Kalite 2 dyabèt vyann bèf fwa

Se fwa a konsidere yo dwe yon pwodwi trè itil. Li ede yo kenbe emoglobin, gen yon efè pozitif sou pwosesis metabolik nan kò a, epi tou li gen yon efè bon sou vizyon, po, nan sèvo ak nan ren.

Manje yo rekòmande pou anpil maladi ak sijè a rejim divès kalite. Avèk yon kantite lajan ogmante nan sik nan san an, sèvi ak li yo trè enpòtan, paske li pral anpeche aparisyon nan konplikasyon nan yon maladi dyabetik.

Fwa a se yon pwodwi dyetetik ki pa gen anpil grès ak anpil eleman nitritif. Li se ki ba nan kalori, kidonk li se pafè pou dyabetik soufri ak yon maladi nan dezyèm kalite a. Kò a fasil pou li absòbe e byen dijere byen san li pa lakòz pwoblèm ak trip yo. Tankou yon efè benefik sou kò a se akòz konpozisyon benefisye li yo.

Fwa a gen eleman nitritif tankou:

• fè, akòz ki fòmasyon emoglobin enpòtan, iminite, òmòn tiwoyid travay, vitamin B vini nan jwe,
• kwiv, ki diminye enflamasyon nan kò a,
• vitamin miltip
• eleman mikwo ak macro,
• asid aminocarboxylic,
• asid gra.

Dyabèt melit ak fwa se yon ekselan konbinezon, ki ka gen yon efè benefisye nan maladi sa a. Pwodwi fwa yo pral ede anpeche aparisyon nan konplikasyon dyabèt, menm jan yo pote soti nan:

• eksitasyon nan sèvo
• amelyorasyon vizyon
• nòmalizasyon fonksyon ren yo,
• amelyore kalite po ak cheve.

Sepandan, ou bezwen tou peye atansyon sou ki kalite fwa dapre bèt la ki li te fè pati. Yo ka varye nan pousantaj nan kontni grès ak prezans nan sèten vitamin. Metòd la nan kwit manje chak nan yo tou enpòtan, paske fwa a se yon pwodwi olye serye nan kwit manje.

Fwa vyann bèf

Fwa vyann bèf nan dyabèt tip 2 se akseptab nan nenpòt ki kantite. Li se satire ak fè, ki se parfe absòbe kò a. Lè w ap kwit manje, li konsève eleman nitritif ak parfe absòbe grès apre sa.

Fwa a ak dyabèt trè itil, kòm li se yon pwodwi konplètman dyetetik. Li ta dwe te note ke li se enkli nan rejim alimantè a pou lòt maladi grav, ak nan bi pou yo prevansyon.

Fwa a fè konpozisyon rich vitamin li yo endispansab pou dyabèt tip 2. Konpozan ki pi enpòtan nan pwodwi a se fè ak kwiv. Kontrèman ak lòt manje, eleman sa yo nan fwa a se nan yon fòm biyolojik aktif, ki bay yo ak dijèstibilite fasil nan kò a.

Avèk deficiency fè, li enposib kenbe nivo ki kòrèk la nan emoglobin, ak prezans nan kòb kwiv mete bay anti-enflamatwa karakteristik. Anplis de sa, fwa a gen yon gwo kantite eleman vitamin, mikwo ak macro, asid amine, ki yo trè itil pou nan sèvo a, ren ak po pou dyabèt tip 2.

Peye atansyon! Pwodwi sa a se trè serye, ki dwe kapab kwit manje. Sinon, plat la ka vire soti yo dwe sèk ak ka itilize yo nan lòd yo manje li. Pou moun ki soufri dyabèt tip 2, se fwa a prepare dapre resèt espesyal.

Atik la pral konsidere asyèt yo ki pi popilè.

Se fwa a trè valè akòz kontni segondè fè li yo. Souvan li se itilize fè salad ak cho. Pwodwi a vin trè mou sèlman pandan rapid fri, epi apre bouyi li absòbe grès byen, pou egzanp, lwil legim.

1. Se pwodwi a premye bouyi nan dlo sale ak koupe an bann.
2. Nan stewpan a, zonyon yo pasaj ak se fwa a ajoute nan li.
3. Yon kwout an lò ta dwe parèt sou fwa a, jis pa surèkspoze pwodwi a sou dife, otreman li pral sèk.
4. Vide grat blan oswa kraze blan pen, epis santi bon, ak fèy nan yon stewpan.
5. Pou bay tendres, ou ka ajoute yon ti kras dlo ak mitone pou 3-5 minit.

Fwa poul gen yon kalori ki ba kontni, jis tankou yon pwodwi ki nesesè nan rejim alimantè a nan pasyan ki gen kalite 2 dyabèt. Pwodwi a nòmal pwosesis la metabolik nan kò a ak wageni li soti nan anndan an. Nenpòt ki rejim alimantè ki ba-kalori pou dyabèt gen ladan pwodwi vyann sa a nan rejim alimantè a.

Avantaj ki genyen nan fwa poul se ke li se moun rich nan eleman tras, vitamin ak lòt sibstans ki sou benefisye yo. Pou egzanp, pwoteyin nan nan li se menm jan ak nan tete a poul.

100 gram nan fwa poul gen:

• Vitamin A - 222%. Estimile ak sipòte sistèm iminitè a, prezève sante nan ògàn yo nan vizyon, manbràn mikez ak po.
• Vitamin B 2 - 104%. Yo ede pwoteyin la dwe absòbe pi vit pase nan lòt pwodwi yo.
• Vitamin C - 30%.
• Iron - 50% (ki se nòmal la chak jou pou kò imen an).
• Kalsyòm - 1%.
• Heparin - kenbe san koagulasyon nan nivo ki apwopriye (prevansyon tronboz ak enfaktis myokad).
• Kolin - amelyore aktivite nan sèvo ak memwa.
• Lòt eleman itil: potasyòm, kwiv, CHROMIUM, Cobalt, mayezyòm, sodyòm, MOLYBDENUM.

Tout eleman tras enplike nan optimize konpozisyon san an, filtraj li soti nan sibstans danjere ak ogmante emoglobin, ki trè enpòtan pou dyabèt tip 2. Soti nan sa a nou ka konkli ke regilye konsomasyon nan fwa poul nan manje ka ranplase yon kantite sipleman vitamin. Sepandan, konplèks la ta dwe tou gen ladan vitamin pou dyabetik!

Malgre avantaj enkontèstabl li yo, fwa poul ka plen ak kèk kalite danje, ki bay manti nan move chwa pwodwi.

Nan lòd pa mal kò ou, lè w ap achte yon fwa, ou bezwen konsidere sèten faktè:

1. Fwa a ta dwe fre epi yo pa friable.
2. Koulè li yo ta dwe natirèl, san yo pa tach nwa ak jòn.
3. Veso sangen, blad pipi, kouch gra ak gangliy lenfatik absan nan yon bon jan kalite pwodwi.

• fwa - 400 gr,
• dyondyon - 200 gr,
• keratin tomat - ½ tas,
• lwil legim
• sèl, pwav.

Si dyondyon sèk yo te itilize, Lè sa a, yo dwe premye dwe tranpe nan lèt. Sou kou a nan yon minit, se fwa a bouyi, apre sa li bezwen yo dwe refwadi epi koupe an tranch pwòp. Vide lwil legim nan yon chodyè prechofe, mete fwa a deyò, ajoute epis santi bon ak fri pou 10 minit.

Koulye a, ou ka mete dyondyon nan yon chodyè, ajoute keratin tomat ak vide bouyon djondjon. Se plat la kwit nan fou a jiskaske yon kwout lò parèt. Lè sèvi, voye ak fèy koupe.

Se fwa a konsidere yo dwe yon pwodwi trè itil. Li ede yo kenbe emoglobin, gen yon efè pozitif sou pwosesis metabolik nan kò a, epi tou li gen yon efè bon sou vizyon, po, nan sèvo ak nan ren.

Manje yo rekòmande pou anpil maladi ak sijè a rejim divès kalite. Avèk yon kantite lajan ogmante nan sik nan san an, sèvi ak li yo trè enpòtan, paske li pral anpeche aparisyon nan konplikasyon nan yon maladi dyabetik.

Avèk dyabèt melitu, kesyon an rive kenbe yon rejim alimantè strik ak esklizyon nan anpil pwodwi yo. Kalite 2 dyab fwa vyann bèf se pwodwi rekòmande. Li saturates kò yon moun ki malad ak mineral ak vitamin ki itil nan batay kont dyabèt.

Kwit manje fwa a pou moun ki gen dyabèt mande pou yon apwòch diferan pase pou yon moun ki an sante. Li gen yon ti kantite lajan pou grès, men li se byen nourisan. Sa a se rezon prensipal pou itilize li nan kwit manje ak kalite 2 dyabèt.

Lis manje ke yo pèmèt pou dyabetik tip 2 gen ladan fwa vyann bèf, men fwa poul la tou konsidere an sante. Doktè yo rekòmande pou yo manje fwa ak dyabèt regilyèman. Sibstans ki sou li yo ede kontwole nivo emoglobin ak amelyore metabolis nan kò an.

Kò a se fasil dijere ak asimile pwodwi a, se konsa pa gen okenn pwoblèm dijestif. Konpozisyon li yo gen ladan yon anpil fè, kontribiye nan fòmasyon an nan emoglobin ak ranfòse fonksyon iminitè kò a.

Mèsi a fè, òmòn tiwoyid yo sekrete. An menm tan an, fwa a gen yon anpil nan kòb kwiv mete, ki gen yon efè anti-enflamatwa. Li se itil nan manje fwa a, paske li se satire ak yon gwo kantite vitamin, mikwo ak macrocells.

• ankouraje aktivite nan sèvo
• amelyore vizyon
• nòmalize fonksyon ren an,
• amelyore kalite po ak cheve.

Se fwa a distenge, eksepte pou orijin li yo, pa degre nan kontni grès ak konpozisyon an nan vitamin yo genyen nan li. Nan dyabèt, li rekòmande pou konsome pòsyon minimòm sibstans ki gra, konsa yo ta dwe chwazi fwa a avèk yon kantite minimòm grès.

Fwa kochon negatif afekte kò pasyan an, kòm li se twò wo nan kalori akòz kontni segondè li yo grès ak gen kèk eleman nitritif. Turkey, zwa oswa fwa kanna se itilize nan ka ra.

Ou bezwen konprann ke pou yon dyabetik, pou kwit manje pwodwi sa a diferan de kwit manje pou yon moun ki an sante. Li pa ka fri ak fè lwil akòz itilize nan lwil adisyonèl. Recipes ak fwa enplike pou kwit manje, konpòte oswa frèt nan fou an.

Divèsifye meni an nan yon rejim alimantè dyabetik, ou ka kwit yon fwa ak pen. Pou fè sa, ou bezwen kwit ak fre pwodwi a, koupe nan bann. Chofe chodyè a ak fri 1 zonyon koupe, lè li kòmanse an lò, ajoute fwa a.

Apre yon ti tan, vide yon kiyè kèk nan biskwit sèk, lanse epis santi bon yo ak fèy tise byen koupe. Mitone pou 4-5 minit, fèmen. Sèvi kòm yon adisyon a nenpòt ki dezyèm kou.

1. Bouyi 500 g nan fwa pou 20 minit.
2. Drenaj dlo a, ajoute yon gwo kiyè keratin tomat, 1/3 zonyon tise byen koupe, yon zongle a sèl nan chodyè a.
3. Stew pou yon lòt 15 minit.
4. Sèvi ak gani.

1. Bouyi 500 g nan fwa nan yon ti kras sale dlo.
2. Koupe an tranch, fri mwatye zonyon yo nan lwil flè solèy jiskaske jòn (ta dwe mou ak dous gou a), melanje ak fwa a.
3. Add yon gwo kiyè biskwit blan, remèd fèy, 100 ml dlo ak mitone sou chalè ki ba pou 5-7 minit.

Pouding Fwa

1. Moulen nan yon moulen vyann 500 g nan kri bèf oswa fwa poul.
2. Sezon ak yon zongle a sèl, ajoute tise byen griye kawòt ak ze, melanje tout bagay.
3. Mete vyann lan mens nan yon mwazi wile ak vide ak pen blan blan.
4. Machin vapè pou 40 minit.

• Koulè a ​​nan seriz mi
• Fim blan an sou sifas la fasil detache,
• Pwa - apeprè 5 kg
• Lè ensizyon an, twou klè (kanal kòlè) yo vizib,
• Bor yo nan ògàn nan pa diferan de estrikti a nan esansyèl li yo.

• Rejim Yo kwè ke fwa poul se apwopriye menm pou jèn timoun. Anpil depann sou ki jan yo te manje zwazo a, si li te malad ak nenpòt ki maladi oswa renmen an,
• Delika gou ak teksti. Pwodwi poul la gen yon teksti douser. Li se gwo pou kreye kare endijèn,
• Pi gwo kontni nan vitamin grès-idrosolubl.

• dyondyon 200 g
• fwa poul 400 g,
• ½ ti kuiyè tomat. pasta
• Sèl, pwav, remèd fèy ak lwil legim.

Varyete vyann bèf

Tout sa ki enkyetid fwa vyann bèf nan dyabèt merite atansyon espesyal. Kòm ou konnen, vyann bèf se nan tèt li yon varyete itil nan vyann.

Li espesyalman valè pou pi rich rapò fè li yo. Li se pi souvan itilize pa sèlman pou kwit manje atik cho, men tou pou salad.

Lè menm pi rapid fri a te pote soti, li vire soti yo dwe byen mou ak sansib, epi apre brûlures li parfe absòbe grès, pou egzanp, legim oswa lwil oliv.

Mwen ta renmen trase atansyon a youn nan resèt yo pou preparasyon li yo. Dapre resèt la, se fwa a vyann bèf bouyi nan dlo sale ak koupe an bann. Pli lwen li nesesè:

1. nan yon lòt chodyè, fri zonyon yo, ajoute fwa a ak fri li jouk yon kwout fòme. Li trè enpòtan pou pa ranpli yon ti kras pwodwi ki prezante a, paske nan fason sa a li ka vin anpil mwens itil,
2. Lè sa a, vide pen blan pre-kraze ak yon blenndè oswa grat,
3. nou pa ta dwe bliye sou epis santi bon ak itilize nan remèd fèy, ak yo nan lòd yo fè pwodwi a douser, li se rekòmande yo sèvi ak yon ti kantite dlo.

Plat la ki kapab lakòz yo pral bezwen konpòte pou twa a senk minit. Li se nan ka sa a ke fwa a nan dyabèt pral pi itil, epi yo nan lòd yo dwe konvenki nan sa a, ou ka premye konsilte avèk yon dyabètist oswa nitrisyonis.

Gen plizyè kalite fwa (vyann bèf, poul, vyann kochon), ak fwa Kòd ka klase kòm yon kategori separe, ki nan kwit manje ki konsidere kòm yon délikatès, malgre lefèt ke li fè pati nan kategori a detritus.

Nenpòt kalite pwodwi gen ladan: pwoteyin, grès, osi byen ke asid amine ki nesesè pou moun, ki gen ladan triptofan, lizin, metionin.

Triptofan gen yon efè benefik sou eta a nan sistèm nève a, lizin ki nesesè nòmalize fonksyon seksyèl, methionine nan konbinezon ak asid folik anpeche devlopman nan timè malfezan.

Anplis de sa, fwa a gen fè ak kwiv, ki enplike nan sentèz emoglobin ak lòt eleman san.

Itilize nan fwa vyann bèf

Kantite lajan sa a pwodwi yo itilize nan dyabèt pa gen okenn limit. Nan ka sa a, ou bezwen konnen ki jan fè li kòrèkteman. Sa enpòtan, paske avèk tretman chalè move, fwa vyann bèf la vin rèd ak dezagreyab nan gou.

Li gen anpil fè, kidonk li enpòtan.

Lè w ap kwit manje pwodwi a, tout grès ki an sante yo absòbe, epi lè fri, li pa pèdi pwopriyete nannan li yo.

Pami asyèt popilè yo, nan preparasyon an ki se fwa vyann bèf yo itilize, gen:

1. Resèt ak pen. Pou fè sa, ou bezwen bouyi pwodwi a nan dlo, pre-sale li. Lè sa a, se fwa vyann bèf la refwadi ak koupe an bann. Plizyè zonyon tise byen koupe ak fri, Lè sa a, se koupe fwa te ajoute. Sa a se melanj fri jouk lò mawon. Nan fen a, w'a vide ak pen, remèd fèy, epis santi bon gou ak mitone pou 5-7 minit.
2. Paste vyann. Pou prepare tankou yon plat bon gou, ou bezwen pran engredyan sa yo: vyann bèf fwa, vèt, vyann kochon ak vyann bèf, zonyon, de pòmdetè, yon ze, kawòt, lèt, pwav ak sèl. Vyann lan bouyi ansanm ak kawòt yo ak zonyon nan dlo sale. Pou ajoute gou, li se rekòmande yo ajoute pèsi. Pou 1-2 èdtan, se fwa a mete yo nan lèt, ak Lè sa a, transfere nan yon chodyè ak legim ak vyann. Pòmdetè yo vapè, ak ti kal pen yo koupe. Yo ta dwe vyann lan refwadi ak koupe lè l sèvi avèk yon moulen vyann. Lè sa a, ajoute ze a, sèl ak pwav vyann lan, tou depann de preferans gou. Grese yon fèy boulanjri ak bè ak gaye vyann lan mens. Se plat la kwit nan fou a pou apeprè 30 minit nan yon tanperati ki nan 220 degre.
3. Bon gou kawòt ak casserole fwa. Premye ou bezwen koupe ak sèl engredyan prensipal la. Lè sa a, kawòt yo fwote ak konbine avèk vyann mens. Se jònze a ajoute nan melanj lan ki kapab lakòz, ki te swiv pa pwoteyin ak melanje byen. Se mwazi an byen andwi ak lwil oliv ak plen ak melanj lan jwenn. Se plat la kwit pou yon koup pou apeprè 45-50 minit.

Resèt sa yo itil ak bon gou pral fè apèl kont pa sèlman nan dyabetik, men tou moun ki an sante.

Obsève règ debaz yo nan preparasyon, ou ka jwenn tout eleman nitritif yo nan pwodui sa a.

Djondjon bouyon

Koupe fwa a nan kib, fri sou chalè segondè pou 3-5 minit. Koupe dyondyon, ajoute 2-3 kiyè nan farin, fri ak zonyon nan bè. Ajoute fwa a dyondyon yo, vide yon vè dlo, mitone jouk sansib.

Bouyi 3 ze poul, koupe an kib. Koupe fre klòch piman, zonyon, remèd fèy nan gou - Dill, pèsi. Melanje tout bagay epi ajoute fwa morit, pran swen pa domaje. Kòm yon abiye, kiyè 3-4 nan lwil oliv yo apwopriye.

Koupe 2 tomat gwo, ajoute zonyon, dous pwav. Mete fwa sou kòd la sou tèt ou ak pwòp sòs ou. Peze yon koup la gout nan sitwon sou tèt.

Ou ka manje pen ak dyabèt melit nan dezyèm kalite a. Premyèman, yo dwe fwa a dwe bouyi nan dlo yon ti kras sale, koupe an ti bann. Nan yon bòl separe, zonyon yo vire an lò jouk lò, Lè sa a, yo ajoute fwa a nan li, fri jouk lò mawon, san yo pa twòp sou recho a, otreman plat la pral vire soti sèk.

Gen anpil resèt pou kwit fwa a. Li ka fri, bouyi, kwit. Èskalop bon gou, gato e menm sandwich yo prepare de li.

Fwa djondjon

Ka tankou yon plat dwe fini souvan, men an ti kantite, pandan y ap li se enperatif kalkile kalori yo boule pou chak jou, se konsa yo pa depase nòmal la.

Ki jan yo prepare plat la:

1. Bouyi 800 g nan fwa poul pou 15-20 minit. Fre epi koupe an ti moso menm gwosè a.
2. Vide yon lwil legim ti kras nan chodyè a epi ajoute fwa a. Fry pou apeprè 10 minit.
3. Add 250 ml keratin tomat ak 400 g nan chodyè kraze.
4. Sèl epi ajoute epis.
5. Kwit fwa a ak dyondyon nan fou a jiskaske yon kwout mawon parèt.

Gani avèk fèy tise byen koupe ak sèvi yo.

Fwa ak pen

Li pèmèt nan ka ta gen maladi ou kwit manje fwa a nan pen. Okòmansman, ou ta dwe bouyi fwa a, pre-sale dlo.

Ki sa ki fè pwochen:

1. Apre yo fin pwodwi a refwadi, ou bezwen koupe l 'nan ti bann.
2. Zonyon yo pasaj nan yon chodyè jiskaske lò mawon.
3. Add fwa a zonyon an, fri jouk lò mawon ak fèmen.
4. Add epis santi bon ak remèd fèy nan gou.
5. Simaye ak pen.

Dènye etap la se asouvisman an. Li nesesè vide sou 150-200 ml dlo nan veso a ak mitone pou apeprè 5 minit.

Fwa ak paste vyann

Pou yon chanjman, se konsa ke fwa a pa twò raz, li pèmèt yo kwit yon paste soti nan li. Li prepare trè tou senpleman. Pou kwit manje, se vyann bèf oswa mèg vyann kochon itilize, ki se deja bouyi nan dlo sale ak nenpòt legim.

1. Tranpe fwa poul la nan lèt pou 20 minit, lè sa a ajoute li nan bouyon an 15 minit anvan vyann lan pare.
2. 2 machin vapè pòmdetè mwayen.
3. Tranpe kwout pen yo nan lèt ak moulen nan yon blenndè.
4. Sote tout engredyan yo plizyè fwa nan yon moulen vyann - mas la ta dwe inifòm.
5. Bat 1 ze, ajoute fèy santi bon ak sèl.
6. Mete mas la sou yon fèy boulanjri grese ak lwil oliv legim ak mete kwit pou 30-35 minit.
7. Fre, koupe an tranch ak sèvi ak fwomaj.

Ou ka manje pwodwi a fini pou manje maten ak dine.

Poudin ak fwa ak kawòt

Pou kwit manje, se krèm fwa poul yo itilize, ki ta dwe defile nan yon moulen vyann ak yon ti kras sale.

Ki sa ki fè pwochen:

1. Add kawòt grat griye vyann lan mens.
2. Bat 1 ze.
3. Bat mas la byen epi ajoute vide pwoteyin lan bouyi sou li.
4. Brase ankò.
5. Vide vyann lan mens nan plat la boulanjri.
6. Mete nan fou a prechofe 180 degre.
7. Boulanjri tan - 40 minit.

Li enpòtan anpil pou asire ke endèks glisemi plat la pa te twò wo.

Kontr

Wi, fwa a se reyèlman yon pwodwi itil pou yon dyabetik, men li tou te gen sèten kontr, ki enpòtan nan pran an kont.

Lè ou pa ta dwe manje fwa a:

• Li trè enpòtan ke ou konprann ke li pèmèt yo itilize pwodwi a sèlman nan fòm fre, depi anpwazònman se posib.
• Li pa rekòmande konsome granmoun aje a, paske fwa a gen sibstans ki sou èkstraksyon, ki se pi bon refize.
• Li se vo bay moute fwa a ak moun ki gen segondè kolestewòl nan san an, paske fwa a se moun rich nan sibstans sa a. Avèk yon eksè de kolestewòl, li posib yo devlope yon konjesyon serebral, veso myokad, anjin, peche.
• Pa itilize ak entolerans endividyèl oswa avèk yon tandans nan reyaksyon alèjik.
• Li nesesè abandone pwodwi a pou moun ki gen pwoblèm ak glann tiwoyid la.

Avèk twòp itilize nan fwa a, posibilite pou anpwazònman manje a pa te regle, depi pral gen yon eksè de vitamin nan kò an. Li se pi bon yo konsome pwodwi a pa plis pase 1 fwa pou chak semèn.

Benefis yo ak enkonvenyans nan fwa a nan dyabèt

Nenpòt fwa gen yon gwo kantite vitamin ke yo rekòmande pou dyabèt melitu - vitamin A ak gwoup B. Konsomasyon yo nan kò a ki lakòz sipò iminite, kwasans lan nan selil ki an sante, ak vizyon amelyore.

Kèk pwodwi ka konpare ak fwa a an tèm de mineral ki kenbe yon nivo sante nan emoglobin, ranfòse zo, epi ede ògàn yo nan sistèm sikilasyon an.

Itilize souvan nan nenpòt pwodwi, menm tankou yon yon sèl itil tankou fwa a lakòz yon deteryorasyon nan byennèt. Li asosye avèk ipervitaminoz, anpwazonnman ak mineral, ki itil sèlman nan sèten dòz.

Sentòm entoksikasyon divès pou chak vitamin ak mineral. Sentòm sa yo se karakteristik nan anpwazònman vitamin A ak B: sechrès ak gratèl nan po a, pèt cheve, doulè nan jwenti, kè plen, ajitasyon.

Sentòm entoksikasyon ak mineral yo pi danjere menm. Nan ka yon surdozaj nan potasyòm, moun ki soufri soti nan sote ogmante, fatig, se ritm kè detounen, san presyon gout. Entoksikasyon Iron lakòz doulè nan vant, konstipasyon, vomisman, ak lafyèv.

Kò imen an bay pou posibilite pou retrè pwòp tèt ou nan vitamin ak mineral ki depase, men ki gen maladi kwonik ak iminite ba, opòtinite sa yo ap redwi.

Konsomasyon fwa souvan se danjerezman wo nan kolestewòl. Moun ki granmoun aje yo pa rekòmande genyen ladan yo fwa a nan yon rejim alimantè konstan akòz sa ki ekri nan sibstans ki sou èkstraktif.

Nou te pale de benefis manje sa a pou dyabèt tip 2, men mwen bezwen di kèk mo sou konsekans negatif bwè. Vyann bèf ak poul fwa pa pral fè mal, ak dyabèt ou ka manje asyèt ak adisyon yo.

Men, fwa kabon an ta dwe manje avèk prekosyon, depi li gen yon kantite lajan anpil ti grès. Kenbe sa a nan tèt, kòm tout eleman, ki gen ladan grès, yo ta dwe ase pou kò a.

Ou bezwen konnen ki karakteristik chak kalite pwodwi gen, ki jan yo kwit li epi poukisa ou bezwen chwazi li. Se poutèt sa, etidye ak anpil atansyon materyèl sa yo.

Fè atansyon

Selon KI MOUN KI, chak ane nan mond lan 2 milyon moun mouri ak dyabèt ak konplikasyon li yo. Nan absans la nan sipò kalifye pou kò a, dyabèt mennen nan divès kalite konplikasyon, piti piti detwi kò imen an.

Konplikasyon ki pi komen yo se: gangren dyabetik, nefropati, retinopati, ilsè twofik, ipoglisemi, ketoacidosis. Dyabèt kapab tou mennen nan devlopman timè kansè. Nan prèske tout ka, yon dyabetik swa mouri, ki gen difikilte nan yon maladi ki fè mal, oswa vire nan yon moun reyèl ki gen yon andikap.

Kisa moun ki gen dyabèt fè? Sant rechèch la andokrinoloji nan Akademi Ris la Syans Medikal nan plas

Èske fwa a (poul, vyann bèf, kochon, Mori) ki gen dyabèt?

Fwa a se yon bèl pwodwi dyetetik. Yo itilize li pou anpeche divès maladi, tankou dyabèt. Konpozisyon an vitamin rich fè li endispansab pou preparasyon an nan asyèt divès kalite nan dyetetik cuisine.

Konpozan ki pi enpòtan nan li yo se kòb kwiv mete ak fè. Nan fwa a, kontrèman ak lòt pwodwi yo, yo genyen ladan yo nan yon fòm biyolojik aktif, ki endike asimilasyon fasil yo. Iron enpòtan pou kenbe nivo nòmal emoglobin, ak kwiv gen pwopriyete anti-enflamatwa.

Fyèv vyann vyann

1. Pou fè manje, ou ka pran vyann kochon ak vyann bèf ak bouyi ak legim (kawòt, pèsi, zonyon) nan dlo sale.
2. Fwa vyann bèf oswa vyann kochon dwe premye tranpe nan lèt pou 1.5-2 èdtan.
3. Yo mete fwa a kote yo kwit vyann 15 minit anvan fen kwit manje a.
4. 2 machin vapè gwo pòmdetè ak moulen pen an ak yon blenndè.
5. Pase tout pwodwi 3 fwa nan yon moulen vyann epi ajoute yon ze, sèl, epis santi bon.

Se mas la ki kapab lakòz mete deyò sou yon fèy boulanjri grese epi yo mete yo nan yon fou chofe a 220 ° C pou 30 minit. Paste a pare. Lè li refwadi, li ka koupe an tranch ak sèvi ak fwomaj ak pwa vèt.

Resèt domaj fwa pou dyabèt

Se fwa Kòd yo konsidere kòm yon délikatès. Li se tou, tankou lòt kalite fwa, trè itil, men tou, li trè bon gou ak Se poutèt sa te renmen pa anpil moun. Avèk dyabèt, itilizasyon li yo akseptab e menm nesesè.

Sèvi ak li nan manje ap bay kò a ak vitamin A, ki ede nan travay la nan ren yo, nan sèvo, epi tou li amelyore vizyon, po ak kondisyon cheve. Epitou, fwa nan Mori se moun rich nan asid folik, vitamin D, C, B ak eleman tras benefisye ak asid amine.

Nan ka ta gen yon maladi sik, li se tou trè itil nan ki gen omega-3 asid, ki favorab afekte eta a nan veso sangen ak kolestewòl pi ba yo. Sepandan, li gen yon kontni san patipri ba grès, ki se gwo pou dyabetik tip II. Se doktè fwa rekòmande pa doktè pou enklizyon nan rejim alimantè a pou dyabèt.

Maladi nan fwa Kòd lan nan dyabèt la rekòmande pou itilize, depi li gen yon lòd nan mayitid plis vitamin ak mineral pase lòt pwodwi dyetetik. Li gen omega 3-satire asid - yon eleman enpòtan ki fè mi yo nan veso sangen plis elastik ak diminye kolestewòl.

Fwa Kòd ka tou gen pou enkli nan rejim alimantè a pou kalite 2 dyabèt. Pwodwi a se nan fwa nan bwat fre, 100 gram nan pwodwi a gen:

• Vitamin A (4400 mcg),
• Vitamin B (0.41 mg),
• Vitamin D (100 mcg),
• Vitamin E (8.8 mg),
• Vitamin PP (2.7 mg),
• Manyezyòm (50 mg)
• Sodyòm (720 mg),
• Cobalt (65 mcg),
• Copper (12500 mcg),
• Molibdèn (14 mcg).

Kondisyon chak jou pou vitamin A, D, Cobalt ak kòb kwiv mete yo te rkonstitusyon.

Chwa a nan fwa kodenn bon jan kalite se etidye konpozisyon an - fwa, sèl ak epis santi bon. Engredyan adisyonèl nan fòm lwil oswa préservatifs endike yon pwodwi bon jan kalite pòv yo. Grès natirèl la sekrete pa pwodwi a ta dwe limyè nan koulè.

Nan dyabèt, se fwa nan Mori itilize kòm yon aditif asyèt bò oswa salad nan yon kantite lajan pou pa plis pase 40 gram pou chak jou.

Koupe 2 tomat gwo, ajoute zonyon, dous pwav. Mete fwa sou kòd la sou tèt ou ak pwòp sòs ou. Peze yon koup la gout nan sitwon sou tèt.

Dyabèt se pè remèd sa a, tankou dife!

Li se sèlman nesesè pou aplike pou.

Fwa Kòd se yon pwodwi bon gou ki se yon pati nan rejim alimantè a pou anpil maladi, ki gen ladan dyabèt.

Li gen yon kantite lajan ogmante nan vitamin A - yon sibstans ki nesesè pou sante nan sèvo a, je ak sistèm nève.

Pwodwi a se moun rich nan dijèstibl pwoteyin, pa kontribye nan fòmasyon nan depo gra, osi byen ke Omega-3 asid gra, ki aktive metabolis la ak ralanti aje. Endèks glisemi nan nan bè nan bwat konsèv se 0, kidonk li rekòmande pou itilize nan dyabèt.

Fwa a se yon pwodwi dyetetik ki rekòmande pou itilize nan dyabèt. Sijè a règleman yo nan seleksyon an ak pwosesis nan fwa a, li pral pote benefis nan kò a epi yo pa pral yon move efè sou nivo sik nan san.

Se fwa nan nenpòt kalite ki enkli nan lis la nan manje pèmèt pou dyabèt, pandan y ap nutrisyonist konseye bay preferans fè bouyon poul fwa ak manje mwens vyann kochon.

Timoun ki nan etap la nan konpansasyon pou maladi a yo gen dwa prezante nan rejim alimantè a bouyi oswa vapè fwa sansib poul, osi byen ke fwa Kòd. Men, pran an kont enstabilite nan kò timoun nan ak tronpeur la nan maladi a, se yon apwòch endividyèl nesesè nan detèmine dòz ki akseptab nan pwodwi an. Avèk kesyon sa a ou bezwen kontakte yon pedyat.

Yon fanm ansent ki gen dyabèt se nan gwo risk pou yo devlope konplikasyon ki menase sante a ak lavi nan li ak fetis la, se konsa li dwe obsève pa yon jinekolojist ak terapis ki pral devlope yon meni espesyal pou li.

Nan anfans timoun ak pandan gwosès, fwa a pa entèdi, sepandan, li rekòmande ke ou konsilte yon doktè premye

Lwil fwa Kòd se yon detritus. Kontrèman ak varyete lòt, li gen yon gwo kantite lajan pou grès-idrosolubl vitamin (A, E, D). Pi gwo kalite benefisye nan fwa Kòd lan se:

• Koreksyon metabolis lipid pasyan an,
• Amelyore kondisyon klou, cheve ak po moun,
• Pasyèl estabilizasyon nan vizyon. Efè a se menm jan ak efè a nan kawòt.

Fwa Kòd yo genyen relativman kèk lipid. Li fè pati de pwodwi dyetetik. Li kapab itilize kòm yon paste, ajoute nan salad oswa itilize kòm yon goute separe.

Malgre lefèt ke sa a se yon detritus, li ki dwe nan espesyalite yo. Rezon ki fè la pou sa a se pwosesis la relativman konplèks pou kreye manje ak limite matyè premyè.

Se fwa Kòd yo itilize relativman raman pa dyabetik. Li kontribye nan nòmalizasyon nan metabolis jeneral. Doktè rekòmande pou itilize li nenpòt lè li posib.

Pen Recipe

Pou prepare sa a plat, ou dwe fè bagay sa yo:

1. bouyi fwa a nan dlo sale,
2. fre epi koupe nan fòm pay yo,
3. fri zonyon an epi ajoute koupe fwa a li,
4. kontinye fri jiskaske yon kwout an lò parèt, men pa twòp li pou ke fwa a pa kenbe,
5. ajoute pen ak pen blan, fèy santi bon, remèd fèy ak mitone pou pa plis pase 5 minit.

Li prepare jan sa a:

1. koupe fwa a ak sèl la
2. griyaj kawòt
3. konbine kawòt ak vyann mens ak premye jònze a, Lè sa a, pwoteyin ki soti nan ze a,
4. melanje mas ki rezilta a byen,
5. ranpli li ak yon fòm, pre-grese ak bè ak epapiye ak pen,
6. kwit li pou yon koup la sou 45 minit.

Workflow la se jan sa a:

1. vyann yo dwe bouyi ansanm ak zonyon ak kawòt nan dlo sale, pèsi ka ajoute pou gou,
2. fwa nan presoaked nan lèt pou 60 a 120 minit,
3. se fwa a mete nan yon chodyè ak vyann ak legim, ak tout sa a se kwit pou apeprè 16 minit,
4. pòmdetè vapè
5. ti kal pen bezwen kraze,
6. glase vyann, legim yo ak anpil atansyon koupe ak yon moulen vyann,
7. ze, epis santi bon ak sèl yo ajoute nan vyann lan mens nan gou,
8. wile fòm ki nesesè avèk lwil epi mete vyann mens nan li,
9. kwit yon plat nan fou a nan yon tanperati ki sou 220 ºC pou pa plis pase mwatye yon èdtan.

Fwa poul

Fwa poul se pi apwopriye pou dyabetik pase lòt moun. Li konsidere kòm ki gen anpil kalori ak nan menm tan an trè itil. Ankouraje metabolis la nòmal nan kò a, gen yon efè rajenisman.

Se konsa, yon moso nan fwa poul peze 100 gram gen:

• retinol (A) apeprè 220%, li amelyore po, vizyon an, stimul sistèm iminitè a,
• riboflavin (B2) se apeprè 100%, li fè pwomosyon rapid pann pwoteyin,
• asid ascorbic - 30%,
• fè nan kantite lajan obligatwa pou chak jou a,
• kalsyòm - apeprè 1%,
• kolin, ki afekte sèvo a, espesyalman amelyorasyon memwa,
• Eparin, anpeche fòmasyon nan boul nan san nan veso sangen,
• plizyè eleman tras.

Konpozisyon vitamin miltip nan fwa poul ka bay kò a ak tout bagay ki nesesè pou itilize sistematik li yo.Epi sa enpòtan sitou ak yon maladi ki egziste deja tankou dyabèt. Sepandan, bon jan kalite a nan pwodwi a ak metòd la nan preparasyon li yo vle di tou yon anpil.

Swen ta dwe pran lè w ap chwazi fwa poul. Li pa ta dwe milti-koulè, ak tach jòn ak nwa, estrikti ki lach ak fòmasyon vizib. Yon pwodwi konsa ka danjere. Li ta dwe fre, nòmal aparans abitye.

Pou plat la ou pral bezwen:

1. bouyi yon ti fwa
2. fri zonyon koupe ak kawòt grat nan lwil,
3. tomat kale ak piman koupe yo ajoute nan yo
4. apre 5 minit, ajoute fwa a, ajoute bouyon soti nan li ak mitone pou jiska 10 minit.

Prepare plat la jan sa a:

1. dyondyon yo dwe bouyi,
2. bouyi fwa a, fre epi koupe an tranch,
3. moso nan fwa a bezwen fri nan lwil, ajoute sèl ak pwav yo, pa plis pase 10 minit,
4. moso sa yo ou bezwen ajoute dyondyon ak bouyon nan men yo,
5. Lè sa a, se keratin nan tomat vide
6. apre sa, se plat la kwit nan fou a jiskaske lò mawon.

1. fwa a fri nan yon chodyè, pre-tranche nan bann, apeprè 5 minit,
2. ji sitwon, moutad, siwo myèl ak sèl melanje pou abiye,
3. abiye se ajoute nan bann yo fri ak melanje,
4. mas la melanje transfere nan yon plat aliyen ak leti,
5. tèt sòs salad vide ak grenn grenad.

Konpozisyon ak endèks glisemi

Konpozisyon pwodwi a depann de nati orijin li. Nan lòt mo, diferans lan se ki gen fwa li se. Jodi a, poul, bèf ak fwa Kòd yo lajman itilize. Gen nòmalman pa gen okenn grès oswa eleman nitritif nan dyetetik la pa pwodwi-.

Akòz kontni ba kalori li yo, li ideyal pou pasyan ki gen dyabèt tip 2. Se fwa a fasil dijere ak byen dijere. Apre konsome tankou yon repa, pa gen okenn pwoblèm ak aparèy dijestif la. Tout avantaj sa yo akòz konpozisyon an. Se konsa, fwa a gen:

• fè se yon eleman enpòtan ki nòmal emoglobin,
• kwiv - ki responsab pou kenbe ton nan misk ak ranfòse kò a, ki pèmèt li kenbe tèt avè pwosesis enflamatwa,
• yon gran varyete vitamin
• eleman tras
• asid amine.

Fwa poul se pi rich la an tèm de konpozisyon. Li gen yon kantite lajan ase nan fè ak kòb kwiv mete, ki ap patisipe nan kò a. Kòm pou varyete lòt nan pwodwi a, tankou kodenn yo ak fwa vyann bèf, konpozisyon yo se yon ti jan pòv yo. Pa gen mwens popilè ak itil se detèkte yo jwenn nan Mori.

An reyalite, ekspè yo rekòmande pou konsome nenpòt kalite pwodui sa a. Sa a se akòz lefèt ke endèks glisemi li yo se zewo. Singularité a se ke konsèp GI pa aplike pou manje ki pwoteje pwoteyin. Li pa afekte sik nan san. Natirèlman, ou pa ta dwe bliye sou règleman yo nan kwit manje ak dyabèt. Nan pwosesis la, li pa rekòmande pou itilize kondiman ak engredyan adisyonèl ki afekte byennèt pasyan an.

Enpòtan! Jodi a, anpil resèt yo li te ye, avèk èd nan kote yo prepare asyèt trè bon plat ak an sekirite pou dyabetik.

Ki kalite fwa nou pèmèt nan dyabèt la?

Kòm pou fwa vyann bèf la, li ka boule. Bagay pwensipal lan se kwit li kòrèkteman. Avèk tretman chalè move, pwodwi a ap vin difisil ak gou dezagreyab. Kòm yon rezilta, li pa pral ka itilize. Sitiyasyon an ak fwa poul se yon ti jan diferan. Li gen yon minimòm kalori ak grès, men li trè nourisan ak an sante.

Ka fwa poul dwe manje nan nenpòt ki etap nan patoloji la. Li ka kwit li poukont li oswa fè pati lòt asyèt (salad, suras ak lòt moun). Si gen pwoblèm avèk aparèy dijestif la, li nesesè pou w konsilte avèk yon gastroenterolog, osi byen ke yon endocrinologist, nan poto.

Nan dyabèt, fwa Kòd se tou pèmèt. Sans nan sa a se akòz kontni an segondè nan vitamin. Kont sa a background, travay la nan ren yo, osi byen ke sèvo a, amelyore. Epitou, yo cheve a ak po normalized. Fwa mori gen anpil avantaj, ki eksplike poukisa li ka ak dyabèt:

• li rich sou pwoteyin ki ka trete ak anpeche ensidan patoloji a,
• kontni minimòm grès pèmèt ou itilize lè rejim,
• itilize pou kwit manje asyèt diferan.

Li rete sèlman nan deside ki jan yo byen prepare fwa a.

Ki jan yo kwit manje detritus

Plizyè asyèt yo prepare nan fwa a. Li ka swa louvri oswa fri. Li se itilize fè keratin fwa, dyabetik fwa ak lòt asyèt vyann. Nan nenpòt ka, pa gen pwoblèm sa ki metòd pou kwit manje chwazi, pwodwi a konsève grès an sante ak fè. Se konsa, isit la se youn nan resèt yo pou kwit manje yon plat ak tankou yon engredyan:

• bouyi fwa a nan yon ti kras dlo sale,
• kale ak tise byen koupe zonyon an, Lè sa a, fri nan yon chodyè ak adisyon nan lwil oliv oswa tounsòl,
• ajoute fèy, krakte fwa ak rejim alimantè a nan chodyè a,
• ajoute dlo ak mitone pou 5 minit.

Sa a se resèt itilize fè yon dine an sante oswa manje maten yo. Anplis de sa, gen lòt opsyon:

• bouyi engredyan prensipal la nan dlo yon ti kras sale epi koupe an ti moso,
• mete fwa a nan yon chodyè epi ajoute pwa vèt, vèt, tomat, konkonb, osi byen ke zonyon,
• ranpli ak lwil oliv ak dousman cho.

Se konsa, se yon sòs salad bon gou jwenn yo, ki se te sèvi nan yon fòm cho. Nan dyabèt, bagay prensipal la se yo swiv yon rejim alimantè, epi evite twòp. Se poutèt sa, li rekòmande yo manje pa plis pase 150 g nan plat la.

Divèsifye rejim alimantè a, ekspè yo rekòmande pou konsidere opsyon sa a pou prepare engredyan an:

• tòde fwa a kri nan yon moulen vyann ak adisyon a nan yon ti kantite sèl,
• ajoute kawòt tè ak ze jònze nan vyann lan mens,
• bat pwoteyin lan jiskaske bave epi ajoute nan veso a,
• melanje tout bagay byen ak vide nan yon veso ki konn fè boulanjri, ki se orijinal grese ak lwil,
• kwit pou 40 minit.,
• Sèvi patisri yo kwit ak yon sòs ti kras dous.

Anvan ou kwit manje, ou bezwen kalkile GI la. Sa a se sèl fason pou asire w sekirite manje. Sinon, konplikasyon ka rive, menm lè konsome tankou yon pwodwi dyetetik.

Fwa poul pou dyabetik: resèt pou dyabèt tip 2.

Fwa poul se yon pwodwi itil ak byen dyetetik; li se souvan enkli nan manje pou divès maladi ak pou prevansyon yo. Fwa a tou endispansab pou dyabèt tip 2, kòm li gen yon konpozisyon vitamin rich. Konpozan ki pi enpòtan nan pwodwi a se kòb kwiv mete ak fè.

Diferans prensipal ki genyen ant fwa poul ak lòt manje pwoteyin se ke sibstans ki sou yo itil nan pwodwi a yo se nan fòm aktif, kidonk asire absòpsyon vit pa kò an.

Si yon dyabetik soufri de deficiency fè, akòz prezans nan kòb kwiv mete, sa a pa-pwodwi pral bay nivo emoglobin kòrèk la. Anplis de sa, pwodwi a gen yon gwo kantite macro-, mikroeliman, vitamin, asid amine, ki yo trè itil pou po a, nan sèvo ak nan ren moun ki ansante, ak pasyan ki gen dyabèt an plas an premye.

Ou bezwen konnen ke fwa a se yon pwodwi Delice, ou bezwen pou aprann kijan pou kwit li kòrèkteman. Sinon, plat la ap soti sèk, inoporten pou konsomasyon. Dyabetik bezwen kwit fwa a dapre resèt espesyal lè l sèvi avèk sèlman manje otorize.

Endèks glisemi a (GI) nan fwa poul se 0, ak yon santèn gram gen 140 kalori.

Ki sa ki benefis nan fwa an

Fwa a gen yon kontni kalori ki ba, tankou yon pwodwi se tou senpleman endispansab nan rejim alimantè a nan dyabetik kalite 2 ak sik segondè, li ede nòmalize pwosesis la metabolik, wageni kò a soti nan anndan an. Prèske pa gen okenn rejim alimantè ki ba-karb konplè san yo pa yon fwa.

Avantaj nan prensipal nan fwa poul la nan konpozisyon rich li yo se ke li gen sou menm kantite lajan an nan pwoteyin tankou nan vyann bèt volay blan. Pwodwi a tou gen vitamin A, ki se nesesè pou enteresan epi kenbe iminite, kenbe sante nan manbràn mikez, po matyè ak Visions. Yon lòt eleman egalman enpòtan se vitamin D, li kontribye nan absòpsyon nan pwoteyin.

Nan fwa a gen asid ascorbic, eparin (sipòte koagulasyon san nòmal, anpeche tronboz, enfaktis myokad), kolin (nesesè yo amelyore fonksyon nan sèvo, memwa). Anplis de sa, fwa poul gen: potasyòm, mayezyòm, sodyòm, CHROMIUM, MOLYBDENUM.

Tout moun sa yo eleman tras yo patisipe nan amelyore konpozisyon sa a nan san an, filtraj li soti nan sibstans danjere, ogmante nivo a nan emoglobin, ki trè enpòtan pou dyabèt tip 2. Nou ka konkli ke ak itilize regilye nan fwa poul, ou ka jwenn efè a menm jan ak sa yo ki popilè jou sa yo:

1. sipleman vitamin
2. konplèks mineral yo.

Sepandan, malgre avantaj ki genyen nan evidan, fwa a se plen ak danje si li se chwazi mal. Nan lòd pou kò a jwenn tout benefis yo, li nesesè pran an kont faktè sa yo: fwa a pa dwe lach, sèlman fre, koulè a ​​nan yon fwa bon jan kalite san yo pa jòn ak tach nwa.

Nan yon bon pwodwi pa gen okenn veso sangen, kouch gra, nan blad pipi fyèl, gangliyon lenfatik yo.

Fwa pou dyabèt: benefis ak rekòmandasyon pou preparasyon

Dyabèt sikre se yon maladi kwonik ki deranje tout kò a. Nan ka sa a, gen so nan sik nan san ak presyon, obezite oswa mens twòp, ki ba dijèstibiliti nan eleman nitritif, devlopman nan konplikasyon soti nan ren yo, fwa, aparèy gastwoentestinal, kadyovaskilè ak sistèm nève. Se poutèt sa, bon nitrisyon trè enpòtan pou nenpòt ki kalite dyabèt. Yon rejim alimantè ki byen fèt ak ekilibre ap ede kenbe sante ak aktivite pou plizyè ane. Kòm doktè yo di: "Dyabèt pa ka bat, men ou ka fè zanmi ak li." Èske mwen ka manje fwa pou dyabèt ak ki jan yo kwit li?

Konpozisyon nan fwa a ak benefis ki genyen nan dyabèt

Tou depan de kalite a, fwa a se 70-75% dlo, 15-20% pwoteyin, 5% grès, rès la se idrat kabòn. Pwodwi pa pwodwi a gen anpil vitamin A, gwoup B, C, D, E ak K. Li gen ladan tankou asid amine tankou lizin, metionin, triptofan, ak itil macro- ak mikroeliman. Fwa a se sitou moun rich nan fè ak kwiv.

Fwa a se yon chanpyon nan kontni an nan itil ak eleman nitritif, an patikilye vitamin nan gwoup B, C, D, E ak K

Fwa a gen anpil pwopriyete benefisye, men pou dyabetik, sa ki annapre yo enpòtan sitou:

• saturates kò a ak fè, nesesè pou pwodiksyon emoglobin ak lòt pigman san,
• gen yon efè anti-enflamatwa,
• ankouraje pi bon absòpsyon nan pwoteyin ak kalsyòm,
• amelyore kondisyon tandon ak ligaman nan misk,
• inibit devlopman osteyopowoz la, ateroskleroz,
• se yon bon prevansyon konjesyon serebral ak kriz kadyak,
• ranfòse sistèm iminitè a, kenbe bon vizyon, po, dan ak cheve.

Tiamin (Vitamin B1) se yon bon antioksidan ki pwoteje kò a kont toksin ak toksin danjere.

Yon fwa nenpòt kalite itil pou kò a, men li gen kèk diferans:

• vyann bèf - yon pwodwi ki gen anpil valè nourisan, satire ak vitamin A ak gwoup B, itil pou tou de granmoun ak timoun,
• poul - gen yon teksti delika, li espesyalman moun rich nan vitamin B12, ki patisipe nan sentèz nan globil wouj nan san, Se poutèt sa li endike pou anemi,
• vyann kochon - ankò dijere e li gen yon teksti pi gwosye.

Endocrinolog rekòmande ke pasyan ki gen dyabèt melitu gen ladan yo Kòd fwa nan rejim alimantè a

Separeman, li dwe di sou yon pwodwi tankou fwa Kòd. Sa a se yon délikatès pwason, ki se yon depo nan sibstans ki sou itil, li se sitou valab paske nan kontni an rich nan Omega-3 asid gra, ki diminye kolestewòl danjere nan kò a, ranfòse mi yo nan veso sangen, fè yo plis elastik, pwoteje jwenti soti nan mete, retabli kominikasyon ant nè selil yo. .

Pwodwi glisemi Endèks

Nenpòt pwodwi lòt pase kontni kalori gen yon endèks glisemi (Gl), ki se, kapasite nan ogmante sik nan san.

Nan yon moun ki an sante, pankreyas la reponn a yon ogmantasyon nan sik nan san ak liberasyon an nan yon dòz ensilin plen, men tankou yon reyaksyon ki absan nan moun ki gen dyabèt. Se poutèt sa, pou dyabetik, endèks la glisemi se yon endikatè enpòtan anpil.

Fwa a refere a manje ki gen yon GI mwayèn. Meni an dyabetik ta dwe gen ladan fwa poul ak fwa Kòd. Fwa vyann bèf se si ou vle, men li se pi bon yo sèvi ak vyann kochon mwens souvan.

Ki jan yo Stew fwa poul: Yon preskripsyon dyabèt

• 500 gram nan fwa poul
• 1 zonyon
• 1 kawòt
• Wouj klòch pwav
• Sèl, pwav, fèy Bay
• Lwil oliv tounsòl

Fwa poul se yon pwodwi trè bon gou ak an sante dyetetik. Doktè rekòmande pou itilize li pou anpil maladi, tankou dyabèt. Kòm ou konnen, fwa a gen yon anpil nan fè ak kwiv, ki yo, se pou itil pou kò imen an. Epi tou, li gen yon gwo kantite lajan nan lòt eleman mikwo ak macro, asid amine ak vitamin. Ki jan yo bouyon fwa poul byen dekri anba a.

Fwa a se yon pwodwi trè kaprisyeuz ak yo nan lòd yo kwit li bon plat ak an sante, ou bezwen konnen kèk sekrè pou kwit manje. Ak pou moun ki soufri dyabèt, li bezwen yo dwe kwit dapre yon resèt espesyal. Pou kòmanse, fwa poul ta dwe byen prepare pou stewing. Pou fè sa, li dwe byen lave anba dlo frèt kouri ak koupe tout grès depase.

Men, ki jan fè fwa poul mou, sansib ak an sante? Pou fè sa, li dwe premye bouyi. Pou plizyè minit, pwodwi sa a dwe bouyi nan dlo sale. By wout la, amelyore gou a nan dlo a, ou ka ajoute yon koup la Bay fèy ak yon pwa kèk nan pwav nwa. Pandan kwit manje, ou bezwen tou detanzantan retire mous nan sifas dlo a.

Ou ka remake ke pwosesis sa a pou kwit manje sanble ak yon resèt sou kòman yo kwit yon fwa nan yon style Stroganov. Pandan ke fwa poul la ap kwit, legim yo ta dwe kwit. Pou fè sa, nan yon chodyè gwo twou san fon, fri zonyon tise byen koupe ak kawòt nan bè oswa nenpòt ki lwil legim. Legim dore ou bezwen ajoute yon koup tomat san po ak yon tranch kèk nan wouj oswa jòn klòch pwav. By wout la, legim yo menm yo te itilize pa Menager ki konnen ki jan fè yon sòs salad soti nan fwa Kòd. Kawòt, zonyon, tomat ak piman - ale byen ak fwa a.

Kounye a se tan a yo ajoute bouyi tise byen koupe fwa bouyi nan legim yo ak vide tout bagay ak dlo pou ke li kouvri pwodwi yo. Sa a plat yo ta dwe konpòte pou 7-8 minit. Ak sou yon minit anvan yo te pare, ou bezwen ajoute yon ti ponyen nan remèd fèy koupe fre nan chodyè a.

Resèt sa a se tankou senp tankou fè goulach fwa. Fwa poul kwit nan fason sa a yo pral sansib ak bèl gou, mou, epi tou trè itil pou moun ki gen dyabèt. Li kapab sèvi ak diri bouyi, espageti, pòmdetè oswa yon sòs salad nan legim fre ak remèd fèy, sezonman ak lwil oliv. Tankou yon plat ka vin pa sèlman yon dine bèl bagay pou chak jou, men tou, dekore tab la jou ferye.

Tab de sa

Sit nou an se yon bilding bibliyotèk. Sou baz lwa federal Federasyon Larisi a "Sou D 'ak Dwa ki Asosye" (jan yo amande lwa federal 19 jiyè 1995 N 110-,, 20 jiyè 2004 N 72-ФЗ) kopye, estoke sou yon ki gen kapasite difisil oswa lòt fason pou estoke travay ki sitiye sou bibliyotèk sa a entèdi. Tout materyèl yo prezante pou rezon enfòmasyon sèlman.