Recipe pòm kwit ak fwomaj kotaj nan fou a pa etap etap
Pòm mwen yo se gwo anpil ak dans, dous ak tounen, mwen pi bon kwit pòm sa yo;
Pou 5 pòm gwo, li pran m 'fwomaj Cottage nan 200 g.
Se yon bon lide yo pran fwomaj kotaj omojèn, granulaire fwomaj Cottage dwe siye nan yon Van oswa bat ak yon blenndè.
Si ou ajoute rezen ranpli a, Lè sa a, sik se deja initil, rezen ase yo dous.
Olye pou yo sik, ou ka sikre fwomaj la Cottage ak siwo myèl, oswa vide siwo myèl sou pòm yo konn kwit nan fou!
Oke, mwen konseye w definitivman ajoute kannèl, depi, ki jan ou ka fè san li?! Sa a epis se pi bon "mennaj la" nan pòm!
Ajoute jònze, sik vaniy, kannèl, li lave rezen chèn nan lètkaye a, si nou pa mete rezen chèch, ajoute sik oswa siwo myèl.
Brase byen an ranpli.
Pòm lave ak seche mete ke la leve. Sèvi ak yon kouto byen file oswa yon degize pou fè yon coupure soti anwo nan yon sèk, san yo pa koupe nan fen an. Anba a ta dwe rete entak. Retire nwayo a, li pratik fè sa ak yon ti kiyè.
Fè aranjman pou lèt fwomaj la sou pòm, ramming l 'ak yon kiyè, ranpli nan rebò a. Mete pòm nan fòm. Se konsa, yo ke yo pa bwa anba a, vide yon ti dlo sou anba a nan fòm lan, sou mwatye yon vè. Oiling mwazi an pa nesesè.
Pou anpeche pòm nan eklatman nan pwosesis la boulanjri, pike yo sou tèt ak yon fouchèt, yon koup de fwa, pa gwo twou san fon, akote lèt la lètfè ranpli. Mwen bliye fè sa, Se poutèt sa, de pòm pete nan fen boulanjri, li pa pè, men toujou!
Kwit pòm nan yon fou prechofe pou 200s pou 25-30 minit. Se pou yo refwadi desann yon ti jan epi ou ka ede tèt ou!
Mwen te ajoute yon ti kras siwo myèl nan pòm yo fini ak yon zongle nan kannèl, mwen pa t 'kapab reziste :)
Dous ak tounen vyann nan yon pòm konn kwit nan fou, pyese avèk fwomaj Cottage dous ak bon sant kannèl - Yummy!
Metòd pou kwit manje:
1. Ponm bezwen lave trè byen ak yon kouto koupe kouvèti yo, ki ta dwe konsève. Lè sa a, sèvi ak yon kiyè fè yon ti endantasyon nan pòm yo, pran soti kò a.
2. Retire kaka ki rete a nan grenn yo, nwayo a epi vire blenndè a nan pòmdetè kraze.
3. Konbine nan yon fwomaj kotaj plak, sòs pòm, krèm tounen ak yon kwiyere nan siwo myèl. Brase jouk yon konsistans omojèn.
4. Ranpli apwofondi nan pòm ki gen lètkaye a ranpli epi kouvri yo chak ak yon kouvèti. Chofe fou a 180 degre epi voye pòm kwit ak fwomaj kotaj pou 20 minit.
Anvan sèvi, pou siplemantè dous, ou ka vide siwo myèl ak sèvi yo.
Bannann kapab tou gen pou ajoute nan ranpli a nan pòm kwit ak fwomaj kotaj. Pou resèt sa a pou 4 pòsyon, nou bezwen engredyan sa yo:
1. Pòm - 4 moso
2. fwomaj Cottage - 150 gram
3. Yon bannann
4. siwo myèl - 2 gwo kiyè
Metòd pou kwit manje ak foto etap pa etap:
1. Lave pòm yo byen epi sèvi ak yon kouto koupe kouvèti a tèt, ki ta dwe plis estoke. Kiyè ti kavite, pran kò a.
2. Yon kavite nan pòm ranpli fwomaj la cottage, kite plas pou lòt engredyan.
3. Vide yon siwo myèl ti kras sou lètkaye la yo ajoute dous.
4. Kale bannann lan, koupe epi mete kèk moso nan chak pòm.
5. Mete yon ti kras plis fwomaj Cottage sou bannann lan, kraze li. Fèmen chak pòm ak yon kouvèti, ki nou koupe nan etap la trè premye. Chofe fou a 180 degre epi voye pòm la pou 20 minit.
Tankou yon plat kapab e yo ta dwe tou ap manje si ou se sou yon rejim alimantè. Mwen asire ou ke li definitivman pa pral fè mal figi ou.
Etap pa etap resèt:
1. Lave pòm byen epi koupe kouvèti yo tèt ak yon kouto, ki nou pral toujou bezwen pita. Sèvi ak yon kiyè, fè yon grandisan, pran kò a.
2. Fwomaj Cottage melanje ak krèm tounen ak siwo myèl, melanje jiskaske yon konsistans omojèn.
3. Ou ka sèvi ak nenpòt ki nwa, men pi souvan yo pran nwaye. Nou moulen yo epi ajoute yo nan lètkaye a ranpli, melanje byen.
4. Ranpli kavite pòm lan ak ranpli an lètkaye epi kouvri ak kouvèti yo ki te deja koupe.
5. Nan yon fou prechofe 180 degre, nou voye pòm kwit pou 20 minit.
Resèt:
1. Rense pòm yo byen ak dlo epi sèvi ak yon kouto koupe kouvèti yo tèt. Yo bezwen sove, paske yo ap toujou bezwen. Nou fè endans ak yon kiyè, pran soti kaka a soti nan pòm yo.
2. Pasifik yo ta dwe opoze. Nou menm tou nou lave l byen.
3. Se fwomaj Cottage melanje ak krèm tounen ak siwo myèl jiskaske yon omojèn konsistans jwenn. Ajoute rezen ak melanje ankò.
4. san gad dèyè ranpli kavite nan pòm ak lètkaye a ranpli ak kouvri ak kouvèti yo ke nou koupe pi bonè.
5. Nou voye pòm yo kwit nan fou a nan yon tanperati ki nan 180 degre pou 20 minit.
Si ou vle, ou ka kwit pòm san anyen. Pa ajoute sou ranpli anyen men fwomaj kotaj. Li pral mwens ki gen anpil kalori, men an menm tan tout bagay se menm jan bon gou.
Pòm kwit nan fou ak fwomaj Cottage yo nan gwo benefis, tou de pou sante ou ak pou figi ou. Mwen sèten ke sa a pral vin desè pi renmen ou, epi pa pwal enkyete ke li pral depoze nan pati nan kò ou. Bon apeti ak wè ou byento!
Recipe 1. Avèk nwa
Yon plat trè senp ak yon seri minimòm de engredyan, men li trè bon gou, moun rich nan fib natirèl ak kalsyòm.
- 4 pòm gwosè mwayen
- 150 g fwomaj kotaj
- 1 ti kuiyè. yon kiyè siwo myèl
- nwa.
Konsèy! Ponm yo dwe fò ak mi.
- Lave fwi yo byen, ak Lè sa a, koupe tèt la (kote pesyol la se), li pral pita dwe itilize kòm yon kouvèti. Retire nwayo a ak twou ak yon kouto.
- Koupe yon kaka ti kras, ki pral itilize pita pou ranpli a. Anba a ta dwe rete entak.
- Bat siwo myèl la, fwomaj la ak pòm kaka nan yon mas omojèn ak yon blenndè.
- Ajoute nenpòt ki nwa gou. Fwe ankò.
- Ranpli mitan an nan pòm yo ak ranpli a ak kouvri ak tèt la koupe.
- Kouvri fèy la boulanjri ak parchemin epi mete pòm ak anndan an sou li.
- Chofe fou a 190 ° C, mete pòm nan li epi kwit pou 25-35 minit.
Pare desè egalman bon gou nan fòm cho ak frèt.
Resèt 2. Avèk rezen ak sik
Espesyal konpetans gastronomik, eksperyans ak konesans pou preparasyon an nan sa yo desè yon pa obligatwa, yon seri pwodwi ap bezwen yon minimòm. Preparasyon nan eleman yo pran 15-20 minit, preparasyon an li menm pran apeprè 25 minit. Kontni kalori desè a fini se apeprè 1522 kilokalori.
- 1 pake nan fwomaj Cottage (200 g),
- 3 ti kuiyè. kiyè nan krèm tounen
- 6 pòm (gwo),
- 3 ti kuiyè. kiyè ki gen sik ladan
- rezen chèch.
Konsèy! Pran pòm solid, tounen, gwosè mwayen Se varyete Antonovka pi byen adapte pou kwit manje ak lètkaye ranpli.
- Mach fwomaj Cottage ak sik, piti piti ajoute krèm mas la. Konsistans la ta dwe epè ase, Se poutèt sa li se pi bon pran krèm tounen ak yon pousantaj segondè nan kontni grès.
- Vide rezen (de preferans blan) ak dlo bouyi epi kite pou 15 minit, Lè sa a, drenaj dlo a epi rense rezen yo.
- Add lave ak seche rezen al nan mas la krèm lètkaye-tounen.
- Lave pòm yo, koupe tèt la (li pral Lè sa a, sèvi kòm yon "kouvèti" pandan boulanjri).
- Ak anpil atansyon retire nwayo a se konsa yo pa domaje mi yo ak anba nan fwi la.
- Ranpli anndan fwi a ak yon ranpli, kouvri ak pòm tèt.
- Mete fwi yo sou yon fèy boulanjri, mete yo nan fou a ak kwit pou 25-30 minit nan yon tanperati ki nan 180-190 ° C.
Resèt 3. Avèk Cinnamon
Nan pwosesis la nan fè desè dapre sa a resèt, okòmansman vèt pòm vin pi dous, sa ki fè plat la savoureuse fini, menm si sik pa ajoute nan ranpli la. Li pran 20 minit pou prepare, nan chak pòs apeprè 179 kilokalori.
- 2 pòm (gwo),
- 150 g fwomaj kotaj (de preferans fre)
- 2 ti kiyè luil nan siwo myèl likid (de preferans LINDEN),
- kannèl (apeprè 2 pens).
Konsèy! Varyete Granny Smith la se ideyal pou desè, men ou ka pran nenpòt lòt pòm.
Kwit manje:
- Kantite pòm yo mi.
- Retire nwayo a ak grenn yo. Sa a ta dwe fè ak anpil atansyon pou ke anba a ak mi yo nan fwi a rete entak, san yo pa domaj.
- Konbine fwomaj Cottage ak siwo myèl nan yon bòl, ajoute kannèl. Melanje tout eleman yo byen.
- Ranpli mwatye yo kre nan fwi a ak fwomaj Cottage ak ranpli siwo myèl.
- Mete fwi yo plen sou yon fèy boulanjri epi mete yo nan fou an.
- Kwit nan 180 ° C pou apeprè yon demi èdtan.
Recipe 4. Avèk lingonberries
Ponm nan fou a travay byen ak plonbe diferan, men desè a pral espesyalman bon plat, ak ranpli a pral inifòm, dous ak sansib, si ou kenbe balans lan. Li pral pran 25 minit founen, 3 pòsyon yo jwenn, chak nan yo gen yon maksimòm de 180 kilokalori.
- 3 pòm (ideyal si yo gou dous ak tounen)
- 50 g fwomaj kotaj 9% grès,
- 20 g nan siwo myèl (likid),
- yon ti ponyen nan bè lingonberry,
- vanilin (1 sache, 1-2 g),
- 20 g bè.
- Lave pòm yo byen. Koupe tèt la fè yon kouvèti, ki Lè sa a, pral kouvri fwi a plen ak ranpli a.
- Retire nwayo a ak yon kouto pou ou jwenn yon bagay tankou yon tas.
- Melanje lèt kaye, siwo myèl ak lingonberries nan yon bòl, ajoute vanilin. Nan pwosesis la nan melanje eleman yo, eseye pa kraze bè yo.
- Ranpli pòm "gode yo" ak mas la ki kapab lakòz li. Mete yon ti moso bè sou tèt li.
- Kwit nan fou a 180 ° C pou demi èdtan.
Desè a gen yon gou bon gou, li gen anpil vitamin. Li ka sèvi cho ak frèt.
Resèt 5. Avèk grenn wowoli ak fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès
Resèt la se pafè pou manje maten oswa dine, kòm li vire soti nourisan, ki ba-kalori, kwit tou senpleman epi byen vit.
- 2 pòm (gwo),
- 100 g grès-gratis fwomaj Cottage,
- 1 ti kiyè wowoli grenn
- 2 ti kiyè siwo myèl
- 10 g bè.
Konsèy! Si fwomaj la se sèk, lè sa a ajoute yon ti kras krèm tounen sou li. Olye pou yo lèt kaye, li se byen akseptab pran mas la lètkaye.
- Vire dife pou chofe fou a ak chofe li nan 200-210 ° C.
- Lave ak siye pòm yo, koupe tèt la.
- Koupe nwayo a ak grenn ak yon kouto ak pran soti kaka a ak yon ti kiyè, yo te atansyon pa domaje mi yo ak anba nan fwi yo.
- Ranpli pòm yo ak fwomaj Cottage.
- Mete yon ti kiyè nan siwo myèl sou ranpli a nan chak pòm.
- Wile chodyè a (fèy boulanjri) ak bè, li mete nan fwi a plen ak ranpli.
- Voye ranpli a ak grenn wowoli.
- Mete fwi yo anndan nan yon fou prechofe ak founen pou 15-20 minit.
Konsèy! Siwo myèl ka mete nan fen desè a, sa pral sove eleman nitritif maksimòm nan li.
Li te tounen soti de pòsyon nan yon bouch-awozaj ak an sante plat.
Resèt 6. Avèk rezen chèch, sik ak vaniy
- 5 pòm
- soti nan 1 a 3 ti kuiyè. kiyè sik (a gou),
- 150 g fwomaj kotaj
- rezen
- vanilin (sak, 1-2 g) oswa kannèl.
Konsèy! Vanilin nan resèt la avèk siksè ranplase pa yon pens kèk nan kannèl, depi gou yo nan pòm ak kannèl parfe amoninize youn ak lòt ak konpleman youn ak lòt.
- Lave pòm yo byen epi seche avèk yon sèvyèt.
- Koupe fwi gwo nan mwatye, nan mwayen ak ti, retire tèt yo.
- Koupe nwayo a ak grenn ak yon kouto. Sèvi ak yon ti kiyè, retire kaka a pou fòme yon kalite "tas".
- Cheche rezen ak dlo bouyi.
- • Fwote fwomaj kotaj la atravè yon Van.
- Melanje fwomaj kotaj ak rezen, sik, vaniy (kannèl).
- Si ranpli a te tounen soti yo dwe olye sèk, ajoute youn oswa de gwo kiyè nan krèm tounen nan li.
- Mete ranpli a nan pòm yo ki kapab lakòz "tas".
- Mete fwi boure sou yon fèy boulanjri.
- Mete plat la nan lavni nan yon fou prechofe ak kwit nan yon tanperati ki nan 180 ° C pou demi èdtan yon a 50 minit, tou depann de varyete nan pòm.
Konsèy! Pou anpeche desè a soti nan boule, vide yon ti dlo sou anba a nan chodyè a.
Li se pi bon sèvi trete a fini sou tab la, voye ak nwa koupe, vide chokola a fonn nan yon beny dlo ak gani avèk yon bransh nan rekòt pye mant. Plat la ap tou benefisye de gou a si ou vide fwi yo konn kwit nan fou ak siwo karamèl ,, vide krèm siwo myèl ,, oswa konfiti òdinè.
Resèt 7. Avèk Chokola
Resèt la surprenante pèmèt ou konbine limyè sourness frwiti, sansibilite nan fwomaj Cottage ak brak dous nan chokola lèt.
- 5 pòm (gwo)
- 2 ti kuiyè. kiyè nan krèm tounen nan nenpòt ki kontni grès,
- 150 g fwomaj kotaj
- 3 ti kiyè luil ki gen sik ladan.
- Lave pòm yo epi retire nwayo a, men fè li ak anpil atansyon - anba a ak mi yo ta dwe rete entak.
- Prepare ranpli a pa melanje fwomaj Cottage ak krèm tounen ak sik.
- Mete fars la anndan fars lan.
- Mete fwi yo sou yon fèy boulanjri.
- Pound kote pòm ak yon toothpick byen file oswa fouchèt regilye - sa a pral anpeche cracking nan po a pandan kwit manje.
- Kwit desè nan fou a pou 40 minit nan yon tanperati ki nan 180 ° C.
- 5 minit anvan ou kwit manje, mete yon tranch nan lèt chokola sou chak pòm.
Sèvi desè a fini sou tab la refwadi, vide sou lotèl ak poud sik sikwi.
Konsèy itil
Rekòmandasyon yo nan chèf ki gen eksperyans ap ede prepare yon desè ak gou ekselan soti nan pòm òdinè konn kwit nan fou ki pa pral domaje figi a ak nan menm tan an ap gen yon maksimòm de sibstans ki sou itil:
- Pòm nan pwosesis la boulanjri pa pral tonbe yon pati si yo varyete difisil.
- Si fwi yo gwo, Lè sa a, koupe yo nan mwatye. Pou pòm gwosè mwayen oswa ti, retire sèlman tèt la.
- Pandan kwit manje, pike yon pòm sou tout kote ak yon toothpick byen file, sa a pral asire entegrite nan nan fwi a, li pa pral krak ki anba enfliyans a tanperati ki wo.
- Ranpli nan pòm yo konn kwit nan fou pral vire soti yo dwe trè bon gou si li te lètkaye la melanje ak frèz oswa frèz. Douser konsistans nan bè yo, savoureuse a ranpli ak desè yo pral.
- Pa ajoute yon anpil nan sik nan ranpli a, tankou sa a pa pral amelyore gou a nan desè a twòp. Si ou vle fè plat la pi dous - antre nan siwo myèl oswa rezen, ki pral fè pòm ak fwomaj Cottage, kwit nan fou a, pi plis itil.
- Fwi konfiti, san prejije nan gou, yo ranplase pa bè sèk, pou egzanp, Franbwazye, lingonberries, CRANBERRIES.
- Siwo myèl apre chofaj nan fou a pèdi pwopriyete benefisye li yo. Gen yon fason soti nan sitiyasyon sa a: jis vide siwo myèl ak desè lè li pare oswa ranplase siwo myèl ak siwo.
- Ranpli a pral mou ak sansib si, olye pou yo fwomaj Cottage òdinè, pran mas la lètkaye.
- Yon ekselan engredyan adisyonèl pou ranpli a se Poppy, abriko seche oswa prun vapè nan dlo bouyi.
- Sik preskripsyon ranplase bannann avèk siksè.
- Desè a pral savoureuse si ou pran fwomaj Cottage ak kontni ki gen anpil grès pou ranpli a. Men, si ou bezwen jwenn yon plat ki ba kalori ki fèt pou manje rejim alimantè, Lè sa a, yon pwodwi ki pa gen anpil grès ki apwopriye.
Desè ak pòm ak fwomaj Cottage se yon plat obligatwa nan meni timoun yo. Desè a vire soti nan gen okenn mwens bon plat pase gato, men an menm tan an mwens kalorik e li gen yon anpil nan vitamin ak mineral, fib. Ponm ak ranpli lètkaye yo fasil fè soti nan pwodwi chè ki prèske toujou nan men yo.
Yon lòt avantaj nan sa a desè pòm se ke li pa lakòz reyaksyon alèjik, li kapab itilize pa manman ansent ak lactation, ti bebe soti nan 7 mwa. Lasi ranpli fè desè a remoute kouraj, men ki pa nourisan.
Fou boure ak fwomaj Cottage
Se konsa, yo kwit manje pòm kwit ak fwomaj Cottage, nou bezwen engredyan sa yo:
- 200 gram fwomaj kotaj,
- 2-3 kiyè nan krèm tounen,
- 6 pòm gwo
- 3 gwo kiyè sik
- Rezen pou gou.
Pòm kwit nan fou yo kwit byen vit ase, ak pi enpòtan - aji ak anpil atansyon. Avèk ase ladrès, ou pral depanse mwens pase ven minit pou kwit manje, rès tan an plat la ap deperi nan dife pou chofe fou a.
Se konsa, premye nou bezwen kwit lètkaye la ranpli pou pòm nou yo. Se fre fwomaj cottage petri ak yon fouchèt oswa franje. Sik ajoute nan mas la. Lè malaksaj fwomaj Cottage ak sik, peye atansyon sou konsistans la.
Si pyès la sanble ou trè sèk, Lè sa a, ta dwe yon ti kras krèm tounen dwe ajoute la. Pòm kwit nan fou dapre sa a resèt yo trè bon gou konbine avèk rezen chèch, kidonk si ou vle, ou ka ajoute yon rezen chèch te lave ti kras nan ranpli a. Apre rete nan dife pou chofe fou a, gou a nan ranpli a pral sanble ak yon casserole fwomaj Cottage.
Kounye a se tan a pou bullseye la. Li pi bon yo chwazi pòm gwosè mwayen: twò piti yo pral alèz bagay, ak twò gwo pral difisil pou timoun yo manje. Ak nan fou a, pòm gwo pral kwit manje pi lontan.
Li pi bon yo chwazi pòm vèt ak asidite. Rense yo byen epi koupe mitan yo. Pa kite mi twò mens; note ke pòm lan ap adousi nan fou an.
Pòm lavni nan fou yo dousman plen ak ranpli epi yo mete yo sou asyèt espesyal: li kapab yon plak REFRACTORY oswa yon senp fèblan grese. Bagay ki pi enpòtan se ke li dwe gwo twou san fon.
Se yon ti kras dlo vide nan asyèt yo (apeprè de dwèt segondè). Pòm yo pa pral nan fou a pou lontan. Nan mwayèn, pou kwit manje pran soti nan ven karant minit, tou depann de ki kalite fou ou gen ak sa fòma pòm yo tèt yo yo. Bagay pwensipal lan se ke pòm vin mou nan fou an.
An mwayèn, ou pral pase yon demi èdtan pou jwenn pòm dous ak sansib nan yon tanperati 180 degre.
An jeneral, plat la pare, men apeti a ak bote nan desè a dirèkteman depann sou pòsyon an. Menm délikatès ki pi bon gou ka gade trè désagréable, ak pou fè pou evite sa a, ou ta dwe vini ak yon fason ki enteresan yo prezante pòm kwit envite oswa manm fanmi an. Li enpòtan ke ou konprann ke apre yo te nan fou a yo te vin mou, epi ou bezwen aji avèk anpil atansyon.
Bagay dous ki nan fou nan fou a ka mete deyò nan yon sèk lòd byen sere youn ak lòt, yo vide ak sik an poud. Ou ka prepare an poud sik pa senpleman fanm k'ap pile sik nan yon moulen kafe. Cinnamon sik poud kapab tou yon bon opsyon, men yo ta dwe evite si ou vle trete yon trete nan yon timoun piti.
Yon lòt resèt senp chokola fonn. Pa k ap fonn yon bar nan chokola blan ak yon krèm ti kras nan yon beny dlo, ou ka dousman vide pòm. Si ou vle kreye yon travay reyèl nan atizay, ou ka konbine chokola blan ak nwa epi sèvi ak tib espesyal yo dekore gato fè kèk desen ki enteresan.
Yon lòt fason se krèm vide ak sila. Avèk èd yo, ou ka kreye yon bèl "mous" chapo ak vide l 'ak karamèl, chokola oswa vaniy. Ou ka dekore pòm ak baton kannèl ak branch nan mant fre.
Etranj gou pikant ka bay griye jenjanm oswa kadamon. Bagay ki pi enpòtan isit la se pa fè twòp li.
Yon decoration ete ki senp kapab yon boul nan krèm glase, vide ak karamèl. Li ka plante sou pòm nan tèt li, oswa mete yon sèl pòm sou yon plak, li mete boul la akote desè la. Tutoryèl videyo senp pral ede w trase yon bèl flè, kè oswa lòt estati karamèl.
Ou ka diskite sou diferan fason pou sèvi desè, men isit la tout bagay rete nan bouch ou. Ki moun ki pi bon pase ou konnen gou yo nan manm fanmi, zanmi ak moun yo renmen? Chwazi sa ou renmen ak apwopriye pou evènman an. Yon apwòch kreyatif nan desè dekorasyon pral ede fè yon délikatès reyèl soti nan yon plat ki senp epi modestes.
Ki jan ak sa yo dwe fè pou pòm boulanjri ak lèt kaye nan fou an
Yon moun oblije siye l ak yon Van anvan ou kwit manje soti nan fwomaj Cottage, espesyalman nan fwomaj granulaire. Mwen se parese, paske mwen pa vrèman konfòme ak nenpòt kanon. Anplis de sa, mwen chwazi fwomaj Cottage ase konsa yo pa gaspiye tan sou sa a kalite pwoblèm.
Nan pòm yo lave mwen koupe tèt la ak yon kouto. Li pral yon kouvèti pou yon kalite asyèt bon gou.
Mwen ranmase nwayo a fwi ak yon kiyè ak yon kwen byen file (oswa yon aparèy espesyal) konsa yo pa domaje pla yo.
Tise byen koupe fwi sèk.
Mwen melanje yo ak lètkaye, kannèl.
Lè sa a, yo rekòmande kwit venere a pike yon ti kras yo ak yon fouchèt oswa yon kouto. Lè sa a, pandan boulanjri, fwi yo pa pral krak.
Mwen kouvri yo (pa twò byen) ak kapsil fwi.
Mwen vlope chak pòm ak papye, pa manyen sèlman tèt yo. Si yon bagay ale mal ak krak nan fwi, Lè sa a, ji an koute chè pa pral evapore yo, yo ka vide plat la fini.
Antretan, voye l nan fou an. Tanperati a apwoksimatif nan ki fwi a byen vit se 200 degre. Tan nan tout pwosesis la depann sou varyete nan pòm. Nan nenpòt ka, sa a pral pran omwen 20-30 minit.
Epi ou ka goute desè a, tou de nan fòm nan frèt, ak cho, san anyen ak, pou egzanp, ak krèm glase. Ki sa nou te fè, ki fini ak vyann "nich" ak berejenn ak tomat.
By wout la, eksperyans la ak tatoo pa t 'pase san yo pa yon tras. Malgre ke de opsyon - ak ak san yo - te tounen soti yo dwe ekselan, mwen dwe admèt ke gras a yo, kale nan pòm te vin douser ak savoureuse.