Èske choukrout posib ak dyabèt?

Se pwogram nan dyetetik pou pasyan ki gen dyabèt nan tou de kalite bati pran an kont anpil faktè. Se poutèt sa, tout rejim alimantè a chwazi kòm yon rezilta gen pwodwi ki yo trè benefisye pou sante nan dyabetik la. Dwe tout rejim alimantè a dwe dakò ak doktè a, ki moun ki, si sa nesesè, ka ajiste kèk pozisyon. Tipikman, ekspè konseye tankou pasyan sou chwa pou yo manje ki san danje. Kòm yon règ, legim yo nesesèman enkli nan lis la nan pèmèt pwodwi yo. Ak priyorite a nan gwoup sa a se chou.

Benefis ki genyen nan chou pou dyabetik

Pwopriyete yo benefisye nan rekòt sa a legim yo te konnen pou yon tan long. Anpil resèt pou kwit manje ak chou rete chanje pou syèk. Soti nan chou, ou ka kwit manje plis pase yon santèn asyèt bon gou ak an sante pou dyabetik. Men, ekspè yo rekòmande pou peye plis atansyon sou choukrout, ki enkli nan dis manje an tèt yo ki dezirab pou konsomasyon nan dyabèt.

Atitid sa a legim popilè a se pa aksidan, paske konpare ak lòt kalite pwodwi nan kategori sa a, chou gen anpil avantaj. Li enpòtan pou ke tout avantaj ki disponib nan yon pwodwi fre yo tou nannan nan choukrout. Ase li mansyone karakteristik prensipal yo:

Kontni ki ba kalori, ki se sèlman 27 kilokalori pou chak 100 gram pwodwi, pèmèt ou mete choukrout nan meni dyabetik tou de kalite yo.
Kapasite antioksidan ede netwaye kò pwodwi danjere ak toksin nan yon mannyè apwopriye.
Chou gen yon anpil nan fib dyetetik, epi yo bay kou ki kòrèk la nan pwosesis dijestif yo.
Fib - sa a eleman, ki se trè itil pou dijesyon, se prezante tou nan kantite ase nan choukrout.
Nan pwosesis la nan matirite, asid òganik yo ki te fòme, ki gen plis valè nan ki se asid laktik. Se eleman chimik sa a ki enplike nan konvèsyon sik, ki enpòtan anpil pou dyabetik yo. Anplis de fonksyon sa a, asid laktik stabilized mikroflor a nan trip yo ak nan lestomak.

Ki efè choukrout genyen sou kò a?

Pwodwi a gen yon kantite pwopriyete geri, ki se tou trè enpòtan pou moun ki gen dyabèt. Apre yo tout, se maladi sa a andokrin souvan akonpaye pa anpil pathologies kwonik, ki gen ladan maladi kadyovaskilè. Asid gra prezan nan choukrout ki ka netwaye veso sangen kolestewòl. Se poutèt sa, itilize nan choukrout ka menm dwe konsidere kòm yon mezi prevantif ki diminye risk pou yo konjesyon serebral ak lòt pwoblèm sikilasyon grav.

Anplis de sa, pwodwi a kontribye nan pèdi pwa, ak dyabèt se souvan akonpaye pa obezite.

Konpozisyon chimik nan choukrout

Malgre ke ou ka enkyetid varyete diferan, pi fò moun prefere tradisyonèl chou blan. Konpozisyon nan pwodwi a ki te sibi yon pwosesis fèmantasyon se yon ti kras diferan de konpozisyon an nan yon legim fre. Remake byen ki engredyan nan chouchra yo benefisye pou sante moun ki gen sik nan san segondè.

Pwoteyin alimantè yo trè benefik pou dyabetik paske san yo pa metabolis pwoteyin soufri.
Vitamin yo prezante nan gwo kantite, men espesyalman nan choukrout nan asid ascorbic, ak patisipasyon an nan yo ki pwosesis sentèz anpil yo te pote soti, epi li se iminite tou ranfòse.
Konpozan Mineral tou boure tisi kò a ak eleman nitritif ak kontribye nan fonksyone nan nòmal nan anpil pati nan kò a.
Gen tankou aditif itil nan choukrout kòm phytoncides, ki pwoteje kò a soti nan enfeksyon.

Malgre ke choukrout gen eleman tankou endezirab tankou lanmidon ak sikwoz, kontni yo nan pwodwi a se konsa ti ke li ka lakòz okenn domaj nan sante nan dyabetik la. Konpozisyon chimik nan choukrout se byen balanse, ki ogmante valè an nitrisyonèl nan pwodwi an.

Ki chou se pi bon

Si nou pale sou ki kalite chou se pi bon enkyetid pou rejim alimantè a nan moun ki gen dyabèt, lè sa a nan zafè sa a preferans gou endividyèl deside tout bagay. Chak varyete kilti chou gen pwòp karakteristik diferan. Se konsa, chou wouj byen ranfòse veso sangen yo ak estabilize presyon. Ak dyabèt, espesyalman kalite 2, se tansyon wo souvan obsève.

Ling yo gen yon efè benefik sou esfè a nève, ak jèrm Brussels ankouraje geri blesi. Men, nan tout espès yo chou nan dyabèt, bwokoli se konsidere kòm benefisye ki pi. Yon seri eleman itil nan sa a varyete kilti legim chwazi nan yon rapò ideyal pou dyabetik. Men, sa ki pi enpòtan, bwokoli nòmal fonksyon an nan pankreya yo, ak sa a se yon bon jan kalite ki gen anpil valè nan dyabèt. Tout varyete ki nan lis isit la ka gen ledven menm jan ak chou blan.

Choukrout nan rejim alimantè a nan pasyan ki gen dyabèt

Li se imedyatman vo anyen ke se pwodwi a parfe absòbe kò a. Se poutèt sa, tankou yon varyete legim pral itil nan dyabèt tou de kalite nan premye ak dezyèm lan. Dezyèm pwen enpòtan an se ke choukrout gen yon endèks glisemi ki ba. Karakteristik sa a tou fè pwodwi a atire pou enklizyon nan meni an nan dyabetik. Chou nan fòm sa a ka itilize kòm yon plat separe oswa sou baz li yo kwit manje soup, bortch, bouyon legim ak lòt manje an sante.

Separeman, mwen vle konsantre sou sèl chou. Pwodwi sa a trè itil pou dyabèt, paske li se yon ekstrè ak yon kontni rich nan vitamin ak lòt eleman benefisye. Avèk dyabèt tip 2, nutrisyonist rekòmande pou bwè sèl pou amelyore fonksyon pankreyas la. Ou ka pran konpozisyon pou geri a jiska 4 fwa pa semèn nan ti pòsyon (2-3 l.). Eau se yon bon prophylactiques kont pathologies ren.

Li difisil pou jije nòm nan choukrout, paske li tout depann sou karakteristik endividyèl yo nan yon pasyan an patikilye. Men, anpil ekspè kwè ke 200 gram nan pwodwi pou chak jou pral pèmèt yon moun kenbe kapasite k ap travay ak aktivite nòmal.

Kontr

Tout konsekans negatif ki asosye avèk itilizasyon choukrout, pi souvan rive akòz twòp manje. Itilizasyon san kontwòl nan pwodwi a anjeneral lakòz boulvès entesten ak kè plen. Men, gen yon kantite restriksyon lè ou ta dwe abandone yon plat ki an sante oswa itilize li avèk anpil atansyon. Nan lis sa a:

Pwoblèm tiwoyid (choukrout aktive retire nan yòd nan kò a).
Tansyon wo (sèl ogmante presyon).
Gastrit ak ilsè gastric, espesyalman nan etap nan egi.

Li entèdi entèdi yo sèvi ak yon pwodwi oksijene, depi nan yon chou tankou yon nivo asid acetic leve ak tout eleman yo eleman nitritif yo detwi. Anplis de sa, tankou yon pwodwi se tou senpleman danjere akòz kontni an asid segondè.

Choukrout se yon pwodwi ki senp epi trè nourisan. Si li itilize rasyonèl, Lè sa a, li posib anrichi rejim alimantè a nan yon moun ki gen dyabèt. Fasil-a-prepare ak nourisan manje konpanse pou mank de vitamin ak mineral, osi byen ke amelyore fonksyone nan sistèm kò enpòtan yo.

Blan chou pou dyabèt

Blan chou se kalite ki pi komen ak abòdab nan fanmi chou. Saturation ak-wo kalite fib se yon pwopriyete enpòtan nan chou. Yon rejim alimantè moun rich nan fib ede nòmalize metabolis, estabilize trip yo ak patisipe aktivman nan pèdi pwa.

Singularité a nan legim la se ke li se ki ba-kalori ak gen yon kantite minimòm idrat kabòn, men an menm tan an Pwodwi pou kò a ak enèji ak ogmante defans iminitè a.

Anplis de sa, pwopriyete li yo enkli:

netwaye kò a nan kolestewòl ak toksin,
nòmalizasyon metabolis lipid ak idrat kabòn,
amelyorasyon sistèm sikilatwa a,
bese glikoz
eksitasyon nan pankreyas la ogmante pwodiksyon ensilin.

Sa a kolasyon popilè Ris Ris se youn nan Swèd prensipal yo nan vitamin C nan sezon fredi a. Moun ki manje l regilyèman yo gen mwens chans gen enfeksyon respiratwa egi epi yo pa gen tandans fè konstipasyon.

Nan kou rechèch syantifik, yo te pwouve kapasite legim sa a pou reziste ateroskleroz, epitou pou anpeche devlopman timè malfezan nan gwo trip la. Rekòt sa a legim tou se endispansab pou dyabèt tip 2, paske li amelyore rejim alimantè a, bese kontni kalori li yo, epi li ede kenbe nivo a glikoz nan san an nan yon nivo akseptab.

Akòz lefèt ke gen bonè bonè, mwayen ak sezon fredi varyete chou ki byen tolere, sòs salad soti nan li ka manje prèske tout ane an. Itilize nan chou blan an konbinezon ak disponiblite li yo te fè legim sa a yon remèd popilè reyèl.

Debarase m de konstipasyon,
Ogmante iminite,
Ranfòse vaskilè
Debarase nan èdèm,
Rejenerasyon tisi gastro-entestinal,
Rediksyon ki twò gwo.

Depi tan lontan, kalite anti-enflamatwar nan fèy chou yo te itilize nan medikaman popilè yo, ki se bon nan anfle ak boul, mòde ensèk, ak enflamasyon jwenti.

Petèt dezavantaj a sèlman nan sa a legim fre se kapasite li nan lakòz ogmante fòmasyon gaz nan trip la. Sa a se dezavantaj konpanse nan tretman chalè oswa marinated nan sa a rekòt legim itil.

Chou breze pou dyabèt tip 2 yo ta dwe youn nan asyèt prensipal yo nan rejim alimantè a. Yon rejim alimantè ki rekòmande pa dyabetik ekskli anpil manje ki gen idrat kabòn. Chou konpòte pa sèlman sèvi kòm ranplasman konplè yo, men tou siyifikativman amelyore rejim alimantè a, pandan y ap diminye kontni kalori li yo.

Sa a plat gen yon gou bèl ki pa deranje. Li sèvi kòm yon plat bò ekselan pou vyann ak pwason.

Ede goumen twò gwo, chou konpòte fè yon kontribisyon enpòtan nan batay la kont kalite 2 dyabèt. Apre yo tout, batay la kont obezite a se youn nan mezi prensipal yo nan tretman an nan dyabèt. Pèdi pwa, tankou yon règ, gen yon efè pozitif sou glikoz nan san.

Pwodwi fèmantasyon nan ji chou aktive pankreyas la, nòmalize pwodiksyon an nan anzim ak ensilin, amelyore metabolis, ki nan premye etap yo premye nan dyabèt tip 2 siyifikativman diminye sik nan san.

Anplis de sa, sibstans ki sou yo nan sale chou gen kapasite nan kontwole balans lan dlo-sèl nan kò a, ki gen yon efè benefisye sou fonksyone nan ren yo ak anpeche devlopman nan konplikasyon tankou nan dyabèt kòm nefropati dyabetik.

Asid laktik ki nan choukrout amelyore mikroflor nan entesten. Men, li konnen sa li se konpozisyon sa a nan mikroflor nan entesten ki detèmine defans kò a - iminite li yo. Mizajou entesten mikroflor plis yon kontni segondè nan vitamin C ranfòse sistèm iminitè a, anpil ogmante aktivite a nan selil iminitè nan batay la kont ajan patojèn ak selil malfezan.

Li difisil ègzajere enpòtans ki genyen nan sa a rekòt legim nan batay la kont vaskilè ak maladi kè. Pwodwi yo nan fèmantasyon asid laktik gen yon efè benefik sou sifas enteryè nan veso sangen, anpeche depozisyon an plakèt kolestewòl sou li.

Byen li te ye ak dyetetik pwopriyete choukrout, ki mennen ale nan jete nan grès depase. Pèdi pwa nan dyabèt se youn nan prensipal travay ki ka geri ou, ak rekòt sa a legim ede nan solisyon li yo.

Kouman pou sèvi ak choukrout afekte kò a?

Choukrout endispansab pou netwaye kò a nan konpoze toksik, li ap itil pou dyagnostik divès kalite, ki gen ladan dyabèt.

Entènèt la souvan ogmante kesyon an nan si wi ou non li posib yo manje choukrout nan dyabèt - repons lan se toujou pozitif. Li difisil pou jwenn yon revizyon nan ki li ta dwe endike ke choukrout pa ta dwe itilize pou dyabèt, pou tip 2 dyabetik li trè itil.

Kòm yon rezilta nan fèmantasyon, se yon konpozisyon orijinal ki te fòme, ki ede Geri kò a nan eleman chimik toksik. Ji choukrout rich ak vitamin B ak asid ascorbic, epi yo ogmante iminite ak anpeche devlopman neropatik ak nefropati. Se poutèt sa, si ou manje l 'regilyèman, ou yo pral kapab pou fè pou evite maladi sa yo.

Sal sèl nan dyabèt melitu kontribye nan nòmalizasyon nan pankreya yo, ak dyabèt melitu 2 - yon maladi akonpaye pa yon deteryorasyon nan fonksyone nan kò an. Chou efektivman bese sik nan san ak amelyore fonksyon entesten.

Baze sou tout bagay ki te di pi wo a, li pa difisil a konkli ke kesyon an sou kouman itil choukrout se, benefis yo ak enkonvenyans nan konsome yon pwodwi yo pwofondman etidye, e gen byen klè plis nan ansyen an nan ka sa a.

Eksperyans Anpil moun ki fèt pa ekspè nan, aprann sou benefis yo ak mal nan kò a kòm yon rezilta nan konsomasyon an nan sa a legim, te montre ke dezyèm faktè a se konplètman absan. Itilize choukrout pou dyabetik pa fè okenn domaj nan sante yo.

Li gen yon gwo kantite lajan pou asid sèl, ki kontribye nan pou pirifye a nan san ak yon endèks glisemi akseptab. Li afekte kò a pou ke glikoz vin nan fruktoz. Si ou manje l regilyèman, Lè sa a, tisi yo absòbe fruktoz san patisipasyon nan ensilin nan pwosesis sa a.

Sa a se sèlman posib si ou itilize pwodwi a dapre rekòmandasyon doktè a, sètadi konfòme yo ak dòz la rekòmande ak prepare li kòrèkteman. Erezman, resèt yo trè fasil jwenn sou entènèt la.

Natirèlman, lis la pi wo a pa konplètman reflete tout kalite yo merite nan choukrout. Sa a plat nasyonal pi renmen se kapab satisfè bezwen kò a pou vitamin anpil.

Asid gra prezan nan choukrout ki ka netwaye veso sangen kolestewòl. Se poutèt sa, itilize nan choukrout ka menm dwe konsidere kòm yon mezi prevantif ki diminye risk pou yo konjesyon serebral ak lòt pwoblèm sikilasyon grav.

Anplis de sa, pwodwi a kontribye nan pèdi pwa, ak dyabèt se souvan akonpaye pa obezite.

Lanmè chou frize pou dyabèt

An reyalite, alg se pa yon legim, li se alg mawon, men paske nan tout koulè yo menm jan an, li se òdinè yo rele li chou. Li se moun rich nan potasyòm, mayezyòm, yòd, osi byen ke asid tartronic ak vitamin nan tout gwoup yo.

Manje alg ak ipèrglisemi pèmèt nan kantite san limit, li se ki ba nan kalori ak ede diminye depase pwa.

Seafood pa gen yon endèks glisemi ak pa ogmante sik nan san pandan dijesyon. Anplis de sa, alg gen pwopriyete sa yo:

retire kolestewòl ba-dansite, netwaye mi yo nan veso sangen ki soti nan li, anpeche tronbozi,
anpeche devlopman nan ateroskleroz,
Li se yon anti-enflamatwa, ede fè fas ak enfeksyon fokal,
amelyore vizyon, nòmal fonksyone nan ògàn yo vizyèl, sispann pwosesis dejeneratif nan lantiy la,
Li se yon ajan anti-bakteri ki ede fè fas ak grip la ak frèt komen an.
lè aplike lokalman, li fè pwomosyon rejenerasyon la nan po a nan blesi domestik oswa chirijikal.

Se chou kontr nan moun ki gen maladi tiwoyid.

Lòt varyete chou yo mwens souvan itilize, men pa mwens itil. Se chou satire ak asid amine ak konpare an tèm de itilite ak fwidmè, bouyon an nan ki li te bouyi se souvan itilize yo prepare lòt asyèt, akòz pwopriyete ki gen anpil valè li yo.

Yon varyete chou se bwokoli, kamarad Mediterane li yo. Bwokoli se prèske 100% fib, ki fè li jwenn yon reyèl pou moun ki vle pèdi pwa. Itilizasyon dyabèt melit tip 2 ede retabli aktivite pankreyas, alkòl ki fè li nòmal nivo sik la, epi sulforaphane pwoteje veso sangen yo kont kraze.

Beijing chou se mwatye kòm yon wo nan kalori kòm chou blan oswa chou, men pa mwens itil. Pwopriyete li yo konsève menm pandan tretman chalè, men abi ka lakòz kè plen, kidonk itilize li ta dwe limite.

Nenpòt sòt de chou, prepare nan nenpòt fason, se yon sous enèji ak vitamin esansyèl, espesyalman pou yon òganis dyabetik febli. Sèvi ak li, ou ka kwit manje anpil asyèt varye ak bon plat, ki pral elaji tab la dyabetik, epi fè sijè ki abòde lan nan maladi a pa konsa pou sa aparan.

Anpil nan yo se trè fanatik nan tankou yon pwodwi tankou alg. Pifò pasyan konpare li nan gou ak choukrout. Akòz asidite a ki chou frize lanmè gen, li se reyèlman menm jan ak choukrout.

Pifò doktè rekòmande pou entwodwi alg nan rejim nan pasyan dyabetik. Li sipòte metabolis dlo-sèl. Yon moun ki ap eseye diminye kantite sik la ak dlo, ki kalite chou nan itilize yo pral trè itil.

Apre yo tout, li se kapab amelyore metabolis, kòm yon rezilta nan sèvi ak li yo, kò a pral sèvi ak dlo pi plis efikasite. Lè yo itilize li, travay nan aparèy la gastwoentestinal amelyore, ak sa a, nan vire, afekte absòpsyon an akò ak bezwen yo nan kò a.

Malgre non an, alg pa aplike nan legim yo. Sa yo se alg mawon, ki te gen non yo akòz resanblans nan gou chou. Ka tankou yon pwodwi tou manje ak dyabèt melitus nan premye ak dezyèm kalite.

Alg se yon zouti ekselan ki anpeche devlopman nan ateroskleroz. Laminarya gen ladan asid tartronic, ki pwoteje veso sangen epi li pa pèmèt kolestewòl akimile sou mi atè yo.

Anplis de sa, nou sonje:

Epitou, tankou fwidmè tankou chou frize lanmè pa pèmèt devlopman nan maladi kadyovaskilè, estabilize kou a nan dyabèt, ak sispann pwosesis yo enflamatwa nan kò an. Alg gen yon kantite lajan siyifikatif nan pwoteyin ak asid amine benefisye.
Depi ansyen tan, alg te itilize pou amelyore ak restore fonksyon vizyèl. Fwidmè sa a anpeche andikap vizyèl e li gen yon efè favorab sou ògàn vizyon an.
Ki gen ladan alg se yon zouti inik ki amelyore sistèm iminitè a, ki pèmèt ou goumen kont anpil maladi enfeksyon.
Fèy alg yo itilize pou anbalaj ekstèn konsa blesi geri pi vit ak suppurasyon pa fòme nan blesi yo. Yon zouti menm jan an itilize tou de pou blesi nan kay la, epi apre nenpòt operasyon.

Se alg ki rele laminamin alg pou li sanble resan sa a rekòt legim. Nan kalite gerizon li yo, li pa enferyè pou plant ki gen menm non yo.

Dyabèt mellitus sou tan lakòz chanjman irevokab nan veso yo, ki mennen ale nan ateroskleroz ak lòt konplikasyon. Sibstans ki sou inik la ki nan alg - asid tartronic - pwoteje atè yo soti nan fòmasyon nan plakèt kolestewòl sou yo.

Je yon dyabetik se yon lòt sib ki anba zam sa a maladi trètr. Konsomasyon regilye nan alg ede pwoteje vizyon soti nan faktè sa yo domaje ki asosye ak dyabèt.

Laminarya gen yon pwononse anti-enflamatwa efè. Itilizasyon ekstèn li akselere geri blesi ak anpeche suppurasyon. Sa a se yon bon èd nan tretman an nan blesi po nan dyabetik ki gen tandans pa yo geri pou yon tan long.

Lanmè chou fouri ede ranfòse iminite, ede kò a reziste enfeksyon. Li kapab itilize kòm yon pwodwi manje oswa kòm yon dwòg ki ka geri ou, metòd pwosesis pa afekte pwopriyete ki gen anpil valè li yo.

Èske li posib pou sale ak marinated chou ki gen dyabèt?

Ministè Sante nan Federasyon Larisi a: “Jete mèt la ak tès bann. Pa gen plis Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage ak Januvius! Trete l ak sa. "

Li konnen ke se yon rejim alimantè jistis strik etabli pou pasyan ki gen dyabèt. Nan ka sa a, se rejim alimantè a anjeneral ki vize a diminye pwopòsyon nan idrat kabòn nan rejim alimantè a, paske yo se yon sous sik, oswa olye glikoz. Objektif prensipal yon rejim alimantè espesyalize dyabetik se asire inifòmite a ak inifòmite nan konsomasyon nan idrat kabòn nan kò an.

Nan terapi rejim alimantè, se efè a pi gran bay pa entwodiksyon de pwodwi ki gen fib dyetetik. Youn nan legim ki pi rekòmande pou maladi sa a se chou. Anplis, chou nan fòm trete se marinated oswa sale.

Konfimasyon ke chou se yon bon bagay pou dyabetik se endèks glisemi trè ba li yo, ki pou pifò kalite chou pa depase 10 inite. Nan legim yo tradisyonèl sou tab nou an, sèlman pèsi ak Basil gen yon endèks pi ba yo.

Poukisa se choukrout ak dyabèt konpatib? Lè fèrmante kòm yon rezilta nan pwosesis chimik, anpil nouvo sibstans ki sou yo te fòme, sitou òganik asid. Pi enpòtan nan yo se asid laktik, nan ki se yon pati enpòtan nan sik la ki genyen nan legim la konvèti.

Anplis de sa, fib demare, fèrmante lèt mikwo-òganis miltipliye, ak vitamin rete entak. Lè fèrmant, yon pati nan vitamin yo ak lòt sibstans ki sou itil itil moun pase nan sèl.

Se poutèt sa, benefis ki genyen nan konsèy som sale yo pa mwens pase chou nan tèt li. Sèvi ak syèk la fin vye granmoun nan kalite sa a nan tretman te montre ke choukrout ak dyabèt se pa sèlman konpatib yo, yo ka menm gen kondisyon yo rele alye.

Famasi yon fwa ankò vle lajan kach an sou dyabetik. Gen yon sansib modèn dwòg Ewopeyen an, men yo kenbe trankil sou li. Sa.

Manje sèl pa diferan de marinated, paske apre sale nan chou a, ji libere soti nan li, ki imedyatman kòmanse muri. Sèl diferans ki genyen se ke chou se koupe ak vide sou li ak sèl pandan marinated, ak lè sale, li se vide ak sèl sèl.

Choukrout gen anpil resèt pou kwit manje jan gen moun ki fèrmante li, se konsa gou a nan pwodwi a fini yo ka tout koulè anpil.

Fermenting yon legim ki an sante se pi bon nan barik pye bwadchenn lan. Lave barik la byen, Lè sa a, chode l 'ak dlo bouyi epi ou ka mete legim nan li. Souvan fèrmante nan po emaye oswa boutèy an vè.

Yon pati nan kawòt yo mete sou senk pati pwa nan yon legim ki gen tèt blan. Pli lwen soti nan imajinasyon lan ak gou nan manifakti a. Pafwa bètrav yo ajoute nan chou, vèt oswa wouj klòch piman, pafwa pòm, Cherry prin oswa CRANBERRIES.

Pou fè crunch la chou, ajoute rasin yo gri refize li, li kouvri l 'ak fèy ki soti nan pi wo a. Souvan, grenn grenad yo ajoute sou li pou bote ak benefis. Chak rejyon mete sa ki pi akseptab pou li.

Mwen te gen dyabèt pou 31 ane. Li se kounye a an sante. Men, sa yo kapsil yo aksesib pou moun òdinè, yo pa vle vann famasi, li pa pwofitab pou yo.

Èske choukrout posib ak dyabèt: benefis yo pou yon dyabetik

Pwopriyete itil ak endèks glisemi nan fwomaj Cottage
Èske fwomaj kotaj posib pou dyabèt?
Gid pou Itilizasyon pwodwi dyabèt
Ki jan yo chwazi fwomaj Cottage?
Manje resèt

Dyabèt sikilasyon se yon maladi ki ka pran pa sèlman ane, men tou deseni pou trete. Nòmalize glikoz nan san an, retabli eta a nan kò a, li nesesè yo sèvi ak dwòg, swiv yon rejim alimantè ak lòt rekòmandasyon.

Pale de nitrisyon, yo peye atansyon sou lefèt ke chak pwodwi enpòtan, chak sesyon nan manje manje. Nan sans sa a, li pa etone ke endèks la glisemi nan fwomaj Cottage se youn nan pwoblèm yo konsidere ke endocrinolog.

Endèks glisemi fwomaj kotaj (GI) se sèlman 30 inite. Endikatè sa yo (anba a mwayèn) endike itilizasyon akseptab nan pwodwi pa dyabetik. Pwopriyete yo benefisye nan fwomaj Cottage yo jeneralman anpil.

li gen kazein, ki se yon pwoteyin ki bay kò imen an ak pwoteyin, enèji,
gen vitamin nan gwoup PP, K, B1 ak B2,
pwodwi a fasil absòbe, ki pa sèlman elimine chay la sou kò a, men tou elimine chans pou yon ogmantasyon nan sik nan san.

Yo nan lòd yo detèmine si li se akseptab yo sèvi ak fwomaj Cottage, li se fòtman rekòmande ke nou egzaminen tout karakteristik li yo nan plis detay.

Ka fwomaj Cottage pou dyabèt pral boule, ak eksepsyon a sèlman se yon reyaksyon alèjik nan pwodwi a oswa nenpòt ki lòt kontr (pou egzanp, lè li enposib absòbe pwoteyin oswa nenpòt pwodwi letye).

Se konsa, tounen-lèt manje kòm yon antye gen sou kò a yon lis antye nan efè pozitif, sètadi renouvèlman nan rezèv pwoteyin. Boure kò a avèk eleman eleman nitritif, fwomaj Cottage pral yon opsyon ideyal. Apre yo tout, nan 150 gr. pwodwi (ki gen yon kontni grès ki rive jiska 5%) se nòmal la chak jou nan pwoteyin konsantre.

Nan dyabèt, fwomaj kotaj ki itil paske kapasite li nan estabilize tansyon. Pou egzanp, potasyòm ak Manyezyòm pa pèmèt leaps sa yo. Anplis de sa, li ranfòse sistèm iminitè a. Pwoteyin yo patisipe nan pwodiksyon antikò ki pwoteje kò a kont mikwo-òganis negatif yo. Pale sou si li se posib yo manje fwomaj Cottage ak kalite 2 dyabèt, peye atansyon a:

ranfòse estrikti zo a, paske kalsyòm se eleman prensipal pou sistèm mis yo,
posibilite pou pèdi pwa akòz lefèt ke pwodwi ki pa gen anpil grès gen ladan anpil pwoteyin ak lòt sibstans ki itil,
sasyete nan fwomaj Cottage, ki, malgre sa, pa kite dèyè depo grès,
endèks ensilin lan nan fwomaj Cottage se trè wo (120).

Malgre lefèt ke pwodwi a pa ogmante nivo nan glikoz, pankreyas la prèske imedyatman reyaji a pénétration nan atik lèt fèrmante nan kò an. Sa a se eksprime nan pwodiksyon an nan yon kantite siyifikatif ensilin, ki ak maladi dyabetik ka pwovoke yon pi grav nan kondisyon an.

Bay tout bagay sa yo, li enpòtan yo swiv règleman yo pou lè l sèvi avèk pwodwi a pou ke li se sèlman sou yon efè pozitif sou kò an. Pou klarifye si ou pa sèvi ak fwomaj Cottage pou dyabèt tip 1 ak tip 2, li enpòtan anpil pou konsilte yon endocrinologist.

Pi bon frekans pou sèvi ak pwodui sa a pral yon fwa pa jou. An menm tan an, itil fwomaj Cottage pou dyabèt yo ta dwe karakterize pa yon degre minimòm de kontni grès. Sinon, chans pou pwogresyon maladi ak pran pwa nan ogmantasyon yo dyabetik.

Endocrinolog trase atansyon a lefèt ke itilize chak jou nan fwomaj Cottage garanti rapò an pi bon nan grès nan kò an. Akòz sa a, se kondisyon fizik la amelyore anpil menm ak ipèrglisemi kwonik.

Pale sou ki jan gen fwomaj Cottage, peye atansyon sou lefèt ke:

pou dyabetik tip 2, malgre tout karakteristik sa yo itil, fwomaj Cottage pa toujou itil,
laktoz la prezan nan pwodui prezante a,
rapò depase li yo kapab afekte yon ogmantasyon byen file nan glikoz nan san.

Nan sans sa a, anpil dyabetik yo byen natirèlman enterese nan kesyon an ki kantite fwomaj Cottage ka boule pou chak jou. Jiska 200 gram yo pèmèt pou chak jou, menm avèk yon fòm kwonik nan ipèglisemi.

Kèlkeswa si se pwodwi a achte nan yon magazen oswa sou mache a, peye atansyon a degre nan fraîcheur li yo - sa a se bagay ki pi enpòtan.

Se vre wi anpil moun tankou choukrout. Li te gen pa sèlman yon gou bèl, men tou, yon kantite lajan gwo eleman nitritif. Marin legim se moun rich nan divès gwoup nan vitamin ak biyotin. Akòz kontni yon gwo kantite eleman mikwo ak macro nan li, li se yon zouti endispansab nan ogmante iminite.

Yon gwo kantite moun ki gen dyabèt ki enterese nan kesyon an, ou ka itilize tankou chou pou dyabèt. Chou Dyabèt se youn nan premye manje ki pèmèt lis meni an. Anplis, li ap itil pa sèlman nan fèrmante fòm, men tou, nan anvan tout koreksyon epi bouyi.

Blan chou gen ladan yon gwo kantite lajan pou eleman nitritif ki benefisye pou dyabetik.

Konpozisyon sa a pwodwi gen ladan yon konpozisyon chimik moun rich, pandan y ap legim nan kalite sa a gen yon kalori ki ba kontni.
Se chou pou dyabèt nan premye ak dezyèm kalite rekòmande akòz lefèt ke li te ede debarase m de pwa kò depase.
Sa a se yon karakteristik trè enpòtan nan pwodwi a pou dyabetik, ki moun ki souvan soufri nan pwa depase.
Chou gen yon dòz minimòm de sikwoz ak lanmidon, pou rezon sa a ka pwodwi sa a dwe manje regilyèman, san yo pa bezwen pè ke nivo a glikoz nan san an ap ogmante.

Chou se itil tou pou kalite 1 ak tip 2 dyabèt.

Lè yo konpare ak chou blan, yon pwodwi nan kalite sa a gen plis pwoteyin, ki enpòtan si pasyan an gen yon metòd pwoteyin detounen akòz maladi a.
Chou bay gerizon rapid ak ogmante aktivite a nan anzim yo.
Akòz fib yo mens nan fib ki sitiye nan chou a, pwodwi a ka parfe absòbe kò a, kidonk ogmante valè enèji li yo.
Chou pou dyabèt ede redwi sik nan san ak nòmal nivo kolestewòl nan kò a.

Se chou wouj rekòmande pou itilize nan dyabèt melitu nan kalite nan premye oswa dezyèm akòz lefèt ke li amelyore kondisyon an nan veso sangen, ranfòse miray ranpa yo nan kapilè ak bese tansyon nan yon pasyan.

Kalite ki pi itil nan chou pou nenpòt ki kalite dyabèt se bwokoli. By wout la, pa sèlman ak dyabèt, paske bwokoli ak pankreatit se tou yon pwodwi ekstrèmman itil.

Sa a se yon pwodwi ak yon anpil nan pwoteyin, vitamin, phytoncides, ki ede pwoteje veso sangen, anpeche aparans nan ateroskleroz ak maladi enfeksyon.

Sulforaphane, ki se yon pati nan pwodwi a, ka anpeche devlopman nan blesi nan sistèm nan kadyovaskilè.

Chou rap estabilize eta a nan selil nè nan kò a, ki se nesesè pou kalite 1 ak dyabèt tip 2.

Si dyabèt melit premye kalite a devlope nan yon laj byen bonè, Savoy chou kapab itil espesyalman, ki pa pèmèt devlopman fizik yo dwe reta akòz maladi a.

Pwodwi ki pi itil pou dyabèt nan nenpòt ki kalite se jèrm Brussels.Li kontribye nan gerizon an rapid nan tisi ki afekte yo, ki nan dyabetik ka geri trè dousman. Epitou, pwodwi sa a retabli tisi pankreyas, ki enpòtan anpil pou dyabetik.

Choukrout se itil pa sèlman pou konpozisyon rich li yo chimik, men tou, pou lefèt ke li gen sibstans ki sou itil ki yo ki te fòme kòm yon rezilta nan pwosesis la fèmantasyon. Pwodwi sa a ka manje ak nenpòt ki kalite dyabèt akòz lefèt ke choukrout gen yon endèks glisemi ki ba, ki ba kontni kalori ak yon kontni segondè nan asid ascorbic.

Konpozisyon nan pwodwi a gen ladan poliensature asid gra, ki anpeche vyolasyon an nan pawa a enteryè nan veso sangen. Sa anpeche devlopman bonè nan pathologies tankou nan sistèm kadyovaskilè kòm anjin doulè, kadyak, ak konjesyon serebral.
Ki gen ladan choukrout gen kantite lajan ki nesesè nan vitamin B, ki anpeche devlopman nan maladi nève nan nenpòt ki kalite dyabèt.
Asid laktik, ki se yon pati nan pwodwi a, retabli mikroflor la nan aparèy la gastwoentestinal ak va netwaye kò a nan sibstans ki sou toksik.

Marin marin chou gen benefis nan pi gran pou kò an. Li kapab itilize pou dyabèt tip 2 kat fwa nan yon semèn, plizyè gwo kiyè, amelyore pankreyas la. Sa a nan vire ap diminye sik nan san.

Epitou, sèl pèmèt ou nòmalize balans lan asid-baz nan kò a ak aji kòm yon zouti pwofilaktik ekselan kont domaj nan ren.

Enteresan, choukrout gen pi plis eleman nitritif pase chou fre. Pou bay kò a ak yon dòz chak jou nan vitamin ak mineral, ou bezwen manje 200 gram choukrout pou chak jou, sa a ap kenbe sante, aktivite ak vitalite.

Si, anplis de chou, legim lòt, pou egzanp, pòm, CRANBERRIES, lingonberries, kawòt, klòch piman, yo mete nan kilti a kòmanse, yo pral kenbe pwopriyete benefisye yo pi bon. Ki gen ladan nan sa yo legim ak bè se benzoik asid, ki te gen pwopriyete bakterisid.

Nan 100 gram choukrout gen sèlman 27 kilokalori, kidonk pwodui sa a itil pou pèdi pwa.

Choukrout tou gen pratikman pa gen okenn grès nan choukrout, li gen yon ti kantite lajan pou idrat kabòn, gen pwoteyin, dyetetik fib ak asid òganik.