Ki kalite rejim alimantè doktè Britanik yo preskri pou moun ki gen dyabèt

Doktè Roy Taylor, ki espesyalize nan pwoblèm sa a, te di ke sentòm yon maladi ki dire yon bon bout tan ka elimine pa retire yon pati nan grès ki akimile nan pankreya yo. Sa a ka fè sèlman pa pèdi pwa byen file. Syantis la te vin konklizyon sa a ak kòlèg li, li te fè yon seri de eksperyans sou sourit yo.

Dapre ekspè an, rezon prensipal pou devlopman dyabèt tip 2 se obezite nan fwa a ak pankreya yo. Rat soufri nan maladi a retire sèlman 1 gram nan grès soti nan li, ki te mennen nan disparisyon nan tout sentòm yo, ak selil ki rete yo, an menm tan an, yo te kòmanse reponn nòmalman nan ensilin.

Apre eksperyans lan sou sourit yo, chèchè yo te envite yon gwoup moun ki gen kalite 2 dyabèt ak ofri yo yon rejim alimantè espesyal ki evite grangou ak fatig, men ede retire grès nan fwa a ak pankreya yo. Lè sa a, patisipan yo eksperyans chanje yon rejim alimantè diferan ki kenbe yon nivo ki ba nan grès nan kò yo nan ògàn ki koresponn lan.

Rechèch pa Taylor ak kòlèg li yo ap kontinye devlope tretman dyabèt siksè.

Byen bonè, syantis Ameriken yo te jwenn yon koneksyon ant dyabèt tip 2 ak maladi kè kardyovaskulèr.

Règ enpòtan

• Rejim alimantè ou enpòtan pa sèlman kontwole dyabèt, men tou pou kontwole byennèt ou ak enèji, kidonk pa ale nan ekstrèm yo,
• Kantite manje ak bwè boule dirèkteman depann de laj ou, sèks, aktivite ak objektif ou mete pou tèt ou, kidonk pa gen yon sèl rejim alimantè defini aklè pou dyabèt,
• Sèvi gwosè yo te grandi nan dènye ane yo tankou gwo tabl te vin alamòd. Chwazi plak piti, bòl, ak asyèt diminye pòsyon ou, epi fè aranjman asyèt yo sou yon plak pou ke gen yon anpil nan manje,
• Pa yon sèl pwodwi gen tout eleman nitritif ki nesesè pou kò a, kidonk ou bezwen konsome pwodwi ki soti nan tout gwoup manje prensipal yo.

Fwi ak legim

Fwi ak legim pa nati gen ti kras grès ak kalori, men yon anpil nan vitamin, mineral ak fib, se konsa yo apwopriye pou ajoute benefis ak gou nan chak repa. Yo pral ede tou pou pwoteje tèt ou kont konjesyon serebral, maladi kadyovaskilè, tansyon wo ak sèten kalite kansè.

Omwen 5 fwa pa jou. Fwi ak legim fre, nan frizè ak nan bwat konsèv yo konte. Manje fwi ak legim nan tout koulè lakansyèl la yo ka resevwa vitamin anpil ak mineral ke posib.

Eseye:

• Tranch melon, chadèk, yon ti ponyen nan bè, abriko fre oswa prun ak yogout ki ba-kalori pou manje maten,
• Kawòt, pwa, oswa pwa vèt ak pasta konplè,
• Ajoute legim pou kwit manje - pou diri pwa, epina pou vyann, zonyon pou poul.

Pwodwi lanmidon

Pòmdetè, diri, pasta, pen, pen pita gen idrat kabòn, ki, lè kraze, fòm glikoz ak yo te itilize pa selil nou yo kòm gaz, ou pa ka fè san yo pa yo. Pi bon opsyon pou manje ki gen lanmidon ladan yo se grenn antye pen ak pasta, basmati diri ak mawon oswa diri nan bwa, yo gen yon anpil fib, ki pral ede sistèm dijestif ou fonksyone byen. Yo tou dousman dijere akòz endèks la glisemi ki ba, kite pou yon tan long yon santiman nan sasyete.

Eseye mete bon manje ki gen lanm lanmè nan rejim ou chak jou.

Eseye:

• De tranch nan pen griye multigrain ak manba kòm yon ti goute,
• Rice, pasta oswa nouy nan fòm Risotto oswa nan salad,
• Pòmdetè nan nenpòt fòm, men se pa fri, li se pi bon - nan inifòm yo nan prezève bonjan fib. Chwazi fwomaj kotaj san grès oswa pwa kòm aditif,
• Kwit nan fou pòmdetè ak kale prezève fib.

Vyann, kavya, ze, legum ak nwa

Manje sa yo rich nan pwoteyin, ki ede bati ak reparasyon nan misk. Yo gen fè ki nesesè pou fòmasyon san. Pwason gra tankou makro, somon ak sadin yo se sous omega-3 asid gra esansyèl pou sante kè. Legum, lantiy, plant soya, ak tofou yo wo anpil tou nan pwoteyin.

E ankò, li se rekòmande yo manje pwodwi nan gwoup sa a chak jou, ak pwason lwil manje omwen 1-2 fwa yon semèn.

Eseye:

• Ou ka gri vyann, poul oswa kodenn, kwit nan fou a oswa fri nan yon chodyè nan yon ti kantite lajan nan lwil legim trè chofe ak vibran konstan,
• Ka Yon ti ponyen ti nwa anvan tout koreksyon ak grenn ka manje tankou yon goute separe, oswa koupe ak ajoute nan yon sòs salad,
• Nan yon boukannen, legum ak lantiy ka pasyèlman oswa menm konplètman ranplase vyann.

Pwodwi letye

Lèt, fwomaj ak yogout gen kalsyòm, ki nesesè pou tout moun, men sitou timoun, pandan kwasans pou zo ak dan ki an sante. Yo se bon sous pwoteyin tou. Gen kèk pwodwi letye ki byen gra, yo menm tou yo gen grès satire, kidonk chwazi manje ki pa gen anpil grès oswa ki pa gen anpil grès (e ki pa gen sik!). Mwayen-grès lèt gen plis kalsyòm pase antye, men mwens kalori ak vitamin, se konsa lèt sa a pa ta dwe bay timoun ki poko gen 2 zan. Yon lèt konplètman ekreme se sèlman apwopriye pou timoun apre 5 ane.

Eseye konsome pwodwi letye chak jou, men se pa twòp li.

Eseye:

• Yon vè lèt ki gen yon zongle nan kannèl se yon ti goute. Ou ka bwè yon vè lèt ak yon bòl nan farin avw pou manje maten,
• Baton Kawòt ak fwomaj Cottage,

Manje gra ak Sik

Ou ta dwe pèmèt tèt ou tankou manje sèlman detanzantan ak sijè a yon rejim balanse rès tan an. Men, sonje manje ki gen sik ak bwason gen kalori siplemantè ak ogmante sik nan san, se konsa chwazi rejim alimantè oswa ki ba-kalori altènativ. Men, pi bon zanmi ou se dlo. Grès gen yon anpil nan kalori, kidonk ou bezwen sèvi ak tankou ti lwil ke posib nan kwit manje ou. Grès yo ta dwe enstore, se konsa chwazi tounsòl, kolza oswa lwil oliv kenbe kè ou an sante.

Mwens souvan, pi bon an.

Yon gwo kantite sèl ogmante presyon, e sa ka lakòz yon konjesyon serebral. Pwodwi endistriyèl yo te genyen tou anpil sèl. Eseye kwit tèt ou ak kontwole kantite lajan an nan sèl, ranplase li ak epis santi bon an sante ak bon plat.

Granmoun yo gen dwa pou pa plis pase 1 ti kiyè sèl nan yon jou, ak timoun yo bezwen menm mwens.

Eseye:

• Retire sèl sèl ki soti nan tab la, men mete pwav la tè nwa,
• Olye pou yo sèl, ajoute fèy ak epis santi bon nan asyèt ou yo. Ginger, lacho ak koryandè ale byen ak manje fri ak konn kwit nan fou,
• Mèt chutney sòs te fè soti nan silantro, rekòt pye mant, vèt pwav cho ak lacho ji,
• Mezire soti sèl la pou yon jou ak ti kiyè luil ak piti piti melanje pòsyon an. Si ou fè sa ti pa ti kras, fanmi an pa pral remake anyen!
• Sezon sezon ak ji sitwon, tchili ak pwav nwa.

Kalite 1 dyabèt ak maladi selyak

Maladi selyak se yon maladi otoiminitè ki trè souvan akonpayé dyabèt tip 1. Avèk maladi selyak, kò a reyaji negativman nan gluten (yon kalite espesyal pwoteyin yo jwenn nan ble, lòj, ry ak avwan), ki domaje manbràn nan entesten ak anpeche absòpsyon nan manje.

Tout pasyan ki gen dyabèt tip 1 ta dwe teste pou maladi selyak. Si rezilta yo pozitif, dyagnostik la konfime pa yon byopsi nan tisi nan entesten. Pa kòmanse yon rejim alimantè gluten-gratis anvan egzamen an, se konsa yo pa afekte rezilta a. Tretman an sèlman pou maladi selyak se esklizyon an konplè sou Gluten nan nitrisyon pou tout tan.