Tofou ak zukèini ak chou

Mwen vle di ou, mwen renmen anpil otès, sou youn nan resèt pi renmen m 'pou fè zukèini - zukèini boure ak tofou. Mwen pa pral bay Layout egzak la nan engredyan yo, mwen konn itilize tout bagay "pa je" epi li toujou vire soti trè bon gou. Mwen rekòmande ou jis sonje lide a nan kwit manje tankou zukèini ak ou va reyisi!

Pou manje midi pou de, nou pran de zukèini wonn (klas "Nice" oswa "boul"), lave, koupe kouvèti yo sou tèt. Soti anba a, nou menm tou nou koupe yon ti kras pou yo ke yo se ki estab, men ta dwe gen okenn twou nan pati anba a nan zukèini la. Si zukèini se yon rekòt fin vye granmoun, ou ka kale yo.

Nou pran kaka a ak yon kiyè noisette ak fri li ansanm ak yon ze kri ak yon ti kantite lèt nan lwil legim.

Nou koupe fwomaj la tofou an ti moso oswa fwote li, melanje ak ranpli a ki kapab lakòz, sèl, ak pwav.

Nou ranpli zukèini yo ak fwomaj ak mens vyann ak kwit nan fou a jiskaske yo vin mou. Nou dekore zukèini a fini ak branch Basil.

Resèt menm jan an

Oke, vag nan twazyèm depase kay la. Lè mwen reyalize ki jan bon gou li se fri tofou pa PICKLING li nan sòs soya ak lay. Apre sa, mwen te kòmanse ajoute soya fwomaj nan tout asyèt: nan legim ragou, ak diri oswa lòt sereyal, nan salad, soup, e menm kwit manje Desè.

Opsyon ki pi fasil la se koupe fwomaj la nan kib nan yon gwosè pratik (ou ka pre-vide tofou ak sòs soya) ak Lè sa a, fri sou chalè segondè ansanm ak legim pi renmen ou jouk lò. Nan apeprè fason sa a mwen kwit tofou ak bwokoli. Jodi a mwen vle pataje yon resèt pou fwomaj soya ak zukèji juicy ak jenn chou. Konbinezon pafè a!

Engredyan

• 200 g tofou
• 1/2 yon ti tèt chou
• 1 zukèini (de preferans jenn)
• 1/2 ti kawòt
• 4 ti kuiyè. l sòs soya
• lwil legim
• sèl ak pwav tè a gou

Ki jan délicieux fri tofou ak legim

1. Nou koupe tofou a nan kib gwo. Vide sòs soya pou kouvri pifò fwomaj la. Kite pou 10-15 minit.
2. Antretan, prepare legim yo. Se chou divize an enfloresans piti. Depi chou yo pral kwit pi long lan, li pral pi bon fè li pi piti.
3. Koupe kawòt yo nan bag fen.
4. Kourjèt - nan mwatye bag oswa trimès.
5. Vide lwil nan yon chodyè prechofe. Nou gaye kawòt yo ak zukèini. Fry jiskaske zukèini la se an lò.
6. Add chou ak tofou ansanm ak sòs soya. Tranpe jiskaske tout legim yo kwit ak likid bouyi ale.

Nan 1 min ajoute sèl nan fen kwit manje (si sòs soya te san sèl). Ak tè nwa pwav kòm vle.

Fè! Yo ka sèvi ak diri oswa pòmdetè kraze. Bon apeti!

Pou kwit manje Tofou zukèini

1. Lave zukèini a, kale e koupe an ti sèk. Mete nan fòm. Sèl, voye ak farin frans ak voye ak lwil oliv. Mete nan dife pou chofe fou a prechofe 200 degre pou 10 minit.

2. Scroll tofu nan yon moulen vyann.

3. Bat ze a ak lèt.

4. Retire zukèini ki soti nan fou a. Mete tofou sou tèt. Vide nan lèt ak ze.

5. Kwit nan fou a pou 20 minit. Rale plat la fini ak fre yon ti kras.

Sèvi tab la, vide ak yon gwo bout bwa koupe. Pepper yon ti kras ak alalejè sòs soya vide.

Engredyan yo

• 2 gwo zukèini
• 200 gram tofou
• 1 zonyon,
• 2 galik lay,
• 100 gram grenn tounsòl,
• 200 gram fwomaj ble (oswa fwomaj vegan),
• 1 tomat
• 1 pwav
• 1 gwo kiyè koryandè
• 1 gwo kiyè Basil,
• 1 gwo kiyè origan
• 5 gwo kiyè nan lwil oliv,
• pwav ak sèl nan gou.

Engredyan yo se pou 2 pòsyon. Tan pou preparasyon an pran 15 minit. Tan an boulanjri se 30 minit.

Kwit manje

Premye etap la se byen lave zukèini a anba dlo tyèd. Lè sa a, koupe l 'nan tranch epè epi retire mitan an ak yon kouto byen file oswa kiyè. Pa jete kaka a, men mete l sou kote. Li pral bezwen pita.

Koulye a, kale zonyon an ak lay. Prepare yo pou fanm k'ap pile nan yon mixer. Li pral tranch byen gwo.

Koulye a, ou bezwen yon bòl gwo, ajoute grenn tounsòl, zukèini kaka, zonyon, lay, fwomaj ble ak tofou li. Melanje tout bagay jouk lis. Ou kapab tou itilize yon processeur manje. Koulye a, sezon melanj lan ak sèl, pwav ak silantro. Mete sou kote.

Koulye a, lave tomat la ak pwav epi koupe an kib. Retire fim blan an ak grenn ki soti nan pwav la. Konbine tout bagay nan yon ti bòl, sezon ak origan ak Basil epi ajoute lwil oliv. Si sa nesesè, voye ak pwav ak sèl ak melanje.

Pran yon sak patisri oswa sereng, li mete fwomaj la ak tofou ranpli nan bag yo. Ou kapab tou itilize yon gwo kiyè, men ak yon aparèy espesyal, pwosesis la pral ale pi vit ak plat la ap gade plis elegant.

Mete sou yon fèy boulanjri

Mete bag yo nan yon chodyè oswa plat boulanjri, respire distribye tomat a tranche ak pwav ant yo. Kwit tout bagay nan yon tanperati ki nan 180 degre Sèlsiyis pou 25-30 minit. Sèvi ak pen pwoteyin fri ki kouvri nan bè lay.

Add legim koupe ak mete nan fou an

Tofou zukèini resèt kwit

1. zukèini, tomat yo ak zonyon koupe nan bag pa twò mens.

2. Nan fòm lan pliye altèrnans - tomat - zonyon - zukèini.

3. Nan yon blenndè, bat moute tout manje ki rete pou ravitaye.

4. Mete pansman an sou tèt legim yo.

5. Mete nan fou a, prechofe a 180-190 degre sou yo ak kwit pou 1 èdtan.

Fou boure zukèini tofou

Pou sa a resèt, konn kwit nan fou zukèini ak fwomaj yo apwopriye legim nan yon fòm wonn (klas "Nice" oswa "boul").

Kourjèt bezwen lave, koupe kouvèti yo sou tèt ak yon ti kras nan pati anba a pou yo ke yo estab. Old kourjòl yo dwe kale.

Si ou pa gen jis tankou zukèini, Lè sa a, sèvi ak nenpòt ki lòt moun, fè yo "tas" oswa "bato".

Pran soti kaka a ak yon kiyè ak fri li ansanm ak yon ze kri ak yon ti kras lèt nan lwil legim.

Koupe fwomaj la tofou an ti moso oswa griyaj l 'sou yon rap koryas, melanje ak ranpli a ki kapab lakòz, sèl, pwav.

Ranpli zukèini yo ak fwomaj mens ak legim ak kwit nan fou a jiskaske yo mou. Dekouvri pare-fè zukèini ak tofou ak branch branch.