Èske ou pa chou pou pankreatit?

Chou se yon legim ak gou ekselan. Li itilize nan asyèt nan fason ki pi inatandi, li se marinated, fri nan frape, bouyi, ajoute nan vyann oswa nan asyèt yo an premye, ak, nan kou, boule fre.

Asyèt soti nan sa a varyete chou pa ka atribiye a nitrisyon dyetetik, men pasyan ki gen pankreatit yo sèvi ak li, ou jis bezwen konnen kèk nan nuans yo nan kwit manje.

Blan te dirije

Pandan pankreatit egi ak ak iritasyon nan kwonik, sa a se legim entèdi. Li kapab entwodwi nan rejim alimantè a sèlman avèk remisyon ki pèsistan.

Li se pi bon yo manje yon plant jèn.

Li se akseptab yo sèvi ak yon ti kantite chou blan kòm yon engredyan minè. Itilizasyon twòp ka fè mal pasyan an. Yon gwo kantite fib ka lakòz flatulans, gonfleman, malèz, doulè.

Blan chou pral ede soulaje gonfleman.

Wouj-te dirije

Chou wouj gen anpil fib. Nan fòm egi nan maladi a, manje li pa vo li. Pandan remisyon ki pèsistan, li pèmèt yo entwodui yon ti kantite lajan pou chofe-trete legim nan meni pasyan an.

Ou ta dwe kontwole ak anpil atansyon reyaksyon kò a nan pwodwi an.

Si sentòm dezagreyab parèt, li nesesè pou yo sispann itilize varyete sa a imedyatman epi konsilte yon gastroenterolog.

Avèk pankreatit, li pa rekòmande pou manje varyete sa a. Avèk remisyon ki pèsistan, li pèmèt yo entwodui yon ti kantite lajan pou bouyi oswa konpòte rav nan rejim alimantè a.

Brussels

Jèrm Brussels yo gen yon efè kalman sou gland nan pathologie. Nan yon ti kantite lajan, li pral itil pou pasyan an. Sa a se pwodwi ki rich anpil nan vitamin ak mineral pèmèt yo manje ak remisyon ki estab. Li rekòmande pou bouyi legim, bouyon an san lwil oswa kwit.

Jèrm Brussels yo gen yon efè kalman sou gland nan pathologie.

Metòd pou kwit manje ak resèt

Avèk enflamasyon pankreya yo, li enpòtan pou kwit byen. Li se entèdi nan sèl, fri, sezon ak lòt kalite sòs magazen.

Nan asyèt yo pa ta dwe entèdi pou konpozan yo pasyan yo.

Manje yo ta dwe fre. Tanperati a enpòtan tou: manje twò cho oswa twò frèt danjere. Li nesesè yo refwadi asyèt + 35 ... + 40 ° С.

Se chou bouyi itilize fè soup kraze, pòmdetè kraze yon sèl-eleman. Avèk remiz pèsistan nan pòmdetè kraze, li pèmèt yo ajoute yon ti kantite lajan nan vèt, yon zongle a sèl, ½ ti kiyè. lwil legim.

Stew san lwil. Sèvi ak dlo, bouyon legim. Avèk remisyon ki estab, tranzisyon nan lèt se akseptab. Legim konpòte adousi, ki evite domaj mekanik nan manbràn mikez yo nan ògàn entèn yo.

Ka braze chou dwe itilize kòm yon eleman nan bouyon legim.

Ka chou a prepare nan fason sa a dwe itilize kòm yon eleman nan bouyon legim. Li se itil nan konbine li ak jenn zukèini, kawòt.

Pa manje choukrout kòm yon manje pou maladi pankreyas. Li se twò asid pou yon ògàn ki domaje, gen sèl, e se moun rich nan fib koryas.

Gen kèk ekspè diskite ke ji fèrmante ak yon resèt espesyal pou chou kapab itil pou pasyan an.

Se likid la pran nan 50 ml pou chak jou. Li ede nòmalize sik nan san.

Pou sòs salad, ou ka itilize chalè-trete chou. Nan fòm fre, se sèlman Beijing pèmèt. Pou prepare sòs salad a, pran 200 g nan fèy chou, 2 pre-bouyi poul, 3 ze, yon ti kawòt bouyi ak 1-2 ti kuiyè. l krèm tounen gra. Moulen tout engredyan yo ak sezon ak krèm tounen. Li pèmèt yo ajoute yon zongle a sèl.

Pasyan an ap benefisye de soup krèm nan bwokoli oswa chou. Pou envantè yo, 4-5 enfloresans, 1 gwo pòmdetè, 1 kawòt yo te pran. Legim yo lave, kale, bouyi, koupe ak yon blenndè nan yon eta pure. Avèk pèmanan ki remise ou, ou ka ajoute 1 ti kuiyè. l ba-grès tounen krèm oswa krèm, jiska 30 g nan fwomaj, yon zongle a sèl.

Èske bwokoli ka itilize nan pasyan ki gen pankreatit?

Pwoblèm sa a souvan enkyetid pasyan yo ak fanmi yo, paske bwokoli se yon depo nan pwopriyete medsin. Li gen yon gwo kantite lajan pou vitamin ak mineral.

Anplis de sa nan tout bagay, li gen yon vitamin nan gwoup B, ki pèmèt ou amelyore aksyon an nan tout eleman yo nan pwodui sa a.

Bwokoli ak pankreatit yo konekte youn ak lòt, paske pou amelyore fonksyònman glann lan, ou dwe tou senpleman enkli pwodui sa a nan rejim ou an.

Legim gen fib fib. Kidonk, bwokoli ak pankreyat pankreyas la trè itil, paske li gen yon nivo kalori ki ba epi, kòm yon rezilta, pa mete twòp bwa pankreya yo. Kontni kalori se sèlman 27 kilokalori pou chak 100 gram. Bwokoli pèmèt ou pi efikasman konfòme yo ak rejim alimantè a ki pasyan an bezwen.

Pou kesyon an "èske li posib pou bwokoli ak pankreatit?" Nou ka di avèk konfyans ke wi. Doktè gastroenterolog yo gen dwa manje bwokoli, men se sèlman konpòte oswa bouyi.

Pwopriyete itil nan legim vèt

Kòm deja mansyone, chou gen anpil eleman itil. Ann analize benefis yo:

  • potasyòm ap retire likid nan kò a,
  • fosfò ak kalsyòm pral afekte tisi zo yo favorableman,
  • kwiv ak fè ap amelyore ak aktive sistèm sikilasyon an,
  • yòd, nesesè pou sistèm andokrinyen an ak glann tiwoyid,
  • karotèn gen yon efè favorab sou vizyon ak iminite,
  • kolin pral rann li pi difisil pou kolestewòl akimile,
  • fib ap diminye nivo toksin nan kò a,
  • antioksidan anpeche aje
  • serotonin bloke depresyon.

Pwopriyete yo benefisyeu nan chou lòt bò dlo ka ki nan lis infiniman. Sa a se youn nan legim ki pi benefik nan mond lan. Chak 100 gram bwokoli pote yon konsomasyon chak jou nan vitamin C ak K.

Chou nan pankreatit egi

Pandan yon vin pi grav nan pankreatit, li nesesè evite manje chou. Si gen yon asidite ogmante nan vant lan, li nesesè yo retire li nan rejim alimantè a.

Li pi bon pou itilize li pou prevansyon maladi a. Nan ka sa a, nan adisyon a legim nan matirite, jèrm kapab tou gen pou itilize.

Itilize legim pandan remisyon

Pandan padon, chou pral pèmèt pasyan an boure kò l 'ak sibstans ki sou itil ak vitamin.

  1. Si se kò a febli, Lè sa a, li pral byen vit retabli fòs.
  2. Nan ka a nan itilize regilye, li pral diminye chans pou kansè nan ak ateroskleroz.
  3. Sulforaphane, yo jwenn nan bwokoli, gen yon efè pozitif sou pankreya yo. Sètadi, li trankilizasyon ak dispans enflamasyon.

Pandan peryòd la nan padon pou maladi a, pasyan an dwe eskli nan rejim alimantè l 'pikant, fri oswa marinated chou. Marinated oswa marinated pwodwi anpil ogmante asidite nan vant la, ki ka mennen nan sante pòv yo.

Li se pi bon yo manje konpòte, vapè oswa chou bouyi. Prezève tout eleman itil pandan tretman chalè, li dwe kwit pa plis pase 2 minit. Ak prezève satire koulè vèt la nan legim la, apre yo fin kwit manje, li pi bon yo mete l 'nan dlo frèt.

Bwokoli se pafè pou restore yon pankreyas domaje akòz lefèt ke nan konpozisyon li yo gen 2 fwa plis eleman pwoteyin pase nan lòt kalite chou. Akòz kontni an nan klowofil, li pèmèt ou ranfòse tout manbràn selilè (menm pankreyas la), ki pèmèt selil yo kenbe tèt ak kapasite yo destriktif nan pankreatit.

Lè yo ta dwe yon legim eskli nan yon rejim alimantè?

Nan kèk ka, bwokoli ka lakòz kolik, gonfleman, ak lòt sentòm dezagreyab. Nan ka sa a, li pi bon pou w sispann itilize li jiskaske peryòd reyabilitasyon an kòmanse.

Li pral pi favorab si ou kòmanse itilize li apre lòt pwodwi, epi yo pa nan premye etap yo. Li rekòmande yo sèvi ak pa plis pase 200 gram pou chak jou, ak nenpòt ki faz nan maladi a.

Gen kèk fwa pasyan an gen entolerans pou legim sa a. Nan sitiyasyon sa a, li rekòmande konplètman sispann manje ak chanje nan lòt legim "rejim alimantè". Legim sa yo gen ladan yo:

An konklizyon, li posib pou reponn kesyon an: ka bwokoli ak pankreatit posib oswa ou pa? An reyalite, li tout depann sou sèn nan nan maladi a ak pèsonèl byennèt.

Nan prensip, doktè rekòmande pou itilize li. Men, ou bezwen peye atansyon sou metòd la nan preparasyon, paske si li pa kwit kòrèkteman, li pa pral boure kò a ak eleman itil. Ak sa a se yon pwen pozitif, paske gen pouvwa pou yon ka ki move chou prepare ka danjere.

Li pral pi bon si ou kòmanse sèvi ak konpetan bwokoli. Kidonk, prezèvasyon pwopriyete itil li yo gen plis chans. Li pi efikas pou itilize li pou prevansyon.

Ou pa bezwen rale jiskaske ou fè dyagnostik sou pankreatit. Li rekòmande pou pwoteje tèt ou ak pran mezi prevansyon. Fè atansyon.

  • Sèvi ak yon frè abei pou tretman pankreatit

Ou pral sezi ki jan byen vit maladi a selway. Pran swen pankreya yo! Plis pase 10,000 moun te remake yon amelyorasyon siyifikatif nan sante yo jis pa bwè nan maten ...

Èske mwen ka manje lay ak pankreatit?

Chefs yo abitye ajoute piquancy nan plat la avèk èd nan epis santi bon divès kalite, ki gen ladan plant sa. Èske li entèdi oswa rekòmande pou pankreatit?

Èske melon an bon pou pankreyas la?

Kou a nan maladi a ak tout etap li yo oblijra chak endividyèlman chwazi meni ki apwopriye a. Melon ak pankreatit ak kolsistit ka pran plas nan rejim alimantè a.

Èske mwen ka manje dyondyon ak yon pwoblèm ak pankreyas la?

Champignons se dyondyon yo ki pi leje ak pi pwoteyin ki rich, se konsa anpil konsidere yo dyetetik. Li se, men ak sèten maladi yo, yo kontr.

Konkonm nan rejim alimantè pankreatit la

Fre konkonb pou pankreatit kapab e yo ta dwe enkli nan meni an ak Anplis, gen menm yon rejim alimantè espesyal ki baze sou manje konkonm pou dis jou.

Chou nan etap egi ak kwonik nan pankreatit

Ka chou dwe itilize pou kwonik ak egi pankreatit, akòz:

  1. Ba kalori
  2. Estrikti delika
  3. Ba kontni fib konpare ak lòt kalite chou.

Deja apre de semèn soti nan atak la nan maladi a, chou yo ka enkli nan rejim alimantè a nan pasyan nan fòm lan nan pòmdetè kraze soti nan enfloresans bouyi oswa kòm youn nan eleman yo nan soup legim. Sepandan, tout moun pa bezwen sèvi ak chou, paske li ka modera ogmante gastric sekresyon, ki se pa toujou akseptab.

Chou pou remisyon pankreyit

Chou ka yon pwodwi endispansab pou pasyan yo nan remisyon. Yon ti kantite fib fib fasilite dijesyon, aktive trip yo ak elimine konstipasyon.

Anplis de sa, pwodwi a bay kò a ak mineral, vitamin, antioksidan ak pwoteyin legim. Chou, an patikilye, gen yon kontni segondè nan vitamin C ak vitamin B. Chou se yon founisè ekselan nan vitamin U, ki:

  • Netralize toksin
  • Synthesizes anpil sibstans ki sou itil.
  • Patisipe nan jete nan toksin
  • Nòmalize asidite a nan ji gastric.

Efè antitumoral nan chou nan espès sa a, se kapasite li nan anpeche konsantrasyon an nan kolestewòl nan san an byen li te ye.

Asyèt te fè soti nan chou ajoute varyete meni an, bay opòtinite pou dekorasyon ayestetik nan asyèt. Moun ki gen pankratit kwonik ka manje enfloresans chou bouyi, kwit nan yon mikwo ond oswa fou, ajoute nan soup, bouyon ak lòt legim oswa separeman.

Pou fè chou bon gou, li ka kwit nan sòs pwoteyin-lèt. Nan maladi nan pankreyas la, chou fri nan frape, marinated ak fre se kontr, apre yo fin ki w ap gen konnen egzakteman ki jan retabli pankreya yo.

Pou fè manje, chou fre oswa enfloresans nan frizè yo apwopriye. Pou achte legim fre ou bezwen chwazi tèt limyè jòn oswa blan nan chou san tach nwa. Si gen domaj konsa, sa endike ke chou a te estoke mal pou yon bon bout tan, epi pifò vitamin yo te pèdi.

Anvan ajoute nan plat la, se tèt la divize an enfloresans ak jete nan dlo bouyi. Si yon plat mande pou pi koulè blan nan chou, se yon ti sik ajoute nan dlo a.

Pou kenbe maksimòm sibstans ki itil, chou pa ka dijere. Ase 15 minit kwit legim la. Kidonk, ka chou kwit dwe ajoute nan asyèt oswa konn kwit nan fou separeman ak manje ak anpil plezi.

Pankreatit bwokoli

Précédemment, li te yon pwodwi ekzotik epi yo pa trè popilè, men sou ane yo li te vin yon ensidan chak jou. Bwokoli se apwopriye pou nitrisyon medikal, ak pou rejim abityèl la nan yon moun ki jis vle kenbe ak kenbe sante l 'yo.

Bwokoli vini nan diferan koulè, pafwa gen koulè emwòd oswa koulè vyolèt nan legim la, ak aparans enteresan li yo li dekore asyèt chak jou, fè yo plis orijinal ak Apetisan.

Bwokoli nan faz egi nan pankreatit

Bwokoli se yon pwodwi manje ekselan paske:

  • Gen yon bon jan kalite pwoteyin legim, ki se de fwa lavalè tou kòm nan òdinè chou. Eleman sa a nesesè pou pwosesis rekiperasyon pankreyas la.
  • Klowofil ranfòse manbràn selilè yo, ki fè yo plis rezistan a efè negatif nan pankreyas anzim yo.

Sepandan, nan kèk pasyan, pwodwi a lakòz gonfleman, tranche, epi pafwa dyare. Efè sa yo ka eksplike pa prezans nan fib nan kantite lajan 2.6 g pou chak 100 g.

Chou se pi bon antre nan pa nan kòmansman an nan yon rejim alimantè ki ka geri, apre yo fin manje lòt legim ki sanble (pòmdetè oswa joumou), ak sijè a nòmal tolerans moun. Soti nan bwokoli kraze ak bouyi prepare ti gout, kaswòl, poudin vapè, soup ak pòmdetè kraze.

Si yon moun gen pi wo a sentòm yo dezagreyab, Lè sa a, ak aparans nan bwokoli nan meni an, li se pi bon ranvwaye li, anvwayman li nan etap nan reyabilitasyon manje. Gen yon lòt kontr brokoli - entolerans endividyèl, nan ka sa a, se bwokoli kontr pasyan yo.

Bwokoli ak faz padon

Nan prezans nan remisyon ki estab, li posib divèsifye preparasyon an nan bwokoli, yo te agrandi kantite asyèt ki soti nan pwodwi an. Stewing, kwit yon legim, kwit li kòm yon plat bò oswa marmit, ajoute nan salad se pèmèt. Pale de kaswòl, si ou vle, ou ka etidye resèt la pou fwomaj cottage casseroles ak pankreatit, sa se yon trè bon kalite plat pou pankreya yo.

Konsomasyon an sistematik nan bwokoli pral fè li posib kolekte anpil pwopriyete benefisye li yo nan kò an. Legim sa a:

  • Ba kalori
  • Excellent ki baze sou plant plant dyetetik kalsyòm (47 mg nan sibstans pou chak 100 gram nan pwodwi)
  • Anpeche konsantrasyon twòp nan kolestewòl avèk èd nan eleman lipolitik - metionin ak kolin.
  • Amelyore iminite ak fòmasyon san
  • Elimine toksin ak fatra akòz soluble fib
  • Li pwoteje kont fòmasyon nan selil malfezan, sa a se fasilite pa anetholtrithione, synergine, sulforaphane ak indole-3-carbitol ak lòt sibstans ki sou.
  • Anpeche aparisyon depresyon akòz prezans serotonin
  • Li te gen aktivite antioksidan.

Anplis de sa, apre konsome yon santèn gram nan bwokoli, yon moun resevwa 99,1% nan kantite lajan an chak jou nan asid ascorbic, ak sou 85% nan vitamin K.

Nan pankreatit kwonik, pòsyon maksimòm bwokoli pa jou:

  1. Nan faz la vin pi grav - 200 g nan pwodwi a (si gen tolerans)
  2. Nan faz la nan remisyon ki estab - 200 g nan pwodwi an.

Nan pankreatit egi nan kondisyon tolerans endividyèl, 200 g nan pwodwi a pèmèt.

Kite Kòmantè Ou