Pèmèt fwomaj Cottage pou kalite 2 dyabèt

Fwomaj Cottage ak asyèt ki baze sou li apatni a seksyon an nan nitrisyon apwopriye. Se fwomaj Cottage tou rekòmande pou dyabèt tip 2, men sijè a sèten kondisyon ak nuans. Ka pwodwi a dwe manje nan ka ta gen maladi, si ou estrikteman obsève pòsyon epi chwazi fwomaj la cottage dwat. Epi tou li kwit manje soti nan li pèmèt asyèt san eleman danjere.

Benefis ki genyen nan fwomaj Cottage pou dyabèt

Endèks glisemi nenpòt fwomaj cottage se 30. Men fwomaj kotaj pou moun ki soufri dyabèt tip 2 kapab nan diferan kontni grès. Li enpòtan yo konsidere kontni an nan kalori, pwoteyin, grès ak idrat kabòn nan li fè meni an dwa.

Itilize 9% oswa 5% nan pwodwi a pa enpòtan si yo manje yon ti pòsyon (krèp fwomaj nan yon restoran oswa lòt asyèt nan yon fèt, men sèlman san sik ak manje ki entèdi). Men, chak jou ak dyabèt, ou ka manje fwomaj Cottage, kontni an grès nan yo ki pa depase 1.5%, ki se nòmalman ekivalan a yon pwodwi ki gen anpil grès.

Aksyon sou kò an

Fwomaj cottage fre pou dyabèt tip 2 pa sèlman pèmèt, men tou li nesesè. Li ede kò a goumen yon maladi grav epi minimize enpak li.

Li gen pwatikman pa gen grès, ak konplètman pa gen okenn sik danjere.

Men ki jan fwomaj Cottage ede ak dyabèt tip 2:

Retabli glikoz nan san epi li sipòte li,
Kòm yon pati nan yon rejim alimantè konplè, li nòmal kondisyon yon moun nan,
Ankouraje pèdi pwa akòz kontni segondè pwoteyin li yo,
200 g nan yon pwodwi san grès bay yon konsomasyon pwoteyin chak jou,
Ede sistèm iminitè a goumen ak pwodiksyon antikò pòv,
Li gen yon efè pozitif sou zo ak misk, ki enpòtan nan prezans pwa depase,
Fwomaj kotaj la gen potasyòm ak mayezyòm, aksyon konbine ki enpòtan pou sante nan veso kè ak san.

Manje asyèt soti nan fwomaj Cottage pou dyabèt tip 2, osi byen ke swiv prensip yo nan nitrisyon apwopriye, yon moun amelyore sante l 'yo. Soti nan obsèvans nan konpetan nan prensip yo nan yon rejim alimantè ki ka geri, pi fò nan batay la siksè kont efè segondè nan maladi a depann de.

Ou pa ka manje asyèt fwomaj kotaj pou dyabèt tip 2 si gen maladi adisyonèl: patoloji nan vezikulwèl la, pwoblèm ren ak urolithiasis.

Fwomaj la kotaj dwa: sekrè yo nan chwa

Genyen yon kantite kondisyon pwodwi:

Refize fwape kaye fwomaj - gen pratikman pa gen sibstans ki sou itil nan li,
Chwazi yon pwodwi fre ki pa gen plis pase 2 jou,
Bay preferans pwodwi lokalman.

Jis pa achte fèm oswa lakay-fè fwomaj Cottage "nan men" san yo pa yon konpozisyon ofisyèl ak lisans. Gen plizyè rezon pou sa a: li difisil a detèmine kontni an vre grès nan yon pwodwi nan fèm-pwodwi, osi byen ke yo chèche konnen konpozisyon an vre.

Brikoleur fwomaj Cottage

Li fasil pou prepare yon pwodwi lèt fèrmante si ou itilize sèlman 2 konpozan: klori kalsyòm ki sòti nan yon famasi ak lèt fre. Li enpòtan pou chwazi yon pwodwi ki pa gen anpil grès, otreman fwomaj kotaj la pral vire soti yo dwe twò wo kalori ak danjere pou yon moun ki gen dyabèt.

Pwosesis la nan fè fwomaj Cottage:

Chofe lèt la a 40 degre, vide yon solisyon 10% nan klori kalsyòm (2 ti kuiyè. Pou chak 1 lit lèt).
Brase epi pote nan yon bouyi, retire nan chalè le pli vit ke dansite a kòmanse ap ogmante.
Fre ak drenaj likid la pa mete mas la sou yon Van.
Apre 1 èdtan, ou ka melanje fwomaj kotaj la, ajoute vèt la oswa sèvi ak li pou fwomaj kotaj kaswòl ak dyabèt.

Gen kèk prepare fwomaj Cottage an sante soti nan kefir 0-1% grès. Pou fè sa, li se vide nan yon plat an vè, li mete nan yon chodyè gwo, kreye yon beny dlo. Pote yon bouyi epi retire li nan chalè. Lè pwodwi a rezoud, li se ankò voye nan yon Van ak egòy.

Quick sòs salad

Bon gou asyèt fwomaj Cottage pou dyabetik pa bezwen konplike.

Li se ase yo pran fwomaj la cottage dwa, sèten legim, ak prepare yon sòs salad an sante:

Labib koupe 120 g nan tomat ak menm kantite lajan an nan konkonm,
Mete sou yon plak 4-5 fèy papye leti, chire an miyèt moso,
Koupe 55 g nan silantro ak melanje ak legim,
110 g nan klòch pwav koupe an bann,
Sezon 50 g nan anpil grès krèm tounen,
Melanje ak 310 g nan fwomaj Cottage ak mete yo sou yon plak.

Pwa pou sandwich

Prepare yon mas nourisan ak bon gou pou sandwich remoute kouraj. Pou fè sa, ou bezwen 100 g pwason avèk ba grès ak 120 g kribich la. Se melanj lan prepare sou baz 55 g nan krèm tounen ak 300 g nan fwomaj Cottage ak adisyon nan 20 g nan lay ak 50 g nan Dill.

Kwit fwidmè ak yon fèy Bay ak konbine ak lòt konpozan nan yon bòl blenndè. Bat pou apeprè 10 minit jouk lis. Sèvi ak woulo otorize oswa pen. Ajoute yon koup grenad grenad - gou a pral Piquant!

Squer casserole

Yon plat remoute kouraj nan fwomaj Cottage pou dyabetik kalite 2 prepare soti nan 350 g nan zukèini dans, pa plis pase 40 g nan farin, mwatye yon pake nan fwomaj Cottage (125 g), 55 g nan fwomaj ak 1 tèstikul:

Fouye legim yo oswa kraze yo nan yon blenndè, mete sèl yo yon ti kras,
Add fwomaj kotaj, farin frans ak lòt engredyan, bat jouk yon mas dans ak inifòm,
Mete nan yon fòm ak kwit pou minit 30-40 jouk lò mawon nan fou an.

Plat la ale byen ak konfiti dous sik-gratis, oswa ak yogout. Ou ka ajoute yon edulkoran ti kras.

Fwomaj pafè casserole

Prepare li nan men yon ze, ranplasman sik ak yon pwodwi lèt fèrmante ak yon gout soda dekole:

Pran 2 ze ak divize an konpozan,
Pwoteyin bezwen melanje ak yon ranplasan sik jiskaske tèt ki estab ak yon mixer,
0.5 kg nan fwomaj Cottage melanje ak anpil jòn ak soda, sèvi ak yon mixer pou sa,
Add pwoteyin melanj lan nan yon pwodwi lèt fèrmante,
Grese mwazi an ak lwil oliv legim ak mete materyo an,
Mete pou 30 minit nan 200 ° C.

Sèvi ak krèm tounen oswa yogout, osi byen ke ak aditif pèmèt (siro-gratis siro, fwi ak bè).

Joumou casserole

Joumou gen anpil sibstans ki benefisye pou moun ki gen dyabèt tip 2.. Casseroles ak fwomaj Cottage soti nan li bon gou, santi bon ak nourisan:

Pran 200 g nan legim ak koupe ak yon blenndè,
Fwe 2 ekirèy nan kim
Melanje 0.5 kg nan fwomaj Cottage ak 2 anpil jòn epi ajoute 2 gwo kiyè siwo myèl,
Antre ekirèy yo, imedyatman chanje a yon fòm wile,
Kwit pou 35 minit nan 200 ° C.

Ou ka adapte resèt la ak yon pwodwi lèt fèrmante pou moun ki gen kalite 2 dyabèt lè l sèvi avèk lòt fwi pèmèt (bè).

Fwomaj kwit nan fou

Prepare yon vèsyon senp ak itil nan resèt la soti nan fwomaj Cottage - cottage fwomaj la nan fou an. Pran 250 g nan fwomaj Cottage, ze, 1 ti kuiyè. l Flè Hercules ak yon gout ranplasan sik, sèl.

Premye ranpli flak yo ak dlo frèch bouyi epi kite pou 5 minit. Mach fwomaj kotaj, Lè sa a, drenaj likid ki soti nan labouyl la. Nan fwomaj kotaj la, ajoute ze a, sereyal ak sèl, yon ranplasan sik. Gaye fiti alavni sou yon fèy boulanjri pou 1-2 kiyè pou chak 1 pyès. Kwit nan 200 degre pou 30 minit.

Krèm glase an sante

Fè krèm glase a dwat lètkilè pou dyabetik kalite 2. Li pral vire soti ki ba-kalori ak an sekirite pou sante: pran 2 ze, 125 g nan fwomaj Cottage, 200 ml nan lèt jiska 2% grès ak vanilin, yon edulkoran.

Bat blan yo apa de eu yo epi ajoute yon ti kras siro. Lè sa a, vide nan lèt la, mete fwomaj Cottage ak vaniy. Melanje byen epi ajoute chanèl vide. Voye pa vide nan yon mwazi nan frizè a. Chak 20 minit plat la bezwen melanje. Ou ka ajoute fwi oswa bè resèt la; se yon krèm glase bon gou jwenn ak persimmon.

Chwazi resèt ak anpil atansyon, sèvi ak manje ki gen anpil grès ak sik-gratis.