Resi Jam Jam yo: Ponm, Frèz, Korint, Pèch

17 septanm 2013

Fruktoz se sik yo jwenn nan fwi ak siwo myèl. Yo rele li dousman sik, fruktoz se pa selil yo absòbe, san yo pa egzije ensilin nan òmòn ak san sa ki lakòz, tankou sik nòmal, yon ogmantasyon nan nivo san li yo. Se Fruktoz ranplase pa sik, espesyalman moun sa yo ki soufri soti nan dyabèt, men chak pasyan yo ta dwe konnen dòz la nan konsomasyon pèmèt nan fruktoz. Pasyan ki gen dyabèt melit yo gen nòmalman pa pèmèt manje dous pou konsomasyon, se konsa tankou yon sibstitisyon sik, si doktè ou pèmèt sa, ap ede dyabetik jwi manje yon ti kantite sa a kalite konfiti. Natirèlman, mwen swete ou pa fè mal nenpòt ki moun, men yo kwit manje sa a konfiti bèl ak bon gou.

Apple konfiti, kòm tout moun konnen, se aplikab nan preparasyon an nan boulanjri, kòm yon desè, kòm yon ranpli pou krèp ak yon gaye pou tost. Mwen sonje konfiti pòm ak renmen depi timoun piti ak dènyèman de ane a ane mwen kwit li tèt mwen. Mwen trè kontan ak rezilta a, epi mwen sèten nan bon jan kalite li yo ak itilite, san yo pa bezwen pè mwen ka ofri konfiti endijèn nan timoun yo, konnen ke li se san koloran ak préservatifs. Ou pa bezwen pè epi eseye kwit manje tankou yon konfiti, li se pa nan tout difisil, ak pi enpòtan, li se endijèn ak anpil bon plat!

Pou fè konfiti nan pòm sou fruktoz, w ap bezwen:

pòm fre - 1 kg
fruktoz - 400 g

Kouman fè konfiti soti nan pòm sou fruktoz:

1. Chofe fou a nan yon tanperati 200 degre. Lave pòm yo, koupe an mwatye ak kale pòm yo, mete pòm yo sou yon fèy boulanjri epi mete yo nan fou a, kwit jouk mou.
2. pa bliye premye mete sokoup la nan frizè a, nou bezwen li yo tcheke konsistans nan konfiti la.
3. Fè pi bon kalite pòm ki gen nan fou yo avèk yon blenndè oswa fwote nan yon Van. Add fruktoz pure a ki kapab lakòz ak melanje byen, mete yo sou yon recho sou chalè medyòm ak kwit jiskaske epè, toujou ap brase konsa konfiti a pa boule.
4. Lè mas la vin epè ase, retire sokoup la soti nan frizè a, mete yon kiyè nan konfiti sou sokoup a ak panche li yon ti kras: si konfiti a pa gaye, Lè sa a, li pare, men si li toujou pwopaje sou sokoup a, ou toujou bezwen kwit.
5. Epitou, pou konfiti, ou bezwen esterilize krich yo ak kouvèti yo nan yon beny dlo oswa vapè jouk krich yo ap chofe konplètman.
6. Sou bokal yo esterilize, gaye konfiti cho a, fèm kraze ak yon kiyè, epi woule ak kouvèti esterilize yo. Vire kouvèti a sou tab la epi kite yo refwadi nèt, lè li refwadi desann, transfere nan yon kote ki fre pou depo. Èske yo kapab estoke nan frijidè a.

Pwopriyete Fruktoz

Ka tankou konfiti sou fruktoz dwe itilize san danje moun ki nan nenpòt laj. Fruktoz se yon pwodwi ipoalèrjenik, kò li metabolis san patisipasyon nan ensilin, ki enpòtan pou dyabetik.

Anplis de sa, chak resèt se fasil prepare epi yo pa mande pou kanpe lontan nan recho a. Li ka kwit literalman nan plizyè etap, fè eksperyans avèk eleman yo.

Lè w ap chwazi yon resèt espesifik, ou bezwen konsidere plizyè pwen:

• Sik fwi ka amelyore gou a ak sant nan jaden ak bè sovaj. Sa vle di ke konfiti ak konfiti ap gen plis aromat,
• Fruktoz se pa tankou yon konsèvasyon fò tankou sik. Se poutèt sa, yo ta dwe konfiti ak konfiti ap bouyi an kantite ti ak ki estoke nan frijidè a,
• Sik fè koulè nan bè brikè. Kidonk, koulè a ​​nan konfiti a pral diferan de yon pwodwi ki sanble ak sik. Sere pwodwi a nan yon kote ki fre, fènwa.

Resi Jam Jam yo

Resèt konfiti Fruktoz ka itilize absoliman nenpòt ki bè ak fwi. Sepandan, resèt sa yo gen yon teknoloji sèten, kèlkeswa pwodwi yo itilize yo.

Pou fè konfiti fruktoz, w ap bezwen:

• 1 kilogram nan bè oswa fwi,
• de linèt dlo
• 650 gr fruktoz.

Sekans pou kreye konfiti fruktoz se jan sa a:

1. Premye ou bezwen rense bè yo ak fwi byen. Si sa nesesè, retire zo ak kale.
2. Soti nan fruktoz ak dlo ou bezwen bouyi siwo a. Pou bay li yon dansite, ou ka ajoute: jelatin, soda, pèktin.
3. Pote siwo a nan yon bouyi, brase, ak Lè sa a, bouyi pou 2 minit.
4. Ajoute siwo a bè yo kwit oswa fwi, Lè sa a, bouyi ankò ak kwit pou apeprè 8 minit sou chalè ki ba. Alontèm tretman chalè mennen nan lefèt ke fruktoz pwopriyete li yo, se konsa konfiti fruktoz pa kwit manje pou plis pase 10 minit.

Fruktwoz pòm konfiti

Avèk adisyon nan fruktoz, ou ka fè pa sèlman konfiti, men tou, konfiti, ki se tou apwopriye pou dyabetik. Gen yon sèl resèt popilè, li pral mande pou:

• 200 gram nan sorbitol
• 1 kilogram pòm
• 200 gram sorbitol,
• 600 gram fruktoz,
• 10 gram pèktin oswa jelatin,
• 2.5 linèt dlo
• asid asid - 1 ti kuiyè. yon kiyè
• yon trimès ti kiyè soda.

Ponm yo dwe lave, kale ak kale, ak pati ki domaje retire ak yon kouto. Si kale nan pòm yo mens, ou pa ka retire li.

Koupe pòm nan tranch ak mete yo nan kontenè ki emaye. Si ou vle, pòm ka griye, koupe nan yon blenndè oswa mens.

Pou fè siwo, ou bezwen melanje sorbitol, pèktin ak fruktoz ak de linèt dlo. Lè sa a, vide siwo a nan pòm yo.

Se chodyè a mete sou recho a ak mas la mennen l 'bay yon bouyi, Lè sa a, se chalè a redwi, kontinye kwit konfiti pou yon lòt 20 minit, brase regilyèman.

Se asid sitrik melanje ak soda (mwatye yon vè), se likid la vide nan yon chodyè ak konfiti, ki se deja bouyi. Asid sitritik aji kòm yon konsèvasyon isit la, soda retire asidite byen file. Tout melanje, ou bezwen kwit yon lòt 5 minit.

Apre yo fin chodyè a soti nan chalè a, konfiti a bezwen refwadi yon ti kras.

Piti piti, nan ti pòsyon (pou ke glas la pa pete), ou bezwen ranpli krich yo esterilize ak konfiti, kouvri yo ak kouvèti.

Bokal ki gen konfiti ta dwe mete yo nan yon gwo veso ki gen dlo cho, ak Lè sa a, pasterize sou chalè ki ba pou apeprè 10 minit.

Nan fen pou kwit manje, yo fèmen krich yo ak kouvèti (oswa woule yo moute), vire yo sou yo, kouvri yo epi kite yo refwadi nèt.

Bokal nan konfiti yo estoke nan yon kote ki fre, sèk. Li toujou posib apre sa pou dyabetik, paske resèt la eksklizyon sik!

Lè wap fè konfiti pòm yo, resèt la ka gen ladan tou adisyon nan:

1. kannèl
2. zetwal yo
3. sitwon zès
4. fre jenjanm
5. aniz.

Jam ki baze sou Fruktoz ak sitron ak pèch

• Pèch mi - 4 kg,
• Ti sitwon mens - 4 pcs.,
• Fruktoz - 500 gr.

1. Pèch koupe an gwo moso, deja libere de grenn yo.
2. Moulen sitron nan ti sektè yo, retire sant blan yo.
3. Melanje sitron ak pèch, ranpli ak mwatye frukto a ki disponib epi kite lannwit lan anba yon kouvèti.
4. Kwit konfiti nan maten an sou yon chalè medyòm. Apre bouyi epi retire kim la, bouyi pou yon lòt 5 minit. Cool konfiti a pou 5 èdtan.
5. Ajoute ki rete fruktoz la ak bouyi ankò. Apre 5 èdtan, repete pwosesis la ankò.
6. Pote konfiti a nan yon bouyi, Lè sa a, vide nan krich esterilize.

Fruktoz konfiti ak frèz

Resèt ak engredyan sa yo:

• frèz - 1 kilogram,
• 650 gr fruktoz,
• de linèt dlo.

Frèz yo ta dwe klase, lave, retire pye yo, epi mete yo nan yon egoutwar. Pou konfiti san sik ak fruktoz, se sèlman mi, men se fwi twò ble yo te itilize.

Pou siwo, ou bezwen mete fruktoz nan yon marmite, ajoute dlo ak pote nan yon bouyi sou yon chalè medyòm.

Bè mete nan yon chodyè ak siwo, bouyi ak kwit sou chalè ki ba pou apeprè 7 minit. Li enpòtan pou kontwole tan an, paske avèk tretman chalè pwolonje, dous nan fruktoz diminye.

Retire konfiti a nan chalè a, kite fre, Lè sa a, vide nan krich sèk pwòp epi kouvri ak kouvèti. Li pi bon pou itilize bwat 05 oswa 1 lit.

Bwat yo pre-esterilize nan yon gwo chodyè dlo bouyi sou yon chalè ki ba.

Presyon dyabèt yo ta dwe kenbe nan yon kote ki fre apre ranvèse nan krich.

Fruktoz ki baze sou konfiti ak Korint

Resèt la enplike nan eleman sa yo:

• cotoneast nwa - 1 kilogram,
• 750 g fruktoz,
• 15 gr agar-agar.

1. Bè yo ta dwe separe de brendiy yo, lave anba dlo frèt, ak abandone nan yon egoutwar pou ke glas la se likid.
2. Moulen Korint ak yon blenndè oswa yon moulen vyann.
3. Transfere mas la nan yon chodyè, ajoute aga-agar ak fruktoz, lè sa a melanje. Mete chodyè a sou chalè medyòm ak kwit nan yon bouyi. Osito ke klou yo konfiti, retire li nan chalè an.
4. Gaye konfiti a sou krich esterilize, Lè sa a, byen sere kouvri yo ak yon kouvèti epi kite yo refwadi pa vire krich yo tèt anba.

Engredyan pou 12 pòsyon oubyen - kantite pwodwi pou pòsyon ou bezwen yo ap kalkile otomatikman! '>

Kwit manje tan: 7 min

Metòd pou kwit manje

Fruktoz se yon idrat kabòn natirèl ki fasil pou kò imen an absòbe ak entèvansyon ensilin ti kras oswa ki pa gen.
Jam Jam te rekòmande pou long tan depo, paske fruktoz klere tout bè ak fwi eksepte frèz.
Nou sòt ak lave bè yo, lave fwi mwen epi koupe an ti moso.
Kwit yon siwo ki gen fruktoz ak dlo, kote nou ajoute bè yo prepare oswa fwi.
Kwit konfiti a sou chalè ki ba pou apeprè 7 minit.
Li enpòtan sonje ke pandan kwit manje pwolonje (plis pase 7 minit) fruktoz konplètman pèdi tout pwopriyete li yo.
Nou mete deyò konfiti nan fruktoz prepare nan krich pwòp, sèk epi fèmen kouvèti yo.
Bank yo rekòmande pou esterilize.
Kenbe konfizyon fruktoz la nan yon kote ki fre, fè nwa.
Paske chwa a nan bè, epi sitou fwi se byen divès nan nenpòt ki lè nan ane a, Lè sa a, mwen konseye w kwit sa a konfiti ak manje imedyatman, san yo pa fèmen nan krich.
Ou ka itilize nenpòt ki bè oswa fwi, ki pa mal bous la.

JAS ak konfiti sou fruktoz: resèt

Avèk dyabèt, yon rejim ki byen konpoze gen anpil enpòtans. Meni an ta dwe gen ladan pwodwi ki pral kenbe glikoz nan san nan yon nivo nòmal.

Konnen sou metòd preparasyon an, konbinezon posib pwodwi yo ak endèks glisemi yo, ou ka bati yon rejim alimantè ki nourisan, konsantre sou kenbe yon eta ki estab nan kò yon moun ki malad.

Pou dyabetik nan kalite 1 ak 2, se konfiti fruktoz prepare ak fwi fre ak bè. Li pral sèvi kòm yon desè pou moun ki gen dyabèt. Men, se pa tout moun ki abitye avèk pwouve pwouve resèt epi yo pa konnen ki jan yo byen kwit sa a trete san yo pa sik.

Kwit manje

Pòm - 2.5 kg (prepare pwa fwi)
Oto domaje - 1 PC. (mwayen)
Fruktoz - 900 g (gade nòt)

Lave, seche, kale pòm yo soti nan chanm yo pitit pitit epi koupe an ti tranch mens. Lave sitwon lan byen soti nan kouch sir ak yon soda ak yon bwòs. Koupe longè nan 4 pati, retire pati santral la nan albedo a (kouch blan) ak grenn, lè sa a koupe chak tranch nan segments mens.

Nan chodyè a nan ki pral konfiti a ap kwit, mete pòm ak tranch sitwon, vide mwatye fruktoz (450 g) nan kouch. Fèmen chodyè a epi kite pou 6-8 èdtan.
Apre tan an espesifye, pòm ap bay ji. Mete chodyè a sou dife a, pote konfiti a nan yon bouyi ak kwit egzakteman 5 minit nan moman sa a nan bouyi, brase.

Retire chodyè a nan chalè a epi kite ensiste pou 6-8 èdtan. Apre yon peryòd tan espesifik, ajoute mwatye ki rete a nan fruktoz (450 g) nan chodyè a ak melanje konfiti ,. Mete chodyè a sou dife a, pote nan yon bouyi ak kwit nan moman sa a nan bouyi pou 5-6 minit, brase detanzantan.

Ankò mete konfiti a kanpe pou 6-8 èdtan. Pote konfiti a tounen nan yon bouyi ak kwit pou 5-6 minit. Cool konfiti a, mete nan esterilize krich, fèmen kouvèti yo. Sere nan yon kote ki fre.

Mwen te gen pòm ete (gade foto) ak yon kale mens, se konsa mwen pa t 'kale pòm yo. Si w ap itilize varyete otòn, li ta ka pi bon kale.

About kantite lajan an nan fruktoz.
Mwen entansyonèlman pran yon gwo kantite ase, malgre lefèt ke pòm mwen te juicy ak dous. Konfiti a te tounen soti nan dous. Mwen sèvi ak konfiti sèlman kòm yon aditif nan fwomaj cottage maten oswa labouyl (1-1.5 ti kiyè pou chak pòs). Si ou gen dyabèt ak ou jis vle apresye nan yon kiyè kèk nan konfiti ak te, Lè sa a, li se pi bon pran 500-600 g nan fruktoz pou 2.5 kg nan fwi pou varyete dous nan pòm.

Sou sitwon an.
Tranch sitwon ak kale te bay yon tanjri Citrus "anmè kou fièl" nòt nan gou a nan konfiti. Si ou pa renmen gou a Citrus, li se pi bon yo itilize frèch prese ji sitwon soti nan 1 sitwon, ajoute li pandan kwit manje a an premye. Men, ou bezwen ajoute, paske sitwon an konbinezon ak fruktoz bay yon efè jèl.

E finalman.
Twa fwa pou kwit manje ak rezoud te ase pou m 'bouyi konfiti la. Si ou itilize pòm pi difisil, ou ka gen kwit pou tan an 4yèm (tou pote nan yon bouyi ak bouyi pou pa plis pase 5-6 minit).

• Enskripsyon 1/27/2007
• Aktivite Index 5,779
• Otè Rating 9 485
• Blog 14
• Recipes 31

Views - 3878 Kòmantè - 4 Evalyasyon - 2 Rating - 5 Tankou - 1

Benefis yo nan konfiti fruktoz

Pwodwi ki gen natirèl monosakarid pa ka boule nan moun ki gen yon dyagnostik favorab nan dyabèt melitu san yo pa mal nan sante yo. Avèk sa a maladi, fruktoz nan dòz modere se reyèlman san danje, li pa kontribye nan yon ogmantasyon nan sik nan san epi yo pa pwovoke liberasyon an nan ensilin.

Akòz valè nitrisyonèl ki ba nan fruktoz, li anjeneral boule moun ki twò gwo.

Idrat kabòn natirèl yo plizyè fwa pi dous pase sik regilye, se konsa pou preparasyon prezève, sikre yo pral bezwen anpil mwens. Pwopòsyon yo dwe obsève: 600-700 gram nan fruktoz ki nesesè pou chak 1 kg nan fwi. Pou fè konfiti epè, itilize aga-aga oswa jelatin.

Desè, prepare sou baz sa a edulkoran natirèl, gen yon efè pozitif sou sistèm iminitè a ak diminye chans pou pike dan pa 35-40%.

JAS ak konfiti sou fruktoz amelyore gou a ak sant nan bè, se konsa desè a se trè aromat. Konfiti kwit manje - pa plis pase 10 minit. Teknoloji sa a pèmèt ou ekonomize kantite maksimòm eleman nitritif nan pwodwi fini an.

JAS, konfiti, konfiti te fè lè l sèvi avèk fruktoz ka enkli nan meni ou pa moun ki swiv yon rejim alimantè.

Kontni kalori nan konfiti sou fruktoz se pi ba pase sa ki kwit lè l sèvi avèk sik.

Ki sa ki konfiti fruktose danjere

Pa bezwen fè konfyans sou pwopriyete yo mirak nan fruktoz ak konfiti abi kwit sou li. Si bagay dous yo boule nan gwo kantite, sa ap mennen nan obezite. Fruktoz, ki pa konvèti nan enèji, konvèti nan selil grès yo. Yo, nan vire, rezoud nan lar kouch a, bouche veso ak rezoud nan liv siplemantè nan ren an. Ak plakèt yo konnen ki lakòz kou letal ak kriz kadyak.

Menm moun ki an sante yo ta dwe limite konsomasyon yo nan konfiti fruktoz. Ou pa ka abize bagay dous nan ki gen natirèl ranplasman sik. Si konsèy sa a neglije, dyabèt ka devlope oswa pwoblèm ak sistèm kadyovaskilè a pral rive.

JAS kwit sou fruktoz pa gen yon lavi etajè long, kidonk ou bezwen ak anpil atansyon kontwole ke pwodwi a ekspire pa jwenn nan manje a, otreman li se plen ak anpwazònman manje.

Konfòmite ak rejim alimantè bay pou rejè a nan sèten pwodwi yo.Pi souvan, sik se entèdi. Pou rayisab nan bagay dous, sa a se yon trajedi reyèl. Men, li trè enpòtan pou bon nan sante konfòme yo ak kondisyon prensipal yo pou nitrisyon apwopriye.

Resèt rejim alimantè ki san sik yo bay nan videyo a nan atik sa a.

Endike sik ou oswa chwazi yon sèks pou rekòmandasyon yo. Chèche. Pa jwenn. Montre. Rechèch. Pa jwenn. Montre. Rechèch ... Pa jwenn.

Benefis bonis

Fruktoz yo te rele tou fwi oswa sik fwi ak se apwopriye pou tout laj. Kalite ki pi enpòtan nan pwodwi sa a se asimilasyon la nan kò a san patisipasyon nan ensilin, ki se itil nan nenpòt ki moun ki soufri dyabèt.

Li se vo anyen ki konfiti pou kwit manje dyabetik sou fruktoz se byen senp, paske ou pa bezwen kanpe pou èdtan nan recho a ak preparasyon espesyal pa obligatwa, men li enpòtan sonje nuans sa yo tankou:

• JAS te fè sou sik fwi se pa sèlman dous, men tou, amelyore gou a nan bè. Anplis de sa, desè a fini ap gen plis santi bon,
• Akòz lefèt ke fruktoz la pa gen karakteristik yon konsèvasyon, w ap gen pou konsève pwodui fini nan frijidè a ak pi bon kwit li nan ti pòsyon,
• Sik fwi prezève koulè a ​​nan bè, se konsa Desè ap gade plis natirèl epi ki enteresan.

Cherry konfiti

Cherry konfiti fèt ak fruktoz se yon bon bagay pou dyabetik, men si li pa, ou ka kwit li sou sik tankou sorbitol oswa ksilitol.

• Premyèman, engredyan tankou 1 kg nan seriz, 700 gr. fruktoz (1000-1200 sorbitol oswa ksilit)
• Next, ou bezwen travay sou Cherry la. Pou fè sa, pran zo yo soti nan li epi detache ke yo, ak Lè sa a, lave l 'byen
• Dwe trete bè a pou mete sou pye pou 12 èdtan, se konsa ke li degaje ji a,
• Apre sa, li melanje ak fruktoz epi yo mennen l 'bay yon bouyi, ak Lè sa a, kwit sou chalè ki ba pou 10 minit.

Pou dyabetik, konfiti Cherry pral yon trete bon gou ki pa ka mal kò febli yo. Ou bezwen magazen tankou yon desè nan yon kote ki frèt konsa ke li pa deteryore.

Konfiti Franbwazye

Konfiti Franbwaz kwit sou fruktoz toujou soti bon gou ak santi bon, men sa ki pi enpòtan li pa ogmante nivo sik, Se poutèt sa li se apwopriye pou dyabetik. Li kapab itilize tou de nan fòm pi li yo ak kòm yon ranplasan pou sik oswa baz pou konpòte.

Pou kwit li ou pral bezwen achte 5-6 kg nan bè epi swiv enstriksyon sa a:

• Franbwaz antye ak 700 gr. Yo ta dwe vide fruktoz nan yon sèl gwo veso epi regilyèman souke li. Li ta dwe te note ke sa a Berry pa ka lave, otreman li pral pèdi ji li yo ,.
• Next, ou bezwen jwenn yon bokit oswa yon chodyè metal gwo, li mete twal gaz ki plwaye nan 2-3 kouch anba li yo ,.
• Veso a nan ki franbwazye yo te estoke yo ta dwe mete yo nan yon marmite prepare ak mwatye plen ak dlo, Lè sa a, mete yo sou dife ak mennen l 'bay yon bouyi, ak Lè sa a, redwi flanm dife a,
• Pandan pwosesis sa a, franbwazye pral rezoud ak sekrete ji, kidonk, ou pral bezwen ajoute li nan kou a ankò, epi Lè sa a, se veso a fèmen ak yon kouvèti ak bouyi pou apeprè yon èdtan ,.
• Se melanj la fini woule moute nan yon bokal, kòm prezèvasyon, ak Lè sa a, mete l 'tèt anba jouk li refwadi desann.

Fruktoz-fè Franbwaz konfiti pou dyabetik pral yon adisyon bon gou nan Desè anpil. Anplis de sa, li trè itil pou rim sèvo.

Konfiti abiko

Se konfiti Apricot souvan yo itilize nan patisri ak Desè divès kalite, epi si ou fè l 'sou fruktoz, Lè sa a, tankou yon trete se apwopriye pou dyabetik. Ou ka kwit li selon resèt sa a:

• Premye ou bezwen pran 1 kg nan abiko, Lè sa a, kale yo epi retire grenn yo,
• Pli lwen, sou chalè ki ba pou yon demi èdtan, se siwo a bouyi, ki gen ladann 2 lit dlo ak 650 gr. fruktoz
• Lè sa a, abriko yo prepare yo mete nan yon chodyè ak vide ak siwo. Apre sa, yo mennen yo nan yon bouyi epi yo kite yo bouyi pou yon lòt 5 minit,
• Lè konfiti a pare, li klase nan krich epi kouvri ak kouvèti. Lè sa a, yo vire tèt anba ak vlope byen sere jouk fre. Apre refwadisman, konfiti abiko pou dyabetik yo pral pare yo manje.

Konfiti grozeye

Pou dyabetik tip 1-2, ka konfitri gozeberry fruktoz dwe prepare dapre resèt sa yo:

• Li nesesè yo prepare 2 kg nan makro, 1.5 kg nan fruktoz, 1 lit dlo ak 10-15 fèy nan Cherry,
• Premyèman, bè yo trete, yo bezwen lave epi mete yo nan yon veso, epi vide 750 g sou tèt. sik fwi epi kite pou 3 èdtan,
• An menm tan an, siwo yo ta dwe bouyi separeman. Pou fè sa, pran yon lit dlo epi ajoute Cherry fèy li yo, li Lè sa a, li tout klou pou 10-15 minit. Pli lwen, yo retire yo epi yo rete fruktoz la mete nan likid la ak bouyi pou minit 5-7,
• Lè siwo a se pare yo, yo bezwen vide bè yo, li mete yo sou dife a nan yon bouyi, lè sa a diminye flanm dife a ak kwit manje pou omwen 30 minit,
• Apre sa, se konfiti a vide nan krich epi yo ap woule avèk kouvèti.

Konfiti frèz

Ka konfiti frèz dwe prepare san yo pa sik sou fruktoz pou kont li e menm dyabetik ka sèvi ak li, epi ou ka kwit li dapre sa a resèt:

• Pou li, ou pral bezwen achte 1 kg nan frèz, 600-700 gr. sik fwi ak prepare 2 tas dlo,
• Frèz ap bezwen kale epi mete yo nan yon egoutwa pou ke li dren,
• Siwo a kwit nan yon fason estanda, pou sa a se fruktoz vide nan yon chodyè ak plen ak dlo, ak Lè sa a, li se chofe nan yon bouyi,
• Apre sa, bè yo trete yo vide nan siwo. Yo pral bezwen chofe nan yon bouyi, ak Lè sa a, kwit manje pou 7-10 minit,
• Apre sa, se konfiti a fini vide nan krich ak kouvri ak kouvèti.

Pou dyabetik, rejim alimantè yo pa pote anpil kè kontan, ak konfiti frèz sou fruktoz ka dekore l 'ak gou klere li yo ak bèl bon sant.

Konfiti cassis

Blakjann konfiti, ki se kwit sou fruktoz pou dyabetik, pral gen yon trete bon plat ak an sante, gras a konpozisyon nan Berry a, epi ou ka kwit li ki baze sou resèt sa a:

• Pou fè manje, w ap bezwen achte 1 kg nan cotoneast nwa, 750 gr. fruktoz (1 kg sorbitol) ak 15 gr. agar agar
• Bè yo se kale ak separe de branch yo, ak Lè sa a, mete yo nan yon egoutwar,
• Next, Korint yo kraze, epi pou sa a yon blenndè se apwopriye,
• Se mas la fini mete yo nan yon chodyè, ak fruktoz ak aga-agar vide sou tèt yo ak tout sa a se byen melanje. Apre sa, se veso a mete sou recho a ak chofe nan yon bouyi. Lè sa a, li rete vide nan bank yo epi woule yo.

Chwazi yon preskripsyon pou konfiti, konsantre sou preferans ou yo ak bagay la prensipal se swiv enstriksyon yo egzakteman, ak Lè sa a, nivo sik la ap rete nòmal, ak dyabetik la ap resevwa yon plezi ki byen merite soti nan resevwa a trete.

Fruktoz konfiti

Se pa tout moun ka manje bagay dous diferan, pou egzanp, dyabetik yo jeneralman entèdi yo manje bagay dous ak gato, se konsa nou deside jodi a yo pataje avèk ou yon sèl resèt enteresan, ou pito ou pral aprann ki jan fè konfizyon fruktoz, sa a délikatès ka itilize menm pou moun ki soufri dyabèt!

Filed Under: Preservation / Jam

Kòmantè

• Enskripsyon Apr 19, 2005
• Index aktivite 25 081
• Otè Rating 2 377
• Vil Moskou
• Recipes 827

Natalya

• Te rantre nan 27 janvye 2007
• Aktivite Index 5,779
• Otè Rating 9 485
• Vil Moskou
• Blog 14
• Recipes 31

• Enskripsyon 18 oktòb 2004
• Aktivite Index 93 953
• Otè Rating 4 294
• Vil Moskou
• Blog 4.
• Recipes 1318

Atansyon! Nou ekspoze tout resèt nan CATALOG resèt

Si ou pa ka chanje sitiyasyon an, chanje atitid ou nan direksyon pou li.

• Te rantre nan 27 janvye 2007
• Aktivite Index 5,779
• Otè Rating 9 485
• Vil Moskou
• Blog 14
• Recipes 31

Emerald, Marin, frechè pa santi yo. Gou a se konfiti òdinè.

Fruktoz se yon sik natirèl ki sòti nan bè, fwi, ak siwo myèl. Karakteristik prensipal li se ke entesten yo se olye dousman (pi dousman pase glikoz, se sa ki, sik regilye), men kraze pi vit, sa ki fè li posib pou itilize li nan manje moun ki gen dyabèt. Anplis de sa, fruktoz, kontrèman ak sik regilye, se yon pwodwi ki ba-kalori. Pifò bagay dous ak patisri pou dyabetik ke yo vann nan magazen yo te fè ak fruktoz.

Diferans lan nan kwit manje se sa a:

Premyerman, fruktoz se trè dous, de a de ak yon mwatye fwa pi dous pase sik regilye, se konsa li ta dwe pran anpil mwens pase sik regilye pou konfiti (sa a se bon paske li te koute anpil).
Dezyèmman, fruktoz se pa konsèvasyon menm jan ak sik regilye, se konsa yo ta dwe konfiti fruktoz dwe estoke nan frijidè a.
Anfen, ak pwolonje chofaj, fruktoz pèdi pwopriyete li yo, kidonk, ou pa ka bouyi konfiti oswa bouyi siro sou li pou yon tan long.
Katriyèmman, frukto anpil amelyore bon sant la nan bè ak fwi, konfiti a se pi plis aromat pase nòmal. Men, an menm tan an, lè w ap fè manje, li sevèman bè ak fwi.

Pakonsekan karakteristik yo ki nan kwit manje konfiti.
Depi yo pran fruktoz yon ti kras yo ka resevwa yon konfiti ki pa likid, ou bezwen ajoute ajan jèl oswa pèktin. Tout kalite konsèvasyon, estabilize ak lòt fatra yo ajoute nan konfiti endistriyèl la pou dyabetik. Nan lavi, si konfiti a se pa pòm (pòm gen pèktin), ou dwe ajoute swa gato pòm, oswa detach Citrus, oswa Zhelfiks - nan kout, pwodwi sa yo ki gen pèktin.
Asire w ke ou kwit manje pa rezoud ak chofaj kout. Oke, ou gen pou prepare pou lefèt ke, pou egzanp, konfiti frèz sou fruktoz ka vire soti olye pou yo wouj fonse wouj limyè.