Mèg dezyèm kou
ENGREDIENTS: ● 5-6 pòm medyòm lave ● 1 tas sik ● 1.5 tas farin frans PREPARASYON: 1. Netwaye, koupe nan yon mwazi (grese ak rouye. Lwil) (gwosè mwazi 26 cm) 2. Pran 5 ze + 1 vè sik 3. Bat ak yon mixer 4. Te ajoute.
ENGREDIENTS: ● 4 ze ● 200 g magarin ● 3 tas lèt ● 1 tas sik ● 100 g ledven fre (oswa 3 ti kuiyè sèk) ● de bon sèl ● apeprè 1.5 kg. farin frans ●.
Yon resèt pou kès tanp lan gastronomik nan chak madanm marye! Resèt farin sa a trè apwopriye pou moun ki pa trè amikal ak farin ledven oswa yo se tou senpleman gen krentif pou kwit li. Tès la kefir se trè menm jan ak ledven ak soti nan.
Ou pa pral kwè li, men li pran sèlman 10 minit! Engredyan Lèt 1 tas Sik 1 tas Lèt poud 1 tas Bè 50 g Dlo 1 ti kuiyè. l Preparasyon Vide sik nan yon marmite epi ajoute dlo.
Engredyan: Berejenn - 4 kg zonyon - 3 pk Kawòt - 3 pcs Bilb pwav - 3 pk Dlo (bouyi) - 0.5 tas Sik - 0.5 tas vinèg - 0.5 tas lay - 1 tèt lwil legim - pou fri sèl - sou.
Asyèt karèm cho
Jèn se tan an lè ou ta dwe abandone pwodwi bèt nan rejim alimantè ou. Ak aderan nan yon rejim alimantè ki an sante menm chwazi manje mèg pou meni yo nan tout lavi yo. Bagay la se ke asyèt mèg, resèt yo nan yo ki byen aksesib pou kwit manje chak jou, yo trè itil pou kò an. Kontrèman ak opinyon an inègza, jèn nan post la pa pral gen! Yon meni ki baze sou pwodwi èrbal se byen satisfè, se vre wi: nourisan, ak pi enpòtan - an sante.
Isit la nou ofri vizitè regilye ak envite nan sit nou an yon seksyon antye ki pral ede w chwazi mèg asyèt cho (resèt pou chak jou) ki pral pran plezi ou ak itilite gou, ak fasilite nan ekzekisyon!
Dezyèm kou nan pòs la
Se konsa, sa ki ka manje pa rete soude a yon meni mèg? Mèg kou dezyèm ka e yo ta dwe rich ak bon plat! Men, si ou panse ke ou pa pral manje boulèt nan pòs la, Lè sa a, ou ap prèske fè erè. Apre yo tout, ou ka kwit manje èskalop bèl bagay nan kawòt, chou, zukèini pou tèt ou. Epi li pral pa mwens bon gou, men pi itil pase vèsyon an klasik.
Mèg kou dezyèm ka prezante:
- salad legim cho
- legim griye oswa vapè
- asyèt djondjon
- bon gou konbinezon pwa
- legim krèp ak èskalp
- chou konpòte yo
- bouyon
- pòmdetè zrazy
- tout kalite gru yo ak sereyal.
Sa a se jis yon ti lis nan sa ki ka prepare pou dezyèm lan nan post la. Varyete a nan pwodwi plant se tèlman gwo ke se yon espas gwo atribye ba vòl la nan imajinasyon gastronomik. Vle tanpri moun nan kay la pou manje midi? Fè lobio oswa pòmdetè konn kwit nan fou! Timoun ak granmoun jwi manje bouyon joumou ak dyondyon. Anpil moun pral renmen chou ak chou, smoul ak zonyon. Men, si ou vle yon bagay tankou sa a, Lè sa a, kwit yon Risotto ak fwomaj feta oswa pilaf vejetaryen soti nan long grenn diri diri, kawòt, bètrav ak tomat. Epi gade ki sa mèg asyèt cho (resèt ak foto) yo se nan seksyon an nan sit nou an. Nou gen yon seleksyon nan resèt bon gou, an sante ak senp!
Panse sou kesyon an nan ki sa yo kwit manje pou dezyèm lan nan pòs la jodi a, li enpòtan yo pran an kont kèk pwen. Kou dezyèm dezyèm sou yon baz mèg ta dwe konplemante ak konbine ak sa ki te sou premye a ak desè.
Pou egzanp, si ou te sèvi soup pwa pou youn nan premye, ou pa ta dwe prepare asyèt mèg nan pwa ak chich pou dezyèm lan. Twò rich pwa meni ka yon ti kras fache kay. Si premye a te pwa, dezyèm lan ki apwopriye a sèvi asyèt nan pòmdetè, legim, dyondyon. Ak, sou kontrè a, si premye a te sèvi vèt oswa wouj borsèl mèg, Lè sa a, dezyèm lan se trè apwopriye lobio, pasèt chickpea oswa labouyl pwa.
Labouyl okipe yon plas separe nan meni karèm! Sereyal vini sou la men pou kwit manje yon rejim alimantè mèg. E gen deja kote pou akselere. Sou dezyèm lan ou ka sèvi labouyl ak fwi, bè, siwo myèl. Bouyi, vapè, pouse sereyal kapab yon plat bò bèl bagay nan plat prensipal la. Trè bon nan jèn gruv. Sa yo se tankou krèp ke yo te fè soti nan Buckwheat bouyi, diri, pitimi, farin avw.
Yon plas espesyal nan meni karèm la rezève pou pòmdetè! Soti nan rekòt sa a rasin, ou ka kwit manje anpil bon gou, an sante ak satisfè asyèt prensipal la.
Anplis, pòmdetè ka "jwe" solo nan dezyèm kou yo, epi yo ka aji kòm yon adisyon orijinal la. Pòmdetè ka kwit, fri, bouyi, vapè. Pòmdetè kraze ak legim griye - sa a se yon chwa ekselan pou dezyèm lan nan yon pòs! Pòmdetè Rustic ak fèy ak lay - li trè bon gou, nourisan, an sante. Pòmdetè konpòte ak tomat, kawòt yo ak klòch piman - poukisa yo pa jwenn yon bagay pou yon meni mèg? Pòmdetè konn kwit nan fou nan papye ak dyondyon se pa sèlman yon plat trè bon plat cho pou dezyèm lan. Opsyon sa a se byen apwopriye pou sèvi sou tab la fèstivite.
Dezyèm kou nan pòs la ka trè kolore ak varye! Bagay pwensipal lan yo montre imajinasyon ak depanse anpil ti tan sou preparasyon ak bèl konsepsyon.
Asyèt karèm: egzanp ak resèt
Isit la yo se yon koup la egzanp nan resèt mèg ki pral siman fè apèl kont nan anpil disip manje an sante ak moun ki chwazi vit.
Sa a plat ap pran plezi nan jèn! "Boukl yo" nan chou gade orijinal ak kolore. Ka tankou yon plat dwe mete sou tab la fèstivite, yo ofri envite oswa nan kay la nan jou lasemèn. Se plat la prepare tou senpleman, pa mande pou twòp depans finansye, pwodwi yo ki disponib pou achte nan nenpòt magazen legim, makèt.
Pou prepare 3-4 pòsyon w ap bezwen:
- 1 fouchèt medyòm nan chou
- breading soti nan varyete mèg nan biskwit sèk, farin frans oswa Bran - ½ tas
- nenpòt ki vèt pi renmen - gou
- 2-3 galik nan lay
- kwit manje dlo - 1-1.5 lit.
- lwil legim pou fri - 2-3 kiyè.
Si ou manje sèl, ajoute li nan gou nan sa a resèt.
Premye ou bezwen retire fèy yo nan tèt yo soti nan chou an. Yon fouchèt antye mete nan yon chodyè pou kwit manje ak vide ak dlo pou chou a konplètman kouvri ak likid. Pan an ta dwe mete sou chalè medyòm ak kwit jiskaske se rèd la retire - sou 20 minit. Le pli vit ke dlo a kòmanse bouyi, fèmen dife a, retire chou a, li mete l 'sou yon plat yo refwadi. Demont chou a refwadi nan enfloresans. Vide lwil nan yon chodyè ak chalè. Tranpe chak florèzon nan breading ak fri nan yon chodyè jouk lò mawon. Mete pare chou nan yon plat gwo twou san fon, l'a voye ak fèy koupe ak lay. Bon sant nan plat la fini "apèl" kay la nan kwizin nan! Sa a se yon bèl anpil, bon plat ak santi bon plat! Sèvi "fèstivite" chou kòm yon plat bò oswa kòm yon plat endepandan prensipal la.
Sa a plat ap pran plezi tout rayisab nan ekzotik ak tout moun ki vle eseye yon bagay nouvo, ki te kreye nan konbinezon abityèl la nan pwodwi yo. Djondjon ak bouyon joumou adapte parfe nan yon rejim alimantè mèg. Plat la se trè nourisan epi yo pa mande pou remoute kouraj sipleman.
Pou prepare 3-4 pòsyon w ap bezwen:
- joumou - 200 gram
- pòmdetè - 2-3 moso
- dyondyon (choukou, dyondyon zuit, nenpòt manjab) - 300 gram
- lèt kokoye - ½ tas
- dlo - 1 lit.
- Navèt - ½ zonyon mwayen
- vèt pou decoration - a gou
- lwil legim - 2 gout pou passerovka.
Sèl ajoute nan gou! Men, menm san yo pa eleman sa a, plat la pral vire soti bon gou.
Peel joumou an ak koupe an kib gwo. Fè menm bagay la ak tubèrkul pòmdetè. Lave dyondyon yo epi koupe an moso pratik. Mete joumou an ak pòmdetè nan yon chodyè, vide dlo pou sifas la nan legim yo yon ti kras kouvri, epi vire sou yon dife dousman. Pandan ke legim yo ap langi, ou bezwen alalejè pase zonyon yo nan yon chodyè ak fri dyondyon yo yon ti kras. Lè pòmdetè yo ak joumou yo prèske kwit, sa li vo ajoute dyondyon ak zonyon yo. Tout ansanm yo ta dwe baleye pou yon lòt minit 15. Lè dlo a gen prèske kite chodyè a, sa li vo ajoute lèt kokoye. Yon lòt 5 minit pou bouche tout bagay epi fèmen dife a. Top plat la ak vide fèy bwa koupe ak kouvri. Li pran apeprè 10 minit pou bouyon an "jwenn li." Apre sa, ou ka sèvi yon bon gou ak satisfè joumou bouyon ak dyondyon ak lèt kokoye sou tab la.