Gofr vyenwaz ak fwomaj kotaj

• fwomaj kotaj 300 gram
• Ze 3 Moso
• sik 1 tas
  ka pi piti
• lwil legim 100 mililit
• tounen krèm 100 gram
• farin ble 1.5 tas
  nan / klas
• poud boulanjri 1 ti kiyè
• zoranj zès 1 ti kiyè
• kannèl 1 ti kiyè
• Vanilin 1 zongle
• sèl 1 zongle

Mete fwomaj kotaj, sik, ze, zans ak fèy santi bon nan bòl la nan konbine la. Add yon zongle a sèl ak bat nan yon mòd batman kè jouk lis.

Vide farin frans lan tamilé ak poud boulanjri, vide nan lwil legim.

Punch ankò jouk yon epè, inifòm farin fòme. Se pou kanpe pou apeprè 15 minit.

Kwit gofr nan yon fè waffle espesyal jiskaske lò mawon. Mete gato yo fini sou etajè a fil sa yo ke yo pa vin twò mou. Gofr soti anpil.

Sèvi gofr ak siwo myèl oswa siwo, bè oswa krèm glase gou ou.

Etap pa etap resèt ak foto

Li sanble m 'ke tout moun renmen gofr. Fanmi nou pa gen okenn eksepsyon. Apre sa, mwen toujou ap chèche pou nouvo gou pou ke gen yon varyete.

Jodi a mwen ofri yon resèt ak fwomaj Cottage, li vire soti èkstrèmeman dousman. Wi, petèt yon moun ap di ke sa yo se fwomaj, sèlman kwit yon lòt jan. Men, mwen toujou ensiste pou di ke sa yo se gofr, paske gou a se yon ti kras diferan.

Asire ou ke ou eseye kwit manje. Sèvi gofr ak tounen krèm, konfiti oswa nenpòt ki lòt garnitur.

Pou prepare gofr vyenwaz ak fwomaj kotaj, pran engredyan sa yo.

Bat ze poul ak sik ak yon zongle a sèl jiskaske yon kim epè blan.

Kontinye bat, men deja nan yon vitès mixer ki ba, ajoute fwomaj Cottage, mwen gen 5% grès.

Lè sa a, yo itilize farin frans ak poud boulanjri. Bat byen nan vitès ki ba.

Ak nan fen anpil, ajoute lwil flè solèy. Brase jouk lis.

Chofe fèy gofr yo epi asire w ke wwazye li ak lwil tounsòl. Gaye farin lan sou tout sifas la ak kwit pou 5 minit.

Engredyan pou gofr ak fwomaj Cottage ak Berry krèm:

• Margarin - 150 g
• Sik kann (mistral) - 120 g
• Ze poul - 2 pcs.
• Tounen krèm - 2 ti kuiyè. l
• Farin ble / Farin - 1 chemine.
• Lwil oliv legim - 2 ti kuiyè. l
• Poud boulanjri farin - 1 ti kiyè.
• Noutmèg
• Vanilin
• Fwomaj Cottage (pou krèm) - 200 g
• Krèm (pou krèm) - 2 ti kuiyè. l
• Blueberries
• Franbwazye

Tan pou kwit manje: 40 minit

Pòsyon pou chak veso: 4

Recette "gofr ak krèm lètkaye":

1. Fonn magarin

2. Bat ze ak sik, vaniy. Add krèm tounen, noutmèg, lwil legim, farin frans ak poud boulanjri.

3. farin lan pral vire soti kòm epè krèm tounen

4. Fried sou yon fè gofr nan tan yo Sovyetik yo, men li se posib sou plis pase sa yo modèn.

5. Li sanble gofr sa yo triyangilè

6. Bat fwomaj kotaj ak yon ti kiyè nan krèm ak sik. Divize an de pati. Add ramase nan yon sèl

7. Nan dezyèm Franbwaz la.

8. Isit la yon krèm ak ramase

8. Lè gato yo refwadi, gaye avèk krèm, fèmen sou tèt.

9. Tèt ak franbwazye ak ramase pou decoration.

10. Bon apeti

Abònman nan gwoup la Cook nan VK epi pou yo jwenn dis nouvo resèt chak jou!

Antre nan gwoup nou an nan Odnoklassniki epi jwenn nouvo resèt chak jou!

Pataje resèt la ak zanmi ou yo:

Kòmantè ak revizyon

13 out 2015 Cristina_Kom #

13 out 2015 Kristisha # (otè resèt la)

9 out 2015 Irushenka #

9 out 2015 Kristisha # (otè resèt la)

5 out 2015 kotmarsa #

5 out 2015 Kristisha # (otè resèt la)

5 out 2015 Kristisha # (otè resèt la)

5 out 2015 Mila-Ludok

5 out 2015 Kristisha # (otè resèt la)

4 out 2015 veronika1910 #

5 out 2015 Kristisha # (otè resèt la)

4 out 2015 Tamusya #

5 out 2015 Kristisha # (otè resèt la)

4 out 2015 Aigul4ik #

5 out 2015 Kristisha # (otè resèt la)

4 out 2015 Wera13 #

5 out 2015 Kristisha # (otè resèt la)

Resèt:

Bat bè ak fwomaj Cottage ak sik.

Add ze yo ak bat ankò. Ajoute tout engredyan ki lach yo tamilaj ansanm. Mase farin lan.

Kwit nan yon gofr fè pou gofle epè.

Sèvi cho oswa konplètman refwadi.

Fè yon bon te fèt!

Kòmantè

Taki bezwen achte yon fè gofr)) Mèsi pou resèt la.

Vwa kont

Tanya, ak Maker gofr konpayi ou a? Èske ou ka voye yon foto? Pou yon tan long mwen vle achte, men mwen pa ka deside sou yon chwa. Resèt tankou toujou nan 10 +

Vwa kont

Malerezman, mwen pa ka rekòmande fèy gofr mwen kounye a - li pa trè 🙁
Ki jan yo jwenn yon opsyon nan kay la bon - asire w ke ou pataje.

• Helen
• + 2 envite

Vwa kont

Wow! Ou dwe eseye. Gofr mwen ak rikota pa soti nan favorites mwen. Sa yo, mwen panse, ta dwe tou renmen

Vwa kont

Gofr gade konsa Apetisan ke mwen te vle manje. Padon pou alèji Gluten.

Vwa kont

Uraaaaa. Tatyana, mèsi anpil pou resèt la pen plat! Lòt jou a yo te ban m 'yon gofr fè. Epi, koulye a ou kontan ak resèt la nouvo. Mwen kwit yon ti kras plis pase 7 ane dapre resèt ou yo

Vwa kont

Bonjou Poukisa mete soda si gen yon poud boulanjri nan resèt la?

Vwa kont

Paske konpozisyon sa a gen ladan fwomaj Cottage, ki kreye yon anviwònman pi asid ak yon sèl poud boulanjri pa pral fè fas. Tatyana gen yon atik separe sou sit la sou soda ak poud boulanjri, kote li jis chita pale sou sa a, ou ka jwenn nan rechèch la

• Helen
• + 3 envite

Vwa kont

Mwen tou kwit. Trè bon gou, te renmen tout fanmi an!

Vwa kont

Vwa kont

Kwit gofr sa yo! Bon gou ak siro ak san! Vrèman kroustiyan sou tèt, anndan mou! Mwen pa t 'tounen soti nan resèt la. Nou pral repete!

Vwa kont

Tatyana, èske ou ka travay ak yon tès konsa nan yon fè waffle mens? Li fè gato plat pou mwen ..

Vwa kont

Teyorikman, ou ka eseye, men epesè nan gofr ou yo pral inegal.

Vwa kont

Tatyana, ki sa lanmidon bay? Eske li posib pou fè san li?

Vwa kont

Ou ka ranplase menm kantite lajan pou farin frans pa pwa.

Vwa kont

Gofr gwo! Renmen li! Malgre ke mwen te fè l 'nan yon fè waffle mens. Mèsi pou resèt la!

Vwa kont

Dènyèman te prepare gofr sa yo.Li te trè bon gou, menm jou kap vini an. Mèsi pou resèt la!

Vwa kont

Tatyana, di mwen tanpri! Ki sa ki konsistans yo ta dwe farin lan? Mwen te resevwa li epè, jis sèk. Te ajoute yon ze siplemantè ak kèk lèt. Mwen mezire tout engredyan yo pa pwa trè byen. Kòm yon rezilta, gofr yo vire soti nan kwit san yo pa pwoblèm, men mwen vle kwit yo kòrèkteman.

Vwa kont

Ak yon lòt kesyon. Èske bè isit la dwe adousi oswa fonn?

Vwa kont

Farin lan ta dwe yon ti kras pi epè pase pou gato an. Sa se, li enposib skultur soti nan li.
Farin, tou depann de imidite, ka absòbe engredyan plis oswa mwens mouye. Se poutèt sa, li se pi bon ajoute li kòm piti piti ke posib, gade nan konsistans nan farin lan pandan pwosesis la malaksaj.
Ak lwil la yo ta dwe adousi.

Vwa kont

Ti fi, di m 'ki te fè gofr, ki sa ki fè gofr ou a? Ki ka ou rekòmande?

Vwa kont

Osi te kwit plis pase yon fwa, li sanble trè bon gou. Gofre fè Moulinex SW 6118, ansanm lan gen ladan tou yon plak pou griye ak sandwich, nou itilize li pou mwatye yon ane, omwen yon koup de fwa nan yon semèn, nou trè satisfè.

Vwa kont

Vwa kont

Pou anpil ane, Beem Multi-Star Siperyè 5 nan 1. Mwen kontan nan yon sèten mezi ak tout mozayik yo, men Maker la gofr ki pi popilè ak Maker sandwich.

Vwa kont

• Gla_mur
• 0 envite

Vwa kont

Gofr trè bon gou! Kroustiyan sou deyò a, mou sou andedan an. Se sèlman cho mwen pa renmen, pou gou mwen li twò grès. Fwad bon gou) pafè dous! Mwen espesyalman te renmen ke farin lan se epè ak byen kwit sou tou de bò, pa gen okenn bezwen vire fèy gofr sou. Mwen te gen olye imid fwomaj kotaj, ze gwo ak lanmidon endijèn, se konsa sèlman 180g nan farin frans te pran plas (nan resèt mwen an, farin frans pran mwens pase yon twazyèm). Soti nan kantite lajan ki espesifye nan farin, 18 gato mwayen yo te jwenn.

Vwa kont

Tatyana, se li posib yo kite yon pati nan farin lan nan frijidè a ak kwit kite a di sou santye an. maten? Depi pòsyon an se gwo pou fanmi nou yo, epi nou renmen gofr cho! Oswa èske li pi bon pou mwatye nan tès sa a?

Vwa kont

Li pa vo li kite farin lan ak soda ak / oswa poud boulanjri nan konpozisyon an pou yon tan long - li chanje pwopriyete li yo. Maksimòm nan ki kantite mwen jere yo kite tankou yon farin se 8 èdtan.

• id21892022
• + 1 envite

Vwa kont

Mèsi poutèt ou, mwen pat kite farin lan san repons ou an) kwit li touswit) trete vwazen yo?) Nou toujou gen li, gofr bon plat ak mwen krak yo san yo pa nenpòt awozaj?

• Helen
• + 3 envite

Vwa kont

Mwen prepare farin lan davans san yo pa poud boulanjri ak soda. Pou demen mwen kite l kanpe nan tanperati chanm nan, entèfere ak yon poud boulanjri ak soda (li enpòtan yo melanje byen) ak tout bagay yo te tounen soti amann

Vwa kont

Mwen renmen manman an, ki jan bèl yo ye!
Dènyèman mwen te achte yon gofr fè ak eseye plizyè resèt sou rès sourdough. Nan chalè a nan chalè a yo, yo yo pa gen anyen, men jan yo kouche, yo mouye.
Sou sit ou a mwen gade apre plizyè resèt, men se pa yon sèl sa a.
Lè sa a, toudenkou rès la nan fwomaj la Cottage fòme ak vin chonje ke li te sanble yo te wè gato fwomaj Cottage. Twouve, kwit, gou ak te kontan anpil - yo!
Frelik karamèl kwout ak presegondè ki pi delika - sa doktè a te bay lòd la. Pwochen fwa mwen pral jete yon zongle a sèl.
Epi, nan kou, ak antouzyasm, mèt rès la nan resèt gofr ou!

Waffle Maker Recipe

Seri engredyan ki pi komen pou fè gofr se:

• 260 gram fwomaj kotaj,
• 100 gram krèm likid oswa lèt,
• de ze
• 150 gram farin frans
• de ti kuiyè. l sik granules
• 1 ti kiyè. san yo pa yon ti mòn nan soda ak vaniy sik.

Ou bezwen tou kèk bè wile fè an grif - grifle lètkaye pouvwa bwa yon ti kras. Si aparèy la gen yon kouch ki pa baton, Lè sa a, ka etap sa a dwe sote.

Kwit manje

Fè yon farin pou gato preskri se trè senp, menm yon etudyan ka fè li: premye ou bezwen petrir fwomaj la Cottage ak yon fouchèt oswa yon ti kras bat ak yon blenndè, ajoute krèm ak sik, kòm byen ke yon ze ak soda ak vaniy. Brase byen jiskaske lis epi ajoute tamilaj farin frans nan fen an. Li se pi bon kite farin lan kanpe pou dis minit, se konsa ke li rive nan kondisyon epi sèlman Lè sa a, pran moute boulanjri nan gato lètkaye. Chofe fè a gofre byen epi wile san gad dèyè ak lwil anvan chak tap mete nan farin lan pou ke gof lavni pa boule. Li pi bon pou kwit ti gato, k ap gaye yon sèl gwo kiyè nan pat la nan mitan mwazi a ak peze byen ak kouvèti a tèt. Rete tann jiskaske farin lan achte yon koulè pal satisfè de koulè (ou pa bezwen pote l 'bay tout koulè mawon), ak anpil prekosyon retire pen an fini, furter li ak yon fouchèt oswa yon kouto. Si ou vle, ou ka vire l 'nan yon tib toujou cho, men sa a ki kalite tès pa vrèman renmen pwosedi sa yo.

Parfen sitwon gofr (ak foto)

Resèt la pou goudre lètkaye ak zès sitwon pral fè yon manje maten ekselan pa sèlman pou timoun yo, men tou pou granmoun ki gen dous dan. Pou prepare tès la ou pral bezwen:

• de san gram fwomaj kotaj,
• twa ze
• griye zès yon sèl sitwon,
• twa gwo kiyè sik
• 120 gram lèt oswa kefir san grès,
• 60 gram bè,
• 160 gram farin ble.

Uit gofr yo anjeneral jwenn soti nan tankou yon kantite engredyan, se konsa nou endepandamman kalkile pwopòsyon ki nesesè pou nimewo a vle nan gato lètkaye. Pou prepare farin lan, pou kòmansè, ou ta dwe divize ze yo nan pwoteyin ak anpil jòn, brase fwomaj kotaj la ak sik ak asoupli bè (ka fonn nan yon beny dlo), ajoute zès la sitwon. Apre sa, ajoute jòn yo, kraze ak lèt, ak farin frans nan mas la lètkaye. Nan yon bòl separe, bat pwoteyin yo jiskaske yon kim estab (tankou pou yon krèm pwoteyin) ak anpil prekosyon, ak yon kiyè, prezante yo nan farin lan lètkaye. Kwit nan fason nòmal nan yon fè vèrbyaj.

Yon resèt pou yon milti-boulanje

Pwogrè nan domèn atizay gastronomik pa kanpe toujou: chak ane gen yon bagay nouvo, pi pafè, pa sèlman fasilite pwosesis la nan kwit manje, men tou fè li pi divèsifye. Se poutèt sa, yon milti-boulanje se yon bagay olye nesesè nan kay la, espesyalman si yon moun valè tan (manje yo prepare plizyè fwa pi vit), menm jan tou pou moun ki ta pito kwit manje lakay ou nan restoran manje. Avèk li, ou ka kwit manje pa sèlman gofr nan divès kalite farin, men tou ponmkèt, beye, sandwich cho, legim griye e menm omlèt ak fouraj. Èske se pa yon mirak?

Sa a se resèt farin milti-kwit wafer lè l sèvi avèk soda dlo. Gato tankou lètkaye yo se dyetetik, depi pi fò nan farin frans lan ble òdinè se ranplase ak farin frans RYE, ki fè yo pa sèlman pi lejè, men tou, santi bon. Konpozisyon nan pwodwi ki nesesè yo:

• 500 gram fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès.
• De san gram sik ak magarin.
• Senk ze.
• 150 gram dlo briyan san aditif.
• 250 gram nan farin frans RYE (ou ka itilize tou mayi, men Lè sa a, kontni an kalori nan gofr yo ap ogmante siyifikativman).
• 150 gram farin ble.
• 1 ti kiyè poud boulanjri, tou opsyonèlman ajoute vaniy.

Aksyon Etap pa Etap

Pou prepare farin lan pou gofr, ou dwe premye moulen marin lan mou ak sik nan yon bòl jouk bave limyè, ak Lè sa a, ajoute ze yo ak fwomaj Cottage. Sèvi ak yon blenndè, vire sa ki nan asyèt yo nan yon mas inifòm, ajoute farin frans rye sou li, Lè sa a, soda ak melanje ankò, asire w ke ti boul pa fòme.

Konbine farin ble ak yon poud boulanjri ak ajoute nan esansyèl la nan fen pakèt la. Se pou tès la ki kapab lakòz kanpe pou plizyè minit pandan y ap milti-boulanje a ap chofe. Flè Curd yo kwit nan machin sa a byen vit (pa plis pase senk minit), se konsa ou pa ta dwe kite li poukont li pou yon tan long.

Yon lòt resèt pou nòt

Resèt sa a se menm plis dyetetik, kòm li pa gen gluten, ki enpòtan pou anpil moun. Konpozisyon an gen ladan:

• De san gram nan fwomaj Cottage.
• De pòm.
• Yon ze.
• De gwo kiyè sik.
• 90 gram farin diri.
• Si ou vle, ajoute yon ti kras kannèl pou gou.

Fwomaj kotaj Mach ak ze ak sik, ajoute yon zongle a sèl. Retire nwayo a ak grenn nan pòm lan (pa bezwen kale) ak griyaj, dousman peze ji an plis ak men ou. Konbine lètkaye la ak pòm, ajoute farin ak petrir byen nan yon eta inifòm. Si li sanble ke farin lan se likid, Lè sa a, ou ka ajoute yon ti kras plis farin frans, paske kantite lajan li yo depann sou prezans nan likid nan farin lan. Gaye yon kiyè nan chak selil milti-boulanje a, ak anpil atansyon peze kouvèti a. Kwit jouk yon koulè mou Rosy ki pral konpetisyon ak yon gou pòm sansasyonèl. Sèvi ak yon fouchèt, deplase gofr pare-fè nan yon plak pòsyon, ajoute yon koup nan gwo kiyè nan krèm epè tounen oswa yon efè nan krèm glase, ou ka dekore ak bè fre oswa chokola griye.

Konsèy pou fè farin ak boulanjri

Gou a nan gato pare-te fè soti nan farin fwomaj Cottage a sanble anpil ak fwomaj, ak konn kwit nan fou avèk èd nan yon milti-boulanje yo menm gade yon ti jan menm jan: ak yon kroustiyan kwi an lò ak mou anndan an.

Sa yo gato anpil gou plis pase cho, kidonk, ou pa dwe tann pou yo refwadi oswa kwit alavans (twa èdtan anvan yo sèvi). Etandone ke yo kwit trè vit, kwit manje ka kòmanse yon demi èdtan anvan manje maten yo.

Si li te tounen soti ke pandan pwosesis la boulanjri, gato yo preskripsyon bwa nan sifas la nan fè gofr, ou ta dwe ajoute yon ti kras farin frans nan farin lan (pa plis pase de gwo kiyè), epi tou sonje grès fòm nan ak lwil oliv.

Anjeneral se sa a kalite gofr sèvi ak Berry sòs, krèm vide oswa konfiti, men yo tou trè bon ak siwo chokola ak siwo myèl. Men, si, lè k ap sèvi, ajoute yon ti ponyen nan fwi fre koupe (pèch, abiko) nan plak la, Lè sa a, manje maten yo pral vire soti nan bon gou nan sante yo, ki se trè enpòtan pou manman jèn.