Byen kalibre rejim alimantè, oswa ki jan yo kalkile inite pen pou dyabèt
Dyabèt se yon maladi sistèm andokrinyen an, kote gen yon vyolasyon absòpsyon glikoz nan kò a. Dyabetik yo dwe toujou ap kontwole rejim alimantè yo, se konsa yo pa fache balans lan nan sibstans ki sou. An patikilye, anvan yo manje, li ta bon pou kalkile konbyen idrat kabòn ki nan manje ke ou pral manje. Pou kòrèkteman detèmine chaj idrat kabòn sou kò, inite pen ak tab espesyal dyabetik yo te itilize.
Tablo inite dyabetik pen te devlope pa espesyalis nitrisyonèl Karl Noorden soti nan Almay pou pran an kont idrat kabòn yo te jwenn nan manje boule. Sèvi ak inite pen depi nan konmansman an nan ventyèm syèk la.
Tablo Pwodwi Pasyan yo
Se pou nou premye konnen ki sa yon inite pen se. Yon inite pen egalize kantite idrat kabòn yo jwenn nan ven-senk gram pen. Kaboyidrat, ki fasil pou kò a absòbe, gen douz gram ladan li, menm kantite lajan an gen yon sèl kiyè sik. Chwazi inite pen - XE. Kalkile konsomasyon nan boule XE mande pou kantite lajan an kalkile nan ensilin ki kòrèk.
Lè ou achte manje nan magazen, ou pral wè yon nimewo ki deziyen sou pakè a ki montre konbyen idrat kabòn ki nan yon santèn gram. Kalkil la nan inite pen se jan sa a: se nimewo ki jwenn divize pa 12. Anpil moun sèvi ak yon tab espesyal pou kalkil. Konsomasyon kalorik sou kantite XE ki genyen ladan li.
Tab pou pwodwi lèt
1XE gen ladan
1/3 bwat, volim 400 g
Mas Curd
Table pou pwodwi ki soti nan farin frans, grenn, sereyal
1XE gen ladan
Rye pen, koryas fanm k'ap pile
1 pyès 1.5 cm epè.
Pen blan, nwa
1 pyès epesè 1 cm
Patisri soufle, ledven
Table pou pòmdetè, pwa, lòt varyete legim yo
1XE gen ladan
Jacket pòmdetè / fri
Table pou fwi, bè:
1XE gen ladan
Tab pwodwi dous, elatriye
1XE gen ladan
Sik an moso / sab
Si pou kèk rezon ou pa vle fè kalkil manyèl, ou ka jwenn yon kalkilatris pou fè pen sou entènèt la. Pou chèche konnen kantite XE ki nan pòsyon ou, jis antre nan non pwodwi yo, volim apwoksimatif yo, òdinatè a pral fè rès la pou ou.
Konsomasyon ensilin
Dyabetik bezwen plis ensilin chak jou pou kraze yon sèl XE:
- Nan premye manje a - 2 inite.
- Nan mitan jounen an - 1.5 inite.
- Nan fen jounen an - 1 inite.
Fizik nan yon dyabetik, aktivite fizik l 'yo, kantite ane, ak sansiblite ensilin afekte kantite lajan an nan òmòn ki nesesè.
Pou kenbe sante ou, konnen ki jan yo kalkile inite yo pen boule pou dyabèt trè enpòtan.
Bon nitrisyon
Nan dyabèt tip 1, kò a pwodui ti ensilin ki nesesè pou pwosesis idrat kabòn yo. Nan dyabèt tip 2, ensilin ki te pwodwi pa kò a pa konnen.
Kèlkeswa kalite dyabèt ke yon moun soufri, ou bezwen respekte yon rejim espesyal. Inite pen ki gen dyabèt yo pèmèt yo boule pou chak jou nan yon kantite lajan pou sou 20. Se yon eksepsyon te fè pou dyabèt tip 2. Avèk sa a ki kalite maladi, akimile depase nan grès pa dyabetik la se karakteristik. Se poutèt sa, dyabetik sa yo bezwen yon rejim alimantè fasil dijèstibl, kantite lajan an nan konsomasyon chak jou nan XE ka jiska 28.
Moun ki gen dyabèt bezwen kontwole kantite pen yo konsome.
Genyen tou kèk opozisyon konsènan relasyon pòmdetè. Nan peyi nou an, sa a se pwodwi ki pi komen, se konsa anpil jwenn li difisil kontwole itilize li yo. Lè kalkile inite pen yo pou dyabetik tip 1, konsomasyon nan pòmdetè se pa patikilyèman alarmant. Men, moun ki soufri soti nan dezyèm kalite dyabèt bezwen konnen kantite XE ki nan pòmdetè a, paske yon ogmantasyon nan kontni an nan lanmidon nan kò a ki lakòz konplikasyon.
Ki jan yo konte inite pen? Sonje byen, soufri dyabèt, ou bezwen manje fraksyon, konsomasyon chak jou nan XE divize an sis repa. Pi enpòtan an se twa nan yo.
Nou bay kantite lajan ki akseptab pou XE pou chak nan yo:
- Dejene - jouk 6 HE.
- Ti goute - jiska 6 XE.
- Dine - jiska 4 XE.
Yo distribye yon lòt kantite XE bay lòt manje. Li se endezirab konsome plis pase sèt inite pen nan yon tan. Apre yo tout, sa a lakòz yon ogmantasyon nan kontni an sik nan kò an.
Ki sa sa ye?
Yon inite pen se yon valè kondisyonèl ki te devlope pa nutrisyonist Alman yo. Tèm sa a souvan itilize pou evalye kontni idrat kabòn nan yon pwodwi.
Si ou pa pran an kont prezans nan fib dyetetik, Lè sa a, 1 XE (yon moso pen peze 24 g) gen 10-13 gram nan idrat kabòn.
Pou moun ki gen dyabèt, konsèp nan "inite pen" pèmèt kontwòl glisemi. Se pa sèlman byennèt, men tou, bon jan kalite a nan lavi depann sou presizyon nan kalkile idrat kabòn yo manje pandan jounen an. Nan vire, sèlman avèk strik respè yon rejim alimantè ki baze sou XE, pifò moun ki gen dyabèt gen yon amelyorasyon nan metabolis idrat kabòn.
Pwodwi ki gen yon ti kantite idrat kabòn (pa plis pase 5 g pou chak pòs 100 gram) pa mande pou kontablite obligatwa XE, sa yo, se:
Sou kesyon an sou kòman yo kalkile inite pen pou kalite 1 ak tip 2 dyabèt, youn pa ta dwe bliye ke nan maten ak nan aswè a kò imen an bezwen yon kantite lajan diferan nan ensilin. Pou egzanp, nan maten an jiska 2 inite nan medikaman yo gen obligasyon, ak nan aswè a 1 inite se ase.
Ki sa yo ye pou yo?
Konnen ki jan yo konte XE nan kalite 1 ak tip 2 dyabèt se vital. Se konsa, yo kapab detèmine ki kantite ensilin yo dwe administre apre yon repa.
Kòm yon règ, pou asimilasyon nan 1 XE pa kò a, 1.5-2 inite ensilin ki nesesè.
Kòm yon rezilta, 1 XE fè nivo sik pi wo pa yon mwayèn de 1.7 mol / L. Men, souvan nan pasyan ki gen dyabèt 1 XE ogmante sik nan nivo a 5-6 mol / l. Nivo a depann de kantite lajan idrat kabòn, osi byen ke sou pousantaj absòpsyon, sansiblite moun nan ensilin ak lòt bagay.
Kòm yon rezilta, pou chak pasyan ki gen dyabèt, se dòz la ensilin chwazi endividyèlman. Nan vire, kalkil la nan XE pou tip 1 ak tip 2 dyabèt melitu pèmèt ou reyèlman evalye kantite lajan an pi bon nan idrat kabòn tou de nan yon sèl fwa ak pandan jounen an. Anplis de sa, ou pa ka abandone konplètman idrat kabòn, sa a se akòz lefèt ke yo se yon sous enèji pou kò imen an .. Pou konnen sou kantite lajan pou idrat kabòn k ap antre nan kò a pandan jounen an, li nesesè pa sèlman pou yon pasyan ki gen dyabèt, men tou pou yon moun ki an sante.
Apre yo tout, mank konsomasyon ak manje idrat kabòn twòp ka mennen nan konsekans tris.
Anplis, nòm nan idrat kabòn depann pa sèlman nan moman sa a nan jounen an, eta sante, men tou sou laj, aktivite fizik, e menm sou sèks yon moun nan.
Yon timoun ki gen laj 4-6 zan bezwen sèlman inite pen 12-13; a laj de 18 ane, ti fi bezwen apeprè 18 inite, men nòmal la pou mesye yo pral 21 XE pou chak jou.
Kantite XE yo ta dwe kontwole pa moun ki chache kenbe kò yo nan yon sèl pwa. Ou pa ta dwe manje plis pase 6 XE pou chak repa.
Yon eksepsyon ka granmoun ki gen yon defisi nan pwa kò, pou yo dòz la ka 25 inite. Men, kalkil la nan inite pen pou kalite 2 pasyan dyabèt, obèz, yo ta dwe baze sou yon nòm chak jou ki rive jiska 15 inite.
Kalkil la nan inite pen pou pasyan ki gen dyabèt tip 1 gen karakteristik pwòp li yo. Mezire pwa nan pwodwi yo ta dwe fè sèlman avèk èd nan balans, epi yo pa "pa je", paske koupe pen jodi a tankou yè se tou senpleman enposib, ak balans yo ap bay klè kontwòl sou kantite lajan pou idrat kabòn nan manje.
Nòmalize nivo sik la pou kalkile kantite lajan chak jou nan XE. Anplis, si endikatè yo pi wo pase nòmal, lè sa a ou ka eseye redwi yo pa diminye konsomasyon idrat kabòn pa 5 inite pa jou.
Pou fè sa, ou ka jwe ak rejim alimantè a, pou egzanp, diminye nimewo a oswa ranplase manje yo nòmal ak sa yo ki gen yon endèks glisemi minimòm.
Men, chanjman nan jou yo byen bonè pa pouvwa ap aparan. Li nesesè yo obsève endèks la sik pou 4-5 jou.
Pandan yon chanjman nan rejim alimantè pa ta dwe revize aktivite fizik.
Low Carbon Products
Li rekòmande pou pasyan ki gen dyabèt fòmile yon rejim alimantè pou ke li se domine pa manje ki gen yon kontni ki ba nan XE. Volim yo nan rejim alimantè a ta dwe omwen 60%.
Pwodwi manje ak yon ti kantite inite pen yo enkli:
Pwodwi sa yo pa pwovoke yon ogmantasyon nan nivo sik, men pral sèlman benefisye dyabetik. Apre yo tout, yo rich yo nan vitamin, lòt sibstans ki sou benefisye yo.
Yon rejim alimantè ki byen chwazi pou nenpòt ki kalite dyabèt ap anpeche risk konplikasyon. Pou fè li pi fasil kalkile XE nan rejim alimantè a, nan adisyon a lè l sèvi avèk yon tab espesyal, li bon pou toujou gen yon kaye avèk ou, paske ou ka fè nòt ki apwopriye nan li. Èske w gen yon dosye ekri nan XE ap ede tou founisè swen sante ou chwazi bon dòz yo nan ensilin kout ak long aji.
Ki sa ki XE e poukisa dyabetik bezwen yo?
Konvansyonèlman, XE se ekivalan a 12 gram nan idrat kabòn dijèstibl ((oswa 15 gram, si ak dyetetik fib - fwi oswa fwi sèk). Se konsa, anpil yo te jwenn nan sou 25 gram pen blan plenn.
Poukisa valè sa a nesesè? Avèk èd li, yo kalkile dòz ensilin lan.
Epitou kontablite pou inite pen pèmèt ou planifye "dwa" rejim alimantè a pou dyabèt. Kòm ou konnen, dyabetik yo avize w konfòme yo ak yon rejim alimantè fraksyon ak manje yo ta dwe omwen 5 pou chak jou, men nan pòsyon piti. Nan ka sa a, nòmal chak jou pou XE pa ta dwe plis pase 20 XE. Men, Lè sa a, ankò - pa gen okenn fòmil inivèsèl ki ka avèk presizyon kalkile sa ki to a chak jou nan XE pou dyabèt.
Bagay pwensipal lan kenbe nivo sik nan san nan 3-6 mmol / l, ki koresponn ak endikatè yo nan yon granmoun. Avèk yon rejim alimantè ki ba-karb, nòmal la XE jeneralman diminye a 2 - 2.5 inite pen pou chak jou.
Yon bon rejim alimantè ta dwe fèt pa yon doktè ki kalifye (endocrinologist, pafwa yon nitrisyonis).
Ki jan yo konte inite pen?
Nan anpil peyi li deja responsablite nan manifaktirè manje yo endike XE sou anbalaj la. Nan Federasyon Larisi a, se sèlman kantite grès, pwoteyin, idrat kabòn ki endike.
Pou kalkile XE, li se jisteman sou idrat kabòn ke youn ta dwe peye atansyon, osi byen ke sou pwa nèt la. Lè sa a, kantite lajan an ki kapab lakòz nan sik pou chak pòsyon (ki se, konbyen moun ki planifye yo manje) divize pa 12 - sa a pral vire soti yo dwe yon kantite lajan apwoksimatif nan XE, ki te itilize pou kalkile dòz la nan ensilin.
Pou egzanp, ou ka pran yon ba nan chokola "Millenium lèt ak nwazèt." Pwa nan chokola a se 100 gram, dapre enfòmasyon ki sou pake a, kontni a idrat kabòn se 45.7 gram (pou chak 100 gram). Sa vle di, nan yon sèl mozayik, prèske 46 gram sik yo jwenn, ki koresponn ak prèske 4 XE (46: 12 = 3.83).
XE nòm pa laj
Pousantaj nan XE itilize se apeprè menm bagay la pou pasyan dyabèt ak moun ki ansante. San idrat kabòn, kò a pa pral resevwa enèji, se konsa li pa pral travay nan tout. Pousantaj nan konsomasyon apwoksimatif refere yo bay nan doktè se jan sa a:
Laj | Chak jou to XE |
Jiska 3 zan | 10 — 11 |
Jiska 6 ane | 12 – 13 |
Jiska 10 zan | 15 – 16 |
Anba 14 zan | 18 - 20 (ti fi - soti nan 16 a 17) |
18 an ak plis | 19 - 21 (ti fi - ant 18 a 20) |
Men, yon sèl ta dwe tou kòmanse soti nan aktivite fizik.
- Si yon pasyan ki gen dyabèt, pou egzanp, travay kòm yon mason ak tout antye jou travay li se travay fizik aktif, Lè sa a, li ka konfòme yo ak tab ki anwo la a.
- Si li ap travay nan biwo a, pa angaje yo nan espò, Lè sa a, nòmal la XE ka diminye 2-4 pou chak jou.
Kòm yon règ, apre yon mwa nan pran XE, pasyan an endepandamman jwenn rejim alimantè a pi bon pou tèt li, ki pèmèt l 'nan kouvri konplètman bezwen kò a pou MICRONUTRIENTS, epi avèk li, anpeche glikemi (bese oswa ogmante glikoz nan nivo kritik).
XE nòmal ak pwa kò
Pasyan ki twò gwo bezwen pran an kont pa sèlman nòm lan XE, men kantite lajan an nan manje gra boule (ak, si sa posib, konplètman abandone sa yo nan lòd yo diminye pwa kò - sa a dirèkteman afekte eta yo nan sante).
Nan mwayèn, nan ka sa a, se nòmal la XE redwi pa 20 - 25%. Si ak pwa nòmal ak ak travay fizik aktif ou pral bezwen sèvi ak jiska 21 XE chak jou, Lè sa a, ak depase pwa - jiska 17 XE. Men, ankò, rejim alimantè final la ta dwe yon doktè ki kalifye.
Men, nan nenpòt ka, ou ta dwe eseye piti piti diminye pwa - sa a anpeche fibwoz nan tisi glanduleu nan pankreyas la (ki se jis patisipe nan pwodiksyon an nan ensilin), nòmal konpozisyon an byochimik nan san an, konsantrasyon nan eleman ki te fòme (plakèt, globil blan, globil wouj nan san) nan li.
Konsomasyon nan inite pen pou dyabèt nan fòm lan nan yon tablo diskite anba a.
Inite Pen nan kèk Manje
Pou senplifye kalkil XE nan sèten asyèt, ou ka itilize tablo sa a:
Pwodwi | Konbyen gram nan pwodwi nan 1 XE |
Pen blan | 25 |
Biskwit | 15 |
Farin avwàn | 15 |
Rice | 15 |
Pòmdetè | 65 |
Sik | 10 – 12 |
Kefir | 250 |
Lèt | 250 |
Krèm | 250 |
Pòm yo | 90 |
Fwi sèk yo | 10 a 20 |
Bannann | 150 |
Mayi | 100 |
Bouyi vermizèl | 50 |
- manje maten - 2 XE,
- manje midi - 1 XE,
- manje midi - 4 XE,
- te apremidi - 1 XE,
- dine - 3 - 5 XE.
Sa a se vre pou yon pasyan an mwayèn ki gen yon dezyèm kalite dyabèt, nan ki moun ki asosye ak travay ak efò fizik minè.
Nan total, XE se yon mezi nan kalkil nan idrat kabòn nan sèten pwodwi yo, dapre kote ou ka imedyatman trase moute rejim alimantè a pi bon pou yon dyabetik, osi byen ke dòz la nan ensilin administre.
Sa a se mezi itilize senplifye kalkil yo, men pousantaj la chak jou nan boule inite pen pou chak kalkile endividyèlman. Li afekte pa: laj, sèks, aktivite fizik, kalite dyabèt, kondisyon fizyolojik pasyan an, pwa kò li.
Lis ak tab inite pen pou dyabèt
Dyabèt sikre se yon maladi andokrin ki asosye avèk absòpsyon glikoz. Lè yo kalkile nitrisyon, se sèlman kantite lajan pou idrat kabòn boule pran an kont. Yo nan lòd yo kalkile chay la idrat kabòn, inite pen yo te itilize pou dyabèt.
Yon inite pen se yon kantite mezire devlope pa nutrisyonist. Yo itilize li pou konte kantite manje idrat kabòn. Yon kalkil konsa prezante depi kòmansman 20yèm syèk la pa nitrisyonis Alman Karl Noorden.
Videyo (klike sou yo jwe). |
Yon inite pen ki ekivalan a yon moso pen yon santimèt epè, divize an mwatye. Sa a se 12 gram nan idrat kabòn fasil dijèstibl (oswa yon gwo kiyè sik). Lè w ap itilize yon sèl XE, nivo a glisemi nan san an leve pa de mmol / L. Pou klivaj la nan 1 XE, 1 a 4 inite ensilin yo te depanse. Li tout depann sou kondisyon travay ak lè nan jounen an.
Inite pen yo se yon apwoksimasyon nan evalyasyon an nan nitrisyon idrat kabòn. Se dòz la nan ensilin chwazi pran an kont konsomasyon nan XE.
Lè w ap achte yon pwodwi pake nan yon magazen, ou bezwen yon kantite idrat kabòn pou chak 100 g, endike sou etikèt la divize an 12 pati. Sa a se ki jan inite pen pou dyabèt yo kalkile, ak tab la ap ede.
Konsomasyon nan idrat kabòn mwayèn se 280 g pou chak jou. Sa a se sou 23 XE. Pwa pwodwi kalkile nan je. Kontni kalori pa afekte kontni inite pen yo.
Pandan tout jounen an, divize 1 XE mande pou yon kantite lajan diferan nan ensilin:
- nan maten an - 2 inite,
- nan manje midi - 1.5 inite,
- nan aswè a - 1 Inite.
Konsomasyon nan ensilin depann sou fizik la, aktivite fizik, laj ak sansiblite moun nan òmòn lan.
Nan dyabèt tip 1, pankreyas la pa pwodwi ase ensilin pou kraze idrat kabòn yo. Nan dyabèt tip 2, iminite kont ensilin pwodwi a rive.
Dyabèt jestasyonèl rive pandan gwosès kòm yon rezilta nan maladi metabolik yo. Li disparèt apre akouchman an.
Kèlkeswa kalite dyabèt la, pasyan yo ta dwe swiv yon rejim alimantè. Pou kòrèkteman kalkile kantite manje boule, yo itilize inite pen pou dyabèt.
Moun ki gen aktivite fizik diferan mande pou yon kantite lajan endividyèl nan chaj idrat kabòn chak jou.
Table nan konsomasyon chak jou nan inite pen nan moun ki nan divès kalite aktivite
Ta dwe to a chak jou nan XE ap divize an 6 manje. Enpòtan yo se twa ke trik nouvèl:
- manje maten - jiska 6 XE,
- te apremidi - pa plis pase 6 XE,
- dine - mwens pase 4 XE.
Se XE ki rete a resevwa lajan nan ti goute entèmedyè. Pifò nan chay la idrat kabòn tonbe sou premye manje yo. Li pa rekòmande pou konsome plis pase 7 inite an menm tan. Konsomasyon twòp nan XE mennen nan yon so byen file nan sik nan san. Yon rejim balanse gen 15-20 XE. Sa a se kantite lajan an pi bon nan idrat kabòn ki kouvri kondisyon chak jou a.
Se dezyèm kalite dyabèt karakterize pa akimilasyon twòp nan tisi gra. Se poutèt sa, kalkil la nan konsomasyon idrat kabòn souvan mande pou devlopman yon rejim alimantè fasil dijèstibl. Konsomasyon chak jou nan XE se soti nan 17 a 28.
Pwodwi letye, sereyal, legim ak fwi, osi byen ke bagay dous, ka boule nan modération.
Èstime nan idrat kabòn yo ta dwe manje yo ta dwe legim, farin frans ak pwodwi letye. Fwi ak bagay dous kont pou pa plis pase 2 XE pa jou.
Tab la ak manje yo boule pi souvan ak kontni an nan inite pen nan yo ta dwe toujou kenbe yo nan men yo.
Pwodwi letye akselere pwosesis metabolik, boure kò a ak eleman nitritif, kenbe yon nivo pi bon nan sik nan san an.
Kontni an grès nan pwodwi letye itilize pa ta dwe depase 20%. Chak jou konsomasyon - pa plis pase yon demi lit.
Sereyal yo se yon sous idrat kabòn konplèks. Yo dinamize sèvo a, misk yo ak ògàn yo. Pou yon jou li pa rekòmande pou konsome plis pase 120 gram pwodwi farin frans.
Abuze nan pwodwi farin frans mennen nan konplikasyon byen bonè nan dyabèt.
Legim yo se yon sous vitamin ak antioksidan. Yo kenbe balans lan redox, ak anpeche ensidan an nan konplikasyon dyabèt. Fib plant entèfere ak absòpsyon nan glikoz.
Tretman chalè nan legim ogmante endèks la glisemi. Ou ta dwe limite konsomasyon nan kawòt bouyi ak bètrav. Manje sa yo gen yon kantite lajan siyifikatif nan inite pen.
Bè fre gen vitamin, mineral ak mineral. Yo boure kò a ak sibstans ki sou ki nesesè yo ki akselere metabolis prensipal la.
Yon kantite modere nan bè stimul liberasyon an nan ensilin pa pankreya yo, estabilize nivo glikoz.
Konpozisyon nan fwi gen ladan fib fib, vitamin ak mineral. Yo ankouraje mobilite entesten, nòmalize sistèm anzim lan.
Se pa tout fwi yo egalman ki an sante. Li rekòmande pou respekte tab la nan fwi pèmèt lè fòme meni an chak jou.
Si sa posib, bagay dous yo ta dwe evite. Menm yon ti kantite lajan nan pwodwi a gen yon anpil nan idrat kabòn. Gwoup sa a pwodwi pa pote benefis siyifikatif.
Kontni XE nan pwodwi a afekte pa metòd preparasyon an. Pou egzanp, pwa an mwayèn nan yon fwi nan XE se 100 g, ak nan yon ji nan 50 g. Pòmdetè brase ogmante nivo sik nan san pi vit pase pòmdetè bouyi.
Se yon bon lide pou fè pou evite itilize nan fri, fimen ak manje gra. Li gen satire asid gra, ki difisil pou kraze epi difisil pou absòbe.
Baz rejim chak jou a ta dwe manje ki gen yon ti kantite XE. Nan meni an chak jou, pataje yo se 60%. Pwodwi sa yo gen ladan:
- vyann ki pa gen anpil grès (poul bouyi ak vyann bèf),
- pwason
- ze poul
- zukèini
- radi
- radi
- fèy leti
- vèt (Dill, pèsi),
- yon sèl nwa
- klòch pwav
- berejenn
- konkonm
- Tomat
- dyondyon
- dlo mineral.
Pasyan ki gen dyabèt bezwen ogmante konsomasyon nan pwason mèg jiska twa fwa yon semèn. Pwason gen pwoteyin ak asid gra ki pi ba kolestewòl. Sa redui risk pou yo devlope kou, kriz kadyak, tronboza.
Lè konpile yon rejim alimantè chak jou, sa ki ekri nan sikle bese manje ki nan rejim alimantè a ap pran an kont. Manje sa yo gen ladan:
Vyann alimantè gen pwoteyin ak eleman nitritif esansyèl. Pa gen inite pen. Jiska 200 g nan vyann rekòmande pou chak jou. Li kapab itilize nan asyèt divès kalite. Sa a pran an kont eleman adisyonèl ki fè pati resèt yo.
Manje ki gen yon endèks glisemi ba pa pral mal sante ak ap boure kò a ak vitamin ak eleman nitritif. Itilize manje ki gen yon kontni ki ba XE ap ede pou fè pou evite ki monte nan sik, ki anpeche ensidan an konplikasyon nan pwoblèm metabolik yo.
Bon kalkil rejim alimantè pou dyabèt anpeche devlopman konplikasyon grav. Pou kalkile konsomasyon chak jou nan inite pen, li se dezirab gen yon kaye ak ekri yon rejim alimantè. Baze sou sa a, doktè a preskri konsomasyon nan ensilin kout ak long aji. Se dòz la chwazi endividyèlman anba kontwòl la nan glisemi san.
Dyabèt konplitché lavi yon moun anpil. Dyabetik gen yon atitid plis atansyon pase lòt moun nan rejim alimantè yo. Entwodiksyon nan ensilin ak apre yon rejim alimantè - yo ap vin yon eleman esansyèl nan lavi yo nan moun ki gen dyabèt. Pami endikatè yo anpil karakterize pwodwi manje pou moun ki gen dyabèt, yon sèl prensipal la se kalkil la nan inite pen ak endèks la glisemi.
Inite pen, oswa XE, se yon inite mezire ki reflete kontni idrat kabòn nan sèten manje ak asyèt. Sistèm inite pen (idrat kabòn) te devlope nan Almay. Diferan peyi yo te adapte yon lòt jan konsèp sa a nan tèm quantitative:
- Sosyete Nitrisyon Alman an defini yon inite pen tankou kantite manje ki gen 12 g idrat kabòn.
- Nan Swis, yon inite pen se 10 gram eleman idrat kabòn nan yon repa.
- Kaboyidrat inite itilizasyon entènasyonal - 10 g idrat kabòn.
- Nan peyi ki pale angle, XE egal a 15 g nan idrat kabòn yo itilize.
Nan Larisi, valè sa yo yo te itilize:
- 1 inite pen = 10 g nan idrat kabòn eksepte legim fib dyetetik (13 g ki gen ladan yo),
- 1 inite pen = 20 g pen blan,
- 1 inite pen ajoute 1.6-2.2 mmol / L nan konsantrasyon glikoz la.
Nenpòt ki moun ki manje boule nan yon moun trete nan macro ak konpozan mikwo. Kaboyidrat yo konvèti nan glikoz. Pwosesis sa a nan konvèti pwodwi konplèks nan "ti" sibstans ki sou kontwole pa ensilin.
Gen yon lyen entrizabl ant konsomasyon nan idrat kabòn, glikoz nan san ak ensilin. Kaboyidrat k ap antre nan kò a ap trete pa ji dijestif yo ak antre nan san an nan fòm lan nan glikoz. Nan moman sa a, nan "pòtay lavil la" nan ensilin ki depann tisi ak ògàn, òmòn lan ki kontwole antre glikoz se sou gad palè. Li ka ale nan pwodiksyon enèji, epi yo ka depoze pou pita nan tisi greseu.
Nan dyabetik, fizyoloji pwosesis sa a gen pwoblèm. Swa ensilin ensifizan se pwodwi, oswa selil yo nan ògàn yo sib (ensilin-depann) vin ensansib a li. Nan de ka yo, itilizasyon glikoz la gen pwoblèm, epi kò a bezwen èd deyò. Pou rezon sa a, yo bay ensilin oswa ajan ipoglisemi (selon kalite dyabèt)
Sepandan, li egalman enpòtan pou kontwole sibstans ki sou fèk ap rantre yo, se konsa dyetetik tretman se kòm nesesè kòm pran medikaman.
- Nimewo a nan inite pen reflete ki jan anpil nan manje a pran yo pral pwodwi glikoz nan san. Lè ou konnen konbyen lajan konsomasyon mmol / l ogmante, ou ka kalkile plis presizyon dòz ensilin ki nesesè a.
- Konte inite pen pèmèt ou evalye valè manje.
- XE se yon analogique nan aparèy la mezire, ki pèmèt ou konpare manje diferan. Kesyon an ki pen inite repons: nan ki kantite sèten pwodwi pral gen egzakteman 12 g nan idrat kabòn?
Se konsa, yo bay inite pen, li pi fasil yo swiv yon terapi rejim alimantè pou kalite 2 dyabèt.
Kantite inite pen nan divès pwodwi anrejistre nan tab la. Estrikti li sanble tankou sa a: nan yon kolòn yo se non yo nan pwodwi yo, ak nan lòt la - konbyen gram nan pwodui sa a yo matirite pou 1 XE. Pou egzanp, 2 gwo kiyè nan sereyal yo ki pi komen (Buckwheat, diri ak lòt moun) gen 1 XE.
Yon lòt egzanp se frèz. Pou jwenn 1 XE, ou bezwen manje apeprè 10 fwi mwayen nan frèz. Pou fwi, bè ak legim, tab la pi souvan montre endikatè kantitatif an miyèt moso.
Yon lòt egzanp ak yon pwodwi fini.
100 g nan bonbon "Jubilee" gen 66 g nan idrat kabòn. Yon bonbon peze 12.5 g. Se konsa, nan yon sèl bonbon pral gen 12.5 * 66/100 = 8.25 g nan idrat kabòn. Sa a se yon ti kras mwens pase 1 XE (12 g nan idrat kabòn).
Kantite idrat kabòn nan 100 gram nan pwodwi a (endike sou pake a) - N
Pwa total la nan pwodwi a nan plat la -. D
(N * D / 100) / 12 = XE (kantite inite pen nan plat la).
Konbyen inite pen ou bezwen manje nan yon repa epi pou tout jounen an depann de laj, sèks, pwa ak aktivite fizik.
Li rekòmande ke ou konte manje ou pou li gen apeprè 5 XE. Kèk nòm nan inite pen pou chak jou pou granmoun:
- Moun ki gen BMI nòmal (endèks mas kò) ak sedantèr travay ak yon fòm sedantèr - jiska 15-18 XE.
- Moun ki gen BMI nòmal nan pwofesyon ki egzije travay fizik - jiska 30 XE.
- Pasyan ki twò gwo epi ki obèz avèk aktivite fizik ki ba - jiska 10-12 XE.
- Moun ki gen aktivite ki twò gwo epi ki wo fizik - jiska 25 XE.
Pou timoun yo, tou depann de laj, li rekòmande pou yo itilize:
- nan ane 1-3 - 10-11 XE pou chak jou,
- 4-6 ane - 12-13 XE,
- 7-10 ane - 15-16 XE,
- 11-14 zan - 16-20 XE,
- 15-18 zan - 18-21 XE.
An menm tan an, ti gason yo ta dwe resevwa plis pase ti fi. Apre 18 an, kalkil la fèt dapre valè granmoun.
Manje pa inite pen se pa sèlman yon kalkil kantite lajan an nan manje. Yo kapab itilize yo tou pou kalkile kantite inite ensilin yo dwe administre.
Apre yon repa ki gen 1 XE, glikoz nan san leve nan apeprè 2 mmol / L (gade pi wo a). Menm kantite lajan an nan glikoz bezwen 1 inite nan ensilin. Sa vle di ke anvan ou manje, ou bezwen kalkile konbyen inite pen ki ladan l, epi antre nan anpil inite ensilin.
Sepandan, se pa tout bagay se konsa senp. Se yon bon lide pou mezire glikoz nan san. Si yo detekte ipèglisemi (> 5.5), ou bezwen antre nan plis, ak vis vèrsa - ak ipoglisemi, mwens ensilin nesesè.
Anvan dine, ki gen 5 XE, yon moun gen ipèrglisemi - yon glikoz nan san 7 mmol / L. Pou diminye glikoz nan valè nòmal, ou bezwen pran 1 inite ensilin. Anplis de sa, gen 5 XEs ki vini ak manje. Yo "netralize" 5 inite ensilin. Se poutèt sa, yon moun dwe antre anvan manje midi 6 inite.
Tablo inite pen yo pou manje kavalye pou dyabetik yo:
Ki jan yo konte inite pen pou kalite 1 ak tip 2 dyabèt?
Nan Larisi, moun ki gen dyabèt gen plis pase twa milyon moun. Anplis de itilizasyon konstan ensilin oswa dwòg, dyabetik dwe toujou ap kontwole rejim alimantè yo. Nan sans sa a, kesyon an vin enpòtan: ki jan yo konte inite pen.
Li se souvan difisil pou pasyan yo poukont yo pote soti nan kalkil, toujou ap peze tout bagay ak konte se pa toujou posib. Pou fasilite pwosedi sa yo, yo itilize yon tablo ki gen inite manje ki bay lis valè XE pou chak pwodui.
Yon inite pen se yon endikatè espesifik ki gen rapò pa mwens pase endèks la glisemi pou dyabèt. Pa kalkile kòrèkteman XE, ou ka reyalize pi gwo endepandans ou soti nan ensilin, epi redwi sik nan san.
Pou chak moun, tretman pou dyabèt la kòmanse avèk yon konsiltasyon ak yon doktè, pandan ki doktè a di an detay sou karakteristik sa yo nan maladi a ak rekòmande pou yon rejim alimantè espesifik nan pasyan an.
Si gen yon bezwen pou terapi ak ensilin, Lè sa a, dòz li yo ak administrasyon yo diskite separeman. Baz tretman an se souvan etid chak jou nan kantite inite pen, osi byen ke kontwòl sou sik nan san.
Konfòme ou avèk règleman tretman an, ou bezwen konnen ki jan yo kalkile CN, konbyen asyèt ki soti nan idrat kabòn ki gen manje yo manje. Nou pa ta dwe bliye ke anba enfliyans a tankou manje nan sik nan san ogmante apre 15 minit. Gen kèk idrat kabòn ki ogmante endikatè sa a apre 30-40 minit.
Sa a se akòz pousantaj la asimilasyon nan manje ki te antre nan kò imen an. Li fasil pou aprann "vit" ak "ralanti" idrat kabòn. Li enpòtan pou aprann kijan pou kòrèkteman kalkile to chak jou ou, yo bay kontni kalori nan pwodwi ak prezans nan pwopriyete danjere ak itil nan yo. Pou fasilite travay sa a, yo te kreye yon tèm sou non "inite pen".
Tèm sa a konsidere kòm kle nan bay kontwòl glisemi nan yon maladi tankou dyabèt. Si dyabetik kòrèkteman konsidere XE, sa a optimize pwosesis la nan konpansasyon pou disfonksyon nan idrat kabòn echanj kalite. Yon kantite lajan kòrèkteman kalkile nan inite sa yo ap sispann pwosesis yo pathologie ki asosye ak ekstremite yo pi ba yo.
Si nou konsidere yon inite pen, lè sa a li egal a 12 gram nan idrat kabòn. Pou egzanp, yon sèl pyès nan pen RYE peze apeprè 15 gram. Sa a koresponn ak yon sèl XE. Olye pou yo eksprime fraz "inite pen", nan kèk ka yo itilize definisyon "idrat kabòn inite", ki se 10-12 g idrat kabòn ki gen fasil dijèstibilite.
Li ta dwe te note ke ak kèk pwodwi ki gen yon ti rapò nan idrat kabòn dijèstibl. Pifò dyabetik yo se manje ki bon pou dyabetik. Nan ka sa a, ou pa ka konte inite yo pen. Si sa nesesè, ou ka itilize balans yo oswa konsilte yon tab espesyal.
Li ta dwe te note ke gen yon kalkilatris espesyal ki te kreye ki pèmèt ou kòrèkteman konte inite pen lè sitiyasyon an mande pou li. Tou depan de karakteristik sa yo nan kò imen an nan dyabèt melitu, rapò a nan ensilin ak konsomasyon nan idrat kabòn ka varye anpil.
Si rejim alimantè a gen ladan 300 gram nan idrat kabòn, Lè sa a, kantite lajan sa a koresponn ak 25 inite pen. Nan premye, pa tout dyabetik jere kalkile XE. Men, avèk pratik konstan, yon moun nan yon ti tan yo pral kapab "pa je" detèmine konbyen inite nan yon pwodwi patikilye.
Apre yon tan, mezi yo ap vin egzat ke posib.
Ki jan yo konte inite pen pou dyabèt ak sa li ye pou
Yon inite pen (inite idrat kabòn, XE) se yon valè konvansyonèl pa ki kantite idrat kabòn dijèstibl nan manje òdinè oswa manje pare kalkile. Yo itilize li pou kalkile dòz ensilin, ki pral bezwen yo dwe bay yon pasyan ki gen dyabèt yo nan lòd yo kenbe nivo sik nan san nòmal.
Ak ki jan yo kòrèkteman kalkile to a konsomasyon pou inite pen? Ki sa ki enfliyanse sa a? Ki kantite XE ki genyen, pou egzanp, nan chokola, nan fwi, nan pwason? Konsidere materyèl la.
Konvansyonèlman, XE se ekivalan a 12 gram nan idrat kabòn dijèstibl ((oswa 15 gram, si ak dyetetik fib - fwi oswa fwi sèk). Se konsa, anpil yo te jwenn nan sou 25 gram pen blan plenn.
Poukisa valè sa a nesesè? Avèk èd li, yo kalkile dòz ensilin lan.
Epitou kontablite pou inite pen pèmèt ou planifye "dwa" rejim alimantè a pou dyabèt. Kòm ou konnen, dyabetik yo avize w konfòme yo ak yon rejim alimantè fraksyon ak manje yo ta dwe omwen 5 pou chak jou, men nan pòsyon piti. Nan ka sa a, nòmal chak jou pou XE pa ta dwe plis pase 20 XE. Men, Lè sa a, ankò - pa gen okenn fòmil inivèsèl ki ka avèk presizyon kalkile sa ki to a chak jou nan XE pou dyabèt.
Bagay pwensipal lan kenbe nivo sik nan san nan 3-6 mmol / l, ki koresponn ak endikatè yo nan yon granmoun. Avèk yon rejim alimantè ki ba-karb, nòmal la XE jeneralman diminye a 2 - 2.5 inite pen pou chak jou.
Yon bon rejim alimantè ta dwe fèt pa yon doktè ki kalifye (endocrinologist, pafwa yon nitrisyonis).
Nan anpil peyi li deja responsablite nan manifaktirè manje yo endike XE sou anbalaj la. Nan Federasyon Larisi a, se sèlman kantite grès, pwoteyin, idrat kabòn ki endike.
Pou kalkile XE, li se jisteman sou idrat kabòn ke youn ta dwe peye atansyon, osi byen ke sou pwa nèt la. Lè sa a, kantite lajan an ki kapab lakòz nan sik pou chak pòsyon (ki se, konbyen moun ki planifye yo manje) divize pa 12 - sa a pral vire soti yo dwe yon kantite lajan apwoksimatif nan XE, ki te itilize pou kalkile dòz la nan ensilin.
Pou egzanp, ou ka pran yon ba nan chokola "Millenium lèt ak nwazèt." Pwa nan chokola a se 100 gram, dapre enfòmasyon ki sou pake a, kontni a idrat kabòn se 45.7 gram (pou chak 100 gram). Sa vle di, nan yon sèl mozayik, prèske 46 gram sik yo jwenn, ki koresponn ak prèske 4 XE (46: 12 = 3.83).
Pousantaj nan XE itilize se apeprè menm bagay la pou pasyan dyabèt ak moun ki ansante. San idrat kabòn, kò a pa pral resevwa enèji, se konsa li pa pral travay nan tout. Pousantaj nan konsomasyon apwoksimatif refere yo bay nan doktè se jan sa a:
Men, yon sèl ta dwe tou kòmanse soti nan aktivite fizik.
- Si yon pasyan ki gen dyabèt, pou egzanp, travay kòm yon mason ak tout antye jou travay li se travay fizik aktif, Lè sa a, li ka konfòme yo ak tab ki anwo la a.
- Si li ap travay nan biwo a, pa angaje yo nan espò, Lè sa a, nòmal la XE ka diminye 2-4 pou chak jou.
Kòm yon règ, apre yon mwa nan pran XE, pasyan an endepandamman jwenn rejim alimantè a pi bon pou tèt li, ki pèmèt l 'nan kouvri konplètman bezwen kò a pou MICRONUTRIENTS, epi avèk li, anpeche glikemi (bese oswa ogmante glikoz nan nivo kritik).
Pasyan ki twò gwo bezwen pran an kont pa sèlman nòm lan XE, men kantite lajan an nan manje gra boule (ak, si sa posib, konplètman abandone sa yo nan lòd yo diminye pwa kò - sa a dirèkteman afekte eta yo nan sante).
Nan mwayèn, nan ka sa a, se nòmal la XE redwi pa 20 - 25%. Si ak pwa nòmal ak ak travay fizik aktif ou pral bezwen sèvi ak jiska 21 XE chak jou, Lè sa a, ak depase pwa - jiska 17 XE. Men, ankò, rejim alimantè final la ta dwe yon doktè ki kalifye.
Men, nan nenpòt ka, ou ta dwe eseye piti piti diminye pwa - sa a anpeche fibwoz nan tisi glanduleu nan pankreyas la (ki se jis patisipe nan pwodiksyon an nan ensilin), nòmal konpozisyon an byochimik nan san an, konsantrasyon nan eleman ki te fòme (plakèt, globil blan, globil wouj nan san) nan li.
Konsomasyon nan inite pen pou dyabèt nan fòm lan nan yon tablo diskite anba a.
Pou senplifye kalkil XE nan sèten asyèt, ou ka itilize tablo sa a:
Ki sa ki inite pen pou dyabèt? Tablo ak Kalkil
Inite pen pou dyabèt tip 2, yon tab nan inite pen - tout bagay sa yo yo se byen li te ye konsèp pou moun ki gen dyabèt. Nou pral analize yo yon ti tan epi nou.
Dyabèt sikilasyon dyabèt se yon vyolasyon pwosesis metabolik (pwoteyin, grès ak metabolis idrat kabòn) nan kò imen an avèk glisemi kwonik (glikoz nan san). Nan dyabèt, transfè nan glikoz (yon pwodwi pann nan idrat kabòn) ak asid amine (yon pwodwi pann nan pwoteyin) nan tisi a se difisil.
Fòm prensipal yo nan dyabèt yo se kalite I ak tip II dyabèt, souvan refere yo kòm dyabèt tip 1 ak tip 2 dyabèt. Avèk T1DM, se sekresyon òmòn pankreyas yo ki gen pwoblèm ensilin; avèk T2DM (sijè atik sa a), aksyon ensilin la gen pwoblèm.
Tèm yo fin vye granmoun "ensilin-depann" ak "ensilin-endepandan" dyabèt proposedganizasyon Mondyal Lasante pwopoze yo pa itilize ankò akòz diferans ki genyen nan mekanis nan devlopman nan sa yo. de maladi diferan ak manifestasyon endividyèl yo, menm jan tou lefèt ke nan yon sèten etap nan lavi pasyan an, yon tranzisyon soti nan yon fòm ensilin-depandan nan yon fòm ki gen depandans konplè sou ensilin ak administrasyon tout lavi nan piki nan òmòn sa a se posib.
Ka nan pwoblèm metabolik nan idrat kabòn yo tou ki asosye ak T2DM, akonpaye pa tou de rezistans pwononse ensilin (pwoblèm efè bon jan nan ensilin entèn oswa ekstèn sou tisi a) ak pwoblèm pwodiksyon nan ensilin pwòp yo ak degre yo varye korelasyon ant yo. Maladi a devlope, tankou yon règ, tou dousman, ak nan 85% nan ka yo li se eritye nan men paran yo. Avèk chay éréditèr, moun ki gen plis pase 50 ane fin vye granmoun vin malad ak T2DM ak prèske pa gen okenn eksepsyon.
Manifestasyon nan T2DM kontribye nan obezite, espesyalman kalite nan vant, ak yon prevalans nan brankyo (entèn) grès, epi yo pa lar grès.
Relasyon ki genyen ant de kalite sa yo nan akimilasyon grès nan kò a ka detekte avèk biyo-enpedans egzamen an nan sant espesyalize, oswa (trè apeprè) nan kay la balans-grès analisè ak fonksyon an nan estime kantite lajan an relatif nan grès brankyo.
Nan T2DM, se yon kò moun ki gen pwazon, pou simonte rezistans ensilin tisi, fòse yo kenbe yon nivo ensilin ogmante nan san an konpare ak nòmal, ki mennen nan rediksyon nan pankreyas rezèv pou pwodiksyon ensilin. Rezistans ensilin kontribye nan yon konsomasyon ogmante nan grès satire ak konsomasyon ase nan fib dyetetik (fib).
Nan premye etap nan devlopman T2DM, pwosesis la revèsib pa korije nitrisyon ak entwodwi posib aktivite fizik nan plis (nan nivo a metabolis debaz ak nòmal kay la ak aktivite pwodiksyon) konsomasyon chak jou nan 200-250 kilin nan enèji nan mòd egzèsis la aerobic, ki koresponn ak apeprè aktivite sa yo fizik:
- mache 8 km
- Nòdik mache 6 km
- djògin 4 km.
Ki kantite idrat kabòn pou manje ak dyabèt tip II
Prensip prensipal la nan nitrisyon dyetetik nan T2DM se rediksyon nan latwoublay metabolik nan nòmal la, pou ki se yon sèten oto-fòmasyon ki nesesè nan pasyan an ak yon chanjman nan fòm.
Avèk nòmalizasyon nan nivo glikoz nan san nan pasyan yo, tout kalite metabolis amelyore, an patikilye, tisi kòmanse pi byen absòbe glikoz, e menm (nan kèk pasyan) reparatif (rejenerasyon) pwosesis nan pankreya yo rive. Nan epòk la pre-ensilin, rejim alimantè te tretman an sèlman pou dyabèt, men valè li yo pa te diminye nan tan nou an. Bezwen an pou preskri sik-bese dwòg nan fòm lan nan tablèt pasyan an rive (oswa toujou) sèlman si kontni segondè glikoz pa diminye apre yon kou nan terapi rejim alimantè ak nòmalizasyon nan pwa kò. Si dwòg sik redwi pa ede, doktè a preskri terapi ensilin.
Pafwa nou ankouraje pasyan yo abandone konplètman sik senp, men etid klinik yo pa konfime apèl sa a. Sik nan konpozisyon sa a nan manje ogmante glisemi (glikoz nan san an) pa pi wo pase kantite lajan an ekivalan nan lanmidon nan kalori ak pwa. Se konsa, konsèy yo pou yo sèvi ak tab yo pa konvenk. endèks glisemi (GI) pwodwi, espesyalman depi kèk pasyan ki gen T2DM gen konplè oswa grav privasyon nan bagay dous mal tolere yo.
De tan zan tan, manje sirèt la oswa gato pa pèmèt pasyan an santi enferyorite yo (espesyalman depi li pa prezan). Pi gwo enpòtans pase pwodwi GI se kantite total yo, idrat kabòn ki genyen nan yo san yo pa divize an senp ak konplèks. Men pasyan an bezwen konnen kantite total idrat kabòn yo boule chak jou, epi sèlman doktè a ka kòrèkteman fikse nòm endividyèl sa a sou baz analiz ak obsèvasyon. Nan dyabèt melitu, ka pwopòsyon nan idrat kabòn nan rejim alimantè pasyan an ap redwi (jiska 40% nan kalori olye pou yo abityèl% a 55), men pa pi ba.
Sèjousi, ak devlopman nan aplikasyon pou telefòn mobil, sa ki pèmèt pa manipilasyon senp jwenn kantite kantite idrat kabòn nan manje a gen entansyon, kantite lajan sa a ka mete dirèkteman nan gram, ki pral mande pou preliminè peze nan pwodwi a oswa plat, etidye etikèt la (pou egzanp, yon bar pwoteyin), Ede sou meni an nan yon konpayi Restoration, oswa konesans nan pwa a ak konpozisyon nan yon pòsyon nan manje ki baze sou eksperyans.
Yon fòm menm jan an kounye a, apre dyagnostik, se nòm ou, e sa dwe aksepte.
Istorikman, anvan epòk la nan iPhones, yon metodoloji diferan pou kalkile idrat kabòn manje te devlope - nan inite pen (XE), yo te rele tou idrat kabòn. Inite pen pou dyabetik tip 1 yo te entwodwi pou fasilite evalyasyon kantite ensilin ki nesesè pou absòpsyon idrat kabòn. 1 XE mande pou 2 inite ensilin pou asimilasyon nan maten, 1.5 nan manje midi, ak sèlman 1 nan aswè. Absòpsyon nan idrat kabòn nan kantite lajan 1 XE ogmante glisemi pa 1.5-1.9 mmol / L.
Pa gen okenn definisyon egzat nan XE, nou bay yon kantite definisyon istorikman etabli. Yo te fè yon inite pen entwodwi pa doktè Alman, epi jouk 2010 li te defini kòm kantite lajan an nan yon pwodwi ki gen 12 g nan idratab (ak ensi ogmante glisemi) idrat kabòn nan fòm nan sik ak lanmidon. Men, nan Swis XE te konsidere kòm ki gen 10 g nan idrat kabòn, ak nan peyi ki pale angle li te 15 G. Diferans la nan definisyon yo te mennen nan lefèt ke depi 2010 li te rekòmande pa sèvi ak konsèp la nan XE nan Almay.
Nan Larisi, li kwè ke 1 XE koresponn ak 12 g nan idrat kabòn dijèstibl, oswa 13 g nan idrat kabòn, pran an kont fib la dyetetik ki genyen nan pwodwi an. Konnen rapò sa a pèmèt ou tradui fasilman (apeprè nan lide ou, egzakteman sou kalkilatris la ki te bati nan nenpòt telefòn mobil) XE nan gram idrat kabòn ak vis vèrsa.
Kòm yon egzanp, si ou manje 190 g nan Persimmon ak yon kontni idrat kabòn li te ye nan 15.9%, ou boule 15.9 x 190/100 = 30 g nan idrat kabòn, oswa 30/12 = 2.5 XE. Ki jan yo konsidere XE, nan dizyèm ki pi pre a nan yon fraksyon, oswa wonn nan nonm antye yo - ou deside. Nan de ka yo, pral "mwayèn" chak jou balans lan ap redwi.
Ki jan yo konte inite pen nan dyabèt
Nan dyabèt melitu, ou dwe toujou respekte rekòmandasyon yon doktè epi kontwole nitrisyon. Anpil manje ka chanje sik nan san ou, ak kèk yo se absoliman kontr pou dyabetik. Nan dyabèt melitu, yon rejim alimantè ki gen yon kantite lajan ki ba nan idrat kabòn yo rekòmande, ak yo obsève li, ou bezwen konsidere inite pen.
Ki sa ki se yon inite pen?
Yon inite pen (XE) se yon mezi espesifik pa ki ka kantite lajan pou idrat kabòn yo ap kalkile. Sa a te inite mezi ki te kreye espesyalman pou dyabetik ki bezwen piki ensilin. Lè konpile yon rejim alimantè, yon espesyalis pran an kont pa sèlman ki kalite maladi ak karakteristik endividyèl nan pasyan an, men tou kantite lajan ki akseptab la chak jou nan XE.
Inite sa a te resevwa non li gras a pwodwi byen li te ye - pen. Li egal a 25 g pen, 12 g sik ak 15 g idrat kabòn. Lè konpile yon rejim alimantè, ou bezwen konsidere ke plis moun ki gen dyabèt konsome idrat kabòn, ensilin lan plis yo pral bezwen.
Ki jan yo konte inite pen?
Anvan ou aprann konte XE, ou bezwen konsilte yon doktè epi fè yon rejim alimantè. Tipikman, ak yon rejim alimantè ki ba-karb, ou pa ta dwe konsome plis pase 2.5 XE pou chak jou. Li enpòtan sonje ke kantite lajan prensipal la idrat kabòn yo ta dwe pou manje maten ak manje midi.
Pou konvenyans, tout pwodwi yo divize an 3 kategori:
- pwodwi ki mande pou sipò ensilin,
- manje ki pa bezwen detèmine XE. Li pa afekte nivo sik la,
- pwodwi ki pa dezirab pou konsomasyon. Yo ka manje sèlman ak yon diminisyon byen file nan sik.
Premye gwoup la gen ladan pwodwi ak "idrat kabòn vit". Sa yo se lèt, sereyal, ji, pasta ak fwi.
Dezyèm gwoup la gen ladan legim, bè ak vyann. Pwodwi sa yo pratikman pa chanje endikatè yo enpòtan pou dyabetik la. Yon eksepsyon se mayi ak pòmdetè, ki yo te itilize avèk prekosyon epi sèlman nan fòm bouyi. Pa bezwen konte inite pou konsomasyon nan bè, ze, mayonèz, là kochon, vèt, dyondyon, pwason, vyann, fwomaj, fwomaj kotaj. Yon ti kras ogmantasyon nan nivo sik rive apre yo fin manje pwa, pwa, pwa, ak nwa.
Twazyèm gwoup la gen ladan pwodwi ki pa ka itilize regilyèman. Yo apwopriye sèlman pou sitiyasyon ijans lè nivo sik la te tonbe dramatikman, se sa ki, ak ipoglisemi. Sa yo se siwo myèl, bagay dous, sik, konfiti ak chokola.
Table XE pou dyabèt tip 2.
Pou fasilite nan itilize, tab la XE konsiste de 6 seksyon: bè ak fwi, bagay dous, legim, vyann, pwodwi farin frans ak sereyal, bwason, pwodwi letye. 1 XE ka ogmante nivo sik nan 1.5 a 1.9 mmol. Li enpòtan pou konsidere lè jounen an lè y ap fè yon rejim alimantè. 1 XE nan maten an ogmante nivo sik pa 2 mmol, pandan jounen an - pa 1.5 mmol, epi apre dine - pa 1 mmol. Baze sou endikatè sa yo, ou bezwen chanje dòz ensilin lan. XEs sèlman yo kalkile pou manje ki ka ogmante nivo sik la.
Mwayèn kantite lajan an chak jou nan XE pou yon dyabetik k ap travay yo ta dwe apeprè 20, si charj yo se entans - 25, ak pou moun ki vle debarase m de pwa depase - 12-14. Nan yon sèl fwa li se pèmèt yo konsome pa plis pase 7 XE. Se yon bon lide yo distribye pousantaj la chak jou jan sa a: manje maten - jiska 5 XE, manje midi - jiska 7 XE, te aprè midi - 2 XE, dine - 4 XE, goute pou nwit la la - 1-2 XE. Pou egzanp, meni an chak jou pou yon dyabetik ki twò gwo ta ka: pou manje maten, kwit farin avw (2 XE), fwomaj kotaj san sik ak te vèt, yon sandwich fwomaj (1 XE nan yon moso pen, fwomaj pa konsidere kòm), manje bortch pou manje midi. avèk yon moso pen (1 XE), yon sòs salad legim ak pòmdetè bouyi (2 XE), yon moso pwason ak 1 tas konpòte. Pou dine, kwit yon omlèt, konkonb, 1 tas yogout dous (2 XE), 1 tranch pen (1 XE). Epi kite rès 3 XE yo pou te apremidi ak goute aswè.
Podolinsky S. G., Martov Yu. B., Martov V. Yu. Dyabèt sikilasyon nan pratik yon chirijyen ak resuscitator, literati medikal -, 2008. - 280 p.
McLaughlin Chris Diabetes. Ede pasyan an. Konsèy pratik (tradiksyon anglè). Moskou, pibliye kay "Arguments ak Facts", "Aquarium", 1998, 140 paj, sikilasyon 18,000 kopi.
Kazmin V.D. Tretman dyabèt ak remèd popilè. Rostov-on-Don, Vladis Publishing House, 2001, 63 paj, sikilasyon 20,000 kopi.
Kite m prezante tèt mwen. Non mwen se Elena. Mwen te travay kòm yon endocrinologist pou plis pase 10 ane. Mwen kwè ke mwen se kounye a yon pwofesyonèl nan jaden m 'ak mwen vle ede tout vizitè yo sou sit la yo rezoud konplèks epi yo pa konsa pou sa travay. Tout materyèl pou sit la yo kolekte ak anpil prekosyon trete yo nan lòd yo transmèt kòm anpil ke posib tout enfòmasyon ki nesesè yo. Anvan w aplike sa ki dekri sou sit entènèt la, yon konsiltasyon obligatwa ak espesyalis toujou nesesè.
Kalkil inite pen pou dyabèt
Lè wap kalkile inite pen yo pou dyabèt melit tip 2, osi byen ke dyabèt tip 1, li ta dwe pran an kont ki kantite idrat kabòn dijèstibl yo preskri nan pwodwi ki achte nan magazen an ka diferan.
Men, tankou yon règ, diferans ki genyen yo se ensiyifyan ak lè tradui nan XE yo pa bay erè.
Baz 1 sistèm konte XE a se kapasite yon pasyan dyabetik pou li pa peze manje sou yon echèl. Li kalkile XE nan literati referans lan pou kontni idrat kabòn (presizyon nan kalkil sa a se 1 g).
Kantite XE kalkile vizyèlman. Yon mezi kapab nenpòt volim pratik pou pèsepsyon: yon gwo kiyè, yon moso. Nan dyabèt, kalkil nan idrat kabòn yo pa kapab detèmine pa metòd la XE, depi yo mande pou yon kontablite strik sou idrat kabòn yo ki vini ak manje, epi, kòmsadwa, dòz la nan ensilin.
1 inite pen ki ekivalan a 25 g pen oswa 12 g ki gen sik ladan. Anplis de sa, li se kwè ke 1 XE ki egal a 15 gram nan idrat kabòn.
Nan dènye ane yo, pandan konpilasyon liv referans yo, yo kontwole sèlman idrat kabòn ki fasilman absòbe lèzòm, men fib entèdi nèt nan benefis sa yo.
Lè yo kalkile XE, balans yo pi souvan yo pa itilize, depi yo ka detèmine kantite lajan pou idrat kabòn pa je. Tankou yon presizyon nan estimasyon an se nòmalman ase yo kalkile dòz la nan ensilin. Men, toujou, doktè rekòmande pou pasyan ki gen dyabèt pa depase nòmal la chak jou, ki pou yo se 15-25 XE.
Gen yon fòmil espesyal pou kalkile inite pen pou dyabèt. 1000+ (100 * kantite ane) = yon. Lè sa a, a / 2 = b. Lè 1 g nan idrat kabòn yo boule, 4 kilomèt se te fòme, ki vle di b / 4 = s. Chak idrat kabòn 1 XE - sa a se 12 g idrat kabòn - ki vle di fatigan c / 12. Nimewo a ki kapab lakòz se kantite lajan ki akseptab nan XE pou chak jou.
Nan nivo idrat kabòn ki ba, li se byen difisil kalkile dòz la nan ensilin, se konsa restriksyon sou manje ka fè menm plis mal pase konsomasyon twòp li yo.
Egzijans chak jou
Dyabèt se pè remèd sa a, tankou dife!
Ou jis bezwen aplike ...
Bezwen chak jou pou kantite XE ka varye ant 15 ak 30 inite, epi li depann de laj, sèks ak kalite aktivite imen.
Timoun ki poko gen 15 pa bezwen yon gwo kantite idrat kabòn pou yo 10-15 XE yo ase. Men, adolesan bezwen manje omwen 25 inite pou chak jou.
Se konsa, moun ki gen travay ki asosye ak gwo efò fizik ta dwe konsome 30 XE pou chak jou. Si se chak jou travay fizik fèt, Lè sa a, idrat kabòn bezwen apeprè 25 XE. Travay sedantèr oswa sedantèr - 18-13 XE, men mwens se posib.
Se pòsyon an chak jou rekòmande yo dwe divize an 6 manje. Men, divize kantite pwodwi egalman pa vo li. Pifò idrat kabòn yo ka manje pou manje maten jiska 7 XE, pou manje midi - 6 XE, ak pou dine ou bezwen kite sèlman 3-4 XE.Rès idrat kabòn yo chak jou yo distribye nan fòm lan nan ti goute. Men, toujou, pa bliye ke pataje lyon an nan eleman an antre nan kò a nan manje yo an premye.
An menm tan an, ou pa ka manje plis pase 7 inite nan yon tan, depi konsomasyon twòp nan XE nan fòm lan nan idrat kabòn fasil kraze, sa ki lakòz yon so fò nan nivo sik.
Se yon rejim balanse ki fèt pou konsomasyon chak jou nan sèlman 20 XE. Kantite lajan sa a se pi bon pou yon granmoun ki an sante.
Nou pa ta dwe bliye ke pou konte egzat, pwodwi yo dwe ranplase selon afilyasyon gwoup yo, se sa ki, olye de yon bannann, ou ka manje yon pòm, pa pen oswa sereyal.
Videyo ki gen rapò
Ki jan yo kalkile inite pen pou dyabèt tip 2? Ak dyabèt tip 1? Repons nan videyo a:
Se konsa, li pa gen pwoblèm si wi ou non yon moun ki malad oswa jis veye sou sante li, bagay la prensipal se yo responsab trete sa li manje. Vreman vre, yo ka pafwa mal ki te koze pa sèlman pa konsomasyon twòp nan yon pwodwi, men tou, pa restriksyon rezonab li yo.
Apre yo tout, sèlman nitrisyon byen òganize pèmèt menm nan dyabèt kontwole kondisyon yo san yo pa medikaman. Pou fasilite ou, ou ka itilize yon kalkilatris espesyal nan inite pen pou dyabèt melit tip 2, menm jan tou kalite 1.