Tranch Lèt

Dènyèman, pitit fi li a te pote ale nan bagay dous yo magazen popilè yo rele Kinder tranch Lèt. Ak tout ta dwe amann, men gade nan lavi sa a ki etajè ak konpozisyon nan pwodwi a, mwen te laperèz. Oke, yon pwodwi letye pa ka estoke anpil! Se konsa, mwen deside kwit délikatès sa a tèt mwen. Kòm li te tounen soti, tout bagay se trè senp. Kouch nan chokola se yon biskit, ak teren an blan nan mitan an konsiste de yon souf, ki mwen fasil fè pa melanje vide krèm ak lèt ​​kondanse ak jelatin. Li te jis yon gwo desè. Pitit fi apresye. Pwochen fwa mwen pral fè yon pòsyon de fwa tankou anpil, epi ou ka signer tranch lèt Kinder - yon resèt nan kay la - petèt pitit ou te pran pote ale?)

Remake byen : Olye pou yo krèm, ou ka itilize epè krèm tounen.

Engredyan pou 4 pòsyon oswa - yo pral kalkile kantite pwodwi pou pòsyon ou bezwen yo otomatikman! '>

Kwit manje tan: 1 h 45 min

Metòd pou kwit manje

1. Nou divize ze yo nan pwoteyin ak anpil jòn, bat jòn yo ak sik lè l sèvi avèk yon mixer blan.

2. Separe farin lan ak lanmidon nan mas ki kapab lakòz Fertile, ak anpil atansyon entèfere ak mouvman nan tèt jouk anba. Lè sa a, separe poud lan kakawo, re-melanje.

3. Bat blan yo ak yon mixer jiskaske tèt fò yo, ki estab, mete yo nan farin lan an pati, melanje byen chak fwa.

4. Nou kouvri fèy la boulanjri (gwo, 20 * 30 cm) ak parchemin, mete deyò farin lan, nivo li. Kwit yon biskit nan fou a prechofe 180 degre pou 10 minit.

5. Vide jelatin nan lèt cho, melanje jiskaske kristal yo konplètman fonn.

6. Siwo myèl fonn nan mikwo ond lan nan yon eta likid, konbine li ak lèt ​​kondanse, melanje.

7. Bat byen glase krèm jouk an gonfle lè l sèvi avèk yon mixer imedyatman nan vitès minimòm, piti piti ogmante li.

8. Konbine melanj lan melanje kondanse ak krèm vide, vide jelatin la dilye nan lèt, melanje dousman.

9. Voye krèm nan nan frijidè a pou 10 minit konsa ke li sepesis, koupe biskit la nan mwatye.

10. Mete krèm tout la sou yon pati nan biskit la, kouvri l 'ak lòt pati a, voye li nan frijidè a pou 20 minit.

11. Koupe biskit la nan kat bann, grès ak chokola pre-fonn.

Kinder Lèt tranch: yon resèt nan kay la

Si ou vle tanpri fanmi ou ak yon bagay dous ak etranj, nou sijere ou prepare yon vèsyon kay nan yon desè trè popilè, sètadi Tranch Lèt Kinder (Slic Lèt) se yon gato trè bon gou ak orijinal yo te fè soti nan de moso nan biskwit chokola ak souffle ki pi delika nan mitan an. , ki pral siman apèl nan tou de ti piti ak granmoun dan dous. Se konsa, kite a kòmanse!

By wout la, si ou enterese nan ki lòt bagay li se bon plat ak itil ba l manje ti bebe ou, gade nan lòt opsyon nou an: pou egzanp, nou gen yon resèt ekselan pou koloboks soti nan fwomaj Cottage, kòm byen ke enstriksyon detaye sou kòman yo fè krèm glase soti nan fwomaj kaye nan kay la. Men, si se yon jou fèt te planifye epi ou bezwen yon desè "pi grav", Lè sa a, isit la se resèt la pou gato a "Emerald Turtle", ki pa kite nenpòt moun ki endiferan!

Pou prepare tranch Lèt Kinder ou pral bezwen:

• ze - 4 pcs. (tanperati chanm)
• siwo myèl - 1 ti kiyè
• sik - 70 g
• sik vaniy - 1 ti kiyè
• dlo - 1 ti kuiyè
• poud kakawo (pa dous) - 25 g
• farin frans - 45 g

• lèt kondanse - 180 g
• jelatin - 10 g
• dlo - 50 g (bouyi, Dlo glasé)
• krèm (33%) - 350 g
• sik vaniy - 1 ti kiyè

Kinder Lèt tranch - yon resèt nan kay la ak yon foto:

Kat ze gwosè mwayen nan tanperati chanm yo ak anpil atansyon divize an pwoteyin ak anpil jòn.

Premyèman, fwe blan yo ak yon mixer nan yon vitès ki ba jiskaske se yon kim mou jwenn, ak Lè sa a ,, vide 35 g nan sik nan pòsyon yo (pran soti nan nòmal la an jeneral), bat yo nan yon kim briyan ak dans, te deja ogmante vitès la nan mixer la. Nou mete pwoteyin yo pou yon ti tan pou yon ti tan sou bò la.

Nan yon lòt veso, konbine eu yo ak sik ki rete a, siwo myèl (si li sik, Lè sa a, dousman chofe li nan yon eta likid nan mikwo ond lan), sik vaniy ak dlo (pran dlo a tanperati chanm). Nan maksimòm vitès mixer, bat melanj lan ki kapab lakòz nan engredyan pou 5-6 minit.

Nan plizyè etap, fè mouvman egzat ak eskapul la soti nan tèt a anba, nou melanje pwoteyin deja vide nan melanj la jònze.

Nan fen anpil, ajoute tamilsex kakawo ak farin. Epi tou avèk anpil atansyon entèfere ak engredyan yo sèk. Nou fè tout mouvman byen vit ase, men kòm dousman ke posib se konsa yo pa provoqués farin lan.

Vide farin lan sou yon fèy boulanjri ki deja kouvri avèk yon parchemin ak nivo li ak yon kouch menm sou tout sifas la. By wout la, li enpòtan yo sèvi ak-wo kalite parchemin, kòm biskit la pou tranch nan Lèt vire soti nan gen anpil sansib ak mou, epi si li kole nan papye move, li pral difisil a separe li nan men li san yo pa domaj.

Nou voye fèy la boulanjri ak farin lan nan dife pou chofe deja a 180-190 C ak kwit biskwit la chokola pou apeprè 10 minit (nou tcheke preparasyon an pa peze li, oswa ak yon toothpick). Kite l fre.

Antretan, nou pral prepare soufl. Se Instant jelatin tranpe pou 5-10 minit nan dlo.

Nan yon veso mikwo ond oswa nan yon ti stewpan, vide 60 g nan krèm grès (pran nan kantite lajan an total) ak chofe yo nan mikwo ond lan oswa sou recho a jouk cho (ou pa bezwen bouyi krèm nan). Nou gaye jelatin la anfle nan krèm cho ak, brase, pèmèt li konplètman fonn (si toudenkou krèm a pa t 'byen chofe leve, li jelatin la pa t' fonn nèt, Lè sa a, chofe melanj lan ki kapab lakòz Anplis de sa, men se pa bouyi!).

Vide lèt la kondanse nan solisyon an krèm ak jelatin ak melanje jouk lis.

Nan yon bòl separe, fwe kantite lajan ki rete nan krèm grès ak sik vaniy jouk an gonfle.

Cook-s.ru tip: fè krèm vide fasil, yo dwe trè frèt!

Se mixer a transfere nan yon vitès ki ba ak nan plizyè etap nou melanje melanj la jelatin nan krèm nan. Pwodiksyon an ta dwe yon mouslin trè limyè, delika e bon gou krèm. Se pare mouslin pou 10 minit nan frijidè a pou ke li kòmanse mete.

Separe biskit la frèt nan papye a, taye bor yo ak divize l 'nan de mwatye. Si ou vle, se konsa ke tranch nan Lèt se imid ase, gato a eponj ka yon ti kras tranpe ak siwo sik òdinè anvan asanble.

Nou pral fòme gato. Sou yon mwatye nan biskit la, aplike mouslin a prepare ak yon kouch menm ak jenere, tankou nan foto a.

Kouvri sifas mous la ak dezyèm mwatye biskit la, peze l ak anpil atansyon. Fòme "tranch Lèt" kouvri tèt la ak papye oswa fim, si yo vle, enstale yon ti chaj (pou egzanp, yon tablo an bwa) epi voye li nan frijidè a pou yon koup la èdtan.

Le pli vit ke mouslin a finalman pouse, nou pran desè a soti nan frijidè a, plis taye bor yo ak divize l 'nan ti pòs portioned.

Sa se tout! Bon gou matirite ak ti jan.Li tranch nan kay la pare!

Resèt "Lèt tranch nan kay":

Isit la yo se engredyan yo nou bezwen

Nou pran ze, lèt ak sik, bat jouk kim

Add kakawo ak farin frans melanj lan, fwe

Mwen pa gen yon fou, se konsa mwen te fè l 'nan yon chodyè. Wile l 'ak lwil oliv, vide egzakteman mwatye farin lan, kite li sou chalè ki pi ba a pou 20 minit anba yon kouvèti entèdi fèmen. Si gen yon fou, Lè sa a, chofe li jiska 180 degre, grès fòm lan epi voye li pou 10-15 minit. Lè gato an premye a pare, nou fè menm bagay la ak dezyèm pati a nan tès la. Korzhiki pa ta dwe twò epè

Pandan biskit la ap prepare, prepare jelatin la dapre enstriksyon yo

Pran krèm nan. Mwen te gen yon boutèy pare-fè, men, si yo vle, ou ka pran likid ak moulen ak sik an poud

Vide 2-3 kiyè nan fini jelatin nan yon kouran mens, melanje ak voye friz nan frijidè a. Mwen tann yon èdtan ak yon mwatye

Antretan, gato yo pare. Mete youn sou dezyèm lan epi koupe yo nan tranch

Mete krèm nan jele sou premye mwatye nan tranch yo epi voye li nan mete nan frizè a pou apeprè 20 minit.Lè sa a, mete dezyèm mwatye nan tranch yo sou tèt, voye l 'nan frizè a pou yon lòt 10 minit tranch pare yo ta dwe estoke nan frijidè a pou ke ranpli a pa bwete.

Abònman nan gwoup la Cook nan VK epi pou yo jwenn dis nouvo resèt chak jou!

Antre nan gwoup nou an nan Odnoklassniki epi jwenn nouvo resèt chak jou!

Pataje resèt la ak zanmi ou yo:

Kòmantè ak revizyon

26 avril 2014 # Voigt

26 avril 2014 # Polina Reutova (otè resèt la)

Avril 18, 2014 elyusha #

Avril 16, 2014 vorobyshek #

15 avril 2014 # Milosc

15 avril 2014 Olya91 #

15 avril 2014 Meridiana #

15 avril 2014 lo_lola #

15 avril 2014 # Polina Reutova (otè resèt la)

15 avril 2014 # veronika1910

15 avril 2014 # AnnaV

15 avril 2014 yana69 # (moderatè)

Mwen vrèman renmen délikatès sa a soti nan Kinder, men konpozisyon an fèy anpil yo dwe vle.

15 avril 2014 Mumunka #

15 avril 2014 # Polina Reutova (otè resèt la)

15 avril 2014 Benga #

16 avril 2014 yana69 # (moderatè)

16 avril 2014 Benga #

Avril 16, 2014 vorobyshek #

15 avril 2014 # Natalya70

15 avril 2014 espesyalis # (moderatè)

15 avril 2014 # Polina Reutova (otè resèt la)

15 avril 2014 Lubasvob #

15 avril 2014 # Polina Reutova (otè resèt la)

15 avril 2014 Lubasvob #

Pou kwit manje Kinder Lèt tranch pou Desè

Mwen panse ke anpil te deja eseye oswa omwen tande pale sou yon tranch lèt nan yon mak pi popilè. Jodi a mwen pwopoze kwit sa a desè etonan nan kay la. Yon tranch lèt se yon konbinezon dou nan yon biskit mens chokola ak yon kouch Airy nan krèm lèt, yon ti jan okoumansman de yon konbinezon de fwomaj Mascarpone ak siwo myèl.

Desè nan tèt li se byen dous, ak yon bon sant bèl nan vaniy. Mwen sèten ni adilt ni timoun pap refize yon tretman konsa.

Ki jan yo kwit manje "Lèt tranch Kinder" etap pa etap ak yon foto nan kay la

Pou fè biskwit chokola, nou bezwen ze, sik, farin ble, siwo myèl, poud kakawo, ekstrè vaniy ak dlo.

Separe ekirèy yo soti nan anpil jòn yo soti nan 4 ze. Bat eu yo ak 30 g nan sik, dlo (1 ti kuiyè) ak ekstrè vaniy (1 ml), piti piti ajoute siwo myèl (1 ti kiyè).

Bat pwoteyin yo jiskaske tèt ki estab, piti piti entwodwi sik ki rete a (50 g). Dousman deplase soti nan anba nan tèt nan eu yo. Trè lis ak pwòp, tankou si ou te ranvèrsan paj nan yon liv.

Separe farin (35 g) ak kakawo (25 g) nan mas la ak melanje dousman jouk lis. Dapre prensip la menm jan ak nan etap No 3.

Mete farin lan sou yon fèy boulanjri ak parchemin (37x35 cm) ak kwit nan fou a prechofe 220 ° C pou 7 minit.

Prepare gato vlope nan rete kole fim ak fre.

Pou prepare krèm nan, nou bezwen lèt kondanse, krèm, siwo myèl, jelatin ak ekstrè vaniy.

Tranpe jelatin (10 g) nan dlo frèt pou 10 minit.

Nan yon marmite, chalè 50 ml krèm san yo pa bouyi, ak fonn byen-wrung jelatin nan yo.

Nan yon bòl konbine lèt la kondanse (180 g), siwo myèl (1 ti kiyè), ekstrè vaniy (2 ml) ak melanje byen.

Add fonn jelatin ak melanje pou 5 minit.

Bat krèm ki rete a (300 ml) ak prezante nan mas lèt la ak jelatin.

Kouvri krèm nan fini ak rete kole fim konsa ke li vin an kontak ak krèm nan ak refrijere pou 1 èdtan.

Koupe biskit la an mwatye. Aplike krèm respire sou gato ki pi ba epi kouvri ak lòt mwatye a.

Mare gato a nan yon fim rete kole ak frijidè pou 1 èdtan.

Koupe yon tranch matyè lèt an pòsyon epi sèvi. Bon apeti! :))

Resèt: 93 Itali Rating: 2346

Pataje resèt la ak zanmi ou yo sou rezo sosyal:

Resèt yo pi byen nan kategori a "Cakes":

Lòt materyèl sit:

Èske w te konnen popilè Prag gato a ka fasil kwit nan kay la?

Èske w gen prepare gato a siwo myèl klasik dapre pi bon resèt nou an, ou pral siman sipriz tout moun ki gen kapasite gastronomik ou!

Dedye a rayisab bonbon. Tout moun sonje resèt la, selon ki manman ak Grann prepare. Yon resèt senp ak yon foto nan bonbon nan yon moulen vyann

Kòmantè (77)

Ilandè, mwen ta definitivman fèt sou sa yo Apetisan!

Lika, mwen ta trete ou avèk anpil plezi! 😆

Irina, yon bèl tranch nan lèt, pran nòt me epi di m ', tanpri, poukisa kouvri gato an cho ak yon fim, pral kondansasyon a pa mwatir li la?

Lyudmila, kondansasyon pa fòme, men biskit la vin trè mou epi yo pa sèk deyò!

Mwen toujou fè sa lè woulo biskit yo kwit .. Lè sa a, yo trè fasil tòde!

Men, mwen pral eseye fason ou: +1:

o ki jan mwen renmen gato sa a .. men mwen pa te fè l 'ankò

Mwen pwopoze vèsyon mwen!

Natirèlman, Ira, nou p'ap janm bay moute tankou yon tranch. Se sèlman pa yon efò espesyal nan fè pral. + 1

Epi nou pa pral refize ijan mete resèt sa a nan QC. Pral definitivman kwit. Mwen pa renmen chokola nan mak sa a, men Desè yo se tou senpleman pou fòmasyon nan dejwe.

Inna, kontan bay resèt la nan bon men😆

Li difisil pou refize kado yo, byenke mwen pa konnen sous la

Mwen panse ke moun ki pa abitye ak sa a desè ap apresye li!

Apetisan, pran nòt! ) Souvan apresye nan tout kalite Kinder))

Sa a se gwo! Mwen panse ke li pral pi plis la pou jou ferye yon timoun yo. Mèsi pou tranch nan lèt Kinder.

Wi, timoun yo ap apresye li! Mèsi pou pwent la!

Ki jan yo ranplase jelatin ou a ak poud òdinè? Oswa se pwopòsyon yo menm jan an?

Li te tounen soti trè bon gou, mèsi.

Mwen pa te gen tan reponn kesyon ou ankò, epi ou te deja rive ak yon rapò! Mèsi anpil pou fidbak ou! Mwen byen kontan ke tout bagay yo te tounen soti e mwen te renmen gato a! Kwit pou sante !!

Li te bon gou)) Yon ti kras chanje pou mwen menm!) Mèsi!

Ki sa ki gato bèl bagay. Glad Trè kontan ou te renmen li. Mèsi poutèt ou, Ksenia, pou pataje enpresyon ou

Mèsi pou lide a, mwen jis ki plwaye gato a, gato a te fè de moso paske timoun nan te vle yon gato gwo e li te ajoute maskopòn nan krèm nan pou MÈSI.

Sante! Li nan ekstrèmman bèl ke resèt la te vin an sou la men!

Biskit la trè mens, konsa 7 minit se ase!

Si ranplase ak vaniy sik, Lè sa a, konbyen lajan yo mete l '. Ak gato nan tèt li nan estrikti jwenn kòm yon magazen oswa kòm zwazo lèt paske nan jelatin?

Padon, mwen jis wè kòmantè ou kounye a! Mwen ta toujou rekòmande pou pran vanilin yo ka resevwa yon gou vaniy pi klere! Li sanble m 'tankou orijinal la.

Bon apremidi Manyè di m ', tanpri, ki jan mwen ka ranplase lèt kondanse? Si ou itilize pa fèy jelatin, tankou ou, men enstantane soti nan yon sache, Lè sa a, tou 10 g?

Si yon bagay ranplase, Lè sa a, resèt la pral deja diferan!

Kidonk, èske w ka ranplase jeyatin fèy la ak poud?

1 plak koresponn ak apeprè 2 g. granule jelatin, mwen te gen 5 plak, se konsa rapò a se 1: 1!

Mèsi poutèt ou, men yo deja manje tout bagay, menm rapò an foto pa t 'gen tan fè, Apetisan! 😆

Ah, ki jan bèl !! Mèsi anpil pou rapò an. 😄

Kòm mwen te wè resèt la, mwen te fè li touswit! Ak jete l 'nan favorites. Sa a se reyèlman yon bonm! Trè dou epi yo pa sikre desè! : +1: Mèsi anpil. Byento anivèsè nesans pitit fi mwen an, mwen pral fè yon tranch lèt sou yon tab dous

Anya, li la konsa bèl ke ou te renmen resèt la !! Prepare pou sante ak tanpri moun ou renmen yo !! Nan sansib la, chokola ak modera dous, mwen ka konseye yon lòt desè tankou sa a http://webspoon.ru/receipt/shokoladnyjj-smetannik.

Bon apremidi! Mwen kontan ke resèt la te vin sou la men!

Mwen te vle pataje yon foto, men, pou kèk rezon, bouton pou ajoute dosye ((((

Mwen si ke li te tounen soti pou 5+. 😄

Mèsi anpil pou resèt la. Trè bon gou. Tout devwa mwen yo apresye!)

Mèsi pou revizyon an bèl! Mwen byen kontan tout moun te renmen desè a !: + 1:

Resèt la se jis pafè.tout bagay yo te tounen trè bon gou!

Mèsi anpil pou revizyon bèl ou! Kwit pou sante!

Bon aswè Mwen prepare jodi a, dapre resèt ou a, "tranch Lèt", li pa t 'travay deyò. Trè fache.

Mwen pap kwit resèt sa a ankò, men mèsi de tout fason!

Bon apremidi? E ki sa egzakteman pa te travay deyò.

Men rapò mwen! Gou a se ekselan, dous epi yo pa cloying! Dare nan yon sèl ale))). Moman sa a sèlman se jelatin - poud lan bezwen 15 gram pou krèm nan yo mete. Premye fwa mwen kwit pou 10 g - li te tounen soti trè dousman, lè prese, li te prese soti. Men, lè mwen kwit yon dezyèm fwa, mwen pa t 'mete krèm nan nan frijidè a, paske mwen pa t' konprann diferans lan. kounye a imedyatman wile)

Katya, di m ', ki jan yo te jelatin fonn, dwa nan krèm nan?

Wi, yon kote alantou 70-100 ml vide 15 g nan jelatin, li te kanpe pou 5 minit - anfle. Lè sa a, nan yon beny dlo mwen konplètman fonn ak vide nan melanj lan ak lèt ​​kondanse.

Ak vide krèm ki rete a,)

Mèsi! Mwen pral eseye, men mas final la nan gato a fini pa te trè dans? Sanble orijinal la?

Mas lèt la pa dans. Li sanble m 'yon vèsyon trè merite nan orijinal la. An jeneral, nou ap reyèlman kap pou pi devan pou rapò ou sou ki jan ak sa ki te pase.

Katya, mwen kontan mwen te renmen desè a. 😄 Mwen te resevwa yon priz bon sou 10 g, men yon anpil depann sou manifakti a !!

Ok, mwen pral eseye mete deyò)

Mwen pral rapòte)) li te tounen soti nan bon gou, men mwen te gen 2 pwoblèm lè ou kwit manje: lè yo melanje mas la kondanse jelatin ak krèm, mwen te sèvi ak yon mixer, paske. lèt la kondanse deja te gen tan kenbe men jelatin pandan mwen vide krèm a ak fòme boul, men moman sa a dezyèm pa te afekte rezilta a - apre tout, 15 gram jelatin se yon ti jan twòp, ou bezwen 10 gram tankou nan resèt la orijinal, krèm a solidifye ak yon mas dans epi yo te diman andwi sou ... gato, ou pito, mwen jis mete l 'deyò epi li bourade l' ak gato an tèt yo, kòm yon rezilta li te tounen soti pa yon gato monolitik, ou bezwen kenbe l 'ak men ou pou pa pèdi li))) men an jeneral li bon gou, mwen espere ke pwochen fwa li pral vire soti pi bon pran an kont eksperyans sa a

Julia, mèsi pou rapò a.Mwen kontan ke resèt la te vin an sou la men ak gou