Thai sòs salad - senk pi bon resèt

Aksè nan paj sa a te refize paske nou kwè ke ou ap itilize zouti automatisation pou wè sit entènèt la.

Sa ka rive kòm rezilta de:

  • Javascript andikape oswa bloke pa ekstansyon sa a (eg blokan anons)
  • Navigatè ou a pa sipòte bonbon

Asire w ke Javascript ak bonbon yo pèmèt nan navigatè ou a epi ke ou pa bloke download yo.

ID Referans: # c59fb140-a720-11e9-86fb-776783ca5392

Thai sòs salad - prensip jeneral nan preparasyon

Prensip debaz nan Thais - amoni nan tout bagay - ki pi klè incorporée nan preparasyon an nan salad. Yon karakteristik diferan nan manje midi a Thai - li konsiste de asyèt plizyè, ki gen ladan nesesèman diri, sòs, yon plat cho ak salad plizyè, nan mitan ki gen se toujou yon yon sèl pikant. Seafood se tou komen yo, yo ka kòm yon pati nan yon plat cho, oswa nan yon sòs salad. Konbinezon an nan pwodwi pa pouvwa dwe byen òdinè nan premye gade, men nan pwen de vi nan konpetan òganizasyon nan manje yo, yo se ideyal.

Lè sa a se reyalize lè l sèvi avèk yon gwo kantite récepteurs. Pou egzanp, pwodwi sibi tretman chalè minim. Kantite lajan an nan grès tou minim, se konsa vitamin ak eleman tras yo estoke kòm anpil ke posib. Konpozisyon an konplèks nan asyèt ak yon gwo kantite engredyan kolekte yon gwo kantite eleman itil yo, yo yo byen balanse, parfe boure. Lòt kalite sòs ak legim yo ba nan kalori, e se poutèt sa cuisine Thai se tankou okenn lòt itil pou moun ki vle jete yon koup nan twa kilogram, oswa menm plis. Yon anpil nan sòs Thai yo dedye a règleman pwa.

Thai sòs salad - prepare manje ak asyèt

Nan engredyan yo pèmanan, nou ka distenge eksepsyonèl koupe, menm jan tou fèy rekòt pye mant. Pi piti fèy yo nan gwosè, pi bon an pou sòs salad a, ak fèy gwo yo pa koupe ak yon kouto, yo chire avèk men yo. Se sòs salad Thai fè diferans la ak yon fason espesyal nan koupe engredyan gwo - sèlman ansanm, ak rabot oswa pay long, oswa nan yon ang lateral - nan fason sa a zèb sitwon se koupe, ki bay yon gou pikant nan asyèt Thai. Metòd sa a nan koupe pa kite sòs salad a rezoud, bay li ak yon fòm bèl ak manyifik. Juiciness nan plat la, fraîcheur a arom ak saturation koulè yo asire pa lefèt ke salad sa yo pa prepare pou tan kap vini an, men se sèlman sou lòd, souvan menm nan devan kliyan an.

Resèt sòs salad Thai:

Recipe 1: Thai poul Salad

Pou kuizin divès kalite nan mond lan, asyèt poul yo se tradisyonèl yo. Sòs salad poul Thai tou se popilè nan mitan moun ki rete nan peyi sa a Sunny. Anplis de poul, plat la gen ladan fwi juicy k ap grandi nan Thailand ak lòt engredyan.

  • yon tete, lacho,
  • chadèk
  • de bannann
  • lwil wowoli
  • sòs soya
  • epis santi bon: yon sèl wouj ak vèt tchili piman, rekòt pye mant ak silantro zèb, de galik nan lay.

Lave tete poul la, kale zo ak po, koupe an ti kib oswa bann. Marinad poul la pou 10 minit nan mwatye ji sitwon melanje ak yon sòs ti kras soya. Lè sa a, li nesesè fri vyann lan pou de minit sou chak bò nan lwil nan yon chodyè fri cho.

Koupe pwav nan bag, tranch bannann, epi divize lacho ki rete a ak chadèk nan tranch. Konbine tout engredyan ak vyann. Lave remèd fèy yo, koupe tise byen epi tou voye nan vyann lan. Pou abiye, melanje de gwo kiyè nan lwil wowoli ak yon kwiyere nan sòs soya. Apre abiye, kite melanje nan sòs salad pou 15 minit. Etranj bon gou plat la pare!

Recipe 2: Thai konkonm Salad

Etranj ase, eksepte pou divès kalite engredyan ekzotik, Thais tou itilize legim òdinè abitye nan nou, ak gou a se surpase!

  • 300 gram konkonm,
  • yon pè nan tchili dous
  • chalè dous - yon pè nan moso, oswa mwatye yon zonyon òdinè,
  • yon koup nan galik lay
  • yon kwiyere ki gen sik ladan
  • yon kwiyere nan sòs limyè soya
  • sou yon kiyè nan sòs pwason ak vinèg diri.

Pou sòs la, melanje pwason ak sòs soya, vinèg, sik. Koupe zonyon an nan tranch oswa plim mens epi vide sòs la. Konkonm (opsyonèlman kale) yo koupe nan bag, tchili nan mwatye bag, koupe lay ak silantro, byen fri pistach yo, ak Lè sa a, koupe nan yon mòtye. Melanje tout engredyan yo ak sòs salad a sipèb se pare!

Resèt 3: Thai Salad Krevèt

Engredyan Salad ajoute jiska yon ansanbl trè Harmony ak entérésan. Étonant bon plat ak satisfè plat.

  • yon liv nan kribich la
  • mwatye gwosè a nan nouy ze
  • zonyon vèt (5 pcs),
  • koryandè (2 gwo kiyè),
  • wouj pwav fre (1 pc),
  • pwa vèt (100 gram),
  • lacho
  • jenjanm (2 gwo kiyè),
  • sòs soya (6 gwo kiyè),
  • lay (2 pwent),
  • sòs tchili (1 kiyè)
  • vinèg diven (4 gwo kiyè) ak lwil wowoli (2 gwo kiyè).

Kwit nouy yo (jiskaske yo mou, apeprè de minit). Konbine sòs soya, vinèg, lwil, jenjanm gri, lay koupe ak sòs tchili ak nouy. Add zonyon koupe, piman wouj, pwa, koryandè ak kribich antye. Melanje dousman epi sèvi ak tranch lacho.

Recipe 4: Thai beef Salad

Sa a sòs salad, malgre rasin Thai, se fèmen nan konpreyansyon Ewopeyen an nan sa a plat. Li gen yon bèl, entérésan gou ak ka sèvi tou de nan kòmansman an ak nan fen dine.

  • 150 gram vyann bèf,
  • fèy leti
  • kawòt
  • yon pè tchili
  • yon pakèt Basil,
  • silantro ak zonyon vèt,
  • yon ti kiyè grenn wowoli,
  • pou abiye: lacho ji, yon kwiyere nan sik ak lwil oliv legim, 2 ti kiyè. sòs pwason.

Yon ti tranch vyann bèf ta dwe fri nan yon degre mwayèn nan fri, yo pèmèt yo fre epi koupe an tranch mens. Ajoute ji vyann pou pansman an epi melanje vyann lan pou apeprè demi èdtan nan melanj sa a. Koupe kawòt nan bann mens, koupe vèt nan men. Melanje tout engredyan yo ak sòs salad a pare!

Recipe 5: Thai Melon Salad

Sa a sòs salad ap bay yon gou rival nan twopik yo epi yo pral fè yon enpresyon sansasyonèl sou ou menm ak envite ou!

  • Varyete diferan melon,
  • melon - yon total yon sèl ak yon mwatye kilogram nan kaka.
  • Pou ravitaye - mwatye yon vè ji sitwon, 2 gwo kiyè palmis oswa kann, 2 ti kiyè. sòs soya, mwatye yon vè nan kribich ki seche, mwatye yon vè pistach sale, 3 dan lay, yon ti kras silantro fre.

Fonn sik nan ji, ajoute sòs soya. Moulen kribich la nan poud, koupe lay la, pistach, silantro epi ajoute tout bagay nan sòs la. Avèk abiye an prepare, vide kaka a glase koupe an kib (ki gen yon bò sou 3 cm) ak sèvi yo. Bon apeti!

Thai sòs salad - sekrè ak konsèy itil soti nan chèf yo pi byen

Yon karakteristik enpòtan nan sòs salad Thai se sezonye. Engredyan li yo ta dwe nan somè a nan fòm nan "sòs salad". Byen souvan, sa pa vle di plen matrité de fwi ak legim, men jis opoze an. Gen kèk fwi yo itilize tankou legim nan sidès Azi. Pou egzanp, mango ak papay yo koupe an vèt ak ajoute nan sòs salad a kòm yon eleman legim. Se sòs salad a somtorn pi popilè jis te fè soti nan papay vèt.

Engredyan yo

Dous pwav - 2 pcs.

Zonyon - 0.5 pcs.

Green zonyon - 3 plim

Cilantro - a gou

Cho piman gou

Re-founi:

Sòs Soy - 1 gwo kiyè

Ji sitwon - 1 gwo kiyè

Ground wouj pwav gou

Lay - 1 lay

Fre jenjanm - 3 cm

Lwil oliv legim - 2 ti kuiyè.

  • 90 kilokalori
  • 20 minit
  • 20 minit

Etap pa etap resèt ak foto

Sa a se pa premye fwa mwen te prepare sòs salad sa a, epi li toujou akeyi ak siksè konstan. Pou rayisab nan cuisine Azyatik, yon limyè ak sòs salad vitamin yo pral dwat nan lakou a. Li konsiste de legim ki pi senp lan ak vèt, ak abiye bay piquancy nan yon gou dous ak tounen.

Pou fanmi mwen, mwen prepare yon sòs salad Thai nan yon vèsyon Piquant, men rayisab nan gou modere ka diminye kantite lajan an nan pwav oswa ou pa ajoute li nan tout.

Pou fè Thai sòs salad, ou bezwen prepare tout pwodwi yo sou lis la.

Peel e koupe kawòt yo nan bann mens. Ou ka griye l 'sou yon rap Koreyen. Pliye nan yon bòl sòs salad, ajoute yon zongle a sèl ak brase alalejè ak men ou.

Piman dous ak konkonm yo tou koupe an bann mens. Konbine ak kawòt.

Ajoute vèt koupe, vèt ak zonyon nan bòl sòs salad a ak vide sou abiye an. Pou ravitaye, melanje tout eleman jiskaske yo konplètman fonn. Melanje sòs salad ak abiye byen pou ke legim yo satire.

Sèvi imedyatman. Sepandan, sòs salad a Thai santi l byen menm apre yo fin ensiste pou yon koup la èdtan.

Ekzotik manje thai


Ekzotik, vibran, konbine plizyè gou konplètman diferan nan yon fwa, fusion nan yon antye sèl - rayisab Thai ap renmen Thai sòs salad, ak moun ki toujou ensèten sou li, li te gen te eseye sa a plat yon fwa pou tout ap chanje lide yo.


Pou Thais, kwit manje se synonym ak atizay, se konsa tout asyèt yo se yon konbinezon ekstraòdinè nan koulè ak gou, san gad dèyè sezonman ak epis santi bon.

Salad nan cuisine Thai rete nan yon plas espesyal; yo, ansanm ak diri oswa nouy, yo toujou prezan sou tab la pandan chak repa. Yo prepare soti nan legim ak fwi, vyann ak fwidmè, asire w ke ou akonpaye pik sòs ak epis santi bon kòrèkteman chwazi, pi souvan Piquant.


Resèt ki pi popilè nan Thai salad yo fasil aplike, espesyalman depi kèk pwodwi ekzotik yo pa toujou itilize pou fè manje. Ka Thai sòs salad dwe fèt ak vyann, an patikilye ak vyann bèf, poul, pwason, kribich yo. Legim fre pral konplemante engredyan vyann yo: klòch piman, tomat, konkonm, zonyon ak tout kalite vèt.


Plis nourisan opsyon gen ladan nouy diri, pi souvan yo kwit cho sòs ​​salad Thai ak li. Trè souvan, konpozisyon an nan Piquant sòs salad Thai ak vyann oswa fwidmè gen ladan fwi dous oswa tounen: fwi Citrus oswa anana, bannann, papay, mango, elatriye

Salad Thai peye atansyon espesyal sou sòs la; li ta dwe kòm versatile ak sofistike tankou plat nan tèt li, e souvan li konbine gou yo nan tout pwodwi yo. Abiye se fè sou baz ji sitwon ak lwil wowoli, soya oswa sòs pwason, lay oswa pwav cho, jenjanm, vèt aromat toujou prezan.


Kòm ou ka wè nan foto a, Thai sòs salad se diferan ak espektakilè k ap sèvi. Tout engredyan yo anjeneral koupe nan pay pwòp, ajoute yon plat nan bagay konplike. Salad yo ta dwe sèvi imedyatman apre kwit manje, pita goute a pèdi yon pati nan bon sant li yo ak gou.


Resèt ak foto pral ede prepare yon reyèl sòs salad Thai menm lwen pi lwen pase Thailand, ak antre yo tèt yo pral ajoute varyete nan rejim alimantè a nòmal, ranpli li ak gou ekzotik nan East la.

Kwit manje


Kòmanse yon zanmi ak cuisine Thai se pi fasil ak yon sòs salad vyann bèf, ki pral pi abitye nan yon oksidantal.

  1. Anvan ou prepare yon sòs salad Thai, ou bezwen prepare engredyan yo.
  2. Konkonm koupe an bann lontan.
  3. Koupe tomat nan tranch gwo, si yo vle, ou ka retire grenn nan yo ak ji.
  4. Koupe plim yo nan zonyon an nan bann long, kenbe kouto a lateralman.
  5. Konbine tout legim yo nan yon bòl sòs salad gwo twou san fon.
  6. Li se pi bon yo pran vyann bèf nan fòm lan nan yon tranch, depi ou bezwen fri yon moso antye pou ke vyann lan konsève juiciness li yo. Fry vyann lan sou chak bò nan lwil jouk sansib (ou ka itilize gri an). Lè vyann bèf la pare, koupe l 'nan bann mens .. Natirèlman, ou ka koupe vyann lan ak fri li, men li pa pral egzakteman sa ou bezwen.
  7. Ajoute vyann nan legim, dousman melanje.
  8. Abiye pou sòs salad Thai ak vyann bèf se dapre resèt sa a: koupe lay la ak tchili ak yon kouto, peze ji soti nan lacho, ajoute sòs ak sòs pwason, sik, melanje byen.
  9. Vide legim pansman ak vyann, konfwonte vèt sou tèt.


Resèt ak foto pèmèt ou kwit manje anpil orijinal salad Thai ak vyann bèf. Yo ka ajoute dyondyon, pouse legum, tout kalite legim fre, nwa.


Thai sòs salad ak vyann bèf ak klòch pwav se popilè.

  1. Kwit manje li se pa konsa pou sa difisil: premye ou bezwen fè yon marinad pou vyann, découper moso nan lay ak jenjanm, vide yo ak lwil oliv legim, sòs soya, ji sitwon ak siwo myèl.
  2. Marinè a ki kapab lakòz vide vyann lan koupe an gwo moso, epi kite pou omwen mwatye yon èdtan.
  3. Koupe piman yo dous ak konkonm nan bann, ak tchili piman an nan bag mens.
  4. Nan yon bòl sòs salad, chire ak men ou fèy plizyè nan chou Chinwa, mete legim ki rete yo.
  5. Dousman wowoli grenn.
  6. Koupe vyann lan marinated nan bann, fri jouk dore nan lwil cho, brase toutan.
  7. Transfere vyann bèf ak legim, voye ak grenn wowoli, kite l melanje yon ti kras. Sa a se sòs salad Thai vyann pi byen sèvi cho.


By wout la, si ou ap prepare yon sòs salad Thai ak klòch pwav, Lè sa a, li se pi bon yo pran l 'nan koulè wouj oswa zoranj, se konsa ke plat la fini vire soti yo dwe tankou klere ak apetisan ke posib.


Yon entérésan, limyè, men etranj Thai sòs poul pral apèl nan rayisab nan asyèt Piquant.

  1. Ou pral bezwen bouyi poul la, koupe l 'nan kib ak vide l' ak yon melanj de sòs soya ak lwil oliv legim (de preferans wowoli).
  2. Tranch tchili piman (yon wouj ak yon sèl vèt chak), ajoute yo nan poul la.
  3. Vide tout bagay ak ji sitwon epi ajoute griye zès soti nan li, kite pou 10-15 minit.
  4. Koryas koupe pòm nan chadèk epi ajoute nan lòt pwodwi yo. Brase, voye sòs salad ak mant koupe ak silantro.


Ka etranj Thai sòs salad ak konkonm dwe mete kòm yon ti goute bon plat sou tab la fèstivite. Pou fè sa, koupe konkonm yo ak bann mens long, tchili piman nan bag, koupe silantro la. Melanje tout bagay, voye ak grenn wowoli alalejè fri epi vide abiye nan sòs soya, ji sitwon, siwo myèl.


Nourisan Thai sòs salad ak nouy kribich ak diri se ideyal pou yon manje midi limyè. Pou fè sa, bouyi kribich la ak nouy (pa pi long pase 2 minit), melanje yo, ajoute zonyon an koupe ak pwav dous, silantro koupe, yon pwa ti kras. Sezon avèk yon melanj de sòs soya ak gri jenjanm, vinèg, lwil legim ak tchili.

Kite Kòmantè Ou