Konbyen kalori ki nan fruktoz

Fruktoz se 1.8 fwa pi dous pase sik, kò a byen absòbe epi li pa lakòz efè segondè. Efektivman itilize pou manje an sante (calorizer). Li estabilize sik nan san, se absòbe sitou san ensilin epi li se yon edikatif efikas pou pasyan ki gen dyabèt melitu. Dòz an mwayèn chak jou pou yon granmoun dyabetik pa ta dwe depase 50 g.

Redwi risk pou kari ak dyatèz nan timoun ak granmoun. Li se yon sous enèji anba chay entans.

Kalori sik ak rasyonèl nan sèvi ak yo nan pèdi pwa

Pwoblèm lan nan kontni kalorik nan pwodwi susit pa sèlman atlèt, modèl, pasyan ki soufri dyabèt, moun ki swiv figi a.

Pasyon pou bagay dous mennen nan fòmasyon nan depase tisi greseu. Pwosesis sa a kontribye nan pran pwa.

Pou rezon sa a, popilarite nan sik, ki ka ajoute nan asyèt divès kalite, bwason, ap grandi, pandan y ap yo gen yon kontni kalori ki ba. Pa edulkoran manje yo, ou ka siyifikativman redwi kantite idrat kabòn nan rejim alimantè a ki kontribye nan obezite.

Natirèl edulkoran fruktoz soti nan bè ak fwi. Se sibstans lan yo te jwenn nan siwo myèl natirèl.

Pa kalori kontni, li se prèske tankou sik, men li gen yon kapasite pi ba ogmante nivo a glikoz nan kò an. Xylitol izole nan mòn sann, sorbitol extrait de koton grenn.

Stevioside extrait soti nan yon plant stvya. Akòz gou trè lou li yo, li rele zèb siwo myèl. Sik sentetik rezilta nan yon konbinezon de konpoze chimik.

Yo tout (aspartame, sakarin, cyclamate) depase pwopriyete yo dous ki gen sik santèn de fwa epi yo ba-kalori.

Edulkoran se yon pwodwi ki pa gen sikwoz. Yo itilize li ase asyèt, bwason. Li ka gen anpil kalori ak ki pa kalori.

Edulkoran yo pwodwi nan fòm lan nan poud, nan tablèt, ki dwe fonn anvan li ajoute nan plat la. Sik likid yo mwens komen. Gen kèk pwodwi fini vann nan magazen yo enkli ranplasman sik.

Sik ki disponib:

• nan grenn yo. Konsomatè Anpil nan ranplasman pito fòm grenn yo. Se anbalaj la fasil mete nan yon sache, se pwodwi a pake nan kontenè ki pratik pou depo ak itilize. Nan fòm grenn, sakarin, sucralose, cyclamate, aspartame pi souvan yo te jwenn,
• nan poud. Ranplasman natirèl pou sucralose, stevioside ki disponib nan fòm poud. Yo itilize yo sikre Desè, sereyal, fwomaj Cottage,
• nan fòm likid. Sik likid yo disponib nan fòm siro yo. Yo pwodwi soti nan erab sik, rasin andiv, tubèrkul Aticho lavil Jerizalèm. Syrup gen ladan jiska 65% sikwoz ak mineral yo te jwenn nan matyè premyè. Konsistans nan likid la se epè, gluan, gou a se cloying. Gen kèk kalite siro ki prepare nan siwo lanmidon. Li se tèt ak Berry ji, koloran, asid asid yo te ajoute. Syrup sa yo itilize nan envantè nan pen kwit manje, pen.

Likid ekstrè stvya gen yon gou natirèl, li se ajoute nan bwason sikre yo. Yon fòm pratik nan lage nan fòm lan nan yon boutèy an vè ergonomic ak yon fanatik distribitè nan sikre ap apresye. Senk gout se ase pou yon vè likid. Kalori gratis .ads-mob-1

Siro natirèl yo sanble nan valè enèji sik la. Sentetik prèske pa gen okenn kalori, oswa endikatè a se pa enpòtan.

Anpil prefere atifisyèl atifisyèl nan bagay dous yo, yo yo gen anpil kalori. Pi popilè:

1. aspartame. Kontni kalori se apeprè 4 kilogram / g. Twa san fwa plis sik pase sik, se konsa anpil ti bezwen sikre manje.Pwopriyete sa a afekte valè enèji pwodwi yo, li ogmante yon ti kras lè aplike.
2. sakarin. Gen 4 kilokalori / g,
3. succlamate. Dous nan pwodwi a se dè santèn de fwa pi plis pase sik. Valè enèji manje a pa reflete. Kontni kalori tou se apeprè 4 kilokalori / g.

Siro natirèl yo gen yon kontni kalori diferan ak yon santiman nan dous:

1. fruktoz. Anpil dous pase sik. Li gen 375 kilokalori pou chak 100 gram.,
2. xylitol. Li gen yon gwo dous. Kontni kalori nan ksilit se 367 kilokalori pou chak 100 g,
3. sorbitol. De fwa mwens dous pase sik. Valè enèji - 354 kilokalori pou chak 100 gram,
4. stvya - sòl edulkoran. Malocalorin, ki disponib nan kapsil, tablèt, siwo, poud.

Analog Sugar pou idrat kabòn ki ba pou dyabetik

Li enpòtan pou pasyan ki gen dyabèt pou kenbe balans enèji nan manje yo manje.ads-mob-2

• xylitol
• fruktoz (pa plis pase 50 gram chak jou),
• sorbitol.

Rasin reglis se 50 fwa pi dous pase sik; li se itilize pou obezite ak dyabèt.

Dòz chak jou nan ranplasman sik pou chak jou pou chak kilogram nan pwa kò:

• cyclamate - jiska 12.34 mg,
• aspartame - jiska 4 mg,
• sakarin - jiska 2.5 mg,
• potasyòm acesulfate - jiska 9 mg.

Dòz ksilit, sorbitol, fruktoz pa ta dwe depase 30 gram pou chak jou. Pasyan ki granmoun aje pa ta dwe konsome plis pase 20 gram nan pwodwi an.

Edulkoran yo te itilize kont background nan nan konpansasyon dyabèt, li enpòtan yo pran an kont kontni an kalorik nan sibstans lan lè yo te pran. Si gen noze, gonfleman, brûlures, dwòg la dwe anile.

Sik se pa yon mwayen pou pèdi pwa. Yo endike pou dyabetik paske yo pa ogmante nivo glikoz nan san.

Yo preskri fruktoz, paske ensilin pa nesesè pou pwosesis li yo. Siro natirèl yo trè wo nan kalori, Se poutèt sa abi sou yo se plen ak pran pwa.

Pa mete konfyans enskripsyon yo sou gato yo ak desè: "pwodwi ki gen anpil kalori." Avèk itilizasyon souvan nan ranplasman sik, kò a konpanse pou mank li yo pa absòbe plis kalori nan manje.

Abi nan pwodwi a ralanti pwosesis metabolik yo. Menm bagay la tou ale pou fruktoz. Ranplasman konstan li nan bagay dous mennen nan obezite.

Se efikasite nan sik ki asosye ak kontni kalori ki ba ak mank de sentèz grès lè boule.

Se espò nitrisyon ki asosye ak yon diminisyon nan sik nan rejim alimantè a. Bon sik atifisyèl yo trè popilè nan mitan kulturist. Yo-mob-1

Atlèt ajoute yo nan manje, cocktèl diminye kalori. Ranplasan ki pi komen an se aspartame. Valè enèji se prèske zewo.

Men, itilize konstan li yo ka lakòz kè plen, vètij ak andikap vizyèl. Sakarin ak sucralose pa mwens popilè nan mitan atlèt.

Konsènan kalite ak pwopriyete sikre nan videyo a:

Ranplasman sik lè yo manje pa lakòz fluctuations grav nan valè glikoz plasma. Li enpòtan pou pasyan obèz yo peye atansyon sou lefèt ke remèd natirèl yo wo anpil nan kalori epi yo ka kontribye nan pran pwa.

Sorbitol tou dousman absòbe, lakòz fòmasyon gaz, lestomak fache. Pasyan obèz yo rekòmande yo sèvi ak sik atifisyèl (aspartame, cyclamate), menm jan yo ye ki pa gen anpil kalori, pandan y ap dè santèn de fwa pi dous pase sik.

Ranplasman natirèl (fruktoz, sorbitol) yo rekòmande pou dyabetik. Yo tou dousman ap absòbe epi yo pa pwovoke lage ensilin. Sik ki disponib nan fòm tablèt, siro, poud.

• Estabilize nivo sik pou yon tan long
• Retabli pwodiksyon ensilin pankreyas

Moun ki kontwole fòm kò yo ak sante an jeneral souvan mande sou kontni kalori nan manje yo.Jodi a nou pral konnen ki sa ki yon pati nan sik ak sik, epi tou pale sou kantite kalori nan yo pou chak 100 gram oswa nan 1 grenn.

Tout ranplasman sik divize an natirèl ak sentetik. Lèt la gen mwens kalori kontni, menm si yo gen yon konpozisyon mwens itil. Ou kapab tou kondisyon divize aditif sa yo nan ki gen anpil kalori ak ba-kalori moun.

Sik kalori ak sik gen ladan sorbitol, fruktoz, ak ksilit. Tout moun nan yo, menm jan tou pwodwi boule oswa prepare avèk yo, gen yon kontni segondè kalori. Pou egzanp, valè enèji segondè nan pwodwi sirèt se akòz jisteman pou yo sèvi ak sik oswa ranplasman li yo. Si w ap chèche pou yon ranplasan sik ki pa nourisan, fruktoz se definitivman pa pou ou. Valè enèji li se 375 kilokalori pou chak 100 gram.

Sorbitol ak ksilitol gen ti efè sou sik nan san, se konsa yo souvan rekòmande pou dyabetik. Malgre sa, itilize nan sa yo sik nan gwo kantite ta dwe tou pa dwe akòz kontni an kalori gwo:

Kalori pou chak 100 g

Kalori ki pi piti yo nan ranplasman sentetik sik, e yo pi dous pase sik senp, se konsa yo itilize nan dòz pi ba anpil. Se valè ki pi ba kalorifik eksplike pa pa nimewo reyèl, men pa lefèt ke nan yon tas te, olye pou yo de gwo kiyè ki gen sik ladan, li se ase yo ajoute de ti tablèt.

Ki pi komen ki ba-kalori ranplasman yo sik atifisyèl enkli:

Se pou nou deplase sou valè kalorik la nan sik sentetik:

Kalori pou chak 100 g

Nou kalkile kontni kalori nan sik prensipal yo ak sik, e kounye a, nou ap deplase sou valè nitrisyonèl nan aditif espesifik ke nou jwenn sou etajè magazen yo.

Youn nan ki pi komen yo se ranplasman sik Milford, ki prezante nan yon varyete gwo:

• Milford Suess gen cyclamate ak sakarin,
• Milford Suss Aspartame konsiste de aspartame,
• Milford ak inulin - nan konpozisyon li sucralose ak inulin,
• Milford stvya ki baze sou Stvya fèy ekstrè.

Nimewo a nan kalori nan sa yo sik varye de 15 a 20 pou chak 100 g. Kontni an kalori nan 1 grenn gen tandans fè zewo, se konsa li ka inyore nan preparasyon an nan rejim alimantè a.

Fit Parad tou gen yon konpozisyon diferan, tou depann de kalite espesifik lan. Malgre konpozisyon an, kontni kalorik nan Fit Parad nan sipleman pou chak 1 grenn se pratikman zewo.

Konpozisyon nan edulkoran an RIO gen ladan cyclamate, sakarin ak kèk lòt konpozan ki pa ogmante kontni kalori. Nimewo a nan kalori nan sipleman an pa depase 15-20 pou chak 100 g.

Kalori ki gen sikre Novosvit, Sladis, Sdadin 200, Twin Sweet yo egal a zero valè pou chak 1 grenn. An tèm de 100 gram, ki kantite kalori raman pase make la nan 20 kilokalori. Hermestas ak Great Life se plis chè sipleman ak yon kontni kalori minim - valè enèji yo adapte nan 10-15 kilokalori pou chak 100 gram.

Fruktoz - kalori ak pwopriyete. Benefis yo ak enkonvenyans nan fruktoz

Konbyen fruktoz koute (mwayèn pri pou chak 1 kg.)?

Sa a ka ranplase sik natirèl ka jwenn sou etajè magazen, tou de kòm aditif nan manje ak divès kalite bwason, ak nan fòm pi. Malgre lefèt ke fruktose se kounye a nan demand konsomatè, pa gen okenn konsansis sou benefis yo oswa enkonvenyans nan pwodui sa a. Se konsa, kite a eseye figi li soti.

Prezante nan prèske tout fwi, bè ak siwo myèl myèl, fruktoz trè benefik pou sante moun. Se poutèt sa anpil moun ki soufri soti nan obezite ak lòt maladi nan sistèm nan andokrinyen, pito sa a edulkoran, ap eseye eskli danjere sik nan rejim alimantè yo. Kontni kalori fruktoz la se 399 kilokalori pou chak 100 gram sibstans dous.

Pwodwi sirèt ke yo te fè sou baz fruktoz, li ta bon pou itilize pa sèlman moun ki gen obezite ak dyabèt, men tou, yon popilasyon an sante. Sa a se akòz lefèt ke ensilin pa nesesè pou asimilasyon nan fruktoz, kidonk pa gen okenn twòp bwa lè pankreya yo travay.

Pwopriyete ki pi enpòtan pozitif nan fruktoz ka rele sa ki annapre yo: absans la nan efè segondè, yon wo degre de dous (prèske de fwa pi dous pase sik), sekirite dantè ak anpil lòt moun. Jodi a, fruktoz se lajman itilize pou fabrike nan pwodwi pa sèlman rejim alimantè, men tou, pwodwi medikal.

Benefis yo nan fruktoz yo evidan, paske li estabilize sik nan san. Sepandan, nou pa ta dwe bliye ke tout bagay ki nesesè yon mezi: mwayèn dòz la chak jou pou yon granmoun pa ta dwe depase 50 gram.

Kontrèman ak lòt sibstans ki rich anpil nan sik, fruktoz pa lakòz kari nan granmoun ak dyatez nan ti bebe. Anpil atlèt ak moun ki mennen yon vi aktif te pito sa a edulkoran, kòm li se yon sous ekselan nan enèji pou efò pwolonje ak entans fizik. Epitou, benefis ki genyen nan fruktoz yo endike pa kapasite li nan fè egzèsis yon efè Tonik, diminye konsomasyon kalori ak anpeche akumulasyon nan idrat kabòn depase nan kò an.

Malgre ke sik natirèl nan manje, fruktoz ka toujou koupab la nan devlopman maladi fwa, dyabèt ak obezite. Men, ka domaj nan fruktoz dwe te santi sèlman nan ka itilize twòp nan pwodwi sa a. Twò zele pou sa a ranplase sik ka mete fondasyon yo pou la devlopman nan fwa gra, kidonk si ou vle rete an sante epi jwi lavi, konfòme yo ak règ la nan "tè presegondè" epi yo pa twòp li.

Valè enèji nan fruktoz (Rapò a nan pwoteyin, grès, idrat kabòn - bju):

Rapò enèji (b | w | y): 0% | 0% | 100%

Yo te rele Fruktoz yon siro natirèl, ki se yon monosakarid. Yo jwenn li nan fòm gratis nan tout fwi, nan kèk legim ak siwo myèl. Konpare ak sik, fruktoz gen anpil plis benefis pou sante nan kò a. Fruktoz efektivman ranplase sik, se soluble nan dlo. Baze sou sa a, li se lajman ki itilize nan kwit manje. Yo itilize li pou fè Desè, krèm glase, patisri, bwason, asyèt letye. Fruktoz yo itilize nan Canning lakay ou nan fwi oswa legim, nan preparasyon an nan konfiti ak prezève. Sèvi ak fruktoz, li posib amelyore sant la nan bè ak fwi, diminye kontni kalori yo.

Modere ak kòrèk konsomasyon nan fruktoz se itil pou dyabetik malad grav, diminye posibilite pou devlope dyatez ak kari nan timoun yo, ak ranfòse sistèm iminitè a. Fruktozite fè pwomosyon rekiperasyon rapid nan fen fò fizik oswa lou estrès mantal. Anpil doktè konseye w pa bay moute sik an favè fruktoz, si ou pa te montre echèk akòz eta a nan kò an. Nan sik, glikoz ak fruktoz prezan nan kantite egal. Kontinwe, se sèlman yon bon mwatye nan dous la te pran transfòme nan asid gra, ki fè yo lage nan san an nan fòm lan nan trigliserid. Avèk yon kantite tro yo nan veso yo, plakèt kolestewòl fòme ak ateroskleroz, kriz kadyak ak kou kòmanse. Sou baz sa a, fè atansyon ak konsomasyon sikre. Premye peze avantaj yo ak enkonvenyans yo. Manje plis fwi ak legim fre epi an sante!

Si ou gen yon ti aparèy mobil ekran, Lè sa a, vèsyon an plen pa rekòmande.

Edulkoran: yon revizyon konplè ak kouman yo chwazi pi bon an?

14 desanm 2014

Ki jan yo san danje epi efektivman ranplase "dous lanmò" - sik? Ak se li nesesè fè sa a nan tout? Nou pale sou kalite prensipal yo nan sik, itilize yo nan dyetetik, pwopriyete itil ak konsekans danjere.

Sik - sibstans ki sou yo itilize bay yon gou dous nan pwodwi manje san yo pa itilize nan sikwoz (sik nòmal nou an). Gen de gwoup prensipal nan aditif sa yo: ki gen anpil kalori ak sikre ki pa nourisan.

Sipleman kalori - ki gen valè enèji se apeprè egal a sa ki nan sikwoz la. Men sa yo enkli fruktoz, sorbitol, ksilit, atire, isomalt. Pifò nan yo se sibstans ki sou orijin natirèl.

Yo rele sikre, ki gen valè kalorifik pi ba pase sa ki nan sik regilye, yo rele sa kalori-gratissentetik. Sa yo se aspartame, cyclamate, sakarin, sucralose. Efè yo sou metabolis idrat kabòn se neglijab.

Sibstans ki fèmen nan konpozisyon sikwoz, ki gen yon kontni kalori ki sanble, yo te itilize deja pou rezon medikal. Pou egzanp, nan dyabèt, li te konseye ranplase sik regilye ak fruktoz, ki te piman bouk la pi inofansif.

Karakteristik sik natirèl yo:

• kontni ki gen anpil kalori (nan pifò),
• yon pi modere efè sik sou metabolis idrat kabòn pase sikwoz la,
• segondè sekirite
• abityèl gou dous nan nenpòt ki konsantrasyon.

Dous nan sik natirèl (Se douser nan sikwoz pran kòm 1):

• Fruktoz - 1.73
• Maltose - 0.32
• Laktoz - 0.16
• Stevioside - 200-300
• Thaumatin - 2000-3000
• Osladin - 3000
• Filodulcin - 200-300
• Monellin - 1500-2000

Yo rele sibstans ki pa egziste nan lanati, ki sentetize espesyalman pou edulkoran, yo rele sik sentetik. Yo pa nourisan, ki se fondamantalman diferan de sikwoz.

Karakteristik sik sentetik:

• kontni ki ba kalori
• mank efè sou metabolis idrat kabòn,
• aparans nan nuans gou etranj ak ogmante dòz,
• konpleksite nan chèk sekirite.

Dous nan sik sentetik (se dous la nan sikwoz pran kòm 1):

• Aspartam - 200
• Sakarin - 300
• Cyclamate - 30
• Dulcin - 150-200
• Ksilit - 1.2
• Mannitol - 0.4
• Sorbitol - 0.6

Enigif reponn kesyon sa a se fasil tout tan reyisi. Chak nan ranplasman yo sik gen karakteristik pwòp li yo, indications ak kontr pou itilize.

Kondisyon ideyal edulkoran:

1. Sekirite
2. Bon gou
3. Minim patisipasyon nan metabolis idrat kabòn,
4. Posibilite tretman chalè.

Enpòtan!Fè atansyon sou konpozisyon edulkoran an epi li tèks la sou pake a. Gen kèk manifaktirè pwodwi sik ak aditif manje ki ka mal sante. Detayelis aditif manje ("Yeshek")ak efè yo sou kò a yo prezante nan youn nan atik nou yo.

Ki sa ki siro ki pi an sekirite pandan gwosès?

1) Ou definitivman bezwen ranplase sik ak sipleman
- Si yon doktè te bay yon preskripsyon konsa.

2) Ou ka ranplase sik ak sipleman
- si ou gen dyabèt,
- si ou se obèz,
-si ou vle pèdi pwa ak bay bagay dous nan tan kap vini an.

3) Ou pa vle ranplase sik ak sipleman
- si ou ansent oswa ou ap bay tete,
- si w soufri de maladi ren kwonik (aplike sèlman nan sipleman sentetik).

Nou pa dwe bliye ke anpil aditif, sitou sentetik, toujou pa byen konprann, ak syans pa konnen ki sa siro ki pi inonsan. Se poutèt sa, anvan oblije chanje yo, ou bezwen konsilte yon terapis oswa dyetetik. Fè sante!

1. 
   Dyabèt Prevansyon, dyagnostik ak tretman ak metòd tradisyonèl ak ki pa tradisyonèl yo. - M .: Ripol Classic, 2008 .-- 256 p.
2. 
   Stepanova Zh.V. Maladi chanpiyon. Moskou, Kron-Press Publishing House, 1996, 164 paj, sikilasyon 10,000 kopi.
3. 
   Evsyukova I.I., Kosheleva N. G. Dyabèt melit. Ansent ak tibebe ki fèk fèt, Miklosh - M., 2013. - 272 p.

Kite m prezante tèt mwen. Non mwen se Elena. Mwen te travay kòm yon endocrinologist pou plis pase 10 ane. Mwen kwè ke mwen se kounye a yon pwofesyonèl nan jaden m 'ak mwen vle ede tout vizitè yo sou sit la yo rezoud konplèks epi yo pa konsa pou sa travay. Tout materyèl pou sit la yo kolekte ak anpil prekosyon trete yo nan lòd yo transmèt kòm anpil ke posib tout enfòmasyon ki nesesè yo. Anvan w aplike sa ki dekri sou sit entènèt la, yon konsiltasyon obligatwa ak espesyalis toujou nesesè.

Fruktoz: konpozisyon, kalori, jan yo itilize yo

Fruktoz fèt ak molekil kabòn, idwojèn ak oksijèn.

Pifò fruktoz yo jwenn nan siwo myèl, epi li se tou yo te jwenn nan rezen, pòm, bannann, pwa, ramase ak lòt fwi ak bè. Se poutèt sa, sou yon echèl endistriyèl, fruktose cristalline jwenn nan materyèl plant yo.

Fruktoz gen ase anpil kalori men toujou yon ti kras nan yo mwens pase sik regilye .

Kontni kalori nan fruktoz se 380 kilokalori pou chak 100 g pwodwi , pandan ke sik gen 399 kilokalori pou chak 100 g.

Nan fòm la nan sab, fruktoz se itilize pa tèlman lontan de sa, depi li te difisil jwenn. Se poutèt sa, li te synonym ak medikaman.

Aplike sa a ranplasan sik natirèl:

- kòm yon edulkoran nan pwodiksyon bwason, patisri, krèm glase, jams ak yon kantite lòt pwodwi. Li se tou itilize prezève koulè a ​​ak bon sant klere nan asyèt,

- ak rejim, kòm yon ranplasan pou sik. Moun ki vle pèdi pwa oswa soufri nan yon maladi tankou dyabèt yo pèmèt yo konsome fruktoz olye pou yo sik,

- pandan efò fizik. Fruktoz boule piti piti, san yo pa lakòz yon ogmantasyon rapid nan sik nan san, ki kontribye nan akimilasyon nan glikojèn nan tisi nan misk. Se konsa, se kò a respire bay ak enèji,

- pou rezon medikal, kòm yon dwòg nan ka domaj nan fwa, deficiency glikoz, glokom, anpwazònman alkòl egi.

Itilizasyon fruktoz la byen vaste e gaye anpil. Pou anpil ane dirijan syantis ki soti nan anpil peyi yo te diskite sou pwopriyete benefisye ak danjere li yo.

Sepandan, gen kèk reyalite pwouve ak ki ou pa ka diskite. Se poutèt sa, moun ki vle gen ladan fruktoz nan rejim alimantè chak jou yo ta dwe jwenn konnen ak tout avantaj yo ak dezavantaj nan sèvi ak li yo.

Fruktoz: ki sa yo benefis yo pou kò a?

Fruktoz se yon ranplasan pou sik plant.

Efè li sou sante imen se byen dou ak modere konpare ak sik regilye.

Fruktoz se pi benefik nan fòm natirèl li yo. Epi sa a se paske lè w ap itilize fruktoz nan fòm natirèl li yo, yo itilize fib plant yo tou, ki se kèk kalite obstak ki kontwole fonksyon absòpsyon sik la epi ki ede pou evite aparans nan fruktoz depase nan kò a.

Pou pasyan ki gen dyabèt fruktoz - yon sous asire w nan idrat kabòn paske li pa ogmante sik paske li absòbe nan san an san yo pa ede nan ensilin. Mèsi a itilize nan fruktoz, moun sa yo jere reyalize yon nivo ki estab nan sik nan kò an. Men, ou ka itilize li sèlman apre ou fin konsilte avèk doktè ou.

Konsomasyon modere nan fruktoz ede ranfòse iminite kò a, redwi risk pou kari ak lòt enflamasyon nan kavite oral la.

Yon edulkoran ede fwa konvèti alkòl nan metabolis san danje, netwaye konplètman kò alkòl la.

Anplis de sa, fruktoz fè yon bon travay. avèk sentòm yon angove pou egzanp, ak maltèt oswa kè plen.

Fruktoz gen bon jan kalite Tonik bon. Li bay kò a ak yon gwo kantite enèji pase sik la nòmal pou tout moun. Monosakarid akimile nan fwa a kòm yon pi gwo depo idrat kabòn yo rele glikojèn. Sa ede kò a refè byen vit nan estrès.Se poutèt sa, pwodwi ki gen sa a ranplase sik yo trè itil pou moun ki mennen yon vi aktif.

Monosakarid sa a pratikman pa lakòz yon reyaksyon alèjik. Sa a se yon ka ki ra. Si li rive, li se sitou nan ti bebe.

Fruktoz se yon konsèvasyon ekselan natirèl. Li fonn byen, gen kapasite nan kenbe imidite, ak èd li yo koulè a ​​nan plat la parfe konsève. Se poutèt sa sa a se monosakarid itilize pou preparasyon an nan konfitur, jele ak lòt pwodwi ki sanble. Epitou, asyèt ak li rete fre ankò.

Fruktoz: ki sa ki mal la nan sante?

Fruktoz pral pote mal oswa benefis nan kò a, konplètman depann sou kantite li yo. Fruktoz pa mal si itilizasyon li modere. Koulye a, si ou abize li, Lè sa a, ou ka fè fas a pwoblèm sante.

- maladi nan sistèm andokrinyen an, echèk metabolik nan kò a, ki ka mennen nan ki twò gwo epi finalman nan obezite. Fruktoz gen kapasite nan byen vit absòbe ak vire sèlman nan grès. Anplis de sa, moun ki sèvi ak sa a edulkoran san kontwòl, toujou ap santi grangou, sa ki fè l 'pran plis ak plis manje,

- fonksyone byen nan fonksyònman nòmal nan fwa a. Divès maladi ka parèt, pou egzanp, ensidan an nan echèk fwa,

- maladi nan veso yo kè ak san, ki gen ladan sèvo a. Yo ka rive akòz lefèt ke fruktoz ka ogmante kolestewòl san epi ogmante nivo lipid yo. Akòz chay la sou sèvo a nan yon moun, pwoblèm memwa, andikap,

- yon diminisyon nan absòpsyon kòb kwiv mete nan kò a, ki entèfere ak pwodiksyon nòmal nan emoglobin. Yon Defisit kòb kwiv mete nan kò a menase devlopman anemi, frajilite nan zo yo ak tisi konjonktif, esterilite ak lòt konsekans negatif pou sante moun,

- deficiency nan anzim la fructosefwosfaldaldolaz, ki mennen ale nan sendwòm entolerans fruktoz. Sa a se yon maladi ki ra anpil. Men, li rive ke yon moun ki te yon fwa ale twò lwen ak fruktoz gen pou tout tan abandone fwi pi renmen l 'yo. Moun ki gen tankou yon dyagnostik pa ta dwe itilize sa a edulkoran nan nenpòt ka.

Kòm ou ka wè nan pi wo a, fruktoz se pa yon konplètman manje sipleman manje.

Pou manman ansent ak lactation: mal ak benefis nan fruktoz

Li itil pou fanm nan yon pozisyon ki enteresan pou konsome fruktoz sèlman nan fòm natirèl li, sa vle di ak bè ak fwi.

Li se fasil ke yon fanm yo pral kapab manje tankou yon kantite lajan nan fwi ki pral mennen nan fruktoz depase nan kò an.

Ranplase Sik jwenn pa vle di atifisyèl pa kapab itilize pandan gwosès . Nivo twòp nan li nan kò a kapab lakòz konsekans dezagreyab pou sante toulède manman ak ti bebe.

Fruktoz pa entèdi nan manman kap bay tete, li se menm itil, kontrèman ak sik regilye yo.

Avèk èd li yo, vyolasyon posib metabolis idrat kabòn yo korije. Fruktoz ede jèn manman fè fas ak aktivite ki twò gwo, aktivite fizik ak twoub nève apre akouchman.

Nan nenpòt ka, desizyon an nan yon fanm ansent oswa lactation pou chanje pou yon edulkoran dwe dakò ak doktè a. Yo pa kapab fè yon desizyon konsa poukont yo, pou yo pa afekte pitit yo nan lavni.

Fruktoz pou timoun: benefisye oswa danjere

Prèske tout jèn timoun renmen bagay dous. Men, Lè sa a, ankò tout se yon bon bagay ki nan modération. Timoun yo byen vit itilize pou tout bagay dous, kidonk li pi bon pou limite konsomasyon yo nan fruktoz.

Li se pi itil si ti bebe konsome fruktoz nan fòm natirèl li yo. Atifisyèl fruktoz pa rekòmande pou timoun yo .

Epi ti bebe jiska yon ane a pa bezwen fruktoz, paske timoun nan resevwa tout sa ki nesesè ak lèt ​​manman an.Ou pa ta dwe bay ji fwi dous nan ti kal pen yo, otreman absòpsyon nan idrat kabòn pouvwa diminye. Twoub sa a ka lakòz tranche entesten, lensomni ak lamou.

Li akseptab pou itilize fruktoz pou timoun ki soufri dyabèt. Bagay pwensipal lan yo obsève yon dòz chak jou nan 0.5 g pou chak 1 kg nan pwa kò. Gwo Dòz kapab sèlman agrave maladi a. .

Anplis de sa, jèn timoun ki itilize sa a edulkoran san kontwòl pouvwa eksperyans yon reyaksyon alèjik oswa dèrmatoz atopik.

Fruktoz: mal oswa benefis pou pèdi pwa

Fruktoz se youn nan manje ki pi komen yo itilize nan nitrisyon dyetetik. Depa ak pwodwi dyetetik yo tou senpleman eklatman ak bagay dous, nan envantè nan ki fruktoz se ajoute.

Dietitians konseye yo sèvi ak fruktoz olye pou yo sik. Men, li kapab, ki jan ede pèdi pwa, ak vis vèrsa mennen nan aparans nan pwa depase.

Benefis sa a monosakarid pou moun ki vle pèdi pwa se ke li pa lakòz yon lage rapid nan sik nan san an. Anplis de sa, fruktoz se pi dous pase sik komen nan tout moun, Se poutèt sa, anpil mwens boule.

Men, itilize nan pwa pèdi fruktoz ta dwe tou nan modération. Yon gwo kantite sa a ranplasan pral sèlman ede tisi grese grandi pi plis ak plis, Anplis, pi vit.

Fruktoz bloke santi nan gonfleman, se konsa yon moun ki souvan manje sa a edulkoran toujou ap fè eksperyans yon santiman nan grangou. Kòm yon rezilta nan manje sa a, menm plis se boule, ki se akseptab pou yon rejim alimantè.

Se konsa, ki konklizyon sa a soti nan pi wo a? Pa gen okenn kontr espesifik oswa Entèdiksyon sou fruktoz konsome.

Bagay la sèlman ou ta dwe toujou sonje se ke itilize nan sa a edulkoran yo ta dwe modere.

Fruktoz, ki gen kalori kontni se otan ke 400 kilokalori, malgre sa a konsidere kòm prèske yon pwodwi dyetetik, kapab fè mal pwa an. Men, sa a vrèman vre, e ki sa ki benefis prensipal yo ak enkonvenyans nan fruktoz, ki dekri an detay nan atik sa a.

Kisa se fruktoz?

Kalori fruktoz se 400 kilokalori pou chak 100 gram. Sepandan, li konsidere kòm yon idrat kabòn ki ba-kalori nan manje. Anpil moun rele fruktoz yon analogique natirèl ki gen sik ladan. Pi souvan, ou ka jwenn sibstans sa a nan divès fwi, legim ak siwo myèl.

Yon deskripsyon kout sou sa ki fruktoz:

• kontni kalori - 400 kilokalori / 100 g,
• gwoup manje - idrat kabòn,
• monosakarid natirèl, izomè glikoz,
• gou - pwononse dous,
• endèks glisemi a se 20.

Anpil, pou egzanp, te wè sou etajè yo nan magazen bonbon farin frans dyetetik sou fruktoz, kontni an kalori ki se sou 90 kilokalori pou chak moso.

Fruktoz se youn nan kèk bagay dous apwouve pou moun ki gen dyabèt. Bagay la se ke, kontrèman ak sikwoz, fruktoz pa afekte pwodiksyon an nan ensilin epi yo pa mennen nan yon ogmantasyon nan sik nan san. Se poutèt sa anpil moun ajoute sibstans sa a nan manje olye de sik.

Sepandan, se fruktoz konsa an sekirite, valè kalorik nan ki depase endikatè yo menm jan an nan kèk manje vit, pou yon figi? Ak konbyen gram nan fruktoz pou chak jou ou ka konsome?

Fruktoz ak ki twò gwo

Anpil ti fi, ap eseye limite tèt yo a bagay dous, ranplase sikilè regilye ak fruktoz, ki kwè ke nan fason sa a yo pral diminye efè a negatif nan idrat kabòn sou kò an. Kontni an kalori nan fruktoz ak sik se prèske menm bagay la tou - nan pwemye ka 400 kilokalori pou chak 100 g, nan dezyèm lan - 380 kilokalori. Sepandan, malgre sa, pou kèk rezon, li se fruktoz ke moun konsidere ke moun yo dwe pi an sekirite pou figi a.

Teyori a ki ranplase sik ak sibstans sa a, ou ka evite pwoblèm ak pwa depase, se erè. An reyalite, fruktoz, pami lòt bagay, ka koze yon santiman grangou. Se avèk pwolonje itilize - yon vyolasyon òmòn sèten, ki se responsab pou balans lan enèji.

Sepandan, sa yo efè negatif rive sèlman nan ka lè fruktoz se boule nan kantite twòp. Nòmal la chak jou nan yon sibstans ki sou pou yon granmoun se 25-40 g.

Si nou pale sou pousantaj la akseptab nan fruktoz pou chak jou, li entérésan yo konprann nan plis detay ki sa fwi ak bè li gen nan kantite yo pi gran. 25-40 gram sibstans se:

• 3-5 bannann
• Pòm 3-4
• 10-15 seriz
• apeprè 9 linèt nan frèz.

Anplis de sa, kantite lajan siyifikatif nan fruktoz prezan nan rezen, dat, pwa, fig frans, rezen, pastèk, melon ak seriz. Se poutèt sa pifò nan pwodwi ki sou lis sa a yo absan nan rejim alimantè a nan moun ki kontwole figi yo. Sepandan, fruktoz gen yon kantite pwopriyete pozitif.

Benefis sante

Avèk bon itilizasyon, fruktoz se pa sèlman danjere pou sante, men li ka itil tou, ki sik òdinè definitivman pa kapab. Pou egzanp, li gen yon efè Tonik, ede retabli enèji ak diminye fatig.

Kontrèman ak sik, fruktowo modera boule pa mal dan ou. Anplis, sa a monosakarid diminye risk pou yo dan pouri.

Men, avantaj prensipal li se ke fruktoz pa ogmante sik nan san, lasimilasyon san patisipasyon nan ensilin. Ak ensilin, menm jan ou konnen, pa sèlman ede kraze idrat kabòn konplèks tankou sik ak glikoz, men tou, mennen nan aparans nan depo gra. Se poutèt sa, fruktoz nan kantite lajan rezonab yo rekòmande nan kèk rejim.

Maltrwòs

Kòm pou aspè negatif yo nan enpak la sou kò imen an nan sibstans sa a - gen plizyè nan yo nan yon fwa:

Premye a - kòm mansyone pi wo a - segondè enèji valè fruktoz (400 kilokalori pou chak 100 g). Sepandan, menm pi a grangou dan dous pa yo pral kapab manje tankou yon gwo kantite monosakarid sa a. Se poutèt sa, pa bezwen pè konsa figi sa a. Ou ka evalye enfòmasyon sou lòt men an. Se konsa, pou egzanp, kontni an kalori nan yon ti kiyè nan fruktoz se sèlman 9 kilokalori. Men, sa a se byen ase yo ajoute bagay dous nan kèk plat, depi fruktoz se pi dous pase sik.

Dezyèm bò a negatif - twòp konsomasyon nan fruktoz ka mennen nan devlopman nan maladi kadyovaskilè ak pwoblèm metabolik nan kò an.

Anplis de sa, syantis Izraelyen yo te kapab etabli ke konsomasyon souvan nan sibstans sa a ka mennen nan twò bonè aje. Malgre ke li vo klarifye isit la ke eksperyans yo te te pote pa sou moun, men sou sourit yo.

Pa gen okenn entèdiksyon espesyal sou itilize nan fruktoz. Men, ou ta dwe sonje ke ou bezwen sèvi ak li ti kras.

Anplis de sa, fruktoz nòmal sik nan san, ki gen yon endèks glisemi ki ba, san yo pa sa ki lakòz efè segondè ak itilizasyon rezonab. Se konsa, pou egzanp, pou pasyan ki gen dyabèt, nòmal la pou chak jou se 50 g.

Men, kontni an kalori sik ak fruktoz se menm bagay la: apeprè 400 kilokalori pou chak 100 g. Ki jan fruktoz adapte nan rejim alimantè a nan pa sèlman dyabetik, men tou, moun ki ap pèdi pwa, ak vle manje bon, li sou.

Kontni kalori nan fruktoz - 388 kilokalori, sik - 398 kilokalori. Men, diferans lan se ke fruktoz se pi dous, li sanble ke ou bezwen ajoute li nan mwens kantite, ki vle di ou pral jwenn mwens kalori ak menm degre nan dous nan yon plat oswa bwè. Fruktoz se pi bon pase glikoz ka kenbe imidite, ki ede yo kenbe fraîcheur a nan manje sikre pou pi lontan.

Ki lòt bagay ki bon fruktoz:

• Sèvi kòm yon stimulateur gou natirèl pou bè, fwi, bwason.
• Li bay anpil enèji nan kò a epi li ogmante aktivite mantal.
• Li pa lakòz kari, ak an jeneral li se pa poze danje pou pou emaye dan, an reyalite li ka menm retire jòn nan dan yo.
• Li ede alkòl kite kò a pi vit, li se menm administre intravenously nan ka ta gen anpwazònman nan yon nati korespondan.
• Fruktoz se pi bon mache pase sik.
• Ba endis glisemi.
• Redwi risk pou dyatez.
• Li pral ede byen vit retabli fòs apre maladi, estrès fizik ak mantal.

Malè ki soti nan konsome fruktoz se menm bagay la kòm sa ki soti nan sik regilye, se konsa fruktoz tou kontr pou moun ki soufri maladi ki asosye ak ke yo te twò gwo. Ak isit la li pa enpòtan konbyen kalori nan fruktoz, konbyen li se pi dous ak pi bon. Paske si glikoz sature, Lè sa a, fruktoz pa gen tankou yon pwopriyete, sou kontrè a, li menm provokat apeti. E depi fruktose absòbe pi vit, li vin pi fasil jwenn pwa ak li.

Nan kò a, li se absòbe sèlman pa fwa a, trete li nan grès, sètadi, nan rayi depo grès. Glikoz aji sou tout kò a antye.

E etid pi resan yo bay tout rezon ki fè yo kwè ke moun ki konsome gwo kantite manje fruktoz ka fè eksperyans pwoblèm ak vant ak trip yo, tankou gonfleman, konstipasyon, flatulans, dyare. Yon eksè nan fruktoz ka menm lakòz maladi kè ak pwoblèm vaskilè.

Gen yon altènativ a glikoz ak fruktoz deja parèt - sa a se stvya. Epitou yon siro natirèl, sepandan, anpil plenyen pou di ke li gen yon gou dezagreyab. Stvya se yon plant anpil fwa pi dous pase sik. Li pa gen okenn kontr, ak nan konpozisyon an - yon pakèt moun sou vitamin itil, antioksidan, tanen.

Li bese glikoz nan san, ranfòse veso sangen yo. Li te gen anti-enflamatwa ak efè antiviral, akòz ki menm kèk maladi nan jansiv yo ak kav oral yo trete avèk èd nan stvya. Li pral ede nan pankreatit, nefrit, kolsistit atrit, osteochondrosis, retabli fonksyon glann tiwoyid la. Sèlman negatif la se pri a wo pou li.

Manje manje ki gen fruktoz natirèl, tankou siwo myèl, bè ak fwi, yon moun vin eleman nitritif ki nesesè yo, men fruktoz, kòm yon siro, pa ta dwe viktim abi, paske li ka danjere olye pou yo bon.

Sepandan, pa gen okenn bezwen konplètman refize sik, se konsa yo pa pèdi tout fòs fizik ak mantal, pa jwenn fatige byen vit nan estrès. Tout bezwen yo dwe fè ak manje nan modération, se konsa yo pa twòp li epi yo pa anpeche tèt ou nan yon bagay ki nesesè yo ak enpòtan. Chwa a se pou ou!

Diferans lan nan kontni kalori nan fruktoz ak sik

Fruktoz ak sik yo se yon sijè ki bon pou diskisyon, yon lide komès pou manifaktirè yo, yon sijè pou etid. Pa dous fruktoz la pa egal: li se 70% pi dous pase nenpòt nan sakakid yo li te ye ak twa fwa siperyè glikoz nan endikatè sa a. Kontni kalori nan 100 g ki gen sik ladan - 387 kilokalori, fruktoz - 399 kilokalori.

Asimilasyon nan fruktoz pa mande pou ensilin. Anplis, chak molekil nan bètrav sik blan se mwatye konpoze de sikwoz. Pou rezon sa a, ki pi sikre yo te fè sou baz fruktoz, ki, nan vire, yo te itilize nan endistri a sirèt.

Diferans nan efè sou kò an

Pwosesis dijestif la nan absòpsyon sik se pa fasil. Lè li antre nan vant la, yon pwodwi dous ki se mwatye nan glikoz stimul liberasyon an nan ensilin: yon òmòn ki ede transpòte molekil glikoz nan manbràn selilè. Anplis, jan li te tounen soti, se pa tout ensilin konnen pa kò a. Souvan selil pa reponn a prezans yon òmòn. Kòm yon rezilta, yon sitiyasyon paradoks rive: ensilin ak sik yo prezan nan san an, ak inite a byolojik - selil la pa ka konsome li.

Si sik antre nan vant lan, glann andokrin yo ankouraje pwodiksyon yon lòt kalite òmòn ki afekte pwodiksyon ensilin bon jan kalite a. Yo nan lòd pou ensilin la ki kapab lakòz yo dwe absòbe, tout sistèm dwe travay dinamik: aktivite motè ede ogmante kapasite metabolik nan selil yo. Manbràn manbràn yo pase glikoz nan sitoplas la, apre sa li trete pa tout selil nan kò a.

Kofròs la absòbe fructozit san li pa patisipe nan ensilin òmòn, ki diferan ak lòt sik.Anplis, monosakarid la antre nan miray yo nan trip la ak vant dirèkteman nan san an. Nan etap sa yo, se yon pati nan fruktoz la konvèti nan glikoz ak boule nan selil yo. Rès la nan fruktoz antre nan fwa a, kote li trete nan sibstans ki sou lòt, sitou grès.

Fruktoz pozitif efè

1. Rapò kalori fruktoz la ba - pa plis pase 0.4.
2. Pa ogmante sik nan san.
3. Redwi chans pou kari - pa kreye yon mwayen eleman nitritif nan kavite oral la.
4. Ede ogmante aktivite fizik la nan kò a, gen yon efè Tonik.
5. Li gen yon efè enèji pwononse.
6. Li karakterize pa dous siperyè.

Efè Side nan fruktoz depase

Singularité a nan wout la manje nan fruktoz - dirèkteman nan fwa a, mennen nan kreyasyon an ogmante charj sou ògàn sa a. Kòm yon rezilta, gen yon danje ki kò a ap pèdi kapasite nan wè ensilin ak lòt òmòn. Lis la espere nan devyasyon se jan sa a:

• devlopman hyperuricemia - yon eksè de asid asid nan sistèm sikilasyon an. Yon konsekans pwosesis sa a se manifestasyon gout,
• devlopman maladi ki asosye ak presyon ogmante nan veso sangen yo nan sistèm sikilasyon an,
• ensidan an nan NAFLD - ki pa alkòl gra maladi fwa,
• gen rezistans nan lèptin - yon òmòn ki kontwole konsomasyon nan grès. Kò a inyore nivo lèptin ak siyal yon mank pèsistan. Kòm yon rezilta, obezite, lakòz devlope,
• pa gen okenn mekanis pou notifye sèvo a ak lòt ògàn nan sistèm nève a sou saturation. Yon mekanis espesyal pou asimilasyon nan fruktoz pa pèmèt yon moun fè eksperyans yon santiman nan plen, lè boule. Kòm yon rezilta, se papòt konsomasyon majinal fasilman simonte pa kò a,
• akimilasyon kolestewòl ak grès ki depase nan san - trigliserid yo,
• ensidan an nan rezistans ensilin - rezon prensipal pou devlopman dyabèt nan dezyèm kalite a, maladi kè, veso sangen, nan kèk ka - nkoloji.

Fenomèn ki sanble yo pa asosye ak manje fwi. Danje a manti nan enjèstyon an nan sentèz oswa fruktose izole ak manje - eleman prensipal la nan sirèt ak bwason ki gen sik.

Fwi Sugar ak Bètwouj kann

Rekòmandasyon yo nan nutrisyonist ekspè gen done ékivok: itilize nan fruktoz ta dwe limite - pa plis pase twa ti kiyè luil nan sibstans sa a yo ta dwe genyen nan yo nan rejim alimantè a chak jou - gram. Pou konparezon: 35 g nan fruktoz fonn nan pi piti boutèy estanda bwè gazeuz. Nectar agav kenbe 90% nan sik fwi. Tout pwodwi sa yo gen sikwoz ki sòti nan lanmidon mayi.

Yon dòz menm jan an ki rive natirèlman fruktoz, jwenn kòm yon pati nan fwi, gen yon efè konplètman diferan sou kò an. Kantite lajan ki fèt nan fwi, ki se limit la, ki genyen nan senk fig, plizyè linèt nan frèz, twa pòm. Pa gen okenn dout itilite nan fwi natirèl rekòmande pou timoun yo, diferans yo soti nan Nectar ak fruktoz ki gen bwason.

Manje sorbitol - yon ranplasan sik natirèl

Fwi a gen yon sik ki tankou natirèl sik sikwi: sorbitol. Sa a sibstans ki va netwaye fwa a ak stimul aktivite nan entesten se prezan nan seriz ak abriko. Mountain sann espesyalman moun rich nan kontni li yo.

Sorbitol se pa trè dous: fruktoz ak sik yo pi dous. Regilye sik, pou egzanp, se twa fwa pi dous pase sorbitol, ak fwi - prèske uit fwa.

Kalite yo itil nan sorbitol gen ladan prezèvasyon nan vitamin nan kò a, nòmalizasyon nan anviwònman an bakteri nan trip la. Glikit (yon lòt non pou sibstans lan) ankouraje travay aktif nan fwa a ak nan ren yo, stimul ekskresyon nan konpozan danjere nan pwodwi yo fatra nan kò a.Li se souvan itilize olye pou yo sik kòm aditif, pou egzanp, nan jansiv moulen. Li te ye pou kapasite li yo kenbe konsomatè kalite manje.

Nitrisyonis rekòmande limite konsomasyon sorbitol. Abi nan pwodwi a ka lakòz malèz nan aktivite a gastwoentestinal. Kantite maksimòm glikit ki ka itilize san doulè se 30 gram.

Konbyen kalori ki nan fruktoz?

Pou anpil ane, chèchè syantifik yo te eseye envante sik la sa yo rele, ki ka absòbe san yo pa ede nan ensilin.

Pwodwi ki gen orijin sentetik te fè plis mal pase byen dyabetik. Pou rezon sa a, te yon siro edikatif sòti, ki te bay frukto la.

Jodi a, li lajman itilize yo prepare anpil rejim alimantè manje pou moun ki dyagnostike ak dyabèt. Nan fòm natirèl li yo, li ka jwenn nan pwodwi tankou siwo myèl, bè dous ak fwi.

Sèvi ak idroliz yo, se pwodui fruktoz, ki aji kòm yon edulkoran natirèl.

Konpare ak sik regilye regilye, fruktoz se kapab absòbe avèk efikasite epi byen vit pa kò a. An menm tan an, siro natirèl la se de fwa pi dous pase sik, pou rezon sa a, pou kwit manje mande pou anpil mwens fruktoz reyalize dous.

Sepandan, kontni an kalorik nan fruktoz se pi plis enteresan, ki nou pral diskite sou anba a.

Kidonk, dyabetik yo ka redwi kantite sik boule nan entwodwi nan meni asyèt prepare lè l sèvi avèk yon siro.

Lè yo ajoute fruktoz nan te, bwè a pran yon gou dous, malgre yon kantite lajan ki pi piti nan pwodwi yo dwe ajoute. Sa a konpanse pou bezwen pou bagay dous, ki se move pou dyabèt.

Kalori Edulkoran

Anpil moun ap mande konbyen kalori ki genyen fruktoz. Kontni kalori nan yon siro natirèl se 399 kilokalori pou chak 100 gram nan pwodwi, ki se pi wo pase sa yo ki an sik rafine. Se konsa, sa a se byen lwen soti nan yon pwodwi ki ba-kalori.

Pandan se tan, lè yon moun manje fruktoz, ensilin pa briskeman jete lwen, pou rezon sa a pa gen okenn tankou "ki degaje konbisyon" enstantane tankou lè manje sik. Poutèt sa, santi sasyete nan yon dyabetik pa dire lontan.

Sepandan, karakteristik sa a tou gen dezavantaj. Depi ensilin lan pa pwodui, enèji pa libere tou. An konsekans, sèvo a pa resevwa enfòmasyon nan men kò a ki te dòz la nesesè nan dous te resevwa deja.

Poutèt sa, yon moun ka overeat, ki pral mennen nan yon etann nan vant la.

Karakteristik Fruktoz

Lè ranplase sik ak yon edulkoran yo nan lòd yo pèdi pwa oswa kòrèk glikoz nan san an, li nesesè pran an kont tout sengularite yo nan fruktoz, ak anpil atansyon kalkile tout kalori boule epi yo pa konsome bagay dous nan gwo kantite, malgre absans la nan sik nan li.

• Si nou pale sou karakteristik sa yo gastronomik, Lè sa a, fruktoz se anpil enferyè a sik. Malgre efò yo ak ladrès, patisri ki gen yon edulkoran pa pral tankou Airy ak bon plat tankou ak yon plat pou kwit manje estanda. Farin ledven tou leve pi vit ak pi bon si li gen sik regilye. Fruktoz gen yon gou espesifik, ki se toujou aparan.
• Kòm pou benefis yo, siro a se diferan nan ke li pa mal emaye dan konpare ak sik ki gen pwodwi yo. Fruktoz siyifikativman amelyore aktivite nan sèvo ak ogmante efikasite nan nan kò an. Pandan se tan, yon siro natirèl se pi plis benefisye manje nan fòm lan nan fwi oswa bè, olye ke kòm yon aditif arom.
• Ozetazini, yo pa rekòmande pou yo itilize fruktoz akòz mas gwosè popilasyon Ameriken an.Pandan se tan, rezon ki fè yo bay manti plis chans nan lefèt ke Ameriken an mwayèn manje yon anpil nan bagay dous. Si edulkoran an kòrèkteman boule, ou ka ajiste rejim alimantè ou an favè pèdi pwa. Règ prensipal la se ke ou bezwen manje yon edulkoran nan yon kantite limite.

Fruktoz ak glikoz

Souvan moun ap mande ki jan fruktoz diferan de glikoz. Tou de sibstans ki sou yo ki te fòme pa dekonpozisyon sikwoz la. Pandan se tan, fruktoz gen yon pi gwo dous e li rekòmande pou kwit manje rejim alimantè.

Yo nan lòd pou glikoz yo dwe konplètman absòbe, se yon sèten kantite ensilin nesesè. Pou rezon sa a, dyabetik pa ta dwe manje manje ki gen sibstans sa a nan gwo kantite.

Sepandan, edulkoran an se pa kapab bay santi a satisfaksyon ki vini si, pou egzanp, ou manje yon moso chokola. Sa a se akòz lefèt ke pa gen okenn lage nan kantite lajan an dwa nan ensilin. Kòm yon rezilta, manje fruktoz pa pote bon plezi.

Fruktoz: benefis ak enkonvenyans

Fruktoz se yon idrat kabòn senp, youn nan twa fòm prensipal sik ki kò moun itilize pou pwodui enèji. Li se yon eleman enpòtan (ansanm ak glikoz) sikwoz, sik tab. Pou pati ki pi, fruktoz se yon pati nan manje plant: fwi, legim, bè, siwo myèl ak kèk pwodwi sereyal.

Se pou nou konsidere nan plis detay ki pwodwi gen sik fwi:

• Ven dous (egzanp, ven desè),
• Fwi ak ji - pòm, seriz, rezen, gwayav, mango, melon, zoranj, anana, kwen,
• Pifò fwi sèk, ki gen ladan Korint, fig frans, rezen chèch,
• Siwo myèl ak siwo Maple,
• Gwo bagay dous sikwoz ak manje,
• Bwason ki gen gaz ak enèji,
• Siwo mayi - Siwowo mayi anwo nan syèl la a oswa HFC,
• Byen kwit nan fou,
• Chiklèt, elatriye

Ki diferans ki genyen ant fruktoz ak sik?

Diferans prensipal ki genyen ant sa a monosakarid ak sikwoz (osi byen ke siwo mayi) se yon nivo ogmante nan dous. Kalori fruktoz se menm jan ak sik kalori, men an menm tan an li se de fwa pi dous. Se poutèt sa, nan manje ki gen idrat kabòn sa a, pral gen mwens kalori pase nan manje ki idantik nan menm nivo dous, men ak sikwoz.

Diferans ki genyen ant sik ak fruktoz tou manti nan lefèt ke se lèt la absòbe nan kò a san yo pa provok yon lage byen file nan ensilin. Li gen yon endèks glisemi ki ba, ki se, li pa lakòz yon ogmantasyon byen file oswa gout nan sik nan san. Se poutèt sa, li ka manje pa pasyan ki gen dyabèt melitu ak moun ki soufri nan obezite.

Danje nan konsome siwo segondè mayi fruktoz

Li konnen sa ki sik fwi souvan yo itilize kòm yon siro natirèl nan ti goute ak bwason mou, epi tou se eleman prensipal la (eleman nan dezyèm se glikoz) nan yon lòt siro ki pi popilè yo, siwo mayi, ki se wo nan idrat kabòn sa a.

Sa a siwo ak fruktoz yo pa nan tout menm bagay la. Anpil moun erè konsidere tèm sa yo yo dwe itilize interchangeable, ak Se poutèt sa gen yon opinyon negatif sou monosakarid nan tèt li. Nan pifò ka yo, li se move itilizasyon nan siwo HFCS ki kontribye nan obezite ak devlopman maladi (sitou nan mitan Ameriken yo).

Li se tou vo sonje ke akòz cheapness nan siwo mayi, li itilize kòm yon aditif pou yon nimewo gwo pwodwi yo. Pou egzanp, yon Ameriken mwayèn, manje pen oswa labouyl, enkonsyaman fè fas a pwoblèm nan nan nivo segondè nan sik fwi ak, kòm yon rezilta, obezite, dyabèt, pwoblèm kè, kolestewòl, elatriye. Anplis de sa, se jenetikman modifye mayi itilize anjeneral nan pwodiksyon an nan siwo sa yo, ki tou poze sèten risk pou sante.

Kòm nou ka wè, pwoblèm nan nan pwa depase se sik yo ke yon moun konsome. Etid yo te fèt, pandan ki li te vin konnen ke 48% nan moun ki gen ladan siwo mayi nan rejim alimantè yo te vin pi vit pase moun ki pa t 'konsome li.

Se poutèt sa, li enpòtan yo konprann ki jan anpil fruktoz ta dwe itilize olye pou yo sik, kote li ta dwe genyen, ak sa ki konsekans negatif ka ki te koze pa abi.

Pwopriyete danjre nan fruktoz

Sonje byen ke moun ki gen tandans konsome kantite lajan ki depase nan manje, ak manje moun rich nan sik fwi pa gen okenn eksepsyon. Twòp konsomasyon ka lakòz pwoblèm sante tankou:

1. Yon ogmantasyon nan nivo asid asid nan san an, epi, kòm rezilta, devlopman gout ak tansyon wo.
2. Aparans nan ki pa gen alkòl maladi fwa gra.
3. Devlopman rezistans leptin lan. Yon moun sispann yo dwe sansib a leptin - yon òmòn ki kontwole grangou. Kòm yon rezilta, "brital" apeti rive ak risk pou yo devlope anpil maladi, ki gen ladan lakòz, ogmante.
4. Lè manje manje ak sik fwi, pa gen okenn santiman nan sasyete karakteristik pwodwi ki gen sikwoz. Se konsa, yon moun kouri risk pou yo manje twòp manje ki gen ladan sa a monosakarid.
5. Ogmantasyon nivo kolestewòl move ak trigliserid nan san an.
6. Rezistans ensilin, ki finalman ka lakòz obezite, kalite 2 dyabèt, devlopman nan maladi nan sistèm nan kadyovaskilè e menm nkoloji.

Pi wo a efè negatif pratikman pa aplike nan konsomasyon nan fwi anvan tout koreksyon. Vreman vre, mal la nan fruktoz, pou pati ki pi, se akòz enjèstyon an nan manje ak sik ajoute.

Li ta dwe tou dwe te note ke kontrèman ak Desè dous ak bwason ki gen gazeuz, fwi ki ba-kalori ka siyifikativman amelyore kondisyon fizik la ak sante moun akòz kontni segondè yo nan fib, vitamin, mikwo ak macro eleman ak lòt eleman vital. Lè boule, yo pral kò a dwe netwaye, sipò pou k ap viv mikroflor nan entesten, prevansyon ak tretman nan maladi, ak amelyorasyon nan fonksyon nan sèvo.

Benefis bonis

Manje manje ki gen fruktoz ka vrèman benefisye kò imen an. Sepandan, li ta dwe sitou fwi fre ak legim, epi yo pa asyèt san gad dèyè aromatize ak siwo mayi, ak yon gwo kantite bwason sikre.

Se konsa, nou lis prensipal la pwopriyete benefisye nan sik fwi:

1. Ba kalori fruktoz (apeprè 399 kilokalori pou chak 100 gram pwodwi).
2. Abilite pou itilize nan rejim alimantè dyabetik ak moun ki twò gwo.
3. Benefis yo nan fruktoz yo diminye chans pou kari.
4. Li se yon bon sous enèji pandan efò fizik lou oswa entans.
5. Li gen pwopriyete Tonik.
6. Redwi fatig.

Fruktoz olye pou yo sik - kantite lajan ki an sekirite

Selon yon meta-analiz de etid nan klinik yo, yo kwè ke yon ocologist de monosaccharide sa a ka consommés chak jou. Sa a ekivalan a 3-6 fig, 6-10 linèt nan frèz, seriz oswa 2-3 pòm pou chak jou.

Sepandan, rayisab nan bagay dous (ki gen ladan manje, ki gen ladan sik tab) ta dwe ak anpil atansyon planifye rejim alimantè yo. Vreman vre, menm nan yon boutèy demi-lit soda, sikre ak HFCS siwo mayi, gen sou 35 gram nan sik fwi. Ak yon gram nan sikwoz kont pou apeprè 50% glikoz ak 50% fruktoz.

Menm Nectar agav, pozisyone kòm yon pwodwi ki an sante, ka gen jiska 90% nan sa a monosakarid. Se poutèt sa, li trè enpòtan pa abize fruktoz - ak sik-ki gen pwodwi ak konnen nan tout mezi.

Fruktoz se sik la pi dous natirèl ki bon pou sante ou.

Fruktoz olye pou yo sik - benefis ak enkonvenyans

Fruktoz se yon idrat kabòn senp epi youn nan twa fòm prensipal sik ki kò imen an bezwen enèji. Bezwen pou ranplase sik òdinè ak li leve lè limanite te kap chèche fason yo geri dyabèt. Jodi a, moun ki byen sante itilize fruktoz olye pou yo sik, men ki sa ki benefis li yo ak mal ka jwenn nan atik sa a.

Itilize ak konsomasyon siro

Li pwouve ke sik, k ap antre nan kò imen an, deklannche pwodiksyon serotonin, youn nan "òmòn nan kontantman". Se poutèt sa tout moun renmen bagay dous. Sa a se pa tankou yon depase - bagay dous. Sa yo enpòtan "emosyonèl" pwodwi yo. Men pou kèk moun, sikwoz la pa apwopriye pou rezon medikal, ak Lè sa a, se fruktoz olye pou yo itilize. Ki sa ki se sik fwi, ki sa yo benefis li yo ak enkonvenyans - sijè sa a nan atik nou an.

Diferans ki genyen ant fruktoz ak sik

Pou konprann diferans ki genyen ant fwi ak sik tradisyonèl, konsidere yo an tèm de chimi.

Fruktoz se yon monosakarid, ki nan estrikti li yo pi senplifye pase sikwoz ak se yon pati nan li ansanm ak glikoz.

Sepandan, lè gen yon bezwen pou yon sous nan enèji "vit", pou egzanp, nan atlèt imedyatman apre yo fin ogmante charj, fruktoz pa ka ranplase glikoz, ki genyen nan yo ki nan sikwoz la.

Sepandan, kò a bezwen sik, oswa olye glikoz, ki se yon pati nan li, pa sèlman apre yo fin efò fizik, men tou, entelektyèl, e menm emosyonèl.

Malè ak kontr

Ak tout pwopriyete benefisye li yo, sik fwi kapab tou domaje kò imen an. Isit la li nesesè sonje ke se monosakarid sa a trete sèlman pa fwa a, vire nan asid gra, ki ka depoze nan grès.

Nan lòt mo, gen yon menas nan obezite fwa ak rezistans ensilin, se sa ki, yon febli nan repons kò a ensilin, ki mennen nan ogmante kontni li yo nan kò a, sa vle di, nan yon move balans ormon.

Ranplase ranplasman sik nan rejim alimantè a ak yon ranplase fwi ka depandans sou prensip la nan tafia, ki pral tou mal kò a.

Depi fruktoz la pa genyen glikoz, kò a pa resevwa bon kantite enèji, sa ka lakòz maladi sistèm andokrinyen an e ankò fache balans ormon an - nan ka sa a, balans ki genyen ant ensilin ak lèptin.

Genyen tou yon risk pou yo devlope kadyovaskilè maladi.

Kontr pou itilize nan fruktoz nan fòm pi li yo:

• alèji monosakarid,
• gwosès, ak eksepsyon de randevou nan yon obstetris-jinekolojist,
• lactation
• laj ki gen mwens ke jèn.

Fruktoz yo ta dwe estoke nan yon sèk, kote ki fè nwa soti nan rive nan timoun yo, nan yon tanperati a +10. +30 ° C. Sijè a kondisyon depo, pwopriyete li yo ap kenbe pou 3 zan.

Papa a nan famakoloji, pi popilè filozòf Swis la ak doktè Paracelsus, te di: "Tout bagay se pwazon, e pa gen anyen ki pa gen pwazon, se sèlman yon dòz fè pwazon an envizib." Sonje mo sa yo lè ou deside itilize fruktoz, sepandan, tankou nenpòt ki lòt pwodwi.

bon konsèy, mwen swiv anpil: mwen rezoud Divètisman, aprann Alman, eseye pa gade televizyon.

Vitamin ak biyotin se jis yon obèn pou cheve bèl, po ak klou. Mwen bwè Natubiotin lè.

Si yon moun touye yon vwazen nan yon lavi anvan, li sedwi yon timoun ane anvan an, ak yon vilaj boule yon koup la lavi tounen ,.

Mwen menm mwen te nan mache sa a plis pase yon fwa.

Legen deja detwi nan yon anviwònman net, e menm plis konsa nan yon sèl asid. Se konsa, fraz la ke li se enstab.

Se itilize nan nenpòt ki materyèl ki afiche sou sit la pèmèt sijè a yon lyen nan lifegid.com

Editè yo nan pòtal la pa ka pataje opinyon an nan otè a epi li pa responsab pou materyèl yo copyright, pou presizyon an ak kontni nan reklam la.

Fruktoz se yon sibstans ki trè dous ki fè pati idrat kabòn yo.Jodi a, anpil moun ap chèche ranplase sik regilye avèk yo. Men, èske li jistifye? Ki jan fruktoz afekte kò imen an? Se pou nou jwenn li dwat.

Kaboyidrat yo se sibstans ki endispansab pou pwosesis metabolik nan kò an. Monosakarid yo se sibstans ki sou dous ki konpoze idrat kabòn ki pi fasil pou di. Jodi a, limanite imedyatman konnen yon kantite monosakarid natirèl: fruktoz, maltoz, glikoz ak lòt moun. Anplis de sa, gen yon sakakid atifisyèl - sikwoz.

Soti nan moman sa a sibstans ki sou yo te dekouvri, syantis yo te etidye an detay efè a nan sakarid sou kò imen an, ekzamine an detay pwopriyete benefisye ak danjere yo.

Pwopriyete prensipal la nan fruktoz se ke se sibstans sa a absòbe trip yo olye dousman (omwen pi dousman pase glikoz), men li kase desann pi vit.

Kontni kalori ak pwopriyete fizik

Endèks kalori a ba: senkant sis gram sibstans ki genyen sèlman 224 kilokalori, men an menm tan bay yon sansasyon dous ki sanble ak yon santèn gram regilye sik (yon santèn gram sik, nan chemen an, gen 400 kalori).

Fruktoz pa afekte dan menm jan ak sik senp.

Nan pwopriyete fizik li yo, fruktoz se pou monosakarid sis-atòm yo (fòmil C6H12O6), se yon izomè glikoz (sa vle di, li gen menm konpozisyon molekilè ak glikoz, men diferan estrikti molekilè). Sikwoz gen kèk fruktoz.

Wòl biyolojik sibstans sa a sanble ak biyolojik idrat kabòn yo: kò a itilize fruktoz pou pwodui enèji. Apre absòpsyon, li kapab sentetiz nan glikoz oswa nan grès.

Nan peyi Etazini, li te fèk anonse ke ranplasman sik, an patikilye fruktoz, te blame pou gwosè a nan nasyon an. Pa gen okenn rezon ki fè yo dwe sezi: reyalite a se ke kilomèt swasannk nan sik yon ane boule nan sitwayen ameriken - e sa se dapre estimasyon ki pi konsèvatif. Nan Amerik, se fruktoz ajoute sou tout kote: nan machandiz nan fou, nan chokola, nan soda, ak sou sa. Li evidan, nan kantite sa yo, ranplasan an se danjere nan kò an.

Kòman sa te idrat kabòn?

Fòmil la nan sibstans la pa t 'imedyatman aparan, ak anvan li frape tab la, li pase yon seri de tès yo. Te devlopman nan fruktoz pre relasyon ak etid la nan yon maladi tankou dyabèt. Doktè yo depi lontan mande ki jan yo ede yon moun pwosesis sik san yo pa itilize ensilin. Li te nesesè pou jwenn yon ranplasman eksepte tretman ensilin.

Sentetik ki baze sou premye yo te premye kreye. Sepandan, li pli vit te vin klè ke yo lakòz plis mal nan kò a pase sikwoz senp. Nan fen a, te fòmil la fruktoz sòti ak doktè rekonèt li kòm solisyon an pi bon.

Nan nivo endistriyèl la, li te kòmanse pwodui relativman dènyèman.

Diferans nan sik

Fruktoz se yon sik natirèl ki sòti nan bè, fwi ak siwo myèl. Men, ki jan sibstans sa a diferan de sik òdinè, byen li te ye nan tout moun nan nou?

Sik blan gen anpil dezavantaj, e se pa sèlman yon matyè kontni ki wo. Nan gwo kantite, sik blan negatif afekte kò imen an. Etandone ke fruktoz se prèske de fwa pi dous pase sik, yon moun ka konsome bagay dous nan pi piti kantite.

Men, isit la gen yon pyèj ki bay manti nan sikoloji nou an. Si se yon moun ki itilize mete de gwo kiyè nan sik nan te, li pral mete de gwo kiyè nan fruktoz nan li, kidonk plis ogmante kontni an sik nan kò an.

Fruktoz se yon pwodwi inivèsèl. Li ka boule nan tout moun, menm moun ki gen dyabèt.

Dekonpozisyon fruktwo a rive trè vit epi yo pa ekspoze dyabetik nan danje. Sepandan, sa pa vle di ke pasyan ki gen dyabèt ka manje fruktoz nan nenpòt ki kantite: nan konsomasyon an nan nenpòt ki pwodwi ou bezwen konnen mezi an.

Li ta dwe konprann ke ak yon kontni kalori relativman ba, fruktoz ka nan okenn fason dwe konsidere kòm yon pwodwi dyetetik. Konsome manje ak fruktoz, yon moun pa santi yon sans de yon gonfleman, epi li ap chèche manje pi plis ke posib, etann vant li. Konpòtman manje sa yo pa akseptab.

Sik fwi, byen prezante nan rejim alimantè a, se benefisye. Kantite lajan ki akseptab pou itilize chak jou se 25-45 g. San li pa depase tarif espesifye a, monosakarid la benefisye plan sa a:

• ba nan kalori
• anpeche pran pwa,
• se yon pwodwi ideyal ki apwouve pou itilize pa moun ki gen dyabèt, moun ki twò gwo oswa obèz,
• sibstans la pa afekte estrikti zo dan yo nan okenn fason, kidonk, pa pwovoke aparans kari,
• ak efò entans fizik oswa travay regilye difisil endispansab paske li bay yon gwo kantite enèji,
• bay ton tout kò a,
• itilizatè fruktoz santi mwens fatige.

Ki danje a?

Si ou prezante sa a monosakarid nan eksè nan rejim alimantè ou oswa aplike li nan moun ki gen kontr, Lè sa a, gen yon risk pou yo rankontre konsekans sa yo:

• pwodwi a kapab ogmante kantite asid asid pwodwi. Kòm yon rezilta sa a, gen yon risk pou gout maladi,
• nivo tansyon ap chanje sou tan ak mennen nan tansyon wo,
• risk pou maladi nan fwa diferan,
• akòz mank nan pwosesis la nan pwodwi lèptin lè w ap itilize yon siro, kò a ka sispann pwodwi li nan tout. Sa a òmòn ki responsab pou santi a plen, nan manje, kòm yon rezilta gen yon risk nan boulimi, se sa ki, yon santiman konstan nan grangou. Maladi sa a kòm yon rezilta mennen nan divès kalite lòt maladi,
• Baze sou paragraf anvan an, mal la manti nan lefèt ke akòz mank nan yon santiman nan sasyete, yon moun kòmanse manje anpil plis manje. Sa a kondwi a twò gwo.
• monosakarid mennen nan yon ogmantasyon nan nivo kolestewòl ak trigliserid ki danjere ki genyen nan san an,
• si pou yon tan long yo manje sèlman fruktoz, depase nivo a akseptab, sa a pwomès aparans nan rezistans ensilin. Sa a, kòm yon rezilta, ki lakòz divès maladi, tankou obezite, kalite 2 dyabèt, kè ak vaskilè maladi.

Sèvi ak dyabèt

Fruktoz gen yon endèks glisemi ki ba, kidonk nan kantite rezonab li ka byen boule moun ki soufri yon fòm ensilin ki depann de dyabèt tip 1.

Senk fwa mwens obligatwa pou trete fruktoz ensilin pase pou trete glikoz. Li ta dwe te note ke fruktoz se pa kapab fè fas ak ipoglisemi (bese sik nan san), depi fruktoz ki gen pwodwi pa lakòz yon ogmantasyon byen file nan sakakid nan san.

Dyabetik nan dezyèm kalite a (pi souvan moun sa yo obèz) ta dwe limite to a nan siro a 30 gram. Sinon, kò a ap blese.

Èske fruktoz pi benefik pase glikoz?

Fruktoz ak glikoz se ranplasman sik prensipal yo ofri nan manifaktirè jodi a. Kilès nan sa yo ranplasman se pi bon pa gen ankò yo te final detèmine.

Tou de sa a ak sa yo rele yon pwodwi pouri nan sikwoz, men fruktoz se yon ti kras pi dous.

Lè ou konsidere ke fruktoz se pi dousman absòbe nan san an, anpil syantis konseye lè l sèvi avèk li kòm yon ranplasan pou sik granules.

Men, poukisa pousantaj absòpsyon nan san an enpòtan konsa? Reyalite a se ke sik la plis nan san nou an, ensilin an plis ki nesesè pou pwosesis li yo. Fruktoz kraze anba nivo a anzim, pandan y ap glikoz mande pou prezans endispansab nan ensilin.

Anplis de sa, li bon nan ke li pa lakòz eklat ormon.

Men, ak grangou idrat kabòn, glikoz ka ede yon moun, pa fruktoz. Avèk yon mank de idrat kabòn, yon moun kòmanse vètij, branch bwa tranble, feblès, swe. Nan moman sa a li bezwen manje yon bagay dous.

Si sa a se yon moso nan chokola regilye, Lè sa a, kondisyon an imedyatman nòmal, gras a absòpsyon rapid nan glikoz nan san an. Men, chokola sou fruktoz pa gen pwopriyete sa a. Yon moun pral santi amelyorasyon an trè byento lè fruktoz absòbe nan san an.

Sa a se wè pa nutrisyonist Ameriken kòm domaj nan prensipal nan fruktoz. Nan opinyon yo, li pa bay yon moun yon santitid sati, e sa fè moun sèvi ak li nan gwo kantite.

Fruktoz se yon zouti ekselan pou pèdi pwa, ki pèmèt ou travay ak mennen yon fason jistis aktif, san fè eksperyans feblès. Li se sèlman nesesè yo konprann ke li se absòbe nan san an tou dousman epi santi a plen li pa pral vini imedyatman. Bon dòz se yon kondisyon enpòtan pou aplikasyon siksè li yo.

Konklizyon

Adisyone moute, ou ka mete aksan sou pwen prensipal yo ke ou bezwen konnen pou moun ki deside kenbe sik fwi nan rejim alimantè yo:

• fruktoz se absòbe rapid ak fasil, tou de nan kò pitit la ak pa granmoun,
• yo itilize sibstans sa a nan fòm pi li yo ak nan konpozisyon sa a nan bagay dous se akseptab sèlman nan yon dòz estrikteman defini, otreman olye pou yo pwopriyete itil, sibstans lan pral mal kò a,
• gen yon kontni kalori piti, sibstans lan bay kò a yon anpil enèji,
• pou kò a wè ak absòbe fruktoz, pa gen okenn nesesite pou pwodwi ensilin, respektivman, pwodwi a endispansab pou moun ki gen dyabèt,
• Lè w ap itilize yon siro, ou bezwen kontwole grangou pwòp ou yo epi sonje ke li se mat.