6 kolestewòl bese manje

1. Ki sa ou pa ka manje ak kolestewòl segondè
2. Lèt ak pwodwi letye
3. Vyann kolestewòl
4. Bagay dous
5. Grenn, nwa
6. Pwason kolestewòl
7. Labouyl ak Pasta
8. Kisa n ap bwè?
9. Chanpiyon ak legim

Pou anpil ane san siksè konbat ak kolestewòl?

Head nan Enstiti a: "Ou pral sezi ki jan fasil li se pi ba kolestewòl pa tou senpleman pran li chak jou.

Yon moun bezwen kolestewòl, tankou sik nan san. Se poutèt sa, li pa ka konsidere ke li ta dwe piti tankou posib. Gen nimewo espesifik anba a ki li pa ta dwe tonbe, epi gen yon limit anwo nan nivo a akseptab.

Yo diferan pou fanm ak gason ki gen laj diferan.
Moun ki gen rezilta tès yo montre yon eksè de nòmal la yo anjeneral ki enterese nan doktè a sa ou pa ta dwe manje ak kolestewòl segondè.

Men, li nayif panse ke sèlman bay manje ki gen yon anpil nan grès bèt ka byen fasil rezoud pwoblèm nan. Bagay ki pi enpòtan an se swiv prensip manje an sante. Li enpòtan konnen pa sèlman sa ki pa ta dwe manje, men tou, ki jan yo ranplase pwodwi danjere ede kò ou. Ann kòmanse ak danjere a.

Ki sa ou pa ka manje ak kolestewòl segondè

Nenpòt vyann fimen ak sosis yo entèdi. Ak nan kou - bato ak lòt manje vit yo entèdi. Eskli tout fri, menm pwason. Ou pa ka manje mayonèz, ni klasik, ak anpil kontni anpil grès, ni "limyè", ki se aktyèlman difisil pou dijesyon

Yon ze jònze konsidere kòm trè danjere, nan li pousantaj nan sibstans ki sou kolestewòl ale nan echèl. Li pa nesesè pou refize ze yo.

Ze kay yo se yon bon opsyon. Akòz pwa a ti nan eleman ki danjere nan chak mwens, ak plis eleman nitritif pase nan ze a poul antye. Youn nan bagay yo ka manje chak jou! Ze poul kapab 2 moso pou chak semèn, men pa plis pase yon sèl pou chak jou.

Lèt ak pwodwi letye

Èske mwen ka bwè lèt ak kolestewòl ki wo? Si kontni grès li yo se mwens pase 3%, Lè sa a, li posib, men ti pa piti. Pi bon yo itilize 1% kefir oswa yogout te fè soti nan ekreme lèt. Yogourts se sèlman sa yo ki pa gen anyen men lèt ak sourdough. Yo se krèm glase Dairy ak krèm eskli.

Ou pa ka manje krèm vèt, men ou ka ajoute mwatye yon kiyè sou plat la. Pou egzanp, nan yon sòs salad nan kawòt, oswa nan tomat ak fèy.

Fwomaj Cottage menm 9% grès kapab, men si ou fè li tèt ou, Lè sa a, premye retire krèm nan, ak Lè sa a, fè ledven an. Fwomaj fwomaj - trè limite! Fwomaj sosis ak trete fwomaj eskli.

Bè, osi byen ke ghee ak magarin, yo entèdi. Gen pi plis sibstans ki sou danjere nan pwopaje yo pase nan bè òdinè.

Vyann kolestewòl

Là kochon, epi jeneralman vyann kochon, osi byen ke ti mouton - se yon tabou. Soti nan vyann lapen vyann rekòmande. Ki kalite zwazo mwen ka manje? Poul bouyi oswa konpòte oswa konpòte. Nan po poul, espesyalman endijèn, eleman danjere a espesyalman anpil. Se poutèt sa, anvan pou kwit manje li se retire li.

Vyann ki gen anpil grès, tankou kana, yo pa vle. Men, vyann zwa gen mwens grès, ak asyèt ak li yo pa entèdi. Menm jan ak poul, kale nan kote ki gen anpil grès.

Vyann bèf se moun rich nan kolestewòl, espesyalman fwa a ak nan sèvo. De tan zan tan, ka poul bouyi fwa yo ka manje ak kolestewòl yon ti kras wo, ak espesyalite fwa zwa yo akseptab.

E menm plis konsa, pa gen okenn sosis, sosis ak sosis vyann kochon.

Li konnen sa manje ki gen anpil sikilasyon ki gen anpil kolestewòl dwe limite. Bwason yo pi bon sikre ak siwo myèl, men yon jou - twa ti kiyè luil, pa plis.

Cakes ak patisri yo konplètman eskli. Bagay dous, karamèl, lèt chokola yo tou entèdi.Ou pa ka manje pen rich ak patisri soufle ak kolestewòl ki wo nan san an.

Ou ka jwi konfitur, sirèt, fwi jele, krèm glase te fè soti nan fwi kraze.

Men, li se pi bon yo manje fwi fre ak bè. Lè w ap trase meni an pou jounen an, ou bezwen konsidere ke yo gen anpil sik. Men, bagay la prensipal se ke bè ak fwi gen yon anpil nan pèktin ak fib, ki ede yo retire kolestewòl ki soti nan kò a, osi byen ke sibstans ki sou biyolojik aktif.

Grenn, nwa

Grenn tounsòl konvansyonèl yo itil, se sèlman cheche, pa fri. Almond ak wowoli grenn yo se goodi. Nwa yo tou bon. Men, avèk tout itilite a, youn pa ta dwe bliye yo ke yo gen yon anpil nan grès, ak kontni kalori tou se enpòtan.

Lektè nou yo te avèk siksè itilize Aterol pi ba kolestewòl. Wè popilarite pwodwi sa a, nou te deside ofri l 'pou atansyon ou.

Yon pwodwi konplètman inik se grenn joumou. Yo genyen ladan l lwil oliv joumou - yon sibstans ki valab biyolojik aktif. Gen varyete joumou nan ki grenn yo pa gen yon kokiy difisil. Trè pratik, pa bezwen netwaye, yo manje ansanm ak fim nan ak ki yo yo tout yo kouvri. Lè seche yo, yo trè bon gou.

Rediksyon kolestewòl lakay ou: Dyèt ki ba kolestewòl

Ou tcheke kolestewòl san w, ak doktè ou avize ou bese kolestewòl ou pou fè pou evite kadyovaskilè ak lòt maladi ki mennen nan segondè kolestewòl. Pou kounye a - ak yon rejim alimantè ki bese kolestewòl. Byen li te ye kadyològ Yevgeny Shlyakhto, Direktè Jeneral nan Sant Medikal Nasyonal rechèch la apre V.A. Almazova.

Pi ba kolestewòl, yo ta dwe kantite lajan total nan boule grès ap redwi pa apeprè yon tyè. Nati grès nan rejim alimantè a tou bezwen chanje.

Nan lwès Ewòp, mwayèn konsomasyon grès pou yon granmoun, ki gen yon vi sedantèr, se sou 70-85 g pou chak jou. Sa a koresponn ak yon konsomasyon kalori chak jou nan 2100-2500 kilokalori. Peyizan Chinwa yo, ki distenge pa sante enviable yo, konsome sèlman 10% nan grès nan konsomasyon kalori chak jou nan manje, ak nivo kolestewòl la nan san yo se 3 mmol / l.

Yo nan lòd yo diminye kolestewòl san pa 10-20%, li nesesè asire ke balans lan enèji chak jou nan kò a se mwens 500 kilokalori nan obligatwa la. Grès satire yo jwenn nan manje (sitou nan orijin bèt) ogmante kolestewòl san, pandan y ap grès enstore (ki gen orijin plant) ede pi ba li. Grès monoensature yo jwenn nan pwodwi pwason tou pou kontribiye pou nòmalizasyon nan kolestewòl san ak trigliserid san. Lè wap fè manje, ou ta dwe bay preferans lwil legim: oliv, tounsòl, soya.

Koulye a, nou pral diskite sou gwoup separe nan pwodwi nan rejim alimantè a kolestewòl ki ba.

Ekreme pwodwi lèt

Krèm ak krèm tounen gen ladan menm plis grès (20–25%), se konsa pou manje manje sa yo dwe evite.

Fwomaj Si ou preskri yon rejim alimantè ki ba kolestewòl, chwa a nan fwomaj yo pral limite. Lè w ap chwazi fwomaj, peye atansyon sou kontni an grès pou chak 100 g nan pwodwi. Tipikman, yo bay kontni grès sou yon baz pwa sèk.

Yogout Yogout te fè soti nan fèrmante (lèt sere) ak se yon bon sous kalsyòm, pwoteyin, fosfò ak vitamin B. Li kwè ke pwopriyete yo benefisye nan pwodui sa a kontribye nan bon sante ak lonjevite nan peyizan yo Bulgarian.

Soti nan pwen de vi nan kontni grès, yogout yo ki gen anpil kontni grès, si prepare soti nan krèm oswa lèt antye (nan ka sa a, kontni grès yo ka 3.0–3.9% pou chak 100 g) ak ki pa gen anpil grès (avèk kontni grès soti nan 0.2% a 1.5. %). Yogout grèk te fè soti nan lèt mouton an ka gen jiska 9% grès. Pou rejim alimantè manje, chwazi letye oswa yogout ki pa gen anpil grès ak yon kontni grès nan pa plis pase 2.0%.

Lwil ak nwa: ki sa yo chwazi?

Bè ak Margarine gen menm kantite lajan an nan grès (jiska 81 g pou chak 100 g), men sa yo grès diferan nan konpozisyon yo. Bè gen yon anpil nan asid gra satire (apeprè 63%) ak apeprè 4% nan sa yo rele trans-asid gra (pasyèlman pasyèlman idwojèn legim grès). Trans asid gra yo konsidere malsen.

Konpare ak bè, tout kalite magarin gen mwens satire asid gra, ak magarin ki make "segondè nan poliksature asid" gen gwo kantite trans-asid gra, ki, ansanm ak grès satire, pa ka rekòmande pou pasyan ki gen iperkolesterolemia.

Lwil oliv - Sa a se yon pwodwi ideyal an tèm de konsèp la nan sa yo rele rejim alimantè a Mediterane ak ba nitrisyon kolestewòl. Lwil oliv se absòbe nan kò a pa 98%, pandan y ap lwil tounsòl se sèlman 65%.

Lwil oliv te itilize pa moun pou milenèr epi li se konsidere kòm youn nan manje ki pi ansyen. Tankou diven, lwil oliv vini nan diferan gou, koulè ak arom, kòm li se grandi nan diferan zòn klimatik ak sou diferan tè, ak rekòt la oliv rekòlte nan divès fason.

Lwil oliv se divize an varyete plizyè, tou depann de gou ak asidite. "Siplemantè lwil oliv Vyèj" se te fè nan oliv chwazi. Li gen ekselan gou ak bon sant epi yo pa bezwen netwaye. Asidite a nan tankou yon lwil oliv se pa plis pase 1%.

Vyèj lwil oliv tou se yon pwodwi ekselan ki pa bezwen rafine. Li gen yon estanda ki wo nan gou ak bon sant, ak asidite li yo se pa plis pase 2%.

"Lwil oliv" se yon lwil ki okòmansman gen yon pousantaj segondè nan asidite. Li trete (rafine) ak aromatize lè l sèvi avèk "Supernatural" lwil oliv. Asidite li se pa plis pase 1.5%.

Lwil oliv ka sèvi kòm yon abiye pou salad, yon marinad pou vyann ak pwason, li se rezistan a tanperati ki wo ak se lajman itilize pou fri ak boulanjri.

Pistach - yon pwodwi trè sante ak nourisan. Pistach gen yon gwo kantite kalori, pwoteyin legim ak asid gra enstore. Dènye done endike ke itilize nan sèten kalite nwa (pou egzanp, nwaye) mennen nan yon diminisyon modere nan kolestewòl a 12%.

Nwa Brezil yo se yon sous ekselan nan Selenyòm. Selenyòm se yon eleman tras enpòtan ki enplike nan pwosesis oksidatif, nòmal fonksyon tiwoyid ak pwodiksyon an nan òmòn òmòn testostewòn, epi tou li bay mobilite espèm nòmal. Twa nwa Brezil antye (10 g) bay yon dòz chak jou nan Selenyòm nan 153 mcg (chak jou nòmal pou gason se 75 mcg, pou fanm 60 mcg).

Ki sa ki vyann eskli ak yon rejim alimantè ki ba kolestewòl

Vyann lan. Manje tranch pèl vyann bèf, bèf ak ti mouton: ren, zepòl, kwis, lonbèr, file. Koupe tout grès nan moso vyann yo imedyatman anvan ou kwit. Yon refi konplè pran wouj vyann, moun rich nan pwoteyin ak fè, pa rekòmande - li ka mennen nan anemi, espesyalman nan jèn fanm.

Evite itilize nan semi-fini pwodwi vyann, sosis, sosis, salami, bekonn ak lòt pwodwi endistriyèl vyann trete ke yo pwodwi lè l sèvi avèk grès kache. Pou egzanp, griyaj sosis vyann bèf gen ladan jiska 17 g nan danjere grès satire pou chak 100 g nan pwodwi, nan sosis vyann kochon - jiska 25 g nan grès pou chak 100 g nan pwodwi a fini. Vyolèt (fwa, ren, sèvo) gen anpil kolestewòl epi yo pa kapab rekòmande pou yon rejim alimantè ki an sante.

Eseye kwit manje asyèt vyann bouyi oswa vapè, ak lè pou kwit manje vyann, sèvi ak lwil legim. Bèf ka yon altènatif bon pou moun ki rayisab vyann ki swiv yon rejim alimantè ki ba kolestewòl. Pou egzanp, gri eskilye bèf griye gen 6.8 g nan grès pou chak 100 g nan pwodwi, nan yo ki sèlman 1.8 g (26%) yo grès satire. Vapè mens mens kochon gen ladan 11 g nan grès, nan ki grès satire se mwens pase mwatye (4.7 g).

Zwazo a. Eseye manje plis vyann bèt volay (poul, poul, kodenn), ranplase yo ak varyete gra nan vyann bèf ak kochon. Lè wap kwit manje bèt volay, retire tout grès vizib ak po ki gen anpil kolestewòl. Lè wap fri bèt volay, sèvi ak lwil legim. Yon chwa ekselan se vyann kodenn - li gen sèlman 3-5% grès.

Pwason. Li te kounye a te pwouve ke regilye konsomasyon nan pwason, espesyalman varyete gra ki gen omega-3 asid gra, ka redwi risk pou yo veso myokad nan yon tyè. Pou prevansyon nan enfaktis myokad, kantite lajan ki nesesè nan omega-3 asid gra se 500-1000 mg pou chak jou. Se kantite lajan sa a nan Omega-3 yo te jwenn nan de a twa pòsyon regilye nan pwason ki gen varyete gra pou chak semèn.

Ze yo. Eu ze gen yon anpil nan kolestewòl, kidonk, ou ta dwe manje pa plis pase 3-4 ze pou chak semèn. Blan ze ka itilize san limit patikilye.

5 pòsyon fwi ak legim chak jou

An 1990, conductedganizasyon Mondyal Lasante a te fè yon etid sou karakteristik nitrisyonèl nan peyi ak rejim alimantè sa yo rele Mediterane (Lafrans, Espay, Itali, Pòtigal), nan ki mòtalite nan maladi kardyovaskulèr, tansyon wo, ak kansè se pi ba a nan Ewòp. Konsomasyon an chak jou nan fwi ak legim nan peyi sa yo se omwen 400 g.

Baze sou done yo jwenn, nutrisyonist nan Grann Bretay sòti fòmil la "5 pòsyon nan fwi ak legim chak jou." Yon pòsyon se youn pòm, zoranj, pwa oswa bannann, yon gwo tranch melon oswa anana, de fwi kiwi, de prunye, de oswa twa gwo kiyè nan sòs fre oswa nan fwi nan bwat, yon gwo kiyè nan fwi sèk oswa de gwo kiyè nan yon plat te fè soti nan legim frèch frèch oswa fwi.

5 tranch pen chak jou

Pen ak pasta rich yo nan idrat kabòn ak sèvi kòm yon bon sous kalori, konsomasyon nan ki sou yon rejim alimantè ki ba kolestewòl redwi akòz grès bèt. Pen koryas gen insoluble fib plant ki mare kolestewòl nan lin entestinal la.

Pwodwi bè yo prepare sou baz lèt bè ak ze, konsa konsomasyon yo ta dwe redwi.

Pwopòsyon nan idrat kabòn konplèks nan konsomasyon an kalori chak jou yo ta dwe apeprè mwatye. Lè w ap prepare sereyal sereyal, eseye ranplase tout lèt la avèk lèt ​​ki pa ekreme, oswa kwit manje labouyl avèk dlo. Ka mayi ak farin avw dwe itilize pou manje maten yo.

Legum (soya, pwa, pwa) gen anpil pwoteyin legim epi yo gen anpil kalori, kidonk yo sèvi kòm yon bon altènativ a vyann ak pwodwi vyann.

Pousantaj nan pen chak jou pa ta dwe depase 6 tranch nan gason ak 5 tranch nan fanm yo.

Alkòl, veso sangen ak kolestewòl

Dènye evidans syantifik sijere ke konsomasyon dòz modere nan alkòl gen yon efè pwoteksyon kont ateroskleroz. Pou dat, done konvenk yo te jwenn ke konsomasyon regilye nan diven wouj, ki gen anpil antioksidan ak flavonoid, diminye risk pou konparatif nan maladi kè kardyovaskulèr. Regilye konsomasyon nan dòz ti alkòl amelyore sikilasyon san an, anpeche devlopman nan tronbozi nan sistèm nan vaskilè ak ogmante nivo nan kolestewòl bon nan san an.

Sepandan, li ta dwe transmèt nan tèt ou ke yo ta dwe konsomasyon alkòl dwe minimize nan pasyan ki gen tansyon wo atè ak dyabèt melitu. Pasyan sa yo bezwen diskite sou pwoblèm sa a avèk founisè swen sante yo.

Kafe oswa te?

Li se pwouve ke itilize nan moulu olye ke enstantane kafe mennen nan yon ogmantasyon nan kolestewòl, depi lè bouyi, grès se ekstrè soti nan pwa kafe. Gen prèv ki montre yon rejè konplè sou kafe mennen nan yon diminisyon nan kolestewòl san pa 17%.

Itilize nan te gen yon efè benefisye sou sistèm nan kadyovaskilè ak, an patikilye, sou kardyovaskulèr maladi kè. Efè sa a pouvwa dwe akòz kontni an segondè nan flavonoid nan te.

Karakteristik nan rejim alimantè

Premye a tout, nitrisyon yo ta dwe balanse nan pwoteyin, idrat kabòn ak manje gra. Yo ta dwe rapò a nan BJU dwe chwazi endividyèlman depann sou konstitisyon an, nivo a kolojèn andojèn ak fòm pasyan an. Manje yo ta dwe fraksyon ak regilye. Pa ta dwe gen okenn repo long ant repa yo.

Li se tou nesesè yo kòrèkteman kalkile kontni an kalori nan manje boule. Sa a taktik ap bay rejim alimantè a prensipal nan kò a epi yo pa pral pèmèt depase an nan kalori chak jou.

Pou evite anfle, ou ta dwe ajiste kantite sèl boule. Bezwen chak jou pou sèl la se 5 gram.

Nòmalize metabolis dlo-sèl la, li enpòtan pou konsome omwen youn ak yon mwatye lit likid san sik (dlo, dekoksyon nan fèy, konpot, te vèt).

Kòm pou alkòl, li rekòmande abandone konsomasyon nan lespri. Bwè 50 ml nan diven wouj sèk chak jou.

Sibstans ki sou nan sa a sòt de diven gen yon aktivite antiatherogenic pwononse.

Soti nan rejim alimantè a, li enpòtan konplètman elimine grès danjere ak rapid-dijere idrat kabòn yo.

Deja nan premye semèn nan obsève kanon debaz yo nan manje an sante, pasyan an nòt yon amelyorasyon siyifikatif nan byennèt.

Karakteristik eleman dyetetik

Rejim pou ateroskleroz se yon pati entegral nan tretman efikas.

Terapi dwòg pa pral gen yon efè ki ka geri si pasyan an pa konfòme yo ak prensip yo nan yon rejim alimantè ki an sante.

Medikal ak prevansyon nitrisyon bay prensip sa yo:

1. Rejim sikalolojik. Yo nan lòd yo diminye pwa kò, pasyan yo avize yon ti kras diminye kontni an kalori apwopriye nan meni an chak jou.
2. Ranplase idrat kabòn senp ak moun konplèks.
3. Ranplase grès bèt ak grès legim. Sa a se akòz konsantrasyon ki ba nan kolestewòl ak segondè - omega asid gra nan lwil legim.
4. Konfòmite avèk mekanis pou kwit manje an sante. Li rekòmande kwit, bouyi, manje bouyon. Li entèdi fri ak kwit nan gwo twou san fon grès.
5. Limite sèl.
6. Kantite lajan an nan pwoteyin pou chak jou se 1-1.5 gram pou chak kilogram nan pwa kò. Dousman idrat kabòn dijèstibl jiska 300 gram chak jou. Grès pa plis pase 60 gram.

Li rekòmande yo mete nan rejim alimantè a yon gwo kantite sezon fwi ak legim, ak yon konsantrasyon segondè nan vitamin-mineral konplèks.

Egalman enpòtan se nati a nan idrat kabòn yo boule nan nitrisyon dyetetik. Dapre tout li te ye mit medikal, pasta se yon pwodwi ki mennen sèlman nan yon gonfleman. Yon deklarasyon konsa absoliman mal.

Paske nan pwononse benefis li yo, pasta enkli nan rejim alimantè a sen nan mond lan - Mediterane a.

Benefis ki genyen nan pasta

Makawoni se yon pwodwi ki fèt ak farin frans. Gen kèk singularité, se sèlman pwodwi ki fèt nan farin frans konplè pral itil.

Nan pasta tankou gen yon gwo kantite fib, mineral ak dousman dijèbab idrat kabòn.

Akòz kontni segondè kalori li yo ak dijèstibilite dousman, vèrmiseli bay alontèm saturation nan kò a ak enèji.

Benefis ki genyen nan pasta yo jan sa a:

• kontni yon gwo kantite kalori ralanti,
• eksitasyon dijestif,
• mank de idrat kabòn dijèstibl,
• yon gwo kantite polisakarid konplèks,
• yon anpil fib
• anpil eleman tras.

An patikilye enpòtans se lefèt ke pasta ak kolestewòl yo pa sipèpoze konsèp. Pwodwi sa a nan fòm pi li yo pa gen yon sèl gram grès. Se konsa, li vin klè konbyen kolestewòl se nan pasta a ak si li se posib yo konsome solid pasta ak pann kolestewòl.

Malgre lefèt ke pasta se yon pwodwi idrat kabòn ideyal pou ateroskleroz, itilize yo limite pa kèk kontr.

Avèk patoloji sa yo, enklizyon espageti ak pasta nan rejim alimantè a ka ogmante risk konplikasyon ak agresyon maladi a:

1. Egi pankreatit.
2. Egi doulè, duodenit ak kolesistit.
3. Konjenital entolerans nan Gluten.
4. Pwosesis timè nan aparèy dijestif la.
5. Maladi Crohn ak sri.
6. Defisi anzim.

Avèk pi wo a pathologies, entwodiksyon de pasta nan rejim alimantè a mande diskisyon ak yon doktè ak atansyon espesyal.

Poukisa swiv yon rejim alimantè pou ateroskleroz

Nitrisyon dyetetik kontribye nan nòmalizasyon an nan lipid Des, ogmante efikasite nan terapi de baz yo, epi tou li ede yo goumen depase pwa.

Nitrisyon medikal ak yon ti ogmantasyon nan kolestewòl pèmèt san yo pa itilize nan dwòg reyalize nòmalizasyon nan figi lipid nan san an. Anplis, nan moun ki swiv yon rejim alimantè, atè pou plizyè ane rete entak, ak sikilasyon san an nan yo pa gen pwoblèm. Sa a afekte favorab sante nan sistèm kadyovaskilè, osi byen ke lòt ògàn ak sistèm.

Antioksidan yo te jwenn nan manje ki an sante sispann pwosesis oksidatif nan selil yo ak anpeche twò bonè malfonksyònman.

Nan premye manifestasyon ateroskleroz la, yo egzije entèvansyon medikal imedyat ak yon seri mezi aktif pou konbat.

Avèk yon blesi aterosklereuz, plakèt kolestewòl fòme sou andotelyom a, akòz ki Cavity nan veso yo atè redwi. Chanjman sa yo mennen nan pwoblèm oksijenasyon tisi ak devlopman nan ipoksi.

Si plak kolestewòl la vini epi bouche limyè veso an, ischemi egi ak necrosis tisi konplètman leve. Konplikasyon ki pi tèribl nan ateroskleroz gen ladan yo:

• aksidan serebovaskilè egi ki manifeste klinikman ak yon konjesyon serebral nan sèvo a nan yon kalite iskemik oswa emoraji,
• enfaktis myokad egi,
• necrosis ak plis koupe nan manm lan.

Hypercholesterolemia kapab tou ogmante risk pou yo dyabèt, atè tansyon wo, ak fòm vaskilè nan demans.

Yon kat apwoksimatif pou nòmalize kolestewòl

Lontan ipoksi nan selil nè mennen nan yon vyolasyon trofism nan tisi nan sèvo, kòm yon rezilta nan ki distwofi devlope. Klinikman, sa manifeste pa maltèt, somnolans, pwoblèm atansyon, kapasite entelektyèl.

Yon rejim alimantè ki gen kolestewòl elve bay yon opòtinite yo konbine diferan gwoup pwodwi youn ak lòt epi yo pa mande pou restriksyon strik sou asidite oswa mekanis pwosesis. Nan sans sa a, fè yon rejim alimantè bon gou ak an sante nan jounen an se pa difisil.

Meni apwoksimatif pou jounen an:

1. pou manje maten, avwann sezonman ak oliv oliv oswa lòt legim, se te vèt san sik oswa yon dekoksyon nan fwi sèk, rekòmande
2. pou manje midi oswa kòm yon goute, ou ka manje yon pòm vèt oswa zoranj, bwè 200 ml san sikre yogout grèk,
3. pou manje midi, li rekòmande pou sèvi soup legim ak yon ti tranch nan pen grenn antye, kwit pwason lanmè oswa konje poul ak legim, frèch prese ji fwi oswa ji Berry,
4. pou yon ti goute nan maten ou ka manje fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès oswa yon pate vapè,
5. pou dine, li rekòmande yo manje yon plak nan sòs salad legim fre, yon moso nan vyann nan fou oswa pwason.

Yon konsomasyon chak jou nan 1 gram nan lwil pwason ka ajoute nan rejim alimantè a fè moute pou en nan omega asid gra. Rejim alimantè a ta dwe diversifi chak jou pou ke manje a pa lakòz emosyon negatif ak dejwe.

Benefis ki genyen nan pasta yo dekri nan videyo a nan atik sa a.

Kolestewòl ki anwo nan syèl la

Se doktè a ki evalye bezwen pou diminye kolestewòl la. Yo nan lòd yo kenbe sante a ak pwòpte nan veso sangen, se yon apwòch entegre itilize:

• règleman pwa ki baze sou BMI (endèks mas mas),
• debarase m de depandans (abi alkòl, fimen),
• kenbe anfòm
• gwo kolestewòl rejim alimantè
• si sa nesesè, itilizasyon terapi avèk medikaman.

Yon kondisyon egalman enpòtan yo pral yon diminisyon nan kantite total grès boule, rejè a nan grès bèt (bè, grès kochon, elatriye), itilize nan sèlman grès legim (len, chanv, oliv, elatriye).

Nou pèmèt manje ak manje ki gen kolestewòl ki wo:

• farin frans - pwodwi boulanjri sèlman soti nan varyete koryas nan ble (pasta, rejim alimantè bonbon),
• greve - sereyal te fè nan ble, Buckwheat oswa avwann, kwit nan dlo (ka nan ekreme lèt),
• vyann - pito ki pa gen anpil grès pwason san po, vyann mèg (ti mouton, bèf, bèf) bouyi oswa kwit,
• pwodwi letye ak tounen-lèt - sèlman kontni ki pa gen anpil grès oswa grès nan 1-1.5%,
• bè ak fwi - fre (frèch prese ji), nan bwat,
• ze - jiska 4 pou chak jou oswa pwoteyin san restriksyon,
• fwidmè
• legim - chou (bwokoli, blan, Beijing, elatriye), konkonm, kawòt, zukèini, tomat, bètrav, pòmdetè, vèt,
• te - pi bon vèt, èrbal (kamomiy, Linden, soti nan origan ak plan St John a, bwè rosehip bwè byen), ou pa ka fò te nwa,
• sèk diven wouj - pèmèt.

Entèdi manje pou kolestewòl segondè:

• te fè anpil fwi, bwason ki baze sou chokola, kafe, kakawo,
• patisri dous, gato, chokola,
• vyann ak yon kouch gra, varyete gra nan pwason ak bèt volay, pa rekòmande tou - là kochon, kavya, ren, fwa,
• pwodwi fimen, pwason sale, pikant,
• pwodwi ble mou,
• lèt smoul
• sik fwi sèk
• radi, radi,
• be, epina.

Se yon bon lide divize rejim alimantè a chak jou nan senk a sis manje. Yon rejim alimantè apwoksimatif ak meni kolestewòl elve:

• premye repa:
  • Buckwheat / farin avw ak lwil oliv oswa lòt ak te,
  • omlèt vyann (oswa avèk adisyon nan ki pa gen anpil grès krèm tounen) ak te (ki gen anpil grès-krèm / lèt).
• dezyèm repa:
  • legim ak fèy, vide ak lwil oliv (li itil yo sèvi ak alg),
  • yon pòm
  • fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès (si ou vle, ajoute yon ti sik).
• opsyon manje:
  • soup vejetaryen nan legim, lòj pèl ak lwil legim ajoute nan fen kwit manje, legim vapè oswa krichle vapè (ki soti nan vyann mèg / pwason) ak konpò,
  • pwason vapè oswa vyann, kwit soup sereyal, konpòte oswa pòm fre.
• opsyon goute apremidi:
  • bouyon rosehip (250ml),
  • soya oswa bran pen.
• opsyon dine:
  • sòs salad legim fre ak fèy ak lwil oliv legim (oliv, len, elatriye), kwit nan fou oswa konpòte pwason, te ak lèt,
  • pòmdetè bouyi / konn kwit nan fou ak sòs salad legim, te,
  • chou konpòte ak pwason vapè, pilaf ak adisyon nan fwi sèk, fwi fre, biskwit, te.
• anvan ou ale nan kabann:
• kefir / yogout (250ml).

Lè w ap chwazi sereyal, ou ta dwe achte grenn brut (diri mawon, francha avwan, Buckwheat). Pwodwi pen yo se de preferans koryas farin frans (yon koup la tranch pen oswa yon pen), ak sèl - jiska 6 g.

Rejim pou kolestewòl segondè: resèt pou chak jou

Pawòl rejim nan tèt li pou anpil son tankou yon pinisyon oswa yon osterize pratik. Sepandan, pa gen anyen enkyete sou nan nitrisyon sante ak apwopriye, sou kontrè a, yon rejim alimantè ki gen kolestewòl elve pral ede w gou manje a nan yon nouvo fason, yo dekouvri enkoni "nòt" nan asyèt ki enteresan. Règ prensipal la se fantasme, melanje nan yon jwise, kreye nan yon chodyè doub.

Legim kwit nan fou tou itil, pou egzanp, joumou, ki se prepare jan sa a: koupe an plastik mens, ajoute tounen krèm, voye ak fwomaj, li mete yon tranch nan pòm sou tèt ak kwit jiskaske kwit. Nan batay la kont kolestewòl segondè, pòm ki manje poukont yo oswa kòm yon engredyan sòs salad se endispansab. Kenbe kapilè ak veso ranplase se posib gras a ramase. Nan bè yo, makro premature ak Korint yo se bon.

Rejim ak resèt kolestewòl segondè nan medikaman altènatif ki diminye kantite lajan an nan kolestewòl nan kò a:

• ji legim frèch - kawòt (100 gram) ak seleri (70 gram) oswa mwatye yon vè ji kawòt ak yon ka nan ji konkonb ak bètrav,
• yon gwo kiyè siwo myèl ak radi nwa (50 gram) - se melanj sa a boule pou dòmi nan lavni, lave desann ak dlo, apre yo fin ki li enposib manje,
• fwote refor rasin, melanje ak yon vè ki pa gen anpil grès krèm tounen. Pran ak manje 3-4 fwa nan yon jounen, ansanm ak kawòt bouyi.

, ,

High Diet Colesterol Table

Yo nan lòd yo pi ba kolestewòl, li enpòtan yo konprann ki manje yo ta dwe boule, ki ta dwe minimize, epi ki yo konplètman entèdi. Siksè tretman ak plis byennèt depann de sa. Lis la nan pwodwi manje yo ta dwe ajiste ki baze sou karakteristik endividyèl yo nan pasyan an: reyaksyon alèjik ak preferans gou.

Posib nan modération

bèf, lapen, poul, kodenn san po

kochon, zwa, kanna, paten, sosis ak manje nan bwat

mouton mèg, vyann bèf, Kam, fwa

lanmè ki pa gen anpil grès (vapè, kwit, bouyon), witr, bebe

pwason ki gra, fri, rivyè, kribich, kalma

krab, moul, langèt epineux

nenpòt legim (oliv, len, mayi, elatriye) nan fòm anvan tout koreksyon li yo

grès bèt, magarin, bè, grès / grès kochon

ajoute lwil legim nan bouyon asyèt ak kwit

pwoteyin (de preferans zòtolan)

roti ak bouyon vyann

fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès, fwomaj, yogout, lèt, kefir, elatriye

pwodwi letye gra ak fwomaj, osi byen ke lèt

manje mwayen ki gen anpil grès

durom ble pen ak pasta / konplé,

pen blan ak mòfin, pasta mou ble

pwodwi boulanjri amann amann

ji san sik oswa bwason fwi, desè fwi

gato, patisri (sitou ak gra, krèm bè), tout kalite patisri, krèm glase

patisri ak sirèt lòt ki baze sou lwil legim

fre, vapè, legum, remèd fèy, pòmdetè kwit nan po yo

fri, fri, gri, bato

sale, fri, kokoye

blan, vèt, te èrbal, dlo (tout bagay se pa dous)

kafe, chokola cho, kakawo

alkòl (pa plis pase yon vè diven), kòm yon aditif nan te, ki pa gen anpil grès lèt oswa krèm

yogout, sitwon, pwav, vinèg, moutad

tounen krèm, krèm gra ak mayonèz

sòs tomat, ki gen anpil grès mayonèz, sòs soya

Egzanplè Rejim pou Kolestewòl Segondè

Chak jou nòmal chak jou nan kolestewòl la se: nan moun ki an sante - pa plis pase 300 mg, ak ak kadyovaskilè patoloji ak iperkolesterolemia - jiska 200 mg.

Yon rejim alimantè egzanplè pou kolestewòl segondè ki baze sou dis règleman:

1. Chwazi mèg pwason oswa bèt volay. Si ou kwit vyann bèf, ti mouton oswa bèf, lè sa a koupe grès la soti nan moso yo. Refize pwodwi semi-fini (sosis, bekonn, elatriye) ak detwi yo (sèvo, ren, elatriye),
2. diminye kantite grès total ou pa yon twazyèm (bliye grès bèt yo),
3. pa sèvi ak lwil palmis (sèvi ak flè solèy, oliv, soya, len, elatriye. se pi preferab ke peze frèt),
4. pa dwe tante pa gato, patisri, patisri, Desè ak krèm grès, krèm glase, menm jan yo rich nan idrat kabòn ak grès,
5. nan ze, sèlman pwoteyin ki ka manje san restriksyon pral itil. Yo pèmèt tout antye ze nan yon kantite lajan pou pa plis pase twa moso pou chak semèn,
6. letye ak pwodwi letye pa ta dwe gen plis pase 2% grès. Li pi preferab pou bwè yogourt ki pa gen anpil grès ak manje fwomaj ki pa gen anpil grès,
7. prekosyon yo ta dwe obsève ak idrat kabòn konplèks, kontni an quantitative nan yo ki nan rejim alimantè a chak jou okipe mwatye kantite total manje - kwit manje labouyl nan dlo (ka nan ki pa ekreme lèt). Mayi ak flak avwan yo montre sèlman nan maten an. Pwa frans, pwa, plant soya ak lòt legum rich yo nan pwoteyin legim, se konsa yo parfe ranplase asyèt vyann. Pwodwi Bakery ta dwe tou pa dwe viktim abi (jiska 5-6 tranch pou chak jou),
8. "Mèg" sou legim fre ak fwi. Parfe bese kolestewòl - pòm, chadèk, zoranj, anana, melon, prunye, kiwi. Ou ka manje fwi nan bwat, legim nan frizè, fwi ki pa sikre,
9. yon rejim alimantè ki gen kolestewòl segondè, eksepte kafe, ede diminye nivo li yo pa prèske 20%,
10. ven wouj sèk yo pi popilè pou pwopriyete pwoteksyon yo kont veso sangen yo (gen flavonoid ki gen pwopriyete antioksidan). Nòmal la chak jou se mwatye yon vè si pa gen okenn kontr medikal.

, , , , , , , , ,

Rekòmande rejim alimantè pou kolestewòl segondè

Anvan ou kòmanse tretman, yo ta dwe pran yon analiz pou detèmine nivo kolestewòl ki nan san an, etabli yon endèks mas kò epi konsilte yon espesyalis ki pral ede trase yon rejim alimantè chak jou baze sou karakteristik endividyèl ak fòm fizik.

Rejim alimantè ki rekòmande pou kolestewòl segondè tou se itil kòm yon pwofilaktik ak ki enpòtan pou maladi nan veso sangen, kè, pwoblèm ki twò gwo. Baz la nan rejim alimantè a se fib plant, vitamin C, A, B, L-Carnitine ak E, fitosterol ak lòt antioksidan.

Nutrisyonist avize w peye atansyon pa sèlman nan sa ou manje, men tou ki jan fè li. Manje pòsyon manje ki gen yon entèval minimòm de èdtan. Kraze volim nan tout nan pwodwi nan senk oswa sis resèpsyon pou chak jou. Pandan rejim alimantè a, dekoksyon èrbal yo endispansab. Apwopriye pou sa a: rosehip, prèl, stigm mayi, nèrpren, epin, motherwort, mant, elatriye.

Yon rejim alimantè ki gen kolestewòl segondè ka sanble tankou sa a:

• nan maten an - fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès oswa yon sòs salad legim fre ak alg, te,
• nan yon koup de èdtan - sòs salad fwi oswa fwi fre (chadèk, pòm),
• nan apremidi a - vejetaryen soup, pòmdetè (bouyi nan kale) ak / oswa vyann bouyi, konpòte / ji,
• pou yon ti goute apremidi - perfusion nan rosehip se ideyal,
• nan aswè a - konpoze legim, vapè pwason ak te,
• anvan ou ale nan kabann - yon vè kefir grès-gratis.

High Nitrisyon Kolestewòl

Pou anpil ane san siksè konbat ak kolestewòl?

Head nan Enstiti a: "Ou pral sezi ki jan fasil li se pi ba kolestewòl pa tou senpleman pran li chak jou.

Si yon moun gen kolestewòl ki wo nan san l ', li gen yon gwo risk pou yo devlope kè ak vaskilè maladi ki rive akòz fòmasyon nan plakèt kolestewòl sou andotelyal la vaskilè. Pasyan sa yo avize pou etabli nitrisyon pi ba kolestewòl, pi ba endèks mas kò yo epi kòmanse egzèsis regilyèman. Se sèlman yon apwòch konpetan ak konplè nan pwoblèm nan pral pèmèt evite tretman ak dwòg ak anpeche konsekans danjere pou sante.

Prensip jeneral sou nitrisyon

Hypercholesterolemia pa vle di yon tranzisyon dire tout lavi nan rejim alimantè a strik, sou kontrè a, nitrisyon ak kolestewòl ki wo se byen divès ak anpil pwodwi yo gen dwa. Li se pito yon tranzisyon nan bon abitid manje, ki rekòmande pa doktè nan pwofil divès. Pou reyalize yon diminisyon nan kolestewòl san ki pèsistan, ou bezwen swiv prensip sa yo:

Lektè nou yo te avèk siksè itilize Aterol pi ba kolestewòl. Wè popilarite pwodwi sa a, nou te deside ofri l 'pou atansyon ou.

1. Manje fraksyon 5-6 fwa pa jou. Yon pòsyon nan manje yo ta dwe sa yo ke yon moun pa overeat.
2. Kenbe yon nivo pi bon nan kalori manje pou chak jou pou yon sèten sèks ak laj. Rekòmandasyon sa a se plis sou nòmalizasyon pwa, ki enpòtan nan batay la pou kolestewòl nòmal.
3. Refize pwodwi semi-fini, pwodwi vyann fini, sosis, sosis, elatriye.
4. Sispann achte bonbon, Desè. Li pi bon yo kwit yo tèt ou soti nan pwodwi otorize.
5. Li nesesè diminye konsomasyon grès pa yon twazyèm, pandan y ap grès legim yo ta dwe konplètman abandone ak ranplase ak lwil legim - oliv, len, mayi, wowoli, elatriye lwil legim yo te itilize nan yon limit pi gwo pou abiye salad ak asyèt lòt, ak manje fri ap dwe konplètman abandone, menm jan yo ka ogmante anpil pi lwenogen kolestewòl nan san an.
6. Lè w ap achte pwodwi letye, ou bezwen pran sèlman varyete grès.
7. Asire ou ke ou manje rivyè ak pwason lanmè. Se konsa, nan pwason maren gen yon gwo kantite grès poliensature ki ede netwaye veso nan plakèt aterosklereuz. Omwen 3 pòsyon asyèt pwason yo ta dwe manje pou chak semèn.
8. Ranplase vyann kochon ak vyann ki san grès nan rejim alimantè a - vyann bèf, ti mouton, vyann lapen. Prepare asyèt vyann pa plis pase 3 fwa yon semèn.
9. Li rekòmande yo sèvi ak tete poul kòm vyann - li se byen mèg ak moun rich nan pwoteyin.
10. Si sa posib, li rekòmande yo mete nan jwèt la rejim alimantè: zwazo sovaj, vyann bèt. Vyann sa yo genyen yon minimòm grès.
11. Renmen labouyl. Akòz kontni an wo nan fib koryas yo, yo absòbe kolestewòl ak natirèlman retire li nan kò a.
12. Yon eleman endispansab nan rejim alimantè manje se legim ak fwi. Nan yon jou, konsomasyon total yo ta dwe 500 gram. Yo se pi bon manje fre, gen kèk legim ka bouyi oswa kwit.
13. Li pi bon pou refize kafe nèt. Si sa a se pa posib, Lè sa a, 1 tas pèmèt yo bwè li pou chak jou. Etid yo konfime ke sa a bwè ka ogmante pwodiksyon an nan lipid aterojèn pa selil fwa.
14. Eskli byè ak lespri. Pafwa ou ka bwè 1 vè sèk diven wouj.

Sa yo prensip nitrisyonèl pa vle di restriksyon strik. Okontrè, lis la nan pwodwi pèmèt bay sijè ki abòde gwo pou imajinasyon gastronomik, lè ou ka kwit manje asyèt trè bon gou ak satisfè.

Pwoteyin, Grès ak Kaboyidrat

Anpil nan nou yo itilize pou jwenn pwoteyin nan vyann, ak pi souvan nan vyann kochon. Men, li se yon sous gwo kantite kolestewòl. Se konsa, sa ki gen manje manje konplètman ak kòrèkteman san yo pa konpwomèt sante?

Nutrisyonist yo rekòmande pou jwenn soti nan pwodwi sa yo:

• lanmè oswa rivyè pwason,
• kribich
• vyann mèg nan bèf oswa vyann bèf,
• tete poul
• kale Latiki kale,
• legum: pwa, pwa, lantiy, chich.

Pwodwi sa yo ase pou kwit manje plen nourisan chak jou. Pou manje maten ak dine, ou ka pafwa manje manje ki gen anpil grès fwomaj Cottage, ki pa gen anpil grès natirèl yogout oswa kefir.

Yo ta dwe okipe pi fò nan rejim alimantè a. Manje sa yo pral benefisye pou moun ki gen kolestewòl segondè:

• bè, fwi, legim, melon,
• sereyal sereyal,
• pen ki soti nan ry, Buckwheat oswa farin diri.

Benefis ki genyen nan idrat kabòn sa yo se kontni segondè fib yo, ki ede diminye "move" kolestewòl nan san an. Yo netwaye trip yo, absòbe grès kò yo pa nesesè, yo anpeche yo absòbe nan san an. Anplis de sa, kontni an wo nan vitamin ak mineral kontribye nan nòmalizasyon nan metabolis, ki gen ladan metabolis lipid.

Yo dwe prezan nan rejim alimantè a nan chak moun, menm nan yon pasyan ki gen iperkolesterolemia. Li nesesè eskli grès satire, sa ki ka sèlman ogmante nivo a kolera aterojèn. Grès legim yo ta dwe pi pito:

• flè solèy
• oliv
• wowoli grenn
• mayi, elatriye

Lwil pwason, ki yo te jwenn nan:

Yo gen yon pati nan kolestewòl, men tout nan li se netralize pa omega 3 asid gra asid, se konsa pwason lanmè dwe enkli nan rejim alimantè a nan yon moun ki gen kolestewòl segondè.

Ki sa ki ka epi yo pa ka manje yo

Nan premye etap tranzisyon an sou nitrisyon apwopriye, li ka byen difisil pou w sonje ki manje ou ka manje epi kiyès li pi bon pou refize oswa pou manje tankou ti kras posib. Nou ofri yon lis lis pwodwi sa yo. Li ka enprime deyò epi yo kenbe yo nan men nan kwizin nan la pou premye fwa kontwole rejim alimantè ou ak kwit manje lè l sèvi avèk manje ki pèmèt.

Rekòmande pou itilize

Posib nan yon kantite lajan minim

Rekòmande pou itilize

Posib nan yon kantite lajan minim

GrèsPwodwi letye Nenpòt lwil legimGrèsMargarin, tout grès bèt, bèLow-grès fwomaj Cottage ak fwomaj, kefir, yogout, lèt ak yogout jiska 1% grèsMwayen pwodwi GrèsTout pwodwi letye gra, ki gen ladan lèt Seafood / PwasonVyann / bèt volay Pwason ki pa gen anpil grès (de preferans lanmè frèt), vapè, kwit oswa kwitMoulen, krabPwason gras oswa fri, kalmaLatiki oswa poul san yo pa gen anpil grès ak po, lapen, bèfBèf mèg, ti moutonKochon, kanèt, zwa, nenpòt ki vyann semi-fini pwodwi yo, kole Premye kou yoSereyal Soup legimSoup pwasonSoup ak bouyon vyann ak griyePasta ble ak durPen, ponmkèt farin fransPwodwi ble mou ZePistach Poul oswa pwoteksyon zòtolanWhole ze (maksimòm 2 fwa nan yon semèn)Ze friAmand, nwayePistache, nwazètCoconut, griye oswa sale Nwa Legim, fwiDesè Greens, legum, legim fre ak fwi, osi byen ke vapè, pòmdetè levitPòm kwit nan fou, kwit legimLegim fri, pòmdetè vit manjeDesè te fè soti nan fwi natirèl, bwason fwi oswa ji ak sik minimBoulanjri, patisriKrèm krèm glase, gato, gato Epis santi bonBwason MoutadSòs Soy, sòs tomatMayonèz ak krèm tounen nan nenpòt ki kontni grèsBwason èrb, tiAlkòlBwason kakawo, kafe

Si ou sitou pran manje ki pèmèt nan tablo a kòm baz pou rejim alimantè ou, ou ka nòmalize kolestewòl epi kenbe nivo li nan nivo optimal.

Ki kantite kolestewòl ki nan manje

Doktè a ale pral ede kòrèkteman trase rejim alimantè ou, men li se tou vo konnen ki kantite kolestewòl se nan manje ki okipe pozisyon yo an premye nan kontni li yo.

100 gram pwodwi

100 gram pwodwi

Vyann, ki gen ladan bèt volayPwason / fwidmè Vyann kochon110Krevèt152 Vyann bèf85Carp130 Poul75Somon Sockeye141 Lapen90Lwil oliv pwason485 Ti mouton95Kalma90 Goose90Zanmi214 Latiki65Makro chwal40 Kanna90Codfish40 Coho somon60 ZeDetant 1 poul ze245Ren1150 100 g jònze poul1230Sèvo2000 1 zòtolan ze85Fwa a450 Pwodwi letye Lèt 2%10Hard fwomaj100 Lèt 3%14,4Adyghe fwomaj70 Kefir 1%3,2Bè180 Krèm 20%65Curd 18%60 Sour krèm 30%100Curd 8%32

Si ou vle manje manje sa yo, ou bezwen kalkile pòsyon yo ki baze sou kontni kolestewòl pou chak 100 g, se konsa yo pa depase pousantaj la chak jou nan grès. Si yon pasyan ki gen hypercholesterolemia kontinye ap konsome pwodwi sa yo nan gwo kantite, sa a pral pli lwen ogmante kolestewòl ak irite chanjman aterosklereuz nan veso yo.

Ki sa ki manje pa gen kolestewòl

Yo nan lòd yo diminye "move" kolestewòl nan san an ak ogmante nivo nan anti-aterojèn lipid, li nesesè bay priyorite nan pwodwi ki pa gen okenn kolestewòl nan tout oswa li genyen nan yo nan yon kantite minimòm. Sepandan, li ta dwe transmèt nan tèt ou ke kèk nan yo, byen ke san yo pa kolestewòl "move", yo trè wo nan kalori, kidonk, ou pa ka manje yo san yo pa mezire, ak kèk, tankou nwa, se sèlman yon ti kras.

Isit la se yon lis manje ak asyèt ki pa gen kolestewòl:

• nenpòt pwodwi plant: legim, melon, bè, fwi,
• frèch prese ji. Malgre ke pwodwi magazen ki sanble soti nan pakè pa gen kolestewòl, sik se prezan nan li, ki vle di kalori siplemantè,
• sereyal te fè soti nan sereyal, prepare san yo pa adisyon a nan lèt ak bè,
• sereyal ak legum,
• soup legim
• lwil legim, sepandan, li vo konsidere kontni segondè kalori yo,
• nwa ak grenn, men yo bezwen manje plis pase 30 g pa jou.

Si ou sitou bay preferans a pwodwi yo ki nan lis ak asyèt, ou ka ogmante "bon" kolestewòl la nan san an ak diminye "move a" nan kèk mwa.

Ki sa ki manje pi ba kolestewòl san

Plis pase deseni ki sot pase yo, anpil etid gwo-echèl yo te pote soti nan diferan peyi yo, ki te pwouve ke kolestewòl ak nitrisyon yo se relye ant yo. Respekte prensip sèten nitrisyon dyetetik, ou kapab reyalize yon rediksyon enpòtan nan kolestewòl "move" nan san an.

Men, li enpòtan pa sèlman diminye nivo a ateropò lipoprotein, men tou, ogmante kontni an nan kolestewòl "itil". Pou fè sa, ou bezwen manje plis ke posib pwodwi sa yo:

• Zaboka se fwi ki pi rich nan fitosterol: yo jwenn 76 gram beta-sitosterol nan 100 g. Si ou manje mwatye nan sa a fwi chak jou, Lè sa a, apre 3 semèn, sijè a prensip yo nan nitrisyon apwopriye, rediksyon an nan kolestewòl total ap nan nivo a 8-10%,
• lwil oliv tou se yon sous sterol plant, ki afekte rapò a nan "move" ak "bon" kolestewòl nan san an: lè administre chak jou, li ka ogmante bon kolestewòl ak diminye move kolestewòl, pandan y ap nivo kolestewòl total ap diminye nan 15-18%,
• pwodwi soya ak pwa - benefis yo se nan kontni an nan fib idrosolubl ak solubl, ki ede natirèlman retire "move" lipid nan kò a, anpeche yo pou yo absòbe nan san an. Kidonk, ou pa ka sèlman redwi nivo a nan lipid aterojèn, men tou, ogmante konsantrasyon an nan kolestewòl "bon" nan san an,
• Lingonberries, CRANBERRIES, chokeberries, jaden ak forè franbwazye, grenad, frèz: sa yo bè gen yon gwo kantite lajan nan polifenol, sa ki ka ogmante pwodiksyon an nan anti-aterojèn lipid nan san an.Si ou konsome 150 g nan sa yo bè chak jou, Lè sa a, apre 2 mwa ou ka ogmante "bon" kolestewòl pa 5%, si ou ajoute yon vè nan ji seriz chak jou nan rejim alimantè a, Lè sa a, lipid antiatherogenic ka ogmante pa 10% sou menm peryòd la nan tan ,.
• Kiwi, pòm, Korint, pastèk - tout fwi ak bè rich nan antioksidan. Yo gen yon bon efè sou metabolis lipid nan kò a epi yo ka diminye kolestewòl pa sou 7% si boule chak jou pou 2 mwa,
• grenn pye koton swa - yon statin pwisan natirèl ki ede konbat kolestewòl san wo,
• makrèl, somon, ton, Mori, Trout: tout pwason k ap viv nan lanmè frèt gen ladan lwil pwason - sous ki pi rich nan omega-3 asid. Si ou manje sou 200-250 g nan pwason chak jou, apre 3 mwa ou ka bese nivo a lipoprotein dansite ki ba nan sou 20-25% epi ogmante "itil" kolestewòl la pa% 5-7,
• grenn antye ak flak avwan - akòz abondans nan fib koryas yo, yo absòbe move kolestewòl, tankou yon eponj, epi retire li nan kò a,
• lay - li te rele youn nan statins plant ki pi pwisan, ki pèmèt ou ogmante sentèz la lipoprotein dansite segondè nan selil yo fwa, pandan y ap lay tou aji sou kolestewòl "move". Li anpeche estabilizasyon li yo sou mi yo nan veso sangen yo nan fòm lan nan plakèt aterosklereuz,
• pwodwi apikol - polèn ak polèn. Yo genyen ladan yo yon gwo kantite sibstans ki itil nan kò a, ki pa sèlman afekte pozitivman travay la nan tout òganis lan, men tou nòmalize pwosesis metabolik ak nivo nan lipid nan san an,
• tout vèt nan nenpòt fòm yo byen rich nan lutein, karotonoid ak fib dyetetik, ki ansanm pèmèt nòmalize metabolis lipid nan kò an.

Si ou etidye an detay ak konfòme yo ak règleman ki anwo yo ak prensip chak jou, ou ka siyifikativman afekte nivo a an jeneral nan kolestewòl nan san an, ranfòse sante ou ak amelyore byennèt. Men, li enpòtan pa sèlman konfòme yo ak nitrisyon apwopriye, men tou pou chanje an yon mòdvi an sante: bay moute fimen ak alkòl, kòmanse jwe espò (oswa omwen fè egzèsis nan maten an), obsève rejim la nan travay ak rès. Yon apwòch entegre nan pwoblèm nan pral ede elimine li pi vit ak konsolide rezilta yo reyalize pou lavi.

Rejim pi ba kolestewòl nan gason

Yon ogmantasyon nan nivo kolestewòl la (kolestewòl) nan san an se faktè risk ki pi enpòtan pou devlopman maladi kadyovaskilè moun, tankou maladi kè kardyovaskulèr, kou, Lerish sendwòm ak lòt moun. Nan ka sa a, gen diferans nan kontni lipid nan reprezantan ki nan sèks diferan. Nivo kolestewòl nan gason yo toujou pi wo pase fanm ki nan menm gwoup laj la. Sa a se akòz lefèt ke òmòn sèks fi bay yon efè hypocholesterolemic. Se poutèt sa, yon rejim alimantè ki gen kolestewòl elve nan gason pran yon plas dirijan nan koreksyon an nan metabolis lipid.

• Kòz Kolestewòl
• Kolestewòl san
• Bezwen pou kolestewòl
• Prensip ki pi enpòtan nan nitrisyon
• Pwodwi yo dwe eskli nan manje
• Manje ki gen konsomasyon yo ta dwe limite
• Egzanplè Rejim pou ipèrkolesterolemiy
• Nimewo jou 1
• Nimewo jou 2
• Nimewo Jou 3
• Nimewo jou 4
• Nimewo jou 5
• Jou 6
• Nimewo jou 7
• Chanjman nan rejim alimantè akòz laj

Kolestewòl elve se yon faktè risk kle nan ensidan an nan enfaktis myokad ak konjesyon serebral.

Kòz Kolestewòl

Yon ogmantasyon nan kolestewòl pa rive pou kont li, men ki asosye avèk divès maladi ak kondisyon nan kò a. Pi souvan, sa ki lakòz iperkolesterolemia yo se:

• Maladi ereditè nan echanj kolestewòl, lipoprotein ak lòt grès.
• Dyabèt sikilasyon nenpòt kalite.
• Ensifizans ren kwonik, glomerulonefrit kwonik.
• Maladi enflamatwa ak domaj timè nan pankreyas la ak fwa.
• Malnitrisyon ki gen yon predominans nan konsomasyon idrat kabòn grès ak senp.
• Ki twò gwo epi gwosè.
• Abi alkòl.

Trè souvan, nan yon sèl moun, plizyè kòz posib pou chanjman nan nivo kolestewòl san yo idantifye. Se sèlman doktè a ale ka idantifye faktè sa yo ki afekte metabolis lipid apre kolekte yon anamnesi, yon egzamen ekstèn nan pasyan an ak fè metòd rechèch adisyonèl.

Kolestewòl san

Dyagnostik hyperkolesterolemia a baze sou yon etid byochimik sou pwofil lipid san an. Nan ka sa a, yon nonm detèmine nivo nan kolestewòl, segondè ak ba lipoprotein dansite. Sa a se akòz lefèt ke pa gen yon sèl kolestewòl afekte risk pou yo devlope vaskilè patoloji, men ankèt la nan sibstans sa yo.

Nivo kolestewòl nòmal san yo varye avèk laj epi yo gen tandans ogmante tankou yon moun ap grandi pi gran ak pi gran. Tab la montre entèval yo nan kontni lipid nòmal nan gason pa gwoup laj.

Lektè nou yo te avèk siksè itilize Aterol pi ba kolestewòl. Wè popilarite pwodwi sa a, nou te deside ofri l 'pou atansyon ou.

Tab la montre ke nòm yo nan pwofil la lipid varye nan laj. Se konsa, pou egzanp, endikatè nan nòmal la nan kolestewòl nan gason apre 30 ane yo siyifikativman diferan de endikatè nòmal nan adolesans.

Se sèlman doktè a ale dwe entèprete rezilta tès yo!

Bezwen pou kolestewòl

Bezwen an chak jou pou kolestewòl se prèske idantik pou reprezantan ki nan fè sèks diferan ak laj. Kòm yon règ, kò nou bezwen 800-1200 mg nan kolestewòl chak jou. Sepandan, pi fò nan kantite lajan sa a (60-70%) se pwodwi pa selil yo nan fwa, epi yo pa asosye ak konsomasyon manje. Se poutèt sa, konsomasyon nan kolestewòl soti nan manje pa ta dwe depase 300 mg pou chak jou. Sinon, menm rejim alimantè a li menm ka vin yon faktè kle nan devlopman iperkolesterolemiya.

Prensip ki pi enpòtan nan nitrisyon

Se batay la kont segondè kolestewòl ki baze sou obsève jistis senp men efikas règ dyetetik ak prensip pou kolestewòl segondè:

• Nenpòt pasyan bezwen ogmante konsomasyon nan manje ak idrat kabòn konplèks: pen sereyal, sereyal, legim ak fwi. Kaboyidrat yo ta dwe ant 50 ak 60% nan konsomasyon manje a chak jou. Se yon bon lide yo achte pen ki soti nan ry oswa farin frans Bran, manje pasta sèlman varyete difisil.
• Sous yo pi bon nan pwoteyin pou kò a gason yo pwason, fwomaj Cottage oswa varyete grès ki ba nan vyann wouj. An menm tan an, gen sèten restriksyon sou mas la nan pwodwi a boule - ka kaye fwomaj ak pwason dwe manje jiska 150 gr. pou chak jou, ak vyann wouj - jiska 100 gr. Anplis de sa, pasyan yo rekòmande blan vyann (poul, lapen), men ak pre-skinned. Li pa rekòmande yo manje vyann fri. Li pi bon vapè li oswa bouyi li, ak sèvi ak yon plat bò nan legim ak remèd fèy.
• Ze jònze ta dwe eskli nan rejim alimantè a, menm jan li gen yon gwo kantite lajan pou kolestewòl.
• Dwe konsomasyon nan idrat kabòn vit yo dwe redwi a yon minimòm, depi se glikoz fasil konvèti nan asid gra, ki ka itilize yo fè sentèz divès kalite grès.
• Pwodwi letye yo ta dwe swa konplètman san grès, oswa avèk minimal kontni grès. Li pi bon yo konplètman refize krèm ak krèm tounen.
• Manje yo ta dwe fraksyon - 5-6 fwa nan yon jounen an ti pòsyon. Manje ki sot pase a ta dwe te pote soti 3-4 èdtan anvan ou ale nan kabann.

Yon rejim alimantè ki gen kolestewòl ki wo nan gason koresponn ak nenpòt ki rejim alimantè nòmal nan yon moun ki an sante, epi yo pa mennen nan manje prive grav oswa rejè nan manje ki an sante.

Pwodwi yo dwe eskli nan manje

Doktè yo fè distenksyon ant yon kantite pwodwi oswa dérivés yo, ki ta dwe konplètman eskli nan rejim alimantè a, akòz efè yo sou metabolis grès ak yon ogmantasyon nan kantite lajan an nan kolestewòl nan san an:

• Grès ki gen orijin bèt (gastronomik, vyann kochon ak lòt moun), là kochon nan nenpòt ki kalite, magarin ak bè.
• Sosis semi-fini pwodwi: fimen ak sosis kwit, sosis, janbon.
• Faktori ki fèt pansman, sòs ak mayonèz.
• Manje vit: anmbègè, Fries franse, pòpkòn ak plis ankò,
• Manje nan bwat konsèv ak pwodwi semi-fini, tankou boulèt, boulèt, baton Crab, bouyon ak lòt moun.

Tout pwodwi sa yo gen yon gwo kantite kolestewòl ak grès, ki afekte sante yon moun ki gen iperkolesterolemia.

Manje ki gen konsomasyon yo ta dwe limite

• Vyann nan varyete gra (kochon, zwa, kanna, elatriye).
• Yon seri de fwidmè (jwèt, kalma ak kribich).
• Sirèt
• Grès pwodwi letye ak tounen-lèt - krèm, fwomaj difisil.

Itilizasyon pwodwi sa yo ta dwe limite, men yon rejè konplè yo pa obligatwa.

Egzanplè Rejim pou ipèrkolesterolemiy

Pou chak pasyan endividyèl, yon terapis ranmase pwòp rejim alimantè li, oswa avèk patisipasyon nan yon dyetetik espesyal. Se rejim alimantè a chwazi selon prensip sa yo ki te deja dekri yo.

Se yon plan rejim alimantè ki endike anba a epi li rekòmande kòm yon twous starter pou fè yon rejim alimantè.

• Dejene No 1 - lèt kaye krèp (pa plis pase 2) ak natirèl oswa ji frèch prese (1 vè).
• Dejene No 2 - sòs salad legim san yo pa abiye.
• Manje midi - bouyi pwav boure ak diri ak poul.
• Ti goute - nenpòt fwi (pòm, pwa, elatriye), pen sereyal ak ki gen anpil grès fwomaj.
• Dine - soup legim ak fo grès ki ba-grès tounen.

• Dejene No 1 - yon sòs salad nan legim fre.
• Dejene No 2 - pen sereyal ak konfiti ak yon vè ji frèch prije zoranj.
• Manje midi - soup legim, sòs salad ak fwomaj feta, legim ak remèd fèy.
• Ti goute - muzli ak natirèl yogout.
• Dine - vapè pwason.

• Dejene No 1 - omlèt soti nan 2-3 ze san jònze.
• Dejene No 2 - sòs salad legim san yo pa abiye.
• Manje midi - bouyi pwav boure ak diri ak poul.
• Ti goute - nenpòt fwi (pòm, pwa, elatriye), pen sereyal ak ki gen anpil grès fwomaj.
• Dine - soup legim ak fo grès ki ba-grès tounen.

• Dejene No 1 - anpil grès fwomaj Cottage ak yon ti kiyè nan krèm tounen ak frèch prese ji.
• Dejene No 2 - yon pòm oswa chadèk.
• Manje midi - soup legim, pen sereyal ak fwomaj feta.
• Ti goute apremidi - sòs salad ak ze (san jònze) ak legim fre.
• Dine - legim nan fou oswa vapè.

• Dejene No 1 - labouyl pitimi ak joumou.
• Dejene No 2 - yon vè yogout natirèl ak kontni ki ba grès oswa kefir.
• Manje midi - bouyi diri ak legim ak poul.
• Goute - yon bannann, pòm oswa lòt fwi.
• Dine - soup legim ak fo grès ki ba-grès tounen.

• Dejene No 1 - yon vè ji frèch prije.
• Dejene No 2 - sòs salad legim ak remèd fèy.
• Dine - pwa bouyi, yon ti pòsyon nan vyann blan ak tomat.
• Goute - yon vè kefir ak pen grenn antye.
• Dine se yon bouyon pwason.

• Dejene No 1 - fwomaj kotaj san grès oswa ki pa gen anpil grès, yon vè ji pòm.
• Dejene No 2 - Persimmon.
• Manje midi - soup legim, de tranch pen grenn antye.
• Apwè midi apremidi - legim sòs salad, de ze (san jònze).
• Dine - difisil pasta ak fwomaj.

Yon meni echantiyonal pou semèn nan pèmèt ou montre pasyan yo kontinye resevwa bon nitrisyon malgre kantite pwodwi yo limite. Bagay pwensipal lan se kreye yon rejim alimantè ki ta adapte pasyan an epi yo dwe divès.

Manje ki ogmante kolestewòl yo ta dwe eskli nan rejim alimantè a.

Chanjman nan rejim alimantè akòz laj

Bezwen kò a pou eleman nitritif ak karakteristik metabolik depann de laj la nan nonm lan. Se poutèt sa, gen yon kantite ajoute nan dispozisyon ki anwo yo ki baze sou prensip la laj.

A laj de 30-35 ane, kò yon nonm bezwen yon gwo kantite nan bilding materyèl pwoteyin. Nan sans sa a, manje moun rich nan pwoteyin (poul, ki pa gen anpil grès fwomaj Cottage) ta dwe prezan nan rejim alimantè a nan gwo kantite. Se pandan peryòd sa a laj ke hypercholesterolemia se pi fasil korije ak yon chanjman nan fòm ak rejim alimantè.

Nan yon laj ki pi gran, bezwen yo nan kò a chanje: mwens asid amine ak pwoteyin yo gen obligasyon, men se yon diminisyon nan to metabolik tou obsève, ki mennen nan pi vit fòmasyon nan tisi greseu ak yon chanjman nan rapò a nan lipid nan san an. Nan sans sa a, moun ki gen plis pase 40 yo rekòmande limite konsomasyon nan idrat kabòn vit otan ke posib. An menm tan an, kò a bezwen yon gwo kantite asid gra poliensature, ki afekte pozitivman eta a nan kabann lan vaskilè, nan sèvo.

Yon apwòch endividyèl nesesè pou chak moun espesifik ak iperkolesterolemia, ki baze sou pa sèlman sou nivo nan kolestewòl nan san an, men tou sou done yo jwenn sou fòm, nitrisyon imen, maladi sot pase yo ak done ki gen rapò. Chwazi yon rejim alimantè, epi fè yon rejim alimantè ta dwe yon espesyalis medikal ki gen yon lide sou prensip yo nan yon rejim alimantè ki an sante ak kolestewòl segondè, epi se kapab entèprete done yo nan syans klinik ak laboratwa.

Lis san ki ogmante kolestewòl manje

Pou evite yon konsantrasyon ogmante nan kolestewòl nan san an, li nesesè limite konsomasyon nan pwodwi sa yo (ak nan ka a lè se nivo a siyifikativman ogmante, konplètman abandone yo):

Poul jònze. Se kantite lajan an pi gran nan kolestewòl yo te jwenn nan jònze a nan yon ze poul. 100 g jònze gen 1234 mg kolestewòl. Ak yon sèl jònze gen apeprè 210 mg, pandan y ap ze a antye se 212 mg.

Sepandan, ze a se yon pwodwi melanje, paske nan adisyon a kolestewòl, ze a tou gen 400 mg nan lesitin, ki diminye nivo nan kolestewòl move nan san an. Epi li se jis kòm anpil jan sa nesesè pou kolestewòl ki soti nan jònze a pa mal kò a.

Fwa, keratin fwa. Depi kolestewòl la sentetiz nan fwa a, se kantite lajan an pi gwo nan kolestewòl nan fòm konsantre yo te jwenn nan ògàn sa a. Kolestewòl gen tout asyèt ki soti nan fwa a: kole, elatriye Jiska 500 mg nan kolestewòl pou chak 100 gram nan pwodwi.

Kabrit pwason. Tout kalite kavya gen gwo kantite kolestewòl, jiska 300 mg pou chak 100 gram.

Ranplasman bè yo. Dènyèman, lwil natirèl te ranplase ak magarin ak lwil palmis. Pwodwi sa yo, byen ke pa abondan nan kolestewòl, yo tou pa mwens, e petèt plis danjere.

Krevèt Nan kribich, kontni kolestewòl la byen wo. Selon sous oksidantal yo, kribich la gen 150-200 mg kolestewòl, e selon domestik sèlman 65 mg.

Manje vit (manje vit). Li gen yon kontni ki gen anpil grès, an koneksyon ak ki fwa a te pwodwi yon kantite lajan siyifikatif nan kolestewòl pou sentèz nan ji dijestif yo.

Margarin Fòmèlman, kolestewòl pa gen ladan, depi li se pwodwi soti nan grès legim. Sepandan, magarin se moun rich nan grès trans, pwosesis la nan ki se yon tach difisil pou fwa an. Kòm yon rezilta, se kò a fòse yo pwodwi gwo kantite lajan pou kolestewòl.

Sosis, vyann fimen. Yo gen kolestewòl sou pwòp yo, epi yo tou moun rich nan grès satire, ki mande pou kolestewòl nan pwosesis.

Krèm gra. Pi wo nan kontni an grès nan pwodwi letye sa a, kolestewòl la plis fwa a sentèz, ak pi wo a konsantrasyon li yo nan san an.

Pwodwi fwomaj. Fwomaj, byen ke pa yon detantè dosye pou kolestewòl, toujou gen li. Pi wo konsantrasyon nan fwomaj di.

Malgre tout bagay sa a, yon pwoblèm olye kontwovèsyal se wòl nan nan manje nan depase kolestewòl. Relasyon ki genyen ant ogmante kolestewòl san ak rejim alimantè imen an pa te pwouve. Se poutèt sa, rekòmandasyon yo refize sa a oswa manje ki endesi. Nan yon moun ki an sante, yon ogmantasyon tanporè nan kolestewòl se yon ti pwoblèm ke kò a ka fè fas ak tèt li.

Lis kolestewòl pou bese manje yo

Konsomasyon nan anpil manje kontribye nan nòmalizasyon nan kolestewòl san:

Manje ki rich anpil grès mono- ak poliensature. Si yon moun gen yon nivo ki wo nan kolestewòl nan san an, li fè sans ranplase manje satire ak grès bèt ak manje ki gen grès legim. Sa yo enkli, pa egzanp, lwil tounsòl, lwil oliv, zaboka, elatriye

Pwodwi sereyal (bran).Malgre lefèt ke Bran se yon pa pwodwi, yo se yon zouti grav nan batay la kont kolestewòl. Baz la nan Bran se fib, ki jwe wòl nan "ballast" ak anpeche absòpsyon nan kolestewòl nan miray ranpa a nan entesten ak pénétration pli lwen nan san an. Mèsi a Bran, ou ka diminye kolestewòl yo nan prèske 15% (7-15%).

Flaxseed. Flaxseed te montre yo dwe efikas nan kontwole kolestewòl. Selon etid, sèlman 45-50 gram grenn pou chak jou ka diminye kolestewòl yo nan prèske 8%, ak nan kèk ka - pa 15%.

Lay. Lay Raw se yon gwo èd nan elimine depase kolestewòl nan san an. Li se kapab redwi nivo sa a sibstans ki pa prèske 12%.

Pistach (nwa). Si ou kwè etid yo, konsomasyon an nan nwa gen yon efè benefisye sou dinamik yo nan kolestewòl nan san an. Manje li ede diminye konsantrasyon nan alkòl gra pa 8-10%.

Fwi, legim, bè nan koulè wouj. Manje plant Wouj gen yon pigman komen, likopèn. Se li menm ki bay koulè sa a legim, fwi ak bè. Syantis yo pa te kapab idantifye yon relasyon dirèk ant dinamik yo nan kolestewòl ak kantite lajan an nan likopèn boule, men dapre kèk rapò, enklizyon yo nan rejim alimantè a ka diminye kolestewòl yo nan prèske 18%.

Pistach, nwaye, Pistache. Yo gen kapasite pou yo retire kolestewòl. Sepandan, se efikasite nan pi gran nan aksyon yo obsève an konjonksyon avèk yon diminisyon nan konsomasyon nan manje gra ki ogmante kolestewòl. Nan ka sa a, nwa ka diminye figi a pa 9-10%.

Farin lòj, griyaj. Lòj se plis apwopriye pou kontwole kolestewòl pase grenpe ble. Rezilta sa yo te jwenn nan chèchè. Lòj la ka bese kolestewòl san pa prèske 8%.

Tea (vèt). Li te tradisyonèlman konsidere kòm yon pwodwi itil nan lès la. Malgre ke kapasite li nan elimine kolestewòl se pi ba pase lòt pwodwi sou lis sa a (apeprè 4-5%), konsomasyon te disponib pou tout moun.

Chokola (nwa, ak yon kontni poud kakawo nan omwen 70%). Menm jan ak te vèt, li gen yon kapasite minim pwononse elimine kolestewòl (4-5%). Sepandan, konsomasyon li yo se pa sèlman ki pa lou pou moun yo, men tou, trè bèl.

Èske lwil posib ak kolestewòl ki wo?

Gen aktif devlopman nan endistri a manje mennen nan lefèt ke menm pi inofansif a ak abitye nan moun nan anfans yo te kòmanse blame yon wo degre de danje nan kò an. Sa a sò ak bè pa t 'pase pa. Men, se yon pwodwi letye bèl nan gou ak koulè konsa danjere, oswa se li sou elimine yon "konkiran natirèl" pou dedomajman pou la sentetik pwopaje ak magarin?

Agiman prensipal la ak sèlman nan sipòtè nan nocivité nan lwil oliv se kontni segondè li yo grès. Nivo a grès bè varye de 72% a 82%, ki se reyèlman yon anpil.

Sepandan, konsantre atansyon yo sou endikatè sa a fòmèl, opozan nan lwil la pa t 'pran an kont anpil lòt faktè:

Rechèch syantifik te fèt. Syantis yo te rasanble de gwoup kontwòl yo. Yon bè aktivman boule. Lòt la se ranplasman li yo: gaye ak magarin. Pandan eksperyans lan, li te jwenn ke nivo kolestewòl nan san nan sijè ki soti nan gwoup kontwòl premye a pa te ogmante, Anplis, nan kèk, konsantrasyon nan kolestewòl te vin pi ba pase endikatè inisyal la. Manm nan gwoup kontwòl dezyèm lan te gen nivo kolestewòl pi wo pase endikatè inisyal la ak pi wo a nòm yo etabli. Fòmèlman, sa a pa ta ka, ak gaye a ak magarin yo te fè soti nan sibstans ki sou sentetik ak grès legim. Sepandan, pou tretman nan kò a, yo bezwen plis efò, e, Se poutèt sa, fwa a gen nan travay pi rèd epi ki pwodui kolestewòl,

Bè natirèl gen ladan pa sèlman kolestewòl, men tou, yon sibstans ki sou tankou lesitin. Li pwodui efè opoze a pa kraze molekil kolestewòl ak bese konsantrasyon li yo nan san an. Kontni an pwopòsyonèl nan lesitin ak kolestewòl nan bè se nan balans, akòz ki li ka te diskite ke lwil la pa gen yon efè danjere sou kò an.

Eksperyans yo te fèt tou sou rat. Rezilta yo te idantik. Bè pa sèlman pa ogmante, men tou, ka pi ba kolestewòl.

Sepandan, ou dwe konprann ke nou ap pale sou itilize nan bè fre, men se pa fri sou li!

Se konsa, li pa entérésan definitivman konfyans rekòmandasyon yo sou limite konsomasyon nan bè. Malgre ke li gen kolestewòl e ki wo nan kontni grès, kolestewòl se balanse pa lesitin, ak lwil oliv se plis abitye nan kò a konpare ak pwodwi sentetik. Se poutèt sa, relativman fasil dijere. Atak pa defansè nan yon vi an sante nan ka sa a yo insuportabl. Sepandan, bè abi se tou pa valè li. Nan tout bagay li enpòtan yo dwe gide pa yon sans de pwopòsyon.

Èske ze ogmante kolestewòl?

Tout moun konsome aktivman ze. Yon ze poul prezan sou nenpòt ki tab. Dènyèman, sepandan, apèl yo te fè pi souvan nan limit konsomasyon ze, ak patikilyèman avoka zèl nan yon mòdvi an sante defann yon rejè konplè sou ze a. Pozisyon sa a se demode, e li gen mit nan danje a nan ze ki depi lontan te debunked.

Nan peyi yo nan Ewòp oksidantal ak USA a, etid yo te fèt nan kòmansman 20yèm syèk la, selon ki li te tounen soti ke ze a gen yon gwo kantite lajan pou kolestewòl, sou 1234 mg pou chak 100 gram pwodwi, yon figi gwo. Pik nan isterik kolestewòl ki te fèt nan 70s yo. Nan Lwès la, yo te mit la nan wòl nan ze nan ogmante kolestewòl ak devlopman nan vè ateroskleroz disipe nan 90s yo; li toujou egziste nan Larisi ak peyi yo CIS.

Pwoblèm lan se ke défenseur nan teyori a kolestewòl ateroskleroz ak opozan nan ze pa pran an kont yon nimewo nan pwen enpòtan.

Yo kontinye soti nan lefèt ke yon konsantrasyon segondè nan kolestewòl se danjere nan tèt li ak mennen nan blokaj nan veso sangen pa kouch kolestewòl (plakèt). Sa a se vre, men tèz la ki pi wo konsomasyon an nan manje ki rich kolestewòl, ki pi wo a konsantrasyon an nan kolestewòl nan san an, se sa ki mal.

Li enpòtan pou kenbe nan tèt ou de faktè:

Kolestewòl pa egziste nan fòm gratis li yo. Li se transpòte nan kò a pa pwoteyin espesyal,

Kolestewòl pou kont li pa ni "bon" ni "move". Li vin tankou sèlman nan yon "pake" ak pwoteyin.

Lè kolestewòl reyaji ak pwoteyin transporter, swa yon lipoprotein dansite ki ba (aka LDL) oswa yon lipoprotein dansite segondè (HDL) se fòme. Low-dansite kolestewòl se sa yo rele "move kolestewòl la." Li se li ki rezoud sou mi yo nan veso sangen yo. High-dansite - "bon kolestewòl."

Li enposib di Kellerman ki grès kolestewòl ap vire soti nan ze poul an davans. Li tout depann sou pwodwi yo manje sou wout la. Pou egzanp, ze fri nan bè ak sosis ap kontribye nan pwodiksyon an nan kolestewòl "move". Yon ze bouyi di se pa vre. Men, nan ka sa a, se pa tout bagay se konsa senp, ak deklarasyon sa a se pa yon aksyòm.

Nan nenpòt ka, kantite lajan an nan sentetik kolestewòl (menm "move") pral tèlman ti ke li se kapab lakòz okenn konsekans grav pou sante moun.

Ak san konte, pa bliye ke ze - yon gadmanje reyèl sou lesyitin - jiska 400 mg nan yon sèl ze. Li bese move kolestewòl epi li gen yon lame nan lòt pwopriyete benefisye.

Kidonk, pa gen okenn restriksyon sou kantite konsomasyon ze. Si yon moun an sante, li ka manje tankou anpil ze jan li vle.Restriksyon yo aplike sèlman pou moun ki gen ereditèrman espesifik metabolis detèmine, kòm yon rezilta nan ki sitou "move" kolestewòl se pwodwi. Sepandan, kantite moun sa yo piti anpil.

Se pou rezon sa nan tout mond lan, dyetetist, gastroantrolojis, kadyològ yo eskli ze ki soti nan lis pwodwi danjere yo.

Ki kantite kolestewòl ki nan kribich la?

Yon kèk ane de sa, pwogram nan ki te dirije pa Elena Malysheva te fè yon deklarasyon sou danje a nan kribich la. Dapre lame a, kribich gen yon gwo kantite kolestewòl, ak Se poutèt sa yo ekstrèman danjere nan sante ak konsomasyon yo ka lakòz devlopman nan ateroskleroz.

Èske sa se reyèlman ka a? Vreman vre, sa yo kristase se chanpyon reyèl nan kolestewòl nan mitan tout fwidmè. Konsantrasyon nan kolestewòl nan yo varye sou 190 mg pou chak 100 gram nan pwodwi. Sa a se mwens pase nan yon ze poul, men toujou yon anpil. Li pa pran an kont ki kribich la gen yon minimòm de grès ak satire asid gra. Se poutèt sa, li tou senpleman pa ka kontribye nan sentèz la nan kolestewòl move.

Anplis de sa, kribich la gen yon anpil nan sibstans ki sou itil: F, K, Ca, mwen (ki nesesè pou fonksyone nan nòmal nan glann tiwoyid), vitamin ak lòt konpoze ki nesesè yo. Li sanble yon paradoks: krevèt bezwen boule, paske yo trè itil, men yo pa ka boule, depi kontni kolestewòl la nan kristase sa yo wo anpil.

Pou konprann sijè a epi finalman mete yon fen nan pwoblèm nan nan danje ki genyen nan kribich la, sa li vo vire nan eksperyans etranje yo.

Pa nan konmansman an nan 90s yo, isterik kolestewòl te konmanse bese nan peyi oksidantal yo, sepandan, pale te kòmanse sou danje a nan kribich yo. Rezon ki fè la pou sa a te yon etid ki fèt nan 60s yo an reta, sans nan ki te eksperyans sa yo.

Te gwoup la kontwòl aktivman manje kribich, sou 290 gram chak jou. Kòm yon rezilta nan mezi kontwòl, li te tounen soti ke konsantrasyon nan kolestewòl nan san an nan tout sijè ogmante. Sepandan, pa sèlman "move" kolestewòl ogmante, men tou, "bon". Anplis, "bon" la te prèske de fwa plis. Sa vle di ke risk ateroskleroz la vin yon ti kras mwens, e kribich pa ka lakòz maladi sa a danjere. Te eksperyans lan ale nan 18 moun. Natirèlman, gwoup kontwòl sa a pa ka konsidere kòm yon kritè absoli nan verite a, depi gen twòp estatistik.

Men, nan peyi oksidantal, kribich la pa konsidere danjere jodi an. Endirèkteman, ka tèz la sou benefis ki genyen nan kribich dwe konfime pa nivo a nan mòtalite soti nan maladi kadyovaskilè nan peyi Azyatik. Se konsa, Japon se nan kote sa a nan dènye plas.

Li enpòtan kenbe nan tèt ou ke kolestewòl nan pwodwi vin nan "move" oswa "bon" pa pou kont li, men ki anba enfliyans a pwodwi ki gen rapò. Si kribich la se yon pati nan nenpòt ki plat gra, pwobabilite pou transfòmasyon nan kolestewòl nan yon fòm danjere se wo. Apre fri nan bè ak lè boule ak manje gra, benefis ki genyen nan kribich yo dramatikman redwi, men sa nuizite a vin enpòtan.

Se konsa, enfòmasyon ki transmèt nan men ekran televizyon se pa toujou vre. Kribich kwit nan yon fason pi byen ak manje ak "bon" manje yo ap sèlman benefisye. Frite nan bè ka ogmante konsantrasyon an nan kolestewòl, men nan sèten kantite, itilize nan kribich kwit nan "danjere" fason ki akseptab. Li enpòtan pou konnen mezi a.

Alkòl ogmante kolestewòl?

Pami moun òdinè, gen de pwen prensipal de vi konsènan efè a nan bwason ki gen alkòl sou konsantrasyon an nan kolestewòl nan san an. Gen kèk diskite ke alkòl se pwazon an pur ki ede ogmante nivo a alkòl gra. Lòt moun, pa kontra, yo konvenki nan benefis ki genyen nan alkòl ak kapasite li nan kraze epi retire kolestewòl. Tou de sa, ak reprezantasyon lòt se kòrèk.

Lè w ap deside sou efè a ki gen alkòl ki gen pwodwi sou nivo kolestewòl, plizyè pwen yo dwe pran an kont:

Li enpòtan pou konnen ki kalite alkòl ki enplike.

Li enpòtan yo konsidere dòz la nan bwason.

Pi souvan, moun ki itilize vodka, wiski, diven oswa konyak goumen kolestewòl. Yo gen yon konpozisyon diferan ak afekte kò a nan diferan fason:

Wiski Wiski, prepare sou baz la nan malte, gen yon efè kolestewòl pwononse. Reyalite a se ke sa a bwè alkòl gen yon antioksidan pwisan - ellagic asid. Li aktivman batay radikal gratis ak se kapab retire depase kolestewòl,

Vodka Vodka se kapab fè egzèsis nenpòt ki efè ki ka geri ou (lè li rive kolestewòl). Konsomasyon li se pa sèlman initil nan yon pwen de vi medikal, men tou, danjere. Souvan manifaktirè ki malonèt itilize teknik alkòl (metil olye pou yo etilik) diminye pri a nan pwodiksyon (sa yo rele "fo" vodka a). Metil kapab lakòz anpwazònman grav, prèske toujou akonpaye pa yon pèt konplè ak irevokabl nan vizyon. Dòz la letal se apeprè mwatye yon gwo kiyè. Kidonk, kouri dèyè desann kolestewòl ak vodka, ou ka pèdi sante, e menm lavi,

Kowak, likè. Konyak ak alkòl moun rich nan aktif sibstans ki sou byolojik. Yo gen yon pwononse efè antioksidan epi yo kapab pi ba kolestewòl,

Diven sèch. Tankou konyak, diven gen yon antioksidan ak antikolesterol efè.

Kidonk, nan tout bwason ki gen alkòl, konyak, wiskiz malte ak ven bon ka fè egzèsis yon efè plis oswa mwens pwononse san mal nesesè nan sante. Men, sèvi ak san kontwòl yo pote konsekans trè devaste, epi pa gen okenn pale nan nenpòt ki benefis yo. Menm jan ak nenpòt ki medikaman, li enpòtan konfòme l avèk "dòz la".

Dòz la ki ka geri tou depann de ki kalite bwè. Yon moun konplètman an sante ki gen kolestewòl san wo pèmèt yo pran:

35-45 ml likè oswa konyak,

145-155 ml diven wouj sèk,

40 ml wiski malte.

Kantite lajan sa a dwe boule pandan semèn nan, epi se pa chak jou. Pa bliye ke lè w ap pran medikaman anpil ki vize a konbatr kolestewòl, alkòl se kontr. Si ou pran dwòg sa yo nan paralèl ak alkòl, pa pwal gen okenn efè ki ka geri ou, ak efè segondè yo ap vin pi fò.

Kidonk, alkòl nan kèk dòz, byenke li ka gen yon efè pozitif sou konsantrasyon nan kolestewòl, ou pa ta dwe resort pran li pou dedomajman pou la nan tretman an.

Pwason kolestewòl

Yo kwè ke fwidmè se ekstrèmman itil pou kolestewòl segondè. Èske se konsa?
Pwason ki sale ak fimen ap fè plis mal pase byen. Manje nan bwat tou se initil. Menm kabrit pwason se danjere ak kolestewòl segondè.

Doktè renmen blag ke sèlman alg se reyèlman bon pou fwidmè.
Men, seryezman, pwason an bouyi ak kwit nan papye se toujou itil, byenke li se pi bon bay preferans ba-grès varyete.

Tankou "fwidmè" tankou baton susi oswa Crab yo ta dwe konplètman bliye.

Kisa n ap bwè?

Natirèlman, dous soda, byè ak espesyalman bwason ak adisyon nan alkòl eskli. Natirèl wouj diven - kapab yon ti kras si pa gen okenn kontr pou lòt rezon.

Tea se pi bon pase vèt, ak de preferans san yo pa sik. Te Green gen vitamin ki amelyore fonksyone nan veso sangen.

Ka te Nwa bwè ak lèt.

Cocoa nan lèt ak kafe enstantane yo entèdi.

Ji - wi. Itil natirèl, men se pa retabli soti nan konsantre, ak san yo pa adisyon a nan sik. Men, pa bliye ke, malgre gou a tounen yo, yo gen yon anpil nan sik, plis pase yo anjeneral ajoute nan te.
Nan yon vè konpò, sik se mwens pase nan ji.

Chanpiyon ak legim

Si pa gen okenn pwoblèm dijestif, Lè sa a, dyondyon yo ap akeyi.Natirèlman, sèlman nan fòm bouyi - soti nan sale, fri oswa marinated sèlman mal.

Tout bagay bon pou legim, menm pòmdetè. Bouyi oswa konpòte san grès. Men, ta dwe preferans mwens nourisan legim, wouj klòch pwav se itil espesyalman.

Epi tou, kawòt, nan nenpòt fòm, jiska 100 gram pou chak jou. Tomat ak ji tomat. Blan chou, espesyalman choukrout. Tout joumou, konkonm, zukèini, kalbas.

300 gram nan legim yo ta dwe boule pou chak jou, pa konte pòmdetè. E dwe gen vèt nan rejim alimantè a, ou ka ajoute seche oswa jele nan plat la anvan ou vire sou recho a.

Men, ou bezwen fre, omwen zonyon vèt, ki a nenpòt ki lè ka fasil grandi nan yon bokal dlo.

Ak grenn radi oswa radi yo jè tou senpleman nan yon sokoup dlo. Le pli vit ke fèy yo s'étandr ak pran sou yon koulè vèt - grenn yo lave ak dekore plat la avèk yo.

Men, nou dwe konprann ke sèlman pa sa ki ka manje ak kolestewòl ak sa ki enposib, pwoblèm nan pa rezoud. Premyerman, ou bezwen manje 4 fwa nan yon jounen, ak ti pa ti kras, epi li konplètman akseptab pou manje ase nan lè li pral dòmi.

Dezyèmman, ou bezwen bwè dlo pwòp, omwen twa linèt nan yon jounen. Ji, lèt ak sitou bwason pa ranplase dlo!

Tomat ak kolestewòl segondè

Syantis Ostralyen yo te pwouve ke tomat ak kolestewòl pa konpatib. Likopèn - yon pigman ki genyen nan legim, chap ak dekonpozisyon nan molekil nan kolestewòl "move", pi efikas pase anpil ajan famasi. Se poutèt sa nitrisyonis yo avize w mete tomat nan rejim chak jou yo. Legim yo itil espesyalman pou moun ki soufri kadyovaskilè.

Danje a nan kolestewòl segondè

Grès sentetiz pa fwa a bay kò nou ak tout fonksyone. Kolestewòl enplike nan metabolis ak divès reyaksyon oksidatif. Sepandan, ak ogmantasyon li yo, pwoblèm sante ki grav leve:

• bloke vaskilè ak kolestewòl plakèt (ateroskleroz)
• ischemi nan ògàn entèn yo
• enfaktis myokad
• yon konjesyon serebral
• anjin Pèktor

Nòmalize kolestewòl, doktè preskri yon rejim alimantè espesyal. Baz la nan nenpòt ki rejim alimantè ki an sante gen ladan fwi ak legim.

Nan kèk sous ou ka jwenn enfòmasyon sou kontni kalori nan tomat. Se poutèt sa, anpil pasyan ki rekòmande rejim alimantè, eseye evite sa a legim. Èske sa se reyèlman konsa epi li posib pou tomat ak kolestewòl segondè, nou pral konprann.

Ki sa ki likopèn?

Wouj pigman, akòz ki tomat jwenn koulè yo epi yo gen likopèn. Li se tou prezan nan fwi ak lòt rekòt legim (wouj pwav, rosehip, melon). Men, lidè a nan kontni pigman rete tomat wouj. Nan legim jòn ak vèt, mwens likopèn.

Lektè nou yo te avèk siksè itilize Aterol pi ba kolestewòl. Wè popilarite pwodwi sa a, nou te deside ofri l 'pou atansyon ou.

Se pigman yo fasil absòbe selil yo nan kò a, piti piti akimile li. Pi gwo rezèv la likopèn, se plis serye a kadyovaskilè a sistèm pwoteje. Le pli vit ke kò a manke pigman, li kòmanse yo dwe itilize soti nan aksyon. Se poutèt sa, tomat ak kolestewòl segondè yo se pa sèlman posib, men yo dwe boule.

Li te pwouve ke moun ki gen yon gwo konsantrasyon nan likopèn nan san an gen mwens chans gen yon kriz kadyak.

Avèk hypercholesterolemia, si yon moun pa konsome tomat, apre 12-14 jou, rezèv yo likopèn yo redwi a mwatye, ak nivo nan "move" ogmante kolestewòl pa 25%. Pigman se pi bon absòbe nan fòm lan nan salad tomat sezonman ak lwil oliv legim.

Pwopriyete tomat yo

Syantis yo te teste moun ki gen kolestewòl segondè. Pou twa semèn, sijè boule 50 gram nan sòs tomat oswa keratin tomat. Rezilta yo te stupéfiants. Absoliman nan tout pasyan yo, kantite lajan ki nan kolestewòl "move" diminye nan yon trimès.Li te tounen soti ki likopèn nan konbinezon ak lòt eleman itil gen pwopriyete pozitif sou kò imen an:

• Pwopriyete anti-enflamatwa - tomat ak kolestewòl segondè soulaje enflamasyon nan miray ranpa yo vaskilè, sa ki lakòz anpil grès kò. Chalè-trete tomat gen okenn likopèn mwens pase legim fre. Se poutèt sa, nan sezon ivè a, ou ka itilize keratin tomat.
• Anti-boule pwopriyete - konsomasyon regilye nan tomat pèmèt moun ki gen po blan yo pa jwenn sunburn.
• Ranfòse cheve - Vitamin A kontni nan legim batay pèt cheve ak amelyore estrikti cheve
• Lower san presyon - potasyòm ki genyen nan tomat diminye presyon san pa 12%
• Efè antioksidan - gen yon efè rajenisman ak ranfòse selil soti nan enfliyans ekstèn
• Metabolism lipid - mekanis a nan enfliyans nan likopèn sou pwodiksyon kolestewòl pa konplètman konprann, men li se pwouve ke tomat ka itilize pou kolestewòl ak ogmante pwa kò
• Goumen lensomni - tomat gen anpil vitamin C, ki amelyore kalite dòmi. Si ou manje yon ti kantite fwi oswa keratin tomat nan dine, ou ka bliye sou pwoblèm dòmi

Anplis de sa, tomat yo trè itil pou obezite. Asid ki genyen nan fwi kraze grès ak dousman retire yo ansanm ak toksin nan kò a.

Ale nan tablo sa a

Tomat ak kolestewòl segondè

Pou amelyore metabolis gen anpil grès, tomat mi wouj yo bezwen. Ou ka itilize yo nan nenpòt ki lè nan jounen an ak nan nenpòt fòm: yon tranch nan legim sou yon sandwich, sòs salad ak legim, sòs tomat ak pasta oswa lòt plat bò. Nan sezon fredi, tomat nan bwat konsèv yo pèmèt, men se pa souvan epi yo pa nan dòz gwo.

Men, doktè avèti ke liv manje tomat pa fè sans. Tomat pi ba kolestewòl lè boule, pou egzanp, 50g nan keratin tomat oswa 400ml nan ji tomat chak jou. Kantite lajan sa a pou chak jou se ase diminye konsantrasyon nan kolestewòl pa 10-15%.

Tomat pa gen kolestewòl, Se poutèt sa li rekòmande ke moun ki an sante itilize yo anpeche ateroskleroz, ranfòse sistèm iminitè a ak boure kò a ak sibstans ki sou itil.

Ji tomat

Èske tomat gen kolestewòl ki wo nan fòm lan nan ji? Ann eseye figi li.

Frèch prije ji soti nan tomat se moun rich nan eleman tras natirèl ak vitamin an sante. Li pa sèlman nòmal nivo sik ak kolestewòl, men tou, anpeche aparans nan selil kansè yo, ranfòse sistèm iminitè a ak sistèm nève.

Gen anpil dlo nan ji tomat. Sa a se bon jan kalite espesyalman apresye pa nutrisyonist. Se poutèt sa, tomat yo se yon pati entegral nan nenpòt ki rejim alimantè vejetaryen. 100g nan ji pou chak jou boure kò a ak vitamin A, B, E ak C, ak nan menm tan an yo genyen ladan sèlman 30 kalori.

Pi ba kolestewòl, li se ase yo bwè yon vè ji tomat chak jou. Nan yon mwa, metabolis lipid nòmal, sikilasyon san amelyore, ak plakèt kolestewòl nan bato yo diminye.

Pou prepare yon bwè bon gou ak an sante, ou bezwen melanje 3 fwi mwayen nan yon blenndè, yon kwiyere nan ji sitwon, yon zongle a sèl ak yon Basil ti kras. Pou pi bon dijèstibilite, ji boule pou premye mwatye jounen an.

Tomat, tankou nenpòt ki pwodwi, ka lakòz alèji nan kèk moun. Anvan fè eksperyans avèk nitrisyon, li rekòmande pou efè segondè yo elimine. Se poutèt sa, li rekòmande pou deside si tomat ka itilize pou kolestewòl ak yon nitrisyonis oswa yon doktè.

Ki sa ki pèmèt yo manje, yo bwè pi ba kolestewòl nan kò a

Kolestewòl se yon sibstans ki tankou grès ki pwodwi pa fwa a. Li se yon pati nan tout selil kò. Nan tout kolestewòl la nan kò a, 80% se pwodwi pa fwa a, ak 20% soti nan manje. Sa a sibstans ki sou yo dwe nan kò a, depi li se patisipe nan sentèz la nan òmòn.Men, si kolestewòl la depase nòmal la, Lè sa a, li kòmanse rezoud nan veso yo, ki mennen nan yon rediksyon nan Cavity yo. Yo nan lòd yo diminye vitès la nan konpoze lipid nan san an, yon rejim alimantè ta dwe balanse. Se poutèt sa, li trè enpòtan konnen ki sa ou ka manje ak sa ki pa.

• Prensip nan rejim alimantè a ipokolètr
• Manje ki ogmante kolestewòl
• Lis pwodwi itil
• Ranfòse prevansyon

Nan tou de gason ak fanm, kolestewòl la san pa ta dwe ogmante a plis pase 5 mol / L.

Prensip nan rejim alimantè a ipokolètr

Ki jan yo manje yo nan lòd yo pi ba kolestewòl nan kò a? Sa a se rejim alimantè nan medikaman yo rele rejim alimantè tab nimewo. Li rekòmande pou moun ki gen patoloji kadyovaskilè ak maladi nan fwa.

Règ prensipal la nan rejim alimantè a se diminye konsomasyon nan grès ak manje fri. Ranplase grès bèt ak legim.

• Li nesesè yo manje plis pwason ki gen anpil grès varyete.
• Asyèt ki soti nan vyann yo ta dwe eskli nan rejim alimantè a oswa konsomasyon yo ap gen yo dwe grav limite.
• Asire w ke w netwaye li anvan ou kwit manje, ki se, li retire po ak grès depase soti nan li. Epi sèlman apre ke ou ka kwit manje ak manje sa a pwodwi.

Ki sa ki manje manje ki pi ba kolestewòl? Yon lòt kondisyon kle nan rejim alimantè a pou kolestewòl san wo se enklizyon a nan plis legim, fwi ak remèd fèy, osi byen ke sereyal nan sereyal divès kalite nan rejim alimantè a.

Sijè a tout kondisyon ki nesesè yo nan rejim alimantè sa a, se sa ki, itilize nan manje pèmèt, endikatè nan metabolis grès pafwa retounen nan nòmal san yo pa pran grenn nan pi ba kolestewòl.

Yon lòt kondisyon enpòtan se fwagmantasyon nan manje, se sa ki, manje yo ta dwe pran 5-6 fwa nan yon jounen. Epi tou li nesesè pou yon moun bwè anpil dlo pwòp - omwen 1.5 lit pa jou.

Manje ki ogmante kolestewòl

Gen manje ki gen kolestewòl depase. An konsekans, sa yo, se pwodwi ki ogmante nivo nan grès nan san an. Se poutèt sa, moun ki gen tankou yon ogmantasyon yo rekòmande limite itilizasyon yo oswa konplètman eskli yo soti nan rejim alimantè a.

Li konnen sa jònze poul gen anpil kolestewòl. Men, li tou gen sibstans ki sou ki trè itil pou moun, pou egzanp, lesitin. Li se te note ke nan ze a sou 212 mg nan kolestewòl ak 210 mg nan yo sèlman nan jònze la. Dapre rejim alimantè 10, pasyan yo avize pou konsome pa plis pase 2 ze nan yon semèn epi sèlman omlèt bouyi oswa vapè.

Anplis de sa, pwodwi sa yo yo kontr.

• Fwa - gen yon anpil nan kolestewòl, akòz lefèt ke li se sa a ògàn ki pwodui li. Se poutèt sa, nenpòt ki asyèt fwa yo kontr pou moun ki gen yon istwa nan ateroskleroz.
• Kabrit pwason, kalma ak kribich.
• Grès krèm ak krèm tounen.
• Vyann gra.

Ki lòt bagay pa ka manje ak kolestewòl segondè? Sa yo se fri, nan bwat konsèv, fimen ak asyèt sale. Divès sosis, sosis, grès kochon pa rekòmande.

Margarin ak lòt ranplasman bè pa gen anpil kolestewòl, depi yo baze sou grès legim. Men, yo kapab pwovoke pwodiksyon li yo pa kò a. Prensipal efè negatif nan pwodwi sa yo se kontni an segondè nan grès trans nan yo. Yo nan lòd yo travay sou yo, fwa a pwodui yon gwo kantite lajan ki ba-dansite lipid. Menm mekanis pou pwodiksyon lipid ba-dansite rive avèk itilizasyon vyann fimen ak sosis yo.

Bagay dous dwe ekskli nan rejim alimantè a pou moun ki gen kolestewòl segondè. Men sa yo enkli gato, patisri, bagay dous, chokola, elatriye.

Avèk ogmante kolestewòl nan fanm ak gason, konsomasyon sèl limite. Li ka manje pou chak jou pa plis pase 5 g. Li se te ajoute sèlman nan asyèt prepare.

Yon diminisyon nan konsomasyon sèl rekòmande pa sèlman pou kolestewòl, men tou, pou tansyon wo.

Lis pwodwi itil

Manje kolestewòl-gratis ka varye.Depi lis la nan pwodwi pou bese kolestewòl se byen gwo:

• Varyete ki gen anpil grès nan pwason maren.
• Pwodwi letye ki pa gen anpil grès.
• Vyann ki gen anpil grès - bèf, kodenn, lapen, poul.
• Legim ak fwi, li se sèlman rekòmande limite pòmdetè ak legum. Pa konsome yon anpil nan pwodwi sa yo, se kò a satire ak mineral ak vitamin, ki aji kòm antioksidan. Se konsa, li posib pi ba kolestewòl san, ki vle di klè veso san yo nan plakèt.
• Pen ta dwe soti nan farin frans konplè, ak pasta yo ta dwe soti nan ble durom. Pi bon ke pen an te yè.
• Lwil legim - oliv, tounsòl, mayi.
• Soti nan bagay dous ou ka itilize lakay-fè jele ak konfitur, bonbon farin avw ak lòt bagay dous ki gen yon kontni sik ki ba.

Epitou, bwokoli ak dyondyon zuit yo konsidere pi ba kolestewòl. Manje sa yo dwe manje. Pou egzanp, dyondyon zuit gen statins, ki bese nivo a ba-dansite lipid nan kò a. Nan moun ki gen ateroskleroz, sa yo fongis anpeche fòmasyon nan plakèt aterosklereuz ki bloke Cavity nan veso sangen yo. Efè sa a sanble ak pwopriyete dwòg. Lay gen menm efè a. Ou bezwen manje l 'nan fòm pi li yo, e gen tou anpil medikaman tradisyonèl pou tretman nan ateroskleroz ki baze sou li.

Aran se yon lòt pwodwi ki ka ede redwi lipid yo. Diminye a se akòz omega-3 asid gra. Nan sa a ki kalite pwason gen yon anpil nan yo. Ki jan w ka manje pwason ak kolestewòl? Anplis de aran, li nesesè ke lòt kalite pwason maren yo toujou prezan nan rejim alimantè a. Li bezwen vapè, oswa kwit. Li se tou pèmèt yo manje soup sou bouyon an pwason dezyèm fwa.

Pi ba kolestewòl, manje plis prun, nwa, Pistache, nwaye, nwazèt. Ou bezwen manje nwa chak jou, men ou pa ta dwe bliye ke yo gen anpil kalori. Gen rejim espesyal nan ki tout pwodwi yo kalkile pa gram.

Ki lòt bagay ou ka manje ak kolestewòl segondè? Yon anpil nan farin avw pèmèt. Li gen ladan fib, ki se kapab pi ba kolestewòl san. Li se te note ke si ou itilize sa a labouyl 1-2 fwa nan yon jounen, Lè sa a, yon diminisyon nan lipid nan 4% oswa plis se posib. Nan yon ti tan, endikatè sa a ka retounen nan nòmal.

Èske mwen ka bwè bwason pou bese pi san Yon metòd byen efikas se terapi ji. Ji frèch pouse yo ta dwe pran regilyèman. Nan ka sa a, se pa sèlman konpoze lipid yo elimine, men tou, toksin nan kò a. Pou fè ji, ou ka itilize kawòt, tomat, seleri, konkonb, chou, pòm ak fwi Citrus.

Ranfòse prevansyon

Ki sa ou bezwen epi yo ka manje kòm yon prevansyon nan ogmante kolestewòl? Tout rekòmandasyon ki anwo yo apwopriye pou sa. Men, nan adisyon, li kapab te note ke diminye kolestewòl, ou bezwen bay moute alkòl ak fimen. Soti nan bwason ki gen alkòl ou ka bwè bon kalite diven wouj, menm jan li gen flavonoid. Li se sibstans ki sou sa ki favorableman afekte veso sangen, menm jan yo ranfòse kapilè epi redwi koagulasyon san. Men, kantite lajan an nan diven wouj pa ta dwe depase 50 g pou chak jou.

Nikotin afekte bato yo san, epi tou ralanti tout pwosesis metabolik nan kò a. Sa vle di ke si yon moun fimen, lipid pa pral diminye natirèlman. Pou ogmante kontni an nan lipid "move" yo kapab nan griyotaj regilye nan manje vit. Se poutèt sa, li nesesè debarase m de abitid sa yo. Li rekòmande yo manje lay pi souvan, li kapab netralize kolestewòl, ki bouche veso sangen.

Li rekòmande yo manje fwi Citrus, menm jan yo ap satire ak pèktin. Anplis de sa, fwi sa yo dwe manje nan yon nivo nòmal nan kolestewòl, paske yo trè itil.An jeneral, eseye manje sèlman bon jan manje, sa ap ede amelyore sante jeneral ou!