Eske li posib ak nesesè yo bwè kefir ak pankreatit
Se tout kontni iLive revize pa ekspè medikal asire presizyon ki pi wo posib ak konsistans ak reyalite yo.
Nou gen règleman strik pou chwazi sous enfòmasyon ak nou sèlman, al gade nan sit bon repitasyon, enstiti rechèch akademik ak, si sa posib, pwouve rechèch medikal. Tanpri note ke nimewo yo nan parantèz (,, elatriye) yo se lyen entèaktif nan etid sa yo.
Si ou panse ke nenpòt nan materyèl nou yo se kòrèk, demode oswa otreman dout, chwazi li ak laprès Ctrl + Enter.
Pou anpil maladi nan sistèm dijestif la, li rekòmande yo sèvi ak kefir. Avèk pankreatit, se bwè sa a tou pèmèt. Konsidere konpozisyon li yo ak pwopriyete itil.
Pankreatit se yon enflamasyon nan pankreyas la ki rive pou plizyè rezon. Pi souvan sa yo se maladi manje sistematik, suralimantasyon, maladi enfektye oswa maladi ormon, itilizasyon pwolonje nan dwòg, anatomik oswa faktè jenetik, estrès.
Kefir se yon pwobyotik itil nan maladi nan aparèy la gastwoentestinal, epi sitou nan pankreatit. Karakteristik pwodwi kle:
- Adousi ak geri vant la.
- One kanpe vomisman ak dispans dyare.
- Li aktive fonksyon an nan pankreyas la ak stimul pwodiksyon an nan yon kantite anzim dijestif yo.
- Li sèvi kòm yon sous pou trete pwoteyin bèt, ki nesesè pou fonksyone nòmal pankreya yo.
- Anpeche miltiplikasyon patojèn yo nan sistèm dijestif la.
- Normalizes mikroflor entesten.
Li gen vitamin gwoup B, C, A, H, PP, ak mayezyòm, potasyòm, souf, klò, sodyòm, fosfò ak lòt eleman ki nesesè pou kò a. An menm tan, kalsyòm ki soti nan kefir absòbe pi bon pase lèt. Regilye konsomasyon nan bwè a amelyore defans kò a ak akselere rejenerasyon nan tisi ki domaje.
Èske mwen ka bwè kefir ak pankreatit?
Repons lan nan kesyon an si wi ou non li posib bwè kefir ak pankreatit se kategorik - repons lan se wi, li kapab. Li refere a pwodwi dyetetik e li gen pratikman pa gen okenn kontr pou itilize. Ofri kò a ak sibstans ki sou benefisye yo. Pou moun ki gen pankreatit, bwè a aji kòm yon sous nan pwoteyin bèt fasil dijèstibl, ki se nesesè chak jou yo kenbe fonksyone nan nòmal nan pankreya yo.
Lè w ap itilize pwodwi a pou pankreatit, li rekòmande pou respekte règleman sa yo:
- Si maladi a se nan etap nan egi, Lè sa a, yo ta dwe bwè a jete. Sa a ki asosye avèk yon risk pou ogmante asidite nan ji gastric ak yon fonksyone byen nan pwodiksyon an nan anzim pankreyas yo.
- Li nesesè kòmanse ak 1% kefir, bwè ¼ tas ak piti piti pote volim nan 1 tas pou chak jou. Bwè a ta dwe nan tanperati chanm, depi yon likid frèt ka pwovoke spasms nan kanal pankreyas.
- Sour-lèt pwodwi se itil espesyalman lè boule nan mitan lannwit. Yon vè bwè bay yon santiman nan plen, epi yo pa mete twòp bwa vant malad la.
Gwo enpòtans se chwa bon kalite kefir la. Konpozisyon li ta dwe gen ladan sèlman pasterize oswa lèt antye fèrmante ak fongis lèt. Si mikwo-òganis ak bifidobacteria yo te itilize pou kilti starter, Lè sa a, tankou yon bwè se pa kefir ap viv la. Pou moun ki gen pankreatit, kefir se entèdi kontr, nan ki lèt ranplase pa lwil palmis. Li gen yon konsantrasyon ki ba nan pwoteyin ki nesesè pou kò a ak anpil grès.
Kefir ak pankreatit ak kolsistit
Manje tenten ki gen anpil grès se yon gwo kòz maladi tankou pankreatit ak kolsistit.
- Pankreatit se yon enflamasyon pankreyas ki te koze pa yon vyolasyon ekoulman pwodiksyon ji pankreyas la. Li karakterize pa doulè entans nan vant la, epòk nan kè plen ak vomisman, konstipasyon, ogmante fòmasyon gaz.
- Kolèkstit se yon enflamasyon nan vezikulwèl la ki te koze pa stagnation nan kòlè akòz blokaj nan kanal yo kòlè. Li se akonpaye pa doulè nan hypochondrium a dwat, lafyèv, anmè nan bouch la, jòn po a, epizod nan kè plen ak vomisman.
Tou de maladi yo pre relasyon ak ka menm parèt ansanm. Kolèkstit ak lityazit mennen nan yon vyolasyon ekoulman pwodiksyon ji pankreyas la, ki provok pankreatit. Oswa vis vèrsa, enflamasyon nan vezikulul a kòmanse akòz liberasyon an nan ji pankreyas nan li.
Kefir ak pankreatit ak kolsistit se yon eleman enpòtan nan nitrisyon ki ka geri ou. Pasyan yo preskri rejim alimantè No 5, ki se ki vize a fasilite pwosesis la dijesyon. Sour-lèt pwodwi se moun rich nan pwoteyin ak eleman tras ki nesesè pou kò an. Itilize regilye li retabli mikroflor nan entesten, amelyore fonksyone nan aparèy dijestif la, ton ak afekte favorableman jeneral byennèt la.
Kefir pou pankreatit kwonik
Pandan peryòd padon pou enflamasyon pankreya yo, pasyan an preskri yon rejim alimantè ki pwolonje. Kefir pou pankreatit kwonik rekòmande pou itilize nan tout etap maladi a. Men, avèk padon, ou ka chwazi yon bwè nan 2.5% grès, matirite chak jou.
Nòmal la chak jou pa ta dwe depase 200-250 ml. Pi wo dòz yo ka pwovoke iritasyon nan mukoza a gastric, ogmante asidite oswa lakòz flatulans, ki vin pi mal pankreya yo.
Pandan remisyon, yon pwodwi letye ta dwe boule pa sèlman nan mitan lannwit, men tou, kòm yon plat separe, yo itilize nan abiye salad, nan soup. Nan kefir, ou ka ajoute file divès kalite ki amelyore gou li yo, pou egzanp, natirèl siwo Berry, siwo myèl oswa fwi pure.
Èske kefir posib pou pankreatit: yon lis manje ki entèdi, yon rejim alimantè medikal, konsèy medikal
Bwason ke-tounen se manje rejim alimantè. Yo rekòmande yo pou yo itilize doktè yo si gen patoloji nan sistèm dijestif la. Èske kefir posib ak pankreatit? Repons lan depann de degre maladi a. Doktè rekòmande pwodui sa a manje an sante tankou yon remèd pou anpil pasyan yo. Gen lòt ki entèdi pou itilize li. Ki sa ki kefir ka moun bwè ak pankreyas pankreyas, ak nan ki kondisyon? Ann pran yon gade pi pre.
Pankreatit se yon maladi kote pankreyas la vin anflame. Ògàn vital sa a responsab pou pwodiksyon anzim dijestif yo ak òmòn ensilin lan.
Ulm, doulè, maladi nan vant lan, nan blad pipi fyèl, trip, enfeksyon patoloji nan fwa a, maladi nan sistèm la kadyovaskilè, sistèm andokrin yo se kòz yo ki mennen nan pankreatit.
Maladi sa a souvan afekte moun ki souvan overeat oswa abi alkòl.
Gen de fòm devlopman nan pankreatit: egi ak kwonik.
Tretman prensipal la se yon rejim alimantè espesyal. Èske kefir posib ak pankreyas pankreyas? Sa a pwodwi letye se yon eleman ki mennen nan rejim alimantè a.
Yo nan lòd yo chèche konnen si kefir kapab itilize pou pankreyas pankreyas, li nesesè yo konsidere efè li sou pankreyas la.
Ekspè te pote soti twa analiz enpòtan nan pwodui letye sa a, sètadi:
Dapre rezilta analiz chimik yo, moun ki soufri pankreatit ka bwè kefir. Sepandan, anba yon kondisyon: asidite a nan pwodwi a ta dwe modere ak kontni an grès yo ta dwe minim.
Tèmik analiz te montre ke pran yon bwè se akseptab sèlman nan yon tanperati chofe jiska tanperati chanm. Si nòmal la tèmik depase, Lè sa a, kefir ap vire nan fwomaj kotaj. Ak yo sèvi ak yon pwodwi frèt se kontr nan pasyan ki gen yon pankreya anflame.
Mèsi a analiz mekanik, li te jwenn ke konsistans nan likid nan kefir favorableman afekte manbràn mikez lan nan ògàn la ak kontribye nan amelyorasyon nan mikroflor.
Pou rezime: kefir ak pankreatit ka antre nan meni an pou pasyan ki menm soufri soti nan dyagnostik sa a.
Èske kefir posib ak pankreatit? Pou yon repons egzat pou kesyon sa a, an nou konsidere benefis ki genyen nan pwodwi a li menm.
Se konsa, yon lis prensipal kalite itil ki nan kefir:
- li gen anpil vitamin ak mineral,
- prezans nan bakteri benefisye ki anpeche pwopagasyon nan flora patojèn,
- gen pwoteyin bèt
- kefir kalsyòm rapidman absòbe,
- rejim alimantè ki ba kalori se yon kondisyon enpòtan pou pankreatit.
Mèsi a itilize nan kefir pou pankreyas enflamasyon nan kò a:
- pwosesis metabolik yo ankouraje,
- sistèm iminitè a ranfòse
- tisi ak selil rejenerasyon pi vit
- doulè nan vant yo elimine
- anpeche vomisman
- se peristalis entestinalize nòmalize (rediksyon nan mi yo nan ògàn yo tubilè kre: èzofaj, trip, nan vant, elatriye),
- mi nan aparèy dijestif la anvlope.
Pwodwi lèt la fèrmante gen laktobasil ak bifidobacteria, ki anpeche kwasans lan nan bakteri patojèn nan kò imen an. Kòm yon pati nan kefir, gen yon pwoteyin ki fasil pou absòbe. Se pou rezon sa yo kefwè kefir se sous prensipal nitrisyon pou rejim pwoteyin pasyan yo.
Malgre lis la gwo nan avantaj ki genyen nan pwodwi sa a, gen kèk kontr nan sèvi ak li yo. Lè w reponn kesyon an si li se posib yo bwè kefir ak pankreatit, li rekòmande yo konsidere aspè negatif yo ki ka lakòz konsomasyon nan bwè an. Se konsa, kontr:
- doulè ak segondè asidite,
- maladi fwa ak ren (kèk),
- entolerans endividyèl ak pwodwi letye oswa alèji ak yo,
- vyolasyon poupou a (pran kefir ka agrave sitiyasyon an).
Si ou itilize kefir nan yon ti kantite lajan, li pral sèlman estimile travay la aktif nan pankreyas la ak akselere pwodiksyon an nan anzim yo. Yon repons espesifik a kesyon an si wi ou non kefir se posib ak pankreatit kapab bay yon doktè ki baze sou estati sante pasyan an.
Èske li posib yo bwè kefir ak yon vin pi grav nan pankreatit? Nan fòm egi nan patoloji, se rès manje konplè endike, ki dwe swiv pou plizyè jou. Tankou yon resepsyon radikal se akòz lefèt ke kanal yo ak chanèl ki retire sekrè a pandan enflamasyon yo bouche. Ak konsomasyon nan eleman nitritif pral pwovoke pwodiksyon an nan anzim ki mennen nan destriksyon nan pankreya yo. Sa ka lakòz yon pwosesis necrotic ki deranje ekoulman pwodiksyon an nan anzim dijestif yo nan kò a.
Pandan grangou, se pwosesis la nan izolasyon anzim yon ti kras sispann, ak tisi pankritik retounen nan nòmal.
Èske kefir posib ak vin pi grav nan pankreatit? Li posib sèlman nan 8yèm jou apre aparisyon sentòm yo. Kefir yo ta dwe prezante nan rejim alimantè a piti piti, pa plis pase 50 ml pou chak jou.
Se bwè lèt antye entèdi.
Si kò a nòmalman pèrsevwar kefir, Lè sa a, ka nimewo a pou chak jou ap ogmante nan yon vè.
Kefir ka bwè sèlman:
- pa gra (pa plis pase 1%),
- fre
- lavi etajè - pa plis pase yon semèn,
- san aditif chimik, koloran ak préservatifs,
- tanperati chanm (frèt kefir ka lakòz kranp, ak cho - flatulans).
Li se pi bon yo bwè bwè a anvan yo dòmi, yon èdtan anvan yo dòmi kòm yon dine limyè dezyèm fwa.
Si gen maladi a tounen yon fòm kwonik, Lè sa a, li se menm itil yo bwè yon bwè kefir. Sepandan, pa bliye sou limit yo. To maksimòm chak jou a pa plis pase 200 ml. Sinon, risk pou yo iritasyon mucosal ak vin pi grav nan pwosesis la enflamatwa nan pankreyas la ap ogmante.
Si yon faz ki estab nan remisyon rive, Lè sa a, doktè a ale ka febli rejim alimantè a, sètadi:
- ajoute siwo myèl, fwi pure, fwi natirèl ak siro Berry,
Si ou swiv rekòmandasyon yo klè nan doktè ou, ou ka evite konsekans yo terib.
Se pa tout pwodwi lèt fèrmante ki apwopriye pou itilize ak pankreatit. Se konsa, nou chwazi kefir pa kritè sa yo:
- Ak anpil atansyon etidye konpozisyon an nan pwodwi an. Kefir ta dwe fèt soti nan lèt natirèl antye san aditif anòmal.
- Pa achte kefir, ki te fèt sou baz lwil palmis. Sa a eleman negatif afekte pankreyas la, sa ki lakòz enflamasyon.
- Pa abize bakteri vivan yo. Sa refere a biokefir oswa bifidocom. Natirèlman, pwodwi sa yo natirèl ak diferan de kefir òdinè nan yo ke yo gen bakteri vivan. Ou ka itilize biokefir oswa bifidok apre randevou a nan yon doktè.
- Si kefir gen flak fwomaj oswa moso nan manyen, li vle di ke teknoloji fabrikasyon kòrèk la nan pwodwi a pa te obsève oswa te lavi etajè a ekspire. Se yon pwodwi entèdi yo dwe itilize tou de pa moun ki absoliman an sante ak moun ki soufri nan pankreyas enflamasyon.
- Achte kefir pa tounen, se sa ki, youn ki muri nan yon jou.
- Endyen kefir ta dwe frèch prepare.
Kòm pou yogout, li ka boule, men se sèlman fre, kwit nan lèt pasterize ak san préservatifs. Yogout pou pankreatit endike sèlman si maladi a se nan yon etap nan remisyon nan yon fòm kwonik.
Èske kefir posib ak pankreatit pou yon rèv nan lavni? Definitivman posib. Yon pwodwi lèt fèrmante, bwè anvan yo dòmi, ede nòmalize pwosesis la dijesyon ak dispans sansasyon nan tèt la. Anplis de sa, kalsyòm absòbe pi byen nan mitan lannwit.
Kefir se yon ekselan kont depresyon. Se poutèt sa, doktè rekòmande pou lè l sèvi avèk kefir kòm yon sedatif.
Eske li posib pou bwè kefir ak pankreatit ak ki kalite pankreatit? Chwazi yon pwodwi ki ba-grès letye. Asire ou ke ou chofe li a 20 degre anvan ou itilize li. Li pi bon yo bwè kefir nan sirot ti yon èdtan anvan yo dòmi.
Anba kondisyon sa yo, yon dòmi dous ak trankil pral garanti. Lè sa a trè enpòtan pou yon retablisman rapid.
Li enpòtan pou pancreatit bwè kefir fre. Se poutèt sa, li ap itil yo konnen ki jan yo fè li tèt ou.
Se konsa, yo prepare 1 lit endijèn kefir, ou bezwen:
- cho antye oswa lèt pasterize (900 g) nan yon eta cho, men pa twò cho,
- ajoute 100 g nan yogout endijèn nan lèt (ou ka magazen, men san yo pa aditif) ak yon sik ti kras ,.
- melanje byen
- kouvri veso a ak bwè a ak yon twal epè pou limyè a pa jwenn
- mete nan yon kote ki cho pou akselere pwosesis fèmantasyon an,
- apre 24 èdtan bwè kefir la pare.
Anvan w itilize, melanje byen. Li rekòmande pou bwè kefir nan menm jou a. Sonje pou w kite 100 ml pou pwochen gra. Kenbe pwodwi a nan frijidè a.
Malgre abondans nan pwopriyete itil nan kefir, li nesesè prezante li nan rejim alimantè a apre konsiltasyon yon doktè. Anplis, ou bezwen bwè kefir bwè estrikteman dapre rekòmandasyon doktè ou.
Kefir ak vin pi grav nan pankreatit
Si enflamasyon nan aparèy dijestif la ap rantre nan yon fòm kwonik ak retrapò souvan, Lè sa a, ta dwe rejim alimantè a dwe obsève sou yon baz kontinyèl. Se Kefir ak vin pi grav nan pankreatit rekòmande yo dwe eskli pou yon ti tan nan rejim alimantè a.
Sèlman sou dizyèm jou apre soulajman, pasyan an ka kòmanse konsome yon pwodwi san grès ki gen 50 ml pa jou. Le pli vit ke yo jeneral byennèt la ak kondisyon nan kò a estabilize, dòz la ap ogmante pa 10-15 ml chak jou, yo pote nan 250 ml.
Itilize kefir pou maladi pankreyas la
Kefir se yon pwodwi trè plezan ki fèt sou baz lèt, ki, Anplis, gen yon anpil nan kalite itil. Regilyèman lè l sèvi avèk kefir ak pankreatit se pa sèlman posib, men tou sa nesesè. Li te gen yon efè pozitif sou aparèy dijestif la, estabilize aktivite li yo, saturates kò a avèk sibstans ki nesesè itil, gen yon efè benefisye sou mikroflor la nan tisi muk yo.
Anplis de sa, pwodwi sa a, espesyalman nan kontni ki ba grès, gen yon kantite lajan minimòm de kalori, ak pou maladi nan pankreyas la li se preskri yon rejim alimantè ki ba-kalori. Sepandan, nan kèk ka li rekòmande limite oswa konplètman elimine itilize nan kefir.
Nan premye etap yo byen bonè nan pankreatit egi, pasyan an dwe kenbe rès manje konplè pandan plizyè jou, se sa ki, pran yon kou jèn. Sa a se eksplike pa lefèt ke pwodiksyon an nan sekrè ki nesesè pou dekonpozisyon nan eleman nitritif fèk ap rantre se youn nan fonksyon prensipal yo nan pankreyas la.
Kont background nan nan devlopman nan pwosesis enflamatwa, kanal yo ak chanèl ki dirèkteman revele sekrè a yo bouche, ki mennen nan lefèt ke anzim mòde literalman detwi tisi pankreyas soti nan anndan an. Tankou yon patoloji se kòz la nan stratifikasyon necrotic nan manbràn mikez yo.
Yon kou kout nan jèn nan pankreatit egi pèmèt ou sispann pwodiksyon an nan anzim, ki pèmèt ou yon ti jan retabli tisi pankreyas. Se poutèt sa li rekòmande yo sèvi ak kefir ak pankreatit nan fòm egi pa pi bonè pase 8-10 jou apre aparisyon nan premye sentòm yo twoublan.
Nan jou yo byen bonè, pwodwi letye pa ta dwe viktim abi, epi yo ta dwe antye lèt eskli tout ansanm. Kantite kef kefir nan peryòd sa a pa ta dwe depase 50 mililit pa jou. Nan evènman an ki pa gen okenn manifestasyon negatif nan aparèy dijestif la, li se akseptab yon ti kras ogmante pòsyon an - jiska 200 mililit.
Li ta dwe te note ke se sèlman fre kefir ak kontni an grès ki pi ba rekòmande yo bwè. Lavi etajè pwodwi a pa dwe depase sèt jou. Konpozisyon nan pwodwi reyèlman itil tounen-lèt pa ta dwe gen préservatifs, gou, oswa lòt pwodwi chimik yo.
Restriksyon sou kefir ak pankreatit nan fòm kwonik yo pa retire. Pòsyon nan pi bon nan nenpòt ki pwodwi letye, menm nan etap la nan remisyon ki estab, pa ta dwe depase 200-300 mililit pou chak jou. Yon kantite lajan twòp ka pwovoke ogmante iritasyon nan tisi yo mikez ak lakòz yon vin pi grav nan pwosesis enflamatwa nan pankreyas la.
Sepandan, nan etap nan remisyon ki estab, endiljans trè plezan nan yon rejim alimantè strik yo akseptab: yon ti kantite lajan pèmèt nan kefir, nan kou, yo ajoute file divès kalite ki bay bwè a yon gou pi bèl. Pou egzanp, ou ka melanje yon pwodwi lèt fèrmante ak pure fwi, siwo myèl, oswa siwo Berry natirèl.
Sa ki anba la yo ka mansyone kòm rekòmandasyon pou itilize nan kefir nan etap nan nan remisyon ki pèsistan nan pankreatit kwonik:
- Li pèmèt yo sèvi ak pwodwi sa a letye kòm youn nan eleman yo nan salad legim.
- Bwè li pi bon jis anvan yo dòmi. Li se endezirab bwè nenpòt ki manje de baz yo ak kefir.
Règ ki anwo yo ap ede pa sèlman pou fè pou evite konsekans posib dezagreyab soti nan abi-a nan kefir, men tou, pèmèt ou pote kò a benefis maksimòm.
Èske li posib yo bwè kefir ak pankreatit nan fòm kwonik ak egi? Byen. Men, li nesesè eskli li pandan vin pi grav nan pwosesis enflamatwa. Ou ta dwe tou swiv kèk règleman pou itilize nan pwodwi sa a, ak Lè sa a, li pral pote benefis sèlman, epi yo pa yon ti jan nan mal. Rekòmandasyon prensipal yo se jan sa a:
- Lè w ap achte, se yon bon lide yo peye atansyon sou konpozisyon an. Se pwodwi natirèl ak reyèlman sante tounen-lèt te fè sou baz la sèlman lèt antye. Si se konpozisyon an complétée ak aditif aromat divès kalite, pwodwi chimik, Lè sa a, itilize li ta dwe eskli.
- Kounye a, gen yon mas nan pwodwi letye, ki gen yon konpozisyon ki sanble ak kefir, epi, nan sans, se pwodwi a menm, sepandan, li gen diferans enpòtan. Sa a, pou egzanp, biokefir, bifidocum ak lòt moun. Yo rich ak yon gwo kantite sibstans ki sou itil, yo gen ladan yo sa yo rele "k ap viv" bakteri yo, ki gen yon efè trè pozitif sou aparèy dijestif la. Men, malgre tout benefis yo, sa yo kalite kefir rich pa ta dwe abize.
- Kefir ta dwe konplètman eskli pou moun ki gen sentòm tankou vomisman ak dyare, ki endike yon vin pi grav. Itilize nan pwodwi letye nan ka sa a ka siyifikativman vin pi mal kondisyon an nan pasyan an.
Kòm li te eksplike pi wo a, kefir se yon bwè bèl ak anpil sante. Sijè a règ yo senp konsènan itilizasyon li yo, pwodwi a pral pote sèlman benefis nan kò a, epi yo pa pral lakòz reyaksyon negatif nan aparèy dijestif la.
Benefis ki genyen nan kefir ak efè li sou kò a yo pral diskite nan videyo a:
Kefir nan pankreatit egi
Pwodwi letye ak yon pousantaj ki ba nan grès yo enkli nan rejim alimantè a pou anpil maladi nan aparèy la gastwoentestinal. Nan pankreatit egi, kefir ka kòmanse ap boule pa pi bonè pase 10-14 jou apre aparisyon nan vin pi grav. Anvan sa, pandan plizyè jou, li rekòmande pou obsève rès manje konplè.
Sa a se akòz lefèt ke kont background nan nan pwosesis la enflamatwa, kanal yo ak chanèl nan pankreya yo, ki responsab pou sekresyon an (kase desann eleman nitritif yo k ap antre nan kò a), vin bouche. Sa a mennen nan destriksyon nan tisi ògàn ak ilsè nan manbràn mikez lan. Yon kou kout nan jèn pral retabli fonksyone nan nòmal nan kò a.
Osito ke kou a egi nan pankreatit se sou, 50 ml nan 1% kefir ka ajoute nan rejim alimantè a. Avèk plis amelyorasyon nan kondisyon an ak tolerans nòmal nan pwodwi a, yo ta dwe dòz la ap ogmante piti piti 250 ml. Li se pi bon bwè kefir nan mitan lannwit, 40-60 minit anvan yo dòmi. Bwè a aji tankou yon dine limyè, pa chaje sistèm dijestif la, men satisfè santi nan grangou.
Èske mwen ka bwè kefir ak enflamasyon pankreya yo?
Pankreatit se yon enflamasyon pankreya ki responsab pou pwodiksyon anzim dijestif yo ak òmòn ensilin lan. Dirijan faktè sa yo etyolojik yo se maladi nan vant lan (doulè, ilsè), nan blad pipi fyèl (kolesistit), trip, andokrin sendwòm, enfeksyon an patoloji fwa, maladi nan sistèm nan kadyovaskilè. Se maladi sa a ki afekte pa moun ki abize alkòl, yo se tendans suralimantasyon. Gen fòm egi ak kwonik nan maladi a. Tretman prensipal la pou tou de fòm se yon rejim alimantè espesyal. Kefir ak pankreatit se yon eleman prensipal nan rejim alimantè a.
Sa a pwodwi lèt fèrmante gen laktoz- ak bifidobacteria, ki anpeche kwasans lan nan bakteri patojèn nan kò a, epi nòmalize mikroflor nan entesten. Pwoteyin lan nan konpozisyon li yo fasil absòbe kò a, se konsa kefir bwè sèvi kòm prensipal sous nitrisyon pou rejim pwoteyin pasyan yo.
Bwè a gen vitamin ki nesesè yo ak mineral. Itilize regilye li yo ede ogmante iminite.
Li pa rekòmande pou itilize kefir nan ka sa yo:
- fòm egi ak vin pi grav nan yon fòm kwonik,
- kondisyon akonpaye pa dyare (bwè nan tèt li se yon laksatif),
- ogmante asidite nan vant lan (ap ogmante pwosesis yo fèmantasyon ak sispann meprize yon atak),
- entolerans endividyèl nan pwodwi lèt fèrmante.
Kefir pou doulè ak pankreatit
Maladi tankou doulè ak pankreatit yo trè komen. Yon dyagnostik ki sanble yo jwenn nan tou de granmoun ak timoun. Move nitrisyon, estrès ak yon kantite lòt faktè patolojik mennen nan devlopman maladi a. Tretman an se long ak ki baze sou rejim alimantè.
Kefir pou doulè ak pankreatit pèmèt pou itilize. Yo ta dwe itilize yon pwodwi lèt fèrmante nan yon rejim alimantè chak jou. Li gen bifidobakteri, ki afekte pwosesis dijesyon an favorableman. Anplis de sa, yon gwo kantite laktoz ede kalme sistèm nève a.
Pwopriyete itil nan bwè a nan tretman an nan maladi gastwoentestinal:
- Retabli mikroflor nòmal nan trip yo ak nan lestomak.
- Prevansyon nan dekonpozisyon pwodwi nan kò an.
- Bese sik nan san ak kolestewòl.
- Amelyore apeti.
- Nòmalizasyon nan pwosesis metabolik nan kò an.
Pandan yon vin pi grav nan maladi, li nesesè yo sispann konsome yon bwè fèrmante lèt. Baz la nan rejim alimantè a yo ta dwe dlo tyèd, san sik te nwa oswa yon dekoksyon nan leve ranch. Apre yon semèn nan yon rejim alimantè strik, yon ti kantite lajan ki pa gen anpil grès kefir ka prezante nan rejim alimantè a. Li se pi bon yo itilize li nan maten an oswa anvan yo dòmi. De semèn apre vin pi grav, ou ka kòmanse manje pwodwi letye ak lòt.
Yo nan lòd yo jwenn benefis maksimòm nan soti nan kefir, ou bezwen chwazi li kòrèkteman. Achte sèlman fre pwodwi ak yon pousantaj minimòm de dansite. Lè boule, bwè a ta dwe nan tanperati chanm. Si pwosesis enflamatwa yo soti nan ògàn yo dijesyon yo nan padon, Lè sa a, pwodwi a ka complétée ak bè ak fwi, siwo myèl.
Kefir ak maladi bil epi pankreatit
Galstoni maladi (lityaz) se yon kondisyon pathologie nan ki fòm presipitasyon solid nan vezikulwèl la. Kòz prensipal la nan maladi a se nitrisyon pòv, enfeksyon, maladi metabolik, oswa yon predispozisyon jenetik. Se maladi sa a ki asosye ak pankreatit, depi vezikul a sitiye tou pre pankreyas la, ak ògàn fè fonksyon menm jan an. Wòch ki soti nan kòlè a kole nan zòn kanal konbine yo, sa ki lakòz divès maladi.
Kefir ak maladi bil epi pankreatit se baz rejim alimantè. Pou tretman, yon rejim alimantè strik, kontwòl nan nivo kòlè ak kolestewòl endike. Pwodwi letye yo pèmèt yo padonnen maladi a. Nan kou egi, dekoksyon èrbal, pirifye dlo, bouyon legim ak asyèt ki baze sou legim ta dwe pran. Lè w ap chwazi kefir, li nesesè yo bay preferans a yon bwè anpil grès nan 1%.
Gra kefir, lèt, fwomaj kotaj ak lòt pwodwi letye yo kontr. Si se rejim alimantè a te fè leve kòrèkteman ak obsève, Lè sa a, sa a mennen nan nòmalizasyon ak eliminasyon kolestewòl ki soti nan kò a, sipò pou kòlè. Sa a ede amelyore an jeneral byennèt ak gen yon efè benefisye sou fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal.
Buckwheat ak kefir nan maten an sou yon lestomak vid ak pankreatit
Youn nan metòd ki pi popilè nan medikaman tradisyonèl yo itilize Geri ak restore pankreyas la se Buckwheat ak kefir nan maten an sou yon lestomak vid. Avèk pankreatit, yo ka itilize resèt sa a sèlman nan yon eta padon pou maladi a. Chak pwodwi, tou de nan plas ak separeman, se itil nan pwosesis enflamatwa nan aparèy dijestif la.
- Buckwheat - gen pwoteyin, fè, vitamin B ak eleman tras nesesè pou kò an. Sa a sereyal gen yon minimòm de kalori ak grès, se byen absòbe. Li kapab itilize kòm yon plat bò endepandan oswa ajoute nan asyèt lòt. Buckwheat se yon pwodwi endispansab pou pasyan ki gen pankreatit.
- Kefir se yon lèt fèrmante pwodwi dyetetik. Li gen kontni ki gen anpil grès ak yon kontni segondè nan fasil dijèstibl pwoteyin ki gen orijin bèt. Ede retabli nòmal mikroflor entesten ak aji kòm yon prevansyon nan konstipasyon. Li kapab prezante nan rejim alimantè a 10-14 jou apre aparisyon nan atak la nan maladi a.
Pou fè Buckwheat ak kefir, pran ½ tas sereyal ak 250 ml kefir san grès. Buckwheat ta dwe Ranje soti ak lave. Mete labouyl nan yon plak gwo twou san fon, ranpli ak kefir epi fèmen kouvèti a. Mete plat la nan lavni nan yon kote ki fre oswa frijidè pou 10-12 èdtan. Pandan tan sa a, sereyal la pral tranpe ak adousi. Anvan ou itilize, yo dwe konsève Buckwheat pou 1-2 èdtan nan tanperati chanm oswa chofe nan yon beny dlo. Kou a nan tretman lè l sèvi avèk resèt sa a se 7-10 jou, ½ pòsyon nan maten ak aswè.
Tanpri note ke Buckwheat anvan tout koreksyon kapab pwovoke iritasyon nan trip yo ak nan lestomak. Sa ap mennen nan doulè nan vant, flatulans, dyare. Se preskripsyon an kontr nan vin pi grav nan pankreatit.
Kefir pou yon nwit ak pankreatit
Anpil pasyan ki gen maladi enflamatwa nan aparèy dijestif la konsome kefir nan mitan lannwit. Avèk pankreatit, sa trè itil. Pwodwi lèt la fèrmante aji kòm yon pwojyotik ki reziste a ji gastric, Se poutèt sa li nòmalman antre nan trip yo ak retabli mikroflor benefisyeu, ki se detwi pa maladi a.
Kefir kòm yon dènye manje se yon gwo dine limyè. Li parfe satisfè grangou. Bwè a se moun rich nan idrat kabòn idrat kabòn, fib dyetetik ak pwoteyin. Yon fwa nan kò a, li stimul entesten mobilite, amelyore kondisyon an nan pankreya yo.
Kefir ak fwomaj kotaj pou pankreatit
Rezilta a nan fèmantasyon nan lèt fèrmante pwodwi lèt ki bon plat ak an sante. Kefir ak fwomaj Cottage ak pankreatit kapab itilize sèlman pou padon pou maladi a, tankou yon règ, 10-14 jou apre aparisyon li yo. Konbinezon sa a gen pwopriyete itil ki gen yon efè benefisye sou pankreyas yo domaje, aparèy gastwoentestinal ak tout kò a:
- Pwodwi Sour-lèt gen anpil pwoteyin, ki se yon eleman estriktirèl enpòtan ki nesesè pou restorasyon selil ògàn ki domaje yo ak pwodiksyon anzim dijestif yo. Se pou rezon sa nan rejim alimantè ki nan pasyan ki gen pankreatit yo ta dwe tou de kefir ak fwomaj Cottage.
- Yon kontni kalsyòm ki wo nesesè pou retabli fonksyon dijestif pankreya yo. Konpare ak kalsyòm ki soti nan lèt, se eleman sa a absòbe pi vit ak pi fasil.
- Tou de kefir ak fwomaj Cottage yo prepare lè l sèvi avèk kilti starter, ki gen ladan viv bakteri asid laktik (laktobasil, bifidobacteria, bacil acidophilus, bacillus Bulgarian ak lòt moun). Yo pasyèlman kraze laktoz la ak fasilite dijesyon an ak asimilasyon nan tout eleman benefisye yo. Elimine sentòm disbioz, amelyore fonksyon dijestif ak mobilite entestinal.
Kefir ak pankreatit ta dwe vin yon eleman obligatwa nan rejim alimantè a. Lè w ap chwazi yon bwè, ou ta dwe bay preferans varyete ki pa gen anpil grès. Ka pwodwi lèt sa a fèrmant dwe itilize nan preparasyon an nan asyèt divès kalite ki divèsifye rejim alimantè a.