Turkey vyann marmit

Vyann Latiki trè popilè, enkli nan mitan sipòtè ki gen yon rejim alimantè ki bon pou lasante, ak moun ki swiv yon rejim alimantè. Sa a se yon bon gou, an sante, vyann dyetetik ki ka itilize yo prepare yon varyete de asyèt. Souvan kaseròl divès yo kwit soti nan li - paske li se rapid ak pi fasil, ak etap-pa-etap resèt pèmèt menm kwit inisyasyon fè fas ak kwit manje. Konpozisyon sa a plat ka gen ladan, nan adisyon nan kodenn, tout kalite legim, sereyal, pòmdetè, pasta ak menm dyondyon. Konsidere varyete yo ki pi popilè nan sa a plat.

Avèk pòmdetè

Marmiton pòmdetè se popilè paske se sèlman moun ki pwodwi ki toujou nan men nan chak kwizin yo te itilize pou preparasyon li yo:

• yon liv nan kodenn
• yon kilogram nan pòmdetè
• yon tranch kèk nan fwomaj difisil
• yon koup kiyè mayonèz,
• bè sou pwent yon kouto,
• kèk sèl ak tè nwa pwav.

Metòd pou kwit manje a tou senp:

1. Vyann lan prepare davans yo ta dwe lave anba dlo fre, Lè sa a, siye epi koupe pou moso piti anpil yo jwenn.
2. Pòmdetè bezwen kale ak Lè sa a, lave epi tou li koupe an ti moso.
3. Sèvi ak yon bwòs, grès fòm nan ki pral casserole a ap prepare ak bè. Premye ou bezwen mete deyò kouch vyann lan. Dèyè l 'se yon kouch pòmdetè. Lè sa a, kouch yo ka repete. Top ou bezwen gaye marmit lan ak mayonèz, l'a voye ak fwomaj gri.
4. Nan 40 minit plat la ap pare si kwit nan yon fou prechofe 180 degre.

Nou pa dwe bliye sèl ak pwav casserole a ak pòmdetè gou anvan voye yo nan dife pou chofe fou a. Se yon bon lide sèl chak kouch.

Casserole ak mens Latiki ak diri

Pou moun ki swiv prensip yo nan nitrisyon apwopriye, yon resèt ki gen ladan vyann kodenn dyetetik ak diri pral yon jwenn reyèl. Anplis de sa, prepare tankou yon plat se rapid ak fasil, ak pi fò moun pwobableman gen manje pou li nan kay la.

Engredyan w ap bezwen:

• 300 g vyann kodenn
• yon vè diri wonn
• yon sèl kawòt
• yon zongle nan granules sik
• yon kiyè kèk nan krèm tounen (ou ka itilize kefir, Lè sa a, resèt la pral vrèman dyetetik),
• sèl sou pwent an nan yon kouto
• kèk lwil.

Kuizin diri ak kodenn kòm yon marmit trè senp:

1. Kawòt bezwen lave, kale, ak Lè sa a ,, lè l sèvi avèk yon rap koryas, griyaj.
2. Se vyann lan tou byen lave ak koupe an ti moso ki ka mete nan yon moulen vyann. Nan li, vyann yo dwe tounen nan omojèn vyann mens.
3. Lè filange a pare, vide yon ti dlo nan li. Konsistans nan forcemeat pa ta dwe trè epè.
4. Lè sa a, ou bezwen pran fòm lan, grès l 'ak lwil oliv (nenpòt ki moun ki apwopriye - tou de legim ak krèm), mete diri nan kouch nan premye, mens vyann nan dezyèm lan. Mas la ki kapab lakòz kapab yon ti kras tamped.
5. Se kouch nan twazyèm mete nan fòm lan nan kawòt, li dwe vide ak krèm tounen oswa kefir. Itilize nan kefir pi preferab, paske gras a li, diri a pral vire soti yo dwe mwens sèk, ak plat la - mwens ki gen anpil kalori.
6. Casserole a ta dwe nan fou a pou 45 minit.

Ou ka sèvi plat la fini cho oswa glase - tanperati a pa afekte gou bèl li yo.

Fwi kodenn casserole ak legim

Vyann ak legim yo toujou yon konbinezon gwo, espesyalman lè refere li a vyann kodenn. Li enpòtan tou ke 100 gram nan plat sa a bon gou ak bouch-awozaj pa ka gen plis pase 300 kilokalori, ki fè li yon asistan nan pèdi pwa. Ajoute legim tankou tomat ak zukèini nan casserole a fè li espesyalman juicy.

Li pral obligatwa:

• kodenn (de preferans tete),
• kèk zukèini, tomat, pwav klòch ak lòt legim pi renmen,
• yon vè krèm vèt
• vèt, sèl ak epis santi bon ke ou renmen.

Pou kwit yon marmit ak legim, ou bezwen fè bagay sa yo:

1. Moulen kodenn lan ak yon kouto nan moso kare ki gen kote nan 1.5 cm.
2. Mete chodyè a sou dife a, grès li ak bè, li mete kodenn lan sou li. Vyann lan dwe fri, men li enpòtan pou kontwole pwosesis pou kwit manje a pou moso yo pa twò sèk.
3. Lave ak koupe (oswa koupe) tout legim prepare. Add epis santi bon ak sèl sa a melanj legim.
4. Pran fòm lan, li mete engredyan yo nan li nan twa kouch: premye - vyann, lè sa a - zukèini, ki te swiv pa tomat.
5. Anvan ou ale nan dife pou chofe fou a, ou bezwen vide marmit lan ak krèm tounen.

Yon plat konsa pa bezwen kwit pandan twò lontan - paske vyann lan deja kwit, epi legim yo kwit byen vit. 20-25 minit yo ase pou tout bagay pare.

Nimewo a nan zukèini pou fè manje ka soti nan 1 a 3 moso, li tout depann sou gwosè a nan marmit la ak atitid la nan moun ki pou moun li prepare.

Turkey casserole ak bwokoli, pòmdetè ak sòs Bechamel

Lè ou vle dòlote fanmi ou ak kèk dine espesyal, men an menm tan an pa depanse twòp tan ak enèji sou preparasyon li yo, ou ka resort nan resèt sa yo.

Li gen ladan:

• sou yon liv nan kodenn,
• kèk tubèrkat pòmdetè
• kèk bwokoli
• lit lèt
• yon ti ponyen farin frans
• lwil
• sou pwent an nan yon pwav kouto ak sèl.

Metòd pou kwit manje a se senp:

1. Koupe vyann ak pòmdetè nan kib piti oswa kib.
2. Premyèman, mete vyann lan nan yon fòm pa trè wo, tèt pòmdetè yo, bwokoli sou li, ak bwokoli pa bezwen koupe.
3. Kaswòl la ki kapab lakòz yo ta dwe pwav ak sèl.
4. Pou sòs la, vide farin lan nan bè a fonn, vide nan lèt la ak kwit jiskaske mas la epesir.
5. Vide casserole a ak "Bechamel" ak kwit manje pou apeprè yon èdtan.

Djondjon marmit

Pou rayisab nan dyondyon, yon reyèl jwenn yo pral yon resèt pou kwit manje casseroles soti nan chanpiyon ak vyann kodenn.

Bezwen:

• yon ti kras mwens pase yon kilogram nan vyann tè soti nan vyann kodenn,
• kèk linèt nan chanpyona
• yon sèl kawòt
• plizyè zonyon
• twa ze
• yon tranch fwomaj
• twa kiyè nan krèm vèt,
• yon ti kiyè nan lwil legim,
• yon zongle nan pen,
• nenpòt sezonman pi renmen an.

Algorithm kwit manje a se jan sa a:

1. Tout engredyan yo dwe koupe kòmsadwa: vyann ak dyondyon - koupe, kawòt - griy, elatriye.
2. Chanpiyon yo fri nan yon chodyè jiskaske yon kwasans Apetisan fòm an lò sou yo.
3. Zonyon ak kawòt yo fri separeman.
4. De nan twa ze, séchage ak zonyon yo ajoute nan vyann lan mens nan yon bòl separe, apre yo fin ki li se vide nan yon mwazi, sou anba a nan ki ti biskwit yo vide an avans.
5. Sou tèt kouch nan premye, se yon kouch dyondyon mete nan mwazi an, ki te swiv pa yon kouch kawòt yo ak zonyon.
6. Wouze sou tèt ak mas la jwenn nan fwete ze ki rete a ak krèm tounen.

Ou ka fè de kouch vyann olye de yon sèl, se vyann lan kwit nan fason sa a pi byen. Li pran apeprè yon èdtan kwit manje sa a plat.

Turkey ak Pasta marmite - Dine fanmi remoute kouraj

Popilarite nan kaswòl pa ka diskite, paske tout moun konnen konbyen vit li se nan kwit manje, bon plat ak satisfè. Konbinezon a nan vyann pasta ak délisyeu ap pran plezi menm kritik la gastronomik pi rijid.

Engredyan

• 420 g file djakèt,
• 230 g pasta (de preferans ti gwosè),
• 40 g dyondyon (sèk),
• 55 seleri g (pesyol),
• 300 g zonyon,
• 280 ml krèm
• 245 g fwomaj difisil.

Kwit manje:

1. Rense dyondyon yo ak dlo plizyè, vide yon ti kantite dlo bouyi. Kite yo refwadi, Lè sa a, koupe an tranch ak fri, ajoute zonyon yo koupe nan dyondyon yo prèske pare.
2. Koupe konje nan kodenn an kib piti, vide nan mas la zonyon-djondjon epi kontinye fri.
3. Koupe seleri a, vide l 'nan mas la nwa ak fèmen chalè a apre yon kèk minit.
4. Fwote fwomaj (sou gwo twou yon rap).
5. Vide bouyi pasta (yon ti kras cho) nan yon mas cho, melanje, vide nan krèm nan, melanje ak pi fò nan fwomaj la gri.
6. Voye marmit lan ak fwomaj ki rete a epi mete yo nan yon fou cho. Apre yon ka nan yon èdtan, retire li ak yon spatul plat lajè, mete l 'sou yon plat ak sèvi yo.

Engredyan pou marmite ak vyann Latiki:

• Latiki - 500 g
• Kawòt (medyòm) - 3 pcs.
• Zonyon - 2 pcs.
• Sèl - 1 ti kiyè.
• Nwa pwav - 1 ti kiyè.
• Lwil oliv tounsòl - 3 ti kuiyè. l
• Ze poul - 3 pcs.
• Cream - 150 ml
• Pwodwi Bakery (mwen gen tranch pen) - 4 pcs.
• Champignons - 200 g
• Hard fwomaj - 100 g
• Pèsi - 1/2 gwo bout bwa.

Recipe "marmite ak vyann kodenn":

Koupe vyann lan kodenn nan bann mens.

Koupe zonyon an an miyèt moso.
Chalè 2 ti kuiyè nan yon chodyè kiyè nan lwil tounsòl ak fri zonyon yo. Add vyann, epi, toujou ap brase, byen vit fri jouk blan.

Koupe kawòt yo an moso epi ajoute sou vyann lan.
Sèl, pwav, Kouvri ak mitone pou 15 minit.

Peel dyondyon yo, epi koupe an plak.
Add nan vyann lan ak mitone yon lòt 5 minit.
Retire nan chalè ak fre yon ti kras.

Grese yon plat boulanjri ak lwil tounsòl.
Mete melanj vyann lan nan yon mwazi.

Bat ze ak krèm nan yon bòl separe. Sèl ak pwav. Koupe tranch yo nan pen an moso ak vide sou ak ze bat yo.

Gri fwomaj

Add mwatye fwomaj la melanj lan vyann, vide melanj lan krèm ak ze ak melanje.

Voye marmit ak pèsi koupe ak fwomaj ki rete yo.

Kwit nan yon fou prechofe nan 180g 35 minit

Sèvi plat la cho!

Abònman nan gwoup la Cook nan VK epi pou yo jwenn dis nouvo resèt chak jou!

Antre nan gwoup nou an nan Odnoklassniki epi jwenn nouvo resèt chak jou!

Pataje resèt la ak zanmi ou yo:

Kòmantè ak revizyon

31 mas Bennito # (otè resèt la)

16 Mas Bennito # (otè resèt la)

7 Mas Bennito # (otè resèt la)

7 Mas Bennito # (otè resèt la)

7 Mas Bennito # (otè resèt la)

5 Mas Bennito # (otè resèt la)

5 Mas Bennito # (otè resèt la)

Mwen te renmen marmite a
Mwen kwit dapre resèt la, eksepsyon a pa t 'ajoute vèt ak kwit nan yon cuisinier dousman premye nan mòd nan fri, ak Lè sa a, mòd nan boulanjri.

Mwen pa t 'renmen sa ki annapre yo: kawòt bay yon dous trè fò ak bouche gou a nan lòt pwodwi. Petèt ou bezwen li mwens.

Ak pwochen fwa mwen pral sèvi ak sovaj dyondyon olye pou yo chouton.

5 Mas Bennito # (otè resèt la)

5 Mas Bennito # (otè resèt la)

5 Mas Bennito # (otè resèt la)

5 Mas Bennito # (otè resèt la)

5 Mas Bennito # (otè resèt la)

5 Mas Bennito # (otè resèt la)

5 Mas Bennito # (otè resèt la)

4 Mas Bennito # (otè resèt la)

4 Mas Bennito # (otè resèt la)

Pwen esansyèl ak konsèy pou kwit manje

Pou kaswòl, vyann pi bon swa bat yo ak pre-kwit oswa fri, oswa sèvi ak ache vyann. Se konsa, plat la pral vire soti yo dwe sansib, mou ak li pral fasil koupe nan pòsyon.

Pou anpeche délikatès ki soti nan vire fre, ou ka ajoute, pou egzanp, marinated kadav tè, tomat, ak zonyon fri ak kawòt yo ranpli a.

Si pòmdetè yo pa sibi tretman chalè preliminè (kwit manje / fri), Lè sa a, tranch yo ta dwe tranch trè mens / tranch.

Natirèlman, li nesesè yo itilize fwomaj, menm jan li pote yon gou krèm delika.

Yon resèt detaye etap-pa-a pou kizinay kodenn ak pòmdetè nan fou an

Pou prepare tankou yon dine bon gou, w ap bezwen engredyan sa yo:

• Minced vyann nan vyann kodenn - 0.5 kg,
• Lay - 2 galik,
• Pòmdetè - 7-8 tubèrkul mwayen,
• Zonyon - 1 tèt,
• Ze poul - 2 pcs.,
• Tounen krèm - 150 ml,
• Farin - 1 tas
• Hard fwomaj - 100 gr.,
• Bè - 15 gr.,
• Sèl, tè nwa pwav.

Mak mens kodenn nan yon plak gwo twou san fon, konbine ak lay, pase nan yon squeezer lay, ajoute sèl, epis santi bon, melanje byen.

Apre sa, ajoute tounen krèm, 1 ze, yon tas trimès nan farin frans ak melanje tout bagay ankò.

Pou fou pòmdetè yo kale ak zonyon sou yon rap koryas, Lè sa a, peze soti ak palmis ou a depase nan ji a resevwa lajan. Apre sa, ajoute 1 ze, yon ti kras sèl, pwav ak rès la nan farin lan nan pòmdetè yo. Mase farin lan.

Flik plat la boulanjri ak yon moso nan bè, mete pòmdetè yo filange. Se yon bon lide yo pran yon fòm Detachable, li pral pi bon yo retire marmite a soti nan li. Mete vyann lan mens sou pòmdetè yo respire ak yon kiyè.

Kwit plat la nan yon tanperati ki nan 180 ° C pou omwen 40 minit, Lè sa a, voye ak fwomaj griye ak kwit manje pou yon lòt 10 minit.

Retire casser a soti nan mwazi an, koupe an pòsyon, sèvi cho. Bon apeti!

Yon resèt rapid pou yon marmit rapid

Metòd sa a pou kwit manje se yon bon bagay paske li gen yon seri engredyan olye modès, sa a fè bidjè a plat. Epitou, ou pa pral bezwen espesyal konpetans gastronomik, kidonk menm otès inisyasyon ka fè fas ak li. Seri a obligatwa nan pwodwi (pou 4 pòsyon):

• Pòmdetè - 0.4 kg
• Konje Latiki - 350 g,
• Ze poul - 3 pcs.,
• Mayonèz - 50 g
• Sèl, pwav gou.

Bouyi pòmdetè a "nan inifòm" jiskaske pare, li pral pran 20-25 minit.

Mete konje zwazo a nan yon marmite ak dlo sale, pote nan yon bouyi, mitone pou apeprè mwatye yon èdtan.

Koupe vyann lan bouyi an kib piti, kale pòmdetè Menm jan an tou.

Next, fri fri kodenn lan ak pòmdetè nan yon chodyè ak adisyon nan yon ti kantite lajan pou lwil legim jiskaske yon fòm limyè kwout mawon.

Nan yon bòl gwo twou san fon, konbine ze yo, mayonèz, sèl, pwav, bat ak yon baleye jouk lis.

Nan yon plat chalè ki reziste boulanjri ak kouch nan premye, respire gaye pòmdetè yo ak vyann, Lè sa a, vide melanj lan ze. Kwit nan yon tanperati ki nan 180-190C pou apeprè 25-30 minit.

Koulye a, ou konnen ke yon marmit ak kodenn ak pòmdetè nan dife pou chofe fou a kwit trè vit ak byen fasil, ak gou nan gwo, teksti delika ak bon sant nan plat la kite yon enpresyon ekselan epi yo pral vin chonje pou yon tan long.

Oven-fri pòmdetè marmite ak kodenn ak prun nan fou an

Delika, juicy, plat nourisan, ki ka vin yon dine pi renmen oswa manje midi. Konbinezon an nan engredyan sa yo senp finalman bay yon gou trè enteresan ak bon sant. Lis pwodwi:

• Pòmdetè - 6-8 tubèrkul,
• Konje Latiki - 500 g,
• Tomat - 3-4 pcs.,
• Ze poul - 5-6 pcs.,
• Prun - 150 g
• Hard fwomaj - 200 g,
• Sèl, tè nwa pwav.

Tomat zo, prun, deja tranpe nan dlo tyèd, ak chalimo.

Koupe vyann lan kodenn nan bann mens, fri nan yon chodyè ak yon ti kantite lwil oliv jiskaske yon kwout limyè parèt. Lè sa a, ajoute tomat, prun, sèl ak pwav konje a, mitone pou 7-10 minit.

Lave pòmdetè yo, kale yo, koupe an tranch mens ak fri nan yon chodyè jiskaske kwit. Li pran 15-20 minit.

Pou fou fwomaj sou yon rap koryas, lè sa a konbine ak ze, sèl yon ti kras, melanje byen.

Nan plat la boulanjri, kouche konje a poul fri ak prun ak tomat respire ak kouch nan premye, Lè sa a, pòmdetè yo fri. Pwen final la: vide sa ki nan fòm nan ak melanj ze epi mete yo nan dife pou chofe fou a pou demi èdtan yon. Tanperati pou kwit manje a se 180-190C. 15 minit apre yo fin kòmanse nan boulanjri, fè ponksyon nan plizyè kote ak yon fouchèt nan fon an nan mwazi an pou ke ze yo kwit byen.

Nou menm tou nou sijere ke ou familyarize w ak videyo a, ki detay resèt la pou kwit manje kaswòl an kwizin ak mens Latiki nan fou an.

Engredyan yo

Latiki konje - 250 g

Lay - 1 lay

Lwil oliv legim - 2 ti kuiyè.

Pòmdetè - 6 pcs.

Bè - 1 ti kuiyè.

Lèt - 1/3 tas

Pepper melanje nan gou

Rosemary nan gou

• 111 kilomèt
• 1 h 15 min.
• 15 minit
• 1 h 30 min.

Etap pa etap resèt ak foto ak videyo

Marmite se yon bon fason yo divèsifye rejim alimantè ou ak sipriz kay ou. Pou egzanp, isit la nan yon marmit pòmdetè kraze ak vyann fri ak zonyon. Natirèlman, ou ka sèvi sa yo asyèt kòm byen, men li te gen ki te fòme yon marmit, ou jwenn yon plat konplètman nouvo.

Jodi a nou pral kwit yon marmit nan vyann kodenn - kounye a konsidere kòm prèske pi itil la. Ou ka sèvi l 'pou manje midi oswa dine, epi li pi bon yo pa kite li pou pita, men yo manje touswit. By wout la, yo prepare sa a plat, ou ka pran pòmdetè yo kraze ak vyann ki rete nan dine a anvan - se konsa ou pa pral sèlman "itilize" rès la pa mete yo ajou, men tou senplifye pwosesis la pou kwit manje.

Oke, kite la kòmanse kwit manje kizin yo kodenn ak pòmdetè nan fou a!

Peel pòmdetè yo, li mete yo nan yon chodyè dlo. Sèl ak kwit jiskaske sansib.

Lave konje nan kodenn epi koupe an ti moso ak yon kouto.

Peel zonyon an epi koupe nan bag mwatye mens.

Byen koupe lay la ak yon kouto, ou ka itilize laprès la lay.

Fry vyann lan nan yon chodyè fri ak lwil oliv legim jouk lò. Gaye zonyon ak lay, vide sèl nan gou, osi byen ke Rosemary.

Fry tout bagay ansanm pou yon lòt minit 5-7.

Pandan se tan, pòmdetè yo te deja kwit. Nou drenaj dlo a ak petrir pòmdetè a ak yon kraze jouk lis. Add bè ak lèt ​​cho.

Vide timerik pou koulè ak yon melanj de piman. Melanje ak fre pòmdetè yo kraze yon ti kras.

Nou kondwi yon sèl ze nan mas la nesesèman frèt, otreman li pral pli.

Melanje pòmdetè yo kraze jouk lis.

Nou kraze yon lòt ze nan yon bòl ak bat ak yon fouchèt jouk lis.

Fòme yon marmit. Nan pati anba a nan fòm nan nou kouche soti yon kouch pòmdetè kraze, mwatye mas la tout antye. Sou tèt se yon kouch ranpli vyann.

Kouch nan pòmdetè konplete marmit la ankò, sou tèt ki nou vide ze a bat.

Kwit yon marmite kodenn ak pòmdetè nan fou a nan 180 degre mawon (20-30 minit). Fre plat la fini ak sèvi yo.

Li pi bon pou sèvi tankou yon casserole ak krèm tounen oswa kèk sòs, pa egzanp, ak sòs tomat. Ou kapab tou ajoute legim fre ak vèt nan pòsyon an. Bon apeti!

Mete Kòd

Jwè a ap otomatikman kòmanse (si teknikman posib), si li se nan jaden an vizibilite sou paj la

Gwosè a nan jwè a pral otomatikman ajiste nan gwosè a nan blòk la sou paj la. Aspè Pwopòsyon - 16 × 9

Jwè a ap jwe videyo a nan playlist la apre jwe videyo a chwazi

Vyann boure se yon gwo opsyon pou yon dine rapid. Resèt marmite soti nan chef Sergei Sinitsyn.