Pure soup ak lacho ak pwav wouj

• Nou pral bezwen:
• 6-8 pcs. wouj klòch pwav
• 2 galik nan lay
• 1 zonyon
• 2 kawòt
• sèl, pwav
• 3 ti kuiyè lwil legim
• 2 ti kiyè Curry
• 2 fèy Bay
• 1 - 1.5 ti kuiyè. dlo oswa bouyon

Bright solèy soup pwa wouj - Sa a se yon gwo opsyon pou yon manje midi an sante. Si ou kwit li nan bouyon legim oswa dlo, ou jwenn yon vegan soupe mèg. Fanatik nan yon repa remoute kouraj ka kwit li sou bouyon vyann. Timoun yo pral sètènman jwi koulè a ​​plezi ak yo pral manje l 'ak plezi, jis pa jwenn te pote ale ak epis santi bon cho si ou kwit manje pou timoun yo.

Resèt la pou kraze soup piman se trè senp, engredyan yo tout disponib, ak rekò a se ke ou bezwen kwit li nan kwit nan piman. Eseye fè sa a soup ki senp epi rapid.

Etap-pa-etap resèt deskripsyon

1. Lave wouj pwav klòch ak mete tout sou yon fèy boulanjri oswa nan yon plat boulanjri.

2. Mete nan yon fou prechofe ak kwit nan yon tanperati ki nan 200 degre. Kwit pou 15 minit, Lè sa a, vire sou ak yon lòt 15 minit sou lòt bò a. Tach tan nwa ta dwe parèt.

3. Dousman transfere pwav cho (pa boule tèt ou!) Nan yon sak sere oswa kouvri li ak papye. Mete piman yo fre.

Sa a se nesesè pou piman yo ap vapè ak Lè sa a, li pral fasil yo retire kale a nan men yo.

4. Tise byen koupe zonyon an ak lay.

5. Peel kawòt yo epi koupe an ti moso.

6. Ajoute lwil legim nan yon chodyè ak yon anba epè ak chofe li. Add zonyon, lay ak fri pou twa minit.

7. Lè sa a, ajoute kawòt yo ak mitone pou yon kèk plis minit (nan moman sa a ou pral prepare pwav la).

8. Pepper ki klè nan pye ble a, grenn ak kale.

9. Transfere pwav la nan chodyè a, vide dlo (bouyon) pou likid la kouvri legim yo. Add sèl, pwav, Bay fèy ak Curry.
Mitone jouk kawòt yo kwit.

10. Pi legim yo fini ak yon blenndè men.
Si soup la epè, ajoute dlo bouyi oswa bouyon nan konsistans a vle epi pote li nan yon bouyi ankò.

11. Vide prepare soup la dous pwav nan pòsyon sou plak ak gani avèk krèm tounen oswa krèm ak remèd fèy.
Bon apeti!

Engredyan pou soup sitwon pi:

• Low-grès bouyon poul (san yo pa sèl) - 4 ti kuiyè.
• Wouj klòch pwav - 4 pcs.
• Zonyon wouj oswa blan - 1 PC.
• Lay lay - 1 PC.
• Cho wouj pwav (limyè) - 1 PC.
• Unsed tomato paste - 3 ti kuiyè.
• Lwil oliv - 1 ti kuiyè.
• Green lacho - 1 pcs.
• Lanmè sèl ak allspice nwa nan gou

Ki jan yo fè soup pure ak lacho:

1. Kòm dabitid, mete chodyè a sou recho a, fè dife a pi fò.
2. Lè li chofe, ajoute lwil, diminye tanperati a pa apeprè mwatye, fri byen koupe zonyon wouj ak kib pwav dous nan lwil.
3. Lè legim yo mou, men se pa fri, ajoute lay la te pase nan laprès la, tranch nan wouj "c klere" ak keratin tomat.
4. Fè flanm dife a pi fò, pote nan yon bouyi.
5. Kouvri ak mitone baz la legim nan yon tanperati ki ba pou apeprè 10 minit.
6. Apre sa, transfere melanj lan cho nan yon blenndè ak moulen nan yon eta pure.
7. Nou retounen tout bagay nan chodyè a, gen nou vide sòs poul pre-kwit ak long.
8. Peze ji sitwon san zo ak kaka.
9. Nan fen anpil nan kwit manje, ou ka ajoute sèl nan gou epi ajoute allspice.

Soup la pare. Bon apeti! Sonje byen, seksyon an soup dyabetik mete ajou yon fwa chak semèn.

Pòsyon pou chak veso: 4

Valè enèji (pou chak pòs):

Kalori - 110
Pwoteyin - 6.5 g
Grès - 3 g
Kaboyidrat - 15 g
Fib - 4 g
Sodyòm - 126 g