Kalma pou dyabèt

Yon sous kalori ak pwoteyin se fwidmè. Pasyan dyabèt yo avize w mete yo nan rejim chak jou yo. N ap kalkile konnen si li se posib yo manje kalma regilyèman, ou bezwen fè fas ak efè yo sou kò an. Ekspè Nitrisyon konsèy konsantre sou kontni nan sibstans ki sou ki nesesè pou yon moun nan yo.

Kalma yo se cephalopods. Yo manje nan bouyi, konpòte, manje fri. Yo anjeneral yo vann nan frizè - kale oswa ak po.

Konpozisyon an gen ladan:

  • pwoteyin - 21.2 g
  • idrat kabòn - 2.0 g
  • grès - 2.8 g.

Endèks la glisemi se 5. Nimewo a nan inite pen se 0.02. Kontni kalori se pa plis pase 125 kilokalori.

Etandone kontni idrat kabòn minimòm lan ak endèks glisemi ki ba, asyèt molisk yo pa gen yon efè negatif sou nivo sik la, kidonk pa bezwen limite konsomasyon yo.

Seafood se moun rich nan vitamin E, A, D ak gwoup B, fosfò, fè, potasyòm, yòd, ak Selenyòm, gen taurin. Yo rekòmande pou yo ajoute nan rejim alimantè a pou ede bati tisi misk ak anpeche chanjman twofik yo. Pou pasyan ki gen pwoblèm metabolik, kalma ka yon adisyon itil nan rejim alimantè chak jou yo.

Enklizyon nan rejim alimantè a

Doktè konseye kreye yon meni konsa tankou diminye chans pou fluctuations toudenkou nan nivo sik. Hyperglycemia rive lè yon gwo kantite idrat kabòn antre nan kò an. Si sous prensipal la nan kalori se pwoteyin, Lè sa a, pwosesis la pou ogmante sik yo pral ralanti, ak pankreyas la ka fè fas ak li sou pwòp li yo.

Akòz kontni idrat kabòn ki ba, kalma nan dyabèt tip 2 ka boule san restriksyon. Prèske 85% nan yo te fè leve nan pwoteyin. Se pwodwi a byen vit absòbe ak saturates kò a ak eleman itil.

Benefis ak mal

Kefalopi yo konsidere kòm yon sous ekselan nan poliensature asid gra. Yo nesesè pou:

  • prevansyon kou, kriz kadyak,
  • prevansyon ateroskleroz,
  • eksitasyon nan aktivite nan sèvo.

Anplis de sa, yo gen pwopriyete kont depresyon ak kontribye nan amelyore vizyon.

100 g nan kalma vyann gen 490 mg nan omega-3 asid gra - sa a se dezyèm plas nan mitan tout fwidmè, plis nan yo se sèlman nan witr.

Taurine, yon sibstans ki enplike nan metabolis lipid, ki ede pi ba kolestewòl. Nan pasyan ki gen ladan yo regilyèman nan meni an, gen yon amelyorasyon nan sistèm nan kadyovaskilè ak yon ogmantasyon nan vitalite. Yòd amelyore kondisyon an nan sistèm nan andokrin, pozitivman afekte glann tiwoyid la.

Gen kèk moun ki ka fè eksperyans reyaksyon alèjik.

Avèk dyabèt jèstasyonèl

Seafood se sous la nan manman yo esansyèl esansyèl pou manman nan lavni asid gra ak pwoteyin, ki oblije bati tisi ak amelyore iminite. Si pa gen okenn entolerans endividyèl, lè sa a fwidmè ta dwe toujou enkli nan rejim alimantè a.

Lè yo detekte dyabèt jèstasyonèl, li enposib pou refize manje pwoteyin fasil dijèstibl, li ta dwe vin meni prensipal la. Si ou redwi konsomasyon idrat kabòn pa elimine pen, ponmkèt, bagay dous, manje maten kwit, pasta, sereyal, Lè sa a, ou ka pote sik tounen nan nòmal. Sinon, yon enpak negatif sou kondisyon timoun lan pa ka evite. Tibebe ki fèt nan manman ki gen dyabèt san konpansasyon devlope echèk respiratwa, ipoglisemi. Lè yo delivre glikoz depase nan fetis la, ògàn ogmante nan gwosè, se grès lar depoze. Petèt aparans nan pathologies intrauterin. Anpil fwa yo rive si nivo sik segondè yo obsève nan premye etap yo byen bonè nan gwosès la.

Ou ka nòmalize kondisyon an lè l sèvi avèk yon rejim alimantè ki ba-karb. Si konsantrasyon glikoz la pa diminye, Lè sa a, ensilin preskri. Avèk èd nan piki konstan, efè negatif sik sou sante fanm ak fetis la ka anpeche.

Avèk yon rejim alimantè ki ba-karb

Pou kontwole dyabèt, doktè konseye pasyan yo swiv yon rejim alimantè espesyal. Li enpòtan pou planifye rejim alimantè ou pou anpeche depase idrat kabòn. Si pasyan an deside konfòme yo ak prensip yo nan LLP, pa gen okenn bezwen refize fwidmè. Yo gen anpil grès ak sik, yo enkli nan lis manje rekòmande yo.

Resèt popilè yo

Plizyè douzèn asyèt bon gou ak an sante ka prepare soti nan kalma. Gen plizyè karakteristik nan preparasyon yo.

Kabann yo ta dwe netwaye: pou sa a yo ap scalded, Lè sa a, voye nan dlo glas. Apre tretman sa a, po a glisad nan yon ba.

Sèl, pwav ak lòt kondiman yo ajoute nan dlo bouyi nan gou, kalma se mete. Kwit pou pa plis pase de minit, otreman vyann lan ap vin kawoutchou.

Molisk yo tou fri, vapè oswa griye.

Salad yo prepare nan men yo. Pou egzanp, resèt sa yo.

Ou pral bezwen kalma bouyi, konkonb fre, poro, vèt, ze. Koupe engredyan yo, melanje. Sezon ak yogout natirèl.

Yo konbine avèk legim.

Pran berejenn, klòch piman, zonyon, tomat, Basil. Koupe tout legim yo nan bann, bouyon ak adisyon nan yon ti kantite lwil legim. 3 minit anvan fen nan kwit manje, deglase ak kale kalmar yo te voye, sèl ak epis santi bon yo te ajoute.

Dyabetik kapab tou itilize lòt resèt palis. Li rekòmande yo refize sèlman soti nan bag kalma fri - breading yo konsiste de farin, ki siyifikativman ogmante kontni an idrat kabòn nan pwodwi an.

Fwi pou dyabèt tip 2.

Pou anpil ane san siksè konbat ak dyabèt?

Head nan Enstiti a: "Ou pral sezi ki jan fasil li se geri dyabèt pa pran li chak jou.

Pwopriyete geri fwi yo se akòz prezans sibstans inik ki ranfòse iminite kò a, ak antioksidan. Fwi plant satisfè grangou, ekipman pou enèji ak eleman tras, ogmante ton ak metabolis. Akòz valè enèji ba yo, dechaje rejim fwi yo itil yo. Ki kalite fwi mwen ka manje ak dyabèt tip 2? Pou moun ki nan chwa ki genyen yo rejim alimantè fwi ki genyen kontr pou itilize nan pwodwi idrat kabòn? Èske mwen ka pèdi dyabèt mwen an sou yon rejim alimantè espesyal?

Sik fwi, Fib, ak antioksidan

Kòm yon règ, fwi plant gen yon valè enèji ki ba. 100 g nan manjab pati gen an mwayèn nan 30 a 50 kilokalori. Eksepsyon a se bannann (91 kilokalori), Persimmon (62 kilokalori). Dyabetik nan kondisyon nòmal pa ta dwe itilize kalori-wo dat (281 kilokalori). Avèk glisemi (ba sik) - li posib. Espesyalis kalkile kantite lajan ki nesesè nan fwi fre nan rejim alimantè a chak jou pou kalite 2 dyabèt. Li ta dwe 200 g. Dòz la kalkile divize an 2 dòz pou yon konsomasyon lis nan idrat kabòn.

Antioksidan ki genyen nan fwi pwoteje kò a kont konplikasyon kwonik ak kreye fòs entèn. Pouvwa sa a, ki rele iminite, pèmèt tisi libere tèt yo nan efè ekspoze a faktè negatif (sibstans danjere nan manje yo manje, anviwònman an).

Anplis de fib ak antioksidan, fwi plant gen yon anpil nan fruktoz. Sa a ki kalite idrat kabòn yo te rele tou sik fwi. Kò imen an absòbe fruktoz pi vit, fruktoz absòbe 2-3 fwa pi dousman pase glikoz, sik manje. Anba enfliyans nan anzim nan krache, ji gastric, sa ki nan zo, li se kraze nan idrat kabòn senp. Absòbsyon yo nan san an rive piti piti, pwosesis sa a inibit fib.

Fwi yo tèt yo pa gen grès. Men, avèk konsomasyon twòp nan idrat kabòn yo, yo vire nan kò grès. Fwi ak dyabèt tip 2 gen manje anba kontwòl. Yo pèmèt yo nan yon sèten kantite, yo pa pèmèt yo boule nan mitan lannwit, yo menm ki pèmèt pote benefis enpòtan nan kò an.

Dyabèt rekòmande jou san manje

Ka dyabèt mellitus dwe akonpaye pa yon eskòt antye nan maladi (maladi sikilatwa, sistèm urin, tansyon wo, ateroskleroz, obezite). Dechaje jou fwi yo itil ak efikas pou maladi divès kalite. Yo te pote soti pa plis pase 1-2 fwa nan yon semèn. Yon dyabetik ka vrèman pa sèlman pèdi pwa, men tou, geri ak natirèl vitamin konplèks.

Li enpòtan pou aprann kijan pou ajiste konsomasyon ajan ipoglisemi pandan terapi rejim alimantè a. Ni preparasyon pou ensilin ni grenn yo ta dwe anile, depi fwi yo pwodwi idrat kabòn.

Pou pote alimantasyon dechaje, yo pral bezwen 1.0-1.2 kg fwi fre. Yo pa ta dwe gen lanmidon ladan, bannann yo pa apwopriye pou objektif sa a. Manje fwi pandan jounen an, divize an 5 resèpsyon (200-250 g nan yon tan). Nan ka sa a, yo pral obsève glikometri lis. Rejim Monofruit lè l sèvi avèk 1 fwi plant yo posib, 2-3 varyete yo gen dwa. Petèt adisyon krèm vèt grès 10%.

Nan gwo enpòtans pandan rejim yo konbinezon divès kalite fwi ak legim, itilize nan lwil legim. Sèl rekòmande pou eskli. Legim ta dwe tou pa gen lanmidon (pòmdetè yo entèdi). Nan bwason yo, li se rekòmande yo sèvi ak konpòte fwi sèk pou peryòd la nan jou a jèn nan dyabetik.

Pou kwit manje konpòte a, pòm seche, abriko ak pwa yo ta dwe separe youn ak lòt. Li pran yon sèten kantite tan kwit fwi diferan. Lè sa a, vide yo ak dlo frèt yo pou ke yo konplètman kouvri pa li. Pèmèt solisyon an kanpe pou 10 minit ak drenaj li. Li se pi bon yo lave fwi sèk ak dlo tyèd, chanje li plizyè fwa.

Premyèman, bese pwa yo nan dlo bouyi ak kwit yo pou 30 minit. Lè sa a, ajoute pòm, abriko. Avèk yon bouyi dousman, kontinye kwit manje pou yon lòt ka nan yon èdtan. Retire nan chalè, fèmen, kite l melanje. Sèvi konpòte fwi sèk glase. Fwi kwit ka manje tou.

Lidè fwi dyabèt

Tradisyonèlman, nan rejim yo pou pasyan dyabèt, deziyen pa non an komen "nimewo tab 9", pòm ak fwi Citrus (zoranj, chadèk, sitwon) yo se nan plas yo premye nan mitan fwi yo rekòmande. Fwi sa yo ak dyabèt tip 2 yo ki pi ba-kalori yo. Men, nou pa ta dwe bliye sou abriko, pwa ak grenad. Chak nan sa yo fwi gen yon rezonab dwa yo dwe sou meni pasyan an.

Travay la nan nutrisyonist, doktè ak pasyan yo elaji rejim alimantè a ak orizon sou fwi ki ka manje ak dyabèt:

TitPwoteyin, gKaboyidrat, gValè enèji, kcal
Apricot0,910,546
Bannann1,522,491
Grenad0,911,852
Pear0,410,742
Persimmon0,515,962
Pòm yo0,411,346
Orange0,98,438
Chadèk0,97,335

Eleman nan pòm yo kapab pi ba san presyon, kolestewòl. Orange se pi byen tolere pa sistèm dijestif la ki pi gran moun pase tout fwi Citrus. Apple pèktèn adsorbs (retire) sibstans ki sou toksik ak sèl nan metal lou, ki soti nan pwoblèm metabolik oswa soti nan deyò an. Yon eleman chimik enpòtan se potasyòm nan pòm - 248 mg, nan zoranj - 197 mg. Konplèks vitamin a nan asid ascorbic, respektivman, se 13 mg ak 60 mg.

Sèk abiko gen jiska 80% idrat kabòn. Plis pase mwatye nan nimewo sa a se sikwoz. Men, an tèm de vitamin A kontni, li pa enferyè a ze jònze oswa legim epin. Soti nan grenn nan fetis la - nwayo abiko - fè lwil oliv ak yon efè Antiseptik. Yo genyen jiska 40% grès. Pou jwenn lwil oliv, se yon metòd espesyal nan peze frèt itilize yo.

Fwi a klere enkli nan rejim alimantè a nan yon dyabetik stimul kwasans selil ak kenbe yon eta jeneral nòmal nan sante. Potasyòm ki genyen nan abriko, k ap antre nan kò a, ranfòse nan misk la kè, mi yo ki nan veso sangen.

Fwi Pear nan varyete diferan ki genyen jiska 10% sik. Yon dekoksyon nan fwi sèk eten swaf ki souvan toumante malad la. Ti kantite pwa fre ka manje ak dyabèt tip 2. Fwi regle dijesyon, gen yon efè fixing pwononse sou dyare.

Soti nan tan lontan yo kwè ke manje pwa dispans tansyon nève, anime ak rafrechi. Li se pwouve ke se kaka yo pi byen tolere pa kò a pase pòm. Konstipasyon se yon kontr manje pwa. Yo pa ta dwe manje tou nan lestomak vid.

Fwi yon pye bwa grenad ekstrèmman bèl gen jiska 19% nan sik. Manje fwi itil pou maladi enflamatwa nan kavite oral la. Fetis la se pi popilè pou efè anti-mimetik li yo.

Grenad se itilize pou sechrès ak enfeksyon konstan nan po la. Melanje ji grenad ak aloès nan yon rapò nan 1: 1 yo te pran pou pathologies nan sistèm nan mis (doulè nan branch yo, pwoblèm ki genyen ak jwenti yo, kap founi bay yo ak san). Atansyon nesesè pou entolerans endividyèl nan grenad, ensidan an nan reyaksyon alèjik.

Konsènan Reyabilite Bannann

Palm fwi yo pa rekòmande pou moun obèz. Men, dènye rechèch medikal konfime lefèt ke bannann premature yo san danje pou dyabèt. Anplis de sa, yo te jwenn serotonin, triptofan, ak dopamine nan kaka bannann. Ki enpòtan chimikman sibstans ki sou aktif ede goumen maladi nève (move atitid, lensomni, névrose estrès, ak depresyon).

Potasyòm ki genyen nan bannann, jiska 382 mg pou chak 100 g pwodwi, ede retire anfle, depase dlo nan tisi yo. Silisyòm (8 mg) se baz tisi konjonktif. 3 g nan sibstans ki sou ballast parfe netwaye trip yo. Fwi yo gen ladan fè, mayezyòm ak Manganèz, ak vitamin B6 an kantite. Pa pwoteyin, bannann yo se dezyèm sèlman ki gen anpil kalori dat.

Bannann mi yo byen tolere pa pasyan ki gen pwoblèm gastwoentestinal, maladi nan fwa. Yo itilize yo nan terapi rejim alimantè pou nefrit, ateroskleroz, ak tansyon wo. Yon fwi ra bay tankou yon santiman long nan sasyete. Pasyan an pa vle manje yon fwa ankò. Se poutèt sa, itilize nan rezonab nan yon pwodwi ki gen anpil kalori pa entèdi nan dyabèt tip 2.

Kalma pou dyabèt: resèt pou dyabetik

Avèk dyabèt tip 2, li enpòtan anpil pou respekte terapi rejim, yo ta dwe chwazi kòrèkteman pwodwi dapre endèks glisemi an. Epitou, youn pa ta dwe neglije prensip yo nan nitrisyon - pòsyon piti, senk a sis manje, eskli sale, manje gra ak fri.

Meni a chak jou konsiste de sereyal, legim, fwi ak pwodwi bèt. Vyann, pwason ak fwidmè ta dwe prezan nan rejim chak semèn. Byen souvan, dyabetik mande kesyon an - se li posib yo manje kalma pou kalite 2 dyabèt, paske yo rich yo nan fosfò ak lòt eleman tras.

Pou reponn kesyon sa a, youn ta dwe etidye konsèp GI ak enpòtans li nan kalma, pwopriyete itil li yo ak konsidere resèt pou dyabetik.

Glycemic Squid Index

GI se kritè prensipal la pa ki pwodwi pou terapi rejim alimantè yo chwazi. Li enpòtan sitou ak ki kalite ki pa Peye-ensilin-depann, se sa ki, dezyèm lan, kòm li sèvi kòm tretman prensipal la. Bon nitrisyon ap ede pasyan an pa sèlman redwi risk pou yo maladi a vin ensilin-depann, men tou, nan ka ki ra konplètman debarase m de sik segondè.

Sa a konsèp implique vitès dijital la de dezagreman nan idrat kabòn ki afekte glikoz nan san an, apre yo fin konsome yon pwodwi patikilye. Pi ba GI a, plis itil pwodwi an.

Lè w ap manje manje ki gen gwo GI, plis pase 70 inite, yon risk dyabetik ipèglisemi, ki afekte negativman ògàn sib. Li kapab deklanche tou tranzisyon maladi a nan dyabèt tip 1.

GI yo divize an twa kategori:

  • jiska 50 moso - ki ba,
  • 50 - 70 PIECES - medyòm,
  • plis pase 70 moso - segondè.

Rejim alimantè prensipal la konsiste de pwodwi ak yon GI nan 50 inite. Se manje ak valè mwayèn pèmèt sèlman kòm yon eksepsyon - plizyè fwa nan yon semèn, de preferans nan maten an. Aktivite fizik ede pi vit absòpsyon glikoz.

Gen kèk nan pwodwi yo pa gen yon endèks nan tout, depi yo pa gen idrat kabòn. Li se sitou manje gra tankou lwil oliv legim ak là kochon. Sepandan, sa pa fè yo "long dire" nan rejim alimantè a dyabetik akòz kontni an kalori wo ak sa ki ekri nan move kolestewòl. Se konsa, lè w ap chwazi pwodwi yo, premyèman, ou ta dwe peye atansyon a GI a, ki ta dwe ba. Dezyèm règ enpòtan an se kontni kalori piti nan manje.

Endis la kalma se sèlman senk inite, ak kontni an kalori pou chak 100 gram yo pral 122 kilokalori.

Benefis yo nan kalma

Pwoteyin ki soti nan fwidmè, menm jan tou soti nan pwason, se kò a absòbe pi bon pase soti nan vyann. Men, ou pa ta dwe zele ak sa yo kalite pwodwi, depi finalman ou ka jwenn hypervitaminosis.

Konpozisyon nan kalma la se devan yo nan vyann bèf ak poul nan sibstans ki itil li yo. Ki gen ladan pwodwi sa a nan rejim alimantè a yon fwa chak semèn, pasyan an konplètman saturates kò a ak vitamin E ak PP.

Kalma vyann gen ladan asid poliensature, e sa yo se pi eleman nitritif yo pou kò a. Akòz abondans nan vitamin ak mikroeliman, nivo kolestewòl yo redwi, glann tiwoyid nòmal ak Elastisite nan mi yo nan veso sangen amelyore. Tout bagay sa a anpeche devlopman maladi sistèm kadyovaskilè.

Epitou nan kalma gen sibstans ki sou itil sa yo:

Taurine aji pi ba kolestewòl, nòmal tansyon. Pwopriyete yo nan Selenyòm yo antioksidan, patikil de pouri mare ak retire yo nan kò a. Yòd gen yon efè pozitif sou sistèm andokrinyen an.

Manje manje tankou kalma ap ede bati nan misk pou moun ki patisipe nan espò.

Kalmar Konsèy kwit manje

Souvan kalma yo te itilize nan yon varyete salad. Dyabèt melit ekskliz pansman sa yo - mayonèz, krèm tounen ak lòt kalite sòs. Lèt la, byen ke gen yon endèks ki ba, gen yon kontni ki pi wo kalori ak kontni kolestewòl.

Kòm yon abiye, ou ka sèvi ak yogout san sik oswa lwil oliv. Li pèmèt yo ensiste sou remèd fèy ak legim - tim, Rosemary, tchili pwav ak lay. Vide lwil nan yon resipyan sèk epi ajoute fèy la selon preferans gou pèsonèl yo. Bagay pwensipal lan yo ke yo dwe san ti gout dlo. Fèmen veso a ak yon kouvèti epi ensiste nan yon kote ki fè nwa pandan omwen 12 èdtan.

Nan dyabèt tip 2, tout asyèt yo ta dwe prepare sèlman lè l sèvi avèk metòd espesifik tretman chalè. Sa pral sove manje nan lavni nan kalori, move kolestewòl epi yo pa pral ogmante GI yo.

Yo pèmèt metòd pou kwit manje:

Pou tretman an nan jwenti, lektè nou yo te avèk siksè itilize DiabeNot. Wè popilarite pwodwi sa a, nou te deside ofri l 'pou atansyon ou.

  • bouyi
  • nan mikwo ond lan
  • sou gri an
  • pou yon koup
  • nan fou an
  • nan yon kwizin dousman, ak eksepsyon de "fri" mòd la.

Kalma yo ta dwe bouyi nan dlo sale, pa plis pase senk minit, tan an pi bon se twa minit. Anvan kwit manje, yo dwe netwaye soti nan zantray yo ak fim nan mawon. Natirèlman, sa a ka manipilasyon dwe te pote soti ak pwodwi a fini, men se konsa po a pral vin pi mal la.

Kalma ka itilize nan salad, kwit nan fou a, deja boure ak legim oswa diri mawon.

Kalma Recipes

Premye resèt la trè popilè ak anpil dyabetik, paske li pa egzije yon tan pou kwit manje long ak prezans nan anpil engredyan. Li pral pran yon sèl ze bouyi, yon sèl pare-fè kalma kadav, konkonb fre, remèd fèy ak poro.

Koupe ze a nan kib gwo, kalma ak konkonb ak chalimo, koupe zonyon an tise byen. Konbine tout engredyan, sèl ak sezon ak yogout san sik oswa krèm lètkaye 0.1% grès.

Sèvi sòs salad a, kolye ak branch nan vèt ak kribich bouyi. Tankou yon plat ka vin yon manje maten plen, gen yon kalori ki ba kontni.

Dezyèm resèt la se yon kalma boure ak legim ak diri mawon. Lè w ap itilize diri pou dyabetik, ou ta dwe chwazi sèlman mawon, ki gen yon GI nan 55 inite. Se diri blan kontr paske nan pousantaj segondè li yo. Se diri Brown kwit pou 45 - 50 minit. Dlo pran de fwa plis ke sereyal. Apre ou fin kwit, ou ka rense diri a epi ajoute yon ti kras lwil legim konsa li pa bwa yo ansanm.

De pòsyon yo pral mande pou engredyan sa yo:

  1. de vajen kalma,
  2. mwatye zonyon,
  3. yon ti kawòt
  4. yon sèl klòch pwav
  5. 70 gram diri bouyi bouyi,
  6. plizyè branch nan Dill ak pèsi,
  7. de gwo kiyè sòs soya,
  8. yon sèl gwo kiyè lwil oliv legim (oliv oswa len),
  9. sèl, tè nwa pwav - nan gou

Peel kalma ki soti nan zantray yo ak po, kwit manje nan dlo bouyi sale pou twa minit. Nan yon chodyè fri sou chalè ki ba, mitone granparèy grangou koupe, diri byen koupe ak pwav koupe. Nan fè sa. Mete kawòt yo nan chodyè a premye ak kwit, brase kontinyèlman pou twa minit, lè sa a ajoute zonyon yo ak piman ak mitone jiskaske kwit.

Melanje diri, koupe remèd fèy ak legim, vide sòs la, sèl ak pwav, melanje byen. Mete ranpli anndan kò kalma a. Fry l 'nan lwil oliv sou tou de bò.

Kalma ka manje kòm yon repa plen, jis bouyi li. Salad legim pou dyabetik tip 2 prepare nan legim ak ba GI bay yon konbinezon gou bon pwodwi sa a.

Resèt twazyèm lan se kalma konpòte nan yon chodyè ak legim. Engredyan sa yo yo gen obligasyon:

  • 500 gram kalma,
  • de zonyon
  • de piman dous
  • de ti berejenn
  • kat ti tomat
  • yon kèk nan lay lay
  • yon pakèt nan Basil,
  • lwil legim - de gwo kiyè,
  • sèl nan gou.

Peel berejenn lan ak koupe an bann mens, koupe zonyon an nan mwatye bag. Chalè chodyè a epi ajoute legim sa yo, mitone sou chalè ki ba, brase detanzantan, pou senk minit. Peel tomat yo (vide dlo bouyi epi fè ensizyon kwa-fòm) epi koupe an kib, pwav nan bann yo, koupe lay la. Add legim nan chodyè a, brase ak mitone yon lòt senk minit.

Peel kalma ki soti nan zantray yo ak po, koupe an bann, ajoute nan legim, sèl ak melanje. Mitone pou twa a senk minit.

Soti nan resèt ki anwo yo, ou ka fasilman kreye asyèt jou ferye pou tip 2 dyabetik, ki pral ba-kalori epi yo pa pral afekte nivo a glikoz nan san an.

Videyo a nan atik sa a di ki jan yo chwazi dwa kalma frèt.

Èske mwen ka manje kribich pou dyabèt tip 2?

Ak dyabèt, pasyan yo pa vle refize tèt yo itilize nan fwidmè. Èske mwen ka manje kribich pou dyabèt? Se kesyon sa a nan chak ka pi byen reponn pa doktè a ale, ki moun ki ta dwe konsilte. Apre yo tout, itilize nan sèten pwodwi pou sa yo maladi yon depann sou ki kalite dyabèt ak kondisyon an nan pasyan an.

Ki jan yo chwazi ak kwit manje

Premye a tout, kalma dwe chwazi kòrèkteman. Li se dezirab yo ke yo te vyann bèt antye, fre, lonbraj limyè ak san okenn sant etranje. Nan prezans atik ki sot pase a, ki soti nan acha a kalmar, nan nenpòt ka, li pral nesesè pou refize. Paske yo kwit, yo pa fre ak dyabèt, ka lakòz domaj grav nan kò imen an, ki afekte devlopman nan konplikasyon.

Si nou pale sou preparasyon yo, Lè sa a, kalma se pa rekòmande yo dwe manje anvan tout koreksyon, se konsa preparasyon preliminè yo pral nesesè nan nenpòt ka. Li se sou bouyi, fri oswa konpòte yo. Chak nan metòd yo prezante gen pwòp règleman li yo, men li trè enpòtan ke kalmar yo se nan yon degre ideyal nan preparasyon pou. Nan ka sa a, yo ka manje kòm yon pati nan salad, soup oswa pa tèt yo.

Recipes: boure Kalma

Ki jan yo kwit manje boure kalma?

Yo se youn nan sa yo manje ra ki, menm apre yo te fin kwit, rete dyetetik. Liy anba la se ke yo prèske pa absòbe lwil oliv, men se sèlman vin yon ti kras pi plis Berde nan pwosesis la pou kwit manje. Sa enpòtan anpil pou dyabèt, e se poutèt sa li ta dwe pran kòm yon règ yo sèvi ak pwodui sa a marin yon fwa chak mwa. Nan ka sa a, pa pral gen okenn pwoblèm ak:

  1. Defisi nan vitamin nan gwoup B ak PP,
  2. travay nan aparèy dijestif la ak nan ren,
  3. fonksyon pankreya yo.

Engredyan yo pou kwit manje boure kalma yo jan sa a: youn a twa kalma, youn a de kawòt fre, yon sèl zonyon gwo, sou 50 gram diri mawon, yon vèt ti kras, menm jan tou sòs soya, lwil oliv ak epis santi bon, sètadi sèl ak pwav. Ajoute yo nan gou.

Kalma yo ta dwe prepare dapre algorithm ki anba la a: yo dwe netwaye epi lave. Apre sa, mete yo nan dlo bouyi ak kwit pou twa minit. Fry byen koupe zonyon ak kawòt nan yon chodyè fri.

Apre sa, se kwit diri mawon rekòmande yo dwe melanje ak legim fri, ajoute vèt yo endike, sòs soya, osi byen ke pwav ak sèl. Next, ak dyabèt, ou ta dwe kòmanse kalma bouyi ak melanj sa a.

Kalmar ki kapab lakòz yo boure yo fri nan yon ti pwopòsyon nan lwil oliv sou tou de bò.

Se yon bon lide yo sèvi plat la imedyatman apre li fin pare.

Kalma Salad ak Konkonm

Kalamari Recipe Salad

Yo nan lòd yo byen prepare prezante an sante yo ak limyè sòs salad, eleman sa yo pral nesesè, sètadi:

  • omwen 200 gram kalma,
  • senk gwo oliv,
  • twa konkonm mwayen
  • 100 gram leti.

Kwit manje ak dyabèt rive nan fason sa a: sou yon ti dife, se yon chodyè fri ak yon ti rapò nan lwil oliv chofe.

An menm tan an, kalma yo koupe, de preferans nan pati yo presegondè, ak mete deyò sou yon senti ki deja chofe. Nan ka sa a, dife a ta dwe pi piti a. Yo ta dwe fri pou plizyè minit anba kouvèti a, Lè sa a, mete fwidmè a sou kote.

Pwochen etap la ta dwe preparasyon an nan konkonm, ki ta dwe koupe nan pati ki idantik simetrik. Li pral pi kòrèk yo chwazi pa echantiyon yo pi gwo, chak nan yo ki pral peze sou yon santèn gram. Yo pral bezwen lave epi koupe an bann mens lè l sèvi avèk yon aparèy netwayaj espesyal. Sa a se ki jan sòs salad a pral gade reyèlman elegant. Si aparèy espesyal sa a pa disponib, lè sa a li pèmèt yo koupe konkonm nan fòm lan nan kib.

Apre sa, rense kò ou byen ak chire fèy yo leti ak men ou, ki pral trè itil pou dyabèt. Yo mete deyò nan yon veso ki byen fon. Bann konkonj fen tranche yo mete sou tèt ak kalmar yo te ajoute. Apre sa, epis santi bon yo ta dwe ajoute nan sòs salad a tèt li: sèl ak pwav gou, osi byen ke yon sèten kantite oliv koupe an mwatye.

Tout bagay sa a se sezonman ak ji sitwon oswa lwil oliv.

Si ou vle, li posib melanje tout bagay, epi yo pa sèvi ak kouch.

Tankou yon sòs salad, osi byen ke kalmar boure itilize pa dyabetik, yo pral trè itil epi yo efikas nan kalite la nan maladi prezante.

Kalite itil nan fwidmè

  1. Kribich yo se pa sèlman trè bon gou - yo ka parfe Geri kò imen an nan toksin danjere ak tout kalite fatra manje.
  2. Yo anrichi kò a ak yòd, ki se trè itil pou operasyon an nòmal nan tout sistèm yo.
  3. Pwodwi sa yo gen pi bon kalite pwoteyin.

Kribich yo pa gen idrat kabòn, kidonk, ou ka manje yo absoliman avèk kalm ak dyabèt tip 2, kò a ka byen fasil fè fas ak yo. Gen ladan sa yo fwidmè ak yon gwo kantite mineral itil ak eleman tras.

Men, ak tout kalite yo itil, dyabetik yo ta dwe trete avèk prekosyon, pa gen okenn bezwen overeat. Pou yon chanjman nan rejim alimantè, ou ka sèlman detanzantan manje yon ti pòsyon.

Ki jan yo kwit manje kribich la

Gen anpil resèt kribich ki dyabetik ka tanpri tèt yo. Ou ka kwit manje kribich bon gou ak an sante ak legim. Li nesesè koupe zonyon an ak 1 zukèini, ak bouyon yo nan yon marmite ak adisyon nan 1 ti kiyè. grenn moutad. Lè sa a, ajoute mwatye yon vè bouyon legim yo ak kwit yo sou chalè ki ba pou apeprè 5 minit.

Nan yon chodyè sèk, fri 1 ti kiyè. farin, ajoute li nan bouyon an ak legim. 500 g nan lèt tounen, 150 g nan kale kribich piti, Dill, fèy santi bon yo voye la epi pote nan yon bouyi. Se plat la fini byen sèvi ak pòmdetè bouyi.

Yon lòt plat ki ka itilize pou yon tab fèstivite se boure tomat. Pou prepare li, ou bezwen 0.5 kg nan tomat. Tèt yo koupe soti nan yo epi yo pòsyon nan kaka a avèk anpil prekosyon retire ak yon kiyè. Pou mens vyann, bouyi 50 g nan diri ak separeman 250 g nan vyann kribich jouk sansib.

Fry yon zonyon ti jouk lò, ak melanje l 'ak diri, kribich, ajoute fèy, sèl ak pwav. Se vyann lan mens melanje ak plen ak tomat, ki Lè sa a, yo mete yo nan fou a pou apeprè 15 minit. Pare plat bon gou, bèl ak an sante.

Dyabetik ka kwit manje pou sòs salad a jou ferye ak kribich yo. 100 g nan kribich lave ak bouyi jouk sansib. Nou mete fèy leti nan yon veso pou sòs salad sou anba a, ou ka chire yo an moso ak men ou. Sou tèt, koupe an tranch nan 100 g nan konkonm ak tomat.

Lè sa a, ajoute kawòt yo bouyi ak yon koup la ze, koupe an kib. Sou tèt kouche 200 g nan chou bouyi, Ranje nan enfloresans ak kribich yo. Salad dekore avèk pwa vèt, remèd fèy ak vide ak ji sitwon. Yo sèvi yon sòs salad ak kefir oswa krèm tounen, plat la nan sa a vin pa sèlman bon gou, men tou, itil.

Kalite Danjre nan pwodui sa a

  1. Malgre kalite benefisye li yo, kribich la gen anpil kolestewòl, e sa menase pou afekte fonksyonman kè, fwa ak ren.
  2. Si gen anpil nan yo, Lè sa a, mineral ka fòme konpoze sa yo konplèks nan kò a ki pa pral jwenn ansanm byen ak medikaman yo itilize pou dyabèt.
  3. Pwodwi sa yo rekòmande yo dwe boule pa plis pase 3 fwa nan yon mwa ak pa plis pase 100 g pou chak jou.

Kribich se pi bon yo manje bouyi, olye ke fri. Se konsa, yo se pa sèlman savoureuse, men kontni kolestewòl yo se notables pi ba yo. Yon pwoteyin ki an sante se konsa pi byen konsève.

Èske li posib kribich ki gen dyabèt? Si ou itilize yo pa trè souvan ak nan ti pòsyon, Lè sa a, fwidmè tankou se akseptab. Li enpòtan pou konsilte founisè swen sante ou anvan ou itilize nouvo pwodwi pou evite konplikasyon grav.

Kite Kòmantè Ou