San ki bese manje pou dyabèt tip 2

Syantis yo te fè etid anpil yo nan lòd yo etabli ki manje pi ba sik nan san. Kòm yon rezilta, yo te idantifye plizyè gwoup pwodwi ki afekte konsantrasyon sik nan san moun. Sa a se, an premye nan tout, legim ak fwi, fwidmè, remèd fèy, epis santi bon.

Sepandan, pwodwi sik redui pa travay menm jan an. Yo nan lòd yo reyalize nivo a pi bon nan sik nan san an, youn ta dwe pran an kont karakteristik sa yo nan manje ak divès kalite konbinezon yo youn ak lòt.

Glikoz karakterizasyon

Yo itilize ekspresyon familyal pou sik nan san pou fè referans a tèm medikal glikoz nan san. Li se kontni an nan glikoz (kòm youn nan eleman ki nan sik) nan san an ki se yon endikatè nan fonksyone nan nòmal nan kò an. Glikoz se yon sous enèji. Li antre nan san an kòm yon rezilta nan pwosesis konplèks la nan divize idrat kabòn konplèks. Nan vire, sous nan idrat kabòn yo divès kalite manje ke nou manje chak jou.

Nivo glikoz nan san an dirèkteman afekte byennèt yon moun. Nòmal glikoz nan san se 5.5 mmol / L. 2 òmòn afekte nivo ensilin nan san: ensilin ak glucagon. Ensilin diminye kontni li yo, ak glucagon, sou kontrè a, kontribye nan ogmantasyon li yo. Ogmante sik nan san endike gwo chanjman ak maladi nan kò a. Rezon li yo ka:

• gwosès
• gwo pèt san
• dyabèt melitu
• maladi nan pankreyas la ak fwa.

Ki sa ki se patoloji danjere

Yon kontni segondè glikoz se plen ak pwoblèm sante ki grav ak devlopman nan maladi danjere. Yon ogmantasyon konstan e pwolonje nan sik nan san kontribye nan pwoblèm metabolik nan kò an. Tout ògàn ak tisi, tankou veso ak nè, afekte. Iminite diminye. Avèk sik nan san ki wo nan pasyan yo (espesyalman pou moun ki gen dyabèt), konplikasyon sa yo ka rive:

• ilsof trofik
• gangrene
• pèt konplè oswa pasyèl nan vizyon,
• ateroskleroz
• konjesyon serebral
• enfaktis myokad
• maladi enfektye nan sistèm respiratwa a, ren yo, vajen, ak po.

Youn nan maladi ki pi danjere ak grav se dyabèt, ki se tou karakterize pa prezans nan sik nan san segondè.

Yon konsekans danjere ki ka touye moun ki depase glikoz nan san se devlopman koma. Nan dyabèt tip 1, yon koma ipèglisèm fèt, nan ki kò a resevwa enèji pa soti nan idrat kabòn, men ki soti nan grès ak pwoteyin. Pwosesis rive ke rezilta nan sibstans ki sou toksik. Yon karakteristik nan sik twòp wo nan san se sant la asetòn soti nan bouch la. Nan dyabèt tip 2, yon koma iperosmolè devlope. Sentòm li yo se dezidratasyon, anvi vomi, dyare, ak vomisman. Tout sentòm sa yo se harbingers terib nan aparisyon nan koma ak sèvi kòm baz la pou entène lopital imedya nan pasyan an.

Efè a nan pwodwi sou metabolis

Pi bon fason pou anpeche maladi ki asosye ak yon ogmantasyon nan sik nan san ak pwoblèm metabolik se nitrisyon apwopriye ak balanse. Doktè syantis yo divize tout pwodwi manje nan kategori 2: kontribiye nan yon diminisyon nan sik ak kontribiye nan ogmantasyon li yo.

Pwodwi ki ogmante nivo glikoz, ansanm ak ensifizan pankreya ak fonksyon fwa, se yon kòz dirèk nan devlopman dyabèt sikre ak konplikasyon li yo.

Pou anpil ane mwen te etidye pwoblèm nan nan dyabèt. Li se pè lè anpil moun mouri, e menm plis vin enfim akòz dyabèt.

Mwen prese di bon nouvèl la - Gen Sant la Rechèch andokrinolojik nan Akademi Ris la Syans Medikal jere yo devlope yon medikaman ki konplètman gerizon dyabèt. Nan moman sa a, efikasite nan dwòg sa a ap apwoche 100%.

Yon lòt bon nouvèl: Ministè Sante a garanti adopsyon yon pwogram espesyal ki konpanse pou tout pri dwòg la. Nan Larisi ak CIS peyi dyabetik yo anvan 6 jiyè ka resevwa yon remèd - GRATIS!

Tout pwodwi nan yon degre oswa yon lòt afekte sik nan san. Efè sa a pi pwononse nan manje ki rich anpil nan idrat kabòn. Kaboyidrat, nan vire, yo divize an 2 gwoup: vit-dijèstibl ak ralanti-dijèstibl. Manje ki gen idrat kabòn rapid fè yon ogmantasyon rapid nan glikoz. Avèk fonksyònman nòmal nan kò a, yo rapidman elimine epi yo pa poze yon danje patikilye pou moun. Nan ka ta gen maladi glann pankreyas, maladi metabolik, maladi kwonik, pwodwi ki gen idrat kabòn dijèstibl yo kontr. Men sa yo enkli:

• bagay dous
• konfiti
• sik rafine
• lèt chokola
• dous soda
• pen blan ak patisri,
• siro yo ak krèm,
• pòmdetè bouyi ak fri.

Dousman idrat kabòn dijèstibl yo trete pou yon tan long pa kò a, se plis enèji pase sou konvèsyon yo. Se poutèt sa, yo pa lakòz yon so byen file nan nivo sik. Sa a se:

• sereyal ak sereyal (eksepte semoul),
• legum (pwa, pwa, lantiy),
• pasta griye
• pen ki gen grenn antye ki gen Bran,
• fwi san sik
• legim (eksepte pòmdetè),
• kèk kalite pwodwi letye.

Endèks glisemi a jwe yon wòl enpòtan nan pwosesis asimilasyon idrat kabòn yo ak efè yo sou sik nan san. Sa a se yon endikatè de ki jan byen vit manje afekte ogmantasyon nan glikoz nan kò a. Endèks glisemi a fòme sou baz kalite pwodwi sa yo:

• kalite idrat kabòn
• kantite fib
• kantite pwoteyin
• kantite grès la
• metòd preparasyon ak preparasyon,
• konbinezon ak lòt pwodwi.

Nan 47, mwen te dyagnostike ak dyabèt tip 2. Nan kèk semèn mwen te vin prèske 15 kg. Constant fatig, somnolans, santi yo feblès, vizyon yo te kòmanse chita.

Lè mwen vire 55, mwen te deja kout kouto tèt mwen ak ensilin, tout bagay te trè move. Maladi a te kontinye devlope, kriz peryodik yo te kòmanse, anbilans lan literalman tounen m 'soti nan mond kap vini an. Tout tan an mwen te panse ke tan sa a ta dwe dènye an.

Tout bagay chanje lè pitit fi mwen kite m 'li yon atik sou entènèt la. Ou pa ka imajine kijan mwen rekonesan. Atik sa a te ede m 'konplètman debarase m de dyabèt, yon swadizan maladi iremedyabl. 2 dènye ane yo mwen te kòmanse pou avanse pou pi plis, nan sezon prentan ak ete mwen ale nan peyi a chak jou, grandi tomat ak vann yo sou mache a. Matant mwen yo sezi nan ki jan mwen kenbe ak tout bagay, kote anpil fòs ak enèji soti nan yo, yo toujou pa pral kwè ke mwen gen 66 zan.

Ki moun ki vle viv yon long, lavi enèjik ak bliye sou maladi sa a terib pou tout tan, pran 5 minit ak li atik sa a.

Manje ki gen yon endèks glisemi ba gen ladan, tankou yon règ, dousman dijèstibl idrat kabòn ak kontribye nan yon chanjman dousman nan sik nan san.

Bon nitrisyon

Soti nan yon pwen de vi medikal, pa gen okenn pwodwi ki dirèkteman bese sik nan san. Yon ekspresyon pi egzat ta dwe: sik-nòmalize manje. Sa yo gen ladan pwodwi ki gen yon endèks glisemi ki ba, ki kapab bese nivo glikoz ak metòd bon pou preparasyon ak itilize. Manje ki bese sik:

1. Seafood. Yo genyen yon gwo kantite pwoteyin ak yon minimòm idrat kabòn. Malgre lefèt ke kalmar, krevèt, moul yo fasil dijere epi byen vit lakòz yon santiman nan plen, yo pa kontribye nan ogmantasyon sik, men, sou kontrè a, yo kapab kenbe li nòmal.
2. Farin avwàn, men se sèlman avèk bon itilizasyon. San sik ak konfiti, sereyal sa a ka kenbe yon nivo nòmal nan glikoz nan kò a. Pa manje farin avwàn regilyèman, ou ka reyalize yon rediksyon nan sik nan san. Lòj, pitimi, lòj pèl ak lòt moun gen menm efè.
3. Bwokoli Tout kalite chou nòmalize sik nan san ak yo kapab pi ba kontni li yo. Detantè dosye a nan mitan chou se bwokoli. Itilizasyon kalite chou sa a itil sitou pou pasyan ki gen dyabèt tip 2, paske li kontribye nan pèdi pwa.
4. Legim Prezans pwa, pwa, pwa, lantiy nan rejim alimantè a nesesè pou moun ki kontwole kontni glikoz nan san an. Malgre lefèt ke yo gen yon kantite lajan ase gwo lanmidon ak idrat kabòn, nutrisyonist atribi yo nan pwodwi ki ka bese sik nan san.
5. Vyann lan. Vyann ki gen anpil grès se yon pwodwi ki an sante. Anplis de sa, li se moun rich nan pwoteyin ak CHROMIUM ak kontribye nan nòmalizasyon nan pwodiksyon ensilin. Li refere a manje ki, lè yo itilize byen, redwi nivo sik.
6. Salmon Se somon vapè konsidere kòm yon pwodwi trè itil pou dyabetik ak moun ki remake yon ogmantasyon byen file nan sik. Itilize nan somon, moun rich nan Omega-3 asid, nòmal metabolis epi li ede ranfòse veso sangen ak nan misk kè, diminye pwa depase.
7. Epis santi bon. Yon varyete de epis santi bon ki gen rapò ak sik nan san bese manje. Lidè nan mitan yo se kannèl. Manyezyòm ak polifenol ki genyen ladan yo imite aksyon ensilin nan aksyon yo epi yo ka diminye glikoz nan san. Yon lòt pwodwi ki trè itil pou bese sik la se lay. Gras ak efè li yo, se travay pankreya yo normalize.
8. Grenn tounsòl. Grenn gen yon endèks glisemi ki ba epi yo kapab boure kò a avèk enèji san yo pa ogmante sik. Yon plat trè itil pou moun ki kontwole nivo glikoz nan san, nutrisyonist konsidere labouyl te fè soti nan avwann ak adisyon nan grenn. Sereyal ak Bran soti nan divès rekòt yo tou itil.

Anpil legim ak fwi gen yon efè sou sik nan san. Regilye konsomasyon nan zukèini, konkonm, tomat, berejenn, piman, fèy vèt, legim rasin ede kenbe nivo sik nòmal. Espesyalman itil yo se legim vèt ki byen vit pi ba sik nan san. Pami fwi, preferans yo ta dwe bay fwi Citrus: sitron, zoranj, chadèk, pòm vèt, pwa, abriko. Li se tou itil yo manje bè san sik. Yo sèvi kòm yon altènatif gwo bagay dous ak patisri. Korint nwa ak wouj, langonberries, CRANBERRIES yo itil espesyalman.

Lè ou konnen li, ou ka fasilman detèmine ki manje pi ba sik nan san. Tab ki anba a gen yon lis manje ki pi popilè yo epi li reflete endèks glisemi yo (Fig. 1,2,3,4).

Lè w ap chwazi asyèt pou rejim alimantè ou, peye atansyon sou fason yo ap prepare. Raw ak legim bouyi, vyann ak pwason vapè, salad sezonman ak ji sitwon oswa yon melanj de vinèg ak lwil oliv sik pi ba.

Bwason aksyon

Li ta dwe te note ke manje pa sèlman, men tou bwason ki afekte nivo sik nan san. Se ogmantasyon ki koze pa bwason fò alkòl: vodka, konyak, ven gen gwo ranpa. Pa abize ven dous, tentur, alkòl, byè. Bwason dous, sirou, ji ak nèktar yo wo anpil nan sik. Bwason fwi ak fwi konpòte soti nan fwi natirèl ak bè yo pi itil si yo te kantite minimòm sik nan itilize nan preparasyon yo.

Bwason ki ede bese glikoz nan san gen ladan: kafe natirèl nwa, te vèt, dekoksyon èrbal. Plan St John a, fèy genyen frèz, ramase (fèy ak bè), fèy rouj nwa, sovaj leve, andiv gen yon aksyon ki redwi sik.

Yo nan lòd yo reyèlman reyalize yon diminisyon nan sik nan san ak yon rejim alimantè byen òganize, ou ta dwe swiv règleman senp:

• te, kafe ak lòt bwason pa dous pou yo bwè,
• eskli patisri dous ak fre,
• bay preferans pou pen gri ak bran,
• li pi bon pou nou manje legim kri
• bagay dous, gato, karamèl bezwen yo dwe ranplase ak bè kasis, ramase, langèt,
• vyann pa gen pen,
• lè wap kwit manje, itilize epis santi bon: fèy Bay, lay, pwav,

Manm ki gen idrat kabòn vit yo fasil absòbe kò a epi byen vit ogmante sik nan san. Kòm yon rezilta - yon santiman nan ègzultasyon, kè kontan, satisfaksyon. Kò a ap itilize fè eksperyans sa yo santiman ak Se poutèt sa mande pou manje bagay dous, patisri, manje vit ak lòt pwodwi danjere. Eseye abitye kò a fè eksperyans emosyon pozitif pa sèlman nan manje. Pou ede w vin espò ak touris, danse ak chante, pasyon pou kèk biznis enteresan.

Rejim prensip

Prensip debaz nan bati yon rejim alimantè apwopriye pou dyabèt se kalkil nan idrat kabòn. Yo konvèti anba aksyon an nan anzim nan glikoz. Se poutèt sa, nenpòt ki manje ogmante sik nan san. Ogmantasyon an diferan sèlman nan kantite. Se poutèt sa, li enposib reponn kesyon an ki manje pi ba sik nan san. Se sèlman dwòg glikoz-bese gen yon efè menm jan an, men se pa manje. Men, gen manje ki ogmante sik yon ti kras.

Yo nan lòd yo asire ke manje a manje se tankou itil ke posib epi yo pa radikalman ogmante nivo sik la nan san an, konsèp nan endèks glisemi se kounye a itilize.

Endèks glikemik

Doktè nan fen 20yèm syèk la te jwenn ke chak pwodwi gen pwòp endèks glisemi. Devlopman sa yo te fèt sèlman pou tretman an ak prevansyon dyabèt tip 2 melitu - terapi rejim alimantè. Koulye a, konesans nan endèks la glisemi nan manje ede moun ki an sante mennen yon vi konplè ak apwopriye.

Sa a se yon endikatè ki montre avèk presizyon ogmantasyon nan glikoz nan san apre konsome yon pwodwi patikilye. Li se endividyèl pou chak plat ak chenn nan 5-50 inite. Valè kwantitatif yo kalkile nan laboratwa a ak inifye.

Moun ki gen dyabèt tip 2 yo rekòmande yo manje sa yo manje ki gen endèks glisemi pa depase 30.

Malerezman, anpil pasyan kwè ke lè chanje nan yon rejim alimantè espesyal, lavi yo ap vire nan yon "egzistans san gou". Men, sa a se pa konsa pou sa. Yon rejim nan nenpòt ki kalite, chwazi selon pwofil la glisemi, ka tou de bèl ak itil.

Rejim Pwodwi

Nitrisyonèl konplè pou granmoun dwe enkli fwi, legim, sereyal, letye ak pwodwi vyann. Se sèlman seri a tout antye de pwodwi sa yo kapab asire yon konsomasyon ase nan vitamin ak mineral nan kò a, rapò ki kòrèk la nan legim ak grès bèt. Epitou, avèk èd nan yon rejim alimantè konplè, ou ka byen klè chwazi kontni ki nesesè nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn. Men, prezans nan maladi a nesesite kalkil la nan endèks la glisemi nan chak pwodwi, osi byen ke seleksyon an endividyèl nan kalite a ak kantite lajan pou manje.

Ann pran yon gade pi pre nan chak gwoup eleman nitritif.

Legim yo kwè yo se pi bon sik nan san ki bese manje pou dyabèt tip 2. Sa a se pa totalman vre. Men, gen kèk verite nan deklarasyon sa a. Mèsi a itilize nan legim, sik nan san pa grandi. Se poutèt sa, yo ka manje nan kantite san limit. Eksepsyon a se sèlman moun ki reprezantan ki gen yon gwo kantite lajan pou lanmidon (pòmdetè, mayi). Li se yon idrat kabòn konplèks ki ogmante endèks la glisemi nan pwodwi an.

Epitou, enklizyon legim nan rejim alimantè a ede nòmalize pwa, ki se souvan yon pwoblèm nan moun ki gen kalite 2 dyabèt.Legim, nan adisyon a yon endèks glisemi ki ba, gen yon kalori ki ba kontni. Se poutèt sa, renouvèlman enèji lè w ap itilize yo se pa ase. Kò a eksperyans rediksyon enèji ak kòmanse sèvi ak pwòp resous li yo. Depo grès yo mobilize ak trete nan enèji.

Anplis de sa ki ba kalori kontni, legim gen fib nan konpozisyon yo, ki ede aktive dijesyon ak amelyore metabolis. Anpil fwa nan moun ki obèz, pwosesis sa yo nan yon nivo ase, ak pou pèdi pwa ak nòmalizasyon, li nesesè ogmante li.

Legim sa yo, fre oswa apre tretman chalè (bouyi, vapè, kwit), ede redwi sik:

• zukèini
• chou
• radi
• berejenn
• konkonb
• seleri
• Aticho lavil Jerizalèm
• sòs salad
• pwav dous
• aspèj
• vèt fre
• joumou
• tomat
• refor
• pwa
• epina

Legim vèt yo bon tou pou dyabèt akòz gwo kontni mayezyòm yo. Sa a eleman ede pi vit metabolis, kòm yon rezilta nan ki manje pi ba sik nan san nan kalite 2 dyabèt.

Si ou pa swiv lis la, Lè sa a, ou ta dwe bay preferans sa yo legim ki vèt ak prèske san yo pa nan yon gou dous.

Malerezman, yon enstalasyon klè lè pèdi pwa ki pwodwi farin frans dous ka konplètman ranplase ak fwi pa travay ak dyabèt tip 2. Reyalite a se ke fwi gen yon gou dous akòz kontni an glikoz segondè. Anplis, yo sitou gen ladan idrat kabòn vit, kontwòl la ki ta dwe vini an premye.

Kalite 2 dyabèt melitus pa eskli posibilite pou jwi fwi fre, men isit la ou bezwen yo dwe trè atansyon. Sèvi sèlman pwodwi sa yo ki gen yon endèks glisemi ki pa plis pase 30 inite.

Konsidere fwi ki pi an sante ak ki kalite efè sou kò an.

• Cherry Li se moun rich nan fib, ki ede amelyore dijesyon ak prevansyon nan konstipasyon posib pandan y ap swiv yon rejim alimantè ki ba-karb. Cherry tou se moun rich nan vitamin C epi ki gen pwopriyete antioksidan, ki afekte pozitivman kondisyon an nan kò a ak elimine radikal danjere.
• Oto domaje Li trè itil, kòm konpozisyon li minimize efè a sou glisemi (nivo sik nan san) nan eleman lòt rejim alimantè ak yon endèks glisemi segondè. Epitou nan enterè se kontni negatif kalori li yo. Sa a reyalize pa lefèt ke sitwon an li menm provok yon ogmantasyon nan metabolis la fondamantèl malgre lefèt ke pwodwi a gen yon kontni kalori ki ba anpil. Vitamin C, rutin ak limonèn nan konpozisyon an se valè segondè pou nòmalize metabolis nan dyabèt. Lòt fwi Citrus kapab tou boule.
• Pòm vèt ak kale. Fwi gen nan konpozisyon yo (nan kale a) yon gwo kantite lajan pou fè, vitamin P, C, K, pèktin, fib, potasyòm. Manje pòm pral ede fè moute pou mank nan mineral ak konpozisyon vitamin amelyore metabolis selil. Fib ede pi vit metabolis ak nòmalize dijesyon. Men, pa manje twòp pòm. Ase chak jou yo manje 1 gwo oswa 1-2 pòm ti.
• Zaboka Sa a se youn nan fwi yo kèk ki reyèlman afekte sik nan san ou pa bese li. Li amelyore sansiblite reseptè ensilin lan. Se poutèt sa, zaboka se yon fwi trè itil pou kalite 2 dyabèt. Anplis de pwopriyete benefisye li yo, li gen yon gwo kantite pwoteyin, mineral itil (kòb kwiv mete, fosfò, mayezyòm, potasyòm, fè), epi tou li renouvle rezèv ki nesesè nan asid folik nan kò a.

Lòt pwodwi yo

Divèsifye rejim alimantè a ak nwa (bwa sèd, nwaye, pistach, nwa ak lòt moun). Yo rich nan pwoteyin ak ralanti idrat kabòn. Men, kontni kalorik yo se trè wo, kidonk, ou ta dwe limite sèvi ak yo ak moun ki gen depase pwa kò.

Fanmi an legum ak dyondyon yo tou akeyi nan rejim alimantè a, menm jan yo gen ladan anpil eleman tras itil ak pwoteyin esansyèl, idrat kabòn ralanti.

Bwason nan fòm nan te oswa kafe ka bwè ak plezi a menm, men w ap gen pou aprann kijan pou prepare yo san yo pa sik.

Pwodwi Soy ede ranpli pasyan an ak yon mank nan lèt ak pwodwi letye ilegal. Yo konplètman inofansif dyabetik.

Li se vo sonje ke kenbe yon rejim alimantè se toujou an plas an premye, depi mank nan pwovokasyon ogmante glikoz diminye bezwen an pou terapi dwòg. Sa redui risk konplikasyon.

Men, pa neglije modifikasyon lòt vi ak inyore terapi dwòg. Depi seleksyon an nan yon vi konfòtab ansanm ak maladi a se yon travay long ak rigoureux ki rekonpans ak ekselan byennèt ak lonjevite.