Èske bouyi makro nan dyabèt la

Nan dyabèt, li enpòtan pou òganize nitrisyon. Pou egzanp, ak kalite 2 dyabèt, makro se trè itil. Itilize li pèmèt ou kontwole sik nan san, nòmalize grès metabolis. Anplis de sa, nivo a emoglobin leve, sistèm dijestif la retounen nan nòmal, sistèm nève a ranfòse.

Pwason an sante

Makr se itil pa sèlman pou pasyan ki gen dyabèt. Li ta dwe enkli nan rejim alimantè a nan tout moun, depi vitamin ak mineral ki fè moute konpozisyon li yo trè itil pou kò imen an.

Pou egzanp, vitamin B12 ki enplike nan sentèz ADN, nòmal metabolis la nan grès, epi li bay aksè nòmal nan oksijèn nan selil yo nan kò a. Prezans nan vitamin D. kontribye nan devlopman zo an sante.Paske kontni fosfò a nan kò a, divès kalite anzim yo te fòme ki yo, se pou sa nesesè pou fonksyone nòmal nan selil yo. Sèl fosfò yo bezwen pou tisi zo. Anplis de sa, fosfò se yon pati nan konpoze pwoteyin, zo, sistèm nève a ak lòt ògàn ak sistèm nan kò a.

Makr se itil pa sèlman akòz prezans nan vitamin ak mineral, ki se yon pati nan konpozisyon li yo. Youn nan prensipal li pwopriyete benefisye se kontni an nan yon gwo kantite lajan nan asid asid gra, pi fò nan yo ki Omega-3:

1. Asid sa yo ede ranfòse defans kò a paske yo bon antioksidan.
2. Prezans yo nan kò a pèmèt ou netralize radikal gratis ak ranfòse manbràn selil yo.
3. Se kolestewòl san nòmalize, metabolis ak metabolis gen anpil grès aktive.
4. Fond ormon an retounen nan nòmal.
5. Prezans nan sa yo asid nan pwodwi ka siyifikativman diminye risk pou yo malfezan malfezan ak anpeche ateroskleroz la.

Asyèt makro yo bon pou sèvo a ak mwal epinyè a. Pwason gen yon efè benefisye sou kondisyon nan manbràn mikez yo, dan, zo, po, cheve. Li trè itil pou kò a ap grandi nan timoun ak adolesan.

Makrèl gen anpil grès e li pa yon pwodwi dyetetik. Sepandan, li kapab enkli nan tout rejim, ki baze sou yon kontni idrat kabòn ki ba.

Se vyann pwason byen vit dijere, ak yon anpil nan enèji pa depanse sou pwosesis li yo. Akòz sa a, kò a pa akimile toksin ak toksin. Pwodwi a kontribye nan retrè yo, netwayaj ak ranfòse kò a.

Pwoteyin ki se yon pati nan li se absòbe twa fwa pi vit pase vyann bèf. 100 g nan pwodwi gen mwatye nòmal la chak jou nan pwoteyin sa a. Lwil pwason ede dilate veso san yo nan misk la kè. Sa redui risk pou boul nan san.

Baz nitrisyon dyetetik

Travay prensipal la lè w ap kreye yon rejim alimantè pou dyabetik se limite itilize nan manje ki wo nan idrat kabòn. Sa a se akòz lefèt ke kòm yon rezilta nan pwosesis idrat kabòn vire nan glikoz.

Pou metrize li, kò a bezwen ensilin. Ak dyabèt, yon ti kantite ensilin pwodwi. Se poutèt sa, idrat kabòn yo mwens yon dyabetik ap konsome, pi fasil la li pral pou kò l 'yo. Anplis de sa, yon rejim alimantè ki limite pral ede nòmalize pankreyas la.

Li pa nesesè pou refize tout idrat kabòn yo, men se sèlman moun ki vire nan glikoz twò vit epi ogmante sik nan san. Sa a aplike a tout kalite bagay dous. Men, pwason ta dwe toujou prezan nan rejim alimantè a nan yon dyabetik. Rekòmandasyon sa yo ta dwe obsève:

• kwit manje asyèt pwason yo ta dwe vapè oswa kwit,
• Ou ka bouyon, kwit ak fri yon ti kras,
• men yo ta dwe jete pen.

Kontr

Makrèl konsidere kòm yon pwodwi ipoalèrjenik. Men, sèvi ak li yo pa benefisye tout moun. Li entèdi pou manje li bay moun ki soufri soti nan entolerans endividyèl a pwason ak fwidmè.

Atansyon yo ta dwe pran nan moun ki gen maladi nan sistèm nan urin. Pwason fimen oswa sale se poze pou moun ki soufri tansyon wo, ki gen fwa ak pathologies ren, ak maladi nan aparèy la gastwoentestinal.

Li ta dwe vin chonje ke sèlman itilize nan yon gwo kantite asyèt pwason ka lakòz gwo domaj nan kò a, pandan y ap konsomasyon modere nan yo ap vin yon sous vitamin ak eleman nitritif.

Youn dwe fè atansyon ak varyete gwo. Yo ka akimile konpoze mèki danjere ki prezan nan lanmè a akòz dlo egou k ap antre nan li. Sa sitou vre pou fanm pandan gwosès ak bay tete, osi byen ke timoun ak adolesan.

Èske makro posib ak dyabèt tip 2?

Kò imen an fasil asimile pwason, paske li gen asid amine, osi byen ke fosfò, mayezyòm ak yòd. Se doktè ki rekòmande makro pou dyabèt tip 2. Pwason sa a gen omega-3 grès, ki amelyore pwosesis metabolik nan selil misk, ak diminye risk pou yo fòmasyon plak kolestewòl sou atè.

Enpòtans nitrisyon nan tout kalite dyabèt pa ka souzèstime. Makro ede kontwole sik nan san ak nòmal metabolis grès.

Chèchè yo te konkli ke kalite pwason sa a amelyore fonksyònman sistèm nève a ak aktive sistèm dijestif la.

Fòmasyon dyabèt tip 2

Nan yon moun ki gen kalite 2 dyabèt, pwodiksyon an nan ensilin pa selil ki nan pankreyas la te pote soti nan kantite nòmal oswa depase. Avèk obezite, ki toujou akonpayé maladi sa a, tisi yo vin prèske ensilin ensansib. Kalite 2 dyabèt se yon ensilin-endepandan maladi.

Selil pankreyas yo nan dyabèt tip 2 ka pwodwi gwo kantite ensilin, se konsa yo eseye simonte sansiblite a ase nan selil sa a òmòn.

Pou anpil ane, se kò a fòse yo kenbe nòmal nivo sik nan san sèlman akòz pwodiksyon aktif nan ensilin. Akòz eksè a oksijèn entèn, grès soti nan deyò a gen yon efè negatif sou kò an. Apre yon tan, lanmò a nan sistèm nan ensil nan pankreyas la rive.

Faktè ki kontribye nan lanmò yo se:

1. gwo sik nan san
2. yon ogmantasyon pwolonje nan pwodiksyon ensilin entèn.

Si dyabèt la gen yon kou long, Lè sa a, yon moun kòmanse fè eksperyans mank ensilin. Se konsa, dyabèt pase nan ensilin ki depann de etap la.

Pwoblèm sa a rezoud sèlman pa terapi ensilin.

Benefis ki genyen nan makro

Makro pou dyabèt se itil pa sèlman pou dyabetik. Pwason sa a ta dwe nan rejim alimantè a nan tout moun, depi li gen mineral ak vitamin ki nesesè pou kò imen an.

Vitamin B12 enplike nan pwosesis sentèz ADN ak metabolis grès, epi tou li bay aksè lib nan oksijèn nan selil yo. Nan prezans vitamin D, zo yo fò ak an sante.

Mèsi a fosfò, anzim divès kalite ki selil bezwen yo kreye nan kò imen an. Sèl fosfò yo esansyèl pou tisi zo. Anplis de sa, fosfò se yon pati nan:

• zo
• konpoze pwoteyin
• sistèm nève
• lòt ògàn.

Makr se itil pou moun pa sèlman ak mineral ak vitamin. Youn nan karakteristik prensipal li yo se prezans nan asid gra asid, pou egzanp, omega - 3. Sibstans sa yo ede ranfòse fonksyon pwoteksyon nan kò a, epi yo itil antioksidan.

Prezans nan asid gra nan kò a fè li posib al goumen radikal gratis ak ranfòse manbràn selil yo.

Manje pwason nòmal kolestewòl san, amelyore metabolis grès ak pwosesis metabolik yo. Fond ormon an amelyore tou.

Si pwodwi yo gen enstore asid gra, sa fè li posib diminye risk pou yo fòmasyon nan timè malfezan ak anpeche ateroskleroz la. Omega-3 se yon asid ki endispansab pou travay kòd epinyè a ak sèvo a.

Pwason afekte pozitivman kondisyon an:

Pwason yo dwe sou meni an chak semèn nan timoun ak adolesan.

Makro se pa yon pwodwi dyetetik, menm jan li gen yon kantite lajan ase gwo nan grès. Sepandan, nan kalite 2 dyabèt, makrèl yo pèmèt yo boule nan sèten kantite.

Se vyann pwason byen absòbe nan kò a, epi li se yon minimòm de tan pase sou pwosesis. Se poutèt sa, kò a pa gen okenn akimilasyon nan toksin ak toksin. Pwason ede yo retire sibstans danjere, kò a geri epi ranfòse.

Pwoteyin ki nan konpozisyon sa a dijere plizyè fwa pi vit pase nan ka vyann bèf. Nan 100 g nan pwason vyann, mwatye nòmal la chak jou nan pwoteyin se prezan.

Li se vo anyen ke lwil pwason amelyore eta a nan veso sangen. Se poutèt sa, se risk pou boul nan san redwi.

Resèt pwason dyabèt

Makrèl nan dyabèt tip 2 ka prepare dapre divès resèt.

Pou prepare yon plat nourisan ak bon gou, ou bezwen pran yon kilogram nan pwason, yon ti kras zonyon vèt, osi byen ke 300 g nan radi ak yon gwo kiyè nan ji sitwon.

• 150 ml ba grès krèm tounen,
• de gwo kiyè lwil oliv,
• epis santi bon ak sèl.

Nan yon bòl gwo twou san fon, ou bezwen melanje legim koupe, vide yo ak krèm tounen ak ji sitwon. Pwason an alalejè fri nan yon chodyè nan lwil oliv, Lè sa a, kouvri ak yon kouvèti ak konpòte sou chalè ki ba pou apeprè dis minit. Ka plat la fini ap sèvi ak yon plat bò legim.

Yon lòt dezyèm kou itil pou dyabetik se pwason ak legim. Pou prepare, w ap bezwen:

1. pwason ki pa gen anpil grès
2. yon sèl zonyon
3. yon sèl klòch pwav
4. yon sèl kawòt
5. seleri tij
6. de gwo kiyè vinèg,
7. sik ak sèl.

Zonyon yo koupe nan bag, ak kawòt yo ak seleri nan sèk yo. Piman ak tomat ka koupe an kib. Tout legim yo mete nan yon stewpan, vide ak yon ti volim dlo. Next ou bezwen ajoute sèl, lwil oliv ak mete yo sou bouyon an.

Pwason yo ta dwe netwaye, divize an pòsyon, grat ak sèl ak mete nan legim yo. Pli lwen, tout bagay sa a se kouvri ak yon kouvèti epi mete yo sou yon ti dife. Lè pwason yo ak legim yo prèske pare, ou bezwen ajoute de gwo kiyè nan vinèg bouyon an, yon ti sik ak kite li sou chalè ki ba pou kèk minit.

Dyabetik ka gen ladan makin kwit nan meni yo. Nan ka sa a, w ap bezwen:

• yon makro
• sèl ak pwav tè nwa,
• pen.

Pwason an lave anba dlo k ap koule, netwaye epi koupe an moso. Lè sa a, chak moso fwote ak pwav, sèl ak ti kal pen pen.

Se pwason an mete deyò sou yon fèy boulanjri, nan ki ou premye bezwen vide yon ti kantite dlo.

Eske li posib poum manje yon aran ak dyabèt tip 2.

Dyabèt fè ou apwoche chwa a nan asyèt ak ekstrèm prekosyon. Men, se li reyèlman nesesè yo refize kategorikman tout bagay ki abitye ak bon plat? Ann wè si li posib yo manje yon aran ak dyabèt tip 2, ki jan sa a pwason ki itil, ak ki jan pa fè mal sante ou pa manje li. Sou etajè yo nou dekonpoze konpozisyon pwodwi a. Chwazi resèt yo ki pi bon gou ki ka enkli nan rejim alimantè ou san ou pa bezwen pè.

Konpozisyon pwodwi

Nenpòt dyabetik konnen ke ak maladi sa a li nesesè limite kantite idrat kabòn nan rejim alimantè a. Pwason an konsiste de grès ak pwoteyin prèske nèt, ki vle di ke li ka pa gen okenn efè sou nivo sik. Pandan se tan, nan gwo kantite, manje sale pa itil menm nan yon moun ki an sante. Ki sa nou ka di sou dyabetik, veso yo nan yo ki deja toujou ap detwi anba enfliyans a glikoz gratis.Anpil nan yo jennen pa lefèt ke makro ak santye yo se pwason gra. Sepandan, mwen ta renmen sonje ke se pa tout bagay se konsa evidan, ankò benefis ki genyen nan pwodwi sa a yo pi plis pase mal. Ann wè sa ki sa.

Gen omega-3 asid gra nan aran an, ki fè yo konnen ki nesesè yo kenbe sante kè.

By wout la, pwason sa a se siperyè somon an tèm de kantite eleman itil, men pri li yo se pi plis demokratik pase sa yo ki an "nòb" varyete.

Kontni kalori nan pwodwi a se diferan ak depann sou metòd la nan preparasyon nan aran. Nou prezante kantite lajan an nan kilokalori nan 100 g:

• salé - 258,
• nan lwil - 298,
• fri - 180,
• fimen - 219,
• bouyi - 135,
• marinated - 152.

Valè nitrisyonèl nan pwodwi a reprezante pa yon lis anpil nan eleman nitritif. Aran gen:

• asid poliensature
• vitamin A, E, D ak gwoup B,
• potasyòm
• mayezyòm
• fosfò
• fè
• yòd
• Cobalt.

Asid gra, ki reprezante pa oleik ak omega-3 nan aran a, yo nesesè pou kò imen an. Se poutèt sa, pi gra a aran, pi itil nan li se. Natirèlman, ou pa ta dwe itilize li chak jou. Men, de fwa nan yon semèn, asyèt nan pwason lwil yo ta dwe prezan sou meni an san yo pa febli.

Se pa tout moun kapab peye achte fwidmè ekzotik. Men, kòm ou konnen yo, yo gen yòd, enteresan metabolis la. Aran oswa makro se yon bon fason soti nan sitiyasyon an. Pwason tou gen yòd, gen yon efè benefik sou fonksyone nan "glann nan tiwoyid". Aran gen yon gwo kantite fosfò, kalsyòm, vitamin D. Sibstans sa yo nesesè pou sante ak fòs nan zo yo, osi byen ke deklanchman an nan serebral sikilasyon. Vitamin B yo itil pou maladi nève, lensomni, estrès. Retinol amelyore vizyon, kondisyon po, cheve. Nan konbinezon ak tokoferol yo, yo aji kòm yon pwisan antioksidan konplèks, ki pasyèlman contrepartie efè destriktif nan molekil sik gratis.

Pwason sale oswa marinated ta dwe boule nan kantite trè limite.

Pa bliye ke yon eksè klori sodyòm se danjere pou pasyan ipèrtansif, moun ki gen fonksyone sistèm excretory. Ou pa ta dwe gen ladan aran sale nan rejim alimantè a pou moun ki soufri soti nan doulè oswa yo ap eseye pèdi pwa. Pou moun sa yo, aran kwit nan nenpòt fason lòt pase marinated ak marinated pral pi plis itil.

Aran pou kwit manje dyabetik

Aran se pwason ki pi popilè nan Holland ak Nòvèj. Moun nan lokalite konsidere li yon plat nasyonal e menm dedye fèt. Ou ka jwi pwason dwa nan lari an. Komèsan vann li koupe an moso, sezonman ak ji sitwon ak zonyon dous, koupe nan bag.

Larisi yo nan okenn fason enferyè a Ewopeyen yo nan renmen pou aran, men nan peyi nou an li se òdinè yo manje pwason sa a yon ti jan diferan.

Petèt plat la ki pi popilè nou gen se aran ak pòmdetè bouyi oswa tout kalite salad, ak adisyon a nan pwason sale.

Natirèlman, tankou yon plat nan fòm nòmal li yo se pa apwopriye pou dyabetik. Men, ak yon apwòch rezonab, trete tèt ou bon gou se byen akseptab. Achte aran sale, sèl li yo se prèske mwatye kòm anpil jan dabitid. Tranpe li pandan plizyè èdtan pou debarase de yon sèten kantite klori sodyòm. Apre sa, sèvi koupe pwason yo ak pòmdetè konn kwit nan fou, fèy ak tranch sitwon.

Aran ak makro nan dyabèt yo itil tankou yon sous asid poliensature ak pwoteyin fasil dijèstibl. Men, kòm deja mansyone, twò sale pwodwi gen chans rive nan mal sante. Se poutèt sa, li pi bon yo kwit pwason an nan yon lòt fason. Pi itil nan kwit nan fou pou dyabetik yo. Pifò Menager pa renmen resort tretman chalè nan pwason aran paske yo pran sant pike yo, men pou kwit manje ak sa a resèt ka evite tankou yon nwuizans.

Detaye meni pou dyabetik

Pou tretman an nan jwenti, lektè nou yo te avèk siksè itilize DiabeNot. Wè popilarite pwodwi sa a, nou te deside ofri l 'pou atansyon ou.

Moun ki gen dyabèt bezwen kontwole rejim alimantè yo pou yo ka evite devlopman maladi kwonik ak lòt konplikasyon. Respekte yon rejim espesyal pou dyabetik ede entwodiksyon ak obsèvasyon yon meni espesyal. Li ka gen karakteristik pwòp li yo, ki depann sou gravite a nan maladi a.

• Nitrisyon Nitrisyon Dyabèt
• Yon meni echantiyonal pou dyabetik pou yon semèn
• Festif dyabèt meni
• Ki sa ki pèmèt ak sa ki entèdi pou 1, 2 ak tip jèstasyonèl nan dyabèt
• Ki jan yo manje ak dyabèt (videyo)

Aran nan yon manch rad

Pou fè manje, ou bezwen pran twa gwosè mwayen pwason, zonyon, kawòt, sitwon (mwatye fwi a). Sa yo se pwodwi debaz; san yo pa yo, plat la tou senpleman pa pral travay. Konpozan sa yo ajoute sa yo rele opsyonèl.

• rezen chèch / 1/8 tas,
• lay 3 galik,
• tounen krèm 2 l. st
• pwav ak sèl.

Se ji Citrus sèl sale, pwav ak grese ak boulvèse pwason konplètman, peye atansyon espesyal nan kavite a anndan an. Kraze kawòt yo ak zonyon ak yon pay mens, melanje ak krèm tounen, ajoute rezen chèch, lay. Nou kòmanse ak sa a mas nan pwason ak mete yo nan manch rad la. Si ou renmen zonyon, ou ka tou kwit li ak aran. Li pral yon bon, ak pi enpòtan itil, ki ba-karb plat bò. Pwason ap kwit pou yon demi èdtan nan yon tanperati mwayèn nan sou 180 degre.

Walnut sòs salad

Yon sòs salad delika e bon gou ak yon konpozisyon orijinal pral ranplase popilè "rad fouri" sou tab fèt la. Wi, epi nan jou lasemèn yo kwit manje tankou yon plat se pa difisil.

Pou prepare sòs salad a nou itilize:

• aran 300 g
• ze 3 pcs
• tounen pòm
• banza (tèt),
• kale nwa 50 g,
• vèt (pèsi oswa Dill),
• yogout natirèl,
• sitwon oswa ji sitwon.

Tranpe aran, koupe an tranch, koupe an kib. Nou chire zonyon yo nan mwatye bag (li se pi bon pran yon sèl la ble, li pa konsa pou sa byen file), vide ji a Citrus sou li, kite li nan melanje yon ti kras. Nou koupe yon pòm, melanje li ak pwason, ajoute fèy tise byen koupe, nwaye koupe. Sezon ak yogout, pwav blan, yon ti kantite ji sitwon. Mase, dekore sòs salad a ak tranch Citrus, voye ak zèb. Sèvi plat la pi byen apre kwit manje imedyatman.

Aran ak legim

Sòs salad sa a se yon bon konbinezon de idrat kabòn, fib ak pwoteyin. Anplis de sa, sa a se yon depo reyèl nan eleman itil pou timoun yo ak eleman adilt.

• aran 1 pc
• tèt banza,
• tomat 3 pcs
• Pwav Bulgarian 1 pc.,
• vèt.

Nou koupe eleman yo nan kib piti, koupe zonyon an ak bag oswa chalimo, koupe vèt yo tise byen. Nou gaye pwodwi yo prepare nan yon bòl sòs salad, pwav, sezon ak lwil oliv, yon gout nan vinèg balzamik, brase. Pa gen okenn ankò bezwen nenpòt ki ajoute sèl nan salad sa yo, pwason an bay yon gou san patipri rich.

Nitrisyon Nitrisyon Dyabèt

Dyabetik yo avize pou respekte yon rejim alimantè espesifik. Sa nesesè pou elimine eleman pwogresis maladi a. Yo nan lòd yo anpeche pwoblèm metabolis idrat kabòn, piramid la manje sa yo pratike:

1. Grès.
2. Pwodwi letye.
3. Pwason ak vyann.
4. Legim ak fwi ki pèmèt yo.
5. Kaboyidrat.

• restriksyon nan grès boule nan manje, ki gen ladan grès satire (sa yo gen ladan magarin ak lwil oliv),
• itilizasyon lwil ki gen asid gra poliensature (oliv, mayi, flè solèy),
• refi nan pwodwi fri (kwit manje, boulanjri, griye).

• evite kalsyòm (Ca) deficiency pa konsome ekreme pwodwi lèt (1.5% kefir, tounen krèm 15% ak fwomaj 30%),
• itilize fwomaj gra sèlman pou kwit manje,
• eksepsyon (Minimize) nan pwodwi letye gra.

• efase manje nan bwat manje ak manje trete (sosis) ki soti nan rejim alimantè a,
• itilizasyon vyann poul (sèlman san po) ak vyann wouj ki gen yon kontni ki pa gen anpil grès (bèf),
• chak semèn kwit manje pwason lanmè tankou somon, aran, fletan, elatriye.

Pou jwenn enfòmasyon sou bon chwa vyann ak metòd dyabèt pou kwit li, chèche enfòmasyon nan atik sa a: http://diabet.biz/pitanie/produkty/myaso/kakoe-myaso-mozhno-est-pri-diabete.html.

• chak jou manje mwatye yon kilo nan fwi ak legim (fre ak bouyi),
• minimize itilize nan fwi ki dramatikman ogmante sik nan san (dat, melon, melon ak lòt moun),
• bay preferans frèch prese ji (san sik), bwè yo apre yon repa.

• konsantre sou pwodwi ak idrat kabòn konplèks (pasta konplè, pèl lòj, Buckwheat ak farin avw),
• rejè pwodwi sirèt (an pou dyabetik) ak manje vit,
• kòm yon desè, chwazi ba-sik oswa ba-grès sirèt (bonbon sèk, endijèn jele ak konfitur san sik),
• refize idrat kabòn vit (bwason ki gen sik, sik, chokola ak lòt bagay dous).

Nan dyabèt, li ta bon pou minimize konsomasyon sèl ak sispann fimen ak alkòl.

Ki kalite pwason ki bon pou manje pou dyabèt, e kiyès ki pi bon pou limite?

Chanje apwòch la nan rejim alimantè ou ak abitid gou pou dyabèt se prèske kondisyon ki pi enpòtan ke doktè rekòmande pou tout pasyan ki gen patoloji sa a.

Lè li rive pwodwi pwoteyin, balans yo klèman an favè pwason. Eksplikasyon an se senp: li gen asid amine esansyèl pou moun, tankou lizin, triptofan, leucine, treonin, metionin, fenilalanin, valine, isoleucine.

Kò imen an pa fè sentèz asid amine sa yo, kidonk yo dwe soti deyò, ansanm ak pwodwi ki genyen yo. Si omwen yon asid amine absan, Lè sa a, pral gen yon fonksyone byen nan travay la nan sistèm vital, ki pral mennen nan aparans nan maladi.

Vitamin kòm yon pati nan pwason

Pou evite stagnation nan pwosesis yo metabolik nan kò imen an, lanati envante sibstans ki sou espesyal ki klase kòm biyolojik aktif. Sa yo se vitamin. San yo, travay la nan anzim yo ak òmòn enposib.

Pasyèlman, vitamin tankou A, D, K, B3, Niacin yo sentetiz pa kò imen an tèt li. Men, pi fò nan sa yo ki ba pwa molekilè òganik ki pa Peye-nitrisyonèl konpoze moun jwenn nan manje.

Si nou pale sou pwason, kontni an nan vitamin ak mineral nan li chenn nan 0.9 a 2%, nan mitan yo:

• tokoferol
• retinol
• calciferol
• Vitamin B.

Tocherol, oswa tou senpleman Vitamin E, se grès idrosolubl. Defisi li yo mennen nan yon fonksyone byen nan newo-miskilati, sistèm kadyovaskilè.

San li, li enposib imajine pwosesis tèmoregulasyon natirèl kò a ak pwodiksyon globil wouj yo. Vitamin E nesesè pou ogmante iminite nan gwoup laj 60+. Li reziste devlopman nan atrofye nan misk ak katarat.

Patisipe nan pwoteksyon selil ki soti nan radyasyon iltravyolèt ak radyografi, konpoze chimik ki danjere. Yon gwo kantite tokoferol ki prezan nan pwason lwil. Nan pwason lanmè li se pi plis pase nan pwason rivyè.

Retinol, oswa Vitamin A - pwopriyete antioksidan li yo lajman itilize nan ka ta gen pwoblèm po (ki soti nan atak fredi ègzema, psoriasis), maladi je (paekzanp, xerophthalmia, ekzema nan po je yo), vitamin Defisi, nan tretman an rachitism, enfeksyon respiratwa egi, maladi ilsè entesten.

Vitamin A anpeche fòmasyon nan kalkil nan ren yo ak nan blad pipi fyèl. Nan fòm natirèl li yo, li pi jwenn nan fwa pwason maren yo tankou kòdon ak lanmè.

Calciferol, oswa vitamin D, se trè idrosolubl nan grès. San li, pwosesis echanj kalsyòm ak fliyò nan kò a enposib. Calciferol isit la aji kòm yon regilatè metabolik. Yon mank de vitamin D mennen nan devlopman nan rachitism.

Vitamin B yo ka fonn nan dlo. Yo patisipe nan pwosesis la nan metabolis selilè.

Pou egzanp, vitamin B5, ki genyen nan kabrit pwason, jwe yon wòl enpòtan nan sentèz la antikò ak gerizon blesi.

San yo pa vitamin B6, idrat kabòn metabolis se pa konplè, sentèz la nan emoglobin ak poliensature asid gra inibe. Avèk èd li yo, globil wouj yo retabli, antikò yo ap fòme.

Vitamin B12 fè pwomosyon kwasans fib fib, se yon katalis pou fòmasyon globil wouj nan san. Avèk patisipasyon vitamin B9 ki genyen nan fwa a, sistèm iminitè ak sikilatwa yo fòme, li afekte devlopman fetis la, san li, sentèz asid nikleyik enposib.

Endèks glikemik

Kaboyidrat yo jwenn nan absoliman tout pwodwi ki gen orijin plant, men nan kantite diferan. Itilizasyon yo toujou genyen yon ogmantasyon nan sik nan san.

Pousantaj nan dijesyon idrat kabòn, ki mennen nan yon ogmantasyon nan sik nan san, estime endèks la glisemi nan pwodwi an.

Epi li detèmine sou yon echèl 100 pwen. Itilizasyon nòmal manje ki wo nan glisemi mennen nan yon fonksyone byen nan pwosesis yo metabolik kò a, ki explik aparans nan andokrin maladi. Men sa yo enkli dyabèt.

Kò imen an se konsa ranje ke li pa ka egziste san idrat kabòn. Tout pasyan ki soufri patoloji sa a yo avize pou chanje a pwodwi ki gen yon endèks glisemi ki ba, ki se pousantaj ki pi piti pase 50. Lis yo se byen gwo ak nan mitan yo ou ka toujou jwenn youn ki pral ranplase yon pwodwi ak yon to absòpsyon segondè nan idrat kabòn.

Dapre tab la, endèks la glisemi nan pwason ak fwidmè se byen ba. Konje pwason pa gen idrat kabòn ditou. Pwodwi sa a se ideyal pou nitrisyon pwoteyin pou dyabetik.

Konpozisyon Mineral nan trenng pwason

Si nou manyen sou konpozisyon mineral ki nan konje pwason, Lè sa a, gen diman yon pwodwi ki ta ka konsa moun rich nan mineral.

Konje pwason an gen yòd, fosfò, kalsyòm, fè, mayezyòm, souf, fliyò, zenk, sodyòm. Tout moun nan yo responsab pou travay la kowòdone nan tout sistèm kò.

Kalite yo fonksyonèl nan glann tiwoyid la depann sou konsomasyon nan yon microelement trè enpòtan - yòd. Anplis de sa, li sipòte sistèm iminitè a ak anpeche devlopman nan pathologies kadyak.

Se pa sèlman pwason (aran, fletan, Mori, sadin) se moun rich nan yòd, men tou, molki, kribich, alg. Yon anpil nan li se nan sèl lanmè. Mwayèn to chak jou a se 150 μg nan sibstans lan.

Pou vitamin nan kò a yo dwe byen absòbe, prezans nan fè se nesesè. San yo pa eleman sa a, li enposib imajine pwosesis la nan ematopoiesis. Li ede fè fas ak anemi. Filèt nan somon woz, makro gen fè. Nòmal chak jou li se sou 30 mcg.

Pwosesis la nan fòmasyon zo se imajine san fliyò, ki se tou responsab pou fòmasyon nan emaye ak zo sibstans nan dan yo. Yo jwenn li nan pwason dlo dous, pou egzanp, nan somon. Nòm li yo se 2 mg / jou. Fosfò, kòm yon macrocell, se nesesè pou fòmasyon tisi ak fòmasyon zo. Tout varyete pwason rich sou fosfò.

Ton vaskilè, diminye kapasite nan misk, depann sou Manyezyòm. Li anpeche fòmasyon nan kalkil nan ren yo ak nan blad pipi fyèl. Lè kominike avèk ensilin, li ogmante sekresyon li yo ak pèrmeabilite nan manbràn selilè a. Genyen nan bas lanmè, aran, Carp, makro kribich. Nòmal chak jou li se 400 mg.

Zenk patisipe nan rejenerasyon tisi, menm jan li afekte divizyon selilè ak kwasans. Li se yon bon antioksidan.

Prezante nan 300 òmòn ak anzim yo. Yon gwo kantite sa a eleman yo te jwenn nan kribich ak kèk espès pwason maren. Apeprè 10 mg nan zenk nesesè yo kouvri kondisyon chak jou li yo.

Se yon wòl espesyal asiyen nan souf, depi li kenbe balans oksijèn, aji kòm yon estabilizasyon nan nivo sik nan san, reziste alèji, ak asire bote nan cheve ak zong yo. Pousantaj nan konsomasyon se 4 g / jou.

Gra asid asen

Asid gra gras se yon sous endispansab nan enèji ak materyèl bilding pou kò nou an.Yo patisipe nan pwodiksyon òmòn ak anzim yo, afekte fonksyone nan jwenti yo, kadyovaskilè sistèm, nan sèvo, pwoteje fwa a soti nan dekonpozisyon.

Ogmante nivo benefisye yo, retire kolestewòl danjere. Sa yo travay aktif ede diminye atè tansyon wo, sipò iminite.

Gen 2 fòm nan asid gra enstore:

Asid gra monoensature yo jwenn nan pwodwi ki gen orijin plant, tankou zaboka, nwazèt, oliv, nwa, Pistache, ak lwil yo tou.

Poliensature asid gra omega 3 oswa omega 6 yo jwenn nan nwaye, pwason, ble pouse, pye koton swa pitit pitit, wowoli, joumou, ak flè solèy. Se poutèt sa, lwil la jwenn nan grenn sa yo se konsa apresye.

Tout asid gra enstore nan yon eta likid nan tanperati ki depase 0 ° C. Pwopòsyon nan grès ki nan kont pwason pou soti nan 0.1 a 30%.

Yon karakteristik diferan nan pwason grès se ke ka pa yon pwodwi yon sèl ka konpare ak li nan sa ki ekri nan poliensature asid gra, ensifizans la nan yo ki vyole metabolis kolestewòl. Sa a vyolasyon mennen nan devlopman nan ateroskleroz.

Pami tout poliensature asid gra, linoleik ak linolenik pran yon plas espesyal.

Nan absans yo, se aktivite a enpòtan nan selil la ak manbràn subselilè deranje. Linoleik asid sèvi kòm yon materyèl pou sentèz kat-enstore asid arachidonik, prezans nan ki se nesesè nan selil yo nan fwa a, nan sèvo, adrenal fosfolipid, ak manbràn mitokondriyo.

Pou kenbe bon sante, ou dwe konfòme yo ak konsomasyon a chak jou nan poliensature asid gra, ki se 6 gram oswa 1 ti kiyè enkonplè. Monounsature bezwen 30 gram chak jou.

Èske mwen ka manje pwason ki gen dyabèt?

Dyabèt melit egzije yon rejim alimantè strik, prensip prensipal la ki se konsomasyon regilye a nan eleman tras itil pou kò a, ki ka amelyore bon jan kalite a nan lavi moun.

Ak tankou yon pwodwi kòm pwason gen yon plas espesyal nan rejim alimantè sa a. Bagay la se ke li se pa enferyè a vyann nan valè nitrisyonèl ak gou, e menm gras li nan dijèstibilite.

Konje pwason an gen jiska 26% nan pwoteyin, nan ki 20 asid amine yo konsantre. Kèk nan sa yo endispansab pou pwodiksyon ensilin - youn nan 3 òmòn pankreyas ki bese konsantrasyon glikoz nan san an.

Sa enpòtan sitou pou moun ki gen dyabèt tip 2, nan ki pankreya yo pa ase, men fè fonksyon li. Se poutèt sa, avèk èd nan yon rejim alimantè, pandan ki manje ki rich nan eleman tras, ki gen ladan pwason, vini an premye, ou ka fè fas ak maladi sa a epi yo pa bay yon rezon ki fè yo devlope kalite 1 dyabèt.

Pasyan ki dyagnostike ak dyabèt tip 1 pa ta dwe eskli nan rejim alimantè yo, kòm konpozisyon ideyal yo gen tout bagay eksepte idrat kabòn, itilize nan ki se kontr nan sa a ki kalite maladi.

Bagay pwensipal lan ke pwodwi pwason kontribye nan se ranfòse iminite, san yo pa ki li enposib fè fas ak nenpòt ki maladi.

Ki kalite pwason mwen ka manje ak dyabèt tip 2?

Li enpòtan pou konnen! Pwoblèm ak nivo sik sou tan ka mennen nan yon pakèt antye nan maladi, tankou pwoblèm ak vizyon, po ak cheve, maladi ilsè, gangrene e menm timè kansè ... Moun ki anseye eksperyans anmè nan nòmalize nivo sik yo jwi ...

Nan dyabèt, pwason maren ak rivyè, ki gen yon ti kantite grès, dwe pi pito. Men sa yo enkli: mwayen, pollock, merlin ble, pollock, sabotaj.

Endèks glisemi Pollock, tankou anpil espès pwason, egal a zewo.

Ka Carp, Pike, Carp komen, juchou, ak dorad ka distenge soti nan gwo larivyè Lefrat la. Avèk maladi sa a, li enpòtan kijan pwason an ap kwit ak kantite ki manje. Nòmal la chak jou se 150-200 trennen gr. Li pral pi apwopriye pou bouyi l anvan ou itilize li.Pwason trè bon gou ak an sante, vapè oswa konpòte ak legim. Fried pwason pou dyabèt pa rekòmande pou konsomasyon.

Èske mwen ka manje makrèl pou dyabèt? Makrèl pou dyabèt tip 2 ta dwe itilize ak prekosyon. Malgre ke endèks glikem nan makro se zewo, li gen yon gwo pwopòsyon nan grès.

Pwason gra ak dyabèt tip 2 ak twò gwo, ki gen ladan makr, aran, omul, somon, karp an ajan ak tout Sturgeons, yo pa tèlman itil. Li enposib pou endike ke benefis ki genyen nan pwodwi sa yo, depi kontni an grès nan yo rive nan 8%, e sa pa trè byen afekte sante nan pa sèlman yon dyabetik, men tou nenpòt ki lòt moun ki twò gwo.

Nan lòt men an, sa yo grès yo poliensature asid gra. Se poutèt sa, nutrisyonist, kòm yon eksepsyon, yo gen dwa kwit manje asyèt soti nan espès pwason gra, men nan kantite trè limite.

Sèvi ak gra pwason nan rejim alimantè ou, ou bezwen soti nan lefèt ke to a chak semèn nan omega 3 asid gra genyen nan yo nan sèlman 300 gram pwason sa a.

Ki se kontr?

Èske li posib yo manje pwason sale pou dyabèt? Eske li posib yo manje nan bwat pwason pou dyabèt? Konje pwason tèt li se yon pwodwi trè itil, men kèk metòd pou kwit manje vire l 'nan yon danjere epi yo pa akseptab pou itilize.

Yo fimen, pwason sale pou dyabèt tip 2 kontr, osi byen ke lwil nan bwat ak pwason kavya.

Anpil pasyan dyagnostike ak dyabèt yo twò gwo. Pou debarase de li, se pasyan an entèdi entèdi yo manje pwason kwit nan fason ki anwo yo.

Yon gwo kantite sèl itilize pou prezèvasyon. Le pli vit ke li antre nan kò a, gen yon vyolasyon balans sèl la. Retabli li, dlo an reta.

Chèn sa a konplèks mennen nan yon ogmantasyon nan san presyon, ki se trè difisil, epi pafwa enposib, pou veso ki apovri soti nan efè a destriktif nan sik fè fas ak.

Èske li posib susi ak woulo ak dyabèt tip 2? Pafwa dyabetik yo pèmèt yo trete tèt yo nan susi.

Li se tou ra yo enkli baton Crab nan rejim alimantè a. Endèks la glisemi nan baton Crab se 40 inite.

Pwason nan bwat konsèv nan dyabèt tip 2, espesyalman nan lwil, kontribye nan devlopman rezistans nan tisi kò yo nan ensilin.

Kouman kwit manje pwason pou dyabèt (resèt bon gou)

Pwason se sous anpil sibstans ki nesesè pou devlopman nòmal nan kò a, se konsa nutrisyonis yo avize li nan rejim chak moun. Pou dyabetik ki oblije konfòme yo ak yon rejim alimantè sèten, kesyon an nan itilize a apwopriye nan pwodwi pwason se sitou egi. Ki kalite pwason ka manje nan prezans dyabèt tip 2 san risk pou vin pi grav kondisyon pasyan an?

Pwopriyete itil

Itilize pwason pou dyabèt se akòz prezans vitamin A, E ak yon kantite eleman tras nan li, bezwen an ki nan dyabetik ogmante plizyè fwa.

Epitou, pwodwi pwason, kontrèman ak pwodwi vyann ki pa gen kolestewòl danjere, se yon sous pwoteyin ki enplike nan sentèz ensilin.

Ak prezans nan Omega-3 ak Omega-6 asid gra fè pwason an endispansab pou anpeche devlopman nan pathologies nan sistèm kadyovaskilè pasyan an.

Nan dyabèt nan dezyèm kalite a, ki pa gra pwason gwo larivyè Lefrat (Pike juchwar, karchous, gwo larivyè Lefrat pède), lanmè wouj ak pwason blan (beluga, Trout, somon, somon, pollock), nan pwason nan bwat pwòp ji (somon, sadin) yo pèmèt.

Nan rejim alimantè a, yon dyabetik pa ta dwe prezan:

• Varyete gra nan pwason maren.
• Pwason sale oswa fimen, ki kontribye nan fòmasyon nan èdèm akòz retansyon nan dlo nan tisi yo.
• Manje nan bwat konsèv nan lwil, ki gen valè kalori ki wo.
• Kavya ki genyen yon gwo kantite pwoteyin.

Regleman pou itilize

Malgre benefis pwason yo, manje yo nan gwo kantite nan dyabèt se jis tankou danjere tankou pa enkli yo nan rejim alimantè a nan tout. Sistèm dijestif ak ekskretè yo anba gwo estrès akòz ateroskleroz devlope, ak manje pwoteyin amelyore li menm plis.

Nan lòd pou pwason benefisye de dyabèt, li dwe byen kwit. Pwodwi pwason ki fèt pou dyabetik pa ta dwe fri lè l sèvi avèk gwo kantite lwil oliv. Asyèt sa yo gen yon efè negatif sou fonksyone nan pankreyas la, provok yon sentèz aktif nan anzim kalite pankreyas.

Ki jan yo kwit manje pwason pou dyabèt tip 2? Li ka kwit nan fou a, konpòte, bouyi nan dlo oswa vapè. Li se tou pèmèt yo manje jele asyèt ak adisyon nan pwodwi pwason. An menm tan an, absans la nan sèl ak epis santi bon se pa yon avantou, men yo ta dwe ajoute nan modération.

Fry pwason ki gen dyabèt, lè l sèvi avèk yon ti kantite lajan pou lwil oliv

Men kèk egzanp nan asyèt fwidmè

Kalite 2 dyabèt se bon pou manje pwason marin moun rich nan asid gra. Pou fè manje, ou ka itilize resèt sa yo:

Ka plat sa a bon gou dwe prepare pou manje pou dine, paske, malgre sasyete, li se lejè epi yo pa mete twòp bwa nan vant la.

1. Pwason (konje) - 1 kg.
2. Green zonyon - 1 pakèt.
3. Young radi - 150 g.
4. Ji sitwon - 1.5 ti kuiyè. l
5. Ba grès tounen krèm - 120 ml.
6. Lwil oliv - 1.5 ti kuiyè. l
7. Sèl, pwav.

Nou prepare plat la jan sa a. Byen lave ak seche konje a pollock. Moulen radi ak zonyon, melanje nan yon bòl gwo twou san fon, sezonman ak krèm tounen ak ji sitwon.

Chofe fou a 200 degre. Mete fil la nan yon plat boulanjri, grès ak lwil oliv, sèl ak pwav, mete nan fou an. Apre 12-15 minit, retire, kite fre.

Anvan sèvi, vide sòs la, gani avèk legim nan fou, epi yo ka plat la ap manje.

• Trout kwit ak yon plat bò legim nan papye

Sa a plat ka divèsifye meni an dyabetik. Li se apwopriye pou tou de yon rejim alimantè chak jou ak yon tab fèstivite akòz senplisite la nan preparasyon ak gou ekskiz.

1. Rainbow Trout - 1 kg.
2. Basil, pèsi - nan yon pakèt.
3. Ji sitwon - 1.5 ti kuiyè. l
4. Kourjèt - 2 pcs.
5. Tomat mi - 2 pcs.
6. Piman dous - 2 pcs.
7. Zonyon - 1 PC.
8. Lay - 2-3 pwent.
9. Lwil oliv - 2 ti kuiyè. l
10. Sèl, pwav.

Preparasyon an se jan sa a. Lave, netwaye epi seche trit la sou yon sèvyèt papye. Nou fè koupe fon nan kote sa yo, ki make pati pyès yo. Fwote avèk epis santi bon ak ji sitwon, pa bliye pwosesis anndan an nan pwason an.

Lè w ap fè manje pwason, nou pa dwe bliye pwosesis anndan li yo

Moulen pèsi ak Basil, mwatye nan volim nan total, bagay kadav la. Nou lave ak moulen legim, zukèini ak piman nan bag, zonyon ak tomat nan mwatye zanno, tranch lay. Chofe fou a 160 degre.

Mete Trout a sou yon fèy boulanjri ki kouvri ak papye, mwatir ak lwil oliv, voye ak vèt ki rete yo. Anviwon pwason an nou mete deyò legim yo nan lòd sa a: zukèini, tomat, piman, zonyon, lay. Chak kouch alalejè vide ak odè yo. Nou fèmen fèy la boulanjri ak yon lòt fèy papye, yon ti kras bwat sou bor yo pou sere.

Apre 15 minit nan boulanjri, nou louvri kouch nan tèt epi kite pwason an kwit pou 10 minit. Nou jwenn deyò epi apre refwadisman nou sèvi sou tab la yo manje.

Pike perch filtè

Plat la se senp, se konsa li kapab te note pou enklizyon nan rejim alimantè a chak jou.

• Pike juchou (konje) - 1 kg.
• Zonyon - 1 PC.
• Mwayèn pòmdetè - 1 PC.
• Ze poul - 1 PC.
• Lwil oliv - 1.5 ti kuiyè. l
• Pepper, sèl.

Nou prepare jan sa a. Nou netwaye, lave ak koupe legim an moso gwo. Pwason mwen epi tou koupe. Moulen engredyan yo nan vyann mens, ajoute ze a, sèl ak pwav. Melanj lan ta dwe omojèn, mou epi yo pa likid. Nou fòme yon fòm awondi.Se konsa, ki mas la pa bwa nan men yo, nou mouye yo nan dlo.

Chofe fou a. Fry nan yon chodyè fri cho ak lwil jiskaske yon kwout fòme. Nou chanjman boulèt yo nan yon plat boulanjri, vide yon ti kantite dlo, mete nan fou a ak kwit manje pou 10-15 minit.

Nou jwenn, fre epi sèvi yo manje ak legim fre.

Ka plat la dwe itilize pou itilize chak jou.

Larivyè Lefrat bas boule nan sòs krèm tounen

Akòz itilize nan ki gen anpil grès krèm tounen, plat la gen yon gou bèl ak kontni kalori ki ba. Se poutèt sa, li trè enpòtan yo manje l 'nan tretman an nan kalite 2 dyabèt.

• Pèrch - 1 kg.
• Zonyon - 1 PC. (oswa yon tij nan poro).
• Sour krèm - 200 ml.
• Lay - 2-3 pwent.
• Moutad - 1 ti kiyè.
• Sèl, pwav.

Pou prepare pwason an, lave, netwaye epi koupe an pòsyon. Wile ak sèl ak pwav anndan ak deyò. Nou netwaye zonyon an epi koupe nan bag, koupe lay la.

Nou mete pwason an nan yon resipyan ki gen gwo resipyan, voye sou zonyon ak lay sou tèt. Nou fè yon ranpli nan krèm tounen ak moutad, dlo juchwar la. Si sa nesesè, vide 50 ml dlo bouyi, mete yo sou yon recho ak mitone anba yon kouvèti fèmen pou apeprè mwatye yon èdtan. Sèvi sou tab la yo manje ak yon plat bò nan Buckwheat oswa labouyl diri.

Dyabetik gen pou konte inite pen yo anpeche enjèstyon an nan idrat kabòn ki ogmante sik nan san. Yo nan lòd yo pa gen yo peye atansyon sou sa a pandan konsomasyon pwason dyabèt, li nesesè kwit li san yo pa farin frans ak lòt eleman idrat kabòn.

Èske li posib yo manje yon aran pou dyabèt tip 2: nuans nan konsomasyon

"Ki jan bon gou ak an sante manje fwidmè?" - mande dyabetik. Aran ak maladi sa a gen yon efè benefik sou sante moun, men li ka tou mal. Itilize aran pou dyabèt.

Opinyon doktè ak dyabèt tip 2 dakò sou yon sèl bagay - si ou swiv yon rejim alimantè, ou pa ka enkyete sou sik segondè. Men, manje ki itil ka lakòz yon deteryorasyon nan kondisyon pasyan an.

Pou egzanp, endocrinologist yo fòtman avize yo sèvi ak fwidmè pou manje. Youn nan fwidmè ki pi komen se aran. Men, se itilize san kontwòl li yo entèdi pou dyabèt tip 2.

Kouman se li itil, ak ki jan li ka li mal?

Konpozisyon nan aran ak benefis li yo nan dyabèt

Aran se souvan yo itilize nan fèt; tou de granmoun ak timoun renmen li. Li se popilè pa sèlman paske nan gou li yo, men pwason sa a se toujou trè itil.

Ki eleman nitritif ki genyen aran?

Nan pwodui sa a, 100 g kont pou jiska 33% grès ak 20% pwoteyin. Pa gen okenn idrat kabòn nan aran nan tout, gras a sa a, ou ka itilize pwodwi sa a pou dyabèt.

Anplis de eleman tras, moun rich nan vitamin D, A, E, B12 ak PP. Li gen anpil enpòtans asid gra omega-3. Sibstans sa yo amelyore metabolis nan selil yo nan kè ak anpeche fòmasyon nan plakèt kolestewòl sou mi yo nan veso sangen.

Syantis Finnish te pwouve ke si gen yon aran pou dyabèt, nivo sik nan san retounen nan nòmal, ak moun ki an sante gen yon risk pi ba pou yo devlope maladi sa a. Omega-3 asid gra yo jwenn pa sèlman nan aran, men tou, nan somon, Trout, anchwa, vendace ak makro.

By wout la, makro se dezyèm pwason ki pi komen ke moun itilize.

Eske li posib poum manje makwèl nan dyabèt? Pwason sa a gen anpil grès, anpil konsidere li danjere, men se pa vre. Se vyann pwason prèske nèt absòbe nan kò a, ki elimine akimilasyon nan grès.

Menm, sou kontrè a, avèk èd nan sibstans ki sou ki genyen nan tabi, toksin yo retire nan kò a. Pwoteyin makro absòbe san okenn enèji depans, epi pa gen okenn idrat kabòn nan vyann nan tout.

Se poutèt sa makro nan dyabèt ka manje, men nan kantite limite akòz grès.

Nuans yo nan manje aran

Avèk tout aspè pozitif yo, pwason sa a pa tèlman inonsan pou dyabetik.Li nesesè yo manje aran ak dyabèt ak anpil atansyon paske nan kontni grès li yo. Nan ka ki gen kalite 2 maladi, li enpòtan pou anpeche suralimantasyon, espesyalman ak manje gra. Sa a pral afekte mal ak kondisyon pasyan an. Pou rezon sa a, li rekòmande yo sèvi ak aran pa plis pase 1 tan pou chak semèn.

Eske li posib poum manje sèl aran? Sèl ka yon move efè sou byennèt yon dyabetik.

Si ou manje yon anpil nan manje sale, espesyalman pwason, kò a ap pèdi imidite ki nesesè yo, manm pouvwa vin anfle nan yon moun, depi sèl antoure selil dlo, bloke koule nan likid nan selil yo. Dyabetik yo se doubl difisil, sik ak sèl pran imidite.

Aran pou dyabèt se itilize nan bouyi, kwit, marinated, epi, nan ka ekstrèm, sèl sale fòm. Li se pi preferab ke bouyi li oswa kwit li, depi nan ka sa a yon anpil nan eleman nitritif ak ti kras danjere antre nan kò a.

Aran bay antre nan kò a nan yon Selenyòm dyabetik. Sa a sibstans ki sou kontribye nan pwodiksyon an nan ensilin nan san an.

Prensip yo nan terapi rejim alimantè pou kalite 2 dyabèt

• Lè konbine dyabèt ak obezite, espesyalman kalite nan vant, premye etap la ta dwe terapi rejim alimantè ki vize a diminye depase pwa kò. Kondisyon alimantè yo prezante nan Chapit 18, Dyabèt ak Obezite. Li te etabli ke pou konpansasyon ki estab nan metabolis idrat kabòn nan pasyan ki gen kalite 2 dyabèt ak obezite, li nesesè diminye pwa kò pa 6 - 7% (dapre kèk sous - jiska 10%) nan mas inisyal la epi yo pa pèmèt li retounen nan nivo anvan li yo.

Li ta dwe mete aksan sou ke kounye a, alimantasyon ki gen anpil valè enèji ki ba (800 kilokalori pou chak jou oswa mwens) yo rekòmande sèlman kòm yon pati nan yon kou nan terapi rejim alimantè (pou egzanp, nan fòm lan nan "jèn" jou), men se pa kòm yon kou tout antye. Rejim ba-karb yo ta dwe tou pa dwe swiv lè rejim gen mwens pase 120-130 g nan idrat kabòn dijèstibl.

Dapre andokrinoloji Sant Syans Akademi Ris Syans Medikal yo, yon nouvo apwòch pou tretman dyabèt tip 2 nan melanj ak obezite se itilizasyon dwòg yo itilize nan obezite - ksenik (orlistat) ak meridya (sibutramin), ki dekri nan Chapit 18. Admisyon nan medikaman sa yo se te pote soti sèlman kont background nan nan yon rejim alimantè ki ba-enèji ak dòz aktivite fizik, epi si sa nesesè, ansanm ak glikoz-bese dwòg. Li te jwenn ke pandan tretman konsa konplèks, yon pi entans ak pi fasil tolere rediksyon nan pwa ki grav, osi byen ke yon amelyorasyon nan idrat kabòn ak metabolis lipid.

• Avèk pwa kò nòmal, valè rejim alimantè a ta dwe koresponn ak nòm nitrisyonèl fizyolojik, pran an kont sèks, laj, ak degre nan aktivite fizik nan pasyan an. Li enpòtan pou anpeche devlopman obezite akòz enèji ki depase rejim alimantè a, sepandan, rekòmandasyon anvan yo sou rediksyon kontinyèl konsomasyon enèji yo endesi si rezilta a pèdi enjustifye pwa pasyan an.

• Konsomasyon Pwoteyin yo ta dwe yon ti kras depase estanda fizyolojik nitrisyonèl nan pousantaj la nan 1 - 1.1 g nan pwoteyin pou chak 1 kg nan pwa kò nòmal, ak nan kantite total pwoteyin 50% yo ta dwe pwoteyin yo nan pwodwi bèt akòz vyann mèg, pwodwi letye nan kontni ki ba grès, modera lwil pwason. (de preferans marin) ak ze. Gen prèv itilite pwoteyin soya, men ekspè ki soti nan inganizasyon Mondyal Lasante nan rapò yo "Rejim, Nitrisyon ak Prevansyon Maladi Kwonik" (2003) pa t 'enkli soya oswa pwoteyin li yo nan mitan pwodwi yo ki redwi risk pou yo dyabèt tip 2.

• De gwo enpòtans se konpozisyon an kantite grès ak kalitatif nan rejim alimantè a. Li konnen ke prezans nan dyabèt tip 2 2-4 fwa ogmante risk pou yo devlope ateroskleroz, kardyovaskulèr maladi kè ak serebrovaskilè, se sa ki, serebrovaskulèr.Nan vire, nan mitan faktè sa yo risk ogmante pou ateroskleroz nan pasyan ki gen dyabèt tip 2, maladi metabolis lipid yo se pi enpòtan an. Si ak dyabèt tip 1 yon kontwòl bon nan konsantrasyon glikoz nan san mennen nan nòmalizasyon metabolis lipid, Lè sa a, ak dyabèt tip 2 sa a faktè gen efè ti kras sou maladi metabolis lipid. Se poutèt sa, terapi rejim alimantè ki nan kalite 2 dyabèt yo ta dwe anti-aterosklereuz.

Nan nitrisyon, konsomasyon an grès total yo ta dwe modera limite nan pousantaj la 0.9-1 g nan grès pou chak 1 kg nan pwa kò nòmal. Nan mwayèn, pou moun ki peze 70 kg, sa a pral 65 - 70 g pou chak jou.

Li nesesè byen wo konsomasyon nan grès satire ak kolestewòl ki rich anpil grès - vyann ak pwodwi vyann, lèt ak pwodwi letye, osi byen ke grès idrogenate (kwit manje ak sirèt grès, salomas, hydro-grès, magarin difisil). Grès sa yo souvan gen anpil transisomè ki gen asid gra, ki yo te panse yo dwe faktè risk pou tou de ateroskleroz ak kalite 2 dyabèt tèt li (gade chapit 4). Dènye etid yo montre ke yon rejim alimantè moun rich nan grès satire diminye sansiblite tisi nan ensilin. Sonje byen, rezistans ensilin se youn nan mekanis prensipal kache dyabèt tip 2.

Rekòmandasyon ki endike yo pa vle di ke pasyan yo pa ta dwe enkli vyann ak pwodwi letye nan rejim alimantè a. Nou sèlman ap pale de itilizasyon pwodwi ki pa gen anpil grès, pa egzanp, fwomaj kotaj ki soti nan 4–9%, pa 18% grès, vyann bèf ki pa gen anpil grès oswa poul, epi yo pa gen anpil grès ki gen sosis, elatriye.

Ou ta dwe chwazi manje ki gen yon kontni ki ba grès tou de vizyèlman ("pa je") ak konsantre sou enfòmasyon sou kontni an grès nan pwodwi a endike sou anbalaj li yo. Lèt la se karakteristik nan pwodwi letye divès kalite nan pwodiksyon endistriyèl. Pwosesis kuizin nan pwodwi se pa mwens enpòtan: li nesesè yo retire vizib grès nan vyann lan nan bèt ak zwazo yo, retire po a soti nan zwazo yo, evite fri manje nan nenpòt ki grès olye pou yo bouyi, boulanjri, konpòte nan ji pwòp yo ak vapeur. Sepandan, rekòmandasyon sa yo pa vle di ke pasyan an konplètman entèdi nan asyèt vyann fri oswa ke li pa ka manje yon moso nan sosis fimen, là kochon oswa janbon.

Karakteristik yo kalitatif nan konpozisyon sa a grès nan rejim alimantè a gen ladan lefèt ke, pandan y ap mete restriksyon sou grès satire, konsomasyon nan nan monoensature asid gra (lwil oliv) ak poliensature asid gra (PUFAs) tankou omega-6 (tounsòl, lwil mayi) ak omega-3 ( grès pwason). Lèt la yo ta dwe bay atansyon espesyal.

Nan dyabèt tip 2 mellitus, espesyalman lè konbine avèk obezite, maladi lipid metabolis yo karakterize pa tèlman pa yon ogmantasyon nan kolestewòl san tankou pa yon ogmantasyon nan trigliserid. Gra asid omega-3 pwason grès favorableman afekte, premye nan tout, echanj la nan trigliserid. Nan sans sa a, li pwopoze pou konplete alimantasyon pou dyabèt tip 2 ak aditif biyolojik aktif (BAA) ki gen sa yo asid gra (eikonol, eifitol, polyene, omegalon, oligolol, elatriye), oswa yon konplèks nan marin ak plant-sòti PUFAs akòz Sipleman Poseidonol. Teyorikman, rekòmandasyon sa yo se verite, men nan lavi chak jou li pi rezonab pou li enkli pwason lanmè modere ak lwil pafwa nan rejim alimantè a. Pwen an se pa sèlman ki asyèt oswa pwason nan bwat konsèv (makrèl, chino, ton, aran, elatriye) yo gen plis gou ak, petèt, pi bon mache pase kapsil dyetetik sipleman. Pwason an sante, kòm li sèvi kòm yon sous segondè-klas pwoteyin, mineral anpil ak vitamin. Selon rekòmandasyon Asosyasyon Dyabèt Ameriken an (2006), nan rejim nan pasyan ki gen dyabèt tip 2 nan yon restriksyon nan grès satire, transisomè ki nan asid gra ak kolestewòl, li se dezirab konsome 2-3 fwa nan yon semèn pwason lanmè lwil nan nenpòt ki kwit manje lòt pase torréfaction, osi byen ke fòm nan bwat konsèv.
Sepandan, youn pa ta dwe twò fanatik nan manje ki rich nan omega-3 asid gra ak, espesyalman, sipleman dyetetik - konsantre nan sa yo asid gra. Depase yo, espesyalman souvan obsève lè w ap pran sipleman dyetetik, ka deranje metabolis lipid - ogmante kolestewòl san nan lipoprotein, ki kontribye nan devlopman nan ateroskleroz.Nou menm tou nou sonje ke nòmalizasyon a nan maladi eksprime metabolis lipid se plis efikasman afekte pa dwòg espesyal (statins, fib) pase faktè nitrisyon.

• Depi idrat kabòn yo se eleman nitritif sèlman ki ka dirèkteman ogmante glikoz nan san, apwòch la tradisyonèl nan terapi rejim alimantè pou tip 2 dyabèt te diminye kontni nan idrat kabòn nan rejim alimantè a. Sepandan, sa a pa nesesè nan absans gwosè a. Avèk pwa kò nòmal, kantite total idrat kabòn nan rejim alimantè a ta dwe tankou sa, ak restriksyon nan ti kantite grès konsomasyon te note pi wo a, asire ase valè dyetetik san yo pa dezi a pou pèdi pwa, e menm plis konsa, nan pran twòp pwa. Akòz idrat kabòn, yo ka bay 55-60% kondisyon enèji chak jou, tankou moun ki ansante oswa pasyan ki gen dyabèt tip 1. Se konsa, toupatou a nan tan lontan an, epi, malerezman, souvan ak kounye a, rekòmandasyon bay tout pasyan ki gen dyabèt tip 2 mellitus "manje mwens idrat kabòn" yo ta dwe konsidere demode.

Yon lòt bagay se konpozisyon an kalitatif nan idrat kabòn. Sik ak pwodwi li yo ta dwe limite nan rejim alimantè a. Kontrèman ak dyabèt tip 1, ak dyabèt tip 2, yon rejim alimantè "liberalize" toujou itilize sèlman nan kèk ka (gade anba a). Sous nan idrat kabòn yo ta dwe sitou manje ki gen yon endèks glisemi ki ba ak moun rich nan fib dyetetik. De eleman sa yo pi souvan prezan nan pifò legim, anpil fwi ak bè, legum, nwa, pen konplè, ak enklizyon grenn kraze oswa kadriye tè, yon kantite sereyal, elatriye.

Sik, sèlman kòm yon sous enèji, nan kou, yo ta dwe eskli nan rejim ak yon konbinezon de tip 2 dyabèt ak obezite. Se poutèt sa, rejè a nan sik ak bagay dous aplike nan yon pati enpòtan, men se pa tout pasyan ki gen dyabèt sa a. Anplis de sa, gen yon rezon ki fè nou kwè ke pa tout bagay dous yo ta dwe sijè a yon entèdiksyon pèmanan, jije pa endikatè yo nan endèks glisemi yo. Pafwa pasyan ki gen dyabèt tip 2 yo rekòmande pou ranplase sik ak siwo myèl, ki nan valè nitrisyonèl se aktyèlman pi wo pase sik, byenke li pa gen okenn pwopriyete geri nan dyabèt. Anplis, endèks la glisemi nan siwo myèl se pi wo pase sa yo ki nan sik, depi siwo myèl natirèl se prèske mwatye konpoze de glikoz rapid absòbe. Finalman, yon sèl pa kapab men pran an kont nouvo done medikaman prèv ki baze sou ki mete restriksyon sou konsomasyon nan grès ki rich nan asid gra satire ki pi enpòtan nan tretman an nan kalite 2 dyabèt pase limite ak, espesyalman, esklizyon konplè a sik ak sik ki genyen li nan rejim alimantè a pwodwi yo.

Konklizyon ki soti nan tout sa ki te di a se sa ki annapre yo: si pa gen okenn rezon pou diminye valè enèji nan rejim alimantè a, Lè sa a, sijè a Entèdiksyon yo tradisyonèl sou sik ak manje ki rich li yo (karamèl, chokola, konfitur, marshmallows, konfiti, elatriye) yo ta dwe ranplase ak yon kantite lajan egal nan idrat kabòn ki gen manje nan enèji. Pou egzanp, 30 g sik (rafine sab) bay 115 kilokalori, ki koresponn ak sou 50 g nan pen ki gen fòm RYE oswa 35 g nan pasta. Apwòch sa a, ki vize a diminye efè a nan idrat kabòn apre konsomasyon yo sou glikoz nan san (nan ka sa a, apre yo fin manje sik ak pwodwi ki gen li), se reflete nan rekòmandasyon yo nan espesyalis yo nan Sant la Rechèch Endocrinology nan Akademi Ris la Syans Medikal. Se konsa, nan liv la “Kalite 2 dyabèt melitu. Liv pou pasyan yo "di:" Sik ak nenpòt bagay dous ta dwe pratikman konplètman eskli nan rejim alimantè a nan pasyan "(I. Dedov et al., 2005).

Sepandan, gen kounye a rekòmandasyon nan yon oryantasyon diferan.Kidonk, ekspè ki soti nan Asosyasyon Ameriken Dyabèt (2006) kwè ke sik ak bagay dous ka enkli nan rejim alimantè a pou kalite 2 dyabèt, men konsomasyon abondan yo ta dwe "kouvri" pa itilize nan rapid-aji repaglinide oswa tablèt nateglinide apre yo fin enjèstyon oswa pa administrasyon rapid ak aksyon ekstremite - lyspro, asport oswa glulisin. Se apwòch fleksib sa a nitrisyon jistifye, men li ka diman dwe pwolonje nan lavi a chak jou nan a vas majorite de pasyan ki gen kalite 2 dyabèt. Se chwa a kite bay pasyan an tèt li, ki moun ki dwe deside si li ta dwe "mòde" tout konsomasyon abondan nan bagay dous ak tablèt ak, espesyalman, ak piki ensilin. Nou pa dwe bliye ke, finansyèman, pri a nan manje manje ak nitrisyon sa yo ogmante anpil akòz dwòg.

Lè bzwen pou bagay dous, li se akseptab pou itilize tip 2 manje aditif aditif-sik nan dyabèt melitu, ak nan absans gwosè a ansanm ak ranplasman sik tankou ksilit, sorbitol, lactitol ak lòt sik sik alcool. Fruktoz tankou yon edulkoran bay yon ogmantasyon pi ba nan glikoz nan san pase sik oswa lanmidon. Men, fruktoz ka yon move efè sou metabolis lipid nan kalite 2 dyabèt. Se poutèt sa, itilize nan fruktoz kòm yon edulkoran pèmanan pa rekòmande. Dispozisyon sa a pa aplike pou sous natirèl fruktoz, tankou fwi, bè ak kèk legim.

Kwit manje pwason

Li ta pi bon pou itilize pwason ak legim. Li espesyalman bon gou kwit li ak pòmdetè ak zonyon. Pòmdetè ak aran pou dyabèt se pwodwi kontwovèsyal, kidonk, ou pa ta dwe fè sa a plat souvan.

Pou kwit manje, ou bezwen pran file konen, apre yo fin tranpe l 'nan dlo, si li se sale. Lè sa a, koupe an moso. Peel pòmdetè (5-6 pcs.), 2 pcs. zonyon. Peel, rense epi koupe legim yo an moso.

Mete nan yon plat boulanjri ak voye boul: pòmdetè, zonyon, pwason. Lè tap mete soti legim, ou bezwen yon ti kras ajoute sèl yo. Si aran a twò sale, li dwe tranpe nan dlo anvan ou itilize li.

Se plat sa a jwi pa sèlman pa dyabetik, men tou pa lòt manm fanmi an.

Toujou sale sèl pa dyabetik aktivman itilize nan salad divès kalite. Komen se yon sòs salad ki gen ladan:

• 3 pcs. ze zòtolan, ü pakèt zonyon vèt,
• kèk moutad
• 5-10 gout nan ji sitwon
• 1 PC file konen.

Koupe pwason an nan bann oswa kib, koupe zonyon an, dousman konbine tout engredyan yo ak melanje. Gen kèk isit la tou ajoute yon kwiyere nan flè solèy oswa lwil oliv.

Li pa difisil pou kwit aran, li enpòtan pou itilize li kòrèkteman pou yo pa agrave sante ou.

Aran nan sòs yogout

Gou a delika nan aran, fèrmante lèt abiye mete aksan sou pi bon an. Lòt kalite sòs nan ka sa a yo te fè soti nan krèm tounen. Men, si ou se ki twò gwo, li se pi bon ranplase yon pwodwi danjere ak yogout grèk. Pou gou, se pa pi mal. Se sòs Herring prepare soti nan pòm grat ak pwodwi letye, ajoute yon ti kras pwav pwa, Dill ak kraze jònze nan yon ze bouyi. Pou gani, bètrav bouyi yo byen adapte pou aran tankou.

Pou transpòtè nan premye fòm maladi a (dyabèt tip 1)

• Yon bòl sereyal (pa diri oswa smoul), yon tranch fwomaj, pen, te san sik.
• Yon pwa ti, yon tranch fwomaj krèm.
• Yon pòsyon bortch, yon krich pou yon koup, yon pòsyon nan chou konpòte, yon bòl nan sòs salad legim ak pen pita.
• Sèvi nan fwomaj Cottage ak endijèn fwi jele, yon vè dogrose san sik.
• Yon ti kras nan sòs salad legim ak yon Pattie chou.
• Bwè yon vè lèt.

• Omlèt, yon ti kras bèf bouyi, tomat, yon tranch pen ry, te san sik.
• Yon ti ponyen nan Pistache ak yon zoranj (ou ka chadèk).
• Yon ti tranch nan tete bouyi poul, yon pòsyon nan labouyl pèl lòj ak yon bòl nan sòs salad legim.
• Yon vè kefir ak yon sèl gwosè mwayen gwosès.
• Yon pòsyon nan chou konpòte ak yon tranch nan pwason bouyi.
• Bonbon Galetny.

• Pita pen, yon pòsyon nan vyann boure chou (san yo pa ajoute diri) ak fèb kafe san sik.
• Yon vè yogout ak frèz.
• Pwopòsyon nan pasta konplè, tranch pwason vapè ak sòs salad legim.
• Yon medyòm zoranj ak konpòte fwi sèk (san sik).
• Yon pòsyon nan fwomaj Cottage ak pwa gichè.
• Yon vè kefir.

• Sèvi nan farin avwàn, 2 tranch fwomaj, yon sèl ze bouyi, vèt te san sik.
• Fwomaj griye nan pen RYE ak kodenn bouyi (konje).
• 2 pen ak yon pòsyon nan vejetaryen pi soup ak konpòte berejenn ak vyann.
• Bonbon alimantè ak te nwa san sik.
• Yon pòsyon nan pwa vèt ak poul, osi byen ke yon bouyon azerbaybòn nan bwa leve.
• Manje yon tranch kèk nan pen rejim alimantè.

Yon vè kefir ak ti-grès fwomaj Cottage (Pou transpòtè nan fòm nan 2nd nan dyabèt (tip 2 dyabèt)

• Yon pòsyon labouyl farin avwàn, yon sòs salad kawòt te fè soti nan legim rasin fre, yon tranch pen RYE, te san sik.
• Apple ak te san sik.
• Yon plak an bortch, yon tranch vyann (bèt volay), yon pòsyon nan sòs salad fre, yon tranch pen RYE, konpòte fwi sèk (pòm ak pwa).
• Orange, te vid.
• Yon pòsyon nan fwomaj cottage kaswòl, sikre te (edulkoran).
• Yon vè kefir.

• Yon moso nan pwason bouyi, yon bòl nan chou ak pòm sòs salad, pen RYE, sikre te.
• Pòs nan legim kraze, te san sik.
• Tete poul, soup legim, pen RYE, pòm ak dlo mineral san yo pa gaz.
• Syrniki soti nan fwomaj Cottage ak pòm, leve ranch (sik gratis).
• Yon koup pate vyann ak chou, mou-bouyi ze, pen, te san sik.
• Yon vè lèt fèrmante fèrmante.

• Yon pòsyon nan Buckwheat, yon bòl nan fwomaj Cottage, pen, te.
• Konte ki pa sikre.
• Borsch, yon moso nan vyann mèg bouyi, yon ti kras chou konpòte, yon tranch pen RYE, dlo mineral ak endijèn jele san sik.
• Pòm lan.
• Legim konpòte ak boulèt, chnitzèl soti nan chou, pen RYE, rosehip san sik.
• Bwè natirèl yogout.

• Yon plak nan labouyl pèl lòj, yon plak nan fwomaj, pen RYE, kafe fèb san yo pa sik.
• Chadèk
• Yon pòsyon soup pwason, yon moso nan poul bouyi, kavya berejenn, pen ak bwè sitwon san sik.
• Sòs salad chou, nenpòt te san sik.
• Buckwheat ak chou, pen RYE, sikre te (lè l sèvi avèk edulkoran).
• Bwè yon vè lèt.

• San sikre lètkaye, kawòt ak pòm sòs salad, pen, te san sik.
• Pè ak dlo mineral.
• Yon bòl nan soup legim ak moso vyann, kavya berejenn, pen RYE, yon vè jele (sou yon edulkoran).
• Sòs salad fwi ak te san sik.
• Sèvi nan pasta konplè ak schnitzel pwason, pen RYE, te vid.
• Yon vè kefir.

• Farin avwàn, kawòt sòs salad (soti nan legim rasin fre), pen RYE, fèb andiv avèk siro.
• Chadèk ak te vid.
• Fwa konpòte, soup flotè ak pen RYE ak konpòte fwi sèk (pòm ak pwa).
• Yon pòsyon nan sòs salad fwi, yon vè dlo mineral.
• Lòj, kavya berejenn, pen RYE ak sikre ak te siro.
• Yon vè kefir.

• Yon pòsyon nan Buckwheat ak poul konpòte, 2 plak nan fwomaj, pen ak te san sik.
• Yon ti pòm ak te vid.
• Yon pòsyon nan soup pwa, yon tranch poul, yon ti kras berejenn konpòte, yon tranch pen RYE, ak yon bwason ki gen sik sanere.
• Orange ak te san sik.
• Yon gwo patty vyann, yon sòs salad tomat ak konkonb, pen sereyal ak te sikre.
• Yon vè kefir.

Ou ka jwenn plis enfòmasyon nan atik la: Rejim pou dyabèt tip 2.

Makin mawon

Pwason oto-prepare ap gen mwens klori sodyòm (sèl) pase yon kopi nan kontwa magazen an. Resèt la pou makro nan marinad la se senp, pwodwi yo se byen abòdab.

Pou yon sèl pwason gwosè mwayen ou pral bezwen:

• zonyon
• lay 2 galik,
• fèy Bay
• vinèg 1 ti kuiyè. l
• lwil oliv 1 ti kuiyè. l

Li konnen sa ki sik ajoute nan marinad.Sa a se fè pou dedomajman pou la chanje nuans gou, kidonk, ou ka eseye tou senpleman pa mete eleman sa a, oswa ranplase li ak fruktoz, stvya (nan pwent an nan yon kouto). Se marinad la prepare sou baz 100 ml dlo, ki nou chofe moute nan bouyi. Nou prepare yon solisyon sèl ak vinèg, mete yon fèy nan Laurel, allspice pou gou, vide nan pwason an koupe an tranch ak koupe bag zonyon. Kite nan yon kote ki fre pou omwen yon jou.

Kòm nou te deja jwenn deyò, veso nou yo ak kè bezwen pwason gra, men nan dòz trè modere. Si ou enkli 100 g nan aran nan meni an, limite lòt grès jou sa a. Asire w ke w tcheke avèk doktè ou si ou ka manje pwason sale ak marinated, oswa de preferans lòt opsyon pou fè manje pwodwi an.

Pou transpòtè nan yon maladi jèstasyonèl

• Ze bouyi, yon tranch pen ry, yon plak fwomaj ak yon tomat.
• Yon bòl fwomaj kotaj ak sèk.
• Yon tas soup legim.
• Yon vè yogout.
• Yon pòsyon nan sòs salad legim.
• Bwè yon vè rosehip (sik gratis).

• Yon pòsyon nan farin avw nan lèt.
• De pòm.
• Yon plak soup poul ak yon tranch nan konje.
• Yon pòsyon ki pa gen anpil grès fwomaj Cottage.
• Yon plak ki gen bouyon legim, yon moso ki gen anpil grès bèf.
• Bwè yon vè kefir ki pa gen anpil grès.

• Omlèt ak konkonb.
• Natirèl yogout.
• Soup pwason
• Nenpòt ki de fwi pèmèt.
• Lòti labouyl.
• Yon ti kras nan sòs salad legim.

• Yon syrniki kèk ak prun ak yon kiyè nan anpil grès krèm tounen.
• Yon ti ponyen nan nwayo zanmann.
• Soup lantiy.
• Yon pè pwa.
• Yon pòsyon nan èskalp vapè, yon tranch pen RYE, de tomat piti.
• Nenpòt te san sik.

• Yon ti omlèt, yon tranch pen ry, yon tranch fwomaj ak yon ti kras bè.
• Ji tomat.
• Legim bouyon ak yon tranch vyann bouyi.
• Yon koup la pèch.
• Bean soup ak yon tranch pen RYE.
• Yon tas te èrbal san sik.

• Fwomaj Cottage ak bè koupe.
• Tranch pen sereyal ak yon plak fwomaj.
• Yon pòsyon nan Buckwheat, bouyon, sòs salad legim ak te vèt san sik.
• Frèch prese zoranj oswa ji pòm (sik gratis).
• Yon moso poul, tomat oswa sòs salad legim.
• Yon vè ekreme lèt.

• Yon plak labouyl mayi ak yon ti ponyen nan abriko sèk.
• De pòm piti.
• Sèvi nan soup chou ak sòs salad legim.
• Gen kèk fwi sèk (abriko sèk, prun).
• Fwomaj Cottage ak ji Berry.
• Yon vè dogrose (sik gratis).

Li plis sou rejim alimantè a pou jèstasyonèl dyabèt isit la: http://diabet.biz/pitanie/diety/dieta-pri-gestacionnom-diabete.html.

Festif dyabèt meni

Kwit legim lazay

Engredyan: ti zonyon ak tomat, mwayen pwav ak zukèini, kèk dyondyon, nouy, fwomaj ak lwil oliv.

Resèt la. Koupe legim epi ajoute nan yon chodyè prechofe, pre-wile. Dousman fri, pwav ak sèl. Jwenn yon plat boulanjri, grès ak lwil, distribye melanj la legim, tomat gri ak nouy nan kouch. Voye ak fwomaj gri sou tèt, kouvri ak papye ak kwit pou 30 minit.

Kwit kips Pòm

Engredyan: 4 pòm dous, 100 g farin frans ak kannèl, 200 g farin avw, yon ti ponyen nan noutmèg ak nwa, 1 ti kiyè. edulkoran, ekreme krèm ak yon kwiyere nan lwil oliv.

Resèt la. Gaye pòm tranch nan yon chodyè epi ajoute yon melanj de farin avw, farin frans, nwa, kannèl ak siro. Wile ak lwil epi mete yo nan fou. Kwit pou 30 minit nan 180 degre. Vide krèm anvan ou sèvi.
Ou ka jwenn plis asyèt fèstivite isit la.

Pou dyabetik kalite 1

• Boulanjri san yo pa itilize nan ledven (pita).
• Fwi ak bè (pòm, seriz, pèch, elatriye).
• Legim (berejenn, zonyon, kawòt fre, chou).
• Bwason (konpòte sou pèmèt fwi sèk, mous bè, dlo mineral san sik).
• Sereyal (lòj, Buckwheat, farin avw).
• Pure soup (vejetaryen).
• Soya (lèt, tofou).
• Nwa san griye.
• Kafe fèb ak san sik.
• Nenpòt te (san sik).

• Farin frans ak pasta.
• Manje vit, manje ki pratik, manje nan bwat.
• Bouyon ak soup ak grès.
• Bagay dous (patisri, gato, chokola, patisri).
• Piquant, tounen, vyann fimen.
• Vyann gra (kochon, kanna ak ti mouton) ak pwason gra (makro, elatriye).
• Tout bwason ki gen alkòl ki gen (menm diven desè).

Ki kalite rejim alimantè mwen ka swiv ak dyabèt tip 1? Tanpri ekri.

Pèdi pwa sou 1 KG chak jou!
Li pran sèlman 20 minit ...

premye règ la, manje yo ta dwe pran nan pòsyon ti epi souvan (4-6 fwa nan yon jounen). Eskli bagay dous, manje gra. Soti nan vyann, sèlman vyann bèf oswa ki gen anpil grès poul. Pwason ki pa gen anpil grès. Li se pi bon kwit, kwit manje, bouyon, epi yo pa fri Legim (avèk eksepsyon nan legim ki gen idrat kabòn ak pòmdetè lanmidon, bètrav, pwa, pwa). Limite konsomasyon sereyal yo.

bagay sa yo ta dwe di pa endocrinologist la, men an jeneral li se nesesè yo eskli konplètman sik ak enkli ensilin nan piki.

Pwodwi ki ogmante sik nan san epi mande pou konte yo divize an 4 gwoup:
1. Sereyal (sereyal) pen ak pwodwi boulanjri, pasta, sereyal, mayi.
2. Fwi.
3. Pòmdetè a.
4. Lèt ak pwodwi letye likid.
5. Pwodwi ki gen sik pi, sa yo rele idrat kabòn dijere.
Pou manje divès, ou bezwen pou aprann kijan pou ranplase kèk asyèt ki gen idrat kabòn ak lòt moun, men se konsa ke sik nan san pa sezite anpil.
Tretman prensipal pou dyabèt tip I se konpetan terapi ensilin ak metriz nan pwòp tèt ou-siveyans teknik. Nan ka sa a, objektif doktè a se chwazi tankou yon konbinezon de dwòg ak rejim tretman yo nan lòd pou misyon pou minimize fluctuations glikoz nan san epi redwi risk pou yo konplikasyon posib. Rejim nan tretman dyabèt tip I jwe yon wòl segondè. Pasyan ki gen pwa nòmal nan absans nenpòt konplikasyon ak terapi byen chwazi bezwen sèlman limite konsomasyon nan pwodwi ki gen idrat kabòn fasil dijèstibl. Rès la nan rejim alimantè a nan yon pasyan ki gen kalite dyabèt I koresponn ak yon rejim alimantè ki an sante, balanse nan kontni kalori ak sa ki ekri nan eleman nitritif de baz yo. Rejim tretman modèn gen ladan entwodiksyon de ensilin kout-aji 3 fwa nan yon jounen anvan chak nan manje prensipal yo. Malgre lefèt ke dòz ensilin la ajiste selon volim manje ki te planifye a, li difisil pou imite ritm fizyolojik sekresyon ensilin nan kò a nèt. Apre yo tout, ensilin la enjeksyon "pa konnen" lè ak konbyen lajan ou te manje. Se poutèt sa, pasyan ki gen kalite dyabèt mellitus mwen bezwen konfòme li avèk restriksyon sèten manje ak atansyon pwòp tèt ou-siveyans.

Avèk ensilin-depandan dyabèt, bagay ki pi enpòtan se aprann kalkil ki kòrèk la nan ensilin dapre H.E. Pou fè sa, li pi bon yo ale nan yon lekòl dyabèt (yo kounye a se nan gwo vil). Gen, nan chemen an, yo pral pale sou rejim, men yo toujou, rejim alimantè ki enpòtan pou di ki kalite 2.

Rejim 9 pou dyabèt: yon meni pou yon semèn

Kòm ou konnen, dyabèt melitu se yon maladi kwonik grav nan ki se absòpsyon nan sik nan kò a ki gen pwoblèm. Rezon ki fè la se ke sa yo rele selil yo beta nan espesyal "ilo yo nan Langerhans", ki yo sitiye nan pankreyas la, sispann pwodwi òmòn ensilin ki nesesè pou pwosesis glikoz, epi pafwa yo pa pwodwi li ase.

Si selil yo beta mouri ak pèdi kapasite yo nan pwodwi ensilin, yon ensilin ki depann de tip 1 dyabèt melitus oswa dyabèt melitu 1. Sa a maladi auto-immunes souvan rive kòm yon konplikasyon nan enfeksyon viral grav, lè sistèm iminitè a li menm detwi selil pwòp li yo, "konfizyon" yo ak viris yo agresè. Li enposib retabli selil beta yo, se konsa pasyan yo dwe pran ensilin tout lavi yo.

Mekanis pou devlopman dyabèt tip 2, oswa dyabèt tip 2, se yon ti jan diferan. Ki pi komen li yo lakòz se malnitrisyon, suralimantasyon, epi, kidonk, ki twò gwo, epi, byen tou senpleman, obezite. Tisi adose pwodui òmòn espesyal ak lòt sibstans ki sou biyolojik aktif ki diminye sansiblite a nan tisi ensilin.

Nan lòt men an, ak obezite, anpil ògàn entèn, ki gen ladan pankreya a, pa travay byen. Se poutèt sa, fason ki pi fasil yo preske dyabèt 2 se yon rejim alimantè. Pa nòmalize pwa ak etabli yon rejim alimantè ki an sante, ak modere ak modere dyabèt tip 2 tip, ou ka asire ke ou pa bezwen pran ensilin, epi si li deja preskri, administrasyon li yo ap vin minim. Pou tretman moun ki trè obèz, rejim alimantè No 8 se apwopriye, pou moun ki gen nòmal ak yon ti kras pi wo pase pwa nòmal, rejim alimantè No 9.

Pou dyabetik tip 2

• Legim ak soup cho / frèt ki baze sou legim (tomat, konkonm, leti, chou, berejenn).
• Limite konsomasyon chak jou nan pòmdetè, bètrav, kawòt (maksimòm 200 g).
• Pen (rejim alimantè, Bran, RYE).
• Bouyi, kwit vyann (wouj, bèt volay) ki gen yon kontni minimòm grès (chak jou maksimòm 100 g).
• Vyann ki gen anpil grès, bouyon pwason ki baze sou.
• Pwason sèch, boulèt ak jle nan pwason (chak jou pousantaj de 150 g).
• Labouyl (lòj, Buckwheat, farin avw).
• Minimize konsomasyon diri, smoul ak pitimi.
• Ze bouyi (chak semèn to de 2 pcs).
• Sour-lèt pwodwi (kefir, yogout natirèl ak yogout nan yon volim ki rive jiska 400 ml).
• Fèb te ak kafe (ak adisyon nan lèt ekreme ak siro).
• Legum (pwa blan, pwa nwa, fre pwa vèt, sèk pwa vèt).
• Low-grès fwomaj Cottage, asyèt fwomaj Cottage (chak jou maksimòm 200 g).

• Idrat kabòn vit (patisri, chokola ak patisri ak krèm, sik, krèm krèm glase, bagay dous ak siwo myèl).
• Fwi fwi (bannann, melon, pastèk) ak dérivés yo (konfiti, rezen chèch, dat).
• Bouyon Rich lè l sèvi avèk pwason ak vyann ak kontni ki gen anpil grès.
• Labouyl (diri, smoul).
• Pasta.
• Pwodwi gra nan lèt (fwomaj, fwomaj lètkaye, fwomaj feta, krèm tounen ak krèm).
• Pwason gra, fimen, epi tou fri, seche.
• Mayonèz, sòs tomat ak lòt kalite sòs.
• Piquant ak sale.
• Grès ki gen orijin bèt ak itilize nan kwit manje.
• Alkòl nan nenpòt fòm.

Pou dyabetik ak yon tip jèstasyonèl nan maladi

Pou tretman an nan jwenti, lektè nou yo te avèk siksè itilize DiabeNot. Wè popilarite pwodwi sa a, nou te deside ofri l 'pou atansyon ou.

• Labouyl (lòj, Buckwheat, farin avw).
• Pwa (pwa, pwa, limite soya).
• Prèske tout fwi (eksepsyon nan kloz la "entèdi").
• Prèske tout legim yo.
• Chanpiyon.
• Ze bouyi, grenpe moute ze (jiska 4 pcs. Pou chak semèn, men se pa plis pase 1 pcs. Pou chak jou).
• Ba vyann grès ak bèt volay (tete poul, kodenn, bèf).
• Lwil legim.
• Pwodwi Bakery lè l sèvi avèk farin frans konplè.
• Pwodwi farin frans, pa manjab (100 g pou chak jou).
• Pasta ki baze sou farin frans RYE ak farin frans nan klas la 2nd (200 g pou chak jou).
• Pwodwi letye ak yon pousantaj ki ba nan grès (tounen lèt, fwomaj, fwomaj Cottage).
• Bè (chak jou pousantaj de pa plis pase 50 g).
• Pwodwi sosis (maksimòm 50 g pou chak jou).

• Labouyl (smoul, diri).
• Pòmdetè, kawòt bouyi, zukèini.
• Yon kantite fwi ak fwi (fig, fig frans, dat, persimmons, pòm dous, melon ak melon).
• Ji faktori oswa konsantre ki baze sou legim ak fwi.
• Siwo myèl ak fwi dérivés (konfiti, konfiti).
• Bè pwodwi ak bagay dous (sik, krèm glase, chokola, nenpòt bagay dous, gato).
• Limonad ak lòt bwason ki gen sik.

Atik Nitrisyon itil:

• Ki manje mwen ka manje ak kalite 1 ak tip 2 dyabèt.
• Entèdi manje pou dyabèt tip 1 ak tip 2.

Ki jan yo manje ak dyabèt (videyo)

Videyo a chita pale sou dyabèt: sa ki kontribye nan aparisyon nan maladi a, divès etap nan maladi a, metòd nitrisyonèl ak sik nan san segondè yo mansyone.

Fè yon meni dyabetik se yon mezi nesesè pou pasyan ki gen sik segondè. Li pa vle di yon rejim alimantè ki strik ak grangou, men se sèlman esklizyon nan pwodwi sèten danjere nan rejim alimantè a. Konfòmite avèk règleman nitrisyonèl pou kalite dyabèt 1ye, 2yèm ak jèstasyonèl pral soulaje konplikasyon ak reta nan maladi a.

Prensip Fondamantal pou Alimantasyon pou Dyabèt

Objektif prensipal yon rejim alimantè pou dyabetik se limite konsomasyon yo nan idrat kabòn ki rich manje. Reyalite a se ke, ap resevwa nan kò a, idrat kabòn yo trete nan glikoz, ki egzije pou ensilin yo dwe absòbe, epi li pa pwodwi ase nan dyabèt.Idrat kabòn yo mwens nan manje yo nou manje, ensilin la mwens ou bezwen. Anplis de sa, pèdi pwa ak yon limite kantite rejim alimantè 9 pral ede etabli pankreyas la.

Chanje nan nitrisyon medikal ak dyabèt tip 2, ou pa pral gen bay moute tout pwodwi idrat kabòn, men se sèlman moun ki idrat kabòn byen vit vire nan glikoz epi ogmante sik nan san. Pi popilè nan yo se sik ak siwo myèl, se konsa dyabetik pa ta dwe manje bagay dous, krèm glase, konfiti oswa lòt bagay dous. Lòt idrat kabòn yo se premye kraze nan trip yo, epi sèlman Lè sa a, antre nan san an - pou egzanp, sereyal. Nan dyabèt, yo itil paske yo ede kenbe yon nivo akseptab nan sik nan san.

Fè bay moute alkòl. Alkòl entèdi nenpòt rejim alimantè dyabetik! Ak pwen an se pa sèlman ki likeur, likè, ven gen gwo ranpa yo twò dous. Bwason fò ak diven san sik san danje yo tou danjere dyabetik, paske alkòl afekte fwa a, ak sa a se doubl danjere ak T2DM.

Tablo rejim alimantè 9, nan lòt mo, rejim alimantè 9, ki fèt espesyalman pou moun ki gen dyabèt nan fòm grav epi ki gen yon maladi ki gen severite modere. Anjeneral li rekòmande pou moun ki gen pwa kò nòmal epi ki gen yon ti degre nan obezite ki pa resevwa ensilin nan tout oswa pran li nan yon dòz pa gen pi wo pase 20-30 inite. Pafwa se tab la nimewo 9 preskri pou rezon dyagnostik yo nan lòd yo chèche konnen degre nan tolerans idrat kabòn ak chwazi yon konplo pou administre ensilin ak preskri lòt dwòg. Pou moun ki obèz, se yon rejim alimantè ki diferan rekòmande, ki konyenside avèk rejim alimantè a ki ka geri pou obezite: yo preskri nimewo tab 8

Rejim alimantè a pou dyabèt tip 2 ta dwe ba-kalori - pa plis pase 2300-2500 kalori pou chak jou. Ou bezwen manje ak dyabèt souvan, men ti pa ti kras. Pa divize pòsyon chak jou a nan plizyè pati ki gen menm valè nitrisyonèl, ou pral fè tab ou byen divès, ak kèk restriksyon pa pral deranje ou. Avèk dyabèt tip 2, li egalman danjere pou overeat ak grangou!

Yo kwit manje asyèt vapè ak konn kwit nan fou. Epitou, pwodwi ka kwit, konpòte ak yon ti kras fri, men san yo pa breading. Dyabèt rejim alimantè No 9 pèmèt kèk epis santi bon, men yo pa ta dwe mordan ak boule. Li pa rekòmande yo sèvi ak pwav, refor ak moutad, men galik, kannèl, origan, ak lòt remèd fèy yo pa kontr.

Dyabèt. ka lèt labouyl diri ak dyabèt

Pèdi pwa sou 1 KG chak jou!
Li pran sèlman 20 minit ...

Non! Ou pa ka manje diri ak, espesyalman, labouyl soti nan li.

Rekòmande ak eskli rejim alimantè manje ak asyèt.
Pen ak pwodwi farin frans. Rye, pwoteyin-Bran, pwoteyin-ble, ble soti nan farin frans nan pen an 2nd klas, yon mwayèn de 300 g pou chak jou. Pwodwi farin frans enkwayab pa diminye kantite lajan an nan pen.
Ekskli nan rejim alimantè a: pwodwi ki soti nan bè ak patisri soufle.
Soup Soti nan legim divès kalite, soup chou, bortch, bètrav, vyann ak okroshka legim, ki gen anpil grès vyann, pwason ak djondjon bouyon avèk legim, pèmèt sereyal, pòmdetè, boulèt.
Ekskli nan rejim alimantè a: fò, bouyon gra, letye ak smoul, diri, nouy.
Vyann ak bèt volay. Ti vyann bèf, vyann bèf, koupe ak vyann kochon, ti mouton, lapen, poul, kodenn bouyi, konpòte ak fri apre bouyi, koupe ak yon moso. Sosis lan se dyabetik, dyetetik. Lang bouyi. Se fwa a limite.
Ekskli nan rejim alimantè a: varyete gra, kanna, zwa, vyann fimen, sosis fimen, nan bwat manje.
Pwason. Espès ki gen anpil grès, ki bouyi, ki konn kwit nan fou, pafwa fri. Pwason nan bwat konsèv pwòp ji li yo ak tomat.
Ekskli nan rejim alimantè a: espès gra ak varyete pwason, sale, lwil nan bwat, kavya.
Pwodwi letye. Lèt ak tounen-bwason lèt lèt fwomaj se fonse epi yo pa gen anpil grès, ak asyèt soti nan li. Se krèm tounen. Sans, fwomaj ki pa gen anpil grès.
Ekskli nan rejim alimantè a: sale fwomaj, dous fwomaj lètkaye, krèm.
Ze yo. Jiska 1.5 moso pou chak jou, mou-bouyi, bouyi difisil, omlèt pwoteyin.Yach limite.
Sereyal. Limite nan limit idrat kabòn. Buckwheat, lòj, pitimi, lòj pèl, farin avwàn, sereyal pwa.
Ekskli nan rejim alimantè a oswa grav limite: diri, smoul ak pasta.
Legim. Pòmdetè ak idrat kabòn Kaboyidrat yo tou kalkile nan kawòt, bètrav, pwa vèt. Legim ki gen mwens pase 5% idrat kabòn (chou, zukèini, joumou, sòs salad, konkonm, tomat, berejenn) yo pi pito. Raw, bouyi, kwit, legim konpòte, mwens souvan fri legim.
Legim sale ak marinated yo eskli nan rejim alimantè a.
Ti goute yo Vinaigrettes, salad soti nan legim fre, kavya legim, kalbas, aran tranpe, vyann, pwason, fwidmè salad, ki pa gen anpil grès vyann bèf jele, sale fwomaj.
Fwi, manje dous, bagay dous. Fwi fre ak bè nan varyete dous ak tounen nan nenpòt ki fòm. Jele, sambuca, mouslin, konpot, bagay dous sou ranplasman sik: limite siwo myèl.
Ekskli nan rejim alimantè a: rezen, rezen chèch, bannann, fig frans, dat, sik, konfiti, bagay dous, krèm glase.
Lòt kalite sòs ak fèy santi bon. Low-grès sou vyann fèb, pwason, bouyon djondjon, bouyon legim, sòs tomat. Pepper, refor, moutad limite.
Ekskli nan rejim alimantè a: sòs gra, Piquant ak sale.
Bwason. Tea, kafe ak lèt, ji soti nan legim, yon ti kras dous fwi ak bè, bouyon nan bwa leve.
Ekskli nan rejim alimantè a: rezen ak lòt ji dous, limonad sik.
Grès. Unsed bè ak ghee. Lwil legim nan asyèt.
Ekskli nan rejim alimantè a: vyann ak kwit manje grès.
Èske w konnen ki sa inite pen yo ye? Te kalkil ensilin senplifye anpil entwodiksyon nan konsèp nan "inite pen". Yon inite pen se pa yon absoli, men yon valè relatif pou dòz idrat kabòn yo boule.

Yon inite pen kondisyone egal 12 g idrat kabòn.
Yon inite pen bay yon ogmantasyon nan glisemi pa yon mwayèn de 2.77 mmol / L.
Asimile 1 manje inite pen, ensilin kout-aji nan yon dòz 1.4 inite ki nesesè.

pafwa yon ti kras. pote desann lachas la. men ou ta dwe manje swa grenad oswa sòs salad radij nwa, elatriye epi li pi bon pou netwaye pankreya yo epi pa deranje avèk rejim yo. Pran parazit yo k ap viv la epi pa pwal gen okenn dyabèt ak gangrene ak pwoblèm ak Visin retin lan.

Ki kalite dyabèt? Nan premye a, prèske tout bagay posib, espesyalman diri. Apre sa, li konsidere kòm jan sa a: 1 XE 1 ti kuiyè. kiyè ak yon glise nan kri oswa 2 ti kuiyè. kiyè ak yon ti mòn bouyi. Lèt: 1 tas 1 XE.
Mwen pa konnen sou kalite 2 dyabèt, gen afè entèdiksyon kèk la.

Dyabèt dyabèt rejim alimantè, rejim ka geri No. 9, nimewo 9a ak nimewo 9b

Rejim pou dyabèt

Avèk dyabèt, li trè enpòtan pou swiv prensip nan nitrisyon apwopriye, kontribiye nan nòmalizasyon nan pwosesis metabolik nan kò an. Pa swiv yon rejim alimantè, ka dyabèt anpeche, ak moun ki deja soufri soti nan li ka minimize tretman medikal. Règ yo nan nitrisyon yo preskri pa doktè a, pran an kont karakteristik sa yo nan maladi a, endividyèl tolerans nan pwodwi, pasyan pwa ak kalite dyabèt.

Kòm yon règ, jèn moun ak timoun soufri soti nan kalite 1 dyabèt melitu, se konsa rejim alimantè a yo ta dwe segondè nan kalori, dyabèt tip 2 se moun ki gen matirite, epi anjeneral ki twò gwo. Avèk Se sa yo rele rejim alimantè a pou dyabèt No 9 rekòmande pou rezon ki ka geri ou.varyete li yo Non 9a ak nimewo 9b kontwole rejim alimantè a pou diferan kalite maladi. Non 9a enplike nan limite konsomasyon kalori nan 1650 kilokalori pou chak jou sèlman akòz idrat kabòn (sitou fasil dijèstibl) ak grès. Tout manje dous ak bwason yo ta dwe prepare sèlman lè l sèvi avèk sik. Manje yo ta dwe 5 a 6 fwa nan yon jounen ak yon distribisyon inifòm nan idrat kabòn pou tout manje. Rejim No. 9b enplike nan konsomasyon nan idrat kabòn depann sou moman sa a nan konsomasyon ensilin, ak konsomasyon an kalori chak jou yo ka 2300 kilokalori ak yon konsomasyon plen nan tout eleman.

Prensip debaz sou nitrisyon pou dyabèt tip 1 ak tip 2:

• Nòt nitrisyonèl. Chak jou kalori bezwen divize an 5-6 pati, egzakteman konbyen manje yon jou ta dwe.
• Kenbe balans dlo nan kò an. Li nesesè bwè 8 linèt nan dlo chak jou, paske lè dezidrate, nivo a nan glikoz nan san an leve.
• Nan rejim alimantè a, dwe gen manje ki rich anpil nan fib plant (sa yo se pwodwi ki soti nan farin frans konplè, Bran, legim fre, fwi ki pa sikre).
• Se yon bon lide pou pran randevou pou yon repa konsa ke manje nan jou an jou yo apeprè an menm tan.
• Kòm yon règ, ak kalite 1 ak tip 2 dyabèt, se fwa a detounen. Pou anpeche malfonksyònman li yo, li se rekòmande yo enkli nan pwodwi yo meni tankou soya, farin avwàn, fwomaj Cottage ak eskli fri, vyann ak pwason bouyon. Sòf si, nan kou, sa pa kontredi enstriksyon doktè a ki ale.
• Avèk ki twò gwo li enpòtan pou nòmalize pwa. Sa a se nesesè yo amelyore metabolis. Nan ka dyabèt tip 2 mellitus, nan ka gwosè obezite sipleman ensilin rekòmande. Ensilin se yon natirèl konpoze ak remèd fèy medsin ki kontribye nan yon diminisyon nan glikoz nan san pa diminye absòpsyon li yo nan trip la, amelyore fonksyon an sekresyon nan pankreya yo, ak ogmante itilizasyon selil glikoz. Eleman ki nan ensilin la kontribye nan pèdi pwa ak nòmalizasyon nan metabolis idrat kabòn, yo byen konpatib ak dwòg pou tretman an ak prevansyon nan kalite 2 dyabèt.

Fè yon meni pou jounen an, pran an kont preskripsyon doktè a ak yon tab kalori nan pwodwi yo. Kalkile manje ou tankou sa a:

• 1st manje maten nan sou 8:00 a.m. 20% nan kalori chak jou
• 2yèm manje maten apeprè 10:00 a.m. 10% kalori chak jou,
• manje midi alantou 13:00 30% kalori chak jou,
• ti goute apremidi alantou 16:00 10% nan kontni an kalori chak jou,
• dine alantou 18:00 20% kalori chak jou yo,
• dine an reta 20:00 10% kalori chak jou.

Chwazi bon pwodwi yo!

Pou konpanse pou dyabèt melitu, konsomasyon nan fib legim, ki bay yon santiman nan sasyete ak kalori minim, yo dwe enkli nan rejim alimantè a chak jou. Pami lòt bagay, bè fre yo rekòmande tou, espesyalman makro, erèl ak seriz, depi fruktoz ki genyen nan yo anpeche obezite ak devlopman nan dyabèt. Men, pa twòp li ak fwi dous ki gen yon gwo kantite idrat kabòn: melon sèlman yon tranch, rezen sèlman yon pakèt moun, bannann pa plis pase mwatye pòmdetè, pa plis pase de tubèrkul chak jou. Limite pen a twa tranch chak jou. Pito klas nan pen soti nan konplè.

Lè yo dyagnostike ak dyabèt, tout rafine, se sa ki, fib-gratis, manje yo entèdi. Pou egzanp, blan pen, sik, bagay dous (prezève, konfiti, siro, ji dous, krèm glase, gato, patisri, gofr, bonbon, bagay dous, lòt patisri ak patisri), siwo myèl, dat. Epitou eseye etankou ti sèl posib (pa plis pase 4 g pou chak jou), ze, kavya pwason, grès bèt (ki gen ladan bè), fwa. An retou, rayisab dous yo ofri ksilitol, fruktoz ak sorbitol. Sa yo sik mwens dous ak gen yon efè pozitif sou metabolis la, ki se espesyalman enpòtan pou dyabèt tip 2. Pou egzanp, ksilit diminye kantite lajan an nan manje boule, ralanti desann dijesyon li yo. Pèmèt jiska 30 g nan siro chak jou.

3 ti moso pen konplè, ry, pwoteyin-ble, pwoteyin-bran, ble farin frans klas 2nd.

Li trè rekòmande pou eskli patisri dous, prim farin ble ak pwodwi ki soti nan li (boulèt, boulèt, pi, pen blan, krèp).

Pasta, sereyal, legum

Jiska 2 pòsyon pou chak jou nan lòj, Buckwheat, pèl lòj, pitimi, farin avw.

Asyèt pwa yo limite, pran an kont nòmal la nan idrat kabòn.

Li trè rekòmande ke ou eskli diri, smoul, sereyal ble, ak pasta nan rejim alimantè ou.

Bagay dous, fwi, bè

Ou ka konsome fwi dous ak tounen ak bè nan nenpòt fòm, sitou sitron ak CRANBERRIES.

Bagay dous limite, bonbon nwa, fwi konpòte, mous, jele edulkoran, fwi dous ak fwi sèk (pou egzanp, bannann, abriko seche, anana, abiko, Persimmon, melon).

Bagay dous ak lòt pwodwi sirèt ki gen nan menm tan an yon anpil nan grès ak idrat kabòn, tankou krèm glase, siwo myèl, konfiti, sik, rezen, rezen chèch, abriko, dat, fig frans, yo entèdi.

Ou ka manje sòs salad, joumou, fre chou, zukèini, zonyon, piman, berejenn, konkonm fre ak tomat, dyondyon nan nenpòt fòm, san restriksyon.

Pòmdetè pa plis pase 2 tubèrkul, pran an kont nòm idrat kabòn, pwa, kawòt, bètrav. Yo sale ak marinated eskli.

Jiska 2 pòsyon ki pa gen gra bouyi, kwit ak detanzantan fri, jle.

Limite tranpe aran ak nan bwat machandiz nan sòs tomat oswa ji pwòp.

Manje sale, kavya, pwason lwil yo eskli nan konsomasyon.

1 plen pòsyon pou chak jou nan bèf anpil grès bèf, ti mouton, vyann bèf, koupe vyann kochon, poul, lapen bouyi, konpòte, fri apre bouyi. Doktora, dyabetik, sosis vyann bèf, sosis, ak Kam mèg yo tou pèmèt.

Li rekòmande seryezman ke vyann gra (sitou vyann kochon), gra pouse, grès vyann kochon, sosis fimen, sosis vyann kochon, zwazo, kanna, vyann nan bwat ekskli nan rejim alimantè a.

Jiska 2 moso fri oswa bouyi

San restriksyon, yo pèmèt soup sou bouyon ki gen anpil grès ak fèb, osi byen ke djondjon ak pwason, tout soup legim (eksepte pòmdetè ak pwa), bortch, soup chou, soup bètrav, okroshka.

Yo entèdi ak restriksyon soup yo lèt, soup flotè ak diri, pwa, ak bouyon gra.

Ou ka lòt kalite sòs sou bouyon legim, djondjon ak bouyon pwason.

Moutad, pwav ak refor, modere sòs tomat san présipitè yo gen restriksyon.

Pikant, sale, sòs gra, mayonèz yo entèdi.

Pou minimize konsomasyon an nan tout grès bèt (vyann ak kwit manje grès), limite a sa sèlman legim, oliv, ak bè.

Li rekòmande pou konsome pwodwi letye, lèt, fwomaj kotaj anpil grès, fwomaj ki pa gen anpil grès.

Li nesesè dwe fè atansyon ak krèm tounen, yogourts, menm jan yo souvan gen ladan yon gwo kantite préservatifs ak idrat kabòn.

Krèm ak fwomaj lèt dous yo eskli.

Li nesesè yo bwè 1.5 lit likid chak jou, sitou dlo plenn san gaz, te, kakawo ak lèt ​​san sik, ji natirèl nan fwi san sik, bè, legim, bouyon nan bwa sovaj, limite a sa sèlman kafe.

Dous fwi ak ji Berry (sitou rezen), kaka dous, bwason trè dous ak sik (bwason mou, elatriye), bwason gazeuz ak lòt bwason soti nan préservatifs yo eskli.

Nan fason sa a Rejim alimantè ou ta dwe sitou gen ladan:

• pwa bouyi
• pwason ki pa gen anpil grès, vyann bèf mèg ak poul san, pito bouyi oswa kwit nan fou
• nenpòt kalite chou
• fwomaj difisil ki pa gen anpil grès
• chadèk, sitron, zoranj, CRANBERRIES, makro, seriz
• ji tomat, te
• pen gri konplè
• lèt ki pa gen anpil grès ak fwomaj kotaj
• Buckwheat, farin avwàn, lòj

Senpleman sonje: Meni endividyèl ou ta dwe dakò ak doktè ou. Konsilte avèk yon andokrinolojis oswa nitrisyonis, pratikan jeneral oswa pratikan jeneral k ap gade ou, pa trete tèt ou.

Nitrisyon Dyab Healthy

Nitrisyon an sante se metòd prensipal la nan prevansyon epi li se itilize nan tretman an konplèks nan anpil maladi, prensipalman alimantè ki depann de yo, tankou dyabèt melitu (DM). Ekspè nan Sant Volga pou Nitrisyon Sante, S.B.Knyazev ak V.A. Ignatiev, pale sou prensip debaz yon rejim alimantè ki bon pou dyabèt.

Nou pa ka viv san manje: li se nan manje ke kò a resevwa enèji pou kwasans lan ak renouvèlman nan selil yo, fonksyon an nòmal nan tout ògàn yo, men imodera nan manje pote yon moun plis mal pase byen. Kounye a, eslogan a se trè popilè: "Avèk dyabèt pa gen okenn restriksyon, gen sèlman fason ki dwat nan lavi yo." Li se an akò avèk règleman sa a ke rekòmandasyon yo bay sou nitrisyon apwopriye nan pasyan ki gen dyabèt. Yon pasyan ki gen dyabèt pa gen entèdi swiv nenpòt ki rejim alimantè, men li nesesè yo swiv règleman yo nan yon rejim alimantè ki an sante ekilibre, ki kò nou an, se tendans. Yon moun ki gen dyabèt ka manje tout bagay, men li bezwen konnen ki jan, ki lè, ki kantite ak ki manje yo manje yo nan lòd yo kontwole sik nan san (SC).

Limit prensipal yo (men se pa entèdiksyon) nan dyabèt se diminye konsomasyon nan manje ki gen yon kontni sik segondè (manje rafine) ak yo kreye yon rejim alimantè ki asire konsomasyon an nan anpil pwoteyin, grès, idrat kabòn ak micronutrients (vitamin, mineral, elatriye). ), ki pral ase yo kenbe pwa kò nòmal ak konpanse pou pwosesis metabolik pou yon lavi plen.

Règ debaz yo pou yon rejim alimantè ki an sante pou dyabèt

Vitamin, eleman mikwo ak macro

Egzijans enèji chak jou

Prensip yo nan aktivite fizik

Règ debaz yo pou yon rejim alimantè ki an sante pou dyabèt

1. Li nesesè pou konte inite pen yo (XE), yo rele tou inite kondisyonèl (UE). Sa nesesè, espesyalman pou pasyan ki gen dyabèt tip 1 (ensilin-depandan).

Ou ta dwe konte XE epi ekri rejim alimantè ou. 1 XE se 12-15 g nan idrat kabòn fasil dijèstibl. 1 XE ogmante SK pa yon mwayèn de 2 mmol / L (eksepte efè dwòg ki gen sik ladan). Si ou konnen ekivalan a nan XE nan manje, Lè sa a, rejim alimantè ou ka varye. Se yon bon lide ranplase XE ak pwodwi ki ekivalan nan vitès absòpsyon nan sibstans ki sou, ki depann sou kontni an fib, osi byen ke sou tanperati a nan plat la.

Tout legim, eksepte pòmdetè, ka inyore nan inite abitrè, pandan rès la nan idrat kabòn ki gen pwodwi yo dwe konte.

2. Ou ta dwe prèske konplètman abandone pwodwi ki gen fasil dijèstibl (senp) idrat kabòn. Sa yo se bagay dous, konfiti, lèt kondanse, gimov, konfitur, halva, gato, konfiti, elatriye, kòm byen ke labou èrkuleen ak smoul, pòmdetè kraze.

3. Li nesesè pou distribye idrat kabòn, grès, pwoteyin egalman pandan tout jounen an ant 5-6 repa. Li se pi bon gen yon ti goute ak fwi.

4. Ou bezwen konsome plis fib ak manje mwens rafine. Li rekòmande yo manje legim 3 fwa nan yon jounen.

Pou fè li pi fasil pou gen plan pou rejim alimantè ou, imajine yon plak, rapò a nan pwodwi nan ki ta dwe tankou sa a: 50% nan volim nan - legim, 25-30% - idrat kabòn (sereyal, pen, pòmdetè), 20-25% - pwoteyin (vyann, pwason, ze, fwomaj kotaj, pwa). Pwodwi melanje (pwa gen tou de pwoteyin ak idrat kabòn) pa volim yo pi plis.

5. Pou redwi pwa, ou ta dwe swiv yon rejim alimantè ki ba-kalori, evite itilize nan manje gra. Li pa nesesè pou fikse objektif ki pa ka atenn: pèdi pwa tou dousman pi fasil, epi rezilta yo pi estab. Redui pwa pou chak mwa pa 2-3 kg se yon bon rezilta. Pou kòmansè, ou ka jis manje yon ti kras mwens, dapre prensip la: "divize an mwatye." Dyèt ki dire lontan mal pou kò a, ak dwòg chè tankou brûler grès ka seryezman deranje metabolis. Lè ou manje raman, kondisyon hypoglycemic yo se posib, epi li se kò a fòse yo fè rezèv (depo nan grès) anba sa a rejim. Okontrè, obsèvans konstan règ yon rejim alimantè ki an sante ak konbinezon ak egzèsis fizik bay yon rezilta garanti san vyolans kont tèt li.

6. Pa mouri grangou! Pa ale grangou nan magazen an. Lè ou grangou, nou achte plis manje danjere.

7. Bwè tankou ti alkòl ke posib. Men, sa pa vle di ke li dwe konplètman eskli. Li dwe vin chonje ke alkòl:

- afekte fòtman pwa (kalori),

- ogmante risk pou yo ipoglisemi,

- detwi (nan gwo kantite) selil fwa, pankreya ak tisi nè.

8. Li nesesè pou redui kantite sèl nan manje a. Sèl konsève dlo nan kò a, ki mennen nan yon ogmantasyon nan tansyon. Anplis de sa, chay la sou ren yo ogmante.

9. Manje yo ta dwe fre. Chinwa yo di: "manje fre oswa te se yon medikaman, apre yo fin kanpe pou 8-12 èdtan, li (li) se jis ballast pou kò a, epi apre 24 èdtan li se pwazon." Se poutèt sa, pa kwit yon anpil ak kwit manje pou tout fanmi an egal-ego.

Vitamin, eleman mikwo ak macro

Pou konplètman satisfè bezwen yo nan yon kò nòmal, vitamin, macro- ak mikroeliman yo dwe enkli nan rejim alimantè a. Yo bezwen yon moun nan kantite neglijab, men ou pa ka fè san yo pa nenpòt fason. Vitamin ak mineral yo patisipe nan prèske tout metabolis, nan sentèz selil pwòp, òmòn ak anzim ki nesesè pou asire fonksyònman nòmal nan tout ògàn ak sistèm. Antioksidan (vitamin C - asid ascorbic, E vitamin, beta-karotèn - provitamin A) yo rele ajan netwayaj vaskilè ak vitamin jèn yo. Vitamin B nesesè, anvan tout bagay, pou fonksyone nòmal sistèm nève a. Nan mineral ki pi enpòtan nan dyabèt, potasyòm, mayezyòm, kalsyòm, fosfò, yòd, Selenyòm, zenk, CHROMIUM, elatriye. Bezwen pou yo nan maladi kwonik ogmante anpil. Li se prèske enposib konpanse konplèks la tout antye ak manje, kidonk li se rekòmande yo pran sipleman ki gen vitamin - miltivitamin ak aditif manje biyolojik aktif.

Remèd fèy medsin gen anpil sibstans ki sou biyolojik aktif - alkaloid, glikozid, temèt, flavonoid, asid amine, biyotin, osi byen ke vitamin ak mineral, ki gen yon miltilateral efè prevantif ak ka geri sou kò an.

Nan pasyan ki gen dyabèt melit pa ensilin-depandan (kalite 2), medikaman èrbal kapab itilize kòm yon metòd endepandan nan tretman, menm jan tou nan konbinezon ak rejim alimantè, fè egzèsis ak sik ki bese dwòg. Kòm yon règ, preparasyon pou medsin gen ladan fèy nan ramase, pisanli, Laurel, orika dyoik, fèy (gous) nan pwa, elatriye.

Li dwe vin chonje ke remèd fèy medsin pa ka toujou ranplase dwòg prensipal yo, epi pafwa yo ka fè mal. Se poutèt sa, yon seleksyon endividyèl nan tretman ak konsiltasyon nan yon bon doktè toujou nesesè. Pa gen frè mirak oswa sipleman ka ranplase terapi ensilin pou dyabèt tip 1, ak yon mòdvi an sante yo ta dwe toujou nan premye plan an.

Pwodwi ki gen fasil dijèstibl (senp) idrat kabòn, le pli vit ke yo antre nan vant lan, lakòz yon so rapid nan sik nan san an nan yon pasyan ki gen dyabèt. Kò a pa bezwen fè anyen pou pwosesis yo - sa yo pwodwi rafine ke gen moun ki envante yo, epi yo evolisyonèman etranje nan kò nou an. Avèk itilize konstan yo, aparèy la gastwoentestinal tou senpleman pa travay byen. Nan lanati, pa gen okenn pwodwi ki ta ka 100% konpoze de idrat kabòn fasil dijèstibl. Akòz fib ki genyen nan manje plant, anana dous oswa pèch "bay" sik piti piti, Se poutèt sa, apre yo fin itilize yo nivo sik nan san pa monte kòm byen vit tankou apre yon vè ji nan fwi sa yo oswa apre labouyl bouyi soti nan sereyal koupe (labou Herculean). Sa vle di ke yon pasyan ki gen dyabèt pa ka sèlman manje nenpòt fwi ak legim (nan limit rezonab ak konbinezon), men tou bezwen. Men, dous "kreyasyon yo nan men moun" dwe limite.

Separeman, li ta dwe di sou siwo myèl. Sa a se yon kreyasyon inik nan lanati, li gen fruktoz ak glikoz - idrat kabòn senp. Men, pasyan li yo ki gen dyabèt yo ta dwe itilize ak anpil atansyon. Si ou moulen siwo myèl ak abèy apre yon plak nan sòs salad legim, sik pa pral sote.

Egzijans enèji chak jou

Prensip la nan nitrisyon fraksyon ak melanje pèmèt ou estabilize nivo a nan SC pandan jounen an ak entwodiksyon nan ensilin oswa pran sik-bese tablèt. Chak jou bezwen moun pou manje depann de laj, sèks, nati travay, aktivite fizik epi yo detèmine pa depans enèji nan kò a. Pwoteyin, grès ak idrat kabòn ki fè manje repwodui enèji ki nesesè pou lavi.

Sèvi ak tab 1, ou ka kalkile nesesè chak jou a enèji kondisyon (kalori) nan kò a, ki baze sou lefèt ke ou bezwen fè efò pou pwa kò ideyal la.

Tablo 1 egzijans enèji chak jou nan kò a, depann sou pwa kò (ak rès absoli)

Kalite 2 makro dyabèt

Èske mwen ka manje makrèl ak dyabèt tip 2?

Nan dyabèt, li enpòtan pou òganize nitrisyon. Pou egzanp, ak kalite 2 dyabèt, makro se trè itil. Itilize li pèmèt ou kontwole sik nan san, nòmalize grès metabolis. Anplis de sa, nivo a emoglobin leve, sistèm dijestif la retounen nan nòmal, sistèm nève a ranfòse.

Pwason an sante

Makr se itil pa sèlman pou pasyan ki gen dyabèt. Li ta dwe enkli nan rejim alimantè a nan tout moun, depi vitamin ak mineral ki fè moute konpozisyon li yo trè itil pou kò imen an.

Pou egzanp, vitamin B12 ki enplike nan sentèz ADN, nòmal metabolis la nan grès, epi li bay aksè nòmal nan oksijèn nan selil yo nan kò a. Prezans nan vitamin D. kontribye nan devlopman zo an sante.Paske kontni fosfò a nan kò a, divès kalite anzim yo te fòme ki yo, se pou sa nesesè pou fonksyone nòmal nan selil yo. Sèl fosfò yo bezwen pou tisi zo. Anplis de sa, fosfò se yon pati nan konpoze pwoteyin, zo, sistèm nève a ak lòt ògàn ak sistèm nan kò a.

Makr se itil pa sèlman akòz prezans nan vitamin ak mineral, ki se yon pati nan konpozisyon li yo. Youn nan prensipal li pwopriyete benefisye se kontni an nan yon gwo kantite lajan nan asid asid gra, pi fò nan yo ki Omega-3:

1. Asid sa yo ede ranfòse defans kò a paske yo bon antioksidan.
2. Prezans yo nan kò a pèmèt ou netralize radikal gratis ak ranfòse manbràn selil yo.
3. Se kolestewòl san nòmalize, metabolis ak metabolis gen anpil grès aktive.
4. Fond ormon an retounen nan nòmal.
5. Prezans nan sa yo asid nan pwodwi ka siyifikativman diminye risk pou yo malfezan malfezan ak anpeche ateroskleroz la.

Asyèt makro yo bon pou sèvo a ak mwal epinyè a. Pwason gen yon efè benefisye sou kondisyon nan manbràn mikez yo, dan, zo, po, cheve. Li trè itil pou kò a ap grandi nan timoun ak adolesan.

Makrèl gen anpil grès e li pa yon pwodwi dyetetik. Sepandan, li kapab enkli nan tout rejim, ki baze sou yon kontni idrat kabòn ki ba.

Se vyann pwason byen vit dijere, ak yon anpil nan enèji pa depanse sou pwosesis li yo. Akòz sa a, kò a pa akimile toksin ak toksin. Pwodwi a kontribye nan retrè yo, netwayaj ak ranfòse kò a.

Pwoteyin ki se yon pati nan li se absòbe twa fwa pi vit pase vyann bèf. 100 g nan pwodwi gen mwatye nòmal la chak jou nan pwoteyin sa a. Lwil pwason ede dilate veso san yo nan misk la kè. Sa redui risk pou boul nan san.

Baz nitrisyon dyetetik

Travay prensipal la lè w ap kreye yon rejim alimantè pou dyabetik se limite itilize nan manje ki wo nan idrat kabòn. Sa a se akòz lefèt ke kòm yon rezilta nan pwosesis idrat kabòn vire nan glikoz.

Pou metrize li, kò a bezwen ensilin. Ak dyabèt, yon ti kantite ensilin pwodwi.Se poutèt sa, idrat kabòn yo mwens yon dyabetik ap konsome, pi fasil la li pral pou kò l 'yo. Anplis de sa, yon rejim alimantè ki limite pral ede nòmalize pankreyas la.

Li pa nesesè pou refize tout idrat kabòn yo, men se sèlman moun ki vire nan glikoz twò vit epi ogmante sik nan san. Sa a aplike a tout kalite bagay dous. Men, pwason ta dwe toujou prezan nan rejim alimantè a nan yon dyabetik. Rekòmandasyon sa yo ta dwe obsève:

• kwit manje asyèt pwason yo ta dwe vapè oswa kwit,
• Ou ka bouyon, kwit ak fri yon ti kras,
• men yo ta dwe jete pen.

Kontr

Makrèl konsidere kòm yon pwodwi ipoalèrjenik. Men, sèvi ak li yo pa benefisye tout moun. Li entèdi pou manje li bay moun ki soufri soti nan entolerans endividyèl a pwason ak fwidmè.

Atansyon yo ta dwe pran nan moun ki gen maladi nan sistèm nan urin. Pwason fimen oswa sale se poze pou moun ki soufri tansyon wo, ki gen fwa ak pathologies ren, ak maladi nan aparèy la gastwoentestinal.

Li ta dwe vin chonje ke sèlman itilize nan yon gwo kantite asyèt pwason ka lakòz gwo domaj nan kò a, pandan y ap konsomasyon modere nan yo ap vin yon sous vitamin ak eleman nitritif.

Youn dwe fè atansyon ak varyete gwo. Yo ka akimile konpoze mèki danjere ki prezan nan lanmè a akòz dlo egou k ap antre nan li. Sa sitou vre pou fanm pandan gwosès ak bay tete, osi byen ke timoun ak adolesan.

Èske makro posib ak dyabèt tip 2?

Kò imen an fasil asimile pwason, paske li gen asid amine, osi byen ke fosfò, mayezyòm ak yòd. Se doktè ki rekòmande makro pou dyabèt tip 2. Pwason sa a gen omega-3 grès, ki amelyore pwosesis metabolik nan selil misk, ak diminye risk pou yo fòmasyon plak kolestewòl sou atè.

Enpòtans nitrisyon nan tout kalite dyabèt pa ka souzèstime. Makro ede kontwole sik nan san ak nòmal metabolis grès.

Chèchè yo te konkli ke kalite pwason sa a amelyore fonksyònman sistèm nève a ak aktive sistèm dijestif la.

Fòmasyon dyabèt tip 2

Nan yon moun ki gen kalite 2 dyabèt, pwodiksyon an nan ensilin pa selil ki nan pankreyas la te pote soti nan kantite nòmal oswa depase. Avèk obezite, ki toujou akonpayé maladi sa a, tisi yo vin prèske ensilin ensansib. Kalite 2 dyabèt se yon ensilin-endepandan maladi.

Selil pankreyas yo nan dyabèt tip 2 ka pwodwi gwo kantite ensilin, se konsa yo eseye simonte sansiblite a ase nan selil sa a òmòn.

Pou anpil ane, se kò a fòse yo kenbe nòmal nivo sik nan san sèlman akòz pwodiksyon aktif nan ensilin. Akòz eksè a oksijèn entèn, grès soti nan deyò a gen yon efè negatif sou kò an. Apre yon tan, lanmò a nan sistèm nan ensil nan pankreyas la rive.

Faktè ki kontribye nan lanmò yo se:

1. gwo sik nan san
2. yon ogmantasyon pwolonje nan pwodiksyon ensilin entèn.

Si dyabèt la gen yon kou long, Lè sa a, yon moun kòmanse fè eksperyans mank ensilin. Se konsa, dyabèt pase nan ensilin ki depann de etap la.

Pwoblèm sa a rezoud sèlman pa terapi ensilin.

Benefis ki genyen nan makro

Makro pou dyabèt se itil pa sèlman pou dyabetik. Pwason sa a ta dwe nan rejim alimantè a nan tout moun, depi li gen mineral ak vitamin ki nesesè pou kò imen an.

Vitamin B12 enplike nan pwosesis sentèz ADN ak metabolis grès, epi tou li bay aksè lib nan oksijèn nan selil yo. Nan prezans vitamin D, zo yo fò ak an sante.

Mèsi a fosfò, anzim divès kalite ki selil bezwen yo kreye nan kò imen an.Sèl fosfò yo esansyèl pou tisi zo. Anplis de sa, fosfò se yon pati nan:

• zo
• konpoze pwoteyin
• sistèm nève
• lòt ògàn.

Makr se itil pou moun pa sèlman ak mineral ak vitamin. Youn nan karakteristik prensipal li yo se prezans nan asid gra asid, pou egzanp, omega - 3. Sibstans sa yo ede ranfòse fonksyon pwoteksyon nan kò a, epi yo itil antioksidan.

Prezans nan asid gra nan kò a fè li posib al goumen radikal gratis ak ranfòse manbràn selil yo.

Manje pwason nòmal kolestewòl san, amelyore metabolis grès ak pwosesis metabolik yo. Fond ormon an amelyore tou.

Si pwodwi yo gen enstore asid gra, sa fè li posib diminye risk pou yo fòmasyon nan timè malfezan ak anpeche ateroskleroz la. Omega-3 se yon asid ki endispansab pou travay kòd epinyè a ak sèvo a.

Pwason afekte pozitivman kondisyon an:

Pwason yo dwe sou meni an chak semèn nan timoun ak adolesan.

Makro se pa yon pwodwi dyetetik, menm jan li gen yon kantite lajan ase gwo nan grès. Sepandan, nan kalite 2 dyabèt, makrèl yo pèmèt yo boule nan sèten kantite.

Se vyann pwason byen absòbe nan kò a, epi li se yon minimòm de tan pase sou pwosesis. Se poutèt sa, kò a pa gen okenn akimilasyon nan toksin ak toksin. Pwason ede yo retire sibstans danjere, kò a geri epi ranfòse.

Pwoteyin ki nan konpozisyon sa a dijere plizyè fwa pi vit pase nan ka vyann bèf. Nan 100 g nan pwason vyann, mwatye nòmal la chak jou nan pwoteyin se prezan.

Li se vo anyen ke lwil pwason amelyore eta a nan veso sangen. Se poutèt sa, se risk pou boul nan san redwi.

Resèt pwason dyabèt

Makrèl nan dyabèt tip 2 ka prepare dapre divès resèt.

Pou prepare yon plat nourisan ak bon gou, ou bezwen pran yon kilogram nan pwason, yon ti kras zonyon vèt, osi byen ke 300 g nan radi ak yon gwo kiyè nan ji sitwon.

• 150 ml ba grès krèm tounen,
• de gwo kiyè lwil oliv,
• epis santi bon ak sèl.

Nan yon bòl gwo twou san fon, ou bezwen melanje legim koupe, vide yo ak krèm tounen ak ji sitwon. Pwason an alalejè fri nan yon chodyè nan lwil oliv, Lè sa a, kouvri ak yon kouvèti ak konpòte sou chalè ki ba pou apeprè dis minit. Ka plat la fini ap sèvi ak yon plat bò legim.

Yon lòt dezyèm kou itil pou dyabetik se pwason ak legim. Pou prepare, w ap bezwen:

1. pwason ki pa gen anpil grès
2. yon sèl zonyon
3. yon sèl klòch pwav
4. yon sèl kawòt
5. seleri tij
6. de gwo kiyè vinèg,
7. sik ak sèl.

Zonyon yo koupe nan bag, ak kawòt yo ak seleri nan sèk yo. Piman ak tomat ka koupe an kib. Tout legim yo mete nan yon stewpan, vide ak yon ti volim dlo. Next ou bezwen ajoute sèl, lwil oliv ak mete yo sou bouyon an.

Pwason yo ta dwe netwaye, divize an pòsyon, grat ak sèl ak mete nan legim yo. Pli lwen, tout bagay sa a se kouvri ak yon kouvèti epi mete yo sou yon ti dife. Lè pwason yo ak legim yo prèske pare, ou bezwen ajoute de gwo kiyè nan vinèg bouyon an, yon ti sik ak kite li sou chalè ki ba pou kèk minit.

Dyabetik ka gen ladan makin kwit nan meni yo. Nan ka sa a, w ap bezwen:

• yon makro
• sèl ak pwav tè nwa,
• pen.

Pwason an lave anba dlo k ap koule, netwaye epi koupe an moso. Lè sa a, chak moso fwote ak pwav, sèl ak ti kal pen pen.

Se pwason an mete deyò sou yon fèy boulanjri, nan ki ou premye bezwen vide yon ti kantite dlo.

Kontr

Makrèl konsidere kòm yon pwodwi ipoalèrjenik. Sepandan, sèvi ak li yo pa itil nan tout kategori moun. Li se endezirab manje si gen yon entolerans endividyèl fwidmè.

Dyabetik ap mande si pwason sale ka manje yo.Doktè yo pa rekòmande ki gen ladan tankou yon pwodwi nan rejim alimantè a, menm jan li lakòz èdèm vle. Se tabi fimen tou kontr.

Pwason yo ta dwe boule ak kèk prekosyon pou moun ki soufri soti nan yon maladi nan sistèm nan urin. Pwason sale oubyen fimen twonpe pasyan ipèrtansif ak moun ki gen patoloji nan ren yo, fwa, ak tou twoub aparèy dijestif. Vinegar yo pa rekòmande pou kriz kadyak ki gen dyabèt.

Li dwe sonje ke itilize nan yon kantite lajan twòp nan asyèt pwason ka lakòz domaj sèten moun. Si ou itilize pwodwi sa yo nan modération, pa pwal gen okenn reyaksyon negatif.

Peye atansyon sou varyete pwason yo. Nan varyete gwo, danjere konpoze mèki ki akimile nan lanmè a akòz dlo egou ka akimile. Sa enpòtan sitou pou fanm ki ansent ak bay tete, ak pou timoun yo tou.

Yon ekspè nan videyo ki nan atik sa a di ki kalite pwason kapab itilize yon dyabetik.

Endike sik ou oswa chwazi yon sèks pou rekòmandasyon yo. Chèche. Pa jwenn. Montre. Rechèch. Pa jwenn. Montre. Rechèch ... Pa jwenn.

Eske li posib poum manje yon aran ak dyabèt tip 2.

Dyabèt fè ou apwoche chwa a nan asyèt ak ekstrèm prekosyon. Men, se li reyèlman nesesè yo refize kategorikman tout bagay ki abitye ak bon plat? Ann wè si li posib yo manje yon aran ak dyabèt tip 2, ki jan sa a pwason ki itil, ak ki jan pa fè mal sante ou pa manje li. Sou etajè yo nou dekonpoze konpozisyon pwodwi a. Chwazi resèt yo ki pi bon gou ki ka enkli nan rejim alimantè ou san ou pa bezwen pè.

Konpozisyon pwodwi

Nenpòt dyabetik konnen ke ak maladi sa a li nesesè limite kantite idrat kabòn nan rejim alimantè a. Pwason an konsiste de grès ak pwoteyin prèske nèt, ki vle di ke li ka pa gen okenn efè sou nivo sik. Pandan se tan, nan gwo kantite, manje sale pa itil menm nan yon moun ki an sante. Ki sa nou ka di sou dyabetik, veso yo nan yo ki deja toujou ap detwi anba enfliyans a glikoz gratis. Anpil nan yo jennen pa lefèt ke makro ak santye yo se pwason gra. Sepandan, mwen ta renmen sonje ke se pa tout bagay se konsa evidan, ankò benefis ki genyen nan pwodwi sa a yo pi plis pase mal. Ann wè sa ki sa.

Gen omega-3 asid gra nan aran an, ki fè yo konnen ki nesesè yo kenbe sante kè.

By wout la, pwason sa a se siperyè somon an tèm de kantite eleman itil, men pri li yo se pi plis demokratik pase sa yo ki an "nòb" varyete.

Kontni kalori nan pwodwi a se diferan ak depann sou metòd la nan preparasyon nan aran. Nou prezante kantite lajan an nan kilokalori nan 100 g:

• salé - 258,
• nan lwil - 298,
• fri - 180,
• fimen - 219,
• bouyi - 135,
• marinated - 152.

Valè nitrisyonèl nan pwodwi a reprezante pa yon lis anpil nan eleman nitritif. Aran gen:

• asid poliensature
• vitamin A, E, D ak gwoup B,
• potasyòm
• mayezyòm
• fosfò
• fè
• yòd
• Cobalt.

Asid gra, ki reprezante pa oleik ak omega-3 nan aran a, yo nesesè pou kò imen an. Se poutèt sa, pi gra a aran, pi itil nan li se. Natirèlman, ou pa ta dwe itilize li chak jou. Men, de fwa nan yon semèn, asyèt nan pwason lwil yo ta dwe prezan sou meni an san yo pa febli.

Se pa tout moun kapab peye achte fwidmè ekzotik. Men, kòm ou konnen yo, yo gen yòd, enteresan metabolis la. Aran oswa makro se yon bon fason soti nan sitiyasyon an. Pwason tou gen yòd, gen yon efè benefik sou fonksyone nan "glann nan tiwoyid". Aran gen yon gwo kantite fosfò, kalsyòm, vitamin D. Sibstans sa yo nesesè pou sante ak fòs nan zo yo, osi byen ke deklanchman an nan serebral sikilasyon. Vitamin B yo itil pou maladi nève, lensomni, estrès. Retinol amelyore vizyon, kondisyon po, cheve. Nan konbinezon ak tokoferol yo, yo aji kòm yon pwisan antioksidan konplèks, ki pasyèlman contrepartie efè destriktif nan molekil sik gratis.

Pwason sale oswa marinated ta dwe boule nan kantite trè limite.

Pa bliye ke yon eksè klori sodyòm se danjere pou pasyan ipèrtansif, moun ki gen fonksyone sistèm excretory. Ou pa ta dwe gen ladan aran sale nan rejim alimantè a pou moun ki soufri soti nan doulè oswa yo ap eseye pèdi pwa. Pou moun sa yo, aran kwit nan nenpòt fason lòt pase marinated ak marinated pral pi plis itil.

Aran pou kwit manje dyabetik

Aran se pwason ki pi popilè nan Holland ak Nòvèj. Moun nan lokalite konsidere li yon plat nasyonal e menm dedye fèt. Ou ka jwi pwason dwa nan lari an. Komèsan vann li koupe an moso, sezonman ak ji sitwon ak zonyon dous, koupe nan bag.

Larisi yo nan okenn fason enferyè a Ewopeyen yo nan renmen pou aran, men nan peyi nou an li se òdinè yo manje pwason sa a yon ti jan diferan.

Petèt plat la ki pi popilè nou gen se aran ak pòmdetè bouyi oswa tout kalite salad, ak adisyon a nan pwason sale.

Natirèlman, tankou yon plat nan fòm nòmal li yo se pa apwopriye pou dyabetik. Men, ak yon apwòch rezonab, trete tèt ou bon gou se byen akseptab. Achte aran sale, sèl li yo se prèske mwatye kòm anpil jan dabitid. Tranpe li pandan plizyè èdtan pou debarase de yon sèten kantite klori sodyòm. Apre sa, sèvi koupe pwason yo ak pòmdetè konn kwit nan fou, fèy ak tranch sitwon.

Aran ak makro nan dyabèt yo itil tankou yon sous asid poliensature ak pwoteyin fasil dijèstibl. Men, kòm deja mansyone, twò sale pwodwi gen chans rive nan mal sante. Se poutèt sa, li pi bon yo kwit pwason an nan yon lòt fason. Pi itil nan kwit nan fou pou dyabetik yo. Pifò Menager pa renmen resort tretman chalè nan pwason aran paske yo pran sant pike yo, men pou kwit manje ak sa a resèt ka evite tankou yon nwuizans.

Aran nan yon manch rad

Pou fè manje, ou bezwen pran twa gwosè mwayen pwason, zonyon, kawòt, sitwon (mwatye fwi a). Sa yo se pwodwi debaz; san yo pa yo, plat la tou senpleman pa pral travay. Konpozan sa yo ajoute sa yo rele opsyonèl.

• rezen chèch / 1/8 tas,
• lay 3 galik,
• tounen krèm 2 l. st
• pwav ak sèl.

Se ji Citrus sèl sale, pwav ak grese ak boulvèse pwason konplètman, peye atansyon espesyal nan kavite a anndan an. Kraze kawòt yo ak zonyon ak yon pay mens, melanje ak krèm tounen, ajoute rezen chèch, lay. Nou kòmanse ak sa a mas nan pwason ak mete yo nan manch rad la. Si ou renmen zonyon, ou ka tou kwit li ak aran. Li pral yon bon, ak pi enpòtan itil, ki ba-karb plat bò. Pwason ap kwit pou yon demi èdtan nan yon tanperati mwayèn nan sou 180 degre.

Walnut sòs salad

Yon sòs salad delika e bon gou ak yon konpozisyon orijinal pral ranplase popilè "rad fouri" sou tab fèt la. Wi, epi nan jou lasemèn yo kwit manje tankou yon plat se pa difisil.

Pou prepare sòs salad a nou itilize:

• aran 300 g
• ze 3 pcs
• tounen pòm
• banza (tèt),
• kale nwa 50 g,
• vèt (pèsi oswa Dill),
• yogout natirèl,
• sitwon oswa ji sitwon.

Tranpe aran, koupe an tranch, koupe an kib. Nou chire zonyon yo nan mwatye bag (li se pi bon pran yon sèl la ble, li pa konsa pou sa byen file), vide ji a Citrus sou li, kite li nan melanje yon ti kras. Nou koupe yon pòm, melanje li ak pwason, ajoute fèy tise byen koupe, nwaye koupe. Sezon ak yogout, pwav blan, yon ti kantite ji sitwon. Mase, dekore sòs salad a ak tranch Citrus, voye ak zèb. Sèvi plat la pi byen apre kwit manje imedyatman.

Aran ak legim

Sòs salad sa a se yon bon konbinezon de idrat kabòn, fib ak pwoteyin. Anplis de sa, sa a se yon depo reyèl nan eleman itil pou timoun yo ak eleman adilt.

• aran 1 pc
• tèt banza,
• tomat 3 pcs
• Pwav Bulgarian 1 pc.,
• vèt.

Nou koupe eleman yo nan kib piti, koupe zonyon an ak bag oswa chalimo, koupe vèt yo tise byen.Nou gaye pwodwi yo prepare nan yon bòl sòs salad, pwav, sezon ak lwil oliv, yon gout nan vinèg balzamik, brase. Pa gen okenn ankò bezwen nenpòt ki ajoute sèl nan salad sa yo, pwason an bay yon gou san patipri rich.

Aran nan sòs yogout

Gou a delika nan aran, fèrmante lèt abiye mete aksan sou pi bon an. Lòt kalite sòs nan ka sa a yo te fè soti nan krèm tounen. Men, si ou se ki twò gwo, li se pi bon ranplase yon pwodwi danjere ak yogout grèk. Pou gou, se pa pi mal. Se sòs Herring prepare soti nan pòm grat ak pwodwi letye, ajoute yon ti kras pwav pwa, Dill ak kraze jònze nan yon ze bouyi. Pou gani, bètrav bouyi yo byen adapte pou aran tankou.

Makin mawon

Pwason oto-prepare ap gen mwens klori sodyòm (sèl) pase yon kopi nan kontwa magazen an. Resèt la pou makro nan marinad la se senp, pwodwi yo se byen abòdab.

Pou yon sèl pwason gwosè mwayen ou pral bezwen:

• zonyon
• lay 2 galik,
• fèy Bay
• vinèg 1 ti kuiyè. l
• lwil oliv 1 ti kuiyè. l

Li konnen sa ki sik ajoute nan marinad. Sa a se fè pou dedomajman pou la chanje nuans gou, kidonk, ou ka eseye tou senpleman pa mete eleman sa a, oswa ranplase li ak fruktoz, stvya (nan pwent an nan yon kouto). Se marinad la prepare sou baz 100 ml dlo, ki nou chofe moute nan bouyi. Nou prepare yon solisyon sèl ak vinèg, mete yon fèy nan Laurel, allspice pou gou, vide nan pwason an koupe an tranch ak koupe bag zonyon. Kite nan yon kote ki fre pou omwen yon jou.

Kòm nou te deja jwenn deyò, veso nou yo ak kè bezwen pwason gra, men nan dòz trè modere. Si ou enkli 100 g nan aran nan meni an, limite lòt grès jou sa a. Asire w ke w tcheke avèk doktè ou si ou ka manje pwason sale ak marinated, oswa de preferans lòt opsyon pou fè manje pwodwi an.

Rejim 9 pou dyabèt: yon meni pou yon semèn

Kòm ou konnen, dyabèt melitu se yon maladi kwonik grav nan ki se absòpsyon nan sik nan kò a ki gen pwoblèm. Rezon ki fè la se ke sa yo rele selil yo beta nan espesyal "ilo yo nan Langerhans", ki yo sitiye nan pankreyas la, sispann pwodwi òmòn ensilin ki nesesè pou pwosesis glikoz, epi pafwa yo pa pwodwi li ase.

Si selil yo beta mouri ak pèdi kapasite yo nan pwodwi ensilin, yon ensilin ki depann de tip 1 dyabèt melitus oswa dyabèt melitu 1. Sa a maladi auto-immunes souvan rive kòm yon konplikasyon nan enfeksyon viral grav, lè sistèm iminitè a li menm detwi selil pwòp li yo, "konfizyon" yo ak viris yo agresè. Li enposib retabli selil beta yo, se konsa pasyan yo dwe pran ensilin tout lavi yo.

Mekanis pou devlopman dyabèt tip 2, oswa dyabèt tip 2, se yon ti jan diferan. Ki pi komen li yo lakòz se malnitrisyon, suralimantasyon, epi, kidonk, ki twò gwo, epi, byen tou senpleman, obezite. Tisi adose pwodui òmòn espesyal ak lòt sibstans ki sou biyolojik aktif ki diminye sansiblite a nan tisi ensilin.

Nan lòt men an, ak obezite, anpil ògàn entèn, ki gen ladan pankreya a, pa travay byen. Se poutèt sa, fason ki pi fasil yo preske dyabèt 2 se yon rejim alimantè. Pa nòmalize pwa ak etabli yon rejim alimantè ki an sante, ak modere ak modere dyabèt tip 2 tip, ou ka asire ke ou pa bezwen pran ensilin, epi si li deja preskri, administrasyon li yo ap vin minim. Pou tretman moun ki trè obèz, rejim alimantè No 8 se apwopriye, pou moun ki gen nòmal ak yon ti kras pi wo pase pwa nòmal, rejim alimantè No 9.

Prensip Fondamantal pou Alimantasyon pou Dyabèt

Objektif prensipal yon rejim alimantè pou dyabetik se limite konsomasyon yo nan idrat kabòn ki rich manje. Reyalite a se ke, ap resevwa nan kò a, idrat kabòn yo trete nan glikoz, ki egzije pou ensilin yo dwe absòbe, epi li pa pwodwi ase nan dyabèt. Idrat kabòn yo mwens nan manje yo nou manje, ensilin la mwens ou bezwen.Anplis de sa, pèdi pwa ak yon limite kantite rejim alimantè 9 pral ede etabli pankreyas la.

Chanje nan nitrisyon medikal ak dyabèt tip 2, ou pa pral gen bay moute tout pwodwi idrat kabòn, men se sèlman moun ki idrat kabòn byen vit vire nan glikoz epi ogmante sik nan san. Pi popilè nan yo se sik ak siwo myèl, se konsa dyabetik pa ta dwe manje bagay dous, krèm glase, konfiti oswa lòt bagay dous. Lòt idrat kabòn yo se premye kraze nan trip yo, epi sèlman Lè sa a, antre nan san an - pou egzanp, sereyal. Nan dyabèt, yo itil paske yo ede kenbe yon nivo akseptab nan sik nan san.

Fè bay moute alkòl. Alkòl entèdi nenpòt rejim alimantè dyabetik! Ak pwen an se pa sèlman ki likeur, likè, ven gen gwo ranpa yo twò dous. Bwason fò ak diven san sik san danje yo tou danjere dyabetik, paske alkòl afekte fwa a, ak sa a se doubl danjere ak T2DM.

Tablo rejim alimantè 9, nan lòt mo, rejim alimantè 9, ki fèt espesyalman pou moun ki gen dyabèt nan fòm grav epi ki gen yon maladi ki gen severite modere. Anjeneral li rekòmande pou moun ki gen pwa kò nòmal epi ki gen yon ti degre nan obezite ki pa resevwa ensilin nan tout oswa pran li nan yon dòz pa gen pi wo pase 20-30 inite. Pafwa se tab la nimewo 9 preskri pou rezon dyagnostik yo nan lòd yo chèche konnen degre nan tolerans idrat kabòn ak chwazi yon konplo pou administre ensilin ak preskri lòt dwòg. Pou moun ki obèz, se yon rejim alimantè ki diferan rekòmande, ki konyenside avèk rejim alimantè a ki ka geri pou obezite: yo preskri nimewo tab 8

Rejim alimantè a pou dyabèt tip 2 ta dwe ba-kalori - pa plis pase 2300-2500 kalori pou chak jou. Ou bezwen manje ak dyabèt souvan, men ti pa ti kras. Pa divize pòsyon chak jou a nan plizyè pati ki gen menm valè nitrisyonèl, ou pral fè tab ou byen divès, ak kèk restriksyon pa pral deranje ou. Avèk dyabèt tip 2, li egalman danjere pou overeat ak grangou!

Yo kwit manje asyèt vapè ak konn kwit nan fou. Epitou, pwodwi ka kwit, konpòte ak yon ti kras fri, men san yo pa breading. Dyabèt rejim alimantè No 9 pèmèt kèk epis santi bon, men yo pa ta dwe mordan ak boule. Li pa rekòmande yo sèvi ak pwav, refor ak moutad, men galik, kannèl, origan, ak lòt remèd fèy yo pa kontr.

Ki sa ki posib ak sa ki pa?

Baz la nan rejim alimantè No 9 se ki gen anpil grès vyann, pwason ak bèt volay, fwomaj Cottage, letye, tounen-lèt pwodwi yo. Lwil oliv se itilize legim ak krèm, ak dyabèt, -wo kalite magarin se pa danjere. Ze, kèk sereyal ak sèten kalite pen, legim, bè san sik ak fwi yo pa kontr.

Èske mwen ka manje makrèl ak dyabèt tip 2?

Nan dyabèt, li enpòtan pou òganize nitrisyon. Pou egzanp, ak kalite 2 dyabèt, makro se trè itil. Itilize li pèmèt ou kontwole sik nan san, nòmalize grès metabolis. Anplis de sa, nivo a emoglobin leve, sistèm dijestif la retounen nan nòmal, sistèm nève a ranfòse.

Pwason an sante

Makr se itil pa sèlman pou pasyan ki gen dyabèt. Li ta dwe enkli nan rejim alimantè a nan tout moun, depi vitamin ak mineral ki fè moute konpozisyon li yo trè itil pou kò imen an.

Pou egzanp, vitamin B12 ki enplike nan sentèz ADN, nòmal metabolis la nan grès, epi li bay aksè nòmal nan oksijèn nan selil yo nan kò a. Prezans nan vitamin D. kontribye nan devlopman zo an sante.Paske kontni fosfò a nan kò a, divès kalite anzim yo te fòme ki yo, se pou sa nesesè pou fonksyone nòmal nan selil yo. Sèl fosfò yo bezwen pou tisi zo. Anplis de sa, fosfò se yon pati nan konpoze pwoteyin, zo, sistèm nève a ak lòt ògàn ak sistèm nan kò a.

Makr se itil pa sèlman akòz prezans nan vitamin ak mineral, ki se yon pati nan konpozisyon li yo.Youn nan prensipal li pwopriyete benefisye se kontni an nan yon gwo kantite lajan nan asid asid gra, pi fò nan yo ki Omega-3:

1. Asid sa yo ede ranfòse defans kò a paske yo bon antioksidan.
2. Prezans yo nan kò a pèmèt ou netralize radikal gratis ak ranfòse manbràn selil yo.
3. Se kolestewòl san nòmalize, metabolis ak metabolis gen anpil grès aktive.
4. Fond ormon an retounen nan nòmal.
5. Prezans nan sa yo asid nan pwodwi ka siyifikativman diminye risk pou yo malfezan malfezan ak anpeche ateroskleroz la.

Asyèt makro yo bon pou sèvo a ak mwal epinyè a. Pwason gen yon efè benefisye sou kondisyon nan manbràn mikez yo, dan, zo, po, cheve. Li trè itil pou kò a ap grandi nan timoun ak adolesan.

Makrèl gen anpil grès e li pa yon pwodwi dyetetik. Sepandan, li kapab enkli nan tout rejim, ki baze sou yon kontni idrat kabòn ki ba.

Se vyann pwason byen vit dijere, ak yon anpil nan enèji pa depanse sou pwosesis li yo. Akòz sa a, kò a pa akimile toksin ak toksin. Pwodwi a kontribye nan retrè yo, netwayaj ak ranfòse kò a.

Pwoteyin ki se yon pati nan li se absòbe twa fwa pi vit pase vyann bèf. 100 g nan pwodwi gen mwatye nòmal la chak jou nan pwoteyin sa a. Lwil pwason ede dilate veso san yo nan misk la kè. Sa redui risk pou boul nan san.

Baz nitrisyon dyetetik

Travay prensipal la lè w ap kreye yon rejim alimantè pou dyabetik se limite itilize nan manje ki wo nan idrat kabòn. Sa a se akòz lefèt ke kòm yon rezilta nan pwosesis idrat kabòn vire nan glikoz.

Pou metrize li, kò a bezwen ensilin. Ak dyabèt, yon ti kantite ensilin pwodwi. Se poutèt sa, idrat kabòn yo mwens yon dyabetik ap konsome, pi fasil la li pral pou kò l 'yo. Anplis de sa, yon rejim alimantè ki limite pral ede nòmalize pankreyas la.

Li pa nesesè pou refize tout idrat kabòn yo, men se sèlman moun ki vire nan glikoz twò vit epi ogmante sik nan san. Sa a aplike a tout kalite bagay dous. Men, pwason ta dwe toujou prezan nan rejim alimantè a nan yon dyabetik. Rekòmandasyon sa yo ta dwe obsève:

• kwit manje asyèt pwason yo ta dwe vapè oswa kwit,
• Ou ka bouyon, kwit ak fri yon ti kras,
• men yo ta dwe jete pen.

Kontr

Makrèl konsidere kòm yon pwodwi ipoalèrjenik. Men, sèvi ak li yo pa benefisye tout moun. Li entèdi pou manje li bay moun ki soufri soti nan entolerans endividyèl a pwason ak fwidmè.

Atansyon yo ta dwe pran nan moun ki gen maladi nan sistèm nan urin. Pwason fimen oswa sale se poze pou moun ki soufri tansyon wo, ki gen fwa ak pathologies ren, ak maladi nan aparèy la gastwoentestinal.

Li ta dwe vin chonje ke sèlman itilize nan yon gwo kantite asyèt pwason ka lakòz gwo domaj nan kò a, pandan y ap konsomasyon modere nan yo ap vin yon sous vitamin ak eleman nitritif.

Youn dwe fè atansyon ak varyete gwo. Yo ka akimile konpoze mèki danjere ki prezan nan lanmè a akòz dlo egou k ap antre nan li. Sa sitou vre pou fanm pandan gwosès ak bay tete, osi byen ke timoun ak adolesan.

Kalite 2 makro dyabèt

Kisa mwen ta dwe fè si mwen gen yon kesyon menm jan an men diferan?

Si ou pa t 'jwenn enfòmasyon ou bezwen nan mitan repons yo nan kesyon sa a, oswa si pwoblèm ou a se yon ti kras diferan de yon sèl la prezante, eseye mande doktè a yon kesyon adisyonèl sou menm paj la si li se sou sijè a nan kesyon prensipal la. Ou ka mande tou yon nouvo kesyon, epi apre yon tan doktè nou yo ap reponn li. Li gratis.Ou kapab chache tou enfòmasyon enpòtan sou pwoblèm ki sanble sou paj sa a oswa nan paj rechèch sit la. Nou pral trè rekonesan si ou rekòmande nou pou zanmi ou yo sou rezo sosyal.

Mediteral 03online.com bay konsiltasyon medikal nan korespondans ak doktè sou sit la. Isit la ou jwenn repons nan pratik reyèl nan jaden ou. Kounye a, sit la ka bay konsèy nan 45 zòn: alèrjist, venereolojist, gastroenterolojis, ematològ, jenetisyen, jinekolojist, omeopat, dèrmatolojis, jinekològ pedyatrik, pedyat newològ, pedyat chirijyen, pedyat endocrinolog, nitrisyonis, iminològ, kadyològ, cosmetologist terapis lapawòl, espesyalis ENT, mamolojist, avoka medikal, nakològ, newològ, newochirijyen, nefrolog, onkolojis, onkolojis, chirijyen òtopedik, oftalmolojis, pedyat, chirijyen plastik, pwtolojis, sikyat, sikològ, pulmonologist, rimatolog, androlog, dantis, iwològ, famasyen, fitoterapis, flebolog, chirijyen, endocrinologist.

Nou reponn 95.7% nan kesyon yo..