Manje ak Manje ke ou pa ka manje avèk kolestewòl segondè
Kolestewòl se yon sibstans ki pran yon pati dirèk nan metabolis la. Li antre nan kò imen an ansanm ak pwodwi bèt ak grès trans, men pi fò nan li se sentetiz nan fwa a.
Nivo nan kolestewòl nan san an se yon endikatè trè enpòtan, depi depase li yo ka afekte devlopman nan maladi kadyovaskilè, konjesyon serebral, ak tou ateroskleroz.
Ki sa ki atik pa rekòmande epi yo pa ta dwe manje ak kolestewòl segondè, epi sa ou bezwen pou yon ti tan refize, ak atik sa a pral di.
Kòz Kolestewòl
Pwosesis metabolik yo pre relasyon ak kolestewòl, ki, nan vire, ki nesesè pou pwodiksyon nòmal nan sèten òmòn ak vitamin.
Faktè sa yo kapab afekte ogmantasyon nan kolestewòl:
- Gout
- Dyabèt. Nan kondisyon sa a, se pasyan an sevè deranje metabolis la nan grès ak idrat kabòn nan kò an.
- Move nitrisyon. Atik sa a refere a itilize nan gra ak fri.
- Pwoblèm fonksyon tiwoyid.
- Kwonik maladi nan fwa.
- Obezite
- Jenetik predispozisyon yon moun nan maladi metabolik (ki gen ladan maladi konjenital nan fwa a, glann tiwoyid, ak aparèy gastwoentestinal).
- Fimen.
- Itilize souvan divès kalite bwason ki gen alkòl.
- Enkonvenyans vi aktif (sedantèr).
Ki sa ki grès move?
Avèk kolestewòl segondè, pasyan an gen yon risk ogmante nan kriz kadyak, se konsa travay prensipal la nan nitrisyon nan kondisyon sa a se diminye endikatè a danjere kòm byen vit ke posib. Se konsa, "move" grès yo ta dwe eskli nan meni an.
Nan manje, tout grès kapab divize an itil ak danjere, oswa, nan lòt mo, satire epi yo pa satire. Yon moun konsome grès satire ansanm ak vyann ak fwidmè.
Grès "move" oswa sa yo rele grès yo trans yo pwodwi lè ekspoze a idwojèn, ki se, nan tanperati ki wo. Li se sa a ki kalite grès ki konsidere kòm "lènmi an" nan kolestewòl, jan li trè byen vit rezoud sou mi yo nan veso sangen ak bouche yo. Kòm yon rezilta, yon moun ka devlope yon kayo san ak plis konplikasyon nan fòm lan nan yon konjesyon serebral oswa kriz kadyak.
Lis manje ou pa ka manje
Nan evènman an ki se yon wo nivo nan kolestewòl detekte nan san an nan yon moun, li bezwen konplètman eskli manje sa yo soti nan meni an:
- Bwason ki gen alkòl nan nenpòt fòm ak kantite. Alkòl pa ta dwe boule paske li afekte fwa a (akòz kontni an nan toksin), ki an vire pwazon kò a ak negatif afekte fonksyon yo an jeneral nan aparèy dijestif la. Anplis, alkòl fè veso frajil, sitou si li konbine avèk fimen. Pou rezon sa a, doktè konseye pou elimine pou nan depandans sa yo, si se pa pou tout tan, Lè sa a, omwen jiskaske nivo nan kolestewòl nan san an se normalized.
- Sweet sirèt. Jodi a, pwodwi sa yo se sous prensipal la nan grès trans nan kò imen an. Reyalite a se ke pi fò nan faktori yo sirèt aktyèl itilize danjere lwil palmis ak magarin olye pou yo bè an sante. Pou rezon sa a, yon moun ki gen kolestewòl ki wo nan san an pa ta dwe manje pwodwi sa yo sirèt: nenpòt ki pwodwi boulanjri, gato, gato, chokola ak kafe, konfitur (eksepte pou grès danjere tou gen koloran pwazon), gofr.
- Manje vit se yon pwodwi ki ogmante kolestewòl pa plis pase senk fwa. Kòm ou konnen, Fries franse ak pate anmbègè yo fri nan lwil, ki se trè danjere nan veso sangen moun ak, natirèlman, trè byen vit mennen nan yon ogmantasyon nan kolestewòl. An jeneral, nutrisyonist pa avize moun ki gen nenpòt ki maladi nan aparèy dijestif la (espesyalman fwa a, vant ak pankreyas) yo manje manje trete, ti goute ak manje vit.
- Grès ak tout sosis. Pwodwi sa yo gen fasil dijèstibl grès, ki menm nan ti kantite yo imedyatman pran pa veso yo kò yo ak anpeche.
- Mayonèz Pou dat, pwodui sa a se nan prèske chak frijidè, men se pa tout moun konprann domaj li yo nan kò an. Moun ki gen kolestewòl segondè, menm jan tou pasyan ki gen nenpòt ki patoloji entestinal, yo entèdi kontr pou manje tankou yon pwodwi, menm nan kantite modestes. Olye de sa, nutrisyonist avize lè l sèvi avèk yon sòs limyè krèm tounen.
- Ze yo. Nan eta sa a, li se endezirab yo manje bouyi, e menm plis konsa fri ze, espesyalman jònze a (li se yon sous konpoze satire grès). Si ou reyèlman vle manje sa a pwodwi, Lè sa a, yon fwa yon semèn ou ka konsome vapè blan ze.
- Sèl Li konsève likid nan kò a ak afekte yon fason negatif nan travay ren yo, ki se poukisa tout sistèm imen yo pa travay san pwoblèm. Pou rezon sa a, yo ta dwe jete sèl nan fòm pi li yo, osi byen ke pwodwi sale (prezèvasyon, vinegar, pwason sale). Li se vo anyen ke nan ti kantite, sèl se itil pou moun, sepandan, sa a se yon liy trè mens, ki se danjere pou sante travèse. Anplis, ou bezwen pou kapab kòrèkteman kalkile kantite lajan an nan sèl itilize, paske li ka genyen nan yo nan pwodwi diferan.
- Fried pwason, osi byen ke pwason nan varyete gra (Trout, maren, somon). Anplis de sa, sprats ak pwason nan lwil se yon bon sous kolestewòl. Li se pi bon refize pwodwi sa yo pou tout tan.
- Vyann gra (kanna, zwa, vyann kochon, ti mouton) yo trè endezirab pou manje pou moun ki gen kolestewòl ki wo. Olye pou yo tankou vyann, li se pi bon bay sè analoji dyetetik - lapen, vyann bèf, poul, zòtolan, kodenn.
- Soup vyann ak bouyon rich gen anpil grès, kidonk manje sa a sou lis sa ou pa ka manje. Epitou, sa a gen ladan itilize nan dyondyon ak dekoksyon nan yo.
Manje Siplemantè entèdi Pou Kolestewòl Segondè
- Fèrmante pwodwi lèt ak kontni ki gen anpil grès - antye lèt, fwomaj, fwomaj Cottage, tounen krèm, kefir. Nan ka ke pwodwi a pa gen anpil grès, ou ka manje li. Lè sa a, li pa pral fè mal, sèlman benefisye.
- Pen fre, krèp ak pi espesyalman fri pi, ki se favorites nan depatman an manje vit. Goodies sa yo pi byen elimine jiskaske metabolis la konplètman restore ak koulye a pa souvan boule.
- Pitza akòz engredyan danjere, an patikilye, mayonèz, fwomaj ak sosis se pa yon pwodwi rekòmande. Malgre sa, si ou vle, ou ka kwit manje "dwa" pitza a, ki pral konpoze de legim ak remèd fèy.
- Lay, moutad, zonyon fre, be ak epina irite mukoza a gastric trè fòtman, se konsa yo pa rekòmande pou pwoblèm metabolik yo. Epitou, pwodwi sa yo pa ka manje ak vin pi grav nan maladi kwonik nan sistèm dijestif la.
- Soti nan sereyal, li se pèmèt yo manje prèske tout bagay eksepte smoul labouyl (si li te kwit nan lèt).
- Fwi konfiti sèk yo pi byen ranplase ak moun tradisyonèl yo.
- Bonjan te nwa se endezirab. Li se pi bon ranplase li ak te vèt oswa blan, osi byen ke yon bouyon rosehip.
Kòm pou metòd pou kwit manje ak tretman chalè li yo, li entèdi entèdi fri ak lafimen. Ou ka kwit manje, bouyon ak vapè. Nan evènman an ke li difisil pou yon moun imedyatman chanje nan dyetetik asyèt bouyi, kòm yon altènatif, ka vyann oswa pwason dwe kwit anba yon papye jiskaske lò mawon. Gou a nan asyèt sa yo pral pa gen okenn pi mal pase sou gri an oswa chodyè.
Li enpòtan pou konnen! Doktè rekòmande pou moun ki gen maladi nan sistèm nan kadyovaskilè chanje nan manje vejetaryen, kòm fib se pi plis sante ak fasil dijere, kontrèman ak grès bèt danjere. Nan premye, tankou yon rejim alimantè ka dwòl pou yon moun, men apre yon kèk mwa kò a adapte nan meni sa a, ak pasyan an tèt li pral santi amelyorasyon nan kondisyon l 'yo.
Karakteristik nan rejim alimantè
Tout manje ki entèdi ak kolestewòl segondè pa ta dwe boule menm nan ti kantite. Nitrisyon alimantè bay pou rejè konplè sou pwodwi bèt ki gen grès epi yo ka ogmante kolestewòl. Se konsa, se yon moun ki pèmèt yo manje pa plis pase senk gram grès chak jou.
Baz la nan rejim alimantè a nan eta sa a yo ta dwe sereyal - Buckwheat, diri, farin avw. Ou bezwen kwit li san yo pa ajoute sèl nan dlo a. Epitou, sereyal ka ajoute nan soup legim ak bouyon legim. Manje sa yo ka jwenn sou rejim alimantè a chak jou.
Kòm kondiman li se pèmèt yo sèvi ak fèy Bay, galik, pèsi ak Dill. Pepper ak lòt epis santi bon cho ta dwe abandone.
Èskalp vapè ak boulèt ka fèt soti nan pwason. Pwason kwit nan fou ak vapè yo pèmèt tou. Li se pi bon yo refize bouyon ak pwodui sa a, depi li se trè lwil.
Nan Desè yo nan kantite limite, siwo myèl, dat, abriko sèk, rezen chèch ak prun yo gen dwa. Li se tou itil yo manje soufflé limyè ak jele. Diferan varyete nwa yo pral konplete rejim alimantè a.
Soti nan pwodwi lèt fèrmante, tout bagay sa posib eksepte manje gra, osi byen ke varyete gra nan fwomaj difisil. Li rekòmande tou pou nou konsome lèt fèy, yogout ak kefir chak jou. Yo pral favorableman enfliyanse pwosesis dijesyon ak amelyore metabolis.
Li trè itil pou moun ki gen kolestewòl ki wo yo manje legim. Yo dwe prezan nan rejim alimantè a chak jou, san okenn eksepsyon. Soti nan legim ou ka fè soup kraze, ragou, tout kalite kaswòl. Espesyalman byen dijere zukèini, kawòt yo ak berejenn.
Kòm yon altènativ a pwodwi vyann (ki gen yon gwo risk pou yo atak kè), ou ka kwit manje pwa ak asyèt pwa. Dapre done chimik, yo pa enferyè pou yo nan tout epi yo pral kapab boure yon moun kòm byen vit tankou yon plat poul.
Yo ta dwe blan pen blan ak patisri dwe ranplase ak sèk pen RYE ak bonbon biskit. Jan yo note sa pi wo a, pi ak krèp ak kolestewòl yo pa pi bon zanmi.
Nutrisyonist tou rekòmande anrichisan rejim alimantè ou a ak fwi yo. Li ka pòm nan fou, bannann, kiwi, zoranj ak lòt fwi. Malgre ke nan ti kantite, men fwi yo dwe sou meni an. Anplis de sa, ankouraje itilizasyon ji, pa achte bagay sa yo, ki gen anpil sik, men moun ki fè lakay yo. Anplis, ji legim yo tou konsidere kòm trè itil.
Konsèy doktè a
Apre yon moun te aprann ke ou pa ka manje ak kolestewòl, li bezwen yo chwazi yon rejim alimantè ki preskri pa doktè a ale nan oswa nitrisyonis nan chak ka endividyèl. Li chwazi selon rezilta yo nan tès yo, laj la nan pasyan an, prezans nan parallèle maladi kwonik grav ak sentòm jeneral.
Se konsa, pou moun diferan, meni rejim alimantè sa a ka gen kèk diferans. Sa a pral espesyalman pwononse si, nan adisyon a pwoblèm lan nan kolestewòl, pasyan an tou gen dyabèt melitu oswa maladi fwa. Nan ka sa a, rejim alimantè imen an pral mande konpilasyon ki pi egzat ak ajisteman.
Pou rezon sa a, doktè yo pa rekòmande pou preskri yon meni pou tèt yo, men kowòdone tout aksyon yo ak doktè a ale.
Anplis de sa, ak kolestewòl segondè, ekspè konseye moun angaje yo nan aktivite fizik. Natirèlman, nou pa ap pale de fatigan anpil èdtan nan fòmasyon ak espò pwofesyonèl apre plizyè ane nan fòm sedantèr.
An reyalite, yo nan lòd yo pote kò ou nan fòm fizik nòmal, li pral ase regilyèman fè long mache, ale naje, monte yon bisiklèt oswa kouri. Epitou, si ou vle, yon moun ka chwazi lòt espò. Bagay pwensipal lan se ke sa yo antrennman fè yon moun kite zòn nan konfò epi kòmanse fè egzèsis estrès fizik sou kò l 'yo.