Index pwodwi glisemik

Endèks glisemi a se yon endikatè espesifik ki karakterize efè yon pwodwi manje apre li itilize sou sik nan san. Echèl GI a gen ladan 100 inite, kote 0 se rapò minimòm lan (pwodwi san nenpòt ki idrat kabòn), ak 100 se maksimòm la. Pwodwi karakterize pa gwo pousantaj byen vit bay enèji pwòp yo nan kò imen an, pandan y ap non yo ki gen ba GI enkli fib ak yo absòbe byen dousman.

Pou anpil ane mwen te etidye pwoblèm nan nan dyabèt. Li se pè lè anpil moun mouri, e menm plis vin enfim akòz dyabèt.

Mwen prese di bon nouvèl la - Gen Sant la Rechèch andokrinolojik nan Akademi Ris la Syans Medikal jere yo devlope yon medikaman ki konplètman geri dyabèt melitu. Nan moman sa a, efikasite nan dwòg sa a ap apwoche 100%.

Yon lòt bon nouvèl: Ministè Sante a garanti adopsyon yon pwogram espesyal ki konpanse pou tout pri dwòg la. Nan Larisi ak CIS peyi dyabetik yo anvan ka jwenn yon remèd GRATIS .

NON PWODWIGLYCEMIC INDEXVALÈ MANJE nan pwodwi yo
(pou chak 100 gr.)
KcalPwoteyinGrèsCARBOHYDRATES
Pèsi, Basil5493,70,48
Dill15312,50,54,1
Leti fèy10171,50,22,3
Tomat fre10231,10,23,8
Konkonm fre20130,60,11,8
Zonyon kri10481,410,4
Epina15222,90,32
Aspèj15211,90,13,2
Bwokoli102730,44
Radi15201,20,13,4
Fresh chou102524,3
Choukrout15171,80,12,2
Chou Braize1575239,6
Bèwann chou15291,80,34
Jèrm Brussels15434,85,9
Poro153326,5
Dyondyon sale10293,71,71,1
Vèt pwav10261,35,3
Wouj pwav15311,30,35,9
Lay30466,55,2
Kawòt kri35351,30,17,2
Fre pwa vèt407250,212,8
Lantiy bouyi2512810,30,420,3
Pwa bouyi401279,60,50,2
Legim bouyon55992,14,87,1
Berejenn kavya401461,713,35,1
Kavya kalbas75831,34,88,1
Bètrav bouyi64541,90,110,8
Joumou kwit nan fou75231,10,14,4
Fri friuz751041,3610,3
Fried chou351203105,7
Oliv Green151251,412,71,3
Bouyi mayi701234,12,322,5
Oliv nwa153612,2328,7
Pòmdetè bouyi657520,415,8
Pòmdetè kraze90922,13,313,7
Fries franse952663,815,129
Pòmdetè fri951842,89,522
Bato pòmdetè855382,237,649,3
Fwi ak fwi
NON PWODWIGLYCEMIC INDEXVALÈ MANJE nan pwodwi yo
(pou chak 100 gr.)
KcalPwoteyinGrèsCARBOHYDRATES
Oto domaje20330,90,13
Chadèk22350,70,26,5
Franbwazye30390,80,38,3
Pòm yo30440,40,49,8
Blackberry253124,4
Frèz25340,80,46,3
Blueberries43411,10,68,4
Blueberries423410,17,7
Wouj grozee303510,27,3
Cotoneast nwa153810,27,3
Cherry prin25270,26,4
Lingonberry25430,70,58
Abriko20400,90,19
Pèch30420,90,19,5
Pwa34420,40,39,5
Prunye22430,80,29,6
Frèz32320,80,46,3
Zoranj35380,90,28,3
Seriz22490,80,510,3
Grenad35520,911,2
Nectarine35480,90,211,8
Cranberries45260,53,8
Kiwi50490,40,211,5
Lanmè nèrpren30520,92,55
Sweet Cherry25501.20,410,6
Tangerines40380,80,38,1
Grozeye40410,70,29,1
Persimmon55550,513,2
Mango55670,50,313,5
Melon60390,69,1
Bannann60911,50,121
Rezen40640,60,216
Anana66490,50,211,6
Melon dlo72400,70,28,8
Rezen chèch652711,866
Prun252422,358,4
Pye fig frans353573,10,857,9
Abriko sèk yo302405,255
Dat yo14630620,572,3
Pwodwi CEREAL ak pwodwi ki soti nan farin frans
NON PWODWIGLYCEMIC INDEXVALÈ MANJE nan pwodwi yo
(pou chak 100 gr.)
KcalPwoteyinGrèsCARBOHYDRATES
Fib alimantè30205173,914
Grenn soya ekreme1529148,9121,7
Bran5119115,13,823,5
Farin avwàn40305116,250
Lòti labouyl sou dlo a221093,10,422,2
Farin avwàn sou dlo a66491,51,19
Lèt labouyl501113,6219,8
Bouyi diri san poli651252,70,736
Paste konplè381134,70,923,2
Pen sereyal402228,61,443,9
Pen Grenn Whole4529111,32,1656,5
Pen Borodinsky452026,81,340,7
Labouyl Buckwheat sou dlo a501535,91,629
Farin avwàn lèt601164,85,113,7
Pasta ble501405,51,127
Lèt labouyl6512235,415,3
Lèt labouyl diri701012,91,418
Pen Rye-ble652146,7142,4
Boulèt ak fwomaj Cottage6017010,9136,4
Boulèt60252146,337
Labouyl pitimi sou dlo a701344,51,326,1
Diri labouyl sou dlo a801072,40,463,5
Top-grade krèp farin frans691855,2334,3
Boulèt ak pòmdetè6623463,642
Pitza fwomaj602366,613,322,7
Prim Farin Farin802327,60,848,6
Prim Pasta8534412,80,470
Muzli8035211,313,467,1
Tat kwit ak zonyon ak ze882046,13,736,7
Fried tat ak konfiti882894,78,847,8
Biskwit7436011,5274
Bonbon krak8035211,313,467,1
Pen bè882927,54,954,7
Cho chen pen922878,73,159
Bagel Wheat1032769,11,157,1
Flak mayi8536040,580
Fried krouton blan1003818,814,454,2
Pen blan (pen)1363697,47,668,1
Gofr805452,932,661,6
Bonbon, gato, gato10052042570
PRODUCTS LADY
NON PWODWIGLYCEMIC INDEXVALÈ MANJE nan pwodwi yo
(pou chak 100 gr.)
KcalPwoteyinGrèsCARBOHYDRATES
Ekre lèt273130,24,7
Fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès30881811,2
Lèt soya30403,81,90,8
Kefir ki pa gen anpil grès253030,13,8
Yogout 1.5% natirèl354751,53,5
Tofou fwomaj15738,14,20,6
Natirèl lèt32603,14,24,8
Curd lan, 9% grès301851492
Yogout fwi521055,12,815,7
Brynza26017,920,1
Fwomaj feta5624311212,5
Mas Curd4534072310
Cottage fwi krèp7022017,41210,6
Suluguni fwomaj28519,522
Trete fwomaj5732320273,8
Fwomaj di3602330
Krèm 10% grès301182,8103,7
Sour krèm 20% grès562042,8203,2
Krèm glase702184,211,823,7
Kondanse lèt ki gen sik803297,28,556
Grès, lwil ak SAUCES
NON PWODWIGLYCEMIC INDEXVALÈ MANJE nan pwodwi yo
(pou chak 100 gr.)
KcalPwoteyinGrèsCARBOHYDRATES
Sòs Soy201221
Sòs tomat15902,114,9
Moutad351439,912,75,3
Lwil oliv89899,8
Lwil oliv legim89999,9
Mayonèz606210,3672,6
517480,482,50,8
Margarin557430,2822,1
Grès kochon8411,490
Bwason
NON PWODWIGLYCEMIC INDEXVALÈ MANJE nan pwodwi yo
(pou chak 100 gr.)
KcalPwoteyinGrèsCARBOHYDRATES
Pi dlo ki pa Peye-gazeuz
Green te (sik gratis)0,1
Ji tomat151813,5
Ji kawòt40281,10,15,8
Ji chadèk (sik gratis)48330,38
Ji pòm (sik gratis)40440,59,1
Ji zoranj (sik gratis)40540,712,8
Ji anana (sik gratis)46530,413,4
Ji rezen (sik gratis)4856,40,313,8
Sèch diven wouj44680,20,3
Sèk diven blan44660,10,6
Kvas3020,80,25
Kafe natirèl (sik gratis)5210,10,1
Cocoa nan lèt (sik gratis)40673,23,85,1
Ji pou chak pake70540,712,8
Konpòte fwi (sik gratis)60600,814,2
Desè diven301500,220
Kafe atè42580,7111,2
Bwason gazeuz744811,7
Byè110420,34,6
Chanpay sèch46880,25
Gin ak Tonik630,20,2
Likè3032245
Vodka2330,1
Konyak2391,5
LT PRODUCTS
NON PWODWIGLYCEMIC INDEXVALÈ MANJE nan pwodwi yo
(pou chak 100 gr.)
KcalPwoteyinGrèsCARBOHYDRATES
Lanmè chou frize2250,90,20,3
Bouyi kribich59720,31,31
Èskalop pwason5016812,5616,1
Baton krab409454,39,5
Fwa kwit vyann bèf5019922,910,23,9
Omlèt4921014152,1
Choublan kochon5026211,719,69,6
Sosis2826610,4241,6
Kwit sosis3430012283
Pwoteyin yon sèl ze48173,60,4
Ze (1 pc)48766,35,20,7
Jònze nan yon ze50592,75,20,3
Nwa1571015,665,215,2
Nwazèt1570616,166,99,9
Amand2564818,657,713,6
Pistache15577215010,8
Pistach2061220,945,210,8
Grenn tounsòl857221534
Grenn joumou256002846,715,7
Coconut453803,433,529,5
Chokola nwa225396,235,448,2
Siwo myèl903140,880,3
Konsève702710,30,370,9
Lèt chokola70550534,752,4
Chokola Barres7050042569
Halva7052212,729,950,6
Carmel sirèt803750,197
Konfitur303060,40,176
Sik7037499,8
Pòpkòn854802,12077,6
Shawarma nan pen pita (1 pc.)7062824,82964
Anmbègè (1 pc)10348625,826,236,7
Hotdog (1 pc)90724173679

Pwodwi pèfòmans segondè

Enèji a ki te jwenn nan idrat kabòn, kò imen an ka itilize nan twa fason diferan. Premye a tout, pou bezwen enèji aktyèl yo, yo nan lòd ranplir rezèv glikojèn nan jaden an nan estrikti nan misk, osi byen ke yo kreye yon rezèv pou tan kap vini an. Sous kle nan kenbe yon rapò sèten nan enèji nan kò imen an se depo grès. Chak dyabetik bezwen konnen sa a yo nan lòd yo kreye yon meni nan lavni an ki baze sou endèks la glisemi nan pwodwi ak tab yo.

Sa yo rele idrat kabòn yo vit, ki yo karakterize pa vitès gwo dijesyon pousantaj, oswa olye segondè GI, byen vit transfere enèji pwòp yo nan san an kòm glikoz. Kòm yon rezilta sa a, kò a se literalman debòde ak yon sèten kantite kalori. Nan yon sitiyasyon kote yon kantite lajan twòp nan enèji se pa kounye a nesesè nan zòn nan misk, li se reyorante resous nan magazen grès, konsa ranpli nitrisyon an.

Twoub metabolik

Si chak 60-90 minit yon moun sèvi ak yon bagay dous (nou ka pale sou te lè l sèvi avèk sik, yon woulo liv, sirèt, kèk fwi), Lè sa a, nivo sik nan san yo kenbe piti piti segondè. Nan repons a sa a, kò a kòmanse pwodwi mwens ak mwens ensilin, kòm yon rezilta nan ki pwosesis yo metabolik vire deyò detounen oswa enposib, ki pasyan an imedyatman santi l.

An menm tan an, yon moun rankontre sentòm tankou feblès ak grangou, kòmanse konsome pi plis ak plis manje, fè tout sa ki posib ranplir enèji, men li pa pote okenn rezilta. Se poutèt sa yon tablo endèks glikemi konplè dwe pran an kont.

About nocivite nan pwodwi yo

Li dwe konprann ke nenpòt pwodwi ki gen surèstimasyon endis glisemi yo pa danjere nan tèt yo. Kantite lajan twòp nan yo jwenn danjere nan moman ki pi inoportun pou sa. Nan sans sa a, ekspè yo endike ke:

  • imedyatman apre aplikasyon an nan fòmasyon fòs pou kò imen an ap itil diksibl idrat kabòn kòm yon kalite sipleman. Li se kantite lajan yo nan enèji ki pral bay yon estimilis adisyonèl pou kwasans nan misk,
  • itilize konstan nan idrat kabòn vit nan ka ta gen inaktivite fizik, pou egzanp, yon ba nan kèk chokola nan devan televizyon an oswa dine ak yon moso nan gato ak kola, ap mennen nan lefèt ke kò a kòmanse estoke moute sou enèji depase. Sa a pral pote soti sèlman nan kò grès, bay mank nan mouvman aktif,
  • yo nan lòd yo gen yon rejim alimantè konplè epi yo konprann ki manje yo akseptab pou konsomasyon ak poukisa, li rekòmande seryezman konsilte pa sèlman yon endocrinologist, men tou, yon nitrisyonis.

Pale sou karakteristik nitrisyonèl, merite atansyon espesyal sa ki non yo karakterize pa ba GI. Sa a dwe pran an kont lè konpile yon tab nan endis glisemi nan pwodwi ak rejim alimantè a dyabetik an jeneral.

Low Pèfòmans Pwodwi yo

Atik sa yo ki bay enèji pwòp yo nan kò a sistematik (yo rele yo ralanti, oswa "idrat kabòn dwa") gen ladan yo pi legim, fwi sezon an. Anplis de sa, lis la prezante gen legum, diri mawon ak pasta nan kalite solid (li se dezirab yo ke yo ap yon ti kras kwit).

Fè atansyon

Selon KI MOUN KI, chak ane nan mond lan 2 milyon moun mouri ak dyabèt ak konplikasyon li yo. Nan absans la nan sipò kalifye pou kò a, dyabèt mennen nan divès kalite konplikasyon, piti piti detwi kò imen an.

Konplikasyon ki pi komen yo se: gangren dyabetik, nefropati, retinopati, ilsè twofik, ipoglisemi, ketoacidosis. Dyabèt kapab tou mennen nan devlopman timè kansè. Nan prèske tout ka, yon dyabetik swa mouri, ki gen difikilte nan yon maladi ki fè mal, oswa vire nan yon moun reyèl ki gen yon andikap.

Kisa moun ki gen dyabèt fè? Sant rechèch la andokrinolojik nan Akademi Ris la Syans Medikal nan plas nan fè yon remèd ki konplètman remèd dyabèt melitu.

Pwogram federal "Healthy Nation" aktyèlman sou pye, nan kad medikaman sa a bay tout rezidan Federasyon Larisi a ak CIS la. GRATIS . Pou plis enfòmasyon, gade sit entènèt ofisyèl nan MINZDRAVA.

An menm tan an, li nesesè yo peye atansyon sou lefèt ke endèks la glisemi pa asosye ak valè kalorik. Yon pwodwi ki ba-GI toujou gen ladan kalori. Se poutèt sa li enpòtan pou yo itilize li nan yon kontèks nan yon rejim alimantè patikilye ak rejim alimantè jeneral. Nou pa ta dwe bliye sou enpòtans ki genyen nan yon konbinezon modere nan pwodwi ki gen GI ki ba ak itilize nan sèten eleman medsin.

Ki sa ki enfliyanse chanjman endèks

Endikatè ki dekri yo ka enfliyanse pa yon varyete paramèt. An patikilye, sa a pouvwa pou degre nan pwosesis oswa preparasyon, osi byen ke moulen nan manje, savwa, plis trete oswa netwaye manje a, plis enpòtan yo endikatè sa yo. Manje ki pi konplè, ki mou, kroustiyan, oswa, pou egzanp, fib ap pran plis tan dijere. Kòm yon rezilta, pral glikoz lage nan san an pi dousman pase nan nenpòt ki lòt ka, ki se trè enpòtan pou dyabetik.

Next, ou bezwen peye atansyon sou lefèt ke fib, ou pito fib, ralanti desann algorithm a pou dijere manje ak absòbe glikoz nan san an. Nou ap pale, pou egzanp, sou fib avwan (sereyal, Bran oswa farin frans), legum, an patikilye, pwa konpòte oswa lantiy.

Lanmidon ka afekte tou chanjman GI. Kòm ou konnen, rezistan lanmidon se yon varyete de li ki kraze trè dousman. Menm jan ak endikatè an relasyon ak pòmdetè frèt prepare mwens enpòtan pase sa yo ki an frèch prepare pòmdetè cho. Anplis de sa, espesyalis la trase atansyon a lefèt ke GI la nan varyete a diri long grenn se siyifikativman mwens pase yon sèl la-grenn jaden-kout.

Yon kritè egalman enpòtan se degre nan matirite nan non an. An patikilye, plis mi an grandi, se plis kritè pou GI. Espesyalis nan sitiyasyon sa a site jòn ak koulè vèt varyete bannann kòm yon konparezon.

Kite Kòmantè Ou