Salad pou dyabetik ak resèt yo

Nou ofri ou li atik la sou sijè sa a: "salad pou dyabetik ak resèt yo" ak kòmantè nan men pwofesyonèl. Si ou vle poze yon kesyon oswa ekri kòmantè, ou ka fasilman fè sa anba a, apre atik la. Endoprinolog espesyalis nou an pral definitivman reponn ou.

Salad nan rejim alimantè a nan anpil moun pran fyète nan plas li. Sa a divèsifye meni an chak jou ak pèmèt ou revele kèk pwodwi ki sòti nan yon nouvo pèspektiv. Meni an dyabetik tou sijere opòtinite pou trete tèt ou nan yon plat bon gou ak an sante.

Videyo (klike sou yo jwe).

Ki jan salad dyabetik diferan de resèt klasik?

Moun ki gen dyabèt yo ta dwe pi choosy sou chwa manje ak resèt manje.

Moun ki ensilin-depann bezwen kenbe nivo glikoz anba kontwòl pou ke pa gen okenn konplikasyon grav nan kò a akòz mank li yo oswa depase.
Se dezyèm kalite dyabèt asosye ak obezite, ki dwe elimine yo nan lòd yo pote sik tounen nan nòmal. Manje idrat kabòn yo ta dwe minimize nan rejim alimantè a nan dyabetik la, byenke yon esklizyon konplè se akseptab.

Men, pou dyabetik, kèk engredyan yo kontr paske yo pral lakòz ki monte nan sik. Fluctuations sa yo mande pou ajisteman dòz nan ensilin pou fè pou evite obezite oswa koma glisemi. Se poutèt sa, pou preparasyon an nan salad ou bezwen chwazi sèlman pwodwi yo dwa.

Videyo (klike sou yo jwe).

Lis la nan rekòt legim se anpil. Pami yo se objè ki gen yon kontni segondè nan vitamin, fib ak idrat kabòn. Avèk prekosyon, ou bezwen chwazi legim ak idrat kabòn vit.. Saturation nan kò a ap vini byen vit, men li pa pral pote sasyiti lontan.

Pou bon salad yo dyabetik, ou ka itilize legim abityèl yo, chanje fason yo ap trete oswa diminye kantite lajan an.

Ka lis la nan legim an sante ap complétée infiniman.

Yon seleksyon nan Salad yo Legim Dwa pou dyabetik

Yon karakteristik nan salad legim pou dyabetik se itilize nan sòs la abiye dwa. Rejim alimantè a pa ta dwe gen mayonèz, renmen anpil pa gourmets anpil.

Sour krèm ak yon pousantaj ki ba nan sòs grès, soya, sitwon oswa ji sitwon, yogout, lwil legim, kefir yo apwopriye pou legim. Ou ka konbine likid oswa itilize separeman, ajoute epis santi bon yo revele gou la.

Konkonm, tomat ak vèt yo prezan sou tab la pandan tout ane an. Nan ete a, legim sa yo gen plis benefis ak pi ba pri.

Pou kwit manje, ou bezwen pran nan pwopòsyon egal konkonm fre ak tomat. Yon pòsyon legim ase.

Koupe konkonb la ak tomat nan nenpòt ki fòm (kib, ti sèk),
Pou fou yon ti kantite seleri rasin epi ajoute nan bòl sòs la
Pran nenpòt ki vèt (leti, Dill, siboulèt, pèsi), konbine ak legim,
Add sèl ak pwav gou, men se pa abize sèl, paske depase mennen nan fòmasyon nan èdèm,
Twal gaz salad pou dyabèt yo ta dwe te fè soti nan yon konbinezon de lwil legim pi renmen ou ak sòs soya. Melanje likid la ak yon fwe oswa yon fouchèt nan yon konsistans inifòm ak vide sòs salad a legim.

Si volim nan plat la pa ka manje nan yon sèl fwa, vide sèlman yon pòsyon nan sòs la pou sòs salad a pa pèdi fraîcheur li yo nan yon prese. Mas la kwit ka itilize nan adisyon a kou prensipal la oswa kòm yon goute limyè pandan tout jounen an.

Kawòt yo itil pou dyabetik tou de nan kri ak nan chalè-trete fòm.

Legim ale byen ak sòs pòm ak tounen krèm.

Sou yon rap koryas ou bezwen griyaj kawòt fre epi voye yo nan asyèt bèl,
Pran mwatye yon pòm vèt ak griy li nan yon bòl sòs salad,
Abiye yo ka 15% krèm tounen oswa yogout klasik san yo pa aditif fwi,
Pou ajoute dous, ou ka itilize plizyè moso rezen oswa yon ti kantite sik, ranplasan li yo.

Salad ki pèmèt pou itilize nan dyabèt tip 2 gen ladan tranch regilye legim fre.

Rense epi kale legim pi renmen ou (konkonb, tomat, pwav, kawòt, chou) koupe an tranch ak kouche sou yon plak bèl. Add fèy leti ak grap vèt nan asòti la.

Kite melanj lan sou tab la ak manje ase nan yo pou manje maten, manje midi, dine ak nan ant. Dezi a konsome gwo kantite idrat kabòn vit yo pral ranplase pa yon abitid ki an sante ak soulaje grangou nan premye etap tranzisyon nan rejim alimantè ak pèdi pwa.

Pou dyabetik nenpòt ki kalite, pa gen okenn entèdiksyon sou lè l sèvi avèk pwodwi ki nan lis sou meni an. Yo pa poze yon menas nan kò a, kontrèman ak yon gwo kantite idrat kabòn.

Konbine vyann oswa pwason ak legim, fèy, pèmèt fwi, pwodwi letye, salad ka itilize kòm plat prensipal la.

Tab la fèstivite toujou enplike nan prezans nan asyèt konplèks, ki gen ladan salad ak ti goute. Pa refize tèt ou tankou yon plezi ak yon sans nan selebrasyon.

Resèt la klasik aran anba yon rad fouri se rampli ak mayonèz gra ak yon kantite lajan pou sèl. Tout legim yo bouyi.

Pou dyabetik tip 1 ak tip 2, sa ka pote pa sèlman plezi, men tou, sote nan nivo glikoz plasma ak ensilin.

Li nesesè chanje prensip la nan pòmdetè pwosesis, bètrav ak kawòt. Olye pou yo mayonèz, sèvi ak anpil grès krèm tounen oswa yogout pou abiye. Aran se pi bon yo itilize yon ti kras sale oswa kwit li nan kay la.

Rense pòmdetè yo, bètrav ak kawòt epi voye yo kwit nan fou a jiskaske yo kwit,
Koupe aran ak kwit sòs la, melanje tounen krèm, moutad, sèl, pwav gou
Bouyi ze nan dlo ak kale,
Se yon bon lide yo marinasyon zonyon nan dlo bouyi ak yon ti kras vinèg yo retire eksè anmè,
Kolekte sòs salad, altène kouch engredyan ak lubrifyan yo ak rejim alimantè abiye.

Malgre lefèt ke kontni kalori nan aran anba yon rad fouri redwi ak idrat kabòn yo vit nan legim yo konvèti pa boulanjri nan fou a, pa abize sa a plat.

Tout bagay ta dwe nan modération, jis yo jwi santi a nan yon jou ferye epi mwen konprann ke dyabèt pa fè meni a raz ak monotone.

Vyann salad pou dyabèt tip 1 ak tip 2 ta dwe prepare sèlman nan vyann, men pa nan sosis yo. Menm yon konplèks Olivier plat kapab prepare sou tab la fèstivite, si ou apwoche pwosesis la anpil sajès:

Ranplase mayonèz avèk sòs dyabetik akseptab.
Pa bouyi legim, men kwit nan fou.
Engredyan nan vyann ta dwe sèlman bouyi epi ki gen anpil grès.

Chak madanm marye gen pwòp resèt li pou salad ak vyann, pwason oswa fwidmè. Yo ka toujou adapte ak meni yo pèmèt pou dyabèt.

Engredyan yo pou salad fwi pou dyabèt ka chwazi pa sezon ak rejyon ou. Nan ka sa a, ou ka asire w ke nan fraîcheur yo ak absans la nan sibstans ki sou danjere itilize pa manifaktirè pou alontèm depo.

Nou peye atansyon espesyal kontni sik la nan bè ak fwi konsa yo pa anile efò nòmalize nivo a glikoz ak ensilin nan san an.

Salad fwi ka senp lè fwi sèlman yo melanje, oswa konplèks, ak legim, bèt volay ak fwidmè.

Zaboka yo souvan itilize kòm yon engredyan nan divès kalite salad. Li konbine avèk legim, lòt fwi ak vyann.

Pou yon varyete meni pou dyabèt, ou ka prepare melanj sa yo:

Peel ak zo avocados,
Punch epina jèn fèy ak men ou. Yo ka ranplase yo avèk yon lòt leti fèy,
Divize chadèk nan tranch epi ajoute nan veso a lòt engredyan,
Melanje nan yon bòl de pati nan Franbwaz oswa pòm vinèg ak de pati nan lwil legim (a gou). Ajoute yon pati nan dlo ak yon zongle a sèl lanmè,
Vide engredyan yo nan pansman an.

Salad ka sèvi pou manje midi ak vyann nan fou oswa pwason. Pou dine, li ka vin yon repa plen moun rich nan grès legim, vitamin, fib ak fruktoz.

Konbinezon an nan absurde revele yon gou etonan

Ki sa ki ta ka komen ant lay, frèz, feta fwomaj, leti, nwa fri, lwil legim, moutad ak siwo myèl. Melanj lan eksplozif! Men, konbinezon a nan pwodwi sa yo nan yon sekans sèten kreye yon gou orijinal la.

Fry yon moso kèk nan nwa zanmann nan yon chodyè jiskaske yon bon sant karakteristik parèt ak fre.
Nan yon bòl separe, prepare abiye an sòs salad pa melanje lay koupe (2 galik), 1 ti kiyè nan siwo myèl, moutad dijon, Franbwaz vinèg, 20 g nan sik mawon ak 20 ml nan lwil legim.
Koupe fwomaj feta nan kib, konbine leti ak zonyon koupe, tranch nan frèz fre nan pwopòsyon egal (250 g chak).
Voye ak nwa koupe ak vide sou sòs la.

Nitrisyon moun ki gen dyabèt tip 1 oswa tip 2 pa ta dwe fre ak monotone. Salad se yon altènatif bon nan ti goute ak pen, gato ak lòt idrat kabòn vit nan absans yon plat plen véritable.

Si ou fatige ak ronj yon fèy chou, kawòt oswa pòm, ou bezwen jwenn resèt sòs salad ou a, adapte pou dyabetik, epi fè aranjman pou yon selebrasyon ti pou kò ou ak nanm ou.

Doktè rekòmande pou pasyan ki gen dyabèt gen ladan kòm anpil salad diferan ke posib nan rejim alimantè yo. Apre yo tout, yon rejim alimantè espesyal se pati prensipal la ak entegral nan tretman an nan maladi sa a. Ak salad ki fèt ak legim fre ak fèy, osi byen ke posib koresponn ak kondisyon medikal.

Benefis la san konte nan salad se kantite lajan an gwo fib dyetetik yo rich nan. Yon karakteristik espesifik nan fib sa yo se ke yo pa dijere oswa absòbe nan aparèy la gastwoentestinal. Karakteristik yo ki benefisye dyabetik:

Ralanti absòpsyon grès ak glikoz. Akòz pwopriyete sa a, pasyan yo siyifikativman redwi bezwen pou terapi ensilin.
Yo kontribye nan nòmalizasyon nan metabolis lipid ak pi ba nivo sik nan san. Kòm yon rezilta, gen yon aktif pèdi pwa nan pasyan yo.

Yon mwa apre kòmanse nan rejim alimantè a ki ka geri, konsantrasyon nan glikoz diminye e menm kòmanse apwòch valè nòmal.

Salad yo gen dwa manje tout jounen an. Yo ka itilize pou manje maten, manje midi ak dine.

Legim ak vèt pou salad yo dwe achte nan bon jan kalite bon, li se pi bon si yo soti nan jaden ou.

Ann konsidere ki kalite legim doktè rekòmande pou mete nan salad yo:

Bow. Li rekòmande pou adisyon nan salad, men li pa ta dwe abize, sepandan. Zonyon siyifikativman amelyore sikilasyon san, diminye kolestewòl, ede fè fas ak maladi enfeksyon.
Kawòt. Nan fòm anvan tout koreksyon, sa a ka legim ap boule. Ogmante sik nan san ki lakòz kawòt bouyi.
Konkonm fre. Yo gen tartronic asid, ki ede ranfòse miray ranpa yo vaskilè.
Chou. Li kapab itilize nan nenpòt ki fòm.

Chwa ki pi optimal se, pou egzanp, chou blan. Ke li ta dwe enkli nan konpozisyon sa a nan salad yo prepare. Li ale byen ak yon gran varyete pwodwi e se moun rich nan eleman tras itil.

Salad ki gen entansyon pou pasyan ki gen dyabèt tip 1 pa ta dwe gen ladan idrat kabòn dijèstibl.

Sòs salad Konkonm ak mant ak grenn kadav

Pran: 3 konkonm fre, krèm tounen ak yon kontni ki gen anpil grès, ji sitwon, yon sèl ti kiyè nan kimen tè, yon sèl ti kiyè mant sec, tab sèl.

Nou lave konkonm, kale yo, retire grenn nan men yo. Koupe, melanje ak lòt konpozan. Sezon ak krèm tounen ak ji sitwon.

Arèn salad

Pran: aran, zòtolan ze nan kantite 3 moso, ji sitwon, fèy melanje leti, zonyon vèt, moutad.

Nou netwaye aran an ak koupe l 'nan moso mwayen gwosè. Kwit ze, kale e koupe an de mwatye. Engredyan yo melanje, vèt yo te ajoute. Salad abiye - moutad melanje ak ji sitwon.

Entérésan sòs salad konkonb

Pran: seleri, konkonm fre, yon pakèt moun sou Dill, lwil legim (gwo kiyè).

Byen lave ak koupe konkonm ak seleri. Tise byen koupe vèt yo ak zonyon. Melanje tout bagay nan yon bòl sòs salad ak sezon ak lwil oliv legim.

Salad ak poul bouyi ak legim yo

Pran: konkonm fre (2 pcs), tomat, poul, leti, lwil oliv (gwo kiyè), ji sitwon.

Bouyi poul la, koupe an tranch. Nou menm tou nou koupe konkonm, tomat ak leti. Nou melanje engredyan yo ak sezon ak lwil oliv ak ji sitwon.

Seleri seleri

Nou pran: pòm vèt (2 pcs.), Seleri (200 gram), kawòt (1 pc.), Pèsi (pakèt), ji sitwon, krèm tounen ak yon pousantaj ki ba nan kontni grès.

Fwote seleri, kawòt fre ak pòm ak yon rap. Melanje engredyan yo ak sèl. Sezon ak krèm tounen ak ji sitwon. Tèt yon sòs salad konsa dekore avèk vèt.

Yon lòt opsyon pou yon sòs salad an sante ak konkonm ak fèy fre prezante nan videyo sa a ak etap-pa-etap enstriksyon pou kwit manje.

Pou pasyan ki gen dyabèt tip 2, pa gen okenn restriksyon strik sou engredyan yo. Kondisyon a sèlman se pa depase to a nan konsomasyon pòmdetè pou chak jou (apeprè de san gram).

Salad ak alg, kawòt ak pòm vèt

Pran: pèsi vèt (pakèt), 100 ml kefir, yon sèl kawòt, yon sèl pòm vèt, alg (250 g), yon sèl konkonb alalejè sale.

Kawòt yo bezwen kwit, Lè sa a, kale e li te koupe an mwayen gwosè moso. Peel pòm lan ak koupe nan egzakteman tranch yo menm. Lè sa a, melanje kawòt koupe ak pòm ak alg. Apre sa, koupe konkonb a, koupe remèd fèy yo, ajoute nan sòs salad la. Sèl li nan gou. Sezon ak pwav ak sezon ak kefir. Sou tèt sòs salad a, ou ka Anplis de sa dekore ak tranch pòm oswa branch nan Dill.

Salad ak lavil Jerizalèm Aticho ak chou blan

Nou pran: lavil Jerizalèm Aticho fwi nan yon kantite lajan nan 260 g, chou (300 gram), zonyon (2 moso), marinated dyondyon (50 gram), Dill oswa silantro (yon sèl pakèt).

Sèl ajoute nan chou graje. Lè sa a, gen ajoute fwi yo nan lavil Jerizalèm Aticho (deja griye), dyondyon ak zonyon ak ringlets. Ou ka ranpli tankou yon sòs salad ak swa lwil (legim) oswa krèm tounen ak yon kontni ki gen anpil grès.

Salad "baleye" (videyo)

Videyo sa a prezante yon lòt varyasyon nan yon sòs salad menm jan an, diferans li yo soti nan yon sèl la anvan se ke kawòt yo ajoute nan li. Sa a sòs salad yo rele "Whisk".

Salad ak pòm vèt, kawòt ak nwaye

Pran: yon sèl sitwon, yon sèl gwosè mwayenn ki kawòt, vèt pòm, nwaye (30 g), tounen krèm ak yon pousantaj ki ba nan grès.

Nou kale pòm lan ak kawòt, Lè sa a, fwote yo sou yon rap, voye ak ji sitwon ak melanje ak nwaye. Lè sa a, melanje engredyan yo byen, ajoute sèl ak sezon ak krèm tounen.

Salad ak nwaye ak tomat vèt

Nou pral bezwen pwodwi sa yo: yon ti ponyen nan nwaye (300 gram), tomat vèt (yon moso kèk), lay, melanj leti, zonyon, vinèg (60 ml), lwil legim, sèl, epis santi bon (pou egzanp, koryandè).

Lave yo epi koupe an moso tomat yo mete nan yon chodyè, ak vide yon vè dlo. Add vinèg, lwil oliv, sèl.Pote nan yon bouyi, epi kwit manje pou yon kèk plis minit. Lè sa a, filtre tomat yo nan dlo a ak melanje ak zonyon tise byen koupe. Separeman, nou woulo liv atravè lay la moulen vyann ak nwaye, ajoute epis santi bon ki disponib ak yon vinèg ti kras. Lè sa a, nou melanje tout engredyan yo, ajoute melanj lan sòs salad yo.

Sòs salad pwason ak legim ak vèt

Nou pran: yon kadav nan nenpòt ki pwason fre-jele, konkonm alalejè sale (2 pcs.), Zonyon (1 pc.), Pure tomat (40 ml), krèm tounen (100 ml), fèy sòs salad, pòmdetè (3 pcs.), Nwa pwav.

Pwason bouyi se refwadi, separe ak zo yo epi li koupe an ti moso. Se pòmdetè a kwit nan inifòm li yo, Lè sa a, kale e li te koupe an kib piti. Konkonm yo koupe, zonyon yo koupe. Nou prepare abiye nan pure tomat, krèm tounen ak pwav nwa. Melanje tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad, sezon ak sèl nan gou.

Tanpri note ke pòmdetè gen yon endèks glisemi segondè, se konsa lè w ap prepare yon sòs salad, sèvi ak li nan yon minimòm. Yo rekòmande lòt kontwòl nivo glikoz nan san apre yo fin manje.

Salad dyabèt ak kalite jèstasyonèl nan maladi

Ou ka jwenn plis enfòmasyon sou dyabèt jèstasyonèl isit la, men pou kounye a nou pral dekri resèt sòs salad.

Salad lang beef

Pran: lang vyann bèf (150 gram), ze (2 pcs.), Yon konkonb, nan bwat mayi (1 gwo kiyè), krèm tounen (2 gwo kiyè), yon ti kras fwomaj difisil (40 g).

Bouyi ze ak lang, koupe an bann mens epi melanje. Ajoute mayi, konkonb koupe ak fwomaj gri. Rad sòs salad ak anpil grès tounen krèm.

Tanpri note ke mayi (ki gen ladan nan bwat konsèv) gen yon endèks glisemi segondè. Sèvi ak li nan yon minimòm.

Endocrinologist la ede fanm ansent yo nan fè meni an. Kalorik valè pou chak jou kalkile pran an kont pwa pasyan an.

Salad ak dyondyon ak poul bouyi

Pran: dyondyon (120g), poul, ze (2 pcs.), Yon ti kras fwomaj difisil (40 g), mayi nan bwat, konkonb sale, lwil oliv (1 gwo kiyè).

Bouyi dyondyon, poul ak ze. Nou koupe epi melanje tout engredyan yo nan yon sèl resipyan. Sezon sòs salad a ak lwil oliv.

Mayi trete manje endèks glisemi wo! Sèvi ak li an ti kantite.

Green Bean Salad

Pran: pwa vèt, konkonm fre, zonyon, natirèl yogout, yon pakèt moun sou pèsi.

Bouyi pwa yo. Tise byen koupe konkonm yo, remèd fèy ak zonyon. Nou melanje tout bagay ak sezon ak yogout natirèl.

Sòs salad fwa ak grenad

Pran: poul poul oswa vyann bèf fwa, grenad, yon ti vinèg, zonyon, sèl.

Byen rense fwa a, koupe an moso ak mitone nan yon chodyè ak adisyon nan dlo, jouk pare. Nan paralèl ak sa a nou ap prepare yon marinad nan dlo cho, vinèg pòm sidr ak sèl. Add zonyon an, tranche nan bag. Mete zonyon marinated nan yon kouch nan pati anba a nan bòl la sòs salad. Apre sa, gaye fwa a. Nou dekore tèt la ak grenn grenad.

Salad ak nwaye ak zukèini

Pran: yon sèl zukèini nan gwosè mwayen, apeprè mwatye yon vè nwaye, lay (de galik), yon pakèt moun sou vèt (nenpòt ki), lwil oliv (gwo kiyè).

Kourjèt koupe an moso ak fri. Moulen nwaye, koupe remèd fèy ak lay tou. Nan yon bòl sòs salad, melanje engredyan yo, sèl ak sezon ak lwil oliv. Pouvwa tankou yon sòs salad ap sèvi pa sèlman kòm yon plat separe, men tou, kòm yon plat bò.

Kourjèt gen yon endèks glisemi segondè! Men, li trè itil, Se poutèt sa, pre-ajiste dòz la nan ensilin oswa eseye sèlman yon koup nan gwo kiyè nan sòs salad sa a nan yon repa.

Salad Krevèt ak Bwokoli

Pran: leti, bwokoli, kribich, ji sitwon, pwav, sèl.

Bouyi nan dlo ak adisyon nan sèl ak pwav, kribich fre ak pwòp. Bwokoli se tou bouyi nan dlo ak yon ti kantite sèl tab.

Mete tout engredyan yo nan bòl sòs salad a, melanje, sèl ak sezon ak ji sitwon.

Salad "Premye janvye"

Pou prepare sòs salad a, nou pran: kribich bouyi (200 gram), 5 ze bouyi, oliv plizyè, pwav Bulgarian (3 moso), vèt (pèsi, Dill), tounen krèm, yon ti kras fwomaj difisil.

Bouyi krevèt ak ze, ajoute kale ak rache piman. Pou fou ze yo.

Soti nan pwav la nou koupe nimewo "1" ak tout lèt yo ("mwen", "n". "C", "yon", "p", "mwen").

Apre sa, mete deyò tout eleman yo nan kouch. Premye pwav. Top ak tounen krèm, Lè sa a, yon kouch kribich la, ankò tounen krèm ak jònze gri.

Sour krèm, gri pwoteyin ak tounen yo ankò aplike nan jònze la. Pi wo pase ou ka mete yon foto - yon fèy kalandriye.

Nan atik ki vin apre a, n ap ba ou resèt menm plis bon gou pou jou fèt la ak tab New Year pou dyabetik.

Konpozisyon an nan salad dyetetik depann sèlman sou imajinasyon ou ak kapasite gastronomik. Bagay ki pi enpòtan se kontwole endèks la glisemi nan eleman yo pou pwodwi ki gen yon gwo endèks pa rive la. Li enpòtan tou ak nesesè yo obsève regilarite nan manje.

Kèlkeswa si pasyan an gen ki kalite dyabèt - premye, dezyèm oswa jèstasyonèl, li dwe kòrèkteman fòme tab l 'yo nan lòd yo kontwole konsantrasyon nan glikoz nan san an. Rejim alimantè a konsiste de manje ki gen yon endèks glisemi ki ba. Endikatè sa a pral montre kouman vit glikoz la ap trete nan san an apre yo fin manje yon sèten pwodwi.

Se sèlman endikatè sa a gide endocrinologist yo nan preparasyon an nan meni an pou dyabetik la. Anplis de sa, li enpòtan balanse rejim alimantè a; plis pase mwatye nan rejim alimantè a yo ta dwe legim.

Li se yon erè panse ke asyèt pou pasyan ki gen dyabèt yo monotone. Absoliman pa, paske lis la nan pèmèt pwodwi se gwo, epi ou ka fè asyèt bò anpil ak salad nan men yo. Yo pral diskite nan atik sa a.

Kesyon sa yo diskite - ki sa salad yo prepare pou yon dyabetik, resèt sòs salad pou dyabetik tip 2, asyèt pou ane a nouvo, salad limyè pou ti goute ak salad fwidmè, kòm yon repa plen.

Pou pasyan ki gen yon "dous" maladi, kèlkeswa kalite, li nesesè yo manje manje ki gen yon endèks ki rive jiska 50 inite. Manje ak endikatè jiska 69 inite ka prezan sou tab la, men kòm yon eksepsyon, se sa ki, yon koup de fwa yon semèn, pa plis pase 150 gram. An menm tan an, meni an pa ta dwe chay ak lòt pwodwi danjere. Tout lòt engredyan sòs salad ki gen yon endèks plis pase 70 inite entèdi pou dyabèt tip 2 ak tip 1, menm jan yo gen yon gwo enfliyans sou ogmante nivo glikoz nan san.

Resèt dyabèt sòs salad eskli abiye yo ak sòs tomat ak mayonèz. An jeneral, nan adisyon a GI, ou bezwen tou yo peye atansyon sou kontni an kalori nan pwodwi yo. Li sanble ke GI se kritè an premye pou chwazi pwodwi yo, ak kontni kalori yo se dènye an. De endikatè yo ta dwe konsidere nan yon fwa.

Pou egzanp, yon lwil oliv gen yon endèks zewo inite, youn se pa yon envite akeyi nan rejim alimantè pasyan an. Bagay la se ke souvan, pwodwi sa yo twò chaje ak move kolestewòl epi yo gen yon kontni segondè kalori, ki provok fòmasyon nan depo gra.

Pou dyabetik tip 1 ak tip 2, ou ka prepare tou de legim ak fwi, osi byen ke vyann ak salad pwason. Bagay pwensipal lan se kòrèkteman chwazi engredyan yo ki pral konbine youn ak lòt. Salad legim pou dyabetik yo gen anpil valè nan yo ke yo gen yon gwo kantite lajan pou fib dyetetik ki ralanti koule nan glikoz nan san an.

Nan legim pou preparasyon an nan salad, sa ki annapre yo pral itil:

seleri
tomat
konkonb
tout varyete chou - bwokoli, jèrm Brussels, chou, blan, chou wouj, Beijing,
zonyon ak zonyon vèt,
anmè ak dous (Bulgarian) pwav,
lay
kalbas
Kawòt fre
legum - pwa, pwa, lantiy.

Epitou, salad ka prepare soti nan nenpòt ki varyete de dyondyon - chanpiyon, dyondyon zuit, bè, chantrèl.Tout endèks pa depase 35 inite.

Kalite yo gou nan salad ak dyabèt ka varye ak kondiman oswa remèd fèy, pou egzanp, timerik, origan, Basil, pèsi oswa Dill.

Salad fwi se yon manje maten dyabetik an sante. Dòz la chak jou yo pral jiska 250 gram. Ou ka sezon kwit fwi ak Berry salad ak kefir, yogout oswa san sikite yogout endijèn yo.

Nan fwi ak bè, ou ta dwe chwazi sa ki annapre yo:

pòm ak pwa
abriko, nèktarin ak pèch,
seriz ak seriz
frèz, frèz ak franbwazye,
grozeye
grenad
blueberries
Mulberry
tout kalite fwi Citrus - zoranj, mandarin, pomelo, chadèk.

Nan yon ti kantite lajan, pa plis pase 50 gram pou chak jou, nwa nenpòt kalite ka ajoute nan asyèt pou dyabetik - nwaye, pistach, kajou, nwazèt, nwa, Pistache. Endèks yo se nan seri a ki ba, men kontni kalori se byen wo.

Vyann ak pwason pou salad yo ta dwe chwazi varyete ki pa gen anpil grès, pou retire yo sou po yo ak tout grès yo. Ou ka bay preferans varyete sa yo nan vyann ak detritus:

poul
kodenn
lapen vyann
fwa poul
fwa vyann bèf, lang.

Soti nan pwason an ou ta dwe chwazi:

Ti pwason (kavya, lèt) pa ta dwe manje. Pa gen okenn restriksyon sou fwidmè pou pasyan yo.

Sa a salad pou dyabèt melitu yo itil espesyalman, menm jan yo bay kò a ak pwoteyin, vitamin ak mineral. Anplis de sa, sa a plat yo pral ba nan kalori epi yo pa pral antrave fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal.

Kalmar sòs salad se yon plat ki te renmen pa anpil pou ane. Chak ane gen pi plis ak plis resèt varye ak kalma. Ji sitwon ak lwil oliv yo anjeneral itilize kòm abiye. Lwil oliv, nan vire, ka enfuze ak remèd fèy, anmè pwav oswa lay. Pou fè sa, remèd fèy seche yo mete nan yon veso ki gen vè ak lwil oliv ak enfuze pou 12 èdtan nan yon kote ki fè nwa ak fre.

Epitou, pasyan ki gen dyabèt tip 2 yo gen dwa sezon sòs salad a ak krèm ki pa gen anpil grès oswa fwomaj kotaj krèm, pou egzanp, nan "Vilaj House" mak ki gen yon kontni grès nan 0.1%. Si se sòs salad a dyabetik te sèvi sou yon tab komen, Lè sa a, li pèmèt yo sèvi ak anpil grès krèm tounen kòm yon abiye.

Engredyan sa yo yo pral mande:

200 gram kalma,
yon konkonb fre
mwatye zonyon,
fèy leti
yon sèl ze bouyi
dis opoze oliv
lwil oliv
ji sitwon.

Bouyi kalma nan dlo sale pandan plizyè minit, koupe an bann, epi koupe konkonb la nan bann. Koupe zonyon an nan mwatye zanno ak tranpe nan marinad lan (vinèg ak dlo) pou demi èdtan pou kite amare la. Lè sa a, peze zonyon an epi ajoute nan konkonm yo ak kalma. Koupe oliv yo nan mwatye. Melanje tout engredyan yo, sèl ak farin sòs salad a ak ji sitwon. Sezon ak lwil oliv. Mete fèy leti sou plat la ak mete leti a sou yo (foto anba a).

Si kesyon an se - ki sa yo kwit manje dwòl dyabèt? Sa sòs salad ak kribich yo pral decoration la nan nenpòt ki New Year oswa tab jou ferye. Sa a plat sèvi ak anana, men kesyon an imedyatman rive - se li posib yo manje sa a fwi, paske li se pa nan lis la nan pwodwi ki gen yon endèks ki ba. Endèks la anana varye nan mitan ranje a, Se poutèt sa, kòm yon eksepsyon, li ka prezan nan rejim alimantè a, men pa plis pase 100 gram.

Avèk dyabèt tip 1 ak tip 2, sòs salad kribich la se yon plat konplè, ki fè diferans ak gou ekzotik ak dwòl li yo. Fwi nan tèt li sèvi tou de kòm yon plato salad ak kòm yon engredyan (vyann). Premyèman, koupe anana an de pati ak anpil prekosyon retire nwayo a nan yon sèl mwatye. Koupe l nan kib gwo.

Engredyan sa yo ap egzije tou:

yon konkonb fre
yon sèl zaboka
30 gram silantro,
yon lacho
mwatye yon kilogram nan kribich kale,
sèl, tè nwa pwav nan gou.

Koupe zaboka ak konkonb nan kib 2 - 3 santimèt, tise byen koupe silantro a. Melanje anana, silantro, konkonb, zaboka ak bouyi kribich la. Ka nimewo a nan kribich ap ogmante, tou depann de gwosè a nan anana nan tèt li. Sezon salad a ak ji sitwon, sèl ak pwav gou pèsonèl ou. Mete sòs salad a nan mwatye kale anana.

Sa a salad fwidmè dyetetik pral apèl nan nenpòt ki envite.

Salad dyabèt vyann yo te fè soti nan vyann mèg bouyi ak fri. Ka echantiyonèl tou ka ajoute. Pou anpil ane, resèt rejim alimantè yo te monotone epi yo pa atire nan gou. Sepandan, nan dat, yon sòs salad pou dyabetik nan kalite 2, ki gen resèt ap ogmante chak ane ak kreye reyèl konpetisyon pou gou a nan asyèt moun ki an sante.

Salad yo ki pi bon gou yo dekri anba a, epi kèlkeswa sa engredyan an se, li gen yon endèks ki ba, ki vle di resèt yo konplètman san danje nan prezans nan premye ak dezyèm kalite dyabèt.

Premye resèt la sèvi ak fwa poul pou dyabèt tip 2, ki, si yo vle, se bouyi oswa fri nan yon ti kantite lajan nan lwil rafine. Malgre ke kèk dyabetik pito fwa poul, pandan ke lòt moun pito kodenn. Pa gen okenn restriksyon nan chwa sa a.

Ou pral bezwen engredyan sa yo yo prepare plat sa a pou nouvo ane a oswa lòt jou ferye:

mwatye yon kilogram nan fwa poul,
400 gram chou wouj,
de klòch piman,
lwil oliv
200 gram nan pwa bouyi
vèt si ou vle.

Koupe pwav an bann, koupe chou, koupe fwa bouyi nan kib. Melanje tout engredyan yo, sèl nan gou, sezon sòs salad a ak lwil.

Sòs salad legim pou dyabèt tip 2 trè enpòtan nan rejim alimantè a chak jou. Li se moun rich nan fib, ki ede konvèti glikoz nan enèji, epi tou li amelyore fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal.

Ou ka jwenn yon remèd pou dezyèm kalite dyabèt prepare chak jou. Bagay pwensipal lan se ke ak dyabèt, resèt ta dwe gen ladan manje ki ba-kalori ak GI ki ba. Yon nouvo fason pou prepare lecho dekri anba a.

Chalè lwil nan yon chodyè, ajoute tomat koupe an kib piti, pwav ak sèl. Senk minit pita, ajoute koupe Bulgarian pwav, ak lay byen koupe. Mitone jouk sansib. Avèk dezyèm ak premye kalite dyabèt, lecho a pral yon ekselan plat bò kote balanse.

Kalite 2 dyabèt se pa yon fraz yo refize yon tab bon gou, pa gen sèlman resèt bon gou sòs salad, men tou, Desè pou dyabetik soti nan fwi ak bè.

Videyo a nan atik sa a prezante resèt jou ferye pou dyabetik.

Kasatkina Dyabèt nan timoun ak adolesan. Moskou, 1996.
Balabolkin M.I. Dyabèt. Ki jan yo kenbe yon lavi plen. Premye edisyon - Moskou, 1994 (nou pa gen enfòmasyon sou Piblikatè ak sikilasyon)
Balabolkin M.I. Endocrinology. Moskou, kay pibliye "Medsin", 1989, 384 pp.
Vertkin A. L. Diabetes mellitus, "Eksmo Publishing House" - M., 2015. - 160 p.

Kite m prezante tèt mwen. Non mwen se Elena. Mwen te travay kòm yon endocrinologist pou plis pase 10 ane. Mwen kwè ke mwen se kounye a yon pwofesyonèl nan jaden m 'ak mwen vle ede tout vizitè yo sou sit la yo rezoud konplèks epi yo pa konsa pou sa travay. Tout materyèl pou sit la yo kolekte ak anpil prekosyon trete yo nan lòd yo transmèt kòm anpil ke posib tout enfòmasyon ki nesesè yo. Anvan w aplike sa ki dekri sou sit entènèt la, yon konsiltasyon obligatwa ak espesyalis toujou nesesè.

Dyetetik meni yo ta dwe varye

Moun ki gen dyabèt yo ta dwe pi choosy sou chwa manje ak resèt manje.

Moun ki ensilin-depann bezwen kenbe nivo glikoz anba kontwòl pou ke pa gen okenn konplikasyon grav nan kò a akòz mank li yo oswa depase.
Se dezyèm kalite dyabèt asosye ak obezite, ki dwe elimine yo nan lòd yo pote sik tounen nan nòmal.Manje idrat kabòn yo ta dwe minimize nan rejim alimantè a nan dyabetik la, byenke yon esklizyon konplè se akseptab.

Salad ka prepare soti nan legim, fwi, vyann, pwason, fwidmè, ajoute vèt yo ak séchage ak sòs.

Legim dyabèt

Pou bon salad yo dyabetik, ou ka itilize legim abityèl yo, chanje fason yo ap trete oswa diminye kantite lajan an.

Seleri rekòmande pou dyabetik tou de nan sòs salad ak nan lòt asyèt. Li gen yon kantite lajan gwo fib ak se yon sous vitamin. Amelyore sistèm dijestif la. Li ale byen ak lwil legim, yogout san sik oswa sòs soya.
Chou nan nenpòt kalite (blan chou, chou, bwokoli) gen itil vitamin B6, C, K, ki pozitivman afekte sistèm nan vaskilè ak nève. Legim nan konsiste sitou nan fib, ki se tou dousman konvèti nan enèji epi li bay saturation alontèm. Avèk prekosyon, ou bezwen sèvi ak anvan tout koreksyon chou blan, si gen pwoblèm ak vant la oswa mank nan anzim.
Pòmdetè yo tou akseptab pou meni an dyabetik, men nan yon kantite limite, paske li refere a idrat kabòn vit. An relasyon ak engredyan sòs salad lòt, pòmdetè yo ta dwe yon ti pousantaj epi yo pa ta dwe bouyi, men kwit nan fou la.
Kawòt anvan tout koreksyon epi bouyi pa mal dyabetik ak divèsifye resèt la pou salad legim.
Bètrav - pa bay moute sa a legim itil, malgre kontni an segondè nan sikwoz. Ou ka redwi kantite lajan an pa tretman chalè, si ou bouyi bètrav oswa kwit anvan ou voye bay sòs salad. Aran ki anba yon rad fouri, yo pa ka imajine vinaigrette san yon engredyan tradisyonèl. Li se pi bon diminye kantite lajan an nan pwodwi ak bètrav kwit, kawòt yo ak pòmdetè nan fou an.
Pwav ka itilize tou de fre ak apre tretman chalè.
Tomat ak konkonm yo tou benefisye pou dyabetik.

Videyo (klike sou yo jwe).

Ka lis la nan legim an sante ap complétée infiniman.

Si gen pwodwi ki nan ki kò a se pa endiferan, ou bezwen etidye karakteristik sa yo nan legim la anvan yo enkli li nan konpozisyon an nan sòs salad a dyabetik.

Fwe moute sòs salad

Konkonm, tomat ak vèt yo prezan sou tab la pandan tout ane an. Nan ete a, legim sa yo gen plis benefis ak pi ba pri.

Pou kwit manje, ou bezwen pran nan pwopòsyon egal konkonm fre ak tomat. Yon pòsyon legim ase.

Koupe konkonb la ak tomat nan nenpòt ki fòm (kib, ti sèk),
Pou fou yon ti kantite seleri rasin epi ajoute nan bòl sòs la
Pran nenpòt ki vèt (leti, Dill, siboulèt, pèsi), konbine ak legim,
Add sèl ak pwav gou, men se pa abize sèl, paske depase mennen nan fòmasyon nan èdèm,
Twal gaz salad pou dyabèt yo ta dwe te fè soti nan yon konbinezon de lwil legim pi renmen ou ak sòs soya. Melanje likid la ak yon fwe oswa yon fouchèt nan yon konsistans inifòm ak vide sòs salad a legim.

Pa gen okenn idrat kabòn rapid nan sòs salad a, men gen yon anpil nan fib ak vitamin.

Salad Kawòt Dyabèt

Kawòt yo itil pou dyabetik tou de nan kri ak nan chalè-trete fòm.

Legim ale byen ak sòs pòm ak tounen krèm.

Sou yon rap koryas ou bezwen griyaj kawòt fre epi voye yo nan asyèt bèl,
Pran mwatye yon pòm vèt ak griy li nan yon bòl sòs salad,
Abiye yo ka 15% krèm tounen oswa yogout klasik san yo pa aditif fwi,
Pou ajoute dous, ou ka itilize plizyè moso rezen oswa yon ti kantite sik, ranplasan li yo.

Videyo (klike sou yo jwe).

Sòs salad Kawòt vire soti yo dwe trè juicy ak bon plat.Li ka prepare tou de pou dine ak nan lajounen an.

Legim asòti

Salad ki pèmèt pou itilize nan dyabèt tip 2 gen ladan tranch regilye legim fre.

Rense epi kale legim pi renmen ou (konkonb, tomat, pwav, kawòt, chou) koupe an tranch ak kouche sou yon plak bèl. Add fèy leti ak grap vèt nan asòti la.

Vyann, pwason ak fwidmè nan salad

Pou dyabetik nenpòt ki kalite, pa gen okenn entèdiksyon sou lè l sèvi avèk pwodwi ki nan lis sou meni an. Yo pa poze yon menas nan kò a, kontrèman ak yon gwo kantite idrat kabòn.

Konbine vyann oswa pwason ak legim, fèy, pèmèt fwi, pwodwi letye, salad ka itilize kòm plat prensipal la.

Tab la fèstivite toujou enplike nan prezans nan asyèt konplèks, ki gen ladan salad ak ti goute. Pa refize tèt ou tankou yon plezi ak yon sans nan selebrasyon.

Dyabèt aran anba yon rad fouri

Resèt la klasik aran anba yon rad fouri se rampli ak mayonèz gra ak yon kantite lajan pou sèl. Tout legim yo bouyi.

Pou dyabetik tip 1 ak tip 2, sa ka pote pa sèlman plezi, men tou, sote nan nivo glikoz plasma ak ensilin.

Rense pòmdetè yo, bètrav ak kawòt epi voye yo kwit nan fou a jiskaske yo kwit,
Koupe aran ak kwit sòs la, melanje tounen krèm, moutad, sèl, pwav gou
Bouyi ze nan dlo ak kale,
Se yon bon lide yo marinasyon zonyon nan dlo bouyi ak yon ti kras vinèg yo retire eksè anmè,
Kolekte sòs salad, altène kouch engredyan ak lubrifyan yo ak rejim alimantè abiye.

Malgre lefèt ke kontni kalori nan aran anba yon rad fouri redwi ak idrat kabòn yo vit nan legim yo konvèti pa boulanjri nan fou a, pa abize sa a plat.

Tout bagay ta dwe nan modération, jis yo jwi santi a nan yon jou ferye epi mwen konprann ke dyabèt pa fè meni a raz ak monotone.

Tete poul nan tandem ak prun

Nan sezon fredi, salad legim senp yo pa ase pou thermoregulation kòrèk nan kò a, se konsa ta dwe gen plis asyèt vyann.

Yon ti tete poul bezwen bouyi alavans, retire kale a ak depase grès la. Fre ak demont nan fib.
Ou ka koupe vyann lan nan kib.
Rense ak tranpe prun nan dlo tyèd oswa sèvi ak fwi sèk ki sòti nan yon pake vakyòm. Apre 20 minit, drenaj likid la epi koupe bè yo nan tranch.
Pou gwosè a pòsyon ak bay fraîcheur nan sòs salad, juiciness, sèvi ak fre konkonb, ki ta dwe koupe an ti sèk mens.
Nan salad soufle selon resèt la klasik, se mayonèz anjeneral itilize pou abiye yo. Ranplase li ak sòs endijèn nan krèm tounen, moutad ak ji sitwon. Pou gou, ou ka ajoute fèy tise byen koupe.
Tranch tete poul yo mete deyò nan pati anba a nan bòl la sòs salad ak vide ak sòs.
Next vini yon kouch konkonm fre ak sòs.
Altènatif kouch ka repete si se sòs salad a ki fèt pou plizyè moun.
Se piramid lan ranpli pa prun, ki ka vide sou lotèl la ak nwaye koupe. Sèl ajoute nan gou lè se sòs salad a mete deyò sou plak.

Ranplase mayonèz avèk sòs dyabetik akseptab.
Pa bouyi legim, men kwit nan fou.
Engredyan nan vyann ta dwe sèlman bouyi epi ki gen anpil grès.

Chak madanm marye gen pwòp resèt li pou salad ak vyann, pwason oswa fwidmè. Yo ka toujou adapte ak meni yo pèmèt pou dyabèt.

Ou sèlman bezwen konprann ke bi pou yo manje se pa san konesans ranpli nan vant la, men yon konbinezon de bonte bote, ak gou.

Salad fwi pou dyabèt

Nou peye atansyon espesyal kontni sik la nan bè ak fwi konsa yo pa anile efò nòmalize nivo a glikoz ak ensilin nan san an.

Salad fwi ka senp lè fwi sèlman yo melanje, oswa konplèks, ak legim, bèt volay ak fwidmè.

Melanje fwi ak vèt

Zaboka yo souvan itilize kòm yon engredyan nan divès kalite salad. Li konbine avèk legim, lòt fwi ak vyann.

Pou yon varyete meni pou dyabèt, ou ka prepare melanj sa yo:

Salad ka sèvi pou manje midi ak vyann nan fou oswa pwason. Pou dine, li ka vin yon repa plen moun rich nan grès legim, vitamin, fib ak fruktoz.

An konklizyon

Nitrisyon moun ki gen dyabèt tip 1 oswa tip 2 pa ta dwe fre ak monotone. Salad se yon altènatif bon nan ti goute ak pen, gato ak lòt idrat kabòn vit nan absans yon plat plen véritable.

Si ou fatige ak ronj yon fèy chou, kawòt oswa pòm, ou bezwen jwenn resèt sòs salad ou a, adapte pou dyabetik, epi fè aranjman pou yon selebrasyon ti pou kò ou ak nanm ou.

Lè yon doktè preskri yon rejim alimantè, pandan dyabèt ou gen yo santi yo malèz ak ijan chanje meni an tradisyonèl yo. Malerezman, dyabetik gen bay moute yon kantite pwodwi, kòmanse ak gato, mete fen nan kochon ak pasta nan sèten varyete. Salad dyabèt se yon pwoblèm apa. Yon seleksyon atansyon nan engredyan ak fasilite nan preparasyon fè plat sa a yon trete pi renmen. Resèt salad pou dyabetik yo trè enteresan - kèk asyèt ka goute a pou premye fwa.

Resèt chak jou

Pou dyabetik tip 1 ak tip 2, resèt ta dwe gen anpil fwi ak legim. Yo se nan gwo benefis nan kò a nan dyabèt. Choukrout ak kawòt fre diminye sik nan san. Konkonm ede ranfòse miray ranpa yo nan veso yo nan dyabetik la, ak zonyon ede amelyore sikilasyon san ak ogmante iminite.

Bètrav bouyi se yon pwodwi dyabetik. Li gen yon efè benefisye sou fonksyone nan vant la, pandan y ap bese nivo a sik. Leti pou dyabèt, ki sa yo ye - nou pral konsidere pi lwen.

Avèk kalma.

Fasil yo prepare, apwopriye pou yon dine de gala, ki dyabèt pa anile.

Kalma - 200 g.
Konkonm - 1-2 moso.
Oliv
Fèy vèt

Kalma dwe netwaye, koupe an tranch ti ak fri nan yon chodyè. Kwit li ta dwe pa plis pase 10 minit. Tise byen koupe konkonm yo ak oliv, chire fèy yo leti, li mete tout legim yo nan yon bòl, melanje. Ajoute kalmi griye, sezon an. Depi se mayonèz entèdi, ou ka sezon ak lwil oliv legim.

Avèk alg ak yogout.

Gou a espesyal nan yon plat dyabetik ka sanble nouvo, men li pral definitivman fè apèl kont ou.

Lanmè chou frize - 200 g.
Apple - 2 moso.
Kawòt fre - 1 moso.
Alalejè sale sale - 1 moso.
Yogout - 120 ml.
Pèsi
Epis santi bon ak sèl.

Bouyi kawòt yo ak kale pòm lan. Koupe an kib ti ak yon konkonb. Nan yon bòl sòs salad, melanje pòm, kawòt yo ak alg. Vèt yo kraze, vide nan sòs la ak rès pwodwi yo. Lè sa a, epis santi bon, sèl ak pwav yo ajoute nan gou, sezonman ak yogout. Sèvi sou tab la, ou ka dekore sòs salad a ak pòm ak remèd fèy sou tèt.

Ou ka itilize lwil legim pou abiye sòs salad pou dyabèt

Soti nan legim ak pwason bouyi.

Legim yo itil pa sèlman pou dyabèt. Yo nouri kò a ak vitamin, ton ogmante ak iminite.

Pòmdetè - 2-3 moso.
Konje jele - 1 pake.
Sòs tomat - 2 ti kuiyè. kiyè.
Fèy lèt.
Vinegar - 2-3 moso.
Zonyon - 1 tèt.
Yogout - 120 ml.
Sèl ak pwav gou.

Bouyi ak fre pwason an ak pòmdetè, ak Lè sa a, koupe an kib. Prepare konkonm nan menm fason an, rache, koupe zonyon an, chire sòs salad a an ti moso. Melanje engredyan yo nan yon bòl sòs salad. Sezon sòs salad a ak sòs ak yogout epi ajoute sèl ak pwav.

Yon an sante sòs salad dous, apwopriye pou yon dejene sante dyabetik.

Kawòt fre - 1-2 moso.
Apple - 1 pyès.
Walnut - 30 g.
Tounen krèm - 100 g.
Ji sitwon

Peel pòm lan, koupe l 'ak yon rap. Epitou koupe kawòt. Melanje manje, voye ak ji sitwon. Moulen Walnut la, ajoute. Sezon salad a ak krèm tounen. Asyèt sa yo pou dyabetik yo se yon oba. Yo pèmèt ou ranplase yon repa, tankou dine egzanp: remoute kouraj ak an sante.

Resèt jou ferye pou pasyan yo

Nan jou ferye, mwen vle tanpri tèt mwen ak yon bagay espesyal, menm si gen dyabèt. Li kapab yon sòs salad tradisyonèl ak yon chanjman ti tay nan konpozisyon, menm jan tou yon plat prepare la pou premye fwa. Resèt jou ferye pou dyabetik yo toujou yon bagay nouvo.

Konpozisyon an gen ladan yon gwo kantite fwidmè. Li pral dekore tab la epi fè w panse osijè de vakans kap vini yo. Apwopriye pou tou de kalite 1 ak dezyèm lan.

Yon pòm vèt.
Ze - 2 moso.
Kalma - 500 g.
Kribich - 500 g.

Lanmè sòs salad apwopriye pou yon tab fèstivite

Kabrit kabrit - 100 g.
Lwil oliv legim.
Apple sidr vinèg

Pou kòmanse, bouyi kribich, kalma ak ze. Pou abiye, Kavya Mori, vinèg pòm sidr, lwil legim ak jònze bouyi yo melanje (li nesesè moulen). Mete manje nan frijidè epi itilize sèlman anvan ou sèvi. Kalma yo koupe an bann, kribich, pòm ak blan ze - nan kib. Next melanje tout engredyan yo. Ou ka dekore sòs salad a ak remèd fèy fre.

Fasil ak aran

Pa yon sèl jou ferye konplè san aran. Salad apèl nan tou de dyabetik ak moun ki sou yon rejim alimantè.

Sele sale - 1 pwason.
Zòtolan ze - 4 moso.
Ji sitwon
Greens.
Moutad

Peel aran ak koupe an kib. Ou ta dwe chwazi pwason an antye, li pa gen lwil ak préservatifs, ki se danjere pou dyabèt. Bouyi ze yo, kale e koupe chak nan 2-4 moso. Tise byen koupe vèt yo. Tout engredyan yo melanje, se sezonman yo ajoute: moutad ak ji sitwon.

Avèk Beijing chou ak poul

Èkstrèmeman bon gou ak fasil pou prepare. Li se ki ba nan kalori ak Se poutèt sa ekselan pou dyabetik kalite 2.

Beijing chou - 200 g.
Konje poul - 150 g.
Fèy lèt.
Pwa nan bwat konsèv yo.
Greens.
Sèl, pwav gou.

Bouyi poul la pou 30 minit ak sèl, pwav ak epis santi bon gou. Apre refwadisman, chire vyann lan an ti moso epi mete yo sou yon plat pou premye kouch la. Pou kouch nan dezyèm nan vèt, se leti itilize - jis chire, mete yo sou poul. Kouch nan twazyèm se pwa vèt, ak dènye a se graje Beijing chou.Pou yon gwo salad salad chou Chinwa fasil pou kwit manje nan de varyasyon: dyabetik ak tradisyonèl.

Chou Chinwa ak sòs salad poul trè bon ak fasil pou prepare

Adapte resèt klasik

Favorite salad "Crab" ak "Olivier" gen manje ki pa ta dwe enkli nan rejim alimantè a pou dyabèt. Yo fasil pou ranplase, pou egzanp, konje poul bouyi pral ranplase sosis, zaboka se yon altènatif ekselan nan mayi. Baton krab ta dwe ranplase ak vyann Crab reyèl. Sour krèm oswa ji sitwon pral ranplase mayonèz epi yo pral yon bèl eksitan.

Li enpòtan ke asyèt pou dyabetik pa enkli manje ki entèdi, ak dyabèt tip 2 yo, yo yo gen anpil kalori. Kòm yon desè, salad pou dyabetik ka fèt soti nan fwi pi renmen ou. Ou ka ranpli yo ak anpil grès krèm tounen oswa yogout. Nan dyabèt tip 2, Desè sa yo vo pwa yo an lò. Li ta dwe vin chonje sou kantite lajan an manje, ou pa ta dwe manje tout volim nan frèch prepare nan enfeksyon, nan adisyon a endijesyon, ou ka "jwenn" ak yon so nan endikatè sik.

Yon rejim alimantè pandan dyabèt ka bon gou, sa ki pi enpòtan, trete sante ou ak respè ak swen.

Benefis ki genyen nan salad nan dyabèt

Ralanti absòpsyon grès ak glikoz. Akòz pwopriyete sa a, pasyan yo siyifikativman redwi bezwen pou terapi ensilin.
Yo kontribye nan nòmalizasyon nan metabolis lipid ak pi ba nivo sik nan san. Kòm yon rezilta, gen yon aktif pèdi pwa nan pasyan yo.

Yon mwa apre kòmanse nan rejim alimantè a ki ka geri, konsantrasyon nan glikoz diminye e menm kòmanse apwòch valè nòmal.

Salad yo gen dwa manje tout jounen an. Yo ka itilize pou manje maten, manje midi ak dine.

Legim ak vèt pou salad yo dwe achte nan bon jan kalite bon, li se pi bon si yo soti nan jaden ou.

Ann konsidere ki kalite legim doktè rekòmande pou mete nan salad yo:

Zonyon an. Li rekòmande pou adisyon nan salad, men li pa ta dwe abize, sepandan. Zonyon siyifikativman amelyore sikilasyon san, diminye kolestewòl, ede fè fas ak maladi enfeksyon.
Kawòt. Nan fòm anvan tout koreksyon, sa a ka legim ap boule. Ogmante sik nan san ki lakòz kawòt bouyi.
Konkonm fre. Yo gen tartronic asid, ki ede ranfòse miray ranpa yo vaskilè.
Chou Li kapab itilize nan nenpòt ki fòm.

Kalite 1 salad dyabetik

Chwa ki pi optimal se, pou egzanp, chou blan. Ke li ta dwe enkli nan konpozisyon sa a nan salad yo prepare. Li ale byen ak yon gran varyete pwodwi e se moun rich nan eleman tras itil.

Salad ki gen entansyon pou pasyan ki gen dyabèt tip 1 pa ta dwe gen ladan idrat kabòn dijèstibl.

Sòs salad Konkonm ak mant ak grenn kadav

Pran: 3 konkonm fre, krèm tounen ak yon kontni ki gen anpil grès, ji sitwon, yon sèl ti kiyè nan kimen tè, yon sèl ti kiyè mant sec, tab sèl.

Nou lave konkonm, kale yo, retire grenn nan men yo. Koupe, melanje ak lòt konpozan. Sezon ak krèm tounen ak ji sitwon.

Arèn salad

Pran: aran, zòtolan ze nan kantite 3 moso, ji sitwon, fèy melanje leti, zonyon vèt, moutad.

Nou netwaye aran an ak koupe l 'nan moso mwayen gwosè. Kwit ze, kale e koupe an de mwatye.Engredyan yo melanje, vèt yo te ajoute. Salad abiye - moutad melanje ak ji sitwon.

Entérésan sòs salad konkonb

Pran: seleri, konkonm fre, yon pakèt moun sou Dill, lwil legim (gwo kiyè).

Byen lave ak koupe konkonm ak seleri. Tise byen koupe vèt yo ak zonyon. Melanje tout bagay nan yon bòl sòs salad ak sezon ak lwil oliv legim.

Salad ak poul bouyi ak legim yo

Pran: konkonm fre (2 pcs), tomat, poul, leti, lwil oliv (gwo kiyè), ji sitwon.

Bouyi poul la, koupe an tranch. Nou menm tou nou koupe konkonm, tomat ak leti. Nou melanje engredyan yo ak sezon ak lwil oliv ak ji sitwon.

Seleri seleri

Nou pran: pòm vèt (2 pcs.), Seleri (200 gram), kawòt (1 pc.), Pèsi (pakèt), ji sitwon, krèm tounen ak yon pousantaj ki ba nan kontni grès.

Fwote seleri, kawòt fre ak pòm ak yon rap. Melanje engredyan yo ak sèl. Sezon ak krèm tounen ak ji sitwon. Tèt yon sòs salad konsa dekore avèk vèt.

Vitamin sòs salad vèt ak konkonm (videyo)

Yon lòt opsyon pou yon sòs salad an sante ak konkonm ak fèy fre prezante nan videyo sa a ak etap-pa-etap enstriksyon pou kwit manje.

Kalite 2 salad dyabetik

Pou pasyan ki gen dyabèt tip 2, pa gen okenn restriksyon strik sou engredyan yo. Kondisyon a sèlman se pa depase to a nan konsomasyon pòmdetè pou chak jou (apeprè de san gram).

Salad ak alg, kawòt ak pòm vèt

Pran: pèsi vèt (pakèt), 100 ml kefir, yon sèl kawòt, yon sèl pòm vèt, alg (250 g), yon sèl konkonb alalejè sale.

Salad ak lavil Jerizalèm Aticho ak chou blan

Nou pran: lavil Jerizalèm Aticho fwi nan yon kantite lajan nan 260 g, chou (300 gram), zonyon (2 moso), marinated dyondyon (50 gram), Dill oswa silantro (yon sèl pakèt).

Li sou benefis yo nan lavil Jerizalèm Aticho isit la:

Salad "baleye" (videyo)

Videyo sa a prezante yon lòt varyasyon nan yon sòs salad menm jan an, diferans li yo soti nan yon sèl la anvan se ke kawòt yo ajoute nan li. Sa a sòs salad yo rele "Whisk".

Salad ak pòm vèt, kawòt ak nwaye

Pran: yon sèl sitwon, yon sèl gwosè mwayenn ki kawòt, vèt pòm, nwaye (30 g), tounen krèm ak yon pousantaj ki ba nan grès.

Nou kale pòm lan ak kawòt, Lè sa a, fwote yo sou yon rap, voye ak ji sitwon ak melanje ak nwaye. Lè sa a, melanje engredyan yo byen, ajoute sèl ak sezon ak krèm tounen.

Salad ak nwaye ak tomat vèt

Nou pral bezwen pwodwi sa yo: yon ti ponyen nan nwaye (300 gram), tomat vèt (yon moso kèk), lay, melanj leti, zonyon, vinèg (60 ml), lwil legim, sèl, epis santi bon (pou egzanp, koryandè).

Lave yo epi koupe an moso tomat yo mete nan yon chodyè, ak vide yon vè dlo. Add vinèg, lwil oliv, sèl. Pote nan yon bouyi, epi kwit manje pou yon kèk plis minit. Lè sa a, filtre tomat yo nan dlo a ak melanje ak zonyon tise byen koupe. Separeman, nou woulo liv atravè lay la moulen vyann ak nwaye, ajoute epis santi bon ki disponib ak yon vinèg ti kras. Lè sa a, nou melanje tout engredyan yo, ajoute melanj lan sòs salad yo.

Sòs salad pwason ak legim ak vèt

Nou pran: yon kadav nan nenpòt ki pwason fre-jele, konkonm alalejè sale (2 pcs.), Zonyon (1 pc.), Pure tomat (40 ml), krèm tounen (100 ml), fèy sòs salad, pòmdetè (3 pcs.), Nwa pwav.

Tanpri note ke pòmdetè gen yon endèks glisemi segondè, se konsa lè w ap prepare yon sòs salad, sèvi ak li nan yon minimòm. Yo rekòmande lòt kontwòl nivo glikoz nan san apre yo fin manje.

Ou ka jwenn plis enfòmasyon sou dyabèt jèstasyonèl isit la, men pou kounye a nou pral dekri resèt sòs salad.

Salad lang beef

Pran: lang vyann bèf (150 gram), ze (2 pcs.), Yon konkonb, nan bwat mayi (1 gwo kiyè), krèm tounen (2 gwo kiyè), yon ti kras fwomaj difisil (40 g).

Bouyi ze ak lang, koupe an bann mens epi melanje. Ajoute mayi, konkonb koupe ak fwomaj gri. Rad sòs salad ak anpil grès tounen krèm.

Tanpri note ke mayi (ki gen ladan nan bwat konsèv) gen yon endèks glisemi segondè. Sèvi ak li nan yon minimòm.

Endocrinologist la ede fanm ansent yo nan fè meni an. Kalorik valè pou chak jou kalkile pran an kont pwa pasyan an.

Salad ak dyondyon ak poul bouyi

Pran: dyondyon (120g), poul, ze (2 pcs.), Yon ti kras fwomaj difisil (40 g), mayi nan bwat, konkonb sale, lwil oliv (1 gwo kiyè).

Bouyi dyondyon, poul ak ze. Nou koupe epi melanje tout engredyan yo nan yon sèl resipyan. Sezon sòs salad a ak lwil oliv.

Mayi trete manje endèks glisemi wo! Sèvi ak li an ti kantite.

Green Bean Salad

Pran: pwa vèt, konkonm fre, zonyon, natirèl yogout, yon pakèt moun sou pèsi.

Bouyi pwa yo. Tise byen koupe konkonm yo, remèd fèy ak zonyon. Nou melanje tout bagay ak sezon ak yogout natirèl.

Sòs salad fwa ak grenad

Pran: poul poul oswa vyann bèf fwa, grenad, yon ti vinèg, zonyon, sèl.

Salad ak nwaye ak zukèini

Pran: yon sèl zukèini nan gwosè mwayen, apeprè mwatye yon vè nwaye, lay (de galik), yon pakèt moun sou vèt (nenpòt ki), lwil oliv (gwo kiyè).

Kourjèt koupe an moso ak fri. Moulen nwaye, koupe remèd fèy ak lay tou. Nan yon bòl sòs salad, melanje engredyan yo, sèl ak sezon ak lwil oliv. Pouvwa tankou yon sòs salad ap sèvi pa sèlman kòm yon plat separe, men tou, kòm yon plat bò.

Kourjèt gen yon endèks glisemi segondè! Men, li trè itil, Se poutèt sa, pre-ajiste dòz la nan ensilin oswa eseye sèlman yon koup nan gwo kiyè nan sòs salad sa a nan yon repa.

Salad Krevèt ak Bwokoli

Pran: leti, bwokoli, kribich, ji sitwon, pwav, sèl.

Bouyi nan dlo ak adisyon nan sèl ak pwav, kribich fre ak pwòp. Bwokoli se tou bouyi nan dlo ak yon ti kantite sèl tab.

Mete tout engredyan yo nan bòl sòs salad a, melanje, sèl ak sezon ak ji sitwon.

Salad "Premye janvye"

Pou prepare sòs salad a, nou pran: kribich bouyi (200 gram), 5 ze bouyi, oliv plizyè, pwav Bulgarian (3 moso), vèt (pèsi, Dill), tounen krèm, yon ti kras fwomaj difisil.

Bouyi krevèt ak ze, ajoute kale ak rache piman. Pou fou ze yo.

Soti nan pwav la nou koupe nimewo "1" ak tout lèt yo ("mwen", "n". "C", "yon", "p", "mwen").

Apre sa, mete deyò tout eleman yo nan kouch. Premye pwav. Top ak tounen krèm, Lè sa a, yon kouch kribich la, ankò tounen krèm ak jònze gri.

Sour krèm, gri pwoteyin ak tounen yo ankò aplike nan jònze la. Pi wo pase ou ka mete yon foto - yon fèy kalandriye.

Nan atik ki vin apre a, n ap ba ou resèt menm plis bon gou pou jou fèt la ak tab New Year pou dyabetik.

Konpozisyon an nan salad dyetetik depann sèlman sou imajinasyon ou ak kapasite gastronomik. Bagay ki pi enpòtan se kontwole endèks la glisemi nan eleman yo pou pwodwi ki gen yon gwo endèks pa rive la. Li enpòtan tou ak nesesè yo obsève regilarite nan manje.

Sòs salad dyabetik ta dwe gen ladan yon anpil nan vèt, legim ak abiye anpil grès. Add poul oswa fwidmè salad yo fè yo plis nourisan.

Seksyon sa a gen yon seri gwo nan an sante salad pou chak gou. Li yon atik jeneral sou sa ki salad yo ka manje ak dyabèt.

Sòs salad alimantè ak vyann bèf bouyi ak konkonm

Fwad, satisfè ak absoliman ki an sekirite pou sòs salad dyabetik.

5 resèt pou Beijing chou rejim alimantè sòs salad

Yon sòs salad bon gou legim pou dine se yon bon fen nan jounen an.

Seza rezen Salad ak pwason

Chire vèt ak men ou. Koupe somon, tomat yo ak ze ...

Rejim Salad ak anana ak kribich

Prezantasyon an etranj nan plat la ta dwe dekore tab la, epi bay yon fèt ...

Rejim sòs salad ak baton Crab san mayonèz

Yon sòs salad limyè ak bon gou pral yon plat ekselan pou yon rejim alimantè dyabetik.

Rejim sòs salad ak prun ak tete poul

Konbinezon de pwodwi diferan nan konbinezon enkwayab se sekrè a nan sa yo asyèt.

Sòs salad Mimoza - yon resèt rejim alimantè pou yon dyabetik

Nou pral prepare yon mimosa dyetetik ak yon kontni kalori nan 100 kilokalori pou chak 100 gram.

Bouyi Beet Rejim Salad

Yon ti pòsyon nan maten pa p mal sante ou.

Rejim sòs salad ak pwason wouj ak legim

Bagay pwensipal lan - pa kwoke pwason an. Li ta dwe rete anndan juicy.

Sòs salad alimantè ak tete ak pèch

Imajine yon konbinezon de poul juicy ak fwi santi bon.

Sòs salad lang vyann bèf

Salad vyann se yon bon opsyon pou dyabèt.

Rejim Kawòt ak bètrav Salad

Pafwa yon plat elemantè jis pa rive ...

Salad netwayaj ak seleri ak radi

Li pral ede kò ou etabli dijesyon, yo dwe satire ak fib itil ak vitamin.

Sòs salad alimantè ak lang ak chou wouj

Ideyal nan eple soti nan yon dine dyabetik - juicy, kolore.

Rejim sòs salad Olivier

Rejim sòs salad Olivier diferan ak abiye ak kèk engredyan.

Sante salad dyèt anba yon rad fouri

Premye yon kouch aran, lè sa a yon kouch zonyon, Lè sa a, yon sòs ti kras.

Rejim alimantè bètrav Salad

Anpil dyabetik enkonsyaman panse ke bètrav yo danjere nan dyabèt.

Salad alg alimantè

Ki jan benefisye se alg pou dyabèt? Ou pral aprann plis sou sa pita ...

An sante Salad Rejim

Li pral yon ti goute ekselan pou yon nonm fò ak yon repa plen.

Ki sa ki salad pou dyabèt

Chwa manje pou dyabèt se yon pwosesis ki responsab anpil, paske san yon rejim alimantè, ensilin ak grenn diminye sik yo efikas. Pou sòs salad, ou bezwen sèvi ak eleman ki boure kò a ak fib, vitamin ak mineral. Sa vle di ke pi fò nan sa yo asyèt yo ta dwe legim.

Pou pasyan ki gen dyabèt tip 2, endèks la glisemi tou enpòtan. Sa vle di kapasite pwodwi a pou ogmante glikoz nan san apre konsomasyon. An relasyon ak legim, li se siyifikativman pi ba pou fre, ak moun ki bouyi gen yon mwayèn ak menm pousantaj segondè yo. Nan sans sa a, pi bon chwa a ta ka tankou engredyan:

konkonm
klòch pwav
zaboka
Tomat
vèt - pèsi, silantro, rokèt, zonyon vèt, leti,
Kawòt fre
chou
seleri ak lavil Jerizalèm Aticho rasin.

Kalite 2 dyabèt salad yo pa sezonman ak mayonèz lòt kalite sòs ak nenpòt ki kalite abiye ki gen ladan sik. Pi bon chwa a se lwil oliv legim ak ji sitwon.

Opsyon endezirab

Konpozan yo ke yo pa rekòmande pou itilize gen ladan pòmdetè, bètrav bouyi ak kawòt. Yo ka manje yo, men kantite lajan an nan asyèt pa ta dwe depase 100 g, bay yo ke yo yo konbine avèk manje pwoteyin, remèd fèy, legim ak yon endèks glisemi ki ba. Pou preparasyon an nan salad ak dyabèt tip 2, resèt pa ta dwe gen ladan:

diri blan
biskwit ki soti nan pen kwit farin frans prim yo,
rezen, abriko sèk ak prun,
vyann gra
rès (fwa, lang),
anana
bannann mi
fwomaj ki gen anpil grès (ki soti nan 50%).

Pwa nan bwat konsèv ak mayi, pwa yo pèmèt nan kantite lajan an nan pa plis pase yon gwo kiyè pou chak pòsyon. Yon nimewo de pwodwi ka ranplase ak analogue ki gen prèske menm gou a, men yo plis benefisye pou kò a:

pòmdetè - lavil Jerizalèm Aticho, rasin seleri,
kale diri - varyete sovaj, wouj oswa bulgur,
mayonèz - yogout oswa ki gen anpil grès krèm tounen, vide ak moutad,
fwomaj - tofou
anana - kalme marin.

Nan zukèini

jèn zukèini - 1 moso,
sèl - 3 g
lay - mwatye yon lay
lwil legim - yon gwo kiyè,
ji sitwon - yon gwo kiyè,
vinèg - mwatye yon ti kiyè,
silantro - 30 g.

Tise byen koupe lay la ak moulen ak sèl, ajoute lwil legim. Koupe zukèini a nan bann (li se pi bon fè sa ak yon detou) ak voye ak vinèg. Kouvri bòl la ak zukèini ak yon plak epi mete sou kote pou 15 minit. Jete likid ki kapab lakòz, ajoute lwil lay ak ji sitwon. Lè sèvi, voye ak silantro tise byen koupe.

Avèk dyondyon fre

Pou sòs salad ou bezwen pran:

charanj fre (yo ta dwe konplètman blan san tach vizib) - 100 g,
fèy epina - 30 g,
sòs soya - yon gwo kiyè,
lacho ji - yon gwo kiyè,
lwil oliv - de gwo kiyè.

Chanpiyon yo ta dwe lave byen ak bouchon yo konplètman netwaye. Koupe an tranch mens ke posib. Kraze epina fèy owaza ak men ou. Bat sòs soya, ji sitwon ak bè ak yon fouchèt. Gaye dyondyon ak fèy nan kouch sou plat la, vide yo ak sòs. Kouvri ak yon plak epi kite l melanje pou 15 minit.

Seleri Salad pou dyabetik

Pou yon sòs salad limyè ak entérésan ou bezwen:

tounen pòm - 1 moso,
seleri tij - mwatye,
yogout san aditif - 2 gwo kiyè,
nwaye - yon gwo kiyè.

Peel ak koupe seleri nan kib piti oswa griyaj sou yon rap koryas. Moulen yon pòm nan menm fason an. Simaye yogout sou tèt ak sèvi ak nwa koupe.

Grèk ak vèt Basil

Pou sa, youn nan salad ki pi an sante pou nouvo ane a, ou bezwen:

tomat - 3 gwo,
konkonb - 2 mwayen,
klòch pwav - 2 moso,
feta - 100 g
oliv - 10 moso
zonyon wouj - mwatye tèt la,
leti - mwatye yon pakèt,
Basil - twa branch,
lwil oliv - yon gwo kiyè,
ji ki sòti nan yon ka nan yon sitwon,
moutad - mwatye yon kiyè kafe.

Tout legim pou sòs salad yo koupe an moso jistis gwo, se konsa gou yo pi klè manifeste. Feta oswa feta fwomaj yo ta dwe koupe an kib, ak zonyon - bag mwatye trè mens. Moulen moutad la ak ji sitwon ak lwil. Mete deyò plat la ak fèy leti, mete tout legim yo sou tèt, dekore ak fèy Basil vèt, ajoute abiye epi kite li kanpe pou omwen 10 minit.

Se pou nou fè yon sòs salad zaboka pou dyabetik

Pwodwi sa a trè itil pou pasyan ki gen dyabèt tip 2, menm jan li gen endèks glisemi ki pi ba nan mitan fwi ak legim. Asid gra enstore ki genyen nan li amelyore metabolis lipid, ak gou a delika bay asyèt yo yon lonbraj bèl. Salad ak zaboka yo apwopriye pou tout nouvo ane a pou tout fanmi an, ak dyabèt tip 2 pou chak jou. Pou meni chak jou, se yon konbinezon de zaboka ak engredyan sa yo rekòmande:

ze bouyi, konkonb, bwokoli vapè, yogout,
tomat ak epina
klòch pwav, zonyon ak yon gwo kiyè mayi (de preferans jele),
konkonb, lacho oswa ji sitwon, zonyon vèt,
chadèk, rokèt.

Pou nouvo ane a, ou ka kwit manje yon sòs salad pi konplèks, ki gen ladan bètrav bouyi. Itilize li limite pou dyabèt, men nan yon konpozisyon ak fèy, nwa ak zaboka, tankou yon plat ap gen yon total endèks glisemi mwayèn, boure kò a ak eleman tras enpòtan. Pou jwenn satisfaksyon nan manje, li dwe nesesèman gen plizyè gou - dous, sale, pikant, anmè kou fièl, tounen ak dur. Yo tout prezan nan tankou yon sòs salad; li gen yon aparans trè atire ak gou orijinal la.

Pou sòs salad jou ferye ou ta dwe pran:

zaboka - 1 gwo fwi,
leti - 100 g (ka diferan),
mandarin - 2 gwo (oswa 1 mwayen zoranj, mwatye chadèk),
bètrav - 1 gwosè mwayen,
feta fwomaj (oswa feta) - 75 g,
Pistache - 30 g
lwil oliv - 2 gwo kiyè,
ji soti nan zoranj (frèch prese) - 3 gwo kiyè,
sitwon ak zoranj zès - sou yon ti kiyè,
moutad - mwatye yon kiyè kafe
grenn pavo - yon kiyè kafe,
sèl se mwatye yon kiyè kafe.

Bouyi oswa kwit bètrav nan fou a epi koupe an kib. Nan menm fason an feta moulen, kale zaboka. Pistache separe de koki an epi seche nan yon chodyè sèk pou 5 minit. Koupe tranch Citrus, deja libere otank posib nan fim sa yo.

Pou jwenn sòs la, mete ji zoranj lan, zès, moutad, grenn pavot ak sèl nan yon ti bokal ki gen yon kouvèti, ajoute lwil ak souke byen. Nan yon bòl gwo twou san fon, mete leti, Lè sa a, kib nan feta, bètrav ak zaboka, mete sou tèt Tangerine ak Pistache, vide abiye.

Pou plis enfòmasyon sou benefis yo nan zaboka pou pasyan ki gen dyabèt, gade videyo a:

Kesyon sa yo diskite - ki sa salad yo prepare pou yon dyabetik, resèt sòs salad pou dyabetik tip 2, asyèt pou ane a nouvo, salad limyè pou ti goute ak salad fwidmè, kòm yon repa plen.

Index glikemi Salad pwodwi yo

Nan legim pou preparasyon an nan salad, sa ki annapre yo pral itil:

seleri
tomat
konkonb
tout varyete chou - bwokoli, jèrm Brussels, chou, blan, chou wouj, Beijing,
zonyon ak zonyon vèt,
anmè ak dous (Bulgarian) pwav,
lay
kalbas
Kawòt fre
legum - pwa, pwa, lantiy.

Epitou, salad ka prepare soti nan nenpòt ki varyete de dyondyon - chanpiyon, dyondyon zuit, bè, chantrèl. Tout endèks pa depase 35 inite.

Kalite yo gou nan salad ak dyabèt ka varye ak kondiman oswa remèd fèy, pou egzanp, timerik, origan, Basil, pèsi oswa Dill.

Salad fwi se yon manje maten dyabetik an sante. Dòz la chak jou yo pral jiska 250 gram. Ou ka sezon kwit fwi ak Berry salad ak kefir, yogout oswa san sikite yogout endijèn yo.

Nan fwi ak bè, ou ta dwe chwazi sa ki annapre yo:

pòm ak pwa
abriko, nèktarin ak pèch,
seriz ak seriz
frèz, frèz ak franbwazye,
grozeye
grenad
blueberries
Mulberry
tout kalite fwi Citrus - zoranj, mandarin, pomelo, chadèk.

Vyann ak pwason pou salad yo ta dwe chwazi varyete ki pa gen anpil grès, pou retire yo sou po yo ak tout grès yo. Ou ka bay preferans varyete sa yo nan vyann ak detritus:

poul
kodenn
lapen vyann
fwa poul
fwa vyann bèf, lang.

Soti nan pwason an ou ta dwe chwazi:

Ti pwason (kavya, lèt) pa ta dwe manje. Pa gen okenn restriksyon sou fwidmè pou pasyan yo.

Seafood salad

Endike sik ou oswa chwazi sèks pou rekòmandasyon

Engredyan sa yo yo pral mande:

200 gram kalma,
yon konkonb fre
mwatye zonyon,
fèy leti
yon sèl ze bouyi
dis opoze oliv
lwil oliv
ji sitwon.

Si kesyon an se - ki sa yo kwit manje dwòl dyabèt? Sa sòs salad ak kribich yo pral decoration la nan nenpòt ki New Year oswa tab jou ferye.Sa a plat sèvi ak anana, men kesyon an imedyatman rive - se li posib yo manje sa a fwi, paske li se pa nan lis la nan pwodwi ki gen yon endèks ki ba. Endèks la anana varye nan mitan ranje a, Se poutèt sa, kòm yon eksepsyon, li ka prezan nan rejim alimantè a, men pa plis pase 100 gram.

Engredyan sa yo ap egzije tou:

yon konkonb fre
yon sèl zaboka
30 gram silantro,
yon lacho
mwatye yon kilogram nan kribich kale,
sèl, tè nwa pwav nan gou.

Koupe zaboka ak konkonb nan kib 2 - 3 santimèt, tise byen koupe silantro a. Melanje anana, silantro, konkonb, zaboka ak bouyi kribich la. Ka nimewo a nan kribich ap ogmante, tou depann de gwosè a nan anana nan tèt li. Sezon salad a ak ji sitwon, sèl ak pwav gou pèsonèl ou. Mete sòs salad a nan mwatye kale anana.

Sa a salad fwidmè dyetetik pral apèl nan nenpòt ki envite.

Vyann ak salad yo

Salad yo ki pi bon gou yo dekri anba a, epi kèlkeswa sa engredyan an se, li gen yon endèks ki ba, ki vle di resèt yo konplètman san danje nan prezans nan premye ak dezyèm kalite dyabèt.

Ou pral bezwen engredyan sa yo yo prepare plat sa a pou nouvo ane a oswa lòt jou ferye:

mwatye yon kilogram nan fwa poul,
400 gram chou wouj,
de klòch piman,
lwil oliv
200 gram nan pwa bouyi
vèt si ou vle.

Koupe pwav an bann, koupe chou, koupe fwa bouyi nan kib. Melanje tout engredyan yo, sèl nan gou, sezon sòs salad a ak lwil.

Salad legim

Kalite 2 dyabèt se pa yon fraz yo refize yon tab bon gou, pa gen sèlman resèt bon gou sòs salad, men tou, Desè pou dyabetik soti nan fwi ak bè.

Videyo a nan atik sa a prezante resèt jou ferye pou dyabetik.

Endike sik ou oswa chwazi sèks pou rekòmandasyon

Hi M ', Valentina Pushko. Mwen te travay kòm yon chef nan yon restoran pou plis pase 12 ane. Pandan karyè mwen, pa gen kèk resèt bèl bagay yo te etidye ak chèf etonan gastronomik yo te prepare. Mwen sèvi ak pòtal sa a kòm yon kaye, depi gen anpil enfòmasyon. Sou sit la gen anpil foto ak tèks ki soti nan lòt sous ak tout kontni ki dwe pwopriyetè respektif yo!