Parfen, moun rich, soup tomat epè ak vyann mens - yon repa bon pou manje midi. Tomat bay soup la yon koulè klere ak karakteristik asidite, ak mens vyann ak yon varyete de epis santi bon konpleman plat la.
Limyè soup legim ak boulèt etranj te fè soti nan pwa wouj se yon bon fason yo divèsifye manje midi chak jou ou.
Soup legim soti nan chou Beijing ak pwa vèt atire ak légèreté li yo ak fasilite nan preparasyon.
Pwa pwa soup ak ji tomat yo jwenn ak yon asidite bèl ak yon gou velours delika. Sa a soup pwa trè senp epi fasil pou prepare.
Limyè ak ba-kalori, men an menm tan an trè nourisan kou premye - soup tomat ak berejenn ak chich, sou bouyon legim. Manje pafè!
Natirèlman, pwason hodgepodge se pa tankou popilè tankou vyann. Men, yon fwa ou prepare yon evite ak pwason yon fwa, ou pral pou tout tan tonbe nan renmen ak gou sa a inik. Men, si ou pran pa sèlman fre pwason, men fimen sterlèt, pwason hodgepodge pral vin soup pi renmen ou.
Senp chou soup chou bèl konpleman ak anrichi tranch nan dyondyon fri - djondjon zuit! Soup chou ak dyondyon yo trè bon gou ak satisfè!
Limyè soup Apetisan nan legim ak chamon! Sa a premye kou epè atire ak senplisite li yo ak gou bèl!
Soup jodi a sèvi ak zo kòt vyann kochon, lantiy wouj ak pòmdetè. Mèsi a adisyon nan pwason fimen, soup la se trè enteresan nan gou. Tomat fre grat bay soup la yon koulè èkstrèmeman bèl ak yon touche nan sourness.
Fasil-a-kwit manje soup poul ak dyondyon ak boulèt se yon bon fason yo divèsifye meni manje midi ou.
Yon resèt soup tomat ka oswa ka pa gen ladan kèk engredyan, men san yo pa tomat li difisil imajine. Bagay la se ke tomat ale byen ak anpil pwodwi, e sa se sa ki detèmine anpil resèt pou soup tomat. Ou gen plizyè fason pou fè soup tomat. Soup Tomat ka fè lè l sèvi avèk tou de tomat fre oswa tomat, ak keratin tomat. Se konsa, yo fè soup tomat, soup ak keratin tomat, menm soup ji tomat. Pi souvan yo fè soup tomat, paske se keratin tomat byen konsantre, gen yon gou fò ak bon sant. Pami lòt bagay, soup ak tomat ka kwit tout ane an, kòm keratin tomat se parfe geri. Sepandan, fè soup tomat, resèt la ka itilize pa sèlman pi bonm tomat. Anpil kalite konsèvatè yo gen tomat, epi sou baz sa a, ou ka tou prepare yon soup tomat bon gou. Pou egzanp, soup soup nan tomat, oswa soup tomat ak pwa. Si ou renmen gou a nan tomat, ou ka ajoute yo nan prèske nenpòt soup. Li ofri soup tomat ak boulèt, soup tomat ak diri, soup tomat ak fwomaj, soup tomat ak poul, soup tomat ak Basil. Seafood soup ak tomat tou se trè bon plat. Rayisab Seafood pral siman jwi tomat soup fwidmè, tomat kribich soup oswa kèk lòt. Gen kèk soup tomat ki menm fyète nasyonal. Sa a se yon soup gazpacho tomat frèt, soup tomat Tik, Italyen soup tomat.
Anplis de sa, soup tomat se yon resèt ki ka prepare tout ane an, tou de nan sezon fredi ak nan ete. Nan sezon an frèt, ou ka chofe pa prepare yon soup tomat cho, ak nan yon ete cho ou pral rafrechi pa yon soup tomat frèt. Ak yon lòt agiman pou fanm yo fè soup tomat se resèt la pou tomat menteur. Si ou vle ajiste figi ou, asire w ke ou prepare sa yo soup tomat, oswa kèk lòt soup tomat limyè. Yon resèt ak yon foto pral ede w kwit li oswa plizyè douzèn soup tomat lòt byen vit ak bon plat.
Lwil ak boulèt soup tomat
Sa a se yon trè brikabrak, planèt la, santi bon soup, ki se ideyal pou jou frèt. Konbinezon an nan lantiy, tomat ak vyann se trè Harmony, sòs soya ajoute yon enteresan gou gwo twou san fon, ak tim bay yon bon sant enkwayab. Soup ap prepare byen vit, depi li pa mande pou lontan pou kwit manje nan bouyon an. Men, li sanble trè rich ak satisfè. Fanmi mwen apresye soup la trè, mwen espere, epi ou pral renmen li.
Soup Tomat Tik
Finalman, sezon prentan rive. Nan lari a gen yon solèy klere cho. E deja apre sezon fredi a saturé ak soup rich mwen te vle kèk limyè, soup legim. Isit la se tankou yon tomat pure soup jodi a nou te manje ak anpil plezi. )))
Soup tomat epè ak pwa blan
Mwen ofri yon resèt pou yon plat santi bon - legim soup tomat. Sa a se yon soup trè bon gou ak remoute kouraj ki baze sou tomat konpòte ak seleri ak adisyon nan pwa blan. Yon moso nan feta marinated pral ede kreye yon Bouquet gou inik. Bon gou, an sante, nourisan! Lè kwit manje yo se eksepte pwa pou kwit manje. Mwen remèsye Eduard Nasyrov pou lide ak enspirasyon.
Soup Tomat Madame Megre a
Ou renmen istwa detektif? Plis jisteman, ou renmen istwa detektif, ki jan mwen renmen yo? Mwen jis adore yo! Espesyalman kounye a, lè li lapli lou, li bon pou pase yon fen semèn anbrase ak detektif ou pi renmen an. - Epi ki sa nou genyen pou manje midi? - mari a mande. ". -Kisa nou genyen pou manje midi jodi a?" Li rele byen fò, chita sou yon bwat. "Yon soup tomat." "Gwo!" ("Migrasyon" J. Simenon). Sa a te tou soup rated "ekselan" pa fanmi mwen. Panse li fasil? Kèlkeswa jan. plis pase de zè de tan.
Soup Tomat lantiy
Ba-kalori ak remoute kouraj soup. Nan 100 gr 41 kilokalori (valè apwoksimatif mwen). Si ou konte kil, ou bezwen konte plat ou kwit. Tan pou kwit manje yo bay san lantiy tranpe.
Soup Tomat rapid Chinwa ak ze
Chinwa soup tomat ak ze - "fancantan tan" - se prepare, ou ka di, imedyatman. Konsiste de yon minimòm de engredyan ki pi senp lan ak pi abòdab. Li gen yon gou tomat rich ak yon bon sant jenjanm pike. Li parfe nouriti ak chofe, epi li se espesyalman bon pou jou ivè frèt nan latitid nou an.
Soup Tomat ak dyondyon ak vyann mens
Jodi a mwen vle ofri w kwit yon soup rich ak anpil brikabrak. Li trè apwopriye pou otòn tan. Klere ak satisfè, li pral sètènman cho ou nan premye jou yo frèt.Sòs Soy konpòte etonan nan soup, li vini ak Salinity ki nesesè yo, kòm byen ke yon zès enprenabl nan gou. Se resèt la prete nan men Tatyana Nazaruk.
Epè soup tomat
Trè bon gou ak fasil pou prepare soup. Sa a se youn nan pi renmen mwen resèt make!
Soup Tomat. Tomat yo se pa sèlman yon sous antioksidan ak yon pati nan yon rejim alimantè, men tou, gen yon gou ekselan ak aplodi moute. Kenbe tankou yon "rejim alimantè" se yon plezi. Ta gen tomat nan frijidè a!
Nan sezon ete a, trete nou ak tomat fre ak yon gou bon gou, legim yo te itilize sitou pou salad. Anpil moun bliye oswa tou senpleman pa konnen ke tomat yo te itilize fè soup santi bon ak asid karakteristik, ki ka jwenn nan abondans nan cuisine Mediterane ak Oriental. Pou egzanp, nan Mwayen Oryan an, an jeneral, yon dispans plat ra ak tomat - swa premye a oswa dezyèm lan. Sa a se an pati akòz lefèt ke, pou egzanp, nan peyi Lejip la, tomat grandi tout ane an, ki vle di ke soup tomat ka prepare a nenpòt ki lè. Ak ki moun ki pa konnen gazpacho a tradisyonèl Panyòl?
Se poutèt sa, nan sezon lete an, pa manke opòtinite nan tanpri lakay ou ak soup tomat te fè soti nan tomat fre. Sepandan, nan sezon fredi a kote nou pa t 'disparèt? Pou soup tomat, ou ka itilize tomat nan bwat konsèv (pa pou gremesi paske tout sezon ete a nou fèmen bank yo).
Tomat, menm jan ou konnen, yo kwit trè vit, men paske ka soup dwe prepare nan apeprè mwatye yon èdtan.
Yon bon bouyon tomat jwenn ak pwa, pa egzanp, sou bouyon vyann bèf. Pa bliye sou zonyon ak tchili!
Ka soup tomat ap kwit nan bouyon vyann, oswa ou ka fè san li. Ou ka kwit manje soup tomat frèt ak pwason (tou de fre ak fimen - pou egzanp, aran òdinè). By wout la, anpil soup tomat ka sèvi tou de frèt ak cho.
Ka soup tomat dwe prepare nan engredyan divès san yo pa bezwen pè eksperimantasyon. Se sa ki yon soup tomat santi bon pa travay deyò san yo pa vèt. Nan ete, sèvi ak fre, nan sezon fredi - seche.
Règ pou kwit manje
Pou preparasyon nan soup tomat, li rekòmande yo chwazi tomat vyann ak kaka sik. Anvan ou kwit manje, retire po a nan men yo. Pou fè sa a pi fasil fè, li nesesè fè yon fon kwa-fòm coupure nan pati a anwo nan chak fwi, ak tranpe tomat yo nan dlo bouyi pou literalman minit. Lè sa a, ou bezwen pran tomat yo, li mete yo nan dlo frèt. Apre tretman sa a, se po a retire trè fasil.
Anplis de sa, li pa fè mal yo retire grenn yo, sa a se fè nan pwosesis la nan tranche tomat. Si ou gen plan pou fè soup kraze, Lè sa a, tomat kale yo grat oswa vide nan yon blenndè, ak Lè sa a, Anplis de sa pase nan yon Van yo retire grenn.
Nan ete, soup frèt te fè soti nan tomat fre trè bon nan entérésan. Se tankou yon plat anjeneral kwit nan dlo. Men, yon soup plis satisfè, ki te sèvi cho, ou ka pre-kwit bouyon an nan vyann oswa bèt volay.
Tomat ale byen ak yon gran varyete pwodwi, konsa ou ka san danje ajoute legim divès kalite, sereyal, fwomaj soup tomat. Si ou vle, ou ka itilize pwodwi vyann, poul bouyi, kribich oswa pwason bouyi.
Reyalite enteresan: bèso tomat yo se Amerik di Sid. Aztèk yo te kòmanse grandi sa a rekòt legim nan AD syèk la VIII. Ak fwi rive nan Ewòp sèlman gras a kan Columbus. Anvan sa, yo te prepare gazpacho panyòl pi popilè yo ak lòt asyèt moun modèn yo pa ka imajine san yo pa te tomat san adisyon nan tomat yo.
Soup Tomat klasik ak tomat fre
Youn nan opsyon ki popilè yo se tomat pure soup. Isit la se yon resèt klasik pou sa a plat. Li kapab itilize kòm yon baz, ajoute lòt konpozan jan ou renmen. Pou egzanp, wouj klòch pwav ka anrichi gou a nan soup. Ou kapab tou ajoute joumou, kawòt, zukèini ak lòt legim yo.
- 4 gwo tomat mi,
- 1 zonyon,
- 2 galik nan lay
- 2 gwo kiyè nan lwil oliv,
- 1 tranch nan tchili pwav
- remèd fèy nan gou, Basil yo itilize nan resèt la klasik,
- kèk sèl ak pwav.
Kouvri fèy la boulanjri ak papye oswa papye boulanjri, chofe fou a 180 degre. Nou netwaye epi lave legim yo. Koupe tomat yo nan 4-8 pati, tou depann de gwosè a, koupe zonyon an nan trimès, kite galik yo lay entak. Chili pwav tise byen koupe.
Wile kouvri fèy la boulanjri ak bè, gaye legim yo, voye alalejè ak sèl. Vide lwil oliv ki rete a ak kwit nan fou a pou 25 minit. Lè sa a, nou pran fèy la boulanjri, transfere legim yo nan chodyè a ansanm ak ji a ki te kanpe deyò, vide yon vè dlo bouyi ak mitone pou yon lòt 20 minit sou chalè ki pi ba la.
Vire sa ki nan po a nan pòmdetè kraze ak yon blenndè. Lè sa a, moulen atravè yon Van pou ke mas la vin konplètman omojèn. Vide nan chodyè a ankò ak chalè, pa bouyi. Sèvi ak vejetasyon.
Bouyon vyann soup tomat
Yon soup tomat epè rich ak bouyon vyann vyann bèf ak legim se yon chwa ideyal pou sezon an frèt.
- 500 gr. vyann bèf (kaka, arèt),
- 3 pòmdetè
- 2 klòch piman,
- 1 zonyon,
- 2 galik lay,
- 4 tomat
- 1 bè fèy
- 1 gwo kiyè nan Paprika dous
- 3 gwo kiyè nan lwil legim,
- sèl ak epis santi bon gou.
Koupe vyann bèf la an ti moso. Koupe zonyon an nan bag mwatye, koupe lay la tise byen. Vide lwil legim nan yon stewpan ak yon anba epè, mete zonyon ak lay, fri pou senk minit. Lè sa a, ajoute vyann bèf la, fri tout bagay ansanm pou 15-20 minit.
Retire kale a soti nan tomat yo, moulen li nan yon eta pure. Ajoute pure nan tomat nan vyann lan epi kontinye mitone pou apeprè yon demi èdtan ak yon bouyi trè fèb.
Pòmdetè koupe an moso gwo, prepare epis santi bon pi renmen ou. Vide de lit dlo nan po a ak vyann, tranpe pòmdetè yo, piman koupe klòch, sezon ak sèl ak odè yo. Pote nan yon bouyi, redwi anpil chalè a epi kontinye kwit ak yon bouyi trè fèb pou 30-40 minit jiskaske pòmdetè yo konplètman kwit.
Add vèt koupe nan chodyè a, brase epi, le pli vit ke soup bouyi ankò, vire l 'la. Fèy anba kouvèti a pou ven minit. Lè sa a, li ka vide nan plak byen fon.
Vejetaryen Rice Tomat soup
Yon repa limyè pafè pou yon jou cho, sa a vejetaryen tomat ak soup diri.
- 4 tomat charnèl
- 250 gr kwit diri bouyi
- 2 zonyon,
- 15 gr farin
- 1.5 ti kiyè luil ki gen sik ladan
- 2 gwo kiyè nan ji sitwon
- 4 gwo kiyè nan lwil legim,
- 1.5 lit stock legim
- 3 galik nan lay
- 1 tij seleri petiy la,
- epis santi bon ak sèl nan gou.
Fry zonyon koupe nan bè. Peel ak koupe tomat yo. Ou ka jis tise byen koupe oswa fè pure tomat yon blenndè. Fry zonyon an nan lwil legim, lè zonyon an se pare, ajoute pure a tomat zonyon an.
Konsèy! Pou prepare sa a soup, li rekòmande yo sèvi ak fèy Bay, Rosemary, Basil, koryandè tè, timerik. Anplis de sa, ou bezwen yon pwa kèk nan allspice ak yon ti kras pwav cho.
Nou mete bouyon an legim sou dife a. Pote li nan yon bouyi. Koupe seleri a nan plizyè moso ansanm, mete l nan bouyon an. Nou chanjman zonyon yo soti nan tomat yo nan chodyè a. Vide nan epis santi bon ak vide nan ji sitwon. Kwit sòs la ak epis santi bon pou apeprè senk minit ak yon bouyi ti tay. Lè sa a, nou ekstrè pesyol seleri ak gaye diri bouyi. Kwit pou yon lòt senk minit. Sèvi vide ak zèb.
Sòs tomat fwomaj fwomaj
Yon lòt vèsyon nan yon soup tomat limyè, ki ka prepare trè vit. Sa a se plat fèt ak fwomaj.
- 1.2-1.5 kg nan tomat,
- 1 ka nan mayi nan bwat konsèv
- 1 zonyon,
- 300 gr fimen janbon oswa sosis,
- 100 gr. fwomaj difisil
- 2-3 kiyè nan lwil legim,
- sèl ak epis santi bon gou,
- krèm tounen ak fèy pou sèvi.
Premye ou bezwen fè ji tomat nan tomat yo. Pou fè sa, ou ka itilize yon jwise oswa yon blenndè. Nou siye mas la tomat nan yon Van retire grenn ak moso nan po a.
Vide ji a fini nan chodyè a. Vide lwil nan chodyè a, mete zonyon rache nan kib. Dousman fri. Lè sa a, ajoute Kam an rache (sosis), ak fri tout bagay ansanm.
Nan yon chodyè ak ji tomat, vide sa ki nan yon bwat mayi nan bwat (tou de grenn ak likid). Nou mete soup la sou recho a, pote nan yon bouyi. Mete zonyon ak janbon nan soup la, brase. Pote yon bouyi. Ajoute sèl ak epis santi bon nan gou.
Vide soup tomat nan soup. Voye ak fwomaj gri, li mete chak sèvi nan mikwo ond lan pou 2-3 minit konplètman fonn fwomaj la.
Konsèy! Ou ka sèvi ak yon opsyon diferan manje. Pou fè sa, fri nan lwil yon moso nan pen pou chak pòsyon. Nou mete krouton nan yon tas ak soup, vide fwomaj sou sifas krouton yo epi mete soup la nan mikwo ond lan pou 2-3 minit. Sèvi soup la touswit konsa krouton an pa gen tan adousi.
Krevèt Tomat Soup
Itil ak fasil se yon soup tomat kwit ak fwidmè. Pi souvan, yo itilize kribich.
- 2 tomat
- 1 kawòt
- 1 zonyon wouj,
- 1 tij seleri
- 300 gr kribich
- kèk dill vèt
- 1 ti kiyè keratin tomat,
- 20 gr. bè
- sèl, sòs soya
Peel tomat yo epi koupe yo an moso. Koupe zonyon wouj la, kawòt, pesyol seleri nan moso jistis gwo. Nou mete tout legim yo nan yon chodyè, vide dlo a pou ke legim yo apèn kouvri ak likid. Pote yon bouyi, redwi chalè ak mitone nan bouyi ba jouk mou. Nan fen bouyon an ajoute sèl, epis santi bon, keratin tomat.
Nou fre legim yo ak moulen yo nan pòmdetè kraze. Lè sa a, nou moulen mas la nan yon Van fè soup la omojèn.
Fonn bè a nan yon chodyè, ajoute sòs soya. Fry kale krevèt nan lwil jouk lò mawon. Vide soup la fini nan plak oswa tas. Nou mete kribich la fri sou tèt ak dekore avèk vèt.
Italyen soup tomat fre ak Basil
Tradisyonèl Italyen soup tomat kwit ak Basil ak pen. Epesè nan soup la ka ajiste jan ou renmen, men anjeneral soup la te fè byen epè.
- apeprè 1 kg tomat,
- 1 woulo liv de ciabatta (ou ka sèvi ak plenn pen blan),
- 3 galik nan lay
- 1 pakèt basil,
- 30 ml lwil oliv,
- sèl, epis santi bon gou.
Peel tomat mi, griyaj oswa moulen nan yon blenndè. Tise byen koupe Basil la, koupe lay la nan tranch.
Nou mete yon chodyè ak yon anba epè sou dife a, koupe lwil la nan li. Jete lay koupe nan lwil cho ak fri pou 1-2 minit. Lè sa a, ak yon kiyè ti piti, nou pran plak yo nan lay, yo te deja bay gou yo nan lwil la epi nou pa bezwen li ankò.
Gaye tomat koupe nan lwil lay ak mitone pou sou kenz minit. Lè sa a, vide nan apeprè mwatye yon lit dlo, pote nan yon bouyi. Koupe an tranch mwayen nan ciabatta, mete pen an nan soup la ak kwit tout bagay ansanm, ajoute sèl ak pwav. Ou bezwen kwit jiskaske pen an kraze epi soup la vin prèske inifòm. Kite melanje soup la pou apeprè yon ka nan yon èdtan, vide sou plak, dekore ak Basil ak sèvi yo.
Piquant soup tomat ak pòmdetè
Nou rekòmande pou moun ki renmen pikant bagay sa yo kwit manje sa a soup tomat bon gou, li se byen absòbe ak chofe moute kò a. Soup Tomat vin yon gou byen file akòz adjika ak epis santi bon. Soup ak pòmdetè ak diri ap prepare, kidonk li vire soti yo dwe satisfè.
- 1 kg nan tomat
- 4 pòmdetè
- 2 gwo kiyè nan diri,
- 2-3 galik lay,
- 1-2 ti kiyè luil nan adjika egi (san tomat),
- 1 zonyon,
- 1 gwo kiyè sèks Paprika
- sèl ak pwav wouj cho,
- 2 gwo kiyè nan lwil legim,
- 1-1.5 lit dlo.
|
