Konkonm pou dyabèt - yon pwodwi inivèsèl

Se tout kontni iLive revize pa ekspè medikal asire presizyon ki pi wo posib ak konsistans ak reyalite yo.

Nou gen règleman strik pou chwazi sous enfòmasyon ak nou sèlman, al gade nan sit bon repitasyon, enstiti rechèch akademik ak, si sa posib, pwouve rechèch medikal. Tanpri note ke nimewo yo nan parantèz (,, elatriye) yo se lyen entèaktif nan etid sa yo.

Si ou panse ke nenpòt nan materyèl nou yo se kòrèk, demode oswa otreman dout, chwazi li ak laprès Ctrl + Enter.

Tout moun konnen ke legim nan tout kalite yo itil yo pou sante, men konkonm pou dyabèt, obezite ak maladi kè merite atansyon espesyal.

Li rekòmande ke twò gwo yon fwa yon semèn fè yon dechaje "konkonm" jou, byenke dyabèt tretman ak konkonm pa ka ankò dwe pran oserye pou tout benefis yo enkondisyonèl dyetetik sa a plant legim.

Ann kòmanse ak bon an. Men, anvan, nan yon sèl liy, li vo raple ke ak dyabèt tip 1 mellitus, ensilin ki pwodwi selil beta nan pankreya yo oaza detwi, ak singularité a nan dyabèt tip 2 (nan 90% nan ka ki pasyan gen gwosè grav) se ke yon nivo wo. glikoz asosye avèk rezistans ensilin ak yon vyolasyon relatif nan sekresyon li yo.

Konsomasyon chak jou a kalorik nan dyabetik pa ta dwe pi wo pase 2 mil kilokalori, se konsa lè l sèvi avèk konkonm fre pou dyabèt se pi fasil yo swiv rekòmandasyon sa a, depi 96% nan konkonm yo dlo, ak chak 100 g bay sèlman 16 kilokalori. Sa vle di ke yo ka manje nan gwo kantite san yo pa risk pou yo yon ogmantasyon byen file nan konsomasyon kalori.

Nan menm g nan 100 nan konkonm, kontni an nan idrat kabòn ki enplike nan ipèglisemi pa depase 3.6-3.8 g, ak kont glikoz ak fruktoz pou pa plis pase 2-2.5%.

Men, si pou kèk septic done sa yo pa t 'reponn kesyon an si li se posib yo manje konkonm pou dyabèt tip 1 ak 2, li rete site yon lòt agiman, ki endike endèks la glisemi nan konkonm - 15, ki se 2.3 pi ba pase sa yo ki nan pòm, ak mwatye kòm anpil tankou tomat, ki tou fè pati nan pwodwi ki gen yon endèks glisemi ki ba.

An reyalite, konkonm (Cucumis sativus nan fanmi an Cucurbitaceae - joumou) gen lòt avantaj, pou egzanp, yo gen ladan macro- ak micronutrients nesesè nan kò a: sodyòm (jiska 7 mg pou chak 100 g), mayezyòm (10-14 mg), kalsyòm (18- 23 mg), fosfò (38-42 mg), potasyòm (140-150 mg), fè (0.3-0.5 mg), cobalt (1 mg), manganèz (180 mcg), kwiv (100 mcg), CHROMIUM (6 μg), MOLYBDENUM (1 mg), zenk (jiska 0.25 mg).

Gen vitamin nan konkonm, se konsa, nan 100 gram nan legim fre, dapre Manje Sante nan mond lan, li gen:

0.02-0.06 mg beta-karotèn (provitamin A),
2.8 mg asid ascorbic (L-dehydroascorbate - vitamin C),
0.1 mg tokoferol (vitamin E),
7 mcg asid folik (B9),
0.07 mg piridoksin (B6),
0.9 mg biotin (B7),
0.098 mg nikotinamid oswa niacin (B3 oswa PP),
apeprè 0.3 mg asid pantotenik (B5),
0.033 mg riboflavin (B2),
0.027 mg thiamine (B1),
jiska 17 filinokinon mcg (vitamin K1 ak K2).

Vitamin C nan dyabèt travay pa sèlman kòm yon antioksidan, men tou diminye risk pou yo aterosklereuz fòmasyon plak ak domaj vaskilè, epi tou li ede nan geri blesi.

Li te tounen soti ke: nikotinamid pwoteje selil beta pankreyas soti nan destriksyon otoiminitè e li ka anpeche devlopman nan nefropati, ak filochequinones prezimableman pozitivman afekte sentèz la nan òmòn peptide (GLP-1) - glikagon ki tankou peptide-1, ki se yon regilatè fizyolojik nan apeti ak ki patisipe nan. glikoz metabolis nan manje.

Espesyalis yo asosye eta a nan sistèm iminitè a ak sentèz pwoteyin ak zenk, osi byen ke aktivite a nan ensilin, ak zenk, ak reyaksyon an adekwa nan reseptè yo selilè nan òmòn sa a ak CHROMIUM. Ak potasyòm ak mayezyòm nan konkonm ede pi ba san presyon ak asire estabilite nan kontraksyon misk kè.

Pou ou kab vin yon sous fib, konkonm fre pou dyabèt ede optimize pwosesis dijesyon an, retire toksin nan trip yo ak redwi kantite move kolestewòl. Anplis de sa, kòm ekspè nan Ameriken nòt la Asosyasyon Dyabèt, fib plant ki soti nan legim fre ralanti absòpsyon nan idrat kabòn ak sik.

, ,

Konkonm - yon gerizon pou dyabèt?

Konpozisyon an byochimik konkonb ak potansyèl la nan pwopriyete benefisye li yo pou pasyan ki gen dyabèt kontinye ap etidye. Etid sou bèt (rezilta yo ki te pibliye an 2011 nan jounal Iranyen an de syans medikal de baz yo ak nan 2014 nan jounal rechèch la Plant terapetik) te montre kapasite a nan ekstrè pitit pitit yo ak kaka nan konkonb diminye glikoz nan san (nan rat).

Etid yo te fèt sou kale la nan konkonm ki te manje sourit ak kalite 2 dyabèt. Eksperyans lan te mennen nan ipotèz la nan efè enteresan nan triterpene konpoze nan cucurbites (cucurbitans oswa cucurbitacins) genyen nan yo nan detach konkonb, ki ankouraje liberasyon an nan ensilin ak règleman an nan metabolis glikagon glikagon.

Nan Lachin, sa yo konpoze ekstrè soti nan fanmi an ki pi pre nan konkonb la - òdinè Cucurbita figifolia joumou. Jan nou te rapòte nan jounal syans manje ak agrikilti, itilizasyon ekstrè sa a nan rat laboratwa ak dyabèt te egzèse yon efè ipoglisetik, ak yon efè rejenerasyon sou selil beta pankreyas domaje yo.

Li ka difisil pou kontwole dyabèt la, e anpil remèd natirèl ka benefisye pou moun ki gen maladi sa a andokrin. Natirèlman, pa gen yon sèl ap trete dyabèt ak konkonm ankò, ak konkonm yo pa yon geri pou dyabèt. Men rezilta yo nan etid nan rat montre ke se plis rechèch bezwen detèmine kijan konkonm ka afekte sik nan san nan imen.

, ,

Kontr

Pifò nan tout nan konkonm potasyòm, ki eksplike efè dyurèz yo. Pasyan dyabèt ak pwoblèm ren yo preskri yon rejim alimantè pou nefopati dyabetik, ak nan ka ta gen dezekilib elektwolit (devlope akòz kwonik echèk fonksyone ren), nutrisyonist fikse yon limit sou konsomasyon sèl. Dietwole kontr pou pasyan ki gen dyosèz osmotik ak iperkalemi nan dyabèt, osi byen ke nan ka nan enflamasyon nan ren yo ak / oswa nan blad pipi, gen ladan yo yon entèdiksyon sou pòmdetè, fwi Citrus, abriko (ak abriko seche), fig ak konkonm ki gen yon anpil nan potasyòm.

Efè a choleretic nan konkonm lakòz esklizyon yo soti nan rejim alimantè a pou kolesistit ak maladi bil, se sa a legim kontr nan pwosesis enflamatwa nan vant lan ak duodenom (doulè, ilsè), osi byen ke nan trip la gwo (kolit, maladi Crohn la).

Nan bwat konsèv, marinated, sale ak marinated pou Dyabèt

Mande nenpòt dyetetik, epi li pral konfime ke ak dyabèt ou bezwen abandone pikant ak sale manje, menm jan yo ogmante apeti ak aktive sekresyon nan ji gastric, sekresyon nan kòlè ak overexert pankreya la. Sa se, konkonm nan bwat konsèv dyabetik, osi byen ke limyè-sale, konkonm sale ak marinated pou dyabèt yo konsidere kòm pwodwi apwopriye. Anplis de sa, nan yon anviwònman asid, jiska 25-30% nan vitamin B1, B5, B6, B9, A ak C yo detwi, epi apre 12 mwa nan depo, pèt sa yo ap double, byenke sa a pa afekte gou la. Sèl pa oksidasyon vitamin C, men lè esterilize konkonm nan bwat, li fè yon tanperati ki wo.

Legim marinated pou dyabèt yo pa konplètman entèdi, konsa ou ka detanzantan manje tomat marinated oswa konkonm. Men, si ou toujou sèk bouch ou ak swaf dlo (ki endike yon mank de likid nan kò a ki akonpaye ipèglisemi), osi byen ke tansyon wo, Lè sa a, legim nan bwat ki gen yon anpil sèl yo ta dwe eskli nan meni ou.

Kouman ranplase konkonm ak dyabèt?

Konkonm yo ka ranplase ak legim ak endèks la menm ki ba glisemi, ki genyen tou yon anpil nan eleman itil ak vitamin, osi byen ke fib, ki kontribye nan yon absòpsyon pi dousman nan idrat kabòn. Sa yo se radi, fre ak marinated chou, Brussels jèrm ak bwokoli, tomat ak klòch piman, zukèini ak berejenn, leti ak epina.

Endèks la glisemi nan vinegar ak tomat yo

Pou swiv yon rejim alimantè dyabetik, w ap gen yo chwazi manje ak bwason ki gen yon endikatè ki rive jiska 50 inite. Manje manje ki gen valè sa a san ou pa bezwen pè, paske konsantrasyon nan glikoz nan san an ap rete chanje, epi yo pa pral ogmante.

Anpil legim gen yon GI nan limit akseptab. Sepandan, li ta dwe transmèt nan tèt ou ke kèk nan legim yo kapab ogmante valè yo, tou depann de tretman an chalè. Sa yo eksepsyon gen ladan kawòt yo ak bètrav, lè bouyi yo, yo yo entèdi pou moun ki gen maladi andokrinyen, men nan fòm anvan tout koreksyon yo ka manje san yo pa bezwen pè.

Yon tab te devlope pou dyabetik, nan ki se yon lis pwodwi ki gen plant ak orijin bèt endike, ki endike GI. Genyen tou yon kantite manje ak bwason ki gen yon GI ki gen zewo inite. Tankou yon valè atire nan premye gade ka twonpe pasyan yo. Anpil fwa, yon endèks glikemi nan zewo se nannan nan manje ki gen anpil kalori ak twò chaje ak move kolestewòl, ki se trè danjere pou tout pasyan ki gen dyabèt nan nenpòt ki kalite (premye, dezyèm ak jèstasyonèl).

Endis Echèl Divize:

0 - 50 inite - yon endikatè ki ba, tankou manje ak bwason yo se baz yon rejim alimantè dyabetik,
50 - 69 inite - mwayèn, pwodwi sa yo yo gen dwa sou tab la kòm yon eksepsyon, pa plis pase de fwa nan yon semèn,
70 inite ak pi wo a - manje ak bwason ki gen endikatè sa yo ekstrèmman danjere, depi yo sispann meprize yon so byen file nan konsantrasyon nan glikoz nan san an epi yo ka lakòz yon deteryorasyon nan byennèt pasyan an.

Konkonm ak tomat ki gen sale ak marinated pa pral chanje GI yo si yo te nan bwat san yo pa sik. Legim sa yo gen siyifikasyon sa yo:

konkonb a gen yon GI nan 15 inite, valè a kalorifik pou chak 100 gram nan pwodwi a se 15 kilokalori, kantite inite pen se 0.17 XE,
endèks glikemi tomat yo pral 10 inite, valè kalorifik pou chak 100 gram pwodwi a se 20 kilokalori, epi kantite inite pen yo se 0.33 XE.

Baze sou endikatè ki anwo yo, nou ka konkli ke sale ak konkonm marinated ak tomat ka san danje enkli nan rejim alimantè a dyabèt chak jou.

Pwodwi sa yo pa pral mal kò a.

Benefis ki genyen nan konkonm nan bwat konsèv

Konkonm nan bwat konsèv, tankou tomat, se legim byen popilè, se pa sèlman avèk yon "dous" maladi, men tou ak rejim ki vize a pèdi pwa. Li se sèlman nesesè yo konsidere ke sa yo kalite legim pa ka manje nan tout moun - li pa rekòmande pou fanm ansent, ak moun ki soufri èdèm.

Pik nan dyabèt yo benefisye nan sa yo genyen anpil fib. Li anpeche devlopman nan maliy malfezan, gen yon efè pozitif sou fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal, anpeche konstipasyon ak retire toksin nan kò an.

Nan pwosesis la nan matrité, se asid laktik ki te fòme nan konkonm. Li, nan vire, gen yon efè prejidis sou mikwòb patojèn nan aparèy la gastwoentestinal, epi tou li nòmal tansyon, akòz amelyore sikilasyon san.

Se konsa, sa ki annapre sibstans ki sou yo gen anpil valè prezan nan vinegar:

asid laktik
antioksidan
yòd
fè
mayezyòm
kalsyòm
Vitamin A.
Vitamin B,
Vitamin C
vitamin E.

Antioksidan ki enkli nan konpozisyon an ralanti pwosesis aje nan kò a, retire sibstans danjere ak konpoze ki soti nan li. Kontni segondè nan vitamin C ranfòse sistèm iminitè a, ogmante rezistans kò a nan bakteri ak enfeksyon nan etyoloji divès kalite. Vitamin E ranfòse cheve ak zong yo.

Si ou manje konkonm chak jou, Lè sa a, ou pral pèmanan debarase m de Defisi nan yòd, ki se konsa nesesè pou nenpòt ki maladi ki asosye ak sistèm andokrinyen an.

Konpozisyon ekselan nan konkonm, nan ki mineral yo yo, se pou konplètman konbine, pèmèt yo dwe byen absòbe. Yon egzanp enpotan nan sa a se Manyezyòm ak potasyòm, ki ansanm gen yon efè benefisye sou fonksyone nan kadyovaskilè a ak sistèm nève.

Anplis de sa nan pi wo a, vinegar yo pou dyabèt tip 2 ak kalite 1 gen benefis sa yo sou kò a:

menm apre yo fin pase nan tretman chalè, legim sa yo kenbe yon gwo kantite vitamin ak mineral,
bon gou amelyore apeti,
gen yon efè benefisye sou sistèm dijestif la,
netralize pwazon alkòl nan kò a,
akòz fib anpeche konstipasyon.

Men, ou ta dwe pran an kont kèk pwen negatif soti nan itilize nan vinegar. Yo ka rive sèlman nan ka ta gen suralimantasyon:

asid acetic gen yon efè detriman sou emaye dan,
konkonm yo pa rekòmande pou maladi nan ren yo ak fwa,
akòz gou espesyal yo, yo ka ogmante apeti, ki se trè endezirab pou moun ki gen depase pwa kò.

An jeneral, konkonm yo apwopriye kòm yon pwodwi manje otorize. Yo pèmèt yo manje chak jou, nan yon kantite lajan pou pa plis pase 300 gram.

Dyabèt Recipes manje

Vinegar yo se youn nan engredyan yo komen nan salad. Yo te ajoute tou nan premye kou, tankou eskive. Si se premye kou a te sèvi ak vinegar, li se rekòmande kwit li nan dlo oswa yon ki pa gra grese dezyèm, san fri.

Se resèt la sòs salad pi senp, ki te sèvi kòm yon adisyon nan plat la dezyèm, byen tou senpleman prepare. Li nesesè pran yon konkonm ak kèk koupe yo nan bag mwatye, tise byen koupe zonyon yo vèt. Add marinated oswa friouman chou, tranch nan tranch, dyondyon lòt yo gen dwa. Sezon sòs salad a ak lwil oliv ak kraze ak pwav nwa.

Ou pa bezwen pè yo itilize dyondyon nan sa a resèt. Tout moun nan yo gen yon endèks ki ba, anjeneral, pa depase 35 inite. Pou ravitaye, ou ka pran pa sèlman lwil oliv òdinè, men tou, lwil enfuze ak remèd fèy pi renmen ou. Pou fè sa, yo cheche remèd fèy, lay ak pwav anmè mete nan yon veso ki gen vè ak lwil oliv, ak tout bagay enfuze pou omwen 24 èdtan nan yon kote ki fè nwa ak fre. Tankou yon pansman lwil oliv pral ajoute yon gou inik nan nenpòt ki asyèt.

Avèk vinegar, ou ka kwit manje yon sòs salad pi konplèks, ki pral dekore nenpòt tab jou ferye. Jis kenbe nan tèt ou yon règ enpòtan nan kwit manje salad ak vinegar - yo bezwen enfuze pou omwen plizyè èdtan nan frijidè a.

Tankou yon plat ap dekore meni an fèstivite pou dyabetik epi yo pral apèl nan nenpòt ki envite.

Engredyan sa yo nesesè pou sòs salad kapris la:

de konkonm marinated oswa marinated,
fre chanpyon - 350 gram,
yon sèl zonyon
fwomaj difisil ki pa gen anpil grès - 200 gram,
yon pakèt vèt (Dill, pèsi),
yon gwo kiyè lwil legim rafine,
krèm ak yon kontni grès nan 15% - 40 mililit,
twa gwo kiyè moutad,
twa gwo kiyè nan anpil grès krèm tounen.

Koupe zonyon an nan kib ti epi mete yo nan yon chodyè, mitone sou chalè medyòm, brase kontinyèlman, pou twa minit. Apre vide dyondyon yo koupe an tranch, sèl ak pwav, melanje ak mitone yon lòt 10 - 15 minit, jiskaske dyondyon yo pare. Transfere legim nan yon bòl sòs salad. Add fèy tise byen koupe, krèm, moutad ak krèm tounen, osi byen ke konkonm jilyen.

Melanje tout bagay byen. Pou fou fwomaj epi voye sòs salad sou li. Mete plat la nan frijidè a pou omwen twa èdtan. To chak jou nan sòs salad Caprice pou yon dyabetik pa ta dwe depase 250 gram.

Rekòmandasyon jeneral sou nitrisyon

Jan sa dekri anvan, manje ak bwason pou dyabetik ta dwe gen yon endèks ki ba ak kontni kalori ki ba. Men, pa sèlman sa a se yon eleman nan terapi rejim alimantè. Li enpòtan yo obsève prensip yo anpil nan manje manje.

Se konsa, manje yo ta dwe varye yo nan lòd yo boure kò a ak vitamin ak mineral chak jou. Ou ta dwe manje omwen senk fwa nan yon jounen, men pa plis pase sis, de preferans nan entèval regilye.

Nan denmen maten, li se plis rekòmande yo manje fwi, men repa final la ta dwe fasil. Yon opsyon ideyal ta dwe yon vè nenpòt ki pwodwi ki pa gen anpil grès tounen-lèt (kefir, fèrmante lèt konn kwit nan fou, yogout) oswa ki pa gen anpil grès fwomaj Cottage.

Apre prensip nitrisyon nan dyabèt melitu, pasyan an pral kapab kontwole konsantrasyon glikoz nan san yo san medikaman ak piki.

Videyo a nan atik sa a chita pale sou benefis yo nan vinegar.

Konpozisyon ak pwopriyete itil

Sijè a majorite a nan rejim ki fèt diminye pwa kò a, li rekòmande yo mete konkonm ki rich anpil nan fib nan rejim alimantè a, men kòm pou vinegar, Lè sa a, tout bagay se Limit. Eleman an gen yon efè pozitif sou aparèy dijestif la, anpeche konstipasyon. Li tou kontribye nan retire efikas nan toksin, men akòz kontni an segondè sèl li ka lakòz retansyon likid nan kò an.

Men, se pou ke jan li pouvwa, vinegar yo rich nan sibstans ki sou valè:

yòd
Vitamin E
antioksidan
Vitamin C
fè
Vitamin B,
mayezyòm
Vitamin A.
kalsyòm

Konpozisyon nan konkonm gen antioksidan, akòz ki pwosesis la nan aje nan kò a ralanti desann - toksin ak lòt sibstans danjere yo elimine. Vitamin C garanti ranfòse iminite a ak batay la efikas kont viris ak enfeksyon. Vitamin E ede ranfòse klou ak cheve.

Konsomasyon regilye nan legim sale pral fè moute pou Defisi yòd. Sa a se yon endikatè trè enpòtan nan ki fonksyon yo pwoteksyon nan sistèm andokrinyen an ogmante.

Konpozisyon inik nan pwodwi a, konbine mineral, kontribye nan pi bon absòpsyon yo. Manyezyòm ak potasyòm gen yon efè benefik sou travay la nan sistèm nan kadyovaskilè ak nève.

Efè pwodwi a sou kò a:

menm apre tretman chalè, konkonm rich yo nan mineral ak vitamin yo,
bon gou amelyore apeti,
se pwazon alkòl nan kò a netralize.

Konkonm nan bwat konsèv (marinated) se pwodwi ki gen yon efè benefisye sou sistèm dijestif la.

Bon itilize

Konkonm nan bwat konsèv gen lòt efè favorab, tankou estabilizasyon metabolis idrat kabòn nan kò a, fasilitasyon ak nòmalizasyon fonksyon pankreyas la.

Li enpòtan anpil pou peye atansyon ke li pèmèt manje vinegar, men an ti kantite. Anplis de sa, ou ta dwe pafwa fè aranjman pou jèn jou, pandan ki ou bezwen manje sèlman konkonm fre. Nan ka sa a, li pèmèt manje 2 kilogram konkonm chak jou. Lè dechaje anba a, li nesesè eskli aktivite fizik.

Ou pa ta dwe konsome pwodwi a si sik te ajoute nan marinad lan. Olye pou yo sik, li pi bon pou ajoute sorbitol nan marinad lan.

Nimewo a nan manje se 5-6 fwa nan yon jounen. Asire ou ke ou sere piklis yo nan yon frijidè oswa nan yon kote ki fre kote solèy la pa antre. Si ou bezwen pwolonje lavi sa a ki etajè nan pwodwi a, ou ka jele konkonm yo. Yon konbinezon konkonm ak chou oswa legim lòt pral itil.

Li nesesè tou yo swiv kèk règ lòt pou manje konkonm. Pou egzanp, ou pa ta dwe konbine yo ak manje lou, tankou sa a kapab afekte pwosesis dijestif yo nan kò a.

Pa manje konkonm nan bwat konsèv dyondyon. Nan dyabèt melitu, konsomasyon nan dyondyon yo ta dwe an ti kantite, ak konbinezon yo ak lòt pwodwi ka mal kò a, akòz lefèt ke pasyan an gen yon sistèm dijestif anpil febli.

Gen rekòmandasyon konsènan dòz. Endocrinolog rekòmande konsome pa plis pase 3 konkonm mwayen pou chak jou. An menm tan an, yo pa ka manje nan yon sèl fwa, men li nesesè yo respire distribye pòsyon an. Pou egzanp, manje yon sèl konkonb pou manje maten, manje midi, ak dine.

Limyè sòs salad

Fason ki pi popilè yo kwit manje sòs salad konkonb se yon gwo adisyon nan plat la dezyèm fwa. Preparasyon yon sòs salad se trè senp, epi li pran yon ti efò.

Halve 2 mwayen konkonm.
Koupe yon pakèt ti zonyon vèt epi ajoute sòs la.
Fry koupe champignons nan yon ti kantite lwil legim.
Ajoute yon zongle sèl.

Nan fen pou kwit manje, ou bezwen sezon plat la ak 1 gwo kiyè nan lwil oliv.

Caprice Salad

Gen yon lòt resèt pou fè salad itilize pikliz. Tankou yon plat ap dekore tab la fèstivite. Men, difikilte pou prensipal nan sa a sòs salad se ke anvan ou sèvi ak li ou dwe ensiste pou plizyè èdtan nan frijidè a.

Koupe 1 zonyon an ti kib ak mitone nan yon chodyè pou 3 minit. An menm tan an, brase toujou.
Koupe 350 g nan dyondyon porcini, ajoute sèl ak pwav. Mitone jouk kwit pou apeprè 15 minit.
Apre w fin mete tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad.
Ajoute 2 konkonm marinated.
Voye ak fèy koupe.
Sezon 60 g moutad, 60 g krèm tounen 10%, 40 ml krèm 15%.
Brase ak voye sòs salad a ak grat fwomaj difisil (200 g).
Refrijere pou 3 èdtan.

Dyabetik tankou yon sòs salad ka boule nan maten an. Sèvi pwa pa ta dwe depase 250 g.