Karakteristik nan itilize nan seleri nan dyabèt
Bon moman nan jounen an! Non mwen se Halisat Suleymanova - mwen se yon fitoterapi. Nan 28, li geri tèt li nan kansè nan matris ak remèd fèy (plis enfòmasyon sou eksperyans mwen nan gerizon ak poukisa mwen te vin yon herbalist li isit la: istwa mwen). Anvan yo trete selon metòd popilè ki dekri sou entènèt la, tanpri konsilte avèk yon espesyalis ak doktè ou! Sa a pral ekonomize tan ou ak lajan, paske maladi yo yo diferan, remèd fèy yo ak metòd tretman yo diferan, men gen tou maladi parallèle, kontr, konplikasyon ak sou sa. Pa gen anyen pou ajoute twò lwen, men si ou bezwen èd nan chwazi remèd fèy ak metòd tretman, ou ka jwenn mwen isit la nan kontak yo:
Konpozisyon an ak benefis nan plant la pou kò an
Kantite dyabetik yo ap ogmante chak ane. Difikilte pou la manti nan lefèt ke pa tout moun ap chèche èd epi yo pa peye akòz atansyon a sentòm yo. Pou yon tan long, maladi a pa ka santi nan tout.
Se itilize nan dyabetik nan plant sa a pou manje konsidere kòm yon delivre soti nan yon ogmantasyon byen file nan kantite lajan an nan sik nan kò an. Pou pati ki pi, sa a se eksplike pa konpozisyon an nan eleman yo nan li. Espesyalman distenge:
- vitamin diferan gwoup
- potasyòm
- sodyòm
- fosfò
- kalsyòm
- mayezyòm
- fè
- asid òganik ak lòt moun.
Li trè responsab apwòch pran dwòg ki baze sou li, depi ou bezwen pran an kont benefis yo posib ak enkonvenyans nan seleri nan dyabèt.
Gras ak sa a konpozisyon, gen yon lis antye nan avantaj ki fè li endispansab. Men sa yo enkli:
- pwoteksyon nan pankreyas la nan Spikes nan nivo sik, ,,
- kontwòl tansyon
- rediksyon nan kantite grès, ki anpeche devlopman patoloji nan sistèm kadyovaskilè,
- règleman fonksyon entesten,
- retire sibstans danjere ak toksin nan kò a,
- eliminasyon èdèm, retire likid depase,
- pwoteksyon veso sangen,
- ranfòse zo yo.
Plant lan gen 3 varyete:
Nenpòt nan yo se apwopriye pou preparasyon an nan medikaman nan kay la. Anplis de sa, byen souvan gen opsyon pou konbine li ak lòt engredyan. Konbinezon sa yo ede ogmante rezilta a nan sèvi ak li yo.
Kouman yo itilize seleri pou dyabetik
Nan medikaman popilè, gen yon nimewo jistis gwo nan opsyon pou lè l sèvi avèk plant sa. Ki jan egzakteman fè sa a depann antyèman sou ki kalite varyete ou chwazi pou ou. Degre nan maladi a pral tou jwe yon wòl enpòtan. Se konsa, pou egzanp, nan resèt ak seleri pou tip 2 dyabèt, anfaz la ap sou enteresan glann adrenal yo.
Nou ap ofri ou ak varyasyon plizyè nan preparasyon an nan pwodwi medsin nan kay la.
Frèch prije ji
Nan youn nan atik nou yo, nou deja pale sou ki ji bwè pou dyabèt ak benefis yo, epi kounye a nou vle pataje resèt la pou yon lòt bwè an sante. Avèk èd li yo, ou ka retire toksin ak toksin, nòmalize sistèm dijestif la. Pou jwenn li, ou bezwen fè aksyon sèten:
- lave pati charnèl plant lan,
- mete nan yon blenndè ak koupe,
- li nesesè pou fè labouyl likid
- tòde li nan plizyè kouch gaz.
Ou ka itilize yon jwise. Yo dwe pran li nan limit rezonab. 30-40 g yon koup la èdtan apre yon repa nan maten ak nan aswè.
Pwopriyete itil
Konpozisyon chimik espesyal la detèmine efè benefisye plant lan sou kò a:
- amelyore sikilasyon san an,
- detan sistèm nève a
- etabli pwosesis metabolik,
- ogmante ton nan kò a, wageni li,
- anpeche akimilasyon nan sèl akòz efè la dyurèz,
- netwaye san an, retire sibstans danjere,
- amelyore sistèm dijestif la,
- bese sik
- elimine tèt fè mal
- akselere geri a blesi
- dispans enflamasyon
- patisipe nan rejenerasyon selil yo.
Tretman dyabèt seleri
Kapasite nan seleri pi ba nivo sik, nòmalize pwosesis metabolik ak rejenerasyon selil pèmèt li dwe itilize nan trete dyabèt, tou de premye a ak dezyèm kalite.
Kalite dyabèt 1 se yon kalite ensilin ki depann de maladi, depi selil pankreyas ki responsab pou pwodiksyon ensilin lan detwi nan kò pasyan an, paske kò a pa kapab bese sik li poukont li.
Avèk enklizyon ki kòrèk la nan seleri nan meni an, ou ka reyalize pwodiksyon aktif nan sekresyon an responsab pou dekonpozisyon nan glikoz. Anplis de sa, plant la amelyore fonksyone nan tout sistèm kò ki anba souch fòmidab akòz konsantrasyon an segondè nan sik nan san an.
Se dezyèm kalite dyabèt ki asosye avèk yon vyolasyon nan entèraksyon an nan ensilin ak selil yo. Li souvan yo te jwenn nan moun ki soufri nan ki twò gwo, kòm gen yon anpil nan selil grès nan kò a, epi yo gen mwens sansib a ensilin. Se poutèt sa, pou moun sa yo li enpòtan anpil pou redwi pwa, ki ka ankouraje pa seleri, ki retire toksin nan kò a.
Li stimul tou glann adrenal la nan rejenerasyon selil ki responsab pou pwodiksyon ensilin lan. Anplis de sa, li gen Manyezyòm, ki se nesesè yo ranfòse tisi konjonktif yo, gras a li, tout sistèm kò kòmanse travay nòmalman. Sa yo sipò alè ap diminye chans pou yo devlope dyabèt tip 2 pa 19%.
Videyo: Ki sa ki dyabèt ak poukisa li rive
Konpozisyon chimik
Konpozisyon chimik legim la se:
Vitamin:
| Vitamin |
Macro ak microelements:
| Mineral sibstans |
| Valè nitrisyonèl | Kantite lajan pou chak 100 g, nan g |
| Ekirèy | 0,9 |
| Grès | 0,1 |
| Kaboyidrat | 2,1 |
| Fib alimantè | 1,8 |
| Dlo | 94 |
| Lanmidon | 0,1 |
| Ash | 1 |
| Asid òganik | 0,1 |
| Mono- ak disakarid | 2 |
Dekoksyon nan rasin lan
Rasin seleri, nan yon kantite lajan pou 20 g, se tè ak vide ak 250 ml dlo. Se melanj sa a mete yo sou dife ak bouyi pou 20 minit. Bwè chak jou anvan l manje pou 2 ti kuiyè. l Tankou yon zouti trè byen ede ak kalite 1 maladi. Apre yon semèn nan konsomasyon regilye, ou ka remake yon chanjman: se kò a geri, ak pwosesis metabolik akselere.
Melanje nan rasin ak sitwon
Rasin seleri se avèk siksè konbine avèk sitron. Ou ka kwit yon melanj bèl bagay nan 500 legim rasin g ak senk sitron. Tout engredyan yo ta dwe pase nan yon moulen vyann (Citrus ak kale). Transfere melanj lan nan yon veso ki apwopriye epi mete li nan yon beny dlo pou 1.5 èdtan. Se medikaman an fini pran chak jou pou 1 ti kuiyè. l nan maten sou yon lestomak vid.
Deskripsyon Product
Yon plant seleri de zan ki fè pati rekòt legim yo epi ki fè pati fanmi umbellate sanble yon tij long (jiska yon mèt long) ki gen fèy yo ajoute flè nan dezyèm ane a. Yon rekòt rasin kache anba tè a, pou bon matrité nan ki li nesesè bay kilti a ak dlo ase, ki pwefere tè imid lè plante. Tout varyete seleri yo karakterize pa bon rezistans a frèt: grenn ka jèmen deja nan twa degre chalè, ak ti lans ka tolere frenn kout tèm de jiska −5 degre.
Akòz sezon an trè kout k ap grandi, seleri se pi pito nan rejyon nan zòn nò yo, kote li jere yo pwodwi fwi. Sa a se vre pou pasyan ki gen dyabèt tip 2 melitu, k ap viv nan yon klima frèt ak ap chèche konpoze rejim alimantè yo soti nan pwodwi natirèl ki te grandi sou kont yo. Rekòt la rasin tèt li sanble yon ti fòmasyon, wonn ak dans, sou kote yo nan ki mens filiform zo kòt detire.
Zòn aplikasyon an
Seleri pa aji kòm yon medikaman endepandan pou dyabèt, men sèvi ak li yo nan kwit manje pral gen yon efè benefisye sou dyabetik la. Anplis de sa nan vitamin ki ka ranplir rezèv la nan fòs iminitè, legim la se yon dyurèz ekselan nan medikaman popilè, kidonk li se aktivman itilize pou parallèle maladi nan ren yo ak nan blad pipi. Doktè rekòmande pou ranplase seleri ak sèl tab òdinè yo itilize nan kwit manje, paske se yon gwo kantite nan sèl legim ki genyen nan tij li yo. Zòn anplis nan aplikasyon nan plant la se kou ki ka geri ou pou tretman osteyopowoz la ak maladi nan vezikulwèl la.
Li se tou vo sonje endèks la glisemi nan seleri, ki se 20 inite, men ogmante pa 85 pwen pandan tretman chalè, se konsa yo ta dwe preparasyon an nan kilti sa a dwe te pote soti responsab, epi sèvi ak li yo ta dwe modere.
Seleri tou gen lòt benefis sante ki pa konsa pwononse, men ak tretman konplèks pral bay yon efè byen mèb:
- nòmal san presyon pa ranfòse mi yo nan veso sangen,
- dispans kriz nan pasyan ki gen aritmi, iskemi ak lòt maladi kè,
- batay timè benyen ak spor,
- nòmal fonksyon pankreyas,
- bese kolestewòl nan kò a,
- fè pwomosyon pou retire elèv likid kò ki gen skori ak toksin,
- avèk itilizasyon pwolonje nan fòm anvan tout koreksyon amelyore puisans nan gason.
Itilize kwit manje
Pou fè manje seleri, tout pati li yo apwopriye pou manje - tou de rasin, tij, e menm fèy yo, e li pèmèt yo kwit yon legim nan nenpòt fason: fri, kwit, bouyon, kwit oswa manje kri. Yon resèt byen li te ye se siye a nan rizom tise byen gri, ki ka Lè sa a, dwe ajoute nan asyèt yo premye ak dezyèm ba yo yon gou karakteristik ak bon sant. Seleri se souvan ajoute nan salad, men nan soup ak divès kalite bò asyèt li pral tou ki enpòtan nan preparasyon an nan yon rejim alimantè pou yon dyabetik.
Yon bon soup rejim alimantè ki gen seleri mande pou prepare pwodwi sa yo pou fè manje: senk tij nan yon legim, de pòmdetè, yon sèl ze, 200 ml ki gen anpil grès krèm, yon gwo kiyè. l ji sitwon, yon sèl ti kiyè. bè ak yon tranch kèk nan pen blan (sèl ak pwav gou). Tij lave nan seleri ta dwe koupe an kib ak konpòte nan bè, Lè sa a, koupe ak bouyi pòmdetè yo. Legim yo mete nan yon blenndè, ajoute krèm ak epis santi bon, melanje byen epi bouyi. Tranche ak ze tranch pen dwe seche nan fou a, Lè sa a, koupe an tranch ak ansanm ak ji sitwon ajoute nan yon plat bouyi. Apre refwadisman, krèm soup ak seleri pare pou manje.
Tanpri envite ak yon resèt plis solid, ou ka kwit manje woulo chou ak seleri, pou ki ou bezwen pran:
- twa pye legim,
- yon sèl zonyon
- yon sèl kawòt
- 200 gr. diri
- sèt fèy chou,
- 100 gr. lwil legim
- sèl ak pwav gou.
Fèy chou yo ta dwe mete yo nan yon bòl gwo twou san fon ak volumineuz yo vide dlo bouyi adousi yo. Bouyi jouk mwatye diri kwit melanje ak seleri pre-koupe ak sote, zonyon ak kawòt, apre yo fin ki melanj la tout antye sèl sale ak pwav. Fini an fini mete pòs sou fèy chou, ak Lè sa a, yo ak anpil atansyon yo ki plwaye ak mete deyò nan yon chodyè gwo twou san fon youn pa youn. Boure ak dlo, boure chou yo dwe konpòte jiskaske kwit, epi yo ka sèvi ak ki gen anpil grès krèm tounen.
Benefis ak tretman
Anvan ou kòmanse konsidere benefis yo nan seleri nan kalite 2 dyabèt melitu, ou ta dwe konnen ki sa maladi sa a se ak ki jan li se danjere.
Kalite 2 dyabèt melitu oswa ki pa ensilin-depandan dyabèt anjeneral rive nan moun ki gen laj avanse apre 40 ane. Se maladi a karakterize pa lefèt ke ensilin kontinye ap pwodui nan kò a, endikatè li yo nan san imen an yo nòmal, men an menm tan an, selil kò a sispann kraze desann idrat kabòn. Tankou yon patoloji mennen nan konplikasyon grav, pou egzanp, blesi nan sistèm nan kadyovaskilè, je moun ak pye, ak domaj nè. 
Avèk sa a maladi, pa gen okenn entèdiksyon sou itilize nan seleri, sou kontrè a, se pwodwi sa a rekòmande pou enklizyon nan rejim alimantè a pou pasyan ki pa ensilin-depandan dyabèt.
Se itilize nan seleri detèmine pa kontni an nan sibstans ki sou itil pou dyabetik:
| Sibstans |
Anplis de sa, 1/3 nan sik la ki genyen nan legim la konsiste de galakto - yon sibstans ki gen yon endèks glisemi ki ba (yon endikatè ki mezire chay la idrat kabòn nan manje, osi byen ke pousantaj la nan antre nan pwosesis la san ak glikoz) ak yon lòt 1/3 - soti nan fruktoz. . Konbinezon sibstans sa yo ak fib anpeche pénétration de sik nan trip yo pa pèmèt yon ogmantasyon twòp nan nivo sik nan san nan dyabèt.
Nan yon legim, vitamin ki gen yon efè antioksidan yo konbine nan yon kantite siyifikatif, ki trè nesesè pou pasyan ki gen dyabèt ki pa ensilin-depandan, paske radikal gratis detwi selil ki pwodui ensilin nan pankreyas la.
Anplis de benefis espesifik "dyabetik", pwodwi a tou gen lòt kalite valab. Rasin seleri se konparab nan valè rasin jinsang.
- Valè a nan konsome pati sa a nan plant la se:
- Ability yo retire asid asid, dechè ak pwazon soti nan kò an.
- Kontni an wo nan filochinonone nesesè pou koagulasyon san ak fòs zo yo.
- Kontni an fè, ki se benefisye pou anemi ak gwo fatig jeneral, ak mayezyòm, ki afekte pozitivman sistèm nève a.
- Prezans nan legim nan apigen, vitamin A, C, beta-karotèn, akòz ki rasin nan plant la se kapab kenbe tèt avè sèten kalite selil kansè yo.
- Ede nan ogmante metabolis, kenbe pwa nan limit nòmal.
- Ranfòse sistèm iminitè a, ede goumen kont enfeksyon.
- Yon tij legim itil nan sa:
- Li gen yon anpil nan fib koryas, ki ede ak konstipasyon, ak lwil esansyèl, elimine fòmasyon twòp gaz ak kranp entesten.
- Li nòmal balans dlo ak sèl, epi tou li amelyore sekresyon nan gastric ji, ki se nesesè pou dijesyon an nan manje.
- Li gen ladan mineral, ki gen ladan mayezyòm, potasyòm, ak eleman ki kontwole reyaksyon chimik ki rive nan kò imen an e, anplis, benefisye pou veso sangen ak kè a.
Fèy seleri gen anpil valè nan ki lè yo boule, metabolis amelyore ak sik nan san estabilize, ki enpòtan pou dyabetik.
Grenn yo nan plant la yo te itilize nan tretman an atrò, atrit, rimatism, maladi ren ak paralizi tranbleman.
- Rezime, li kapab te note ke pwopriyete yo geri nan seleri yo se:
- Asistans nan tretman an patoloji kadyovaskilè.
- Prevansyon Maladi Enfeksyon.
- Ranfòse iminite.
- Prevansyon nan ateroskleroz.
- Ede nan eliminasyon an enkyetid.
- Efè favorab sou sistèm nève a.
- Soulaje soufrans ak gout.
- Ede avèk tretman tansyon wo, maladi ren ak maladi nan sistèm nan jenito.
- Yon complète efè pozitif sou sistèm dijestif la.
- Redui doulè ak retire enflamasyon nan doulè, ilsè gastric.
- Ede nan absòpsyon pwoteyin yo.
Nan nòt patikilye se itilite nan legim la separeman pou gason ak fanm.
- Pou mwatye nan gason, yon legim gen anpil valè nan ke li:
- Akòz prezans nan androsterone (gason òmòn) se yon analogique natirèl nan Viagra. Gason òmòn amelyore ekspresyon karakteristik seksyèl segondè yo ak amelyore kapasite a gen rapò seksyèl.
- Li se yon bon prophylactiques kont enflamasyon nan glann pwostat la. Avèk yon efè dyurèz, seleri avèk siksè batay maladi enfektye nan ògàn yo repwodiktif ak sistèm nan jenito. Anplis de sa, gen legim la te avèk siksè itilize nan tretman pou maladi nan fwa a ak nan ren.
- Libere kò a soti nan pwazon, enteresan metabolis, ede diminye pwa kò. Epitou, "moun ap jete fatra" liv yo siplemantè fasilite pa kontni an kalori ki ba nan plant la ak prezans nan fib nan li, ki ede kontwole apeti.
- Pou fanm, valè yon legim se:
- Pote metabolis ak dlo-sèl metabolis nòmal, amelyore pwosesis dijestif la, akselere pwosesis la nan manje (ki anpeche fòmasyon nan grès) - tout bagay sa a nan konbinezon ak yon pwodwi kalori ki ba se pozitivman reflete nan mens la nan figi yon fanm nan.
- Ede nan soulaje tansyon soti nan je yo, efè geri sou cheve, klou ak po, ki retounen fraîcheur nan yon fanm.
- Prevansyon nan doulè, feblès ak move atitid nan "jou yo kritik".
- Abilite elimine "vaskilè may" sou pye yo.
- Retablisman libido fi a.
Malè ak kontr posib
- Pwodwi a entèdi pou itilize ak:
- Gwosès ak pwoblèm lèt.
- Venn varis ak enflamasyon nan miray ranpa a nan vèn entèn ak fòmasyon nan yon boul san.
- Tansyon wo
- Enflamasyon nan pankreyas la ak enflamasyon nan vezikul yo.
- Urolithiasis.
- Twonpè senyen ak lou ijyenik.
- Agresyon maladi kwonik nan moun ki gen laj.
Endikasyon pou itilize nan dyabèt
Avèk èd nan seleri, ou pa ka sèlman divèsifye meni an, men tou, amelyore kondisyon an jeneral nan kò a. Endikasyon pou itilize nan legim nan rejim alimantè a nan yon dyabetik yo se:
- tansyon wo atè
- distoni vejetatif-vaskilè,
- pwoblèm sèvo aktivite kont background nan nan kenbe ipoksi nan selil nan sèvo,
- maladi nève
- konstipasyon pèsistan
- maladi entestinal,
- mank apeti
- polinopati dyabetik.
Depi seleri gen yon gwo kantite vitamin B, li enpòtan pou itilize li ak dyabèt pwogresif, ki akonpaye pa devlopman neropatik. Legim pèmèt ou nòmalize pwosesis metabolik ak amelyore konduktiviti nan enpilsyon nè nan sistèm periferik nève yo.
Kouman pou itilize
Yon karakteristik enpòtan ki detèmine benefis seleri se fason yo boule yo. Nan fòm anvan tout koreksyon li yo, legim la gen yon endèks glisemi 35, ak tretman chalè li se 85. Se poutèt sa, li pi bon yo itilize li anvan tout koreksyon nan konpozisyon an nan salad legim, fwi fre, fwete.
Se seleri Dyabèt pi bon boule kri
Genyen apeprè 10 varyete seleri, men pou dyabetik, rasin lan se pi benefik. Varyete petiol, osi byen ke vèt k ap grandi sou sifas la nan legim la, kapab tou gen pou manje yo. Anvan pou kwit manje, seleri se byen lave anba dlo k ap koule ak kale, fèy paresseux. Yon sant espesifik ede flè epis santi bon, zonyon, lay.
Resèt Preskripsyon Seleri Dyabèt
Asyèt ki pi bon gou ak an sante soti nan seleri yo:
- Walnut ak sòs salad legim - rasin seleri se triturated sou yon rap amann oswa koupe an bann. Ajoute yon pòm vèt ak konkonb nan pwopòsyon egal. Mete 1 ti kiyè nan krèm tounen ak 1 gwo kiyè nan melanj nwa koupe. Melanje epi kite li melanje pou 15-20 minit. Sèvi kòm yon plat bò oswa yon plat endepandan. Kontni kalori nan 1 pòsyon se 80 kilokalori.
- Seleri, konkonb ak sitwon smoothies - 50 g pesyol seleri, 1 konkonb ak 1/6 sitwon yo te pran pou chak pòsyon. Tout se kraze nan yon blenndè nan yon eta de pòmdetè kraze, ajoute yon ti kras dlo frèt. Pran kòm yon ti goute 1-1.5 èdtan anvan repa prensipal la. Tankou yon bwè byen retire sèl ak toksin nan kò a, anpeche devlopman nan èdèm. Yon bwason vitamin prepare aparèy dijestif la pou repa prensipal la, amelyore sekresyon nan ji gastric.
- Ji seleri - pòsyon petyol la nan legim la se pase nan yon moulen vyann, apre yo fin ki se ji a prese. Sere nan yon bokal an vè nan frijidè a pou pa plis pase 2 jou. Pran 2 gwo kiyè nan maten ak nan aswè a apre 1.5 èdtan apre yo fin manje. Ji ede estabilize sik nan san epi tou anpeche fòmasyon nan èdèm. Nòmalize dijesyon ak poupou, ki se ideyal pou la devlopman nan konstipasyon ki pèsistan. Li pi bon yo bwè ji ansanm ak pen dyabetik oswa bonbon biskit, ki pral amelyore absòpsyon li yo.
- Limyè sòs salad nan pòm vèt seleri, ak zoranj - pran 100 g nan pye seleri, 2 pòm vèt ak 1 mi zoranj. Pòm yo koupe an ti bann, tranch zoranj, apre yo fin retire tout zo yo. Seleri ka koupe nan nenpòt ki tranch. Add 1 ti kiyè nan krèm tounen ak siro a gou. Yon sòs salad limyè ka itilize kòm yon ti goute pa ajoute biskwit.
- Pèryi seleri - menm jan ou konnen, pòmdetè yo entèdi pou dyabèt akòz kontni an segondè nan lanmidon nan li. Men, sa a se pa yon rezon ki fè refize tèt ou pi renmen pi a, ranplase legim nan segondè-karb ak rasin seleri. Se legim nan koupe nan yon kib ti ak vide ak dlo frèt, sa ki pèmèt yo kanpe pou minit 30-40. Apre sa, mete yo sou recho a ak mitone pou apeprè yon èdtan. Nan fen pou kwit manje, entwodwi epis santi bon jan vle, zonyon, pèsi, Dill. Dlo vide ak vide ak yon legim tranpeur blenndè nan pòmdetè kraze. Add ¼ yon ti kiyè bè. Pòmdetè kraze yo ideyal kòm yon plat bò pou asyèt vyann.
Ji seleri Ede Estabilize sik nan sanAvèk èd nan seleri, ou ka divèsifye meni an. Rasin legim la gen yon sant espesifik byen file. Li disparèt pandan pwosesis la pou kwit manje, si ou pre-voye legim la ak dlo bouyi.
Kontr ak reyaksyon negatif
Li pa rekòmande yo sèvi ak rasin lan nan seleri bay pasyan ki gen maladi kwonik nan aparèy dijestif la. Ulcer ak doulè ka agrave akòz chanjman nan asidite a nan ji gastric. Avèk anpil prekosyon, yo itilize yon legim nan prezans wòch ren ak nan blad pipi fyèl, peye atansyon sou byennèt.
Seleri pou dyabèt pa rekòmande pou maladi nan vant
Pati nan pesyol la pi popilè pou kapasite li nan nòmalize san presyon, ki afekte konpozisyon an kantitatif ak kalitatif nan san. Li pa rekòmande yo sèvi ak li nan pasyan ki gen tronboflebit, depi anba enfliyans a san eklèsi, boul san ka kase asosyasyon yo ak mi yo nan veso sangen ak lib kouri nan san an.
Legim nan se byen espesifik nan gou ak pran sant. Yon gwo kantite lwil aromat, fib ak phytoncides ka pwovoke devlopman nan fèmantasyon nan trip yo. Sa lakòz gonfleman, flatulans, ak yon ogmantasyon vizyèl nan vant.
Nan lòd pou seleri pote benefis maksimòm, li rekòmande yo sèvi ak li chak jou lòt, pa plis pase 50 g. Nan prezans dyabèt, li pi bon yo pa fè plat la prensipal soti nan li, pran li kòm yon sipleman.
Sòs salad legim
Nan salad legim, ou ka itilize tou de pati yo soti nan plant yo ak anba tè nan plant la. Si yo itilize yon rasin, li dwe netwaye. Tou de fèy ak rasin bezwen tise byen koupe. Tranch seleri kapab itilize tou de kòm yon plat endepandan oswa plat bò, ak kòm yon eleman nan legim ak vyann salad.
Resèt Videyo: Twa salad ak seleri
Tankou yon soup legim trè itil:
- 500 seleri g
- 6 pcs - zonyon,
- 500 g - chou,
- 3 pcs - tomat
- 2 pcs - klòch pwav.
Tout engredyan yo lave, koupe ak bouyi jiskaske kwit. Ou bezwen vide dlo otan ke ou ta renmen jwenn bouyon an. Nan volonte, se soup la sale ak peppered. Ou ka manje soup nan nenpòt nan manje yo.
Resèt Videyo: Bonn soup legim ak seleri
Ki jan yo chwazi ak magazen seleri
Règ pou seleksyon an ak depo nan kilti:
- Yon plant ka itilize odè agréable, koulè vèt klere, ak sere, fèy yon ti kras klere.
- Pati nan rasin yo dwe dans ak solid.
- Ki pi piti nan rekòt la rasin, douser an li se.
- Se fre pwodwi ki estoke pa plis pase 3-7 jou. Si li se ble, li ta dwe estoke mwens.
- Li se pi bon kenbe plant lan nan frijidè a vlope nan papye.
- Pòsyon rasin lan pito mete nan yon sache papye anvan yo te nan frijidè.
Danje posib ak kontr
Se pwodwi a kategorikman bay moun sa yo:
- ak epilepsi
- fanm ansent ak lactation
- ak venn varis,
- avèk tronboflebit,
- ak enterocolit,
- ak senyen nan matris ak peryòd lou
- maladi ilsè
- moun ki gen alèji
- avèk vaskulit emoraji,
- ak patoloji nan sistèm jenito.
Atansyon yo ta dwe pran pa plant lan medsin nan granmoun aje a ak moun ki soufri nan urolithiasis. Seleri se yon plant ki se pa sèlman posib, men tou, bezwen yo dwe prezante nan rejim alimantè a pou moun ki soufri ak dyabèt nan nenpòt ki kalite. Sa se yon fason fasil pou sipòte kò ou nan moman difisil yo. Bagay pwensipal lan se konsilte avèk yon doktè anvan ou itilize li.
Karakteristik nan chwazi seleri fre lè yo ap achte
Seleri vann kòm:
- Fèy fre nan yon plant.
- Tij ak rasin piti.
- Rasin.
Lè w ap chwazi seleri fre, ou bezwen peye atansyon a siy sa yo nan yon pwodwi bon jan kalite:
- Saturation a koulè nan plant la, "sòs salad" li yo lonbraj.
- Dansite, Elastisite ak Juiciness nan fèy bwa.
- Pran sant la ki soti nan plant la se bèl.
- Sheen nan karakteristik mat nan vejetasyon, inifòmite a nan koulè nan fèy li yo yo, absans la nan nenpòt ki tach ak enklizyon.
- Lè yo separe yon tij soti nan yon lòt, yo ta dwe yon crunch karakteristik tande.
- Nan yon legim jèn, koulè a nan fèy li yo yo pi satire ak klere, ak kò a se sansib ak juicy, nan yon sèl la fin vye granmoun, kaka a se fib, fèy yo gen plis mat ak gwo.
- Sou pite a ak prezèvasyon tij yo ak fèy yo - yo dwe pwòp, san yo pa chire pati yo.
- Si yon rasin legim akeri, li pi preferab ke yon gwosè ki pi piti: li gou pi bon ak se douser.
Pousantaj konsomasyon yo
Maksimòm dòz chak jou nan seleri nan fòm ji oswa kòm yon pati nan asyèt pa ta dwe depase 200 g.
Pou moun ki gen dyabèt, se dòz ki anba la a nan seleri rekòmande nan fòm lan nan:
- Ji soti nan tij yo - chak jou pou 2-3 ti kuiyè. kiyè.
- Dekoksyon nan rasin yo ak sitwon - chak maten pou 1 ti kuiyè. kiyè.
- Yon bouyon senp - 2-3 ti kuiyè. kiyè 3-4 fwa nan yon jounen nan kou nan 3-4 semèn ak yon repo semèn.
- JAS soti nan rasin lan - 1 ti kuiyè. kiyè nan maten an pou 30 minit. anvan yo manje.
Ki jan yo kwit manje seleri?
Se seleri anvan tout koreksyon manje souvan - salad limyè yo te fè soti nan tij li yo oswa rasin ak adisyon nan pòm oswa kawòt yo ak abiye te fè soti nan krèm tounen oswa lwil oliv. Ou kapab tou fè cocktèl soti nan frèch prije ji nan pye ak fèy seleri ak sitwon, kefir, pèsi, ak konkonb. Souvan yo itilize yon legim nan preparasyon soup yo. 
Pou rezon medsin, an patikilye ak dyabèt, se konfiti rasin seleri prepare - pou sa a ou bezwen "kale" rasin la kale nan legim la ansanm ak sitron plizyè nan yon moulen vyann, mete nan yon marmite emaye, fèmen kouvèti a ak kwit nan yon "beny dlo sou chalè ba sou ... pou 2 èdtan. Fre konfiti ki kapab lakòz a natirèlman epi sere li nan frijidè a.
Ki jan nan magazen?
Chwazi yon pwodwi bon jan kalite, li enpòtan tou prezève li kòrèkteman, paske li depann de konbyen tan kalite ki gen anpil valè li yo ap konsève nan pwodwi an.
Depo règleman pou seleri depann sou kalite li yo:
- Fèy seleri bezwen moulen, distribye nan pake portioned epi voye li nan frizè a. Li kapab tou sèk ak imedyatman itilize nan preparasyon an nan bwason oswa kòm yon séchage pou asyèt.
- Petiol - Mare ak papye oswa kole fim epi voye li nan yon frijidè nan yon kote apa pou yon peryòd de pa plis pase 14 jou.
- Rasin - yo dwe konsève nan yon sousòl nwa nan yon tanperati ki nan 0 ... + 2 ° C, ki kouvri ak sab sèk, oswa nan pati ki pi ba nan aparèy la refrijerasyon nan yon sache papye pou yon peryòd de pa plis pase 2-3 jou.
Seleri se yon pwodwi chè, abòdab ak trè sante rekòmande pou manje moun ki gen kalite dyabèt 2. Chwa apwopriye li yo, preparasyon ak rekòmande itilizasyon pral favorableman afekte yon maladi ki febli nan kò a, epi yo pral ede diminye kèk manifestasyon grav nan maladi a.
