Ki sa ki sezonman ak epis santi bon ka itilize pou pankreatit?
Enflamasyon nan pankreyas la sijere yon rejim alimantè difisil. Erezman, gen anpil remèd fèy itil ak epis santi bon ke ou ka toujou chwazi yon bagay pou tèt ou.
Bagay pwensipal lan se konprann: sa ki epis santi bon ka itilize pou pankreatit, ak sa ki règleman yo swiv konsa pa mal sante ou nan jwenn yon altènativ a asyèt Piquant.
Ki sa ki se prensip yo nan chwazi epis santi bon
Nan lòd pa agrave maladi a, ou bezwen konfòme yo ak prensip yo pa ki epis santi bon yo chwazi pou pankreatit:
- Devyasyon posib nan rejim alimantè a yo diskite avèk doktè ou. Gen kèk eleman ki ka enkonpatib ak medikaman, koze alèji, oswa gen endikasyon endividyèl.
- Se degre nan maladi a tou pran an kont. Pou egzanp, remèd fèy fre ka nan remisyon. Men fenouy itil pou pankreatit kwonik.
- Chanjman nan sentòm yo bezwen plis atansyon. Si epis la chwazi oswa zèb ki lakòz malèz (kè plen, oteur nan vant la, tranche, doulè nan hypochondrium a), yo refize epis la.
Ka yon rejim alimantè ki gen pankreatit reyèlman dwe fè mwens raz ak monotone si ou yon ti kras koulè l 'ak fèy santi bon. Ak yo nan lòd yo pwoteje tèt ou kont yon vin pi grav nan pankreya yo, ou jis bezwen konnen ki kondiman ak fèy ka itilize pou pankreatit, ak ki moun ki pa kapab.
Ki sa ki fèy santi bon, kondiman yo posib, epi ki moun yo ta dwe ditin
Itilize nan:
- rou
- fèy leti
- epina
- moutad
- zonyon vèt
- lay
- refor
- pwav wouj oswa nwa.
Kontni segondè yo nan asid, fib ak lwil esansyèl agrave enflamasyon nan pankreya yo.
Se pou w pridan nan kalite sa yo.:
- koryandè
- èstragon
- Bazilik
- fèy Bay
- origan, rekòt pye mant, ren sitwon ak lòt remèd fèy aromat.
Engredyan sa yo pou asyèt gen asid òganik ak lwil esansyèl, Se poutèt sa endezirab pandan peryòd vin pi grav nan pankreatit oswa nan fòm kwonik li yo. Nan jou padan, yo ka pèmèt jiska 30 gram epis sa yo nan total. Se yon bon lide yo chofe yo davans.
Espès ki pi an sekirite yo se:
- timerik
- fenouy
- dan
- wowoli grenn
- kimen
- pèsi fre oswa sèk ak Dill,
- Provence fèy
- seleri.
Yo genyen yon gwo kantite eleman nitritif, paske se doktè yo ki apwouve yo pa dakò ak yo nan meni an. Ak rayisab nan manje dous yo gen dwa sèvi ak grenn pavo, vanilin ak kannèl.
Ki jan yo pran kannèl
Cinnamon amelyore iminite ak nòmal aparèy dijestif la. Epis sa a tou gen yon efè benefisye sou kò a nan pankreatit kwonik:
- amelyore apeti
- nòmal pwosesis dijestif la,
- kontwole glikoz nan san ak akselere absòpsyon nan sik nan plizyè douzèn fwa.
Cinnamon ka varye salad, lòt kalite sòs krèm, soup, patisri. Pousantaj nan chak jou séchage pou pankreatit kwonik pa ta dwe depase yon ti kiyè. Ou ka fonn kantite lajan sa a nan epis nan mwatye yon vè dlo bouyi epi pran 1 ti kuiyè. l anvan yo manje. Men, nan nenpòt ka, ou pa ka abize li. Akòz kontni nan coumarin, epis sa a se kapab sispann suscite migran ak pwoblèm fwa.
Itilize timerik pou enflamasyon pankreya yo
Plis dènyèman, te timerik, ak gou anmè-brak li yo ak bon sant nan jenjanm, ki te lakòz enkyetid nan mitan gastroanterolog. Men, ak devlopman nan syans ak Aparisyon nan nouvo metòd pou etid la nan epis santi bon sou kò imen an, sa a epis sezi lemonn antye. Li sanble timerik se kapab:
- anpeche maladi kwonik ak sistèm dijestif,
- elimine fèmantasyon ak pwosesis putrefye nan trip la,
- Geri fwa a
- nòmalize metabolis
- pi ba sik nan san ak plis ankò.
Fason ki pi popilè yo pran timerik se fonn yon tyè nan yon ti kiyè nan epis nan nan yon vè dlo ak bwè mwatye yon vè demi èdtan anvan ou manje. Si ou pa fè alèji ak likid siwo myèl, ou ka ajoute li nan bwè a (1 ti kiyè.). Zouti sa a se de pli zan pli itilize nan tretman konplèks la nan pankreatit ak dyabèt.
Trè popilè resèt bwè timerik:
- Vide 100 ml dlo bouyi 1 ti kiyè. timerik. Ajoute yon vè lèt ak 1 ti kiyè. siwo myèl. Bwè yon èdtan anvan yo dòmi.
- Nan 500 ml kefir ajoute 1 ti kuiyè. l timerik, 1 ti kiyè. siwo myèl ak yon ti kras zongle nan kannèl ak poud jenjanm. Se dwòg la ki kapab lakòz pran sou yon lestomak vid nan maten ak anvan yo dòmi.
- Melanje 2 ti kiyè. poud timerik ak grenn pye koton swa, mitil, flè imòtèl (pran 1 ti kiyè engredyan ki nan lis la). Vide yon sèl ti kiyè nan melanj lan ak yon vè dlo bouyi, ensiste pou mwatye yon èdtan, filtre epi pran nan fòm nan refwadi mwatye yon èdtan anvan ou manje 3 fwa nan yon jounen pou 1/3 tas nan bwè a.
Resèt yo ki nan lis konsiderableman retabli mikroflor nan entesten, anpeche disbiyiz ak siksè ranplase famasi dwòg - plus.
Sekrè yo nan lè l sèvi avèk fenouy
Fenouy se yon natirèl dezenfekte epi siyifikativman ede ak pankreatit ak kolsistit. Li trankilizasyon mukoza a gastric, korije pankreya yo, elimine flatulans, tranche, gonfleman. Anplis, grenn fenouy yo konplètman inofansif. Remèd la byen li te ye "Dill dlo" trete pwoblèm ki gen nan aparèy dijestif la nan ti bebe.
Pou referans: non an plis abitye pou fenouy se Dill famasi oswa Voloshsky. Sa refere a plant la menm, ki, sepandan, gen diferans pwòp li yo soti nan Dill òdinè. Pou rezon medsin, li se pi bon yo itilize sa yo grenn ke yo vann nan famasi.
Resèt pou itilize fenouy nan pankreatit kwonik:
- Vide 50 gram grenn nan chodyè a, vide de lit dlo bouyi epi bouyi epi kite yo refwadi. Bouyon long pran 4 fwa nan yon jounen pou 50 gram. Apre yon kou 20 jou, li ta bon pou pran yon ti repo nan youn a de semèn epi, si sa nesesè, repete.
- Pou twa gwo kiyè fenouy ajoute akile, valeryan ak kalam rasin (1 ti kuiyè chak). Se melanj lan moulu chak jou (1 yon ti kiyè pou chak vè dlo bouyi), refwadi ak se pran mwatye yon vè anvan l manje. Yo itilize zouti sa a siyifikativman diminye sentòm maladi pankreyas yo.
- Melanje nan fenouy pwopòsyon egal, vyolèt, plan St Jan an, kelidwan, rasin pisanli. Melanje ak pran selon konplo a nan resèt la anvan yo. Pwodwi a travay byen tankou yon spasmodik ak efektivman dispans gonfleman.
Karakteristik nan itilize nan galik
Dlo, anplis adaptabilite li nan kwit manje, yo de pli zan pli vin popilè nan medikaman. Epis santi bon kenbe yon anpil nan vitamin ak fè. Sa a se trè enpòtan pou moun ki kontr nan manje ki gen fè (tankou pòm). Ak eugenol ki genyen nan flè a nan plant la akselere metabolis la.
Anplis de sa, se yon remèd lakay just te konsidere inivèsèl:
- antifonjik
- Antiseptik
- geri blese.
Plant lan byen vit ajiste sistèm dijestif la epi elimine sentòm pankreatit yo. Kòm yon medikaman, sèvi ak yon dekoksyon: 15 gram nan enfloresans kraze sèk yo plen ak yon vè dlo ak dlo bouyi pou 5 minit, apre 4 èdtan, filtre epi pran pou 1 ti kuiyè. l 2-3 fwa nan yon jounen.
Avèk yon diminisyon gradyèl nan sentòm yo nan pankreatit, dan yo ajoute nan asyèt gastronomik: sereyal, patisri, pwason, boulèt.
Pankreyas sezam
Gou a mou nan grenn wowoli ajoute yon piquancy espesyal patisri ak salad. Se poutèt sa, li difisil pou fanatik nan sipleman sa a refize li. Erezman pou gouman yo, tankou yon sakrifis nesesè.
Espesyalis rive nan konklizyon an ki wowoli se itil menm pou pankreatit. Konpozisyon an byochimik nan plant la korije pankreya yo, va netwaye kò a nan toksin, nòmal pwosesis metabolik yo. Bagay pwensipal lan se pou respekte rekòmandasyon yo:
- Sèvi ak sipleman an sèlman nan peryòd padon, lè sentòm yo pa egi. Si yon moun ap fè eksperyans yon etap egi nan yon maladi, ou ta dwe tanporèman eskli pwodwi ki soti nan rejim alimantè a. Nan jou sa yo, se pasyan an preskri yon nimewo rejim alimantè 5, eksepte grès. Sezam se yon anpil kalori, ak Se poutèt sa li difisil a dijere.
- Pa manje grenn poukont yo. Endezirab ak pwosesis cho yo. Li se pi bon voye yo ak soup legim cho, pwason oswa pen. Oswa sezon sòs salad.
- Pèmèt pousantaj pou chak jou - yon sèl ti kiyè (pitit pitit oswa wowoli lwil).
Grenn pouse nan yon plant yo konsidere kòm yon medikaman ekselan. Si ou pran yo pandan peryòd padon, ou ka siyifikativman diminye frekans nan atak nan pankreatit.
Ou ka prepare dwòg la tèt ou. Grenn yo tranpe pandan senk èdtan. Lave, transfere nan yon bokal tou nwa sèk ak yon kouvèti sere e kite nan yon kote ki cho. Ou ka kòmanse pran li nan yon koup la jou, lè jèrm yo vin aparan. Se bokal la ki estoke nan frijidè a pou pa plis pase 6 jou. Anvan konsomasyon, grenn yo dwe lave.
Ki sa ki epis santi bon ka itilize pou pankreatit?
Si yon moun gen kwonik pankratit, doulè oswa kolsistit, ou pa menm ka sèvi ak epis santi bon natirèl, ki gen ladan zonyon, piman, lay. Manje ak aditif tankou ka detwi pankreyas la, sa a kondwi a yon vin pi grav nan maladi a, epi tou li grav serye kondisyon jeneral la nan pasyan an.
Se konsa, li pa pèmèt yo enkli nan meni an nenpòt ki arom ajan ak sòs Piquant. Pou bay asyèt yo yon gou rafine ak orijinal yo, yo itilize vèt nan fòm lan nan Dill, Basil, pèsi ak lòt remèd fèy itil.
Kòm pou kondiman yo, yo tou ankouraje gastric ak pankreyas sekresyon, ki pa ta dwe pèmèt nan prezans tankou yon maladi grav. Se poutèt sa, sèl ta dwe boule nan kantite limite. Pou pi byen kontwole konsomasyon sa a, asyèt yo pòsyonèlman apre yo fin pare yo.
Li se tou entèdi yo itilize tankou byen koni kondiman kòm moutad tab ak vinèg nan rejim alimantè a, pwodwi sa yo mennen nan yon vin pi grav nan maladi a. Pandan se tan, gen sèten remèd fèy ki pèmèt pou yo itilize. Men, nan ka ta gen sentòm maladi a, ou bezwen revize rejim alimantè a ak abandone sipleman èrbal.
Pou rezon sa a, li enpòtan pou konnen kisa ki posib nan sezonman avèk pankreatit.
Doktè rekòmande premye nan tout yo peye atansyon sou remèd fèy aromat, ki gen ladan vaniy ak kannèl natirèl. An patikilye, itilize nan:
- Dill ak pèsi nan fòm nan fèy sèch oswa fre,
- grenn karne
- safran
- origan
- Bazilik
- Provence fèy
- timerik
- Bay fèy nan yon ti kantite lajan lè remisyon se obsève,
- dan
- silantro
- wowoli grenn
- fenouy
- koryandè.
Ou ka itilize grenn Poppy, kannèl, ak vaniy pandan y ap prepare manje dous ak patisri. Se konsa, menm rejim alimantè manje yo ka pa sèlman itil, men tou, bon plat.
Bagay pwensipal lan se sèvi ak sèlman otorize pwodwi ki pa lakòz konplikasyon.
Kannèl pou pancreatit
Cinnamon se yon poud nwa mawon ki gen yon bon sant karakteristik ak gou anmè. Pwodwi sa a se pa sèlman yon bonjan séchage, men tou yon pwodwi itil.
Akòz konpozisyon natirèl la ak konpozan sèten, li ede ranfòse sistèm iminitè a, byen vit pou elimine pou nan rim sèvo.
Ki gen ladan kannèl ranfòse sistèm nan kadyovaskilè, afekte pozitivman fonksyone nan nan sèvo a, ogmante veso sangen.
Nan ka ta gen yon maladi, séchage se itil nan ki sibstans ki sou yo aktif nan kannèl gen yon efè benefisye sou aparèy la gastwoentestinal, epi tou li ede pèdi pwa. Sepandan, malgre kalite ki gen anpil valè nan pwodwi a, li enpòtan yo obsève dòz la epi sèvi ak li nan kantite minim.
Kidonk, kannèl kontribye nan:
- Eksitasyon apeti,
- Aktivasyon pwosesis dijestif yo,
- Retabli sik nan san.
Nan ka maladi pankreyas, li enpòtan anpil pou kontwole valè glikoz nan san an. Sizoka yon fonksyònman entans nan ògàn entèn la pa ka absòbe konplètman sik la. Yon ti kantite nan kannèl ede pi vit pwosesis la nan absorption glikoz pa anpil fwa ak anpeche aparans nan nenpòt ki kalite dyabèt.
Pasyan yo gen dwa sèvi ak pwodwi sa a kòm yon séchage pou yon legim, krèm tounen oswa plat fwi. Texture se tou te fè soti nan kannèl, pou sa a se yon gwo kiyè nan epis moute tèt nan yon vè dlo cho ak enfuze pou senk minit. Yon bwè medsin ka bwè yon sèl gwo kiyè twa fwa nan yon jounen 30 minit anvan yon repa.
Pwopriyete yo geri nan fenouy
Fenouy se yon zèb trè santi bon ak an sante ki sanble nan aparans Dill. Men, kontrèman ak Dill, plant la gen yon gou yon ti kras dous.
Epis sa a gen yon efè pozitif sou manbràn mikez yo nan vant lan, Se poutèt sa li se tou efikas nan trete sentòm yo nan pankreatit. Plant la ede amelyore pankreya yo, redwi peristalis ak fòmasyon gaz.
Epitou, epis ki lakòz yon efè limyè absòbe ak elimine pwosesis enflamatwa. Se konsa, fenouy ak pankreatit se itil akòz lefèt ke li kontribye nan:
- Amelyore fonksyon pankreyas,
- Ogmante mobilite gastric,
- Redui pwosesis yo nan jenerasyon gaz,
- Eliminasyon nan pwosesis enflamatwa modere,
- Yon efè benefik sou mukoza a gastric.
Ka plant lan dwe ajoute nan nenpòt ki plat oswa bwè. Dòz la chwazi ki baze sou pwòp gou ou. Doktè rekòmande pou itilize fenouy regilyèman kòm yon aditif te pandan l '.
Gerizon perfusion, ki ka prepare endepandan, se tou trè itil pou maladi a. Pou sa, grenn plant nan yon kantite lajan pou 50 g yo melanje ak de lit dlo. Se likid la bouyi ak enfuze pou 60 minit. Se medikaman an filtre ak refwadi, apre yo fin ki li se pran 30 minit anvan yon repa nan 50 g.
Terapi se te pote soti kat fwa nan yon jounen pou 20 jou.
Benefis ki genyen nan timerik
Timerik se yon epis santi bon nan koulè klere zoranj ki bay nenpòt ki plat yon gou bèl. Li konsidere kòm yon pwodwi trè itil pou vyolasyon pankreya yo epi li gen kòmantè trè pozitif nan men doktè.
Epis sa a retabli mikroflor nan entesten, amelyore pwosesis la dijesyon, sispann pwosesis enflamatwa, e li gen yon choleretic, antioksidan ak detoxifying efè.
Timerik se itil paske li retire toksin nan fwa a, pa pèmèt wòch yo fòme, ak elimine dysbiosis, dyare, flatulans ak pwosesis la fèmantasyon nan vant la. Pou rezon sa a, ka pwodwi sa a dwe itilize medikalman pou pankreatit.
- Pou anpeche devlopman nan reyaktif pankreatit ak elimine sentòm yo nan maladi a, doktè rekòmande pou regilye bwè nan yon bwè geri. Twazyèm pati a nan yon ti kiyè nan epis ajoute nan yon vè dlo, nan sa a likid yon sèl gwo kiyè siwo myèl se tèt anba. Se medikaman an ki kapab lakòz bwè chak jou, 100 ml 30 minit anvan yon repa.
- Pou amelyore pankreya yo, diminye glikoz nan san, netwaye fwa a, nòmalize tansyon ak fonksyone nan sistèm kadyovaskilè a, yo itilize yon melanj espesyal nan tablèt momi ak epis yo. Yo pran medikaman an de fwa pa jou.
- Yo nan lòd yo ranfòse sistèm iminitè a, retabli kapasite k ap travay nan kò a, retire sibstans ki sou toksik soti nan ògàn yo entèn yo, sèvi ak yon melanj de yon sèl ti kiyè nan timerik ak yon vè lèt.
- Si ou itilize kefir, yon bwè lèt pral amelyore dijesyon ak ogmante rezistans kò a nan nenpòt ki maladi. Pou fè sa, epis nan kantite 0.5 ti kiyè melanje nan dlo cho bouyi. Melanj lan refwadi, yon sèl gwo kiyè siwo myèl te ajoute e kefir vide. Bwè dwòg la pou yon semèn anvan yo dòmi.
Pou retire kòlè kowonpi ak maladi pankreyas, li rekòmande pou pran 1 g nan timerik chak jou. Si pasyan an se Anplis de sa dyagnostike ak doulè, kraze aktive kabòn nan kantite lajan an nan twa tablèt se ajoute nan 10 g nan epis. Se melanj lan vide ak lèt cho ak pran yon sèl gwo kiyè twa fwa nan yon jounen pou yon mwa.
Ki sa ou ka manje ak pankreatit ki dekri nan videyo a nan atik sa a.
Prensip Rejim Pancreatitis
Rejim ak vin pi grav nan pankreatit entèdi itilize nan manje sale ak marinated, epis santi bon cho, vyann fimen ak kondiman. Pandan peryòd tretman an, li vo bliye sou bwason ki gen alkòl, gra ak fri manje, osi byen ke dramatikman diminye konsomasyon sèl.
Pandan rejim alimantè a, ou ta dwe manje pòsyon fraksyon ti omwen 5-6 fwa nan yon jounen, pandan y ap asyèt yo ta dwe cho pou yo pa irite sistèm dijestif la.
Soup yo ta dwe manje sèlman sou bouyon legim. Li pèmèt yo manje premye kou sereyal, men yo ta dwe manje sèlman nan yon fòm pure. Pou pankreatit kwonik, kwit manje soup ak legim, Buckwheat, semoul ak diri. Men, yo ta dwe bliye premye asyèt yo sou vyann pwason, oswa bouyon djondjon.
Rejim alimantè a pou pankreatit pèmèt itilize nan anpil grès varyete vyann ak pwason. Pwodwi sa yo yo gen dwa bouyi, vapè oswa kwit nan fou an. Pwodwi sa yo pi preferab pou itilize nan fòm boulèt, boulèt ak souf.
Rejim alimantè a pou pankreatit pèmèt itilize nan anpil grès fwomaj Cottage, kefir, yogout, osi byen ke fwomaj mou. Asyèt ze yo ta dwe boule sèlman nan fòm lan nan yon omlèt pwoteyin, tankou eu eu ak ze fri yo danjere pou pankreatit. Li se tou akseptab yo manje farin avwàn, Buckwheat, diri, smoul, osi byen ke nenpòt pasta.
Rejim alimantè a pou pankreatit pèmèt itilize nan legim sèlman nan fòm kraze. Epi zukèini, ak pòmdetè, ak kawòt, ak bètrav anvan yo itilize yo dwe siye nan yon Van oswa koupe nan yon blenndè. Rejim pou pankreatit entèdi pou sèvi ak pwav dous, radi, radi, dyondyon, rou ak blan chou.
Fwi ak bè kapab tou gen pou manje nan ka ta gen kwonik pankreatit, osi byen ke apre yon vin pi grav nan maladi a, men li pi bon yo kwit fwete oswa kwit nan fou an. Fwi sèk ka sèlman boule nan fòm pure. Li se tou pèmèt yo kwit manje konpot nan fwi sèk.
Pandan rejim alimantè a, li entèdi yo manje krèm glase, konfiti, bagay dous, konfitur ak nenpòt lòt Desè dous. Nan bwason yo, se sèlman yon bouyon rosehip ak ji fwi san sik rekòmande.
Meni rejim alimantè nan pankreatit
- Pou premye manje maten an, rejim alimantè pankreatit la rekòmande pou manje yon pòsyon nan labouyl lèt, souf ki soti nan vyann nan fou, osi byen ke yon tas te,
- Pou manje midi, manje yon omlèt vapè ak bwè yon bouyon bran,
- Pou manje midi, manje nenpòt soup myeleu, yon pòsyon nan pòmdetè kraze, 1 krich bèf ak bwè fwi konpòte,
- Pou manje midi, manje boulèt parese ak bwè te ak sitwon,
- Pou dine, sèvi ak souf pwason, chou bouyi ak bwè te avèk lèt.
Nou rekòmande tou pou nou gade
(Pa gen Evalyasyon ankò)
Loading ...
Ki sa ki kondiman toujou pèmèt yo itilize?
Avèk pankreatit, li entérésan peye atansyon a remèd fèy aromat, sa ki ka, pa gen okenn pi mal pase nenpòt sezonman, rafrechi yon plat ki te vin abitye. Remèd fèy sa yo gen ladan:
- Dill ak pèsi, tou de nan fòm sèk ak fre,
- grenn kimen
- safran
- origan
- Basil
- Provence fèy
- timerik
- Laurel (sonje ke fèy Bay ak pankreatit posib sèlman nan peryòd remisyon an ti kantite),
- dan
- silantro
- wowoli grenn
- fenouy
- koryandè.
Kòm pou kondiman, ki se ajoute nan asyèt dous ak patisri, Poppy, kannèl ak vanilin yo apwopriye pou pankreatit.
Atansyon! Si nenpòt nan kondiman yo, menm soti nan lis la pèmèt, lakòz doulè, Lè sa a, li ta dwe imedyatman eskli nan rejim alimantè ou, konsilte yon doktè, eksplike sitiyasyon an l 'epi koute rekòmandasyon l' yo. Petèt li pral preskri yon dwòg choleretic.
Kèk epis santi bon merite pou yo konsidere yo nan plis detay pou pankreyas enflamasyon.
Pankreatit Cinnamon
Cinnamon nan tèt li se pa sèlman yon séchage enpòtan, men tou, yon bagay olye itil. Li gen efè sa yo sou kò a:
- Ranfòse sistèm iminitè a epi li ede debarase m de rim sèvo pi vit.
- Li se yon prevansyon bon nan devlopman nan maladi kadyovaskilè.
- Amelyore fonksyon nan sèvo.
- Li amelyore fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal, Se poutèt sa, kannèl pou pankreatit se yon trè enpòtan séchage.
- Ankouraje vazodilatasyon.
- Konsomasyon regilye nan kannèl asyèt ka rezoud pwoblèm nan nan pwa depase.
Sepandan, menm kannèl pou pankreatit yo ta dwe itilize nan kantite minim, malgre itilite sa a séchage.
Sèvi ak dan pou pankreatit
Dlo yo itilize nan tout kuizin nan mond lan, ak epis sa a ka san dout dwe rele inivèsèl. Dwa yo ajoute nan pwason, legim, vyann, asyèt dous, nan lòt kalite sòs, pansman ak marinad, nan sereyal ak patisri.
Sepandan, moun ki soufri soti nan maladi nan aparèy la gastwoentestinal, ak espesyalman nan maladi ilsè ak doulè, pa ta dwe pran depòte ak lay lay, ou ka ajoute li nan manje sèlman nan ti kantite.
Wowoli ka itilize tou de pou asyèt vyann ak pou salad, li ale byen ak boulanjri. Sepandan, sa li vo sonje ke ak enflamasyon nan pankreyas la li se entèdi yo manje gra ak manje ki gen anpil kalori, ak wowoli jis refere a li. Se poutèt sa, ak yon fòm kwonik nan maladi a oswa ak vin pi grav, wowoli se kontr nan pankreatit. Li se pèmèt yo ajoute grenn wowoli nan manje sèlman nan ti kantite ak pandan padon.
Kòm yon altènativ a tounsòl, nan yon peryòd padon, li pèmèt yo ajoute lwil oliv wowoli nan ti kantite nan manje.
Atansyon! Tretman chalè detwi yon gwo kantite sibstans ki sou itil, Se poutèt sa, ak enflamasyon nan pankreya yo, li se rekòmande yo manje wowoli sèlman nan fòm anvan tout koreksyon li yo.
Ki jan pou aplike pou fenouy?
Kèk moun konnen sou sa a séchage, men fenouy se yon zèb trè aromat ak an sante, nan aparans ki sanble ak Dill, men ak yon sant yon ti kras dous. Anplis de kalite gou ak aromat, fenouy gen pwopriyete sa yo itil:
- Li gen yon efè benefik sou mukoza a gastric.
- Amelyore fonksyone nan pankreya yo.
- Ogmante mobilite entestinal.
- Redwi pwosesis fòmasyon gaz. Pou dat, se fenouy ajoute nan ti ke yo fèt espesyalman pou tibebe ki fèk fèt. Fon sa yo ede debarase m de tranche nan vant yo.
- Elimine pwosesis enflamatwa dous nan kò a.
Ka plant lan dwe ajoute nan nenpòt asyèt ak bwason, ak nan menm tan an li ta dwe gide sèlman pa gou pwòp li yo. Dènyèman, fenouy yo te kòmanse ap ajoute nan te lè li te moulu, menm mak yo ki pi popilè nan te te kòmanse pwodwi sa a bwè ak adisyon nan sezon tankou. Anplis de sa, ou ka prepare yon perfusion medsin nan fenouy. Li se prepare jan sa a: 50 g nan grenn yo vide ak 2 lit dlo. Ta dwe melanj lan ki kapab lakòz yo mennen l 'bay yon bouyi nan yon marmite ak kite yo pénétrer ak fre pou apeprè yon èdtan. Lè tan ki espesifye a ekspire, bouyon an dwe filtre ak twal gaz. Ou bezwen bwè yon dekoksyon yon demi èdtan anvan yon repa nan kantite lajan 50 g twa fwa nan yon jounen. Dire a nan tretman se pa plis pase 20 jou.
Konklizyon
Se konsa, pankreatit se yon maladi trè trètr nan ki sa li vo ak anpil atansyon konsidere rejim alimantè ou a pou sa ou ka manje ak sa ki pa, epi yo pa pèmèt anyen initil nan li, sinon ou pral gen pou peye pou li ak yon lòt atak. Kòm pou kondiman, epis santi bon nan sans klasik mo a entèdi, men remèd fèy aromat ak santi bon nan modération yo sèlman akeyi.
Règ jeneral pou chwazi fèy santi bon
Nenpòt ki epis santi bon ki sispann meprize ensidan an nan doulè ta dwe eskli nan rejim alimantè a.
Yo rekòmande itilizasyon epis santi bon pou pankreatit yo sispann. Kondwi pikant yo se pi danjere a. Anplis de sa, doktè yo ensiste sou konsomasyon sèl limite, epi yo avize w ajoute li nan pare-fè manje. Vinèg ak moutad yo pral genyen tou yo dwe abandone, paske yo mennen nan yon vin pi grav nan patoloji. Efè domaj sou pankreya yo se zonyon, lay, refor.
Pa kategorikman refize tout epis santi bon, remèd fèy yo pral yon altènatif bon nan manje entèdi. Pankreyas la tolere itilizasyon vèt yo: Dill, pèsi, Basil, elatriye
e. Li pèmèt yo ajoute grenn kamarad, safran, origan pou asyèt yo. Mèsi a remèd fèy sa yo, meni an rejim alimantè ap vin pi enteresan. Vaniy varyete manje ak timerik. Yo ka ajoute san danje nan manje ak pankreatit.
Ki sa ki epis santi bon ka itilize pou pankreatit?
Avèk enflamasyon pankreya yo, ou bezwen konpoze ak anpil atansyon meni an. Piquant ak tounen se entèdi. Se konsa, epis santi bon ki fè asyèt tankou sa yo entèdi. Chak epis gen karakteristik pwòp li yo nan enfliyans sou kò a. Gen yon kantite epis santi bon ki pa sèlman divèsifye asyèt dyetetik, men tou, ede fè fas ak manifestasyon yo nan pankreatit. Bagay pwensipal lan obsève mezi a.
Itilize grenn wowoli
Sezam se pi bon yo manje anvan tout koreksyon, li se ajoute nan patisri ak salad.
Pandan yon vin pi grav nan patoloji, yon rejim alimantè ta dwe entèdi obsève. Meni an ta dwe enkli manje ki pa gen anpil grès, ki pa gen anpil grès. Sezam se yon pwodwi ki gen anpil kalori.
Se poutèt sa, ak pankreatit egi oswa yon vin pi grav nan yon maladi kwonik, li pa kapab itilize. Nan etap nan padon, entèdiksyon sa a pa aplike, men doktè rekòmande manje li pa nan fòm pi li yo, men li ajoute li nan patisri, soup ak salad. Li pèmèt yo sèvi ak lwil oliv wowoli kòm yon altènativ a tounsòl.
Tretman chalè detwi tout eleman nitritif yo nan wowoli, paske li ajoute nan asyèt anvan tout koreksyon.
Fenouy règ yo
Fenouy ede elimine manifestasyon yo nan pankreatit, gen yon efè benefik sou mukoza a gastric, ak ede amelyore pankreya yo. Avèk èd li yo, se ogmante peristalis normalized, se fòmasyon gaz redwi. Fenouy rekonèt kòm yon limyè dezenfekte epi li kapab elimine pwosesis enflamatwa nan kò a.
Avèk pankreatit, li rekòmande pou bwè perfusion fenouy. Pou prepare li, 50 g nan grenn fenouy yo vide nan 2 lit dlo, mennen l 'bay yon bouyi ak kite yo refwadi pou yon èdtan.
Bouyon an ki kapab lakòz bezwen yo dwe filtre ak refwadi. Bwè pwodui sa a apre 30 minit. 50 g anvan yo manje pa plis pase 4 fwa nan yon jounen. Kou tretman an se 20 jou.
Anplis de sòs la, yo ka ajoute plant sa a nenpòt ki asyèt nan gou.
Manje pwav
Wouj ak nwa piman yo entèdi nan ka ta gen pankreyas enflamasyon.
Tout gastroanograf a inanimman entèdi asyèt egi ak pankreatit. Se poutèt sa, pwav wouj ak nwa pa ta dwe boule.
Enflamasyon nan pankreyas la mande pou bay anpil manje ak epis santi bon. Kòm yon rezilta, meni an vin raz ak monotone. Malgre sa, ou pa kapab peye anyen byen file menm nan yon ti kantite lajan, paske
sa a pral agrave kondisyon an, lakòz yon atak egi.
Timerik
Timerik gen yon efè benefik sou dijesyon, retabli mikroflor nan entesten. Epis sa a itil pou pankreatit. Li dispans enflamasyon, elimine Entoksikasyon, gen yon efè choleretic. Anplis, li se yon antioksidan.
Pou elimine sentòm pankratit la epi anpeche yon maladi kwonik vin grav, yo rekòmande yon senp remèd popilè. Fonn 1/3 ti kiyè nan yon vè dlo. timerik ak 1 ti kuiyè. l siwo myèl. Bwè pwodwi a ki kapab lakòz nan 100 ml pou 30 minit.
anvan yo manje manje.
Popok Pankreatit
Asyèt ki gen sa yo ti grenn yo ta dwe boule nan moun ki soufri asidite ki ba, depi nan ka sa a chay la sou aparèy dijestif la redwi. An jeneral, yo nòmalize dijesyon.
Anplis, grenn Poppy gen pwopriyete antispasmodik ak kontribye nan eliminasyon an nan doulè egi nan pankreatit.
Itilizasyon sistematik grenn pandan wap fè manje pèmèt ou abandone medikaman doulè yo.
Rejim alimantè pou pancreatit pa pral monotone si ou konnen sa ki epis santi bon yo gen dwa manje. Greens, osi byen ke pèsi sèk ak Dill, yo ap vin iranplasabl.
Yo nan lòd yo anpeche ensidan an nan yon atak egi, ou bezwen refize manje manje pa sèlman epis santi bon cho, men tou, natirèl ak chimik améliorant gou. Emulsionan, arom ak lòt sibstans ki souvan itilize nan endistri manje a poze danje pou moun ki malad ak an sante.
Si itilize nan epis santi bon ki pèmèt doktè mennen nan yon vin pi grav nan pankreatit, ou bezwen sispann sèvi ak yo epi konsilte yon doktè.
Ki sa ki kondiman ka itilize pou pankreatit?
Pankreatit se yon enflamasyon grav nan pankreyas la. Li definitivman enposib blag ak tankou yon maladi, ki gen ladan kite li poukont li, otreman li pral definitivman pa dwe posib pou fè pou evite grav konsekans negatif li yo.
Èske epis santi bon akseptab pou pankreatit?
Natirèlman, rejim alimantè ki ka geri manje ka nan plizyè fason dwe rele fre ak monotone. Se poutèt sa, konfòme li avèk tout prensip li yo ak nòm se pa konsa pou sa ki senp. Li pa etone ke anpil moun enterese nan kesyon an, èske li posib pou gen epis santi bon pou pankreatit? Apre yo tout, li se yo ki bay tout koulè gou espesyal asyèt yo ki pi senp lan.
Malerezman, ekspè kategorikman anpeche itilize nenpòt epis santi bon pou pankreatit, ak eksplikasyon pou sa a se byen rezonab.
Li pa gen okenn sekrè ke youn nan prensip fondamantal yo nan yon rejim alimantè ki ka geri pou pankreatit, osi byen ke yon kantite lòt maladi ki afekte aparèy la gastwoentestinal, se rejè a nan tout bagay byen file, sale ak pikant. Men, tout bagay sa yo gou yo bay jisteman nan kondiman ak epis santi bon.
Men, sa ki sou epis santi bon natirèl? Genyen tou pa gen okenn eksepsyon pou yo. Sa se, pasyan ki gen pankreatit ap gen pou refize soti nan zonyon, piman, lay, ansanm ak tout lòt fèy santi bon ak kondiman.
Yo tout gen yon gwo efè destriktif sou pankreya yo. Anplis, prezans yo nan rejim alimantè a ka deklanche yon vin pi grav nan pankreatit, osi byen ke yon grav iritan nan kondisyon pasyan an.
Nan lòt mo, nenpòt améliorant gou, se sa ki, epis santi bon, pou pankreatit pral dwe abandone. Divèsifye rejim alimantè ou a, reyalize omwen yon ti kras gou rafine ak orijinal la, ou pral gen yo konsidere remèd fèy, pou egzanp, Basil, Dill, pèsi ak lòt moun.
Men, sa ki sou kondiman yo ak pankreatit? Tout bagay isit la se pa konsa pou sa nan kategori. Se konsa, ou pral gen yo refize nenpòt ki sezisman byen file, depi yo aji kòm estimilan nan gastric, sekresyon pankreyas, ki se klèman akseptab kont background nan nan yon maladi konsa. Konsomasyon sèl pral gen tou yo dwe limite. Anplis, pou pi bon kontwòl sou konsomasyon li yo, li se sèl sale yon plat pare-fè nan pòsyon.
Kondiman komen tankou moutad tab oswa vinèg nan pankreatit ale tou pi lwen pase entèdiksyon an.Apre yo tout, sèvi ak yo pral definitivman sispann meprize yon vin pi grav.
Sèl eksepsyon ki ka konsène sèlman vanilin ak kannèl, osi byen ke kèk zèb (men se pa tout). Men, menm nan ka sa a, si menm minè sansasyon ki fè lapenn parèt apre yo fin itilize yo, yo pral oblije abandone yo.
Si ou vle, menm rejim alimantè ki ka geri ou ka bon gou. Natirèlman, li pral pran yon imajinasyon ti kras, sepandan, menm soti nan pwodwi yo pèmèt ou ka kwit manje yon anpil nan tout bagay bon plat.
Epis santi bon pou pancreatit, ki kondiman mwen ka itilize?
Pankreatit se yon maladi ki egzije yon rejim alimantè strik. Se poutèt sa, souvan, pwoblèm prensipal la nan ka sa a se bezwen nan konfòme yo ak yon rejim alimantè inifòm, ki, pafwa, se pa konsa pou sa ki senp. Èske epis santi bon apwopriye pou pankreatit, ki pèmèt ou bay asyèt deja abitye tout koulè konplètman nouvo?
Repons kesyon sa a se inekivok: absoliman pa. Lè sa a se konprann, paske prensip prensipal la nan rejim alimantè a pou pankreatit se pa gen anyen byen file oswa sale, ak epis santi bon, tankou yon règ, yo se jisteman ki vize a amelyore jisteman sa yo gou.
Li se vo anyen ki ak pankreatit, li pi bon refize tankou epis santi bon natirèl tankou: zonyon, lay, pwav, refor. Paske pwodwi sa yo ka pa sèlman negatif, men se vre wi: destriktif afekte eta a nan pankreya yo, ak Se poutèt sa nitrisyon sa yo ka mennen nan devlopman nan pankreatit egi.
Moun ki soufri maladi sa a ta dwe entèdi refize plis gou gou, tankou fèy santi bon. Ak byen ke avèk èd yo ou ka bay nenpòt ki plat yon gou orijinal ak rafine, li nan plis rekòmande, nan ka sa a, divèsifye manje ou pa ajoute tout kalite vèt nan manje ou: pèsi, Dill, Basil ak lòt moun.
Pancreatite kondiman
Yon gou sèten - sale, tounen, anmè kou fièl, ak konbinezon yo: dous ak tounen, anmè kou fièl-sal - bay sezon manje. Men, menm jan ak nenpòt ki maladi ki egzije pou yon rejim alimantè strik, ak pankreatit yo ta dwe abandone egi natirèl.
Li nesesè siyifikativman diminye konsomasyon sèl, epi li se pi bon yo itilize sèl lanmè, ak nan kantite piti anpil. Anplis de sa, li se pi bon ajoute sèl nan asyèt kwit.
Vinèg ak tab moutad avèk gou pikant yo kapab deklanche yon vin pi grav pou maladi a, konsa yo pa ta dwe ajoute nan manje. Ou ka divèsifye gou a nan manje pa konsome kannèl ak bon sant delika li yo ak vanillin nan yon limit ki rezonab. Remèd fèy Pikant, tankou Dill, grenn cumwan, origan, safran, bay manje a dyetetik yon gou spesifik ak bon sant.
Men, si menm yon ti itilizasyon kondwi yon sèl ak pankreatit lakòz mat doulè nan sant la nan vant la pi wo a lonbrik la oswa nan hypochondrium a sou bò dwat la, Lè sa a, ijan eskli yo soti nan rejim alimantè ou epi pran cholagogue jan doktè a preskri.
Materyèl enteresan sou sijè sa a!
Moun ki soufri de yon maladi tankou pankreatit yo byen okouran de ki jan li enpòtan yo swiv rejim alimantè a preskri, baz la nan yo ki ...
Pankreatit se yon maladi pankreyas ki karakterize pa gwo doulè nan vant. Ki sa ki rejim alimantè ki enpòtan pou moun ki soufri.
Kòm ou konnen, ak yon maladi tankou pankreatit, li trè endezirab yo enkli tout kalite detrit nan meni an. Ak sa ki.
Ki sa ki lòt kalite sòs ou ka manje ak pankreatit
Chefs nan kuizin nan lemonn antye konnen ke nenpòt ki, menm ka plat la ki pi senp lan ak pi modestes avèk èd nan sòs byen chwazi dwe tounen yon chèf nan atizay gastronomik, ak yon bon sant rafine ak eksklizif. Anpil, jan yo di, "chita" sou lòt kalite sòs, epi yo pa menm panse a manje yo san yo pa yo.
Ay, sitiyasyon an se fondamantalman chanje ak devlopman nan tankou yon maladi san fwa ni lwa tankou enflamasyon nan pankreya yo, yo rele egi oswa kwonik pankreatit. Kòm ou konnen, nan tretman an nan pankreatit, se yon rejim alimantè strik preskri, limite itilize nan yon gwo kantite pwodwi yo.
Ou ka li plis enfòmasyon sou asyèt pèmèt ak entèdi isit la, nan atik sa a nou pral detèmine lòt kalite sòs - ki lòt kalite sòs ka itilize pou pankreatit, epi ki se entèdi akseptab.
Malgre ke yon moun se fèb nan lanati, ak se pare yo jwenn yon eskiz pou nenpòt ki tantasyon, li rekòmande seryezman kareman refize nenpòt ki sòs nan bwat konsèv.
Konpozisyon an nan nenpòt ki sòs te fè endistriyèlman gen ladan yon kantite pwodwi chimik ki gen yon efè patojèn sou pankreyas la, e deja gen pwoblèm ak fonksyone nòmal akòz pwosesis enflamatwa nan li.
Nan pratik medikal la nan nenpòt gastroenterologist ki gen eksperyans, te gen anpil ka nan ki, gras a sòs yo te achte nan magazen an ak regilyèman boule - Heinz, Krasnodar, tomat ak lòt moun, yo te fòm nan egi nan pankreyat transfòme nan yon yon sèl kwonik.
Mayonèz ak nenpòt ki sòs Piquant, ki gen ladan pikant ak tomat, pa ta dwe manje, menm si yo te prepare ak pwòp men yo soti nan pwouve ak pwodwi zanmitay anviwònman an.
Sa a se jis ka a lè li ap itil yo jwe li san danje yo nan lòd pou fè pou evite rezon ki fè san rezon segondè nan pwòp sante ou, plen ak byen lwen-rive konsekans negatif pou pankreya yo.
Lè w ap prepare sòs pou salad, ou dwe evite ajoute lay, vinèg ak lòt epis santi bon pou yo, pa sèvi ak fri tounsòl oswa lwil oliv.
Pami sòs yo pèmèt pou pankratit gen ladan yo sòs soya ak kèk kalite letye. Anpil ekspè gen ladan sòs soya nan lis la nan pwodwi yo itilize nan pancréat terapi rejim alimantè. Sòs Soy kapab ajoute nan prèske nenpòt ki plat - salad, legim, pwason ak pwodwi vyann.
Dezavantaj la sèlman nan sòs soya se pri li yo. Avèk nenpòt fòm pankreatit, se sèlman natirèl sòs soya pèmèt. Pri a tankou yon pwodwi nan magazen nou an kòmanse soti nan 200 rubles. Chwa nan sòs soya dwe apwoche akòz atansyon ak swen.
Pou byen-li te ye rezon ki fè, pa yon pwodwi natirèl, men analogique chimik li yo, akseptab pou enflamasyon nan pankreya yo, tou de nan etap nan egi ak nan peryòd la nan padon, ki parèt nan fenèt yo nan 99,99%.
Rezime sòs la pa ta dwe endike nenpòt engredyan adisyonèl, préservatifs, arom oswa amelyore gou.
Nan fòm nan egi ak kwonik nan pankreatit, doktè rekòmande pou ajoute nan asyèt yo lèt asyèt prepare nan kay san yo pa pasivasyon nan farin ble. Sa yo enkli sòs bechamèl.
Li ta dwe te note ke Bechamel ka itilize kòm yon plat endepandan, ajoute nan pwason, vyann ak pasta, osi byen ke yon pwodwi de baz yo, sou ki baz yo ka yon gwo kantite nan yon gran varyete lòt kalite sòs dwe prepare.
Malerezman, pran an kont kondisyon yo ki nan rejim alimantè a medikal, tab No 5p soti nan resèt la klasik pou sòs Bechamel bezwen eskli noutmèg, depi li lakòz ogmante sekresyon nan pankreyas ji ak anzim, e yo ka gen yon efè negatif sou foto nan klinik nan maladi a.
Metòd pou fè sòs
- fonn bè a nan yon chodyè,
- atravè yon Van, pou anpeche fòmasyon boul yo, vide farin ak fri pou de minit,
- ajoute lèt cho nan ti pòsyon, byen melanje sa ki nan chodyè a.
- kite l bouyi, fè chofaj minim epi kwit pandan 9 minit,
- ajoute sèl ak sik, pote nan yon bouyi, retire nan chalè ak pèmèt yo refwadi.
Bechamel, si yo itilize kòm yon plat endepandan, gen konsistans nan krèm tounen trè likid.
Lè w ap prepare lòt kalite sòs ki baze sou li, yo ta dwe konsistans la ap ogmante nan yon eta krèm.
Malgre lefèt ke tou de lòt kalite sòs - soya ak Bechamel, se yo ki pami moun ki pèmèt pou pankreatit, li pa rekòmande pou melanje oswa itilize yo ansanm pandan yon repa. Epitou, youn pa ta dwe patisipe nan konsomasyon twòp nan yo.
Table of Contents:
Se tretman li te pote soti complète. Youn nan eleman ki pi enpòtan li yo se nitrisyon medikal. Kidonk, èske li posib pou gen epis santi bon pou pankreatit, e ki karakteristik bati yon rejim alimantè nan ka sa a?
Èske epis santi bon akseptab pou pankreatit?
Natirèlman, rejim alimantè ki ka geri manje ka nan plizyè fason dwe rele fre ak monotone. Se poutèt sa, konfòme li avèk tout prensip li yo ak nòm se pa konsa pou sa ki senp. Li pa etone ke anpil moun enterese nan kesyon an, èske li posib pou gen epis santi bon pou pankreatit? Apre yo tout, li se yo ki bay tout koulè gou espesyal asyèt yo ki pi senp lan.
Malerezman, ekspè kategorikman anpeche itilize nenpòt epis santi bon pou pankreatit, ak eksplikasyon pou sa a se byen rezonab.
Li pa gen okenn sekrè ke youn nan prensip fondamantal yo nan yon rejim alimantè ki ka geri pou pankreatit, osi byen ke yon kantite lòt maladi ki afekte aparèy la gastwoentestinal, se rejè a nan tout bagay byen file, sale ak pikant. Men, tout bagay sa yo gou yo bay jisteman nan kondiman ak epis santi bon.
Men, sa ki sou epis santi bon natirèl? Genyen tou pa gen okenn eksepsyon pou yo. Sa se, pasyan ki gen pankreatit ap gen pou refize soti nan zonyon, piman, lay, ansanm ak tout lòt fèy santi bon ak kondiman.
Yo tout gen yon gwo efè destriktif sou pankreya yo. Anplis, prezans yo nan rejim alimantè a ka deklanche yon vin pi grav nan pankreatit, osi byen ke yon grav iritan nan kondisyon pasyan an.
Nan lòt mo, nenpòt améliorant gou, se sa ki, epis santi bon, pou pankreatit pral dwe abandone. Divèsifye rejim alimantè ou a, reyalize omwen yon ti kras gou rafine ak orijinal la, ou pral gen yo konsidere remèd fèy, pou egzanp, Basil, Dill, pèsi ak lòt moun.
Men, sa ki sou kondiman yo ak pankreatit? Tout bagay isit la se pa konsa pou sa nan kategori. Se konsa, ou pral gen yo refize nenpòt ki sezisman byen file, depi yo aji kòm estimilan nan gastric, sekresyon pankreyas, ki se klèman akseptab kont background nan nan yon maladi konsa. Konsomasyon sèl pral gen tou yo dwe limite. Anplis, pou pi bon kontwòl sou konsomasyon li yo, li se sèl sale yon plat pare-fè nan pòsyon.
Kondiman komen tankou moutad tab oswa vinèg nan pankreatit ale tou pi lwen pase entèdiksyon an. Apre yo tout, sèvi ak yo pral definitivman sispann meprize yon vin pi grav.
Sèl eksepsyon ki ka konsène sèlman vanilin ak kannèl, osi byen ke kèk zèb (men se pa tout). Men, menm nan ka sa a, si menm minè sansasyon ki fè lapenn parèt apre yo fin itilize yo, yo pral oblije abandone yo.
Si ou vle, menm rejim alimantè ki ka geri ou ka bon gou. Natirèlman, li pral pran yon imajinasyon ti kras, sepandan, menm soti nan pwodwi yo pèmèt ou ka kwit manje yon anpil nan tout bagay bon plat.
Epis santi bon pou pancreatit, ki kondiman mwen ka itilize?
Pankreatit se yon maladi ki egzije yon rejim alimantè strik. Se poutèt sa, souvan, pwoblèm prensipal la nan ka sa a se bezwen nan konfòme yo ak yon rejim alimantè inifòm, ki, pafwa, se pa konsa pou sa ki senp. Èske epis santi bon apwopriye pou pankreatit, ki pèmèt ou bay asyèt deja abitye tout koulè konplètman nouvo?
Repons kesyon sa a se inekivok: absoliman pa. Lè sa a se konprann, paske prensip prensipal la nan rejim alimantè a pou pankreatit se pa gen anyen byen file oswa sale, ak epis santi bon, tankou yon règ, yo se jisteman ki vize a amelyore jisteman sa yo gou.
Li se vo anyen ki ak pankreatit, li pi bon refize tankou epis santi bon natirèl tankou: zonyon, lay, pwav, refor. Paske pwodwi sa yo ka pa sèlman negatif, men se vre wi: destriktif afekte eta a nan pankreya yo, ak Se poutèt sa nitrisyon sa yo ka mennen nan devlopman nan pankreatit egi.
Moun ki soufri maladi sa a ta dwe entèdi refize plis gou gou, tankou fèy santi bon. Ak byen ke avèk èd yo ou ka bay nenpòt ki plat yon gou orijinal ak rafine, li la plis rekòmande, nan ka sa a, divèsifye manje ou pa ajoute tout kalite vèt nan manje ou: pèsi, Dill, Basil ak lòt moun.
Pancreatite kondiman
Yon gou sèten - sale, tounen, anmè kou fièl, ak konbinezon yo: dous ak tounen, anmè kou fièl-sal - bay sezon manje. Men, menm jan ak nenpòt ki maladi ki egzije pou yon rejim alimantè strik, ak pankreatit yo ta dwe abandone egi natirèl.
Li nesesè siyifikativman diminye konsomasyon sèl, epi li se pi bon yo itilize sèl lanmè, ak nan kantite piti anpil. Anplis de sa, li se pi bon ajoute sèl nan asyèt kwit.
Vinèg ak tab moutad avèk gou pikant yo kapab deklanche yon vin pi grav pou maladi a, konsa yo pa ta dwe ajoute nan manje. Ou ka divèsifye gou a nan manje pa konsome kannèl ak bon sant delika li yo ak vanillin nan yon limit ki rezonab. Remèd fèy Pikant, tankou Dill, grenn cumwan, origan, safran, bay manje a dyetetik yon gou spesifik ak bon sant.
Men, si menm ensiyifyan pou sèvi ak sèl kondwi ak pankreatit lakòz mat doulè nan sant la nan vant la pi wo a lonbrik la oswa nan hypochondrium a sou bò dwat la, Lè sa a, ijan eskli yo soti nan rejim alimantè ou epi pran choleretic dwòg kòm doktè a preskri.
Ki jan kannèl afekte travay pankreya yo ak tout kò a
Cinnamon se yon epis ki gen anpil valè ki ede nòmalize kò a. Li ede anpil nan batay kont yon kantite maladi. Li se souvan itilize ranfòse defans kò a ak ton. Konpozisyon nan epis la gen yon kantite mineral ki nesesè pou moun, ki gen ladan zenk, fosfò ak potasyòm. Li tou gen lwil esansyèl ak vitamin.
Ki sa ki efè a benefis konplèks nan epis sou kò a:
- Ede elimine maladi nan sistèm dijestif la, gen yon efè benefik sou aparèy dijestif la. Ede pou dijesyon se ke fonksyone nan pankreya la se normalized, apeti amelyore. Sa enpòtan pou pankreatit ak kolsistit.
- Elimine vazospasm, amelyore sikilasyon san. Selil yo nan sèvo a ak tout kò a satire ak oksijèn, maltèt ak feblès ale.
- Kontwole pwosesis metabolik prensipal yo nan kò a. Sa a anpeche akimilasyon nan depo kolestewòl sou mi yo ki nan veso sangen, se yon prevansyon efikas pou ateroskleroz.
- Nan dyabèt melitu, kannèl la preskri kòm yon sipleman nan terapi dwòg. Li gen polifenol sibstans lan, ki nesesè pou absòpsyon ensilin lan.
- Li akselere retablisman de maladi nan ren yo, enfeksyon nan blad pipi a.
- Pwopriyete itil nan pwodwi a yo nesesè nan tretman an nan maladi bil kalkè.
Pwopriyete yo benefisye nan epis yo fè l 'yon bon Antiseptik. Li montre aksyon antibiotics ak antiparazit, pou ki li te vo pou plizyè syèk.
Pwopriyete benefisye yon pwodwi santi bon ede debarase m de toksin akimile, toksin, soulaje pwa depase epi jeneralman gen yon efè benefisye sou kondisyon yon moun. Men, se itilize nan fèy santi bon nan gwo kantite pèmèt sèlman nan moun ki pa gen okenn pwoblèm ak sistèm dijestif la.
Ki sa ki limit yo sou itilize nan fèy santi bon
Nitrisyon pou pancreatit jwe yon wòl kle nan estabilize kondisyon an. Pandan peryòd sa a, kò a bezwen yon rejim alimantè, limite ekonomi nitrisyon, kidonk li nesesè diminye kantite epis santi bon yo itilize.
Epis santi bon yo gen dwa, sèlman nan faz la nan padon pou libere - Lè sa a, yo pral itil. Cinnamon akselere pwodiksyon an nan anzim pankreyas, se konsa ke nan vant lan, fwa, pankreya kòmanse travay nan mòd nòmal.
Epis santi bon ka boule nan kantite ti, ajoute nan asyèt abityèl yo.Nan pankreatit kwonik, pa konsome plis pase mwatye yon ti kiyè nan epis chak jou, konbine avèk manje pèmèt. Doktè a ale pral di ou ki sa benefis yo ak enkonvenyans nan kannèl yo, epi endike kontr.
Faz la nan vin pi grav ak padon: se li posib oswa ou pa manje kannèl
Lè pasyan yo te mande l si li posib pou w konsome kannèl pandan yon agresyon maladi a, ekspè yo di pa gen okenn. Cinnamon nan pankreatit se danjere akòz kontni an wo nan lwil esansyèl yo, ki se kapab nan:
- Ankouraje pwodiksyon ji pankritik, ki danjere pou enflamasyon pankreya yo.
- Pwovoke yon ogmantasyon nan pwodiksyon kòlè nan fwa, ankouraje aktivite vezikul la. Yon kantite lajan ogmante nan kòlè vin kòz la nan liberasyon an nan anzim agresif, kòm yon rezilta nan ki pankreya yo kapab soufri tou.
- Fè yon reyaksyon alèjik.
Kwonik pankreatit se yon kontr grav pou sèvi ak kannèl. Spice ka itilize lè vin pi grav bese. Pandan peryòd sa a, li nesesè yo kòmanse pwosesis rejenerasyon, piti piti ogmante divèsite pwodwi. Li pèmèt yo sèvi ak yon ti kantite nan séchage, ki pral amelyore gou a nan asyèt kwit.
Avèk aparisyon nan padon, se kannèl itilize amelyore gou a ak kalite bon sant nan biskwit sèk, yon farin enkwayab. Avèk èd li yo, ou ka bay fraîcheur a lòt kalite sòs krèm, Desè fwi. Ou kapab tou gen yon tas kafe ak lèt ak aromat epis. Bagay pwensipal lan obsève mezi a.
Asyèt nan ki ou ka ajoute yon ti kras kannèl
Li rekòmande pou ajoute kannèl pou pankreatit nan plizyè asyèt, depi epis la:
- amelyore pwosesis dijestif yo,
- ogmante apeti
- ede nòmal nivo glikoz nan san.
Dènye pwen an espesyalman enpòtan, depi yon fonksyone byen nan pankreyas la anpeche absòpsyon nan sik. Spice se ajoute nan patisri, pòm kwit ak yon sèl zongle, ak kòm yon rezilta, se pwosesis la nan absòpsyon glikoz akselere pa 20 fwa. Li kapab itilize kòm yon séchage pou soup, ki siyifikativman diminye risk pou yo dyabèt.
Cinnamon se yon epis santi bon, bon gou ki ka itilize pandan preparasyon an nan tout kalite asyèt, bwason.
Sepandan, li gen kèk kontr pou pankreatit, ki ta dwe pran an kont. Sinon, risk pou yo agwave maladi a ogmante.
Epis ka ajoute nan legim, asyèt fwi, sereyal, sòs, itilize pa pèmisyon nan yon doktè nan fòm lan nan yon dekoksyon. Pou bouyon an:
- Vide yon sèl gwo kiyè poud ¼ lit dlo bouyi.
- Bouyi konpozisyon an sou yon chalè medyòm.
- Apre bouyi, bouyon an ta dwe enfuze pou plizyè èdtan.
Avèk vin pi grav nan pankreatit kwonik, w ap bezwen pran 1 ti kuiyè. l dekoksyon 3 fwa nan yon jounen anvan manje pou 14 jou.
Kouman a trete kwonik pankreatit
Pankreyas la se yon pati enpòtan anpil nan sistèm dijestif la. Li bay trip yo ak anzim, sa ki lakòz dijesyon an konplè sou pwoteyin ak idrat kabòn.
Kò sa a pwodui tou òmòn ki kontwole sik nan san. Pafwa, anba enfliyans nan alkòl, jenetik ak lòt faktè nan pankreyas la, domaj irevokabl kòmanse kont background nan nan yon pwosesis konstan enflamatwa.
Se maladi sa a yo rele kwonik pankreatit.
Pankreatit se youn nan maladi ki pi komen ki asosye avèk ògàn sa a. Li anjeneral devlope apre 40 ane, pi souvan nan gason pase nan fanm (aparamman paske moun bwè alkòl pi souvan).
Kwonik pankreatit se yon maladi ki grav anpil, kidonk chak nan nou ta dwe konnen sentòm li yo. Ou ka goumen maladi sa a ak remèd popilè ki ede elimine kòlè ak soulaje pwosesis la enflamatwa.
Siy maladi a
Sentòm pankreatit kwonik yo mwens dramatik pase nan ka enflamasyon egi, epi yo lajman asosye avèk devlopman dousman echèk ògàn:
- doulè peryodik nan vant siperyè a, diferan nan entansite (pi souvan sentòm sa a parèt apre yo fin manje),
- pafwa doulè bay nan do a,
- pwogresis pèdi pwa
- gwo sik nan san (piti piti pancreatit nan granmoun mennen nan dyabèt melitu),
- dyare konstan ak enpurte nan grès (sa a se rezilta nan dijesyon enkonplè nan manje akòz yon deficiency nan anzim pankreyas),
- po ak blan nan je yo vin yon ti kras isterik.
Si ou obsève sentòm sa yo nan tèt ou, ou bezwen sibi yon dyagnostik bon jan pou ekskli kansè nan pankreyas. Se sèlman apre yo fin fè dyagnostik la kòrèk ka metòd altènatif nan tretman dwe itilize.
Nitrisyon espesyal se kondisyon prensipal la pou tretman an siksè nan pankreatit kwonik. Li ede tou pou anpeche maladi a vin pi grav.
- Pandan maladi, yon entèdiksyon konplè sou alkòl enpoze.
- Manje yo ta dwe fasil dijèstibl, ak yon kantite lajan minimòm de fib grès ak koryas.
- Tou depan de etap nan tretman an, valè enèji nan rejim alimantè a chak jou yo ta dwe soti nan 2000 a 2500 kalori. An menm tan an, 50% nan rejim alimantè a se idrat kabòn, 30% se pwoteyin, rès la se grès legim.
- Kantite lajan maksimòm nan chak jou nan pèmèt grès se 50 gram.
- Sa a grès dwe ajoute anvan tout koreksyon asyèt yo fini (ki se, pa fri anyen nan lwil).
- Manje a ta dwe gen legim, men yo dwe ak anpil atansyon koupe ak kwit. Legim kri ka sèlman manje si yo pa lakòz gonfleman ak lòt sentòm dezagreyab nan pasyan an.
- Soup ak lòt kalite sòs yo dwe kwit nan bouyon legim, oswa sòs vyann mèg. Ou kapab tou pa itilize fri nan soup.
- Repa yo ta dwe senk fwa nan yon jounen, nan ti pòsyon nan entèval regilye.
- Rejim konplètman elimine manje fri.
- Avèk yon restriksyon nan grès, yon mank nan vitamin A, D, E, K. se posib ranfòse yo nan medikaman famasi espesyal oswa remèd popilè.
Pwodwi yo pèmèt yo
Rejim pou pankreatit kwonik pèmèt pwodwi sa yo:
- Biskwit Wheat te fè soti nan farin blan blan (de preferans rasi) oswa biskwit,
- prim farin ble, lanmidon, griye sereyal ak yon ti kantite fib (semoul, mayi ak labouyl diri),
- ekreme pwodwi letye,
- blan ze oswa ze bouyi (pa plis pase 2 moso pa semèn ki posib),
- vyann mèg (Kam, bèf bouyi ak poul),
- fwi ak legim ak yon kontni segondè nan vitamin C ak karotèn, ak ki ba nan fib dyetetik (kawòt, pèsi, epina, melon, pòm, frèz, elatriye),
- yon ti kantite bè ak lwil legim,
- jele, sik, siwo myèl, jele,
- kondwi modere (Dill, pèsi, marjolèn, vaniy).
Pwodwi entèdi
Nitrisyon yon moun ki malad pa ta dwe gen ladan pwodwi sa yo:
- pen fre, krouton fri, gato, krèp, labouyl Buckwheat,
- vyann gra ak pwason, pwason sale, grès kochon, vyann nan bwat ak pwason, kole,
- antye lèt ak pwodwi ki soti nan li, trete fwomaj, mayonèz, magarin, krevèt,
- konkonm, legum, chou, radi, dyondyon, zonyon, seleri,
- fwi premyè, nwa, nwa,
- pen krèm, chokola, halva, krèm glase,
- fò kafe ak te, kakawo, gazeuz bwason,
- kondwi pikant (vinèg, Paprika, moutad, refor, fèy Bay)
Eseye kenbe rejim alimantè ou varye. Ou pa ka manje manje rasi, oswa chofe yo nan yon chodyè. Kwonp pankreatit se yon maladi ki te rete nan kò a pou tout tan - ki se, ak nenpòt ki devyasyon nan rejim alimantè a, yon vin pi grav kòmanse. Kenbe sa nan lide lè w ap desine meni ou. Epitou pa bliye sipòte travay la nan pankreya yo ak remèd popilè.
Ki jan yo geri kwonik pankreatit? Pou fè sa, gen pwouve remèd popilè ki ede pasyan pou plizyè syèk.
Frè èrb
Si ou gen pankreatit kwonik, ou ka eseye tretman èrbal. Yo gen pwopriyete antispasmodik, anti-bakteri, choleretic, analgesic ak sedatif. Isit la se yon resèt bon pou granmoun:
- Plan St John a - 12.5 g
- Remèd fèy boraj - 17.5 g,
- Mant fèy - 12.5 g,
- Fèy mitil - 17.5 g
- Flè kalandula - 10.0 g,
- Rasin janti jòn - 17.5 g
- Zèb cinquefoil zèb - 10.0 g
Koleksyon sa a ka itilize pa sèlman pou enflamasyon kwonik nan pankreya yo, men tou pandan peryòd rekiperasyon apre operasyon sou adezif la kòlè.
Aplikasyon: Vide 1 gwo kiyè nan fèy ak 1 tas dlo bouyi, kouvri, souch apre 10 minit, drenaj ak bwè anvan manje maten yo. Nan kwonik pankreatit, sa a bwè ta dwe bwè pandan plizyè mwa reyalize yon efè ki ka geri ou. Si ou te kòmanse tretman nan yon moman lè ou gen yon vin pi grav, ka dòz la ap ogmante a de linèt nan yon jounen.
Anplis de sa, nou rekòmande pou lè l sèvi avèk remèd popilè lòt ki gen yon efè choleretic (apre tout, yon pankreya malad pa ka fè fas ak travay sa a). Se konsa, ou ka prepare koleksyon an èrbal sa yo:
- Celandine zèb - 50g,
- Netl fèy - 50g,
- Fwi aniz - 50g,
- Stigma mayi - 50g,
- Rasin pisanli - 50g
- Zèb Highlander - 50g.
Rejim pou pancréat pankreyas: kisa ki pa ta dwe ak sa ki ka manje?
Avèk maladi pankreyas, pwoblèm dijestif yo kòmanse. Pankreatit souvan akonpaye pa doulè, kè plen, vomisman, pèdi apeti. Nan pifò ka yo, tretman konsiste nan swiv yon rejim alimantè ak pran medikaman ki ede dijere manje.
Sentòm pwoblèm
Pou konprann ke ou bezwen yon rejim alimantè pou pankreya yo, ou ka sou yon kantite siy karakteristik. Souvan, gonfleman, kè plen, vire nan vomisman, ak dyare souvan endike pwoblèm.
Epitou, se maladi a akonpaye pa brûlures, belching, senti dantèl nan vant la, pèdi apeti.
Pasyan yo di ke anpil nan yo eksperyans oke, yon feblès jeneral, ak kèk menm gen yon degoutans konplè nan nenpòt ki manje.
Li se vo konnen ke itilize nan manje vit, manje fri, manje gra, alkòl ka mennen nan yon maladi. Menm manje iregilye ka lakòz enflamasyon pankreya yo.
Menasan danje
Trè souvan, se pankreatit asosye ak lòt maladi nan sistèm dijestif la. Se poutèt sa li enpòtan pou pa trete tèt ou epi konsilte yon doktè si kondisyon an vin pi grav. Apre yo tout, fwa a ak nan blad pipi fyèl ka soufri nan paralèl.
Si ou konnen ke ou bezwen yon rejim alimantè pou pankreya yo, men ou kontinye inyore tout sentòm yo epi yo pa limite tèt ou, sa a ka mennen nan yon vin pi grav. Kòm yon rezilta, devlopman nan nekrosi pankreyas posib - lanmò nan seksyon endividyèl nan ògàn la. Yon kou kwonik nan maladi a mennen nan fibwoz tisi. Sa a se rezon ki fè kò a sispann fè fonksyon li yo.
Nenpòt ki maladi pankritik mennen nan lefèt ke fèrmante ji pankritik sispann antre nan aparèy dijestif la ak pwoblèm grav leve. Nan kò a, yon mank de eleman nitritif kòmanse, se metabolis idrat kabòn deranje, paske li se pankreyas la ki pwodui ensilin ki nesesè pou pwosesis glikoz.
Egi pankreatit
Enflamasyon pa ka pase inapèsi. Se faz la egi akonpaye pa doulè grav, nan ki pasyan souvan fini nan lopital. Gen anpil pi fasil pou w konnen ki rejim alimantè a ta dwe pou pankreatit pankreyas. Ki sa ki enposib se pa difisil yo chèche konnen.
Nan premye 2-3 jou yo, pasyan yo pa gen dwa manje. Kòm yon rezilta nan enflamasyon nan glann lan, pi fò nan yo gen gwo doulè ak yon mank konplè nan apeti.
Sa a pèmèt ou diminye pwodiksyon ji pankritik ak redwi enflamasyon.
Prensip nitrisyon yo
Li enpòtan pou konprann pa sèlman lis la nan manje pèmèt, men tou, konbyen fwa ou ka manje. Yon rejim alimantè pou pankreya yo sijere ke nitrisyon ta dwe fraksyon. Ou bezwen manje chak 3 èdtan, yon jou yo ta dwe omwen 6 manje. Men pòsyon yo ta dwe piti.
Si ou vle fonksyon pankreyas pou refè pi vit posib, li enpòtan pou asire ke manje a vapè, konpòte oswa bouyi. Li se dezirab yo sèvi ak li byen kraze oswa kraze.
Li enpòtan tou pou kontwole tanperati a: manje a ta dwe cho (30-50 ° C). Epitou, anpil moun enterese nan aprann sou konbyen tan ou bezwen limite tèt ou si pankreya yo vin anflame. Se pankreatit, yon rejim alimantè nan ki se obligatwa, trete pou yon peryòd tan.
Kòm yon règ, ou bezwen limite tèt ou pou apeprè yon ane.
Koreksyon bezwen
Le pli vit ke rannman an pase ak kondisyon pasyan an retounen nan nòmal, yo kòmanse ba l 'manje. Men, pa bliye ke rejim alimantè a etabli ta dwe obsève si pankreyas ou an anflame - yon rejim alimantè ki ta dwe meni dwe fèt nan yon fason ke kantite lajan minimòm nan nan grès antre nan kò an.
Se konsa, nan jou sa yo byen bonè nan enflamasyon egi, grangou se nesesè. Li enpòtan yo bwè dlo - li ta dwe cho, ki pa Peye-gazeuz ak asid. Nan sitiyasyon sa yo, ou ka itilize Borjomi, Essentuki. Ou ka bwè pa plis pase 200 ml. Tou rekòmande san siksè rosehip bouyon.
Apre yon grèv grangou twa jou, se pasyan an transfere nan yon rejim alimantè espesyal ak yon kontni kalori diminye ak yon kantite lajan nòmal nan pwoteyin. Se kantite lajan an nan grès nan li minimize. Epitou, yon rejim alimantè pou fwa a ak pankreya a enplike esklizyon an nan rejim alimantè a nan manje ki gen fib koryas. Sa a se sèl fason pou ede glann dijestif yo travay.
Posib rejim alimantè nan peryòd la apre vin pi grav
Rejim alimantè a pou pankreya yo apre yon atak nan pankreatit se byen strik. Rejim alimantè a ka gen ladan asyèt sa yo:
- fre fwomaj Cottage oswa nan fòm lan nan pouding vapè,
- soup mikez nan sereyal ki kwit sou dlo oswa yon bouyon legim (pitimi pa pèmèt sèlman),
- krusèl vapè ki gen vyann ki pa gen anpil grès.
- soufle te fè soti nan ki gen anpil grès varyete pwason,
- jele sou sorbitol oswa ksilit.
Separeman, sa li vo anyen ke se lèt pèmèt sèlman kòm yon pati nan asyèt divès kalite, li pa ka bwè nan fòm pi li yo. Ou kapab tou itilize konpote dousman ak jele.
Restriksyon ki nesesè yo
Byen vit retabli travay la nan ògàn ki afekte a, ou bezwen konnen ki sa rejim alimantè a ta dwe pou pancréat nan pankreyas. Kisa ou pa ka jis sonje. Tout bagay fri, fimen, sale ak gra entèdi. Anplis de sa, li nesesè kontwole bon jan kalite a nan pwodwi yo itilize yo.
Si ou vle santi ou pi byen, ak pankreya ou kòmanse travay nòmalman, Lè sa a, ou bezwen abandone nenpòt bouyon (ak eksepsyon nan legim fèb), legim fre ak fwi, RYE ak pen blan, gazeuz bwason, epis santi bon, ak alkòl. Pa manje chou, mi, leti, suedwa, radi, epina, radi, zonyon.
Anplis de sa, rejim alimantè a pa ta dwe gen ze, legum, pwodwi letye gra. Li nesesè tou limite konsomasyon sèl pou maksimòm la. Pou sa, doktè rekòmande lwil sòs deja kwit.
Apeprè rejim alimantè
Li klè ke apre faz la egi nan pankreatit, lis la nan manje pèmèt se piti anpil.
Epi yo bay lefèt ke ou bezwen manje 6 fwa nan yon jounen, anpil jwenn li difisil fè yon rejim alimantè apwoksimatif epi detèmine ki jan yo manje apre pankreya yo vin anflame.
Maladi, rejim alimantè a nan ki dwe entèdi obsève, anpil mine tout aparèy la gastwoentestinal. Se poutèt sa, restorasyon nan travay li se yon pwosesis konplèks ak long.
Nan jou yo byen bonè, rejim alimantè a ka tankou sa. Pou manje maten, ou ka kwit manje omelette vapè te fè soti nan pwoteyin oswa kraze (grinded nan yon blenndè) gravyeu èrbal.Olye pou yo te, li pi bon bwè yon dekoksyon rosehip.
Pou dine, ou ka pwason soufle ak kraze kawòt oswa zukèini.
Optimal rejim alimantè
Yo obsève restriksyon grav pou apeprè yon semèn. Apre sa, yo ka elaji rejim alimantè a. Rejim lan pankreya, ki dwe swiv pou plizyè mwa, se ke yo rele tou nimewo tab 5.
Pwodwi sa yo yo gen dwa:
- Varyete ki pa gen anpil grès nan vyann, pwason, bèt volay,
- ze bouyi mou oswa kwit nan fòm omlèt.
- dezyèm pwason ak vyann bouyon,
- fwomaj kotaj, nan asyèt - pwodwi ki ba-grès letye (ki gen ladan krèm tounen),
- legim kwit, bouyi oswa vapè,
- diri, Buckwheat, avwan, smoul, pèl lòj,
- bè (jiska 20 g pou chak jou), legim (pa plis pase 3 ti kuiyè. L.),
- bagay dous (gimov, pasti, bonbon biskit, konfitur, jele).
Anplis de sòs la nan dlo sovaj ak dlo asid, ou ka bwè fèb te ak sitwon, fwi ak ji legim (li se rekòmande delye yo ak dlo), bwason fwi.
Yo ta dwe tankou yon rejim alimantè pou fwa a ak pankreyas dwe obsève pandan tout ane a. Se sèlman apre peryòd sa a ou ka piti piti elaji rejim alimantè a. Men, li enpòtan sonje ke antouzyasm twòp pou manje gra ak fri, vyann fimen ka ankò mennen nan enflamasyon.
Kisa ou kapab epi ou pa ka manje ak pankreatit: yon lis pwodwi yo
Pou anpil moun, rejim alimantè a sanble ap yon pwosesis fatigan, fòse tèt li refize nan plizyè fason.
Pou egzanp, se rejim alimantè a pou pankreatit reyèlman limite a anpil pwodwi, men an menm tan an li balanse epi yo pa anpeche kò a nan eleman nitritif ki nesesè yo (pwoteyin, grès, idrat kabòn, vitamin). Okontrè, li mennen pasyan an nan yon rejim alimantè ki an sante ak nourisan.
Li dwe vin chonje ke yon pasyan ki gen pankratit kwonik, menm nan etap nan remisyon (diminisyon nan sentòm), dwe swiv yon rejim alimantè. Sinon, pankreyas la ka vin anflame ankò, ki pral mennen nan yon vin pi grav nan maladi a.
Rejim pandan vin pi grav nan pankreatit kwonik
Nitrisyon pandan peryòd vin pi grav se grangou ak lapè pou 1 a 3 jou. Nou pèmèt yo sèlman abondance bwè nan fòm lan nan yon dekoksyon nan bwa sovaj oswa dlo mineral san yo pa gaz (Essentuki No 17, Naftusya, Slavyanovskaya).
Se fèb te vèt oswa kissel tou pèmèt. Lè doulè a diminye, ou ka ajoute yon ti kantite nan vyann mèg bouyi, ki pa gen anpil grès fwomaj Cottage oswa fwomaj ak soup sou bouyon legim.
Prensip de baz yo nan nitrisyon nan kwonik pankreatit
- Rejim alimantè a ta dwe sitou konpoze de manje pwoteyin. Pwoteyin se trè itil pou repare domèn pankreyas selil yo.
- Grès ak idrat kabòn konplèks yo dwe vale tankou sereyal.
- Kaboyidrat fasil dijèstibl (sik, konfiti, ponmkèt, siwo myèl) ta dwe limite.
- Manje yo ta dwe fraksyon (chak 3 a 4 èdtan), nan pòsyon medyòm. Pa overeat, men ou tou pa bezwen mouri grangou.
- Manje pa ta dwe cho oswa frèt, men cho, se konsa yo pa irite manbràn mikez lan nan aparèy la gastwoentestinal epi yo pa lakòz ogmante sekresyon nan anzim yo.
- Manje yo ta dwe kwit nan yon chodyè doub, bouyi oswa kwit. Manje fri, pikant ak nan bwat manje pa rekòmande.
- Doktè yo pa rekòmande pou fimen oswa abi alkòl nan pankreatit kwonik.
Kisa mwen ka manje ak pankreatit?
Nou pèmèt yo ak manje entèdi yo endike nan yon rejim alimantè espesyalman devlope selon Pevzner (tab No 5).
- Vyann ka manje chak jou, men ki gen anpil grès varyete. Se pou l bèf, bèf, lapen, poul, kodenn. Ka vyann lan ap bouyi, kwit nan fou a, kwit nan fòm lan nan krich epil. Yo pa ta dwe manje vyann griye ak yon kwout. Li dwe vin chonje ke se pi bon vyann absòbe ak fib (legim). Legim yo se pi bon manje bouyi oswa konpòte. Opsyon ideyal la ta ka vapè bouyon legim ak vyann.
- Pwason ka manje ki bouyi oswa kwit. Ou ka kwit manje gato pwason, souf ou boulèt. Varyete pwason yo ta dwe ki pa gra (Mori, PIKE, Carp).
- Seafood (kribich, moul) yo gen dwa, menm jan yo gen yon gwo kantite pwoteyin ak anpil ti kras grès ak idrat kabòn. Yo ka manje yo bouyi.
- Pen ki pèmèt ble 1 ak 2 klas, men seche oswa dezyèm jou a nan boulanjri, ou ka tou kwit bonbon.
- Legim ka boule nan kantite san limit. Pòmdetè, bètrav, joumou, zukèini, chou, kawòt ak pwa vèt yo gen dwa nan fòm bouyi. Ou ka fè kraze legim, ragou, soup, kaswòl.
- Pwodwi letye yo itil paske yo genyen yon gwo kantite pwoteyin. Men lèt antye ka lakòz gonfleman oswa rapid mouvman entesten, kidonk sèvi ak li yo pa rekòmande. Li ka ajoute lè w ap fè manje sereyal oswa soup. Li pral trè itil yo itilize fèrmante lèt pwodwi - kefir, anpil grès fwomaj Cottage, ki pa gen anpil grès yogout san yo pa aditif fwi, fèrmante lèt nan fou, yogout. Ka fwomaj Hard dwe manje, men se pa sale, san yo pa epis santi bon epi yo pa gra. Ou ka fè casseroles fwomaj kotaj ak pòm.
- Ze yo pèmèt nan fòm lan nan omlèt omlèt, ou ka ajoute yon legim kèk yo.
- Sereyal. Yo pèmèt Buckwheat, semoul, diri, farin avwàn, kwit swa nan dlo oswa nan lèt.
- Legim ak bè (pa plis pase 20 gram pou chak jou).
- Chicory ka yon altènatif bon pou rayisab kafe. Anplis de sa, li gen sibstans ki sou itil ki ankouraje mobilite entesten, yon diminisyon nan sik nan san.