Ki sa ki pen ou ka manje ak kolestewòl?
Lektè nou yo te avèk siksè itilize Aterol pi ba kolestewòl. Wè popilarite pwodwi sa a, nou te deside ofri l 'pou atansyon ou.
Kolestewòl refere a alkol gra ak nan fòm pi li yo se yon sibstans ki sou cristalline nan koulè blan, san odè ak gou, ki pa fonn nan dlo. Pifò nan li se pwodwi nan kò a (apeprè 80%), rès la (20%) soti nan manje.
Sa a sibstans ki tankou grès se yon eleman enpòtan nan tout selil imen, san li, nòmal fonksyone nan kò a se pa posib.
Kolestewòl ap fè fonksyon sa yo:
- pwodwi òmòn sèks (testostewòn, pwojestewòn, estwojèn) ak estewoyid (aldosterone, kortisol) òmòn,
- fè manbràn selilè fò, bay Elastisite ak règleman nan pèmeyabilite miray vaskilè anba kondisyon diferan,
- sentèz asid gra ak vitamin D,
- responsab pou balans reyaksyon nè yo.
Nan fòm pi li yo, li pa ka transpòte ak san, paske li pa fonn nan dlo. Se poutèt sa, kolestewòl nan san an mare lipoprotein, ki kapab ba ak segondè dansite, ki depann sou rapò a nan grès ak pwoteyin.
Lipoprotein ba dansite, oswa LDL, yo rele move kolestewòl, li se kontni segondè yo nan san an ki mennen nan fòmasyon plakèt sou mi yo nan veso sangen.
Lipoprotein dansite segondè, oswa HDL, yo konsidere kòm bon kolestewòl. Yo ede debarase m de kolestewòl move, se konsa pi wo nan kontni yo, pi bon an. Avèk nivo ki ba HDL, risk pou maladi kè a wo anpil.
Rezon pou ogmantasyon an
Poukisa kolestewòl ap monte? Nan pifò ka yo, se kolestewòl san wo ki te koze pa yon vi move ak abitid malsen. Rezon prensipal yo se jan sa a:
- Abi a nan manje gra, mank de enklizyon nan rejim alimantè a nan legim fre ak fwi.
- Sedantèr fòm.
- Estrès konstan.
- Move abitid: alkòl, fimen.
- Obezite
Anplis de sa, kategori sa yo nan moun ki nan risk:
- gen yon predispozisyon ereditè
- gason
- pi gran moun
- fanm menopoz.
Èske mwen ka manje pen ak kolestewòl segondè?
Pwodwi farin frans yo dwe kenbe nan rejim alimantè a menm lè gen pwoblèm ak kolestewòl. Objektif solisyon yo a se yon rejim alimantè ki limite konsomasyon nan eleman ki pwovoke maladi a. Yo bezwen yon altènatif. Li se te fè soti nan pwodwi farin frans ki kreye yon balans enèji. Li enpòtan yo konnen ki espès ak varyete yo ta dwe evite, ki, sou kontrè a, retire sibstans danjere ak kolestewòl segondè.
Ki se itil?
Anpil kalite pen gen yon efè benefik sou kò a ak kolestewòl segondè. Grenn antye rich anpil nan vitamin A, B, K. Li ede nòmalize fonksyone nan sistèm nan kadyovaskilè ak aparèy la gastwoentestinal. Evite kwasans lan nan kolestewòl pen prepare sou yon natirèl sourdough. Yo kite yon santi yo sasyete ak kalori, gras a prezans nan yon kantite konpozan.
Li enpòtan yo tcheke endèks la glisemi (GI) sou pwodwi an. Pou moun ki soufri kolestewòl segondè yo, yo pa ta dwe pi wo pase 55.
Ranfòse sistèm iminitè a, elimine depase pwa pen, ki gen Bran. Li gen fib. Avèk kolestewòl, yon pwodwi farin nwa ta dwe boule. Li se yon sous eleman enpòtan: fib, asid amine, mayezyòm ak fè. Li dispans kò a nan kanserojèn pen RYE. Yon pwodwi grenn antye ogmante ton an nan kò a, retire toksin ak toksin, ranfòse veso sangen ak kè a, nòmal sik ak kolestewòl, an patikilye, balans lan nan "move" a "bon". Karakteristik benefik nan bio-pen ak k ap viv yo konsidere separeman:
- Premye a se inik nan ke li pa gen kolestewòl nan tout. Prepare sou legim sèk ak grenn. Yon ti kras epis bay yon gou bèl.
- Se dezyèm lan prepare ak natirèl sourdough, ki gen ladan nan farin frans ak grenn antye nan ble. Byen vit boure kò a, amelyore gastwoentestinal mobilite, pa afekte sik, men diminye kolestewòl.
Ki sa ki ta dwe limite?
Li ta dwe vin chonje ki kalite boulanjri kapab afekte sante negatif:
Si se boulanjri a te fè nan farin frans blan blan, Lè sa a, li se pi bon yo pa sèvi ak li.
- Pen farin ble. Dwe tankou yon pwodwi dwe evite. Kantite sibstans ki itil pou kò a limite, men gen anpil kalori ak lanmidon. Valuable konpozan ki genyen nan kokiy yo nan grenn yo tou absan isit la. Sa a se akòz bezwen an pou netwayaj yo nan envantè de farin frans nan premye klas la.
- Gray Li konsiste de ble ak farin frans RYE. Frekans la nan sèvi ak tankou yon pwodwi pou moun ki gen kolestewòl segondè pa ta dwe depase 3 fwa yon semèn.
Li se endezirab pou kolestewòl pwoblèm ki gen ladan ledven pwodwi ki baze sou, patisri dous, pwodwi farin fri nan lwil nan rejim alimantè a. Pou pwòp tèt ou-kwit manje pen, ki ka manje, li rekòmande seryezman ranplase blan farin frans ak ekivalan a nan dezyèm klas la, depi li konsève pwopriyete ki an sante.
Ki jan yo fè sante pen tèt ou?
Ka divès kalite boulanjri, an patikilye pen san ledven, ka prepare sou pwòp ou yo. Pou sa ou pral bezwen: lèt (200 ml), de gwo kiyè nan lwil legim (brut), tankou linèt anpil nan farin, yon koup nan kiyè siwo myèl, farin avw (vè), yon ti kiyè sèl. Li rekòmande pou ajoute yon kantite minimòm soda. Apre ou jwenn yon melanj de siwo myèl, lwil legim ak lèt, avwan flak (pase nan yon blenndè), farin, sèl ak soda yo ajoute nan li. Se yon bon lide bay mas fòm nan yon sèk, oswa yon brik, apre yo fin ki - kwit.
Nan pen blan sou farin ble - 250 callas pou chak 100 g nan pwodwi. Menm plis kalori nan boulanjri. Se poutèt sa, yo ta dwe itilize nan kalite sa yo nan manje minimize oswa konplètman abandone ak kolestewòl ak dyabèt segondè.
Patisri itil pou kolestewòl - lètkaye-bonbon avwàn. Ou bezwen pran fwomaj Cottage (0% grès) nan yon kantite lajan pou 100 g, farin avw tè nan farin frans - yon vè, lwil legim (pa plis pase 2 ti kuiyè L.). Apre melanje fwomaj kotaj la ak farin frans, ou bezwen vide yon koup nan gwo kiyè nan dlo ak lwil oliv. Yo sitwon zès ak vanillin yo itilize pou gou. Èske w gen melanje mas an plastik, ou ta dwe fòme ti gato nan bonbon ak mete yo sou yon plat boulanjri ki kouvri avèk parchemin. Mete nan fou a, prechofe a 180 degre. Kwit pou 5 minit. sou chak bò.
Varyete yo pi itil
Malgre ke pen se yon pati entegral nan rejim alimantè nou an, ou dwe sonje ke pwodwi sa a se byen ki gen anpil kalori. Se konsa, 100 g nan pen blan gen sou 250 kalori. Sirèt ak patisri gen menm pi gwo kontni kalori.
Ki sa ki varyete ki pi an sante ak dyetetik?
Plas an premye nan klasman sa a se okipe pa tout-grenn jaden pwodwi pen. Yo se yon sous aktif nan vitamin A, B, ak K. Pwodwi a gen yon kantite lajan gwo nan fib plant ak eleman tras. Avèk kolestewòl segondè, pen grenn antye se yon eleman endispansab nan yon rejim alimantè ki ka geri ou. Li ede debarase m de toksin danjere, nòmal trip yo ak ogmante ton an jeneral nan tout kò a.
Kounye a, nutrisyonist rekòmande sa yo rele biyo-pen an ak kolestewòl segondè. Li fè soti nan:
- ze
- sik
- lèt
- sèl
- legim ak grès bèt.
Pou ajoute gou nan pwodwi a, grenn divès kalite, grenn karne, legim ak lòt konpozan yo te ajoute.
Pen ki fèt ak natirèl sourdough gen tou yon gwo kantite lajan pou vitamin. Grenn ble pouse ak farin frans yo ajoute nan pwodui sa a. Si ou swiv yon rejim alimantè lè l sèvi avèk pen ap viv, kolestewòl sispann k ap monte. Sibstans ki sou yo ki fè moute pwodwi a yo byen vit absòbe nan aparèy dijestif la, sa ki fè santi a plen li te pase pou yon tan long.
Pami pwodwi yo pèmèt, se yon plas separe okipe pa pen, ki pa gen yon gout sèl nan kolestewòl. Pwodwi pen nan kalite sa a ede nan restore fonksyone nan trip la, nouri kò a ak vitamin ki nesesè yo ak mineral.
Lòt varyete pen
Lè wap preskri yon rejim alimantè, doktè rekòmande ki gen ladan nwa oswa pen RYE nan rejim alimantè a nan manje ki pèmèt. Tou de varyete mank ledven men gen ladan:
- vitamin an sante
- asid amine esansyèl yo
- mayezyòm
- fè
- lòt sibstans ke kò a bezwen chak jou.
Pwodwi sa yo sipòte sistèm iminitè a parfe, ede fè fas ak rim sèvo pandan epidemi grip la.
Fib ki gen orijin plant lan, ki se yon pati nan pen, soulaje entesten imen yo soti nan toksin ki akimile nan kò a chak jou. Yon pasyan apre yon rejim alimantè ki ka geri ou byen pèdi liv anplis, santi l légèreté ak enèji.
Pen nan dezyèm klas la, oswa jan li se populè rele gri, se yon melanj de ble ak farin frans RYE. Sa a ki kalite pwodwi se pa pi apwopriye a pou nitrisyon apwopriye, men gen mwens kalori nan li pase nan pen blan ki soti nan farin ble. Nan tretman an nan kolestewòl segondè, gri pen ka boule nan kantite sèten: pa plis pase 3 fwa yon semèn.
Ki jan yo chwazi yon pwodwi
Se konsa, pou tretman an ateroskleroz, ou dwe kapab chwazi kalite a bon nan pwodwi, itilize nan ki pral pote rezilta yo pi efikas.
Endikatè prensipal la nan karakteristik yon pwodwi a se endèks la glisemi, ki detèmine degre nan enfliyans nan kwit manje a itilize sou nivo glikoz nan san pasyan an.
Endikatè sa a disponib sou chak pake yon pen pen. Se responsablite chak manifakti pou dekri konpozisyon pwodwi a sou etikèt la.
Li se vo anyen ki pwodwi pen ak adisyon nan Bran gen endèks la glisemi ki pi ba yo. Sa a se detèmine pa lefèt ke se pwodwi a te fè soti nan grenn ki pratikman pa trete, akòz ki yo kenbe majorite nan sibstans ki sou itil ak microelements.
Orè rejim alimantè
Objektif prensipal pasyan an, nan kou, se pi ba kolestewòl nan kò a. Yo nan lòd yo reyalize bon rezilta, ou bezwen respekte règleman sèten.
Pandan de premye semèn yo nan rejim alimantè a, pasyan an ta dwe bwè omwen 8 linèt nan dlo pi bon pou chak jou oswa bwè menm kantite lajan an nan kefir. Ou ta dwe pran vitamin, manje plis legim ak fwi. Li se enperatif gen ladan yo rejim alimantè pen nan rejim alimantè a, ki pral ede prezève yon anpil nan eleman nitritif ak eleman tras.
Ou bezwen manje egzakteman dapre konplo a ki nitrisyonis la konpoze. Nan okenn ka ou ta dwe devye nan rejim alimantè a chak jou ak Lè sa a, apre yon mwa premye rezilta yo pral aparan.
Itil ak danjere varyete
Malgre lefèt ke pen se yon pati prèske entegral nan nitrisyon, li ta dwe vin chonje ke li se byen ki gen anpil kalori. Li enpòtan pou kenbe bon nitrisyon ak kolestewòl ak manje sèlman varyete an sante pwodwi pen, tankou:
- Grenn antye. Pwodwi sa yo wo anpil nan vitamin A, B, K, ak fib. Ou ka manje ak kolestewòl segondè, se yon pati nan yon rejim alimantè. Yo nòmalize aparèy dijestif la, amelyore fonksyone nan veso sangen yo ak kè a, epi kontribye nan pèdi pwa. Yo pral ede retire kolestewòl danjere nan kò imen an.
- Bio pen. Konpozisyon li yo: ze, sik, lèt, sèl. Rich nan legim ak grès bèt. Li se prepare soti nan natirèl sourdough ak adisyon nan farin frans brase ak pouse grenn ble. Pen an pa gen kolestewòl epi si gen yon varyete nan rejim pasyan an, ansanm ak terapi doktè a preskri, kolestewòl sispann grandi. Li se rapidman absòbe ak bay yon santiman long nan sasyete.
- Avèk Bran. Pa gen kolestewòl. Ede aparèy dijestif la fonksyone, gen anpil vitamin ak fib, retire toksin, alèrjèn, amelyore iminite, anpeche ki twò gwo.
- Nwa. Li se yon sous vitamin itil, esansyèl asid amine, fib, mayezyòm, fè. Sipòte iminite, bon pou itilize pandan grip la.
- Rye. Itilizasyon konstan kalite sa a ede elimine karsinojèn nan kò a. Li se prensipalman itil pou moun ki soufri soti nan dyabèt, obezite, oswa chita sou yon meni rejim alimantè. Li gen yon kontr - li pa ka manje pa pasyan ki gen yon asidite ogmante nan vant lan.
- Leven-gratis. Li gen efè anti-enflamatwa, li se yon choleretic ak èkspèktoran, li ede fanm fè fas ak doulè règ.
Klas danjre:
- Boulanjri farin ble. Gen kèk sibstans ki sou itil, men an menm tan an li gen yon anpil nan lanmidon ak kalori. Li se kwit nan farin frans nan premye klas la, ki se, ki soti nan yon grenn jaden konplètman pirifye nan koki a, nan ki eleman itil rete.
- Gray. Farin ble ak ry. Avèk ogmante kolestewòl, ka tankou pen ap boule pou chak semèn pa plis pase 3 fwa.
Epitou ak pwoblèm kolestewòl pa rekòmande konsome divès leven kwit manje machandiz, woulo, gato, gato, pasta fè soti nan ble mou, pi fri, krèp, krèp.
Avèk kwit manje endepandan nan pen, ou ka manje ak pwodwi kolestewòl segondè nan farin frans nan dezyèm klas la, men pa nan klas la premye oswa pi wo. Li se plis benefisye pou sante ak se apwopriye pou pasyan ki soufri ak twò gwo, dyabèt, kolestewòl segondè.
Ki sa ki pen ou ka manje ak kolestewòl
Lè wap trete kolestewòl, li enpòtan pou w chwazi bon pwodwi pen. Kritè prensipal la se endèks la glisemi. Gradyasyon sa a yo te aksepte GI:
- Ba a 55.
- Mwayèn de 56 a 69.
- Segondè soti nan 70 a 100.
GI detèmine degre ekspoze a sik nan san. Manifakti a ta dwe endike endikatè sa a sou pake a. Avèk kolestewòl, GI ta dwe ba a 55. Pen ak bran gen endèks la ki pi ba sa yo (jiska 45, tou depann de pwodwi a). Doktè konseye: "Manje pen Bran ak kolestewòl segondè. Ou ka manje li chak jou san yo pa mal nan sante ou. "
Pen rejim alimantè
Travay prensipal la nan pasyan an vin nòmalize nivo a nan yon endikatè aterojèn san (rapò a ant danjere ak benefisye kolestewòl). Yon rejim alimantè pen ka ede ak sa. Avantou li se konfòmite ak rejim nan bwè. Epitou, chak jou ou bezwen bwè kefir, pran vitamin preskri pa doktè a, manje ase legim ak fwi (ou bezwen manje omwen 300 gram pou chak jou san yo pa pran an kont pòmdetè), rejim alimantè pen.
Li ta dwe manje kòrèkteman, manje chak 3-4 èdtan. Li nesesè pou retire pwodwi ki soti nan patisri soufle, pou evite itilize manje gra, pou refize manje rapid. Nan yon semèn, tankou yon rejim alimantè pral bay yon rezilta pozitif.
Kidonk, konplètman abandone pwodwi pen se pa valè li. Li enpòtan pou pasyan an konprann ki kalite pen ki itil epi chwazi yon varyete ki gen yon ba GI (> 55) ke ou renmen, epi etidye konpozisyon an sou etikèt la lè w ap achte. Yon plan nitrisyon detaye pral ede devlope yon nitrisyonis pran an kont temwayaj ak volonte pasyan an.
Valè a byolojik nan kolestewòl ak danje a pou ogmante li
Chimikman, kolestewòl se yon grès REFRACTORY ki ensolib nan dlo.Li antre nan kò a ak manje ki nesesè, depi li se yon materyèl bilding pou konstriksyon an nan manbràn selilè ak sentèz la nan òmòn sèten (fi ak òmòn sèks gason, glukokortikoyez). Nan san an, li mare pwoteyin, fòme lipoprotein.
Gen plizyè kalite lipoprotein, tou depann de dansite molekil yo. Yon ogmantasyon nan kolestewòl la lakòz yon ogmantasyon korespondan nan konsantrasyon nan lipoprotein dansite ki ba. Ogmantasyon yo lakòz yon depozisyon gradyèl nan kolestewòl nan miray la nan atè yo, yon rediksyon nan dyamèt yo ak devlopman an ki vin apre nan pwosesis sa yo pathologie:
- Maladi kè koronè - ekipman pou san ase nan misk la kè akòz blesi aterosklereuz nan atè yo kardyovaskulèr.
- Atherosclerosis serebral se rezilta malnitrisyon nan sèvo an.
- Tansyon wo - yon ogmantasyon konstan nan sistèm san presyon pi wo a nòmal, devlope kòm yon rezilta nan konble nan atè yo nan ren yo.
- Limite nan veso yo nan branch yo - siksè san koule devlope nan atè yo nan pye yo, sa ki ka mennen nan necrosis (lanmò) nan misk yo.
Depozisyon kolestewòl la nan miray vaskilè a rive nan fòm yon plak aterosklereuz. Nan mitan tansyon wo, kraze plak ka rive. Nan ka sa a, san boul ki fòme, ki mennen nan devlopman yon vaskilè katastwòf nan fòm lan nan yon enfaktis myokad oswa serebral (yon konsekans blokaj nan atè yo ki manje sa yo ògàn ak tronb yo ki te fòme).
Li enpòtan pou konnen! Gen yon endikatè nòmal nan kolestewòl total ki nan san an, ki chenn nan 3.6-7.8 mmol / L. Yon nivo pi wo a nòmal siperyè a endike yon kòmansman posib nan pwosesis la nan tap mete li yo nan mi yo nan atè. Konsomasyon nan chak jou ak manje a se 250 mg pou chak jou, pou moun ki gen yon kontni segondè nan li - 100-150 mg.
Prensip ak règ rejim alimantè
Nitrisyon ak kolestewòl segondè pral bay yon bon rezilta, sijè a prensip yo ki dwe swiv:
- Yon rejim alimantè ki pi ba kolestewòl dwe nesesèman konbine avèk aktivite fizik, ki pral akselere pwosesis yo nan absòpsyon li yo pa selil ak yon diminisyon nan lipoprotein ba-dansite.
- Li enpòtan yo sispann fimen ak bwè alkòl, kòm faktè sa yo pwovoke ase nitrisyon nan selil kò a ak pwoblèm fonksyon pwoblèm. Plis detay rekòmandasyon sou règleman nitrisyonèl ka jwenn nan atik la sou yon rejim alimantè pou maladi nan fwa.
- Manje gra ki gen orijin bèt dwe eskli nan rejim alimantè a.
- Manje vyann, pwason ak ze pa plis pase 2 fwa nan yon semèn.
- Ou pa ka limite tèt ou bay kantite lajan an nan manje boule - pwoteyin ase ak idrat kabòn yo dwe antre nan kò a, yon rejim alimantè apwopriye ak kolestewòl segondè pa vle di yon diminisyon nan kantite lajan an nan manje, men yon chanjman nan bon jan kalite li yo.
- Asyèt nan men manje yo ta pi bon vapè, bouyi oswa konpòte.
Pwodwi yo pèmèt yo
Lis pwodwi ki ede redwi kolestewòl san total ak lipoprotein ba dansite gen ladan:
- Pwason. Li ka manje tou de lanmè ak rivyè.
- Legim ak fwi - gen tout vitamin ak mineral ki nesesè pou kò a, òganik asid, ki se yon pati nan prèske tout fwi, kontribye nan amelyorasyon nan metabolis grès.
- Sereyal Buckwheat oswa diri, pitimi kwit sou dlo.
- Pen koryas (pen RYE) - bay kò a ak fib plant ki nesesè yo ak vitamin B. Anplis de sa, li gen mwens kalori.
- Ekreme pwodwi lèt - kefir, yogout.
- Vyann ki gen anpil grès - lapen, poul, bèf.
- Grès legim - flè solèy oswa lwil oliv. Fwi sèk ak nwa yo se yon opsyon bon goute ant repa prensipal.
Pwodwi entèdi
Pwodwi sa yo se pa sèlman pa yo dwe manje souvan, men li rekòmande konplètman eskli yo soti nan rejim alimantè a, menm jan yo gen yon kantite siyifikatif kolestewòl ak kontribye nan ogmantasyon li yo nan san an:
- Vyann gra - kochon, kanna, zwa.
- Pwodwi soti nan ekreme lèt - bè, krèm tounen, krèm, fwomaj, fwomaj Cottage.
- Vyann semi-fini pwodwi - sosis, sosis, kole.
- Bagay dous: bagay dous, gato, krèm krèm glase. Li se pi bon ranplase yo ak Desè rejim alimantè.
- Ze poul - kantite lajan ki pi wo nan kolestewòl yo te jwenn nan jònze la.
- Pwodwi boulanje nan farin frans prim.
- Gen kèk fwidmè - kribich, kalma.
- Mayonèz
Nan plis detay, kontni kolestewòl la nan pwodwi yo ka jwenn nan tablo a:
Menu pou kolestewòl segondè
Yon egzanp yon rejim alimantè ak yon meni de jou rekòmande pou kolestewòl segondè:
Jou | Manje | Asyèt ak rejim alimantè manje pou kolestewòl segondè |
Jou 1 | Dejene | Yon vè ji fwi frèch prije ak yon tranch pen ry (apeprè 200 g), labouyl limyè kuit sou dlo - 100 g, 2 pòm. |
Manje midi | 100 g nan poul bouyi, yon moso pen, yon sòs salad legim (150-200 g) ak yon vè konpòte fwi sèk, desè fwi (mandarin). | |
Dine | Pa pita pase 2 èdtan anvan yo dòmi - bouyi pollock (100 g), avwann sou dlo (80 g), yon nwaye kèk. | |
Jou 2 | Dejene | Pwa bouyi (100 g), yon vè kefir ak yon tranch pen mawon. |
Manje midi | 100 g bouyon lapen, labouyl Buckwheat (100-150 g), yon tranch pen ry, yon vè te vèt | |
Dine | sòs salad legim (150 g), yon pòsyon nan bouyon pwason blan (80 ml), yogout (75 g). |
Yon rejim alimantè ki gen kolestewòl segondè pa ka sèlman redwi nivo li yo nan san an, men tou redwi gwosè a nan plakèt aterosklereuz nan premye etap yo premye nan devlopman yo. Sa a pral evite pwoblèm nan lavni ak veso sangen, kè, tansyon wo ak amelyore kalite lavi.
Ki sa ki danje a nan kolestewòl segondè?
Sa yo rele move kolestewòl, ki se yon pati nan LDL, se danjere. Li se li menm ki mennen nan devlopman nan ateroskleroz, precipitating ak fòme plakèt kolestewòl sou mi yo ki nan veso sangen. An koneksyon avèk chanjman ki fèt nan veso yo, divès kalite maladi kadyovaskilè devlope, ki ka mennen pa sèlman nan andikap, men tou, nan lanmò. Pami yo se:
- anjin Pèktor
- maladi kè kardyovaskulèr
- tansyon wo
- enfaktis myokad
- maladi sikilatwa nan sèvo a,
- endarteritis oblitante.
Kijan yo bay san?
Detèminasyon nan kolestewòl fèt pandan yon tès san byochimik. Ki kote san an soti? Tipikman, yo pran san nan yon venn pou detèmine kolestewòl total. Se inite a nan chanjman anjeneral pran kòm mmol pou chak lit san.
Anvan bay san pou kolestewòl, ou bezwen chèche konnen règleman yo nan lòd pou fè pou evite yon rezilta enfidèl.
- Yo bay san sou yon lestomak vid nan maten, dènye manje a pa pita pase 12-14 èdtan anvan analiz.
- Li pi bon pou refize manje gra kèk jou anvan egzamen an.
- Ou pa ka bwè alkòl sou jounen an.
- Yon èdtan anvan pwosedi a, ou pral gen bay moute fimen.
- Anvan w pran tès la, ou ka bwè dlo plenn.
- Pandan jounen an anvan don san, li ta bon pou w pa nève, pou evite efò fizik.
- Doktè a dwe avèti an avans sou pran nenpòt dwòg ki ka afekte kolestewòl. Sa yo se statin, NSAIDs, fib, òmòn, diiretik, vitamin, medikaman antiipèrtanseur ak lòt moun. Anjeneral, se resepsyon an anvan analiz anile.
Nòmal la nan kolestewòl total ki nan san an se 5.2 mmol pou chak lit. Si endikatè a se nan seri a soti nan 5.2 a 6.5 mmol pou chak lit, nou ap pale sou valè fwontyè. Valè ki wo yo endike si nivo kolestewòl ki nan san an gen plis pase 6.5 mmol.
HDL ta dwe nòmalman ant 0.7 ak 2.2 mmol pou chak lit. LDL - pa pi wo pase 3.3 mmol.
Nivo kolestewòl ka chanje pandan tout lavi. Avèk laj, tankou yon règ yo, yo ogmante. Endikatè sa a se pa menm bagay la nan gason (2.2-4.8) ak nan fanm (1.9-4.5). Nan yon laj jèn ak presegondè, li se pi wo nan gason, nan yon laj ki pi gran (apre 50 ane) - nan fanm yo. Nòmal la pou timoun yo se 2.9-5.2 mmol.
Si gen nivo kolestewòl depase nòmal la, se yon analiz detaye preskri - yon pwofil lipid.
Lè se kolestewòl segondè yo te jwenn?
Yon konsantrasyon wo nan kolestewòl obsève nan kondisyon sa yo ak maladi:
- ak maladi kè kardyovaskulèr,
- kansè nan pankreyas
- ipèrlipidimya konjenital,
- dyabèt
- obezite
- alkolis
- maladi ren
- hypothyroidism
- nan fanm ansent
- ak abi nan manje gra.
High Nitrisyon Kolestewòl
Premye a tout, ou bezwen eskli pwodwi ki ogmante move kolestewòl nan meni an. Men sa yo enkli:
- vyann
- pwodwi letye gra,
- fwidmè, pwason,
- Sirèt
- manje fri
- tout bagay se grès
- eu ze.
Li enpòtan sonje ke nivo ki ba nan bon kolestewòl mennen nan devlopman nan ateroskleroz ak blokaj nan veso sangen. Kolestewòl itil ede Geri veso yo nan plakèt aterosklereuz. Se poutèt sa, manje ki gen li dwe enkli nan manje. Yon rejim alimantè apwopriye pral ede diminye move kolestewòl ak Geri san an. Pwodwi ki nòmalize nivo li yo se jan sa a:
- lwil oliv diminye move kolestewòl (LDL) pa 18%,
- zaboka diminye total pa 8% ak ogmante benefis HDL pa 15%,
- blueberries, CRANBERRIES, franbwazye, frèz, lingonberries, grenad, rezen wouj, chokeberry kontribye nan pwodiksyon an nan HDL epi ogmante li pa 5%,
- somon ak sardin lwil oliv pwason se moun rich nan benefisye asid gra, li se yon ekselan fason pou nòmalize kolestewòl,
- farin avw
- grenn antye nan sereyal
- pwa
- soya
- grenn pye koton swa
- chou blan
- lay
- Dill, leti, epina, pèsi, zonyon diminye move kolestewòl,
- abriko, lanmè nèrpren, abriko sèk, kawòt, prun,
- ven wouj
- pen konplè, pen bran, bonbon farin avw.
Egzanp meni pou bese kolestewòl
Dejene: bouyi diri mawon ak lwil oliv, kafe soti nan lòj, farin avw bonbon.
Manje midi: bè oswa nenpòt ki fwi.
Manje midi: soup soti nan legim san yo pa vyann, legim ak pwason bouyi, pen ble grenn antye, nenpòt ji fre (legim oswa fwi).
Goute: salad kawòt ak lwil oliv.
Dine: mèg vyann bèf bouyi ak pòmdetè kraze, anpil grès fwomaj Cottage, te vèt, bonbon mèg.
Nan mitan lannwit: yogout.
Ki jan diminye remèd popilè?
Li pi bon yo pi ba kolestewòl ak rejim alimantè ak medikaman tradisyonèl yo. Anpil remèd efikas yo pwopoze, preparasyon an nan ki pral mande pou pwodwi abòdab ak plant medsin.
Li ka achte nan nenpòt famasi ak koupe touswit. Ajoute poud manje. Len pa pral sèlman ede pi ba kolestewòl, men tou, amelyore aparèy dijestif la, nòmal tansyon.
Vide yon vè farin avw ak yon lit dlo bouyi nan yon THERMOS. Nan denmen maten, souch bouyon an pare-fè, bwè pandan jounen an. Chak jou ou bezwen kwit yon bouyon nouvo.
Pou diminye kolestewòl, se kvas bètrav prepare. Peel yon legim kèk gwosè mwayen ak koupe an bann. Ranpli mwatye nan bokal la twa-lit ak bètrav ak vide dlo bouyi frèt nan tèt la. Mete veso a nan yon kote ki fre jiskaske li fèmen. Yon fwa gen fèmantasyon kòmanse, kvas ka bwè.
Rekòt èrb
Nan kantite egal pran plan St John a, grenn Dill, manto poul, frèz sèk, jaden prèl, motherwort. Vide yon vè dlo bouyi ak yon ti kiyè nan melanj lan epi kite l melanje pandan 20 minit. Bwè twazyèm pati vè a twa fwa pa jou pou anviwon 30 minit. anvan repa a. Tretman an dire yon mwa.
Lay Texture
Sa a se youn nan pi meyè efikas yo pou konbat move kolestewòl. Yon sèl tèt nan lay bezwen kale, griye ak vide vodka (1 lit). Fèmen veso a byen sere, mete yo nan yon kwen fè nwa epi ensiste dis jou, souke chak jou. Lè Texture a pare, fòse li epi mete yo nan frijidè a. Bwè 15 gout chak jou de fwa nan yon jounen.
Avèk yon tandans nan kolestewòl segondè, siwo myèl rekòmande yo dwe manje regilyèman. Geri veso yo gen yon remèd trè efikas pou preparasyon kannèl yo egzije tou. Melanje siwo myèl (2 ti kuiyè. Gwo kiyè) ak kannèl (3 ti kiyè.), Vide de tas dlo tyèd. Bwè twa fwa chak jou.
Tretman dwòg
Si koreksyon nitrisyonèl ak remèd popilè pa t 'ede, li nesesè nan trete kolestewòl ki gen anpil ak dwòg. Pou rezon sa yo, yo itilize plizyè kalite medikaman, pami yo:
- statins
- fibrates
- ajan kretyen èkskretil asid,
- asid nicotinic.
Pandan w ap pran medikaman sa yo pou pi gwo efikasite, ou dwe konfòme yo ak yon rejim alimantè ak yon vi ansante.
Konklizyon
Li ta dwe vin chonje ke plakèt aterosklereuz kòmanse depoze sou mi yo nan veso sangen nan jèn yo. Kolestewòl san wo se yon risk pou yo mouri nan maladi nan veso yo kè ak san nan laj k ap travay. Pou evite ateroskleroz ak konplikasyon li yo, ou bezwen regilyèman bay san pou kolestewòl, kontwole nitrisyon ak mennen yon vi ansante. Si tès san montre yon eksè de nòmal la, li nesesè diminye li epi Geri veso yo. Li ta dwe vin chonje ke li espesyalman danjere si, kont background nan nan yon ogmantasyon nan move kolestewòl, se yon nivo ki ba nan bon obsève. Nan ka sa a, li enpòtan diminye danjere ak benefisye ogmante.
Ki kalite pen mwen ka manje ak kolestewòl segondè?
Pwodwi Bakery yo se yon pwodwi ki gen anpil kalori, espesyalman patisri yo te fè nan prim farin blan. Pen ble gen 250 kilokalori pou chak 100 g pwodwi. Se yon kontni kalori menm pi gwo detekte nan boulanjri, konsomasyon an nan yo ki dwe redwi nan dyabèt ak nivo segondè nan move kolestewòl.
Se konsa, ki kalite pen mwen ka manje? Pou reponn kesyon pasyan yo, ou bezwen konprann ki pwodwi konsidere kòm dyetetik (ki ba-kalori) ak itil pou kò an. Pen farin frans-plen se yon sous B, A, K. K. Li gen yon anpil nan fib plant yo ak eleman mineral. Tankou yon pwodwi se yon eleman endispansab nan yon rejim alimantè ki ka geri ou.
Regilye konsomasyon amelyore fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal, ogmante vitalite, retire sibstans ki sou toksin ak toksin. Eta a nan veso sangen yo ak kè a tou amelyore, ki ede kenbe sik nan san nòmal, evite depase pwa ak nòmalize balans kolestewòl.
Bio pen se yon pwodwi inik, kontni kolestewòl la nan pen se zewo. Li prepare san lèt, sik granules, ze poul, sèl, legim ak grès bèt. Sèvi ak legim sèk, grenn, epis santi bon - yo ede amelyore gou a.
Live pen se yon kalite pwodwi ki fèt sou baz natirèl sourdough, farin frans ak grenn ble. Li byen vit saturates, pozitivman afekte entesten mobilite, pa afekte glikoz nan san, ak diminye LDL.
Kont background nan nan nitrisyon dyetetik, ou bezwen manje biskwit ak woulo pen. Pen a pa gen kolestewòl, se te fè soti nan ba-klas farin frans, abondan nan fib, eleman mineral ak vitamin. Pwodwi yo byen vit ak byen absòbe, pa mennen nan dekonpozisyon ak fèmantasyon nan trip yo.
Pen Bran pa ka ogmante kolestewòl. Anplis, li gen anpil eleman nitritif ki amelyore aparèy dijestif la. Dapre nutrisyonist, pasyan ki gen ateroskleroz ta dwe manje pen Bran chak jou.
Pen ak Bran ede diminye depase pwa, nòmalize metabolis lipid.
Rye ak pen gri
Li pa gen okenn sekrè ki ak nitrisyon dyetetik, nutrisyonist rekòmande abandone konsomasyon an nan pen blan. Li pa gen kolestewòl, men gen yon gwo kantite idrat kabòn, ki mennen nan yon seri pwa depase.Se poutèt sa, pou dyabetik, se tankou yon pwodwi entèdi, depi li pral kontribye nan akumulasyon nan grès nan kò a, ki mennen nan yon pi grav nan kou a nan dyabèt.
Nwa oswa pen RYE te fè sou baz la nan RYE lou. Dapre bon teknoloji a, resèt la ta dwe gratis nan ledven. Pwodwi yo rich ak vitamin, asid amine, fè, mayezyòm. Rye pen espesyalman benefisye nan sezon fredi a, menm jan li ede ranfòse iminitè a estati.
Fib Plant, ki genyen nan pen RYE, ede elimine toksin nan kò a, amelyore aparèy dijestif la, saturates pou yon tan long. Depi enèji depanse sou dijesyon fib, yon moun pèdi pwa. Se poutèt sa, dyabetik tankou pen se posib.
Gri gri pa rekòmande yo dwe enkli nan rejim alimantè a paske valè nitrisyonèl li yo se anpil mwens. Avèk rejim alimantè, ou ka manje plizyè fwa nan yon mwa. Twòp konsomasyon ka ogmante LDL nan san an.
Pen Borodino, akòz absòpsyon asid lipid nan trip yo ak eliminasyon natirèl nan kò a, ede diminye kolestewòl nan san an.
Ki jan yo idantifye pen rejim alimantè?
Lè w ap chwazi yon pwodwi, ou bezwen peye atansyon a tankou yon endikatè kòm endèks la glisemi, li caractérise efè yon pwodwi boulanje sou valè sik nan kò pasyan an.
Li se pwouve ke pen rejim alimantè gen yon endèks glisemi minimòm. Si ou achte pwodwi a nan depatman dyabetik, Lè sa a, GI ka endike sou pake a. Gen tab espesyal sou entènèt la ki endike endèks la nan yon pwodwi. Ou ta dwe tou peye atansyon sou varyete nan farin, aditif, epis santi bon, si gen levi nan konpozisyon an, lavi etajè.
Endèks glisemi ki pi ba a pou pen bran. Ka sa a pwodwi dwe san danje manje pa dyabetik ak kolestewòl segondè. Bran pa trete, Se poutèt sa, kenbe tout eleman nitritif yo ak fib plant ki favorab afekte pwosesis la dijestif. Lè netwaye kò a, glisemi a pa grandi, lipid danjere ki lakòz iperkolesterolemia ale.
Avèk yon ogmantasyon nan move kolestewòl, bay moute pen pa nesesè. Ou jis bezwen konnen ki pwodwi parèt kòm yon pwodwi dyetetik, chwazi varyete nan ou renmen ak yon manifakti tout bòn fwa.
Ki sa ki pen ki itil ki dekri nan videyo a nan atik sa a.