Salad chou fre - resèt senp ak bon gou
Apetisan Recipes → Salad → Coleslaw
Asyèt chou → Peching chou
← Previous | Next → | |||||
← Previous | Next → | ||||
|
Sit entènèt sa a sèvi ak bonbon bay ou pi bon sèvis la posib. Pa rete sou sit la, ou dakò ak règleman sit la pou tretman done pèsonèl. Mwen dakò
Salad nan chou fre ak kawòt ak vinèg, tankou nan chanm nan manje
Sòs salad ki pi senp e trè an sante nan chou fre. Sa a te toujou prezan sou meni an nan tout kantin Sovyetik e li te trè popilè. Sepandan, menm koulye a, li pa te tonbe pozisyon li nan Rating an jeneral gastronomik. Li egalman apwopriye pou manje chak jou oswa pou yon tab fèstivite. Li se tou ideyal pou yon piknik ak babekyou nan lanati.
Ajiste sèl ak sik nan gou ou. Pèsonèlman, mwen renmen pi dous.
Engredyan
- Blan chou - 700 gr
- Kawòt - 1 PC.
- Sèl - 1 ti kiyè
- Sik - 1 gwo kiyè
- Lwil oliv legim - 2 gwo kiyè
- Vinèg 9% - 1 gwo kiyè
Kwit manje:
1. Koupe chou a nan bann. Fè sa nan nenpòt fason ki abitye nan ou: ak yon kouto, lè l sèvi avèk yon kouto legim, rap oswa processeur manje. Peel ak griyaj kawòt yo sou yon rap koryas. Mete legim nan yon sèl plat fon.
2. Ajoute sèl, sik nan legim ak melanje tout bagay byen. Lè sa a, kouvri epi kite kanpe nan tanperati chanm nan pou 15-20 minit. Pandan tan sa a, chou pral bay ji.
3. Lè bon moman an pase, retire kouvèti a epi vide lwil oliv la. Lè sa a, ajoute vinèg ak melanje ankò. Mete plat la sòs salad nan frijidè a pou 1-2 èdtan. Lè sa a, ou ka sèvi yo. Ou pral jwenn yon sòs salad trè bon gou ak an sante. Pou ba li yon gou, mwen menm mwen te renmen ajoute remèd fèy fre (Dill, pèsi oswa silantro) la.
Bon gou chou fre ak bètrav salad
Sa a sòs salad legim se jis yon depo nan vitamin. An menm tan an, li trè bon gou ak fè byen vit ase, pa gen anyen bezwen bouyi. Li ka kwit omwen chak jou, sitou pandan sezon legim la.
Engredyan
- Blan chou - 0.5 kg
- Bètrav (kri) - 200 gr
- Zonyon - 0.5 pcs. (oswa 1 ti)
- Bell pwav - 2 pcs. (pa gwo)
- Lay - 1 lay
- Vèt fre - 1 pakèt
- Sèl - 0.5 gwo kiyè
- Sik - 2 gwo kiyè
- Vinèg 9% - 1 gwo kiyè
- Lwil oliv legim - 50 ml
Kwit manje:
1. Koupe chou a nan bann mens. Ou ka koupe pwav lan klòch abitrèman, mwen anjeneral koupe an bann piti. Zonyon koupe yon ka nan bag. Peel ak griyaj bètrav kri. Mete tout legim sa yo nan yon plat byen fon.
2. Apre sa, ajoute vèt tise byen koupe, lay koupe, sèl, sik, vinèg, ak lwil oliv legim. Melanje tout bagay byen ak men ou, peze yon chou ti kras, epi kite pou 30 minit.
Salad nan chou fre, baton krab ak mayi
Salad ak baton Crab yo trè popilè nan peyi nou an. Dapre sa a resèt, li se prepare trè vit, nan jis 5 minit. Li kapab sèvi nan jou konje ak nan jou lasemèn òdinè.
Engredyan
- Blan chou - 250 gr
- Konkonm mwayen - 2 pcs.
- Siboulèt - 50 gr
- Baton Crab - 250 gr
- Mayi - 280 gr
- Sèl nan gou
- Mayonèz - 2-3 kiyè
Kwit manje:
1. Koupe chou an. Koupe konkonm yo nan kib piti. Tise byen koupe zonyon an vèt ak yon kouto. Koupe baton krab nan pratik ou. Mete tout engredyan koupe nan yon veso ki byen fon.
2. Apre sa, ajoute nan bwat konsèv sòs salad a ak sèl. Sezon avèk mayonèz ak melanje byen. Transfere li nan yon plat bèl sèvi ak sèvi yo.
Resèt sòs salad fimen Sosis
Tankou yon sòs salad se trè apwopriye kòm yon ti goute nan lanati. Men, nan ka sa a, mwen chanje abiye ki soti nan mayonèz a lwil legim. Ou ka sezon gou ou. Sa a ka natirèl yogout, krèm tounen oswa kèk lòt abiye.
Engredyan
- Blan chou - 500 gr
- Kawòt - 1 PC.
- Fimen sosis - 250 gr
- Dill, pèsi - pakèt
- Sèl ak pwav - nan gou
- Mayonèz (oswa natirèl yogout) - nan gou
Kwit manje:
- Koupe chou
- Pou fou kawòt sou yon rap koryas
- Koupe sosis lan nan bann
- Tise byen koupe remèd fèy yo fre
- Mete tout engredyan yo ansanm, sèl, ajoute tè pwav ak melanje
Apre tout manipilasyon sa yo, sòs salad ou a pral pare pou absòpsyon. Bon apeti!
Senp sòs salad ak chou fre ak pòm
Sòs salad sa a vire soti yo dwe trè bèl ak èkstrèmeman bon gou. An menm tan an, li trè itil epi li gen ladan anpil vitamin kò nou bezwen. Epi li fèt osi rapidman ak tou senpleman tankou tout resèt ki dekri jodi a.
Engredyan
- Blan chou - 500 gr
- Kawòt - 1 PC.
- Apple - 1 PC.
- Bell pwav - 1 PC.
- Vèt fre - yon pakèt
- Sèl nan gou
- Sik - 1 gwo kiyè
- Vinèg 9% - 2 gwo kiyè (oswa ji soti nan sitwon prese)
- Lwil oliv - 4-5 kiyè
Kwit manje:
1. Koupe chou a nan bann. Peel klòch piman an soti nan grenn yo, epi koupe an ti moso. Pou fou kawòt ak pòm sou yon rap koryas. Tise byen koupe remèd fèy yo fre (nan chwa ou) ak yon kouto. Mete tout engredyan yo nan yon plat.
2. Ajoute sèl ak sik nan sòs salad la. Vide nan vinèg, lwil oliv ak melanje byen. Lè sa a, kite l melanje pandan apeprè 30 minit epi sèvi.
Salad ak chou fre ak pwa vèt
Nou kontinye konsidere resèt pou salad legim rapid. Pran nòt sa a youn tou. Li sanble bon gou, satisfè ak moun rich. Jis yon kèk minit epi w ap fè.
Engredyan
- Blan chou - 500 gr
- Dill ak zonyon prentan - pakèt
- Pwa vèt - 1 kapab
- Sèl ak tè nwa pwav nan gou
- Vinèg 9% - 1 gwo kiyè
- Lwil oliv legim - gwo kiyè 3-4
- Sik - gou ak dezi
Kwit manje:
Koupe chou a nan bann epi mete yo nan yon bòl. Si li twò rèd, petrir li yon ti kras ak men ou. Add tise byen koupe Dill ak zonyon chou a, li mete pwa vèt la.
Sèl ak pwav. Si ou vle, sik ka ajoute. Sezon ak lwil vinèg ak legim, tout bagay melanje byen epi sèvi.
Videyo sou kòman yo fè yon sòs salad nan chou fre ak kawòt ak konkonm
Oke, anfen, mwen sijere l ap gade yon resèt videyo pou fè yon sòs salad legim limyè ak pwodwi fre. Tankou yon sòs salad yo pral yon goute trè bon nan nenpòt evènman fèstivite oswa jis sou yon piknik.
Engredyan
- Blan chou - 450 gr
- Kawòt - 1 PC.
- Konkonm - 3 pcs.
- Siboulèt ak Dill
- Lwil oliv legim - 2 gwo kiyè
- Ji sitwon - 1 gwo kiyè
- Sik - 1 ti kiyè
- Sèl ak pwav nwa - a gou
Oke, sa se tout pou jodi a. Mwen espere ou te jwi tout resèt ki anwo yo epi enkli yo nan rejim alimantè ou. Sa yo salad ale trè byen nan sezon lete an, lè pa gen okenn mank de legim yo. E menm si ou pa gen pwòp jaden legim ou yo, yo vann nan pri abòdab nan magazen legim oswa mache yo.
Yon resèt bon gou ak senp pou sòs salad konkonb
Opsyon sa a espesyalman bon ak fre chou bonè. Tout gou yo prezan nan li - yon ti kras anmè, tounen, dous ak sale.
- chou - 0.5 kg
- fre konkonb - 2 pcs.
- Dill - 50 g
- zonyon vèt - 2 - 3 pye
- lwil legim (de preferans oliv)
- vinèg 9% - 0.5 - 1 ti kiyè
- sik - 0.5 ti kiyè
- sèl - 0.5 ti kiyè
1. Retire fèy koryas yo anwo nan fouchèt la epi koupe pwodwi an byen.
2. Vide nan sèl, apeprè mwatye yon ti kiyè. Ajiste kantite lajan an nan sèl tèt ou, chak gen gou pwòp li yo: yon moun renmen plis dlo sale, ak yon moun pa ajoute li nan asyèt nan tout.
3. Moulen ak sèl. Nan faz sa a, gen tankou yon règ, ki pi gran an legim la se, pi rèd fèy yo, ki vle di plis ou ta dwe moulen li.
Depi jodi a nou gen yon fouchèt jèn ak delika, nou moulen sèlman yon ti kras. Se konsa, ke li vin yon ti kras douser ak kòmanse ji. Malgre ke dezyèm lan se pa toujou nesesè, ankò pou jèn chou. Men, varyete otòn anpil gen fèy twò difisil, epi yo dwe byen kraze yo avèk sèl jouk ji an parèt.
4. Konkonm koupe an bann mens kout. Pafwa yo griye, men mwen pa ta rekòmande pou li, paske konkonm gri pral gade tankou labouyl yo, yo pral gen yon anpil nan ji depase.
Men, si ou koupe yo mens, plat la ap gade pi plis estetik plezi, ak konkonm yo nan li pral byen mèb ak bon plat.
5. Koupe tij yo koryas soti nan Dill a, Lè sa a, koupe pòsyon ki rete nan sansib. Ajoute nan plat la. Fè menm bagay la ak siboulèt.
Kite yon ti kras Dill koupe ak zonyon yo nan lòd yo voye plat la fini.
6. Prepare pansman an. Pafwa tout engredyan yo pou li yo se tou senpleman ajoute nan mas total, Lè sa a, tout bagay se melanje. Men, li se pi bon pre-melanje yo nan yon bòl separe, epi sèlman Lè sa a, vide tout bagay nan yon bòl an legim koupe.
Se konsa, tout engredyan yo se pi bon ak plis respire melanje ak abiye.
7. Pou abiye, melanje lwil oliv legim, de preferans oliv. Apre sa, mwen renmen melanje oliv yon ti kras ak len. Kite m 'fè ou sonje ke ou ta dwe magazen tankou lwil apre yo fin louvri nan frijidè a. Li sanble pa sèlman bon gou, men tou, itil.
Sik ak vinèg ajoute nan gou, dirèkteman nan lwil la. Pou pi bon yap divòse sik, ou ka ajoute li pa nan kristal, men nan fòm sik an poud. Nan ka sa a, kantite li yo dwe redwi.
Vinèg tou se te ajoute dapre gou ou. By wout la, li kapab ranplase ak ji sitwon. Pou fè sa, olye pou yo vinèg, ajoute ji sitwon prese soti nan sitwon nan abiye an, nan kou, tou nan gou.
8. Brase tout engredyan yo ak sòs la abiye epi kite li yon ti kras pou ke tout bagay satire.
9. Ta dwe sòs salad a dwe sèvi trè byen. Pou fè sa, pa sèvi l 'nan bòl la menm nan ki li te prepare. Mete sa ki nan yon plak gwo twou san fon oswa plat nan fòm lan nan yon glise pwòp, l'a voye ak Dill ak zonyon rete sou.
Tout ta dwe pa sèlman bon gou, men tou, yo sèvi trè byen, avèk presizyon ak joliman!
Isit la se tankou yon senp, men an menm tan an opsyon ki pi bon gou nou te reyisi.
Li rete sèlman nan ajoute ki ka kantite lajan an nan Dill ap ogmante. Ak nan ka sa a, plat la pwodui yon plis mete aksan sou ak karakteristik Dill pran sant. Oswa ou ka ajoute lay nan resèt la. Ak si li nesesè yo di ke nan ka sa a yon nouvo gou etonan yo pral jwenn.
Chou nan chanm nan manje ak kawòt yo ak vinèg
- chou blan - 500 gr
- kawòt - 1 PC
- zonyon - 1 PC (ti)
- vinèg 3% - 2 ti kuiyè. yon kiyè
- lwil legim - 2 ti kuiyè. yon kiyè
- sik - 1 ti kiyè
- sèl nan gou
1. Retire fèy ki anwo a koryas ak sal nan legim lan. Si sa nesesè, lave fouchèt yo ak dlo frèt, sèk ak sèvyèt papye ak tise byen koupe.
Youn nan sekrè yo nan jwenn yon plat bon gou se jisteman brwayeur a mens. Mèn ou koupe, savoureuse a li pral vire soti.
2. Sèl nan gou ak fwote ak men jouk ji parèt. Men, ou pa bezwen trè zele pou ke chou a pa pèdi fòm li yo.
Nan faz sa a, li dwe kite pou yon ti tan pandan ke li bay manti desann ak sale.
3. Nan entre-temps la, kale ak griyaj kawòt yo. Peel ak koupe zonyon an nan kib piti.
4. Mete tout legim yo nan yon bòl.
5. Prepare pansman an. Pou fè sa, melanje vinèg, bè ak sik.
6. Vide pansman legim ak melanje. Refrijere pou 15-30 minit.
Sekrè nan sòs salad a, tankou nan chanm nan manje, se kanpe ak marinad byen.
7. Ka plat la fini dwe vide ak fre Dill koupe si yo vle.
Plat la vire soti konsa bon gou ke jiskaske ou manje tout bagay, ou pa ka sispann.
Ak youn nan zanmi m 'nan sa a sòs salad nesesèman ajoute yon koup - twa galik nan lay koupe. Ak ki jan bon gou li vire soti nan vèsyon sa-a! Imajine, nan pwodwi ki pi òdinè li vire soti jis yon plat ekstrèmman bon gou! Epi se li vo ki di ke pa sèlman bon plat, men tou, an sante.
Chou a menm, tankou nan chanm nan manje. Yon lòt resèt
Ak isit la se yon lòt vèsyon nan resèt la menm, men li diferan nan ki engredyan yo yo mete nan yon fason diferan. Sa se, premye tout engredyan yo konbine ansanm ak vinèg ak lwil oliv, ak Lè sa a, tout sa a se franje.
Ak bliye ke sòs salad a bezwen enfuze pou yon ti tan, se konsa ke tout engredyan yo ap satire ak ji chak lòt la, e konsa yo ke yo jere marinad yon ti kras.
Salad ak ji sitwon ak sòs Soy
Sa a se premye fwa mwen te eseye sòs salad sa a ak yon zanmi nan yon pati anivèsè nesans. Li selebre li nan kòmansman mwa me, se sa ki, lè chou an premye parèt sou mache a. Apre sa, mwen dwe di ke li te frape m 'imedyatman ak de konpozan: premye a se tomat yo ki nan plat la (anvan sa, mwen pa janm ajoute yo nan yon konbinezon konsa), ak dezyèm lan se ke sòs soya se prezan nan sòs la abiye. Ak isit la se resèt la.
- chou blan - 300 gr
- konkonb - 1 PC (ti)
- tomat - 1 pc
- sitwon - 1/4 pati
- sòs soya - 1 ti kuiyè. yon kiyè
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè
- sèl nan gou
- sik - 1 ti kiyè
- pèsi - pou decoration
1. Retire fèy koryas yo an tèt nan tèt la, si sa nesesè, rense l. Lè sa a, seche ak sèvyèt papye epi koupe an bann mens. Li ta dwe vin chonje ki mens ou koupe, savoureuse a li pral vire soti.
2. Transfè tranche nan yon bòl gwo twou san fon, w'a vide ak sèl ak moulen nan yon eta nan tendres ak aparans nan ji an premye.
Sepandan, pa twòp li, chou pa ta dwe vire nan labouyl.
3. Konkonm ka griye, oswa koupe an ti bann. Jodi a mwen te chwazi premye opsyon pou fè sòs salad la pi juicy.
Transfere konkonm nan gri nan yon bòl.
4. Tomat koupe an pi piti kib oswa chalimo.
Mwen koupe mwatye a nan kib, ajoute nan rès la nan engredyan yo ak melanje. Li te sanble m 'ke koulè a se pa ase. Lè sa a, mwen koupe dezyèm mwatye a nan bann. Mwen melanje ak wè a te vin pi enteresan, briyan oswa yon bagay ...
5. Brase tout engredyan yo epi eseye si gen ase sèl. Si ou pa, sèl nan gou.
6. Prepare pansman an. Pou fè sa, vide lwil oliv nan yon bòl separe, ajoute ji sitwon. Ou ka peze li dirèkteman ak men ou, oswa itilize yon jwise.
Lè sa a, ajoute yon kwiyere nan sòs soya epi vide sik. Brase melanj lan jiskaske li fonn.
7. Ranpli sa yo avèk pansman an, melanje epi kite li poze pou 10 minit konsa li se yon ti kras marinen.
8. Mete li nan yon bòl, oswa nan yon gwo plat plat nan fòm lan nan yon glise. Top ak ji a ki kapab lakòz. Gani avèk branch nan pèsi Curly.
Sèvi ak manje ak plezi!
Salad Piquant ak lay ak mayonèz
Ak pou rayisab nan sòs salad abiye ak mayonèz oswa krèm tounen, gen tankou yon resèt.
- chou - 500 gr
- lay - 3 a 4 dan
- mayonèz oswa krèm tounen - 200 gr
- CRANBERRIES - 1 ti kuiyè. yon kiyè
- sèl nan gou
1. Tise byen koupe chou a, transfere nan yon bòl gwo ak gwo twou san fon, l'a voye ak sèl.
2. Pou fou ak sèl jouk ji an.
3. Moulen lay la lè l sèvi avèk yon laprès oswa tou senpleman moulen nan yon mòtye. Ajoute li nan bòl la.
4. Melanje tout bagay ak sezon ak mayonèz oswa krèm tounen.
5. Brase, Lè sa a, dousman mete nan yon plat. Gani avèk CRANBERRIES.
Manje touswit. Nan sa a reyalizasyon, li se pi bon kwit manje a yon fwa. Li pa bon pou kite li nan frijidè a jouk nan denmen. Sepandan, tankou tout asyèt lòt nan kategori sa a.
Fre chou se anmè kou fièl, epi si kite nan dezyèm jou a, anmè a ka entansifye ak vin dominant nan plat la, sa ki ka ruine gou li yo.
Li se tou pa rekòmande kwit manje mayonèz oswa salad melanje pou tan kap vini an. Li pi bon pou manje yo touswit.
Colslaw ak kawòt ak pwa vèt
- chou - 350 gr
- kawòt - 50 gr
- pwa vèt - 100 gr
- mayonèz - 100 gr
- ze bouyi - 1 PC.
- vèt
- sèl nan gou
Salad se tankou senp tankou bon plat. Epi li pa difisil pou kwit li, e sa ki enpòtan - byen vit.
1. Retire tèt fèy koryas yo nan yon tèt chou epi retire nenpòt enpurte, si genyen, nan fèy yo.
Si ou vle, fouchèt yo ka lave anba yon kouran dlo frèt. Lè sa a, seche ak sèvyèt papye epi koupe an bann mens.
2. Peel kawòt yo ak koupe mens. Oswa griyaj kawòt Koreyen sou yon bouch mens.
3. Fouye chou a ak sèl. Pa ajoute yon anpil nan sèl, kòm mayonèz la, ak ki nou sezon li pou kont li, se byen sale.
4. Add kawòt koupe, ak kale e koupe an ti kib oswa pay ze. Yon ze ka koupe ak yon slicer ze.
Ajoute tou pwa vèt. Si li soti nan yon rekòt fre epi yo pa difisil, Lè sa a, ajoute li, oswa ou ka itilize nan bwat konsèv nan yon bokal.
5. Dousman melanje ak sezon ak mayonèz.
6. Anvan ou sèvi, koupe remèd fèy yo, Dill oswa pèsi, epi voye yo anpil anpil sou tèt.
Sèvi ak manje ak plezi.
Mwen konnen ke se pa tout moun ki konsidere mayonèz yon bèl pansman. Yon moun pa sèvi ak li nan tout. Se konsa, mayonèz ka ranplase ak krèm tounen, oswa menm lwil oliv la.
Green pòm sòs salad
Lè ou pa vle sezon sòs salad ak vinèg, Lè sa a, ou ka itilize yon pòm vèt pou sourness. Pou sa, varyete nan Semerenko trè apwopriye. Fwi li yo dous ak tounen, ak gras a sa a, sik ka omisyon. Yon pòm pral ranplase tou de ke ak yon lòt, epi yo pral bay gou ki nesesè yo.
- chou - 500 gr
- pòm - 1 - 2 pcs
- kawòt - 1 PC
- zonyon - 1 PC (ti)
- krèm tounen - 0.5 tas
- manje Poppy - 1 ti kiyè
- sik - gou ak dezi
- sèl, pwav - a gou
- vèt - pou sèvi
Ou ka senpleman konbine tout engredyan yo nan youn nan fason ke mwen dekri pi wo a. Epi ou ka kwit yon plat trè etranj.
1. Koupe chou nan ti bann. Ajoute sèl nan gou.
Peze li yon ti kras epi mete yo sou yon dife trè dousman. Chalè ak toujou ap brase fè li rezoud.
2. Cheche ji ki kapab a epi mete legim la nan yon bòl.
3. Pou fou kawòt yo pou kawòt Koreyen yo. Koupe zonyon an nan kib piti anpil. Add to bòl la ak lòt la.
4. Koupe pòm lan nan bann mens. Kite yon trimès pou decoration. Si li gen yon po ki graj, li se pi bon netwaye li. Voye pòm lan ak grenn Poppy ak melanje pou ke grenn yo Poppy bwa nan fwi la. Epitou ajoute li nan rès la nan engredyan yo.
Ou pa ka itilize grenn Poppy, men gade ki jan pozitif plat la sanble.
5. Shuffle. Add yon ti kras pwav nwa nan krèm nan tounen. Si pòm lan se trè tounen, Lè sa a, ajoute mwatye yon ti kiyè ki gen sik ladan. Brase ak sezon ak abiye krèm tounen.
6. Mete sòs salad a nan yon plak gwo twou san fon oswa yon plat plat nan fòm lan nan yon glise. Voye ak fèy koupe sou tèt ak gani ak tranch pòm.
Pou fè plat la gade pi bèl, ou ka itilize fwi a nan yon koulè klere pou decoration.
Li ka kwit san yo pa prechofe chou.
Resèt fimen sosis ak mayonèz
Se opsyon sa a prepare mwens souvan pase vitamin. Men, si ou vle yon pi wo kalori plat, Lè sa a, isit la se resèt la.
- chou - 500 gr
- fimen sosis - 200 gr
- mayonèz - 100 gr
- sèl, pwav - a gou
- vèt - pou dekorasyon
Resèt la se trè senp epi fasil. Li pral pran pa plis pase 10 minit kwit li.
1. Klè tèt la nan fèy yo tèt ak pousyè tè. Koupe nan ti bann. Sonje byen, ki pi piti a, savoureuse rezilta final la.
2. Mete tout bagay nan yon bòl ak moulen ak sèl jiskaske premye ji an parèt.
3. Melanje youn ak lòt la ak sezon ak mayonèz.
4. Ajoute yon ti pwav. Brase epi sèvi.
Se sosis fimen ki endike nan resèt la, men ou ka tou itilize varyete bouyi, tankou doktè a. Epi ou ka tou kwit ak adisyon nan poul bouyi, oswa vyann.
"Fwe" nan chou ak bètrav
Sa a sòs salad prepare trè tou senpleman epi byen vit. Apre sa, li te resevwa tankou yon non enteresan paske li va netwaye trip yo byen. Epitou, ak sa yo konbinezon yon, li se bon ale soti nan nenpòt ki rejim alimantè.
Konpozisyon nan engredyan yo se pi senp la, pwodwi yo pa tradui sou etajè magazen swa nan sezon lete oswa nan sezon fredi. Ak nan kou li vo di ke byenke li se senp, li trè bon gou.
Nan vèsyon sa a, nou sèvi ak bètrav fre, ak sòs salad a ka just dwe rele "Vitamin". Li se savoureuse, an sante ak toujou manje ak anpil plezi.
Ak nan sezon fredi a, mwen kwit li ak bètrav bouyi. Lè sa a, nou jwenn tankou yon vinegrèt soti nan chou fre. Ou ka ajoute pwa bouyi li, ak tout lòt engredyan yo ke nou anjeneral ajoute nan vinegrèt la. Men, si pa gen okenn tan kwit li, Lè sa a, nan bwat konsèv ap toujou vin pote l sekou.
By wout la, dènyèman sou entènèt la, mwen te vini atravè sit la "Fry - Parim", kote mwen te jwenn yon anpil nan resèt bon gou pou nou an pi renmen plat - vinegrèt. Trè rekòmande lekti. Anvan sa, mwen toujou kwit li dapre yon sèl resèt.
"Winter" sòs salad legim ak radi
Nan sezon fredi, konkonm, tomat ak klòch piman yo pa konsa pou sa juicy ak bon plat. Se poutèt sa, yo ka fasil pou ranplase ak yon legim pi itil nan sezon fredi a - radi.
Sèvi ak pi bon Uzbek vèt radi. Li pa konsa pou sa anmè, epi tou plis juicy. Ak nan konbinezon ak kawòt, li la tou trè bon gou.
- chou - 300 gr
- radi - 1 PC (ti)
- kawòt - 1 moso
- mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè
- tounen krèm - 2 ti kuiyè. kiyè
- sèl ak sik nan gou
1. Peel chou a soti nan fèy yo anwo ak koupe ak yon pay trè mens.
2. Voye sèl ak moulen jouk ji fòme ak yon ti jan mou.
3. Fwote kawòt yo ak radi vèt sou yon rap koryas, ak de preferans sou yon rap pou kawòt Koreyen an.
4. Konbine legim yo. Simaye ak sik, eseye ase sèl, ajoute jan sa nesesè.
5. Sezon ak krèm tounen nan konbinezon ak mayonèz. Ou ka sèvi ak yon sèl bagay pou ravitaye, men mwen renmen lè egzakteman sa a sòs salad se sezonman ak tou de.
Tounen krèm pral bay yon asidite ti tay ak mayonèz adousi gou a nan radi anmè. Ak nan melanj lan ou jwenn yon gou balanse ak Harmony.
Si ou deside sezon li ak mayonèz sèlman, ajoute yon ti kras vinèg oswa yon gwo kiyè nan ji sitwon.
Pou dekorasyon, ou ka itilize biskwit. Jis pa mete yo alavans pou yo rete kroustiyan lè yo sèvi.
"Autumn" sòs salad ak nave ak CRANBERRIES
Si nou ap prepare yon sòs salad ak radi, Lè sa a, poukisa yo pa kwit li ak yon Navèt.
- chou - 200 gr
- kawòt - 1 PC
- Navèt - 1 PC
- CRANBERRIES - 1 tas
- siwo myèl - 1 ti kuiyè. yon kiyè
- sèl nan gou
1. Tise byen koupe chou a, ajoute sèl ak fwote li ak men ou fè li douser.
2. Peel ak griyaj kawòt yo ak nave sou yon rap mwayèn.
3. Brase legim, ajoute CRANBERRIES ak siwo myèl. Eseye gen ase sèl. Si sa nesesè, ajoute li. Brase epi sèvi.
Si chou a se ase difisil ak bay ti kras ji, Lè sa a, ou ka ajoute yon ti kras lwil oliv nan sòs salad la.
Hungarian Fresh Chou Salad
- chou - 100 gr
- pòmdetè bouyi - 2 - 3 pcs.
- gri refor - 2 ti kuiyè. kiyè
- bekonn - 50 - 70 gr
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè (ka vinèg 3%)
- lwil legim - a gou (2 - 3 ti kuiyè
- sèl, pwav - a gou
1. Koupe fre chou ak pay ti. Brase ak sèl ak Mach yon ti kras fè li douser.
2. Koupe pòmdetè yo nan kib mwayen gwosè, koupe bekonn a nan bann mens.
3. Konbine tout engredyan yo nan yon bòl, pa bliye 2 gwo kiyè nan refor. Add prese sitwon ji oswa vinèg. Pwav gou.
4. Sezon ak lwil oliv legim, melanje ak sèvi imedyatman.
Manje ak plezi.
"Ete" sòs salad ak ze ak klòch pwav
Ak opsyon sa a se trè bon gou nan sezon lete an, lè legim nòt soti nan bouch solèy la koulè, ak gou. Li sanble ke yo dwe super vitamin. Oke, nan kou, bon gou.
- fre chou - 300 gr
- tomat - 2 pcs
- klòch pwav - 2 pcs.
- ze bouyi - 2 pcs.
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè
- vinèg 3% - 1 ti kuiyè. yon kiyè
- moutad - 1 ti kiyè
- sèl nan gou
- vèt - pou dekorasyon
1. Peel ak koupe bagèt yo ak ti pay piti. Peze yon ti kras.
2. Kenbe tomat yo nan dlo bouyi pou 2 a 3 minit, apresa rense l avèk dlo frèt epi retire po a. Lè sa a, koupe an ti sèk.
3. Kwit pwav nan fou a, Lè sa a, fre ak kale li. Lè sa a, koupe an bann piti.
4. Ze yo divize an anpil jòn ak ekirèy. Koupe pwoteyin yo nan bann yo, epi fwote eu yo sou yon rap amann.
5. Prepare pansman an. Pou fè sa, melanje lwil oliv legim, vinèg, moutad, sèl ak sik.
6. Konbine legim yo ak blan ze. Top ak abiye. Gani ak anpil griy gri ak remèd fèy.
Sòs salad a pare, ou ka sèvi ak manje.
Uzbek chou sòs salad ak vyann ak radi
E se opsyon sa a ke yo te prepare nan Ouzbekistan. E li menm gen yon non. Malerezman, mwen pa sonje non an, men ou ka manje tankou yon plat nan yon Kafe ak restoran. Ak li te kwit li tèt ou, ak nan kay la.
- bouyi vyann - 200 gr
- chou - 200 gr
- radi - 2 moso
- kawòt - 1 PC
- konkonb - 1 - 2 pcs (ti)
- ze - 3 pcs.
- mayonèz - 0.5 tas
- pèsi - 1 pakèt
- sèl nan gou
- vinèg 3% - 1 ti kuiyè. yon kiyè
1. Koupe vyann bouyi nan bann mens. Li se pi bon yo pa pran gra vyann, vyann bèf oswa ti mouton. Kite kèk vyann pou decoration.
2. Bouyi ze, fre epi koupe byen. Oswa itilize yon outil kouto. Kite mwatye ze yo pou decoration.
3. Peel radi lan vèt ak koupe an bann piti. Vide ak dlo frèt sale epi kite li poze pou 10 - 15 minit jwenn anmè. Lè sa a, drenaj dlo a, epi kite radi la sèk deyò yon ti kras.
4. Koupe kawòt yo nan bann mens. Delye vinèg la nan de gwo kiyè nan dlo, ak vide kawòt yo nan marinad la. Kite marinad pou 15 - 20 minit.
5. Koupe chou a ak yon pay mens ak fwote ak sèl fè li douser.
6. Konkonm koupe an bann. Li se pi bon pran ti-gwosè konkonm jèn. Si ou itilize yon kopi gwo, Lè sa a, li pral bezwen kale.
Avèk pèsi, koupe tij yo ak koupe. Kite yon koup la brendiy pou decoration.
7. Melanje tout engredyan yo nan yon sèl bòl. Sezon avèk mayonèz ak melanje. Lè sa a, dousman mete nan yon bòl sòs salad. Gani avèk pèsi fre, ze tranche ak moso vyann.
Sèvi ak manje ak plezi!
Sòs salad sa a remoute kouraj ak nourisan. Li kapab trè byen dekore ak sèvi menm sou tab la fèstivite. Envite yo pral kontan.
Pik chou ak tomat Cherry ak seleri
Epi se vèsyon sa-a nan plat la fè diferans la ak abiye orijinal li yo, ak pa lefèt ke konpozisyon an gen ladan yon tij seleri. Mwen dakò, konbinezon sa a pa tèlman komen.
- chou - 500 gr
- seleri tij 1 pc
- tomat Cherry - 5 - 6 pcs.
- Dill - 0.5 pakèt
- zonyon vèt -0.5 pakèt
- wouj tè pwav cho - yon zongle
- sèl nan gou
- refor - 2 ti kiyè
- Piquant sòs Tabasko -0.5 - 1 ti kiyè
- moutad - 1 ti kuiyè. yon kiyè
- vinèg diven - 2 ti kiyè
- lwil legim - 5 ti kuiyè. kiyè
- sèl nan gou
1. Koupe chou ak yon pay mens ak moulen ak sèl jouk mou.
2. Add seleri koupe, fèy koupe ak yon zongle nan pwav wouj cho.
3. Koupe tomat yo nan de mwatye oswa trimès. Mete nan mas koupe.
4. Melanje tout engredyan yo pou sòs la.
5. Sezon salad a epi kite li poze pou 1 èdtan. Lè sa a, sèvi.
Olye pou yo tomat Cherry, ou ka tou koupe yon tomat regilye.
Si ou pa vle sòs la twò cho, ajoute sòs tomat cho olye de sòs Tabaska. Ak olye pou yo de gwo kiyè nan refor, ajoute yon sèl.
Legim sòs salad "tandrès" ak mayi nan bwat la
Opsyon sa a vire soti pa sèlman bon gou, men tou, bèl anpil. Li itilize engredyan koulè klere, ki fè li gade trè Apetisan!
- chou - 300 gr
- konkonb - 1 - 2 pcs.
- Bulgarian red pepper - 1 pc.
- nan bwat mayi - nan bwat 0.5
- Dill - 0.5 pakèt
- lwil oliv - 2 - 3 ti kuiyè. kiyè
- sèl, pwav - a gou
1. Koupe chou a nan bann, melanje ak sèl ak boulon yon ti kras fè li douser.
2. Koupe konkonm ak piman dous nan pay pwòp. Koupe Dill.
3. Konbine tout engredyan yo, ajoute mayi nan bwat pou yo, ak ki tout likid la ta dwe vide anvan. Sèl ak pwav gou.
4. Sezon sòs salad a ak lwil oliv legim, li se yon bon bagay si li se lwil oliv. Mete nan yon bòl ak sèvi.
"Double chou"
- chou blan - 150 gr
- chou wouj - 150 gr
- zonyon vèt - 2 pye
- vinèg diven (blan) - 2 ti kiyè
- lwil oliv - 2 - 3 ti kuiyè. kiyè
- moutad - 0.5 ti kiyè
- grenn karne - 1 ti kiyè
- sèl nan gou
1. Koupe chou an antye nan bann ti, transfere nan yon bòl ak boulon dousman ak sèl.
2. Koupe zonyon vèt epi ajoute nan tranch yo.
3. Vide vinèg, lwil nan yon bokal ki gen yon kouvèti ki trese, ajoute grenn moutad ak grenn kadav. Souke byen epi vide legim yo.
4. Se pou kanpe pou 20 minit, Lè sa a, melanje ankò, li mete nan yon bòl. Sèvi sou tab la.
Men konbyen opsyon enteresan ak bon gou nou te resevwa.
Natirèlman, sa a se pa tout resèt. Yo ka envante an akò ak ki jan devlope imajinasyon nou an. Pou egzanp, ou ka kwit manje ak kawòt nan Koreyen, ak zukèini, ak zaboka, ak radi, oswa avèk pwa, prunye, abriko, seriz. Ou ka kwit manje ak poul ak kodenn, ak kribich, ak baton Crab, pwason bouyi e menm sprats. Nenpòt fwomaj pral tou ale byen ak engredyan prensipal nou yo jodi a.
Epi ou ka sezon ak kefir, yogout, yogout. Oswa vini ak nenpòt lòt kalite sòs lòt. By wout la, mwen gen yon atik tout antye ak resèt divès kalite. Chwazi nenpòt ki nan bouch ou.
Jodi a nou egzamine resèt sèlman nan chou blan. Men, gen anpil resèt ak lòt varyete, pou egzanp, soti nan rav, soti nan Savoy, ak nan kou soti nan Beijing, ki konbine avèk nenpòt engredyan.
Men jodi a, nou pral rete sèlman nan sa a, ak varyete sa yo pral gen yon lòt atik.
Apre sa, mwen fini isit la. Si ou te jwenn resèt ki enteresan pou ou ak pou ou renmen atik la, pataje li sou rezo sosyal. Se pou tout moun chwazi tou yon resèt pou tèt yo.