Poukisa ak ki jan yo konte inite pen pou dyabèt tip 2? XE tab

Konte idrat kabòn oswa "Pen Inite Count (XE)" se yon teknik planifikasyon manje pou jere nivo glikoz nan san.

Konte inite pen ede ou kenbe tras nan ki kantite idrat kabòn ou konsome.

Ou menm ou mete yon limit sou kantite maksimòm idrat kabòn boule, ak, ak balans nan dwa nan aktivite fizik ak dwòg, ou ka poukont kenbe nivo a glikoz nan san an nan seri a sib.

Poukisa yo ta dwe konsidere?

Yon inite pen se yon mezi kondisyonèl pou deziyasyon yon pwodwi manje, ki egal a 11.5-12 gram nan idrat kabòn.

Poukisa egzakteman pen? Paske nan yon sèl moso pen epè 10 mm ak peze 24 gram gen 12 gram nan idrat kabòn.

Konte XE se yon zouti esansyèl nan planifikasyon rejim alimantè pou moun ki gen dyabèt tip 2 ak tip 1. Kont konte idrat kabòn XE swiv kantite idrat kabòn nan manje ou manje chak jou.

Kaboyidrat se youn nan eleman nitritif prensipal yo jwenn nan manje ak bwason. Yo gen sik, lanmidon ak fib.

Idrat kabòn ki an sante, tankou grenn antye, fwi ak legim, se yon pati enpòtan nan yon rejim alimantè ki an sante.paske yo ka bay tou de enèji ak eleman nitritif tankou vitamin ak mineral, osi byen ke fib. Fib ak sante fib dyetetik ka ede anpeche konstipasyon, pi ba kolestewòl ak pwa kontwòl.

Kaboyidrat malsen yo souvan manje ak bwason ki gen sik. Malgre ke idrat kabòn malsen kapab bay enèji tou, yo gen anpil eleman nitritif.

Ki jan yo konte XE

Yo nan lòd yo konpanse pou yon XE boule (oswa 12 g nan idrat kabòn), yon minimòm de 1.5 inite ensilin dwe enjekte.

Gen tab espesyal pou dyabetik ak yon kantite deja kalkile XE nan yon pwodwi bay yo. Si tab la pa t 'nan men, ou ka endepandamman kalkile XE.

Sou anbalaj la nan nenpòt ki pwodwi sou do a se kantite lajan an nan sibstans ki sou itil nan konpozan li yo pou chak 100 gram. Yo nan lòd yo kalkile XE, ou bezwen divize kantite a idrat kabòn pou chak 100 gram pa 12, valè a jwenn yo pral kontni an nan inite pen pou chak 100 gram nan pwodwi.

Fòmil pou konte

Fòmil la se jan sa a:

Isit la se yon egzanp senp:

Yon pake bonbon farin avw gen 58 gram nan idrat kabòn. Pou kalkile kantite inite pen yo, divize nimewo sa a pa 12, 58/12 = 4.8 XE. Sa vle di ke ou bezwen kalkile dòz ensilin obligatwa pou 4.8 XE.

Benefis Kontablite

• Konte idrat kabòn ak XE se yon bon solisyon pou anpil moun ki gen dyabèt. Yon fwa ou aprann ki jan yo konte idrat kabòn, li pral vin pi fasil pou ou pou w chwazi / enkli yon varyete de manje nan plan nitrisyon ou, ki gen ladan manje konbine ak asyèt,
• Yon lòt avantaj nan konte idrat kabòn se yo ke yo ka bay pi sere kontwòl sou lekti glikoz / kontni ,.
• Finalman, si ou pran ensilin, konte XE ap ede ou detèmine ki kantite idrat kabòn ou ka konsome chak jou, san yo pa depase chenn yo sib.

Limit sib

Kantite XE boule yo varye avèk laj.

Valè akseptab pou XE pwa kò a ta dwe detèmine ki baze sou tab la:

XE pwodwi endividyèl yo

Kaboyidrat ak XE an patikilye ki disponib nan twa fòm - sik, lanmidon ak fib. Kaboyidrat yo jwenn nan grenn (pen, pasta ak sereyal), fwi, legim, rekòt rasin (pòmdetè / patat), byè, diven ak kèk bwason fò, Desè ak bagay dous, nan pifò pwodwi letye (eksepte fwomaj) ak lòt pwodwi tankou sikwoz, fruktoz, maltoz.

Yon rejim alimantè ki bon pou dyabèt tip 2 ta dwe gen idrat kabòn konplèks ki rich nan eleman nitritiftankou grenn antye, fwi, legim, legim, ekreme lèt ak yogout. Chwazi yon rejim alimantè ki gen anpil vitamin, mineral, fib, ak pwoteyin yo ta dwe dirèkteman pwopòsyonèl ak kontni kalori ou yo.

Idrat kabòn senp

Idrat kabòn senp (monosakarid ak disakarid) yo fasil detwi, ak glikoz lage nan san an lakòz yon ogmantasyon nan sik nan san.

Manje ki gen sik senp gen ladan sik tab, siwo mayi, kèk ji fwi, bagay dous, soda, siwo myèl, lèt, yogourt, konfiti, chokola, bonbon ak pwodwi farin blan.

Idrat kabòn konplèks

Idrat kabòn konplèks (oligosakarid ak polisakarid) mande pou yon tan pi long pou dekonpozisyon ak lage dousman nan glikoz nan san an. Tankou yon ogmantasyon ralanti nan glikoz nan san se pi an sekirite pou dyabetik.

Kèk nan manje ki gen sik konplèks yo enkli: lòj, pwa, bran, pen mawon, diri mawon, Buckwheat, farin mayi, pen sereyal, sereyal fib segondè, lantiy, pasta, mayi, granola, pwa, pòmdetè, espageti, pen ak tout grenn, sereyal grenn antye.

Kaboyidrat metabolis

Le pli vit ke pwosesis dijesyon an kòmanse, idrat kabòn yo kraze nan glikoz epi lage nan san an. Ki deja egziste glikoz nan san an swa itilize jenere enèji, oswa ki estoke kòm glikojèn nan fwa a ak misk, oswa lè pa gen okenn bezwen pou enèji, li trete ak estoke nan kò a kòm grès.

Tout metabolis glikoz susmansyone a egzije ensilin. Moun ki gen dyabèt pa ka pwodwi ase ensilin oswa yo pa sansib a ensilin, ak Se poutèt sa yo bezwen kenbe nivo glikoz nan san yo ak medikaman ak fòm chanjman.

Pou kalkile inite pen yo pou dyabèt tip 2, itilize tablo sa yo ak valè XE pou kèk manje.

Pwodwi letye

Fwi ak bè

Pòmdetè, sereyal, nwa

Pwodwi farin frans

An konklizyon

Metòd pou konte inite pen yo pa ta dwe yon estanda pou detèmine kantite manje boule. Li ka pran kòm yon baz pou kenbe pwa anba kontwòl.

Nan lòd pou rejim alimantè a chak jou yo dwe nan bon jan kalite segondè, epi benefisye, yon pasyan ki gen dyabèt bezwen diminye pwopòsyon de manje gra nan rejim alimantè a, bese konsomasyon nan vyann ak ogmante konsomasyon nan legim, bè / fwi, epi tou li pa bliye sou kontwole glikoz nan san.