Nitrisyon pou dyabèt melit 1 kalite meni ak baz rejim alimantè

Se tout kontni iLive revize pa ekspè medikal asire presizyon ki pi wo posib ak konsistans ak reyalite yo.

Nou gen règleman strik pou chwazi sous enfòmasyon ak nou sèlman, al gade nan sit bon repitasyon, enstiti rechèch akademik ak, si sa posib, pwouve rechèch medikal. Tanpri note ke nimewo yo nan parantèz (,, elatriye) yo se lyen entèaktif nan etid sa yo.

Si ou panse ke nenpòt nan materyèl nou yo se kòrèk, demode oswa otreman dout, chwazi li ak laprès Ctrl + Enter.

Rejim pou dyabèt tip 1 se youn nan metòd pou kenbe kò pasyan an nan remisyon.

Ensilin kenbe nivo sik la ki nesesè pou fonksyone nòmal nan san yon moun, ki pèmèt glikoz koule libreman nan estrikti selilè nan kò a. Se poutèt sa, yon mank de ensilin mennen nan fonksyone byen nan sistèm andokrinyen an, provok dyabèt nan degre nan 1st.

, , , , , , , , , ,

Dyab Kalite 1 Dyabèt

Li sanble tris, men geri a pou maladi sa a pa gen ankò yo te jwenn. Se poutèt sa, nan moman sa a, tretman an nan dyabèt tip 1 ak yon rejim alimantè se jis yon fòm ki baze sou twa postila:

• Terapi ensilin.
• Style lavi a.
• Antretyen nan rejim alimantè manje.

Terapi ensilin se yon pwosedi pou ranplase ensilin natirèl ki te pwodwi pa kò a sou pwòp li yo ak ensilin medikal, ki konpanse pou mank nan san pwòp pasyan an.

Pou dat, farmakolojis ofri yon seri jistis lajè nan ensilin, ki fè yo divize an twa gwoup dapre dire a nan ekspoze:

• Si efè ipoglisemi rive nan 10 a 20 minit, Lè sa a, se dwòg la refere yo kòm ensilin ultra. Yo bay medikaman sa yo souch. Efikasite maksimòm nan anrejistre nan yon èdtan - twa èdtan apre administrasyon an. Medikaman sa yo ka kenbe nivo sik nan san nesesè pou twa a senk èdtan.

Humalogue. Se kantite lajan ki nesesè nan dwòg la kalkile endividyèlman pou chak pasyan yo. Yo bay medikaman an imedyatman anvan yon repa (apeprè 5 a 15 minit). Si modil medikaman an preskri nan fòm pi li yo, Lè sa a, jiska sis piki yo fèt pandan jounen an, nan tandem ak lòt medikaman ensilin pwolonje, se kantite piki redwi a twa.

Humalog se kontr pou itilize pa moun ki gen entolerans endividyèl nan eleman yo nan dwòg la ak si yo gen tankou yon maladi tankou ipoglisemi.

Novo Rapid Flex Pen. Dòz la se endividyèl nan chak ka. Pi souvan sa a dwòg administre nan konbinezon ak alontèm oswa modere-aji ensilin. Nimewo minimòm piki chak jou se yon sèl piki. Se Siveyans glikoz nan san pasyan an rekòmande. Sa a pral fè li posib ajiste dòz la. Dòz an mwayèn chak jou se 0.5-1.0 inite pou chak kilogram nan pwa pasyan yo. •

Si efè ipoglisemi rive nan demi èdtan - yon èdtan, yo refere medikaman an kòm ensilin kout-aji. Efikasite maksimòm nan obsève de a kat èdtan apre administrasyon an. Nivo sik akseptab nan san yo kenbe pou sis a uit èdtan.

Humulin regilye. Dòz la se entèdi moun. Nan ka a nan sèvi ak li yo nan fòm pi li yo, se dwòg la administre anba po a oswa nan venn twa a kat fwa pandan jounen an. Pou amelyore efè espere ak prolonje efikasite li yo, li itilize regilyèman nan konbinezon ak medikaman gwoup ensilin long. Nan ka sa a, somulin regilye premye prezante, ak Lè sa a, yon tandem medikaman.

Medikaman sa a pa ta dwe bay pasyan ki gen yon istwa nan ipoglisemi (ki ba sikilasyon plasma), osi byen ke ak ipersensibilite a dwòg la.

Monosuinsulin MK. Se dwòg la pran miskilè oswa subcutan 15 a 20 minit anvan yon repa. Tou depan de bezwen medikal la, yo bay dwòg la yon fwa oswa plizyè fwa nan yon jou. Dòz la mwayèn chak jou se 0.5-1 inite pou chak kilogram nan pwa pasyan yo. Nan evènman an nan yon koma dyabetik nan yon pasyan, Monosuinsulin MK antre nan pasyan an nan yon venn.

• Si efè hypoglycemic rive nan yon sèl ak yon mwatye a de zè de tan apre administrasyon dwòg la, Lè sa a, li refere a medyòm-nivo ensilin. Efikasite maksimòm nan ekspoze anrejistre twa a sis èdtan apre administrasyon an. Medikaman sa yo ka kenbe nivo sik nan san yo mande pou uit a douz èdtan.

Biosulin N. Medikaman sa a vini sou yon lòt pati, pwochen fwa ou enjekte, ou dwe chanje kote piki a. Aplike medikaman sa a 30 a 45 minit anvan ou manje, youn a de fwa nan yon jounen. Si gen yon bezwen klinik espesyal, doktè a ka atribiye piki a miskilati nan dwòg la. Dòz la mwayèn chak jou se nòmalman soti nan 8 a 24 IU yon fwa nan yon jounen (li tout depann sou sansiblite a endividyèl nan eleman yo nan dwòg la).

Monotard MS. Nan chak ka, dòz la se endividyèl. Li enjekte gwo twou san fon ase nan kouch lar yo. Anvan w itilize, souke ti poban medikaman an byen. Si dòz la chak jou yo mande a pa depase 0.6 inite / kg, yo bay dwòg la nan yon sèl piki, ak nan yon dòz pi wo, se dwòg la administre nan de oswa plis dòz.

• Si efè hypoglycemic rive nan kat a uit èdtan, se dwòg la refere yo kòm ensilin long-aji. Efikasite maksimòm nan obsève 8 a 18 èdtan apre administrasyon an. Nivo sik nan san ki akseptab yo kenbe pou 20 a 30 èdtan.

Lantus. Yo pran medikaman an yon fwa pa jou, de preferans nan yon moman entèdi. Yo bay dòz medikaman an pou chak pasyan endividyèlman.

Levemir FlexPen. Se dwòg la te enskri pou administrasyon yon fwa oswa de fwa nan yon jou. Se dòz la nan dwòg la mete endividyèlman, pa siveyans chak ka espesifik nan maladi a.

• Si efè ipoglisemi rive nan 20 minit, pandan ke restorasyon nèt sou tout pwen nivo glikoz yo fèt apre de a uit èdtan epi li konsève pou 18 a 20 èdtan, yo rele medikaman an ensilin biofaz avèk yon efè konbine.

Biogulin 70/30. Yo bay medikaman an yon fwa oswa de fwa pandan tout jounen an, 30 a 45 minit anvan yon repa. Dòz la mwayèn chak jou nan dwòg la se soti nan 8 a 24 inite. pou chak kilogram nan pwa pasyan an. Nan ka hypersensitivity nan dwòg la, dòz la se 8 inite, respektivman, ak sansiblite ki ba, kantite lajan an nan medikaman ogmante.

Insuman Comb 25 GT. Dòz la nan dwòg la se piman endividyèl ak chenn nan 8 a 24 inite / kg. Se dwòg la administre 20 a 30 minit anvan yon repa.

Fòm nan yon pasyan ki gen dyabèt se yon lòt etap enpòtan nan bon jan kalite a nan egzistans l 'yo. Nou pa pale de restriksyon grav sou rejim alimantè oswa lavi postila. Padonnen m ', mwen bezwen debarase m de kèk move abitid, konfòme yo avèk yon mòdvi an sante.

Tretman dyabèt tip 1 avèk yon rejim alimantè se dènye e, petèt, youn nan moman ki pi enpòtan nan lavi pasyan an. Bon konsomasyon nan pwodwi manje pa ka sèlman kenbe vitalite a nan yon moun, men tou siyifikativman diminye dòz la nan ensilin ki gen dwòg. Yon rejim alimantè pou dyabèt pa fòse yon sèl kategorikman abandone "bon gou" yon sèl la; li sèlman transfere sa a "bon gou" nan yon lòt plan. Pou egzanp, bagay dous pa bezwen di orevwa bagay dous, ou jis bezwen ranplase sik ak sik espesyal. Oto-kontwòl se nwayo prensipal la, sa ki pèmèt yon moun ki gen kalite 1 dyabèt pa santi yo defekte. Prensip prensipal la nan nitrisyon nan pasyan sa yo:

• Dòz la chak jou nan manje ki wo-karb yo ta dwe jiska 65% nan konsomasyon an enèji chak jou nan manje.
• Nan sitiyasyon sa a, pwodwi manje ki tou dousman absòbe trip yo pi preferab. Sa yo se idrat kabòn konplèks, osi byen ke sibstans ki sou ak yon kontni segondè nan Gluten ak fib.
• Manje Pwoteyin yo ta dwe jiska 20% nan konsomasyon an manje.
• Component nan grès - jiska 15%.

Tankou yon rejim alimantè ap ede anpeche risk pou yo microangiopathy (blesi pathologie nan ti veso sangen pwogrese akòz nekrosi tisi ak tronbozi).

Ki sa ki rejim alimantè a pou dyabèt tip 1?

Lè dyagnostik dyabèt kalite 1 dyabèt, pasyan an plase nan yon rejim alimantè No. 9. Men, ki baze sou istwa pasyan an (ki gen ladan maladi parallèle), rezilta tès ak diagnostics, endocrinologist la endividyèlman ajiste rejim alimantè a nan pasyan l 'yo. Men, genyen tou gwo jalons menm jan an pou konprann ki kalite rejim alimantè pou dyabèt tip 1?

• Pwodwi pen (eksepte boulanjri ak patisri lòt soti nan varyete blan nan farin frans) yo gen dwa sou mwayèn jiska 0.2 kg pou chak jou.
• Pwodwi Dairy ak tounen lèt byolojik, fwomaj kotaj (ak yon kontni grès redwi) ak asyèt ki baze sou yo (marmite, fwomaj). Sour krèm ak krèm yo trè raman pèmèt.
• Premye kou (eksepte bouyon lou, soup nan lèt ak nouy, smoul ak diri):
  • Soup bètrav.
  • Premye kou legim.
  • Borscht sou vyann mèg.
  • Okroshka.
  • Djondjon bouyon.
  • Zòrèy la.
  • Soup ak sereyal, boulèt.
• Sereyal sereyal yo te pran byen limite, ki baze sou inite a pen.
  • Buckwheat ak farin avw.
  • Asyèt Bean.
  • Pitimi ak lòj.
  • Lòti labouyl ak diri kri.
  • Trè limite se payas ak pasta.
• Asyèt vyann (eksepte vyann gra, sosis, bèt volay, anvan yo manje, po). Yo itilize yo konpòte, menm jan tou bouyi ak vapè asyèt:
  • Tout vyann mèg.
  • Li ra anpil pou manje kanade ak zwa vyann nan pasyan sa yo.
  • Zwazo a.
• Fwomaj di ki gen anpil grès (eksepte fwomaj ki sale).
• Asyèt pwason (eksepte kavya, machandiz nan bwat, vyann fimen):
  • Pwason mèg lanmè nan fòm kwit ak bouyi. Trè raman ou ka tanpri tèt ou ak yon moso nan pwason fri.
  • Pwason nan bwat ki fèt nan ji pwòp li yo.
• Asyèt soti nan ze:
  • Ote Pwoteyin (konsomasyon jònze limite).
  • Ze bouyi, 1 - 1.5 moso - pa plis pase yon sèl - de fwa nan yon semèn.
• Li pèmèt yo konsome legim nan divès fòm (restriksyon an aplike sèlman nan legim fri). Vinegar ak manje marinated trè raman boule nan ti kantite.
• Kontwòl strik sou idrat kabòn lè w ap manje pòmdetè, bètrav, kawòt ak pwa vèt.
• Divès kalite chou: chou, blan chou, bwokoli, osi byen ke varyete divès kalite salad.
• Tomat
• Berejenn ak joumou.
• Konkonm, kalbas, zukèini.
• Bagay dous (fwi ak fwi sèk ki gen yon gou dous yo eskli):
  • Jele, pastille ak mouslin.
  • Konot ak sorbe.
  • Varyete tounen nan fwi ak bè (kri, kwit).
  • Bonbons ak bonbon pou dyabetik oswa te fè nan kay ki baze sou ksilit oswa sorbitol.
• Bwason (eksepte pou ji dous ak bwason ki gen sik, gazeuz):
  • Green ak nwa te (pa trè fò).
  • Legim ak ji fwi (fwi ak yon gou dous-tounen sèlman).
  • Kafe ak lèt.
  • Yon dekoksyon nan bè rosehip.
• Lòt kalite sòs ki baze sou vyann limyè ak pwason bouyon, legim ak djondjon bouyon.
• Yon ti kantite grès pèmèt:
  • Bè, men pa plis pase yon konsomasyon nan sèt jou.
  • Lwil oliv legim - kòm yon abiye nan salad legim.
• Pikant ak pikant condiment yo te itilize nan ti komèsan.

Premye jou:

• Dejene:
  • Labouyl Buckwheat - 150 g
  • Pen Rye - 50 g
  • Koupe fre chou sezonman ak ji sitwon - 70 g
  • Bè - 5g
  • Tea san sik - 250 ml
• Dezyèm manje maten:
  • Yon sèl pòm kri
  • Dlo mineral san gaz - yon sèl vè
• Manje midi:
  • Borsch sou yon bouyon mèg ak krèm tounen - 250 g
  • Poul bouyi - 70 g
  • Dous ak tounen jele fwi sou yon siro - 100 g
  • Bran Bran - 50 g
  • Seche konpòte fwi san sik - yon sèl vè
• Goute:
  • Sik-gratis kout pyen - yon sèl vè
  • Fwomaj Cottage ak yon pòm kri, kwit oswa yon ti kras griye oswa pwa - 100 g
• Dine:
  • Chou ak vyann èskalop - 150 g
  • Kalsyòm Kavya - 70 g
  • Pen Rye - 50 g
  • Edulkoran - yon tas (apeprè 250 g)
• Dezyèm dine:
  • Kefir - 250 g

, , ,

Dezyèm jou:

• Dejene:
  • Lòj nan lèt - 200 g
  • Grat kawòt oswa pwa vèt - 70 g
  • Nwa pen - 50 g
  • Tea san sik - yon sèl tas
• Dezyèm manje maten:
  • Sorbe soti nan yon pòm.
  • Tea san sik - yon sèl tas
• Manje midi:
  • Soup legim - 250 g
  • Legim kwit ak yon ti kantite vyann mèg - 70 g
  • Fresh legim Salad - 100 g
  • Mineral dlo ki pa gazeuz - 250 ml
  • Bran Bran - 50 g
• Goute:
  • Dekorasyon Rosehip san sik - yon sèl vè
  • Yon zoranj
• Dine:
  • Lejann oswa marmite diri - 150 g
  • Yon sèl mou-bouyi ze
  • Pen Rye - 50 g
  • Tea ak siro - 2 yon sèl vè
• Dezyèm dine:
  • Ryazhenka - yon sèl vè

Twazyèm jou:

• Dejene:
  • Pwason bouyi - 50 g
  • Bran Bran - 50 g
  • Low-grès fwomaj Cottage, dilye ak yon ti kantite lèt - 150 g
  • Tea san sik - yon sèl tas
  • Bè - 5 g
• Dezyèm manje maten:
  • San sikre fwi pwa - yon tas
  • Yon chadèk
• Manje midi:
  • Pwason, ak adisyon nan legim, soup - 250 g
  • Bouyi vyann poul - 150 g
  • Fresh chou sòs salad ak pòm - 100 g
  • Endijèn Limonad Sugar-gratis - Yon Glass
  • Pen Rye - 50 g
• Goute:
  • Bouyon bèf san sik - yon sèl vè
  • Yon zoranj
• Dine:
  • Boulèt endijènwonn - 110 g
  • Legim sote - 150 g
  • Chnitzel soti nan chou - 200 g.
  • Tea ak edulkoran - yon sèl tas
• Dezyèm dine:
  • Bwè yogout san sik - yon vè

Katriyèm jou:

• Dejene:
  • Farin avwàn lèt - 150 g
  • Nwa pen - 50 g
  • Salad ak kawòt fre ak pòm - 70 g
  • Hard fwomaj pa klas gra - 20g
  • Limyè kafe bwè - yon sèl vè
• Dezyèm manje maten:
  • Sikotin - fwi dous san sik - yon sèl vè
• Manje midi:
  • Borsch sou bouyon mèg - 250 g
  • Bouyi vyann mèg - 70 g
  • Chou breze - 100 g
  • Nwa pen - 50 g
  • Dlo mineral - yon sèl vè •
• Goute: o
  • Yon pòm •
• Dine: o
  • Pwason chnitzel - 150 g o
  • Vant legim - 150 g o
  • Pen Bran - 50 g o
  • Rosehip bè dekoksyon - yon sèl vè •
• Dezyèm dine: o
  • Pasterize lèt - yon vè

Senkyèm jou:

• Dejene:
  • Labouyl Ble - 200 g
  • Sòs salad bouyi bouyi - 70 g
  • Pen Rye - 50 g
  • Tea san sik - yon sèl tas
• Dezyèm manje maten:
  • Sorbe soti nan yon pòm.
• Manje midi:
  • Bean soup - 200 g
  • Rice, unpolished bouyi - 50 g
  • Fwa bèf bèje - 150 g
  • Limonad endijèn (san sik) - 250 ml
  • Bran Bran - 50 g
• Goute:
  • Salad fwi - 100 g
  • Mineral dlo - yon vè
• Dine:
  • Joumou Casserole - 150 g
  • Fresh legim sòs salad (konkonb, tomat) - 100 g
  • Vyann krichè krichè - 100 g
• Dezyèm dine:
• Kefir - yon sèl vè

Chak moun gen pwòp gou l ', se konsa ka nenpòt ki meni ap ajiste nan preferans yo nan yon pasyan an patikilye, ou jis bezwen kowòdone li avèk doktè ou.

, , ,

Kalite 1 dyabèt rejim Recipes

Si li te rive ke dyagnostik la te fèt - dyabèt tip 1 melitu - ou pa ta dwe dezespwa - sa a se pa yon santans lanmò. Avèk sa a dyagnostik, pasyan ap viv san pwoblèm mwen tap janm apre, aprann pou adapte yo ak maladi a. Vrè, pou sa a ou pral gen rekonsidere de tout vi ou ak rejim alimantè. Men, pa kouri yo dwe fache. Èske w gen tankou yon dyagnostik, ou ka manje pa sèlman kòrèkteman (san yo pa mal kò a), men tou, bon gou.

Atik sa a bay sèlman kèk resèt rejim alimantè pou dyabèt tip 1, e gen anpil nan sa yo sou entènèt la oswa nan paj liv espesyalize yo.

, , , , , , , , ,

Kourjèt boure ak dyondyon ak Buckwheat

• Young, ti zukèini - kat moso
• Buckwheat - kat a senk gwo kiyè
• Chanpiyon (champignons) - uit moso
• Yon koup nan dyondyon sèk
• Yon ti zonyon
• Sivèt
• Tounen krèm (10 - 15%) - 250 g
• Farin frans (de preferans Ameriken) - yon gwo kiyè
• Gen kèk lwil legim
• Sèl, vèt

• Triye Buckwheat epi rense byen. Vide nan de komèsan nan dlo bouyi. Pote nan yon bouyi epi prezante zonyon koupe ak dyondyon sèk. Yon ti kras ajoute sèl. Kenbe sou chalè ki ba pou apeprè yon ka nan yon èdtan.
• Nan yon chodyè cho nan yon ti kantite lwil legim, koupe lay byen koupe byen ak dyondyon fre (apeprè 5 minit).
• Labouyl Buckwheat se ajoute nan choukou ak lay. Melanje byen. Ranpli a se pare.

• Kourjèt koupe Longitudinal nan de mwatye. Retire nwayo a avèk yon kiyè nan fè yon bato. Moulen nan mitan ak fri nan yon chodyè.
• Mase ak yon fouchèt, pote nan yon konsistans plis inifòm. Ou ka itilize yon blenndè.
• Add krèm tounen ak yon ti kras farin frans. Shuffle. Sèl lejèman. Rezilta a se yon konsistans nan krèm epè tounen.

• Sèl kannòt la soti nan zukèini an andedan ak ranpli ak vyann mens. Top ak sòs.
• Mete sou boulanjri nan fou a, chofe a 220 ° C. Tan kwit manje se apeprè 30 minit. Kourjisk ta dwe vin mou, men se pa "dijere".
• Sèvi sou tab la, dekore avèk vèt.

Schnitzel soti nan zonyon ak kalma, koupe

• Kalma - apeprè mwatye yon kilogram (0.4 -0.5 kg)
• Yon ze
• Yon ti zonyon
• Poro, vèt
• Pen - 25 g
• Gen kèk lwil legim
• Sèl, pwav

• Moulen kalma kòz de fwa nan yon moulen vyann ansanm ak pwav, ti biskwit tè ak sèl.
• Koupe zonyon byen koupe nan yon soteuz ke li sispann krakman. Moulen vèt.
• Entwodwi zonyon an ak remèd fèy nan vyann lan mens. Tcheke pou sèl. Si vyann lan epè ase, ou ka ajoute yon ti kantite dlo frèt.
• Mincemeat yo fòme schnitzels jiska yon santimèt epè.
• Sou tou de bò yo, tranpe chak nan yon ze, yon ti kras bat ak yon fouchèt.
• Woule nan pen.
• Fry nan yon senti ki byen chofe pou minit 5-7 jouk lò mawon.
• Ka sa a plat pou manje tou de cho ak frèt. Li vire soti juicy ak bouch-awozaj.

Rye farin frans ak ramase

• Blueberries - 100 - 150 g
• Rye farin frans - yon sèl vè
• Yon ze
• Stvya zèb - 2 g (pwa nan yon sèl sache se 1 g)
• Ba grès fwomaj Cottage (de preferans pa plis pase 2%)
• Soda - mwatye yon ti kiyè
• Sèl
• Lwil oliv legim - de gwo kiyè

• Nan absans Texture nan stvya, li pral gen pou prepare sou pwòp li yo. Pou fè sa, de sache zèb bezwen pou vide nan 300 ml dlo bouyi epi mete l nan kò. Pi longè a perfusion a pral kanpe, plis dous la li pral vire soti. Kenbe omwen yon ka nan yon èdtan.
• Lave ak seche bè yo byen sou yon sèvyèt kwizin.
• Nan yon sèl bòl, ajoute fwomaj Cottage ak yon ze Texture la. Melanje byen. Nan dezyèm lan - sèl ak farin.
• Dousman antre nan sa ki nan dezyèm lan nan bòl an premye. Add soda. Nou prezante ramase ak dousman, men ak anpil atansyon, mase farin lan, ajoute lwil legim nan li. Farin lan pare.
• Kwit nan yon senti ki byen chofe.

Chou Zrazy ak Fars

• Chou - 0.5 kg
• Farin Rice - twa gwo kiyè + yon lòt
• Sèl
• Lwil oliv legim - de gwo kiyè
• Yon pakèt ti zonyon vèt
• Youn a de ze

• Demont tèt la nan chou nan enfloresans ak bouyi pou yon ka nan yon èdtan nan dlo sale. Li dwe kwit jiskaske kwit. Retire ak yon kiyè plat, kouche sou yon plak ak pèmèt yo refwadi. Moulen.
• Entwodwi 3 gwo kiyè nan farin frans diri, ajoute sèl ak melanje byen. Kite farin lan pou "repoze" 25 - 30 minit.
• Kwit manje ranpli a. Kwit ze ki bouyi e koupe. Tise byen koupe plim zonyon prentan an. Melanje tout bagay byen.
• Woule voye boul soti nan pat chou, fòm gato soti nan voye boul. Mete fars la andedan tortillas yo. Zongle, fòme èskalop, ak woule yo sou tout kote nan kiyè ki rete nan farin frans diri.
• Fry sou chalè ki ba (se farin frans diri kwit nan yon tanperati ki pi ba, ak pi lontan pase farin ble) pou 8 a 10 minit sou chak bò.

Cottage fwomaj casserole ak pwa

• Ba grès fwomaj Cottage - 0.6 kg
• Farin Rice - de gwo kiyè
• Pwa - 0.6 kg (pou farin) + twa moso (pou dekorasyon)
• De ze
• Tounen krèm - de gwo kiyè (kontni grès pa plis pase 15%)
• Vaniy (pa gen okenn vle di sik vaniy)
• Bakeware lwil oliv

• Moulen kaye. Entwodwi vaniy, farin frans ak ze nan li. Mase byen.
• Peel fwi a, retire nwayo a. Fouye mwatye sou yon rap "bètrav" (ak gwo selil). Mas sa a pral ranplase sik nan farin lan.
• Koupe fwi ki rete a nan kib piti.
• Ak fwote ak pwa koupe nan lètkaye la. Kite "pat farin frans lan" pou repoze pou demi èdtan.
• Grese mwazi an (si mwazi an se silicone, lè sa a ou pa bezwen wile li). Mete nan li lèt la lèt kaye ak pwa. Grès sou tèt ak krèm tounen, gani avèk tranch nan pwa ak voye nan fou an.
• Nan yon fou prechofe 180 ° C, kwit yon gato lètkaye pou 45 minit.
• Gou a nan plat sa a se tou senpleman mayifik.

Premye reyaksyon dyagnostik la fè se chòk, laterè, lavi fini. Men, se pa tout bagay se konsa pè. Natirèlman, doktè yo pa gen ankò te aprann kouman trete sa a patoloji, men swiv kèk règ, pasyan an ka mennen yon jistis-wo kalite lavi. Pa dènye plas la, e petèt menm dominan an, nan “nouvo lavi” sa a se rejim alimantè pou dyabèt tip 1. Èske w gen konprann sibtilite li yo, ou ka pèmèt tèt ou yo manje pa sèlman san yo pa domaj nan sante, men tou, bon gou, jwi manje a.

Poukisa ou pa ka manje balanse avèk ensilin pou kenbe sik ou nòmal?

Konsantre sou pwoteyin ak natirèl grès ki an sante nan rejim alimantè ou, epi evite idrat kabòn. Pa kwè ke ou ka manje tout bagay si ou enjekte dòz segondè nan ensilin. Apwòch sa a pa travay pou granmoun oswa timoun dyabetik. Sik ap kenbe segondè oswa sote. So li vin pi mal sante l 'yo. Ipoglisemi grav ka rive avèk pèt konsyans, lanmò, oswa domaj nan sèvo pèmanan. Epitou, ogmante sik nan ane sa yo lakòz konplikasyon kwonik.

Gade yon videyo sou ki jan pwoteyin manjab, grès ak idrat kabòn afekte sik nan san.

Doktè regilyèman rekòmande di ki kalite 1 dyabèt tab rejim alimantè # 9. Sa a se yon fason pou manje ki gen ladan yon varyete de manje, limite grès epi pètèt kalori. Kòm yon règ, dyabetik konte idrat kabòn pa inite pen. Kèk nan yo eseye sèvi ak manje ak yon endèks glisemi ki ba. An reyalite, rejim alimantè 9, inite pen ak endèks glisemi yo se konsèp fo ak danjere ki pa ka itilize.

Ki sa ki ka epi yo pa ka manje?

Prensip de baz nitrisyon ba-karb yo dekri la a. Chèche konnen ki moun ki rejim alimantè sa a kontr, li montre kouman li afekte wonyon yo ak nan fwa, ki efè segondè ki ka gen, revize nan doktè. Isit la se yon lis de pwodwi entèdi ak yon lis ki pèmèt pwodwi yo. Ou ka itilize tou modèl meni an pou semèn nan. Malerezman, rejim alimantè pou dyabèt grav tip 1 ta dwe pi sevè pase dyabèt tip 2. Pou pasyan ki gen dyabèt tip 2, li ase yo eskli pwodwi entèdi, epi lè sa a ak anpil atansyon ajoute grenn ba-dòz ak piki ensilin nan rejim tretman ou. Pasyan granmoun ki gen dyabèt tip 1, osi byen ke paran timoun ki soufri maladi sa a, bezwen fè plis efò.

Enfòmasyon ki anba la a fèt pou pasyan ki gen dyabèt grav tip 1 ak konpansasyon pòv ak yon kou labile. Ou pral aprann ki jan yo bese sik ou ak kenbe l 'stajman nòmal 4.0-5.5 mmol / L 24 èdtan nan yon jounen. Men, pou sa a ou gen eseye, devlope disiplin. Metòd la te devlope pa Dr Bernstein, ki moun ki te soufri soti nan kalite dyabèt 1 pou plis pase 70 ane. A laj de 83, li rete nan bon fòm fizik ak yon lide byen file. Nan peyi etranje, rekòmandasyon l 'yo te itilize pa dè dizèn de dè milye de granmoun ak timoun yo nan lòd yo byen kontwole pwoblèm metabolis glikoz yo.

Konbyen fwa pa jou ou bezwen manje?

Pasyan ki gen dyabèt tip 1 ki enjekte rapid ensilin anvan manje yo ta dwe manje 3 fwa nan yon jounen nan entèval 4-5 èdtan. Pwen an se enjekte yon lòt dòz ensilin vit lè aksyon an nan dòz la anvan se prèske sou. De dòz ensilin kout oswa ekstrèm san pa ta dwe travay ansanm nan kò a.

Ou pa ka gen yon goute nan tout, paske li pral fè enposib yon bon kontwòl nan sik nan san. Fractional nitrisyon 5-6 fwa nan yon jounen se pa apwopriye pou ou. Kaboyidrat konsomasyon pou manje maten yo ta dwe sou 2 fwa mwens pase pou manje midi ak dine. Paske li pi rèd pote sik tounen nan nòmal apre manje maten pase apre manje midi ak dine, akòz efè a nan douvanjou nan maten an.

Limite konsomasyon chak jou ou nan idrat kabòn se pa sèlman ou epi yo pa menm travay la pi difisil. Nan dyabèt grav kalite 1, li ta bon pou manje menm manje yo an kantite egal pou manje maten, manje midi ak dine chak jou. Li nesesè pou chwazi pi bon dòz ensilin rapid pou manje nan kèk jou pa esè ak erè. Apre sa, li ta bon pou w manje menm manje a osi lontan ke posib epi enjekte menm dòz ensilin ki bon pou ou.

Pi bonè oswa pita ou pral vle chanje manje yo ak asyèt ke ou manje. Apre sa, yon seleksyon difisil nan dòz ensilin te dwe te kòmanse tout lòt peyi sou ankò. Se yon bon lide yo gen yon echèl kwizin pou peze pòsyon an gram.

Ki lè ou bezwen manje maten, manje midi ak dine?

Pou obsève entèval ant repa yo pou omwen 4 èdtan, ou bezwen gen manje maten imedyatman apre leve maten an. Li rekòmande pou gen dine bonè, 5 èdtan anvan yo dòmi. Paske dine anreta pral ogmante sik sou yon lestomak vid nan denmen maten. Ak yon piki nan yon dòz ogmante nan ensilin nan mitan lannwit pa pral delivre soti nan sa a.

Manje twòp pa menm pèmèt pwodwi yo. Paske si manje a manje fòtman près sou mi yo nan vant lan, òmòn yo nan incretin siyifikativman ogmante sik nan san, kèlkeswa sa ki moun nan manje, menm syur bwa.

Yon ka espesyal se pasyan ki gen kalite 1 dyabèt pou plizyè ane, ki moun ki te devlope gastroparesis, reta vide nan vant lan. Nòmalman, manje a manje antre nan trip yo apre yo fin depanse pa plis pase 1-3 èdtan nan vant la. Sepandan, dyabèt ka deranje otonòm sistèm nève a ki kontwole pwosesis sa a. Manje manje ap retade ankò nan vant lan pou entèval enprevizib, jiska 12-36 èdtan. Li vin enposib konbine aksyon an nan ensilin ak absòpsyon nan manje. So sik nan san, risk pou yo ogmante ipoglisemi. Bernstein te devlope yon pwotokòl tretman efikas menm pou sitiyasyon difisil sa a. Li plis sou atik la "dyabèt gastroparesis".

Kouman jwenn pwa nan dyabèt tip 1?

Pran pwa nan dyabèt tip 1 se yon move lide. Li evidan, ou vle bati nan misk. Sepandan, gen yon gwo risk olye de misk pou ogmante kantite grès nan kò a epi agrave kou maladi ou. Granmoun ak timoun ki gen dyabèt tip 1 yo ta dwe mèg.

Olye pou yo eseye jwenn pwa, konsantre sou pa resevwa grès. Paske grès diminye sansiblite tisi nan ensilin. Plis grès la nan kò a, ki pi wo a dòz la nan ensilin ak vin pi mal kontwòl la nan sik nan san.

Nan okenn ka pa itilize ba pwoteyin ak poud soluble, ki yo vann nan magazen espò nitrisyon. Olye pou yo rale fè ak balanse sou simulateur, li pi bon pou fè jimnastik ak pwòp pwa ou. Li devlope fòs, dèksterite ak konfyans nan tèt yo.

Èske mwen ka bwè alkòl?

Ou ka modere konsome alkòl si dyabetik la pa gen okenn depandans alkòl, pankreatit, maladi fwa grav, maladi ilsè nan lestomak ak lòt kontr. Li atik la "Alkòl pou Dyabèt" pou plis enfòmasyon. Chache konnen ki bwason ki gen alkòl yo akseptab ak ki sa yo bwè yo endezirab. Vodka ak lòt bwason 40-degre yo pèmèt yo dwe boule ti pa ti kras. Bwè se trè danjere akòz risk pou ogmante nan ipoglisemi.

Ki kalite fwi yo pèmèt?

Pa gen fwi ak bè yo ta dwe manje. Idrat kabòn yo ke yo gen ladan pote domaj enpòtan, kidonk ou ta dwe evite sèvi ak yo. Fwi gen ladan glikoz, ki byen vit ogmante sik nan san, osi byen ke fruktoz, ki kòmanse aji pita epi li entwodwi plis alea nan dinamik yo nan sik nan yon dyabetik. Li atik la an detay "Fwi pou dyabèt."

Li enposib pou chwazi dòz ensilin pou ou ka manje fwi ak bè san efè danjere. Se poutèt sa, itilize yo dwe konplètman abandone. Dyabetik pou granmoun, menm jan tou timoun ki gen dyabèt tip 1, jwenn vitamin, mineral ak fib ki soti nan pèmèt vèt, nwa ak legim. Doktè Bernstein te evite fwi depi 1970. Se poutèt sa li te jere yo viv 83 ane san konplikasyon grav.

Gade yon videyo sou fruktoz nan dyabèt la. Li diskite fwi, siwo myèl myèl, ak manje dyabetik espesyal. Yon anpil enfòmasyon itil pou pasyan ki gen dyabèt, tansyon wo, epatoz gra (obèz fwa) ak gout.

Regilye konsomasyon nan fruktoz nan fwi ak "dyabetik" manje vin pi grav kou nan maladi a. Nan magazen, rete lwen depatman ki vann dyetetik ak pwodwi dyabèt. Nan depatman sa yo, ou ka bezwen diferan kalite stvya, cyclamate, ak lòt sik kalori-gratis.

Kalite dyabèt

Dyabèt melit divize an diferan kalite, tou depann de kòz ogmantasyon sik nan san. Nan ansyen literati a (environ 1985), gen yon senp divizyon dyabèt nan yon ensilin ki depann ak ki pa ensilin-depann de kalite.

Jodi a, dyabèt la divize an 4 gwoup sa yo:

• dyabèt tip 1.
• dyabèt tip 2.
• dyabèt jèstasyonèl
• lòt kalite espesifik dyabèt.

Kalite 1 dyabèt melitu - yon karakteristik

Kalite 1 dyabèt se yon maladi auto-immunes paske rive kòm yon rezilta nan destriksyon nan selil beta nan ilo pankreyas yo, ki se responsab pou pwodiksyon an ak sekresyon nan ensilin. Pwosesis la nan destriksyon rive piti piti, e souvan pran plizyè mwa. Kò imen an pèdi kapasite li pou pwodwi ensilin pwòp li yo jiskaske pèt konplè kapasite sa a. Akòz mank ensilin, yon ogmantasyon nan glikoz nan san rive. Sa a se paske ensilin se yon òmòn ki estoke glikoz nan fwa a, yon "kle" ki ouvri selil nan ki glikoz ka antre nan. Malgre glikemi wo anpil (valè yo se dis fwa lè lè pi wo pase etabli anwo limit) ak selil yo "benyen" nan lanmè a nan glikoz yo, yo manke enèji yo, yo ap mouri grangou. Kò a kòmanse dijere tèt li - grès yo itilize, Lè sa a, pwoteyin. Pwosesis sa a yo rele ketoacidoz, anviwònman entèn nan kò a vin asid. Ka yon sant asetòn dwe te santi nan kavite oral pasyan an. Kò a bezwen ensilin!

Tretman an sèlman ki ka anpeche kondisyon sa a se dire tout lavi terapi ensilin. Kounye a, "reparasyon" oswa ranplasman nan selil beta domaje pa te pote soti.

Kalite 1 dyabèt se pi komen nan timoun yo, adolesan ak jèn moun, pi evidamman manifeste poukont li anvan laj la nan 40. Dènyèman, sepandan, ka yo nan maladi a yo te anrejistre nan laj granmoun (latant otoiminen dyabèt nan granmoun).

Ensidan an nan dyabèt tip 1 pa gen rapò ak si wi ou non yon moun ki twò gwo oswa ou pa. Li parèt pa gen pwoblèm sa moun lan te fè, si li te manje yon anpil nan manje dous, ki sa ki konpòtman l ', li abitid yo te. Okenn moun, menm moun nan tèt li, kapab enfliyanse aparisyon yon maladi.

Nitrisyon pou tip 1 dyabèt - prensip debaz

1. Konsepsyon bon meni - an tèm de idrat kabòn, grès ak pwoteyin
2. Manje regilye - 4-6 fwa nan yon jounen, nan pi piti pòsyon
3. Yon eksepsyon nan rejim alimantè a se absòbe idrat kabòn fasil (blan sik), kòm yon sous enèji, preferans yo ta dwe bay pwodwi ki gen sik nan fòm natirèl li yo ak lanmidon (pen, pasta, diri, fwi, legim, lèt)
4. Redui konsomasyon nan grès, grès legim, priyorite se pwodwi ki ba-grès letye
5. Enklizyon a nan meni an chak jou nan manje segondè nan fib (legim, fwi, pen grenn antye, sereyal) - lè yo boule, pa gen okenn ogmantasyon nan sik nan san, ak santi a sasyete dire pi lontan.
6. Konfòmite ak rejim nan bwè - yon konsomasyon adekwa nan likid nan fòm lan nan dlo, kèk dlo mineral, ti, bwason dyabetik mou, bwason apwopriye ak sik (soda dous, elatriye) ak twòp konsomasyon alkòl (risk pou yo ipoglisemi)
7. Limite konsomasyon sèl pou anpeche tansyon wo, fèy ak epis santi bon ka itilize olye de sèl pou ajoute gou nan manje
8. Garanti yon konsomasyon adekwa nan vitamin ak mineral (yon rejim alimantè varye ki genyen yo nan kantite optimal).

Bon nitrisyon pou dyabèt tip 1 akòz ensilin

Administrasyon ensilin nan tretman dyabèt gen sèten benefis sante - li amelyore balans metabolik nan dyabetik la, ede anpeche devlopman nan konplikasyon, oswa soulaje enkonvenyan yo inevitab. Ensilin tou afekte eta a subjectif nan pasyan ki gen dyabèt. Apre kòmanse terapi ensilin, dyabetik santi yo pi byen, malèz ak fatig, twoub somèy, swaf dlo ak pipi souvan bese; pasyan souvan endike yon amelyorasyon nan fonksyon mantal. Menm moun ki te deja evite terapi ensilin apresye fòs li yo.

Nan lòt men an, administrasyon ensilin afekte rejim la chak jou nan yon dyabetik, mande pou yon disiplin sèten ak ajisteman meni. Se administre ensilin anvan manje: gwo vitès - 15-30 minit anvan l manje, nan ka kenbe nivo glikoz nan san segondè apre yo fin manje, entèval sa a ka pwolonje jiska 45 minit. Menm jan tou, sitiyasyon an ak itilize nan melanj nan ensilin vit ak yon medikaman ki dire lontan. Efè lèt la kòmanse dousman, epi, Se poutèt sa, apre entwodiksyon li yo, pa gen okenn manje yo mande yo, nan kou, bay ke dyabetik la gen yon rejim balanse ak yon pi byen konpoze meni chak jou.

Rejim pou dyabèt tip 1 - prensip debaz yo

1. Manje regilyèman - depreferans 6 fwa nan yon jounen (depann sou kalite ensilin)
2. Nan okenn ka ou ta dwe ale grangou, se konsa asire w ke ou manje regilyèman (tan ak kantite lajan pou manje)
3. Swiv rejim pou bwè a (bwè dlo mineral, ti fwi, ji natirèl - pa bliye mete yo nan inite idrat kabòn)
4. Yon rejim alimantè ta dwe gen ase enèji, dwe rich ak divès. Sonje byen ke pwoteyin yo ta dwe boule nan konjonksyon avèk grès (vyann) ak idrat kabòn (sous legim).

Grès yo se yon gwo sous enèji ak eleman nitritif ki dyabetik yo ta dwe kontwole

Kaboyidrat fè apeprè 50% enèji total. Se poutèt sa, li rekòmande pou konsomasyon, sa yo rele an idrat kabòn konplèks, apre yo fin ki nivo nan glikoz nan san an pa ogmante twò vit. Men sa yo enkli: grenn antye, diri ak farin avw. Se kantite lajan an nan idrat kabòn detèmine pa sa yo rele an-. idrat kabòn idrat kabòn, doktè a mete dòz la chak jou.

Konsomasyon an nan "dyabetik" bagay dous pa rekòmande - malgre lefèt ke yo pa ogmante nivo nan glikoz nan san an, manje sa yo gen ladan yon gwo kantite grès. Yon altènatif ideyal se fwi, ki ta dwe konsidere kòm nan inite idrat kabòn.

Nan kòmansman maladi a, li nesesè pou peze kantite manje (jiska yon gram!), Se konsa ke pita ou ka evalye pòsyon an ak "je a toutouni".

Li rekòmande pou kwit manje pa stewing, boulanjri, griye. Frite se pa apwopriye akòz kontni segondè li yo grès.

Ou pa ta dwe manje manje ki gen sik, siwo myèl ak pwodwi boulanjri te fè soti nan farin blan.

Rejim alimantè dyabèt se rasyonèl ak kontwole, prepare dapre yon plan manje pre-ki fèt. Yon moun ki gen dyabèt ka konsome menm manje a kòm tout lòt moun, limit yo nan meni an yo mete sèlman pa règleman an susmansyone ak, espesyalman, tan an nitrisyon.

Baz nitrisyon se yon plan manje. Li enpòtan yo manje regilyèman, depreferans, 6 fwa nan yon jounen, nan sèten kantite. Ou ta dwe tou pran nan abitid kont manje akeri anvan devlopman nan maladi a, plan an meni se pa chanje abitid yo de baz yo. Li swiv ke, lè planifye yon rejim alimantè, li nesesè asire yon balans nan lòd yo diminye risk potansyèl pou yo devlope ipoglisemi oswa ipèglisemi.

Sèlman eleman nitritif ki afekte glikoz nan san se idrat kabòn. Pou kalkile kontni yo nan manje ki kontwole pa dyabetik, idrat kabòn idrat kabòn yo te itilize. Yon inite toujou gen menm kantite lajan an nan idrat kabòn: 10 g oswa 12 G. Li pa gen pwoblèm, nou ap pale sou pen, pasta, chokola oswa lèt.

Pou egzanp, konsidere plizyè pwodwi

Krèm0 g

Plan meni an diferan pou chak pasyan. Li pran an kont laj moun nan, pwa, aktivite fizik, okipasyon ak lòt faktè. Li se evidan ke konsomasyon nan enèji nan yon ti gason 16-ane-fin vye granmoun pandan peryòd la devlopman yo pral pi gran pase nan ka a nan yon nonm 30-zan-ane. Epitou, rejim alimantè atlèt yo pral gen plis idrat kabòn pase rejim alimantè yon travayè biwo.

Kantite inite idrat kabòn ogmante avèk laj: nan ti fi, jiska apeprè 13 ane, nan ti gason - jiska 16 ane. Lè sa a, li stabilized, e menm gout yon ti kras. Nan timoun, se kantite inite idrat kabòn pou chak jou kalkile jan sa a: 10 + laj timoun nan, sa vle di, nan ka yon timoun 8-ane-fin vye granmoun, li pral 10 + 8 = 18 idrat kabòn inite pou chak jou.

Kantite inite idrat kabòn pou chak jou pou yon fanm adilt se 10-16.

Nimewo a nan idrat kabòn idrat kabòn pou chak jou pou yon gason granmoun se 20-26.

Egzanp plan meni an

cuOpsyon manje Dejene7:005Yogout fwi (2), pen (2), kafe blan (1) Aperitif10:003Pen (2) ak fwomaj (0), pòm (1) Manje midi12:005Pòmdetè (260 g = 4), koupe (vyann = 0, frape = 1), sòs salad legim (0) Aperitif15:003Strawberry (160 g = 1), bannann (2) Dine18:005Makawoni (200 g = 4) ak poul (0) sou krèm tounen (0), yon vè lèt (1) Dezyèm dine21:003Pen (2) ak janbon (0), pwav (0), chokola lèt (1)

Nan rejim alimantè a, li nesesè tou kontwole nivo nan grès. Rejim ta dwe konsa balanse kòm pou anpeche pran pwa. Akòz konsomasyon ensilin lan, li pral difisil imedyatman swiv nenpòt ki rejim alimantè: nan pasyan ki pran ensilin, li se malè eskli konsomasyon manje akòz dire a nan aksyon ensilin! Si ou santi ou grangou, pasyan yo avize w ajoute plis legim ki pa gen idrat kabòn nan rejim alimantè yo, epi, Se poutèt sa, lè yo boule, pa gen okenn bezwen ogmante dòz la nan ensilin. Santiman nan grangou pa ta dwe pèmèt, kòm li toujou mennen nan yon vyolasyon plan manje.

Konklizyon

Rejim alimantè dyabetik yo baze sou abitid natirèl yon moun. Yon plan manje kontwole kantite idrat kabòn ak revni regilye yo, ki trè enpòtan pou pasyan ki gen dyabèt. Li se konplètman evidan ke yon moun dwe reponn a yon sèten kantite idrat kabòn idrat kabòn nan manje pa pran ensilin pou ke, sou yon bò, li anpeche yon ogmantasyon nan sik nan san ak, sou lòt men an, li pa pèmèt yon diminisyon nan glisemi ki anba a 3.3 mmol / l, T. e., ensidan an ipoglisemi. Ansanm ak sa a, li nesesè pou kontwole kantite grès boule, depi rejim ki fèt aprè pa posib.

Kisa mwen ka manje ak dyabèt tip 1?

Premye ou bezwen familyarize w ak prensip debaz yo nan nitrisyon, ak apre sa repons an detay kesyon an nan kisa mwen ka manje ak dyabèt tip 1?

• Ou bezwen manje omwen kat fwa pandan tout jounen an, de preferans respekte yon orè tan.
• Ou bezwen konsome manje regilyèman, evite twou vid ki genyen.
• Distribisyon inifòm dapre metòd valè enèji chak jou nan asyèt yo.
• Manje yo ta dwe varye, men pèmèt pou konsomasyon pa pasyan ki gen kalite 1 dyabèt.
• Constant siveyans kontni kalorik nan pwodwi manje, lè l sèvi avèk yon tab espesyalman devlope pa nutrisyonist.
• Olye pou yo sik, sèvi ak sorbitol oswa ksilit pou dous.
• Kontwole kantite lajan likid boule (pa plis pase 1,200 ml), sa enkli tou likid soup yo.
• Vitamin ak mineral.
• Kontwole kontinyèl nan nivo glikoz nan san ak ajisteman dyetetik.
• Li se vo anyen ki, malgre entèdiksyon an sou sik, chak dyabetik dwe toujou gen sirèt oswa yon moso sik rafine avè l '. Yo nesesè nan ka ta gen yon gout byen file nan kantite lajan an nan glikoz nan san an (ipoglisemi). Nan yon sitiyasyon pi difisil, yon koma ka devlope.

Mèsi a itilize nan kaboyidrat ak kalori tab, osi byen ke siveyans la konstan nan konsantrasyon sik, ki ka pwodui nan kay la, lè l sèvi avèk modèn glikomè bon, yon pasyan dyabèt ka mennen yon lavi plen.

Asyèt yo ak pwodwi endocrinolog pèmèt ak nutrisyonist enkli:

• Ba grès fwomaj Cottage (jiska 0.2 kg pou chak jou).
• Divès kalite sereyal, tankou lòj pèl, Buckwheat, avwan, ble ak lòj.
• San sikit yogout, ki pa gen anpil grès sour-lèt dispozisyon: yogout, kefir ak fèrmante lèt nan fou.
• Tanpri tèt ou, se yon kantite lajan ensiyifyan nan fwomaj difisil ak krèm tounen raman pèmèt.
• Bagay dous ak patisri ki baze sou ksilit oswa sorbitol.
• Pwason ak vyann nan varyete mèg.
• De-ze omlèt oswa ze mou-bouyi.
• Bè: bè, legim ak ghee.
• Tea (nwa ak vèt), fèb kafe.
• Dekoksyon, nuans nan bè rosehip.
• Mous, pandantif, konpot ak jele soti nan fwi tounen ak bè.
• Divès frèch prije ji soti nan fwi ak bè.
• Pou legim, restriksyon yo neglijab.
• Pwodwi Bakery soti nan Bran (plen farin frans).

Pwodwi sa yo sipòte fonksyone nan pankreyas la, yon maladi ki febli, nòmalize metabolis idrat kabòn.

Yon inite pen (XE), ki koresponn a 12 g nan idrat kabòn, se yon "estanda" ki pèmèt ou byen vit kreye yon meni lè l sèvi avèk glusid tab espesyal. Menm ak ensilin resevwa, lè l sèvi avèk sa a valè, ou ka pafwa peye "manje entèdi."

XE se yon "limite"; pasyan an pa ta dwe resevwa plis pase uit inite pen alafwa. Si yon moun soufri, nan adisyon a dyabèt, tou obezite, Lè sa a, figi sa a se anba a uit.

Poukisa rejim alimantè enpòtan?

Rejim alimantè a pou pasyan ki gen dyabèt tip 1 pa bay siyifikatif restriksyon dyetetik, eksepte pou sik ak pwodwi kote li genyen ladan li. Men, lè konpile meni an, li nesesè yo konsidere prezans nan parallèle maladi ak nivo nan aktivite fizik.

Sepandan, poukisa dyabetik bezwen konfòme yo ak sèten règ dyetetik ak manje manje dyabetik? Anvan chak repa, pasyan yo bezwen enjekte ensilin. Yon Defisi òmòn oswa depase li yo nan kò a mennen nan yon deteryorasyon nan jeneral byennèt yon moun epi ki lakòz devlopman konplikasyon.

Konsekans yon mank kontwòl maladi yo se ipèglisemi ak ipoglisemi. Premye kondisyon an rive lè ensilin pa gen tan pou li travay sou idrat kabòn yo ak dekonpozisyon nan grès ak pwoteyin rive, kòm yon rezilta nan ki kèton yo te fòme. Avèk sik ki wo, pasyan an soufri de yon kantite sentòm dezagreyab (aritmi, pèt fòs, doulè nan je, kè plen, tansyon wo), ak nan absans mezi ijan ki ka geri, li ka tonbe nan koma.

Avèk ipoglisemi (yon diminisyon nan konsantrasyon glikoz), ketonn kò yo tou ki te fòme nan kò a, ki ka ki te koze pa yon gwo dòz ensilin, grangou, ogmante aktivite fizik ak dezidratasyon. Se konplikasyon a karakterize pa frison, feblès, vètij, blanching nan po an.

Avèk ipoglisemi grav, entène lopital ijan pasyan an nesesè, depi li ka tonbe nan koma epi mouri.

Ki enpòtans idrat kabòn yo ak inite pen yo nan rejim alimantè yon dyabetik?

Meni chak jou pou dyabèt nenpòt ki kalite ta dwe konpoze de pwoteyin, grès (20-25%) ak idrat kabòn (jiska 60%). Se konsa, ki sik nan san pa monte, nutrisyonist pa rekòmande manje manje fri, pikant ak gra. Règleman sa a espesyalman enpòtan pou dyabetik soufri nan maladi aparèy gastwoentestinal.

Men, yon etid nan jou a nan batay la kont dyabèt, te fè li posib ke ou konprann ke epis santi bon ak grès nan ti kantite yo pèmèt nan ipèrglisemi kwonik. Men, idrat kabòn vit pa ka manje ak dyabèt. Se poutèt sa, li vo konprann ki sa idrat kabòn se ak sa ki kalite yo divize an.

An reyalite, idrat kabòn se sik. Se kalite li yo fè diferans la ak vitès la nan dijèstibiliti pa kò an. Gen kalite idrat kabòn sa yo:

1. Ralanti. Yo trete nan kò a nan 40-60 minit, san yo pa sa ki lakòz toudenkou ak gwo fluctuations nan glikoz nan san an. Genyen nan fwi, legim, sereyal ak lòt manje ki gen fib, pèktin ak lanmidon.
2. Fasil dijèstibl. Yo kò a absòbe nan minit 5-25, kòm yon rezilta nan ki nivo nan glikoz nan san an leve byen vit. Yo jwenn yo nan fwi dous, sik, siwo myèl, byè, Desè ak patisri.

Pa gen okenn enpòtans ti nan kreye yon meni pou dyabetik se kalkil la nan inite pen, ki pèmèt ou chèche konnen ki konsantrasyon nan idrat kabòn se nan yon pwodwi patikilye. Yon XE se 12 gram sik oswa 25 gram pen blan. Moun ki gen dyabèt ka manje 2.5 inite pen pou chak jou.

Pou konprann ki jan yo manje byen ak dyabèt tip 1, li nesesè pran an kont sengularite yo nan administrasyon ensilin, paske efè li depann sou moman sa a nan jounen an. Kantite lajan òmòn yo egzije pou tretman glikoz yo jwenn nan 1 XE nan maten se - 2, nan manje midi - 1.5, nan aswè - 1. Pou fasilite kalkile XE, yo itilize yon tab espesyal, ki montre inite pen ki pi pwodwi yo.

Itil ak danjere pwodwi pou dyabetik

Nan pi wo a, li vin klè ke ou ka manje ak bwè pou moun ki gen dyabèt. Manje yo pèmèt yo manje ki ba-karb, ki enkli ladan tout-grenn jaden, pen RYE ak adisyon nan Bran, sereyal (Buckwheat, farin avw), -wo kalite pasta.

Li se tou benefis pou dyabetik yo manje legum, soup ki pa gen anpil grès oswa bouyon ak ze, men yon fwa nan yon jounen. Pwodwi rekòmande yo ki gen anpil grès lèt, kefir, fwomaj Cottage, fwomaj, krèm tounen, ki soti nan ki bon gou fwomaj Cottage, kaswòl ak fwomaj yo prepare.

Ak sa ki manje dyabetik ka manje yo vin mens? Se lis la nan manje tankou te dirije pa legim (kawòt, chou, bètrav, joumou, klòch piman, berejenn, konkonm, zukèini, tomat) ak vèt. Pòmdetè ka manje, men yon ti kras nan maten an.

Lòt manje rekòmande pou dyabetik kalite 1 yo se bè tounen ak fwi:

Ki lòt bagay ou ka manje ak dyabèt? Pèmèt manje ki dwe enkli nan rejim alimantè a yo se pwason mèg (Pike Pike, mèrluch, ton, Mori) ak vyann (kodenn, vyann bèf, poul, lapen).

Manje sirèt dous yo gen dwa manje, men nan kantite limite epi avèk ranplasman sik. Grès yo pèmèt - legim ak bè, men jiska 10 g pou chak jou.

Avèk dyabèt, ou ka bwè remèd fèy, nwa, te vèt ak sik kafe-gratis. Dlo ki pa Peye-gazeuz mineral, ji tomat, rosehip bouyon yo rekòmande. Ji oswa konpot soti nan bè tounen ak fwi yo gen dwa.

Ak sa ki ka dyabetik pa manje? Avèk maladi sa a, li entèdi pou manje sirèt ak patisri. Pasyan ki depann de ensilin yo pa manje sik, siwo myèl ak bagay dous ki genyen yo (konfiti, krèm glase, bagay dous, chokola, sirèt).

Vyann gra (ti mouton, kochon, zwa, kanna), vyann fimen, detrit ak pwason sale - pwodwi sa yo pou dyabèt yo tou pa rekòmande. Manje pa ta dwe fri ak gra, se konsa grès bèt, yogout, krèm tounen, lèt nan fou, grès kochon, grès kochon ak bouyon rich yo ap gen pou yo abandone.

Ki sa ki pa ka manje pa moun ensilin-depandan nan gwo kantite? Lòt manje ki entèdi pou dyabèt:

1. ti goute yo
2. diri, smoul, ba bon jan kalite pasta,
3. epis santi bon pikant
4. konsèvasyon
5. fwi dous ak fwi sèk (bannann, rezen, fig frans, dat, persimmons).

Men se pa sèlman manje ki anwo a entèdi. Yon lòt rejim alimantè pou dyabèt tip 1 enplike nan rejè nan alkòl, espesyalman likè, byè ak ven desè.

Rejim alimantè ak meni echantiyon

Rejim pou dyabèt tip 1 pa sèlman manje manje rejim alimantè apwouve. Li enpòtan menm jan ak anpil atansyon konfòme yo ak rejim alimantè a.

Ta dwe gen 5-6 ti goute pou chak jou. Kantite lajan pou manje - ti pòsyon.

Goute nan dènye se posib pa pita pase 8 pm. Repa pa ta dwe sote, tankou sa a ka mennen nan ipoglisemi, espesyalman si pasyan an te sou fòm piki ak ensilin.

Chak maten ou bezwen mezire sik. Si nitrisyon nan klinik pou dyabèt tip 1 dyabèt konpile kòrèkteman ak tout rekòmandasyon yo swiv, Lè sa a, konsantrasyon nan glikoz nan san an nan sutra a anvan piki ensilin pa ta dwe depase 6 mmol / l.

Si konsantrasyon nan sik nòmal, se manje maten pèmèt 10-20 minit apre yo fin administrasyon nan òmòn lan. Lè valè glikoz yo se 8-10 mmol / l, yo transfere repa a pou yon èdtan, epi pou ka satisfè grangou yo itilize yon sòs salad ak legim oswa yon pòm.

Avèk dyabèt tip 1, li nesesè pa sèlman yo swiv yon rejim alimantè, men ki baze sou rejim alimantè a, ajiste dòz la nan ensilin. Kantite idrat kabòn boule a afekte kantite medikaman yo administre.

Si se ensilin entèmedyè-aji itilize, Lè sa a, li se sou fòm piki de fwa nan yon jou (apre reveye, anvan yo dòmi). Avèk sa a ki kalite terapi ensilin, se yon limyè premye manje maten endike, paske òmòn nan administre nan aswè a deja sispann fonksyone.

4 èdtan apre yo fin administrasyon an maten nan ensilin pèmèt yo manje byen. Premye dine a ta dwe tou limyè, epi apre piki dwòg la ou ka manje plis satisfaksyon.

Si yon tip òmòn tankou ensilin pwolonje, ki se piki nan kò a yon fwa nan yon jounen, yo itilize nan tretman dyabèt, Lè sa a, rapid ensilin dwe itilize pandan tout jounen an. Avèk metòd sa a nan terapi ensilin, manje prensipal yo ka dans, ak ti goute limyè, se konsa ke pasyan an pa pral santi grangou.

Egal-ego enpòtan nan nòmalizasyon nan nivo glikoz se espò. Se poutèt sa, nan adisyon a terapi ensilin ak rejim alimantè, pou dyabèt tip 1, ou dwe fè egzèsis oswa mache sou pye pou 30 minit nan yon jounen.

Pou moun ki gen dyabèt tip 1, yon rejim alimantè yon sèl jou tankou sanble sa a:

• Dejene. Labouyl, te avèk ranplasan sik, pen.
• Manje midi Bonbon Galetny oswa yon pòm vèt.
• Manje midi Sòs salad legim, pen, chou konpòte, soup, krokl vapè.
• Yon ti goute apremidi. Fwi jele, Ete remèd fèy fwomaj Cottage.
• Dine Bouyi vyann oswa pwason, legim.
• Dezyèm dine. Yon vè kefir.

Epitou, pou dyabèt nan gravite 1, yon pèdi pwa rejim alimantè 9 se rekòmande.Dapre règleman li yo, rejim alimantè a chak jou sanble sa a: manje maten se lèt ki gen anpil grès lèt, fwomaj ak te san sik. Anvan ou manje, ou ka bwè yon vè dlo pwòp ak sitwon.

Pou manje midi, se labouyl lòj ak lapen, vyann bèf oswa poul sèvi. Pandan manje midi, ou ka manje legim bortch, vyann bouyi, soya oswa fwi ak Berry jele.

Yon zoranj oswa yon pòm se apwopriye kòm yon ti goute. Dine ideyal la ta dwe konn kwit nan fou pwason, yon sòs salad ak chou ak kawòt sezonman ak lwil oliv. De fwa nan yon jou ou ka bwè bwason ak manje Desè ak sik (sikwoz, fruktoz).

Sèvi ak yon lis pwodwi pèmèt, yon dyabetik ka endepandamman kreye yon meni pou yon semèn. Men, li vo raple ke pandan y ap swiv yon rejim alimantè ou pa ta dwe bwè alkòl ak bwason ki gen sik.

Karakteristik nan yon rejim alimantè pou timoun yo

Si dyabèt te dyagnostike nan yon timoun, Lè sa a, rejim alimantè l 'ap dwe chanje. Doktè rekòmande pou chanje nan yon rejim balanse, kote kantite lajan an chak jou nan idrat kabòn pa depase 60%. Pi bon chwa pou terapi rejim nan tretman dyabèt tip 1 nan timoun yo se rejim alimantè No 9.

Se entèdi bagay dous ti bebe boule tankou chokola, prezève, woulo, ba bonbon, gato ak bonbon pou yon timoun ki gen dyabèt yo. Pou dyabèt tip 1, se yon meni te fè leve pou timoun chak jou, ki gen ladan asyèt soti nan legim (kawòt, konkonm, chou, tomat), vyann mèg (poul, bèf), pwason (Kòd, ton, mèrluch, pollock),

Nan fwi ak bè, li rekòmande manje pitit la ak pòm, pèch, frèz, franbwazye, seriz. Ak nan pwosesis la nan prepare Desè pou timoun yo, li nesesè yo sèvi ak sik (sorbitol, fruktoz),

Men, anvan ou chanje pitit ou a ba-karb nitrisyon, ou bezwen ajiste nivo a glisemi. Li se tou vo pwoteje timoun ki soti nan efò entans fizik ak estrès. Li rekòmande pou aktivite espò yo enkli nan orè a chak jou lè pasyan an konplètman adapte nan rejim alimantè a nouvo.

Ak sa ki ta dwe nitrisyon an nan tretman an dyabèt tip 1 nan tibebe? Li rekòmande pou timoun nan manje lèt tete omwen premye ane nan lavi a. Si li pa posib pou bay tete a pou sèten rezon, yo itilize melanj ak yon konsantrasyon glikoz ki ba.

Li enpòtan tou pou swiv rejim alimantè a. Timoun ki poko gen yon ane ki gen laj yo bay manje konplemantè dapre yon modèl espesifik. Okòmansman, meni li yo konsiste de ji ak legim kraze. Apre sa, yo eseye enkli sereyal nan rejim alimantè a pou dyabèt sikre pita.

Prensip nan terapi rejim alimantè pou dyabèt tip 1 yo dekri nan videyo a nan atik sa a.

Ki sa ki pa ka manje ak dyabèt tip 1?

Si gen otorizasyon, se pou sa, gen pwodwi entèdi. Se konsa, sa ki pa ka manje ak dyabèt tip 1? Premye a tout, moun ki gen sa a patoloji pral gen abandone pwodwi ki gen idrat kabòn dijèstibl. Trè raman nan ti kantite ou kapab peye "entèdi" manje (espesyalman pou timoun), epi yo tou tou senpleman nesesè si ipoglisemi yo sispèk. Lè w ap devlope rejim alimantè endividyèl ou, li ta bon pou chèche konsèy yon nitrisyonis ki pral ede w pi byen fè konbinezon asyèt (meni) ki baze sou foto klinik maladi yon pasyan an patikilye.

Men rekòmandasyon jeneral pwodwi entèdi yo egziste:

• Legim ak yon kontni segondè nan idrat kabòn (konsomasyon yo limite a sa sèlman 100 g chak jou):
  • Pòmdetè a.
  • Legim
  • Kawòt.
  • Pwa vèt.
  • Bètrav.
  • Marinate, manje sale ak nan bwat konsèv.
• Bagay dous (sèlman bagay dous pou dyabetik ak endijèn bagay dous ki baze sou edulkoran yo pèmèt):
  • Chokola ak bagay dous.
  • JAS ak siwo myèl.
  • Bonbon ak krèm glase.
• Tout gazeuz, osi byen ke sik ki baze sou bwason.
• Manje gra pwovoke yon ogmantasyon nan kolestewòl san, ki se danjere pou dyabetik.
• Pen ak patisri ki baze sou prim farin.
• Fwi ki gen yon gou dous ak ji soti nan yo (yo kapab rapidman ogmante nivo sik):
  • Bannann ak mango.
  • Pye fig frans ak rezen.
  • Dat ak rezen chèch.
• Genyen tou pwodwi ki pa rekòmande pou itilize:
  • Minimize konsomasyon sèl.
  • Sik - sik rafine ak pwodwi ladan l '.
  • Trete White Rice.
  • Flak mayi.
  • Fimen pwodwi yo.
  • Pwason nan bwat ak lòt manje nan bwat konsèv.
  • Pistach.
  • Muzli.
  • Endistriyèl fè sòs.
  • Bwason ki gen yon gwo pousantaj kafeyin.

Li se vo sonje ke nenpòt pwodwi boule pasyan an ta dwe diskite ak doktè ou.