Ze fri ak bekonn: resèt etap pa etap
Men, nou ka ajoute kèk plis varyete manje maten? Kisa nou manje souvan la? Ze yo? Nan kay la, yo toujou fri nan varyasyon diferan - Mwen panse ke, tankou pifò nan nou. Jodi a mwen pwopoze yon opsyon ki an sante - ze nan fou an.
Resèt la itilize tomat ak bekonn kòm aditif. Sa a se jis youn nan anpil opsyon - ou ka ajoute fwomaj, klòch piman, dyondyon, remèd fèy aromat ak plis ankò.
Resèt:
Sou yon dife modere, chofe yon chodyè sèk. Mete bekonn a ak fri jouk mawon. Retire nan chodyè a epi kite fre.
Koupe tomat la nan kib piti. Mete nan boulanjri bwat (mwen gen 250 ml chak).
Bekonn Dlo glasé byen koupe ak mete nan bwat tou.
Add vèt ak kondwi 2 ze chak. Sèl ak pwav.
Nou mete nan dife pou chofe fou a prechofe 200 degre ak kwit jouk ze yo yo mete, sou 10-15 minit.
Bon apeti!
Kòmantè
Mèsi pou lide la!
- Vwa kont
Tatyana, ak yon lòt kesyon: ze kwit gou diferan de ze fri?
- Vwa kont
Mèsi, Natka, Lè sa a, li la vo yon eseye).
- Vwa kont
Tanperati boulanjri a toujou enpòtan isit la: si li wo, kwout la pral rapidman mete sou ze yo, epi anndan jònze a ap rete likid (ou ka kouvri ze yo avèk yon tranch fwomaj pou objektif sa a), si tanperati boulanjri a modere, lè sa a ze yo ap kwit respire. Nenpòt moun ki ou renmen.
- Vwa kont
Sou mwazi yo. Mwen pa wè tankou nenpòt kote swa.
Men, yè, nan magazen an "peni", mwen te rankontre tou senpleman etonan bèl mwazi seramik nan fòm lan nan joumou. Apre sa, yo gen yon bouchon menm ak yon bag var
Men, yo 0.16l.
Èske li yon ti kras oswa yon anpil? Kisa ou panse?
- Vwa kont
eh ... regrèt mari m 'lan pa tankou sa a - li pral chwazi soti ze yo, kite rès la ... byen, ki jan fè fas ak sa a? "Jis vyann fri", "jis ze fri", "sòs legim jis", "jis soup poul". Padon, rèl nanm lan)
- Gla_mur
- + 1 envite
- Vwa kont
Mari m 'se egzakteman menm bagay la tou)) pa gen pwoblèm ki jan mwen pentire cham yo nan yon plat milti-eleman, li nods, di wi, bon gou! Lè sa a,: petèt li te jis griye vyann?)) Nan premye li tou goumen, ak Lè sa a, li balanse men l '. Se pou l 'manje sa li vle. Men, lè li te sispann ofri, li pafwa sanble nan sa li te prepare pou tèt li ak renmen l ')
- Vwa kont
men mwen te panse sèlman mwen te gen youn. Verite a se, manje li. men nan tout lòt bagay: jis bouyon poul ak nouy, jis pasta ak poul oswa vyann ak pòmdetè, jis sòs salad legim ak bè oswa krèm tounen. e pa gen anyen plis. Mwen goumen pou 5 ane, kwit tout kalite kado ... .. Men, malè ak ah. oswa jis yon moso vyann. men tonbe)))))
- Gla_mur
- 0 envite
- Vwa kont
Mwen chanje tankou yon mari
- Vwa kont
Eske li posib poum kwit manje sa a nan gwo fòm oswa nan bwat mòfin silicone Li nan fè mal ke ou gen mwazi espesifik
- Vwa kont
Oke lè sa a, nan mwazi sa yo menm ou gen sèvi! 🙂 Pou onèt, ide sa a te vizite m tou
- Vwa kont
Nan Minsk, mwen te wè mwazi tankou nan Crown a - nan depatman an pwochen nan peyi a.
- Vwa kont
Mwen te eseye kwit yon bagay menm jan an nan ete a, men se pa nan bwat sa yo espesyal, men nan sa yo menm ke mwen ta pita mete sou yon plak. Men, mwen renmen opsyon sa a plis, paske pa gen okenn pè ke li pral tonbe apa sou yon plak)) Epi an jeneral li sanble trè Apetisan!
- Vwa kont
Ti fi, sou bato yo boulanjri (si yon lòt moun sonje ke nou ap diskite resèt la pou ze nan fou ak bekonn ak tomat :))))
Gran chwa ak pri rezonab nan Auchan.
Mwen te achte li, mwen kontan kounye a, yè mwen te fè yon soufle chokola nan yo, li te tounen soti bon! Pandan fen semèn nan mwen pral kwit ze ak bekonn.
Moun, jwi lavi, bon gou manje ak vizite sèlman sit sa yo ki pote ou emosyon pozitif! :)))
Tanya, mèsi ankò pou blog la bon gou.
- Vwa kont
Di mwen, nan ki Auchan? Mwen nan Auchan Strogino pa t 'jwenn sa yo ((((
- Vwa kont
Auchan mwen se nan Kyèv, nou gen yon gwo seleksyon nan asyèt tankou boulanjri.
- Vwa kont
Padon, ti fi, se pa sijè sa a, men petèt youn nan ou konnen ki jan kèk itilizatè ajoute foto asyèt yo nan kòmantè yo. Trè nesesè))! Mèsi davans
- Vwa kont
Alena, gen etap sa yo:
1. Jwenn yon resous kote ou ka poste / Upload foto ou. (Pa egzanp: http://www.radikal.ru/)
2. Chwazi dosye a imaj sou òdinatè ou lè l sèvi avèk "Browse" bouton an,
3. Klike sou bouton "Download" la.
4. Jwenn lyen. (Pifò gen anpil chans, lyen ki soti nan pwen 1 (kalite: “/images/zapechennieyaytsasbekonomitomatami_286B4EDB.jpg”) ap ase
5. Kopi lyen ki nan kòmantè ou.
Si yon bagay ki mal ak plasman an, mande Tatyana, li anjeneral ede. (Se sèlman ou dwe afiche yon foto sou kèk resous tèt ou). 😉
Egzanp (foto sa a soti nan resèt):
Ki jan yo fè Bacon ak ze
Nan anpil peyi, kwit manje bekonn ak ze yo konsidere kòm kòmansman an tradisyonèl nan jounen an. Li se prepare byen vit ak byen fasil (6-10 minit). Nou bezwen yon konpozan kèk: ze (moso 3-4), yon moso nan pwatrin ak yon kouch vyann. Pafwa, pou sasyete, pi wo kontni kalori, legim, sosis, pwa ak lòt engredyan yo te ajoute nan plat la. Pou plis enfòmasyon sou ki jan yo kwit manje ak yon parèy oswa yon ze fri, aprann plis ...
Bacon ak ze Recipe
Pou prepare yon resèt klasik pou grenpe moute ze ak bekonn, pwodwi konplèks pa pral nesesè - se sèlman ze fre, kouch (anvan tout koreksyon oswa fimen) ak kèk testaman. Tout sa ki nesesè se souke ak byen fri ze yo ak bekonn nan yon chodyè. Pa gen mwens satire, juicy ak nourisan se yon plat sezonman ak tomat fre, fwomaj, remèd fèy. Li se sèvi cho, ak yon ti tranch nan pen nwa oswa blan, pen griye. Divèsifye manje maten an, nou sijere konsidere resèt diferan.
Avèk tomat
- Kwit manje tan: 15 minit.
- Pòsyon pou chak veso: 2 moun.
- Kontni kalori: 148 kilokalori.
- Destinasyon: pou manje maten.
- Cuisine: Ewopeyen an.
- Difikilte nan preparasyon: fasil.
Kode ze ak bekonn ak tomat diferan de parleur nan klasik ak yon gou rich ak nitrisyon. Juicy, vyann tomat, fri ak vyann fimen, bay plat la yon gou inik. Yon adisyon bon ze grenpe moute se yon sòs salad nan tomat fre. Pran yon varyete de Cherry, ajoute leti, gou ak lwil oliv, yon gout nan ji sitwon - ou jwenn yon aditif entérésan nan plat prensipal la.
- bekonn - 40 g,
- tomat - 1 pc.,
- ze poul - 4 pcs.,
- silantro - 10 g
- epis santi bon gou
- lwil legim - 1 ti kuiyè. l
- Prepare manje pou ze fri ak bekonn: lave tomat la ak silantro. Zo legim nan ak koupe silantro la.
- Nan yon sèk, prechofe chodyè, alalejè fri tranch yo kouch.
- Add tomat nan yo, Lè sa a, bouche pwochen 5 minit yo.
- Bat ze a, ajoute fèy santi bon, fèy. Vide ze a ak bouyon tomat nan baz la.
- Kwit sou chalè medyòm pou 5-8 minit.
Style Ameriken
- Tan pou kwit manje: 10 minit.
- Pòsyon pou chak veso: 1 moun.
- Kontni kalori: 239 kilokalori.
- Destinasyon: pou manje maten.
- Cuisine: Ameriken.
- Difikilte nan preparasyon: fasil.
Ameriken grenpe moute ze ak bekonn (brouiller ze) se yon bon opsyon pou yon manje maten nourisan pou gason. Teknik pou kwit manje orijinal la pral yon altènatif bon a omlèt anwiye ak klasik ze fri. Akòz lefèt ke blan yo ak anpil jòn yo vide ak yon mixer nan yon konsistans omojèn, plat la vin pi Airy ak pi lejè. Pandan y ap fè manje nan yon chodyè, brase melanj lan toujou ap pou fè pou evite aparans nan yon kwout difisil (li pa ta dwe crunch). Si ou sèvi ak krèm olye pou yo lèt, ou jwenn yon plat pi plis delika.
- bekonn - 40 g,
- lèt - 50 ml
- ze poul - 2 pcs.,
- bè - 40 g,
- pen pen grye - 2 pcs.,
- sèl - 3 g
- rasin seleri, kondiman ak epis santi bon gou.
- Bat ze, lèt, sèl nan yon bòl fon.
- Separeman, fri bekonn lan, sezon ak epis santi bon. Retire nan chodyè a.
- Vide melanj lan nan chodyè a cho cho. Pa kite ale nan yon mas solid, brase chak 5-10 segonn.
- Kwit pen an nan Tostè a, seche nan fou a oswa fri nan yon chodyè.
- Fòme yon sandwich Apetisan: ou bezwen vide lwil sou tou de tranch pen ak bè, Lè sa a, kouche soti yon kouch - vyann fri ak yon ze.
Nan lang angle
- Kwit manje tan: 20 minit.
- Pòsyon pou chak veso: 2 moun.
- Kontni kalori: 239 kilokalori.
- Destinasyon: pou manje maten.
- Cuisine: angle.
- Difikilte nan preparasyon: fasil.
Sa a plat se pafè kòm yon remoute kouraj, manje maten remoute kouraj. Bekonn angle ak ze yo se yon trete maten popilè nan Ewòp. Anplis de engredyan prensipal yo, yo ajoute sosis yo, pito fimen, pwa nan bwat yo. Olye pou yo manje, ou ka sèvi ak pwa oswa pwa vèt. Yon adisyon bon ta dwe dyondyon ak krouton tranpe nan lay.
- sosis fimen - 2 pcs.,
- pwa nan sòs tomat - 200 g,
- zonyon - 1 PC.,
- bekonn - 40 g,
- ze poul - 4 pcs.,
- lay - 1 lay,
- bè - 50 g,
- sèl - 10 g.
- Pase lay la nan yon laprès. Koupe zonyon yo byen. Koupe vyann lan an bann mens.
- Bouyi sosis yo.
- Chofe bè a nan yon chodyè fri, fri zonyon yo nan li premye, Lè sa a, ajoute evidans yo ak sosis kwit nan li.
- Louvri yon fèblan, transfere pwa yo pou rès engredyan yo. Add lay - bouyon sa a melanj pou 10 minit.
- Divize plat la bò fini nan de pòsyon.
- Kwit ak ze fri: ak anpil atansyon kase ze yo nan yon chodyè fri pou ke jònze a rete entak, sèl. Pèmèt tan pou pwoteyin lan mete ak fri byen.
- Lay ze yo nan plat la bò. Manje maten Anglè a pare!
- Kwit manje tan: 20 minit.
- Pòsyon pou chak veso: 2 moun.
- Asyèt kalori: 138 kilokalori.
- Destinasyon: pou manje maten.
- Kitchen: lakay ou.
- Difikilte nan preparasyon: fasil.
Kode ze ak bekonn ak fwomaj Cottage nan yon fason pou preparasyon raple yon marmit. Li rekòmande moulen fwomaj kotaj la atravè yon Van - pou pa gen okenn mas nan plat la fini. Konbinezon an nan fwomaj ak epis santi bon pral fè trete a menm plis aromat. Si nou ajoute Curry, tchili pwav, nou jwenn yon varyasyon nan cuisine Oriental, moutad ak siwo myèl - yo pral ajoute bèl nòt franse. Se sa a ki kalite manje maten kwit pa sèlman nan chodyè a, men tou, nan fou an.
- kouch - 100 g,
- ze poul - 4 pcs.,
- fwomaj Cottage - 200 g
- tè nwa pwav - 3 g,
- sèl - 5 g
- tè paprika wouj - 5 g,
- koryandè - 5 g
- fwomaj - 50 g
- tounen krèm - 80 ml,
- poro - 40 g,
- bè - 20 g,
- lwil legim - 2 ti kuiyè. l
- Rense poro a, koupe an bag mens.
- Brown tranch yo anba sou tou de bò yo pou yo pèmèt grès. Add epis santi bon, bè, pwaro - Lè sa a, 5 minit.
- Konbine ze a, fwomaj Cottage, gri fwomaj, krèm tounen ak sèl. Transfè dousman nan yon chodyè sou vyann lan, melanje ak respire distribye melanj lan sou sifas la.
- Kouvri, sou chalè medyòm, pote plat nan preparasyon pou (apeprè 10 minit). Pa bliye vire sou pou ze yo fri ak bekonn pa boule.
Fou nan bekonn ak ze
- Tan pou kwit manje: 25 minit.
- Pòsyon pou chak veso: 6 moun.
- Kontni kalori: 216,2 kilokalori.
- Destinasyon: pou manje maten.
- Kitchen: lakay ou.
- Difikilte nan preparasyon: fasil.
Kwit manje nan fou a gen yon avantaj patikilye: gras a metòd sa a, manje a se chalè trete ak mwens grès, ki fè plat la dyetetik. Bekonn fou ak ze nan yon fou se yon chè, plat nourisan. Li pral vire soti espesyalman bon gou si ou voye trete nan fou sou tèt ak epis santi bon aromat oswa fwomaj difisil. Jònze a ka souke oswa kite tout antye - si yo vle. Se plat la fini sèvi cho, epi li se gani tradisyonèlman sèvi ak labouyl oswa pòmdetè kraze.
- poul ze - 6 pcs.,
- kouch - 60 g,
- sèl, pwav - 2 g,
- zonyon vèt - 1 pakèt.
- Vire dife pou chofe fou a chofe jiska 180 degre.
- Prepare bekonn a, mete l 'sou yon fèy boulanjri nan bann nan yon sèl kouch. Mete nan fou a mawon - pou 6-9 minit. Lè sa a, efase twòp grès ak yon moso twal.
- Wile yon chodyè mòfin apwopriye ak bè.
- Fòm soulinye nan panyen pote ale yo soti nan bann yo, kote nan fòm lan. Vide yo ak ze, pwav, sèl.
- Kwit pou 10 minit. Voye ze yo grenpe moute ak bekonn oswa gani avèk yon bransh nan vèt.
Ki jan yo fri ze fri ak bekonn - rekòmandasyon soti nan chèf
Ki sa ki yo gade pou lè w ap chwazi pwodwi yo, ki jan fri grenpe moute ze ak bekonn, yo pral di chèf pwofesyonèl:
- Lè w ap chwazi bekonn, peye atansyon sou tranch ak yon kouch vyann epè ak yon ti kantite grès. Mwens grès la, pi bon an.
- Anvan fri bekonn a nan yon chodyè ak yon ze, diminye chalè a. Pa kouvri l! Tanpri sonje ke resèt rekòmande pou kwit manje sou yon sifas ki sèk. Bacon ta dwe bay ase grès fri rès la nan manje a.
- Li ta dwe transmèt nan tèt ou ke vyann lan li menm deja salé, se konsa sèl ze fri yo ak bekonn ak anpil atansyon.
- Pou prepare yon bon gou, bon dejene, chwazi sèlman ze fre.
Èske w jwenn yon erè nan tèks la? Chwazi li, peze Ctrl + Antre ak nou pral fikse li!
Kwit manje
Pou prepare tankou yon manje maten, ou ka pran pa sèlman bekonn kri, men tou, fimen, Lè sa a, plat la pral gen yon nouvo nòt aromat.
Fry yon moso nan bekonn sou tou de bò, pwav ak sèl. Mete sou anba a nan yon tas porselèn nan kote ou ka kwit.
Vide nan yon kwiyere nan lèt.
Mete deyò moso yo nan fwomaj bri.
Yon lòt ze sou tèt. Ak nan dife pou chofe fou a nan eta a vle. Ou ka kite ze yo yon ti kras likid tranpe nan yo Lè sa a, Rosy krout franse oswa kwit nan fou a jiskaske yon eta dans, menm jan ou renmen. Tou depan de sa a, ajiste tan an boulanjri soti nan 10-15 minit.
Engredyan pou 4 pòsyon oswa - yo pral kalkile kantite pwodwi pou pòsyon ou bezwen yo otomatikman! '>
Total:Pwa nan konpozisyon: | 100 gr |
Kontni kalori konpozisyon: | 232 kilokalori |
Pwoteyin: | 13 gr |
Zhirov: | 13 gr |
Kaboyidrat: | 1 gr |
B / W / W: | 48 / 48 / 4 |
H 100 / C 0 / B 0 |
Kwit manje tan: 40 min
Metòd pou kwit manje
1. Vire sou dife pou chofe fou a nan chalè jiska 180 degre Sèlsiyis, ak nan moman sa a kontinye kwit manje.
2. Lave zonyon vèt anba dlo k ap koule, apre sa nou gaye li sou yon kouch sèvyèt papye, efase sou tèt ak napkin. Lè sèch la zonyon yon ti kras, mete l 'sou yon tablo koupe ak koupe tise byen.
3. Prepare yon plat boulanjri. Nenpòt fòm pou gato oswa ponmkèt pral fè. Anjeneral fòm sa a gen uit recres - nou pral prepare ze anpil. Wile l 'ak kokoye (oswa nenpòt ki lòt legim) lwil oliv, yon ti kantite lajan. nou itilize bwòs gastronomik la.
4. Nan fòm la prepare, mete bekonn a nan ata yo, mete l 'vètikal sou mi yo, vire l', se sa ki, tankou si nou ap fòme yon tas bekonn.
5. Ze poul byen lave, siye ak yon sèvyèt papye ak kraze nan yon bòl nan yon gwosè apwopriye. Bat yo alalejè ak yon fouchèt oswa fwe.
6. Twa fwomaj sou yon rap epi ajoute li nan yon bòl ak ze bat yo, gen nou voye pi bonè zonyon koupe vèt, osi byen ke sèl ak pwav nwa. Melanje ankò avèk yon fouchèt oswa fwe.
7. Vide melanj lan ze nan fòm yo, dirèkteman nan tas yo nan bekonn. Anba yo nan mwazi an ta dwe ranpli jis anba kwen an. Voye ak frèch pwav tè nwa tè frèch (si ou vle).
8. Nou mete fòm lan ak lavni yo grenpe moute ze nan fou a, ki te gen tan chofe a tanperati a vle, pou 15 minit. Li ka pran yon ti kras plis oswa yon ti kras mwens tan kwit, tou depann de ki kalite fou. Ze grenpe moute ta dwe sispann yo dwe likid, yo ta dwe vin yon bèl koulè an lò.
9. Nou pran fòm lan ak fini grenpe ze yo soti nan dife pou chofe fou a, pèmèt plat la fini yo refwadi yon ti kras. Nou sèvi yo sou tab la nan yon fòm cho.