Pwav ak soup pwason tomat
Aksè nan paj sa a te refize paske nou kwè ke ou ap itilize zouti automatisation pou wè sit entènèt la.
Sa ka rive kòm rezilta de:
- Javascript andikape oswa bloke pa ekstansyon sa a (eg blokan anons)
- Navigatè ou a pa sipòte bonbon
Asire w ke Javascript ak bonbon yo pèmèt nan navigatè ou a epi ke ou pa bloke download yo.
ID Referans: # 10509fe0-a629-11e9-94d7-c79dc4408d65
Resèt plat: soup pwason ak tomat ak pwav dous
Soup pwason ak tomat ak dous jòn pwav
Li pral obligatwa:
400 gr. konje nan lanmè bas
300 gr tomat kraze
10-12 tomat cherry
2 dous piman jòn,
2 zonyon mwayen,
ji mwatye yon sitwon, 80 gr. bè
0.5 ti kiyè. tim sèk, ba la ak èstragon,
sèl, pwav blan.
Kwit manje:
1. Zonyon koupe nan bag mwatye, pwav - trimès.
2. Nan yon chodyè ak yon anba epè, fri zonyon yo nan 30 g. bè, 6-7 minit.
3. Add tomat kraze ak 4 tas dlo bouyi. Pote nan yon bouyi, 7 minit. Retire nan dife.
4. Koupe tomat yo Cherry nan mwatye. Mete yo ak pwav nan yon stewpan gwo ak bè fonn, ajoute yon melanj de remèd fèy.
5. Koupe pwason an gwosye, ajoute sèl ak pwav.
6. Mete nan Cherry, melanje la. Fèmen kouvèti a, diminye chalè a, kwit manje pou 7 minit.
7. Vire pwason an sou, kwit manje pou 3 minit.
8. Vide yon melanj de tomat, ajoute sitwon ji, sèl ak pwav. Souch anba kouvèti a jiskaske pwason an pare, 2-3 minit.
9. Voye ak fèy tim epi sèvi.
Metòd la nan preparasyon nan soup pwason ak pwav dous ak tomat
Pwosesis pou kwit manje a kòmanse avèk preparasyon legim yo. Pou fè sa, koupe zonyon nan mwatye zanno, tomat yo siye, epi li se dous pwav koupe nan trimès. Pou 5-6 minit, ou bezwen fri bag yo mwatye zonyon nan yon chodyè ak yon anba epè, apre yo fin ajoute 30 gram nan bè. Tomat fwote ak 1 lit dlo bouyi ta dwe ajoute nan zonyon an. Apre bouyi melanj legim pou minit 6-7, dife a etenn.
Cherry koupe nan mwatye mete nan yon stewpan gwo ak trimès nan pwav dous, 40 gram nan bè ak yon melanj de epis santi bon sèk.
Filèt pwason pi bon koupe an gwo moso. Add koupe pwason marmite a Cherry ak pwav dous, sèl ak pwav. Tanpri note ke se melanj lan prepare anba kapo a ak sou chalè ki ba, sa vle di. langi. Apre 7 minit, moso yo pwason yo vire sou yo epi kite yo mitone pou yon lòt 3 minit.
Nan etap final la, li rete pou ajoute yon melanj de tomat ak ji sitwon sou stewpan la. Pwosesis la langi pral pran ou sou 10-15 minit. Lè w ap sèvi, li rekòmande pou voye soup la ak fèy tim.
Engredyan yo
Engredyan pou Soup
- 500 gram Victorian chou,
- 400 gram tomat
- 400 ml bouyon legim,
- 2 kawòt
- 1 wouj pwav
- 2 echalot,
- 1 lay nan lay
- 1 bè fèy
- 1 tij seleri
- 2 gwo kiyè krèm,
- 1 gwo kiyè pèsi,
- 1 gwo kiyè lwil oliv,
- 1 gram nan safran
- sèl ak pwav gou.
Engredyan yo se pou 4 pòsyon. Preparasyon pran 30 minit. Li pral pran mwatye yon èdtan yo kwit manje.
Kwit manje
Rense Victorian chou anba dlo frèt. Ak anpil atansyon retire tèt la epi mete sou kote. Mete juchou a nan bouyon legim la. Add fèy Bay ak mitone pou 30 minit. Si ou pa vle sèvi ak pwason antye, ou ka itilize tou trenng.
Lave tomat yo ak koupe.
Yon ti kras koupe tomat yo
Add tomat yo prepare nan chodyè a ak dlo bouyi pou 1-2 minit, se konsa ke li pratik yo retire po a.
Tranpe tomat yo nan dlo cho
Retire tomat yo nan chodyè a epi tranpe yo nan dlo frèt. Retire po a.
Peel tomat
Retire nwayo a epi koupe an moso.
Rense pwav la anba dlo frèt, retire tij la ak grenn epi koupe legim la nan kib.
Rense seleri ak kawòt. Koupe an ti moso.
Peel echanj ak lay, koupe an kib.
Mete dezyèm chodyè a sou recho a ak chalè yon gwo kiyè nan lwil oliv. Stew chalimi ak lay rache.
Lè sa a, ajoute seleri, pwav ak kawòt nan chodyè a ak sote pou kèk minit, brase detanzantan.
Ajoute pwason nan premye chodyè a nan legim yo.
Add tomat ak mitone legim jouk kwit.
Koupe konje nan pwason an ti moso.
Moso pwason pa ta dwe twò piti
Kite pwason an kwit nan soup la pou 5-10 minit. Sezon soup la ak sèl, pwav ak safran.
Sèvi ak yon kiyè nan brule Fraşche ak pèsi.
Mwen swete w bon chans nan kwit manje ak bon apeti!