Eske li posib poum manje prun pou dyabèt tip 2.

Anvan entwodwi yon pwodwi patikilye nan rejim alimantè a, dyabetik gen ak anpil atansyon peze avantaj yo ak enkonvenyans yo. Restriksyon sevè aplike pou fwi sèk, paske endèks glisemi yo byen wo. Pou rezon sa a, pasyan ki gen dyabèt tip 2 ta dwe konnen si yo ka manje prun ak abriko sèk ak konbyen lajan sa yo fwi sèk afekte sik nan san yo.

Pwopriyete itil nan fwi sèk

Abriko sèk ak prun yo enkli nan kategori a nan pwodwi pèmèt pou kalite 1 ak tip 2 dyabèt. Yo gen yon endèks glisemi ki ba, amelyore metabolis, gen yon efè benefik sou iminite ak nòmalize sistèm dijestif la.

Prun - Prun sèk Ongwa. Konsève tout eleman nitritif, vitamin ak mineral ke yo jwenn nan fwi fre. Apre tretman, konsantrasyon nan sik nan pwodwi a ogmante plizyè fwa epi rive nan 9-17%. Men, an menm tan an, GI a nan prun rete ba ak ki egal a 29. Se poutèt sa, pou yo sèvi ak fwi nan yon kantite lajan modere pa lakòz so nan glikoz nan san.

Prun gen anpil kalite itil, ki gen ladan:

• kontni ki ba kalori
• pwopriyete anti-bakteri
• yon gwo kantite antioksidan.

Konpozisyon nan fwi yo gen ladan fib, vitamin A, gwoup B, C ak E, potasyòm, sodyòm, fosfò, fè, beta-karotèn, pèktin ak asid òganik. Itilize nan fwi sèk nan rejim alimantè a ede anpeche devlopman nan anpil maladi kwonik.

Abriko sèk - abriko sèk. Li gen yon endèks glisemi ki ba (30 inite). Gen ak konpozisyon li yo:

• Vitamin B₁, Nan₂, C ak P,
• asid òganik
• Cobalt, Manganèz, kwiv ak fè.

Kantite karotèn lan pa enferyè pou anpil jòn ze. Fwi sèk se moun rich nan fib. Regilye pou sèvi ak pwodwi a pral ede retire toksin, metal lou ak radyonukleid, soulaje èdèm ak amelyore fonksyone nan nan fwa a ak nan ren, epi redwi efè negatif nan medikaman. Nan dyabèt, abriko sèch gen yon efè benefisye sou vizyon ak ede amelyore fonksyone nan sistèm nève a.

Ki jan yo manje

Nan dyabèt melitu, prun ak abriko sèk ka manje tou de nan fòm pi ak kòm aditif nan asyèt divès kalite. Nan lòd pou fwi sèk yo dwe benefisye, ou ta dwe konfòme yo ak sèten règleman pou itilize yo.

• Pa overeat. Twòp fwi sèk ka lakòz endijesyon, latwoublay gastwoentestinal oswa konstipasyon. Abriko sèk yo gen dwa manje ak dyabèt tip 1 - pa plis pase 50 g pou chak jou, ak dyabèt tip 2 - pa plis pase 100 g pou chak jou. Prun yo akseptab pou 2-3 moso chak jou.
• Pa chofe fwi sèk, otreman GI yo ap ogmante. Yo ta dwe ajoute nan plat la fini.
• Pou anpeche manje dega, sere yo nan yon kote ki fre, men pa jele.
• Pa sèvi ak yon lestomak vid oswa lè li pral dòmi. Manje yo nan apremidi a.

Ki jan yo chwazi

Li enpòtan pou kapab chwazi abriko yo seche ak prun.

• Yo ta dwe yon koulè natirèl, modera elastik, rijid ak gwo.
• Pa jwenn sal, ak tach blan oswa twò klere, koulè anòmal, fwi.

Siy sa yo endike move depo nan pwodwi oswa pwosesis yo ak pwodwi chimik yo. Nan de ka yo, manje fwi sèk ka danjere.

Lè se li pi bon yo refize

Pafwa li se pi bon konplètman abandone fwi sèk. Pou egzanp, abriko seche pa ta dwe manje ak:

• twoub dijestif yo
• reyaksyon alèjik
• tansyon wo
• ak opresyon bwonch.

Li pi bon pou ou pa enkli prun nan kat la si, anplis de dyabèt melitu, ou gen:

• maladi wòch ren
• entolerans endividyèl, akonpaye pa reyaksyon alèjik.
• gout, depi prun yo gen pwopriyete ensiyifyan dyurèz,
• tansyon wo

Prun ak abriko sèk sou meni an

Gen yon gwo anpil resèt nan ki fwi sèk parèt. Yo bay plat la yon gou ekskiz ak dous. Yo itilize yo kòm aditif nan salad, asyèt bò ak vyann. Enklizyon nan prun ak abriko sèk nan farin lan oswa ranpli pou pwodwi sirèt ak boulanjri redwi rapò a nan grès ak kolestewòl.

Koupe sòs salad

Prun yo trè popilè nan dyabèt. Espesyalman te renmen pa moun ki soufri soti nan maladi a, yon sòs salad ak sa a fwi sèk.

Engredyan

• poul bouyi,
• ze bouyi
• 2 konkonm fre
• 1-2 prun,
• 1 ti kiyè moutad ak yogout ki pa gen anpil grès.

Pwosesis kwit manje:

1. Byen koupe engredyan yo epi mete yo nan kouch. Premye yon poul, Lè sa a, konkonm ak yon ze.
2. Grès chak kouch ak yon melanj de moutad ak yogout.
3. Voye prun koupe sou tèt.
4. Mete sòs salad a prepare pou 1-2 èdtan nan frijidè a, sa ki pèmèt li nan tranpe.

Manje ti repa 1-2 fwa pa jou.

Koupe Jam

Pa gen mwens bon plat ak an sante konfiti prune.

Engredyan

• 0.5 kg nan fwi sèk
• ji sitwon
• ranplasan sik
• kannèl
• esans vaniy.

Pwosesis kwit manje:

1. Moulen fwi sèk, li mete nan yon marmite.
2. Add ji an sitwon prese ak kwit mas la jouk lis.
3. Apre sa, ranpli nan ranplasan an sik ak kenbe l 'sou dife pou yon lòt 5-10 minit.
4. Nan fen pou kwit manje, ajoute kannèl oswa vaniy sans.
5. Cool konfiti a nan tanperati chanm epi transfere nan yon bokal.

Kenbe nan frijidè a. Se yon bon lide yo itilize plat la nan yon ti kantite lajan pa plis pase 1 fwa chak jou.

Curd zrazy ak abriko sèk

Avèk dyabèt tip 1 ak tip 2, li posib pou divèsifye rejim alimantè avèk èd nan fwomaj Cottage ak abriko sèk.

Engredyan

• 0.5 kg nan fwomaj Cottage,
• 1 ze
• 100 g farin
• 34 g nan lwil legim,
• 100 g abriko sèk.

Pwosesis kwit manje:

1. Prepare farin lan lètkaye. Tòde fwomaj la nan yon moulen vyann oswa fwote li sou yon rap koryas. Ajoute ze a, farin frans ak vaniy oswa kannèl pou li (si ou vle). Mase farin lan, Lè sa a, woule gawo an soti nan li.
2. Divize ekipay la nan 12 pati. Kraze chak moso nan yon gato plat. Mete abriko seche scalded ak dlo bouyi nan mitan an nan zraza nan lavni ak zongle bor yo. Fry yon trete nan yon chodyè sou tou de bò.

Fwi muzli

Yon lòt resèt dyabetik ak fwi sèk se granola fwi.

Engredyan

• 30 g farin avw,
• 100 g san sikre yogout,
• 50 g abriko sèk ak 50 g prun.

Pwosesis kwit manje:

1. Vide avwàn la ak yogout epi kite l melanje pou 10-15 minit.
2. Add koupe fwi sèk ak melanje.
3. Fwi muesli se pi bon yo manje nan maten an.

Prun ak abriko sèk yo pèmèt pou dyabèt. Sepandan, yo ta dwe boule nan modération. Nan ka sa a, fwi sèk yo pral benefisye epi yo pa pral lakòz Spikes nan sik nan san. Anvan ou entwodwi pwodwi nan rejim alimantè a, asire w ke ou konsilte doktè ou.

Prun pou dyabèt tip 2: tretman ak prevansyon

Eske li posib poum manje prun pou dyabèt tip 2 ak kisa ki pwopriyete benefisye li yo pou yon dyabetik? Se pou nou gade de kesyon enpòtan sa yo epi eseye reponn yo nan en.

Koupe se youn nan manje yo pi renmen nan timoun ak granmoun! Lè sa a se pa pou gremesi, paske li gen yon olye etranj gou pikant ak bon sant fume. Prun yo itilize nan kwit manje sitou pou preparasyon an nan Desè bon gou, asyèt prensipal ak salad. An menm tan, itilizasyon regilye prun yo kapab:

• ranfòse iminite
• debarase m de pwoblèm avèk aparèy dijestif la,
• nòmalize presyon, elatriye

Men, se prun itil pou kalite 2 dyabèt?

Èske mwen bezwen manje prun?

Plum: konpozisyon, benefis ak pwopriyete nan prunye, kontr nan itilize nan prunye

Plum (lat. Prunus) refere a genus a nan plant wòch fwi, ki gen ladan, nan adisyon nan prin kay, espès tankou pèch, Cherry, abiko, nwa ak lòt moun. Pou dat, plis pase yon santèn espès prin yo konnen, ki distribiye sitou nan latitid tanpere nò nan glòb la.

Fèy Plum yo se senp, lanseole, ak bor krante. Flè yo anjeneral blan oswa woz, ak senk sepal ak senk petal, li kapab yon sèl oswa kolekte nan parapli soti nan 2 a 6 enfloresans.

Gen anpil resèt nan ki prun yo patisipe nan divès fòm. Fwi sa a sèk bay chak plat yon orijinal gou douser. Pou egzanp, li ka ajoute nan farin avw si pasyan an pwefere yo kòmanse maten an ak li.

Èske prun ka dyabetik tip 2?

Doktè yo pa entèdi dyabetik tip 1 ak tip 2 nan manje sèten kalite fwi sèk, tankou abriko sèk, rezen chèch oswa prun, de tan zan tan. Vrè, ou ka piye tèt ou ak prunye seche Rahman, paske yon trete, tankou bagay dous anpil lòt, se byen vit depandans ak yon dezi yo manje plis.

Kapasite diabetics pafwa dòlote tèt yo se akòz lefèt ke pwodwi a gen yon endèks glisemi ki ba, ki vle di ke li pa pral lakòz yon so byen file nan nivo glikoz nan san.

Natirèlman, se sèlman bon jan kalite prunes ta dwe boule. Nan lòd pa fè yon erè nan chwazi yon pwodwi, li nesesè ak anpil atansyon etidye bè yo: yo dwe fè yon kote, elastik ak nan menm tan an mou. Koulè prun yo ta dwe nwa, Berry nan tèt li dwe gen limyè klere.

Sec, difisil, oswa difisil prun pral sèlman fè mal olye. Sispèk ta dwe lakòz yon koulè maron nan Berry la - li endike vyolasyon règleman yo nan depo ak transpò.

Benefis yo nan prun pou dyabèt

Prun, tankou anpil lòt pwodwi ki gen orijin plant, gen yon gwo kantite vitamin ak mineral ki nesesè pou moun. Anpil nan yo trè enpòtan pou tou de moun ki an sante ak tip 2 dyabetik.

Anplis de fib, prun gen antioksidan ki ogmante rezistans a nan sistèm iminitè kò a faktè negatif tankou kondisyon anviwònman pòv, estrès, fatig, ak sou sa.

Prun gen anpil vitamin ki ede kò a travay byen:

Anplis de sa, konpozisyon sa a nan prun gen ladan eleman ki nesesè pou kò a:

Li se evidan ke anpil eleman nan prun gen yon efè benefisye sou kò a kòm yon antye ak sou sistèm iminitè a an patikilye. Li konnen sa anpil moun ki gen dyabèt tip 2 soufri soti nan febli iminite, konsomasyon modere nan fwi sèk pral ede rezoud pwoblèm sa a. Efè benefisye prun sou dyabèt tip 2 kapab manifeste tou nan sa ki annapre yo:

• efè anti-bakteri
• rediksyon fatig, amelyore dòmi,
• bese tansyon
• amelyorasyon nan sistèm nève a,
• prevansyon nan wòch ren.

Glycemic index ak valè enèji

Pasyan dyabèt yo se moun ki ak anpil atansyon kontwole endèks la glisemi nan manje boule, paske li pèmèt ou evalye efè a nan manje sou sik nan san. Pruno gen yon endèks glisemi ki ba, valè li yo, se sèlman 29. Pwodwi ki gen yon endèks glisemi ki ba yo absòbe dousman epi bay enèji nan kò a piti piti, se konsa saturation santi pi lontan.

Kòm pou enèji valè a, isit la prun yo gen bon endikatè. Li rekòmande yo sèvi ak li pa sèlman ak kalite 2 dyabèt melitu, men tou pou moun ki ap eseye pèdi pwa oswa tou senpleman kontwole sante yo.

Ki kantite mwen ka manje?

Dyabèt mellitus vle di yon esklizyon prèske konplè nan rejim alimantè a nan manje ki gen yon endèks glisemi segondè ak kontni sik segondè. Malgre lefèt ke kontni an sik nan prun rive nan prèske 40%, li toujou posib yo manje li.

Doktè nan Syans Medikal, ki an tèt Enstiti a nan dyabatoloji - Tatyana Yakovleva

Mwen te etidye dyabèt pandan plizyè ane. Li se pè lè anpil moun mouri, e menm plis vin enfim akòz dyabèt.

Mwen prese di bon nouvèl la - Gen Sant la Rechèch andokrinoloji nan Akademi Ris la Syans Medikal jere yo devlope yon medikaman ki konplètman geri dyabèt. Nan moman sa a, efikasite nan dwòg sa a ap apwoche 98%.

Yon lòt bon nouvèl: Ministè Sante a garanti adopsyon yon pwogram espesyal ki konpanse pou gwo pwi medikaman an. Nan Lawisi, dyabetik jouk 18 me (enklizif) ka jwenn li - Pou sèlman 147 rubles!

Pasyan ki gen dyabèt yo rekòmande pou konsome pa plis pase 20 g nan prun pou chak jou, se sa ki, sou 2-3 gwosè mwayen-bè.

Ka pwodwi a dwe itilize nan diferan fòm:

• bè boule ak dlo bouyi,
• nan farin avw ak lòt sereyal,
• nan salad
• konfiti prun
• casseroles.

Preskripsyon Dyabèt

Pou manje maten, tout moun ap avize w manje farin avw. Dyabetik ka ajoute prun li pou gou. Pou prepare yon labouyl ki an sante, ou bezwen vide avwàn ak dlo cho ak mitone yo pou plizyè minit jiskaske labouyl la se mou ase. Apre sa, 2 mwayen fwi sèk bezwen koupe an ti moso ak ajoute nan plat la.

Original resèt

Anpil moun renmen manje prune sòs salad. Pou prepare li, w ap bezwen engredyan sa yo:

1. Bouyi poul konje,
2. Ze poul bouyi
3. Konkonm fre - 2 moso,
4. Prin - 2 moso,
5. Ba grès yogout natirèl,
6. Moutad

Dwe moutad ak yogout melanje, sa a pral yon abiye sòs salad. Tout engredyan solid yo dwe tise byen koupe ak kouch nan lòd ki endike sou lis la pwodwi. Chak kouch grese ak abiye. Dyabetik bezwen manje sòs salad yon ti kras, plizyè fwa nan yon jounen.

Asire ou ke ou aprann! Èske ou panse administrasyon pandan tout lavi grenn ak ensilin se sèl fason pou kenbe sik anba kontwòl? Pa vre! Ou ka verifye sa a tèt ou pa kòmanse itilize li. li plis >>

Ki jan yo chwazi yon prune?

Natirèlman prunye seche gen koulè nwa ak klere fèb. Lè w ap chwazi yon fwi, ou bezwen konsantre sou charnyèr, elastik ak yon ti kras mou prunye. Si gen yon tenti maron, Lè sa a, sa a se yon siy iregilarite pandan tretman, tankou fwi sèk pèdi segondè yo konpozisyon vitamin-microelement, gou yo vin rans.

Pou siye endepandan, chwazi juicy ak fwi mi, pandan y ap li se pi bon yo pa retire yon wòch nan men yo. Varyete ki pi apwopriye a se Ongwa, yo ka tou senpleman seche nan lè a nan yon kote ki pwoteje pa solèy la san yo pa itilize nan nenpòt ki pwodwi chimik yo.

Yo nan lòd yo detèmine si préservatifs yo te itilize nan preparasyon an prun, li se vide ak dlo pou 30 minit, pandan y ap pwodwi natirèl la ap vire blanchscr nan kote, ak yon sèl la trete pa pral.

Anvan w itilize, fwi yo byen lave, vide ak dlo bouyi epi vide ak dlo (de preferans lannwit).

Benefis yo nan prun

Yo nan lòd yo reponn kesyon yo poze souvan, se li posib pou dyabetik yo manje fwi sèk olye pou yo sik, an patikil patikilye, li nesesè yo konnen kontni a idrat kabòn, endèks glisemi ak kontni kalori nan pwodui sa a. Prunye sèk, ak sa a se sa prunes yo, yo itil, men relativman wo kalori manje.

One san gram nan prun gen sou 60 g nan idrat kabòn, 2 g nan pwoteyin ak 0.5 g nan grès. Kontni kalori li yo ka varye selon varyete a ak mwayèn 240 kilokalori. Se poutèt sa, sèvi prun pou dyabèt ak twò gwo yo ta dwe nan kantite trè limite, si ou manje plis pase 2-3 moso nan yon jounen, ou ka ogmante sik nan san.

Endikatè ki pi enpòtan pou enklizyon nan rejim alimantè dyabetik pou kalite 2 maladi a se endèks la glisemi nan prun.Li se nan nivo a nan valè mwayèn - 35, ki vle di ke li posib yo manje prun pou dyabetik, bay ke kontni an kalori nan pwodwi a boule oswa plat ak adisyon nan fwi sèk kalkile.

Pruno gen ladan vitamin - tokoferol, beta karotèn, gwoup B, asid ascorbic. Eleman tras la trè divès - gen potasyòm, Cobalt, yòd, fè, kwiv, mayezyòm ak sodyòm, kalsyòm, zenk ak fliyò. Anplis de sa, benefis ki genyen nan prun pou dyabetik ka eksplike pa polifenol yo genyen, ki ranfòse miray ranpa a nan vaskilè.

Prensipal pwopriyete medsin yo nan prun:

1. Ton moute, amelyore kapasite k ap travay.
2. Amelyore rezistans po a enfeksyon.
3. Li inibit fòmasyon nan sab ak wòch ren.
4. Li gen yon efè antianemi.
5. Ankouraje kondwit enfli nan nè nan tisi misk yo.
6. Li gen yon dyurèz ak efè choleretic.
7. Li netwaye kò a lè li ogmante mobilite entesten li.

Pwopriyete yo antioksidan prun anpeche domaj nan ògàn pa radikal gratis, se konsa itilize nan prun kapab itil pou prevansyon kansè nan, aje twò bonè, li amelyore pwoteksyon kont enfeksyon ak faktè anviwònman danjere.

Akòz konpozisyon an lajè vitamin ak mikroeliman, se pwodui sa a rekòmande pou ranpli deficiency nan potasyòm, CHROMIUM, mayezyòm ak tokoferol, ki fè yo patisipe dirèkteman nan metabolis idrat kabòn, Se poutèt sa, repons lan nan kesyon an se, kapab prun nan dyabèt melitu, repons lan se wi.

Prevansyon nan kondisyon tankou polyneuropathy dyabetik, ateroskleroz ak tansyon wo enplike nan enklizyon a nan rejim alimantè a ki gen vitamin B, asid nicotinic ak Manyezyòm, ki abondan nan prun.

Prun yo montre kòm yon laksatif nan tip 2 dyabèt melitu ak parallelasyon konstipasyon, fwa ak domaj nan ren, maladi kè, gout, diskinezi bilyèr, doulè ak aktivite sekresyon redwi, ak fè anemi deficiency.

Gen plizyè restriksyon sou itilize prun pou dyabèt tip 2. Kontr yo pi souvan ki asosye avèk yon efè enèvan sou mobilite entesten. Se poutèt sa, li pa avize w itilize li ak yon tandans dyare, flatulans, doulè nan trip yo, ak enflamasyon egi nan aparèy dijestif la.

Manman enfimye yo dwe konsidere, Lè sa a, ti bebe a ka gen tranche entesten ak dyare.

Li pa avize w enkli prun nan meni an pou entolerans endividyèl oswa yon gwo depase nan pwa.

Koupe asyèt

Prun gen pi gwo benefis nan dyabèt lè yo ajoute nan manje. Avèk li ou ka kwit manje kazèr fwomaj, farin avwàn ak Buckwheat, konpòte fwi. Avèk yon tandans pou konstipasyon, yon ekselan efè ki ka geri ou ka jwenn nan bwè anvan yo dòmi yon bwason kefir, brou nan vapè ak prun.

Prunye sèk yo apwopriye tou pou yon kou dezyèm tankou kodenn ki gen konpòs ak prun. Pou fè sa, premye bouyi file an kodenn, ak Lè sa a, ajoute zonyon yo konpòte ak prun vapè, kwit nan fou a pou 15-20 minit. Lè sèvi, voye ak fèy tise byen koupe.

Si ou bouyi prun ak pòm jouk konplètman teni, ak Lè sa a, tòde nan yon moulen vyann, ou ka jwenn yon konfiti rejim alimantè bon gou. Si ou vle, ou ka ajoute yon ranplasan sik ak li epi sèvi ak li kòm yon aditif sereyal oswa kaswòl, oswa itilize ji sitwon kòm yon sòs pou asyèt vyann.

Pou yon tablo rejim alimantè pou dyabèt, ou ka itilize asyèt sa yo ak prun:

• Salad karòt kri ak pòm ak prun.
• Soup ak vyann bèf ak prun ak fèy fre.
• Prun boure ak anpil grès fwomaj Cottage ak nwa nan sòs yogout.
• Chou konpòte ak chanpiyon ak prun.
• Poul bouyi ak prun, silantro ak nwa.
• Bonbon avwàn san sik ak prunes.

Yo nan lòd yo kwit manje poul ak prun, ou dwe premye bouyi konje nan poul jouk mwatye kwit, koupe an gwosè mwayenn ki kib. Stew zonyon nan yon chodyè, ajoute tranch nan konje, prun, sèl ak epis santi bon nan gou. Apre 15-20 minit, kouvri ak silantro tise byen koupe, nwa koupe. Ou ka ajoute yon ji sitwon ak ti lay.

Prun boure ta dwe prepare nan fason sa a: anvan pou kwit manje, fwi sèk yo rete nan dlo bouyi dlo lannwit lan. Fwote fwomaj kotaj la atravè yon Van, ajoute yogout konsistans nan krèm nan ak yon ranplasan sik, yon vaniy ti kras. Stuff fwi yo ak fwomaj Cottage sou tèt chak ½ nwa, vide sou yogout, w'a vide ak kale sou oto domaje sitwon.

Dlo nan ki prun yo te tranpe ka itilize kòm yon bwè ki eten swaf dlo byen epi li gen yon efè netwayaj. Men, ou dwe asire w ke fwi yo pandan rekòlte yo pa te trete ak ke gliserin oswa lòt pwodwi chimik yo. Si yo te pwodwi sa a achte nan baza an, Lè sa a, li se byen lave, ak perfusion a pa boule.

Enfòmasyon sou benefis yo nan prune pou dyabèt se bay nan videyo a nan atik sa a.

Deskripsyon Product

Prun - fwi sèk nan varyete prin fè nwa, konsidere kòm youn nan pi itil fwi yo sèk. Pou la pwemye fwa, draining prunye nan solèy la yo nan lòd yo prezève valè nitrisyonèl yo te kòmanse nan Kokas tounen nan syèk la VI. BC e. Apre yon tan, prun te vin fè pati nan tradisyon yo gastronomik nan pi fò peyi nan Ewòp ak Azi, ak depi 19yèm syèk la. - tou Amerik ak Ostrali.

Sa a te rive akòz gou nan ekselan nan fwi sèk (dous, satire), ki parfe complet gou nan vyann, epi tou se apwopriye pou kreye Desè. Anplis de sa, prun yo te itilize nan medikaman popilè ak dyetetik, ki kontribye nan konpozisyon inik li yo ak pwopriyete.

Prun ak karakteristik li yo

Avèk dyabèt, se itilizasyon prun pèmèt, sepandan, sa a dwe fè nan ti kantite. Li enteresan ke prunite yo depandans, se konsa pou yon dyabetik, pwopriyete sa a nan fwi sèk dwe note pa yon frè.

Prunye sèk gen benefis evidan pou nenpòt ki kalite dyabèt, tankou:

• kontni ki ba kalori
• amelyore sistèm iminitè a,
• nòmalizasyon nan trip yo ak nan lestomak,
• efè anti-bakteri
• prezans nan antioksidan
• mank diferans nan glikoz nan san,
• indications nan yon endèks glisemi ki ba.

Mèsi a antioksidan nan prin, dyabetik, ou ka itilize li, menm jan tou rezen. Sa a pral ede pou fè pou evite devlopman nan konplikasyon nan dyabèt ak maladi kwonik.

Prun pou dyabèt, tankou rezen, endispansab akòz prezans eleman sa yo:

1. Fib alimantè, fib,
2. Potasyòm
3. Sodyòm
4. Vitamin C
5. Iron
6. Vitamin B
7. Beta karotèn
8. Fosfò
9. Vitamin A, E,
10. Pèktin
11. Asid òganik

Plum: benefis sante ak enkonvenyans

Chè lektè, jodi a nou pral pale sou prin. Ki jan benefisye se li nan sante nou an, ki gen la nenpòt ki mal, ki sa ki kontr pou bwè prunye? Chak sezon mwen pa ka tann pou reyèl, mi, prunye juicy. Nou toujou achte yon anpil nan yo. Apre sa, mwen vle manje anpil, epi fè kèk preparasyon nan men yo.

Sweet li yo, yon ti kras tounen gou, moke ak pi bon sant, se fasil yo kite nenpòt moun ki endiferan. Ki kalite varyete prin nou wè. Ak jòn, ak wouj, ak renmen pa anpil, "Ongwa" ak menm sovaj prin - vire a, ki anpil grandi nan jaden. Nan sezon, nou ka chwazi varyete li yo depann sou preferans nou yo. E pou w kòmanse, mwen pral di w yon ti istwa sou fwi bèl bagay sa yo.

Plum nan istwa

Kounye a, plis pase 2000 varyete de prin lakay yo te elve, ki okipe youn nan kote ki prensipal nan mitan lòt varyete prin kiltive.

Pami fwi yo wòch, prin pran dezyèm plas la apre seriz. Plis pase 30 kalite prunye yo li te ye nan Ewòp, Azi, Amerik di Nò, 7 espès grandi nan Larisi, prin ki pi komen se òdinè oswa endijèn. Apeprè 2,000 varyete yo li te ye, 350 varyete prin, ki fè yo divize an subspecies: Ongwa, greenback, mirabeli, ze ze, ak lòt moun, yo se pi souvan kiltive la.

Eske li posib poum manje prun pou dyabèt?

Bon nouvèl la pou dan an dous se ke prun, tankou abriko sèk, yo ka manje ak tou de kalite dyabèt. Sa a se fasilite pa endèks la glisemi ki ba nan pwodwi a (30 inite) ak prezans nan yon gwo kantite fib (7 g pou chak 100 g nan pwodwi a), ki ralanti absòpsyon nan glikoz nan san an nan aparèy dijestif la.

Anplis de sa, vitamin ak antioksidan ki enkli nan konpozisyon an ede anpeche devlopman maladi parallèle ak konplikasyon dyabèt (ateroskleroz, polinopati, tansyon wo).

Ki jan yo chwazi prune pi bon yo manje?

Fwi sèk yo souvan trete ak sibstans ki sou divès kalite (ke gliserin, SODIUM SODIUM, lwil ak koloran). Rezon ki fè pwosesis sa a se akselere pwosesis la siye epi bay pwodwi a yon aparans plis apetisant. Pwodwi chimik ki anwo yo an sekirite, espesyalman pou moun ki gen kò ki febli pa dyabèt.

Se poutèt sa nutrisyonist ak doktè bay rekòmandasyon sa yo sou kòman yo chwazi prune nan dwa:

1. Premye a tout, peye atansyon sou koulè. Li ta dwe nwa, san yo pa tach, plak ak domaj evidan. Yon lonbraj kafe nan kale a endike pwosedi dezenfeksyon ak dlo bouyi ak yon kantite minimòm ki rete vitamin. Fwi yo fè nwa gri yo te trete ak gliserin.
2. Klere pafè tout sifas fetis la endike tou yon tretman chimik. Tranch trete yo souvan ma, rakwovi, menm sopoudre, nan kèk kote ak m'apèrsu nan enteprete.
3. Avèk fwi pi itil ak mwens chans jwenn plizyè bakteri nan yo (lè yo retire zo a, se entegrite nan nan fetis la vyole).
4. Yon pwodwi-wo kalite gen yon gou dous ak yon asidite ti tay, san anmè. Arom ki kreye efè natirèl fimen anjeneral gen anpil sibstans danjere, kidonk li pi bon pou yo refize prun "ak lafimen".
5. Fwi pa ta dwe rete ansanm. Touche a, kò yo ta dwe charnèl ak elastik.
6. Si ou pa achte fwi sèk sou mache a, ak sele nan sache nan magazen an, chwazi pwodwi a nan anbalaj transparan pou kapab konsidere li. Li avèk atansyon konpozisyon an sou anbalaj la - li ta dwe gratis nan koloran ak aditif (an patikilye, sik).

Itilizasyon apwopriye prun yo

Koupe se trè move sou abi, jan nou te note pi wo a, ou ka jwenn itilize li. Nòmal la ta dwe tou ap obsève yo nan lòd yo anpeche fonksyone byen grav nan aparèy dijestif la, depi konstipasyon ak endijesyon kwonik ka rive.

Nan lòd pa rankontre difikilte sa yo, ou bezwen konsidere ke kantite lajan an mwayèn nan prun, ki se garanti yo dwe inofansif, se sèlman 2-3 nan fòm anvan tout koreksyon. Li se kantite lajan sa a ki pi bon pou chak jou ak yon dyagnostik nan dyabèt.

Prunye sèk ka estoke pou yon tan lontan ase, men pa plis pase 6 mwa. Prun kapab tou jele, li pa pral vin mwens itil, osi byen ke rezen, pou egzanp. Tout bagay sa a se itil yo konnen pou yon pasyan ki gen dyabèt.

Nou sonje pwen anplis, ou pito, eleman nitritif nan prun, ki ka pafwa gen dezavantaj yo. Nou ap pale de lefèt ke nan prun gen yon nimewo minimòm de eleman sa yo:

Baze sou tout reyalite yo, nou ka konkli ke prun yo gen dwa nan rejim alimantè a nan nenpòt ki pasyan ki gen dyabèt. Li pa gen okenn sekrè ki dyabetik souvan gen pwoblèm ak pankreya yo, se konsa nou ka di ke prun nan pankreatit yo tou pèmèt.

Divèsifye meni an, li pèmèt yo kwit manje asyèt divès ak patisipasyon nan prunes.

Koupe Recipes

Yon anpil nan resèt yo te envante pou yon tan long ki sèvi prun nan diferan fòm. Fwi sèk ajoute yon dous karakteristik nan chak plat nan ki li se te ajoute. Pou egzanp, li se ideyal pou moun ki manje farin avwàn nan maten an - li pral vin anpil savoureuse.

Se prun Pure menm rekòmande yo dwe ajoute nan pwodwi boulanjri. Sa a seryezman diminye rapò a nan kolestewòl nan grès.

Se resèt la ki pi popilè ak itil konsidere yo dwe yon sòs salad ak prun. Pou prepare li, ou bezwen engredyan sa yo:

1. Bouyi poul konje,
2. Ze bouyi
3. 1-2 prun,
4. Yon kèk konkonm fre,
5. Low yogout grès
6. Yon ti kiyè moutad.

Koupe kwit manje

Apre tout eleman yo ki gen dwa pou dyabèt melitu nan dezyèm kalite a yo pare, ou ka kòmanse pou kwit manje. Chak eleman dwe tise byen koupe ak kouch:

• Tete an premye
• Lè sa a, konkonm fre,
• Ze a
• Ak nan konklizyon - prun.

Chak kouch andwi ak yon melanj de moutad ak yogout nan modération, apre yo fin ki se plat la mete nan frijidè a pou plizyè èdtan.

Ou bezwen manje sòs salad nan pòsyon ti plizyè fwa nan yon jou, sa a aplike a dyabetik nan nenpòt ki kalite. Gen yon sèl règ inivèsèl: fresher sòs salad a, pi itil la ak pi bon li ye.

Anplis de sa, ou ka kwit manje yon konfiti rejim alimantè espesyal, kote engredyan prensipal yo se prun ak sitwon ak zès.

Pou fè konfiti, ou bezwen moulen prun ak sitwon, libere eleman yo soti nan grenn yo. Apre melanje fwi yo seche, ou bezwen mete yo nan yon marmite ak kwit jiskaske yo jwenn yon mas omojèn.

Apre akonpli inifòmite, se sorbitol, oswa yon lòt ranplasman sik, te ajoute. Lè sa a, ou bezwen bouyi melanj lan pou yon lòt 5 minit, pandan w ap ajoute asezon ki pèmèt dyabèt pou li, pi souvan, sa yo se:

Sa a pral pa sèlman amelyore gou a nan plat la, men tou, benefisye yon moun ki gen nenpòt ki kalite dyabèt.

Apre konfiti a konplètman pare, li bezwen ensiste. Se plat la boule nan pòsyon piti. Li pi bon pou yo manje plat la pa plis pase yon fwa nan yon jounen, epi sere li nan yon kote ki fre nwa.

Resume, nou ka di ke yo itilize nan prun pèmèt pou dyabèt melitu tou de kalite yo nan premye ak dezyèm.Li se pèmèt yo manje:

1. nan fòm anvan tout koreksyon
2. kòm yon pati nan salad,
3. tankou konfiti.

An konklizyon, nou rekòmande videyo a nan atik sa a, ki pral revele avantaj prensipal yo nan prun.

Karakteristik ak nòm itilize nan prun nan dyabèt

Anvan yo itilize, yo dwe pwodwi a dwe ranpli ak dlo nan tanperati chanm nan pou yon demi èdtan, Lè sa a, rense yo byen nan dlo k ap koule ak rense yo ak dlo bouyi yo adousi. Ou ka tou tranpe fwi sèk nan dlo cho, ranplase dlo pwòp plizyè fwa.

Yo nan lòd yo diminye chay la idrat kabòn nan pwodwi a, ekspè konseye dyabetik yo manje prun kòm yon pati nan asyèt lòt: ajoute nan sereyal, kaswòl, salad. Li ale byen ak fwomaj Cottage, nwa, vyann mèg bouyi, kawòt, pòm. Kissels, konpot ak jams ak adisyon nan sa a fwi sèk yo tou pèmèt.

Kontr posib

Prun yo se yon pwodwi jistis ki gen anpil kalori (100 g gen apeprè 240 kilokalori, tou depann de varyete a). Enklizyon nan rejim alimantè a nan kantite twòp nan fwi sèk ka lakòz rapid pran pwa, ki se trè endezirab pou pasyan ki gen dyabèt. Avèk yon IMC ki gen plis pase 25 kg / m², yo ta dwe itilize prun yo abandone.

Epitou, pwodwi sa a pa rekòmande pou moun ki gen pwoblèm gastwoentestinal (flatulans, entesten fache, ak vin pi grav nan ilsè gastric). Avèk kou preskri antibyotik yo, fwi sèch yo ta dwe itilize avèk prekosyon, depi yo ka amelyore efè dwòg la.

Koupe konbine gou ak benefis, li se trè rekòmande pou itilize pa doktè ak nutrisyonist. Avèk dyabèt tip 1 ak tip 2, tretman sa a pa ta dwe abandone. Bagay pwensipal lan se pa depase nòm yo rekòmande epi chwazi-wo kalite fwi sèk.