Kisa ou pa ka manje ak dyabèt: yon lis manje ki entèdi
Pasyan dyabèt yo dwe respekte restriksyon sou manje. Yon entèdiksyon sou sèten kalite manje egziste pou kalite 1 ak tip 2 dyabèt. Rejim se aspè ki pi enpòtan nan konbat konplikasyon yo nan dyabèt. Dietitians rekòmande elimine idrat kabòn vit nan rejim alimantè a ki baze sou monosakarid. Si konsomasyon nan sibstans sa yo nan kò a pa ka limite, lè sa a ak dyabèt tip 1, itilize nan idrat kabòn senp akonpaye pa entwodiksyon nan ensilin. Nan dyabèt tip 2, konsomasyon an san kontwòl nan idrat kabòn fasil dijèstibl nan kò a lakòz obezite. Sepandan, si pasyan an gen ipoglisemi ak kalite 2 dyabèt, manje idrat kabòn yo ap ogmante nivo sik la nan yon nivo nòmal.
Yon manyèl sou nitrisyon dyetetik formul pèsonèlman pou chak pasyan; atik sa yo yo te pran an kont lè y ap devlope yon sistèm nitrisyonèl:
- kalite dyabèt
- laj pasyan an
- pwa
- sèks
- fè egzèsis chak jou.
Ki sa ki manje pa ka manje ak dyabèt
Sèten kategori manje tonbe anba entèdiksyon an:
- Sik, siwo myèl ak siksè atifisyèlman sentetiz. Sik trè difisil pou eskli konplètman nan rejim alimantè a, men li enpòtan anpil pou redwi konsomasyon sik nan kò a. Ou ka itilize espesyal sik, ki se vann nan depatman espesyalize nan pwodwi pou dyabetik,
- Boulanjri boulanjri ak patisri soufle. Kategori sa a pwodwi gen yon kantite lajan twòp nan idrat kabòn senp ak Se poutèt sa ka konplike kou a nan dyabèt ak obezite. Pou dyabetik, pen RYE, pwodwi Bran ak farin frans konplè pral benefisye.
- Sirèt ki baze sou chokola. Lèt, chokola blan ak bagay dous gen yon kontni sik trè wo. Li se akseptab pou dyabetik yo manje anmè chokola ak yon kontni poud kakawo pwa nan omwen swasanndisèt-senk pousan.
- Fwi ak legim ki gen anpil idrat kabòn vit. Yon gwoup olye gwo pwodwi ak Se poutèt sa li enpòtan sonje lis la nan sa ki ou pa ka manje ak dyabèt: pòmdetè, bètrav, kawòt, pwa, dat, bannann, fig frans, rezen. Manje sa yo dramatikman ogmante glikoz nan san. Pou rejim alimantè a nan yon dyabetik, legim ak fwi yo apwopriye: chou, tomat ak berejenn, joumou, osi byen ke zoranj ak pòm vèt,
- Ji fwi yo. Li pèmèt yo konsome sèlman frèch prese ji, fòtman dilye ak dlo. Ji pake yo "ilegal" akòz gwo konsantrasyon nan sik natirèl ak sik atifisyèl.
- Manje ki wo nan grès bèt. Dyabetik yo pi byen pa manje gwo kantite bè, vyann fimen, soup gra ak vyann oswa pwason.
Manje Rekòmande pou dyabetik
Dyabetik ka manje konplètman, satisfè bezwen yo gou ak bezwen nan kò an. Isit la se yon lis gwoup pwodwi ki montre pou dyabèt:
- Manje moun rich nan fib plant. Sa gen ladan grenn koryas, sèten kalite fwi ak legim, nwa. Fib plant ede kenbe nivo glikoz nan san yo nan seri a nan valè akseptab, epi tou li ede nòmalize nivo kolestewòl. Soti nan fwi, pòm, pèch ak chadèk yo apwopriye pou dyabetik. An menm tan an, li pa rekòmande yo manje yon gwo kantite fwi, yo pral rejim alimantè a chak jou ap pi bon divize an senk oswa sis resèpsyon,
- Vyann bèf ki pa gen anpil grès, osi byen ke ren, fwa ak kè bèf.
- Sereyal anvan tout koreksyon. Kòm sa yo, sou etajè yo nan magazen prezante pasta te fè soti nan grenn antye ak fè nwa diri ki pa vapè,
- Manje vyann poul. Ti poul gen anpil grès ki apwopriye. Si sa posib, li pi bon pou w manje vyann zansèt oswa kodenn,
- Manje ki baze sou pwason ak fwidmè. Kòm yon metòd nan pwodwi pwosesis, li se pi preferab ke ou itilize pou kwit manje oswa ragou pase fri,
- Bèt volay ze: dyabetik yo pi byen konsome sèlman ze blan, depi manje jòn ka mennen nan yon ogmantasyon byen file nan kolestewòl,
- Pwodwi letye ki pa gen anpil grès: itilizasyon lèt ki gen yon fraksyon mas ki ba grès, kefir ki pa gen anpil grès oswa yogout, ak fwomaj difisil ki pa gen anpil grès gen yon efè pozitif. An menm tan an, itilize nan fwomaj Cottage negatif afekte kou a nan dyabèt (ou ka manje ti-grès fwomaj Cottage).
Kòm mansyone pi bonè, dyabèt tip 2 pandan y ap inyore rejim alimantè a se plen ak obezite. Pou kenbe pwa kò ou anba kontwòl, yon dyabetik ta dwe resevwa pa plis pase de mil kalori chak jou. Nimewo dyagnostik la detèmine kantite kalori egzak la, sa ki konsidere laj li, pwa aktyèl la ak kalite travay pasyan an. Anplis, idrat kabòn yo ta dwe sous la nan pa plis pase mwatye nan kalori yo jwenn. Pa neglije enfòmasyon ke manifaktirè manje endike sou anbalaj la. Enfòmasyon sou valè enèji pral ede fòme yon rejim alimantè optimal chak jou. Yon egzanp se yon tablo ki eksplike rejim alimantè a ak rejim alimantè a.