Buckwheat ak kolestewòl

Yon pwodwi konsa tankou Buckwheat se yon medikaman kolestewòl èrbal ki pa mande pou yon preskripsyon nan men yon doktè. Pou jwenn benefis ki pi nan manje Buckwheat, ou bezwen familyarize w ak pwopriyete inik li yo ak metòd pou kwit manje posib.

Efè Buckwheat sou kolestewòl

"Labouyl Buckwheat se manman nou an," di bon konprann popilè. Epi yo pa pou gremesi, paske Buckwheat ak kolestewòl elve gen yon efè prevantif ak ka geri. Rezon ki fè la se kontni an nan grenn Buckwheat nan seri sa yo nan konpozan:

• Mineral potasyòm, yòd, kwiv, cobalt, fè,
• Vitamin PP, C ak E, osi byen ke gwoup B,
• Fib, ki vitès moute metabolis la nan kò a,
• Omega-3 - asi asid,
• Lititin
• Asid amine esansyèl
• Pwoteyin legim.

Buckwheat se yon pwodwi plant epi li gen sèlman grès legim, pa gen okenn kolestewòl nan li. Yon wòl enpòtan nan diminye kolestewòl nan kò yo jwe beta sitosterol, yon konpoze esteroyid ki gen orijin plant lan. Èske w gen yon estrikti ki sanble ak kolestewòl, sa yo fitosterol akimile kolestewòl sou sifas yo epi yo fòme konpoze solubl. Yo, nan vire, yo retire nan kò a pa rezoud sou sifas la nan undigested fib dyetetik.

Vitamin E amelyore Elastisite nan veso sangen, epi tou li anpeche fòmasyon nan plakèt lipid sou mi yo. Vitamin PPnan vire, gen yon pwopriyete vasodilating, ki se prevansyon an nan tansyon wo ak tronbozi atè.

Grès ki tankou sibstans lesitin bloke fòmasyon lipoprotein ba dansite yo. Prezans nan potasyòm ak mayezyòm nan Buckwheat diminye risk pou yo devlope kadyovaskilè maladi, amelyore fonksyon an kontraktil nan fib nan misk nan kè an.

Resèt la pou Buckwheat soti nan kolestewòl

Buckwheat se fri ak kri. Buckwheat pa gen tretman chalè Li gen yon koulè koulè vèt ak kontni nan eleman itil nan li se maksimòm. Se Green Buckwheat rekòmande pou jèmen anvan ou itilize nan manje. Espès sa a se antioksidan ki pi fò ak pèmèt ou byen vit retire sibstans danjere nan kò a, ki gen ladan depase kolestewòl.

Varyete Buckwheat nan Kernel yo ekspoze a chalè epi yo gen koulè abityèl la mawon. Pa manje lou ki bouyi, jan pa gen okenn pwopriyete itil nan li nan tout. Li se ase yo pote nan yon bouyi ak kwit manje pou yon lòt senk minit, Lè sa a, kite mitone anba kouvèti a, Anplis de sa kouvri ak yon sèvyèt. Li se pi bon pa voye plat la fini ak bè. Animal grès nan labouyl ogmante kontni an kalori nan plat la ak negatif afekte nivo nan kolestewòl nan san an.

Asyèt te fè soti nan Buckwheat pote menm plis anti-aterojèn efè si labouyl complétée ak legim. Nan lwil oliv, ou ka alalejè fri piman dous, kawòt, dyondyon zuit, ajoute mwatye kwit Buckwheat ak bouyon jouk kwit. Tankou yon repa se pa sèlman bon gou, men tou, ede sa yo konbat kolestewòl segondè.

Pou yon bon dejene pwochen an pral fè resèt la: vide lave Buckwheat lannwit lan ak grès-gratis kefir. Nan maten, grenn yo pral vin anfle epi yo ka plat la ap boule kòm yon ti goute maten. Buckwheat prepare nan fason sa a bay yon santiman ki dire lontan nan sasyete ak vitès moute pwosesis la nan retire depase kolestewòl.

Kontr

Malgre lefèt ke sa labouyl efektivman diminye kolestewòl, Buckwheat gen yon kantite kontr pou itilize:

• Maladi gastwoentestinal tankou doulè, kolit, ilsè gastric,
• Thrombophilia (ogmante tandans pou fòme kayo san)
• Epatit
• Ak pankratit kwonik,
• Venn varis.

Si ou pa gen maladi ki anwo yo, santi yo lib yo enkli labouyl Buckwheat nan rejim alimantè ou. Li se vo sonje manje modere, depi pi sereyal, ki gen ladan Buckwheat, yo trè wo nan kalori. Natirèlman labouyl ak bè oswa lòt kalite sòs krèm se kontr pou moun ki gen hyperlipidemia.

Buckwheat ka pwovoke ogmante fòmasyon gaz ak twòp pwodiksyon kòlè. Rutin nan sereyal ogmante risk pou yo boul nan san nan moun ki gen maladi senyen.

Buckwheat se just gerizon ki pi nan sereyal. Ki lach labouyl Buckwheat rekòmande yo dwe enkli nan rejim alimantè a chak jou pou moun ki gen kolestewòl segondè nan san an. Li enpòtan sonje ke nan prezans maladi nan ògàn yo dijestif, labouyl Buckwheat se kontr.

Konpozisyon ak ki jan itil?

Pwopriyete yo geri enprenabl nan Buckwheat yo akòz konpozisyon an inik, ki gen ladan:

• Kolin. Amelyore sistèm nève santral la.
• Selenyòm. Li gen yon efè benefik sou fonksyone nan myokard la ak anpeche gaye nan selil kansè yo.
• Bioflavonoid yo. Kontwole fonksyone nan sistèm dijestif la.
• Fib Fè zak la nan twalèt pwoblèm-gratis.
• Rutozide. Ranfòse mi vaskilè ak amelyore iminite.
• Macro ak mikroeliman. Yo estabilize fòmasyon san, aktive metabolis epi yo gen yon efè pozitif sou sistèm nan mis yo.

Anplis de sa, labouyl Buckwheat bese kolestewòl san epi nòmal tansyon wo, ede batay depresyon ak dispans fatig. Buckwheat enpòtan sitou pou maladi ak dejeneratif maladi jwenti, menm jan tou kroup amelyore aktivite nan sèvo ak ede Geri po a deyò nan kò a soti nan tach nwa.

Eske li posib ak hypercholesterolemia?

Buckwheat tou se yon gwo benefis ak nivo ki wo nan alkòl plasma lipofil. Konpozisyon inik nan pwodwi a se pa kapab ogmante lipid, Buckwheat, sou kontrè a, ede diminye konsantrasyon nan grès tankou sibstans danjere. Ak ki deja egziste kontni an konsiderab nan lesitin anpeche fòmasyon nan plakèt aterosklereuz. Buckwheat nòmal metabolis lipid, ak nan menm tan an, akselere eliminasyon an nan depase kolestewòl nan kò a ak magazen nan pi grès ki an sante.

Buckwheat parfe netwaye fwa a nan akimile toksin, ki, nan vire, afekte pozitivman eta a nan veso sangen ak aji kòm yon prevansyon efikas pou devlopman nan ateroskleroz.

Konpozisyon ak benefis yo

Buckwheat ta dwe boule regilyèman

Buckwheat se pi popilè pou pwopriyete itil li yo ki ede ak patoloji divès kalite. Gen valè nan kroup akeri akòz konpozisyon inik li yo. Li gen yon gwo kantite vitamin (B, E, P, C), mineral (potasyòm, yòd, kalsyòm, kòb kwiv mete), osi byen ke fib ak asid amine.

Labouyl Buckwheat gen yon kontni kalori san patipri segondè - 329 kilokalori pou chak 100 G. Men, Buckwheat se toujou atribiye a pwodwi sa yo ke yo rekòmande pou nitrisyon dyetetik. Apre yo tout, kroup favorableman afekte fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal.

Pwopriyete itil nan Buckwheat yo jan sa a:

1. Amelyore pwosesis dijestif la. Pwoteyin ki gen orijin plant yo jwenn nan sereyal. Yo dezentegre anpil pi vit pase pwoteyin bèt, se konsa yo pa mennen nan flatulans ak malèz nan vant la.
2. Satisfè grangou pou yon tan long. Buckwheat gen idrat kabòn, ki absòpsyon nan ki te pote soti pou yon tan lontan ase. Se poutèt sa yon moun pa gen eksperyans grangou pou yon tan long.
3. Prevansyon anemi. Buckwheat enkòpore yon gwo kantite lajan an fè. Avèk yon mank de eleman sa a, anemi devlope nan kò a, ki mennen ale nan yon deteryorasyon nan kondisyon imen an. Si ou regilyèman manje Buckwheat, ou ka bliye sou anemi.
4. Nòmalizasyon nan sistèm nève yo. Vitamin B ki nan sereyal yo gen anpil enpòtans pou sistèm nève santral la.
5. Estabilizasyon nan veso yo kè ak san. Buckwheat ede ranfòse miray ranpa yo vaskilè, pi ba san presyon, ki ede anpeche devlopman nan anpil maladi nan sistèm nan kadyovaskilè.
6. Amelyore metabolis lipid la. Croup ede kenbe nivo kolestewòl nòmal.

Tankou yon varyete de pwopriyete itil fè Buckwheat yon pwodwi vrèman enpòtan, ki ta dwe boule regilyèman. Sa sitou vre pou moun ki swiv yon rejim ka geri.

Rejim alimantè resèt

Nan kwit manje, gen anpil resèt lè l sèvi avèk Buckwheat. Moun ki an sante yo gen dwa manje nenpòt kalite manje. Si yon moun soufri de nenpòt ki patoloji ki mande pou yon rejim alimantè, Lè sa a, li vo konsilte yon doktè sou sa a oswa ki preskripsyon.

Pou pasyan ki gen kolestewòl segondè, ekspè rekòmande pou prepare Buckwheat jele. Pou fè manje, ou bezwen 3 gwo kiyè nan farin Buckwheat vide yon vè dlo frèt. Lè sa a, ajoute yon lit dlo bouyi ak kwit pou 5 minit.

Pou bay jele a yon gou pi bèl, li se konseye ajoute yon kwiyere nan siwo myèl si pa gen okenn reyaksyon alèjik a pwodwi apikol. Bwè a ki kapab lakòz yo dwe bwè chak jou nan 100 g pou yon mwa. Pandan tan sa a, nivo nan grès danjere nan san an ap diminye.

Yon lòt plat bon gou ak an sante pou moun ki gen yon konsantrasyon segondè nan kolestewòl se chou woulo ak Buckwheat. Se sòs krèm Sour prepare ak li bay yon gou plis rete vivan. Pou kwit manje, ou bezwen kale chou a ak kwit jiskaske mwatye kwit. Lè sa a, kite legim nan fre epi separe fèy yo.

Apre sa, ranpli a se fè. Bouyi 40 g Buckwheat ak 3 ze poul. Koupe zonyon an ak ze. Melanje tout eleman yo ak mete deyò mas la ki kapab lakòz sou fèy chou. Woule fèy papye yo epi mete yo sou yon fèy boulanjri, pre-lubrifyan li ak bè.

Mete bourik boure nan fou an. Kwit pou 10 minit. Apre rale soti plat la, ou bezwen vide l 'ak sòs krèm tounen ak ankò voye l' bay fou a pou 30 minit. Pou prepare sòs la, li nesesè seche 2 g farin ble nan yon chodyè, ajoute 5 g nan bè ak 30 ml dlo.

Mete sou recho a ak kwit manje pou yon demi èdtan, Lè sa a, souch. Lè sa a, ajoute 15 g nan krèm tounen ak yon sèl ti kras, bouyi pou yon lòt 5 minit. Anplis de sòs krèm tounen, se Buckwheat boure chou rekòmande voye ak fèy.

Ki jan yo chwazi Buckwheat?

Pou yon rejim alimantè ki ka geri, ou ta dwe chwazi yon pwodwi ki pa te sibi tretman vapè

Itilite nan Buckwheat ak kolestewòl segondè lajman depann sou ki jan bon li ye. Se poutèt sa, ou ta dwe ak anpil atansyon apwoche chwa a nan pwodwi. Nan sereyal bon pa ta dwe gen okenn fatra, enpurte ak lòt konpozan twazyèm-pati. Grenn yo ta dwe menm bagay la tou nan gwosè, ki endike bon kalite-triyay.

Pa aparans nan du a, li posib detèmine pa ki metòd Buckwheat te trete. Si se sereyal la vapè, lè sa a li gen kèk sibstans ki sou itil. Se poutèt sa, pou yon rejim alimantè ki ka geri, sa li vo chwazi yon pwodwi ki pa te sibi tretman vapè. Li konsève prèske tout eleman ki gen anpil valè.

Epitou, Buckwheat pa ta dwe gen yon sant moule, anmè oswa gou tounen. Si yo obsève manifestasyon sa yo, yo dwe pran sereyal yo tounen nan magazen an, li ka koze domaj nan kò a.

Alimantasyon alimantè pou kolestewòl ki wo

Rejim pou ateroskleroz ak hypercholesterolemia sijere yon rediksyon maksimòm oswa konplè esklizyon nan manje ki gen kolestewòl segondè.

Reyalite a se ke konpoze pwoteyin espesyal transpòte kolestewòl, yo rele lipoprotein, deplase ansanm san an. Anjeneral, yo divize an lipoprotein dansite ba ak segondè, respektivman, LDL ak HDL. Li se ogmantasyon nan konsantrasyon LDL ki lakòz depozisyon kolestewòl la nan fòm plakèt sou miray ranpa yo vaskilè. Pwosesis pathologie sou tan mennen nan obstrue nan atè yo, pwoblèm sikilasyon san, ak diminye Elastisite nan veso sangen.

Pou anpeche depozisyon kolestewòl la, li nesesè pou eskli grès vyann kochon, vyann kochon, vwazen (ren, sèvo), poul ak ze zòtolan, fwidmè (kribich, kribich, krab) ak pwason kavya soti nan rejim alimantè a.

Epitou, sans nan rejim alimantè a se diminye konsomasyon nan idrat kabòn. Nan sans sa a, ak kolestewòl ki wo, doktè bay rekòmandasyon sa yo:

1. redwi konsomasyon nan pwodwi boulanjri - ponmkèt, pen blan, pasta, elatriye. Olye de sa, ou bezwen konsome pwodwi konplè,
2. refize plizyè bagay dous - chokola, bagay dous, krèm glase, bonbon, dlo gazeuz dous, elatriye,
3. bay preferans legim kri ak fwi, osi byen ke salad fre sezonman ak lwil oliv legim,
4. entwodui nan rejim alimantè a pou sèvi ak divès kalite sereyal - Buckwheat, farin avw, pitimi, elatriye, yo rich nan natirèl fib dyetetik, ki amelyore dijesyon,
5. ou bezwen manje vyann mèg ak pwason, pa egzanp, poul, kodenn, lapen, mwayen, mouch pike,
6. anrichi rejim alimantè a ak pwodwi letye ak yon pousantaj ki ba oswa zewo nan kontni grès yo kenbe nòmal mikroflor entesten,
7. pi bon fason pou trete manje nan ka sa yo se vapè, bouyi oswa kwit, manje fri ta dwe konplètman abandone,
8. li nesesè diminye konsomasyon sèl nan 5 g pou chak jou. Epitou, "tabou" gen ladan marinated ak pwodwi fimen, ki gen ladan sosis.

Se konsa, konnen sa yo sekrè ki senp epi swiv yo, ou ka kenbe nivo nan nòmal kolestewòl ak anpeche ensidan an nan kadyovaskilè maladi.

Buckwheat - benefis ak mal

Buckwheat se konsidere kòm youn nan sereyal ki pi itil. Li gen anpil mineral ak vitamin - potasyòm, kalsyòm, kòb kwiv mete, yòd, Cobalt, gwoup B, P, E, C, PP.

Epitou, nan konpozisyon li yo, fib dyetetik (fib), asid amine, ki gen ladan Omega-3 ak fosfolipid, yo izole.

Kontni kalori nan labouyl Buckwheat se byen wo, depi 329 kilokalori pou chak 100 g nan pwodwi. Men, li rekonèt kòm pi bon plat dyetetik la, menm jan li afekte travay aparèy dijestif la favorableman.

Labouyl Buckwheat itil pou tout moun san okenn eksepsyon akòz pwopriyete sa yo:

• Nòmalizasyon nan pwosesis dijestif la. Buckwheat gen pwoteyin legim ki konpetisyon ak pwoteyin yo nan pwodwi vyann. Yo kraze anpil pi vit, san yo pa sa ki lakòz fòmasyon gaz ak malèz nan vant la.
• Santi nan sasyete pou yon tan long. Kaboyidrat ki fè moute Buckwheat yo absòbe byen dousman. Se poutèt sa, lè w ap manje labouyl Buckwheat, yon moun pa santi grangou pou yon tan long.
• Buckwheat se yon depo an fè. Defisyans eleman sa a nan kò a lakòz anemi (anemi). Grangou oksijèn deranje prèske tout pwosesis metabolik nan kò a, men pran Buckwheat ka anpeche tankou yon pwosesis.
• Amelyorasyon nan sistèm nève yo. Vitamin gwoup B yo enpòtan anpil pou aktivite sistèm nève santral la, paske Buckwheat dwe prezante nan rejim alimantè a.
• Nòmalizasyon nan sistèm kadyovaskilè. Akòz prezans nan vitamin PP, mi yo ki nan atè yo ranfòse ak tansyon an diminye, ki anpeche anpil patoloji vaskilè.
• Estabilizasyon metabolis kolestewòl la. Yo dwe bay pwopriyete sa a wòl ki pi enpòtan nan atik sa a, paske pou nenpòt ki devyasyon nan kolestewòl total soti nan nòmal la, doktè a ajiste rejim alimantè pasyan an. Li nesesèman gen Buckwheat, anpeche depo aterosklereuz ak fòmasyon nan boul nan san.

Kesyon an enteresan rete si wi ou non Buckwheat gen nenpòt kontr. Reyalite a li te ye ki sou latè gen yon ti pousantaj nan moun ki pa ka tolere labouyl Buckwheat, epi yo devlope yon reyaksyon alèjik. Genyen tou kèk restriksyon konsènan Buckwheat kri:

1. ilsè gastric
2. venn varis,
3. tandans pou tronboz,
4. pikan
5. doulè
6. epatit

Li se tou pa rekòmande yo sèvi ak labouyl Buckwheat pou moun ki gen pankreatit.

Resèt Buckwheat ki baze sou

Lè konnen ke Buckwheat ak kolestewòl segondè ede nòmalize metabolis lipid, li kapab san danje ajoute nan asyèt divès kalite. Anba a yo se resèt yo ki pi popilè yo ak bon gou.

Jele Buckwheat. Dapre revizyon anpil nan doktè ak pasyan yo, sa a plat efektivman diminye kolestewòl segondè. Pou prepare li, ou bezwen pran 3 ti kuiyè. farin Buckwheat, vide 1 ti kuiyè. dlo fre ak brase. Lè sa a, ou bezwen vide yon lòt 1 lit dlo bouyi ak bouyi pou apeprè 7 minit. Jele pare ka sezonman ak siwo myèl likid. Ou dwe manje nan maten ak aswè chak jou pou 1 mwa. Nan fen kou a, ou ka mezire nivo nan kolestewòl.

Boure anpil chou ak Buckwheat. Resèt sa a tou enplike nan preparasyon an nan sòs bon gou krèm tounen.

Engredyan sa yo se itil pou sa a:

• chou blan - 170 g,
• ze poul - 1-3 moso,
• Buckwheat plon - 40 g,
• zonyon - 20 g,
• farin ble - 2 g,
• bè - 5 g,
• tounen krèm (ak yon kontni ki gen anpil grès) - 15 g.

Dwe tèt la nan chou dwe netwaye nan fèy yo anwo, retire pye ble a ak pi ba nan dlo bouyi. Chou se kwit jiskaske mwatye kwit, Lè sa a, li se refwadi ak pran apa pa feyè, bat koupe ak yon mato kwizin.

Koulye a, kite a deplase sou ranpli a. Li nesesè pou bouyi Buckwheat. Zonyon yo koupe an kib piti, pasaj, melanje ak ze bouyi ak Buckwheat. Dwe boure vyann yo ak anpil atansyon mete deyò sou fèy chou, woule moute nan fòm lan nan silend ak mete deyò sou yon fèy boulanjri byen grese ak bè.

Se chodyè a voye nan dife pou chofe fou a pou 10 minit. Apre rale soti nan dife pou chofe fou a, woulo chou yo vide sou ak sòs krèm tounen ak ankò voye gen pou demi èdtan yon.

Pou fè sòs tounen krèm, li nesesè sèk farin frans lan tamilsex nan yon chodyè ak melanje ak lwil oliv, dilution 30 ml bouyon legim. Apre melanje engredyan sa yo, yo kwit sou ti chalè pandan apeprè 30 minit epi yo filtre. Lè sa a, tounen krèm ak sèl ajoute nan sòs la, bouyi pou kèk minit plis ak filtre.

Sèvi chou woulo nan sòs krèm tounen vide ak zèb.

Green Buckwheat ak kolestewòl segondè

Anpil pasyan ki enterese nan si wi ou non li posib yo manje Buckwheat vèt ak kolestewòl segondè. Natirèlman ou kapab, paske li se yon limyè, pwodwi nourisan ak an sante. Anplis de sa, li se kapab retire sibstans ki sou toksin ak toksin nan kò a.

Se yon enpòtans patikilye bay chwazi pwodwi a dwat. Premye a tout, ou bezwen peye atansyon sou koulè ak pran sant. Yon pwodwi bon jan kalite ta dwe gen yon kouler koulè vèt. Buckwheat pa ta dwe pran sant imid oswa mwazi, sa ka endike ke li te estoke nan imidite ki wo.

Apre ou fin achte sereyal ki gen kalite siperyè, li vide swa nan yon veso oswa nan yon sak twal fen blan. Lavi etajè nan Buckwheat vèt se pa plis pase 1 ane.

Preparasyon li pa pral gen okenn difikilte. Premye rense sereyal la, ak Lè sa a, vide l 'nan dlo bouyi. Lè dlo a kòmanse bouyi ankò, se dife a etenn, se bri a retire ak chodyè a kouvri ak yon kouvèti. Green ta dwe Buckwheat pou kite pou 15-20 minit, jiskaske li absòbe dlo.

Gen yon lòt fason pou fè sante Buckwheat vèt. Li vide ak dlo bouyi nan yon THERMOS ak kite a pénétrer pou 2-3 èdtan. Pandan tan sa a, li absòbe tout likid la, kenbe tout eleman yo nitrisyonèl.

Ka legim ak bè tou dwe ajoute nan Buckwheat vèt.

Nan absans nenpòt ki kontr ki asosye ak aparèy la gastwoentestinal, sèl ak epis santi bon yo dwe ajoute nan asyèt.

Fè Buckwheat ak lèt ​​ak kefir

Anpil pwofesè ak doktè nan medikaman diskite sou si li se itil yo pran Buckwheat ak pwodwi letye. Reyalite a se ke kò timoun yo pwodui yon anzim espesyal pou dekonpozisyon laktoz la, lè kò yon moun ki granmoun oswa yon fanm pa kapab pwodwi li. Se konsa, kèk granmoun soufri soti nan yon entesten fache apre yo fin pran lèt.

Sepandan, opinyon an nan pi fò pasyan endike benefis ki genyen nan konsome labouyl lèt. Dezyèm gwoup la nan syantis dakò ak sa a, ki di ke lèt ak labouyl tou dousman antre nan aparèy la gastwoentestinal nan yon fòm gluan ak jere yo dwe dijere. Nan ka sa yo, laktoz, yon fwa nan trip la, pa lakòz okenn deranjman pou moun.

Labouyl Buckwheat ak lèt. Li se yon pwodwi pi renmen nan anpil timoun ak granmoun. Engredyan sa yo yo itil pou kwit manje:

1. Buckwheat plon - 1 ti kuiyè.,
2. lèt - 2 ti kuiyè.,
3. dlo - 2 ti kuiyè.,
4. bè - 2 ti kuiyè.,
5. sik - 2 ti kuiyè.,
6. sèl se sou pwent yon kouto.

Dlo vide nan yon chodyè epi yo mennen l nan yon bouyi. Rense sereyal yo byen epi vide nan dlo bouyi, ajoute yon zongle sèl. Èske w gen fèmen kouvèti a, labouyl se kwit pou apeprè 20 minit sou chalè ki ba. Lè yo labouyl la kwit, bè ak sik ajoute nan li, ak Lè sa a, lèt vide. Buckwheat se pote tounen nan yon bouyi ak retire li nan chalè an.

Resèt Buckwheat ak kefir san kwit manje. Sa a se plat prepare nan aswè a maten. Li nesesè pran 2 ti kuiyè. l sereyal ak 200 g nan kefir. Se Buckwheat lave anba dlo k ap koule ak vide nan yon veso ki byen fon. Lè sa a, li se vide ak kefir, ki kouvri avèk yon kouvèti ak kite pénétrer lannwit lan. Buckwheat ak kefir se itil pou kolestewòl segondè, li se tou souvan itilize pou pèdi pwa ak netwaye aparèy dijestif la soti nan toksin.

Anpil nutrisyonist ak kadyològ rekòmande pou konsome Buckwheat omwen twa fwa nan yon semèn pou 250 g. Pran sa a kalite sereyal an konbinezon ak ajisteman dyetetik ap ede anpeche devlopman nan ateroskleroz dyabetik, kardyovaskulèr maladi kè, kriz kadyak, konjesyon serebral, elatriye. Li pa pral sèlman ede pi ba nivo kolestewòl akseptab valè, men epi pèdi kèk liv anplis.

Benefis yo ak enkonvenyans nan Buckwheat yo dekri nan videyo a nan atik sa a.

Kijan pou kwit?

Nan batay la kont kolestewòl segondè, li rekòmande yo enkli Buckwheat ak yon pwodwi letye nan rejim alimantè a. Tankou yon tandem nan engredyan va netwaye trip yo, fwa ak kò a kòm yon antye, osi byen ke elimine fwaye ak pi ak kontwole balans lan nan dlo ak sèl. Resèt la pou tankou yon medikaman popilè ki disponib piblik se byen senp:

Pou diminye nivo sa a endikatè, li ap itil nan konbine sereyal ak kefir.

1. Rense byen avèk 1 kiyè soup nan pwa ak vide 100 ml kefir.
2. Kite pou 12 èdtan.
3. Manje nan denmen maten yon demi èdtan anvan premye manje a.

Pou amelyore efè ki ka geri ou, li rekòmande pou bwè te vèt. Buckwheat ak kefir se sètènman yon plat efikas, men ou bezwen yo dwe trè atansyon ak li, depi tankou yon konbinezon de pwodwi ka amelyore patoloji a kwonik nan aparèy dijestif la, ki se laverite espesyalman pou pasyan ki gen pankreatit egi ak maladi nan glann dijestif la pi gwo.

Avèk kolestewòl segondè, jele Buckwheat se nan benefis gwo, prepare jan sa a:

1. Vide 3 gwo kiyè tè nan poud Buckwheat ak 250 ml dlo frèt.
2. Add 1 lit dlo bouyi ak kwit pou 6 minit.
3. Lè gen likid la refwadi yon ti kras, ajoute 1 ti kiyè. siwo myèl.
4. Pran yon medikaman bon gou 100 g chak jou pou yon mwa.

Lòt asyèt

Li pral itil pou pasyan ki te dyagnostike ak kolestewòl segondè yo manje Buckwheat nan nenpòt ki fòm. Ou ka manje l 'kòm yon pati nan asyèt divès kalite, pou egzanp, chou woulo, ki yo ap prepare dapre sa a resèt:

Nan konbinezon ak ze, kroup kapab yon ranpli bon gou pou chou plen.

1. Prepare yon chou ti ak bouyi li jouk mwatye kwit.
2. Retire fèy yo nan legim ki refwadi a.
3. Fè yon ranpli nan 40 g nan Buckwheat, 1 zonyon koupe ak 3 ze koupe poul bouyi.
4. Melanje engredyan yo, mete yo sou fèy chou ak vlope.
5. Fè aranjman pou sou yon fèy boulanjri, pre-grese ak grès legim, epi li mete kwit pou 10 minit.
6. Retire, vide ak sòs krèm tounen ak Lè sa a, kwit pou apeprè mwatye yon èdtan.

Pou prepare sòs la, w ap bezwen sèk nan yon chodyè 2 g nan farin ble, lanse 5 g nan bè ak vide 2 gwo kiyè nan fè sèvis pou dlo dlo. Bouyi pou 30 minit ak souch soti nan boul. Lè sa a, ajoute yon gwo kiyè krèm tounen ak yon ti kras sèl. Mete yo bouyi pou yon lòt 5 minit ak sòs la krèm tounen se pare. Sou tèt plat la ou ka voye ak fèy.

Kiyès e kiyès li fè mal?

Farin frans Buckwheat, tankou grenn antye, gen alèrjèn trè aktif, kidonk li pa rekòmande pou tout moun sèvi ak li nan goumen kolestewòl segondè. Pwodwi a danjere pou moun sansib epi li ka lakòz efè endezirab sa yo:

Nan prezans yon alèji nan pwodwi a, yon moun ka gen yon nen k ap koule.

• demanjezon nan je yo
• vètij
• wouj nan kavite oral la,
• souvan twal ki lach
• rinit alèjik
• ankourajman pou vomi
• anfle nan gòj la.

Obsève siy ki nan lis nan yon reyaksyon alèjik Buckwheat, li se ijan yo sispann pran pwodwi a epi kontakte yon enstitisyon medikal. Gen Buckwheat ak nan kantite ase nan fib, ki nan kèk pasyan ki lakòz yon fache nan pwosesis la nan pwosesis manje ak provok spasm nan trip la, ogmante fòmasyon gaz. Ou pa ka manje Buckwheat diminye kolestewòl nan moun ki gen anterit granulomatous, ilsè gastrik, epatit, varis varis ak yon tandans nan tronbozi.

Valè nitrisyonèl

Tout sereyal, espesyalman Buckwheat, se yon eleman obligatwa nan rejim alimantè a nan moun ki soufri iperkolesterolemia. Etid yo te konfime ke konsomasyon regilye nan Buckwheat ka diminye kolestewòl pa 15-20%, ki elimine bezwen pou medikaman.

Avantaj ki genyen nan Buckwheat sou sereyal lòt yo evidan. Chak 100 g nan sereyal gen 14% nan fasil dijèstibl pwoteyin, ki pèmèt li yo dwe pozisyone kòm yon altènatif bon nan vyann bèt. Anplis de sa, Buckwheat:

• se yon lidè nan mitan tout sereyal nan kontni an nan pwoteyin asid amine nan lizin ak metionin,
• gen yon tyè nan nòmal chak jou nan tokoferol, asid nikotinik, tout vitamin B, gwo konsantrasyon asid folik,
• Li gen yon konpozisyon mineral valab - li se moun rich nan fè, yòd, fosfò, kalsyòm, potasyòm, mayezyòm, Manganèz,
• se yon eleman ideyal nan rejim alimantè a - valè nitrisyonèl nan 100 g nan labouyl bouyi Buckwheat se sèlman 130 kilokalori,
• gen yon endèks glisemi ki ba, ki enpòtan sitou pou pasyan ki gen dyabèt,
• gen fosfolipid ki soti nan gwoup lesitin yo, ki gen yon efè lipotropik pwononse, nòmalize konsantrasyon kolestewòl la,
• se yon sous kansitiz flavonoid - yon sibstans biochimik natirèl ki gen yon pwisan efè antitumoral,
• moun rich nan fitosterol - plant analogues nan kolestewòl, ki gen pwopriyete a nan bese ba-dansite lipoprotein,
• Li gen yon pousantaj ki ba nan idrat kabòn (apeprè 18%), li gen yon anpil nan fib (55% nan konsomasyon an chak jou), pèktin.

Buckwheat rekòmande pou pasyan ki gen anemi, doulè tansyon wo, kardyovaskulèr, hypercholesterolemia, ateroskleroz, rimatism, atrit, dyabèt, obezite. Li ogmante rezistans iminitè kò a, aktive fòmasyon san, retabli fonksyon nan fwa a ak nan ren, batay kont èdèm, ak nòmal metabolis.

Efè a nan Buckwheat sou kolestewòl

Buckwheat, tankou yon pwodwi plant, pa gen kolestewòl. Olye de sa, fitosterol yo prezan - alkol steroidyen, ki se eleman nan manbràn selil plant yo. Yo gen inik pwopriyete bese kolestewòl.

Fitosterol kaptire molekil sterol, fòme sibstans ki sou indisoluble avèk yo, ki fè plis absòpsyon nan sibstans lan enposib. Fwi legim soti nan Buckwheat absòbe konpoze ki te fòme, apre yo fin ki li se elimine natirèlman soti nan kò an. Kont background nan nan pwosesis sa a, gen yon diminisyon nan nivo a lipoprotein dansite ki ba, ak konsantrasyon nan kolestewòl total rive nan nivo a normatif.

Anplis de fitosterol, antikolesterol aksyon yo te genyen tou:

1. Poliensature asid gra yo se eleman nan legim grès. Ankouraje pwodiksyon lipoprotein dansite segondè (HDL), ankouraje yo retire fòm kolan kolestewòl nan trip yo.
2. Metionin se yon asid amine esansyèl. Chak 100 g nan Buckwheat gen 230 mg nan sibstans la. Metionin kontwole metabolis kolestewòl, pwoteje fwa a nan epatoz gra, ralanti devlopman nan ateroskleroz.
3. Lecitin se yon fosfolipid ki anpeche chanjman vaskilè aterosklereuz, retabli sante nan fwa ak kè, nòmal metabolis lipid, ak ogmante konsantrasyon HDL, pandan y ap diminye nivo nan fraksyon kolestewòl danjere.

Buckwheat kapab rekòmande tou pou moun ki gen dyabèt. Dapre rechèch, 200 g nan labouyl Buckwheat ede diminye konsantrasyon nan glikoz nan san an pa 15% nan 2 èdtan apre yo fin manje.

Resèt Buckwheat pou Nòmalize Kolestewòl

Labouyl Buckwheat pèdi sibstans ki sou ki gen anpil valè deja 20 minit apre yo fin kòmanse nan kwit manje. Se poutèt sa, yo nan lòd reyalize prezèvasyon maksimòm eleman nitritif, gen metòd pou preparasyon dou li yo:

1. Buckwheat yo retire nan chalè a apre yon bouyi 5-minit, vlope, kite pou 60 minit ensiste.
2. Se sereyal lave vide ak dlo bouyi, yo mete l nan yon kote ki cho pou 8-10 èdtan.
3. Grenn yo vide ak dlo cho, Lè sa a, vide frèt ak kite jouk mou.

Pou pi bon asimilasyon nan eleman nitritif an menm tan an kòm Buckwheat, li rekòmande yo sèvi ak manje moun rich nan vitamin C - zoranj oswa ji chadèk, zonyon, chou, vèt.

Klasik Buckwheat

Pou kwit manje, yon chodyè ak mi epè ak yon anba se apwopriye. Kèlkeswa plat la, rapò an Buckwheat-dlo rete chanje: 200 ml dlo yo mande pou chak 100 g nan sereyal.

Eleman (1 pòsyon):

• Buckwheat plon - 120 g,
• dlo - 240 ml
• sèl nan gou

1. Patikil yo se raje retire yo nan sereyal la ak lave yo byen.
2. Vide dlo frèt, ajoute sèl, mete veso a sou yon gwo dife.
3. Apre bouyi, se dife a redwi, kwit pa pi long pase 15 minit jiskaske dlo a konplètman evapore.
4. Ou ka ajoute yon ti kras legim oswa bè plat la fini.

Itilize 250 g Buckwheat bouyi 3 fwa / semèn pral pèmèt ou netwaye veso sangen, pèdi liv siplemantè, retire pwodwi metabolik toksik, depase kolestewòl, iyon metal lou nan kò a, osi byen ke anpeche devlopman maladi kadyovaskilè grav - maladi kè kardyovaskulèr, kriz kadyak, kou.

Buckwheat ak kefir pou hypercholesterolemia

Kefir-Buckwheat labouyl se yon plat tèt ak kolestewòl segondè. Tandem Buckwheat ak kefir pèmèt ou nòmalize metabolis lipid, retabli fonksyon natirèl la nan aparèy dijestif la, Geri kò a, pèdi pwa.

Prepare labouyl nan aswè a manje pou manje maten nan maten an.

Eleman (1 pòsyon):

• Buckwheat - 2 ti kuiyè. kiyè
• kefir - 200 ml,

1. Se Buckwheat mete yo nan yon egoutwar ki gen ti twou, scalded ak dlo bouyi.
2. Vide nan yon veso emaye, ajoute kefir, fèmen kouvèti a.
3. Kite jouk nan denmen maten.

Pou rayisab nan tout koulè gou plis rafine, Buckwheat fre ka varye ak fèy santi bon, remèd fèy, nwa, fwi oswa siwo myèl.

Buckwheat ak chou konpòte yo

Pwopriyete antikolesterol nan chou an konbinezon ak konpozisyon rich la nan Buckwheat kontribye nan yon rediksyon make nan nivo nan fraksyon danjere nan kolestewòl.

• Buckwheat plon - 300 g,
• chou blan - 0.5 kg,
• kawòt - 1 PC.,
• zonyon - 1 pc.,
• keratin tomat - 1.5 ti kuiyè. kiyè
• lwil legim - 4 ti kuiyè. kiyè
• pwav, sèl nan gou,

1. Legim yo kale, fèy tèt yo yo retire nan chou.
2. Zonyon ak kawòt yo koupe an kib piti, konpòte nan lwil legim pou plizyè minit.
3. Pandan tan sa a, tise byen koupe chou a, gaye li nan yon chodyè fri lòt legim, kenbe l 'sou dife pou yon lòt 5 minit.
4. Sezon ak keratin tomat, melanje, apre ki se chodyè a yo retire nan chalè a.
5. Kontinye kwit manje nan yon chodyè jete-fè, stratifikasyon Buckwheat ak semi-prepare nan kouch.
6. Sèl, pwav nan gou, vide dlo cho pou ke nivo li yo monte pi wo a pwodwi yo pa 4 cm.
7. Mitone pou 15 minit. Se plat la fini pèmèt melanje pou yon lòt 30 minit.

Pou ogmante sasyete nan plat la, menm jan tou amelyore gou a nan resèt la, ou ka itilize yon moso nan vyann bèf mèg.

Royal Buckwheat

Yon plat milti-eleman, chak eleman ki gen antikolèyè modere pwopriyete.

Eleman (6 pòsyon):

• nwayo - 300 g
• champignons (gwo) - 5 pcs.,
• klòch pwav (ti) - 1 pc.,
• mayi nan bwat - 100 g,
• kawòt - 1 PC.,
• zonyon - 1 pc.,
• zonyon vèt - 5 plim,
• lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè
• pwav, sèl nan gou,

1. Lavaj kochon, vide 600 ml dlo, mete yo sou dife.
2. Chanpiyon ak legim yo kale ak kraze: dyondyon - ki gen tranch, pwav - ak chalimo, kawòt ak zonyon - ak kib.
3. Apre bouyi, Buckwheat yo retire nan chalè a, ki kouvri avèk yon kouvèti - kite vin anfle.
4. Zonyon ak kawòt yo konpòte nan lwil legim pou plizyè minit, dyondyon ak koupe piman klòch yo te ajoute.
5. Bouyon pou yon lòt 10 minit, melanje ak mayi, zonyon vèt, kwit manje labouyl Buckwheat.
6. Sèl, pwav gou.

Buckwheat se kingly ideyal pou vejetaryen, jèn moun, ak nenpòt ki moun ki swiv prensip yo nan manje an sante.

Roll chou Buckwheat ak sòs krèm tounen

Chou boure ak Buckwheat se yon bon plat, satisfè plat, pi bon pou rejim alimantè a nan pasyan ki gen iperkolesterolemia.

• Buckwheat - 2 ti kuiyè. kiyè
• ze poul - 2 moso,
• chou blan - 170-200 g,
• zonyon - 1 moso,
• lwil legim - 1 ti kuiyè. yon kiyè
• farin ble - 1 ti kiyè,
• bè - 1 ti kiyè,
• grès gratis krèm tounen - 2 ti kiyè

1. Fèy yo anwo yo retire nan chou a ak kòd lonbrik la koupe soti.
2. Vapè chou nan dlo bouyi pou plizyè minit, ki pral pèmèt ou fasil sòt li soti nan feyè.
3. Zonyon yo koupe an kib, pasaj nan lwil legim.
4. Ze bouyi di, retire kokiy lan, fwote sou yon rap amann.
5. Buckwheat lave, bouyi, melanje ak ze ak zonyon.
6. Se ranpli a fini mete deyò sou fèy li yo yo chou, ak anpil atansyon ki plwaye ak tib, koube bor yo nan chou an anndan.
7. Se chou boure mete sou yon fèy boulanjri grese, kwit pou 15 minit.
8. Pandan se tan, se sòs krèm tounen prepare. Se farin frans Wheat seche nan yon chodyè, ajoute bè ak 30 ml nan dlo oswa bouyon legim. Brase byen.
9. Kwit sou chalè ki ba pou 20 minit, apre - filtre.
10. Se tounen krèm ajoute, sale gou, kenbe sou dife pou yon kèk plis minit.
11. Se chou boure wouze ak sòs krèm tounen ak voye nan dife pou chofe fou a pou yon lòt 30 minit.
12. Se plat la fini vide sou lotèl ak zèb, sèvi sou tab la.

Jele Buckwheat

Kissel farin frans Buckwheat se yon plat orijinal ak yon gou ekzotik.

• farin Buckwheat - 3 ti kuiyè. kiyè
• dlo frèt - 200 ml,
• dlo bouyi - 1 l
• siwo myèl nan gou

1. Flour achte oswa te fè poukont li vide ak dlo frèt, ki anpeche fòmasyon nan mas.
2. Brase byen, ajoute yon lòt lit dlo bouyi, kwit sou chalè ki ba pou 7-10 minit.
3. Pou amelyore gou a, bwè a fini se sezonman ak siwo myèl likid.

Kissel Buckwheat boule nan maten ak nan aswè pou 30 jou. Apre tan sa a, gen yon diminisyon aparan nan kolestewòl.

Malgre benefis yo enkontèstabl, Buckwheat yo ta dwe limite a moun ki gen maladi kwonik nan ògàn yo dijestif (ak ilsè gastric, doulè, pankreatit, kolit, epatit), fanm ansent, bay tete fanm, ipotonik, pasyan ki gen venn varis, tendans tronbozi.

Dokiman prepare otè yo nan pwojè a
dapre politik editoryal sou sit la.