Kinoa ak Citrus poul poul ... > Rejim pou dyabèt

Gluten gratis, Fòm

Kinoa nan yon sòs krèm, pwoteyin sansib ak gou Citrus fre. Bright, elegant prezantasyon ak konbinezon dwòl. Apre enstriksyon yo, li pa nan tout difisil yo prepare yon plat restoran-nivo nan kay la.

Pou resèt la w ap bezwen:

lwil legim - 2 ti kuiyè.
zonyon - 2 pcs.
dous pwav - 3 pcs.
lay (koupe) - 2 dan
kinoa sereyal (kwit) - 3/4 tas kinoa -

sereyal, ki gen bon gou tankou diri. Apwopriye pou pilaf ak salad. Soti nan tè a. "href =" / dictionary / 202 / kinoa.shtml ">

bouyon legim - 4 linèt

pure tomat - 1 gwo kiyè

tomat (kale, retire grenn ak koupe tise byen) - 3 pcs.

Italyen séchage - 1 ti kiyè

Resèt:

Pou kwit kinoa ak pwav dous nesesè.

Koupe zonyon tise byen, kale ak tise byen koupe.

Chofe lwil la nan yon gwo sote sou yon chalè medyòm. Add zonyon ak piman, mitone, brase, apeprè 5 minit. Ajoute lay ak mitone pou apeprè 2 minit. Add kinoa, stock legim ak tomat pure.

Pote yon bouyi ankò, Lè sa a, kouvri ak mitone pou 20 minit, oswa jiskaske nwayo yo quinoa adousi. Add tomat koupe ak sezon ak sezon Italyen. Mitone jiskaske tout bagay se cho, ak Lè sa a, sèvi.

mak mwayèn: 0.00
vòt: 0

Engredyan yo

2 medayon nan Filete Vyann bèf (BIO),
1 gous nan pwav wouj
1 gous nan pwav jòn
1 gous nan pwav vèt
2 galik lay,
100 gram zonyon,
100 gram kinoa,
200 gram krèm,
1 gwo kiyè nan nwa tè,
2 ti kiyè luil nan poud Curry,
1 ti kiyè nan ji sitwon
200 ml bouyon vyann bèf,
sèl ak pwav gou,
kèk lwil kokoye pou fri,
nan demann lan nan 1/4 ti kiyè nan karoubye farin frans kòm yon epesiseur.

Kantite lajan an nan engredyan pou sa a resèt ba-karb se pou 2 pòsyon. Preparasyon nan engredyan yo pran apeprè 15 minit. Li pral pran ou sou 20 minit ou kwit manje.

Metòd pou kwit manje

Rense kinoa byen nan yon Van, Lè sa a, bouyi, pran de fwa tankou likid, nan ka sa a, nan 200 ml bouyon vyann bèf pou apeprè 15 minit.

Pandan kwit manje, tout likid dwe absòbe. Nan nenpòt ka, drenaj likid ki rete yo epi kite kinoa a nan chodyè a toujou cho apre ou fin kwit manje pou 10 minit.

Lave gous yo nan pwav, retire grenn yo ak janm yo epi koupe an bann mens.

Peel zonyon an, lave epi koupe nan bag. Peel galik yo lay ak koupe tise byen nan kib.

Chalè lwil kokoye nan yon chodyè ak bann pwav fri nan li. Lè sa a, deplase pwav la yon ti kras nan chodyè a ak fri lay la tise byen koupe sou li.

Add zonyon an ak yon ti kras mawon tout ansanm, brase detanzantan. Nan fen a, legim yo ta dwe yon ti kras difisil.

Pandan y ap prepare legim, ou ka fè sòs zanmann ak Curry ak fri meday yo. Pou sòs la, chofe yon lwil kokoye ti kras nan yon marmite ti ak nwa tè fri ak poud Curry nan li.

Vide yo ak krèm ak ji sitwon epi kite tout bagay yo bouyi tou dousman jouk kwit. Si ou vle, pwav ak sezon 1/4 ti kiyè nan krikèt pwa farin. Fè.

Pou fè medayon konje bèf, chofe lwil kokoye nan yon chodyè, fwa sa a nan chalè ki pi wo. Fry sou tou de bò yo pou yon minit, ak Lè sa a, pi ba tanperati a chofaj.

Fry medayon yo sou yon chalè medyòm sou chak bò pou 3-4 minit jiskaske kwit. Nan mitan yo ta dwe woz. Nan fen a, sèl ak pwav gou.

Sèvi medayon yo sou yon asyèt Curry zanmann ak pwav ak quinoa. Bon apeti.

Recipe "Vyann bèf ak kinoa nan fason Chinwa":

Nou mete kinoa a kwit.
Nou lave grenn jaden an byen nan plizyè dlo pou li pa anmè. Ranpli ak dlo nan yon rapò nan 1: 2 ak mitone nan dlo sale pou 15 minit.

Pandan ke sereyal yo ap kwit, marinad vyann bèf la.
Koupe l 'nan bann mens, ajoute lay koupe, melanje ak marinated nan yon melanj de sòs soya ak lwil oliv,
marinated tan an pandan ke se kinoa a kwit, men li ka pi long lan.
Mwen te pran 4 ti kuiyè. l sòs ak bè.
Olye pou yo vyann bèf, ou ka itilize tranche yon ti jan kanna file kanna (tou trè bon gou).

Koupe an bann zonyon, pwav ak konkonb.

Lè kinoa a pare, nou chofe chodyè a, ajoute yon ti kras oliv oliv (legim), peze vyann bèf la nan marinad lan (kenbe marinad la) ak fri vyann bèf la sou yon gwo dife pou 3 minit.

San diminye dife a, ajoute engredyan ki rete yo:
mete zonyon an koupe an mwatye bag, melanje, kwit pou mwatye yon minit ak

Add koupe piman klòch, kwit yon lòt mwatye yon minit,

Add konkonm yo, melanje, kwit pou apeprè yon minit, Lè sa a, vide rès la nan marinad la soti nan vyann bèf la, melanje, kenbe pou yon lòt 30 segonn epi vire l 'la.