Stevia aplikasyon zèb

Stvya se yon plant ki de pli zan pli te itilize kòm yon ranplasan sik natirèl; ekstrè zèb se sou 25 fwa pi dous pase sik rafine. Se edulkoran an te rele pi popilè a ak mande nan lemonn antye, avantaj nan enkontèstabl nan pwodwi a se sekirite ak zewo kontni kalori.

Se stvya ekstrè rekòmande pou itilize pa pasyan ki gen metabolis idrat kabòn ki gen pwoblèm, ak dyabèt melitu nan premye ak dezyèm kalite a, obezite divès kalite severite. Anplis de sa, zèb la stvya ede etabli fonksyone nan nan blad pipi a fyèl, sistèm dijestif, fwa, ak elimine pwosesis enflamatwa.

Stvya ede debarase m de mikroflor patojèn, ede elimine sentòm yo nan dysbiosis. Plant la gen mineral, vitamin, pèktin ak asid amine. Plant la ogmante kapasite yo bioenergy nan kò imen an, san yo pa fè egzèsis yon efè negatif. Zèb la pa pèdi pwopriyete benefisye li yo lè yo jele ak chofe.

Pwopriyete geri stvya la

Plant lan mennen nan endikatè nòmal nan sik nan san, san presyon, frape desann ba-dansite kolestewòl, parfe ranfòse miray ranpa yo nan veso sangen. Li posib amelyore fonksyone nan glann tiwoyid la, yo retire toksin, sibstans ki sou toksik, zèb la pral nan respekte anpil fè yon konpetisyon merite nan renome ranplase yo sik sentetik.

Avèk regilye itilize nan plant la, devlopman an nan neoplasms sispann, kò a byen vit vini nan ton, pwosesis pathologie ak aje yo inibe. Plant lan medsin pwoteje dan soti nan kari, anpeche ensidan an nan maladi parodontyal, minimize sentòm yo nan reyaksyon alèjik, ak ede diminye pwa kò.

Se itilize nan remèd fèy rekòmande pou dyabèt, ateroskleroz vaskilè, maladi metabolik, ki twò gwo, pou moun ki tou senpleman kontwole sante yo ak fòm. Stevia zèb se yon pwofilaktik ekselan kont maladi nan pankreya yo, nan misk kè.

Itilizasyon stvya vin pi efikas pase itilizasyon natirèl siwo myèl. Anplis, pwodwi myèl la se:

1. pwisan alèrjèn
2. irite mucosal,
3. pwodwi ki gen anpil kalori.

Ou ka achte stvya nan fòm nan sache filtre, se metòd la nan preparasyon dekri an detay sou etikèt la nan yon ranplasan sik. Se plant lan tou vann nan fòm lan nan zèb sèk, nan ka sa a perfusion yo prepare sou baz la nan plant la, lè sa a yo te ajoute nan asyèt gastronomik oswa bwason.

Li pran 20 gram nan stvya, vide yon vè dlo bouyi. Se likid la mete yo sou chalè medyòm, mennen l 'bay yon bouyi, se flanm dife a redwi ak bouyi pou 5 minit. Lè sa a, se zouti ki ensiste pou di yon lòt 10 minit, filtre, vide nan yon THERMOS, te deja scalded ak dlo bouyi.

Nan yon THERMOS, Texture nan stvya remèd fèy kenbe pou 10 èdtan, souke, boule pou 3-5 jou. Résidus zèb:

• ou ka vide dlo bouyi ankò,
• diminye kantite lajan li nan yon santèn gram,
• ensiste pa plis pase 6 èdtan.

Se pwodwi a fini ki estoke nan yon kote ki fre.

Kèk pasyan pito grandi yon ti touf bwa ​​nan yon plant nan fenèt yo oswa sou yon kabann flè. Fèy fre nan zèb yo te itilize jan sa nesesè, li trè pratik.

Kontni an kalori natirèl nan plant la se sèlman 18 kilokalori pou chak san gram, li pa gen ni pwoteyin ni grès, kantite lajan pou idrat kabòn se 0.1 gram.

Benefis yo nan stvya

Pou yon granmoun, konsomasyon sik chak jou se 50 g.Lè sa a ap pran an kont tout "mond lan sik": bagay dous, chokola, bonbon ak bagay dous lòt.

Selon demografik, an reyalite, Ewopeyen yo manje apeprè 100 g sik chak jou an mwayèn Ameriken - apeprè 160 g. Èske w konnen ki sa sa vle di? Risk pou yo devlope maladi nan moun sa yo trè wo.

Veso pòv ak pankreyas soufri pi plis la. Lè sa a, li monte sou kote nan fòm lan nan kou, kriz kadyak, dyabèt melitu ak tansyon wo. Anplis de sa, gen yon risk pou pèdi dan yon sèl la, ap resevwa pi gra ak aje prematireman.

Poukisa moun renmen bagay dous tèlman? Gen de rezon pou sa:

1. Lè yon moun manje bagay dous, nan kò l 'kòmanse pwodiksyon an rapid nan òmòn nan kè kontan yo rele andorfin.
2. Plis an ak pi long la yon moun tramples sou bagay dous, plis la li vin itilize li. Sik se yon medikaman ki konstwi nan kò a epi ki egzije yon dòz sik repete.

Yo nan lòd yo pwoteje tèt ou kont mal la nan sik, ki pi an sante a ak itil nan yo ki se stvya - yon zèb siwo myèl dous, ki gen dous se 15 fwa pi plis pase sa yo ki nan sik òdinè.

Men, an menm tan an, stvya gen prèske zewo san kontni. Si ou pa kwè m ', Lè sa a, isit la se prèv la: 100 g ki gen sik ladan = 388 kilokalori, 100 g nan sèk zèb stvya = 17.5 kilokalori (jeneralman zilch, konpare ak sikwoz).

Eleman nitritif nan zèb la stvya

1. Vitamin A, C, D, E, K, P.

2. Esansyèl lwil.

3. Mineral: CHROMIUM, yòd, Selenyòm, sodyòm, fosfò, kalsyòm, potasyòm, zenk, fè, mayezyòm.

Stevioside se yon poud ki extrait soti nan stvya. Li se 101% natirèl e li gen pwopriyete sa yo benefisye:

• konbat vanyan gason fongis ak mikròb, manje ki se sik,
• kontni kalori se pratikman zewo,
• mega-dous (300 fwa pi dous pase sik regilye),
• sansib a tanperati ki wo ak Se poutèt sa apwopriye pou itilize nan kwit manje,
• absoliman inofansif
• soluble nan dlo,
• apwopriye pou dyabetik, depi li pa gen yon idrat kabòn nati epi li pa lakòz lage ensilin, nòmalize nivo a glikoz nan san an.

Nan konpozisyon an nan stevioside gen sibstans ki sou sa yo ki ede nan èkspèktorasyon nan krache. Yo rele yo saponin (lat sapo - savon ) Avèk prezans yo nan kò a, sekresyon nan vant lan ak tout glann ogmante, kondisyon an nan po a amelyore, anfle a gen plis chans. Anplis de sa, yo ede yon anpil ak pwosesis enflamatwa ak amelyore metabolis.

Kontrèman ak lòt sik, stvya ka boule pou anpil ane paske li pa mal epi li pa lakòz efè segondè. Prèv sa a se anpil etid sou latè.

Stvya se itilize retabli glann tiwoyid la, osi byen ke nan tretman maladi tankou osteochondrosis, nefrit, pankreatit, kolesistit, atrit, jenjivit, maladi parodontal.

Doktè rekòmande konbine dwòg anti-enflamatwa ak itilize nan stvya akòz lefèt ke li te ede pwoteje mukoza a gastric soti nan efè danjere yo.

Malè ak kontr pou stvya

Mwen repete ke stvya, kontrèman ak sik ak lòt ranplasman li yo, se pa ki kapab lakòz nenpòt ki mal. Se konsa, di syantis rechèch anpil.

Se sèlman entolerans endividyèl nan zèb sa a se posib. Avèk prekosyon, stevia ta dwe pran pa fanm ansent ak manman k ap bay tete, osi byen ke timoun piti.

Nou tout renmen manje bagay dous. Yon moun menm pafwa panse ke san bagay dous pa ka viv. Men, pa neglije sans komen. Pran swen tèt ou ak sante ou, zanmi.

Ki kote yo ka resevwa siro a reyèl soti nan stvya?

Mwen bay lòd pou stevia siro isit la. Sa a edulkoran natirèl parfe ranplase sik nan bwason. Ak bèn l 'pou yon tan long. Nati pran swen nou

Yo dwe onèt, pa gen okenn limit nan antouzyasm mwen pou zèb sa a siwo myèl. Li reyèlman se yon mirak nan lanati.Kòm yon timoun, mwen te ka enjere tout bagay dous yo ki Santa Claus te pote m 'nan yon sèl chita. Mwen renmen bagay dous, men kounye a mwen eseye rete lwen li, paske sik rafine (sikwoz) se mal.

Petèt sa a di byen fò, men pou mwen li ye. Se poutèt sa, stevia nan zèb dous te vin pou mwen jis yon jwenn ak yon kapital "H".

Avèk ou te Denis Statsenko. Tout an sante! Gade ya

Yon granmoun ak yon timoun bezwen yon dòz sèten nan bagay dous, paske sik nesesè pou devlopman konplè ak operasyon nan sistèm kò. Yo konnen anpil pwodwi sik ki genyen, men se pa tout nan yo ki itil. Risk dan dous ogmante komèsan yo epi yo jwenn yon pakèt antye nan maladi yo. An jeneral, tout moun renmen bagay dous, men tou, vle gen yon figi bon ak bon sante. Èske bagay sa yo enkonpatib? Konpatib si ou enkli natirèl soda stvya a nan meni olye de sik la nòmal.

Stvya se yon ranplasan pou sik ki soti nan orijin plant lan, epi se pa yon sèl nan kalite li yo. Men, si ou etidye pwopriyete yo, Lè sa a, li ka rele yon lidè nan mitan tout pwodwi menm jan an. Si yon moun panse ke sa a se yon plant mirak lòt bò dlo, Lè sa a, se li ki pwofondman fè erè. Zèb òdinè nan krizantèm la genus sanble tankou yon ti touf bwa. Li te orijinèlman kiltive nan Paragwe, Brezil, men trè vit gaye nan tout glòb la. Jodi a, apeprè twa san varyete ak espès plant sa yo li te ye. Mwen mande ki sa benefis yo ak enkonvenyans nan stvya yo, se li vo li ranplase yon pwodwi renmen anpil pa?

Peyi li se Amerik di Sid. Premye a nan dekouvri zèb siwo myèl te Endyen yo ki moun ki rete nan zòn nan. Yo te kòmanse ajoute l pou yo vin bwè pi dous. Nan diferan pati nan mond lan yo rele pa diferan non: Paragweyen zèb dous, Erva Doce, Ka’a-yupe, fèy siwo myèl. Endyen Guarani yo te itilize fèy vèt nan stvya kòm yon edulkoran ak pou rezon medsin.

Ewopeyen yo te aprann enfòmasyon sou plant lan nan syèk la 16th, ak premye a yo te èspayol. Apre yon tan, dekouvèt la ki enterese syantis, sepandan, sa pa t 'rive trè byento.

Se sèlman nan 1887, Dr Bertoni premye dekri pwopriyete yo nan plant la stvya nan yon liv sou Flora nan Paragwe. An 1908, li te kòmanse kiltive nan diferan peyi. Nan 1931, syantis franse idantifye steviosides ak rebaudiosides (sibstans ki fè stevia dous). Pandan Dezyèm Gè Mondyal la, kesyon an te soulve sou ranplase sik la abityèl, ki te gravman manke. Ane 1955 dat soti nan premye travay la syantifik konsakre nan stvya, nan ki kesyon nan estrikti li yo ak itilite yo te leve soti vivan. Nan ane 1970-1971, yo te entèdi sikre atifisyèl nan Japon, stvya te kòmanse pwodui nan gwo komès. Depi 2008, li te yon apwovizyone manje sipleman nan Etazini yo.

Jodi a, stvya se itilize kòm yon edulkoran natirèl pou manje.

Tankou yon popularization rapid nan pwodwi a pa ta dwe kite menm yon lonbraj nan dout nan pwopriyete eksepsyonèl li yo. Sepandan, anvan stvya yo itilize nan kay la olye pou yo sik, li pa pral fè mal etidye li byen.

Konpozisyon nan stvya ak pwopriyete benefisye li yo pou sante moun

Konpozisyon an gen divès kalite sibstans ki sou benefisye tankou asid amine, vitamin, pèktin, lwil esansyèl. Li gen ladan saponin ki pa domaje kò imen an epi ki se yon sous kalori nesesè. Yo souvan pale sou stvya te: benefis yo ak enkonvenyans nan yo ki akòz pwopriyete yo nan plant lan tèt li. Gen sibstans ki sou nan bwè a ki pran pati nan estrikti a nan òmòn. Akòz mank nan idrat kabòn, zèb yo ka itilize nan rejim alimantè a nan dyabetik.

Epitou, stevia sik gen yon gwo kantite antioksidan tankou rutin, quercetin, li tou gen mineral (potasyòm, mayezyòm, CHROMIUM, kwiv, Selenyòm, fosfò). Kòm pou vitamin, pi fò nan tout nan konpozisyon sa a nan stvya vitamin nan gwoup B, osi byen ke A, C ak E.

Ki jan ak ki moun ki stvya itil?

Karakteristik prensipal ke siwo myèl posede se ke li pa ranpli kò a ak idrat kabòn vid. E se sa ki regilye sik. Anplis de sa, li se yon sous eleman nitritif ak eleman tras. Ak stvya se yon zèb medsin, kòm li gen yon efè benefisye sou sistèm ak ògàn yo. Se yon plas espesyal okipe nan rejim alimantè a nan pasyan ipèrtansif ak dyabetik.

Nati doue plant la ak pwopriyete vrèman inik:

Malgre tout aspè pozitif yo, li pa vo anyen nan entwodwi li nan rejim alimantè a. Nou dwe tou panse sou benefis yo ak enkonvenyans nan zèb la siwo myèl stvya, ak egzaminen kontr yo.

By wout la, akòz kontni ki ba li yo kalori, li se popilè nan mitan moun ki kontwole figi yo. Avantaj ki genyen nan batay kont liv siplemantè a se kapasite nan boure santiman an nan grangou. Menm yon perfusion nan remèd fèy pral ede yo gade gwo: yon konsomasyon konstan ede yo retire toksin, debarase m de toksin ak etabli kò a. Andiv ak stvya te pwouve tèt li: bwè a se pa sèlman an sante, men tou, bon gou.

Domaj nan stvya pou kò imen an

Syantis ki soti nan diferan peyi yo te fè yon nimewo nan syans ki pwouve ke itilize nan apwopriye nan remèd fèy pa mal sante.

Règleman sa yo bezwen etidye ak obsève, epi ou ta dwe kòmanse ak benefis yo ak enkonvenyans nan zèb la stvya, ak avètisman pou itilize yo nan enterè patikilye. Moun ki gen tandans fè reyaksyon alèjik bezwen pridan. Li nesesè kontwole ak anpil atansyon byennèt la pandan w ap pran plant la ak konfòme yo ak règ sa yo:

Nan lòd pa mal ni swa tèt ou oswa fanmi ou, ou dwe jwenn konsèy medikal anvan ou pran pwodwi a. Si ou toujou gen kesyon, Lè sa a, nan yon konvèsasyon ak doktè a ou ka manyen sou sijè sa a nan stvya tablèt: benefis ak enkonvenyans, espesyalman konsomasyon yo. Plis chans, li pral bay rekòmandasyon itil ki baze sou kondisyon sante pasyan an.

Ki jan yo ranplase sik pou yon timoun?

Prèske tout timoun se fou sou bagay dous, ak pou bon rezon, paske sik ki lakòz dejwe, ki ka konpare ak yon dwòg. Malgre ke timoun yo ap di sou kari yo, yo menm yo eksperyans egi mal dan, men refize trete se pa nan fòs. Ranplasman sik atifisyèl yo menm plis danjere. Ak paran yo nan rechèch nan yon altènativ ta dwe peye atansyon sou ranplasan an sik Stevia: benefis yo ak enkonvenyans nan yo ki te pwouve pa syantis yo.

Stvya se te fè soti nan plant la eponim medsin, ki gen anpil pwopriyete benefisye ak yo konsidere kòm plant la Sweetest nan mond lan. Li gen yon eleman inik molekilè yo rele stviozid, ki bay plant lan yon dousè ekstraòdinè.

Epitou, stvya se populè rele zèb siwo myèl. Tout tan sa a, medikaman èrbal te itilize pou nòmalize nivo glikoz nan san moun epi pou evite dyabèt. Jodi a, stvya te pran popilarite pa sèlman, men tou itilize toupatou nan endistri a manje.

Karakteristik steny edulkoran

Stvya se kenz fwa pi dous pase regilye rafine, ak ekstrè nan tèt li, ki gen stevioside, ka 100-300 fwa pi wo pase nivo a dous. Karakteristik sa a itilize pa syans yo nan lòd yo kreye yon edulkoran natirèl.

Sepandan, sa a se pa sèlman sa ki fè siro a natirèl ideyal pou dyabetik. Pifò sikre te fè soti nan engredyan natirèl ak sentetik gen dezavantaj enpòtan.

• Dezavantaj prensipal la nan anpil sik se kontni an kalori segondè nan pwodwi a, ki se poze danje pou pou sante. Stvya, ki gen stevioside nan li, ki konsidere kòm yon siro ki pa nourisan.
• Anpil sik kalori anpil sentetik gen yon karakteristik dezagreyab. Pa chanje metabolis sik nan san, yon ogmantasyon siyifikatif nan pwa kò rive.Ranplasman natirèl la pou stvya pa gen dezavantaj menm jan an, kontrèman ak analogues. Etid yo montre ke stevioside pa afekte metabolis la nan glikoz, men menm, sou kontrè a, diminye nivo a sik nan san moun.

Edulkoran nan kèk ka gen yon gou pwononse nan tussock. Sepandan, jodi a gen sik ki itilize ekstrè nan stevioside.

Stevioside pa gen okenn gou, se lajman ki itilize nan endistri a manje, ki disponib kòm yon sipleman manje ak refere yo kòm E960. Nan famasi a, yon edikatè ki sanble ka achte nan fòm ti tablèt mawon.

Benefis yo ak enkonvenyans nan edew Stevia

Se ranplasan natirèl la pou stvya jodi a lajman ki itilize nan pi fò peyi e li gen revizyon ekselan. Te edulkoran an te pran espesyalman lajè popilarite nan Japon, kote Stevia te itilize pou plis pase trant ane, ak pandan tout tan sa a pa gen okenn efè segondè yo te idantifye. Syantis nan peyi solèy la te pwouve ke edulkoran se pa poze danje pou pou sante moun. An menm tan an, stvya se itilize isit la pa sèlman kòm yon sipleman manje, men tou, ajoute nan bwason rejim alimantè olye pou yo sik.

Pandan se tan, nan peyi sa yo, USA a, Kanada ak Inyon Ewopeyen an pa ofisyèlman rekonèt siro a kòm yon siro. Isit la, stvya se vann kòm sipleman dyetetik. Nan endistri manje a, edulkoran an pa itilize, malgre lefèt ke li pa mal sante moun. Rezon prensipal ki fè sa a se mank de etid ki konfime sekirite nan stvya kòm yon edulkoran natirèl. Anplis, peyi sa yo premyèman enterese nan aplikasyon sentetik ba-ranplasman kalori, alantou ki, malgre pwouve sa ki mal nan pwodwi sa yo, yon anpil lajan vire.

Japonè yo, nan vire, te pwouve ak etid yo ke Stevia pa mal sante moun. Espè yo di jodi a gen kèk sik ak to toksisite ki sanblab. Ekstrè Stevioside gen anpil tès toxicité, e tout etid yo pa montre okenn efè negatif sou kò a. Dapre revizyon, dwòg la pa mal sistèm dijestif la, pa ogmante pwa kò, pa chanje selil ak kwomozòm.

Stevioside gen fonksyon anti-bakteri, kidonk li kapab itilize nan tretman pou blesi ti nan fòm lan nan boule, reyur ak ekimoz. Li kontribye nan gerizon an rapid nan blesi, koagulasyon rapid nan san ak pou elimine pou nan enfeksyon. Souvan, se ekstrè stevioside yo itilize nan tretman an nan akne, enfeksyon chanpiyon. Stevioside ede ti bebe yo debarase nan doulè lè dan premye yo eklate, ki se konfime pa revize anpil.

Stvya se itilize yo anpeche rim sèvo, ranfòse sistèm iminitè a, sèvi kòm yon zouti ekselan nan tretman an nan dan malad. Se ekstrè nan stevioside itilize prepare tekstya stvya, ki se entèfere ak ak yon dekoksyon Antiseptik nan kalandula ak refor Texture an akò ak 1 a 1. Se medikaman an jwenn rense yo ak bouch la debarase m de doulè ak posib suppurasyon.

Anplis de ekstrè a, stvya gen stevioside mineral itil, antioksidan, vitamin A, E ak C, lwil esansyèl.

Avèk itilizasyon pwolonje aditif biyolojik aktif, konplèks vitamin, konsomasyon siyifikatif nan fwi ak legim, hypervitaminosis oswa yon eksè de vitamin nan kò a ka obsève. Si gen yon gratèl ki te fòme sou po a, penti kap dekale kòmanse, li nesesè konsilte yon doktè.

Pafwa Stevia pa ka tolere pa kèk moun akòz karakteristik endividyèl yo nan kò a. Ki gen ladan edulkoran an pa rekòmande pou itilize pandan gwosès ak bay tete. E ankò, gen tou senpleman reyèl la ak natirèl, ki se konsidere kòm ranplasan an sik pi bon.

Moun ki an sante pa bezwen itilize stvya kòm sipleman manje prensipal la. Akòz abondans nan bagay dous nan kò a, se ensilin lage. Si ou kenbe kondisyon sa a toujou, sansiblite pou yon ogmantasyon nan sik nan kò a ka diminye. Bagay pwensipal lan nan ka sa a se konfòme yo ak nòmal la epi yo pa fè twòp li ak yon siro.

Itilize stvya nan manje

Edulkoran natirèl la gen revizyon pozitif e li lajman itilize nan preparasyon bwason ak salad fwi, kote ou vle sikre gou a. Stvya se ajoute nan konfiti olye pou yo sik, yo itilize nan boulanje pwodwi pou boulanjri.

Nan kèk ka, steviozid ka anmè. Se rezon sa a ki asosye prensipalman ak yon eksè de stvya, ki te ajoute nan pwodwi an. Pou debarase m de gou a anmè kou fièl, ou bezwen sèvi ak yon kantite lajan ki pi piti nan siro nan kwit manje. Epitou, kèk espès plant stvya gen yon gou anmè.

Pou diminye pwa kò a, bwason ki gen adisyon nan ekstrè stevioside yo te itilize, ki bwè sou Ev nan manje midi ak dine yo nan lòd yo diminye apeti ak manje mwens manje. Epitou, bwason ki gen yon edulkoran ka boule apre yon repa, yon demi èdtan apre yon repa.

Pou pèdi pwa, anpil itilize resèt sa a. Nan maten an, li nesesè yo bwè yon pòsyon nan te akouple ak stvya sou yon lestomak vid, apre yo fin ki ou pa ka manje pou apeprè kat èdtan. Pandan manje midi ak dine, li nesesè yo manje sèlman sante ak natirèl manje san gou, préservatifs ak farin frans blan.

Stvya ak dyabèt

Dis ane de sa, Stevia te rekonèt kòm san danje pou sante moun, ak sante piblik pèmèt itilizasyon nan edulkoran a nan manje. Te ekstrè Stevioside tou yo te rekòmande kòm yon ranplasan sik pou moun ki gen kalite 2 dyabèt. Ki gen ladan edulkoran se trè itil pou pasyan ipèrtansif.

Etid yo montre ke stvya amelyore efè ensilin, afekte metabolis la nan lipid ak idrat kabòn. Nan sans sa a, siro a se yon opsyon ekselan ranplasman sik pou dyabetik, osi byen ke.

Lè w ap itilize stvya, li enpòtan asire w ke pwodwi a achte pa gen sik oswa fruktoz. Ou bezwen sèvi ak inite pen yo avèk presizyon kalkile dòz la egzije nan bagay dous. Li dwe vin chonje ke menm yon ranplasan sik natirèl ak yon eksè ak itilizasyon move ka mal sante moun ak ogmante glikoz nan san.

Stvya - ki sa li ye?

Stvya se sèlman yo rele zèb. An reyalite, li se yon pye bwa kontinuèl. Wotè li rive nan 120 cm. Klasifikasyon ki aksepte a bay genus "stvya" a pou anpil fanmi Astrov, lòd Astrocranial, ak klas Dicotyledons yo.

Fig. 1. Enfloresans nan plant la stvya

Stvya gen yon tij jiska 1.5 cm epè. Wouj la byen pubes, se fòm li tonbe, tou depann de plas kwasans lan ak metòd kiltivasyon an. Fèy pè, vèt satire, gen awondi bor kouch. Pandan peryòd la flè, stvya se kouvri ak ti blan, pafwa ak yon roze roze, enfloresans. Grenn matirite yo piti, mawon oswa grizatr nan koulè.

Genus "stvya la" gen ladan 241 espès, men se sèlman youn nan yo - stvya rebaudiana Bertoni oswa siwo myèl stvya - se grandi ak trete sou yon echèl endistriyèl. Se sèlman fèy pye bwa yo trete, yo kolekte imedyatman anvan flè, lè konsantrasyon nan sibstans ki sou dous ki pi wo.

Ki kote li ap grandi?

Stvya soti nan Amerik Latin. Stvya pwefere tè limyè ak salinite ki ba, yon klima semi-arid ak anpil solèy. Abita natirèl la se plato ki wo ak pye mòn kontinan Sid Ameriken an. Pi gwo kantite lajan nan stvya sovaj yo te jwenn nan Paragwe. Peyi yo menm grandi matyè premyè sou plantasyon, ki yo konsidere kòm pi bon an nan bon jan kalite.

Fig. 2.Siwo myèl Plantasyon Plantasyon nan Brezil

Stvya te rasin byen nan Sidès Lazi. Depi 90s yo nan dènye syèk lan, li te aktivman kiltive nan anpil peyi nan rejyon sa a. Jodi a, Lachin se founisè prensipal la nan stvya nan mache mondyal la.

Konpozisyon chimik la nan stvya

Fèy yo nan sa a ti pyebwa gen anpil eleman itil.

Tab. 1. stvya. Konpozisyon chimik

Polifenol Plant (flavonoid)

Green ak jòn pigman

Eleman tras (zenk, potasyòm, mayezyòm, yòd, Selenyòm, elatriye)

Vitamin nan gwoup B, tou A, C, D, E, K, P

Glikozid bay dous stevia (https://ru.wikipedia.org/wiki/Glycosides). Orijin òganik, fè pati klas la nan esansyèl sik. Yo se yon pati nan anpil plant yo. Anjeneral se konsantrasyon ki pi wo a reyalize nan flè ak fèy bwa. Diferans prensipal ki soti nan pwodwi òdinè rafine se lefèt ke sa yo konpoze òganik pa gen yon gwoup glikoz nan estrikti chimik yo. Kòm yon rezilta, itilize nan stvya pa mennen nan yon ogmantasyon byen file nan glikoz nan san.

Sik esansyèl yo fè yon gwo gwoup sibstans ki gen plizyè karakteristik. Kèk konpoze yo trè anmè, lòt moun, okontrè, yo trè dous. Nan fèy yo nan stvya akimile saponin nan 11 espès ki gen yon gou dous, men ak prezans nan yon nòt anmè kou fièl. Se pou rezon sa anmè, gou reglis se nannan nan fèy fre ak seche yo. Ekstrè yo sèk ak likid jwenn kòm yon rezilta nan pwosesis gwo twou san fon yo touye tankou yon dezavantaj. Depi yo konplètman ki konsistan avèk gou a nan òdinè rafine, epi yo pa mal kò a.

Chak nan 11 saponin yo te resevwa pwòp non li.

Tab. 2. stvya: karakteristik glikozid

Dous (anpil fwa glikozid la pi dous pase sik regilye)

Steviolbioside B - Gic

Glikozid yo ini pa yon non endistriyèl komen - "Steviol ". Tablo a montre ke esansyèl la nan sik esansyèl yo matirite pou pa stevioside ak rebaudoside A. Konpozan sa yo se baz pou pwodiksyon an nan ekstrè konsantre sèk.

Kalori zèb siwo myèl

Fèy li yo ki ba nan kalori. Natirèlman, fib ak lòt eleman idrat kabòn pote valè enèji. Sepandan, engredyan yo dous - steviols - yo karakterize bon kosyon chimik sik ak idrat kabòn (ki pa sik) gwoup yo. Se poutèt sa, nan sistèm dijestif la, dekonpozisyon nan kosyon sa a se trè dousman. Anplis de sa, sik esansyèl ak sikwoz gen yon nati diferan. Kontrèman ak sikwoz, steviol nan pwosesis la nan asimilasyon pa fòm sous prensipal enèji - glikoz. Kòm yon rezilta, kontni an kalori nan "zèb siwo myèl" se sèlman 18 kilokalori pou chak 100 g.

Pwodwi yo nan pwosesis gwo twou san fon nan matyè premyè konpoze de glikozid prèske pi. Se poutèt sa, kontni kalori yo ka inyore.

Release Fòm

Konpayi fabrikasyon ofri stvya nan eta divès kalite agrégation, ak diferan degre nan pwosesis. Premye a tout, li se feyaj fin chèch nèt ak poud soti nan li. Lè sa a, Ekstrè ak ti pyebwa konsantre. Stvya se itilize kòm edulkoran prensipal la pou yon varyete de manje oswa ki disponib separeman.

Fig. 3. Sèk edikatif Fèy

Sa yo se, an premye nan tout, pwodwi nan pwosesis gwo twou san fon nan matyè premyè. Sa yo se cristalline, sibstans ki sou poud ki gen yon gwo pousantaj nan steviol. Stevia REB 97A poud, 97% ki fòme ak rebaudoside A, yo konsidere kòm pur la ekstrè sèk. Akòz dousè ekstrèm li yo, li jwenn aplikasyon prensipal li nan pwodiksyon an mas.

Souvan yo itilize nan yon melanj ak sik lòt - sucralose, sorbitol, fruktoz. Sa a pèmèt ou kenbe dòz la abityèl ak, an menm tan an, redwi kalori.

Steviol yo trè soluble nan dlo. Sa a pèmèt ou reyalize dous dous nan solisyon an. Pou fè sa, li se ase yo melanje sibstans la aktif ak likid la nan pwopòsyon an vle. Melanj ak lòt sikre yo te itilize isit la tou.Pratik pou anbalaj ak pratik yo itilize.

Tablet ekstrè

Diferans ki genyen ant tablèt yo ak ekstrè ki soti nan ki ka geri "frè" yo se yo ke yo pa ta dwe vale ak lave desann ak dlo, men pito jete nan yon bwè cho ak Lè sa a, bwè likid la. Fòm sa a nan lage dwòg se bon pou chwazi yon dòz endividyèl. Karakteristik sa a itil sitou pou dyabetik.

Fig. 4. Grenn ak stvya

Stvya - benefis ak mal. Ki sa ki kontr yo?

Benefis yo ak enkonvenyans nan zèb siwo myèl pou sante moun yo te etidye trè pwofondman. Rechèch laboratwa ak pratik l 'montre ke pou pifò moun stvya se yon pwodwi absoliman an sekirite . An menm tan an, sèvi ak mal konsidere tankou yon preparasyon èrbal ka lakòz yon reyaksyon dezagreyab. Isit la yo se ka yo nan ki stvya ka lakòz domaj sante:

• toujou gen posibilite entolerans endividyèl ak medikaman an, si ou pa santi w bon, sispann pran li imedyatman epi konsilte yon doktè,
• twòp dòz, nan kèk ka, mennen nan kè plen e menm vomisman,
• konbinezon ak pwodwi letye (ki lakòz dyare),
• si yon moun soufri de yon maladi nan san, move balans ormon oswa yon twoub mantal, admisyon se posib entèdi selon preskripsyon doktè a,
• dyabetik ta dwe nesesèman konsilte avèk yon andokrinolojis sou admisibilite pou pran medikaman an,
• san presyon ka diminye, ipotensiv yo ta dwe pran sa a nan kont,
• byenke ra anpil, reyaksyon alèjik rive.

Plis dènyèman, stvya te sispèk ki gen yon nati mutagens nan aksyon an ak pwovokasyon an kansè. Se sèlman entèvansyon nan ,ganizasyon Mondyal Lasante, ki inisye plis rechèch bon jan, pèmèt akizasyon yo yo dwe retire nan touf bwa ​​a dous. Sekirite konplè pwouveStvya. Kòm pou neoplasms, li te tounen stevioside, sou kontrè a, bloke devlopman nan selil kansè yo.

An jeneral, li se pwouve ke menm yon gwo surdozaj pa mennen nan konsekans ki grav.

Benefis Nitrisyonèl

1. Bon gou dous . Malgre gou a anmè kou fièl, anpil moun tankou te moulu ak fèy stvya. Li se ase yo lage yon koup la fèy nan yon vè dlo bouyi, se konsa ke nan yon minit ou jwenn yon bèl-kap, bwè bon gou. Sou vant, pi souvan, gen fèy sèk nan yon ti touf bwa ​​oswa ekstrè yo. Soti nan sa a, ou ka fè fèy te epi ajoute li nan dlo cho oswa mete yon ti kiyè poud dirèkteman nan yon vè. Se pa tout moun ki renmen patikil k ap flote sou sifas la. Nan ka sa a, ou ka itilize sache papye (sache) ak poud.
2. Rezistans nan tanperati ki wo . Matyè premyè ak preparasyon nan plant la gen karakteristik tanperati ekselan. Stvya pa pèdi pwopriyete nannan li yo lè chofe a 200 0 C. Sa a pèmèt ou ajoute Ekstrè likid oswa sèk nan bwason cho, patisri, sirèt.
3. Bon konsèvasyon . Zèb se de pli zan pli te itilize nan kay ak endistriyèl konsèv. Li gen pwopriyete bakterisid. Li syantifikman pwouve. Ranplase sikwoz la nan bwat ak bwat diminye risk pou yo gate pwodwi pa mwazi ak lòt ensèk nuizib biyolojik.
4. Long etajè lavi . Matyè premyè ak preparasyon yo estoke pou jiska 10 ane san okenn chanjman nan bon jan kalite. Ba konsomasyon pèmèt ou fè plas pou lòt pwodwi yo.

Benefis prevantif ak ki ka geri ou

Pwopriyete gerizon mirak miray yo te remake menm pa Endyen yo nan Amerik Latin nan. Tankou yon tretman te popilè: moulen fèy netwaye kavite oral la ak ranfòse emaye dan, sèvi ak perfusion nan plant la dezenfekte epi akselere pwosesis gerizon an nan mak ak blesi.

Nan Paragwe, rezidan konsome, an mwayèn, 10 kg nan fèy zèb dous pou chak ane.Peyi a gen youn nan pousantaj yo ensidans dyabèt ki pi ba yo, ak yon ti pousantaj nan moun ki obèz. Depi fèy yo nan stvya gen ladan tout pwopriyete yo geri nesesè pou kò an.

Li nesesè mete aksan sou efè pozitif ki manifeste akòz de kalite prensipal nan ekstrè nan plant - kontni ki ba kalori ak enkapasite a siyifikativman afekte sik nan san. Stvya gen yon bon efè sou:

Stvya nan mache a se divès epi li gen yon degre divès nan dous. Yon moun ki san eksperyans pral fasilman konfonn nan dòz la. Pou anpeche sa a pase, tab la montre konfòmite pwopòsyonèl preparasyon stvya avèk ekivalan sik la.

Tab. 3. Rapò a nan dòz la nan stvya ak sik regilye

Nan pwent kouto a

1/4 ti kiyè

1 gwo kiyè

Nan pwent kouto a

1/8 ti kiyè

3/4 ti kiyè

1/2 - 1/3 ti kiyè

1/2 ti kiyè

2 gwo kiyè

Zèb siwo myèl pou rejim alimantè ak pèdi pwa

Stvya, ki se enkontournabl pou dijesyon, enkli nan rejim espesyal. Yon rejim alimantè espesyal preskri nan tretman sèten maladi, pou egzanp, dyabèt. Tout engredyan yo enkli nan meni rejim alimantè a pouswiv yon sèl objektif ki ka geri ou. Wòl edulkoran an se pou diminye kantite kalori total ak estabilize nivo sik nan san.

Ekstrè a adapte byen nan lis la nan pwodwi ki ede pèdi pwa. Moun ki vle pèdi pwa ta dwe refize bagay dous, ki pa tout moun ka fè. Raje dous konpanse pou bezwen sa a. An menm tan an, li gen anpil eleman itil ak yon minimòm de kalori. Aksyon li amelyore kondisyon jeneral la epi yo pa afekte pwa.

Yon lòt avantaj enpòtan se sa dwòg ak steviosides pa pwovoke yon ogmantasyon nan apeti . Etid yo te montre ke stvya saturates nan limit menm jan ak manje ki gen sik.

Stvya fasil pou grandi nan kay la, sou fenèt la. Pou fè sa, obsève rejim tanperati a - pa pi ba pase 15 0C, mete po a sou bò sid ak dlo regilyèman. Ti pyebwa jèrm mal soti nan grenn, li se pi bon pran plant .

Stvya - benefis dyabèt

Stvya ede rezoud yon kantite pwoblèm ki inevitableman leve devan chak dyabetik.

1. Moun ki gen dyabèt yo alèz ak entèdiksyon an sou bagay dous. Stvya ranpli diferans sa a gou. Li se 50-300 fwa pi dous pase sik. Dyabetik ka itilize plant la sikre bwason ak manje, san yo pa risk pou yo yon ogmantasyon byen file nan sik nan san.
2. Anplis de sa nan pwodwi abityèl yo - fèy yo, poud, likid ak Ekstrè sèk - mache a ofri nan yon pakèt domèn pwodwi ki kote sik la rafine ranplase pa stvya. Ba kalori ba, sirèt, patisri, bwason pèmèt pasyan yo mennen yon vi abitye, yo pa santi w prive de yon bagay.
3. Pwoblèm lan nan pèdi pwa yo te rezoud. Yon rejè konplè sou pwodwi rafine anpil diminye konsomasyon an kalori an jeneral, epi li ede nòmalize pwa kò. Edulkoran pa ogmante apeti . Se konsa, se pwoblèm lan nan atak grangou retire li.
4. Microcirculation nan san veso amelyore, ki elimine kranp nan branch yo. Bagay ki pi enpòtan an se sa stvya nòmal nivo glikoz nan kò a , e menm ede pi ba li.

Zèb siwo myèl pandan gwosès

Doktè pa entèdi pran stvya pandan gwosès la. Pandan peryòd sa a, nivo sik ogmante nan fanm. Sa a enkyetid anpil, kòm li se te akonpaye pa bouch sèk, presyon ogmante ak apeti. Zèb siwo myèl pral ede nòmalize presyon an nan fanm ansent ak soulaje sentòm dezagreyab.

Etid espesyal sou efè preparasyon plant sou sante fanm ansent pa te fèt. Men, li konnen pou sèten ke stvya pa yon move efè sou devlopman nan fetis la.

Èske stevioside yo ka bay timoun yo?

Pedyat pa gen okenn plent sou stvya, ak ekspè nitrisyon rekòmande ki gen ladan li nan rejim alimantè yon timoun yo. Nan meni timoun yo, ranplase sik rafine ak "zèb siwo myèl" bay yon kantite avantaj:

• sa a se yon prevansyon ekselan nan dyabèt, pankreyas la nan timoun lan libere de chaj sik anpil,
• kontni ki ba kalori ede kenbe pwa nòmal
• zèb siwo myèl pwoteje kont dezas sik tankou kari, sou kontrè a, li ranfòse emaye dan,
• Ekstrè stvya pou kò a (kontrèman ak sik regilye) yo pa depandans, ti bebe pa mande pou plis ak plis bagay dous,
• Stevia alèji yo ra anpil .

Stvya nan kwit manje

Konpozan yo dous nan zèb la gen segondè estabilite chimik. Yo pa dezentegre nan tanperati ki wo. Si nou ajoute sa a yon solubilite bon nan likid, lè sa a konklizyon an swiv - stvya ka konplètman ranplase rafine gastronomik . Men kèk resèt:

Fèy sèch oswa stvya poud - 1 ti kiyè - vide dlo bouyi epi kite pou 20-30 minit. Ou ka bwè li. Si bwè a refwadi, chalè nan mikwo ond lan. Li se plis pratik fè yon te konsantre fèy feyaj nan yon ti kras teyèr, ak Lè sa a, ajoute li nan yon vè oswa tas ak dlo bouyi jan sa nesesè. Tea gen yon gou yon ti kras dwòl, men bèl.

Fig. 5. Tea ak stvya

• Pran: yon ti kiyè nan ekstrè likid, 1 ze, de linèt nan farin, mwatye yon vè lèt, 50 g nan bè, sèl, soda,
• Add engredyan yo nan yon sèl bòl ak mase farin lan,
• Woule mas la nan epesè a vle epi koupe an fòm,
• Nou mete nan fou a, tanperati 200 0 C, jouk pare.

• Ou pral bezwen: farin frans - 2 tas, dlo - 1 tas, bè - 250 g, stevioside - 4 gwo kiyè, 1 ze, sèl,
• Mase farin lan
• Nou woule soti farin lan, fòm bonbon epi voye li nan dife pou chofe fou a, chofe a 200 0 C.

Preparasyon nan perfusion ak siwo soti nan zèb siwo myèl

Perfusion. Nou mete fèy yo nan yon sache gaz - 100 g. Nou mete l 'nan yon veso ak vide mwatye yon lit dlo bouyi nan li. Nou kanpe jou a. Drenaj likid ki soti nan yon bòl separe. Add mwatye yon lit dlo nan fèy li yo yo ak bouyi ankò pou 50 minit. Melanje ni likid ni filtre pou fèy yo. Ka perfusion la ki kapab lakòz dwe ajoute nan nenpòt asyèt. Li byen ranfòse sante.

Siwo Li nesesè pran perfusion la ak evapore li nan yon beny dlo jiskaske li achte yon konsistans gluan. Preparasyon pou ka detèmine pa degre nan gaye nan yon gout likid sou yon sifas solid.

Siwo se ajoute nan bwason cho oswa frèt ak patisri.

Jodi a, pifò moun fè efò pou mennen yon mòdvi an sante, se konsa yo konsakre anpil tan nan nitrisyon apwopriye.

Pou egzanp, tankou sik danjere ak sik sentetik ka avèk siksè ranplase ak yon plant ki gen yon gou siwo myèl delika, non an nan ki se stvya.

Ki sa ki benefis yo ak enkonvenyans nan stvya? Èske li reyèlman yon plant etonan ak pwopriyete ki ka geri ou ak gou enkwayab?

Ki sa sa ye?

Ki sa ki stvya? Ka kesyon sa a souvan tande moun ki achte preparasyon èrbal ak, natirèlman, ki enterese nan konpozisyon yo. Zèb perenn yo rele stvya se yon plant medsin ak yon ranplasan natirèl pou sik, pwopriyete yo nan ki limanite li te ye pou plis pase yon milenè.

Nan kou rechèch la akeyolojik, syantis te vin okouran ke menm soti nan imemoryal tan nan branch fanmi yo Ameriken li te òdinè yo ajoute fèy siwo myèl nan bwason ba yo yon gou inik ak moun rich.

Jodi a, natirèl soya stevia se lajman ki itilize nan pratik gastronomik ak medikaman èrbal.
Konpozisyon nan plant la gen ladan anpil sibstans ki sou itil ki bay li ak pwopriyete geri, ki gen ladan:

• vitamin B, C, D, E, P,
• tanen, èste,
• asid amine
• eleman tras (fè, Selenyòm, zenk, mayezyòm, kalsyòm, fosfò, potasyòm).

Tankou yon konpozisyon chimik inik nan stvya bay zèb sa a yon nimewo gwo pwopriyete medsin, ki pèmèt plant la yo dwe itilize nan rejim ka geri nan anpil maladi ki asosye ak maladi metabolik, obezite ak renmen an.

Anplis de sa, kontni an kalori nan stvya se sou 18 kilokalori pou chak 100 g nan trete ak pare-a manje materyèl bwit, ki fè plant lan yon trè enpòtan sipleman dyetetik, ansanm ak chou ak frèz.

Pwopriyete itil nan zèb

Zèb gen yon kantite gwo avantaj konpare ak sik regilye, ki anpil yo itilize yo ajoute nan tout manje dous ak bwason. Kontrèman ak segondè kalori ak sik danjere, ekstrè nan plant plen kò imen an ak eleman tras ki gen anpil valè ak vitamin, sèvi kòm yon sous asid amine valab, osi byen ke tanen, ki gen efè anti-enflamatwa.

Ki jan ki itil se stvya? Mèsi a pwopriyete medsin li yo, stvya zèb gen yon efè benefik sou tout ògàn ak sistèm nan kò imen an, amelyore iminite ak kontribye nan fonksyone nan nòmal nan yon moun. Plant lan itil sitou pou moun ki soufri dyabèt melitu ak tansyon wo.

Anplis de sa, zèb plant siwo myèl gen pwopriyete sa yo itil:

• eliminasyon toksin, toksin ak kolestewòl ki soti nan kò a,
• nòmalizasyon sikilasyon san an ak amelyorasyon pwopriyete reolojik nan san,
• eksitasyon nan fonksyon iminitè kò a ak efè anti-enflamatwa sou ògàn yo nan sistèm respiratwa a ak aparèy dijestif,
• gen yon efè antibiotics efikas ak antifonjik,
• amelyore metabolis
• ralanti pwosesis natirèl aje yo,
• gen yon efè rajenisman,
• bese sik nan san.

Ou pral aprann tout detay yo sou benefis yo nan stvya soti nan videyo a:

Benefis yo nan stviv pou kò imen an yo tou manifeste nan kapasite li nan retire depase likid soti nan tisi ak ton sistèm iminitè a. Zèb la se itil espesyalman nan peryòd la otòn-ivè kòm yon mezi prevantif yo anpeche devlopman nan rim sèvo.

Si nou pale sou benefis yo ak enkonvenyans nan stvya nan dyabèt melitu, isit la nou ta dwe bay kredi nan pwopriyete yo nan remèd fèy pi ba nivo glikoz nan san.

Sitou, se aksyon an nan plant sa a ki baze sou kapasite li nan fè asyèt ak bwason dous san yo pa bezwen nan boure kò a ak idrat kabòn danjere, ki, ak ensifizans deficiency, pa gen tan yo dwe absòbe ak akimile nan fwa a nan fòm lan nan glikojèn nan yon fason apwopriye.

Stvya nan fòm lan nan perfusion ki itilize nan tretman an dyatèz, ègzema gratèl, blesi purulan nan po a ak renmen an. Souvan zèb la se vapè pou tretman nan boule, blesi postoperatwar, resòsyon nan mak.

Depi stvya gen yon kantite minimòm kalori, li itilize aktivman pou pèdi pwa. Efè plant lan nan pwosesis la nan aktivman diminye pwa yon moun nan se kapasite li nan amelyore metabolis nan kò a, siprime grangou, diminye apeti, retire toksin ak anpeche devlopman nan èdèm. Pou prepare yon pwodwi ki baze sou stvya pou pèdi pwa, ki pèmèt ou efektivman simonte liv siplemantè, ou pral bezwen fèy fre nan yon plant èrbeuz, ki ka boule nan fòm natirèl li yo oswa vapè ak dlo bouyi.

Aplikasyon pou kwit manje

Si nou pale sou sa ki stvya se nan kwit manje, Lè sa a, isit la avantaj nan prensipal nan zèb la se kapasite li nan trayi asyèt nan dous, ak yon manyen siwo myèl nan gou. Reponn kesyon an sou ki jan yo ranplase stvya, ekspè pa ka imedyatman bay yon repons ékivok, depi zèb la tèt li se yon materyèl inik anvan tout koreksyon, analogue nan yo ki pa nan lanati.

Se poutèt sa, nan absans yon pwodwi plant natirèl, li rekòmande ke li dwe ranplase ak dwòg sentetik, baz la ki se stvya zèb.

Pami zouti sa yo, li ta dwe note tablèt, ekstrè, sipleman nitrisyonèl, nan ki zèb sa a se prezan.

Ou pral aprann resèt la pou beye ak stvya soti nan videyo a:

Endistriyèl aplikasyon an

Se gou a dous nan stvya bay nan sibstans la inik stevoid, ki se yon pati nan zèb la ak se plizyè fwa pi dous pase sik. Sa a pèmèt yo itilize nan Ekstrè plant nan preparasyon an nan sirèt, poud dan, kole, jansiv moulen, gazeuz bwason, fè yo inonsan nan kò imen an.

Medikaman èrb

Ki sa ki ekstrè sa a stvya reyèlman? Nan kay la, yon fèy kèk nan zèb yo ka ajoute nan te, epi li pral genyen yon gou siwo myèl rich. Men, sa ki fè nan kondisyon nan pwodiksyon gwo - echèl, lè se yon sèten kantite sibstans aktif ki nesesè?

Jodi a, syantis yo jere ekstrè yon ekstrè nan yon plant èrbeuz, ki se yon ekstrè konsantre soti nan eleman chimik prensipal yo nan yon plant èrbeuz, bay li ak gou.

Sa a pèmèt ou itilize stvya nan pwosesis preparasyon an mas nan manje, bagay dous, bwason ak renmen an.

Tretman maladi

Nan pratik medikal, stvya se itilize kòm yon sipleman manje ranplase sik danjere nan pasyan ki gen pwoblèm tankou obezite, dyabèt melitu, ak tansyon wo. Stvya souvan rekòmande pou timoun ki soufri maladi metabolik ak manje anpil bagay dous.
Andiv ak stvya trè itil, ki nòmal fonksyone nan aparèy dijestif la san yo pa domaj jeneral nan sante, ak tou ton, amelyore eta a nan sistèm iminitè a ak netwaye do kay la nan toksin.
Jodi a, stvya se pwodwi nan tablèt, sou benefis yo ak enkonvenyans nan yo ki, revize, kontr pou itilize ka jwenn nan enstriksyon yo pou sèvi ak yo.

Stvya disponib nan fòm grenn.

Efè segondè posib. Èske stevia mal?

Nan kou a nan syans anpil, syantis yo te kapab pwouve ke zèb plant siwo myèl pa mal kò a menm avèk itilizasyon sistematik li yo.

Malgre tout aspè pozitif nan plant la, gen tou yon nimewo nan efè segondè nan sèvi ak li yo, ki fè yo eksplike sa pa entolerans endividyèl nan eleman divès kalite zèb la pa kèk moun.

Se poutèt sa, anvan ou sèvi ak stvya, li se pi bon konsilte yon espesyalis.

Pami efè segondè yo nan stvya yo se:

• devlopman dyare, si ou manje zèb ak lèt,
• reyaksyon alèjik pou po
• ak prekosyon, yo ta dwe yon preparasyon pou remèd fèy dwe itilize pou moun ki tendans ipotansyon ak devlopman nan ipoglisemi,
• maladi ormon yo ra anpil.

Bay pwopriyete yo itil nan stvya, kontr nan sèvi ak li yo, Lè sa a, ki jan anpil stvya depans, nou ka konfyans di ke pwodwi sa a se yon analogique ekselan nan sik ak pwopriyete inik ki ka amelyore sante ak boure kò a ak sibstans ki gen anpil valè.

Aderan nan yon rejim alimantè ki an sante yo okouran de danje ki genyen nan sik, men sik atifisyèl yo pa pwodwi ki an sante ak gen efè segondè.

Ki sa ki stvya

Nati te vin pote l sekou a moun ki nan fòm lan nan yon edulkoran natirèl - stvya soti nan Asteraceae nan fanmi an. Li se yon zèb kontinuèl, 1 mèt segondè, ak ti fèy vèt, ti flè blan ak yon rizòm pwisan.

Peyi li se Amerik Santral ak Sid. Moun endijèn yo, Endyen Guarani yo, depi lontan te itilize fèy yo nan plant la kòm yon siro ki nan perfusion èrbal, nan kwit manje ak kòm yon gerizon pou brûlures.

Depi nan konmansman an nan dènye syèk lan, yo te plant lan te pote nan Ewòp ak envestige pou kontni an nan eleman benefisye ak efè yo sou kò imen an. Stvya rive nan Larisi gras a N.I. Vavilov, te kiltive nan repiblik yo cho nan ansyen Sovyetik la ak te itilize nan endistri a manje pou pwodiksyon an nan bwason dous, sirèt, sik ranplasman pou dyabetik.

Kounye a, eleman yo nan stvya yo te itilize tout kote, espesyalman popilè nan peyi Japon ak Azyatik, kote yo fè moute prèske mwatye nan tout ranplasman sik, aditif manje ki pwodui nan rejyon an.

Pou pankreya ak glann tiwoyid

Konpozan yo nan stvya yo patisipe nan pwodiksyon an nan òmòn, tankou ensilin, kontribye nan absòpsyon nan yòd ak lòt eleman tras esansyèl. Yo gen yon efè benefisye sou travay pankreya yo, tiwoyid ak glann jenital yo, nivo background ormon an, ak amelyore aktivite nan ògàn repwodiksyon yo.

Pou trip yo

Obligatwa a ak eliminasyon toksin, anpèchman a nan devlopman nan fongis ak ajan patojèn pa diminye konsomasyon nan sik, ki sèvi kòm medyòm yo elvaj pi renmen, inibit aparans nan maladi gastwoentestinal.

Tout wout la, efè anti-enflamatwar nan stvya afekte tout sistèm lan, kòmanse ak kavite oral la, depi li inibit devlopman nan kari ak pwosesis putrefye nan lòt pati nan trip la.

Pwopriyete yo benefisye nan stvya te pran popilarite nan kosmetoloji ak medikaman kòm yon mwayen sa yo konbat gratèl sou po ak domaj. Li se itilize pa sèlman pou alèji ak enflamasyon, men tou, akòz li amelyore ekoulman pwodiksyon an nan lenf ki soti nan kouch yo fon nan po a, bay li yon turgor ak yon koulè an sante.

Akizisyon siro

Ou ka achte yon ranplasan natirèl pou stvya jodi a nan nenpòt famasi oswa magazen sou entènèt. Se edulkoran an vann kòm yon ekstrè stevioside nan poud, likid, oswa fèy sèch nan yon plant medsin.

Se poud Blan ajoute nan te ak lòt kalite likid. Sepandan, kèk nan dezavantaj yo se yap divòse lontan nan dlo, kidonk ou bezwen toujou ap brase bwè an.

Edulkoran nan fòm lan nan yon likid se pratik yo itilize nan preparasyon an nan asyèt, preparasyon, Desè. Avèk presizyon detèmine kantite lajan ki nesesè nan stvya epi yo pa fè erè nan pwopòsyon yo, ou dwe itilize enstriksyon yo sou anbalaj la soti nan manifakti a. Anjeneral, se rapò stvya a yon kwiyere sik regilye sou siro a.

Zèb la stvya ak aplikasyon li pou byennèt ak kenbe sante se vin pi plis ak plis renmen pa moun ki chache konnen kò yo epi yo sèvi ak potansyèl li yo.

"Ka-li-li" - sa yo rele chalè-renmen ti pyebwa a nan Brezil, ki vle di "zèb dous" - se fasil epi fasil yo sèvi ak nan kay la.

Plant lan medsin (stvya rebaudiana, bifolia) gen sibstans ki sou inik - rebaudioside ak stevioside. Sikozid sa yo konplètman inofansif pou moun, pa gen okenn kontni kalori e yo se twasan fwa pi dous pase sik sik (kann) sik, ki se nòmal pou nou tout.

Fèy la doub gen yon kantite lajan siyifikatif nan antioksidan, ki gen ladan rutin, quercetin, vitamin nan gwoup yo C, A, E, B. fèy yo rich yo nan eleman mineral - CHROMIUM, fosfò, kalsyòm, potasyòm, kwiv.

Zèb siwo myèl bay sante

Pwopriyete geri yo ak kontr nan vèt yo Sweetest depann sou kondisyon an jeneral nan kò a. Li ede tou de granmoun ak timoun debarase m de anpil maladi komen:

• ateroskleroz,
• tansyon wo
• dyabèt melitu
• maladi sistèm sikilatwa
• obezite
• pathologies nan aparèy la gastwoentestinal.

Stevia siwo myèl anpeche maladi oncological ak maladi nan sistèm nan vaskilè, afekte pozitivman travay la nan misk la kè. Li gen pwopriyete antifonjik ak Antiseptik.Avèk èd li, maladi vezikulè a, fwa a ap geri anpil pi vit.

Fèy stvya gen antioksidan ki anpeche aparisyon ak miltiplikasyon nan selil kansè yo. Radikal gratis yo efektivman detwi anba enfliyans a quercetin, kempferol, konpoze glikozidik. Kado vèt lanati anpeche aje twò bonè nan jèn selil yo, osi byen ke transfòmasyon nan selil an sante nan kansè.

Nan manje, yon zèb medsin se yon natirèl ki ba-kalori ranplase sik. Kounye a, syantis pa ka vini nan yon konsansis: atifisyèl Anpil nan yo se yon Miracles pou dyabèt, obezite yo, men yo ka pwovoke maladi grav, ki gen ladan kansè.

Etid syantifik nan yon plant medsin te etabli ke li kapab itilize nan manje pou yon tan long. Medikal fèy doub se pi inonsan siro natirèl la, li sèlman benefisye tout sistèm kò. Li tolere chalè byen, konsa li kapab itilize san danje pou asyèt cho.

Pwopriyete itil nan stvya

Lè yo pran pwodwi a:

• ak dyabèt
• goumen pwa ak obezite,
• avèk sik nan san ki wo oswa kolestewòl,
• ak ateroskleroz,
• nan ka ta gen vyolasyon aparèy dijestif la (doulè, ilsè, diminye pwodiksyon anzim yo),
• ak maladi po (dèrmatoz, ekzema, reyaksyon alèjik),
• ak patoloji jansiv yo ak dan yo,
• nan ka ta gen maladi nan tiwoyid, maladi ren,
• amelyore iminite.

Li itil yo pran stevia zèb kòm yon ranplasan sik pa sèlman nan prezans sèten pwoblèm sante, men tou, kòm yon prophylactiques. Stevizoid ede kenbe nòmal nivo glikoz nan san, pwodui yon efè antibyotik twò grav.

Ki sa ki pwopriyete itil li yo? Se konsa, pwodwi gerizon an:

• saturates kò a ak yon konplèks moun rich nan vitamin ak mineral,
• estabilize nivo sik nan san,
• amelyore fonksyon fwa
• ranfòse dan emaye
• se yon obstak pou kwasans bakteri yo.

Bon konnen: 0.1 kg nan "majik" fèy gen ladan sèlman 18 kilokalori, 4 ti kuiyè nan yon sèl gwo kiyè, 1 kilokalori nan yon sèl ti kiyè.

Kontr ak mal

Si w pran nan dòz segondè, li ka toksik nan kò an. Anvan ou pran stvya, ou ta dwe konsilte yon doktè.

Lè ou pa ka itilize remèd la:

• Nan prezans entolerans endividyèl nan eleman yo nan dwòg la.
• Pou pwoblèm ki genyen ak tansyon. Pwodwi a se kapab pi ba li, ak fran fò yo pa an sekirite, ka mennen nan konsekans endezirab.
• Si dòz la pa respekte, konsomasyon twòp nan stvya ka lakòz ipoklisemi (ak nivo glikoz ki ba).
• Sèvi ak prekosyon nan fanm ansent ak jèn timoun.

Pri a ak fòm lage nan stvya

Ou ka achte pwodwi a nan chak famasi oswa lòd li sou entènèt nan sit espesyalize yo. Jodi a, anpil manifaktirè ofri pwodwi a nan diferan fòm ak nan pakè nan komèsan diferan, avèk ak san aditif.

Stvya ka achte nan tablèt, poud, nan fòm likid oswa fèy sèk. Sak filtre nan 1 g yo tou vann. Yon pake nan te tankou soti nan 20 sache koute yon mwayèn de 50-70 rubles. Chak manifakti ka gen yon pri diferan. Nan fòm grenn, ka pwodwi a ka achte pou 160-200 roubl, 150 tablèt pou chak pake.

Kouman yo itilize stvya kòm yon edulkoran

Chak jou dòz san danje pou yon adilt se 4 ml pou chak 1 kg kò. Si fèy sèk yo moulu, Lè sa a, pa plis pase 0.5 g ale pou chak 1 kg nan kò.Si ou pran stvya nan tablèt, Lè sa a, 1 moso ki fonn nan yon vè dlo oswa yon lòt bwè (te, ji, konpat) se ase pou yon jou.

Stvya rezistan a asid ak tanperati ki wo. Se poutèt sa, li kapab konbine avèk bwason asid oswa fwi.Pwopriyete li yo konsève pandan kwit manje, se konsa li ka itilize nan kwit manje.

Pi vit pwosesis la nan edulkoran bwè a, li dwe chofe. Nan yon likid frèt, zèb la stvya bay dous li yo tou dousman. Pa vyole dòz la. Moun ki gen dyabèt pa ta dwe pran stvya ansanm ak dwòg sik nan san.

Egzèsis vakyòm pou yon vant plat - videyo ak teknik

Rid te parèt sou figi a? Eseye yon mask jelatin, yon efè enkwayab garanti!

Doktè di sou stvya

An 2004, stvya te apwouve kòm yon sipleman dyetetik. Men, gen yon anpil nan deba nan mitan pwofesyonèl medikal sou si glikozid yo ta dwe ranplase ak bagay dous regilye.

Nenpòt nitrisyonis pral di ke ou pa bezwen konsantre sou stvya pandan rejim alimantè a. Li enposib pou itilize plis pase nòm ki etabli an. Li se pi bon refize sik tout ansanm si ou vle pèdi pwa. Si ou vle yon bagay dous, ou ka manje siwo myèl, dat nan modération Tatiana Borisovna, nitrisyonis

Jodi a, stvya ka achte nan yon famasi ak te bay lòd sou entènèt. Men, ekstrè a san parfen oswa nenpòt ki lòt aditif pa gen ankò kenbe je m 'yo. Se poutèt sa, kòm yon doktè, mwen ta rekòmande pou achte fèy sèk nan plant sa. Li se yon pwodwi pwòp epi ki an sekirite. "Nikolai Babenko, terapis

Si ou nòmalize pwa a nan moun ki obèz, presyon an diminye. Nan sans sa a, itilize nan stvya ka ede.Men, ou pa ka wè li kòm yon mwayen pou pèdi pwa. Li travay sèlman nan yon konplèks ak rejim alimantè ak aktivite fizik. Refize sik bon pou sante ou. Men ranplasman li yo pa yon balans pou maladi. ”Nadezhda Romanova, gastroanterolojis

Si renonse bagay dous trè difisil, ou ka ranplase sik ak yon remèd natirèl - stvya. Manje plant sa a pa pral ajoute kalori siplemantè. Men, li ta dwe vin chonje ke tout bagay se bon nan modération. Yon surdozaj ka lakòz konsekans endezirab pou kò a. Se poutèt sa, pwodwi a rete itil jiskaske li se itilize kòrèkteman.

Nati pa janm sispann etone

Vreman vre, fèy stvya gen yon glikozid - stevioside. Li se yon sibstans natirèl ki se 300 fwa pi dous pase sikwoz. Se konsa, gen yon fason soti pou dan an dous - konsome bagay dous pi renmen ou, sirèt, patisri, ak absoliman pa enkyete sou figi ou, paske kontrèman ak sik, sibstans sa a pa gen kalori. Pou dyabetik, moun ki gen metabolis idrat kabòn ki gen pwoblèm ak maladi kadyovaskilè, reyèl jwenn se stvya. Mond lan te aprann pa konsa pou sa lontan de sa ke sa a se sèlman analogique natirèl la nan sik, byenke plant la te kiltive nan peyi li yo pou plizyè syèk. Fèy li yo yo te itilize nan fòm fre ak seche, ak pou fasilite nan itilize, ou ka achte siwo oswa ekstrè nan yon famasi.

Itilizasyon Domestik

Anpil nan yo se dabitid yo sèvi ak fèy olye pou yo sik, men pou gremesi. Yo ajoute nan bwason divès kalite, kafe, te ak cocktèl. Malgre kouler vèt la ak gou espesifik ke ou jwenn itilize, stvya fè li posib konsome bagay dous san yo pa mal nan sante ak fòm. An menm tan an, plant la pa chanje pwopriyete li yo lè chofe, ki vle di ke li kapab itilize pou boulanjri, konfiti ak lòt asyèt. Li se rezistan a tanperati ki ba kòm byen ke asid. Se konsa, pou konjelasyon, menm jan tou pou fè ji fwi ak bwason, ki gen ladan zoranj ak sitron, stvya se tou byen adapte. Ki kalite plant se li ak ki jan yo sèvi ak li, pandan y ap kèk konnen li, men piti piti popilarite a ap grandi, moun pase grenn nan chak lòt epi di ki jan yo grandi yo nan kay ak nan peyi an. Jodi a nou pral pale sou ki jan yo grandi epi sèvi ak zèb siwo myèl.

Stvya: pwopriyete medsin nan plant la

Konpozisyon chimik plant sa gen kapasite pou debarase yon moun de anpil pwoblèm sante. Li espesyalman lajman itilize nan medikaman altènatif. Herbalists rele l 'yon swayeur ak yon resèt pou jèn p'ap janm fini an.Li gen efè anti-enflamatwa ak Antiseptik, bakterisid ak choleretic. Konpozisyon sa a pèmèt ou kenbe fòs iminitè kò a epi reponn efikasman a viris patojèn ak bakteri. Anplis de sa, se yon efè antialèrjik note, ki se tou asosye ak sistèm iminitè kò a, osi byen ke yon pwononse dyurèz ak efè antifonjik. Bagay la sèlman ke ou bezwen respekte yon dòz sèten se abi-a nan stvya ka yon move efè sou pèfòmans.

Amino asid inik

Nou te divilge sèlman yon lis jeneral nan pwopriyete itil, mwen ta renmen rete sou yon kèk plis pwen. Fèy stvya gen yon asid amine esansyèl - lizin. Li se li ki se youn nan eleman kle yo nan pwosesis la ematopoz, ki patisipe aktivman nan fòmasyon nan òmòn, antikò ak anzim. Lysin jwe yon wòl enpòtan nan gerizon an nan domaj sou po, restorasyon nan sistèm nan mis apre blesi. Yon lòt asid fèy yo gen metionin. Li enpòtan anpil pou moun ki ap viv nan move kondisyon anviwònman an. Li ede pwoteje kò a kont efè danjere radyasyon an. Anplis de sa, li trè enpòtan pou fwa a, menm jan li anpeche koripsyon gra li yo.

Stvya. Endikasyon pou itilize

Kòm yon te Tonik, stvya te itilize nan antikite nan kay la. Endyen yo apresye kapasite li nan soulaje fatig ak restore fòs. Apre sa, syantis yo te pwouve efikasite tankou yon bwè nan ogmante potansyèl la byoenèrji nan kò an.

Ditrenik glikozid, responsab pou dous nan stvya - yon nati ki pa idrat kabòn, ak kò a pa bezwen ensilin yo absòbe yo. Se poutèt sa, kòm yon edulkoran inik, li jwenn aplikasyon, premye nan tout, nan dyabèt. Li te pwouve ke itilizasyon pwolonje sa a edulkoran diminye nivo glikoz nan san.

Men, pwopriyete stvya a se pa sèlman ipoglisemi. Asid amine, flavonoid, vitamin, ki yo, se pou moun rich nan zèb siwo myèl, ede ranfòse miray ranpa yo nan veso sangen, ede rezorpsyon nan boul nan san. Se poutèt sa, stvya tou rekòmande pou kadyovaskilè maladi, ki gen ladan tansyon wo. Yon plant inik amelyore fonksyone nan sistèm andokrinyen nan kò a, diminye kolestewòl, e li gen imunomodilasyon pwopriyete.

Ak yon endèks kalori zero nan plant la stvya, sèvi ak li yo nan pèdi pwa fè li tou senpleman iranplasabl: ou ka pèdi liv siplemantè epi mete kò ou nan lòd san yo pa bay moute style la nòmal nan nitrisyon. Anplis de sa, li nòmal pwosesis metabolik, aktive travay la nan anzim ki responsab pou dekonpozisyon nan grès, ede aparèy la gastwoentestinal ak diminye apeti.

Se fèy la stvya tou itilize deyò: zèb la gen anti-enflamatwa ak blesi pwopriyete geri. Se poutèt sa, perfusion nan li yo trè efikas pou boule, koupe, maladi po. Anplis de sa, li se yon pwodwi ekselan kosmetik: yon perfusion nan fèy fè souplesse nan po, netwaye ondilasyon.

Nan Dexter, stvya se itilize kòm yon rense: pwopriyete bakterisid li yo ak bwonzaj anpeche kwasans lan nan bakteri, amelyore kondisyon an nan dan ak jansiv ak anpeche dan pouri.

Dènyèman, plant sa a bèl te lajman itilize nan endistri a manje: apre tout, ranplasman sik ki baze sou li siyifikativman depase sik nan dous, yo pa gen anpil kalori epi yo pa bezwen pè tretman chalè.

Stvya. Kontr

Atik nan pwochen, apre yo fin konsidere pwopriyete yo inik nan plant la geri stvya ak sèvi ak li yo, se kontr. Konpare ak pwopriyete yo benefisye nan zèb siwo myèl yo, yo yo piti anpil. Nan ka ki ra, stvya, tankou nenpòt ki plant, ka lakòz yon reyaksyon alèjik.Dyabetik ak pasyan ipèrtansif pa ta dwe bliye ke twòp konsomasyon nan zèb siwo myèl ka redwi anpil nivo sik ak tansyon. Pa gen okenn lòt kontr pou stvya. Ou ka achte stvya, stevioside pou plizyè aplikasyon sou sit entènèt nou an oswa ale nan seksyon an ki kote yo achte stvya yo chèche konnen ki kote yo achte sik nou nan yon kote ki bon pou ou.

Jwi yon kalori ki ba ak an sante dous yo epi yo dwe an sante!

Mèsi anpil pou travay operasyonèl ou, mwen te resevwa pake a trè vit. Stvya nan nivo ki pi wo, absoliman pa anmè. Mwen satisfè. Mwen pral kòmande plis

sou Julia Stvya tablèt - 400 pcs.

Gwo pwodwi menteur! Mwen te vle bagay dous e mwen kenbe yon koup nan tablèt stvya nan bouch mwen. Li gou dous. Jete 3 kg nan 3 semèn. Refize sirèt ak bonbon.

sou grenn stvya Rebaudioside A 97 20 gr. Ranplase 7.2 kg. sik

Pou kèk rezon, Rating a pa te ajoute nan revizyon an, nan kou, 5 zetwal yo.

sou Olga Rebaudioside A 97 20 gr. Ranplase 7.2 kg. sik

Sa a se pa premye fwa mwen te kòmann-nan, ak mwen satisfè ak bon jan kalite a! Mèsi anpil! Ak mèsi espesyal pou "Vann nan"! Ou se pè. )

Ki sa ki anndan an

Gen ywit glikozid, ki enkli ladan:

• stevioside
• rebaudiosides A, C, D, E ak F,
• steviolbioside,
• dulcoside A,
• vitamin A, B1, B2, C, P, PP, F,
• beta karotèn
• zenk
• kwiv
• Selenyòm
• chrome
• woutin
• quercetin
• avikalin,
• asid linolenik
• asid arachidonik.

Stvya gen de konpoze ki responsab pou dous, yo fè esansyèl nan konpozisyon chimik la: steviozid ak rebaudiosid A. lèt la se pi souvan itilize nan poud ak sik, men anjeneral sa a se pa sèlman engredyan yo. An reyalite, ki pi sikre ki sòti nan yon plant sipozeman pi ki gen te ajoute eritritol soti nan mayi, dextrose, oswa lòt engredyan atifisyèl.

Pase itil

Pwopriyete geri stvya yo gen plizyè benefis pou sante nou.

• Endispansab pou moun ki gen dyabèt: itilize olye pou yo sik ak sik, ki menm ak bon jan kalite segondè yo toujou enferyè a sik "natirèl".
• Plant sa a dous se tou inik nan ke li se valè pou sa li fè sa pa: pa ajoute kalori. Se poutèt sa kontribye nan pèdi pwa, pandan y ap kite yon dous nan lavi ou. Pa kenbe sik ou ak konsomasyon kalori sante, ou ka evite anpil pwoblèm sante ki twò gwo, tankou dyabèt ak metabolik sendwòm.
• Pwopriyete geri stvyan fèy yo efikas tou ak tansyon wo. Li te jwenn ke glikozid yo ki nan ekstrè stvya dilate veso sangen yo, ki enpòtan anpil pou kenbe tansyon nòmal.
• Stvya diminye fòmasyon nan bakteri nan bouch la, fè li yon sipleman popilè pou dantifris ak bouch. Li tou anpeche dan pouri ak jenjivit, kontrèman ak sik, ki fè tout bagay egzat ak vis vèrsa.
• Li inibit gaye nan bakteri ak se efikas nan maladi dèrmatolojik tankou ègzema ak dèrmatoz.
• Ranfòse zo ak anpeche devlopman nan maladi osteyopowoz la.
• Pwopriyete benefisye plant sa ka menm anpeche kansè. Nan yon pakèt domèn konpoze antioksidan, sa fè li yon sipleman ideyal dyetetik pou prevansyon kansè. Konpoze glikozidik nan stvya ede elimine radikal gratis nan kò a, kidonk anpeche konvèsyon selil ki an sante yo bay malfezan.
• Antioksidan tou ede anpeche twò bonè aje, defisyans mantal, ak divès kalite lòt pwoblèm sante grav.

Malgre ke stvya se aktivman ajoute nan prèske nenpòt pwodwi epi yo rekonèt pa yo dwe san danje, men trè itil pou kò nou an, toujou li gen kont li yo pwòp, men gen anpil nan yo:

• Tankou nenpòt ki pwodwi - yon reyaksyon alèjik.Li ka akonpaye pa yon gratèl, anvi vomi, vomisman, doulè nan vant, anfle, angioedema (èdèm Quincke a).
• Etandone ke tout bagay ka danjere nan eksè, ou pa ta dwe zele ak konsome twòp nan sa a kwake yon plant ki itil.
• Gwosès ak pwoblèm lèt.

An jeneral, a vas majorite de sous endike ke stvya se konsa san danje ke li pa gen okenn kontr. Nan nenpòt ka, ou bezwen prezante plant sa a nan rejim alimantè ou tou dousman ak anpil prekosyon.

Ki kote mwen ka ajoute

Itilize nan stvya zèb se divès. Prèske kote sik nesesè, li pral anfòm parfe. Atravè lemond, plis pase 5,000 pwodwi manje ak bwè kounye a gen stvya kòm youn nan engredyan yo: krèm glase, Desè, lòt kalite sòs, yogourt, pwodwi marinated, pen, bwason mou, jansiv moulen, bagay dous, fwidmè. Men, pi souvan plant lan ajoute nan:

• Tea Si te ou mande pou yon ti jan nan dous, ajoute fèy yo nan sa a ti pyebwa sou li. Nesesèman antye. Pa twòp li - stvya se reyèlman trè dous. Se poutèt sa, eksperyans yo jwenn kantite lajan an ki pi bon pou ou. Tea se yon itilizasyon ideyal pou stvj fèy: yo pral fè bwè maten ou a pa sèlman dous, men tou sante.
• Smoothies. Si ou vle kòmanse jou ou a ak sante ak sante, men manje dous, pa itilize sik oswa lòt sikre (siwo Maple, siwo agav, elatriye). Ak pran yon fèy papye nan stvya. Fre, vèt, dous ak an sante - ajoute li nan engredyan smoothie ou ak melanje! Ankò - pa twòp li, menm 2 fèy nan stvya ka sanble twò dous pou pifò moun.
• Boulanjri Stvya ka fasil vire nan poud: sèk fèy yo, moulen li nan yon eta poud ak mete nan yon veso ki nan depo. Sa a ouvè yon mond antye nouvo sou posiblite yo, espesyalman pou boulanjri. Sonje byen: 1 tas sik = 2-3 ti kiyè luil nan poud. Dous ak an sante.

• Tea soti nan stvya. Moulen fèy li yo yo sèk an poud, mete yon gwo kiyè nan poud lan ki kapab lakòz nan yon vè, vide dlo bouyi, kouvri ak yon bagay ki apwopriye, rete tann jiskaske te a enfuze (apeprè 20-25 minit).
• Smoothie. Melanje yon tas blackberry, mitil, frèz, 2 tas lèt (soya, kokoye, zanmann) ak yon gwo kiyè nan poud plant (oswa yon kèk fèy fre).
• Oto domaje jele. Frèch prije ji sitwon (2 tas), dlo (2 tas), pèktin (4 ti kiyè luil), poud plant (1.5 ti kiyè luil).
• Krèm chokola. Poud kakawo (3/4 tas), 1 ze, 1 tas lèt, ekstrè vaniy (1 ti kiyè), krèm vide (2 tas), poud (2/3 yon ti kiyè).

Stvya se yon plant bèl bagay ak etonan, menm jan li pa ka sèlman ranplase sik danjere nan rejim alimantè nou an, men tou kenbe nou kontan ak kapab manje manje dous. Apre yo tout, sa a se bèl bagay: manje ponmkèt pi renmen ou ak bwè yon kapuksino dous, e menm ak bon. Ak lòt divès kalite pwopriyete medsin nan fèy stvira sèlman konfime sekirite a absoli ak benefis pou jwenn plant sa a nan rejim alimantè nou an.

Pwodwi pou mens ak bote

Stvya striya - stevioside - pèmèt ou jwi gou a Sweetest ak kalori minim. Moun ki pa vle jwenn liv anplis ka san danje sèvi ak bagay dous prepare lè l sèvi avèk yon ekstrè natirèl.

Li byen konnen ak sipleman E 960 la san patipri toupatou, ki prezan nan divès pwodwi sirèt, yogour, fwomaj ak pwodwi letye, ji ak bwason mou, mayonèz ak sòs tomat, fwi nan bwat, ak nitrisyon espò.

Epitou, yon edulkoran natirèl ka jwenn nan poud ak pat, dan pou bouch dan.Sans nan lè l sèvi avèk pwodwi ijyèn sa yo se gwo, depi se yon kantite siyifikatif bakteri siprime nan kavite oral la, ak pwoteksyon serye kont maladi parodontol ak jenjivit se kreye.

Benefis nan plant sa a etonan se nye pou sante a ak bote nan po a, depi gen yon destriksyon efikas pou ajan patojèn nan enfeksyon po. Avèk psoriasis, ekzema, èpès zoster, li nesesè pou konbine medikaman ak plant pou geri.

Kouman yo itilize ak ki kote achte stvya?

1. Likid konsantre gen alkòl ak ke gliserin, ki pèmèt itilizasyon sik nan bwason. Nòmal la pou chak jou se 4 gout.
2. Li se pratik yo itilize poud pou boulanjri. Yon ti kiyè nan pwodwi friable ki ekivalan a yon gwo kiyè sik. Nòmal la chak jou se 40 gram nan poud (apeprè 2 gwo kiyè).
3. Kafe ak te rayisab ap jwenn grenn ke yo te fè nan anbalaj pratik. Tou depan de manifakti a, 3-8 tablèt ka boule pou chak jou.
4. Pi itil zèb la seche. Anvan w itilize, mete 1 sache (2 ti kiyè luil) nan yon boutèy tèrmos, vide 200 ml dlo bouyi. Apre 12 èdtan, fòse perfusion a, bwè li pou 2-3 jou.
5. Ou ka grandi yon plant gerizon nan kwizin pwòp ou yo. Ou ap toujou gen yon siro natirèl nan men, ak yon touf bwa ​​bèl ap dekore fenèt la epi yo pral parfe anfòm nan enteryè la. Pou yon tas te santi bon, li se ase yo sèvi ak yon sèl fèy, ki ta dwe ajoute nan bwè a pandan pwosesis la enplikasyonJwi.

Li se fasil achte yon ranplasan sik pa sèlman sou entènèt la, nan famasi, men tou, nan makèt, konpayi chèn ki vann remèd fèy ak pare-fè fèy preparasyon. Yon gwo opsyon pou achte yon zèb siwo myèl medsin soti nan herbalists pwouve sou mache a.

Dyabèt itilize

Raje sansib trè efikas nan dyabèt, menm jan li se pa sèlman yon edulkoran natirèl ekselan, men tou ki kapab:

• bese sik nan san
• nòmalize metabolis idrat kabòn,
• amelyore fonksyon tiwoyid,
• dinamize
• ranfòse iminite
• diminye apeti.

Pou anpil pasyan ki pa ensilin-depandan, yon sèl la preskri nesesèman gen ladan itilize nan fèy medsin, ekstrè. Stevioside anpeche aparans nan ipèglisemi ak kondisyon ipoglisemi, ede diminye dòz la egzije nan ensilin.

Itilizasyon yon edulkoran natirèl ta dwe fèt an menm tan ak sèten efò fizik, mezi prevantif.

Ide: Pou dyabèt, entèdi swiv pousantaj la nan edulkoran èrbal. Yon dòz twò gwo ka pwovoke yon ogmantasyon nan presyon, gratèl sou po a, ak yon ralanti nan batman kè a.

Lè nou responsab pou yon nouvo lavi

Anpil avni manman kontwole ak anpil atansyon nitrisyon yo, pran swen nan sante nan trezò ti kras yo, epi mande si li se posib yo sèvi ak stvya rebaudiana pandan gwosès.

Konpayi fabrikasyon nan reklamasyon zèb siwo myèl ke li se inofansif pandan devlopman nan fetis la nan vant la, ak pandan lactation. Anplis de sa, pwodwi ki gen yon plantlet bèl bagay ka amelyore atitid pandan gwosès, bay yon gou dous nan lèt tete pandan y ap bay tete.

Nou rekòmande pou fanm ansent ak manman k ap bay tete asire w ke ou konsilte doktè yo anvan ou sèvi ak siro a. Chak òganis se endividyèl, kidonk ou ta dwe konsidere ki efè itilizasyon pwodwi a ka lakòz nan lavni.

Resèt pou itilize kado a dous nan lanati

Zèb la stvya ak aplikasyon li se rapidman ogmante atravè lemond nan medikaman, nitrisyon, ak Kosmetoloji. Li trè senp pou itilize yon fèy doub pou geri lakay ou.

• Avèk boule, klou, maladi ilsè.

Sou zòn ki blese a, mete yon konsentre nan fèy fre lave, apre yo fin premye fwote yo yon ti kras nan men ou.Ka po ki domaje dwe lave avèk dekoksyon oswa perfusion soti nan plant la.

Mare de kiyè (avèk yon glise) matyè premyè fre oswa seche nan yon moso twal gaz. Mete nan yon marmite, vide yon tas dlo bouyi ak kwit sou chalè ki ba pou 30 minit. Jete bouyon an nan yon bokal esterilize (boutèy). Sèvyèt ak yon pòsyon ankò vide mwatye yon tas dlo bouyi, apre yon demi èdtan vide likid la nan yon dekoksyon nan yon bokal. Feyè nan yon sèvyèt ka mete nan bwason olye pou yo sik, ak bouyon an frèt ta dwe estoke nan frijidè a pou 5-6 jou.

Mezire soti 20 g nan fèy sèk, vide 200 ml-wo kalite alkòl, kite pou 24 èdtan nan yon kote ki cho. Souch.

De gwo kiyè plen fèy sèk yo ta dwe ranpli ak yon tas dlo bouyi, kouvri ak yon sokoup, ensiste 30 minit. Te santi bon se pa sèlman trè bèl gou, men tou, gen pwononse pwopriyete geri. Figi a ap genyen yon lonbraj ki an sante si li se grese chak jou ak yon goelan santi bon. Sèvi ak te kòm yon rense pral bay klere ak elastisite boukl.

Malè ak efè segondè yo

Malerezman, menm tankou yon plant itil ka pafwa mal kò a. Menm lè a, fè yon rezèvasyon ki efè negatif ka rive sèlman ak konsomasyon twòp nan vejetasyon.

Reyalite a se ke saponin ki nan "siwo myèl fèy yo" yo pa toujou konplètman kraze nan kò a. Nan kèk ka, eleman nan steviol se byen danjere, ki afekte background nan ormon, ki diminye aktivite seksyèl. Pafwa apre aplike plant la gen doulè nan misk, doulè nan vant, toudisman. Sentòm sa yo asosye avèk entolerans endividyèl nan pwodwi an.

Sèvi ak pwopriyete yo inik nan vèt siwo myèl pou bote jèn yo, ak bon atitid!

Pandan ane yo, moun yo te itilize avèk siksè plant medsin nan medikaman tradisyonèl yo. Plant sa yo gen ladan stvya. Sa a se yon zèb inik, eleman prensipal la ki se "stevoid la" - yon sibstans ki espesyal ak yon gou dous. Plant sa a pi bon pase sik (apeprè 10 fwa).

Malgre tout pwopriyete medsin li yo, stvya rete yon pwodwi natirèl ki gen nòmalman pa gen defo. Plis detay sou pwopriyete yo geri nan zèb stvya yo pral diskite nan atik sa a.

Stvya se li te ye nan moun yo anba plizyè non. Gen kèk moun ki konnen li tankou yon fèy doub dous, pandan ke lòt moun rele zèb siwo myèl li. Nan nenpòt ka, sa a se youn ak plant la menm, ki se yon ti pyebwa kontinuèl nan wo kout ak flè blan. Fèy yo nan plant sa yo trè popilè paske nan pwopriyete inik yo - yo plizyè fwa pi dous pase sik regilye ak gen yon bon sant bèl. Si nou konsidere kategori a laj, Lè sa a, ki pi bon gou a se stvya kite jiska 6 mwa fin vye granmoun.

Si konpare ak lòt plant medsin (ak lòt moun), Lè sa a, stvya se pa konsa pou sa komen. Men, akòz pwopriyete geri li yo, zèb sa a èkstrèmeman dous ka fè konpetisyon ak anpil plant medsin.

Se valè medsin nan plant sa asire pa prezans nan sibstans ki sou espesyal ki jwe wòl nan materyèl bilding nan kò imen an nan pwosesis la nan pwodiksyon òmòn. Nou ap pale de stevoids, ki te dekouvri nan kòmansman 1931 gras a travay syantifik la nan famasi franse. Yo jere yo retire yon ekstrè espesyal soti nan fèy stvya. Menm lè sa a, li te konnen sou gou a nan ekstrè detekte yo.

Yo te jwenn yon gwo kantite avantaj ki genyen nan zèb siwo myèl yo te jwenn pa sèlman pa franse, men tou, pa syantis Japonè yo. Nan Japon, plant sa a te kòmanse grandi depi 1954 nan kondisyon serre. Endistri modèn manje Japonè a depann dirèkteman de stevoid la, paske li jere pou okipe prèske mwatye sikre nan mache Japonè a.Sa a se ekstrè avèk siksè itilize pou Desè, sòs soya, marinad, chiklèt, sikre ji, menm jan tou pou fwidmè sèk. Nan Japon, stvya yo itilize menm nan envantè pat dantifris.

Èske gen nenpòt mal ak kontr?

Singularité a stvya se ke li ka pran pa prèske tout moun, depi li pa gen okenn kontr. Gen yon eksepsyon - sa a se yon entolerans endividyèl nan plant la, men sa rive trè raman. Avèk konsiderasyon medikaman oswa manje, zèb siwo myèl se konpatib ak tout moun.

Natirèlman, lè w ap eseye retire liv anplis, ou bezwen limite tèt ou nan itilize nan stvya. Pou rezon sa a, pwodwi pwoteyin ki pral boure kò ou yo pi byen adapte. Men, ou ka konbine plant la ak kèk manje ki gen yon kontni ki gen anpil grès.

Dòz Fòm

Stvya se itilize nan medikaman nan fòm lan nan dekoksyon divès kalite oswa tentur. Se yon bon lide yo prepare pwodwi a chak jou, paske apre yon jou tout sibstans ki sou yo itil ke li gen tou senpleman ka disparèt. Kòm yon rezilta, ou pral trete ak dlo plenn marron. Sa a se plant aktivman itilize sa yo konbat maladi divès kalite, osi byen ke kòm yon mezi prevantif.

Yon perfusion nan stvya se kapab ranfòse sistèm nan kadyovaskilè, nòmalize maladi nan sistèm andokrinyen an, epi tou li ranfòse sistèm iminitè pasyan an. Moun yo tou itilize te fè sou stvya. Avèk èd li yo, ou ka efektivman fè fas ak sentòm yo nan tansyon wo, sikre dyabèt, osi byen ke obezite nan diferan nivo.

Epitou, dekoksyon yo ap prepare soti nan zèb siwo myèl pou tretman nan maladi divès kalite. Diferans prensipal ki genyen ant yon dekoksyon ak Texture se ke li se prepare nan yon fòm plis konsantre. Se poutèt sa, pou preparasyon li yo, pwopòsyon yo nan dlo ak zèb ka varye anpil. Kantite zèb la itilize depann de preskripsyon an ak maladi a ou pral goumen.

Enstriksyon pou itilize

Pwopriyete benefisye stvya te mennen lefèt ke plant sa a itilize nan medikaman popilè pou tretman ak prevansyon divès maladi. Li kapab itilize nan divès fòm (perfusion, bouyon oswa te). Konsidere resèt yo ki pi komen:

Anplis de sa nan travay prensipal la nan zèb la stvya (tretman pou dyabèt, tansyon wo, ateroskleroz, ak sou sa), li ka grandi tankou yon houseplant. Kidonk, zèb siwo myèl ap dekore nenpòt chanm nan kay ou.

Timoun yo ka pran pwodwi ki baze sou stvya nan trete tous oswa obezite. Pou rezon sa a, se yon dekoksyon espesyal prepare soti nan fèy yo nan plant sa a, kote 2-3 kiyè nan zèb yo ajoute nan 500 gram nan dlo bouyi. Pran pwodwi a prepare plizyè fwa nan yon jounen, de preferans 2-3 fwa. Anpil doktè rekòmande pou pran stvya ak tentur soti nan li kòm yon konpleman nan terapi tradisyonèl yo.

Kòm mansyone pi bonè, stvya refere a plant ki an sekirite menm pou fanm ansent. Dekoksyon ak perfusion prepare sou baz li yo ka pran san yo pa bezwen pè pou sante nan manman an ak pitit ki poko fèt li. Medikaman sa yo se sèlman ki gen orijin natirèl, se konsa yo konplètman an sekirite.

Men, menm jan ak nenpòt lòt aparèy medikal, ou dwe toujou konsilte yon espesyalis anvan ou itilize siwo myèl.

Pwoteksyon aparèy gastwoentestinal

Fèy stvya gen egzakteman seri eleman tras ki nesesè pou bon travay nan vant ak nan trip. Plant la gen anti-enflamatwa ak pwopriyete geri blese. Sa trè enpòtan, depi mi yo nan vant nou yo souvan ekspoze a efè negatif nan manje twò pikant, asid ak anzim. Nenpòt move balans menase entegrite yo epi menase pou fòme ilsè.

Regilye pou sèvi ak stvya ede pwoteje vant lan nan ekspoze a alkòl fò ak epis. Anplis de sa, yon plant inik pèmèt ou retabli mikroflor a nòmal apre yon kou nan antibyotik oswa anpwazonnman ak gaz (alkòl, medikaman oswa manje). Stvya gen yon efè pozitif sou pankreya yo.

Sistèm kadyovaskilè

Ak isit la, stvya te montre tèt li byen. Plant la se kapab beneficier afekte kondisyon an nan kè a, veso sangen ak kapilè, ki se fasil eksplike pa nan prezans nan flavonoid. Li se sibstans ki sou sa yo ki bay fòs mi yo ki nan veso nou an, ede simonte spasm. Prezans la sèlman amelyore efè a vasoconstrictor. San li, yon sentèz konplè sou kolagen an, ki se nesesè pou Elastisite nan veso sangen, ak aktivite nan misk la kè, se enposib.

Siwo stvya bay kò a ak eleman yo tras nesesè. Sa yo se potasyòm, fosfò ak mayezyòm. Gras a sa a "bwason", tronboz se anpeche ak kantite lajan an nan move kolestewòl nan san an redwi. Se risk pou yo pwosesis enflamatwa redwi, ki vle di ke stvya se yon plant ki efektivman batay atak kè ak kou.

Sistèm nan misk

Kòm deja mansyone, stvya ekstrè gen yon gwo kantite eleman tras. Yo enpòtan anpil pou devlopman konplè ak fonksyone Cartilage ak zo. Sa yo se kalsyòm ak vitamin D, Silisyòm ak lizin, ki se, seri a ki ka konpanse kò a pou minimòm aktivite fizik, repo pasif, k ap travay nan poze anòmal, ak ki twò gwo. Stvya rekòmande pa medsen ak orthopedists pou maladi tankou osteochondrosis ak artroz. Kòm ou ka wè, stvya ekstrè kapab itilize pa sèlman pou pèdi pwa, men tou, pou geri jeneral, ranfòse ak tretman nan kò an. Li ka fasil grandi sou fenèt ou. Se pou nou gade nan karakteristik yo nan kiltivasyon.

Sit ak seleksyon tè

Premye a tout, ou bezwen jwenn grenn yo stevia tèt yo. Jodi a li ka fè nan magazen espesyalize, nan rezidan ete yo konnen yo oswa atravè entènèt la. Avèk avènement de sezon prentan, ou bezwen chwazi yon kote pou plante lavni. Si ou gen yon konplo pèsonèl, Lè sa a, chwazi kote a ansoleye, pwoteje soti nan van an. Nan lonbraj la, fèy yo pa pral akimile kòm anpil steoside dous. Li pi bon si legum yo te grandi sou sit la chwazi ane pase a. Konpozisyon nan tè a trè enpòtan, li ta dwe limyè ak ki lach, ak yon reyaksyon yon ti kras asid. Si sit ou a trè diferan, pran yon pati nan peyi a jaden ak ranpli li ak yon melanj magazen espesyal. Ou ka fè pwòp ou yon melanj de sfèy, tero ak sab rivyè.

Plante grenn

Stvia grenn pou plant yo simen nan fen mwa Mas - Avril bonè. Nan liy mitan an li itilize kòm yon anyèl, 16-18 semèn apre simen fèy yo rekolt, se plant lan fouye moute. Malgre ke nan yon po li ka grandi tout ane an. Kontrèman ak kwayans popilè, stvya soti nan grenn grandi byen fasil. Grenn, nan kou, yo piti, men li pa gen pwoblèm. Melanje yo ak sab amann ak dousman gaye yo sou sifas la nan yon melanj tè limyè. Yo pa bezwen kouvri ak tè, li ase pou flite dousman ak dlo epi kouvri ak vè oswa PE. Osito ke jèrm yo parèt, se vè a retire ak po a transfere nan kote ki pi klere. Avèk avenman a nan yon pè nan fèy vre, li nesesè yo chwazi.

Landing

Avèk aparisyon nan chalè soutni, plant yo ta dwe transfere nan jaden an. Si ou fè plan yo grandi stvya sou yon fenèt, Lè sa a, chwazi yon lajè, po twò gwo twou san fon nan gwo volim, transplantasyon yon sèl boujonnen fò nan li epi li mete l 'nan kote a ansoleye ak pi cho, ou ka sou balkon la. Anjeneral, aterisaj la fèt lè tanperati lè a monte a + 15-29 degre pandan jounen an. Se yon bon lide yo plante nan aswè a ak kouvri plant yo soti nan solèy la byen klere jou kap vini an. Se yon anfòm epè pi pito.Imedyatman plant la bezwen anndan yon wotè 1/3 nan longè kòf la ak byen wouze. Sa a se pratikman tout enfòmasyon sou ki jan yo grandi stvya. Avèk eliminasyon regilye raje, awozaj ak abiye tèt, yon sezon rekòt bon nan feyaj dous ap tann ou. Pa bliye ke plant sa a te orijinal kontinuèl, kidonk li se rekòmande fouye soti rasin yo nan sezon otòn la ak magazen yo nan kav la jouk pwochen ane. Pati ka plante nan po konsa nan sezon fredi ou gen fèy fre.

Depo ivè

Apre rekòlte rizom yo ta dwe fouye ansanm ak tè a ak seche. Apre sa, pran yon gwo bwat epi vide tè nan li, ekspoze kwout la soti nan pi wo a epi ranpli li ak tè imid nan koupe yo. Se konsa, stevia sezon ivè. Swen an se pou reziste kondisyon tanperati kòrèk yo. Nan tanperati ki pi wo a +8, kwasans twò bonè kòmanse, ak tanperati ki anba a +4 yo plen ak lanmò nan rasin yo.

Ou gen travay ki sot pase a - yo prepare tij yo kolekte. Pou fè sa, yo tou senpleman kolekte nan grap ak sispann sèk nan yon kote ki fonse. Apre siye a konplè, ou ka mete l 'nan yon sak twal fin blan ak retire li jan sa nesesè. Materyèl sa yo ki kapab lakòz anvan tout koreksyon yo tè nan yon moulen kafe ak ajoute nan asyèt divès kalite nan gou. Jije pa revize yo, gou a èrbal se prèske envizib nan bwason. Sa a se etonan stvya. Aplikasyon li se trè lajè - cocktèl ak jele Desè, bwason ak patisri pi renmen (dous, men san yo pa kalori siplemantè).

Stvya ekstrè

Pou konvenyans pwòp ou a, prepare yon siwo oswa ekstrè ki ka ajoute nan asyèt divès kalite nan gou. Pou fè sa, vide fèy antye ak alkòl oswa vodka òdinè epi kite pou yon jou. Pa enkyete w, ou pa bezwen bwè alkòl. Nan pwochen jou a, ak anpil atansyon filtre perfusion a soti nan fèy ak poud. Repete pwosedi sa a si sa nesesè. Evapore tout alkòl, li nesesè chalè perfusion a ki kapab lakòz. Pou fè sa, vide nan yon plat metal epi mete yo sou yon dife dousman, melanj lan pa ta dwe bouyi. Sibstans ki sou alkòl piti piti disparèt, epi ou gen yon ekstrè pwòp. Menm jan tou, ou ka prepare yon ekstrè akeuz, men sibstans ki sou benefisyeu yo pa extrait kòm konplètman tankou nan ka a nan alkòl. Men, pa evapore dlo, ou ka reyalize yon gwo konsantrasyon. Pwopriyete stvya soti nan chofaj pa deteryore.