Karakteristik nan itilize nan zonyon nan pankreatit

Tout moun ki gen pankreatit (enflamasyon nan pankreyas la) ki entèvni nan lavi yo fè fas a yon seri de pwoblèm dyetetik. Moun sa yo ki pwodwi ki anvan maladi a te sanble inofansif epi yo te souvan itilize ak plezi, ak aparisyon nan maladi a mande pou omwen preparasyon espesyal, oswa menm yon rejè konplè sou yo. Se konsa, zonyon renmen anpil pa tout otès yo, san yo pa ki li difisil a imajine yon nimewo gwo asyèt, gen sibstans ki sou ki irite manbràn mikez lan nan pankreya yo. Se konsa, se li posib yo manje zonyon?

Nan peryòd egi nan enflamasyon, se itilize nan sa a legim nan nenpòt ki fòm entèdi, ak rezon pou sa a se sa ki annapre yo:

  • anpil asid ki genyen nan zonyon yo (si li se anpoul, vèt oswa poro) aktive sekresyon pankreyas yo,
  • zonyon imedyatman ogmante entesten mobilite, ki, nan vire, afekte sante nan aparèy la gastwoentestinal, sa ki lakòz entesten tranche, konstipasyon, dyare, gonfleman, elatriye,
  • yon ògàn ki deja domaje soufri dekonpozisyon tisi glanduleu, ki fèt akòz eksitasyon sibstans ki sou anzim pa estè ki nan gwo kantite zonyon.

Men, toujou, si ou se yon nèg nan zonyon epi yo pa ka imajine lavi ou san yo pa sa a legim, pa enkyete. Yon entèdiksyon absoli sou itilize li yo pral sèlman pandan peryòd la egi nan pankreatit, ak aparisyon nan remisyon ki estab, ajoute li nan asyèt pa pral pote anpil mal. Ak nan kèk ka, zonyon yo menm yo montre kòm yon pwodwi ki nesesè yo.

Ki jan yo kwit zonyon se konsa yo pa mal sante ou a?

Pou moun ki soufri nan pankreatit, doktè pa rekòmande manje zonyon fre, tankou sa a ka pwovoke yon vin pi grav nan enflamasyon. Si ou chofe li, li pral siyifikativman diminye risk pou yo konplikasyon posib. Li ta dwe sonje ke vapeur, bouyi, konpòte ak blanching yo se metòd ki an sekirite nan pwosesis legim. Idealman, anvan ou ajoute zonyon nan plat la fini, premye bouyi l 'nan yon bòl separe. Metòd sa a nan preparasyon pral siyifikativman diminye kantite lajan an nan temèt ak lwil esansyèl genyen nan yo nan konpozisyon li yo ki afekte yon move efè sou pankreya yo anflame. Li nesesè tou konnen ke itilize nan legim nan pasivasyon an entèdi entèdi tou de nan peryòd la egi nan maladi a, ak pandan padon.


Danje prensipal la nan tèt yo se fib dyetetik ki irite mukoza a pankreyas

Zonyon vèt nan rejim alimantè pou pankreatit

Vèt zonyon, ki gen yon anpil nan vitamin ak mineral, se yon danje patikilye nan pankreatit. Li pèmèt yo itilize li sèlman pandan peryòd la nan remisyon ki estab nan dòz piti anpil. An menm tan an, se yon dekoksyon fèb prepare sou baz plim zonyon konsidere kòm trè benefisye pou sante.

Zonyon pou pwoblèm avèk pankreya yo

Zonyon fre ka kòmanse ajoute nan asyèt sèlman yon mwa apre dènye atak la. Premye pòsyon yo ta dwe piti, epi byennèt yon moun ki soufri pankreatit bon. Si kondisyon sa yo satisfè, zonyon an pa pral sèlman pa fè okenn mal, men li kapab tou benefisye, depi sibstans ki genyen nan li kontribye nan restorasyon nan tisi pankreyas.

Entwodwi zonyon nan rejim alimantè ou, ou bezwen fè sa piti piti ak rezonab, koute sansasyon yo. Lè premye sentòm yo dezagreyab alarmant (doulè nan vant, kè plen, elatriye) parèt, li nesesè abandone konsomasyon li yo ak konsilte yon doktè. Pankreatit se yon maladi grav nan pankreyas la, se konsa nenpòt ki nouvo pwodwi te dakò ak doktè a ale, ak rejim alimantè a preskri pou maladi sa a yo rele ka geri ou. Sifas la mwendr nan rejim alimantè a oswa fòm ka mennen nan yon vin pi grav oswa maladi paralèl, tankou maladi bil, doulè, dyabèt, vant ak maladi ilsè entesten. Se poutèt sa ou pa ta dwe neglije règ yo preskri nan nitrisyon.


Zonyon gen yon eleman enpòtan - glukinin, ki se responsab pou bese nivo glikoz

Tretman zonyon pankreyas

Genyen tou sitiyasyon kote zonyon an vin tounen yon asistan nan tretman pankreya yo. Sa a se posib ak devlopman nan konplikasyon, ki pi komen nan ki se yon vyolasyon nan pwodiksyon an nan anzim manje ak ensilin. Li se zonyon ki gen glukinin, ki se responsab pou bese nivo glikoz nan san. Men, nan nenpòt ka, se kantite lajan an nan pwodwi pèmèt pou itilize nan fòm anvan tout koreksyon detèmine sèlman pa doktè a ale, lè l sèvi avèk tab ki egziste deja pou sa a.

Èske w gen reyalize yon remisyon ki estab, youn pa ta dwe konplètman eskli zonyon nan rejim alimantè ou, paske legim sa a gen yon kantite pwopriyete inik:

  • Li gen antioksidan, se moun rich nan vitamin C ak A,
  • potasyòm ki nan konpozisyon li gen yon efè benefik sou aktivite kadyak,
  • anpil doktè kwè ke zonyon ka ranje pwoblèm dòmi,
  • klinikman pwouve ke zonyon gen yon efè Antiseptik, ki enpòtan sitou nan sezon fredi ak grip la,
  • tankou nenpòt ki legim, zonyon se yon sous fib, ak itilizasyon li yo endike pou moun ki soufri nan enflamasyon nan pankreya yo, yo nan lòd yo amelyore dijesyon,
  • li kwè ke li gen quercetin, ki anpeche fòmasyon selil kansè yo,
  • zonyon amelyore puisans.

Resèt zonyon yo konnen ki soulaje ak anpeche sentòm yo nan pankreatit.

Chak jou ou bezwen manje 1 zonyon bouyi oswa kwit pandan yon mwa.

Siwo dous zonyon:

  • petase oswa jis kraze 1 kg nan zonyon,
  • mete legim yo prepare nan yon plat boulanjri,
  • vide sou tèt ak de linèt sik mawon, mete nan fou a,
  • le pli vit ke plat la pran sou yon tente jòn ak sik la te konplètman fonn, ou ka kòmanse manje,
  • pran yon mwa nan yon gwo kiyè twa fwa nan yon jounen.

Se konsa, se li posib oswa ou pa manje zonyon pou pankreatit? Se pa si maladi a se egi. Nan tranzisyon nan padon, li se byen posib piti piti prezante nan rejim alimantè a yon legim an sante ki te sibi tretman chalè. Tranzisyon an nan adisyon nan legim fre nan manje yo ta dwe te pote soti sèlman apre yo fin konsiltasyon ak doktè a ale ak sèlman nan yon eta nan remisyon ki estab.

Ki sa ki zonyon danjere ak itil?

Chak pwodwi manje gen pwopriyete tou de benefisye ak danjere. Legim yo pa gen okenn eksepsyon.

Zonyon nan varyete nan poro yo se yon sous nan vitamin A, C (asid ascorbic), K, B vitamin ak eleman tras, sètadi:

Se poro yo itilize pou kondisyon anemik nan kò a, depi fè, ki se genyen nan kantite ase nan zonyon, ki enplike nan sentèz emoglobin. Asid folik ak potasyòm amelyore estrikti a ak elastisite nan veso sangen yo. Posede anti-enflamatwa, pwopriyete Antiseptik siyifikativman alèj konsekans yo nan maladi tankou: gout, atrit, maladi nan aparèy urin. Poro se moun rich nan fib, se konsa yon konsomasyon ki rezonab sipòte "bon" travay la nan aparèy la gastwoentestinal, gen yon efè benefisye sou mikroflor nan entesten. Depi sa a varyete zonyon gen karotenoid, zeaxanthin ak lutein, li dwe enkli nan rejim alimantè a yo kenbe sante nan je yo. Kontni an rich nan phytoncides fè poro yon pwofilaktik ekselan pandan koupe-sezon an, lè epidemi nan rim sèvo, enfeksyon tankou grip la rive.

Avèk prekosyon, pwater yo ta dwe boule pa moun ki gen asidite ogmante nan vant lan. Kantite lajan twòp nan li nan manje ka pwovoke yon ogmantasyon nan tansyon. Pandan ou ap bay tete, ou pa ta dwe abize yon legim pikant, kòm li ka afekte gou a ak sant nan lèt.

Plim Green zonyon yo se chanpyon nan kontni an nan vitamin C, kantite lajan an nan ki se plizyè fwa plis pase nan pòm ak zoranj. Se poutèt sa, remèd fèy fre se yon vitamin, anti-frèt pwodwi, ogmante apeti ak nòmal dijesyon, se yon pwodwi endispansab nan prevansyon nan tankou yon maladi grav tankou po. Genyen nan fib, Ca ak P (fosfò) redwi risk pou yo parodontit, anpeche devlopman nan maladi dantè. Sepandan, gen restriksyon sou itilize nan legim vèt. Twòp konsomasyon ka pwovoke yon atak nan opresyon bwonch, pwovoke yon ogmantasyon nan tansyon. Avèk patoloji nan duodenom a ak nan vant, itilize nan zonyon vèt dwe minimize.

Zonyon yo karakterize pa yon kontni wo nan Fe ak K, pandan y ap nivo nan kontni nan eleman sa yo rete segondè pou nenpòt ki kalite konsomasyon - anvan tout koreksyon, bouyi, kwit, fri. Zonyon Navèt se yon pwodwi ki gen pwopriyete anti-enfaktis, nòmal dòmi ak sistèm nève, amelyore konte san. Phytoncides ak lwil esansyèl, ki yo te jwenn nan depase nan kaka a nan zonyon, gen antibiotics ak efè antiviral, doktè rekòmande pou li nan ka ta gen enfeksyon nan entesten. Nan fòm anvan tout koreksyon li yo, legim la pa rekòmande pa doktè pou itilize pa moun ki gen maladi gastwoentestinal (ogmante asidite a nan ji a gastric, irite trip yo), nan pasyan kè, latwoublay ritm kè ak yon ogmantasyon nan AT ka rive.

Nan fòm egi

Nan fòm egi nan kou a nan maladi a, ta dwe nenpòt ki varyete ak kalite zonyon dwe ekskli nan rejim alimantè a. Sa a se akòz rezon sa yo:

  1. Prezans nan yon gwo kantite lwil esansyèl pwovoke pwodiksyon ogmante nan anzim yo. Sibstans ki sou aktif kraze tisi a pankreyas, pran yo pou yon pwoteyin ki antre nan kò a ak manje, kidonk anpil iritan eta a ki fè mal nan ògàn nan entèn yo.
  2. Fwa koryas yo mande pou aktivite entansif nan aparèy la gastwoentestinal ak pankreya yo, epi kòm yon rezilta, dyare, vomisman, doulè rive.
  3. Asid òganik (asid, malik, ascorbic) ki nan ji zonyon aji sou ògàn lan, tankou fib yo, sèlman nan yon fòm pi fò, sa ki lakòz yon atak doulè grav.

Nan yon etap kwonik

Avèk aparisyon nan yon amelyorasyon nan kondisyon an nan kò a, zonyon ka piti piti prezante nan manje. Nan sèn nan nan remisyon ki pèsistan, ou ka kòmanse manje yon legim Piquant nan fòm anvan tout koreksyon li yo, sitou ajoute li nan salad. Kantite pwodwi a ta dwe modere, paske twòp konsomasyon ka deklanche yon atak nan maladi a.

Karakteristik manje

Ki jan ak nan sa ki fòm yon legim yo ta dwe itilize pou maladi pankreyas yo endike anba a.

Kòm mansyone pi wo a, adisyon nan ti kantite zonyon fre nan divès kalite varyete salad, okroshka, kòm yon vitamin sipleman gani ak pwodwi vyann, pral pèmèt kò a yo dwe rich ak vitamin san yo pa mal ògàn nan malad (pa nan fòm egi).

Sa a ki kalite tretman chalè nan zonyon, san yo pa san nesesite ajoute lwil oliv, ki pi pi pito pou patoloji ògàn. Stewing sijere ke ou ka fè plat la prensipal la, sa vle di. sèvi ak yon legim tankou yon plat bò, oswa yon engredyan nan ragou legim, salad konplèks.

Kwit nan fou

Fason ki pi dou a kwit legim. Pèmèt ou pou konsève pou eleman nitritif ak eleman tras. Ka degre nan tretman chalè ap ajiste prezève oswa chanje estrikti a nan legim la. Sèvi kòm yon baz pou soufl, pòmdetè kraze, endepandamman asyèt.

Metòd sa a nan kwit manje legim pèmèt ou sèvi ak pwodwi a vitamin nan soup legim kraze, legim oswa kole vyann, nan jele ak jeli asyèt rejim alimantè.

Manje fri pa konsidere sante, espesyalman pou moun ki soufri maladi nan sistèm dijestif la. Torréfaction mande pou yon gwo kantite lajan pou lwil oliv, ki, lè chofe, degaje sibstans danjere. Se poutèt sa, metòd sa a pou kwit manje se rekòmande eskli.

Rekòmandasyon itil pou itilize

Postila prensipal la ki dwe swiv ak tankou yon maladi sante grav kòm pankreatit se modération nan konsomasyon manje. Rekòt zonyon pa gen okenn eksepsyon. Se poutèt sa, sèlman yon gastroenterolog ka rekòmande oswa entèdi pou sèvi ak yon legim pikant nan nitrisyon chak jou.

Natirèlman, zonyon yo rekòt la legim ki pi enpòtan disponib nan absoliman tout moun. Men, pa itilize legim sa a vitamin san kontwòl, espesyalman nan ka a nan tankou yon maladi grav tankou pankreatit, ki ka pwovoke yon maladi egalman tèribl - dyabèt.

Atik ekspè medikal yo

Li enposib imajine kwit manje san yo pa zonyon, ak anpil renmen li ak jis anvan tout koreksyon yo lè yo melanje ak bekonn oswa bekonn. Sepandan, se pa tout kondisyon sante ki pèmèt ou konsome legim sa a. Sa sitou vre pou moun ki gen maladi pankreyas yo. Yon entèdiksyon absoli sou zonyon egziste nan peryòd la egi nan pankreyit, paske li gen lwil esansyèl ak asid ki ogmante sentèz anzim pankreyas yo. Kòm yon rezilta yo, yo kòmanse fann tisi pwòp yo, agwave pwosesis la pathologie, ki se akseptab. Kou a kwonik nan maladi a nan remisyon pèmèt ou sèvi ak li nan rejim alimantè a. Se poutèt sa, li se definitivman enposib reponn kesyon an si zonyon ka itilize pou pankreatit.

Benefis yo nan zonyon

Konplètman abandone zonyon an ta dwe yon erè, paske Benefis ki soti nan li yo se gwo ak yo jan sa a:

  • glikinin nan konpozisyon li redwi pwodiksyon ensilin,
  • gras a phytoncides, yon anti-bakteri, anti-enflamatwa, efè antifonjik rive,
  • fib li yo amelyore mobilite entesten
  • li nòmal dòmi
  • founi kò a ak vitamin ak mineral,
  • anpeche atrofye tisi pankreyas,
  • ranfòse sistèm iminitè a akòz antioksidan.

Gen varyete anpil nan zonyon, sòti nan manjab nan varyete dekoratif. Nan kilti manje nou an, pi boule a se zonyon, chalab, poro. Metòd yo pou preparasyon yo tou se byen divès. Konsidere efè moun nan sou pankreya yo, ki espesifye davans ke yon vin pi grav nan maladi a ekskli nenpòt zonyon fre:

  • zonyon bouyi - zonyon yo ajoute nan premye a, asyèt vyann ak pwason, sòs, kote li esansyèlman bouyi. Sa posib pandan peryòd diminisyon yon epidemi nan pankreatit, lè lòt legim yo pèmèt,
  • zonyon vèt ak pankratit - karakterize pa agresif lwil esansyèl, ki fè li endezirab menm lè enflamasyon an bese. Blanching oswa bouyi, li vin yon chans yo dwe prezan nan komèsan ti nan asyèt, paske sa redui kantite lwil. Si pa gen okenn konsekans dezagreyab rive, Lè sa a, ou ka kontinye ajoute li nan rejim alimantè a, paske li se yon sous potasyòm, asid ascorbic ak lòt sibstans ki itil ,.
  • lay ak pankreatit - kòm yon séchage, li renmen anpil, men konpoze chimik li yo pa akseptab pou yon pankreyas malad nan swa anvan tout koreksyon oswa chalè-trete fòm,
  • zonyon konpòte ak pankreatit - konpòte legim minimize enpak negatif sou kò a, ak an menm tan an prezève anpil nan pwopriyete li yo. Dòz rezonab pa pral mal pankreya yo,
  • zonyon kwit ak pankreatit - li te plase wòl yon swayeur: manje yon sèl tèt nan fou a nan maten anvan li manje pou yon mwa, ou ka amelyore siyifikativman kondisyon ou.

Se yon lòt resèt ki asosye ak preparasyon an nan siwo zonyon: zonyon koupe, ki kouvri avèk sik epi yo mete l nan fou a jiskaske yo jwenn yon tenti mawon (pou 1 kg zonyon 2 tas sik). Yon gwo kiyè twa fwa yon jou pral pote yon efè ki ka geri sou yon ògàn malad,

  • poro nan pankreatit se yon pwodwi nourisan ki gen anpil valè, ki gen ladan vitamin B1, B2, C, E, asid folik, karotèn, sèl nan mayezyòm, fè, potasyòm, sodyòm. Li te gen yon bon efè urin ak choleretic, li anpeche fòmasyon nan plakèt kolestewòl, diminye risk pou yo kansè nan, gen yon efè benefisye sou vizyon. Avèk karakteristik sa yo, li enposib pou refize li ak pankreatit, men li ka itilize sèlman apre tretman chalè, eksepte pou fri.

Zonyon ak pankreatit

Mèsi a pwopriyete benefisye nan zonyon yo, yo trete anpil maladi ak yo te itilize pou rezon prevantif. Pankreatit se tou nan mitan maladi yo ki nan ki legim nan aji kòm yon medikaman popilè. Se poutèt sa, zonyon ak devlopman nan pankreatit yo gen dwa manje, men ak anpil atansyon, swiv règleman yo. Anpoul santi bon pa sèlman gen yon sant pwononse ak gou.

Li ka lakòz chire nan je yo, enèvan manbràn mikez yo. Manbràn mikez yo nan kò a yo ekspoze a efè sa a akòz lwil yo esansyèl ki fè moute konpozisyon an. Sa a kontr nan pankreatit, tankou manbràn mikez nan pankreya yo irite ak anflame. Se poutèt sa, ak pankreatit, ou ka sèlman manje bouyi oswa konpòte zonyon, men se sèlman nan etap nan remisyon.

Domaj zonyon nan pankreatit egi

Anpil pasyan ki enterese si ou pa manje zonyon ak pankreatit egi. Repons lan se non, paske nan fòm bouyi li ka lakòz tou domaj. Legim yo entèdi pa nutrisyonist ak gastroanològ. Avèk vin pi grav, pankreya yo febli, manbràn mikez yo trè irite.

Nenpòt iritan ka fè mal ògàn ki afekte a, enfim sistèm dijestif la, mennen nan konsekans. Gwo doulè, flatulans, gonfleman, anvi vomi, twoub, vomisman parèt. Sa a se fasilite pa sibstans ki sou yo ki fè moute legim la:

  1. Lwil esansyèl. Se pankreyas la chaje akòz pwovokasyon an nan pwodiksyon ogmante nan anzim pankreyas. Mi yo ak tisi nan ògàn nan ki afekte sibi klivaj ak sibstans ki sou biyolojik aktif. Se sitiyasyon an grav, konsekans negatif yo posib.
  2. Fib alimantè. Chaje travay la nan tout aparèy la gastwoentestinal. Sentòm yo dezagreyab parèt - anvi vomi, vomisman, gonfleman, flatulans, poupou.
  3. Asid (ascorbic, malik, asid). Egzekite yon fonksyon menm jan ak fib dyetetik, chaje ògàn dijestif yo. Se pwodiksyon an ogmante nan pankreyas ji provok. Akòz kontni ki wo nan anzim yo, se pankreya yo detwi, sendwòm doulè grav, kriz se posib.

Fòm egi a nan pankreatit vle di yon rejè konplè sou legim la. Menm tretman chalè pa kapab detwi sibstans danjere ki ka fè mal yon ògàn ki malad. Apre kanpe sendwòm doulè a ​​pandan tranzisyon pankreatit nan etap kwonik la, li akseptab pou ajoute zonyon nan rejim pasyan an yon ti kras.

Manje zonyon pou pankreatit kwonik

Apre faz la egi, etap nan disparisyon nan sentòm yo kòmanse. Maladi a koule nan yon fòm kwonik. Èske mwen ka manje zonyon nan pankreatit kwonik, ak ki jan li pral afekte pwodiksyon an nan likid pankreyas? Sèvi ak pèmèt, men konfòmite avèk règleman yo obligatwa. Asire ou sijè legim kri a tretman chalè. Li bouyi ak konpòte yo.

Manje fri yo eskli.

Byen kwit zonyon yo ajoute nan soup, asyèt bò, kaswòl, mous. Kòmanse resepsyon an ak ti pòsyon. Si pa gen okenn reyaksyon negatif nan aparèy dijestif la, ka pòsyon an ka piti piti ogmante. Apre akonplisman remisyon ki estab, se yon ti kras legim kri ajoute nan salad, men se sèlman nan kantite minim. Asire ou ke ou kontwole reyaksyon kò a. Evite abi nan legim la, li se kapab agrave maladi a, lakòz paroksism doulè.

Ki sa ki benefis yo pou kò imen an pote zonyon:

  1. Li gen ladan kantite maksimòm potasyòm, sipòte ak ranfòse misk kè.
  2. Li se moun rich nan vitamin - A, C. Li se yon sous pwisan nan antioksidan.
  3. Anpeche destriksyon nan tisi ki an sante nan yon ògàn malad.
  4. Li provok pwodiksyon ji dijestif, ensilin ogmante.
  5. Nan san an, se yon diminisyon nan glikoz te note.
  6. Goumen lensomni.
  7. Pouvwa nan gason ogmante.
  8. Li batay maladi onkolojik, anpeche aparans yo.
  9. Li se yon remèd antiviral, antifonjik, antibiotics natirèl.

Siboulèt ak pancreatit

Anplis de zonyon blan, se toujou yon varyete vèt. Li se prezante kòm fèy vèt long. Èske mwen ka manje zonyon vèt ak pankreyas pankreyas? Nenpòt vyolasyon nan aparèy dijestif la yo kontr konsomasyon an nan plim vèt:

  1. Goute an anmè ak pike nan fèy vèt gen lwil agresif esansyèl ki gen yon efè destriktif ak enèvan sou manbràn yo delika mikez nan pankreya yo ak lòt ògàn dijestif yo. Ogmante pwodiksyon ji gastric ak pankreyas, ak gwo doulè parèt.
  2. Fib kontr nan pankreatit akòz rèd ak brutalite. Li se yon pati nan fèy vèt, loading travay la nan aparèy dijestif la, yon ògàn malad.

Evite etap la nan vin pi grav, si maladi a koule nan yon fòm kwonik, ou ka piti piti antre nan plim vèt nan meni pasyan an. Se obligatwa tretman chalè oblije retire anmè ak sibstans danjere. Fèy yo apwopriye pou fè manje kaswòl, tat zonyon, soup, bouyon. Manje fèy fre entèdi akòz risk pou yo yon dezyèm vin pi grav.

Benefis yo nan zonyon vèt

Anplis de efè danjere sou pankreya yo, siboulèt yo itil pou tout kò imen an. Sa a se yon depo nan eleman itil, vitamin, antioksidan:

  1. Li vitès moute metabolis la, ki enplike nan dekonpozisyon nan idrat kabòn.
  2. Favorab efè sou kè an.
  3. Anpeche devlopman dyabèt pa diminye glikoz nan san.
  4. Retire kolestewòl ki soti nan kè an.
  5. Ogmantasyon sistèm iminitè a, gen efè antibiotics, anti-bakteri, antifonjik.
  6. Anpeche aparans ak devlopman kansè nan.

Itilize zonyon ak pankreyit fèt sèlman avèk pèmisyon doktè a. Antre nan legim la piti piti, nan pòsyon piti, kontwole reyaksyon an nan kò an. Lè sentòm dezagreyab parèt, eskli pwodwi ki soti nan rejim alimantè pasyan an.

Èske mwen ka manje zonyon ak pankreatit?

Kit ou pa ka manje zonyon ak pankreyat pankreyas la depann de:

  • ki etap nan maladi a (vin pi grav, remisyon),
  • ki varyete se li (vèt, zonyon, poro),
  • nan ki fòm li ye (kri, trete chalè).

Gen anpil sibstans ki sou itil nan sa a legim, men gen enklizyon ki irite ògàn nan anflame. Se poutèt sa, zonyon ka, men se pa toujou: gen limit.

Nan fòm kwonik

Nan padon, ka sèlman chalè-trete zonyon ka boule. Rezon ki fè la se ke lwil esansyèl ak phytoncides yo pasyèlman retire pandan tretman chalè. Kòm yon rezilta, sistèm dijestif la ak pankreyas yo gen mwens afekte.

Ou ka sèlman manje:

  • zonyon bouyi,
  • zonyon konpòte,
  • zonyon kwit.

Epi yo ta dwe konpòte ak bouyi zonyon ak pankreatit dwe manje sèlman nan ti kantite, epi sèlman kòm yon pati nan asyèt lòt (salad, soup, kou premye). Li rekòmande pou kwit li avèk anpil dlo, epi pa mwens pase sa ki bezwen preskripsyon an.

Nan ti kantite, pwodui sa a kapab:

  • redwi konsantrasyon sik nan san (akòz ensifizan pwodiksyon anzim ak ensilin, glikoz akimile nan lenfatik la, ki ka mennen nan devlopman dyabèt la),
  • pasyèlman ranfòse iminite (vitamin C ak A),
  • potasyòm afekte travay myokard la, amelyore travay kadyovaskilè a,
  • quercetin redui risk pou yo onkoloji,
  • ralanti lanmò tisi pankreyas yo.

Malgre gwo kantite eleman nitritif, pwodui sa a pa an sekirite menm nan remisyon. Si ou renmen zonyon epi yo pa vle refize li, li rekòmande konsilte yon doktè.

Legim ka ajoute nan rejim alimantè a an ti kantite, epi si doulè rive, jete li imedyatman. Yon chaj ogmante sou pankreyas la kapab lakòz yon vin pi grav nan pankreatit, oswa mennen nan lòt maladi nan aparèy la gastwoentestinal. Asid malik, asid asid, ak asid ascorbic, lwil esansyèl, ak fib dyetetik ka lakòz domaj, ki, menm apre tretman chalè, rete nan manje a.

Wòl nan legim la nan medikaman tradisyonèl: resèt geri

Nan ti kantite epi yo pa nan fòm anvan tout koreksyon, yon legim ka menm gen yon efè geri nan pankreatit.

Metòd pou prepare zonyon pou patoloji pankreyas:

  1. Tretman nan zonyon nan fou. Se yon zonyon ti kwit nan fou a ak manje jouk manje maten se toujou cho.
  2. Tretman ak siwo zonyon. Li prepare jan sa a: 1 kg nan zonyon kale se tè nan yon blenndè, 2 tas ki gen sik ladan yo te ajoute, melanje ak kwit nan fou a jiskaske mawon. Se melanj la fini mete deyò nan krich vè ak ki estoke nan yon kote ki fre, sèk. Manje 3 fwa nan yon jounen.
  3. Tretman zonyon bouyi. Vyann lan bouyi (1 ti tèt) ta dwe manje nan maten an anvan manje maten yo.
  4. Adisyon nan rejim alimantè a. Opsyon ki pi fasil la se tou senpleman ajoute legim nan asyèt yo. Pou yon chanjman, ou ka ajoute li pa sèlman nan pòmdetè oswa salad, men tou, nan soufl, poud, premye kou yo.

Yon nuans enpòtan: tretman maladi a ak zonyon se akseptab sèlman apre yo fin konsiltasyon ak doktè a ale, epi yo pa ak vin pi grav nan pankreatit. Si apre nenpòt ki preskripsyon doulè nan vant oswa lòt pwoblèm ak aparèy la gastwoentestinal kòmanse parèt, se pwodwi a eskli nan rejim alimantè a.

Benefis yo nan zonyon vèt

Ka yo nan entwodwi yon pwodwi nan yon rejim alimantè li te ye. Li enposib refize pwopriyete yo geri nan zonyon vèt, yon legim se kapab nan:

  • retabli dijesyon nan idrat kabòn, kòm yon rezilta, metabolis,
  • amelyore konsomasyon eleman nitritif nan misk kè a,
  • pi ba san glikoz (akòz ensifizan pwodiksyon ensilin, glikoz akimile nan lenfatik la, anmèdan yon moun nan fòmasyon dyabèt),
  • debarase pasyan an nan kolestewòl depase nan kè a,
  • ranfòse iminite akòz temèt, pwoteje kò a soti nan mikwo-òganis ak divès kalite mikwòb,
  • retire maladi nan kò a,
  • pwoteje pasyan an de posib devlopman kansè.

Zonyon vèt yo ta dwe prezante ak anpil atansyon, dapre konsèy medikal. Nan ka ta gen malèz apre ou fin manje (kranp nan vant, lòt sentòm nan yon atak pankreyas), li se pi bon imedyatman eskli nan rejim alimantè a.

Manje zonyon pou pankreatit kwonik

Enflamasyon yon ti kras diminye, pasyan an antre nan etap yo padonnen, zonyon yo gen dwa ajoute nan rejim alimantè a. Pwosesis la ap pase piti piti: okòmansman, yon moun gen dwa manje legim sèlman nan tretman chalè. Ou pa ta dwe pase zonyon yo, ou ta dwe bouyi nan yon gwo kantite dlo oswa etyole. Add zonyon trete pèmèt nan bouyon legim, pòmdetè kraze, soufl, kaswòl - asyèt ki yo te itilize poukont yo ak kòm yon plat bò.

Lè yo rive fè remisyon ki estab, li pèmèt yo retounen nan manje zonyon fre. Tipikman, se yon legim ki nesesè nan salad. Pa patisipe, twòp pou sèvi ak zonyon mennen nan yon atak.

Zonyon yo kapab pote benefis nan kò imen an. Nou ap pale de pwopriyete ki sanble:

  • gen yon kontni potasyòm wo, ki sipòte nitrisyon myokad,
  • "Pwodwi pou" antioksidan nan kò a - vitamin C ak A,
  • pwoteksyon kont pwosesis atrofik grav (lanmò tisi pankreyas),
  • enfliyans sou pwodiksyon an nan anzim dijestif ak ensilin,
  • bese glikoz nan san
  • dispans lensomni, nòmal dòmi,
  • amelyore puisans
  • prevansyon kansè, kansè,
  • pwoteksyon kont mikwòb, chanpiyon, divès viris.

Nenpòt aksyon ak pwodwi ajoute nan rejim alimantè a ki konsistan avèk doktè a ale, se yon rejim menm jan yo rele yon rejim alimantè ki ka geri ou. Etap la mal kapab lakòz yon vin pi grav nan pankreatit, konsekans grav ki enplike domaj nan pankreya yo, ensidan an nan maladi paralèl (dyabèt, doulè, maladi ilsè, lestomak ak fyèl wòch), yon bès jeneral nan entansite a nan sistèm dijestif la. Pou anpeche sa a pase, ou dwe rete vijilan sou pwòp règleman nitrisyonèl ou yo.

Sove atik la pou li pita, oswa pataje avèk zanmi ou yo:

Kite Kòmantè Ou