Pòmdetè ak kolestewòl segondè
Manje pòmdetè ak kolestewòl segondè se pa sèlman posib, men tou sa nesesè. Tubulye solanaj se yon versatile, legim anpil-renmen ki apwopriye pou prepare yon varyete konsiderab nan asyèt. Anplis, se pwodwi sa a souvan enkli nan meni rejim alimantè ak ede fè fas ak maladi nan vant. Men, yo konprann ki jan pòmdetè aji sou kolestewòl san, ou bezwen etidye estrikti a an detay epi jwenn konnen ak pwopriyete itil li yo.
Ki sa ki bon pòmdetè pou?
Pòmdetè se sitou yon pwodwi gerizon ki rich anpil vitamin (C, B, B)2 elatriye) ak pwoteyin ki gen yon efè benefisye sou kò imen an. Mas la anvan tout koreksyon nan pòmdetè (100 gr.) Gen 550 mg nan potasyòm, ki retire depase dlo ak sèl soti nan kò an. Epitou, legim la gen yon kantite siyifikatif asid folik ak lòt òganik.
Pòmdetè gen yon kontni segondè kalori, Se poutèt sa, li mennen nan sa a trè nan mitan tout lòt legim yo. Kòm yon rezilta, pòmdetè ak dérivés li yo ap boule nan moun ki moun ki pa kapab peye manje souvan ak byen akòz etid oswa travay, ak atlèt tou manje li.
Pòmdetè ka parfe konbine avèk asyèt divès kalite vyann ak pwason orijin, pandan y ap li pa pèdi pwopriyete orijinal li yo epi li pral trè bon plat. Ak fib, ki se yon pati nan plant la (dijere pati ki nan plant la), gen yon efè benefik sou aparèy la gastwoentestinal, pou yon tan long pa pèmèt yon moun santi grangou ak retire toksin ak metal nan kò a.
Nitrisyonis rekòmande sa a legim bay moun yo ki pral pèdi pwa, paske byenke legim la se ki gen anpil kalori, men apre li santi an sasyete rete pou yon tan long, nan kou, sa a reyalite depann sou preparasyon an nan pwodwi nan tèt li. Paske, pou egzanp, pòmdetè fri yo pa kapab anpeche pran pwa, men sou kontrè a, kapab afekte ogmantasyon nan kò grès.
Konpozisyon, benefis ak enkonvenyans nan pòmdetè
Pòmdetè se yon pwodwi san patipri versatile ak toupatou. Malgre sa, gen yon kantite move konsepsyon sou pwopriyete sa a legim. Nan kesyon an èske gen move kolestewòl nan pòmdetè, repons lan se kategorik non. Sa a se unaniment te deklare pa tout kadyològ.
Pòmdetè pran popilarite li pa sèlman akòz gou li yo ak adaptabilite, men tou, akòz konpozisyon rich li yo chimik. Eleman prensipal yo tubèrkat pòmdetè yo se:
- Lanmidon. Kòm yon pousantaj nan mas la nan legim la, li se nan dezyèm plas apre dlo. Yon kontni kalori ki wo nan pòmdetè ki asosye ak sa a, depi, ap resevwa nan trip yo, lanmidon se konvèti nan glikoz. Malgre sa, lanmidon dousman antoure miray ranpa yo nan vant lan ak trip, dispans enflamasyon, Se poutèt sa li trè itil pou yon varyete de maladi gastwoentestinal, epi tou li sèvi kòm yon prevansyon ekselan nan efè danjre nan pran medikaman.
- Nan dezyèm plas nan nimewo, men se pa nan enpòtans pou kò an fib. Li jwe yon wòl enpòtan nan fonksyone apwopriye nan tout sistèm dijestif la.
- Vitamin ak mineral konplèks. Sa vle di:
- Vitamin C. Yon tube gen 60% dòz chak jou a. Li nesesè pou ranfòse sistèm iminitè a.
- Vitamin B (B1 (tyamin), B2 (riboflavin), B6 (piridoksin)) ap patisipe nan sentèz la nan pwoteyin, anzim ak emoglobin. Yo ede redwi kolestewòl, amelyore contractility nan misk yo kè, epi konvèti folik asid nan fòm aktif li yo.
- PP (asid nikotinik).
- Karotèn, ki nan kò a se konvèti nan vitamin A. Li responsab pou sante nan cheve, klou, po ak manbràn mikez, epi tou li itil pou vizyon.
- Fosfò
- Asid folik.
- Potasyòm nòmal balans dlo a nan kò a ak retire sèl depase. Patisipe nan metabolis entelektyèl, règleman nan kontraksyon kè, kontwole balans lan dlo-sèl, Se poutèt sa, montre yon efè dyurèz fèb.
- Yon ti kras grès ak lwil.
Nan yon kantite ti kras pi piti, plizyè mono- ak disakarid, òganik ak asid amine yo prezan nan tubèrkul pòmdetè. Pwopriyete yo itil nan pòmdetè pa fini la, sepandan, sa li vo sonje ke tout bagay yo ta dwe nan modération. Dapre nutrisyonis, optimal dòz chak jou byen kwit pòmdetè se sou 300-400 gram.
Si ou konfòme yo ak nitrisyon apwopriye nan lòd yo tou ajiste pwa ou, eseye abandone pòmdetè nan manje a aswè, kòm idrat kabòn depase, ki se moun rich nan pòmdetè, yo pral depoze nan ren an nan fòm lan nan santimèt siplemantè. Danjre pou moun pòmdetè avèk yon kouch vètnan ki solanin yo jwenn nan gwo konsantrasyon. Nòmalman, li toujou prezan nan legim la, men kantite li yo tèlman piti ke li pa kapab koze domaj. Sepandan, lè ekspoze a limyè solèy la, solanine kòmanse aktivman akimile.
Èske li posib yo manje pòmdetè ak kolestewòl segondè
Doktè pa sèlman pèmèt pasyan yo, men tou rekòmande pou entwodwi nan rejim alimantè ou yon varyete de asyèt pòmdetè. Sepandan, se pa tout metòd tretman chalè bay tout benefis ki genyen nan sa a rekòt rasin. Li pi bon yo manje pòmdetè bouyi ak konn kwit nan fou. Premye metòd la tou itil nan ke li ede yo retire depase lanmidon nan legim la. Li se tou vo abandone preparasyon an nan pòmdetè ak varyete gra nan vyann ak bèt volay. Menm vyann poul rejim alimantè ki pi bon vapè oswa konpòte.
Nenpòt ki asyèt fri nan gwo kantite nan lwil legim yo kontr pou moun ki gen kolestewòl segondè. Men sa yo enkli bato, pòmdetè pi renmen tout moun nan fri, krèp pòmdetè, Fries franse. Li enpòtan pou remake ke menm pòmdetè nan fou ka danjere nan kò an. Pòmdetè konn kwit nan fou sou yon feu pèdi prèske tout imidite yo, se konsa manje sa yo difisil a dijere, e gen menm yon chans pou blese trip yo.
Yo nan lòd yo jwenn menm plis benefis nan asyèt pòmdetè, nutrisyonist rekòmande ki gen ladan plis fwi fre, legim, remèd fèy ak ji yo nan rejim alimantè a, kòm manje plant pa gen kolestewòl, ak kèk manje menm ede diminye li nan kò an. Kòm ou ka wè nan pi wo a, pòmdetè ak kolestewòl segondè pa sèlman konbine parfe, Anplis, itilize nan sansib nan premye a ka ede bese kolestewòl san.
Ki kantite kolestewòl ki nan pòmdetè fri?
Anpil kolestewòl ak sik nan san yo se kèk nan kontr pou manje manje fri. Chips gen kolestewòl an gwo kantite. Sitiyasyon an vin menm vin pi mal si yo te plat la prepare sou grès bèt ak san gad dèyè sezonman ak epis santi bon, Lè sa a, kantite lajan sa a lipid yo pral tou senpleman gwo.
Li trè endezirab manje fri franse pou moun ki gen maladi venn. Sa a se akòz lefèt ke sa a ki kalite preparasyon pou enplike nan itilize a repete nan lwil oliv, Se poutèt sa li souvan gen kolestewòl ak karsinojèn. Poutèt sa, ak tansyon wo, dyabèt, doulè, ren ak fwa maladi, doktè rekòmande ke ou evite konsome asyèt sa yo.
Resèt pòmdetè san kolestewòl move
Chwazi teknik yo dwa tretman chalè, osi byen ke ajoute lòt pwodwi itil, yo pral ede si se pa konplètman elimine mal la nan pòmdetè ak kolestewòl segondè, Lè sa a, omwen minimize li. Pou sa, sa li vo abandone pwodwi bèt an favè pwodwi legim, osi byen ke ranplase vyann ak pwason ak fwidmè.
Gen plis pase 250 resèt pou kwit manje asyèt pòmdetè, nan mitan ki gen yo definitivman opsyon rejim alimantè plizyè. Li ka konn kwit nan fou pòmdetè ak pwason ak legim lòt, pòmdetè kraze, soup, ragou, pòmdetè bouyi ak lòt moun.
Pòmdetè bouyi ak fèy
Yon resèt trè senp ki pral ede w jwi gou a nan legim pi renmen ou san ou pa mal nan sante.
- Pou kwit manje, nou bezwen pòmdetè aktyèl yo, lwil oliv legim, lay ak zèb, tankou Dill ak pèsi.
- Kale ak tubèrkul bouyi yo ta dwe grese ak lwil oliv ak vide sou li ak zèb.
Pòmdetè prepare nan fason sa a pral sèlman gen yon efè pozitif sou nivo nan kolestewòl move ak sou jeneral byennèt la nan kò a pa ajoute fre lay ak remèd fèy.
Pòmdetè kwit nan fou ak zukèini ak pòm
Yon miskonsepsyon popilè ke bon jan manje se fre ak gou. Opsyon nan pwochen pou kwit manje pòmdetè òdinè pwouve opoze an. Prepare soti nan pwodwi abòdab ak abitye tankou pòmdetè, zukèini ak pòm, li pral apwopriye menm sou tab la fèstivite.
Sou yon fèy boulanjri pre-graje ak lwil oliv legim, mete tranch pòmdetè ak pòm, ak kib zukèini. Mete chodyè a nan yon fou prechofe, kwit jiskaske kwit. Si ou vle, ka plat la ap kwit nan mikwo ond lan oswa mitone nan yon chodyè epè-ranpa.
Kòm ka wè nan pi wo a la byen kwit pòmdetè pa sèlman fè okenn mal, men yo ka benefisye. Se poutèt sa, moun ki gen kolestewòl segondè ka san danje manje li. Sepandan, li vo sonje ke kolestewòl segondè se yon pwoblèm ki mande pou yon apwòch entegre nan tretman an.
Se sèlman founisè swen sante ou kapab detèmine taktik ki pi efikas nan tretman ki baze sou rezilta tès laboratwa yo. Fondamantalman, rejim nan tretman enplike nan medikaman, rejim alimantè, aktivite fizik regilye, mache nan lè a fre ak yon kantite lajan ase nan dlo pwòp. Yon apwòch responsab pou sante w ak respè pou tout rekòmandasyon yon doktè ap ede kenbe sante vaskilè pou yon bon bout tan, e konsa pwolonje lavi pitit ou yo.
Ki sa li konpoze de?
Popilarite nan pòmdetè oblije pa sèlman gou ak adaptabilite, men konpozisyon chimik la, ki gen ladan eleman sa yo:
- Lanmidon. Li antoure miray yo gastric ak entesten, sispann pwosesis enflamatwa ak aji kòm yon pwoteksyon serye pou aparèy la gastwoentestinal soti nan efè danjre nan preparasyon pharmaceutique yo itilize intern. Men, ansanm ak sa a, sibstans lan, ap resevwa nan aparèy dijestif la, se konvèti nan glikoz, ki bay tubèrkul yo ak kontni segondè kalori.
- Fib Kontwole sistèm dijestif la.
- Nicotinic, asid ascorbic ak vitamin B. Yo ranfòse sistèm iminitè a, amelyore kontrakte nan misk yo kè ak pran yon pati aktif nan diminye nivo nan kolestewòl "move".
- Karotèn. Amelyore sante nan po a, cheve, manbràn mikez.
- Potasyòm Li kontwole rapò a nan konsomasyon dlo ak konsomasyon nan kò a, retire sèl depase ak ekspozisyon yon efè dyurèz twò grav.
Gen lwil ak grès ensiyifyan, asid amine, Mono- ak disakarid nan legim la, men pòmdetè a pa gen kolestewòl, se konsa tubèrkul pa ka lakòz yon ogmantasyon nan natirèl la grès-tankou sibstans ki nan plasma a.
Benefis ak mal
Konplèks la nan sibstans ki enpòtan pou kò imen an nan estrikti a nan yon pòmdetè bay li tankou kalite itil:
- amelyore absòpsyon asid ascorbic,
- ranfòse sistèm iminitè a
- adousi ak anvlòp la mi yo nan vant,
- elimine fwaye enflamatwa yo,
- ranfòse mi yo vaskilè,
- amelyore eta a fonksyonèl nan veso yo kè ak san,
- nòmal la tout pwosesis nan konsomasyon dlo ak sèl,
- aktive ren yo
- afekte pozitivman travay aparèy dijestif la.
Malgre benefis yo nan pwodwi a, li ka fè anpil mal. Se poutèt sa, moun ki twò gwo yo pa rekòmande yo manje pòmdetè nan aswè an. Men pòmdetè yo, ki gen kouch vèt ki genyen yon gwo konsantrasyon solanin, espesyalman danjere. Anjeneral yon akimilasyon aktif nan matyè rive nan kontak ak demidwat yo ki nan solèy la.
Kijan li afekte kolestewòl?
Pòmdetè pa afekte kolestewòl san nan tout e menm, sou kontrè a, nan yon nivo wo li ede diminye nan valè pi bon. Men, an menm tan an, li enperatif yo pran an kont metòd yo nan prepare yon legim, paske se pa tout asyèt ki baze sou li ka konsa itil. Avèk yon konsantrasyon ogmante nan lipofilik alkòl nan san an, li rekòmande yo sèvi ak sèlman bouyi oswa kwit pòmdetè.
Epi li se strikteman kontrenn sijè tubèrkul yo fri nan bè oswa grès bèt, depi sa ki ekri nan yon sibstans ki sou grès-tankou nan pòmdetè fri se pi wo pase nòmal. Se sèl bagay ki pèmèt yo fri legim la nan lwil legim, men sou kondisyon ke li pral kwit yon fwa. Souvan kwit manje Fries franse, lwil oliv la pa chanje ak itilize plizyè fwa, ak sa a se danjere pa sèlman pa devlopman nan iperkolesterolemia, men tou, nan pwazon kò a, ki se ki te fòme pa yon gwo kantite kanserojèn.
Sèvi opsyon
Ou ka kwit manje yon bon plat ak sante pòmdetè plat byen vit ak byen fasil, pou egzanp, lè l sèvi avèk resèt sa yo:
Pou tankou yon plat, tranche yon legim nan tranch se apwopriye.
- Tranch pòmdetè ak pòm, rache Zucchini.
- Mete engredyan yo sou yon fèy boulanjri, ki te deja gra ak yon ti kantite lwil legim, epi mete yo nan yon fou prechofe.
- Lè plat la pare, voye l 'ak fèy koupe.
Resèt sa a se apwopriye tou pou yon fou mikwo-onn, osi byen ke pou konpòte nan yon marmit. Nan denyé ka sa a, se yon ti dlo vide vide nan legim yo ak flanm dife a tabli a trè minim. Li enpòtan pou ke tout pwodwi yo vapè byen. Sezonaj avèk epis santi bon, sitou ak moun ki byen file, se trè dekouraje, yon legim ki plen ak vitamin, yon plat ki an sante ka yon ti kras sale.
Avèk kolestewòl san wo, pòmdetè bouyi nan po yo ak sezonman ak fèy fre, lwil legim ak lay yo rekòmande. Anplis de legim la bouyi, sale sale se apwopriye, ki, ki gen yon statin natirèl nan li, ede diminye gwo pousantaj nan yon sibstans ki tankou grès. Nan pigi bank la nan rejim alimantè gen yon sèl plis, fasil yo prepare, bon plat ak inofansif nan sante. Sa a se yon sòs salad ak solan toufe, zaboka ak zonyon wouj. Sa a plat trè itil pou myokard la ak sistèm vaskilè, e se tou kle nan iminite fò. Pou prepare li, ou bezwen bouyi pòmdetè yo ak pandan ke li refwadi, koupe an kib nan zaboka. Mete engredyan yo sou yon plak epi ajoute zonyon an koupe nan mwatye bag. Sèl yon ti kras, l'a voye ak sitwon oswa ji sitwon.
Pwopriyete itil
Pòmdetè sou baz sa yo konpozan nan konpozisyon li yo gen tankou pwopriyete benefisye sou kò a:
- Eleman ki nan konpozisyon sa a pwodwi - vitamin C aktive aktivite a nan sistèm iminitè a ak ogmante fonksyon yo pwoteksyon nan kò a ,.
- Ede retabli tout pwosesis vital ki andedan kò a apre yon maladi pwolonje, oswa apre yon frèt òdinè,
- Pòmdetè a gen yon efè anti-enflamatwar sou kò a, osi byen ke yon anvlòp pwopriyete sou manbràn mikez yo nan sistèm dijestif la,
- Pòmdetè diminye èdèm nan periferik la nan san an, se kapab ranfòse manbràn yo atè avèk èd nan konplèks la vitamin B3,
- Diminye endèks molekil lipid ba-dansite, ki ede amelyore kondisyon an nan sistèm sikilasyon san an ak ògàn kadyak,
- Pòmdetè pran sèl soti nan kò a, ki pozitivman vole nan kò a nan patoloji a osteochondrosis,
- Pwodwi sa a retabli balans dlo ak balans sèl yo nan kò a.
Konpozisyon pòmdetè
Lanmidon se yon eleman kle nan konpozisyon an nan pòmdetè e li gen pwopriyete anti-enflamatwa.
Pòmdetè gen:
- Lanmidon.
- Fib
- Vitamin
- Mineral
- Kaboyidrat.
Anpil diskite ke pòmdetè ka ogmante pwa ak lakòz obezite. Sa a se an pati vre. Lanmidon ak idrat kabòn yo se lènmi prensipal yo nan yon figi mens. Sepandan, lanmidon fasilman antre nan dlo a pandan kwit manje, ak idrat kabòn yo depoze nan kouch grès la sèlman nan mitan lannwit. Se poutèt sa, règ la nan yon figi mens trè senp - nou kwit pòmdetè ak manje sèlman nan apremidi a.
Nan lòt eleman yo itil, legim sa a gen yon gwo kantite lajan pou vitamin B, osi byen ke vitamin K.
Èske mwen ka manje pòmdetè ak kolestewòl segondè?
Pou ajiste endèks kolestewòl la, rejim alimantè a pran plas prensipal la. Se poutèt sa, seleksyon an nan pwodwi nan rejim alimantè a kolestewòl se prensip prensipal la nan benefis ki genyen nan nitrisyon dyetetik.
Pou fè yon meni lè rejim, ou bezwen konnen ki kantite, ou ka antre nan pòmdetè ak yon endèks kolestewòl segondè, epi ki metòd pou preparasyon.
Li nesesè tou chwazi ak anpil atansyon engredyan yo nan konpozisyon sa a nan plat la pou ke kontni kalori li yo se minim.
Ou ka manje legim sa a nan fòm bouyi, ak yon kantite minimòm ajoute grès, menm jan tou kwit ak adisyon nan legim yo. Po pòmdetè yo pi itil pou endèks kolestewòl elve.
Avèk sa a metòd pou kwit manje, pòmdetè a konsève yon maksimòm de eleman itil ki kontribye nan bese nan molekil ki ba-dansite kolestewòl.
Renmen anpil pòmdetè ki enterese nan kesyon an nan si wi ou non gen kolestewòl nan pòmdetè fri.
Kolestewòl nan pòmdetè, ki se kwit pa fri ak là kochon ak grès bèt, se nan gwo kantite. Men, tou, nan adisyon a kolestewòl, tankou yon pwodwi gen karsinojèn, ki sispann meprize devlopman nan yon move balans nan metabolis lipid ak yon ogmantasyon nan nivo a lipoprotein ba pwa molekilè.
Pòmdetè pa fri nan lwil vin pi grav kondisyon an jeneral nan sikilasyon san ak kò a, epi tou provok pwogresyon nan iperkolesterolemia ak ateroskleroz sistemik.
Epitou, tankou yon plat vin tounen yon provokateur nan devlopman nan kalite 2 dyabèt ak twò gwo ak yon depase siyifikatif nan endèks la mas kò nòmal.
Avèk yon endèks kolestewòl segondè, Fries franse ak bato pòmdetè yo entèdi.
Rezon ki fè la se kontni an segondè nan karsinojèn ak kolestewòl nan pwodui sa a.
Si ou gen yon endèks kolestewòl segondè, Fries yo entèdi - Fries ak bato pòmdetè kontni ↑
Manje entèdi
Lè konpile yon meni ak yon rejim alimantè kolestewòl, li nesesè pran an kont endikatè kolestewòl la nan pwodwi pou kwit manje jwenti.
Ou pa ka itilize sa yo kalite vyann ak pòmdetè:
- Kochon ak grès
- Mouton gra ak mouton grès,
- Vyann bèf ak grès vyann bèf
- Kanna ak vyann zwa
- Bacon
- Detèkte vyann,
- Bè bè,
- Sosis,
- Kabrit pwason.
Nan konbinezon ak pwodwi sa yo, asyèt pòmdetè pral trè kalori-wo ak plen ak yon gwo volim nan lipid.
Avèk patoloji a nan sistèm sikilasyon san an ak maladi nan ògàn nan kè, sa a konbinezon de pwodwi se akseptab.
Li nesesè pran an kont endikatè kolestewòl la nan pwodwi pou ko-preparasyon kontni ↑
Èske lanmidon patat danjere?
Pasyan ki gen iperkolesterolemia gen enkyetid sou prezans lanmidon nan pwodwi a, ki ogmante nivo a glisemi ak ka lakòz kalite dyabèt 2.
Lè wap kwit manje pòmdetè, pi fò nan lanmidon an ale nan likid la nan ki tubèrkul yo bouyi, se konsa metòd la nan bouyi tubèrkul yo se yon plat ideyal pou dyabèt ak iperkolesterolemia.
Metòd sa a pou kwit manje se apwopriye pou pasyan ki gen pwa ogmante kò, paske, manje tankou yon plat, lanmidon se pa sa depoze nan tisi a lar nan fòm lan nan molekil kolestewòl.
Si ou byen prepare tubèrkul pòmdetè, Lè sa a, li ka pa sèlman sispann meprize yon ogmantasyon nan molekil kolestewòl, men pito kontribye nan yon diminisyon nan ba-dansite lipid.
Rejim manje
Se sèlman avèk itilizasyon apwopriye nan tubèrkat pòmdetè ak obsèvans nan kwit manje teknoloji, nutrisyonist rekòmande pou entwodwi tubèrkul pòmdetè nan rejim alimantè a.
Prensip la ak objektif rejim alimantè ki gen yon endèks kolestewòl segondè se diminye lipid nan san epi redwi pwa kò:
- Sou meni an, ta dwe gen plis pase 10.0% grès. Se avantaj la nan rejim alimantè a yo bay lwil legim, nan ki yon pousantaj segondè nan poliensature asid gra - oliv ak wowoli lwil oliv, soja ak len,
- Sèl pa ta dwe gen plis pase 2.0 - 4.0 gram,
- Meni an ta dwe jiska 60.0% fre ak apre tretman chalè nan legim,
- Konsomasyon manje a chak jou se pa mwens pase 5-6 fwa,
- Chak jou ta dwe gen sereyal ki soti nan sereyal,
- Antre pwason ak fwidmè, alg,
- Entèdi pwason ak konsèvasyon vyann,
- Pa manje frize marinated oswa nan bwat konsèv,
- Refize manje blan pen,
- Ou bezwen bwè pa mwens pase 1.500.0 mililit dlo fè sèvis pou mete chak jou,
- Ranplase kafe ak te vèt ak èrbal, osi byen ke yon dekoksyon nan vyorn ak leve ranch,
- Bwè frèch prije ji ak fwi bwason, ji soti nan fwi Citrus,
- One Stop fimen ak bwè alkòl. Li pèmèt yo bwè 50,0 mililit nan diven rezen wouj pou chak jou pandan yon rejim alimantè, ki ede yo absòbe fòm kolestewòl sou andotelyal la atè,
- Meni an ta dwe gen ladan fwi fre ak bè, osi byen ke vèt jaden rich nan mineral ak vitamin ,.
- Pwodwi lèt Sour yo ta dwe gen anpil grès,
- Pou desè, ou ka manje yon moso kèk nan chokola anmè, menm jan tou konfitur san sik.
Manje resèt
Li rekòmande pou prepare asyèt pòmdetè sa yo pandan rejim alimantè a kolestewòl:
- Pòmdetè bouyi ak lanmè kwit nan fou pwason ak legim oswa vyann poul san po,
- Tubèrkul bouyi ak lwil oliv ak melanje legim sòs salad,
- Legim bouyon ak pòmdetè,
- Pòmdetè ak poul soup san po.
Mal pou kò a soti nan asyèt pòmdetè
Si ou konsome plis pase 300.0 gram pòmdetè chak jou, Lè sa a, li ka lakòz domaj, osi byen ke mal soti nan asyèt pòmdetè ak metòd la pou kwit manje mal, ak seri a nan pwodwi pou konbine yo nan yon plat.
Li nesesè yo chwazi konpozisyon sa a nan engredyan yo ki pa ogmante kontni an kalori nan plat la fini.
Ou pa ka manje pòmdetè pou dine, paske li ka depoze nan tisi a lar ak ede ogmante liv yo siplemantè nan kò a.
Vejetasyon tubèrkul, ki gen nan konpozisyon yo yon eleman toksik - solanine, yo tou danjere pou kò an.
Efè a nan pòmdetè sou kolestewòl
Nan rezoud yon pwoblèm tankou kolestewòl segondè, rejim alimantè se nan gwo enpòtans. Lè konpozisyon meni an, li enpòtan yo konnen nan ki fòm li se pi bon yo manje pòmdetè yo nan lòd jwenn benefis ki pi soti nan li epi yo pa mal kò a. An menm tan an, li nesesè ak anpil atansyon chwazi lòt pwodwi pou fè manje, se konsa ke kontni an kalori nan plat la se minim.
Gwo enpòtans se espesifik nan kwit manje pòmdetè. Legim ki pi itil yo pral nan fòm bouyi ak konn kwit nan fou ak yon adisyon minim nan grès. Tankou yon pwosesis pou kwit manje pral pèmèt ou sove yon maksimòm de sibstans ki sou itil, ki vle di ke kò a ap resevwa sèlman benefis yo.
Fanatik nan pòmdetè fri ta dwe konnen ke ak kolestewòl segondè li se entèdi totalkapital yo manje tankou yon plat, espesyalman si li te prepare ak adisyon a nan grès bèt. Manje sa a vin pi grav eta a an jeneral nan sante, agrave kou a nan maladi a ak kontribye nan aparans nan liv siplemantè si ou manje l 'nan mitan lannwit.
Avèk kolestewòl segondè, li pa rekòmande yo manje bato ak Fries franse, tankou sa yo asyèt yo prepare ak adisyon nan yon gwo kantite lajan pou kanserojèn ki rich anpil grès.
Lè konpile meni ou, ou bezwen konsidere ki kolestewòl san leve lè pòmdetè yo konbine avèk pwodwi sa yo:
- vyann kochon
- ti mouton
- yon kanna ak yon lòt zwazo grès,
- bè
- kabrit pwason
- grès kochon ak bekonn
- rès
- sosis ak pwodwi semi-fini.
Nan konbinezon ak pwodwi ki nan lis la, asyèt pòmdetè pral trè kalori-wo, se konsa moun ki gen pwoblèm nan sistèm nan kadyovaskilè ta dwe pi bon evite konbinezon sa yo.
Kesyon an si li se posib yo manje pòmdetè sou yon rejim alimantè kolestewòl souvan rive paske nan kontni an lanmidon segondè nan li. Li se lanmidon ki fè pè anpil moun ki eseye manje dwat epi souvan mete restriksyon sou tèt yo nan manje.
Men, kèk moun konnen ke lè kwit manje, kantite lajan an nan lanmidon diminye. Metòd sa a nan preparasyon konsidere kòm pi itil la ak apwopriye pou moun ki kontwole sante yo ak figi.
Pòmdetè se yon kalite pwodwi dyetetik, si kwit byen. Pa enkli li nan rejim alimantè ou, ou ka menm pi ba nivo nan kolestewòl nan san an, si, nan kou, ou konfòme yo ak règ pou kwit manje sèten. Nan ka sa a, kesyon an nan si wi ou non gen yon pòmdetè ak kolestewòl segondè disparèt pou kont li.
Konsèy itil
Nitrisyonis rekòmande ki gen ladan pòmdetè nan rejim alimantè yo sèlman nan sèten kondisyon, depi nan ka sa a benefis nan legim la pral maksimòm.
Pou moun ki gen kolestewòl san wo, règ ki pi enpòtan an se limite konsomasyon ou oswa konplètman elimine grès bèt nan rejim alimantè ou. Li se akòz grès ki nivo nan kolestewòl nan pòmdetè fri se konsa wo. Li se pi bon ranplase yo ak pwason ak fwidmè, ki gen mwens segondè nan kalori. Prezans nan asid omega-3 ki an sante pral ede pi ba ak nòmalize kolestewòl san ou ak amelyore an jeneral byennèt.
Nitrisyon nòmalize kolestewòl ka gen ladan pòmdetè ki baze sou manje:
- pòmdetè bouyi ak pwason kwit oswa poul,
- tubèrkul bouyi sezonman ak lwil oliv ak sòs salad legim,
- bouyon fè nan legim konpòte yo
- pòmdetè bouyi bouyi oswa kwit nan po yo ak pwason oswa yon sòs salad pi renmen,
- soup pòmdetè, elatriye
Ka gen anpil opsyon.
Asyèt ki baze sou pòmdetè pral trè itil si ou aprann kouman yo kwit manje ak konbine sa a legim ak lòt pwodwi.
Èske gen nenpòt kolestewòl nan pòmdetè fri?
Kolestewòl nan pòmdetè, bouyi oswa vapè, se absan. Prezans li se akòz sèlman nan metòd la nan preparasyon. Efè pòmdetè sou kolestewòl depann de sa.
Pòmdetè fri yo danjere epi yo ka gen kolestewòl si yo te itilize bè oswa grès bèt nan preparasyon li yo. Grès sa yo deja gen kolestewòl nan konpozisyon yo, epi yo tou yon move efè sou fonksyone nan fwa a ak nan blad pipi fyèl. Si ou itilize lwil legim, Lè sa a, ou ka toujou manje pòmdetè fri ak kolestewòl. Men, toujou nan kantite piti.
Lènmi prensipal la nan kolestewòl se Fries franse ak bato. Sa a se yon trete pi renmen nan mitan timoun yo, adolesan e menm granmoun yo. Trè souvan, lè ou kwit tout adore Fries yo franse, lwil oliv yo itilize plizyè fwa, epi pafwa li pa chanje nan tout pandan tout jounen an. Sa a plat ki danjere pa sèlman paske nan ogmantasyon nan kolestewòl nan san an. Li ka gen yon gwo kantite karsinojèn. Pou timoun yo, se tankou yon plat anjeneral entèdi!
Pòmdetè ak tach vèt ki parèt anba enfliyans nan solèy la yo nan danje patikilye. Sit sa yo gen pwazon danjere - solanine!
Pòmdetè byen kwit - minim risk pou konplikasyon
Pòmdetè bouyi kenbe tout eleman yo tras nan tèt yo, kidonk li se pi itil pase fri
Legim sa a pa pote danje ak mal - sa ki manje se yon bagay enpòtan ak li. Men, dirèkteman pòmdetè ak kolestewòl yo pa konekte nan okenn fason, pa gen okenn risk pou yon ogmantasyon nan endikatè ak kwit manje apwopriye.
Gen yon kantite pwodwi ki pa ka konbine avèk pòmdetè ak kolestewòl segondè. Yo menm ki prensipal yo se:
- Kochon
- Ti mouton.
- Kanna ak lòt zwazo ki gen anpil grès.
- Bè.
- Kabrit pwason.
- Bacon ak bekonn.
- Detant.
- Sosis.
- Pwodwi semi-fini.
Pòmdetè fri sou grès bèt tou gen yon nimewo nan kontr. Li entèdi entèdi pou maladi:
Epi tou avèk kolestewòl elve, tankou sa ka lakòz konplikasyon grav, ak dyabèt.
Nan lòd pou pòmdetè a pote benefis maksimòm, li se ase jis kwit li kòrèkteman. Li ka bouyi oswa vapè, konbine avèk legim, fè bouyon. Èske yo kapab konbine avèk nenpòt legim - ak konkonm, kawòt, remèd fèy, seleri ak lòt moun.
Pòmdetè ale byen ak fwidmè, espesyalman pwason. Yo enkli Omega-3.
Pòmdetè yo bon pou kolestewòl. Nan fòm bouyi, li se kapab amelyore metabolis, travay la nan sistèm kò divès kalite. Li bon nan rejim pou maladi nan vant. Natirèlman, si ou manje yo nan kantite san limit, osi byen ke ansanm ak manje gra, Lè sa a, yon moun ap gen depase pwa, pwoblèm ki genyen ak aparèy la gastwoentestinal, sistèm kadyovaskilè ak lòt maladi nan kò an.
Li enpòtan pou sonje sou bon nitrisyon ak kolestewòl ki wo. E pa mwens enpòtan - sou fòm lan nan kote ou aksepte li.