Dyabèt di ki kalite 2 rejim alimantè: tab pwodwi

Chak ane, dyabèt tip 2 ap vin yon maladi de pli zan pli komen. Anplis, sa a maladi rete iremedyabl, ak terapi antidiabetik se lajman redwi a kenbe byennèt pasyan an ak anpeche devlopman nan konplikasyon grav.

Depi dyabèt se yon maladi ki koze pa pwoblèm metabolik, pi enpòtan nan tretman li se yon rejim alimantè strik ki eksklizyon manje ki gen anpil idrat kabòn ak grès.

Terapi rejim alimantè sa a ede kenbe nivo sik nan san nòmal natirèlman, san li pa ogmante dòz ensilin ak sik ki bese dwòg.

Endèks glikemik

Jodi a, pifò endocrinolog dakò ke rejim alimantè a ki ba-idrat kabòn gen pi gran efè ki ka geri ou nan kalite 2 dyabèt. Avèk metòd sa a nan nitrisyon, pasyan an rekòmande yo sèvi ak manje ki gen endèks glisemi ki pi ba a.

Endèks la glisemi se yon endikatè ki asiyen nan tout pwodwi san okenn eksepsyon. Li ede detèmine kantite lajan pou idrat kabòn yo genyen ladan yo. Pi wo nan endèks la, idrat kabòn yo plis pwodwi a gen ladan ak pi wo a risk pou yo yon ogmantasyon nan sik nan san.

Endèks glisemi ki pi wo a posede pa pwodwi yo, ki enkli ladan yon gwo kantite sik oswa lanmidon, sa yo se bagay dous divès kalite, fwi, bwason ki gen alkòl, ji fwi ak tout pwodwi boulanjri nan farin frans blan.

Sepandan, li ta dwe te note ke se pa tout idrat kabòn yo egalman danjere a pasyan ki gen dyabèt. Dyabetik, tankou tout moun, bezwen manje ak idrat kabòn konplèks, ki se sous prensipal enèji pou sèvo a ak kò.

Idrat kabòn senp yo byen vit absòbe nan kò a ak lakòz yon ogmantasyon byen file nan sik nan san. Men, kò a bezwen plis tan dijere idrat kabòn konplèks, pandan ki glikoz piti piti antre nan san an, ki anpeche nivo sik la ap monte a nivo kritik.

Pwodwi ak endèks glisemi yo

Se endèks la glisemi mezire nan inite 0 a 100 oswa plis. An menm tan an, yon endikatè a 100 inite gen glikoz pi. Se konsa, pi pre endèks la glisemi nan pwodwi a a 100, sik yo plis li genyen ladan li.

Sepandan, gen pwodwi ki gen nivo glisemi depase make la nan 100 inite. Sa a se akòz lefèt ke nan sa yo manje, nan adisyon a idrat kabòn senp, se yon gwo kantite grès ki genyen.

Selon endèks glisemi a, tout pwodwi manje ka divize nan twa gwoup sa yo:

  1. Avèk yon endèks glisemi ki ba - ant 0 a 55 inite,
  2. Avèk yon endèks glisemi mwayèn - soti nan 55 a 70 inite,
  3. Avèk yon endèks glisemi segondè - soti nan 70 inite ak pi wo a.

Pwodwi ki soti nan gwoup la lèt yo pa apwopriye pou nitrisyon nan dyabèt tip 2, menm jan yo ka lakòz yon atak nan ipèglisemi ak mennen nan koma glisemi. Li pèmèt yo itilize yo sèlman nan ka ra anpil ak nan kantite limite anpil.

Endèks glisemi pwodwi enfliyanse pa faktè tankou:

  1. Konpozisyon. Prezans fib oswa dyetetik fib nan yon pwodwi manje siyifikativman diminye endis glisemi li yo. Se poutèt sa, prèske tout legim yo trè itil pou dyabetik, malgre lefèt ke yo manje idrat kabòn. Menm bagay la tou ale pou diri mawon, farin avwàn ak ry oswa pen Bran,
  2. Fason pou kwit manje. Pasyan dyabèt yo kontr nan itilize nan manje fri. Manje ki gen maladi sa a pa ta dwe gen anpil grès, paske sa ede ogmante pwa depase kò a ak amelyore ensansibilite tisi ensilin. Anplis de sa, manje fri gen yon endèks glisemi pi wo.

Asyèt bouyi oswa vapè ap gen plis benefis pou dyabetik la.

Glycemic endèks nan legim ak vèt moute:

TITGLYCEMIC INDEX
Pèsi ak Basil5
Leti fèy10
Zonyon (kri)10
Tomat fre10
Bwokoli10
Blan chou10
Bell pwav (vèt)10
Dill vèt15
Fèy Epina15
Jèrj aspèj15
Radi15
Oliv15
Oliv nwa15
Chou Braize15
Chou (konpòte)15
Jèrm Brussels15
Poro15
Bell pwav (wouj)15
Konkonm20
Lantiy bouyi25
Lay lay30
Kawòt (kri)35
Chou (fri)35
Pwa vèt (fre)40
Berejenn kavya40
Bouyi pwa chèn40
Legim bouyon55
Bètrav bouyi64
Pòmdetè bouyi65
Bouyon mayi bouyi70
Kavya kawoutchou75
Joumou kwit nan fou75
Fri friuz75
Bato pòmdetè85
Pòmdetè kraze90
Fries franse95

Kòm tab la byen klè demontre, pi legim gen yon endèks glisemi san patipri ba. An menm tan an, legim yo rich nan vitamin esansyèl ak mineral, ak akòz kontni an fib segondè yo pa pèmèt sik yo dwe absòbe nan san an twò vit.

Bagay ki pi enpòtan an se yo chwazi bon fason pou kwit legim. Legim yo pi itil yo vapè oswa bouyi nan dlo yon ti kras sale. Asyèt legim sa yo ta dwe prezan sou tab pasyan dyabèt osi souvan sa posib.

Gendemik endèks fwi ak bè:

Cotoneast nwa15
Oto domaje20
Seriz22
Plum22
Chadèk22
Prunye22
Blackberry25
Frèz25
Lingonberry bè25
Prun (fwi sèk)30
Franbwazye30
Pòm tounen30
Fwi Apricot30
Redibisyon bè30
Lanmè nèrpren30
Seriz30
Frèz32
Pwa34
Pèch35
Zoranj (dous)35
Grenad35
Pye fig frans (fre)35
Abriko sèk (fwi sèk)35
Nectarine40
Tangerines40
Bè zèb40
Blueberries43
Blueberries42
Berries Cranberry45
Rezen45
Kiwi50
Persimmon55
Mango55
Melon60
Bannann60
Anana66
Melon dlo72
Rezen chèch (fwi sèk)65
Dat (fwi sèk)146

Anpil fwi ak bè yo poze danje pou pou pasyan ki gen dyabèt tip 2, kidonk, ou ta dwe trè atansyon, ki gen ladan yo nan rejim alimantè ou. Li pi bon bay preferans nan pòm san sik, divès kalite Citrus ak tounen bè.

Table nan pwodwi letye ak endèks glisemi yo:

Fwomaj di
Suluguni fwomaj
Brynza
Low Kefir Grès25
Ekre lèt27
Ba grès fwomaj Cottage30
Krèm (10% grès)30
Lèt antye32
Low yogout grès (1.5%)35
Grès fwomaj kotaj (9%)30
Mas Curd45
Fwi Yogout52
Fwomaj feta56
Tounen krèm (grès kontni 20%)56
Trete fwomaj57
Krèm krèm glase70
Sweet lèt kondanse80

Se pa tout pwodwi letye ki egalman benefisye pou dyabèt. Kòm ou konnen, lèt gen sik lèt ​​- laktoz, ki tou refere a idrat kabòn. Konsantrasyon li se espesyalman wo nan pwodwi letye gra tankou krèm tounen oswa fwomaj Cottage.

Anplis de sa, pwodwi letye gra yo kapab ogmante kolestewòl nan kò pasyan an ak lakòz liv anplis, ki se akseptab nan kalite 2 dyabèt.

Endèks glikemik pwodwi pwoteyin yo:

Bouyi kribich5
Sosis28
Kwit sosis34
Baton krab40
Ze (1 pc)48
Omlèt49
Èskalop pwason50
Fwa kwit vyann bèf50
Hotdog (1 pc)90
Anmbègè (1 pc)103

Varyete anpil nan vyann, bèt volay ak pwason gen yon endis glisemi zewo, men sa pa vle di ke yo ka manje nan kantite san limit. Depi kòz prensipal dyabèt tip 2 se twò gwo, ak maladi sa a, prèske tout asyèt vyann yo entèdi, espesyalman ak yon kontni segondè grès.

Règ sou nitrisyon

Rejim alimantè a pou dyabèt tip 2 enplike nan aplikasyon an obligatwa nan yon kantite règleman yo.

Premye bagay ki pi enpòtan an se retire konplè nan meni sik ak nenpòt kalite bagay dous (konfiti, bagay dous, gato, bonbon dous, elatriye). Olye pou yo sik, ou ta dwe itilize sik ki gen siksè, tankou ksilit, aspartame, sorbitol. Yo ta dwe kantite manje ap ogmante jiska 6 fwa nan yon jounen. Nan dyabèt, li rekòmande yo manje souvan, men nan pòsyon piti. Entèval ki genyen ant chak repa ta dwe relativman kout, pa plis pase 3 èdtan.

Moun ki gen dyabèt pa ta dwe manje dine oswa manje twò ta nan mitan lannwit. Dènye fwa yo manje yo ta dwe pa pita pase 2 èdtan anvan yo dòmi. Ou bezwen tou konfòme yo ak yon kantite lòt règleman:

  1. Pandan jounen an ant manje maten, manje midi ak dine, pasyan an gen dwa manje fwi ak legim fre,
  2. Dyabetik yo fòtman avize pa sote manje maten, kòm li te ede yo kòmanse travay la nan tout kò a, an patikilye, nan nòmalize metabolis, ki se ki gen enpòtans la pli ekstrèm nan maladi sa a. Yon manje maten ideyal pa ta dwe twò lou, men remoute kouraj,
  3. Meni tretman pou yon pasyan dyabetik ta dwe konpoze de manje limyè, kwit nan moman an oswa bouyi nan dlo, epi ki gen yon kantite minimòm grès. Anvan prepare nenpòt asyèt vyann, li nesesè yo koupe tout grès soti nan li, san okenn eksepsyon, epi li nesesè yo retire po a soti nan poul. Tout pwodwi vyann yo ta dwe tankou fre ak an sante tankou posib.
  4. Si yon dyabetik gen pwa depase, Lè sa a, nan ka sa a, rejim alimantè a ta dwe pa sèlman ki ba-karb, men ki gen anpil kalori.
  5. Nan dyabèt sikreuz, youn pa ta dwe manje vinegar, marinad ak vyann fimen, kòm byen ke nwa sale, biskwit ak bato. Anplis de sa, ou ta dwe abandone move abitid, tankou fimen oswa bwè alkòl,
  6. Dyabetik yo pa entèdi yo manje pen, men li dwe te fè soti nan farin frans prim. Avèk sa a maladi, antye-grenn jaden ak ryen antye grenn jaden pen, osi byen ke pen Bran, ap gen plis itil.
  7. Epitou, labouyl, pou egzanp, farin avwàn, Buckwheat oswa mayi, yo dwe prezan sou meni an.

Rejim pou dyabèt la ta dwe trè strik, depi nenpòt ki devyasyon soti nan rejim alimantè a ka lakòz yon deteryorasyon toudenkou nan kondisyon pasyan an.

Se poutèt sa, li toujou trè enpòtan pou pasyan ki gen dyabèt kontwole rejim alimantè yo epi yo toujou swiv woutin chak jou a, se sa ki, manje sou tan, san yo pa repo long.

  1. Dejene: labouyl soti nan farin avwàn nan lèt - 60 inite, frèch prese ji kawòt - 40 inite,
  2. Manje midi: yon pè nan pòm kwit - 35 inite oswa sòs pòm san sik - 35 inite.
  3. Manje midi: pwa soup - 60 inite, sòs salad legim (ki depann sou konpozisyon) - pa plis pase 30, de moso pen grenn antye - 40 inite, yon tas te (pi bon pase vèt) - 0 inite,
  4. Yon ti goute apremidi. Sal salad grat kawòt ak prun - apeprè 30 ak 40 inite.
  5. Dine Labouyl Buckwheat ak dyondyon - 40 ak 15 inite, fre konkonb - 20 inite, yon tranch pen - 45 inite, yon vè dlo mineral - 0 inite.
  6. Nan mitan lannwit - yon tas ki ba-grès kefir - 25 inite.

  • Dejene. Low-grès fwomaj Cottage ak tranch pòm - 30 ak 30 inite, yon tas te vèt - 0 inite.
  • Dezyèm manje maten an. Cranberry fwi bwè - 40 inite, yon ti biskwit - 70 inite.
  • Manje midi Bean soup - 35 inite, marmit pwason - 40, chou sòs salad - 10 inite, 2 moso pen - 45 inite, yon dekoksyon nan fwi sèk (ki depann sou konpozisyon) - apeprè 60 inite,
  • Yon ti goute apremidi. Yon moso pen ak fwomaj feta - 40 ak 0 inite, yon tas te.
  • Dine Legim bouyon - 55 inite, 1 tranch pen - 40-45 inite, te.
  • Nan mitan lannwit - yon tas ekreme lèt - 27 inite.

  1. Dejene. Vapè krèp ak rezen chèch - 30 ak 65 inite, te ak lèt ​​- 15 inite.
  2. Dezyèm manje maten an. 3-4 abriko.
  3. Manje midi Borsch san yo pa vyann - 40 inite, kwit nan fou pwason ak vèt - 0 ak 5 inite, 2 moso pen - 45 inite, yon tas nan rosehip perfusion - 20 inite.
  4. Yon ti goute apremidi. Sòs salad fwi - apeprè 40 inite.
  5. Dine Blan chou konpòte ak dyondyon - 15 ak 15 inite, yon tranch pen 40 - inite, yon tas te.
  6. Nan mitan lannwit - natirèl yogout - 35 inite.

  • Dejene. Pwoteyin omlèt - 48 inite, antye grenn jaden pen - 40 inite, kafe - 52 inite.
  • Dezyèm manje maten an. Ji soti nan pòm - 40 inite, yon ti biskwit - 70 inite.
  • Manje midi Soup Tomat - 35 inite, konje poul kwit ak legim, 2 tranch pen, te vèt ak yon tranch sitwon.
  • Yon ti goute apremidi. Yon moso pen ki gen mas karb - 40 ak 45 inite.
  • Dine Èskalop kawòt ak yogout 55 ak 35 inite, kèk pen 45 inite, yon tas te.
  • Nan mitan lannwit - yon tas nan 27 inite lèt.

  1. Dejene. Yon pè ze nan yon sak - 48 inite (1 ze), te avèk lèt ​​15.
  2. Dezyèm manje maten an. Yon ti plak nan bè (ki depann sou kalite a - Franbwazye - 30 inite, frèz - 32 inite, elatriye).
  3. Manje midi Soup chou ak fre chou blan - 50 inite, pate pòmdetè - 75 inite, sòs salad legim - apeprè 30 inite, 2 moso pen - 40 inite, fwi konpòte - 60 inite.
  4. Yon ti goute apremidi. Fwomaj Cottage ak CRANBERRIES - 30 ak 40 inite.
  5. Dine Kwit krich pwason dyabetik - 50 inite, sòs salad legim - apeprè 30 inite, pen - 40 inite, yon tas te.
  6. Nan mitan lannwit - yon vè kefir - 25 inite.

Direktiv pou dyabèt yo dekri nan videyo a nan atik sa a.

Karakteristik Nitrisyon pou Dyabèt Tip 2

Sa a ki kalite maladi fè moute prèske 90% nan tout ka dyagnostike. Li se akeri epi anjeneral devlope kont background nan malnitrisyon ak obezite. Anplis de sa nan ki twò gwo, yo obsève sentòm karakteristik sa yo:

  • konstan sèch bouch ak swaf,
  • feblès nan misk ak fatig,
  • eksè pipi,
  • po grate ak ralanti geri nan blesi ak boule.

Si ou kite premye sentòm dyabèt tip 2. san atansyon epi kontinye manje mal maladi a ap pwogrese.

Nan premye etap yo pita, li se pa posib ankò geri maladi a san yo pa grenn ak piki ensilin. Epitou en patoloji vaskilè grav, pwoblèm vizyon, ensifizans renal.

Konplè avèg ak anpitasyon nan ekstremite ki pi ba yo - Yon rezilta souvan nan dyabèt avanse.

Tab pwodwi ak rejim alimantè

Si yo dyagnostike yon dyabèt ki pa ensilin ki depann de tip 2 kòm yon rezilta nan egzamen an, bay vit idrat kabòn yo.

Sa yo enkli, an premye, sik, divès patisri ak patisri yo.

Kantite idrat kabòn konplèks (sereyal, legum) ap bezwen redwi ranplase yo pataje nan rejim alimantè a legim.

Konsènan vyann ak pwodwi letye, Lè sa a, isit la ou ta dwe bay sè pwodwi yo ba grèspaske rejim alimantè sa a ba nan kalori. Pèdi pwa - kòz prensipal dyabèt - valè enèji nan rejim alimantè a chak jou pa ta dwe depase 1200 kilokalori pou fanm ak 1600 pou gason.

Bwason ki gen sik (sitou soda) tou kontr.

Kafe ak te ka sikre ak divès kalite ranplasman sik, sepandan, yo menm tou yo pa ta dwe patisipe.

Entèdiksyon sevè enpoze pou nenpòt ki bwason ki gen alkòl. Yo pa sèlman gen anpil kalori, men tou siyifikativman vin pi mal kondisyon an nan kò a ki gen dyabèt an jeneral.

Restriksyon yo ki nan lis nan tout pa vle di bay plezi gen yon bon gou manje. Ou ka kwit manje yon gran varyete asyèt soti nan manje yo pèmèt, ak kèk nan kado yo pa konplètman entèdi. Tab ki anba a pral di w ki manje ou ka manje ak dyabèt tip 2.

Kalite pwodwi yoPèmèt nan nenpòt ki kantite.Li rekòmande pou limiteEskli konplètman
Sereyal ak pwodwi farin fransPen grenn antye, branTout kalite sereyal, pasta, plenn pen mawonSirèt ak Mèfin
Greens ak legimKonkonm, chou nan tout kalite, tomat, nenpòt ki vèt, berejenn, pwav klòch, kawòt, radi, rav, dyondyon, zonyon.Mayi, tout legum, pòmdetè bouyiDiri blan ak legim fri nan lwil (sitou pòmdetè)
Bè ak fwiCranberries, oto domaje, kwenTout lòt fwi ak bè
Vyann ak pwodwi vyannVaryete ki gen anpil grès nan nenpòt vyann ak bèt volayGra vyann kochon oswa vyann bèf, zwa, kanna, osi byen ke nenpòt ki sosis, vyann fimen ak nan bwat vyann
Pwason, fwidmèKonje pwason ki pa gen anpil grèsTi pwason grès, kribich, witr, moul ak kalmaPwason gra (sitou makro ak aran), manje nan bwat lwil oliv, nan kavya
Pwodwi letyeKefir, fwomaj ki pa gen anpil grès ak fwomaj kotajEkre lèt, fwomaj feta, yogourts (natirèl)Bè, fwomaj gra, fwomaj Cottage, krèm tounen, krèm, lèt kondanse
Grès ak lwilLwil divès kalite legimSal Margarine
Asezon ak sòsRemèd fèy Pikant, moutad, kannèl, pwavMayonèz endijènSòs tomat, grès achte mayonèz
Desè ak boulanjriSalad fwiJele, krèm glase, poudin ak byen kwit nan fouCakes, patisri, pi ak nenpòt Desè ak sik
Nwa ak bagay dousPrèske tout kalite nwa, flè solèy ak joumou grenn, bagay dous ak chokola sou ksilit, fruktoz ak lòt ranplasman sik.Coconut, Peanuts, Chokola òdinè ak Chokola
BwasonPlain ak mineral dlo, te san sik, kafe, andivBwason ranplase sik laAlkòl, soda ak sik

Kòm ou ka wè nan tablo a, pa gen anpil restriksyon sa yo. Avèk yon apwòch konpetan, ou ka manje varye ak anpil bon plat, san yo pa refize tèt ou menm bagay dous.

Karakteristik ak rejim alimantè

Manje pou moun ki pa gen ensilin-depandan dyabèt melitu pran souvan (chak 3-4 èdtan), men nan ti pòsyon.

Se yon bon lide yo manje chak jou an menm tan anpandan y ap ou dwe manje maten, ak gen dine - pa pita pase yon koup la èdtan anvan yo dòmi.

Dejene pa ta dwe sote pou rezon ki fè ke repa sa a an patikilye kontribye nan estabilizasyon glikoz nan san an.

Manje souvan, men se pa kanpe tout jou nan recho a, ou ka kwit manje plis sòs salad legim ak kwit vyann ki pa gen anpil grès nan fou oswa konje pwason.

Lè sa a ,. chak 3 èdtan manje pa ti pòsyon manje kwit, pafwa snacking fwi oswa kefir.

Konvansyonèlman, chak pòs nan manje yo ta dwe divize an 4 pati, kote 2 nan yo yo rezève pou legim ak youn chak pou pwoteyin ak idrat kabòn konplèks.

Endistri a manje modèn ofri yon anpil ranplasman sik. Bay prévalence de dyabèt, manifaktirè yo toujou ap agrandi seri a nan pwodwi espesifik.

Jodi a ou ka achte pa sèlman fruktoz oswa sik atifisyèl pou te ak kafe men tou bagay dous, bonbon, chokola.

Sepandan, yon sèl pa ta dwe twò mèg menm sou bagay dous inofansif, bay preferans fwi.

Konsènan soup se sa ki, yo bezwen, ranplase vyann rich la ak bouyon pwason ak mèg oswa legim. Li pa rekòmande yo mete twòp sereyal, pasta oswa pòmdetè nan soup la, osi byen ke gou li ak krèm tounen, mayonèz oswa legim sote.

Anjeneral fri nenpòt manje, menm nan lwil legim, endezirab. Vyann ak legim yo ta dwe mitone, bouyi, kwit ak vapè.

Konnen ki manje ou ka manje ak dyabèt tip 2 ak lè l sèvi avèk tab la, ou ka konplètman refè, pandan y ap manje bon gou ak varye.

Tablo pwodwi dyabèt

Nitrisyon se yon aspè enpòtan ki dyabetik pa ka neglije. Anpil pwodwi nou renmen yo kapab ogmante, oswa vis vèrsa, pi ba nivo sik nan san, kidonk jwe yon gwo wòl nan eta a nan sante.

Sa enpòtan sitou pou moun ki toujou ap kontwole glikoz ak mezire li plizyè fwa nan yon jounen.

Prensip Seleksyon pwodwi yo

Tab de pwodwi pou dyabèt se diferan de estanda a ke moun ki an sante konfòme yo. Akòz lefèt ke metabolis idrat kabòn nan kò yon moun ki malad gen pwoblèm, nivo glikoz la ogmante.

Si ou chwazi asyèt ki ogmante li, ou ka rankontre tankou yon konplikasyon dezagreyab ak danjere kòm ipèrglisèm koma. Men, si pa gen ase sik nan kò a, sa a tou se plen ak yon kondisyon yo rele ipoglisemi.

Dyabetik bezwen kenbe yon balans pou yo pa tonbe nan sitiyasyon sa yo.

Ou ka bezwen chanje fòm ki abitye nan ou epi konplètman refè meni an chak jou. Li ta dwe ba karb.

Lè w ap planifye yon rejim alimantè, ou bezwen konfòme yo ak prensip sa yo:

  • Anplis de dine, manje maten ak manje midi - ta dwe gen yon lòt ti goute 2-3 entèmedyè,
  • Distribisyon kalori - pi fò nan maten ak nan manje midi, mwens pou dine,
  • Rapòte manje ou gen entansyon konsome ak enèji ki depanse a,
  • Asire w ke ou manje fib,
  • Pa mouri grangou tèt ou oswa overeat. Li pi bon pou manje ti repa.

Yo nan lòd yo mezire kantite a idrat kabòn nan pwodwi pou dyabetik, nutrisyonist yo te devlope yon inite espesyal yo rele breadfruit. Youn nan inite sa yo se 12 gr. idrat kabòn. Nòmal la se 18-25 inite. Si gen kèk nan yo nan plat la, ou pa ka limite tèt ou nan li.

Endèks glisemi pwodwi yo montre degre efè yo sou sik nan san. Si figi sa a se wo, Lè sa a, ou pral gen abandone délikatès sa a, oswa sèvi ak li an ti kantite. Norm - jiska 60 inite.

Lis pwodwi itil

Yon rejim alimantè ki an sante yo ta dwe lalwa Moyiz la lavi nan yon dyabetik, ak chak jou yo dwe kalkile endèks la glisemi, kontni kalori ak inite pen. Se meni an ideyal domine pa vèt, fwi ki pa Peye-dous, legim, fwidmè, ki pa gen anpil grès pwason ak vyann, fwomaj Cottage, sereyal.

Konsantre a ta dwe sou moun ki pi ba sik:

  • Chadèk - yo gen vitamin C, anpil lòt eleman nitritif ak mineral,
  • Kiwi se moun rich nan fib, brûler grès ak purifikateur san,
  • Persimmon ka manje, men pa anpil,
  • Grenad diminye kolestewòl, ranfòse veso sangen, gen riboflavin epi li ede ogmante emoglobin,
  • Gen kèk kalori nan pòm, yo trè nourisan,
  • Dat yo se yon sous fruktoz, men ou ka manje yo nan kantite ti,
  • Oto domaje - yon depo nan vitamin C,
  • Joumou - kaka ka manje san restriksyon, ji retire kolestewòl byen,
  • Chou - nan meni an, dyabetik la yo ta dwe an plas an premye, souvan itilize kòm yon remèd,
  • Zonyon - li toujou itil.

Kashi se yon engredyan esansyèl. An plas an premye sou meni an ta dwe Buckwheat ak farin avw.

Lis pwodwi danjere

Li dwe konnen. Li se vo anyen ki ak dyabèt nan kalite la an premye, pasyan an pa gen dwa gen depase pwa, Se poutèt sa se meni l 'devlope sèlman avèk objektif la nan kenbe nivo glikoz optimal.

Men tab la nan manje ki entèdi pou dyabèt tip 2 anjeneral gen ladan sa yo asyèt ki pa kontribye nan pèdi pwa:

  • Bagay dous - konfiti, bagay dous, gato,
  • Nan bwat konsèv, marinad, vinegar, vyann fimen,
  • Gra krèm tounen, kefir, yogout, fèrmante lèt konn kwit nan fou, lèt, krèm,
  • Fwi dous - rezen, bannann, pèch,
  • Bouyon gra, soup,
  • Vyann gra
  • Boulanjri, patisri dous,
  • Pwodwi farin frans
  • Fig.

Manje vit ak konvenyans manje ta dwe tou pou ekskli. Manje sa a pa itil pou okenn moun.

Nou pèmèt yo ak bwason entèdi

Dyabèt se yon maladi ki akonpaye yon moun, anjeneral pou plizyè ane, oswa pandan tout lavi. Se poutèt sa, pwoblèm lan nan bwason tou se nan gwo enpòtans. Espesyalman yon anpil deba se alantou alkòl.

Gen kèk diskite ke li kapab, nan modération, lòt moun - entèdi li.

Inanimman, tout doktè yo gen dwa bwè:

  • Kafe se vre, gen kèk toujou avize ranplase li ak yon bwè andivan,
  • Tea - nan li ak nan kafe (oswa andiv) ou bezwen ajoute pa sik, men tablèt ki ranplase li. Pou egzanp, li ta ka stvya ekstrè,
  • Yo te ak kafe dilye ak krèm, pa lèt,
  • Dlo mineral - pa gen okenn restriksyon. Se yon bon lide yo bwè li otan ke posib,
  • Lèt, kefir - sèlman ki pa gra.
  • Ji fre yo trè san sik, pi bon moun legim,
  • Diven an sèk
  • Byè - an ti kantite. Gen mwens idrat kabòn nan limyè pase nan fè nwa, kidonk li se moun ki bezwen yo pi pito. Men, pa abize
  • Sèch martini.

  • Desè, cocktèl,
  • Sweet soda, divès kalite ti boutèy ti goute,
  • Bwason dous ak ji
  • Grès lèt.

Tab pou dyabèt tip 2.

Li divize an twa gwoup: konplètman pèmèt, pèmèt nan kantite limite ak entèdi nèt. Premye kalite a gen ladan:

  • Pen Bran
  • Tout kalite chou, tomat, zukèini, konkonm, kawòt, radi ak lòt legim, remèd fèy,
  • Sitron, CRANBERRIES, kwen,
  • Epis santi bon
  • Bouyon ki gen anpil grès sou pwason ak legim,
  • Ti pwason grès
  • Salad fwi,
  • Sik.

  • Pen, sereyal, pasta,
  • Pòmdetè bouyi, legum, mayi,
  • Fwi - pòm, seriz, prunye, bè,
  • Salad kondiman, ki gen anpil grès mayonèz,
  • Bouyon sereyal yo
  • Pwodwi letye - sèlman ki pa gen anpil grès,
  • Fwidmè ki pa gen anpil grès, pwason,
  • Poul, lapen, vyann kodenn,
  • Lwil oliv tounsòl, oliv,
  • Pistach, grenn.

  • Bonbon, lòt bagay dous,
  • Fried
  • Sòs tomat ak mayonèz gra,
  • Bè, bouyon gra, pwodwi letye,
  • Manje nan bwat konsèv yo
  • Pwason gra
  • Sosis, kanna, vyann zwa,
  • Salo
  • Krèm glase
  • Alkòl

Li bon pou yon dyabetik enprime yon lis asyèt ki devlope pou li pa yon doktè epi al fè makèt avèk li. Anvan ou achte yon pwodwi patikilye, ou dwe definitivman gade nan kantite pwoteyin, grès ak idrat kabòn ki endike sou etikèt la.

Kalite 2 dyabèt rejim alimantè

Pou dat, dyabèt tip II se yon maladi trè komen akeri nan mitan tou de fanm ak gason.

Nan pifò ka yo, se patoloji sa a ki asosye ak obezite, ki devlope kòm yon rezilta nan fòm nan modèn nan anpil moun (predominans nan manje idrat kabòn nan rejim alimantè a, rejim alimantè pòv, manje souvan manje vit, twòp manje, mank de fè egzèsis, estrès, elatriye). Maladi a ap vin pi piti chak ane.

Précédemment, dyabèt tip 2 te konsidere kòm yon maladi nan granmoun aje a, men sèjousi, se pwoblèm sa a de pli zan pli fè fas a pa jenn gason, tifi ak mwayen moun ki gen laj.

Konsèy jeneral sou nitrisyon pou dyabèt tip II tip II

Dyabèt baze sou rejim alimantè.

Li rekòmande yo swiv yon rejim alimantè ki gen maladi sa a toujou ap. Avèk obezite, konsomasyon kalori chak jou pou fanm se 1000-1200 kilokalori, ak pou gason 1300-1700 kilokalori.

Avèk pwa kò nòmal, pa gen okenn bezwen diminye konsomasyon kalori chak jou. Depi absorption glikoz pa tisi gen pwoblèm nan dyabèt melitu, youn ta dwe pa sèlman limite konsomasyon nan idrat kabòn fasil dijèstibl nan kò a ak manje, men tou grès.

Sa a se nesesè pou prevansyon obezite, tankou moun ki soufri maladi sa a gen yon predispozisyon akimile depase pwa kò.

Rejim alimantè a chak jou ta dwe divize an 5-6 pati: 3 manje prensipal (san yo pa twòp manje) ak 2-3 sa yo rele ti goute (pòm, kefir, yogout, lèt kaye, elatriye). Rejim sa a nesesè pou kenbe yon nivo konstan nan glikoz nan san an.

Pwodwi rekòmande pou dyabèt tip II tip II:

  • grenn antye grenn antye ki gen fou, grenn pen ki gen dyabetik espesyal (ble pwoteyin oswa krab pwoteyin) ak pen,
  • soup vejetaryen, okroshka, vinegar, 1-2 fwa nan yon semèn li pèmèt yo manje soup sou yon vyann segondè oswa bouyon pwason,
  • ki gen anpil grès varyete vyann, bèt volay nan bouyi, kwit, jp, 1-2 fwa nan yon semèn yo gen dwa ak manje fri,
  • sosis ki pa gen anpil grès (sosis bouyi, janbon ki pa gen anpil grès),
  • varyete pwason divès kalite, varyete gra pwason pa plis pase yon fwa nan yon semèn,
  • nenpòt legim, vèt nan yon fre, bouyi, kwit fòm pòmdetè, ak patat dwe limite,
  • bè san sik ak fwi (pòm, pwa, prunye, pèch, fwi Citrus, lingonberries, franbwazye, CRANBERRIES, Korint, elatriye), lè w ap fè asyèt soti nan bè ak fwi, ou ta dwe itilize sik,
  • pasta griye durom ajoute nan soup oswa lòt asyèt, avwan, Buckwheat, pitimi, Bran,
  • ze pa plis pase 1 pc. pou chak jou (oswa 2 pcs 2-3 fwa nan yon semèn) nan fòm lan nan omlèt ak legim oswa mou-bouyi, ou ta dwe tou pran an kont ze yo te ajoute nan asyèt,
  • pwodwi letye ak grès ki pa gen anpil grès (yo ajoute fwomaj, fwomaj, lèt antye, kefir, yogout, krèm tounen ak bè pou asyèt yo),
  • lwil legim pa plis pase 2-3 gwo kiyè pou chak jou (li se pi bon ajoute lwil brut nan salad soti nan legim fre),
  • sirèt ak bagay dous sèlman avèk sik, ki fèt espesyalman pou nitrisyon dyabetik,
  • bwason san sik (te, kafe, legim, fwi san sik ak ji Berry, bouyon rosehip, dlo mineral).

Pwodwi ki ekskli nan rejim alimantè a pou dyabèt:

  • sik, chokola, bagay dous, krèm glase, prezève, patisri, sirèt ak sik, krèm lou ak krèm,
  • varyete gra nan vyann ak poul, detritus, osi byen ke kole nan men yo, là kochon,
  • grès ki gen sosis, manje nan bwat,
  • pwodwi letye gra, sitou krèm, yogourt dous, lèt kwit, lèt fwomaj,
  • lwil pou kwit manje, magarin,
  • diri, smoul,
  • fwi dous ak bè (rezen, fig, fig frans, rezen, elatriye),
  • ji ak sik ajoute, bwason dous gaz, alkòl.

Jodi a, manje ki fèt espesyalman pou moun ki gen dyabèt ka achte pa sèlman nan famasi, men tou, nan boutik anpil. Pami pwodwi yo pou dyabetik, ou ka jwenn anpil bagay dous te fè san yo pa adisyon a sik, se konsa pasyan yo gen opòtinite pou yo fè yon rejim alimantè nan yon fason ke yo pa santi restriksyon ak nan menm tan an pran an kont rekòmandasyon yo nan doktè.

Konsèy itil

Avèk dyabèt, bwason pa limite a sa ki pa san yo pa ajoute sik oswa avèk itilizasyon sik.

Yo nan lòd yo poukont kreye yon rejim alimantè pou kalite dyabèt II, ou ka itilize rekòmandasyon yo ki anba a. Yo pwopoze pou divize pwodwi yo nan 3 gwoup:

Gwoup 1 - pwodwi ki ogmante siyifikativman nivo a glikoz nan san an: sik, siwo myèl, konfiti, bagay dous, ki gen ladan sirèt ak patisri, fwi dous ak ji yo, bwason mou, kvas natirèl, smoul, elatriye gwoup sa a gen ladan manje ki gen anpil kalori: bè, gra pwason, pwodwi letye gra, mayonèz, sosis, nwa, elatriye.

Gwoup 2 - pwodwi ki modera ogmante nivo sik nan san: nwa ak blan pen, pòmdetè, pasta, diri, avwan, Buckwheat, bagay dous pou dyabetik, elatriye Pwodwi letye, patisri san sik paste, lwil legim.

Gwoup 3 konbine pwodwi ki gen konsomasyon pa limite oswa ka menm gen pou ogmante: legim, remèd fèy, fwi san sik (pòm, pwa, prunye, kib) ak bè, osi byen ke bwason san yo pa ajoute sik oswa ak sik.

Moun ki obèz bezwen konplètman eskli pwodwi nan gwoup la 1st soti nan rejim alimantè a, sevè limite konsomasyon nan pwodwi nan gwoup la 2nd ak ogmante kantite pwodwi ki soti nan gwoup la 3rd.

Moun ki gen pwa kò nòmal ta dwe tou konplètman eskli 1 gwoup pwodwi, halve kantite pwodwi ki soti nan 2 gwoup, restriksyon yo pou yo yo pa tankou sevè tankou pou moun ki tendans obezite.

Pami anpil sikre yo ofri jodi a, mwen ta espesyalman renmen mete aksan sou natirèl ranplasan an stvya sik, ki se te fè soti nan zèb siwo myèl.

Pa dous, li se plizyè fwa pi wo pase sik, men li pa afekte nivo a glikoz nan san an.

Anplis de sa, zèb siwo myèl, ki soti nan ki sa a se natirèl gliseur ki pa idrat kabòn te fè, gen anpil sibstans ki sou itil ak vitamin.

Rejim pou dyabèt se yon pati entegral nan tretman an. Yon rejim alimantè byen chwazi epi swiv tout rekòmandasyon dyetetik pral ede evite fluctuations byen file nan nivo glikoz nan san, ki pral afekte favorableman eta a nan kò a ak byennèt.Anplis, nan anpil ka, pasyan menm jere diminye dòz la nan sik ki bese dwòg.

Kalite 2 dyabèt rejim alimantè ak nitrisyon: tablo pwodwi

Dyabèt melitu fèt akòz maladi metabolik, karakteristik prensipal la nan maladi a se mank nan absòpsyon nan glikoz nan kò an.

Nitrisyon jwe yon wòl enpòtan nan lavi yon dyabetik. Avèk yon kou modere nan dyabèt tip 2, rejim alimantè se yon tretman konplè.

Nan etap sa yo modere ak grav nan maladi a, se yon rejim alimantè ki ka geri konbine avèk ensilin oswa tablèt ki pi ba sik nan san.

Yon rejim alimantè byen fèt pou dyabèt tip 2 gen ladan yon varyete de asyèt ki bon gou ak ankò an sante.

Chak pasyan gen pwòp plan nitrisyon yo, men menm nan kay la, ou ka itilize yon konplo estanda ki rele rejim alimantè 9 (oswa nimewo tab 9).

Li fasil pou chanje pou tèt ou pa ajoute oswa retire pwodwi endividyèl.

Mòd pouvwa

Pasyan ki gen dyabèt tip 2 yo preskri yo rejim alimantè rejim alimantè, kidonk li enpòtan yo kreye yon meni pou ke manje a nan li se varye ak bon gou, men an menm tan an ede kenbe pwa anba kontwòl ak kontwole sik nan san.

Kontni kalori nan manje bezwen yo dwe kontwole toujou: nòmal la nan konsomasyon kalori chak jou depann sou sèks pasyan an, laj, aktivite fizik ak kwasans, menm jan tou sou dwòg yo ke li pran.

Li pi bon pou diskite sou sijè sa a avèk plis detay avèk doktè ou.

Ki sa ki yo gade pou?

Dyabetik bezwen fè yon plan nitrisyon apwopriye ak enkli manje ki pi gwo priyorite nan li, retire manje tenten.

Asire ou ke ou kontwole gwosè pòsyon ou yo.

Lè wap ranpli yon plak, divize li nan 2 pati, youn nan ki ranpli eleman nan legim, divize lòt mwatye a nan 2 pati epi ranpli ak pwoteyin (fwomaj, vyann, pwason) ak idrat kabòn konplèks (diri, Buckwheat, pasta, pòmdetè oswa pen).

Li se tankou yon repa ki balanse epi ki pral pèmèt ou kenbe glikoz nan san nòmal.

Tab pwodwi

Kalite pwodwi: 1 gwoup (san limit nan konsomasyon) 2 gwoup (posib, men limite) 3 gwoup (pa) Pwodwi pou boulanje ak sereyal Pen koupe pen òdinè, pwodwi boulanjri, sereyal, pasta Bonbon, patisri (gato, patisri) Legim, rekòt rasin, vètTout kalite chou, be, vèt fre, tomat, konkonm, zukèini, klòch piman, berejenn, kawòt, rav, radi, dyondyon, zonyon pòmdetè bouyi, mayi ak legum (pa nan bwat) pòmdetè fri, diri blan oswa fwi legim, fwi, bè Oto domaje, kwen, seriz Pòm, bè (cm.) peyi, franbwazye, ramase), seriz, pèch, prunye, bannann, melon, zoranj, fig frans ase, fèy santi bon Pepper, kannèl, fèy santi bon, zèb, moutad pansman Salad, endijèn ki gen anpil grès mayonèz mayonèz grès, sòs tomat, kwis twalèt pwason (ki pa gen anpil grès) ak legim pa ajoute sereyal Grès bouyon Pwodwi letye ki pa Peye-grès fwomaj, kefir lèt ki pa gen anpil grès, pwodwi lèt fèrmante, fwomaj feta, yogurt natirèl Bè, krèm tounen, krèm, lèt kondanse, fwomaj grès rad, kribich ak moul pwason gras, zangi, kavya, lwil nan bwat, aran, makro vyann ak pwodwi ki soti nan poul, lapen, bèf, kodenn, vyann mèg mèg kanna, zwa, bekonn, sosis, vyann gra ak vyann nan bwat Grès Olive, mayi, fil s oswa lwil oliv tounsòl Desè salad fwi fwi ki pa gen sik ladan jele krèm glase, poudin Fè kwit manje pwodwi sirèt ki fèt ak grès enstore ak sik Kwit, pi, biskwit Sweets Edulkore sèlman Chokola, bagay dous, espesyalman ak nwa, siwo myèl Pistach, nwa, nwa, nwa ak Pine nwa, chatèy, Pistache, grenn tounsòl Coconut, pistach Bwason te san sik ak kafe san krèm, dlo mineral, bwason ak sik Alkòl.

Resèt pou nitrisyon nan kalite 2 dyabèt ka jwenn nan seksyon ki apwopriye a nan sit entènèt nou an.

Rezime

Apre w fin li atik la, ou ka mande, "Se konsa, anpil manje yo entèdi, ki sa mwen ka manje?"

An reyalite, trete dyabèt tip 2 ak yon rejim alimantè se yon rejim alimantè ki an sante ki ede nòmalize pwa.

Rejim menm jan yo swiv pa anpil moun ki pa soufri dyabèt, ki moun ki kontwole sante yo ak aparans.

Gen plizyè santèn liv liv manje ki gen resèt pou prepare manje ki bon pou sante ak bon gou apwopriye pou nitrisyon nan dyabèt tip 2. Jis peye atansyon sou konpilasyon nan yon meni pèsonèl epi yo pa manje "tou sa."

Pèmèt ak pwodwi entèdi pou tip 2 dyabèt

Pou anpeche efè negatif hyperglycemia, li rekòmande pa sèlman yo swiv rekòmandasyon doktè a konsènan tretman, men tou, yo manje dwa. Atik sa a dekri prensip debaz nitrisyon dyetetik nan prezans dyabèt.

Rekòmandasyon jeneral pou dyabèt tip 2.

Rejim alimantè ki ka geri a pou maladi sa a baze sou yon diminisyon nan chay la sou pankreya yo ak yon pèdi pwa gradyèl. Règ debaz pou nitrisyon apwopriye:

  • diminye kontni kalori nan rejim alimantè a chak jou pa limite konsomasyon nan idrat kabòn ak lipid bèt,
  • yon kantite lajan ase pwoteyin ak grès ki gen orijin plant yo,
  • eliminasyon nan idrat kabòn fasil dijèstibl,
  • restriksyon sou epis santi bon ak sèl,
  • manje ki otorize yo dwe bouyi ak bouyi, tout fri oswa fimen dwe konplètman abandone,
  • Regilye ak fraksyon manje
  • enklizyon sik nan meni an (pa egzanp, sorbitol oswa ksilitol),
  • konsomasyon likid chak jou, ki pa depase 1600 ml chak jou,
  • strik Aderans a règleman dyetetik, pran an kont endèks la glisemi nan pwodwi (endikatè sa a reflete ki jan byen vit pwodwi yo kraze epi vire nan glikoz). Pi ba endèks la glisemi, pi dousman nivo sik la nan kò a leve.

Li ta dwe te note ke rapò ki kòrèk la nan pwoteyin, lipid ak idrat kabòn, ki ta dwe koresponn ak pwopòsyon an 16:24:60, enpòtan.

Anplis de sa, valè kalorik nan manje dwe nesesèman koresponn ak depans enèji, Se poutèt sa, lè konpile meni an, youn ta dwe pran an kont laj ak sèks, pwa kò, kòm byen ke karakteristik nan travay ak aktivite fizik.

Epitou, tout asyèt ta dwe gen ase eleman tras ak vitamin.

Ki sa ki itilize ak dyabèt tip 2?

Avèk maladi sa a li pèmèt:

Anplis de fig, rezen, persimmons, fwi sèk ak lòt pwodwi ki gen anpil sik (ak pa plis pase 300 g pou chak jou).

vyann mèg, pwason

Sèvi ak nan fòm kwit ak bouyi. Yo ta dwe bay preferans pou vyann bèf, lapen oswa kodenn. Pami pwason, cod ak pike yo konsidere kòm pi itil la.

Depi ze gen anpil kolestewòl, ou pa ta dwe abize yo. Li pi bon yo manje yon ze mou-bouyi, ou ka tou kwit yon omlèt pwoteyin.

Espesyal dyabetik oswa Bran, men pa plis pase 200g pou chak jou.

Ki kapab? Buckwheat, lòj oswa avw gwat yo ta dwe pi pito. Anpil mwens souvan, ble ak pèl labouyl lòj yo ta dwe enkli nan rejim alimantè a.

Pou egzanp, nan fòm lan nan pwa. Legim yo pèmèt, men ou ta dwe definitivman diminye kantite lajan an nan pen.

Li pèmèt yo itilize, men jiska 2 fwa nan yon semèn. Nan ka sa a, ou ta dwe chwazi pwodwi ki yo te fè soti nan ble durom.

Li se pi bon yo enkli yogout san sik ak kefir, yogout nan meni an. Lèt kapab tou boule (pa plis pase 400 ml pou chak jou). Fwomaj yo ta dwe gen anpil grès, kantite lajan maksimòm li se 200 g pou chak jou.

Konkonm ak tomat, chou, leti ak berejenn yo pèmèt yo manje nan nenpòt ki kantite. Pòmdetè ak kawòt, osi byen ke bètrav, yo rekòmande yo dwe limite a 200 g pou chak jou.

Li se pi bon yo chwazi te vèt oswa nwa, dlo mineral ak ji legim.

Fib

Li pa mande pou entèraksyon ak ji dijestif epi yo pa absòbe, sepandan, li bay yon santiman ki dire lontan sasyete.

Fib dwe prezan nan meni an nan dyabetik, kòm li gen sik-bese pwopriyete ak diminye nivo a nan lipid nan kò a. Tout bagay sa a kontribye nan pèt rapid nan pwa depase.

Li rekòmande yo manje Bran, joumou, dyondyon, sitron, rou, nwa.

Yo ta dwe plen sèlman ak lwil oliv legim (pa plis pase de gwo kiyè yo gen dwa pou chak jou).

Seafood ak soup legim yo tou bon.

Entèdi Manje

Tout idrat kabòn ki rapidman absòbe entèdi. Ou pa ka itilize ji fwi, chokola, rezen, sik ak patisri, krèm glase, jams ak siwo myèl. Lòt pwodwi entèdi yo enkli:

  • pikant, pikant ak asyèt fri, lòt kalite sòs ak mayonèz,
  • pwodwi letye gra,
  • vyann gra (tankou egzanp ti mouton, kanna oswa vyann kochon),
  • bouyon fò
  • fimen pwason
  • sosis,
  • magarin ak bè,
  • matyè premyè dous ak fwomaj gra,
  • legim marinated
  • semoul, osi byen ke diri griy,
  • semi-fini pwodwi yo
  • alkòl, espesyalman pou diven divès kalite, chanpay ak ven desè, paske yo genyen yon anpil nan sik,
  • manje vit
  • lwil ilegal, tankou pistach, kokoye, ak palmis,
  • Ou pa ka manje mayi (nan nenpòt ki fòm).

Lè w ap achte pwodwi pake, ou bezwen peye atansyon sou konpozisyon li yo. Prezans nan fruktoz, erab oswa siwo mayi, malte oswa maltodèkstrin se yon kontr pou moun ki gen dyabèt. Meni an chak jou yo ta dwe balanse epi yo bay kò a ak sibstans ki sou ki nesesè yo ak vitamin.

Avèk bon rapò sibstans ki nesesè yo, yo ka swiv nitrisyon dyetetik prèske pandan tout lavi. Yon rejim alimantè espesyal pèmèt ou piti piti pèdi pwa epi kenbe pwa ou ak konsantrasyon sik nan san nan nivo a pi bon, ki anpeche yon kantite konplikasyon grav epi li bay pasyan ki gen bon sante.

Kite Kòmantè Ou