Pwa soup pou pankreatit > Rejim pou dyabèt

Nan dènye ane yo, mond lan gen yon tandans kenbe yon vi ansante. Moun yo te kòmanse peye atansyon sou sante yo, revize rejim alimantè a.

Anpil nan yo te fanatik nan vejetarism. Tout bagay sa a mennen nan lefèt ke legum yo popilè, an reyalite, tankou asyèt nan men yo.

Men, èske li itil pou tout moun manje sa yo trete, paske nan ka ak malfuncings nan aparèy dijestif la gen sèten nuans sèten.

Nan atik sa a, li pral pwopoze yo chèche konnen si li se posib yo manje soup pwa ak pankreatit ak pwa an jeneral.

Sa a plat se bon gou ak santi bon. Nan peyi nou an, li se souvan prepare kòm premye a.

Se sèlman, malgre sa a reyalite, pwa nan pankreatit se yon olye difisil pwodwi dijere.

Pou rezon sa a, li entérésan konnen davans si li pèmèt yo dwe enkli nan rejim alimantè a pou enflamasyon nan pankreyas la oswa si li se vo abandone li tout ansanm.

Pwodwi Features

Malgre lefèt ke pwa enkli yon gwo kantite fib, ki se ekstrèmman itil pou fonksyone apwopriye nan aparèy dijestif la, li pa toujou endike pou moun ki gen enflamasyon pankreyas.

Soup pwa ak pankreatit ki itil, men an menm tan an li ka lakòz ogmante flatulans, vin pi mal kondisyon pasyan an ak irite patoloji la.

Plus, pa bliye ke konpozisyon an nan pwa a gen Selenyòm ak potasyòm, mayezyòm. Sa a mete nan eleman tras sipòte ògàn yo nan sistèm nan kadyovaskilè ak ede elimine devlopman nan koripsyon koripsyon ...

Pwoteyin legim prezan nan pwa. Se sibstans sa a trè apresye pa vejetaryen ki te refize manje vyann.

Pwoteyin legim ede repare tisi yo nan yon ògàn ki gen eksperyans enflamasyon. I.e. pwa vèt ak pankreyit benefisye pou yon moun. Anplis, akòz prezans nan asid nicotinic nan konpozisyon an, pasyan an ap ankò konplètman manje, apeti a ap retounen. Wi, ak sibstans sa a se kapab kontwole prezans nan konsantrasyon kolestewòl nan san an.

Ou ka itilize pwa vèt pou pankreatit kòm yon engredyan pou yon soup bon gou.

Pwodwi sa a gen yon valè enèji segondè, se poutèt sa saturates kò a pou yon tan long.

Pwopriyete sa a endispansab nan ka moun ki soufri gwosè.

Anpil moun renmen tou pwa paske yo renmen gou spesifik li yo. Sa a se akòz kalite a nan pwa grandi

Li se pou rezon sa a ke lè w ap achte pwa, li rekòmande yo peye atansyon a sa a reyalite.

Akòz sa a singularité, resèt la soup menm pral gen yon gou espesyal ak bon sant chak fwa.

Sa a kapab plat dwe enkli nan rejim alimantè a pou pankreatit, men pa bliye sou sans nan pwopòsyon.

Bay kalite ki itil nan legum, nutrisyonist pèmèt enklizyon de soup pwa, men se sèlman nan etap nan padon pou patoloji la.

Avèk yon vin pi grav nan patoloji kwonik oswa yon fòm egi nan pankreatit, manje soup ak pwa pa vo li. Sa a ap mennen nan ogmante doulè ak parallèle sentòm nan yon atak.

Ogmantasyon fòmasyon gaz: relasyon ak soup pwa

Menm san yo pa soufri nan enflamasyon nan pankreya yo, anpil moun, li te manje soup pwa, yo te fè fas ak flatulans ogmante.

Sa a plat reyèlman gen yon efè menm jan an, ak Se poutèt sa li se pa san rezon ke li te vin twazyèm rezon an pou kisa fòmasyon gaz rive nan moun.

Sa a se eksplike pa lefèt ke eleman nitritif yo nan pwa a pa konplètman dijere nan ka pankreatit, ak Se poutèt sa bakteri penetre rejyon an nan trip la gwo.

Pwa frans, tankou rès gwoup gous la, grandi nan plant. Sa a ki kalite ki apwopriye nan sèvi ak yo nan salad prepare dapre resèt cuisine Koreyen an.

Nan grenn yo tèt yo gen yon pwoteyin ki manje pwosesis la nan sezon prentan an. Pwoteyin siplemantè pa ta dwe dijere anvan dat la akòz, ak Se poutèt sa yon kantite lajan desan nan blockers anzim pou tretman rete nan grenn yo.

Pwotèz sa yo, reyaji ak anzim yo dijestif nan kò imen an, kòmanse bloke pwosesis la nan dijesyon, ak Se poutèt sa pwosesis pwoteyin konplike.

Tout bagay sa a mennen nan lefèt ke bakteri parèt nan trip gwo ki lage gaz toksik nan fòm metàn, amonyak, ak SULFIDE idwojèn.

Pwoteyin an pouri nan kolon an bay jis tankou yon efè. Gaz yo pwodui nan gwo kantite, e efè sa a rele flatulans.

Kirye se lefèt ke antigran dijesyon pwoteyin sa yo nan grenn plant yo, men sa ki pi rezistan yo prezan nan ka legum yo.

Menm apre kwit manje, proteases kenbe kalite yo, tankou nan fri.

Si nou analize sitiyasyon sa a avèk pwotèz grenn tounsòl yo oswa grenn sereyal, lè sa a sibstans lan detwi le pli vit ke tretman chalè afekte yo. Li sanble ke yo pa sispann meprize flatulans.

Nuans prensipal yo nan kwit manje soup ak pwa pou pankreatit

Depi ak padon pou patoloji ou ka manje soup pwa, ou ta dwe chèche konnen resèt la pou kwit manje apwopriye.

Yon moun ki gen yon dyagnostik nan pankreatit fòse yo trete konsyamman tout chanjman ki fèt nan rejim alimantè l 'yo. Règleman sa a aplike tou pou entwodiksyon soup pwa.

Ou bezwen koute tout siyal kò a pou pwodwi a prezante. Premyèman, ou ka fè kraze legim soti nan pòmdetè, joumou ak chou ak kawòt yo ak pwa vèt.

Pral gen kèk legum, men si yon bagay ale mal, pankreyas la pral sètènman kite ou konnen nan fòm lan nan sentòm dezagreyab.

Nan ka opoze a - ou ka favorableman prezante soup pwa nan rejim alimantè a.

Men, konnen ke si yon sentòm dezagreyab te apre yo fin manje fasil dijèstiblite, ou pa ta dwe riske sante ou, li pi bon pou abandone tout pwa yo.

Resèt pou Soup Pwa Healthy pou Pankreatit

Pou kòmansè, ou ta dwe tranpe pwa yo pou 2 èdtan nan dlo. Li se pa vo li ankò, paske dlo a bezwen yo dwe toujou ap chanje, otreman gen yon chans pou yo kòmanse fèmantasyon, ki pral afekte etap la pli lwen nan dijesyon nan pwodwi a pa aparèy dijestif la.

Lè w ap kwit manje soup, ou bezwen kwit manje pwa kòm byen ke posib. Ou ka konplete plat la ak koupe Dill.

Avèk vèt, ou pa ka visye, li pral pote benefis yo kò sèlman.

Vide yon po dlo, epi pote li nan yon bouyi, ou ka ajoute pwa. Li fabrike yon mwayèn 1.5 èdtan.

Si pandan sa a dlo a ap bouyi, sa li vo konplemante li. Jis asire w ke ou bouyi dlo a an premye. Si li se dlo frèt, pwa yo pral imedyatman vin piman bouk.

30 minit anvan fen pou kwit manje, pwa yo ta dwe retire ak siye nan yon Van. Li nesesè prezante kawòt ak pòmdetè grat ak yon rap nan soup la. Ka rekòt la rekòt dwe koupe an kib. Li pral ase 2 pcs. pòmdetè.

Yo nan lòd yo amelyore gou a nan plat la, ou ka prezante zonyon. Mete li 5 minit anvan fen nan kwit manje. Koupe zonyon se pa sa valè li. Lay nan antye li yo. Apre sa, dwe legim la dwe retire ak abandone.

Isit la li vo konsidere yon sèl nuanse ki asosye ak lefèt ke ak pankreatit, li enposib mete zonyon koupe nan soup ak pwa frans. Pwodwi sa a ka lakòz enflamasyon nan ògàn ki afekte a.

Sipleman ak sèl ak bè soup fèy bwa. Isit la li vo repoze sou preferans gou pèsonèl.

Bwè soup

Manje soup pwa se nan fòm chalè, nan yon kantite 150 gr. Anvan ou manje yon plat, ou bezwen konplete 1 ti kuiyè. lwil oliv legim ak tise byen koupe Dill.

Si ou vle fè soup la plis satisfè, ou ka ajoute vyann bèf pa fanm k'ap pile l 'an ti moso. Yo ta dwe vyann lan dwe kwit davans nan yon marmite apa.

Epi sonje ke chak jou ou pa ka manje soup pwa ak yon dyagnostik nan pankreatit. Kòm yon règ, li rekòmande yo pran yon ti repo nan 3 jou ant repa nan plat la pwa.

Videyo itil

Yon rejim alimantè pou pankreatit ak kolèkstit se pa sèlman abstrè prensip nitrisyonèl, li se yon pati nan tretman an, san yo pa obsève règleman yo nan ki medikaman yo te pran ap gaspiye lajan. Eksplikasyon an se senp: tou de pankreyas la ak nan blad pipi fyèl pran yon gwo pati nan dijesyon nan manje (li se sa yo ògàn ki kraze pwodwi yo nan eleman debaz estriktirèl yo ki "klè" nan trip la).

Tou depan de nati a nan pwosesis la enflamatwa (li kapab egi oswa kwonik), ou dwe swa bay ògàn yo repoze pou yon ti tan, oswa dousman estimile travay yo. Nan pwemye ka a yo, yo pral kapab refè, nan dezyèm lan - pa atrofye.

Egi rejim alimantè

Nitrisyon ak pankreatit ak kolesistit nan etap nan egi oswa ak yon vin pi grav nan pwosesis la kwonik ta dwe bay ògàn ak lapè konplè, bay opòtinite pou yo refè. Pou fè sa:

nan premye twa jou yo ou pa ka manje, ou ka bwè sèlman dlo ki pa gazeuz bouyi dlo epi pafwa 100-200 ml pou chak jou nan Borjomi oswa Kvassaya Polyana, ki soti nan kote tout gaz yo te deja retire,
pa 3 jou, si doulè nan vant ale, ou ka elaji rejim alimantè a. Te cho san sik, gri soup legim san fri, avwan oswa labouyl diri bouyi nan lèt ak dlo (1: 1), biskwit, omlèt vapè soti nan pwoteyin poul yo prezante nan li,
yon semèn pita yo ka pèmèt ki gen anpil grès fwomaj Cottage, legim konpòte (eksepte chou),
si pwodwi ki anwo yo pa agrave doulè nan vant, pa pwovoke dyare ak vomisman, dlo bouyi ki pa gen anpil grès pwason, souflèt oswa vapè èskalèt ki soti nan poul blan oswa kodenn vyann, smoul ak labouyl Buckwheat yo ajoute.
sèlman apre 1-2 mwa yo chanje sou tablo 5p, rekòmande pou konfòmite avèk yon long - sou yon ane - tan.

Rejim pou pankreatit kwonik

Yo rele li "tab 5p", epi li se karakterize kòm "limite, ak yon kantite lajan redwi nan idrat kabòn (sitou sik) ak yon kontni ki ba anpil grès":

kontni kalori chak jou nan ka sa a se 2,600 - 2,800 kilokalori,
pwoteyin apeprè 120 g / jou (pa plis pase 60% nan pwoteyin bèt),
grès legim - apeprè 15 g / jou, bèt - 65 g / jou,
idrat kabòn - pa plis pase 400 g,
sik - sèlman 1 gwo kiyè / jou,
olye pou yo sikwoz - 20-30 g nan sorbitol oswa ksilit chak jou,
sèl - pa plis pase 10 g
likid - 2.5 lit, san gaz,
pen blan (yè) - pa plis pase 250 g / jou.

Prensip tab 5p

Pou amelyore dijesyon nan ògàn malad, prensip nitrisyon sa yo dwe obsève:

manje - 5-6 fwa nan yon jounen, nan ti pòsyon,
tanperati konsomasyon manje a se apeprè 40 degre,
pwa total manje chak jou pa ta dwe depase 3 kg,
baz rejim alimantè a se manje pwoteyin,
manje fri, sale ak marinated yo ta dwe eskli,
legim yo ta dwe bouyi oswa vapè,
soup - swa sou legim, oswa sou 3 bouyon vyann,
bwè bwason ki baze sou flè andiv,
Ze poul (ak de preferans sèlman pwoteyin) yo manje 2-3 fwa nan yon semèn nan fòm lan nan omlèt ak ze bouyi.

Konsèy! Nan rejim alimantè a ta dwe yon kantite lajan ase nan manje fib. Anplis de sa, ou bezwen sèvi ak omwen 1 tas kefir ak yon pwa kèk chak jou.

Ki sa ki posib ak sa ki pa kapab

Ki sa ki pwodwi ak pankreatit ak kolesistit yo gen dwa, epi ki pa gen dwa, gade tablo a:

Èske

Pa pèmèt

Galli ak pen blan yè a

Vyann ki gen anpil grès ak pwason nan fòm bouyi (ou bezwen kwit san po)

Omelets Pwoteyin vapè

Bouyon: vyann, pwason

Labouyl: Buckwheat, smoul, diri, farin avw

Joumou pou kolesistit ak pankreatit

Pwodwi letye gra

Fwi mi ki pa asid moulen

Labouyl: pitimi, ble, mayi

Sik san ji soti nan fwi ki pa asid ak bè

Jele ak ksilit oswa sorbitol

Ba Pwodwi letye Grès

Lwil oliv legim - rafine, jiska 15 g / jou

Tea ak lèt ak sitwon

Bè - sèlman nan pare-fè manje (pou chak jou - pa plis pase 30 g)

Pi kri ak fwomaj kotaj

Pafwa - bon jan kalite kwit sosis san yo pa gen anpil grès

Choukrout, si se pa tounen

Chanpiyon ak bouyon djondjon

Pwodwi krèm sirèt yo

Konsidere kèk nan endividyèl "kontwovèsyal" pwodwi yo:

Bann pou pankreatit ak kolesistit yo pèmèt, men nan yon ti kantite lajan (pa plis pase 1 moso chak jou), depi yo genyen ladan. Se yon bon lide yo itilize yo bay plis gou ba-grès yogout, casserole, tat ki baze sou ki gen anpil grès yogout ak bonbon sèk. Ou ka bwè tou ji fig, men tou, an ti kantite.
Sous nan esansyèl omega-3 asid gra, nwa, ak kolsistit ak pankreatit yo gen dwa si maladi a se nan yon etap kwonik. Pwodwi sa a bon pou ti goute. Li sispann enflamasyon nan tisi a pankreyas, pwoteje tisi a soti nan destriksyon yo. Men, nwa yo se manje gra, se konsa manje yo pa plis pase 15 gram (nenpòt ki) ak sèlman si pa gen okenn alèji yo.
Siwo myèl ak pankreatit ak kolsistit pèmèt sèlman si enflamasyon an pa te afekte pankreyas nan andokrin aparèy ak dyabèt pa te devlope. Nan ka sa a, pwodwi a se itil - li ede nan "ranvwaye" kòlè a stagnation nan vezikul yo.

Konsèy! Pou itilize siwo myèl pou maladi sa yo ki nesesè pa lè ou vle, men nan maten an, sou yon lestomak vid, dissolve yon gwo kiyè nan pwodwi a nan 100 ml dlo.

Ou ka jwenn plis enfòmasyon sou nitrisyon pou pathologies yo anba konsiderasyon nan atik la: 100 pèmèt manje pou pankreatit.

Bon gou Recipes

Se konsa, ki lavi ak maladi enflamatwa nan pankreyas la ak nan blad pipi fyèl pa sanble tèlman gri ak raz, li nesesè divèsifye li yon ti jan. Nou ofri resèt sa yo pou pankreatit ak kolsistit.

Pate pòmdetè. Nou pran 7 pòmdetè mwayen, kale, kwit manje, ak lè li refwadi desann - ak fwote. Sa a ajoute mas tise byen koupe 250 g nan lèt oswa sosis doktè a, osi byen ke 200 g nan fwomaj gri grat. Nou melanje 3 ze kri, remèd fèy ak zonyon vèt gou, sèl, 2 gwo kiyè nan farin. Mas ki soti nan ki fè èskalop yo te dwe jwenn (yo dwe rann nan farin frans). Kwit manje nan yon chodyè doub.
Soup legim ak boulèt fwomaj. Nou pran 2.5 lit dlo oswa bouyon legim, mete yo sou dife. Nou prepare mas la pou boulèt: nou fwote 100 g nan twò grav fwomaj difisil, melanje ak asou rache bè, 100 g farin frans ak 1 ze kri, remèd fèy ak yon ti kantite sèl. Melanje, mete nan frijidè a pou 30 minit. Pou bouyon an: fwote grosyely 1 kawòt, koupe 1 klòch pwav nan bann, ak zonyon ak 5 pòmdetè nan kib. Kwit pou apeprè 15 minit nan dlo bouyi. Next, nou voye jete gen pwa ki menm gwosè ak boulèt, ki te fòme nan mas la fwomaj nan frijidè a.
Joumou - yon pwodwi trè itil. Asyèt anpil ka prepare soti nan li. Pou egzanp, joumou casserole ak pòm.

Ou bezwen pran 600 g nan kale joumou, ak grenn, griyaj. Fè menm bagay la ak 200 g nan pòm anvan tout koreksyon. Lè sa a, kite joumou an ak pòm nan yon chodyè ak 10 g bè, siye ak yon fouchèt. Add 100 ml lèt nan pure a ki kapab lakòz, pote nan yon bouyi, ajoute yon ti kras (apeprè 60 g) smoul, kwit manje pou 8 minit sou chalè ki ba. Apre sa, retire nan chalè, fre a 60 ° C, ajoute yon gwo kiyè sik ak 1 ze, melanje . Sa a mas yo dwe mete deyò sou yon plato boulanjri grese ak vide, kwit nan fou la. Sèvi ak krèm tounen.

Premye kou yo pran fyète nan plas nan tradisyon gastronomik nan diferan peyi. Anpil pa imajine yon tab manje san yo pa yon plak nan bortch santi bon oswa soup pwa ak yon sant bon gou nan zo kòt fimen.

Men, si doulè? Eske li posib poum manje bortch ak doulè? Apre yo tout, kwit manje sa a plat dapre resèt orijinal la Ukrainian vle di yo sèvi ak bouyon rich, grès kochon, pwa, chou.

Kouman pou yon vant malad reyaji a engredyan sa yo? Èske mwen ka manje soup pwa pou doulè? Èske fimen vyann dwe inofansif, paske san yo pa soup la pa pral gen yon gou karakteristik ak pran sant.

Asyèt yo an premye pou doulè

"Eske li posib pou gen bortch pou doulè?" - gen plis chans, kesyon sa a pral youn nan premye ki yon gastroenterologist pral tande ki soti nan pi Ikrenyen, leve kè kontan dyagnostik l 'yo.

Sa a se pa etone, paske peyi sa a se bèso a tankou yon plat bèl bagay. Ki jan yo kwit manje bortch ak doulè ak sa ki soup yo pral itil moun ki gen maladi sa a?

Prepare nan vyann ak bouyon legim, ak dyondyon, sereyal, pòmdetè, fwidmè, asyèt yo premye parfe satisfè grangou, ankouraje dijesyon.

Li sanble ke pou kou yo an premye pa kapab gen okenn kontr, espesyalman lè yo ap prepare soti nan engredyan natirèl. Se konsa, si sante moun nòmal.

Men, lè gen maladi nan sistèm dijestif la, pou egzanp, doulè, se itilize nan menm tankou yon plat ki an sante yo te rele nan kesyon an.

Avèk doulè, kèlkeswa nivo a asidite, se pwosesis la nan pwosesis manje deranje, absòpsyon nan sibstans ki nesesè pou kò a, manbràn mikez lan nan ògàn la vin anflame.

Nan kondisyon sa a, se yon plas enpòtan nan tretman maladi a okipe pa yon rejim alimantè ki vize a diminye chay la sou ògàn nan malad ak ede li fè fonksyon li yo.

Soti nan rejim alimantè a, li nesesè yo retire tout pwodwi ki pwovoke ak iritasyon nan doulè kwonik ak irite manifestasyon li yo:

kochon, grès kochon, ti mouton, wa ak kana, pwason lwil,
pwa, pwa, lantiy, pwa,
chou - blan, wouj-te dirije, chou, Brussels jèrm,
berejenn, konkonm, Navèt, radi, radi, rasin seleri,
ak doulè ak asidite segondè - varyete asid nan fwi ak bè,
zonyon, lay, tchili
vyann fimen, sosis, manje nan bwat,
mòfin, bagay dous, kakawo, chokola.

Lis la nan pwodwi ki tabou gen pi fò nan engredyan yo pou kwit manje bortch - kochon, pwa, chou blan, lay, pwav nwa ak pwav cho.

Se gra vyann kochon mal dijere pa vant lan, chou ak pwa lakòz flatulans ak gonfleman nan vant la, ak epis santi bon Piquant pwovoke brûlures ak irite manbràn mikez lan.

Li sanble ke ak doulè, espesyalman ak yon wo nivo de asidite, bortch se pa chwa ki pi bon pou yon tab manje.

Ki jan yo kwit manje bortch ak doulè

Ki sa ki fè lè ou pa ka manje, epi li se kò a sèvi ak ap resevwa yon pòsyon nan manje a nòmal pou manje midi? Ou ka eseye opsyon an dyetetik ak kwit bortch, yon ti kras chanje resèt la klasik.

Olye pou yo vyann kochon gra, mete poul oswa bèf nan bortch, ranplase blan chou ak yon ti kantite Peking chou, epi pa sèvi ak pwa, lay, grès kochon ak pwav ditou.

Resèt la pral gen tou yo dwe yon ti kras chanje:

200 - 250g. vide poul, kodenn oswa vyann bèf ak dlo frèt, pote nan yon bouyi. Jete bouyon an premye, ajoute dlo, zonyon, kawòt ankò, redwi chalè nan mwayen ak kwit jiskaske vyann se pare.
Retire legim nan bouyon an prepare, jete zonyon an, mase kawòt yo oswa koupe an kib piti, retounen yo nan bortch la.
Pou fou bètrav yo, mete yo nan sòs la ak pòmdetè koupe, ajoute yon sèl ti kras ak sik, kwit jiskaske sansib.
Nan fen pou kwit manje, mete koupe kale tomat, pèsi ak Dill. Sèvi ak krèm tounen ak fou-seche pen blan.

Bortch dyetetik ka prepare nan yon lòt fason. Nan resèt anvan an, chou pa te itilize, nan yon lòt vèsyon, yon ti kras nan varyete Beijing li yo te ajoute ak pwosesis la pou kwit manje te yon ti kras chanje:

Kwit sòs la, tankou nan premye resèt la, men san yo pa adisyon nan legim yo. Koupe zonyon an tise byen, mete nan bouyon an, ajoute pòmdetè yo an kib, sèl.
Vide yon ti kras dlo nan stewpan la oswa chodyè, voye kawòt yo, rasin pèsi griye sou yon rap amann la, ou ka kiyè krèm a, bouyon jouk legim yo adousi.
Entwodwi nan legim yo bouyon pasaj, bètrav bouyi, koupe an bann, tomat koupe ak po kale.
Mete borsch sou dife a, kwit manje bètrav ak pòmdetè jouk kwit, mete Beijing chou, Dill, pèsi. Opsyonèlman, sezon li ak remèd fèy Provencal. Manje nan ajoute krèm ba-grès tounen.

Gou a tankou bortch ka diferan de nòmal la, men plat la pral nourisan epi yo pa pral gen yon efè negatif sou kò an.

Gastrite soup nitrisyonèl

Resèt espesyal pou soup yo jwenn nan cuisine la nasyonal nan prèske tout peyi. Soup zonyon franse, minestrone Italyen, soup chou Ris, soup pwa ak vyann fimen soti nan Almay - lis la ale sou.

Youn nan soup yo ki pi popilè se te fè soti nan pwa sèk ak fimen zo kòt yo, ak krouton sèk ak krèm dous. Èske li posib yo manje tankou yon soup ak doulè?

Si ou ale tounen nan lis la nan manje ki entèdi nan doulè, ou ka jwenn pwa ak fimen espesyalite nan li.

Tou de pwodwi yo twò difisil dijere nan vant la, ak pwa, nan adisyon, provok twòp fòmasyon gaz nan trip yo.

Pwa sèk gen ladan yon gwo kantite pwoteyin legim, ki pa yo pral kapab fè fas ak vant lan ak doulè.

Se pwa soup eskli nan meni an pou doulè ak asidite segondè, menm jan tou ki ba. Men, tout sa ki te di refere a pwa mi fin chèch nèt.

Young pwa vèt pa ankò gen nan konpozisyon yo tankou yon kantite pwoteyin ak sibstans ki lakòz flatulans s¿k.

Se poutèt sa, yon ti kantite pwa vèt ka rekòmande kòm yon engredyan pou soup pou doulè. Sa a soup gen pwòp karakteristik pou kwit manje li yo.

Men kèk resèt

Bouyi yon vè lèt matrité pwa jouk kwit, drenaj sòs la, moulen pwa yo ak yon blenndè,
nan yon po ak vyann vyann oswa legim mete kwen pòmdetè, kawòt, yon ti zukèini, mwatye yon tomat, kwit legim,
ajoute pwa pwa soup la, yon krèm ti kras oswa krèm tounen, remèd fèy si ou vle, pote nan yon bouyi, retire nan chalè,
bat soup la yon ti kras refwadi ak yon blenndè, sèvi ak biskwit ble endijèn.

kwit bouyon an nan poul, rès poul oswa bèf (drenaj premye bouyon an),
bouyi pwa vèt apa, fè pòmdetè kraze nan li,
nan yon marmite, bouyon fin zonyon koupe, kawòt, pèsi rasin nan dlo ak yon moso nan bè
mete moso vyann nan sòs la, diri lave, legim konpòte, pwa kraze, kwit jiskaske yo kwit pòmdetè,
nan fen kwit manje ajoute vèt nan silantro, Dill, pèsi.

Sa yo soup pwa pa pral sèlman pa lakòz domaj ak doulè, men tou, pral anrichi kò a ak eleman nitritif ak vitamin yo, ki se anpil nan legim ak remèd fèy, pwoteyin.

Ou ka ranpli soup ak lwil legim (oliv, wowoli, mayi, joumou), tounen krèm oswa krèm, kefir.

Si pasyan an se nan padon, oliv, makawoni, ak kèk epis santi bon yo ajoute nan soup la nan volonte.

Pou doulè ak asidite ki ba nan rejim alimantè a, bortch vèt ak be ak zonyon vèt, marinated ak vinegar, soup chou ak choukrout yo akseptab.

Si ou manje sa yo asyèt premye, nivo a nan asid idroklorik nan ji a gastric ap ogmante, ak pwosesis la nan dijere manje pral amelyore.

Konfòmite avèk règleman sa yo ki senp ap ede divèsifye meni ou a pou doulè, se konsa yo pa refize tèt ou asyèt yo abityèl ak pi renmen.

Èske pwa soup ak pankreatit?

Malgre lefèt ke soup pwa se youn nan asyèt nourisan ak an sante, prezans li nan rejim alimantè a nan moun ki soufri nan pankreatit trè endezirab. Sa a espesyalman aplike nan faz nan vin pi grav nan pwosesis la, lè li rekòmande pou respekte restriksyon strikti dyetetik. Nan etap nan remisyon ki estab, gen kèk konsesyon yo gen dwa nan relasyon ak sa a plat, men se sèlman detanzantan ak nan ti kantite.

Nan yon menm jan "wont", soup pwa nan pankreatit tonbe pou kapasite li nan lakòz ogmante fòmasyon gaz. Men, si pou moun ki an sante sikonstans sa a se sèlman yon okazyon pou blag divès kalite, Lè sa a, pou pasyan ki gen pankreatit li menase pou irite maladi a ak yon anpil nan sansasyon dezagreyab:

sendwòm doulè ki gen divès entansite,
pwolonje brûlures
noze ak gonfleman
pann poupou.

Kontni an wo nan fib koryas ak espesyal konpozisyon an anzimatik nan pwa faktè pwosesis fèmantasyon dezagreyab nan trip la, ki provok twòp excitability ak estrès sou pankreya yo. Ekspè rekòmande pou yon soup te fè soti nan pre-tranpe ak pwa kraze, sèlman deyò etap nan vin pi grav ak nan ti pòsyon. Si sentòm dezagreyab parèt ki endike entolerans nan pwodwi a, li se pi bon eskli konplètman li soti nan rejim alimantè a.

Pwa vèt nan bwat pou pankreatit

Pwa nan bwat konsèv, kontrèman ak tokay fre ak seche yo, yo menm enkli nan rejim alimantè ki ka geri a No 5, yo montre pandan devlopman nan pankreatit egi oswa pandan vin pi grav li yo. Natirèlman, sa pa vle di ke li ka absòbe nan bwat antye, men itilize nan yon ti kantite lajan nan pwodwi a kòm yon aditif nan youn oswa yon lòt plat se byen akseptab.

Men, pwa vèt nan bwat pou pancreatit ta dwe itilize ak anpil swen, depi pwopriyete endezirab ki lakòz gonfleman yo prezante tou nan pwodwi an. Se konsa, li se pi bon kòmanse ak pòsyon piti anpil epi konsantre sou byennèt. Si kò a pa reponn ak nenpòt ki reyaksyon negatif, Lè sa a, pa neglije sa a plat.

Manje vèt pwa kenbe yon gwo kantite engredyan ki an sante, ki gen ladan mineral ak vitamin. Anplis de sa, tankou legum lòt, li gen fasil dijèstibl pwoteyin legim ak saturates byen, ki se trè itil pou òganis lan fèb nan yon moun ki malad.

Èske pwa an sante

Konpozisyon nan pwa gen ladan pwoteyin legim, ki se nesesè pou restorasyon nan pankreya yo. Konpozisyon sa a pwodwi gen yon gwo kantite potasyòm, mayezyòm ak Selenyòm, ki elimine devlopman nan timè kansè. Pwa se yon legim, men li se souvan refere yo kòm sereyal akòz gwosè a ti nwayo yo.

Pwa gen yon valè enèji segondè, ki pèmèt yon moun byen vit boure kò a lè li boule. Kontni sa a legim gen ladan fib, ki se yon sibstans ki se dijere pa kò imen an. Kraze fib, ou bezwen fòse pankreyas la, ki explik fòmasyon nan gaz. Li pa difisil a asime ke pwa devlope yon atak nan pankreatit egi, Se poutèt sa, se manje l 'ak maladi tankou yon kontr. Sepandan, èske li posib pou itilize yon plat tankou soup pwa ak pankreatit, nou pral jwenn plis enfòmasyon.

Pwa soup pou maladi

Jis tankou pwa fre, li entèdi entèdi konsome soup pwa pou maladi a nan faz la egi nan pankreatit. Bagay la se ke sa a legim se moun rich nan kontni fib, ki provok tansyon nan pankreyas la ak tout aparèy dijestif la. Sa a plat gen yon efè negatif sou kò a, espesyalman agrave li nan prezans maladi ak patoloji. Li swiv ki repons lan nan kesyon an nan si wi ou non li se posib yo manje soup pwa ak pankreatit yo pral negatif.

Avèk yon vin pi grav nan maladi a, se detant nan pankreya yo obligatwa, ki se enposib reyalize ak itilize nan asyèt pwa. Sa a ti legim vyole detant nan pankreya yo, kidonk itilize li yo ta dwe ranvwaye jiskaske pi bon fwa. An vyolasyon de yon entèdiksyon konsa, yon kantite nan konplikasyon sa yo rive:

Sentòm abondan nan ban ki lach.
Gonfleman.
Initil netwayaj kò li.
Vòlè entestinal.

Pwa frans yo se pa sèlman danjere nan pankreatit, men ak èd li yo li se fasil ki lakòz yon atak nouvo, menm jan tou agrave kondisyon pasyan an. Si ou reyèlman vle pwa soup, Lè sa a, ou ka itilize li pa pi bonè pase 1-2 mwa apre disparisyon nan atak la.

Pwa soup pou pankreatit kwonik

Apre disparisyon nan yon atak nan pankreatit, yon peryòd nan remisyon kòmanse pandan ki itilize nan pwa se tou endezirab. Itilizasyon li, menm avèk soulajman nan yon atak, se endezirab, depi li se posib yo rekòmanse yon atak nan yon maladi. Dapre preskripsyon doktè endividyèl la, pwa yo ka preskri pou itilize si pasyan an gen sentòm konstipasyon souvan.

Nan fòm kwonik nan maladi a, ou pa ka manje pa sèlman pwa fre oswa soup pwa, men tou, asyèt lòt ki gen sa a legim nan konpozisyon yo. Si gen yon gwo dezi yo jwi sa a legim, Lè sa a, sèlman nan fòm nan kwonik nan maladi a ou ka eseye prezante l 'nan rejim alimantè a an ti kantite. Si pa gen okenn reyaksyon negatif, Lè sa a, dòz la chak jou ka ogmante, men se pa egzajere. Manje sa a legim chak jou se kontr menm pou yon moun ki an sante, Se poutèt sa li se ase yo enkli ladan pwodwi a nan rejim alimantè a pa plis pase 2-3 fwa nan yon mwa.

Kòmanse sèvi ak pwodwi a nan kesyon, li enpòtan yo peye atansyon sou preparasyon li yo. Ki jan yo kwit manje soup pwa, jwenn plis.

Pwa soup ak karakteristik nan preparasyon li yo

Nan materyèl la, nou jwenn ke ak pankreatit, itilize nan pwa ak tout asyèt sòti nan legim sa a kategorikman kontr. Nan kwonik pankreatit, se pwodwi sa a tou pa rekòmande pou yo boule, espesyalman si apre yo fin pran li, ensidan an nan yon deteryorasyon nan kondisyon pasyan an se detekte. Si yo pa detekte yon reyaksyon negatif, yo ka manje soup yo, men anvan ou bezwen kwit plat la kòrèkteman.

Anvan ou kòmanse kwit manje, li enpòtan pou rekòmande etap inisyal sa yo:

Pre-tranpe pwa yo, ki pral adousi li. Li enpòtan pou itilize sèlman dlo frèt pou tranpe, depi nan cho a li pral rapidman fèrmante.
Vin konplè nan dijesyon, kidonk detwi fib.
Apre w fin fè manje, ou bezwen ajoute Dill pou li. Dill diminye chans pou reyaksyon negatif lè yo manje pwa.

Rezime

Pandan peryòd padon an, se itilizasyon pwa an ti kantite epi sèlman nan fòm gri pèmèt. Le pli vit ke peryòd la nan remisyon ki estab kòmanse, ka legim sa a dwe enkli nan rejim alimantè a san yo pa bezwen nan bouyi oswa fanm k'ap pile sou yon rap. Tranpe pwodwi a obligatwa nan tout ka yo anvan ou itilize li.

Pou asire ke kondisyon pasyan an pa vin pi mal, li rekòmande ke ou konsilte doktè ou anvan ou manje nenpòt ki manje. Sa a se sèl fason ki kòrèk la ki ensidan an repete repete nan pankreatit ka elimine. Se sèlman yon doktè ki ka di lè yo ka itilize itilizasyon sèten manje entèdi, epi lè yo estrikman kontr. Pasyan ki gen pwoblèm dijestif bezwen pran rejim alimantè yo pi seryezman, depi medikaman prensipal yo se rejim alimantè. Avèk vyolasyon mwendr li yo, w ap gen pou peye ak atak douloure nan pankreatit epi yo pa sèlman.

Engredyan yo

Separe pwa - 1 tas
Dlo - 1.2 l.
Kawòt - ½ pcs.
Zonyon - 1 tèt (ti).
Bay fèy - 2 pcs.
Sèl nan gou.
Blan pen - 5-6 tranch.
Dill ak pèsi.

Rense pwa yo epi vide dlo frèt. Kite anfle pou 4-5 èdtan. Pandan tan sa a, drenaj dlo a plizyè fwa (3-4 fwa), rense pwa yo, epi vide fre dlo frèt. Si chanm lan trè cho, yo ta dwe tan an anfle ap redwi, paske apre 2-3 èdtan pwa yo ka fèrmante.

Rense pwa yo ankò, vide frèt filtre oswa dechlorin dlo (1.2 L) ak kote sou recho a. Apre bouyi, kwit sou chalè ki ba, anba yon kouvèti byen fèmen. Retire kim la ki kapab lakòz tanzantan. Pou yon dijesyon konplè nan pwa, yon mwayèn de 1.5-2 èdtan obligatwa (ki depann sou varyete a). Si pandan tan sa a kantite dlo a diminye anpil (klou lwen), Lè sa a, ka sèlman dlo cho ka ajoute - dlo frèt pral fè pwa yo difisil.

Peel ak griyaj kawòt yo. Peel zonyon an, kite tout antye.

Apeprè yon demi èdtan anvan pwa yo yo pare, ajoute kawòt yo ak zonyon, sèl. Si ou vle, an menm tan an, ou ka mete rache pòmdetè (1-2 moso).

Apre 20 minit, antre nan fèy la Bay.

Sèvi ak Dill tise byen koupe ak pèsi, ti biskwit. Ou ka sezon soup la ak lwil oliv legim (1 ti kiyè pou chak plak) oswa mete vyann bèf la kwit separeman.

Nan pankreatit kwonik

Nan faz la egi, ta dwe soup pwa dwe eskli nan meni an. Pandan remisyon, asyèt pwa seche yo tou sou lis manje ki endezirab pou pankreatit. Sepandan, ak remisyon ki pèsistan, lè pasyan nòmalman tolere asyèt ki soti nan pwa jenn ti kabrit, soup pwa ka tou detanzantan enkli nan meni an. Pre-tranpe, bon pwa bouyi ak sèvi soup ak vèt Dill ede redwi efè endezirab nan soup pwa.

Evalyasyon nan konfòmite dyetetik pou pankreatit kwonik nan padon pou padon: 2.0

Evalyasyon rejim alimantè sou pankreatit: -5.0

Sou otè a nan materyèl la

Pedyat ak pedyat endocrinologist. Edikasyon - pwofesè pedyatrik SSMU. Mwen te travay depi lane 2000, depi 2011 - kòm yon pedyat lokal nan klinik yon timoun. Nan 2016, li te pase yon espesyalizasyon epi li te resevwa yon sètifika nan endokrinoloji pedyatrik, epi depi kòmansman 2017 mwen te resevwa tou ...

Karakteristik pwa

Pwa Frans gen yon gwo kantite lajan pou fib, ki se trè itil pou fonksyone nan apwopriye nan aparèy la gastwoentestinal nan yon moun ki an sante. Men, ak devlopman nan pankreatit, kesyon an toujou rive, se li posib yo manje pwa? Sa a se akòz lefèt ke fib koryas trè difisil dijere pa sistèm dijestif la. Se poutèt sa, pankreya yo anflame kòmanse travay ak yon chaj pi gwo, ki agrav maladi a. Anplis de sa, pwodwi a lakòz fòmasyon ogmante gaz, kont background nan nan ki gen yon deteryorasyon jeneral nan estati a sante nan yon moun ki soufri pankreatit.

Men, nan lòt men an, nou pa dwe bliye sou pwopriyete yo benefisye nan pwa frans. Yo asosye avèk prezans nan konpozisyon li yo nan eleman sa yo itil pou sante moun:

Manyezyòm, potasyòm ak Selenyòm. Eleman tras sa yo sipòte fonksyònman nan misk kè ak bay pwopriyete anti-kansè nan pwodwi an.
Yon gwo kantite pwoteyin legim. Sibstans sa yo trè nesesè pou restorasyon yon maladi pankreyas domaje.
Nicotinic acid. Li se kapab amelyore apeti ak kontwole konsantrasyon an nan kolestewòl nan san an.

Pwa gen yon valè enèji segondè. Sa vle di ke pwa soup, boule nan yon moun nan yon ti kantite lajan, elimine ensidan an nan grangou pou yon tan long. Pwopriyete pwodui sa a enpòtan sitou pou moun ki twò gwo.

Li ta dwe tou dwe note gou a divès nan pwodwi an. Sa a se akòz gwo kantite espès pwa yo grandi. Chak fwa, w ap chwazi yon pwa an patikilye, ou ka kwit yon soup ak yon bon sant inik ak rafine, konsa diversification meni an.

Li se jisteman pran an kont itilite a nan pwodwi natirèl la ki pi nutrisyonist reponn pozitivman kesyon an nan si wi ou non soup pwa pou pankreatit ka enkli nan rejim alimantè a. Men, an menm tan, li toujou make ki ak pankreatit egi oswa yon vin pi grav nan fòm kwonik li yo, li se entèdi totalkapital yo manje soup pwa.

Benefis yo ak enkonvenyans nan pwa frans

Ki jan itil se pwa pou pankreatit? Natirèlman, konpozisyon sa a gen pwoteyin legim, ki nesesè pou restorasyon nan pankreya yo. Tisi pwa gen anpil potasyòm, mayezyòm ak Selenyòm, ki gen yon gwo efè anti-kansè. Legim lan gen anpil kalori epi li montre yon valè enèji pwononse, ki vle di ke pasyan an pral manje yon ti kras, konble ase. Abondans nan varyete pwa ede fè yon chwa enfòme depann sou gou a ak selon konpozisyon chimik la.

Malerezman, pwoblèm lan konplike pa konpozisyon an. Fib prezan nan pwa - yon sibstans ki sou plant koryas ki difisil a dijere. Sibstans ki sou la lakòz pankreyas la sere boulon, ki lakòz fòmasyon nan gaz nan kò a, ki mennen ale nan yon vin pi grav kondisyon an, devlopman nan yon atak egi nan pankreatit. Lè sa a, swiv dyare, grav doulè nan vant.

Agresyon posib

Ti kantite nan pwa soup pèmèt pou moun ki nan yon eta de ki pèsistan padon, ak fòm egi nan pankratit, ka lakòz konplikasyon grav. Se sèlman yon sèl pòsyon nan premye a kapab pwovoke konplikasyon sa yo:

Dyare grav ki fèt pandan dijesyon pwodui sa a, akòz estrès pankreya yo.
Ogmantasyon fòmasyon gaz, ki se sitou danjere pou moun ki soufri pankreatit, si pwa yo pa ase kwit.
Twòp netwayaj nan aparèy la gastwoentestinal lè sibstans ki itil ki nesesè pou goumen maladi a ak restore sistèm dijestif la kòm yon antye yo retire nan li.
Aparisyon nan trè douloure entesten tranche, kè plen ak brûlures.

Tout sentòm sa yo ka agrave kondisyon yon moun tèlman mal ke ou pa ka fè san yo pa èd medikal pwofesyonèl. Anplis de sa, rekiperasyon nan kò a apre vin pi grav akòz malnitrisyon se toujou yon pwosesis trè long.

Pwa nan pankreatit egi

Pwa soup ak pankreatit egi se pa yon bon lide. Rezon ki fè la se fib pwa, ki tansyon pankreyas la ak aparèy gastwoentestinal, sa ki lakòz gaz-fòme pwosesis ak iritan vant lan.

Pankreyas la ta dwe nan yon eta rilaks, pwa kraze detant ak Se poutèt sa se entèdi. Si yo vyole entèdiksyon an, pasyan an ap fè fas ak:

abondans dyare (akòz akselerasyon dijesyon an ak entansifye nan dyare a prezan),
gonfleman (ak ensifizan pwa bouyi),
netwayaj nesesè nan kò a (mineral itil yo elimine),
entestinal tranche.

Pwa frans yo kapab lakòz yon nouvo atak ak deteryorasyon pi lwen. Li se pi bon yo rete tann pou aparisyon nan ki estab padon pou pankreatit kwonik.

Règ pou prepare soup pou pankreatit kwonik

Menm nan yon eta de padon, youn ta dwe pran anpil prekosyon sou entwodwi soup pwa nan rejim alimantè a. Kòmanse nan detèmine repons kò a pwodwi natirèl sa a. Premye fwa sa a ka fèt pa eseye manje legim pure kwit ak joumou bouyi, pòmdetè, chou ak kawòt ak adisyon nan jenn pwa vèt. Si pa gen okenn pwoblèm, Lè sa a, ou ka, imedyatman, prepare soup pwa. Men, si omwen kèk sentòm dezagreyab ki te fèt apre yo fin manje limyè manje, Lè sa a, se soup pwa konplètman kontr pou moun.

Anvan kwit manje, asire w ke ou tranpe pwa yo pou yon koup la èdtan. Kite pwa nan dlo pou yon tan pi long pa ta dwe, depi pou sa a li pral nesesè toujou ap chanje dlo a yo nan lòd yo eskli pwosesis fèmantasyon ki kòmanse trè vit nan tanperati chanm. Lè w ap kwit manje soup, asire w ke ou bouyi pwa byen, epi ajoute yon gwo kantite lajan pou Dill nan fini an premye.

Lè wap kwit manje soup, li rekòmande pou bese pwa yo nan dlo bouyi, apre ou fin lave l apre li fin tranpe anba yon sous dlo frèt. Tan pou kwit manje a depann sou varyete nan pwa, men an mwayèn li pral pran apeprè yon èdtan ak mwatye yon. Pandan kwit manje, si dlo a te bouyi lwen, li pèmèt yo ajoute kantite lajan an dwa nan dlo cho nan chodyè a. Li enpòtan pou sonje ke dlo frèt fè pwa difisil.

Mwatye yon èdtan anvan fen nan kwit manje soup la, pwa yo ta dwe siye. Apre sa, ajoute kawòt gri ak yon koup la pòmdetè, rache. Pou amelyore gou a, ou kapab bouyi zonyon antye kale nan soup la pou senk minit. Apre sa, ou bezwen jete li. Li enpòtan pou sonje ke itilizasyon zonyon tise byen nan preparasyon soup pwa entèdi. Pwodwi sa a ka lakòz enflamasyon pankreya yo. Jis anvan yo kwit soup la, yo ajoute fèy Bay ak sèl nan li nan gou.

Yo ta dwe prepare soup pare cho. Pòsyon an ta dwe piti, pa plis pase 150 g. Anvan itilize, yo byen ajoute Dill ak yon kwiyere nan lwil legim yo ajoute nan li. Li se tou pèmèt yo ajoute nan premye moso yo ti vyann bèf, ki te deja kwit separeman. Li enpòtan sonje ke ou bezwen manje soup pwa nan maten an. An menm tan an, li pa ka enkli nan rejim alimantè a chak jou, yon ti repo yo ta dwe omwen twa jou.

Kwonik pankreatit

Lè remisyon rive, pwa rete yon pwodwi endezirab. Pafwa pwa yo rekòmande pa doktè a ale nan ede yon pasyan ki souvan konstipasyon.

Li pa nesesè pou "teste" reyaksyon an sou soup pwa - li se pi bon gade nan reyaksyon nan vant lan nan asyèt pwa.

Pou egzanp, bouyi vèt jenn pwa yo, eseye manje ansanm ak pòmdetè gri, chou, joumou ak kawòt - nan fòm lan nan legim kraze. Ou ka siye pwa yo epi ajoute pa nan pòmdetè kraze, men nan soup legim. Si reyaksyon an pozitif, san pwoblèm, prepare soup la.

Anvan etidye resèt la pou soup pwa ki apwopriye pou pankreatit, nou sonje sa ki annapre yo enpòtan:

pwa pre-tranpe
plen dijesyon
ajoute Dill nan soup la.

Pa swiv etap sa yo ak swen akòz, efè a negatif nan pwa sou kò a minimize.

Mèg recho soup pwa

Pwa pou pankreatit yo itilize avèk prekosyon.

Nou ofri yon resèt pou soup pwa mèg apwopriye pou yon rejim alimantè pankreyas:

1 tas pwa koupe,
1.2 l dlo frèt (filtre oswa dechlorin),
mwatye yon kawòt
1 tèt ti zonyon,
2 fèy Bay
sèl - mwatye yon zongle
5-6 tranch pen,
Dill ak pèsi.

Dill se lave ak vide ak dlo frèt, enfuze pou 4-5 èdtan. Dlo a ap gen pou vide regilyèman (de preferans 3-4 fwa), rense pwa yo, re-vide dlo frèt, fre. Si tanperati chanm nan pi wo pase 21 degre, pa depase tan an espesifye, anpeche fèmantasyon pwa. Ou jis bezwen reyalize pwa anfle.

Lè se rezilta a vle reyalize, finalman rense pwa yo, ranpli ak pre-prepare dlo, mete bouyi. Lè dlo a klou, ou bezwen diminye chalè a ba ak kontinye kwit manje, yon ti kras kouvri l 'ak yon kouvèti. Lè se kim retire.

Tan pou kwit manje depann sou varyete la. Kòm yon règ, li pran yon sèl ak yon mwatye èdtan de kwit pwa. Lè w bouyi dlo, li rekòmande pou ajoute sèlman dlo cho. Lè yo ajoute, pwa frèt yo ap vin rèd.

An menm tan an, li pa fè mal fè fas ak lòt pwodwi: griyaj pre-kale kawòt sou yon rap amann, kale zonyon an (san koupe). Apre pwa bouyi (apre yon èdtan), ou ka ajoute zonyon, kawòt, sèl. An menm tan an, pou pi gwo gou, mete nan yon chodyè de tubèrkul nan pòmdetè, pre-koupe an kib, ajoute séchage lorye.

Lè soup la pare, sèvi. Tise byen pen koupe, pèsi ak Dill yo ajoute nan pòsyon an fini. Vide nan lwil legim (yon ti kiyè sou yon plak) oswa vide an miyèt moso vyann bèf, bouyi separeman.

Lòt metòd pou manje pwa nan remisyon

Ou ka jis manje jenn pwa. Sonje byen ke apre akonplisman remisyon ki estab, ou ka abandone bezwen an konstan fwote pwa sou yon rap, men tranpe rete obligatwa. Pa janm tranpe pwa nan dlo tyèd, gen fèmantasyon ap vini vit. Pi bon sèvi ak dlo fre. Pwa tranpe yo rekòmande yo dwe ajoute nan asyèt bò oswa salad, vinegrèt.

Li pa entèdi yo kwit manje konpitasyon oswa pwa konn kwit nan fou nan fòm lan nan pouding, yon varyete casseroles ak lòt etid gastronomik. Pwa yo mete kòm yon ranpli nan woulo, pi. Apre ou fin ajoute pwa, asire w ke pa gen okenn lòt manje ki entèdi nan resèt la.

Natirèlman, ou bezwen bati sou kondisyon an ak rekòmandasyon nan doktè a. Si pasyan an se okouran de efè negatif nan pwa, li se pi bon debarase m de legim la. Pa bliye konsilte doktè ou regilyèman - li pral di w si wi ou non li vo entwodwi yon nouvo pwodwi nan rejim alimantè a.

Egi kou nan pankreatit

Nan kou a egi nan pwosesis la enflamatwa, gen yon anpèchman enpòtan nan pankreya yo, nan ka ki grav, se pasyan an menase ak necrosis nan tisi endividyèl. Pandan peryòd sa a, kò a pa kapab pwodwi kantite lajan ki apwopriye nan anzim pou dijesyon an nòmal nan manje.

Menm jan ak lòt varyete legum, pwa ak pankreatit egi yo klase kòm manje ki entèdi, li gen anpil fib, sibstans lan pa absòbe yon kò ki fèb, li elimine nan fòm orijinal li. Men, itilize nan fib nan absans maladi a, sou kontrè a, etabli pwosesis metabolik ak dijesyon.

Lè maladi a se nan sèn nan egi, manje pwa pral bouche vant lan, ogmante sentòm negatif yo nan maladi a, vin pi mal byennèt, epi lakòz kriz nan dyare ak vomisman. Se poutèt sa, yo entèdi asyèt ki gen pwa ak soup pwa nan pankreatit egi.

Si pasyan an inyore preskripsyon nan nitrisyonis, règ yo pou manje pwa, li pral byento devlope sentòm sa yo:

flatulans
peryodik doulè ki fè mal
dyare

Dyare se sitou danjere, li ka pwovoke yon lesivaj rapid nan tout sibstans ki sou mineral enpòtan nan kò a ak dezidratasyon.

Eksepsyon a pral itilize nan pwa ak legum nan etap final la nan tretman, lè manifestasyon yo nan maladi a yo te kòmanse fennen. Men, menm kounye a, prekosyon ki pi strik yo gen obligasyon.

Nan kou a kwonik nan maladi a

Kòm ou konnen, se kwonik pankreatit karakterize pa altène peryòd egi nan maladi a ak pèsistan oswa padon pou fanmi relatif. Avèk yon vin pi grav kondisyon nan pathologie, pankreya yo pa kapab fè fas ak travay yo asiyen, li pa pwodwi kantite lajan ki nesesè nan anzim pankreyas yo.

Nan vin pi grav, tankou nan faz egi nan pankreatit, manje pwa ak asyèt ak li se kategorikman pa rekòmande. Pou enkli pwodwi a nan rejim alimantè a se akseptab sèlman apre yo fin diminye nan enflamasyon, lè remisyon rive.

Men, menm pandan padon, pwa yo manje nan ti kantite, otreman yon eksè de fib rive, vinn rezime, siy karakteristik maladi a kòmanse.

Gwosè a k ap sèvi pi pou yon pasyan granmoun se yon maksimòm de 100-150 gram.

Kouman pou itilize li pi byen

Pou tout pasyan ki gen pankreatit ak kolèkstit, lòt maladi ki sanble, gen yon kantite règleman ki te devlope yo, yo kontwole metòd yo nan pwosesis preliminè nan pwa, règleman yo nan preparasyon, konsomasyon.

Yo kòmanse prepare asyèt pwa pa tranpe pwodwi a nan dlo cho, tan an minimòm tranpe se èdtan 3-4. Apre ki grenn yo lave byen anba dlo k ap koule ak ankò tranpe, se yon soda boulanjri ti ajoute.

Pandan preparasyon an nan pwa soup, yo ta dwe pwodwi a dwe konplètman dijere, konsa, li posib diminye chay la sou ògàn yo nan sistèm dijestif la.Li se pèmèt yo manje asyèt sèlman nan premye mwatye nan jounen an pou li ka byen dijere anvan yo dòmi. Si ou manje soup nan aswè a, chay la sou kò a ap ogmante, reyaksyon endezirab yo posib.

Yon lòt rekòmandasyon se pou itilize legum separeman de lòt pwodwi yo, nenpòt konbinezon kapab afekte eta nan pankreyas la. Yon gwo kantite fib ap pwovoke yon ogmantasyon nan swaf dlo, kidonk li enpòtan:

Asire ou obsève rejim pou bwè a,
tcheke tèt ou pou anfle,
evite twòp.

Si soup la difisil a dijere, Lè sa a, pwa vèt ak pankreatit yo tolere pi fasil, men sijè a itilize rezonab.

Labouyl ak kraze pwa, lòt asyèt ki sanble yo manje cho, li ede pankreyas la fè fas ak chay la pi vit. Twò cho oswa frèt asyèt yo dijere pou yon tan long ak mal dijere.

Rejim Pwa soup resèt

Pou prepare soup la pwa dwat, ou dwe swiv resèt la ak pa bliye sou teknoloji a pou kwit manje. Ou ap bezwen pran 1.5 lit dlo, yon vè pwa koupe, yon tèt zonyon, mwatye yon kawòt, yon ti Dill ak pèsi, sèl nan gou.

Premye ou bezwen rense pwa yo, ajoute dlo epi kite anfle pandan plizyè èdtan (pandan tan sa a pwodwi a ap ogmante plizyè fwa). Apre yo fin dlo a vide, vide fre ak kite pou yon lòt 2-3 èdtan, pandan l ajoute yon zongle nan soda boulanjri.

Pwa anfle yo vide ak dlo epi mete yo sou yon dife dousman kwit manje, le pli vit ke li klou, retire dife a, kouvri chodyè a ak yon kouvèti. Tanzantan, kim pral parèt sou sifas dlo a, li dwe retire li.

Pou prepare pwa, li pral pran apeprè yon èdtan ak mwatye yon, si gen yon anpil nan dlo bouyi, ou bezwen ajoute dlo bouyi. Dlo frèt:

ajoute plis dite pwodwi an
li pa ka dijere
soup yo pral mwens benefisye pou pasyan an.

Pandan ke yo grenn jaden an kwit, kale kawòt yo, fwote sou yon rap amann, kale zonyon an. 30 minit anvan yo te prepare pou pwa fwi, legim yo te ajoute, li pèmèt yo mete kèk pòmdetè. Sèvi yon plat ak fèy koupe, ti biskwit ki fèt ak pen ble. Si pa gen okenn kontr, ki gen ladan reyaktif pankreatit, ka soup la dwe sezonman ak yon gwo kiyè nan lwil legim oswa yon moso nan bouyi bouyi jenn ti moso se te ajoute.

One san gram nan yon kont plat pou 4.6 g nan pwoteyin, 8.7 g nan idrat kabòn, 0.3 g nan grès, kontni kalori se 56.9 kalori. Li se pi bon yo manje tankou yon soup nan maten an oswa nan manje midi.

Pwa nan bwat konsèv yo

Li enpòtan pou remake, men pwa nan bwat konsèv pou pankreatit yo menm itil, kontrèman ak pwa fre ak seche yo. Se pwodwi a enkli nan tablo a dyetetik No 5 dapre Pevzner, ki se preskri pou pankratit egi ak kwonik. Natirèlman, nou ap pale de itilizasyon modere.Si ou twòp li ak pwa, pasyan an gen gonfleman, vin pi grav, ak lòt reyaksyon vle nan kò a yo obsève.

Si ou ka konsève pwa yo tèt ou, ou ka konte sou yon pwodwi itil nan ki prèske tout sibstans ki sou enpòtan yo ak vitamin yo estoke. Anplis de sa, nan legum gen yon anpil nan pwoteyin fasil dijèstibl, san yo pa ki fonksyone nan nòmal nan sistèm dijestif la ak pankreya enposib.

Pasyan yo konnen ke nan peryòd la egi nan pankreatit, li rekòmande pou respekte règleman yon rejim alimantè strik, refize yon kantite asyèt gastronomik. Pandan remisyon ki pèsistan, apre rekiperasyon, laksite nan rejim alimantè a pèmèt, men nan limit rezonab.

Ki jan yo kwit manje se soup pwa an sante dekri nan videyo a nan atik sa a.