Ki kantite kolestewòl ou bezwen pou chak jou

Se pa konsa sa pibliye depi lontan nan medikaman li te deside diminye nivo a nan kolestewòl "move" nan san an kòm anpil ke posib, depi konsantrasyon ogmante li yo afekte eta a an jeneral nan sante. Vreman vre, yo ogmante kolestewòl provok aparans nan plakèt ak boul san nan Cavity nan veso sangen, ki an vire gen yon move efè sou sikilasyon san. Yon kayo san kase kapab emigre nan veso yo ak mennen nan konsekans katastwofik: anbilis poumon, kriz kadyak ak kou, toudenkou kowonè.

Li te etabli ke nan peyi devlope yo moun konsome kolestewòl plis ak manje, pandan y ap prévalence de maladi kadyovaskilè nan mitan popilasyon an se trè wo. Sepandan, syantis jodi a te vini ak konklizyon an ke defisi kolestewòl tou explik pa tankou mondyal, men tou konsekans negatif: domaj vaskilè, kapab afebli nan ton nan misk, anfle, feblès, doulè nan misk ak distwofi.

Li nesesè toujou kenbe nivo nan lipid nan nòmal la: pa abize manje moun rich nan kolestewòl, men tou, pa eskli yo soti nan rejim alimantè ou nèt.

Ki kantite ou ka jwenn kolestewòl ak manje chak jou?

Depi kolestewòl la patisipe nan anpil pwosesis metabolik nan kò a, li dwe vini chak jou soti nan konsomasyon manje. Se lipid sa a pwodwi nan gwo kantite nan fwa a, ak kolestewòl la ki vini ak manje sèlman sipleman rezèv li yo nan kò an.

Gen kèk syantis yo enkline kwè ke yon moun ka viv san vini soti nan kolestewòl deyò. Sepandan, sa a se pa konsa pou sa, ak pou lavi plen, ou toujou bezwen konfòme yo ak yon pousantaj sèten nan konsomasyon nan grès nan manje.

Se konsa, chak jou pou egzekisyon an nòmal nan tout fonksyon nan kò a, apeprè 1000 mg nan kolestewòl ki nesesè. Nan sa yo, se 80% sentetiz nan kò a pa fwa a (pwodui pi gwo kantite lajan an nan kolestewòl), glann adrenal, ren, trip ak gonad. Epi sèlman yon senkyèm nan lipoprotein yon moun ta dwe resevwa nan men manje. Ekspè rekòmande chak jou "manje" 250-300 mg kolestewòl, men pa plis. Kantite lajan sa a pi gwo, plis fonksyon an nan fwa a nan sentèz kolestewòl ak bil se inhibite.

Pifò lipoprotein yo jwenn nan grès bèt. Ka chak jou kolestewòl ka jwenn nan manje:

• 1 ze (poul),
• 200 gram bè,
• 400 gram poul oswa bèf,
• 2.5 lit lèt bèf,
• 1 kg nan fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès,
• 700 gram sosis bouyi.

Pou rezon sa a, li nesesè konfòme yo ak nitrisyon apwopriye, evalye kantite lajan apwoksimatif nan kolestewòl k ap antre nan kò an.

Ki sa ki fè si kolestewòl elve

Si li sanble ke pasyan an gen kolestewòl san wo, se li ki preskri medikaman ki apwopriye, li rekòmande abandone move abitid, ogmante aktivite fizik.

Pi gwo wòl nan nòmalize lipoprotein move ak bon jwe pa nitrisyon apwopriye, nan lòt mo, pasyan sa yo bezwen konfòme yo ak yon rejim alimantè ki gen yon nòm sèten nan konsomasyon kolestewòl chak jou.

Yon rejim konsa pa kapab klase kòm strik, men li bay pou obsèvans sèten prensip:

1. Konsomasyon maksimòm kolestewòl pa jou se 250-300 mg.
2. Pwopòsyon an nan tout grès nan volim nan chak jou nan manje boule pa ta dwe plis pase 30%.
3. Pifò nan grès yo boule yo ta dwe nan poly- ak monoensature ki graj. Yo ka jwenn yo nan pwason lanmè ak kèk legim.
4. Pwopòsyon chak jou nan grès bèt nan tout grès boule se mwens pase 30%.
5. Baz la nan rejim alimantè a chak jou yo ta dwe sereyal, legim ak fwi. Fib ki rich manje literalman absòbe grès nan tèt yo epi san danje retire yo nan kò a.
6. Pasyan ki twò gwo yo avize pou limite konsomasyon sèl pou 5 gram chak jou.

Siy yo an premye nan kolestewòl ki wo nan san an ka pa manifeste poukont li nan okenn fason, men si ou remake li nan tan ak chanje fòm ou ak abitid manje, ou ka korije sitiyasyon an san yo pa itilize nan dwòg, kidonk anpeche konsekans yo grav nan iperkolesterolemia.

Rejim nòmalize kolestewòl

Prensip de baz yo sou nitrisyon pou pasyan ki gen kolestewòl segondè gen ladan minimize konsomasyon nan grès bèt ak ogmante kantite lajan an nan fib nan manje. Nan rejim alimantè a chak jou dwe nesesèman gen ladan lwil legim, ki nan kantite ase gen ladan itil asid gra. Nan ka sa a, ou ta dwe konfòme yo ak admisib kontni an kalori chak jou. Anba la a se yon tab ki gen kategori pwodwi ki pèmèt yo.

Pwodwi rekòmande alimantè yo

Kòm ou ka wè, ki soti nan manje yo pèmèt ou ka kwit manje nourisan chak jou, men bagay la prensipal se kontwole kantite lajan an chak jou nan kalori boule ak grès legim an patikilye.

Kolestewòl bese manje yo

Li enpòtan pou respekte yon rejim sèten chak jou, obsève nòm akseptab nan lipoprotein nan manje. Men, ekspè yo di ke manje manje espesyal ki mare "depase" kolestewòl epi retire li nan kò a, asire nivo nòmal li yo nan san an, se egalman enpòtan.

Isit la se yon lis nan manje sa yo ke ou bezwen manje chak semèn:

• pwodwi rich ak mono- ak polinsature ase: zaboka, oliv ak lwil pistach,
• nwa
• tout manje ki rich ak likopèn: chadèk, gwayav, tomat, melon,
• Bran avwan
• lòj groats
• te vèt
• lay
• pitit pitit pye koton swa
• Pistache, nwaye,
• chokola nwa.

Yo nan lòd yo pi ba kolestewòl san, ou bezwen manje yon ti kantite lajan nan manje sa yo. Nòmal la nan konsomasyon yo se sèlman 20-100 gram chak jou. Kidonk, san yo pa itilize nan terapi dwòg, li posib diminye nivo a lipoprotein nan san an a 18% epi minimize risk pou yo devlope maladi danjere.

Moun ki te deja te dyagnostike ak maladi vaskilè grav (pa egzanp, kadyopè ateroskleroz), ekspè yo rekòmande pou yo respekte yon rejim vejetaryen ak yon kontni kolestewòl nan rejim alimantè a ki pa gen plis pase 100 mg pou chak jou, ki se siyifikativman mwens pase konsomasyon an jeneralman rekòmande. Rejim alimantè sa a ap pèmèt 2 zan pou estabilize kondisyon imen an epi viv yon lavi konplè.

Ze zòtolan gen kolestewòl?

1. Benefis ki genyen nan ze zòtolan
2. Ki kantite kolestewòl nan ze zòtolan
3. Kolin ak kolestewòl
4. Zòtolan ak ze poul: resanblans ak diferans
5. Èske li posib yo manje ze zòtolan ak kolestewòl segondè
6. Etid Inivèsite Harvard
7. Kri ak kwit?
8. Kolestewòl nan jònze anvan tout koreksyon ak kwit

Lektè nou yo te avèk siksè itilize Aterol pi ba kolestewòl. Wè popilarite pwodwi sa a, nou te deside ofri l 'pou atansyon ou.

Ateroskleroz nan veso sangen ak tansyon wo mete sèten kondisyon pou chwa pou yo manje. Pou diminye kantite lajan an nan kolestewòl nan san an, li nesesè yo manje tankou ti kras grès ke posib (lipid, kolestewòl) ak manje. Ki ze ki gen plis kolestewòl - poul oswa zòtolan? Epi èske li posib pou w konsome yon pwodwi zòtolan si li nesesè pou bese kolestewòl ak geri gwosès?

Benefis ki genyen nan ze zòtolan

Gen yon opinyon ki ze zòtolan yo pi itil pase poul, zwa, otrich ak lòt pwodwi. Ann wè sa ki geri nan yo?

Nenpòt ze gen grès, idrat kabòn, pwoteyin, eleman tras, vitamin ak kolestewòl. Anplis, kantite yo ak rapò nan konpozisyon sa a nan jònze a ak pwoteyin depann pa sèlman sou kwaze a nan zwazo a, men tou, sou kondisyon sa yo nan antretyen li yo.

Itilize pwodwi koton se akòz zòtolan yo mande nan kondisyon k ap viv. Zwazo sa yo pa tolere bon kalite manje, rasi dlo. Se poutèt sa, ze zòtolan pa gen antibyotik, nitrat, òmòn.

Kontrèman ak zòtolan, manman poul gen chanjman jenetik. Syantis yo deja elve divès kalite elve nan poul - ze ak vyann (krich). Poul se tou mwens mande sou kondisyon sa yo nan detansyon. Se poutèt sa, yo yo souvan manje ak manje pa trè-wo kalite ak aditif ormon ak yo trete ak antibyotik. Ki, nan kou, afekte bon jan kalite a nan ze yo.

Epitou, zòtolan yo pa enfekte ak salmoneloz. Tanperati kò yo se plizyè degre pi wo pase sa yo ki nan poul. Se poutèt sa, Salmonèl nan zòtolan pa devlope. Sa pèmèt ou manje ze zòtolan anvan tout koreksyon san yon tretman chalè ki long.

Ki kantite kolestewòl nan ze zòtolan

Kidonk, kantite lajan an nan kolestewòl nan ze zòtolan se neglijab. Se poutèt sa, pa seryezman pale sou mal la nan kò an. Espesyalman lè ou konsidere ke 80% nan kolestewòl se sentetiz nan fwa imen an, epi sèlman 20% soti nan deyò.

Pou moun ki panse ke 3% se twòp, li pral itil sonje ke kolestewòl yo te jwenn sèlman nan jònze. Si sa nesesè, ou ka konplètman eskli li nan manje, si ou itilize ze blan (kòm yon eleman pwoteyin).

Jònj zòtolan gen eleman tras sa yo:

• Sodyòm
• Potasyòm
• Manyezyòm
• Fosfò
• Iron
• Kalsyòm
• Copper
• Cobalt
• Chrome.

Kantite total mineral pa depase 1g. Men, pwoteyin ak grès - pi plis. Nan 100 g nan zòtolan ze - 11 g - grès, 13 g pwoteyin. Lòt sibstans ki enkli nan konpozisyon yo kalkile nan mk. Pou egzanp, nan 100 g nan zòtolan pwodwi - 0.15 g nan sodyòm, 0.13 g nan potasyòm, 0.4 g nan idrat kabòn ak 0.09 g nan kolestewòl.

Kolin ak kolestewòl

Ze ze kodenn gen kolestewòl ansanm ak lesitin ak kolin li yo. Sibstans sa yo redwi kantite lipid yo sikile nan san an, amelyore eta a nan veso sangen nan ateroskleroz ak geri fwa a.

Kolin - se yon vitamin nan gwoup B (yo rele sa vitamin B4). Nan dòz gwo, li se itilize kòm epatoprotèktè ak lipotropik dwòg (nòmalize metabolis lipid ak kantite lajan an nan kolestewòl nan san an).

Lecitin se yon sibstans konplèks ki gen asid gra, asid fosfò ak kolin. Nan kò imen an, lesitin fè plizyè fonksyon enpòtan. Li se yon materyèl bilding pou

selil nève, epi li fòme manbràn nenpòt selil imen. Li transpòte kolestewòl ak pwoteyin nan san an. Pwopriyete yo nan epatoprotèktè a manifeste (li pwoteje selil fwa ak stimul rekiperasyon yo, diminye kolestewòl ak anpeche fòmasyon nan kalkul).

Prezans nan kolin ak lesitin nan jònze a konpanse pou grès yo (lipid) nan konpozisyon li yo. Se poutèt sa, li pa tèlman enpòtan si wi ou non gen kolestewòl nan ze zòtolan, li enpòtan yo ke yo gen lesitin ak kolin.
Se lititin jwenn nan tout manje ki se yon sous natirèl nan asid gra (gra pwason, fwomaj difisil, bè, fwa). Se konsa, nati te fè asire w ke kolestewòl depase pa t 'akimile nan kò imen an.

Remak: lesitin se yon sibstans ki sou biyolojik aktif. Se poutèt sa, li absòbe soti nan anpil kri epi yo pa absòbe soti nan chalè-trete. Pandan ke kolestewòl absòbe nan nenpòt ki (kri, bouyi, fri) manje.

Zòtolan ak ze poul: resanblans ak diferans

Meni imen an konsiste de pwoteyin, idrat kabòn, pwodwi vitamin. Ze nan zwazo - poul, zòtolan, kana - yo souvan prepare kòm pwoteyin fasil dijèstibl. Ki se pi bon yo chwazi ak kolestewòl segondè?

Pou yon moun ki gen pwoblèm metabolis lipid, li enpòtan yo konnen kontni kolestewòl la nan zòtolan ak ze poul. Sa a se akòz bezwen an kenbe yon rejim alimantè ak kalkile kantite kalori ak kolestewòl nan meni an. Avèk kolestewòl ki wo, li rekòmande pou limite konsomasyon li yo soti an deyò de la, pou manje manje ki pa gen anpil grès ak ti kalori.

Se poutèt sa, kesyon ki rezonab rive, ki kantite kolestewòl ki genyen nan pwodwi a nan zwazo diferan? Ak ki ze gen plis kolestewòl - poul oswa zòtolan?

Kòm ou ka wè, pwodwi a zòtolan se yon analogique nan poul nan kontni an nan eleman itil. Li te tou gen yon kalori kèk, gen pwoteyin ak lipid (grès). Kòm pou kantite lajan an nan kolestewòl, nan ze zòtolan li se menm plis.

Sepandan, sa a pa nan pi piti a diminye benefis yo. Yon ti kantite kolestewòl pa ka koze domaj. Se poutèt sa, ze zòtolan ak kolestewòl segondè ka manje.

Èske li posib yo manje ze zòtolan ak kolestewòl segondè

Ze yo rele pwodui pwoteyin ideyal la. Yo gen tout esansyèl asid amine yo (sa yo ki pa sentetize nan kò a epi yo dwe vini ak manje). Yo genyen tou pwoteyin ki nesesè yo. Anba koki a gen 1.2-1.5 g nan pwoteyin, ki se 3% nan nòmal la chak jou (yon granmoun ta dwe manje 50 g nan pwoteyin pi pou chak jou).

Enteresan: 30 ze zòtolan satisfè bezwen chak jou granmoun lan pou manje pwoteyin.
Anplis de sa, pwodwi zòtolan la gen kalori relativman kèk (sèlman 1.55 kilokalori nan chak ze).

Remak: avantaj nan manje ze se asimilasyon konplè yo. Jonmen ak pwoteyin yo dijere pi bon pase lèt (li se itilize nan kò a pa 85%). Yo dijere pi bon pase vyann (li kraze anba 85%). Yo bay benefis yo pi bon pase legum ak pwason (nan ki se sèlman 66% fann ak absòbe).

Etid Inivèsite Harvard

Etid alontèm sou danje ak benefis ze zwazo yo te fèt nan Harvard Medical University. Isit la 120 mil volontè yo te egzamine. Nan kou rechèch la, yo te jwenn ke moun ki te manje 2 ze chak jou te gen kou pa pi souvan pase lòt moun ki pa t 'manje eu yo ak pwoteyin.

Obsèvasyon yo te pote soti pou 14 ane. Baze sou done yo jwenn yo, syantis Harvard konkli ke ogmantasyon nan kolestewòl nan san an nan yon moun apre yo fin manje ze se, premyèman, ensiyifyan, epi, Dezyèmman, rekonpanse pa lòt sibstans ki sou benefis ki genyen anba koki an.

Kri ak kwit?

Se konsa, nou te jwenn ke manje ze zòtolan se itil pou tout moun - moun ki gen kolestewòl nòmal ak ak kontni segondè li yo. Nou menm tou nou te jwenn ke pwodwi a zòtolan gen mwens danjere ak eleman danjere (òmòn, nitrat, antibyotik). Se poutèt sa, manje ze zòtolan ak kolestewòl pi preferab ke pwodwi nan poul fèm.

Li rete sèlman yo konprann nan ki fòm li se pi bon yo sèvi ak yo - bwè yo anvan tout koreksyon, kwit mou-bouyi (difisil-bouyi) oswa fri yo nan fòm lan nan ze grenpe moute, omlèt.

Konsidere diferans ki genyen ant manje pwoteyin kwit ak kri.Ak kiyès nan yo ki pral pi itil nan yon moun ki malad.

Tretman chalè nan pwodwi rive nan tanperati ki wo (apeprè 100 ° C). Nan ka sa a, pwoteyin lan ak jònze jwenn yon konsistans dans. Yo tonbe plat atè (efondreman, oswa, nan tèm syantifik, denature).

Anplis de sa, lè chofe pi wo a 60 ° C, sibstans ki sou byolojik (anzim, vitamin) yo detwi. Sa a diminye benefis yo ak absòpsyon nan pwodwi an. Si kò a pa bezwen depanse anzim li yo dijere anvan tout koreksyon jònze, Lè sa a, li nesesè pou absòpsyon nan bouyi manje.

Epitou, apre tretman chalè, jònze a ak pwoteyin pèdi vitamin itil. Ak mineral - ale nan yon lòt fòm kò imen an pa mwens absòbe.

Konklizyon: yo nan lòd pou vitamin yo ak mineral nan ze zòtolan yo dwe absòbe yo, yo dwe fini kri. Tretman chalè detwi vitamin ak konvèti mineral nan fòm mal absòbe.

Kolestewòl nan jònze anvan tout koreksyon ak kwit

Yon reyalite enteresan ak ti kras-li te ye: se yon pwodwi pwoteyin anvan tout koreksyon absòbe nan kò a sèlman lè gen yon bezwen pou li. Nan ka sa a, se pwodwi a chalè-trete lasimilasyon nan nenpòt ka - ki gen la yon bezwen pou li oswa ou pa. Li sanble ke yon ze kri ka pase nan aparèy dijestif la si pa gen okenn bezwen pou sibstans ki sou ki genyen nan li. Men, yon plat kwit oswa fri lasimilè nesesèman.

Pakonsekan konklizyon an: itilize nan ze bouyi delivre kolestewòl plis nan kò imen an pase jon zòtolan anvan tout koreksyon ak pwoteyin. Se poutèt sa, moun ki gen yon fwa malad, kolestewòl segondè nan san an, ak ateroskleroz ak obezite yo rekòmande yo manje ze kri.

Ki kantite kolestewòl ki gen anpil grès

Salo se youn nan manje ki pi renmen nan cuisine Slavic ak Ewopeyen an. Li renmen, kwit ak boule nan Ikrenyen, Belarusians, Larisi, Almay, Polonè, Balkan Slav ak anpil lòt moun ki gen kilti ak relijyon pèmèt yo manje vyann kochon. Tout moun gen pwòp resèt yo ak non yo pou pwodui sa a. Se konsa, pou Almay yo li se yon ti pay, pou Balkan yo li slanin, pou Polonè yo li nan elefan, Ameriken yo rele fatback. Pou klarifye ki jan grès ak kolestewòl ki gen rapò, ou bezwen konprann sa ki gen anpil grès, ki sa li konsiste de, ki sa pwopriyete li gen. Apre yo tout, gen tankou yon opinyon: gen anpil grès se kolestewòl pi ak trè malsen. Men, istwa a nan grès kòm yon pwodwi manje te kòmanse pa yè, men trè, trè lontan tan de sa. Èske zansèt nou yo te jwenn yon bagay nan sa?

Yon ti jan nan istwa pwodwi

Yo kwè ke grès leve tankou manje a pòv yo. Pi bon moso vyann kochon yo te rich ak fò, ak pòv yo te dwe kontni ak rès manje. E souvan anpil ti rete - po a ak moso nan adjasan nan grès.

Salo te li te ye nan Wòm ansyen, Lè sa a, yo te rele lardo. Salo te popilè nan Espay. Maren Panyòl yo, furrowing lanmè a ak viktwa mond lan, toujou te gen avèk yo yon rezèv pou janbon ak grès kochon. Pwodwi sa yo kapab estoke pou jiska sis mwa, e te gen yon anpil nan kalori nan yo. Si li pa t 'pou grès kochon an nan kenbe yo nan bato a nan Columbus, Lè sa a, dekouvèt li nan Amerik ta rete nan dout. Kesyon an "fè grès ogmante kolestewòl" pa t 'enterese nenpòt ki moun, depi lè sa a yo te konnen pa gen anyen sou kolestewòl. Ak swen sante nan jou sa yo pa t 'yon priyorite pou moun òdinè.

Nan Mwayennaj yo an Ewòp, grès te boule anpil. Tankou yon pwodwi nourisan te toujou ap nan demann tou de sitwayen yo ak peyizan yo. Mwan yo te tou yo te pèmèt yo manje grès kochon. Grès la te byen sere e li te bay enèji. Li te manje ak jis tankou sa, e li te ajoute nan asyèt divès kalite.

Nan Espay yo te manje epi yo kontinye manje jamon, nan Angletè yo te gen manje maten yo epi yo gen manje maten ak grenpe moute ze ak bekonn. Slav yo kwit bortch, asyèt veso bè sezonman, elatriye E pa gen yon sèl se li se posib yo manje grès ak kolestewòl segondè.

Se konsa, grès rive jou nou an. Epi sèlman avèk popilarize yon mòdvi an sante, avèk kwasans konesans sou kò imen an, dout sou itilite pwodui sa a te kòmanse leve.

Konpozisyon pwodwi

Grès se sitou grès bèt, ak grès lar kenbe byolojik sibstans ki sou aktif ak selil yo. Kalori grès se trè wo - 100 g nan pwodwi gen 770 kilokalori. Natirèlman, gen kolestewòl nan grès kochon, tankou nan nenpòt ki pwodwi ki gen orijin bèt. Men, pa prese epi imedyatman ajoute grès nan manje ki malsen. Premyèman, detèmine ki kantite kolestewòl se nan grès. Se konsa, li te ye ke 100 g nan grès kochon gen soti nan 70 a 100 mg nan kolestewòl. Èske li anpil oswa yon ti kras? Pou konparezon, 100 g nan ren kolestewòl vyann bèf gen anpil plis - kòm anpil jan 1126 mg, 100 g nan fwa vyann bèf - 670 mg, ak nan bè - 200 mg. Surprenante, gen mwens kolestewòl nan grès pase nan pwodwi tankou ze, fwomaj di, kè, bèf ak menm kèk kalite pwason.

Lektè nou yo te avèk siksè itilize Aterol pi ba kolestewòl. Wè popilarite pwodwi sa a, nou te deside ofri l 'pou atansyon ou.

Men, nan grès gen anpil sibstans ki sou itil, pou egzanp:

• Asid arachidonik. Ou pa ka jwenn sibstans sa a avèk manje plant - li senpleman pa genyen ladan l. Wòl nan arakidonik asid nan pwosesis yo ap pran plas nan kò imen an difisil a egzajere. Li patisipe nan metabolis selil, kontwole aktivite ormon ak, ki moun ki ta gen panse, pran pati ki pi aktif nan metabolis kolestewòl. Èske grès kochon afekte kolestewòl? Wi, li afekte, men se pa negatif, men pozitivman. Asid arachidonik se yon pati nan anzim nan misk la kè ak, an konbinezon ak asid lòt ki genyen nan grès (oleik, linolenik, palmitik, linoleik), ede netwaye veso sangen nan kolestewòl depo.
• Vitamin A, D, E ak karotèn. Nou ka pale anpil sou benefis ki genyen nan sa yo vitamin pou moun: ogmante iminite, anpeche kansè nan, epi, ankò, ranfòse miray ranpa yo nan veso sangen.

Se konsa, là kochon ak kolestewòl nan kò a yo nan yon relasyon konplèks.

Li ta dwe te note ke sibstans ki sou yo benefisyeu nan grès, tankou vitamin, yo trè byen konsève sou tan. Aktivite byolojik pwodui sa a depase aktivite byolojik bè a nan apeprè senk fwa.

Benefis pwodwi yo

Salo ki depi lontan te itilize avèk siksè nan medikaman tradisyonèl yo. Li ede pa sèlman lè w pran oral, men yo itilize pou itilize ekstèn. Benefis ki genyen nan grès yo se irrefutably pwouve nan tretman an nan maladi sa yo:

• Doulè nan jwenti. Jwenti yo ap grese ak grès fonn, ki kouvri avèk papye konpresyon ak vlope ak yon twal lenn pou nwit la la.
• Pwoblèm post-twomatik jwenti. Se grès la melanje ak sèl, se zòn nan nan jwenti a malad fwote ak konpozisyon an, se yon bandaj aplike sou tèt.
• Mouye ekzema. Fonn de gwo kiyè nan grès sale, fre, ajoute 1 lit ji glann, de blan ze ak 100 g nan solanase, melanje byen. Melanj la kanpe pou 3 jou epi li se itilize yo wile zòn ki afekte yo nan po la.
• Mal Kontwole Pran yon moso nan grès, koupe po a, kale koupe sèl la ak aplike pou 20 minit nan dan an malad ant yon souflèt la ak jansiv.
• Mastit. Yon moso nan grès fin vye granmoun se supèrpoz sou plas la anflame, fiks ak yon bann-èd, Lè sa a, yon bandaj.
• Remèd pou Entoksikasyon. Salo anvlope vant lan e anpeche alkòl te absòbe. Absòpsyon alkòl fèt deja nan trip yo, e sa se yon pwosesis ki pi dousman.
• Grès ak kolestewòl. Pran grès nan yon ti kantite lajan (jiska 30 g pou chak jou) diminye kolestewòl. Sa a se an pati paske si kolestewòl pa antre nan kò a nan manje, li kòmanse gen plis aktivman pwodwi pa kò a li menm. Grès anpeche sa a. Sa se, se mekanis nan pwodiksyon kolestewòl pa kò a bloke, ak kolestewòl nan grès sitou netralize pa sibstans ki genyen nan yo nan grès.

Ki grès pito ak ki jan yo manje li

Grès ki pi itil se sale. Li se maksimòm nan ke li konsève tout sibstans ki itil aktif. Li se pi bon yo manje grès kochon pa plis pase 30 g pou chak jou, pandan y ap ajoute legim nan rejim alimantè a ki pral gen yon lòt efè benefisye. Sa a kapab grès dwe itilize pou fri. Pwen nan k ap fonn nan grès pi wo pase sa yo ki nan lwil legim, ak, Se poutèt sa, li konsève sibstans ki sou pi itil nan li pandan fri pase nan lwil legim.

• Bekonn fimen gen karsinojèn, se konsa moun ki gen kolestewòl segondè ta dwe pi bon evite manje li.
• Grès yo ta dwe fre. Pa manje jòn, rans grès, li pral sèlman lakòz domaj.

Pou rezime. Nou te eseye konnen si te gen kolestewòl nan grès kochon. Wi, li se nan li, men se pa nan tout nan kantite tèt chaje. Anplis, li te tounen soti ke nan ti kantite, là kochon ede konbat kolestewòl ak anpil lòt pwoblèm.

Se konsa, se li posib yo manje grès ak kolestewòl segondè? Manje sou sante, jis konnen mezi a epi chwazi yon pwodwi bon jan kalite.

Ki sa ki kolestewòl?

Kolestewòl se lyen prensipal nan metabolis lipid (grès). Li se sentetiz nan yon limit pi gwo pa fwa a, ak nan yon limit pi piti, vini ak manje. Se metabolis kolestewòl réglementées pa kalite a nan fidbak: yon ogmantasyon nan kontni li yo nan manje mennen nan yon diminisyon nan sentèz.

Kolestewòl se pa soluble nan dlo, paske transpò li se akòz lipoprotein ba ak segondè dansite.

Ansyen an pote kolestewòl soti nan san an nan tisi yo nan kò ("move" kolestewòl), pandan y ap lèt la transpòte li soti nan tisi periferik nan fwa a ("bon" kolestewòl).

Objektif la fizyolojik se ke kolestewòl se yon sous rich nan enèji, se yon pati nan estrikti yo selilè, se baz la pou fòmasyon nan vitamin D, asid kòlè ak òmòn.

Epitou, kolestewòl enpòtan pou fonksyònman konplè nan sistèm nève a, depi li se yon pati nan djenn myelin nan nè yo ak kontribye nan transmisyon an apwopriye nan enpilsyon nè a.

Ki sa ki se danje a nan èksedan?

Yon konsantrasyon ogmante nan kolestewòl ak fraksyon li yo nan san an mennen nan devlopman nan plakèt vaskilè, piti piti bloke Cavity yo.

Chanjman sa yo mennen nan dezòd nan ògàn sa yo ak sistèm pou moun:

1. Sistèm kadyovaskilè (kardyovaskulèr maladi kè, tansyon wo). Risk pou yo devlope egi enfaktis myokad, kriz ipèrtansif.
2. Sèvo a. Menas la nan aksidan serebrovaskilè egi (serebral ak emoraji konjesyon serebral).
3. Trip yo. Ischemia (ase ekipman pou san) nan mi yo entesten ka mennen nan necrosis.
4. Ren yo. Pwogresis ipoksi ògàn menase pou devlope chanjman mòfoloji ak ensifizans ren ren kw nan.
5. Atè periferik. Atherosclerosis nan veso yo nan ekstremite ki pi ba yo se danjere pa devlopman nan gangrene ak bezwen an pou anpit nan janm la.

Ki sa ki menase defisi a?

Kolestewòl se pa yon "lènmi" nan sante, men yon eleman ki nesesè nan metabolis. Konsomasyon apwopriye nan kolestewòl chak jou mennen nan feblès nan misk, maladi gastric ak entesten, ak motè ak latwoublay sansoryèl.

Defisi kolestewòl mennen nan devlopman enstabilite emosyonèl ak twoub somèy, osi byen ke yon diminisyon nan fonksyon seksyèl, sitou nan fanm.

Nòmal la nan kolestewòl pou chak jou

Etandone ke pou fonksyone an jeneral nan kò a apeprè 1000 mg nan kolestewòl pou chak jou (80% nan yo ki sentetiz nan fwa a) nesesè, sou 250-300 mg ka boule ak manje.

Pousantaj yo rekòmande pou kolestewòl pou chak jou se mwayèn, kèlkeswa sèks yo.

Nan lòd pou fè pou evite move balans lipid, ou bezwen konnen ki kantite kolestewòl ka boule ak sa ki manje li vini ak.

Rekòmandasyon wo nivo yo

Kolestewòl elve pa yon fraz, men li mande koreksyon nitrisyon ak fòm:

1. Li nesesè diminye konsomasyon nan grès bèt ak idrat kabòn. Bay preferans nan legim fre ak fwi yo. Diminye konsomasyon nan manje fri ak gra, bay preferans pou kwit manje, kwit manje ak vapeur. Konplètman eskli itilize nan pwodwi farin frans ak bwason dous gazeuz.
2. Vrèman abandone move abitid. Li te lontan yo te konnen ke fimen ak twòp konsomasyon nan bwason ki gen alkòl touye kò nou an, domaje veso sangen yo.
3. Li se vo peye plis atansyon a aktivite fizik. Nou pa pale de antrennman long ak epwizan nan jimnastik la. Pye, oswa monte bisiklèt nan pak la oswa forè, yo pral altènatif gwo yo ak yon al pran plezi gwo.
4. Denye, bwè ase dlo. Yon granmoun bezwen bwè 1.5-2 lit dlo chak jou (eksepte te, kafe ak lòt bwason). Bon balans dlo anpeche depozisyon nan depo gra nan selil ak kontwole metabolis.

Rejim nòmalize nivo la

Pawòl Bondye a "rejim alimantè" pa vle di yon rediksyon strik nan manje, oswa grangou, men senpleman mande pou ou ajiste rejim alimantè ou ak reyalize sa ki manje yo ta dwe redwi konsa yo pa mal kò a.

Pou anpeche danje - (bese), oswa hypercholesterolemia (ogmante kolestewòl nan san an), ou bezwen asire ke rejim alimantè a varye ak balanse an tèm de jwenn tout sibstans ki nesesè yo: grès, idrat kabòn, pwoteyin ak mineral.

Rekòmande pwodwi meni chak jou:

Li ta dwe te note ke gen pwodwi ki pi ba kolestewòl epi kenbe nivo nòmal li yo nan san an.

Men sa yo enkli: zaboka, manba, te vèt, grenn pye koton swa ak Bran avwan, ansanm ak lantiy, pwa, pòm.

Hypo / Hypercholesterolemia Prevention

Mezi prevantif pou nòmalize kolestewòl gen ladan modifikasyon dyetetik ak fòm, osi byen ke kite fimen ak redwi konsomasyon alkòl.

Doktè yo te pwouve ke konfòmite konstan ak rekòmandasyon sa yo diminye nivo kolestewòl pa 20-25% nan rezilta yo premye, ak pèmèt ou kenbe nivo li yo nòmal.

Ki kantite kolestewòl ka boule chak jou?

• Estabilize nivo sik pou yon tan long
• Retabli pwodiksyon ensilin pankreyas

Gen kèk moun ki kwè kolestewòl se youn nan sibstans danjere nan kò a. Jodi a, anpil manifaktirè endike sou pwodwi yo mak yo "kolestewòl gratis" oswa "kolestewòl gratis".

Pwodwi sa yo konsidere kòm dyetetik ak yo rekòmande pou itilize pa anpil doktè. Èske moun ka viv san kolestewòl? Natirèlman pa.

Kolestewòl gen kèk pwopriyete, san yo pa ki kò imen an pa ka egziste:

1. Mèsi a kolestewòl, fwa a pwodwi asid kòlè. Asid sa yo enplike nan dijesyon nan trip la piti.
2. Patisipe nan pwodiksyon òmòn esteroyid nan gason.
3. Patisipe nan pwodiksyon vitamin D.
4. Yon nivo ase nan lipoprotein asire kou a nòmal nan yon gwo kantite reyaksyon metabolik yo.
5. Lipoprotein yo fè pati estrikti manbràn selilè yo.
6. Nan sèvo moun nan konpozisyon li yo gen jiska 8 pousan nan lipoprotein, ki kontribye nan fonksyone nan nòmal nan selil nè yo.

Yon gwo kantite kolestewòl sentetize nan fwa a. Fwa a pwodwi 80 pousan nan tout kolestewòl nan kò a. Ak 20 pousan soti nan deyò a ak manje.

Pi gwo kantite nan konpoze sa a yo jwenn nan:

• grès bèt yo,
• vyann
• pwason
• pwodwi letye - lèt kaye, lèt, bè ak krèm tounen.

Anplis de sa, se yon gwo kantite kolestewòl yo te jwenn nan ze poul.

Konsomasyon kolestewòl san ak kontni

Pou ògàn an sante, kolestewòl yo dwe vale chak jou. Kolestewòl yo ta dwe kontwole regilyèman. Pou rezon sa a, li rekòmande pou bay san pou analiz chak ane.

Valè nòmal nan sibstans sa a yo soti nan 3.9 5.3 milimol pou chak lit. Nivo nan kolestewòl diferan nan gason ak fanm, endikatè ki gen laj se yon gwo enpòtans. Nivo nòmal pou moun apre 30 ane ogmante pa 1 millimole pou chak lit. Nan fanm laj sa a, endikatè yo pa chanje. Règleman an nan pwosesis la nan kenbe yon nivo ki estab nan lipoprotein nan kò a te pote soti ki anba enfliyans a òmòn sèks fi.

Si kolestewòl la twò wo, sa ka lakòz yon risk ogmante pou devlope divès kalite patoloji.

Patoloji sa yo ka gen ladan yo:

• ateroskleroz
• maladi nan fwa
• maladi nan ekstremite ki pi ba yo ak anwo yo,
• maladi atè kowonè
• enfaktis myokad
• microstroke oswa konjesyon serebral.

Avèk fonksyònman nòmal nan ògàn yo, kò a se kapab fè fas ak nivo elve nan move kolestewòl. Si sa pa rive, kolestewòl akimile nan veso sangen yo, ak plakèt kolestewòl fòm sou tan. Kont sa a background, se devlopman an nan pathologies parallèle nan kò an.

Ki kantite kolestewòl pa jou?

Si yon moun pa soufri nan okenn maladi, Lè sa a, dòz la chak jou se 300-400 mg. Pou fè sa, ou bezwen manje byen. Pou egzanp, 100 g nan grès bèt gen apeprè 100 miligram nan eleman sa a. Sa a sijere ke moun ki gen obèz oswa ki twò gwo yo ta dwe trè atantif pou tout pwodwi yo.

Yon gwo kantite kolestewòl genyen nan pwodwi yo prezante nan tab la.

Gen yon gwoup pwodwi ki entèdi pou yo manje nan nenpòt fòm pou moun ki soufri gwo kantite HDL ak LDL nan kò a.

Pwodwi sa yo se:

Bè tou fè pati gwoup sa a.

Nitrisyon pou kolestewòl

Genyen yon kantite pwodwi ke li se rekòmande pou konsome si kolestewòl san ki elve.

Anvan ou itilize yo nan yon kantite siyifikatif, li ta bon pou konsilte avèk doktè ou.

Sa ap ede evite nivo elve LDL ak HDL nan san an.

Konsidere sa egzakteman bon pou itilize.

Pwodwi ki gen grès poliensature ak monoensature .. Sa a ki kalite pwodwi gen ladan lwil legim ak konpozan manje derive. Li kapab lwil oliv, zaboka, lwil flè solèy ak kèk lòt moun. Yon rejim ki gen ladan pwodwi sa yo ka diminye move kolestewòl pa 20%.

Pwodwi ki gen sereyal oswa Bran. Yo kapab goumen nivo segondè nan move kolestewòl. Eleman prensipal la nan konpozisyon sa a nan Bran se fib. Gras a li, se pwosesis la nan absòpsyon nan lipoprotein pa mi yo nan trip la ti ak gwo nòmalize. Sereyal ak Bran ka diminye move kolestewòl pa yon mwayèn de 12%.

Grenn pye koton swa Li te pwouve plis pase yon fwa ke pye koton swa se yon plant efikas nan batay la kont lipoprotein segondè. Syantis yo te jwenn ke sèlman 50 gram nan grenn boule chak jou diminye kolestewòl pa 9%. Li trè itil yo sèvi ak len lwil pou ateroskleroz ak dyabèt.

Lay: Pou fè efè a lay aparan, li ta dwe sèlman boule kri. Gras a li, nivo a nan matyè nan kò a diminye nan prèske 11%. Avèk nenpòt tretman chalè, lay pèdi pwopriyete benefisye li yo.

Legim, fwi oswa bè ak yon tenti wouj .. Mèsi a prezans nan likopèn pigman, itilize nan bè sa yo oswa legim ka bese nivo a pa 18%.

Pistach. Nwaye, Pistache, oswa pistach retire kolestewòl nan kò a. Pou pi gwo efè, yo ta dwe boule ak grès legim. Nan ka sa a, kontni an LDL diminye pa 10%.

Lòj Li kapab nan nenpòt fòm diminye LDL nan san an nan prèske 9%.

Chokola nwa Sa a aplike sèlman nan chokola ki gen plis pase 70% poud kakawo. Pwodwi sa a, osi byen ke te vèt, se kapab retire kolestewòl danjere nan kò a, se konsantrasyon li redwi pa 5%.

Anplis de sa, li rekòmande yo bwè yon sèl ak yon mwatye lit dlo chak jou.

Konsomasyon alkòl ak kolestewòl segondè

Lè kesyon an rive si li se posib yo bwè alkòl, ak nan ki kantite, si kolestewòl se leve, opinyon yo divize.

Gen kèk diskite ke alkòl se mal absoli, menm si kolestewòl se pa ki wo. Men, si nivo a se deja twò wo, Lè sa a, li pli lwen ogmante li.

Lòt moun, sou kontrè a, reklamasyon ke alkòl se benefisye e yo ka detwi, retire kolestewòl.

Malerezman, de deklarasyon sa yo pa kòrèk.

Se konsa, ki jan kolestewòl ak alkòl kominike? Lè li rive bwè alkòl nan yon nivo elve, ou bezwen konsidere kèk pwen:

1. ki alkòl yo itilize,
2. ki dòz alkòl ki itilize.

Souvan, yo nan lòd yo goumen kolestewòl, pasyan itilize vodka, diven, konyak ak wiski.

Wiski, ki se ki baze sou malte, gen yon antikolesterol efè. Sa a bwè gen yon antioksidan trè fò - sa a se asid ellagic. Li se kapab pasyèlman retire kolestewòl pa kò an.

Vodka gen yon pwopriyete diferan. Li pa gen anyen fè ak aksyon ki ka geri ou. Li ka sèlman fè mal.

Se konpozisyon sa a nan konyak rich ak sibstans ki sou byolojik. Li se kapab pi ba kolestewòl, gen yon efè antioksidan.

Diven ka konpare ak konyak. Li tou te gen yon efè antioksidan ak aktivman batay kolestewòl.Li ta dwe fè nan tèt ou ke itilize nan bwason ki gen alkòl yo dwe entèdi dòz konsa yo pa mal kò a.

Sou kolestewòl ak pousantaj konsomasyon li yo ki dekri nan videyo a nan atik sa a.

• Estabilize nivo sik pou yon tan long
• Retabli pwodiksyon ensilin pankreyas

Ki kantite kolestewòl se vale ak manje

Kolestewòl se yon pati entegral nan anpil pwosesis nan kò nou an. Pifò nan to chak jou li yo pou moun, apeprè 80%, se pwodwi nan fwa a, rès la nou jwenn nan manje.

Pou konparezon, ka kantite lajan an mwayèn nan kolestewòl pou yon moun ki gen laj mwayen kapab jwenn nan manje sèlman 2 eu ze, yon liv nan poul oswa vyann bèf, 100 gram nan kavya oswa nan fwa, 200 gram nan kribich la. Baze sou sa a, li vin klè ke yo nan lòd yo kontwole kantite lajan lipoprotein ki vini ak manje, ou bezwen kòrèkteman chwazi asyèt pou meni ou.

Konsomasyon chak jou

Dapre syantis yo, pou fonksyone apwopriye nan tout ògàn yo, to kolestewòl la pa jou apeprè 300 mg kolestewòl. Sepandan, ou pa ta dwe pran figi sa a kòm yon estanda, kòm li ka sezite anpil.

Nòmal la chak jou pou gason ak fanm depann pa sèlman sou sèks, men tou sou laj, prezans nan maladi, nivo a nan aktivite fizik chak jou ak anpil lòt faktè.

Nan pousantaj nòmal

Pou yon moun absoliman an sante, ka bezwen chak jou pou kolestewòl ap ogmante a 500 mg. Malgre ke pafwa ekspè reklamasyon ke ou ka konplètman fè san yo pa kolestewòl, ki soti nan pwodwi yo, toujou sa a se pa konsa pou sa. Yon efè negatif sou kò a gen pa sèlman si kolestewòl se pi plis pase sa nesesè, men tou, si mwens pase nòmal. Nan ka sa a, nan sistèm nève santral la ak nan sèvo a premye nan tout soufri, ki se te akonpaye pa yon santiman konstan nan feblès, fatig distraksyon distraksyon ,, estrès ak lòt maladi yo.

Avèk kolestewòl segondè

Pasyan ki gen risk pou ateroskleroz yo rekòmande pou redwi vitès kolestewòl la chak jou pa mwatye.

Yon rejim nòmalize kolestewòl enplike nan minimize konsomasyon nan grès bèt. Pataje lyon an nan rejim alimantè a ta dwe konpoze de fwi, legim ak sereyal, ak pa plis pase 30% nan kantite total manje a resevwa lajan nan grès nan nenpòt ki orijin. Nan bagay sa yo, pi fò yo ta dwe grès enstore yo, ki se sitou yo te jwenn nan pwason.

Pwodwi kolestewòl anwo nan syèl la

Nan premye siy yo nan yon twoub lipid metabolis nan kò a, se terapi prevantif preskri bay pasyan yo, ak wòl prensipal la nan li te jwe pa nitrisyon apwopriye, ki eksklizyon manje ki gen yon kontni lipid segondè. Pou moun ki premye jwenn tèt yo nan yon sitiyasyon konsa nan premye, li ka difisil a konnen ki manje ou ka manje, epi ki ou bezwen refize. Pou sa, gen tab espesyal sou kontni kolestewòl la pou chak 100 gram nan pwodwi.

Bonm bon kolestewòl reyèl yo konsidere rès vyann, ak dosye a pou kontni an nan lipoprotein se sèvo a, menm jan yo genyen sou 800-2200 mg nan kolestewòl. Sa vle di ke apre yo fin manje 100 gram nan sèvo a, nou pral depase nòmal la akseptab chak jou pa 3-7 fwa.

Kavya a nan fanmi an Sturgeon se nan okenn fason enferyè, kantite lajan an nan kolestewòl nan sa ki ka varye ant 2000 ak 2500 mg pou chak 100 kavya. Yon ti kras mwens, men toujou yon anpil nan kolestewòl nan ren yo, fwa Kòd ak jònze (apeprè 1000 mg pou chak 100 gram), 800 mg chak nan kanna ak zwa ze, 500 mg nan ren yo.

Yon anpil kolestewòl nan pwason rivyè ak fwidmè. 400 mg nan makro chwal, 300 mg nan sturgeon stellate, 280 nan makrèl ak Carp ak 220 nan aran ak sabotaj. Nan vyann, kolestewòl se relativman mwens. Se vyann dyetetik konsidere kòm vyann lan nan poul, kanna ak lapen yo, yo gen ladan 80, 50 ak 40 mg nan kolestewòl, respektivman.

Pami tout pwodwi letye, kantite lajan an pi gwo nan kolestewòl se prezan nan fwomaj difisil. Ris, Kostroma, fwomaj Olandè gen ladan soti nan 500 a 2500 mg nan kolestewòl.

Konsidere tou pwodwi danjere ak yon gwo kantite asid gra satire, ki pi lipoprotein nan bè, palmis ak lwil kokoye, sosis, chokola ak dlo dous pwason.

Malgre tout figi sa yo, ou bezwen konprann ke sterol fè mal nan kò a sèlman nan eksè. Li enposib refize konplètman pwodwi ki gen orijin bèt, depi nan fè sa nou anpeche tèt nou nan mas la nan eleman itil ke yo genyen nan adisyon a lipoprotein bon ak move. Avèk preparasyon apwopriye ak yon dòz rezonab, ou ka manje prèske tout bagay, san yo pa depase pousantaj la konsomasyon grès.

Si ou ak anpil atansyon kontwole konsomasyon chak jou kolestewòl ou, ou ka fasilman kenbe nivo lipid nòmal, kenbe sante kè ak veso sangen, ak siyifikativman diminye risk pou yo devlope ateroskleroz.

Ki diferans ki genyen ant LDL ak HDL?

Low-dansite lipoprotein (LDL) yo se "move" kolestewòl ki depo nan eksè sou mi yo ki nan veso sangen. Nan dòz nòmal, sibstans sa a sèlman kontribiye nan travay selil yo. Lipoprotein dansite wo (HDL) yo se "bon" kolestewòl, ki, sou kontrè a, batay LDL. Li transpòte li nan fwa a, kote sou tan kò a retire li natirèlman.

Pousantaj nan konsomasyon kolestewòl pou chak jou kalkile pran an kont rapò a nan sibstans sa yo de.

Doktè rekòmande pou pran tès pou kolestewòl total, men endikatè sa a se mwens enfòmatif. Li pi bon pou bay san pou yon analiz detaye pou doktè a ka wè diferans ant LDL ak HDL.

Rejim alimantè pou kolestewòl (ipokolèyè): prensip ki kapab e pa kapab, yon egzanp yon rejim alimantè

Yon rejim alimantè ki gen kolestewòl elve (ipokolèyè, rejim lipid-bese) vize pou nòmalize spectre lipid la ak pou anpeche aparans nan ateroskleroz ak kadyo-vaskilè patoloji. Avèk ki deja egziste chanjman yo estriktirèl nan veso yo, nitrisyon kontribye nan sispansyon an nan patoloji, diminye risk pou yo konplikasyon danjere ak prolongation lavi yo.

Kolestewòl konsidere kòm prèske yon "sibstans ki sou asasen." Manifaktirè pwodwi yo te kòmanse mete lejann sou pwodwi: "kolestewòl-gratis". Rejim korespondan yo te vin alamòd.

Men, moun ka fè san kolestewòl? Non.

1. Kolestewòl fondasyon pwodiksyon asid kòlè nan fwa a. Asid sa yo yo te itilize nan trip la ti nan pwosesis la nan pwosesis grès.
2. Mèsi a kolestewòl, kò a repwodwi òmòn esteroyid.
3. Òmòn sèks yo se kolestewòl nan fòm li yo, ki se fòme kòm yon rezilta nan pwosesis dijestif la.
4. Nan kolestewòl la, 8% konsiste de sèvo a.
5. Kolestewòl se kle nan metabolis nòmal nan kò a.
6. Mèsi a kolestewòl, kò a pwodui vitamin D.
7. Kolestewòl se yon pati nan manbràn yo ak tisi nan selil yo.
8. Rejim ki ba nan kolestewòl kontribye nan devlopman depresyon ak névrose. Li trè enpòtan pou yon moun ki nòmal la nan kolestewòl regilyèman antre nan kò l 'yo.

Sitou kolestewòl sentetiz nan fwa a ak lòt tisi kòm yon rezilta nan konvèsyon an nan asid satire. Men, 1/3 nan kolestewòl ta dwe vini ak manje.

Yo jwenn li nan manje ki gen orijin. Sa yo se vyann ak pwason, pwodwi letye, ki gen ladan bè, osi byen ke ze.

Pou egzanp, dapre prèv syantifik, ze jònze gen 1480 mg pou chak 100 g nan kolestewòl.

Risk pou veso sangen yo

Se pa tout moun okouran de ki kantite kolestewòl ka boule chak jou, konsa souvan moun jis pa konnen ke yo devlope ateroskleroz. Maladi sa a se silans, san sentòm rete vivan. Li se souvan posib yo remake yon endikatè surèstimasyon nan kolestewòl "move" menm nan peryòd la nan obezite grav, devlopman nan anjin pwatrin oswa dyabèt.

Pwosesis la nan sedimantasyon kolestewòl kòmanse lè tenten manje, nikotin ak alkòl nan gwo kantite antre nan kò a. Sibstans danjere ki antre nan san an tou senpleman pa gen tan yo dwe trete.

Soti nan manje malsen, kò a resevwa yon gwo kantite idrat kabòn senp ki ka diji fasil, ki pa gen tan pou yo gaspiye nan fòm enèji. Sa a mennen nan aparans la nan san an nan trigliserid ak dans, rapidman soksid molekil LDL ki fasilman tache nan mi yo nan veso sangen.

Enfim Myokad ak konjesyon serebral yo se yon konsekans tretman prematènèl nan LDL segondè. Se konsa, ki maladi sa yo pa lakòz pè nan tan kap vini an, ou bezwen konnen nan yon laj jèn ki sa nòmal la chak jou nan kolestewòl yo ta dwe.

Lè yon moun pa konfòme yo ak nòmal la nan konsomasyon kolestewòl pou chak jou, li dooms tèt li nan devlopman nan maladi grav.

Zòn ki ogmante nan risk devlope ateroskleroz gen ladan moun ki gen:

• tansyon wo
• obèz
• ensifizans kadyak
• maladi kè kardyovaskulèr
• dyabèt
• ipèrlipidemi familyal.

Maladi sa yo ka pwovoke devlopman nan ateroskleroz nan veso sangen. Separeman, yon gwoup moun kanpe deyò ki tonbe nan yon zòn risk akòz rezon sa yo:

• abi alkòl
• fimen
• plis pase 40 an
• menopoz
• kenbe yon vi pasif san espò ak aktivite fizik.

Domaj nan LDL pa rive imedyatman, kidonk li enpòtan sibi egzamen prevantif pa doktè sou tan. Pou tcheke sante ou, li se pi bon pran yon detaye tès san byochimik.

Optimal kantite lajan

Ki sa ki konsomasyon an chak jou nan kolestewòl? Li pa ta dwe depase 500 mg pou yon moun ki an sante. Kantite lajan optimal se 300 mg. Sa a se nòmal la chak jou.

Tanzantan, li se dezirab pran yon tès san byochimik. Bilirubin ta dwe nan ranje a nan 8.5-20.5 inite. Kreyatinin - 50-115 inite. Sa yo se endikatè enpòtan nan fwa nòmal ak fonksyon ren.

Yon lòt analiz ki ka siyal nan tan sou yon pwoblèm nan kò a se endèks la protrombin (PTI). Si se san an "epè", Lè sa a, se yon moun menase ak devlopman nan maladi kadyovaskilè. Doktè a ap rekòmande medikaman ak rejim alimantè.

Kolestewòl san pa ta dwe depase 220 mg / dl. Si li leve pi wo a 300 - eta a nan yon moun mande pou tretman grav.

Pwodwi kolestewòl anwo nan syèl la

Moun ki vle kenbe kolestewòl nòmal ta dwe peye atansyon serye nan rejim alimantè yo. Ou pa ta dwe konplètman refize manje ki gen grès bèt. Nan ka sa a, kòm montre pratik, yo nan lòd yo fè eksperyans yon santiman nan sasyete, yon moun kòmanse apiye sou idrat kabòn.

Se konsa, sa ou ka manje:

• pwason itil, li se rekòmande yo manje li chak jou. Omega-3 asid ede kenbe presyon nòmal ak nivo kolestewòl. Ou ka bay preferans pwason dlo sale,
• poul san vyann ak kodenn vyann. Lapen vyann. Si ou itilize plis "lou" vyann - vyann bèf oswa ti mouton, ou ta dwe itilize sèlman pyès prive nan grès,
• pwodwi plant yo. Trè bon - kawòt, bètrav, chou. Joumou se itil espesyalman pou fwa a, ak asyèt prepare soti nan li,
• sereyal ki soti nan sereyal natirèl yo. Si se sereyal la trete konsa ke li vin yon pwodwi enstantane, li se endezirab yo sèvi ak li,
• lwil legim. Se sèlman isit la ou bezwen obsève mezi a, depi nenpòt ki lwil oliv se trè kalori-wo,
• fwi divès kalite, ki gen ladan fwi sèk.

Li pa kapab konplètman eskli nan rejim alimantè a:

• ze yo ta dwe itilize 2-3 fwa nan yon semèn. Se yon bon lide yo sèvi ak yo pa nan fòm lan nan ze grenpe moute, men yo kwit manje. Oswa enkli nan konpozisyon an nan asyèt,
• pwodwi letye tankou bè, fwomaj kotaj, fwomaj. Chak jou ou kapab peye yon sandwich, mete yon moso nan bè nan labouyl la. Kode se rekòmande yo sèvi ak ki pa gen anpil grès menm bagay la tou. Grès fwomaj pa ta dwe depase 30%.

1. vyann gra se sitou moun rich nan kolestewòl - vyann kochon ak vyann bèf. Li se pi bon vle abandone pwatrin lan gra, kou, zo kòt, carbonade ak lòt pati nan kadav la ki gen yon anpil nan grès. Epitou kache grès se moun rich nan konje kochon. Kòm yon altènativ a pwodwi sa a, ou ka achte mèg poul oswa vyann kodenn.

2. Eseye evite estomè, tankou sèvo, fwa, ak nan poumon. Yon pòsyon (200 g) gen pi fò nan alokasyon pou chak jou pou kolestewòl.

3. Yon anpil nan kolestewòl ak grès satire gen vyann trete: sosis, janbon, sosis, vyann fimen ak nan bwat vyann. Menm kwit sosis san bekonn gen grès kache. Epitou, pwodwi sa yo gen yon anpil sèl.

4. Yon gwo kantite kolestewòl tou gen bèt volay gra - zwa, kanna. Pwodwi sa yo pa ta dwe fri nan grès, li rekòmande koupe depase grès epi chwazi vyann nwa nan pye yo oswa tete nan zwazo a, retire po a.

5. Ze souvan yo te blame pou kontni kolestewòl anwo nan syèl la, men lè yo konpare ak vyann fimen oswa vyann gra, li sanble ke pa gen anpil nan yo nan ze. Sepandan, doktè toujou konseye yo dwe limite a yon sèl ze pou chak jou oswa kwit manje asyèt lè l sèvi avèk sèlman pwoteyin. Li se tou enposib refize ze kategorikman, depi yo rich yo nan sibstans ki sou itil.

6. Fwomaj, bè, krèm tounen ak gra yogourt, ki anjeneral tou gen yon anpil nan sik ajoute, yo tou moun rich nan kolestewòl. Nitrisyonis avize bwè anpil grès oswa ekreme lèt ak pwodwi letye konsome ak yon kontni grès nan pa plis pase 2.5%.

7. Yon gwo kantite lajan pou kolestewòl antre nan kò nou ak manje konvenyans, endistriyèl konn kwit nan fou, manje tenten ak Desè. Manje sa yo gen grès trans ak anpil grès satire.

1. Li nesesè yo retire nan frijidè a tout bagay ki rich nan grès satire: konvenyans manje, magarin, nan bwat manje, sosis, bonbon ak ti goute. Si ou pa gen pwodwi sa yo, Lè sa a, ou pa yo pral kapab manje yo.

2. Lè w ale nan makèt la, eseye mache sèlman sou etajè yo ak fwi fre, legim, vyann mèg ak pwodwi ki ba-grès letye. Tout bagay sa yo etajè yo anjeneral sitiye ansanm mi yo, ak etajè ak pwodwi trete, semi-fini pwodwi ak machandiz nan bwat yo nan koulwa santral nan magazen an.

3. Chak fwa, pran de fwi fre oswa legim ke ou pa t 'gen tan eseye ane sa a oswa tou senpleman pa te pran pou yon tan long. Bè, pòm, bannann, bwokoli, kawòt - yo tout gen fib, ki diminye kolestewòl.

4. Ak anpil atansyon etidye konpozisyon an. Yon rejim alimantè ki wo anpil grès ak segondè endike ke manje a dwe wo nan kolestewòl.

5. Peye atansyon a grès enstore. Yo pa sèlman gen vitamin benefisye ak konplèks Omega-3, men tou ede kolestewòl pi ba san. Grès sa yo rich nan nwa, pwason lanmè, grenn tounsòl ak lwil oliv.

6. Mete manje antye grenn jaden nan rejim alimantè ou. Fib ki genyen nan yo mare kolestewòl, anpeche li soti nan ap resevwa nan san an.

7. Pa eskli vyann nan rejim alimantè a. Aprann chwazi yon pwodwi bon jan kalite. Yon bon opsyon se Latiki mèg, poul ak bèf mèg. Pou yon varyete de alimantasyon, ou ka itilize pwason lanmè, ki se moun rich nan grès enstore.

8. Legim ak fwi yo ta dwe yon pati entegral nan rejim alimantè a. Yo se prèske grès gratis, ki ba nan kalori ak moun rich nan vitamin.

Pi ba kolestewòl

Anpil nan pwodwi yo ke gen moun ki abitye genyen ladan yo nan rejim alimantè yo, pa sèlman pa pote benefis nan kò a, men ogmante kolestewòl, bay yon UN nan devlopman yon kantite maladi. Sa yo se maladi nan sistèm la kadyovaskilè, fwa, maladi metabolik yo.

Li ta dwe eskli nan rejim alimantè a - pen bè, biskwit, patch lètkaye ak krèm, mayonèz, magarin, grès kochon, vyann wouj, pwodwi manje vit.

Yon kantite sentòm ka endike ateroskleroz la deja sou wout pou l:

1. Tès montre kolestewòl san wo.
2. Pwa yon moun se 20% oswa pi wo pase nòmal.
3. Tansyon wo vin komen.
4. Anpil moun bliye, pa gen okenn santiman nan yon "tèt klè."
5. Aktivite fizik te kòmanse kawotchou.

Yo nan lòd pou nivo kolestewòl yo rive jwenn valè nòmal yo, ou ta dwe swiv yon rejim alimantè pou yon tan long. Menm pi bon se rete sou li pou lavi. Enklizyon a nan rejim alimantè a nan yon kantite siyifikatif nan fwi ak legim, soup vejetaryen, itilize nan pwason ak vyann mèg, rejè nan bagay dous ak vyann fimen - pral gen yon efè pozitif sou sante. Yon ti kantite lajan pou diven wouj akseptab - jiska 200 g pou chak jou.

Li se menm pi bon konbine yon rejim alimantè ak aktivite fizik. Eksperyans yo montre ke yon vi aktif, jimnastik, pwodwi yo dwa ka efektivman pi ba kolestewòl.