Rejim lipid-bese - règ nitrisyon ak meni pou semèn nan
Yon rejim lipid-bese se yon rejim alimantè espesyalize ki vize a bese kolestewòl nan kò a. Se poutèt sa, meni an ak tankou yon rejim alimantè ki vle di yon esklizyon konplè sou manje debaz ki rich nan idrat kabòn fasil dijèstibl, grès bèt ak kolestewòl.
Kolestewòl se yon sibstans ki tankou grès ki soti nan klas la nan estewoyid ki ka endepandamman ki te pwodwi pa kò imen an. Yon kantite lajan ki rezonab nan kolestewòl esansyèl pou gwo pwosesis byochimik. Se konsa, kolestewòl vire nan pwojestewòn ak lòt òmòn sèks esteroyid, osi byen ke corticosteroids.
Kolestewòl la enplike nan fòmasyon vitamin D3, asid kòlè, ede pwoteje selil wouj nan ekspozisyon pou toksik emolitik toksik, kontwole pèmeyabilite a nan manbràn selilè a ak anpil lòt pwosesis enpòtan nan kò a.
Men, kontrèman ak bèt yo (nan ki kò a sispann pwodiksyon endepandan kolestewòl la lè li enjere twò ak manje), moun pa gen règleman kolestewòl ki baze sou prensip la fidbak. Se poutèt sa, ak itilize nan konstan nan gra ak manje ki gen anpil kalori, kolestewòl ap akimile tout tan tout tan an, ki anpil fwa ogmante risk pou yo devlope kadyovaskilè maladi.
Li se pa kolestewòl tèt li ki se danjere, men kontni ogmante li yo nan kò a ak move balans ki genyen ant fraksyon yo kolestewòl nan yon direksyon ki nan lipoprotein dansite ki ba.
Se poutèt sa, li enpòtan sitou pou kontwole nivo kolestewòl pou moun ki gen maladi kadyovaskilè (pa egzanp, anjin pèkte, serebral konjesyon serebral, maladi atè kowonè, enfaktis myokad ak lòt moun), osi byen ke tout moun ki predispoze nan maladi sa yo (eredite, laj fin vye granmoun, fimen, ki twò gwo. dyabèt sikre, tansyon wo, elatriye).
Epitou, yo kenbe yon nivo san danje nan kolestewòl ki nesesè pou tout moun ki vle prolonje jèn ak aktif ane nan lavi yo. Pou fè sa, se sèlman sèten estanda nitrisyonèl dwe obsève. Ou ta dwe pran prekosyon pa nan nenpòt ki pwodwi espesifik (grès, vyann fimen, bè), men nan itilizasyon twòp ak san kontwòl yo.
Moun ki obèz, nan adisyon a rejte manje gra, yo dwe tou redwi total la konsomasyon kalori chak jou. Nan kèk ka, doktè a ka trase yon endividyèl strik lipid-bese rejim alimantè pou pwononse maladi kadyovaskilè.
Pou pati ki pi, rejim alimantè ki bese lipid la se jeneralize. Si vyolasyon rive sou pati nan ògàn divès kalite, doktè a fè ajisteman apwopriye ak amannman. An menm tan an, refi nan manje apre 19.00 ak enklizyon de manje ki pa nourisan rich nan fib plant ak konplètman eksepte kolestewòl (nenpòt ki fwi ak legim) yo konsidere kòm enpòtan.
Pwodwi yo pèmèt pou itilize pandan rejim alimantè pou bese lipid la:
- Divès kalite fre ak legim nan frizè (de preferans avèk po): tomat, berejenn, radi, rav, chou, konkonm, pwa, mayi, pwa, chou, chou, kalbas, radi, zukèini, kawòt, bètrav, elatriye Nan legim sa yo, li rekòmande pou fè divès salad, bortch vejetaryen frèt, bètrav, vinegrèt ak plis ankò. Epitou, tout legim ka vapè, konpòte ak kwit.
- Fwi ak divès kalite bè ak po: pòm, pwa, anana, prunye, pèch, franbwazye, seriz, Korint, elatriye. Yo ka manje tou de jele ak fre, prepare salad nan men yo, compotes kwit ak jele (san yo pa sik).
- Plizyè zèb: zonyon, seleri, Dill, pèsi, epina, rou, Basil, sòs salad, elatriye.
- Lwil legim: kolza, grenn rezen, oliv, flè solèy, len ak lòt moun.
- Seafood: alg, pwason, kalma, elatriye.
- Bwason: mineral ak dlo plenn, ji san yo pa ajoute sik, bwason fwi, te.
Moun ki gen pwa modere ka gen ladan ti kantite pen ry, pasta, diri ak sereyal sereyal (sou dlo) nan rejim alimantè yo.
Manje ki ka boule pandan rejim nan bese lipid yo limite:
- Pwason wouj ak rivyè.
- Lèt ak tout pwodwi ki soti nan li: tounen krèm, fwomaj, kefir, lèt kaye, bè, yogout, yogout, fèrmante lèt konn kwit nan fou, milkshakes, krèm glase, lèt kondanse ak labouyl lèt.
- Bèf mèg, blan (san po) bèt volay. Pwodwi sa yo ka kwit, kwit sou chabon, griye oswa nan fou an. Li se endezirab fri ak vyann bouyon.
- Segondè bouyon apre ki gen anpil grès poul ak vyann bèf (bouyon prensipal la vide, vyann finalman bouyi ankò nan nouvo dlo).
- Chanpiyon (sèk, fre, jele).
- Pòmdetè (de preferans pre-ki gen laj pou apeprè inèdtan nan dlo frèt). Li rekòmande pou bouyi li, pafwa ou ka fri lejèman li.
- Divès nwa (nwa, nwazèt, nwaye ak lòt moun).
- Sòs tomat (san yo pa ajoute sik), epis santi bon, adjika, moutad, vinèg, sòs soya, epis santi bon.
- Tea, enstantane kafe san sik.
Pwodwi ki entèdi pou itilize pandan rejim alimantè ki bese lipid la:
- Diferan kalite legim ak bèt grès (grès satire): lwil palmis ak kokoye, pwopaje, magarin, lwil pou kwit manje ak grès kochon.
- Vyann gra ak grès kochon: vyann kochon, kanna, ti mouton. Kòm byen ke divès kalite manje ki gen depase grès satire: sosis, pwason, bouyi vyann kochon, tranch vyann bèf, janbon, kou, vyann fimen, boulèt, boulèt, sosis, sosis kwit ak boukannen, vyann nan bwat, bouyon vyann gra.
- Divès kalite miwomèt: ren, sèvo, fwa (epi kole soti nan li), poumon.
- Po ak vyann wouj nan bèt volay.
- Kavya nan pwason, Molisk, Sturgeon, fwa nan pwason, kribich ak kribich la.
- Sirèt ki gen sik ak kakawo, osi byen ke siwo myèl.
- Pasta.
- Manje vit: pòpkòn, anmbègè, fri franse, elatriye
- Pen blan nan prim farin frans ak pwodwi boulanje divès kalite (patisri, biskwit, gato, sechwa, biskwit).
- Ze ak asyèt nan men yo.
- Bwason gazeuz ak alkòl.
Règ debaz ak prensip nan rejim lipid-bese:
Nitrisyon ta dwe rasyonèl. Dwe gen yon balans konstan ant eleman nitritif yo ak enèji ki soti nan manje epi ki depanse sou bezwen kò yo. Tout pwodwi yo ta dwe pa sèlman-wo kalite, ki ba-kalori ak nourisan, men tou, divès.
Li nesesè pou kenbe yon balans ant divès grès k ap antre nan kò a. Pi piti nan rejim alimantè a yo ta dwe bèt (oswa grès satire), pi poliensature (klas la.) Omega ak lòt moun).
Pwoteyin ki nesesè nan manje, men vyann lan ou chwazi yo dwe mèg. Ze yo pèmèt yo boule pa plis pase de a twa fwa yon semèn. Sèvi ak tout pwodwi vyann san po ak kwit san yo pa fri nan lwil.
Pwodwi letye ak tounen-lèt yo ta dwe boule ti kras, preferans yo ta dwe bay ba-kalori moun.
Idrat kabòn konplèks yo ka itilize regilyèman: sou 400 gram pou chak jou yo ta dwe nan legim ak divès kalite fwi ki rich anpil nan fib (yon tyè nan ki se pi bon yo manje fre), rès 100-200 gram yo ta dwe fè moute nan divès kalite pwodwi sereyal.
Nan prezans maladi kadyovaskilè, règleman yo ka vin pi sevè ak chanjman.
Se konsa, tout asyèt vyann yo pi byen bouyi ak manje ansanm ak asyèt bò legim. Apeprè 50 gram nan fwomaj kaye san grès oswa pwason, ak apeprè 60 gram vyann ki pa gen anpil grès ka manje chak jou.
Li se pi bon yo manje fraksyon ak ti kras pa piti, kat oswa senk fwa nan yon jounen. Dine ta dwe pa pita pase de a twa èdtan anvan yo dòmi.Si apre dine ou reyèlman vle manje, Lè sa a, ou gen dwa bwè yon vè kefir, manje yon pòm oswa kawòt.
Si sa posib, li rekòmande pou ajoute fwidmè nan rejim alimantè a: pwason, alg, kribich ak kalma.
Kantite lajan pen an pa ta dwe depase 200 mg chak jou (li pi bon pou sèvi ak ry, bran, pen ki rasi).
Yon apwoksimatif bese meni rejim alimantè pou twa jou.
Premye jou.
Dejene: labouyl nan farin avw nan ki pa ekreme lèt (200 gram), vèt te fèb (200 ml).
Dezyèm manje maten: fwi ak Berry sòs salad (250 gram).
Manje midi: klòch piman boure ak vyann bèf tè ak diri (300 gram), ji pòm (200 ml).
Goute: 2 tost (pen sereyal ak Bran) ak konfiti, yon sèl pwa mitan.
Dine: vejetaryen bortch ak krèm ki ba grès tounen (300 ml).
Dezyèm jou.
Dejene: fre sòs salad legim ak lwil oliv (250 gram), fèb te nwa (200 ml).
Manje midi: 1 chadèk ak 3 prunye.
Manje midi: labouyl Buckwheat (200 gram) ak tete poul bouyi (100 gram), ji pèch.
Goute: 4% fwomaj Cottage ak koupe fwi sèk (250 gram).
Dine: konn kwit nan fou pwason (200 gram), sòs salad chou blan ak seleri ak pòm (150 gram).
Twazyèm jou.
Dejene: casserole fwomaj kotaj ak pòm fre (250 gram), kafe ak lèt (200 ml).
Dezyèm manje maten: de-ze omlèt (200 gram), vèt te (200 ml).
Manje midi: soup legim (300 ml), de pen sereyal.
Goute: sòs salad grèk (250 gram), dlo mineral (200 ml).
Dine: bouyi vyann bèf (150 gram), legim konpòte (pwa vèt, kawòt, zukèini) (200 gram).
Se yon rejim alimantè ki hypolipidemic souvan yo rele pa tèlman yon rejim alimantè kòm yon kalite konplo nitrisyonèl. Li pa sèlman ede siyifikativman diminye kantite lajan an nan kolestewòl nan kò a, men tou debarase m de pwa depase ak amelyore tout kò a.
Li enpòtan pou sonje ke nan kèk ka, pou redwi gwo kolestewòl, doktè a ka itilize terapi konplèks, ki nan adisyon a rejim lipid-bese a gen ladan pran plis kolestewòl-bese dwòg, ogmante aktivite motè, bay moute move abitid (fimen, bwè alkòl) ak pèdi pwa.
Ki sa ki li renmen?
Prensip jeneral ak karakteristik nan yon rejim lipid-bese. Sa a se rejim alimantè ki vize a diminye kantite lajan an nan kolestewòl nan kò an.
Kolestewòl se yon konpoze ki soti nan klasifikasyon nan estewoyid, ki se yon sibstans ki tankou grès. Li antre nan kò imen an ak manje, epi li ka tou pwodui endepandan pa selil yo. Pou lavi nòmal, sibstans sa a nesesè, depi li patisipe nan pwosesis ki pi enpòtan yo:
- pwoteje globil wouj nan toksin yo,
- prezan nan fòmasyon vitamin D,
- patisipe nan sentèz òmòn sèks yo,
- kontwole pèmeyabilite a nan manbràn selilè.
Si nivo kolestewòl nan san an leve nan bèt yo, lè sa a pwodiksyon li sispann imedyatman. Moun ki pa gen règleman sa yo. Se poutèt sa, sou-antrennman nan gwo kalori, manje gra mennen nan yon ogmantasyon miltip nan sibstans nan esteroyid. Lè sa a se yon menas dirèk ak grav nan veso yo kè ak san.
Konklizyon: kolestewòl pa tèt li se danjere pou sante, men depase li yo nan kò an. Li nesesè tou kontwole nivo nan kolestewòl yo nan lòd prolonje aktivite li yo ak jèn. Pou sa, premye nan tout, li nesesè yo swiv sèten règleman nan Restoration. Sa a se konplètman ki konsistan avèk lipid-bese rejim alimantè a, ki gen prensipal objektif se sipòte nivo sante kolestewòl.
Prensip prensipal yo nan rejim alimantè bese estanda rejim alimantè a:
- Grangou se entèdi! Si liv siplemantè yo detwi pa "grangou" - rejim alimantè sa a se pa hypolipidemi.
- Konfòme avèk li, li enpòtan anpil pou w manje osi souvan sa posib, 5-6 fwa pa jou nan ti pòsyon epi san ou pa fè yon seri repo long ant repa yo.Opsyon ki pi bon: twa manje prensipal ak de ti goute ant yo.
- Obsève rejim alimantè a. Gen nan èdtan entèdi attribué. Dine ta dwe pa pita pase kat èdtan anvan yo dòmi.
Epi li enpòtan anpil pou revize konplètman rejim alimantè a:
- siyifikativman diminye konsomasyon an nan sik, sèl, pwodwi letye ak ze,
- founisè prensipal yo nan pwoteyin yo ta dwe bèt volay ak pwason,
- grès satire (bèt) ta dwe pran mwens pase poliensature,
- plis chans pou manje manje ki gen anpil fib ak idrat kabòn,
- entèdi pou kontwole kontni kalori asyèt yo, li pa ta dwe depase 1200 kilokalori,
- metòd pou kwit manje: stewing, kwit manje, boulanjri.
- Bwè plis likid. Li ta dwe bwè jiska 2 lit chak jou.
Nan ka a nan atansyon obsèvasyon nan tout règleman sa yo, rezilta a pa pral lontan nan ap vini: se pèdi pwa jiska 6-7 kg obsève, atitid amelyore, dòmi amelyore, doulè nan zòn nan kè sispann.
Ou ka konfòme yo ak yon rejim lipid-bese pou yon kantite lajan san limit nan tan, ak nan sèten sitiyasyon ak endikasyon, konfòme yo ak li omwen tout lavi ou.
Lis pwodwi yo
Pou pi gwo efikasite rejim alimantè ki bese lipid la, li rekòmande pou w fè atansyon sou twa lis pwodwi yo, kote ou ta dwe respekte prensip ki otorize e ki refize kategorikman:
Manje ki itil pou manje:
- nwa (nwa, nwa),
- legim (pwa, kalbas, zukèini, berejenn, chou ak chou blan, kawòt, rav, pwa, radi, tomat, bètrav),
- fwi sèk
- fwi, bè (nan bwat san yo pa sik, jele, fre),
- kodenn
- pwason lanmè (ki gen ladan lwil) - sereyal, grenn,
- zonyon, lay, zèb,
- kale chou,
- bwason fwi, konpot, ji san sik,
- lwil legim (kolza, oliv, len, zanmann, flè solèy).
Pwodwi pèmèt men nan modération:
- pwason rivyè
- kefir, fwomaj kotaj,
- pòmdetè (men pa fri),
- vyann poul (san po, blan, ki pa gra),
- dyondyon
- Buckwheat
- bèf
- rès
- fwomaj
- ze
- bè
- kafe (san lèt ak sik),
- pen ry
- siwo myèl
- bagay dous (sirèt, konfitur, gimov).
Pwodwi entèdi pandan rejim alimantè a:
- pwodwi letye, kontni an grès ki se pi wo a 3% (krèm, krèm tounen, krèm glase, lèt kondanse),
- grès kochon, magarin ak sirèt grès
- vyann gra (ti mouton, kochon),
- kokoye ak lwil palmis,
- sosis ak vyann fimen,
- pwodwi vyann semi-fini nan frizè,
- bouyon vyann
- nan bwat vyann ak pwason,
- vyann bèt volay (wouj),
- fwidmè (kalma, kavya, kribich),
- mayonèz, sòs tomat, kondiman pikant,
- boulanje ak pwodwi sirèt, biskwit,
- pasta
- bannann ak rezen
- kakawo ak chokola
- sik
- bwason gazeuz ak alkòl.
Lendi
- Premye manje maten: farin avwàn oswa labouyl pitimi sou dlo, èrbal oswa vèt te.
- Dezyèm manje maten: fwi san sik ak bè.
- Manje midi: soup legim, pen grenn jaden (2 tranch), Berry ji san sik.
- Goute: coleslaw lanmè.
- Dine: legim konpòte, pwason vapè, dlo mineral (san yo pa gaz).
- Premye manje maten: fwomaj (2 pcs), ji zoranj.
- Dezyèm manje maten: nwa (200 g), prin oswa pèch.
- Manje midi: Buckwheat, bouyi poul tete, ji fwi (pòm).
- Goute: pen RYE pen (2 pcs.), Pear.
- Dine: vejetaryen soup legim, dlo mineral.
- Premye manje maten: labouyl diri (de preferans diri mawon) nan dlo, kafe enstantane san lèt.
- Dezyèm manje maten: kwit joumou oswa fwi.
- Manje midi: zòrèy soti nan pwason lanmè, pen ak sereyal, te ak sitwon.
- Goute: legim oswa fwi sòs salad.
- Dine: kraze zukèini ak pòmdetè ak ekreme lèt, yon moso nan bèf bouyi, dlo mineral.
- Premye manje maten: labouyl pitimi ak fwi sèk, te avèk sitwon ak siwo myèl.
- Dezyèm manje maten: ze bouyi, pen grenn jaden.
- Manje midi: vejetaryen borsch oswa vinegrèt, kafe enstantane.
- Goute: sòs salad fwi ak anpil grès yogout.
- Dine: pòmdetè, kwit ak pwason lanmè oswa poul ki gen anpil grès, dlo mineral.
- Premye manje maten: sereyal sou dlo ki sòti nan yon melanj de sereyal (ka fè soti nan flak gwo), ji fwi.
- Dezyèm manje maten: fwi (persimmons, pòm, prunye) oswa fwi Citrus.
- Manje midi: bouyon legim ak tete poul, te ak sitwon ak remèd fèy.
- Goute: kefir ak yon kontni minimòm grès, nwa (150 g).
- Dine: pòmdetè bouyi ak dyondyon, dlo mineral
- Premye manje maten: fwomaj Cottage, fwomaj feta, kafe.
- Dezyèm manje maten: sòs salad alg, mandarin.
- Manje midi: frèt soup legim ak kefir, yon moso nan pwason bouyi, bwè fwi.
- Goute: salad kawòt ak lay.
- Dine: sòs salad legim, yon ti moso nan kodenn nan fou, dlo mineral.
Dimanch
- Premye manje maten: labouyl Buckwheat ak rezen chèch, kafe.
- Dezyèm manje maten: yogout endijèn ak bè.
- Manje midi: pwa oswa lantiy soup, bran pen, ji fwi.
- Goute: de pòm kwit.
- Dine: bouyi diri, yon pòsyon nan vapè lanmè pwason, dlo mineral.
Si se rejim alimantè a ki fèt pou kèk tan espesifik. Ak kou li yo ap vini nan yon fen, li nesesè asire yon sòti gradyèl.
- Nan de premye jou yo twa oswa twa, prezante yon nimewo yon ti kras pi gwo nan pwodwi ki soti nan dezyèm lis la nan rejim alimantè a: fwomaj, fwomaj Cottage, ze, vyann. Servings ka ogmante, men nan limit rezonab. Nimewo a nan manje yo ta dwe toujou rete menm jan an.
- Nan lavni an, ranplase youn nan manje yo ak asyèt òdinè: soup vyann, pasta bouyi, pen.
- Pa ogmante gwosè a nan pòsyon, ak entwodwi "entèdi" manje nan rejim alimantè a, yo ta dwe kantite ti goute dwe redwi. Men, dwe gen omwen twa. Idealman, manje pou chak jou yo se kat manje nan yon jounen.
- Se konsa, ki nivo nan kolestewòl pa ale nan echèl, menm apre ranpli kou a nan yon restriksyon manje medikal, ou pa bezwen abi manje fri, patisri, semi-fini pwodwi yo, espesyalman shish Brochet, gato ak krèm, fenfood.
- Li nesesè pou respekte nitrisyon separe, omwen nan nivo ki pi senp lan .. Moun yo pè pa ekspresyon an "nitrisyon apa", li pa tante nenpòt ki moun ki reflechi sou konpozisyon chimik li yo anvan yo manje. Men, tout moun ka eseye separe dous te soti nan yon sandwich ak bè ak pwason sale .. Apre manje "sasyete", ou ka toujou retounen nan tab la rejim alimantè.
Lòt konsèy ak ke trik nouvèl
Nan premye, kondisyon yo nan rejim alimantè a, limit li yo, yo pral sanble ak pasyan an grav, paske ou gen bay moute anpil nan asyèt pi renmen ou. Sepandan, li posib yo kenbe kouraj pa lefèt ke sa a se pa pou lontan - peryòd la nan obsèvans strik anjeneral konsiste de jiska 3 mwa. Nan lavni, li se sèlman nesesè pou respekte prensip debaz yo nan yon rejim alimantè apwopriye epi yo pa overeat manje yo "entèdi".
Nou pa dwe bliye rejim bwè a: yon minimòm 8 linèt dlo. Li pi bon yo bwè likid la demi èdtan anvan ou manje ak mwatye yon èdtan apre li.
Si santi a grangou nwi w nan aswè a, Lè sa a, li akseptab yo sèvi ak yon ti kantite yogout, konkonb fre, kawòt, pòm.
Pwopriyete "kolestewòl" nan CRANBERRIES ak lay yo depi lontan te li te ye. Se poutèt sa, pwodwi sa yo ka manje omwen chak jou. Bè yo tou de se fre ak ajoute yo nan sereyal, salad fwi, fè ji fwi nan men yo. Optimal opsyon: CRANBERRIES, kraze ak siwo myèl, ak choukrout ak CRANBERRIES ak lwil oliv legim.
Lay kapab tou boule fre, ajoute nan soup, salad ak ragou legim. Menm ap eseye jwenn yon rezilta pi pwodiktif nan rejim alimantè a, ou pa ka konplètman refize vyann. Apre yo tout, sa a se founisè prensipal la nan fè. Anplis de sa, si ou pa parese epi montre imajinasyon gastronomik, ou ka fè yon rejim alimantè pa nan tout strik, men menm rafine.
Men kèk resèt pou fè manje ki pral sèl jalouzi kont pa moun ki pa "rejim alimantè".
Pou manje maten. "Air pouding ak pòm."
- semoul - 2 gwo kiyè,
- jònze - 1,
- pwoteyin - 2,
- ekreme lèt 0,5 tas,
- bè - yon ti moso,
- siwo myèl - 1 kiyè,
- sèl - mwatye yon ti kiyè.
Preparasyon: mete lèt sou recho a, le pli vit ke li kòmanse bouyi, dousman vide gru yo nan li epi li, brase, kwit manje pou 5 minit. Nan pòm lan, retire kale a ak nwayo, griyaj sou yon rap koryas. Add siwo myèl, pòm, jònze ak bè labouyl, melanje tout bagay. Bat pwoteyin yo ak sèl jiskaske yon kim fèm parèt ak prezante nan melanj lan manno-pòm. Kwit pou apeprè 40 minit nan 180 ° C.
Pou manje midi. Soup "Legim ak fwomaj feta."
- kawòt - 1 PC.,
- pòmdetè - 2 pcs.,
- rasin seleri - 1 PC.,
- zonyon - 2 pcs.,
- Dill, pèsi (Basil ak sa ki nan men),
- lwil legim pou pasivasyon.
Preparasyon: Moulen seleri a ak kawòt ak yon rapè mwayen, koupe zonyon an ak sote pou yon koulè an lò. Pòmdetè koupe an kib. Kòm dlo a klou, bese legim yo nan li, diminye chalè a ak kwit pou 5 minit. Add fwomaj la feta, ki te deja tise byen koupe oswa grat griye ,. Anvan sèvi, sezon soup la ak fèy.
Pou dine. Marmite "mèrdik ak pòmdetè."
- makak - 200 g.
- pòmdetè - 2 pcs.,
- zonyon - 1 PC.,
- lwil legim - 2 gwo kiyè,
- ekreme lèt - 50 ml.
Preparasyon: Retire zo yo soti nan pwason an ak bouyi konje a ak zonyon. Mach pwason an fini ak yon fouchèt (oswa atravè yon moulen vyann), koupe zonyon an tise byen. Prepare pòmdetè tradisyonèl kraze nan pòmdetè, ajoute pwason, zonyon, lèt, bè, sèl ak melanje tout bagay. Kwit 3 minit jiskaske lò mawon.
Pèdi pwa "bon gou" ak plezi!
Endikasyon ak kontr
Opsyon sa a rejim alimantè tou senpleman nesesè pou pasyan ki gen yon dyagnostik nan:
- anjin Pèktor
- enfaktis myokad
- konjesyon serebral
- maladi vaskilè
- tansyon wo
- gwo kolestewòl.
- laj fin vye granmoun
- ki twò gwo
- risk nan maladi vaskilè ak maladi kè.
Èske moun ki an sante bezwen tankou yon rejim alimantè?
Wi Nenpòt moun ap benefisye de swiv prensip sèten manje an sante. Nan ka sa a, li pa nesesè pou konfere okenn asyèt ak pwodwi ki gen pwopriyete danjere. Metòd pou kwit manje ak konsomasyon twòp fè yo danjere.
Etid medikal grav yo montre sa:
- Konsomasyon nan pwason, menm nan ti kantite, ede redwi risk pou yo maladi kardyovaskulèr pa jiska 20%.
- Fwi ak legim, espesyalman nan fòm anvan tout koreksyon yo, parfe pwoteje tèt ou kont aksidan serebrovaskilè.
- Pa abandone grès satire, epi bay preferans a poliensature asid gra, se mòtalite redui a 30% nan kriz kadyak ak ensifizans kadyak.
Rejim alimantè sa a medikal, doktè yo dwe preskri li. An menm tan an, doktè konsidere li pa menm yon rejim alimantè, men yon konplo nitrisyon espesyal, ki te okòmansman ki vize a amelyore kò a, ak Lè sa a, sou pèdi pwa. Sa a se youn nan rejim yo gwo anpil ki gen anpil tankou sipò enpòtan nan men espesyalis. Nenpòt doktè ap apwouve ak rekòmande tankou yon rejim alimantè, men pran an kont lefèt ke pa gen okenn kontr nan sèvi ak li yo. Faktè sa yo dwe pran an kont.
Nan okenn ka ou ta dwe ale nan yon rejim lipid-diminye ak:
- egi maladi kwonik
- ensilin depandans nan dyabèt,
- mank kalsyòm nan kò a,
- mèg
- gwosès
- bay tete
- anba laj 18 an.
Pou tout lòt moun, tankou yon rejim alimantè pral itil.
Efè segondè nan ka sa a yo pa obsève. Yo posib sèlman paske nan erè yo nan pasyan yo tèt yo, vyole règ debaz yo nan òganize meni an ak entwodwi rezonab ak entansyonel restriksyon sa yo.
Nan nenpòt ka, li nesesè yo chèche konsèy nan yon espesyalis, li ta pi bon si li ede trase yon rejim alimantè endividyèl, ki ta dwe respekte yo .. Si pou kèk rezon te gen pwoblèm sante pandan rejim alimantè a, feblès, vant nève yo obsève, ou ta dwe konsilte doktè ou.
Dezavantaj yo nan rejim alimantè a gen ladan sèlman aparans nan yon mank de kalsyòm. Men, li fasil rkonstitusyon avèk èd nan medikaman preskri ki gen sibstans sa a.
Li enpòtan konnen ke yo nan lòd yo diminye twòp kolestewòl, nan kèk ka, yo ka yon pwogram konplè preskri doktè ou. Li gen ladan tou yon rejim lipid-bese ak itilize nan dwòg adisyonèl - kolestewòl-bese dwòg.
Men, pasyan an tèt li bezwen eseye. Epi se pa sèlman pran pasyans epi bay tantasyon an pou manje "Apetisan". Ogmantasyon aktivite fizik, rejè move abitid (alkòl ak fimen) pral ajoute sante nan kò a, epi li ka souvan ka kontan ak asyèt pi renmen ou.
Ki sa ou bezwen konnen sou rejim alimantè
Konfòmite avèk nitrisyon dyetetik kòm yon pati nan yon rejim alimantè bese rejim alimantè pèmèt ou reyalize rezilta vizib apre yon mwa. Se vitès la pou elimine pou nan kilogram ki afekte pa meni an chwazi, menm jan tou pwa inisyal la nan pasyan an. Plis liv yo siplemantè, pi vit nan yo pral kite kay la.
Non a konplèks nan rejim alimantè a kache yon rejim alimantè ki ka geri espesyal, ki te devlope espesyalman pou pasyan ki gen maladi kadyovaskilè. Souvan plan nitrisyon sa a preskri bay pasyan ki gen pwoblèm sa yo:
- Pwoblèm sikilasyon,
- Premye etap avanse nan obezite
- Renal echèk
- Pielonfrit.
Apre yon rejim alimantè pèmèt ou nòmalize sik nan san ak debarase m de move kolestewòl. Sa a efè reyalize pa elimine nan rejim alimantè a chak jou manje ki gen grès bèt, idrat kabòn senp, sik ak sèl nan gwo kantite.
Ansanm ak kolestewòl, toksin yo elimine nan kò a, se pwa redwi, ak atitid amelyore.
Konfòmite avèk rejim alimantè a se tou yon prevansyon ekselan nan maladi ki anwo yo.
Avantaj ak dezavantaj
Kontrèman ak lòt plan dyetetik, yon rejim lipid-bese rejim se jistis fasil yo swiv. Ou pa gen pou aprann yon pakèt règleman epi achte pwodwi chè nan lòt bò dlo nan magazen an, teknik sa a baze sou bon nitrisyon.
Rejim alimantè a gen avantaj sa yo:
- Si ou swiv tout rekòmandasyon yo kòrèkteman, nan yon mwa ou ka reyalize yon rezilta ekselan,
- Se konplo a nitrisyonèl ki fèt nan yon fason ke yon moun ki pa santi grangou pa fè eksperyans nan tout rejim alimantè a,
- Obsève prensip nitrisyon bese lipid la, ou pral santi vigè ak légèreté nan tout kò a,
- Nitrisyon pèmèt pa sèlman pèdi pwa, men tou, yo anpeche ensidan an nan anpil maladi grav.
Dezavantaj prensipal la nan rejim alimantè a se ke lis la nan manje pèmèt se pito limite. An menm tan an, gen yon nimewo gwo resèt ki pral ede divèsifye meni an chak jou.
Yon rejim lipid-bese se kontr nan ka sa yo:
- Gwosès ak peryòd la nan tete,
- Mank kalsyòm nan kò a,
- Dyabèt ensilen-depandan melitus,
- Maladi kwonik
- Laj a 18 ane.
Anvan w kòmanse yon rejim alimantè, li se rekòmande sibi yon egzamen medikal ak konsilte avèk yon espesyalis.
Karakteristik ak konfòmite
Yon rejim lipid-bese ki baze sou règ yo menm ak prensip tankou rejim alimantè a klasik bon. Pou goumen liv anplis ak amelyore sante an jeneral, ou dwe respekte prensip sa yo:
- Dènye repa a ta dwe fè 3-4 èdtan anvan yo dòmi,
- Pandan jounen an ou bezwen bwè omwen 1.6 lit dlo òdinè pou fè pòs,
- Se yon bon lide bouyi oswa vapè pwodwi yo,
- Eseye pou minimize sèl ak epis,
- Asire w ke w fè egzèsis fizik,
- Mete konplèks miltivitamin ak sipleman kalsyòm nan rejim chak jou ou.
Règ sa yo ede reyalize yon efè pozitif nan yon ti tan.
Entèdi ak Pwodwi yo pèmèt yo
Anvan ou kòmanse yon rejim alimantè, ou ta dwe familyarize w ak lis la nan pèmèt ak entèdi manje. Tou de kategori genyen ladan yo yon lis jistis vaste de pwodwi yo.
Yon rejim lipid-bese gen ladan pwodwi sa yo nan rejim alimantè a:
- Nenpòt bè ak fwi,
- Greens
- Lwil oliv legim (de preferans oliv),
- Seafood
- Legim jele ak fre,
- Pirifye dlo potab
- Nenpòt ti san sik,
- Frèch prese
- Vyann ki gen anpil grès (vyann bèf, poul, kodenn).
Lè w ap chwazi pwodwi vyann, bay preferans varyete ki gen yon kontni minimòm grès. Legim ka boule fre, kwit, bouyi oswa griye san lwil. Pou fè rejim alimantè a tankou divès ke posib, ou ka gen ladan soup ak salad te fè soti nan manje pèmèt sou meni an.
.gif "/> .gif "/>
Twa jou rejim alimantè
1 jou | 2 jou | 3 jou | |
Dejene | Farin avwàn sou dlo, vèt oswa te èrbal san sik | Sòs salad legim ak lwil oliv, sik-gratis te nwa | Labouyl Rice sou dlo a, frèch prese ji |
Goute | Fresh salad legim abiye ak lwil oliv | Fwi | 2 rejim alimantè pen, yon zoranj piti |
Manje midi | Piman boure ak legim ak diri bouyi, yon vè ji frèch prese | Labouyl Buckwheat, bouyi vyann mèg, frèch prese ji fwi | Soup legim san pòmdetè, te san sik |
Segondè te | Pen pen antye, pòm oswa pwa | Anviwon 200 gram nan fwomaj Cottage gratis grès, ou ka ajoute fwi sèk oswa bè pou gou | Salad alg |
Dine | Legim oswa bortch soup san vyann | Griye pwason san lwil oliv, sòs salad legim. Anvan ou ale nan kabann ou, ou ka bwè yon vè dlo | Farin avwàn kwit nan dlo, yon vè ji tomat |
Kòman ou kapab jwenn soti nan yon rejim alimantè
Si ou deside swiv yon rejim lipid-diminye, ou dwe sonje ke li ka dire pou plis pase yon mwa jiskaske ou ka reyalize rezilta a vle. Depi gen kèk atik sou lis la nan manje pèmèt, kò a ka vin apovri nan tout rejim alimantè a. Nitrisyon se pa apwopriye pou pèdi pwa rapid, sepandan, si ou pare konfòme yo ak règleman yo nan pèdi pwa, apre yon mwa ou pral pèdi 10 kilogram nan pwa depase ak santi amelyorasyon ki estab nan sante.
Apre w fin ranpli rejim alimantè a, ou pa ta dwe imedyatman retounen nan rejim alimantè a anvan yo, otreman li gen chans rive nan byen vit retounen pwa a pèdi, pafwa nan volim doub. Pi bon chwa a se kontinye konfòme yo ak prensip nitrisyon apwopriye.
Prensip de baz yo
Sans nan rejim alimantè a se diminye kantite lajan an nan kolestewòl move pou yon sèten peryòd tan. Ou pa ta dwe konte sou rezilta rapid, depi objektif la se pa pèdi pwa, sètadi, amelyore sante ou. Sa a pral pran omwen 3-4 mwa. Pandan tan sa a, an jeneral byennèt yo ap amelyore siyifikativman epi, kòm yon rezilta, li pral pran apeprè 5-8 kg
Sepandan, ou dwe manje. Anfaz la se sou sereyal, sereyal, fwi, legim, pen RYE, ak legum.
Li pa nesesè pou w refize konplètman vyann lan. Li se pi bon ranplase vyann kochon gra ak vyann bèf oswa poul san po. Grès nan moso bezwen koupe.
Menm bagay la tou se pou lwil. Yon rejè konplè sou grès se plen ak konsekans, se konsa lwil oliv legim yo ta dwe prezan nan rejim alimantè a.
Règ debaz yo pa diferan anpil ak lòt alimantasyon. Sa a se, an reyalite, menm nitrisyon apwopriye, sèlman avèk restriksyon adisyonèl nan idrat kabòn ak manje ki rich nan kolestewòl (bè, grès kochon, eu ze, pwodwi letye, fwomaj, gra, fimen ak sosis semi-fimen, ak lòt moun).
Rejim alimantè règ yo
- Omwen 5 manje nan yon jounen an ti pòsyon (wi 200-250 gr).
- Denye manje 3 èdtan anvan yo dòmi.
- Fatty, fri, bat ak breading ta dwe eskli, ak preferans yo ta dwe bay bouyi, vapè ak konpòte asyèt.
- Nimewo a pi bon nan kalori se 1200-1300 kilokalori pou chak jou.
- Likid yo ta dwe omwen 1.5-2 lit pa jou.
- Se yon bon lide ranplase sik ak siwo myèl.
- Limite konsomasyon sèl.
- Lè w ap manje ze, chwazi sèlman pwoteyin.
- Ka mank nan pwoteyin bèt ap konpanse nan legim (legum).
- Limite pen, men se pa eskli li, preferab rye yè.
Pou la pwemye fwa (yon rejim alimantè long, ak nan kèk ka yon yon sèl dire tout lavi), fè li pi fasil yo chwazi pwodwi yo dwa, ou ka itilize tab la.
Nou pèmèt yo ak pwodwi entèdi
Pa pèmèt | Èske | Modera |
Margarin | Lwil oliv legim | Bèf |
Gaye | Legim ki pa gen lanmidon | Vyann bèf |
Grès kochon | Legim | Poul |
Coconut ak lwil palmis | Leaf Salads | River pwason |
Prezèvasyon | Greens | Dairy ak pwodwi letye |
Pwodwi semi-fini | Fwi | Pòmdetè |
Grès | Bè | Hard Pasta |
Vyann gra | Lanmè chou frize | Chanpiyon |
Fimen vyann | Lanmè pwason | Pistach |
Detant | Kalma | Instant kafe |
Sòs gra | Grenn antye ak pen RYE | Diven sèch |
Boulèt | Sereyal | |
Sirèt, boulanjri ak boulanjri te fè soti nan farin ble | Dlo san gaz | |
Soda | Dlo mineral | |
Alkòl | Konplo | |
Jònze ze | Morse | |
Tea |
Nan kontèks sa a, "modere" - sa vle di ke li posib jiska 4 fwa nan yon semèn, men nan ti (pa plis pase 150 gram) kantite.
Soti nan pwodwi sa yo, ou ka fasilman kwit yon anpil nan bon plat, ak pi enpòtan itil ak pèmèt ak yon rejim lipid-bese rejim alimantè.
Menu pou semèn nan ak resèt
Lis la nan pwodwi pèmèt se byen vaste, kòm yon rezilta, ka meni an tou ap fè varye epi yo pa repete pou omwen yon semèn.
Egzanp meni pou semèn nan
Lendi | Dejene: |
Buckwheat, bouyi nan aswè ak dlo bouyi, sezonman ak lwil legim,
sòs salad nan tomat, konkonm ak zonyon ak bè,
kafe enstantane ak biskwit RYE.
soup sou "dezyèm" bouyon an ak diri,
pen.
Goute:
yon ti ponyen nan nwa.
Dine:
pwason nan papye ak klòch pwav,
sòs salad legim fèy.
farin avwàn nan dlo ak bè,
te ak pen 2yèm manje maten:
sòs salad fwi sezonye ak nonfat natirèl yogout kannèl.Manje midi:
mèg wouj borsch.
tranch pen grenn antye.Goute:
tomat ak lay
konpòte bè yo,
pen.
Dine:
tete kwit ak dyondyon nan manch rad la,
pwa vèt.
fwi pilaf
te avèk biskwit.2yèm manje maten:
chadèk kiwi.Manje midi:
pwa soup sou "dezyèm" bouyon an,
pen.
Goute:
diri ak sòs kalma.
Dine:
chou kraze, bwokoli ak zukèini,
bèf bouyi.
labouyl diri glase sou dlo a ak fwi,
bè fwi bwason
pen.2yèm manje maten:
nwa ak siwo myèl ak fwomaj Cottage sou yon tranch pen grenn antye,
kafe a.Manje midi:
soup pwason lòj pèl,
pen.
Goute:
sòs salad legim ak lwil oliv legim ak biskwit RYE.
Dine:
boure piman
pen.
farin avw ak adisyon yon ti kantite lèt ak siwo myèl,
te2yèm manje maten:
sòs salad fwi.
Manje midi:
soup diri diri
pen ry.Goute:
konn kwit nan fou.
Dine:
tranch vyann bèf griye
coleslaw ak siboulèt ak lwil legim.
Rekòt makiyaj ble (pa plis pase 150 g).2yèm manje maten:
te avèk pen ak siwo myèl ak fwomaj Cottage.Manje midi:
zukèini ak pi soup joumou sezonman ak lwil oliv legim oswa ki pa gen anpil grès krèm.
Goute:
pwa kwit.
Dine:
legim pilaf
konpòte fwi.
Buckwheat ak dyondyon,
kafe a.2yèm manje maten:
kawòt ak pòm sòs salad ak rezen chèch.Manje midi:
chou chou, kawòt ak bwokoli.
Goute:
legim griye.
Dine:
bouyon legim ak tete.
Wouj borsch mèg
Engredyan
- chou blan - 300 gr,
- bètrav - 250 gr
- kawòt - 150 gr,
- zonyon - 50 gr
- dyondyon - 200 gr,
- keratin tomat - 300 ml,
- dlo - 2.5-3 lit.
- Koupe chou a, ajoute dlo, sèl nan gou.
- Koupe legim ki rete yo ak dyondyon nan bann, mete nan yon chodyè ki gen yon anba epè.
- Stew nan lwil legim oswa dlo pou 30 minit.
- Add keratin tomat epi kite mitone pou yon lòt 15 minit.
- Transfere nan yon po ak chou.Si ou vle, ou ka ajoute lay ak remèd fèy.
- Sèvi ak 1 ti kuiyè. krèm tounen gra.
- Legim bouyon ak tetezukèini - 500 gr,
- joumou - 250 gr
- kawòt - 200 gr,
- zonyon - 50 gr
- pwa tranpe - 200 gr,
- klòch pwav - 200 gr,
- vèt
- tete - 500 gr.
- Bouyi tete a nan 1 lit dlo.
- Mete legim koupe ak pwa nan yon chodyè.
- Add 0.5 l nan bouyon ak mitone pou 1 èdtan.
- Koupe tete a, ajoute nan chodyè a epi kite mitone pou yon lòt 15-20 minit.
- Sèvi ak fèy koupe.
- Piman boureBulgarian pwav - 5 pcs.,
- mens vyann - 500 g,
- zonyon - 1 PC.,
- zonyon vèt - yon pakèt,
- silantro - yon pakèt,
- Paprika - 1 ti kiyè
- Lave epi retire grenn pwav ak Partitions, vide sou dlo bouyi.
- Tise byen koupe zonyon an, remèd fèy epi ajoute nan vyann lan mens.
- Ranpli boure piman nan yon chodyè ak yon anba epè, vide dlo bouyi prèske nèt (kite 1 cm nan pwav).
- Simaye ak Paprika, sèl ak bouyon nan fòm sa a nan yon fou prechofe 180 ° C pou yon èdtan oswa sou dife anba yon kouvèti pou 1.5 èdtan.
- Sèvi ak yogout anpil grès ak Dill.
Genyen tou opsyon pou yon rejim alimantè hyperlipidemic fèt pou tretman pou maladi kè oswa ak yon kontni kalori diminye ak restriksyon nan idrat kabòn.
Rejim kè
Règ ak prensip debaz yo se menm jan ak nan rejim alimantè ki bese lipid la, ak kèk diferans:
- Sèl yo dwe rete nan yon minimòm.
- Dlo ta dwe tou limite a 1.2 lit pa jou.
- Pòmdetè nou pèmèt yo, siwo myèl, pwodwi letye.
- Piquant, asyèt Piquant, legum, choukrout yo entèdi.
Nòmal rejim lipid-bese pou pèdi pwa
Olivia, 11 jen 2016
Yon rejim alimantè ki bese lipid estanda se yon kalite nitrisyon ki ede geri kò a ak pèdi pwa.
Lis la nan pwodwi ki pèmèt ak rekòmande pou itilize se ideyal pou moun ki gen pathologies nan aparèy la gastwoentestinal, kadyovaskilè ak sistèm nève.
Anplis de sa, nitrisyon ki ka geri ou ak pwodwi ki an sante pèmèt ou fè fas ak liv siplemantè epi pou yo jwenn pi pre figi ideyal la. Li an plis detay anba a sou rejim alimantè ki bese lipid, prensip yo ak règleman nan obsèvans li yo, yon meni echantiyon pou yon semèn ak kontr.
Ki sa ki yon rejim lipid-bese?
Yon rejim alimantè ki bese lipid se yon manje ki ka geri ou ki preskri bay pasyan ki soufri maladi nan fwa a ak sistèm kadyovaskilè, echèk sikilasyon, pyelnonefr, nefrit kwonik, ak obezite.
Lòt non li se tablo rejim alimantè 10 nimewo.
Objektif la nan yon rejim alimantè ki ka geri ou bese rejim se pi ba sik nan san ak kolestewòl, ki se reyalize pa elimine manje ki gen grès bèt, manje ki gen idrat kabòn senp ak yon gwo kantite sèl.
Akòz yon diminisyon nan kolestewòl san, apre yon mwa yon moun nòt yon amelyorasyon nan kondisyon an - se kò a geri nan toksin ak toksin, pèdi pwa rive, atitid la amelyore ak ogmantasyon yo ton kò.
Yon rejim lipid-bese itilize pa sèlman pou terapi, men tou kòm yon pwofilaktik nan maladi tankou ateroskleroz, patoloji kè ak aparèy gastwoentestinal.
Pwodwi yo rekòmande pou sa a ki kalite nitrisyon yo te itilize tou apre operasyon kadyovaskilè kontoune atè.
Prensip ak Règ konfòmite
Règ prensipal la konfòme yo avèk rejim alimantè ki bese rejim alimantè a se itilize nan manje ki gen yon kontni minimòm nan kolestewòl, idrat kabòn senp ak grès bèt. Rejim alimantè a konsiste de kalori ki ba ak manje ki pa gen anpil grès ki konfòme avèk prensip nitrisyonèl ki bon pou sante yo. Règ yon rejim lipid-bese:
- Manje ki sot pase a ta dwe pran 3-4 èdtan anvan yo dòmi. Apre sa, ti goute ak nenpòt ki, menm pèmèt, manje pa rekòmande.
- Chak jou ou bezwen bwè fè sèvis pou dlo - omwen 1.4 lit.
- Teknoloji a nan asyèt pou kwit manje soti nan pèmèt pwodwi: kwit manje, vapeur. Nou pa rekòmande pou fri ni pou fè manje. Li se akseptab yo manje manje fri nan kantite minimòm yon fwa oswa de fwa nan yon semèn.
- Metòd manje a se fraksyon. Konsomasyon kalori chak jou (1200-1400) ta dwe divize an senk dòz.
- Epis santi bon ak sèl yo ta dwe boule nan kantite limite.
- Doktè rekòmande konbine yon rejim lipid-diminye ak fè egzèsis. Se yon espesyalis ki preskri terapi fizik pou moun ki gen patoloji kadyovaskilè.
- Pou kenbe balans nan eleman tras nan kò a, ou ta dwe pran yon konplèks nan vitamin oswa tablèt kalsyòm, depi pwodwi ki gen li yo prèske nèt eskli.
Pwodwi entèdi
Refize sèten kalite manje pral ede siyifikativman bese nivo kolestewòl la nan san an, amelyore byennèt epi netwaye kò toksin yo. Sa ki anba la a se yon lis manje ki gen yon gwo kantite grès bèt, kolestewòl, osi byen ke idrat kabòn senp. Konpoze yon meni lipid-bese ki nesesè pran an kont lis sa a.
- letye ak pwodwi letye dous,
- magarin, palmis, lwil kokoye, lwil pou kwit manje,
- bouyon gra vyann, vyann fimen, vyann ki gen yon kontni segondè grès, detwi (fwa, sèvo, poumon),
- po bèt volay (poul, kanna),
- vyann wouj
- pasta
- manje rapid ak manje konvenyans,
- kabrit ak fwa pwason,
- fwidmè: Sturgeon, kristase, kribich, Crab, kribich,
- mayonèz, lòt sòs gra,
- ze
- pen blan, sirèt, sik, chokola,
- kafe
- soda
- bwason alkolik.
Pwodwi en
Ranplase manje ki gra ak malsen ak asyèt ki an sante nan manje rekòmande, yon moun pral santi diferans lan nan byennèt nan yon kèk semèn apre kòmanse yon rejim alimantè. Yon atansyon patikilye ta dwe peye manje ki gen eleman tras itil, vitamin, fib, idrat kabòn konplèks. Manje plant fre yo se baz yon rejim pou bese lipid. Rekòmande Dyèt Lis Manje:
- legim fre ki gen yon kontni ki ba ki gen lanmidon ladan (chou, radi, konkonm, zukèini, tomat),
- bè, fwi (pòm, chadèk, pwa),
- vèt - pèsi, seleri, epina, sòs salad,
- zonyon ak lay
- pwason lanmè
- kale chou,
- frèch prese ji, bwason fwi san sik, dlo klè,
- farin avwàn oswa pitimi
- pwodwi pwa - ranplir rezèv la nan pwoteyin,
- oliv, flè solèy, lwil kolza.
Manje ki gen restriksyon yo
Nan kantite modere, ak yon rejim alimantè hypolipidemic, li se akseptab pou yon moun konsome pa sèlman strikteman rekòmande manje ki fòme baz la nan rejim alimantè a.
Pou moun ki resort nan nitrisyon sa yo pa pou pèdi pwa, men pou sante yo, yo pa bezwen bay moute pen RY, ak pasta ak diri ka manje de fwa nan yon semèn.
Lis pwodwi akseptab pou rejim lipid-bese:
- pòmdetè
- Siwo myèl LINDEN
- vyann bèf, bèt volay bouyi oswa vapè,
- te vèt ak nwa san sik, kafe enstantane,
- kèk varyete nwa: nwa, nwazèt, nwaye,
- kefir ak lèt kaye ki pa gen anpil grès,
- pwason rivyè
- bouyon segondè apre kwit manje vyann mèg,
- dyondyon
- yon ti kantite sezonman
- Buckwheat
- pen ry, toast soti nan li,
- ze poul.
Egzanp meni pou semèn nan
Meni an dyetetik konsiste de resèt senp pou ki pou kwit manje pa pran anpil tan. Pòsyon ti manje ki bon pou lasante pral pèmèt yon moun santi l limyè.
Obsève meni an rejim alimantè hypolipidemic, youn pa ta dwe pèmèt santiman nan grangou. Si li parèt, yon ti goute limyè se youn nan manje ki otorize yo.
Apre, li meni an echantiyon nan yon lipid-bese rejim alimantè pou yon semèn, ki pral ede reyalize yon bon rezilta nan pèdi pwa ak gerizon.
Lendi
- Dejene - 200 gram nan farin avw bouyi, yon tas te cho vèt.
- Manje midi - asòti fwi ak bè (250 g).
- Manje midi - yon vè ji pòm, boure piman - yon moso, bouyi diri (jiska 200 gram).
- Goute - pen griye pen RYE, pòm.
- Dine - yon plak an bortch legim.
Madi
- Dejene - yon plak nan sòs salad legim ak lwil oliv, te oswa dlo.
- Manje midi - chadèk, 3 prunye.
- Manje midi - soup legim, pen sereyal.
- Goute - fwi sèk (jiska 250 g).
- Dine - vapè konje pwason ak sòs salad legim, yon vè dlo.
Mèkredi
- Dejene - fwomaj kotaj (jiska 260 gram), yon tas kafe se pa natirèl.
- Manje midi - asòti fwi ak bè (250 g).
- Manje midi - ji zoranj, Buckwheat, yon moso nan tete poul (100 gram).
- Goute - yon pòsyon nan sòs salad grèk.
- Dine - bouyi vyann bèf (jiska 200 gram) ak yon plat bò nan legim konpòte, dlo.
Jedi
- Dejene - 200 gram nan farin avw bouyi, yon tas te cho vèt.
- Manje midi se yon fwi, yon ti biskwit.
- Manje midi - yon plak an bortch legim.
- Goute - alg (200 gram).
- Dine - vapè konje pwason, mineral toujou dlo.
Vandredi
- Dejene - yon ti pòsyon nan labouyl pitimi, te.
- Manje midi - 2 mandarin, natirèl ji.
- Manje midi - bortch sou yon bouyon segondè te, oswa dlo.
- Goute - fwi sèk (250 gram).
- Dine - yon plak nan sòs salad legim.
Samdi
- Dejene - ji zoranj, 200 labouyl g soti nan diri mawon sezonman ak siwo myèl.
- Manje midi - fwi ak te.
- Manje midi - pen sereyal, mèg soup.
- Ti goute apremidi - fwi sòs salad ak bè.
- Dine - yon ti pòsyon nan sòs salad legim, 2 gwosè mwayenn ki bouyi pòmdetè, ji.
Dimanch
- Dejene - fwomaj kotaj (jiska 260 gram), yon tas te.
- Manje midi - asòti fwi ak bè.
- Dine ak tete poul, dlo oswa yon bwè te.
- Apwè midi apremidi - yon ti ponyen nan nwa, yon vè kefir.
- Dine - yon plak nan legim konpòte, ji natirèl.
Dire a nan rejim alimantè bese rejim alimantè a se soti nan 1 a 3 mwa, tou depann de objektif la. Pandan tan sa a, sa li vo manje rekòmande ak pran vitamin. Moun ki yo montre yon rejim lipid-bese pou rezon sante, li se pi bon bwa nan yon rejim alimantè ki an sante osi lontan ke posib, ak moun ki pèdi pwa ka chanje nan yon rejim alimantè ki nòmal an sante nan yon mwa.
Kontr
Malgre lefèt ke rejim alimantè a bese lipid satisfè règleman yo nan yon rejim alimantè ki an sante, li se kontr pou kèk moun. Si gen dout si wi ou non eskli anpil manje nan rejim alimantè a, konsilte yon espesyalis. Nan ki ka se yon rejim lipid-bese rejim ba grès, kolestewòl ak idrat kabòn senp kontr:
- Mank kalsyòm nan kò a,
- Maladi kwonik nan peryòd egi a,
- Dyabèt melodin ensilin-depann,
- Gen laj pou timoun yo
- Bay tete
- Gwosès
Efikasite ak rezilta rejim
Yon rejim lipid-bese pa gen entansyon pou boule rapid grès, men li trè efikas pou yon rezilta ki dire lontan. Se konsa, nan 30 jou ou ka pèdi soti nan 2 a 8 kg nan pwa, men efè a ap dire yon bon bout tan. Se premye amelyorasyon an te santi nan fen semèn nan nan rejim alimantè.
Si ou rete nan li pou 2 mwa, Lè sa a, kò ou pral jwenn itilize mwens konsomasyon nan pwodwi danjere. Kòm yon rezilta, pwa a ap diminye menm plis. Apre yo tout, ou pa pral deja manje gwo pòsyon nan asyèt.
Aspè pozitif nan yon rejim lipid-bese rejim alimantè:
- pi ba kolestewòl
- rezorpsyon plakèt aterosklerozik,
- amelyore fonksyon kè
- akselerasyon sikilasyon san an,
- pèdi pwa
- saturation nan kò a ak sibstans ki sou itil,
- eliminasyon sibstans danjere nan kò a,
- diminye apeti
- légèreté nan kò a
- eliminasyon lensomni,
- rekiperasyon an jeneral.
Yon rejim lipid-bese pa obligatwa, men yo konsidere kòm rekòmande, depi li se balanse. Si ou bati rejim alimantè ou chak jou sou baz li yo, ou ka debarase m de anpil pwoblèm sante.
Prensip ak règ rejim alimantè
Nenpòt ki terapi rejim alimantè fini a echèk, si ou pa konfòme yo ak règleman espesifik. Yon rejim lipid-bese tou gen prensip pwòp li yo:
- Li se entèdi totalkapital pou fè aranjman pou jou san manje selon kalite a nan jèn, menm jan pou anpil maladi, epi espesyalman dyabèt tip 2, sa a se kontr.
- Ou bezwen manje ti dòz yo.
- Yon repa ta dwe gen pwoteyin, idrat kabòn ak grès balanse.
- Manje yo dwe fraksyon. Pou egzanp, li sipoze manje 150 gram nan vyann pou chak jou, ki vle di ke yo ta dwe dòz sa a ap divize an 5 dòz.
- Ou pral gen konte kalori manje chak jou.
- Maksimòm kontni an kalori chak jou pa ta dwe depase 1200 kilokalori.
- Li entèdi pou vyole orè nitrisyonèl la.
- Rejim alimantè a ta dwe kraze nan omwen 5 manje.
- Ou pa ka jwenn te pote ale pa ti goute.
- Tan ant repa yo ta dwe 2-4 èdtan. Men, se entèval lannwit ogmante a 10 èdtan.
- Dine a dènye yo ta dwe omwen 2-3 èdtan anvan yo dòmi.
- Si ou pa te patisipe nan espò, kounye a ou bezwen vin pi aktif ak peye atansyon sou fòm fizik ou.
- Li se endezirab lafimen. Sa ralanti metabolis la.
Nan kèk ka, doktè a ka preskri yon rejim alimantè ki pi wo kalori chak jou pase 1200 kilokalori. Reyalite a se ke, pou egzanp, ak dyabèt li rekòmande yo manje plis manje. Sinon, li pral mal kò a. Se poutèt sa, ou pa ta dwe opoze rekòmandasyon doktè sa yo.
Ki pwodwi yo ta dwe abandone
- Boulanje boulanjri, patisri, gato, ponmkèt, bonbon ak renmen an.
- Pòmdetè - fri, Fries, bato.
- Bagay dous, krèm glase, elatriye
- Sik, konfiti, konfiti, prezève.
- Pwodwi letye ak kontni ki gen anpil grès, krèm lèt, lèt kondanse.
- Pati a gra nan poul ak jeneralman gra vyann.
- Raw ak fimen sosis, bekonn, grès kochon.
- Manje vit, pitza.
- Gen kèk pwason ak kavya.
- Jònze ze.
- Seafood: woma, kalma, sepya, witr, kribich ak lòt kristase.
- Marinè nan bwat, espesyalman ki baze sou vinèg, vyann fimen.
- Grès ak lwil ki gen orijin bèt.
- Estomak: fwa, kè, ren.
- Bon kafe oswa te.
- Bwason ak gaz.
- Alkòl (ki gen ladan bwason ki gen alkòl ki ba).
- Bouyon gra ak vyann jele.
- Twòp epis santi bon pikant.
Lis pwodwi pèmèt
- Pen: ble nan fòm lan nan biskwit sèk, grenn antye, RYE.
- Fwi ak legim fre, konpòte ak kwit.
- Sereyal: farin avwàn, diri mawon, pwa, pwa, soya.
- Pistach: pistach, grenn wowoli, grenn tounsòl.
- Pwason gra (li gen omega-3 ki pi ba kolestewòl).
- Tounsòl ak lwil oliv.
- Diven wouj nan modération.
- Vyann ki gen anpil grès - poul, bèf, lapen, vyann bèf, zòtolan, kodenn.
- Sour-lèt ekreme pwodwi yo.
Kòman ou kapab jwenn soti nan yon rejim lipid-bese rejim alimantè?
Soti nan nenpòt rejim alimantè ou bezwen ale an akò ak egzijans yo. Yon rejim lipid-bese tou mande pou sa. Premyerman, sòti a ta dwe dou ak lis.
Premye jou a apre rejim alimantè a, manje grès-gratis fwomaj Cottage twa fwa yon jou, 100-120 gram. Dezyèmman, piti piti entwodui lèt dilye ak dlo. Soti nan li ou ka kwit manje labouyl oswa bwè kòm yon bwè otonòm.
Apre sa, manje nenpòt manje eksepte gra ak fimen. Kenbe tras de kantite lajan an nan manje boule.
Rejim pou kolestewòl ki wo
Isit la tout bagay se menm bagay la kòm nan rejim alimantè a estanda, men ou dwe abandone konplètman: jònze poul, fwa, kavya, kribich, magarin, manje vit, sosis, pwodwi letye.
Ou bezwen genyen ladan yo nan rejim alimantè a: Bran, bè wouj ak fwi, len, lwil len, nwa, pistach, nwaye, Pistache, lòj, te vèt, chokola nwa ak kontni kakawo nan omwen 75%.
Hyperlipidemic ki ba-karb rejim alimantè
Rejim alimantè sa a, anplis de rezoud pwoblèm sante, ede ou pèdi pwa efektivman.
Anplis de prensip debaz yo nan yon rejim alimantè estanda, ou ta dwe:
- Limite a 1000-1200 kilokalori pou chak jou.
- Bwè omwen 2.5 lit dlo pwòp pa jou, pandan y ap bwè likid ak manje entèdi, repo a minimòm anvan ak apre repa se 30-60 minit.
- Bay preferans ba-kalori legim: chou, konkonm, tomat.
- Pa manje pasta, pòmdetè, bannann, rezen ak lòt fwi dous, osi byen ke bè.
- Sipleman rejim alimantè a ak aktivite fizik.
Nenpòt nan rejim alimantè a pi wo a se apwouve nutrisyonist ak antre nan yon estati medikal. Mèsi a lis la anpil nan manje pèmèt, ou ka manje varye. Bagay pwensipal lan se ke pa gen okenn santi yo grangou, depi jèn se entèdi. Ou ka bwa nan yon rejim alimantè tout lavi ou, tradui li nan yon estati fòm, pandan y ap pèdi pwa ak amelyore sante. Sepandan, gen kèk kontr ak efè segondè yo prezan tou.
Ki sa ki manje pi ba kolestewòl san
Pami manje ki afekte sentèz molekil kolestewòl yo, youn ta dwe bè, fwi ak manje ki rich ak fib (prensipalman legim). Yo afekte pa sèlman sentèz la nan andojèn (entèn) kolestewòl, men tou, akselere eliminasyon an nan grès dechè ak fatra nan kò an.
Fib se yon bagay ki igroskopik, ki asire "rete soude a" nan li nan toksin akimile sou mi yo entesten nan pwosesis yo enpòtan anpil.
Netwayaj entesten mennen nan akizasyon nan absòpsyon nan eleman nitritif, vitamin, mineral, ki an vire amelyore aktivite a nan fwa a, ki responsab pou sentèz kolestewòl la.
Konsomasyon regilye nan salad legim, fre fwi sezon an, pen grenn antye fè pwomosyon dijesyon aktif ak bon epi piti piti mennen nan yon diminisyon nan nivo total molekil kolestewòl nan san an.
Nòmalize balans kolestewòl "move" ak "bon", san konte fwi ak legim, li rekòmande pou manje regilyèman manje rich nan asid gra omega. Men sa yo enkli: varyete gra nan pwason, lwil legim nan fè ekstraksyon nan premye, pa rafine, len.
Flaxse se youn nan pi rich manje natirèl yo. Pou diminye nivo nan lipoprotein dansite ki ba, li rekòmande yo sèvi ak li chak jou nan kantite lajan an nan 1 gwo kiyè, te deja grinded nan yon moulen kafe. Ka tankou yon melanj dwe ajoute nan kefir, lèt, sereyal.
Nou pa ta dwe bliye ke nenpòt rejim lipid-bese ta dwe akonpaye pa yon nivo ase nan aktivite fizik. Fè sante ak pran swen nan veso ou.
Pou ki moun ki rejim alimantè a apwopriye?
Sans nan yon rejim lipid-bese se inyore manje ki gen anpil sèl, grès, ak idrat kabòn vit.
Yon pwogram nòmal estanda, ki sèvi pèmanan espesyalman apwopriye pou moun ki soufri nan maladi sikilasyon, patoloji nan ren yo, kè ak nan fwa, pankreya yo. Restriksyon sa yo pral itil tou pou moun ki vle pèdi pwa.
Rezilta ki soti nan itilizasyon yon rejim ka geri pral aparan nan kèk semèn. Veso yo pral netwaye nan plakèt kolestewòl, sikilasyon san pral amelyore, ton an jeneral nan kò a, pou elimine pou nan toksin, ap ogmante. Ak liv siplemantè yo ap kòmanse fonn rapidman.
Règ debaz yo
Dapre prensip ki nan rejim alimantè a, manje boule yo ta dwe ba nan grès ak ba nan kalori.
Pa sote manje. Jèn mennen nan latwoublay metabolik ak ka lakòz pwoblèm nan vant.
Règ sa yo obsève:
- Asire ou ke ou bwè 1.5 lit dlo chak jou. Apre reveye, li rekòmande pou kòmanse jounen an avèk yon vè dlo nan tanperati chanm. Pa bwè manje. Li pi bon yo bwè yon èdtan anvan manje ak mwatye yon èdtan apre yo fin manje.
- Bay preferans a asyèt vapè. Se yon bon lide fri pa plis pase 2 fwa nan yon semèn. Li pèmèt yo bouyon manje ak detanzantan kwit.
- Goute nan dènye yo ta dwe twa èdtan anvan ou ale nan kabann. Si se grangou te santi, Lè sa a, ou ka pasè l 'ak yon tas ki ba-grès kefir.
- Manje souvan ak nan ti pòsyon, kraze nòm a chak jou nan resèpsyon plizyè. Pa depase 1300 kilokalori pou chak jou (pou gason - 1500). Si aktivite fizik ogmante, Lè sa a, nòmal la chak jou bezwen tou ap ogmante pa 200 kilokalori.
- Anplis de sa boure kò a ak sibstans ki sou itil avèk èd nan vitamin konplèks.
- Regilye aktivite fizik. Nan kèk maladi, li se endezirab overstrain, se konsa se entansite a nan klas yo te dakò ak doktè a.
- Nan rejim alimantè a, pwoteyin yo dwe prezan, ki se moun rich nan vyann, pwason ak ekreme pwodwi letye. Pwoteyin ki nesesè pou konstriksyon nouvo selil ak fib nan misk.
- Po yon zwazo wo anpil nan kalori epi li gen anpil grès; li bezwen retire li.
- Twa ze bouyi pou chak semèn ta dwe enkli nan rejim alimantè a.
- Nòmal ki nesesè nan idrat kabòn konplèks yo pral ranplase pa sereyal ak legim, osi byen ke fwi ak bè. Kaboyidrat yo se sous enèji, mank yo mennen nan redwi pèfòmans.
- Pwodwi pen yo gen dwa nan fòm sèk ak nan yon kantite minimòm. Ou ka manje 100 gram pen grenn antye oswa ry pou chak jou.
Itilize avèk restriksyon
Pa konplètman abandone eleman yo nan lis sa a. Yo genyen grès an sante, vitamin ak mineral, osi byen ke pwoteyin ki nesesè pou bati selil yo.
Se sèlman yo ka boule pa plis pase yon koup de fwa yon semèn.
- yon pousan fwomaj ak kefir,
- poul ak bèf mèg,
- pwason rivyè
- asyèt ki soti nan dyondyon ak pòmdetè (pòmdetè bezwen ki te fèt nan dlo nan avanse yo lave soti depase lanmidon),
- pen sèk sèk ak tost soti nan li,
- Buckwheat bouyi nan dlo san okenn bè ak sik,
- epis santi bon, moutad pikant, tomat ak sòs soya, siwo myèl,
- te ak yon mank konplè nan sik,
- ze (pa plis pase 3),
- nwaye, nwazèt ak nwa,
- detanzantan ou kapab peye bwè yon vè diven blan sèk oswa yon konyak ti kras.
Èske kolestewòl reyèlman terib
Kolestewòl se yon sibstans ki gen anpil grès ki tankou orijin bèt, ki antre nan kò imen an ak manje, men li ka pwodwi tou poukont li pa selil yo.
Se sibstans ki nesesè pou kò imen an ki enplike nan pwodiksyon asid kòlè, òmòn, ak kou a lòt pwosesis biochimik egalman enpòtan.
Kantite lajan an nan kolestewòl nan kò imen an depann sou kontni an kalori ak kontni grès nan manje boule. Nan yon laj jèn, yon eksè de kolestewòl boule ak manje pa lakòz yon reta nan kò an. Nan laj fin vye granmoun, pwosesis metabolik ralanti.
Pakonsekan konklizyon an: li se pa kolestewòl tèt li ki se danjere nan sante moun, men kontni ogmante li yo nan kò an. Nivo kolestewòl ta dwe kontwole pa nenpòt ki moun ki vle prolonje lavi aktif ak jèn. Konfòmite avèk nòm yo nitrisyonèl mete desann nan baz la nan lipid-bese rejim alimantè meni an ap ede kenbe kolestewòl nan yon nivo ki san danje pou sante.
Depase kolestewòl depoze sou mi yo nan veso sangen, sa ki lakòz devlopman nan maladi kadyovaskilè
Eleman prensipal yo nan rejim alimantè a
- Idrat kabòn konplèks. Yo jwenn yo nan fwi rich ak fib ak legim, osi byen ke nan sereyal. Lè konpile yon meni, omwen 50-60% nan konsomasyon an kalori total yo ta dwe resevwa lajan nan pwodwi ki gen idrat kabòn konplèks. Se konsa, nòmal la chak jou nan konsomasyon yo ta dwe 500-600 g, pi fò nan yo se legim ak fwi.
- Balans nan grès. Balans nan grès poliensature, monoensature ak satire ta dwe 1: 1.
- Pami pwodwi vyann ak pwason, preferans yo bay pi bon bèt volay (san po) ak pwason sou vyann bèt. Prepare asyèt lè l sèvi avèk metòd tretman chalè tankou pou kwit manje, boulanjri, ak pou kwit manje mikwo ond.
- Ban sou dine an reta (apre 19 èdtan). Dine se tankou limyè posib ak enklizyon a nan manje ki gen yon kontni segondè nan fib plant. Si apre repa a santi a grangou pa kite, ou ka manje 1 kawòt, pòm oswa bwè 1 tas kefir.
- Redui konsomasyon kalori nan prezans obezite a. An mwayèn, kantite total kalori pa ta dwe depase 1200 kilokalori.
Plan an nitrisyonèl pou yon rejim alimantè hypolipidemic se yon rejim alimantè ki gen ladan senk manje - twa prensipal ak de adisyonèl.
Nitrisyon yo ta dwe nan bon jan kalite segondè, varye ak balanse yo nan lòd yo kenbe yon balans nan konsomasyon eleman nitritif ak fatra nan enèji
Tab manje ki entèdi ak yon rejim lipid-bese
- Lèt ak pwodwi letye: krèm, bè, lèt, fwomaj, krèm, fwomaj, kefir, krèm, yogout ak nenpòt labou lèt.
- Nenpòt kalite legim ak bèt grès: magarin, kokoye ak lwil palmis.
- Vyann gra nan bèt (ti mouton, kochon) ak pwodwi nan men yo: sosis kwit, grès kochon, janbon, bouyi vyann kochon, sosis, boulèt, vyann jele ak vyann nan bwat.
- Po ak vyann wouj nan bèt volay
- Divès kalite miwomèt: sèvo, poumon, ren, fwa (ki gen ladan keratin).
- Fwa, kabrit pwason, vyann Sturgeon, lanmè, kribich ak Crab.
- Ze ak mayonèz te fè nan men yo.
- Top-bon jan kalite pwodwi boulanjri ak pwodwi sirèt prepare lè l sèvi avèk ze, lèt ak sik.
- Nenpòt pasta.
- Manje vit: fri franse, anmbègè, pòpkòn, elatriye
- Kafe pwa, kakawo, chokola.
- Siwo myèl ak sik.
- Bwason dous gazeuz ak alkòl.
Manje ki dwe fè pati nan rejim chak jou ou
- Tout kalite legim fre ak jele, ki dezirab pou itilize ak yon kale. Yo ka kwit, konpòte ak vapè, yo itilize nan kwit manje vinegrèt, soup bètrav ak lòt asyèt legim. Yon varyete salad yo rekòmande yo dwe te fè soti nan legim fre.
- Sereyal, sereyal, pen (se preferans bay yon pen nan Bran, RYE ak yè).
- Remèd fèy ak vèt: leti, lay sovaj, Basil, be, zonyon vèt ak lay, silantro, pèsi ak Dill.
- Pansman: sòs soya, moutad, sòs tomat, tkemali sòs, adjika.
- Lwil oliv legim: oliv, flè solèy, mayi, len, kolza, soya.
- Sen poul blan ak mèg vyann bèf.
- Seafood: pwason lanmè, kalma, alg.
- Nwa ak fwi sèk.
- Farin avwàn kwit nan dlo.
- San sikre epi ou toujou bwè: ji, bwè fwi, te ak dlo.
Tout lòt pwodwi yo pèmèt yo boule, limite manje yo nan 1-2 fwa nan yon semèn. Kondisyon la sèlman se pa overeat.
Manje an sante
Resèt bon gou ak an sante
Pou manje maten ou ka kwit manje labouyl te fè soti nan diri mawon. Pou fè sa, se 1 pati nan diri mawon vide ak 3 pati nan dlo ak kwit pou yon demi èdtan. Labouyl nan gou tankou yon plat bò pwason oswa poul, oswa nan yon fòm dous, sezonman ak 1 ti kiyè nan siwo myèl.
Kòm yon dezyèm manje maten, yon pòsyon nan nenpòt ki fwi se pafè, oswa yon vè lèt ki gen anpil grès nan mòde an ak biskwit diri.
Pou manje midi, ou ka trete tèt ou nan yon pòsyon nan farin avwàn ak kribich bouyi, oswa kwit yon soup legim sezonman ak remèd fèy santi bon.
Yon ti goute apremidi yo ta dwe limyè. Pou repa sa a, tout fwi yo menm, oswa yon pòsyon nan kefir ki gen anpil grès, pral ale pafètman.
Baz la nan pi resèt pou yon lipid-bese rejim alimantè a se travay la - diminye konsomasyon nan kalori pa 30% yo nan lòd asire sistematik jete nan pwa depase.
Yon dine bon gou ak an sante ka prepare lè l sèvi avèk kalma bouyi oswa pwason lanmè, ranje ak legim vèt fre.
Konfòme yo avèk rejim alimantè ki kòrèk la, rezilta yo nan travay la ka obsève apre 3-4 semèn - ou ap pwobableman ap kontan ak pwa a redwi ak sante ekselan.
Yon rejim lipid-bese se yon fason pou manje, ki pèmèt pa sèlman pèdi pwa, men tou, amelyore sante. Kontrèman ak pifò metòd ki bay kò, rejim alimantè a se apwopriye pou moun ki soufri soti nan pwoblèm ak aparèy la gastwoentestinal, sistèm nève ak kadyovaskilè. Manje manje ki an sante, ti fi a yo pral kapab apwoche siksè nan yon figi ideyal.
Apre yon rejim alimantè ipolipidemik, yon fecheunista ap diminye kantite lajan an nan kolestewòl nan san an. Sibstans lan nesesè pou kò a kreye anpil òmòn, men depase li yo ka lakòz konsekans negatif. Akòz depase kolestewòl nan san an, anpil maladi parèt. Lè yo kontwole nivo sibstans lan, yon moun ka anpeche ensidan yon lis tout pwoblèm. Yon rejim lipid-bese se yon fason relativman rapid pèdi pwa. Rezilta a vin aparan yon mwa pita, apre nan konmansman an nan konfòmite ak konplo a pèdi pwa. Sepandan, yo nan lòd yo akselere pèt la nan depase kg, w ap gen konfòme yo ak yon kantite règleman yo. Yon nimewo de pwodwi yo konnen yo pral oblije abandone. Nou pral pale plis sou manje a ki ka boule pandan rejim alimantè a, sou règleman yo pou obsève metòd la nan pèdi pwa ak meni an pou chak jou.
Si yon ti fi kòmanse etidye rejim alimantè a nan plis detay, li pral chèche konnen ki non an konplèks kache nitrisyon ka geri, ki te devlope pou moun ki soufri pwoblèm ak sistèm nan kadyovaskilè.
Se konplo lipid-bese nan konsomasyon manje souvan preskri bay moun ki gen maladi sa yo:
- echèk sikilatwa
- pyelonefrit,
- obezite
- Jade kwonik.
Yon rejim lipid-diminye vize pi ba sik nan san epi redwi kolestewòl. Efè a reyalize akòz lefèt ke metòd la enplike esklizyon nan meni an chak jou nan manje ki gen grès bèt, idrat kabòn senp ak yon anpil nan sèl.
Peye atansyon! Akòz lefèt ke kolestewòl yo retire nan kò a, li geri nan toksin, se pwa redwi ak atitid amelyore.
Konfòme yo avèk rejim alimantè a bese lipid, yon moun ka anpeche ensidan an maladi, paske nan ki li se anjeneral preskri.
Avantaj ak dezavantaj nan yon rejim lipid-bese rejim alimantè
Kontrèman ak pifò metòd pèdi pwa, antilipid rejim alimantè a se fasil yo sèvi ak. Pou konfòme li avèk li, ou pa bezwen etidye yon lis antye nan règleman yo. Metòd la baze sou konsèp nitrisyon apwopriye.
Yon rejim lipid-bese gen avantaj sa yo:
- si yon fecheunista kapab akonpli tout rekòmandasyon yo nan yon konplo nitrisyonèl ki bese lipid, li pral kapab reyalize yon rezilta ekselan,
- pandan nitrisyon lipodemik, grangou pratikman pa rive,
- konfòme yo avèk nitrisyon ki bese lipid, yon fecheunista pral santi léger ak vigueur,
- rejim lipid-bese pa sèlman pèmèt ou pèdi pwa, men tou anpeche ensidan an anpil maladi.
Dezavantaj nan metòd ipoglisemi a se sèlman 1 - lis la nan pwodwi pèmèt konsiste de yon lis limite. Si yon fecheunista vle sèvi ak yon resèt pou yon plat ki gen ladan manje ilegal, li pral gen pou refize pran aksyon an.
Tanpri sonje: ka yon rejim alimantè hypolipidemic dwe itilize pou kolestewòl segondè, men li se pi bon refize li pou yon kantite lòt maladi yo.
Yon obstak nan konfòmite ak rejim alimantè a ki ba lipid se:
- gwosès oswa lactation,
- mank kalsyòm nan kò a,
- ensilin depandans
- maladi kwonik
- dyabèt melitu.
Konplo koreksyon figi ipolipidemik la pa rekòmande pou timoun ki poko gen 18 an. Pou evite pwoblèm posib, li pi bon pou ou konsilte yon espesyalis anvan ou kòmanse pèdi pwa.
Règ pou konfòme yo avèk yon rejim lipid-bese
Èske w gen deside konfòme yo ak rejim alimantè a bese lipid, fecheunista a dwe prepare pou lefèt ke li pral gen yo obsève tout karakteristik ki nan nannan nan nitrisyon an klasik apwopriye.
Yo nan lòd pou konplo a lipid-bese nan manje manje ede diminye pwa ak amelyore sante an jeneral, li nesesè:
- manje pa pita pase 3-4 èdtan anvan yo dòmi,
- bwè omwen 1.4 lit dlo pirifye chak jou,
- pwodwi yo dwe bouyi oswa vapè,
- redwi itilizasyon sèl ak epis santi bon,
- konbine rejim alimantè ak fè egzèsis,
- tou itilize kalsyòm oswa yon konplèks nan vitamin yo kenbe balans nan kò an.
Apre règleman yo ak konfòme yo avèk meni an pèmèt, fecheunista a pral byento avi yon efè pozitif.
Pwodwi ki ka epi yo pa ta dwe boule pandan rejim alimantè a bese lipid-
Èske w gen kalkile sa ki yon rejim lipid-bese rejim alimantè, yon fecheunista ta dwe familyarize tèt li ak lis la nan pèmèt ak entèdi manje. Tou de kategori gen ladan yon lis vaste de pwodwi yo.
Si yon fecheunista deside swiv yon rejim lipid-bese rejim, li kapab itilize yo fè meni ki anba la a manje chak jou:
- fwi ak bè
- zèb
- lwil legim
- fwidmè
- legim fre ak jele
- vyann mèg
- te vèt, ji.
Lè w ap chwazi vyann ak pwason, li nesesè yo bay preferans ba-grès varyete. Legim yo pa bezwen manje fre. Yo ka vapè, kwit oswa konpòte yo. Divèsifye meni an, ou ka enkli salad ak soup nan li. Sepandan, asyèt yo dwe ba-kalori.
Si ti fi a deside swiv yon rejim alimantè ki bese estanda rejim alimantè, pwodwi sa yo pral dwe abandone:
- bagay dous
- manje vit
- kabrit ak fwa pwason,
- pwason sturyon ak kribich,
- vyann gra
- pwodwi farin
- bwason alkolik ak gazeuz.
Pwodwi ki pa enkli nan okenn nan lis yo ka boule ak yon rejim lipid, men sèlman nan kantite limite. Sepandan, ekspè konseye fè yon meni chak jou sèlman ki sòti nan yon lis manje pèmèt.
Egzanp meni nan lipid-bese konplo nitrisyonèl
Pou kòmanse pèdi pwa ak batay la kont dislipidemi ki nesesè ak yon meni pou yon semèn. Si chwa a nan yon fecheunista se yon rejim alimantè ki bese rejim alimantè, pandan devlopman nan rejim alimantè a, ou bezwen pran an kont lis la nan pwodwi ki pèmèt pou itilize. Si yon ti fi se pa asire w ke li yo pral kapab endepandamman devlope yon meni balanse, li se pi bon yo sèvi ak yon konplo pare-fè fè yo.
Yon kat apwoksimatif nan bese nitrisyon lipid pou 7 jou ki nan tablo ki anba la a:
Jou nan semèn nan | Manje | Egzanp meni |
Lendi | Dejene | Farin avwàn + vèt te |
Goute | Sòs salad fwi ak bè | |
Manje midi | Piman + ji boure ak diri ak legim | |
Segondè te | Fwi + tranch pen | |
Dine | Borsch san vyann | |
Madi | Dejene | Sòs salad legim ak lwil oliv legim + sik-gratis te nwa |
Goute | Pruna + Chadèk | |
Manje midi | Poul + Buckwheat + ji pèch | |
Segondè te | Fwi sèk yo | |
Dine | Pwason + sòs salad legim + dlo mineral san yo pa gaz | |
Mèkredi | Dejene | Fwomaj Cottage + kafe |
Goute | Fwi + Green Tea | |
Manje midi | Mèg soup + 2 tranch pen | |
Segondè te | Salad grèk + vè dlo mineral | |
Dine | Vyann bèf legim + yon vè dlo mineral | |
Jedi | Dejene | Diri Brown ak siwo myèl + ji |
Goute | Biskwit + Orange | |
Manje midi | Borsch san vyann + te nwa | |
Segondè te | Salad alg | |
Dine | Farin avwàn | |
Vandredi | Dejene | Millet + vèt te |
Goute | Tangerines + ji | |
Manje midi | Borsch ak vyann bèf + te | |
Segondè te | Sòs salad fwi | |
Dine | Pwason + yon vè dlo mineral | |
Samdi | Dejene | Farin avwàn + kafe |
Goute | Pèch + Tea | |
Manje midi | ||
Segondè te | Apple + vèt te ak siwo myèl | |
Dine | Pòmdetè + legim sòs + ji | |
Dimanch | Dejene | Farin avwàn + kafe |
Goute | Pèch + Tea | |
Manje midi | Borsch ak poul + yon vè dlo mineral | |
Segondè te | Kefir + kèk nwa | |
Dine |