Nitrisyon pou maladi gallstone ak pankratit

Deskripsyon ki gen rapò ak 08.06.2017

• Efikasite: efè ki ka geri apre 14 jou
• Dat: soti nan 3 mwa ak plis ankò
• Pri Pwodwi: 1300 - 1400 rubles pou chak semèn

Règ jeneral yo

Gallstone maladi konsidere kòm yon maladi dysmetabolic nan ki kalkul fòme sou background nan nan pwoblèm metabolik yo kolestewòl oswa bilirubin. Wòch se kolestewòl, pigman (oswa bilirubin), kalsyòm ak melanje.

Yo kolestewòl ak pigman nwa ki fòme pi souvan nan blad pipi a, ak mawon - nan kanal yo. Rezon ki fè la pou fòmasyon yo se saturation twòp nan sediman kòlè. Nan vezikulwèl la, pwosesis la nan epesman nan kòlè toujou ap fèt, epi li vin pi satire ak kolestewòl.

Fòmasyon nan wòch se yon pwosesis dinamik ak presipitasyon nan kristal ranplasan ak yap divòse yo, menm si pasyèlman. Nan wòch ki te fòme a, kantite lajan an nan kolestewòl difisil ka lave toujou ap ogmante, epi li ogmante nan gwosè. Nan yon ane, kwasans lan nan wòch varye de 1 a 4 mm, nouvo yo te fòme sèlman nan 14% nan pasyan yo.

Nan ensidan an nan kolestewòl lityozit predispozisyon fanmi an, domaj nan sentèz solubilizers, kote géographique, obezite, siwoz, gwosès, dyabèt melitureta kòlè nan blad pipi a, dyslipoproteinemia (kolestewòl san ki wo). Se yon kote sèten pran pa nitrisyon malsen: depase nan rejim alimantè a nan idrat kabòn ak pwoteyin bèt, mank de fib plant ak pwoteyin plant.

Nan premye etap yo premye nan maladi a, yon eskanè ultrason nan kòlè a pou plizyè ane ka revele epè kòlè satire ak kolestewòl (depo bilyè) Se yon peryòd de vyolasyon pwopriyete fizikochimik li yo. Pa gen okenn manifestasyon nan klinik maladi a ak tan sa a se pi favorab pou tretman konsèvatif (diminye lithogenicity nan kòlè ak nòmalizasyon nan sekresyon kòlè).

Si chanjman ki fèt nan konpozisyon chimik la nan kòlè yo pa elimine, ak enflamasyon nan mukoza a kontre ak hipomotè malfonksyònman nan blad pipi a, fòmasyon nan microlith jiska 5 mm kòmanse. Peryòd sa a tou rantre san manifestasyon klinik. Tretman konsèvatif efikas (kènyoterapi).

Lè sa a, mikrolit yo bwa ansanm yo fòme macrolites pi gwo pase 5 mm. Enflamasyon ak pwoblèm mobilite nan vezikul yo vin grav. Gen kèk sentòm ki pa espesifik ki parèt deja: doulè doulè, anmè nan bouch la, lapenn nan ipokitanri dwat la, ki rive soti nan erè nan rejim alimantè a, yon tandans a. flatulanssouvan dyare ak konstipasyon. Avèk yon atak, byen file, ensipòtab doulè rive toudenkou, gaye nan men dwat la ak lam zepòl, yo akonpaye pa kè plen, vomit repete, ki pa pote sekou. Konsomasyon an nan alkòl ak konsomasyon nan manje gra, souke, monte, psiko-emosyonèl estrès oswa pote lye provok yon atak.

Pasyan ki gen deteksyon macròl yo ofri lotripsyon (fwagmasyon an prezans yon sèl wòch ak kèk) oswa kontakte yap divòse nan kalkil (litoliz kontak). Avèk sa a metòd, se sòlvan an prezante nan blad pipi a oswa kanal. Se sèlman wòch kolestewòl nan nenpòt ki gwosè fonn. Pou pwosedi a, itilize etè methyltertbutyl nan prezans wòch nan ti wonn nan ak Etè propionate - nan kanal yo kòlè.

Kòm deja note, manje manje ki wo nan kolestewòl, grès ak idrat kabòn rafine, yon rejim alimantè ki iregilye ak yon rejim alimantè dezekilib afekte fòmasyon nan wòch. Avèk sentòm lityoz, tretman rejim alimantè nesesè nan tout etap maladi a. Kòm mansyone pi wo a, nan premye etap yo byen bonè nan depo bilyè, konpozisyon sa a nan kòlè ka konplètman etabli ak wòch ka anpeche. Nan etap microlith, pa manje ak lè l sèvi avèk dwòg, ou ka chanje konpozisyon sa a nan kòlè ak fonn yo, epi ak wòch yo ki te fòme, estabilize kwasans yo epi yo anpeche iritasyon (kolik biyar).

Ann wè sa ki rejim alimantè ki ka preskri pou maladi kalkil? Rejim alimantè de baz la se Nimewo Tab la 5 ak varyete li yo depann sou sèn nan nan maladi a. Natirèlman, ak lityaz, manje ki gen kolestewòl pa ta dwe itilize, epi li se dyetetik sipleman sipleman rekòmande. Kolestewòl wòch yo jwenn nan moun ki soufri nan suralimantasyon, abize grès bèt, vyann gra, ze ak kavya. Piquant ak gra manje, eu jòn yo eskli tou, ak, ak pòv tolerans, lwil legim yo limite, ki gen yon pwononse efè choleretic epi yo ka pwovoke yon atak nan lityism.

Tretman rejim alimantè pou kalkul gen ladan:

• Limite grès a 80 g (75% nan bèt, legim - 25%).
• Yon ogmantasyon nan fib dyetetik (akòz legim ak fwi).
• Ogmante kontni an nan pwodwi ak sèl mayezyòm.
• Pou elimine stagnation nan kòlè, manje jiska 6 fwa nan yon jounen.
• Li pa rekòmande yo bwè bwason ki gen alkòl (menm nan kantite "ti").
• Pran pwa pa ta dwe pèmèt. Avèk ansanm obezite valè rejim alimantè a ta dwe redwi pa limite kantite lajan an nan grès (70 g) ak idrat kabòn (250-300 g). Pèdi pwa favorableman afekte kou a nan maladi bil kalkè.
• Lithogenicity nan bile elimine pa itilizasyon pwolonje asid chenodeoksikolik ak ursodeoksikolik (omwen 6 mwa).

Nan premye etap nan maladi a, pa gen okenn manje ki entèdi, men li nesesè yo obsève yon rejim alimantè, depi manje nan yon sèten tan stimul sekresyon nan kòlè ak fonksyon motè nan blad pipi a.

San yo pa vin pi grav, modere epè bladder nan fwa a ak fwa, nòmalizasyon nan fonksyon an nan eskresyon kòlè ak kolestewòl, ki bay rejim alimantè a de baz yo. Tablo nimewo 5. Sa a se yon nitrisyon fizyolojik konplè, nan ki se yon repa fraksyon bay yo, kontribiye nan ekoulman pwodiksyon an regilye nan kòlè. Kalori konsomasyon se 2400-2600 kilokalori (pwoteyin - 80 g, grès - 80 g, idrat kabòn - 400 g).

Itilize sèl (10 g), grès (espesyalman ki refraktwar) limite, likid la nan ranje 1.5-2 lit. Asyèt yo kwit bouyi, vapè ak boulanjri san yo pa kwout deja pèmèt. Legim pou asyèt pa pasè ak moulen sèlman legim moun rich nan fib, osi byen ke vyolan. Yon rejim klè ak konsomasyon manje yo bezwen 5-6 fwa nan yon jounen.

Depi li nesesè modera ankouraje sekresyon kòlè ak anpeche aparans nan wòch, rejim alimantè a bay:

• Yon gwo kantite fib (akòz itilize nan legim ak fwi), ki se espesyalman nesesè nan prezans konstipasyon. Anplis de sa, bran se prezante nan rejim alimantè a.
• Salad ak vinegrèt sezonman ak lwil legim brut (yo bezwen chanje, lwil oliv se nan valè patikilye).
• Nenpòt legim, bè ak fwi.
• Itilize nan pwodwi lèt fèrmante ak manje plant yo reyalize yon reyaksyon asid kòlè. Nan sans sa a, sereyal ak pwodwi farin frans ki alkalize kòlè yo rantabilite; nan sans sa a, pwodwi sa yo ta dwe limite, espesyalman si gen depase pwa.
• Pi bon Buckwheat, pitimi, avwan ak lòj grenn jaden ak pen grenn yo ta dwe pi pito, ki, pami lòt bagay, bay kò a ak mayezyòm.
• Entwodiksyon nan yon kantite lajan ase nan pwoteyin (ki pa gen anpil grès pwason, vyann, fwomaj kotaj, pwoteyin poul) ak lwil legim, ki amelyore pwodiksyon an nan andojèn asid kòlè. Asyèt yo te fè soti nan blan ze yo pèmèt, restriksyon an aplike nan eu - ak iperkolesterolemia grav, se sèlman 0.5 jònze pèmèt pou chak repa chak jou.
• Manje Manje Rich vitamin a (lèt, krèm, fwomaj kotaj, krèm tounen, bè).
• Konfòmite avèk yon rejim bon pou bwè (jiska 2 lit pa jou), ki anpeche stagnation nan kòlè, osi byen ke prensip yo nan nitrisyon regilye ak fraksyon.

Soti nan rejim alimantè a eskli:

• pwodwi ak lwil esansyèl (lay, fwi Citrus),
• asyèt trè èkstraksyonèl (tout bouyon, chou chou),
• legim ak yon kontni segondè nan asid oksalik (rou, epina),
• bè, sable ak patisri soufle,
• vyann gra ak detrit ki gen kolestewòl (fwa, ren, sèvo), tout manje fri,
• alkòl
• idrat kabòn fasil dijèstibl (sik, konfiti, sirèt, siwo myèl, bagay dous) yo limite.

Se rejim alimantè a mayezyòm pou lityaz (espesyalman endike si gen konstipasyon, osi byen ke diskinezi ak vid ase nan blad pipi a) ki baze sou Table No 5, men se Anplis de sa rich ak pwodwi ki gen Manyezyòm: pen bou ak pen konplè, pwodwi ki soti nan grenn tè, Buckwheat ak pitimi grue, bouyon bran, legim ak fwi, ki gen ladan fwi sèk).

Tout pwodwi sa yo ankouraje sekresyon kòlè, amelyore fonksyon motè nan blad pipi a ak trip, ki finalman ede yo retire kolestewòl, ki soti nan wòch fòm nan nan blad pipi a fyèl ak stagnation nan kòlè. Sepandan, rejim alimantè mayezyòm pa preskri si sa disponib doulè, enterocolit ak fèmantasyon ak dyare, menm jan tou pandan yon vin pi grav.

Rejim pou maladi gallstone pandan yon vin pi grav

Avèk vin pi grav nan lityansi sou premye jou a yo nan lòd yo maksimize aparèy gastwoentestinal limite, konplè grangou fèt. Nan jou sa a ou ka bwè fèb te, dilye ji, bouyon nan bwa leve. Pou 2-3 jou, se yon opsyon anti-enflamatwa preskri - Rejim alimantè 5Veksepte nenpòt iritan mekanik ak chimik. Li rekòmande pou yon kout peryòd de jiska 5 jou.

Li limite idrat kabòn a 200 g (akòz moun ki senp - sik, konfiti, siwo myèl, konfiti), diminye kontni an pwoteyin (jiska 80 g), osi byen ke kantite lajan an nan grès. Manje prepare san yo pa sèl ak sèlman kraze: nan fòm lan nan souple, pòmdetè kraze ak soup mikez. Li enpòtan yo obsève fwagmantasyon nan nitrisyon (omwen 5 fwa) ak aksepte ekri nan pòsyon piti. Kontni kalori nan 1,600 kilokalori; se konsomasyon likid bay (2-2.5 l / jou).

Sèlman:

• limyè kraze manje sou dlo ak san lwil,
• soup mikez (ki baze sou avwan, diri ak smoul),
• sereyal likid kraze (farin avwàn ak diri) ak adisyon nan lèt,
• jele, ji legim, konpot fwi konpòte,
• piti piti prezante kraze vyann bouyi (yon ti kras), anpil grès fwomaj Cottage, bouyi pwason,
• pen ble oswa biskwit.

Apre sa, nitrisyon ki ka geri ou ogmante epi wityèm jou nan pasyan an transfere nan Rejim 5A, ak Lè sa a, nan baz la Nimewo Tab la 5.

Avèk lityaz, sistèm gastroduodèn, pankreya ak trip yo patisipe nan pwosesis pathologie. Pankreatit pi komen nan fanm 50-60 ane fin vye granmoun ak obèz ak hyperlipidemia. Ak maladi bil ak pankratit, yo itilize yon varyasyon nan tablo No 5. - Table №5P. Li se karakterize pa yon restriksyon menm pi gwo nan grès ak idrat kabòn, ki ankouraje pankreyas fonksyon. Sibstans ki sou èkstraksyon (bouyon nan chou, vyann ak pwason bouyon) ak koryas fib nan legim yo tou limite. Nan obezite, se yon rediksyon nan konsomasyon kalori akòz yon restriksyon enpòtan nan idrat kabòn. Tout asyèt yo kwit nan fòm bouyi oswa vapè ak koupe.

Nan kalkil cholèstitit, ki gen tandans egzijans souvan, rekòmande tretman chirijikal. Nan peryòd rekiperasyon postoperatwar, nitrisyon pasyan an trè enpòtan. 12 èdtan apre operasyon an, li pèmèt yo bwè dlo san yo pa gaz nan sirot piti (jiska 500 ml pou chak jou). Nan dezyèm jou a, kefir ki pa gen anpil grès, te san sik, ak kissel yo prezante nan rejim alimantè a nan pòsyon nan pa plis pase 0.5 tas ak yon frekans nan 3 èdtan.

Pou 3-4 jou, se manje deja pèmèt ak manje yo òganize jiska 8 fwa nan yon jounen, nan pòsyon nan 150 g: pòmdetè kraze (semi-likid), soup kraze, ze blan omlèt, kraze pwason bouyi, jele fwi. Soti nan likid, ou ka bwè ji dilye (pòm, joumou) ak te ak sik. Sou senkyèm jou a, bonbon biskit ak pen ble seche yo prezante. Apre yon semèn, ajoute sereyal griye yo (Buckwheat, farin avw), bouyi woule vyann, fwomaj kotaj, kefir, yogout ak legim pure. Apre sa, ka pasyan an dwe transfere nan Nimewo Tab 5A, yon ti kras pita - sou Nimewo Tab la 5.

Apre operasyon an, kòm yon konsekans nan li, blesi nan aparèy la bilyèr yo posib: kolangit ak kolèkololititiyis - fòmasyon nan wòch nan adezif la kòlè komen, ki se manifeste pa doulè colicky, lajònis, lafyèv ak frison. Si koledolojyolitiz se pa rezoud ijan, Lè sa a, yon moute kolangit.

Yo bay prevalans nan maladi yo kache oswa parallèle preskri Tablo No 5A oswa 5V. Manje ekskli ki rich nan kolestewòl, fib fib, lwil esansyèl ki lakòz fèmantasyon, sous sibstans ki sou fè ekstraksyon. Se sèlman manje kwit prepare. Asyèt vyann yo sèlman koupe oswa kraze, ak pwason bouyi pèmèt nan moso. Limite kantite asyèt legim ak pèmèt yo sèlman nan fòm lan nan bouyi pòmdetè kraze. Fwi nan fòm lan nan manba ak konfiti, fwi konpòte ak bè kraze ak fwi, ak pòm sèlman kwit.

Apre kolesistèktomi si prezan duodenit ak pankreatit preskri dou Rejim alimantè 5shch. Li itilize jiska 3 semèn anvan doulè a ​​ak maladi dispèptas diminye. Next, nonmen yon tab baz No 5.

Si pasyèl kòlè rive apre kolèkstèktomi, li rekòmande Tablo No 5 L / F - lipotropic grès. Li amelyore sekresyon kòlè, gen yon efè lipotropik. Sa a se yon rejim fizyolojik konplè, men sa ki ekri nan idrat kabòn senp limite ak sa ki ekri nan grès ogmante (bèt ak plant yo nan pwopòsyon egal). Anplis de asyèt vapè, yo konn kwit nan fou tou entwodwi, ak nan estimile sekresyon kòlè, pa pikant ak sale ti goute yo prezante. Nou pèmèt yo itilize pasta ak friza sereyal, legim nan fou ak fwi fre. Manje pa koupe. Li eskli fri. Manje nan ti pòsyon.

Metòd tretman yo

Yon ekselan rezilta pozitif ede reyalize yon rejim alimantè pou pankreatit ak lityaz, bon nitrisyonèl balanse evite operasyon ak retire nan ògàn ki afekte a. Rejim la tou endispansab pou tretman medikal ak chirijikal.

Pou elimine pwoblèm nan, antispasmodik (elimine doulè), antibyotik (elimine enfeksyon an), epatoprotèktè (pwoteje fwa a soti nan stagnation nan kòlè, domaj) yo rekòmande.

Lè tretman konsèvatif pa pote rezilta a espere, gen yon atak egi nan maladi a, se yon operasyon yo retire vezikulul a endike. Apre entèvansyon an, pasyan an ta dwe konfòme yo avèk dyetetik tab No 5 dapre Pevzner pou yon tan long.

Li se nitrisyon ak rejim alimantè ki vin faktè prensipal yo nan rekiperasyon, ak kèlkeswa nan:

1. gravite maladi a
2. karakteristik nan kò pasyan an,
3. etap maladi a.

Pou misyon pou minimize risk pou yon atak dezyèm, ou ta dwe konplètman eskli manje entèdi, konfòme yo ak rekòmandasyon yo nan yon nitrisyonis konsènan metòd ki kòrèk la nan tretman chalè nan manje.

Ki jan yo manje ak maladi bil kalkè

Nitrisyon pou maladi gallstone ak pankreatit ka chanje jan pasyan an restaure. Pandan peryòd vin pi grav la, li oblije evite yon kantite asyèt ki ka manje pandan padon ki pèsistan.

Li enpòtan pou konnen ke asyèt yo vapè oswa bouyi ak yon kantite minimòm sèl. Fri ak pwodwi fimen yo konplètman retire li. Avèk vin pi grav, tout manje yo dwe tè, manje ti pòsyon omwen 5-6 fwa nan yon jounen. Li danjere pou manje nan lè li pral dòmi, pou kouri ak moulen manje mal.

Li pèmèt yo manje vyann nan poul, lapen, vyann bèf, pwason nan varyete mèg, ki gen ladan rivyè.Entèdiksyon an enkli vyann kochon, vyann fimen ak sosis. Kòm pou poul ak ze zòtolan, yo manje sèlman nan fòm bouyi, li se tou pèmèt yo kwit yon omlèt vapè pwoteyin.

Grès legim ka enkli nan rejim alimantè a, bè se pèmèt pandan diminisyon nan maladi a, pa plis pase 15 gram pou chak jou lwil oliv ak kolsistit ak pankreyas se boule pa plis pase yon gwo kiyè pou chak jou. Soti nan pwodwi farin, li se akseptab yo manje:

Domaj ap koze pa pi fri, pen farin frans blan, patisri, patisri, pen ak Bran.

Se rejim alimantè a pou aparèy gastwoentestinal ak pankreatit ki baze sou itilize nan sereyal yo, yo manje prèske tout kalite sereyal, eksepte pasta soti nan farin mou. Sereyal ak vèrmiseli yo te ajoute nan soup poul ak boulèt, legim, soup pwason.

Rejim alimantè a ta dwe gen ladan pwodwi letye, ou bezwen gen ladan anpil grès fwomaj Cottage, lèt, fèrmante lèt nan fou ak kefir nan meni an. Ou pa ka manje fimen, fwomaj sale, antye ak lèt ​​kondanse. Lè w ap itilize manje letye, ou ta dwe koute kò ou, ak tolerans nòmal li pèmèt yo manje plis fwomaj Cottage, pa bliye sou yogout natirèl, krèm tounen nan kontni grès redwi.

Pandan remisyon nan pwosesis la kwonik enflamatwa, legim ak fwi ka ajoute nan rejim alimantè a, eksepte pou varyete asid ak fwi Citrus (chadèk, zoranj, mandarin). Yon eksepsyon nan règ la pral vèt:

Sa a vèt gen asid ki irite manbràn mikez yo nan sistèm dijestif la.

Li enpòtan pou kontwole konsomasyon nan bwason, ou ka bwè fèb te vèt ak nwa, dilye ak dlo bouyi, legim ak ji fwi (evite chadèk, Cherry, ji zoranj). Li se entèdi yo bwè alkòl ak bwason ak nenpòt ki kantite lajan pou alkòl, espesyalman ak pankreatit alkòl.

Ou pa ka ajoute vinèg, moutad, nwa ak allspice, sòs soya, mayonèz ak lòt aditif gou pikant nan asyèt.

Èske li posib siwo myèl, kafe?

Avèk pankreatit ak kalkil, bagay dous yo pèmèt, men nan kantite limite sèlman. Natirèl siwo myèl pral benefisye kò a, li se moun rich nan sibstans ki sou valè ak endispansab nan rejim alimantè imen an. Sepandan, youn pa dwe bliye ke gen yon risk ogmante nan reyaksyon alèjik sa a pwodwi apikol.

Kòmantè pasyan yo di ke gen menm yon kantite resèt pou tretman maladi bil. Ou ka bwè 2-3 fwa nan yon siwo myèl jou, dilye ak yon vè dlo cho bouyi.

Kont stagnation nan kòlè, se yon perfusion èrbal ak siwo myèl pran, remèd la se prepare soti nan oublions, rasin valeryan, trèfl. Si ou melanje ji nwa radi ak siwo myèl, ou pral jwenn yon ajan ki ka geri ou ak prophylactiques kont pankreatit, kolesistit ak lòt maladi yo. Yon vè ji radi se melanje, menm kantite lajan an nan siwo myèl, boule nan yon gwo kiyè yon koup de fwa nan yon jounen.

Anvan ou aplike resèt yo pwopoze a, li oblije tcheke pou prezans nan entolerans endividyèl nan siwo myèl.

Rejim ak duodenit ak pankreatit eksklizyon konsomasyon kafe:

• idrosolubl
• flè
• bwason ki gen kafeyin.

Instant kafe ak enèji bwason, ki gen yon kantite lajan dosye sou kafeyin, yo espesyalman danjere.

Lè yon pasyan soufri imedyatman soti nan yon antye "Bouquet" nan maladi, kafe konplètman eskli nan meni an. Si abitid la nan anime tèt ou ak sa yo bwè yon pa kite yon moun, yo bwè kafe ak ekreme lèt ak sèlman nan maten an.

Itil ak malsen legim, fwi yo

Maladi Gallstone, gastroduodenitis ak kwonik pankreatit mande pou pasyan an konsome anpil fwi ak legim, kèk nan yo ki pral menm vin ka geri ou. Medsin tradisyonèl ofri yon lestomak vid bwè yon kiyè kèk nan frèz ji, resèt la ede goumen wòch nan blad pipi a fyèl, yon pwosesis enflamatwa nan pankreya yo. Anplis de sa, frèz ap ede nòmalize ba-dansite kolestewòl san.

Nitrisyonis pa entèdi manje melon, melon, bannann ,, pòm, zaboka, seriz pwa ak bè divès kalite. Yon eksepsyon yo pral asid varyete pòm, bè, pou egzanp, CRANBERRIES.

Rejim alimantè a gen ladan itilize nan bètrav, tomat mi, pòmdetè, kawòt, joumou ak zukèini. Avèk prekosyon manje nenpòt kalite chou, espesyalman blan ak savoy. Chou ka itilize sèlman pandan padon, sèlman nan fòm bouyi oswa konpòte.

Itilize tomat yo lakòz anpil konfli, doktè yo dakò ke tomat yo dwe mi, pa asid, koulè yo kapab nenpòt ki. Pou konfyans nan tolerans nòmal la nan pwodwi a, li pa fè mal nan kale legim yo, manje sèlman kaka la.

Ki jan yo manje ak ZhKB ak pankreatit pral di ekspè an nan videyo a nan atik sa a.

Prensip yo nan rejim alimantè pou maladi jwenti

Konbinezon kolediasis ak pancreatit mande pou yo respekte prensip nitrisyonèl yo.

• Eksepsyon nan yon meni manje kolestewòl segondè
• minimize konsantrasyon kòlè,
• seleksyon nan pwodwi ki gen yon kantite jistis gwo kantite sèl mayezyòm ak asid gra asid, yo nan lòd yo retire depase kolestewòl,
• ogmantasyon nan pwopòsyon legim fre sou meni an,
• ranplase tout metòd tretman chalè nan pwodwi ak yon sèl - vapeur.

Manje yo ta dwe fraksyon - manje yo ta dwe pran jiska 6 fwa nan yon jounen, men nan pòsyon piti. Konsomasyon likid ta dwe ogmante a omwen 2 lit pou chak jou.

Ki manje ki ta dwe itilize nan rejim alimantè a?

Nitrisyon rekòmande ak yon konbinezon de lityazis ak pankreatit ta dwe gen ladan manje ki gen fib plant, vitamin konplèks, ak sèl mayezyòm. An menm tan an, manje yo ta dwe siye, ak bwè yo ta dwe chofe. Tankou yon rejim alimantè bay:

• eksitasyon nan peristalis entestinal,
• rediksyon nan enflamasyon,
• febli kranp.

Tablo ki anba a endike ki pwodwi yo ak nan ki fòm yo akseptab pou moun ki te dyagnostike ak maladi bil se nan konbinezon ak pankreatit:

Soti nan bwason ti, konpot ak ji yo apwopriye. Avèk depase pwa kò a, pasyan an ta dwe limite bagay dous, sereyal, boulanje.

Pwodwi pathologie

Avèk konbinezon sa a nan patoloji, rejim alimantè a pa ta dwe gen ladan atik yo pwodwi sa yo:

• grès
• kafe
• vèt
• vyann kochon
• sosis
• alkòl
• magarin
• vyann fimen
• rès
• lèt grès
• varyete de bè tounen,
• bouyon rich,
• konsèvasyon grès
• fwomaj fimen,
• bwason gazeuz
• difisil pasta
• mòfin, pi, varyete pen blan.

Men, tou nan manje gen pa ta dwe kondiman tankou piman, vinèg ak moutad. Imedyatman anvan ou ale nan kabann li, li pa rekòmande yo manje, ak repa nan manje midi yo ta dwe pran plas tou dousman.

Egzanp meni pou LCD ak pankreatit

Pou yon pasyan ki soufri yon patoloji konbine kalite sa a, yo itilize diferan alimantasyon, tou depann de ki faz maladi a ye.

Pou yon peryòd padon, pou egzanp, meni sa a se apwopriye:

1. Dejene: vapè boulèt an konbinezon ak sòs salad kawòt.
2. Manje midi: marmite nan diri oswa fwomaj Cottage ak sòs salad legim.
3. Manje midi: vapè gato pwason ak diri.
4. Goute: omlèt pwoteyin.
5. Dine: pòmdetè soup ak joumou ak pòm sòs salad.

Se bwè likid apre yo fin manje pa pi bonè pase yon ka nan yon èdtan (ak eksepsyon nan manje midi ak apremidi goute) nan fòm lan nan:

Osito ke yon semèn nan tankou yon repa te pase, pasyan an ta dwe fè aranjman pou yon jounen san manje ak yon kontni kalori diminye: pou manje maten, manje midi, manje midi, apremidi goute ak dine, 0.9 l nan kefir ak yon melanj de 0.15 kg ki gen sik ladan 0.3 kg nan fwomaj cottage yo egalman divize.

Nan sezon ete ak otòn sezon an, jou ki pi rapid la pral solisyon a pi bon, pandan ki manje a sèlman se fwi.

Nan ka a lè maladi a vin pi mal, epi gen yon sendwòm doulè pwononse, manje se entèdi. Pasyan an ta dwe limite tèt li nan dlo pou bwè pou de a twa jou. Pandan tan sa a, pankreya ak vesika biliar gen tan rilaks, lage nan kòlè vin mwens. Nan jou 4, yo ka transfere pasyan an sou tab No. 5. An menm tan, manje a ta dwe divize an ti pòsyon, ak vyann ak bouyon yo eskli.

Egzanp 5 tablo dyetetik pou maladi gallstone

Manje yo sèvi fre, bouyi oswa konpòte. Tankou yon seri pwodwi ki gen yon efè kontraktil sou vezikulwèl la, ki mennen ale nan ekoulman pwodiksyon an nan kòlè kowonpi, pa pèmèt twòp estrès sou kò a epi li bay li ak kè poze.

Apwoksimatif meni pou yon sèl jou a:

1. Dejene: farin avwàn sipleman ak yon tranch fwomaj sou pen RYE.
2. Manje midi: juicy pwa.
3. Manje midi: diri bouyi ak boulèt pwason desann ak konpòte fwi.
4. Goute: biskwit mou ki gen yon vè lèt ki pa gen anpil grès.
5. Dine: ajoute vinegrèt nan lwil legim ak jònze ze bouyi ak bwè ak yon vè kefir ak adisyon nan abriko abandyè sèk.

Yon faz vin pi grav nan yon konbinezon patoloji egzije pou yo sou yon rejim alimantè pou omwen yon semèn. Plis pase yon revizyon nan men moun ki soufri nan maladi sa yo reklamasyon ke pi long la ak plis entèdi konfòme yo ak rejim alimantè a, ankò remisyon an pral.

Konsekans malnitrisyon pou pasyan an

Si pasyan an fè erè nan rejim alimantè a, epi, Anplis, ap eseye kèk resèt popilè pou manje gra pikant, Lè sa a, li pral gen plis chans dwe espere irite pathologies kwonik. Premye a, tankou yon règ, sesyon an blad pipi, ki se manifeste pa sentòm sa yo:

1. Yon atak egi nan doulè nan hypochondrium a dwat oswa epigastrium, ak iradyasyon divès kalite, jiska chòk doulè.
2. Eksitasyon psiko-emosyonèl.
3. Hyperthermia.

Dire atak la ka tou de minit ak jou. Doulè a ​​fini apre wòch la antre nan Cavity nan duoden la.

Enflamasyon pankreya yo mwens komen. Ka kòmanse li yo ap jije pa sentòm sa yo:

• doulè grav senti ak iradyasyon divès kalite,
• flatulans
• rann gaz
• dyare
• noze vire nan vomisman
• ogmante fatig.

Pou fè fas ak atak sa yo pi vit ak anpeche yo soti nan renouvlab nan lavni an, ou ka sèlman konfòme yo ak rejim alimantè ki kòrèk la. Nenpòt medikaman ki pa sipòte pa yon rejim alimantè ki an sante kondane a echèk.

Ki sa ki pwodwi yo gen dwa

Manje ki gen yon konbinezon de pankreatit ak lityaz, ta dwe gen ladan fib koryas, vitamin, ak yon anpil nan mayezyòm.

Gen yon efè wòch-dissolve nan sòs la ak leve sovaj. Avèk lityis, bwè yon dekoksyon nesesè chak jou.

Manje yo ta dwe mekanikman limite: kraze, mens nan yon moulen vyann, koupe ak yon blenndè. Bwè ta dwe cho san sik. Manje sa yo pral bay:

• dijesyon nòmalizasyon
• efè anti-enflamatwa
• efè antispasmodik.

Manje yo pèmèt pou pankreatit ak ZhKB:

• vyann mèg: poul (konje san po), lapen, mèg vyann bèf, bèf,
• pwason: mwayen, pollock, halibut,
• ze nan fòm yon omlèt pwoteyin,
• grès legim: oliv, kokoye, len, lwil flè solèy,
• bè ak remisyon ki pèsistan,
• sereyal: Buckwheat, farin avw, diri,
• biskwit pen ble
• fwi kwit, legim,
• soup legim, bouyon vyann fèb,
• fwomaj kotaj rejim alimantè,
• pasta mou.

Ou ka bwè konpòte fwi, te fèb, yon bwè andivann, dlo mineral cho, divize bè ji.

Fully oswa pasyèlman restriksyon pwodwi yo

Nan ka maladi gastwoentestinal, pwodwi sa yo ta dwe konplètman eskli:

• vyann gra
• grès
• kafe
• sosis,
• lespri
• marjin, gaye,
• vyann fimen
• rès vyann (fwa, ren, sèvo),
• pwodwi letye gra (fwomaj Cottage, fwomaj, krèm tounen, krèm, tout lèt),
• vèt
• fwi tounen ak bè,
• bwason gazeuz dous
• pasta griye
• konsèvasyon, menm lakay ou,
• farin.

Si rejim alimantè 5 preskri, Lè sa a, ou pa ka abize epis, epis santi bon. Lòt kalite sòs ak fèy santi bon ak vinèg - yon fado adisyonèl sou pankreya yo.

Siwo myèl ak lòt pwodwi myèl ka manje nan kantite limite.

Chak semèn rejim alimantè

1. Dejene: bonbon biskit ak yon tranch nan ki gen anpil grès fwomaj, fèb te vèt.
2. Manje midi: pwoteyin omlèt, 50 g nan biskwit blan, yon ti kiyè nan siwo myèl, yon dekoksyon nan fwi sèk.
3. Manje midi: labouyl mikren diri sezonman ak lwil oliv, krich poul vapè, konn kwit nan fou pòm, kafe andiv.
4. Goute: fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès.
5. Dine: labouyl soti nan Bran avwan, yon sòs salad nan kawòt yo ak pòm, Berry konpòte.

1. Dejene: labouyl Buckwheat nan laktoz-gratis lèt ak siwo myèl, te vèt.
2. Manje midi: konn kwit nan fou pòm.
3. Manje midi: legim pure soti zukèini ak bwokoli, bèf bouyi ...
4. Goute: yon vè kefir ki pa gen anpil grès.
5. Dine: bouyon legim, yon vè yogout grèk, pen.

1. Dejene: farin avwàn nan lèt dilye (1: 1), yon kwiyere nan siwo myèl, biskwit, te vèt.
2. Manje midi: yon vè kefir ak pen.
3. Manje midi: bouyon poul fèb, pen, bouyon rosehip.
4. Goute: yon vè ki pa gen anpil grès mou lèt.
5. Dine: vapè pwason ak kwit legim, seche fwi konpòte.

1. Dejene: vapè omlèt pwoteyin, bonbon biskit, te vèt.
2. Manje midi: fwomaj Cottage ak te.
3. Manje midi: konje poul kwit ak legim.
4. Goute: krèm soup ak legim.
5. Dine: konn kwit nan fou pòm, te ak siwo myèl.

1. Dejene: kazèr fwomaj casserole ak te.
2. Manje midi: pen ak bouyon rosehip.
3. Manje midi: yon plak soup legim ak biskwit blan, ka yon ti kras bè oswa krèm tounen dwe ajoute nan soup la ak yon remisyon ki estab.
4. Goute: grèk yogout, secote fwi konpòte.
5. Dine: boulèt poul, sòs salad kawòt, te vèt.

1. Dejene: farin avw, siwo myèl, te.
2. Manje midi: pen ak bouyon soti nan ranch leve.
3. Manje midi: soup pwason, yon pòsyon nan biskwit ki fèt ak pen blan, konpòte.
4. Goute: yon vè ki pa gen anpil grès ryazhenka.
5. Dine: legim konpòte, yon moso nan bèf bouyi, te vèt.

1. Dejene: jele fwi, biskwit, kafe andiv.
2. Manje midi: boulèt pwason, salad kawòt.
3. Manje midi: souffle vyann, pen, konpòte.
4. Goute: kwit pòm.
5. Dine: marmite pwason, yon ti ponyen nan rezen, vèt te.

Tankou yon rejim alimantè ki apwopriye pou maladi bil kalkè ak pankreatit. Asyèt ka chanje selon preferans gou ak etap nan maladi a.

Ki jan yo kwit manje rejim alimantè ki an sante

Li pi fasil pou pasyan yo konfòme yo ak yon rejim alimantè si asyèt yo nan li yo varye ak bon plat. Li enpòtan pou swiv règleman pou kwit manje ak sèvi manje.

Resèt sa yo apwopriye pou pasyan ki gen rejim 5P ak 5A:

1. Kokla vapè soti nan kodenn. Engredyan: 200 g nan konje peyi kodenn, 30 g nan pen blan, 50 ml lèt, 3 ti kiyè luil nan lwil legim, sèl nan gou. Tranpe kò pen an pou mwatye èdtan nan lèt. Prepare mens vyann nan vyann, ajoute bè, sèl, pen ak lèt. Melanje byen, fòme èskalop. Mete sou yon griy yon chofaj doub, kwit manje pou 30-40 minit.
2. Pwason nan sòs lèt Bechamel. Kwit nenpòt ki gen anpil grès konje pwason nan papye. Pou sòs la ou bezwen 150 ml nan lèt (grès kontni jiska 3.2%), yon ti kiyè nan bè, yon ti kiyè nan farin, yon zongle ki gen sik ladan, sèl nan gou. Fonn bè nan yon chodyè, vide farin ak yon Van. Fri farin frans pou 2 minit. Vide lèt (ta dwe cho) nan yon kouran mens. Apre bouyi, kwit pou yon lòt 10 minit. Ajoute sik ak sèl. Vide pwason an nan sòs la fini.
3. Rejim Olivier. Pou fè manje, w ap bezwen yon sèl gwosè mwayen ki kawòt, de pòmdetè, de ze, 300 g nan poul bouyi, konkonb fre, yon kiyè nan anpil grès krèm tounen.Peel pòmdetè ak kawòt, bouyi nan dlo sale. Ze bouyi. Peel konkonb la. Koupe tout engredyan yo nan kib, melanje, sèl, sezon ak krèm tounen.
4. Gato fwi san boulanjri. Engredyan: 1 bannann mi, yon bwat nan pèch nan bwat konsèv (ou ka pran 2 moun fre), 300 ml yogout san sik, bonbon biskit, 200 ml dlo, yon sache nan jelatin. Vide jelatin ak dlo tyèd, pèmèt yo fonn. Add yogout ak melanje. Kouvri anba a nan chodyè a ak parchemin. Kase bonbon yo nan ti kal pen. Mete deyò engredyan yo nan kouch. Voye gato a fini nan frijidè a lannwit lan. Nan maten, desè a pare.

Kwit manje pwodwi yo dwe fre. Pa achte vyann ak pwason nan mache natirèl yo. Lèt ak fwomaj kotaj pa ka manje kri.