Èske prun pèmèt pou dyabetik

Prun yo se yon fwi popilè sèk akòz gou maten li yo ak pwopriyete benefisye yo. Itilize li yo gen yon ranje san patipri lajè - fre, seche, seche, nan salad ak konpot menm. Sepandan, se li posib yo manje prun pou dyabèt tip 2 oswa ou pa, paske li se yon fwi ki gen anpil kalori?

Definitivman, pwodwi sa a pral pote anpil benefis bay moun ki gen tankou yon maladi, men si boule nan kantite ti. Se poutèt sa, ou ta dwe konprann sa wòl prun jwe nan rejim alimantè a nan yon dyabetik, ki jan li se itil ak ki jan yo manje li, se konsa yo pa fè mal.

Prun yo se prunye sèk ki trè benefik pou kò an. Li apwouve tou pou itilize nan pasyan ki gen dyabèt melitu, depi sa a fwi sèk gen yon efè pozitif sou sistèm iminitè a, rkonstitusyon kò a ak fè, se yon antioksidan fò ak yon sous konplè nan vitamin.

Valè nitrisyonèl nan prun pou chak 100 g se:

• 254 kilokalori,
• Pwoteyin - 2.8% nan nòmal la (2 g),
• Grès - 1% nan nòmal la (0.5 g),
• Kaboyidrat - 44.92% nan nòmal la (57 g).

Nan ka sa a, endèks la glisemi nan fwi a se soti nan 25 a 45 inite. Inite pen nan 100 g nan prin - 4.75.

Sa a fwi sèk tou itil nan kontni rich li yo nan vitamin, eleman nitritif, osi byen ke macro ak mikronutrim. Pruno yo satire ak eleman sa yo:

• fib
• asid òganik
• sik
• pèktin
• beta karotèn
• retinol
• vitamin C, B, E, K,
• Niacin
• fè
• fosfò
• kalsyòm
• sodyòm
• potasyòm
• zenk
• mayezyòm.

Akòz konpozisyon rich benefisye li yo, itilizasyon regilye prun ede:

• kenbe ak ranfòse iminite,
• tansyon nòmalizasyon
• etablisman sistèm nève santral la,
• fonksyonman aparèy dijestif la (aparèy gastwoentestinal),
• batay kont bakteri ak viris yo,
• redwi risk pou yo ren wòch ak maladi nan blad pipi fyèl,
• retire toksin ak toksin,
• renouvèlman enèji nan kò a.

Malgre kontni an kalori segondè, prun nan kantite ti yo pèmèt dyabetik epi yo pral trè itil menm avèk dòz piti.

Karakteristik

Prun yo souvan enkli nan rejim alimantè manje ak tou ak yon maladi tankou dyabèt. Iron ki rich anpil fwi sèk ka ede anpeche ensidan an anemi. Potasyòm ki genyen nan pwodwi a pral ede anpeche konplikasyon nan travay la nan veso yo kè ak san. Epi tou li pral kontribye nan kenbe balans dlo-sèl la. Sa enpòtan pou ensidan anfle pandan maladi a, depi dyabèt gen yon efè negatif sou fonksyone nan ren yo, yon vyolasyon ki mennen nan akimilasyon nan likid.

Kesyon prensipal la pou dyabetik lè w ap itilize sa a fwi sèk se si sik nan san ogmante prun? Avèk yon endèks glisemi relativman ba, tankou yon pwodwi se akseptab epi san danje pou sik segondè. Menm, sou kontrè a, prunye seche yo nesesè pou manje pou moun ki gen maladi sa a. Se konsa, yo ke yo pa lakòz mal, ou bezwen manje yo nan estanda ki akseptab, balanse manje ak lòt pwodwi.

Dyabetik yo avize w konsome prun nan konbinezon ak lòt manje nan salad oswa kòm yon pati nan dezyèm kou. Pou egzanp, konbine li nan manje ak rezen chèch yo pral ede pou fè pou evite ensidan an nan maladi kwonik.

Manje

Li enpòtan pou ou pa twòp itilize prun yo. Li kapab depandans pase mennen nan manje twòp. Apre yo tout, nòmal la chak jou nan pwodwi sa a pou yon dyabetik se sèlman 2 - 3 prunye nan fòm pi yo.

Kòm deja mansyone, li pi bon pou ajoute li ti pa ti kras nan lòt pwodwi nan salad, asyèt vyann. Prun ak dyabèt yo trè itil lè boulanjri li ak sereyal ak legim. Li se nan sereyal ak marmite ke sa a fwi sèk gen yon chaj minimòm nan idrat kabòn sou kò an.

Nan ka pwoblèm konstipasyon, li rekòmande pou manje prun fre. Se efè a efikas reyalize nan fason a maksimòm, si ou itilize li yon èdtan anvan tonbe nan dòmi.

Li enpòtan sonje ke prun yo pa estoke pou trè lontan - pa plis pase sis mwa. Pou pi bon sekirite, li ka jele, eleman nitritif yo nan li pa pral pèdi.

Pou yon rejim alimantè ki plen dyabetik, nou rekòmande pou kèk resèt sa a soti nan fwi sèk.

• poul pre kwit
• ze bouyi
• 2 prunye cheche,
• konkonm fre
• moutad
• yogout ki pa gen anpil grès.

1. byen koupe tout engredyan yo nan sòs salad a,
2. gaye nan kouch, grese ki avèk moutad ak yogout,
3. sekans kouch: poul, konkonm, ze, prun,
4. yo mete sòs salad a fini nan frijidè a.

Manje sòs salad sa a nesesè nan ti pati 1 fwa pa jou. Ou bezwen eseye manje li sèlman fre, depi li pa estoke pou trè long. Gen matirite sòs salad pou plizyè jou pa pral pote benefis sa yo, menm si li se nan frijidè a.

Pou l 'ou pral bezwen:

1. grenn yo dwe retire nan prunye yo,
2. byen koupe prun ak sitwon ak zès,
3. melanje tou de engredyan epi mete yo nan yon chodyè,
4. kwit jiskaske yon mas omojèn fòme,
5. ajoute yon ranplasan sik (si ou vle), li kapab sorbitol,
6. kwit manje pou apeprè 5 minit
7. ou ka ajoute vaniy ak kannèl,
8. kite l melanje.

Kenbe konfiti sa a nan yon kote ki fre. Ou ka itilize ti dòz pa plis pase yon fwa nan yon jounen. Yon sipleman ki sanble dyetetik pral ede anrichi li epi boure kò a nan yon dyabetik ak vitamin.

Achte prun yo souvan penetre nan siwo sik ba yo yon aparans bèl. Tankou yon pwodwi gen pi plis sik pase fre, seche san yo pa aditif. Se poutèt sa, ou ta dwe pran prekosyon lè w ap chwazi sa a fwi sèk.