Menu ak rejim alimantè pou maladi pankreyas

Nan kò imen an, pankreyas la se youn nan ògàn ki pi enpòtan yo ki kontwole pwosesis dijestif yo. Li pwodui anzim ak ji gastric, ki ap patisipe nan dekonpozisyon nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn soti nan manje. Li pwodui tou òmòn ensilin, ki responsab pou absorption glikoz. Rejim pou maladi pankreyas jwe yon wòl trè enpòtan. Yo nan lòd yo avèk siksè fè fas ak maladi a, pasyan an ta dwe avèk presizyon divize pou tèt li pwodwi ki itil, ki ka boule kòm danjere, ki ka mennen nan yon kou plis grav nan maladi a.

Entèdi ak Pwodwi yo pèmèt yo

Pasyan an ta dwe koute ak anpil atansyon konsèy nan yon doktè nan tretman an nan pankreyas la. Se sèlman yon apwòch entegre - medikaman, plis yon rejim alimantè byen fèt, yo pral retabli sante. Li ta dwe pran sèlman ke manje ki pèmèt pankreyas la rete nan maksimòm lapè, ak abandone asyèt aromat ak Piquant ki lakòz yon santiman fò nan grangou. Yo nan lòd pou fè pou evite vin pi grav nan maladi a, li rekòmande pou yon pasyan ki gen pankreatit konplètman eskli nan rejim alimantè a:

Briyan dlo, kafe, fò te, bwason ki gen alkòl.
Pen fre, ranplase li ak pen.
Tout fri ak fimen.
Vyann gra ak pwason.
Legim kri ak fwi.
Tout bagay twò frèt oswa twò cho.
Piquant manje, vyann bouyon.

Rejim pandan maladi ta dwe gen ladan manje ki pa gen anpil kalori. Pa fri yo, li se pi bon mitone oswa vapè. Manje pou maladi nan pankreyas yo ta dwe mou, likid. Asyèt yo an premye yo pi byen prepare sou yon bouyon legim limyè. Pou maladi pankreyas, li bon pou nou manje nouy endijèn nan lèt. Labouyl rekòmande pou manbràn mikez, eksepte pitimi. Ou ka manje vyann mèg oswa pwason nan fòm lan nan èskalop vapè, soup lè, boulèt. Moulen manje byen pou ke li fasil dijèstibl.

Itil nan tretman maladi pankreyas yo manje pwoteyin - fwomaj kotaj, ze poul, lèt, vyann, pwason. Yon rejim alimantè pwoteyin gen yon efè benefik sou diminye enflamasyon nan yon ògàn malad, ki siyifikativman akselere gerizon. Kola ak lèt toujou eseye achte ki gen anpil grès fasilite pwosesis la nan dijesyon pa pankreya yo.

Gen anpil resèt itil pou asyèt legim yo, yo pral yon adisyon gwo vanij bouyi oswa labouyl. Soup lèt, konpot fwi ta dwe tou ap enkli nan rejim alimantè a nan yon pasyan ki gen pankreatit. Bwè te ak lèt, yon dekoksyon nan bwa sovaj leve oswa cotoneast. Rejim alimantè ki nan pankreatit egi dire apeprè yon ane, ak nan maladi kwonik nan pankreya, li ta dwe respekte toujou. Ki jan yo manje ak pankreatit, wè videyo a.

Ki rejim alimantè ki nesesè pou vin pi grav maladi a?

Si pankreatit se egi, ak kè plen ak vomisman, gwo doulè nan vant la, pasyan an dwe konplètman abstrenn soti nan manje ak pèmèt pankreyas la repoze pou 2-3 jou. Pran likid la nan fòm lan nan dlo tyèd, de preferans alkalin mineral, men san yo pa gaz. Apre yo fin kou a nan jèn ki ka geri ou te konplete, se pasyan an pèmèt yo piti piti kòmanse manje sereyal gri prepare sou dlo a. Divès legim pure, pou egzanp, joumou oswa kawòt, yo pral itil pou pankreya yo pandan peryòd sa a. Ki jan yo kwit yo, gade videyo a.

Kat jou pita, yon kèk plis manje ka ajoute nan rejim alimantè a nan yon pasyan ki gen pankreyat - ti kantite bè, yè a seche pen blan, ekreme lèt ak lèt kaye. Apre yon semèn, li se pèmèt yo manje pwodwi vyann - boulèt ak krichle vapè. Si apre yo fin manje yon pasyan gen malèz oswa malèz nan pankreyas la, pwodwi sa a ta dwe elimine.

Nan total, yo rejim alimantè a pou pankreatit egi obsève pou apeprè de semèn. Apre sa, eta a nan pankreyas la amelyore, pwosesis la enflamatwa bese. Lovers nan pòm nan fou ka trete tèt yo nan sa a desè bon gou. Epitou, yo ka bay yon pasyan ki gen pankreyat yo ji frèch, jele fwi oswa konpòte. Li enpòtan yo obsève règ prensipal la - manje pa ta dwe twò frèt oswa twò cho. Se manje a prepare chak fwa fre, li pa rekòmande yo manje manje chofe.

Apre retrè maladi a, li enpòtan anpil pou kontwole rejim alimantè ou a pou anpeche nouvo enflamasyon pankreya yo. Ou pa ta dwe patisipe nan byen file, asyèt lou, se konsa yo pa lakòz surcharge nan sistèm dijestif la. Fè tèt ou règ la nan nitrisyon fraksyon, manje yo ta dwe yon ti kras, 6-8 fwa nan yon jounen. Mete sèlman manje ki rich ak vitamin, ki an sante nan meni an, paske maladi pankreyas la pi fasil pou anpeche ke pou geri.

Nitrisyon terapetik pou pankreatit kwonik

Yon pasyan ki gen pankreatit kwonik ta dwe sonje ke li ta dwe swiv yon rejim alimantè tout lavi l 'yo. Li se mwens grav pase nan fòm nan egi nan maladi a. Ou bezwen manje repete ak yon ti kras, suralimantasyon trè danjere pou pankreya yo. Objektif prensipal rejim alimantè a se diminye sekresyon gastric epi anpeche vin gen plis sekresyon. Bliye manje fri pou tout tan, sèvi ak asyèt ki bouyi ak kwit. Alkòl, gra, fimen, pikant ak marinated manje yo entèdi tou entèdi. Eskli bagay dous - siwo myèl, sik, bagay dous ... Manje ki annapre yo enkli nan rejim alimantè a:

Yè oswa pen sèk.
Soup sou bouyon legim.
Vyann ki pa gen anpil grès oswa pwason nan fòm bouyi oswa kwit.
Vapè omlèt oswa 2 mou-bouyi ze.
Fwomaj kotaj endijèn, kefir (pa tounen).
Hard fwomaj.
Bè oswa legim rafine.
Labouyl boure - smoul, farin avwàn, Buckwheat, diri.
Nouy endijèn sou dlo oswa avèk adisyon a nan anpil grès lèt.
Kwit nan fou pòm ki pa tounen.
Legim kraze (kawòt, pwa jenn ti gason, joumou, bètrav, chou, pwa vèt).
Fwi konpot ak jele san yo pa ajoute sik.
Ki lach te sitwon dilye ak ji dlo.

Pou maladi nan pankreya yo, bouyon, vyann kochon ak vyann ti mouton, tout kalite manje nan bwat, sosis, kavya, fò te ak kafe, chokola, dyondyon, chou, rou, radi, legum, patisri, krèm, bwason gazeuz yo entèdi.

Menu pou yon semèn ak maladi pankreyas

Se meni an te fè pran an kont reyalite a ke pasyan an ta dwe pran manje omwen 6 fwa nan yon jounen. Manje maten an premye se ki gen anpil kalori, li gen ladan si ou vle: labouyl ak lèt, vyann (pwason) plat ak yon plat bò legim oswa vèrmiseli. Dejene nan dezyèm pi fasil pase premye a. Asyèt rekòmande: pouding legim oswa pòmdetè kraze, soup ak krouton, fwomaj Cottage, labouyl lèt lèt. Pou manje midi, ou ka chwazi yon plat vyann ak yon plat bò, grenpe moute ze, fwomaj kotaj, pòmdetè nan fou. Manje nan katriyèm ak senkyèm - pwason soufflé oswa fwomaj Cottage, soup kraze, boulèt oswa boulèt, jele. Pou sizyèm fwa a, ou ka limite tèt ou bay yon vè kefir.

Sijè a tout règleman nitrisyonèl, yon pasyan ki soufri pankratit egi oswa kwonik ka evite kriz maladi souvan epi fè peryòd remisyon ankò. Rejim alimantè a se pa yon Miracles, li pa kapab soulaje pasyan an nan sentòm san yo pa itilize nan medikaman. Men, san yo pa yon rejim alimantè byen fèt pou maladi pankreyas, tretman pa pral bay efè a vle.