Pankreatit fwa poul
Pankreatit se yon pwosesis enflamatwa grav nan tout tisi pankreyas yo. Se pwosesis sa a pathologie akonpaye pa enflamasyon grav mesenchymal, twò bonè deklanchman an anzim ak yon vyolasyon fonksyon dijestif pankreya yo. Pou yo rive nan retou annaryè maladi nan medsin modèn, yo itilize yon pakèt mezi.
Pankreyas enflamasyon se toude yon patoloji ka geri ak yon chirijikal. Avèk gravite modere ak modere nan maladi a, se kòrèk terapi a konsèvatif preskri. Li konsiste nan itilize nan preparasyon famasi.
Nan ka pankreatit grav ak aparisyon nan nekwezi pankreyas, pasyan an entène lopital swa nan yon depatman ijans chirijikal oswa nan inite a swen entansif. Yo nan lòd yo anpeche konplikasyon ak byen vit amelyore kondisyon pasyan an, nan adisyon a sa yo rekòmandasyon doktè a, yo ta dwe yon rejim alimantè rasyonèl dwe swiv.
Siksè terapi a depann de nati konpòtman manje pasyan an. Pou pasyan ki gen pankreatit, gen rejim espesyal ki avèti rdemare nan pankreyas yo epi yo pa lakòz twòp divilgasyon anzimatik.
Manje pasyan an ta dwe koresponn ak aktivite fizik l 'yo, vitès nan lavi yo epi yo dwe balanse nan kontni kalori ak kontni byochimik. Pou bilding pafè ak fonksyon rejenerasyon nan kò a, manje ta dwe gen pwoteyin ak eleman grès.
Ideyal la nan pwopòsyon sa yo de se fwa an. Men, itilize nan pwodwi gen endikasyon pwòp li yo ak kontr. Atik la dekri entwodiksyon nan fwa a nan rejim alimantè a nan yon pasyan ki gen pankreatit.
Fwa sou meni an nan yon pasyan ki gen pankreatit
Nan kwit manje, se yon gwo seleksyon nan asyèt lè l sèvi avèk detant prezante.
Fwa a mennen nan kantite resèt bouch-awozaj ak bon gou. Gen plizyè varyete detant sa a.
Kalite sa yo ki pi popilè pou kwit manje:
- fwa poul
- fwa vyann kochon
- fwa vyann bèf
- fwa Kòd lan
- fwa zwa (fwa gra).
Tout kalite fwa yo aktivman itilize pou fè manje an sante. Natirèlman, gen limit.
Men, pou pasyan ki gen maladi gastwoentestinal, espesyalman fwa a ak pankreya yo, gen yon kantite restriksyon sou itilizasyon sa yo asyèt nan rejim alimantè chak jou yo.
Nan rejim alimantè pasyan gastroanterik, gen restriksyon sou manje ki pi komen pou pifò moun.
Nan ka sa a, se atansyon espesyal peye nan kontajyèr bèt yo. Apre yo tout, pi fò nan yo ka gen pwodwi metabolik danjere, yon anpil nan grès, ki gen ladan kolestewòl.
Èske mwen ka gen fwa poul ak pankreatit?
Fwa poul ak pankreyas pankreyas se pa yon pwodwi dezirab sou tab la. Sa pa vle di ke pwodwi sa a dwe konplètman eskli nan rejim alimantè a, men li ta dwe manje avèk prekosyon.
Nan faz nan se pwosesis la egi nan manje fwa poul entèdi.
Se sèlman lè akonplisman remisyon ki estab, se pasyan an pèmèt prezante fwa poul nan rejim alimantè a.
Men, nan fwa poul la gen yon anpil nan kolestewòl, ki afekte pa aktivite a nan ògàn la.
Akòz kontni wo nan èkstrabilite, fwa a poul gen yon efè enèvan sou pankreya yo.
Anba enfliyans li yo, ji pankritik yo ak yon gwo kantite anzim yo sekrete.
Kontni an wo nan grès ak idrat kabòn fè fwa a poul pa byen yon pwodwi dyetetik. Li gen anpil kalori.
Fwa vyann bèf pou pankreatit
An koneksyon avèk konpozisyon ki pi rasyonèl byochimik nan vyann bèf fwa, li rekòmande pou itilize nan anpil maladi.
Konpozisyon nan fwa vyann bèf devwale prezans nan yon gwo kantite divès kalite eleman benefisye yo.
Li se pwodwi a pi optimal pou entwodiksyon an nan rejim alimantè a nan yon pasyan ki gen pankreatit.
Fwa vyann bèf gen ladan eleman nitritif sa yo:
- Pwoteyin Pwoteyin nan nan vyann bèf fwa se nan yon eta lib epi li trè byen kò absòbe. Pa kantite lajan an nan pwoteyin, nan mitan tout detritus, fwa vyann pran plas an premye.
- Yon gwo kantite fè. Sa a eleman ki nesesè pou fòmasyon nòmal san epi li se yon prophylactiques nan anemi ensufizant.
- Kantite lajan modere nan kolestewòl. Li se paske nan karakteristik sa a ki fwa vyann bèf la resevwa tit la nan yon pwodwi dyetetik.
- Ba kalori kontni.
- Ba lipid kontni.
- Sibstansif pwoteyin èkstraksyonèl ki kontribye nan eksitasyon nan glann lan, rejenerasyon an ak restorasyon nan fonksyon anzimatik.
- Retinol oswa Vitamin A, ki ede pa sèlman amelyore sistèm dijestif la, men tou, vizyèl la.
Fwa vyann bèf la trè itil pou kò a, men kanmenm, itilizasyon aktif li yo akseptab sèlman nan ka yon pwosesis kwonik ak padon pou klinik. Sinon, sèvi ak li yo ap ogmante chans pou yo vin pi grav ak konplikasyon.
Fwa kochon pou pankreatit
Pwodwi sa a gen rekòmandasyon strik pou moun ki malad. Fwa kochon konplètman inoporten pou rejim chak jou pasyan an.
Nan okenn ka se li pèmèt yo antre nan li nan rejim alimantè a pou egi, reyaktif oswa bilyar pankreatit. Se sèlman avèk remisyon pwolonje, pasyan an ka trete tèt li ak yon ti kantite lajan pou tranpe fwa bouyi bouyi. Eleman nitritif ki genyen nan fwa vyann kochon, anpil afekte aktivite pankreya yo.
Se Entwodiksyon nan rejim alimantè a nan detritus sa a diskite avèk doktè a ale. Nan ka ta gen deteryorasyon nan sante sou background nan nan itilize, ou ta dwe imedyatman pran anzim epi konsilte yon doktè. Itilize lòt kalite fwa nan pasyan ki gen pankreatit
Pasyan yo toujou enterese nan doktè radyasyon yo, se li posib yo manje fwa a ak pankreatit. Pi souvan, se vre kwit manje goumè ki afekte pa pankreatit. Rejè a nan anpil pwodwi pou yo se yon difikilte pou enkwayab.
Men, enkli goumye Mori ak foie gras nan rejim alimantè a nan pwodwi rafine se pa akseptab. Fwa Kòd se yon pwodwi trè kalori. Li gen yon gwo kantite bakteri ki gen ladan yo, pwoteyin ak idrat kabòn. Tankou yon "melanj" se trè chaje pankreyas la.
Tankou yon chaj ka dramatikman irite pwosesis la. Anplis de sa, fwa Kòd se pi souvan vann nan fòm lan nan manje nan bwat, ki vle di ke li gen yon anpil nan te ajoute lwil ak sèl.
Fwa a, prepare dapre resèt la "Fuagra" se entèdi. Sa a se akòz kontni nan Colosseo nan grès ak kolestewòl. Men, Erezman, pi fò pasyan yo pa aderan nan pwodui sa a, depi li pa posib yo prepare yon plat nan kondisyon òdinè.
Rekòmandasyon pou preparasyon an dyetetik nan asyèt fwa
Se fwa a pèmèt nan rejim alimantè a sèlman ak kwit manje apwopriye li yo.
Li se entèdi yo kwit manje pa fri, gwo twou san fon-fri, saleing
Li se tou entèdi kwit manje ak adisyon a nan yon gwo kantite lajan pou lwil oliv.
Lè rejim, li pi bon pou itilize metòd pou kwit manje sa yo:
- Kwit manje. Kwit fwa a pou plizyè èdtan reyalize preparasyon pou plen li yo.
- Torréfaction.
- Pate fwa. Soft paste ak legim se yon altènatif bon nan manje nan bwat
Li enpòtan tranpe fwa a anvan ou kwit manje. Pwosesis sa a pral pèmèt ou netwaye sold yo nan san ak toksin nan pwodwi a. Tranpe yo ta dwe apeprè 3 èdtan.
Lòt pwodwi vyann yo enkli rasyon lapen, tete poul, kodenn, vyann mèg. Tout asyèt yo dwe bouyi oswa kwit.
Benefis yo ak enkonvenyans nan fwa a yo diskite nan videyo a nan atik sa a.
Yo pèmèt nan rejim alimantè a
Reponn kesyon an, se li posib oswa ou pa manje fwa poul ak pankreatit, nou konpare pwopriyete benefisyeu ak kontr. Li se moun rich nan pwoteyin, vitamin, mineral, men gen ladan yon gwo kantite kolestewòl. Li stimul pwodiksyon aktif nan anzim pankreyas, ki se akseptab nan pankreatit egi.
Anplis de sa, kolestewòl provok yon eksè nan sekresyon nan ji gastric. Li aktivman irite enflamasyon manch mikez lan nan pankreya yo, sa ki lakòz sentòm dezagreyab. Li manifeste pa doulè: anvi vomi, vomisman, poupou, gwo lafyèv, feblès, ajitasyon eta.
Heparin, ki anpeche fòmasyon nan tronbozi, gen yon efè pozitif. Retinol, ki se responsab pou bon jan kalite a nan kondisyon vizyon, po, tou amelyore kondisyon an nan manbràn mikez yo nan sistèm dijestif la.
Yon kontni segondè nan grès ak idrat kabòn pa bay yon chans genyen ladan yo pwodwi a nan lis la rejim alimantè.
Plat la gen la pou maksimòm kantite kalori. Detant poul sa yo gen anpil avantaj. Anplis de sa nan kontni an nan vitamin ak mineral, li patisipe nan pwosesis la nan ematopoiesis, amelyore fonksyone nan sistèm nève santral la, ak favorableman afekte travay la nan kè an.
Pasyan yo dyagnostike ak pankreatit konsome fwa poul nan pòsyon ti epi sèlman nan yon fòm kwonik nan maladi a. Li se pi bon yo mete nan meni an pandan yon peryòd ki long pwolonje.
Fòm egi a ak vin pi grav nan maladi a se yon kontr strik pou itilize.
Sibstans ki benefisye renouvle ak relanse konpozisyon selilè nan pankreyas la. Detrit yo manje sèlman nan konpòte, fòm bouyi, pa plis pase 1 fwa pa semèn.
Nitrisyonis ak gastroantrolojis yo rekòmande pou itilize ak pankreatit fwa vyann bèf. Li enpòtan pou kapab kwit manje kòrèkteman. Pwodwi a gen yon gwo kantite vitamin, kalori kèk, gen yon gou ekselan. Akòz kontni nan èkstrabilite, fwa vyann bèf provok pwodiksyon an nan pankreyas ji, ki se akseptab nan pankreatit egi. Sekrè a lage se enèvan manbràn mikez yo nan ògàn yo dijestif yo.
Fwa vyann bèf afekte favorableman pankreya ak pankreatit:
Pousantaj yo rekòmande pou yo sèvi ak fwa vyann bèf nan fòm kwonik nan pankreatit se pa plis pase 100 g pou chak jou.
Èske mwen ka manje fwa vyann kochon ak pankreyas pankreyas? Depi li gen yon rezèv gwo idrat kabòn, li se entèdi yo manje nan fòm nan egi nan maladi a ak pandan peryòd vin pi grav. Eleman an chaje travay ògàn ki afekte a ak sistèm dijestif la.
Fwa vyann kochon ak pankreatit pèmèt nan modération nan fòm kwonik pandan yon peryòd de remèsyon ki pèsistan.
Dire a nan kondisyon sa a se plis pase 3 mwa. Premye konsiltasyon ak yon nitrisyonis oswa gastroenterolog obligatwa. Ou ka manje tankou yon plat pa plis pase 1 fwa chak mwa. Nan absans reyaksyon negatif, pral gen benefis evidan pou kò pasyan an. Kontni segondè nan esansyèl vitamin, anzim, asid amine se te note.
Ki jan yo kwit manje
Pankreatit lakòz yon kantite sentòm dezagreyab, ak fwa a ka tou de fasilite kou a nan maladi a, ak irite li. Se yon atansyon patikilye yo peye metòd la nan preparasyon. Nan yon fòm fri, li ka koze domaj nan ògàn ki afekte a, depi kontni kalori ogmante, nouvo sibstans ki parèt.
Torréfaction, konpòte, pou kwit manje, vapeur - yon opsyon pou fè manje. Pandan kwit manje, kalori diminye, manje vin eparye. Eskli yon pwosesis pou kwit manje long, li explik pèt nan eleman nitritif.
Anvan ou itilize detèktè yo, konsilte doktè ou, li pral chwazi yon rejim alimantè endividyèl.
Konpozisyon chimik ak valè nitrisyonèl
Pwodwi a gen anpil vitamin ak mineral. Kontni an segondè nan vitamin B yo, yo yo fèt estabilize pwosesis metabolik ak fonksyone nan sistèm nève yo. Yon pòsyon nan pwodwi sa a ka bay kò imen an ak yon nòm chak jou nan prèske tout eleman ki nesesè pou sante. Fwa a estati ti towo bèf la gen vitamin ki pi: A, D, E, C ak PP.
Pwodwi a gen anpil macro ak eleman mikwo:
Kantite konpozan mineral yo kouvri egzijans chak jou a pa 1/3. Anplis de sa, gen amino ak asid gra nan fwa a.
Pou chak 100 gram pwodwi:
- idrat kabòn - 5 g
- grès - 3 g
- pwoteyin - 20 g.
Se vyann bèf enkli nan kategori a ki ba-kalori, pandan ke li gen yon anpil nan pwoteyin, ki vle di li gen gwo valè nitrisyonèl. Akòz bon jan kalite sa a, pwodwi a se yon pati kontinyèl nan rejim alimantè a. Ou bezwen konprann ke kalori kontni varye selon kalite a nan preparasyon:
Kalite pou kwit manje | Kalori (kilokalori) |
Bouyi | 110 |
Vapè | 120 |
Fried | 190 |
Stewed | 130 |
Poukisa fwa vyann bèf se bon pou fanm yo
Fwa vyann bèf se trè itil, ak konsomasyon modere ak preparasyon apwopriye. Ekspè yo te detèmine ke nòmal la chak jou pou yon kò fi ta dwe 250 gram. Ou pa ta dwe enkli fwa a nan rejim alimantè a plis pase twa fwa chak sèt jou, sa a se ki jan pwodwi a pral pi itil.
- Akòz kontni ki wo nan vitamin ak mineral, li te ede yo amelyore estrikti a nan cheve ak zong yo.
- Vitamin A ak E ki genyen nan fwa a amelyore rejenerasyon an nan po a ak anpéché pwosesis la aje.
- Yon kantite lajan ki ogmante nan fè anemi anpeche ak nòmal emoglobin nan san an.
- vitamin A nan konpozisyon an, ap anpeche aparans nan striae la nan moman yo pote fetis la, epi tou li amelyore kondisyon an nan cheve ak klou,
- diminye siy toksikoz epi nòmalize aktivite entesten,
- pandan lapè netralize anmè nan lèt ak amelyore kalite li yo,
- prezans asid folik ap pèmèt fetis la devlope byen.
Fanm ki enkyete pou yo gen liv siplemantè gen fwa ti towo bèf ede, paske li gen yon anpil nan pwoteyin ak kalori kèk. Ki gen ladan li nan rejim alimantè a, fanm yo ap rete jivenil epi yo pral resevwa tout vitamin ak mineral ki nesesè yo.
Itilize nan vyann bèf ak poul fwa
Dapre pifò rekòmandasyon espesyalis medikal, fwa vyann bèf se yon pwodwi rekòmande pou itilize ak nitrisyon dyetetik pou pankreatit, depi ke li byen kwit. Li entèdi fri fwa a pandan kwit manje, depi pandan fri, sibstans ki sou yo ki te fòme ki ka lakòz yon vin pi grav nan kou a nan pankreatit ak mal pankreya a, sa ki lakòz sansasyon douloure. Anvan yo manje, asyèt ak fwa vyann bèf yo prepare pa bouyi oswa stewing. Pou amelyore gou a, ajoute legim ak krèm tounen.
Se pa tout detritaj ki danjere pandan devlopman pankreatit nan kò pasyan an, ak asyèt fwa bèf nan sitiyasyon sa a yo pi bon pou nitrisyon.
Se itilize nan fwa poul pèmèt sèlman pandan remisyon lontan. Sa a bèt volay-pwodwi se moun rich nan sibstans ki sou èkstraksyon amelyore fonksyon an sekresyon nan vant lan, ki mennen nan enkyetid ak doulè lokalize nan ki kote pankreya yo.
Rejim ak devlopman nan pankreatit konsiste plis nan pwoteyin ak nan yon limit pi piti nan grès ak idrat kabòn. Fwa poul se yon rès rich nan pwoteyin, ki fè li wo nan kalori.Sa mennen nan yon konsomasyon limite nan pwodwi sa a manje nan manje (pa plis pase yon fwa yon semèn). Pandan peryòd vin pi grav, asyèt sa yo dwe konplètman eskli nan rejim alimantè a.
Youn nan avantaj ki genyen nan manje sa a se efè benefik li yo sou mukoza a gastwoentestinal ak pankreya yo. Anplis de sa, sibstans ki sou yo nan li kontribye nan deklanchman an nan pwosesis kò ki kontribye nan rejenerasyon an ak renouvèlman nan estrikti yo pankreyas selilè.
Li rekòmande pou kwit manje poul fwa pa konpòte, prepare kole oswa kaswòl.
Li entèdi entèdi pou itilize pwodui sa a fri.
Sèvi ak Mori ak fwa kochon
Yo konsidere vyann kochon ak detèktè manje lou. Avèk yon vin pi grav nan pankreatit, sa a kalite vyann pa ka manje kategorikman, men nan yon peryòd padon, dire a ki, tankou yon règ, se apeprè 3 mwa, ou ka manje yon ti kantite lajan nan fwa vyann kochon. Li nesesè pou kwit manje asyèt ak pwodwi sa a nan bouyi oswa boulanjri, li entèdi yo sèvi ak kochon fri fwa nan nenpòt ki peryòd nan devlopman maladi a. Se fwa kochon konsidere kòm yon manje ki ba-kalori, li se moun rich nan asid amine, anzim ak vitamin. Sa a manje gen yon gwo kantite idrat kabòn. Pou moun ki soufri nan atak nan pankreatit, li danjere yo dwe tro fanatik nan asyèt ki gen yon gwo kantite eleman idrat kabòn. Ekspè medikal rekòmande manje fwa vyann kochon pa plis pase yon fwa pa mwa ak nan ti kantite. Anvan w prepare pou itilize, detant yo dwe tranpe pou yon bon bout tan.
Ki sa ki ka manje vyann ak pankreatit? Li plis sou sa a nan atik la.
Konpozisyon nan fwa nan Kòd gen yon gwo kantite lajan nan poliensature asid gra, ak asyèt yo avèk li yo ki gen anpil kalori. Se poutèt sa, pi gastroanterolog rekòmande lè l sèvi avèk li pa plis pase yon fwa chak mwa nan yon kantite lajan ki egal a plizyè ti kiyè luil.
Ki sa ki nan fwa a ak pankreya yo
Tou de ògàn yo enpòtan pou fonksyone apwopriye nan kò a, yon maladi nan nenpòt ki lakòz pwoblèm dijestif yo. Glann yo ap patisipe nan sentèz anzim yo, òmòn ki ankouraje dijesyon nan manje, absòpsyon nan sibstans ki sou, kontwole metabolis idrat kabòn, proteoliz - dekonpozisyon nan pwoteyin. Fwa a se yon laboratwa chimik nan kò a, ki sitiye sou bò dwat la, anba a dyafram, li:
- pwodui kòlè pou pwosesis grès,
- patisipe nan ematopoyz,
- ankouraje pwoteyin, vitamin, dlo, metabolis idrat kabòn,
- netralize alèrjèn, toksin,
- montre pwodwi pouri.
Mete pankreyas la nan miray posterior nan peritone ki dèyè vant lan. Kò a konsiste de de depatman:
- yon sèl - pwodui ji pankreyas, anzim ki kraze tout sibstans ki gen orijin òganik nan aparèy dijestif la,
- dezyèm lan, pa konekte ak kanal yo nan glann lan, pwodui ensilin ki antre nan san an, ki se patisipe nan metabolis nan idrat kabòn.
Tretman nan fwa a ak pankreyas yo ta dwe te pote soti sèlman pa yon doktè - egzat dyagnostik ak preskripsyon kòrèk la nan medikaman yo gen obligasyon. Ak maladi a, tou de ògàn yo gen sentòm ki sanble ki pa parèt nan yon etap bonè. Kote doulè a detèmine pa ògàn ki afekte a. Siy sa yo nan patoloji yo te note:
- gou nan anmè nan bouch la
- po chanje
- gonfleman
- brûlures
- jòn po a,
- pipi fonse
- anfle
- ogmantasyon tanperati a
- mank apeti
- poupou nwa ak larim,
- vomisman
- dyare
- konstipasyon
- pèdi pwa.
Li pa akseptab pou trete tèt ou otan enpòtan sa yo. Apre w fin kontakte doktè a, se pasyan an voye pou egzamen yo fè dyagnostik avèk presizyon maladi a, eskli yon timè benen, malfezan. Tretman konplè sou fwa ak pankreya gen ladan mezi jeneral:
- refi pou itilize bwason ki gen alkòl,
- sispann fimen
- strik rejim alimantè
- esklizyon manje gra, pikant, fri, fimen ak dous,
- nòmalizasyon rejim pou bwè a,
- fraksyon nitrisyon.
Si yon atak rive, yo voye pasyan an pou tretman pasyan ki entène. Pankreatit - yon maladi nan pankreyas la - egzije pou bay rès kò a soti nan efò nan premye jou a, kanpe pwodiksyon an twòp nan anzim yo. Nan ka sa a, jèn, repo, frèt sou vant la yo rekòmande. Avèk yon dyagnostik egzat, doktè preskri medikaman pou fwa a ak pankreya yo:
- epatoprotèktè
- anti-enflamatwa dwòg
- antispasmodik
- dwòg choleretic.
Avèk enflamasyon grav, risk konplikasyon, rejim tretman an gen ladan dwòg ormon. Anplis, aplike:
- remèd fèy ki anpeche destriksyon selil,
- konplèks vitamin - ranfòse defans yo,
- anzim ki aktive fonksyònman glann yo,
- preparasyon netwayaj - perfusion nan venn nan glikoz, solisyon sèl yo retire toksin, toksin nan tisi,
- ajan restoratif ki ankouraje renouvèlman selil pandan remisyon.
Atik itil? Pataje lyen an
Dwòg pou tretman nan fwa a ak pankreya yo
Dyagnostik egzat ede yo preskri medikaman kòrèkteman. Chak ògàn gen yon tretman espesifik, tou depann de pwosesis pathologie yo ki deklanche maladi a. Pou tretman fwa a ak maladi ki koze pa pwoblèm kwonik, enfeksyon, anpwazònman alkòl, nonmen:
- epatoprotètr pou pwoteje estrikti ògàn lan - Hepabene, Phosphogliv,
- blockers nan spasm, doulè - No-shpa, Drotaverin,
- antibyotik ki kontrarye patojèn - tetracycline, penisilin,
- choleretic - Ursosan, Allohol.
Travay doktè nan patoloji nan ògàn enpòtan nan sistèm dijestif la se soulaje doulè, nòmalize tout fonksyon, ak elimine toksin. Pou rezoud li, plizyè gwoup medikaman yo itilize. Pou renesans pankreya yo, preskri lajan:
- amelyorasyon dijestif - Panzinorm, Creon,
- antiasid ki diminye efè asid nan lestomak - Maalox, Phosphalugel,
- inibitè bonm pwoton ki retabli dijesyon nan doulè, maladi ilsè gastric, omis,
- remèd fèy ki soulaje enflamasyon - Hofitol, Legalon,
- inhibitor pwoteyoliz - Okteriod.
Doktè itilize dwòg retabli fwa a ak pankreya yo, elimine sentòm yo nan maladi a:
- antiviral - Ribavirin, Interferon,
- solisyon dezentoksikasyon pou anpwazònman egi - glukoneodez, Hemodez,
- ajan anti-bakteri - Bactrim, Biseptol,
- kont vomisman, anvi vomi - Motilak, Tserukal,
- ak dyare - Imodium,
- nan ka ta gen gonfleman - Espichyen.
Epatoprotèktè
Gwoup sa a nan dwòg ede kenbe ak restore fonksyon fwa. Medikaman kontribye nan netralize a nan sibstans ki sou toksik, pwoteksyon nan epatosit soti nan aksyon an nan faktè danjere. Doktè preskri epatoprotèktè Liv 52, Heptral, Esansyèl Forte N, Silimar pou tretman an nan:
- maladi fwa gra,
- alkòl, domaj toksik,
- epatit viral
- siwo bilyè,
- maladi sentèz pwoteyin,
- pwoblèm ak pwodiksyon kòlè a,
- epatit dwòg.
Se epatoprotèktè popilè LIV-52 a te fè nan tablèt, gout, gen engredyan natirèl. Dwòg la retabli travay la nan kò a, netraliz toksin. Medikaman an distenge pa:
- Ki ka geri efè: akselere rejenerasyon an nan epatosit, ogmante rezistans nan efè negatif, nòmal pwosesis metabolik, aktive ekoulman pwodiksyon an nan kòlè.
- Endikasyon: kwonik, epatit egi, epatoz gra, siwoz.
Enstriksyon pou itilize nan LIV 52 vle di:
- Konpozisyon: plis pase 10 remèd fèy ak plant vapè soti nan ekstrè nan koleksyon an dwòg.
- Dòz: pou granmoun - 2 tablèt twa fwa yon jou.
- Avantaj: konpozan plant, sèvi ak soti nan de ane pèmèt.
- Efè segondè: hyperemia, èdèm, gratèl sou po, dyare, demanjezon, anvi vomi.
- Kontr: gwosès, sansiblite a engredyan, pwoblèm lèt.
Pou tretman an nan maladi fwa, hepatoprotector Hepabene preskri, ki amelyore travay la nan blad pipi a fyèl, epatocytes. Dwòg la gen:
- Ki ka geri efè: retabli entegrite nan nan manbràn selilè, sekresyon nan kòlè, nòmal pwosesis metabolik yo.
- Endikasyon pou itilize: Entoksikasyon, diskinezi bilyàn, kou kwonik nan maladi a, koripsyon gra, rekiperasyon postoperatwa apre yo retire nan vezikul yo.
- Engredyan: ekstrè medsin brouyar, lèt touf bwa fwi.
- Dòz: 1 kapsil twa fwa yon jou ak manje.
- Avantaj: konpozan èrbal gen yon efè pwisan nan tretman an.
- Efè segondè: manifestasyon alèjik, yon ogmantasyon nan kantite pipi, dyare.
- Kontr: laj jiska 18 ane, sansiblite a konpozan, egi enflamasyon nan fwa a, kanal kòlè.
Ajan antiviral yo
Se domaj nan fwa enfektye ki te koze pa plizyè kalite viris yo. Maladi yo se grav, gen konplikasyon. Patoloji se koze pa viris tankou:
- Yon - maladi Botkin a, se toupatou, ak vin pi grav provok ensifizans fwa,
- B - eleman danjere ajiste iminite sou destriksyon ògàn, devlope nan epatit kwonik,
- C - pa gen okenn vaksen kont maladi a, defans yo pa devlope,
- E - menm jan ak kalite A, men li pi fasil
- Delta - fèt ansanm ak varyete B, provok fòmasyon yon timè malfezan.
Pou tretman pou enfeksyon viral nan fwa a lè l sèvi avèk dwòg Ribavirin a, ki disponib nan kapsil, tablèt, solisyon pou administrasyon nan venn, yo itilize nan yon lopital. Se dwòg la distenge pa:
- Ki ka geri efè: Penetration selil ki afekte yo, blòk ADN nan viris la, sispann repwodiksyon li yo.
- Konpozisyon: sibstans aktif la se ribavirin.
- Endikasyon pou itilize: epatit kwonik kalite C.
Dapre enstriksyon yo pou itilize, Ribavirin distenge pa:
- Dòz: se mete endividyèlman pa doktè a.
- Efè segondè: ogmante presyon, vètij, kè plen, senyen nan san.
- Kontr: li se entèdi yo itilize pou manman ansent ak lactation, ki poko gen laj 18 ane, andokrin maladi, pathologies respiratwa, echèk ren.
Nan konbinezon ak Ribavirin, medsin Interferon se preskri, lè w ap itilize ki li se te note:
- Ki ka geri efè: ogmante iminite, repwesyon de viris yo.
- Endikasyon pou itilize: epatit B, C, Delta.
- Konpozisyon: depann sou fòm lan nan lage.
- Dòz: dire a nan kou a, se kantite lajan an detèmine pa doktè a, pran an kont kondisyon pasyan an.
- Avantaj: rapid gerizon nan iminite.
- Efè segondè: tranbleman nan kò a, bouch sèk, pwoblèm atansyon, gou kè kontan.
- Kontr: maladi mantal, epilepsi, ren patoloji.
Pikan ak Aticho Tablèt
Plant terapetik gen yon efè aktif nan tretman an nan pathologies fwa. Efikasite diferan pou preparasyon ki gen Aticho ak pikan lèt - Legalon, Karsil, Hofitol. Yon remèd popilè se Sinemal, ki karakterize:
- Ki ka geri efè: epatoprotèktif, antitoksik, aktive sentèz nan pwoteyin, anzim, estabilize manbràn selilè, tisi rejeneran.
- Endikasyon pou itilize: epatit kwonik, efè toksik sou selil yo, devlopman nan siwoz.
Lè w ap itilize Sinimal, ou bezwen konsidere:
- Engredyan: pikan lèt ki gen silybin, silidanin, flavonoid, alkalwa.
- Dòz: 2 tablèt 3 fwa yon jou anvan l manje.
- Avantaj: remèd fèy.
- Efè segondè: reyaksyon alèjik, dyare.
- Kontr: gwosès, sansiblite a engredyan.
Pa gen dwòg mwens efikas Hofitol ki gen Aticho jaden. Medikaman ki nan fòm yon solisyon oral distenge pa:
- Efè ki ka geri ou: amelyore ekoulman pwodiksyon kòlè a, netwaye san ure, amonyak, li fè pipi.
- Endikasyon pou itilize: epatit kwonik, siwoz, kolesistit, diskinezi bilyèr.
- Konpozisyon: akeuz ekstrè nan Aticho jaden.
- Dòz: pou granmoun, 5 ml twa fwa nan yon jounen.
Dwòg Hofitol la, dapre enstriksyon yo pou itilize, gen karakteristik sa yo:
- Avantaj: toksisite ki ba, efikasite.
- Efè segondè: alèji, ak itilizasyon pwolonje - dyare.
- Kontr: lactation, gwosès, maladi gallstone, patoloji nan ren yo, urin, aparèy bilyèr nan fòm egi.
Choleretic
Gwoup sa a nan dwòg ede ogmante sekresyon nan kòlè, pwomosyon li yo, sekresyon nan trip yo. Redui pwosesis kowonpi ede nòmalize dijesyon. Medikaman kolagogue diferan nan efè adisyonèl ki ka geri yo:
- Forte esansyèl - Tidies moute manbràn selilè yo,
- Urosan - inibit pwodiksyon kolestewòl,
- Hofitol - diminye fòmasyon gaz, elimine santi nan oteur,
- Allochol - nòmal travay nan vant lan, trip,
- Holosas - gen yon efè anti-enflamatwa.
Souvan preskri ajan choleretic ak karakteristik karakteristik - Nikodin:
- Ki ka geri efè: anti-enflamatwa, choleretic, bakterisid.
- Endikasyon pou itilize: gastroanterit, epatit reyaktif, kolesistit, diskinezi bilyèr.
- Konpozisyon: aktif engredyan - hydroxymethylnicotinamide.
- Dòz: twa fwa nan yon jounen pou 1 g.
Dapre enstriksyon yo pou itilize, Nikodin distenge pa:
- Efè segondè: doulè nan ipokitanri dwat la, vant, urtikèr, reyaksyon alèjik, nen k ap koule, tous, woujè nan po an.
- Kontr: kolestaz, ipèrsansibilite, doulè anaktik, alètman, gwosès, laj jiska 10 zan.
Doktè yo souvan preskri Liobil - tablèt pou fwa a ak pankreya yo. Medikaman an gen yon efè choleretic. Karakteristik Dwòg:
- Ki ka geri efè: amelyore aktivite a nan ògàn, fè pwomosyon pann yo, absòpsyon nan grès.
- Endikasyon pou itilize: ensifizan aktivite sekresyon nan pankreya yo, entesten entestinal, kolesistit, epatit.
- Konpozisyon: gen konpozan nan bile natirèl bovin.
Lè w ap itilize Lobil, ou ta dwe konsidere:
- Dòz: grenn twa fwa yon jou.
- Avantaj: konpozisyon natirèl.
- Efè segondè: peristalis ogmante, ensidan an dyare, brûlures.
- Kontr: gwosès, blokaj nan adezif la kòlè ak wòch, enflamasyon nan pankreya yo, entolerans laktoz, lèt an lèt detachman.
Dwòg Antibyotik
Si mikwo-òganis patojèn te koze enflamasyon de ògàn enpòtan nan sistèm dijestif la, doktè yo itilize antibyotik yo. Genyen karakteristik itilizasyon dwòg. Pou tretman, li se preskri nan fòm lan nan tablèt, miskilati, piki nan venn:
- Cephalosporins - Ceftriaxone, Cefotaxime,
- fluorokolonol - ciprofloxacin,
- penisilin - Amoxiclav,
- antibyotik gwo spectre - Bimeptol, Sigmamikin, Bactrin, Biseptol, Oletetrin.
Avèk yon vin pi grav nan pankreatit, se yon medikaman ki gen yon efè limite nan rifampicin preskri, ki gen karakteristik yo ki:
- Ki ka geri efè: bakterisid, detwi mikwo-òganis andedan selil la.
- Endikasyon pou itilize: enfeksyon bakteri.
- Konpozisyon: sibstans aktif la se rifampikin.
- Dòz: 10 mg pou chak kilogram nan pwa yon fwa nan yon jounen.
- Kontr: epatit enfektye, fwa, ensifizans ren, gwosès, laj jiska yon ane.
- Efè segondè: vomisman, reyaksyon alèji, vètij ki soti nan sistèm kadyovaskilè - bese presyon an.
Antibyotik yo itilize sèlman jan doktè ou dirije a. Avèk yon vin pi grav nan pankreatit, anpisilin se itilize yo. Karakteristik dwòg yo:
- Ki ka geri efè: inibit sentèz nan miray la selil bakteri.
- Endikasyon pou itilize: patoloji enfektye nan aparèy la gastwoentestinal.
- Konpozisyon: sibstans ki aktif la se anpisilin.
- Dòz: pou piki pou granmoun - jiska 500 mg apre 6 èdtan, kòm dirije pa yon doktè.
- Efè segondè: lafyèv, rinit, doulè nan jwenti, urtikèr.
- Kontr: sansiblite penisilin, pwoblèm fonksyon fwa, lenmi lenjositwa, enfeksyon mononukleoz la.
Pi bon medikaman
Avèk maladi enflamatwa nan aparèy dijestif la, ki enplike nan pwosesis dijestif la akòz devlopman anzim espesyal, doktè yo preskri medikaman yo ki pi modèn. Preparasyon pou rezoud pwoblèm divès kalite. Pou tretman an nan pankreatit itilize vle di:
- anzim ranplasman - Panzinorm, Mezim,
- kontribiye nan absòpsyon yo - antacites ki diminye pwodiksyon an nan ji gastric - Gastal, Maalox, Phospholugel.
Pou tretman pwosesis enflamatwa nan fwa a, medikaman ki pi bon yo se:
- Ovesol, Hepel, Epatamin - hepatoprotectors - ogmante rezistans nan efè danjere, akselere pwosesis rekiperasyon an,
- Cholenzym, Allochol - choleretic,
- Asid oksodoksoksolik se yon dwòg kolololitik ki ede fonn kalkul, libere kanal yo,
- Hepel - yon remèd omeopat ki retabli selil yo,
- Galstena - dispans spasm, dispans doulè, fè pwomosyon fòmasyon nan kòlè.
Heptral pou pankreatit
Dwòg la refere a hepatoprotectors, gen asid amine ki kontribye nan dezentoksikasyon, nòmalizasyon nan pwosesis metabolik yo. Heptral rekòmande pou maladi grav. Medikaman an gen:
- Ki ka geri efè: depresyon, choleretic, dispans doulè, fè pwomosyon rejenerasyon tisi, sispann devlopman nan fibwoz.
- Endikasyon pou itilize: epatit, pankreatit, gra fwa, Entoksikasyon nan etyoloji divès kalite.
- Konpozisyon: sibstans aktif la se ademetionin 1,4-butanedisulfonate.
Heptral preskri miskilati oswa venn nan fòm lan nan gout. Karakteristik dwòg yo:
- Dòz: chak jou to jiska 800 mg, wout administrasyon, kou, preskri pa yon doktè.
- Avantaj: rapidman netralize sibstans ki sou toksik, fòme yon materyèl pou kreyasyon nouvo selil yo.
- Efè segondè: brûlures, dispèps, gastraljya, reyaksyon alèjik.
- Kontr: laj jiska 18 ane, peryòd la nan bay tete, sansiblite a konpozan yo nan pwodwi a, 1, 2 trimès nan gwosès la.
Tretman nan maladi nan nan pankreyas la, fwa, ki vize a restore repwodiksyon nan anzim yo. Anpil dwòg gen ladan sibstans sa yo, men absòpsyon yo anpeche pa pwodiksyon aktif nan ji gastric. Nòmalize pwosesis la ede Maalox. Se dwòg la distenge:
- Ki ka geri efè: netralize asid idroklorik gratis, prevansyon segondè sekresyon li yo, diminye aktivite nan ji gastric, antour efè sou manbràn mikez yo.
- Endikasyon pou itilize: brûlures, akonpaye maladi, doulè epigastric.
Maalox ki disponib nan fòm yon sispansyon, tablèt chik, lè preskri, pran an kont:
- Konpozisyon: sibstans aktif la se aliminyòm.
- Dòz: 1 grenn 4 fwa nan yon jounen, yon sèl moman apre manje ak nan mitan lannwit.
- Avantaj: rapid eliminasyon brûlures, soulajman nan doulè nan vant.
- Efè segondè: gratèl, gratèl, urtikèr, konstipasyon, dyare.
- Kontr: gwosès, ensifizans ren, entolerans fruktoz, laj jiska 15 ane, alètman, sansiblite a konpozan.
Karsil pou pankreatit
Avèk maladi nan fwa a, pankreya, se yon dwòg ki baze sou pikan lèt preskri.Medsil la popilè Carsil byen vit elimine enflamasyon, aktive pwosesis metabolik. Zouti a distenge pa:
- Efè ki ka geri ou: amelyore mikrosirkulasyon, akselere rejenerasyon selilè, elimine pwoblèm metabolik yo, bese kolestewòl.
- Endikasyon pou itilize: siwoz, blesi toksik nan etyoloji divès kalite, epatit, pankreatit.
- Engredyan: pikan lèt, ki gen lwil esansyèl, silymarin, flavonoid, alkalwa, vitamin.
Enstriksyon pou itilize Drage Carsil preskri:
- Dòz: pou granmoun ki gen patoloji grav - 4 moso twa fwa nan yon jounen.
- Avantaj: baz plant.
- Efè segondè: dyare, anvi vomi, gratèl, gratèl, alèji, alopesi.
- Kontr: hypersensitivity nan eleman yo, gen laj mwens pase 12 ane, grav entoksikasyon nan kò a, gwosès la.
Essentiale Forte
Youn nan medikaman ki pi bon pou tretman an nan pathologies fwa. Esansyèl Forte N gen engredyan natirèl, se byen tolere pa pasyan yo, ki disponib nan kapsil. Medikaman an karakterize pa:
- Efè ki ka geri: nòmalizasyon metabolis lipid ak kolestewòl, pwodiksyon pwoteyin amelyore, restorasyon epatosit, yon obstak nan devlopman tisi konjonktif.
- Endikasyon pou itilize: epatik koma, epatit, epatoz gra, siwoz, blesi toksik.
- Konpozisyon: fosfolipid ki sòti nan plant soya.
Dapre enstriksyon yo, pandan itilize nan dwòg la Forte N, sa ki annapre yo ta dwe konsidere:
- Dòz: 2 kapsil twa fwa nan yon jounen ak manje.
- Avantaj: akòz aktivite anzimatik, yon gerizon rapid nan selil ki domaje rive. Li ka pran pandan gwosès la.
- Efè segondè: reyaksyon alèjik yo trè raman obsève - urtikèr, gratèl, gratèl, ak itilizasyon pwolonje - dyare.
- Kontr: entolerans a konpozan, laj jiska 12 ane.
Nitrisyon pou enflamasyon nan pankreyas la ak fwa
Yon wòl enpòtan nan maladi yo bay yon rejim alimantè strik. Bon nitrisyon ede elimine enflamasyon, soulaje kondisyon pasyan an. Nitrisyonis yo bay rekòmandasyon:
- elimine pwodwi danjere
- limite kantite sèl nan senk gram pou chak jou,
- itilize kwit manje teknoloji - boulanjri, asyèt vapè, bouyi,
- manje chak jou manje 6 nan manje, nan ti pòsyon,
- manje sèlman nan fòm cho,
- bwè sou de lit dlo,
Pou maladi nan pankreyas la ak fwa, li se entèdi yo enkli nan rejim alimantè a:
- gonfleman manje - rezen, chou,
- pwodwi farin
- manje gra, fri,
- kornichon
- fimen
- sezonman cho, sòs,
- manje nan bwat
- pwodwi letye gra,
- alkòl
- bouyon yo, eksepte legim,
- chokola
- kafe
- krèm glase
- ze
- pwa
- radi
- radi
- zonyon vèt
- dyondyon.
Nutrisyonist avize anvan griye, manje, koupe vyann, legim, fwi. Lis la nan pwodwi itil gen ladan:
- sereyal kraze - Buckwheat, smoul, farin avwàn, diri,
- ekreme pwodwi letye,
- vyann bèf
- vyann poul
- legim bouyi
- soup vejetaryen
- pwason ki pa gen anpil grès
- pen blan
- bouyon rosehip,
- ji
- jele
- te nwa.
Tretman ak remèd popilè
Nan tretman konplèks la nan maladi, doktè rekòmande pou yo sèvi ak preskripsyon ak engredyan natirèl. Remèd Folk pou fwa a ak pankreyas yo te pran oral. Amelyore kondisyon pasyan an:
- poud nan fim nan lestomak poul - nan pwent la nan yon ti kiyè, bwè ak dlo, pran anvan manje,
- ji pòmdetè fre nan yon vè pandan de jou,
- bè cotoneast ak siwo myèl - yon kiyè pou chak jou mwatye yon èdtan anvan yon repa,
- jele soti nan grenn pye koton swa - mwatye yon vè twa fwa nan yon jounen anvan manje.
Yo ede elimine sentòm dezagreyab nan maladi:
- dekoksyon èrbal soti nan grenn yo nan pikan lèt - pran yon sèl kiyè chak èdtan, kòmanse nan 8 a.m. a 8 p.m.,
- frèch prepare ji, ki gen ladan konpozan nan pati - kawòt - 7, pèsi - 2, seleri - 5,
- Royal jele - fonn nan yon kiyè twa fwa nan yon jounen,
- bwè nan maten de galik koupe nan lay tranpe nan yon vè dlo nan aswè an.
Pou preparasyon an nan frè medikal, li rekòmande yo sèvi ak plant medsin. Remèd fèy pou pankreyas la ak fwa yo te itilize nan fòm lan nan dekoksyon. Ajoute yon kwiyere nan sèk oswa fre matyè premyè nan yon vè dlo bouyi, mwen ensiste 15 minit. Lè trete fwa a, plant yo diferan nan aksyon yo:
- mant, tansy - choleretic,
- flè kamomiy - soulaje spasms,
- Plan St John a - amelyore ekoulman pwodiksyon an nan kòlè ,.
- stigm mayi - nòmalize metabolis, gen yon dyurèz, efè choleretic,
- immortelle - dispans spasms nan kanal yo kòlè, lave sab, ti wòch.
Nan tretman an nan pankreatit, geriseuz tradisyonèl rekòmande dekoksyon nan remèd fèy ki gen yon efè ka geri:
- Kalandula - dezenfekte, dispans enflamasyon, vitès moute pwosesis metabolik,
- grenn pikan lèt - amelyore metabolis, retire toksin,
- te soti nan fèy lanmè nèrpren - diminye pwosesis la enflamatwa,
- yon melanj de valeryan rasin, epin, barberi, mant - retabli fonksyon an nan ògàn la.
Terapi pou moun ki gen yon fwa malad (maladi yo ki pi komen - siwoz, kolsistit, pankreatit) se nòmalman lontan. Anti-enflamatwa, choleretic, analgesic yo preskri. Se pa wòl nan dènye yo bay rejim alimantè a - li te ede nòmalize metabolis la yo epi li ede retabli fonksyon fwa.
Fwa vyann bèf ak pankreatit
Avèk pankreatit, devlope epi swiv yon rejim alimantè se yon pwoblèm trè konplèks. Vyann enfantil yo toujou eskli nan rejim alimantè a nan moun ki soufri ak maladi sa a. Men, fwa estati ti towo bèf ka prezan sou tab la. Bagay pwensipal lan se byen prepare li, epi sonje ke ou ka sèlman itilize li pandan padon ki pèsistan.
Atansyon! Nan yon atak egi oswa vin pi grav nan enflamasyon kwonik nan pankreya yo, tout kalite fwa yo ta dwe eskli nan itilize.
Fwa vyann bèf se ba-kalori ak ki ba nan grès, nan adisyon, li gen yon efè pozitif sou kò a nan yon moun ki soufri pankreatit. Sèvi ak pwodui sa a:
- stimul gerizon nan tisi pankreyas ki afekte yo,
- saturates kò pasyan an avèk anpil vitamin, eleman nitritif ak pwoteyin fasil dijèstibl,
- ranfòse kò a akòz kontni an fè, kwiv ak Keratin.
Men, malgre benefis la evidan nan pwodwi a, entwodiksyon li yo nan meni an se posib sèlman yon mwa apre fen peryòd la vin pi grav. An menm tan an, li nesesè ke pasyan an gen yon amelyorasyon ki estab nan sante. Nan entwodiksyon inisyal la nan rejim alimantè a, ou ka itilize mens vyann nan vyann bouyi ak nan fwa, ak Lè sa a, ajoute asyèt soti nan fwa a. Nou pa dwe bliye ke kantite lajan maksimòm pou chak jou pou enflamasyon nan pankreya yo se pa plis pase 100 gram.
Ki jan yo rekonèt pwoblèm fwa?
Manje yo dwe balanse.
Fwa a se yon toiler débordan, li responsab pou retire eleman toksik ak toksik nan kò a. Baryè pwoteksyon kò a ka febli nan sèten sikonstans:
- Si yon moun manje fimen ak fri manje ak yo fè moute lyon an pataje nan rejim alimantè l 'yo ,.
- Nan ka bwè souvan,
- Tretman enjistifye ak souvan antibyotik se tou yon gwo souflèt nan defans kò a.
Pa nesesèman maladi a ap parèt nan yon ti tan kout: pasyan anpil pou yon tan long pa t pote plent sou pwoblèm fwa, pafwa remarke malèz nan hypochondrium nan dwa ak pigmantasyon parèt sou figi an. Echèk nan fwa a ka pwovoke enfeksyon, souvan estrès ak ipotèmi.
Si yon moun kontwole sante l ', anpil fonksyone byen nan kò a ka remake nan premye etap yo byen bonè. Kouman yo maladi nan fwa a:
- Man se ap soufri anpil nan kè plen, brûlures.
- Pasyan an remake yon santiman nan anmè nan bouch li.
- Moun ki remake yon dekolorasyon nan po a (li vin jòn)
- Koulè chante nan chanjman
- Doulè nan fwa a kòmanse.
Lè fwa a soufri, se yon moun ki dyagnostike ak epatit (pwosesis enflamatwa nan ògàn ki endike a), siwoz (avèk maladi sa a, tisi fonksyonèl la nan fwa a chanje nan koneksyon fib).
Nan medsin popilè, anpil pwoblèm fwa yo lis soti nan itilize nan epatoprotètr. Se pikan nan lèt espesyalman apresye, zèb sa a gen kapasite nan retabli selil fwa. Anvan fè fitoterapi, pasyan an dwe sibi yon egzamen konplè pa yon gastroenterolog, epatològ - espesyalis sa a posede metòd modèn pou trete fwa a.
Li pa vo inyore manifestasyon yo an premye nan maladi a: souvan nan ka avanse, se kansè nan fwa dyagnostike, ki se difisil a goumen. Yo bay pasyan yo etid klinik, iminolojik, byochimik. Enfòmatif MRI nan ògàn yo nan vant. Tou depan de rezilta yo nan egzamen an ak byennèt pasyan an, taktik tretman yo chwazi.
Souvan pasyan pote plent nan yon mank de apeti, se konsa tout pwodwi yo ta dwe fasil dijèstibl ak an sante. Prensip yo nan nitrisyon chak jou nan yon moun ki gen pwoblèm fwa:
- Pwoteyin fasil dijèstibl okipe pati lyon an nan rejim alimantè a (plant ak varyasyon bèt yo ta dwe reprezante nan pwopòsyon egal, nan tout, ou ka manje jiska 150 gram pou chak jou).
- Kantite pwodwi idrat kabòn se pa plis pase 450 gr. (Si gen pwa depase, endikatè a ajiste).
- Se kantite lajan an nan manje gra detèmine endividyèlman, legim grès dwe prezan sou tab la (yo amelyore ekoulman pwodiksyon an nan kòlè).
- Pi bon fason pou sèvi manje: asyèt bouyi yo akeyi yo, yo pa pral pote domaj nan asyèt pou yon koup. Yo ka moulen ak moulen.
N ap òganize fraksyon nitrisyonèl pou pasyan yo; yo ta dwe resevwa manje ki rich ak fib.
Bèf sou baz fwa
Fwa vyann bèf se youn nan manje ki pi optimal pou pasyan ki gen sa a patoloji, espesyalman kont background nan detritus ak efè yo sou kò imen an. Èske li posib yo manje fwa a ak pankreatit oswa ou pa manje fwa a, ou mande. Nenpòt doktè pral di sa ki posib, men se sèlman sou kondisyon ke li te byen prepare.
Pasyan ki, nan adisyon a patoloji pankreyas, tou gen maladi kadyak, yo ta dwe pran an kont ki 100 gram nan fwa gen apeprè 270 mg nan kolestewòl.
Se fwa a absòbe byen fasil, depi li se ki gen anpil kalori, ak kantite lajan an nan grès se 2 fwa mwens pase pwoteyin (apeprè 25% grès ak 50% pwoteyin). Epitou, li gen yon anpil nan fè, ki ede amelyore fòmasyon san. Fwa a se tou itil paske li gen yon anpil nan vitamin, ak sa a afekte pozitivman rezistans a an jeneral nan kò a ak ogmante andirans li yo.
Rekòmandasyon pou kwit manje
- Yon pasyan ki gen pankreatit ta dwe konnen se manje nenpòt ki fri kontr, depi sa a anjeneral mennen nan yon vin pi grav kondisyon an. Men, si li ekspoze a tanperati a pou yon tan long, Lè sa a, kèk nan eleman nitritif yo kraze. Se poutèt sa, pi bon fason yo kwit li yo bouyi, boulanjri ak konpòte san lwil.
- Metòd pou kwit manje sa yo pèmèt ou asire ke kontni kalori pa ogmante, ak mikwo-òganis etranje mouri. Yon atansyon patikilye ta dwe peye yo, depi pankreatit mennen nan yon diminisyon nan iminite. Ou pa ta dwe achte yon fwa nan kote ki pa gen okenn bon kontwòl sanitè sou eta a nan manje vann. Pou egzanp, nan mache oswa soti nan plato tou pre boutik oswa makèt. Vandè sa yo pa gen sètifika espesyal ak ekipman pou estoke byen yo bay yo.
- Li nesesè yo peye atansyon sou lefèt ke se fwa a glase, men se pa nan frizè, li pi fasil detèmine fraîcheur li yo. Li ta dwe ranpli ak san yo pa ematom, ak koulè li yo ak teksti yo ta dwe tipik nan fwa a.
Asyèt bon pou pasyan ki gen pankreatit yo lakay-fè keratin fwa ak legim oswa pen fwa. Ou ka kwit fwa a nan fou a ak legim tankou berejenn, klòch piman. Pafwa ka vyann bèf ranplase ak poul.
Sa a ka fè ak aparisyon nan yon peryòd ki pèsistan ak long nan padon pou elaji meni pasyan an.
Fwa vyann kochon diferan nan ki anvan kwit manje li bezwen yo dwe tranpe pou apeprè twa èdtan, epi li dwe bouyi nan dlo plizyè. Premye fwa a se tou senpleman pote nan yon bouyi, apre yo fin ki ta dwe dlo a ap konplètman vide, epi jiskaske kwit, se pwodwi a kwit nan dlo a dezyèm oswa twazyèm.
Fwa a ale byen ak legim, pasta, sereyal divès kalite.
Ki sa ki bon pou fwa vyann bèf:
- Li se moun rich nan pwoteyin bèt, ki se nesesè pou deklanchman nan pwosesis rejenerasyon nan tisi yo nan pankreyas la ak retounen nan fòs nan kò a, febli pa yon maladi grav.
Fwa vyann bèf se sous ki pi rich nan tout espèk nan vitamin ak mineral: prèske tout vitamin ak mineral yo jwenn nan detritus sa yo, ak nan kantite depase kondisyon chak jou a. Natirèlman, kèk nan yo ki pèdi pandan pwosesis gastronomik, men se yon pwopòsyon konsiderab konsève.
Mal nan fwa vyann bèf pou pasyan ki gen pankreatit:
- Fwa vyann bèf la gen anpil sibstans ki sou fè ekstraksyon ki ankouraje aktivite sekresyon pankreyas la epi irite manbràn mikez aparèy dijestif la.
Fwa a nan bèt se kapab akimile tout kalite toksin, dwòg ak lòt sibstans ki sou danjere nan tèt li si règleman yo pou kenbe ak manje bèt yo pa obsève.
Aspè sa a ap vin espesyalman enpòtan nan moman sa a lè bèt yo manje lè l sèvi avèk òmòn ak lòt dwòg pou pran pwa ki pi rapid posib, pandan y ap fèm òganik ak vyann ak fèm letye yo ap vin pi piti ak pi piti.
Fwa vyann bèf nan etap nan padon pou pankreatit kwonik
Gradyèl administrasyon an nan fwa vyann bèf pèmèt pa pi bonè pase yon mwa apre akonplisman ki estab remisyon ak bon sante.
Pou kòmansè, li rekòmande pou ajoute melanje vyann mens soti nan fwa bouyi ak vyann nan meni an, ak tolerans bon, ou ka ale nan asyèt sèlman nan fwa a. Li ka bouyi, konpòte yo, kwit soti nan li manje endijèn (men san yo pa fèy santi bon!), Salad.
Kwit nan nenpòt fason fwa a ale byen ak tout kalite asyèt bò - legim, sereyal, pasta.
Fwa yo ta dwe achte sèlman nan magazen oswa mache kote se yon egzamen sanitè nan pwodwi a te pote soti. Ou pa ta dwe achte detritus nan bon jan kalite ézitan ak konpozisyon soti nan kay oswa soti nan ti pwopriyetè prive ki pa gen sètifika apwopriye.
Li pral an sante ak savoureuse gen fre, olye ke nan frizè, fwa, men asire w ke ou peye atansyon sou bon jan kalite a nan fwa a: li ta dwe inifòm woz (fwa nan estati towo bèf) oswa wouj fonse (fwa nan bèt granmoun), san yo pa dlo nan je ak ematom.
Anvan pou kwit manje, se yon fim yo retire nan li, ak elimine yon anmè ti tay, li se tranpe nan dlo pwòp fre oswa lèt pou demi èdtan.
17.9 g |
5.3 g |
3.7 g |
127,0 kilokalori pou chak 100 gram |
Evalyasyon rejim alimantè pou pankreatit kwonik: 2.0
Evalyasyon konvnab nan pwodwi a pou nitrisyon pandan pankreatit egi: -10.0
Rekòmande maksimòm k ap sèvi nan fwa vyann bèf pou chak jou pou kwonik pankreatit: 100 gram
Èske mwen ka manje fwa ak pankreatit?
Konfòmite avèk yon rejim alimantè pou pankreatit se kle nan absans nan vin pi grav, restorasyon nan fonksyon pankreyas, prolongation peryòd padon. Baz rejim alimantè a se manje ki rich anpil nan pwoteyin, mineral ak vitamin. Kaboyidrat ak grès pa ede gerizon. Sepandan, se fwa a nan bèt ak pwason souvan antre nan meni an. Ou ta dwe konnen lè yo ka boule kantite ak fason yo kwit yo.
Se fwa brasé itilize menm ak rejim alimantè.
Fwa poul
Ou ka di sou li ke li se pèmèt, men li se endezirab yo sèvi ak pasyan an ak pankreatit. Pa gen okenn entèdiksyon sou itilize pou manje ak pwolonje padon pou maladi yon maladi, men ak vin pi grav li se kategorikman enposib.
Fwa poul gen yon kontni pwoteyin segondè (mwatye grès la), ki se fasil absòbe. Sepandan, pa pwodwi a gen ase kolestewòl, ki stimul glann nan tro aktivman pwodwi anzim nan pankreyas. Li tou kontribye nan sekresyon nan ji gastric nan yon gwo volim. Sa a ak lòt sibstans ki sou èkstraksyon irite pankreya yo. Kont sa a background, pasyan ka fè eksperyans doulè, vomisman, lafyèv, enkyetid. Nan lòt men an, eparin kòm yon pati nan pwodwi a ki enplike nan prevansyon nan tronbozi, ak retinol, ki genyen nan kantite ase, amelyore kondisyon an nan manbràn mikez yo nan ògàn yo dijestif, po, ak vizyon. Akòz kontni wo nan grès ak idrat kabòn, pwodwi a pa ka konsidere dyetetik. Sa a se manje ki gen anpil kalori. Sepandan, li pote benefis nye nan kò a, kòm li gen vitamin anpil ak mineral. Atravè yo, se ematopoyis entansifye, travay la nan sistèm nève santral la amelyore, chanjman pozitif nan aktivite kadyak parèt. Fwa poul ka pafwa itilize pou maladi pankreyas yo. Nan pankreya yo, detant sibstans ki sou bay pwosesis nan renouvèlman ak rejenerasyon nan konpozisyon selilè a. Efè a multidirèksyonèl nan pwodwi a mande pou itilize limite ak iregilye nan rejim alimantè a (pa plis pase yon fwa chak sèt jou) an kantite ti nan yon bouyon ak fòm bouyi. Se risk pou yo vin pi grav redwi sèlman ak pankreatit ak pwodiksyon siyifikativman redwi nan anzim yo. Pasyan ki soufri divès fòm pankreatit toujou ap swiv yon rejim alimantè ki strik. Rejim alimantè a ta dwe konpoze de pwodwi ki fasil dijere nan aparèy dijestif la epi yo pa lakòz yon chaj ogmante sou pankreyas la, ògàn nan aparèy la gastwoentestinal. Se fwa ak pankreatit pèmèt yo itilize nan kantite limite epi sèlman apre tretman chalè apwopriye. Pwodwi a se moun rich nan vitamin nan gwoup A, B, C, D, E, gen yon seri microelements esansyèl, asid amine. Fwa poul la gen yon gwo kantite kolestewòl, ki stimul pwodiksyon ji dijestif la, kidonk li kontrè pou manje li ak yon fòm egi pankreatit. Nan ka yon vyolasyon rejim alimantè:Règ pou itilize nan fwa a nan pankreatit egi ak kwonik
Manje fwa poul
Nan ti kantite, fwa poul ka manje ak enflamasyon kwonik nan pankreya yo ak sentèz ensifizan nan anzim yo. Li nesesè pou manje manje ki gen fòm bouyi oswa konpòte ak legim pa plis pase 1 fwa pa semèn. Se kantite lajan an detèmine endividyèlman pou chak pasyan, pran an kont etap la ak gravite maladi a.
Malgre lefèt ke nan pasyan ki gen pankreatit fwa a difisil dijere, li se yon pwodwi trè itil ki bay kò a ak fè, vitamin B₂, A, C, E, PP, Selenyòm, yòd. Gras a pwopriyete antioksidan, toksin yo elimine, ak asid ascorbic ak tokoferol nòmalize sistèm iminitè a.
Èske mwen ka manje fwa nan Kòd ak pankreatit?
Pankreatit fwa Mba
Pwodwi sa a gen yon gwo kantite sibstans ki itil, enstore asid gra, eleman tras ak asid amine ki boure kò a, ranfòse tisi li yo, nòmalize metabolis, epi ede absòbe vitamin nan lòt manje.
Akòz kontni an wo lipid, fwa nan Kòd se difisil dijere nan duoden la nan pasyan ki gen pankreatit. Itilize yon pwodwi pwason ogmante chay la sou ògàn ki domaje a, kapab pwovoke yon vin pi grav nan maladi a, doulè.
Doktè yo pèmèt yo manje fwa Kòd sèlman pandan peryòd la nan remisyon ki estab; li se pèmèt yo sèvi ak yon ti kantite lajan nan li yon fwa yon semèn ak yon sòs salad limyè oswa yon plat bò nan sereyal grenn antye.
Espesyalman manje fwa vyann bèf
Fwa a gen fasil dijèstibl pwoteyin, vitamin itil ak mineral, yon pwodwi ki ba-kalori, men li gen pwopriyete enteresan, amelyore pwodiksyon an nan ji gastric ak pankreyas. Pou rezon sa a, li pa rekòmande yo sèvi ak peryòd li yo nan vin pi grav nan pankreatit yo nan lòd yo anpeche deteryorasyon.
Lè pwosesis enflamatwa a bese, ou ka kontinye nan asyèt kwit manje soti nan fwa bouyi vyann bèf. Premyèman, se pwodwi a melanje ak vyann dyetetik (filange 1: 3), pou egzanp, krichè vapè yo te fè soti nan tete poul ak detritus. Pita li pèmèt yo entwodui yon fwa konpòte ak sòs salad fre nan rejim alimantè a 1-2 fwa yon semèn oswa kwit li nan yon fou ak legim.
Danje posib
Si rekòmandasyon doktè a pa swiv, dyare ka rive.
Ki pa Peye-konfòmite ak rekòmandasyon doktè a, itilize nan pwodwi a nan gwo kantite ka pwovoke enjeksyon, vin pi grav nan yon maladi kwonik, lakòz yon atak grav nan pankreatit ak gwo doulè, vomisman, dyare.
Charj twòp sou pankreyas la lakòz destriksyon nan selil fonksyonèl li yo, ki imedyatman mennen nan devlopman nan pankreyas nekrosi, dyabèt melitu, fòmasyon nan absulan purulan, spor nan glann tisi yo ak menm lanmò.
Resèt Fwa
Avèk pankreatit, li entèdi yo manje pwodwi a fri oswa kwit, ou ka sèlman manje bouyi fwa oswa vapeur san yo pa ajoute lwil oliv. Li pèmèt yo fè yon paste detritus ak adisyon nan kawòt, yon ti kantite bè ak zonyon. Sa a se plat gaye sou yon ti tranch nan pen Bran ak manje pou manje maten, lave desann ak te èrbal.
Se Buckwheat, pitimi oswa diri labou sèvi kòm yon plat bò nan fwa a bouyi. Li pa rekòmande konbine pòmdetè ak pasta ak pwodwi an.
Recette pou fwa poul nan yon chodyè pou pankreatit:
- zonyon - 1 pc.,
- kawòt - 1 PC.,
- krèm tounen gra - 2 gwo kiyè,
- Dill, sèl, pwav tè,
- fwa poul - 500 g,
- ti zukèini - 1 PC.
Lave tout pwodwi yo, kale, koupe an bann pwav, ak sèl. Nan pati anba a nan po a vide yon ti kras lwil oliv, mete legim yo, sou tèt fwa a ak ankò legim yo, vide sou tèt krèm tounen. Kouvri plat la, mete nan fou a pou 40 minit nan 180 ° C. Manje plat la cho.
Fwa a se yon manje trè itil, men li se pèmèt yo sèvi ak li ak pankreatit sèlman pandan pèmanan padon. Nan etap nan egi, yon vyolasyon nan rejim alimantè a ka plen ak devlopman nan konplikasyon grav, pwogresyon nan enflamatwa, pwosesis la necrotic.
Eske li posib poum manje yon fwa ak pankreatit: ki youn ak nan ki fòm
Rejim ak enflamasyon nan pankreyas la anpeche agravasyon posib pou maladi a, ede retabli fonksyon yo nan ògàn nan malad, prolongation dire a nan padon.
Se poutèt sa, anpil pasyan ki gen dyagnostik sa a ki enterese nan si li se posib yo manje yon fwa ak pankreatit, ki youn ak kouman yo byen prepare li pou yo pa mal sante yo?
Pwopriyete itil nan fwa a pou pankreatit ak mal swadizan li yo
Fwa a se yon pwodwi manje ki gen anpil valè rich nan vitamin ak lòt eleman nitritif. Li souvan rekòmande pou pasyan ki gen pathologies nan estrikti nan sikilasyon, ki gen ladan anemi deficiency fè.
Regleman sa a diferan:
- Yon lis vaste nan vitamin konplèks.
- Yon varyete de mineral ak sibstans ki sou.
- Kapasite nan byen vit boure kò a.
- Etonan dijitiblite fasil.
- Li pa sispann meprize yon santi lanti apre bwè.
- Li gen gwo valè nitrisyonèl.
- Pa gen kib fib.
Sepandan, ak konsomasyon san kontwòl nan divès kalite fwa, li posib mal sante pa sèlman ak glann anflame, men tou, nan yon kò konplètman an sante. Yon risk konsa rive akòz rezon sa yo:
- Yon gwo kantite sibstans danjere, konpoze chimik ak pwodwi pouri ki akimile nan fwa a nan bèt yo.
- Nan ka ki pa konfòme li avèk nòm sanitè pou kenbe bèt yo, itilize nan fwa a ka mennen nan devlopman nan patoloji grav.
- Abi a nan yon detritus ak asyèt soti nan li ogmante fonksyon an sekresyon nan pankreya yo, ki se danjere pou yon rplonje nan yon ògàn malad.
Kòm ou ka wè, sou yon sèl men, fwa a se yon pwodwi ki itil ak nesesè pou yon moun, sou lòt men an, li nesesè yo obsève mezi a nan konsomasyon li yo.
Fwa nan Kòd
Se fwa Kòd yo fè distenksyon ak kontni ogmante kalori, Se poutèt sa, ak maladi pankreyas, sèvi ak li yo dwe estrikteman limite. Nan konpozisyon li yo prezan:
- Asid gra poliensature.
- Asid amine.
- Eleman tras.
- Vitamin A, D, E, ak B.
- Pwoteyin fasil dijèstibl.
Nan ka sa a, fwa pwason:
- Ede amelyore vizyon.
- Ranfòse aparèy zo yo.
- Anpeche aje nan kò an.
Li pa ta dwe bliye ke nan moman sa a nan rplonje, glann anflame se pa kapab konplètman fè fas ak yon gwo konsomasyon nan grès.
Vitamin instant ak grès yo pa kapab konplètman dijere, respektivman, yo pa konplètman pa kò a absòbe.
Anplis de sa, prezante purin nan pwason an pa pwodwi pwovoke aktivite sekresyon nan glann malad la. Kòm yon rezilta, yon vin pi grav maladi a rive.
Fwa mori ak pankreatit ta dwe prezan nan yon kantite limite, kòm li se klase kòm yon manje nan bwat. Se poutèt sa, san rekòmandasyon yo nan yon espesyalis, ou pa ta dwe itilize li tèt ou.
Sepandan, medikaman toujou pèmèt pwodui sa a, sijè a prekosyon: li ka manje pandan yon peryòd nan remisyon ki estab, men pa plis pase 1 tan pou chak mwa pou 2-3 ti kiyè.
sou yon tranch nan pen blan seche oswa kòm yon engredyan pou rejim alimantè salad.
Fwa poul
Se fwa poul ak pankreatit pèmèt sèlman ak alontèm padon, men ak agrave oswa yon atak egi, li dwe abandone, depi li se moun rich nan kolestewòl, ki pwovoke glann anflame pwodui anzim manje, ki se trè endezirab ak pankreatit. Li lakòz sentòm dezagreyab:
- Douloure malèz.
- Vomisman
- Leve nan tanperati a.
- Anksyete
Nan lòt men an, li gen pwopriyete itil:
- Gen pwoteyin fasil dijèstibl.
- Li pa gen anpil grès.
- Heparin prezan nan li anpeche tronboz.
- Retinol amelyore mukoza a gastwoentestinal, po, amelyore Visions.
- Amelyore eta a nan sistèm nève santral la.
- Efè pozitif sou fonksyon yo nan sistèm kadyak la.
- Akselere rejenerasyon nan selil ki domaje.
Kòm ou ka wè, fwa poul la gen yon efè gerizon multidirèksyonèl, kidonk li ta dwe prezan nan asyèt ak pankreatit, men pa plis pase 1 tan pou chak semèn nan fòm bouyi oswa konpòte.
Fwa lapen
Fwa lapen ede kenbe eleman nitritif balans ak kontwole balans grès. Anplis de sa:
- Ti konali lapen yo trè dijèstibl, epi yo konsidere dyetetik.
- Fosfò se prezan nan konpozisyon li yo (nesesè pou aparèy zo).
- Li pa lakòz alèji manje, li ka prezante nan manje pou pasyan tendans alèji.
Pou prepare manje pou enflamasyon nan pankreya yo, li nesesè yo sèvi ak fwa a nan lapen pa gen plis pase 3 mwa. Avèk yon remisyon ki estab ak pwolonje, li pèmèt yo manje li pa plis pase 1 fwa nan 7 jou.
Tiki fwa
Fwa nan kodenn se pi douser pase vyann bèf, li gen yon gou delika e li pa bezwen tranpe, men li gen plis kalori pase fwa poul la. Detant sa a:
- Ba kalori.
- Pwoteyin li yo fasil dijere.
- Hypoallergenic.
- Kontwole aparèy dijestif la.
- Anpeche devlopman patoloji yo.
- Lakòz saturation rapid.
- Li se yon antioksidan.
- Anpeche chanjman ki gen rapò ak laj nan kò a.
- Diminye ki twò gwo.
- Amelyore dòmi, dispans enkyetid ak sendwòm enkyetid.
Avèk pankreatit, se fwa kodenn pèmèt pou itilize apre jèn.
Ki jan yo kwit manje detant ak enflamasyon nan pankreya yo
Avèk yon pankreya douloure, anpil kalite tretman chalè nan pwodwi manje yo estrikteman akseptab. An patikilye, li konplètman entèdi yo manje manje fri. Reyalite a se ke nan pwosesis la nan fri, sibstans ki sou nouvo yo ki te fòme ki ka agrave kou a nan maladi a, kòm yon rezilta nan ki yon moun obsève: doulè, kè plen.
Se poutèt sa, li entèdi entèdi kwit fwa a pa fri pou yon pasyan ki gen pankreatit. Asyèt ki soti nan fwa a ak pankreatit yo ta dwe prepare pa:
- Bouyi.
- Extinguishing.
- Torréfaction.
- Pwosesis machin vapè.
Avèk apwòch sa a gastronomik:
- Contenu grès san limit redwi.
- Mikwòb patojèn yo ap detwi.
- Viris ak bakteri danjere yo elimine.
Fwa a ak pankreatit nan fòm bouyi ak konpòte gen kontni an kalori ki pi ba, se konsa li kapab itilize yo prepare lòt asyèt medsin, pou egzanp, vapè, konpòte oswa legim konn kwit nan fou. Nan ka sa a:
- Se pwodwi nan poul kwit ak piman fre piman oswa berejenn, oswa casseroles konpòte yo prepare ak adisyon nan pèmèt sereyal.
- Anvan ou kwit fwa nan vyann kochon, li nesesè pou tranpe l pou 2-3 èdtan epi lè wap kwit manje li nesesè pou chanje dlo a plizyè fwa: premye fwa li pote yon bouyi, lè sa a likid la vid nèt, epi fwa a ranpli ak nouvo dlo epi kwit nan ousè. Fwa vyann kochon ka vapè, kwit oswa konpòte.
- Se detèktiv vyann bèf la kale ak tranpe nan dlo / lèt pou 30 minit elimine anmè kou fièl. Fwa bèt se ekselan ak legim ak pasta.
Pi itil la se yon fwa ki pa te pase etap nan konjelasyon an. Peye atansyon espesyal bon jan kalite a nan pwodwi a: yon koulè inifòm, absans la nan ematom ak yon odè dezagreyab endike fraîcheur li yo.
Lapen fwa paste
- Fwa - 300 g
- Kawòt - 1 PC.
- Zonyon - 1 PC.
- Lwil oliv legim - 1 ti kuiyè.
- Bay fèy - 2 pcs.
- Tranpe fwa a nan dlo frèt.
- Rense, ajoute dlo frèt, ajoute lavrushka ak mwatye tèt la zonyon, kwit jiskaske sansib.
- Separe koupe zonyon, kawòt ak mitone nan lwil legim sou chalè ki ba anpil.
- Konbine tout pwodwi prepare, yon ti kras sale ak pase nan yon blenndè.
Ka pare-te fè keratin dwe itilize kòm yon ti goute nan ka grangou.
Tranch vyann fwa
- Fwa poul - 300 g
- Ze - 1 PC.
- Zonyon - 1 PC.
- Kawòt - 1 PC.
- Sèl se yon zongle.
- Pase fwa, kawòt yo ak zonyon nan yon moulen vyann ak ti selil oswa koupe nan yon blenndè.
- Ajoute yon zongle sèl nan mas la ki kapab lakòz, kondwi nan yon ze ak melanje.
- Andti èskalop ak plas nan yon chodyè doub. Kwit pou 30 minit.
Fwa vyann bèf la
- Fwa vyann bèf - 300 g
- Zonyon - 0.5 pcs.
- Kawòt - 1 PC.
- Sèl se yon zongle.
- Koupe fwa a an ti moso, zonyon nan mwatye bag, kawòt nan kib.
- Mete pwodwi yo prepare nan yon chodyè, vide yon ti dlo sou anba a.
- Mitone sou chalè ki ba pou 1.5-2 èdtan jouk konplètman mou.
- Lejèman sèl nan fen pou kwit manje.
Èske mwen ka manje fwa vyann bèf ak dyabèt
Endèks glisemi nan pwodwi a pa depase 50 inite, Se poutèt sa, li pèmèt pou moun ki gen kalite II dyabèt. Lè maladi sik, dyabèt pa chay pa ren ak maladi fwa, yo ka detwi sa a ap boule.
Ou pa kapab pre-tranpe fwa a nan farin frans, depi endèks glisemi li yo se 70.
Li se pi bon yo manje fwa a nan maten an, pa pi souvan 2-3 fwa nan yon semèn, ti pa piti. Sèvi pou chak moun apeprè 150 gram nan fòm lan fini.
Poul nòmal
Fwa nan bèt volay se mèg ak moun rich nan pwoteyin. Se tankou yon pwodwi byen absòbe nan kò an. Men, li gen kolestewòl. Li stimul pankreyas la aktivman pwodwi anzim pankreyas yo. Pwodwi a tou kontribye nan sekresyon nan ji gastric.
Detrit sa a gen anpil kalori. Li ede amelyore fonksyone nan sistèm nève a ak kè a. Se fwa poul pèmèt pou pankreatit pandan remisyon. Li rekòmande yo sèvi ak li iregilyèman ak nan ti pòsyon. Pwodwi sa a koute pa plis pase yon fwa pa semèn.
Asyèt Latiki yo fè pati nan tab tretman anpil. Li enpòtan pou remake ke nan kèk ka tankou yon fwa ak pankreatit se byen akseptab. Li se entwodwi nan rejim alimantè a apre yon peryòd nan jèn.
Bon konnen: Èske li posib yo manje bètrav bouyi ak pankreatit?
Pwodwi a se ki gen anpil kalori epi li gen yon sous pwoteyin, ki se 95% absòbe nan kò imen an. Vyann Latiki se ipoalèrjenik ak lakòz sasyete rapid. Vèmin se yon antioksidan natirèl. Li anpeche manifestasyon ki gen rapò ak laj. Fwa Latiki tou se apwopriye pou pèdi pwa.
Se vyann bèf fwa konsidere kòm youn nan detritus yo pi byen an tèm de rapò a nan valè nitrisyonèl ak karakteristik gou. Manje sa a se pi bon pou yon moun ki soufri enflamasyon nan pankreya yo. Se vyann bèf pèmèt pandan padon pou pankreatit.
Retounen pwodwi a nan rejim alimantè a se piti piti obsève eta a nan sante. Nan ka preparasyon apwopriye, manje sa yo ka sèlman pote benefis nan pankreyas la, menm jan li kontribye nan kou a nan pwosesis rekiperasyon an. Vyann bèf yo te byen absòbe nan kò a. Li pèmèt ou ranplir vitalite akòz abondans nan vitamin ak mineral.
Sa a ki kalite fwa refere a pwodwi ki ta dwe itilize avèk prekosyon. Sa a kalite manje se lou paske yo gen kontni idrat kabòn segondè li yo. Li rekòmande pou konsilte avèk doktè ou sou posibilite pou itilize pwodwi a. Petèt li pral enpoze yon restriksyon sou li.
Pasyan fwa ak pankreatit ka boule pa plis pase yon fwa nan yon mwa. Se sèlman nan ka sa a pral benefis nan pwodwi a depase mal la.
Se lapen fwa byen absòbe nan kò an. Ka tankou yon pwodwi dwe dyetetik. Li rekòmande pou itilize pa moun ki soufri maladi gastwoentestinal. Lapen gen fosfò - yon sibstans ki itil pou zo yo nan skelèt imen an.
Tankou yon pwodwi gen ladan asid amine, eleman tras ak lòt sibstans ki sou benefisye yo. Li se kapab amelyore kondisyon an nan zo, vizyon, po ak jwenti. Sepandan, fwa Kòd se youn nan pi wo kalori yo menm. Se poutèt sa, lè w ap itilize li, sa li vo diminye kantite lajan an nan lòt manje ki gen kontni ki gen anpil grès nan rejim alimantè a.
Li konnen sa nan faz nan padon pou fè mal pwosesis grès. Sa a ede yo kite kò a ak lòt sibstans ki sou san yo pa asimilasyon. Pasyan an pa ta dwe endepandamman deside sou posibilite pou yo manje fwa Kòd. Li se pi bon konsilte yon doktè. Nan pifò ka yo, doktè yo bay limyè vèt la manje manje nan ti pòsyon pandan remisyon.
Preparasyon alimantè
Nan lòd pou fwa a pa fè mal glann lan anflame, li nesesè pou respekte rekòmandasyon sa yo lè w ap prepare li:
- Li pèmèt yo itilize fwa a bouyi oswa konpòte yo. Metòd sa yo pwosesis pèmèt ou netwaye detant soti nan mikwo-òganis etranje yo. Fried ak kwit asyèt yo entèdi, depi yo mande pou alokasyon an nan ji gastric nan gwo kantite pou dijesyon.
- Fwa vyann kochon yo ta dwe tranpe nan dlo anvan pou kwit manje.
- Se yon bon lide yo prepare pòmdetè kraze ak kole soti nan detritus. Asyèt sa yo gen yon teksti delika, ki se byen absòbe.
- Epis santi bon ak lòt aditif yo ta dwe eskli nan resèt la.
- Se yon bon lide kwit manje asyèt rès nan konbinezon ak sereyal oswa legim. Lèt la dwe kale. Li pa rekòmande yo itilize pasta oswa pòmdetè kòm yon plat bò.
Èske fwa vyann bèf ak pankreatit?
Fwa a nan bèt byen rezonab ki dwe nan kategori a nan pwodwi manje valab. Li pa etone ke li trè aktivman itilize kòm yon pati nan nitrisyon an nan moun, sitou sa yo ki dyagnostike ak anemi. Konsènan fwa vyann kochon, yo konsidere vyann bèf kòm pwodwi pi bon an.
Vreman vre, nan ka sa a, risk pou yo enfeksyon nan parazit se minim. Anplis de sa, kontrèman ak fwa a nan lòt bèt yo, fwa vyann bèf se pi piti nan kalori, pandan ke li satire ak mineral ak vitamin. Gou li rich ak trè plezan.
Men, èske li posib pou gen bèf fwa ak pankreatit? reponn kesyon sa a ap gen korelasyon pwopriyete benefisye ak danjere pwodui manje sa a.
Benefis nan Fwa vyann bèf
An reyalite, yon pwodwi manje tankou fwa vyann bèf gen yon kantite avantaj. An patikilye, li gen yon gwo kantite pwoteyin bèt, ki aji kòm aktivatè prensipal pou pwosesis rekiperasyon k ap fèt nan tisi yo. Anplis de sa, manje ase pwoteyin ede retabli fòs nan yon kò ki fèb.
Kòm deja note pi wo a, fwa vyann bèf gen tout kalite sibstans ki sou itil, mineral, vitamin. Menm pandan kwit manje, pi fò nan yo rete chanje.
Avantaj nan vyann bèf fwa ak pankreatit tou manti nan dijèstibiliti an bon nan pwodwi sa a, paske li se pa sèlman pa gra, men tou, ki pa gen anpil kalori.
Èske fwa vyann bèf vo manje pou pankreatit?
Anplis de anpil nan pwopriyete benefisye, lè yo reponn kesyon an si wi ou non fwa vyann bèf ka itilize pou pankreatit, li nesesè pran an kont aspè negatif nan pwodui sa a. Se konsa, nan konpozisyon sa a nan fwa vyann bèf nan gwo kantite gen sibstans ki sou èkstraksyon.
Yo se estimilan prensipal la nan aktivite sekresyon nan pankreyas la, ki an vire siyifikativman irite manbràn mikez yo nan lòt ògàn ki fè moute aparèy dijestif la. Pa bliye ke se fwa nan bèt karakterize pa akumulasyon nan toksin ki antre nan kò yo ansanm ak dwòg ak manje.
Vreman vre, règ yo nan manje ak kenbe bèt aktyèlman pa toujou respekte yo.
Nan mond lan modèn, sitiyasyon an se tankou ki aditif danjere, ki gen ladan gwoup la ormon, yo souvan itilize manje bèt. Apre yo tout, medikaman sa yo lakòz vit pran pwa.
Lè reponn kesyon an si wi ou non fwa vyann bèf ka itilize pou pankreatit, ekspè definitivman pa rekòmande pwodui sa a pandan vin pi grav, men ak padon pou maladi a, repons lan vin mwens nan kategori.
Se konsa, tantativ apre yon mwa apre yo te bese vin pi grav, lè yon remisyon ki estab rive, ou ka eseye piti piti prezante fwa vyann bèf nan rejim alimantè a nan pasyan yo.
An menm tan an, yo kòmanse ajoute pwodui sa a an premye nan vyann melanje melanje, epi sèlman si li byen tolere li, li posib pou w kòmanse kwit manje asyèt nan fwa vyann bèf. Li se konpòte ak bouyi, ak salad yo tou prepare.
Règ la debaz nan preparasyon an nan tout asyèt sa yo se absans la konplè sou epis santi bon.
Itilize nan detritus nan bon jan kalite ézitan nan pankreatit se kategorikman pa akseptab. Imedyatman anvan ou kwit, yon fim retire li.
Pankreit Fwa
Fwa ak pankreatit se yon detritus pèmèt pou itilize, men se sèlman nan etap nan padon pou maladi a. Li ta dwe te note ke se pa tout nan kalite li yo ka enkli nan rejim alimantè a.
Li se entèdi yo manje fri, tankou sa a ka mennen nan yon vin pi grav nan maladi a.
An jeneral, enklizyon pwodui sa a nan meni an detèmine pa doktè a, selon foto aktyèl klinik la ak estati sante jeneral pasyan an.
An jeneral, ak pankreatit li entèdi pou manje manje. Sepandan, fwa a, depi li byen prepare, se yon eksepsyon.
Lè enkli pwodwi sa a nan rejim alimantè a, rekòmandasyon sa yo ta dwe note:
- fwa Kòd lan pa rekòmande pou pasyan ki gen pankreatit, paske li gen anpil kalori epi li genyen yon gwo kantite asid gra, ki entèdi ak maladi sa a,
- ou pa kapab fri pwodwi a - ou ka sèlman manje kwit nan fou, bouyi oswa konpòte fwa,
- pou fè manje, ou bezwen chwazi yon glase, pa friz nan frizè,
- se manje pwodwi a pèmèt sèlman nan etap la nan remisyon ki pèsistan ak pwolonje.
An jeneral, desizyon an pou mete pwodui sa a nan rejim alimantè doktè a fè endividyèlman.
Ou ka gen ladan yo nan rejim alimantè a sèlman tankou kalite fwa:
Sepandan, youn dwe pran an kont lefèt ke chak nan yo gen sengularite pwòp li yo nan entwodiksyon nan rejim alimantè a.
Pwodwi ki pi itil e san danje pou pankreatit se fwa vyann bèf. Li kapab prezante nan rejim alimantè a deja nan kòmansman padon, men an ti kantite. Kòm kondisyon pasyan an amelyore, ka meni an ap elaji ak asyèt nouvo ki baze sou detritus sa a.
Fwa vyann bèf pou pankreatit se itil akòz faktè sa yo:
- pwosesis reparasyon tisi pankreyas aktive,
- kò a satire ak vitamin ak mineral,
- metabolis amelyore.
Ou ka itilize li nan fòm bouyi, vapè, konpòte oswa kwit.
Avèk pankreatit, yo ka entwodwi fwa poul la nan rejim alimantè a sèlman pandan yon peryòd padon. Sa a se akòz lefèt ke detritus yo gen yon kantite lajan jistis gwo kolestewòl, sa ki ka afekte negatif pankreya yo. Anplis de sa, rès poul provok pwodiksyon ogmante nan gastric ji, ki se trè endezirab pou pankreatit.
Ou ka manje fwa poul ak pankreatit, obsève règ sa yo:
- sèlman bouyi oswa konpòte,
- kantite minimòm lan se pa plis pase yon fwa chak sèt jou,
- Ou pa ka ajoute sèl ak kondiman lòt.
Si w swiv rekòmandasyon sa yo ka lakòz konplikasyon grav.
Se Fwa kochon konsidere kòm yon "lou" detritus, se konsa sèvi ak li yo nan pankreatit trè endezirab. Sepandan, pandan peryòd remisyon pwolonje, li posib pou enkli pwodui sa a nan rejim alimantè a, men pa plis pase yon fwa pa mwa. Dwe kantite lajan an nan pwodwi yo dwe dakò ak doktè ou.
Fwa Mori a gen anpil kalori, kidonk entwodiksyon li nan rejim pasyan an pa dezirab. Anplis de sa, pwodwi sa a gen grès poliensature, ki ekstrèmman afekte travay nan yon pankreya anflame.
Ka pwodwi sa a dwe prezante nan rejim alimantè a sèlman lè dinamik pèsistan nan rekiperasyon se obsève. Ou ka itilize fwa a kòm yon adisyon nan plat prensipal la, oswa nan yon fòm endepandan:
- paste ki pa gen anpil grès,
- pate fwa vapè,
- gato fwa
- woulo.
Kòm yon pwodwi endepandan, fwa a ka konpòte ak anpil grès krèm tounen oswa pre-tranpe nan ekreme lèt, bouyi oswa kwit san yo pa gen anpil grès.Entwodiksyon kòrèk nan pwodui sa a nan rejim alimantè a pral ede estabilize kondisyon pasyan an epi akselere pwosesis gerizon an. Sepandan, anvan enkli fwa a nan rejim alimantè a, ou ta dwe konsilte doktè ou.
Ki rejim alimantè yo swiv
Rejim alimantè a ta dwe yon dyetetik
Pou chak maladi, se yon lis endividyèl nan pwodwi pèmèt chwazi, eta a nan eta a nan pasyan an pran an kont. Anpil pasyan note efikasite nan tankou yon rejim alimantè: sou yon lestomak vid yon moun pran tankou yon melanj (yon konbinezon de 1 ti kuiyè. L. vodka ak 2 ti kuiyè. L. lwil oliv). Apre 30 minit, yon moun gen manje maten ak farin avw ak adisyon nan grenn pye koton swa.
Manje midi se anvan pa bwè yon vè dlo ak ji sitwon. Mezi sa yo amelyore ekoulman pwodiksyon bil yo. Men, metòd sa a nan enteresan fwa a se pa apwopriye pou moun ki gen asidite ogmante nan ji gastric. Anvan ou itilize resèt popilè yo, li vo evalye eta pwòp kò ou.
Rejim alimantè a nan chak pasyan gen diferans akòz karakteristik sa yo nan kou a nan maladi a, gravite a nan pwosesis la ak karakteristik endividyèl yo nan kò pasyan an. Men, gen konsèy jeneral ki gen rapò ak tout pasyan yo:
- Vyann ki pa gen anpil grès ak pwason dyetetik yo kwit nan yon chodyè doub.
- Gen restriksyon konsènan pwodwi letye: krèm, krèm tounen, krèm fwomaj, fèrmante lèt kwit yo eskli. Nou pèmèt yo sèvi ak anpil grès fwomaj Cottage.
- Ki sa ki se sitiyasyon an ak itilize a nan pwodwi boulanjri? Boulanjri, gato yo retire nan rejim alimantè a. Ou ka tanpri tèt ou ak biskwit ak pwodwi ki baze sou klas koryas nan farin frans.
- Baz la nan asyèt likid yo se soup legim ak sereyal, vejetaryen bortch pral ede divèsifye rejim alimantè a. Li se vo bay moute bouyon vyann ak soup djondjon.
- Legim eskli nan rejim alimantè a: tomat, radi, radi, zonyon. Ou pa ka kwit manje asyèt ak be ak konsome lay.
- Ou ka gen yon manje maten omlèt oswa manje ekirèy bouyi. Ze sou tab la pa ta dwe parèt plis pase 2 fwa nan yon semèn.
Fè yon rejim alimantè konpetan ap ede yon espesyalis.
Rejim efikas 5
Gen kèk pwodwi yo pral oblije efase pou tout tan!
Ki sa ki rejim alimantè a preskri pou? Mezi pou ajiste rejim alimantè a pèmèt:
- Aktive koule kòlè,
- Pou ede kanal yo kòlè
- Diminye chay la sou ògàn nan malad.
Ki moun ki Rejim No 5 yo montre:
- Pasyan ki te gen yon etap egi nan kolesistit oswa epatit.
- Moun ki resevwa reyabilitasyon apre yo fin dyagnostike ak siwoz.
- Pasyan ki gen epatit kwonik ak kolsistit epi k ap chèche amelyore fonksyon fwa
- Pasyan ki gen maladi pankreyas ak pwoblèm nan blad pipi fyèl.
Pwodwi: ka-pa dwe enkli nan rejim alimantè a
- Vyann / bèt volay. Fason pou trete: kwit manje ak boulanjri. Ou ka vyann ki gen anpil grès nan yon lapen, poul, kodenn (kale yo retire nan zwazo a). Vyann bèf ak belye mouton yo gen dwa. Varyete gra, vyann zwa, kana, detrit, pwodwi semi-fini
- Pwason. Pwosesis metòd: bouyi oswa vapeur pwason. Avèk apwobasyon doktè a, ou ka divèsifye rejim alimantè a avèk asyèt ki konn kwit nan fou nan papye. Pwason ki gen anpil grès ak lanmè ak rivyè yo otorize. Eskli: pwodwi fimen, sale pwason, kavya, pwodwi nan bwat.
- Ze yo. Ou pa ka manje plis pase 1 jònze pou chak jou. Yo pèmèt omlèt pwoteyin ak ze bouyi. Ze fri ak bouyi di se danjere.
- Salad. Ou ka itilize fre, legim bouyi, fwidmè, pwason bouyi ak vyann pou preparasyon yo. Petè abiye ak itilizasyon epis santi bon ta dwe abandone.
- Premye kou yo. Ou ka kwit manje legim, vejetaryen, kraze soup, asyèt letye. Pou peryòd la nan tretman ou pa ka manje okroshka, vèt bortch. Li se vo abandone soup sou bouyon vyann.
- Sereyal. Hard pasta, Buckwheat, farin avw. Moun ki gen maladi fwa yo ta dwe abandone sereyal griye.
- Pen Bèks, pwodwi farin konplè. Gato fri, patisri.
- Pwodwi letye. Pwodwi ki pa gen anpil grès ak lèt, kefir, yogout, fwomaj modere ak yon kontni ki gen anpil grès. Lèt ki gen yon kontni grès ki gen plis pase 6%
- Dous.Ou ka dòlote tèt ou ak jele, konpòte, Desè Berry, espesyalite fwomaj Cottage, ou ta dwe abandone yon gwo kantite siwo myèl ak sik nan rejim alimantè a. Konfòmite avèk Basics yo nan rejim alimantè a elimine posibilite pou manje chokola, gato, pi, krèp, Desè ak krèm glase.
- Legim, fwi. Krèm ak bouyi legim, pèsi, Dill, fwi sèk. Ekskli: be, lay, radi, tomat, radi, dyondyon, legum, epina, pwodwi marinated.
- Sòs. Ou ka kwit sòs ak kannèl, vaniy, ki pa gen anpil grès krèm tounen ak lèt. Moutad, Pepper, refor
- Bwason. Itil yo se fèy, nwa, vèt ti, fwi ak ji legim. Pa chaje ak ògàn ki malad ak soda, kakawo, kafe.
- Grès Bè yo ta dwe prezante nan rejim alimantè a limite. Pa gen okenn entèdiksyon sou lwil legim. Li nesesè abandone itilize nan grès ak pou kwit manje sou là kochon.
Li te deja te di ke pandan yon vin pi grav, li vo ki abandone manje fri. Bouyi, asyèt pè pral benefisye kò a. Nan prezans kololitik pwoblèm, li vo ki abandone manje dous, kwit manje nan yon chodyè doub oswa konsome sitou pwodwi bouyi.
Kòm yon eksepsyon pandan jou ferye yo, ou ka itilize dife pou chofe fou a ak kwit vyann / pwason nan papye. Tanperati a nan manje a enpòtan tou: tout asyèt yo ta dwe gen yon rejim tanperati a 15-60 degre.
Ki sa ki asyèt divèsifye rejim alimantè a nan moun ki gen pwoblèm fwa
Fresh manje, byen kwit - gwo manje pou aparèy dijestif la
Nitrisyon alimantè gen objektif sa yo:
- Entwodiksyon yon rejim egzeyat pou yon ògàn malad,
- Règleman de kòlè adezif,
- Akselerasyon pou retire elèv toksin yo.
Kalite a patoloji detèmine chwa a nan kalite a pi bon nan pwosesis nan pwodwi yo, pwosesis vapè vin yon metòd ideyal nan kwit manje. Baz la nan rejim alimantè a: soup legim, fwi, legim yo.
Malgre limit ki egziste yo, meni an pou pasyan yo ka Apetisan ak varye. Men kèk resèt orijinal:
Soup pou joumou
100 gr. kale joumou (ou ka pran zukèini) koupe an kib e bouyi jouk mwatye pare. Se joumou transfere nan chodyè a ak deperi ak bè (0.5 ti kiyè). Te ajoute 2 ti kuiyè. l farin avwàn, joumou bouyon. Se soup pare tè nan yon blenndè. Ou ka ajoute sik.
Èskalop bèf
Pwodwi esansyèl: pen mawon (25 gram) ak vyann bèf (125 gram). Fè mens vyann nan pen tranpe nan lèt ak vyann kale soti nan tandon. Add sèl, èskalop fòme ak kwit yo pou 20 minit pou yon koup. Èske yo kapab vide ak lwil oliv legim.
Ou bezwen bat pwoteyin 6 ak 1/3 ti kuiyè. sik. Ajoute kraze biskwit blan yo ba kimoun lan. Wile fòm lan, mete mwatye nan mas la ki kapab lakòz. Voye yon kouch 2 ti kuiyè. l grenn pavo. Vide dezyèm pati a nan mas la biskit, mete fou a 180 degre ak kwit pou 30 minit. Retire patisri ki refwadi yo soti nan mwazi an.
Nòmal nitrisyon pou pasyan ki gen yon fwa malad
Bon nitrisyon ta dwe yon abitid.
Dire a nan terapi rejim alimantè depann sou divès faktè. Pou kèk pasyan, plizyè ane nan restriksyon yo ase, pandan ke lòt moun dwe ajiste meni yo tout lavi yo pou ke pa gen okenn manje gra nan li. Varyasyon sou tèm nan "Meni alimantè pou pwoblèm fwa":
- Posib opsyon pou manje maten: pwodwi lètkaye, pouding, farin avw. Yo pèmèt te maten.
- Dezyèm manje maten: vyann ki gen anpil grès ki bouyi, ji, pen, farin avw. Ou ka limite tèt ou bay yon pòm konn kwit nan fou.
- Manje midi: pou premye soup vejetaryen an. Poul / vyann bèf, diri ranje oswa zukèini konpòte.
- Konplo / jele.
- Goute: te Rosehip.
- Dine: pòmdetè kraze, pwason. Cottage fwomaj casserole, te.
- Anvan ou ale nan kabann, kefir.
- Gen restriksyon sou kantite lajan an nan pen (pou chak jou pa plis pase 200 gram) ak sik (70 gram).
Précédemment, yo te dyagnostike pwoblèm fwa nan bwè moun.Koulye a, ak deteryorasyon nan sitiyasyon an ekolojik ak pwosesis la masiv nan ajoute arom ak konsèvativ nan pwodwi yo, anpil moun ale nan yon gastroenterolog epi yo aprann ke fwa a pa ka fè fas ak fonksyon yo asiyen nan li.
Moun ki swiv konsèy nan yon doktè, pran medikaman yo preskri ak konfòme yo ak règleman yo nan yon rejim alimantè ki an sante, ka ede fwa yo, kontwole travay li yo, diminye chay la sou ògàn sa a. Gen anpil restriksyon nitrisyonèl, men ak apwòch ki dwat, ou ka prepare bon asyèt dyetetik ki pral aplodi ou leve ak soulaje ou nan grangou.
Kisa mwen ka manje ak pankreatit? Konsèy nan men doktè - nan videyo a:
Ka fonksyone nan nòmal nan fwa a ak pankreyas kapab retabli sèlman si konplemante medikaman an ak yon rejim alimantè espesyal. Nitrisyon dapre règleman pou nenpòt blesi nan sistèm dijestif la se yon kondisyon endispansab pou rekiperasyon an.
Atik sa a prezante prensip debaz pou òganize yon rejim alimantè ki bon pou moun. soufri patoloji nan fwa a ak pankreya yo. Pwoblèm sa a se sitou egi si yon moun soufri de epatit oswa ki afekte pa pankreatit.
Kalite epatit
Epatit vini nan twa fòm.
Jodi a, epatit se youn nan maladi ki pi danjere ki afekte kò a. Varyete epatit yo anjeneral deziye pa lèt yo: A, B, C.
Maladi a kòmanse devlope apre viris ki koresponn lan antre nan kò a.
Genyen tou kòz toksik-alèjik nan epatit nan kò a. Tout varyete gen 3 fòm:
Ka epatit egzat rekonèt pa siy sa yo:
- lajònis
- yon ogmantasyon nan gwosè ògàn lan,
- pipi fonse
- eklè poupou,
- vomisman
- feblès, endiferans,
- letaji.
Timoun yo reyaji pi sevè a maladi sa a: detanzantan senyen nan nen an, yon gratèl parèt sou kò an. Nan fòm grav, tout nan sentòm ki anwo yo se karakteristik.
Men, nan fòm nan egi, sentòm yo fennen sou tan, manifestasyon yo vin pi fasil. Ak nan fòm grav, kondisyon an piti piti vin pi mal, si ou pa kapab korije li, Lè sa a, tout bagay ka fini ak nekroz fwa.
Mank nan siksè konplè nan tretman an nan fòm egi mennen nan devlopman kwonik. Avèk fòm sa a, kondisyon an jeneralman satisfezan. Pasyan an ka pote plent nan kè plen peryodik, doulè ka pafwa rive nan vant la.
Men, se pa tout moun ki konsidere tankou siy minè yon konsekans yon maladi grav. Se konfòman feblès jeneralman atribiye a rezilta yo nan charj lou nan kay la, nan travay ou.
Se poutèt sa, se pa tout epi yo pa toujou avi fòm nan kwonik. E li toujours mennen nan siwoz, kansè. Se sèlman yon atitid atantif nan sante, nan yon sèl kondisyon ka vin pi bon defans la kont tout maladi.
Avèk maladi fwa, yon pati entegral nan swen pwòp tèt ou se estrikteman swiv konsèy nan doktè sou òganizasyon an nan nitrisyon.
Kalite Pankreatit
Pankreatit se yon enflamasyon pankreya yo.
Yo rele pankreatit enflamasyon pankreya yo. Li ka rive nan yon fòm twò grav, nan egi ak grav.
Fè fas ak yon fòm egi, yon moun ka pa konprann sa ki te pase l '. Li pral toumante pa doulè, dyare yo ap kòmanse, tanperati a ka monte.
Tout bagay sa a ap akonpaye vomisman. Men, kontrèman ak anpwazònman, vomisman pa pral pi fasil.
Kondisyon an se trè dezagreyab, men ou ka kenbe tout bagay, ke yo anjeneral fè tout bagay, panse ke yo "manje yon bagay mal", ap tann pou amelyorasyon la. Li enposib pa remake pankreatit egi, byen ke tout siy yo kowenside ak yon fòm grav.
Sepandan, yo vin pi plis entans. Doulè yo trè fò, lokalizasyon yo varye. Li ka fè mal nan rejyon an epigastric, oswa li ka ale nan yon sèk, doulè nan hypochondrium a sèlman sou bò gòch la oswa sou bò dwat la se posib tou.
Si ou pa bay pasyan an bon jan èd, Lè sa a, byen vit nan fòm nan egi li pral vire soti yo dwe grav.Lè sa a, Entoksikasyon pral gaye nan tout kò a, ki gen yon efè devastatè sou kè a, ren, ak fwa. Sendwòm doulè a pral vin menm pi fò.
Moun yo trese paske yo tou senpleman pa ka kanpe mache dwat devan Bondye, li enposib kenbe, pasyan an ka menm mouri nan chòk doulè. Pami siy yo ekstèn - yon kouch epè sou sifas la nan lang lan, swe lou.
Tanperati a wo. Ou pa kapab kite yon moun nan yon kondisyon konsa nan kay la; se entène lopital obligatwa ki nesesè. Anpil moun ap viv avèk yon fòm kwonik nan pankreatit. Lè yo swiv yon rejim alimantè, pa gen anyen jèn yo.
Nenpòt vyolasyon yo plen ak doulè ki kòmanse yon èdtan apre devyasyon soti nan seri a rekòmande nan pwodwi yo. Lòt konpayon dezagreyab nan yon fòm kwonik yo se poupou, gonfleman.
Rejim karakteristik
Nitrisyon fraksyon ap ede avèk maladi nan fwa.
Nan maladi nan fwa a ak pankreya yo, youn ak rejim alimantè a menm ki nesesè. Ofisyèlman, li rele rejim alimantè 5.
Baz la nan rejim alimantè sa a se pwoteyin ki gen yon konsomasyon limite nan grès, idrat kabòn.
Dezyèm prensip rejim alimantè 5 la se yon repa fraksyon. Yo manje 5-6 fwa nan yon jounen. Servings yo minimize. An menm tan an, yon lis trè enpresyonan nan pwodwi tonbe anba entèdiksyon an:
- bwason ki gen alkòl, kafe,
- te fò
- kvas, bwason ak gaz,
- vyann gra, grès kochon,
- nwa sèl, bato,
- manje vit
- fimen
- manje nan bwat
- byen file
- pen fre
- pwodwi patisri soufle
- gato, patisri,
- bagay dous, chokola,
- Navèt, radi, radi.
Rejim alimantè sa a ka fèt menm pi sevè. Tankou yon bezwen rive nan absans la nan dinamik pozitif. Avèk kolsistit, epatit nan ka ta gen deteryorasyon, se kantite lajan an nan pwoteyin pli lwen ogmante - jiska 150 g pou chak jou.
Kaboyidrat ak grès yo redwi pa 50 g, nan ka espesyalman difisil pa 100 g. Rejim alimantè sa a te note kòm nimewo 5 a. Gen yon rejim alimantè 5 p.
Li se preskri pou pankreatit, nan ka sa a yo pa ajoute anyen, sou kontrè a, yo sèlman retire kèk pwodwi nan lis la nan pwodwi ki apwouve yo.
Pou egzanp, siwo myèl ak pastèk, prezève ak rezen, menm jan tou ze, yo entèdi.
Optimal meni
Avèk maladi fwa, ou bezwen fè meni pi bon.
Yo sispann maladi a epi yo pa anpeche vant ou a nan bonheur ti kras, ou bezwen ak anpil atansyon konsidere meni an. Anba la a se konsèy ede ou òganize yon rejim balanse san yo pa konpwomèt sou gou.
- Nimewo jou 1.
Dejene No 1. labouyl Buckwheat, complétée ak bè, fwomaj Cottage ak fwi. Fèb te.
Dejene No 2. Yon sèl pòm.
Manje midi Soup nan legim, vyann bouyi, nouy. Kissel.
Yon ti goute apremidi. Bonbon Galetny. Tea
Dine Pwason bouyi, pòmdetè kraze. Kefir - Nimewo jou 2.
Dejene No 1. Bouyi vyann, pasta. Fèb te.
Dejene No 2. Rezen-lètkaye melanj.
Manje midi Soup pòmdetè, woulo chou te fè soti nan pre-kwit vyann ak diri. Kissel.
Yon ti goute apremidi. Yon bannann
Dine Diri labouyl nan lèt. Kefir - Nimewo Jou 3.
Dejene No 1. Pwason bouyi, farin avwàn, fèb te.
Dejene No 2. Marmite.
Manje midi Soup pou vermicelli nan lèt. Vant legim ak vyann bouyi. Konplo.
Yon ti goute apremidi. Konfitur, te.
Dine Boulon marron ak bè, rejim alimantè fwomaj, kefir. - Resèt pou rejim alimantè 5
Isit la ou ka jwenn konsèy pou prepare manje ki koresponn ak rejim alimantè No 5. Yo pa twò komen, ki gen ladan yo nan meni prensipal la pral ede divèsifye rejim alimantè ou san ou pa mal sante ou.
Soup Buckwheat
Buckwheat se konsidere kòm youn nan pwodwi ki pi itil, li rekòmande pa tout nutrisyonist pou divès maladi. Adisyon nan lèt amelyore dijèstibiliti nan pwodwi an.
Buckwheat bouyi nan dlo bouyi (pou chak 100 ml 50 g). Kwit manje pran 15 minit. Lè sa a, ajoute 400 ml nan lèt, sik. Anvan ou sèvi, ou ka mete lwil.
Gato Bannann
Gato Bannann se yon desè bon gou ak an sante.
Yo nan lòd yo konbine pwodwi yo pèmèt epi pou yo jwenn yon desè bon gou, ou bezwen konfòme yo ak rekòmandasyon sa yo.
Premyèman, 2 pake nan jelatin yo dilye, lè dlo a rive nan tanperati chanm nan, yogout se ajoute nan konpozisyon an. Li dwe san grès, san sik.
Se plat la boulanjri ki kouvri ak papye soti nan anndan an, biskwit yo dekonstonbwe nan fon an. Se melanj lan yogout-jelatin vide sou tèt, ak sou tèt yo dekore avèk tranch nan bannann.
Se mwazi an mete nan frijidè a jiskaske solidifye. Pa kwit li. Fig ka fè echanj pou pèch oswa lòt fwi mou,
Avèk pankreatit, epatit, yon rejim alimantè strik vin kle nan rekiperasyon an. Se sèlman avèk esklizyon nan meni an nan tout pwodwi entèdi ou ka konte sou gerizon. Nan lòd pa dwe satisfè avèk rejim alimantè ou, ou bezwen pou aprann kijan pou kwit manje enteresan asyèt ki an sante.
Ki jan yo chwazi vyann bèf fwa
Lè w ap chwazi, ou dwe obsève règ sa yo:
- achte yon fwa refwadi, depi yon pwodwi nan frizè gen mwens eleman itil,
- sifas la nan fwa a vyann bèf yo ta dwe lis, klere ak respire koulè - sa a endike fraîcheur nan pwodwi a,
- sant la yon ti kras dous, pa gen okenn odè envalid,
- si ou peze sou sifas yon pwodwi bon kalite ak fre, pa pwal gen okenn rezidi
- Lè w ap chwazi yon fwa nan frizè, li nesesè asire ke gen yon minimòm de glas, ak yon sèl la ki deja egziste pa gen yon tenti ti tach koulè wouj.
Resèt fwa vyann bèf
Kwit manje Konsèy:
- lave fwa fre oswa dekonjle byen anba dlo k ap koule, seche avèk sèvyèt papye,
- ou ta dwe definitivman retire tout bato ak fim,
- tranpe nan lèt la yo retire gou anmè ak bay fini plat la tendres,
- pa pase twò lontan yon efè tèmik, otreman li pral vire soti difisil,
- sèl lè kwit manje fwa vyann bèf te ajoute nan fen kwit manje.
Vyann bèf souf fwa
Souf nan fwa se yon plat ekselan, li trè fasil pou prepare, ak pwodwi a fini ap fè apèl a tout moun.
Engredyan
- fwa - 800 gram,
- zonyon - 1 gwo tèt,
- lay - 2 galik,
- ze - 1 pc.,
- pen - 2 tranch,
- sèl, pwav gou.
Kwit manje: Se vyann bèf koupe an moso tòde nan yon moulen vyann. Peel, lave ak koupe zonyon. Peel epi rense lay la. Lè sa a, tòde fwa a, zonyon, lay ak finalman ak yon manivèl pen an. Kraze ze a nan mas la ki kapab lakòz, ajoute sèl ak pwav. Brase melanj lan byen.
Grese yon plat boulanjri ak lwil (oliv oswa flè solèy). Dousman vide mas nan fwa nan mwazi an, gaye melanj lan ak yon kiyè, li mete nan fou a 200 degre. Kwit pou apeprè 40 minit.
Plat la fini pran sou yon tent Rosy epi li kouvri ak yon kwout dans. Anvan k ap sèvi, koupe soufle a nan pòsyon. Pòmdetè, nouy, diri oswa Buckwheat ka sèvi kòm yon plat bò. Si ou vle, konplete plat la ak mayonèz oswa krèm tounen.
Fwa vyann bèf ak dyondyon nan krèm tounen
Fwa bèf la se yon plat an sante ak bon gou, epi li ale byen ak dyondyon. Pou gou a ak tendres nan pwodwi a, ou bezwen ak anpil atansyon kontwole tan an pwosesis, si ou bouyon plat la pou twò lontan, fwa a pral vin trè rèd.
Engredyan
- fwa vyann bèf - 0.5 kg
- chanpiyon - 0.3 kg
- krèm tounen - 0.3 l,
- zonyon - 2 tèt,
- lwil legim - 50 ml,
- sèl, pwav - a gou.
Kwit manje: Lave fwa a epi koupe an ti moso. Zonyon yo kale yo koupe nan bag mwatye, ak dyondyon yo lave nan kouch gwo. Nan yon chodyè fri nan lwil, premye alalejè fri zonyon yo, Lè sa a, ajoute dyondyon yo ak fri pou apeprè 5 minit.
Nan yon chodyè fri separe, chofe lwil la ak fri moso yo fwa sou tout kote jiskaske koulè yo chanje. Ajoute fwa a legim ak mitone jiskaske likid la evapore nèt. Lè sa a, ajoute krèm tounen nan plat la ak mitone yon lòt 5 minit. Anvan fèmen dife a, ajoute sèl ak pwav gou.
Kontr
- Gen kèk kontr nan itilize nan fwa estati ti towo bèf, nan mitan yo:
- Entolerans endividyèl nan pwodwi an.
- Gen laj fin vye granmoun, kòm gen anpil eleman keratin nan fwa a.
- Peryòd a nan vin pi grav nan pankreatit.
- Kolestewòl ki wo.
Malgre tout pwopriyete yo itil, li pa rekòmande yo sèvi ak detant yo souvan ak nan gwo kantite. Sinon, kè plen, vètij, ak yon gou anmè nan bouch ou ka parèt.
REPONS KESYON an
Èske mwen ka manje fwa vyann bèf pandan y ap pèdi pwa? Lè w ap pèdi pwa, ou ka tou ajoute estati ti towo bèf nan meni an. Li gen yon kontni segondè nan eleman nitritif, vitamin ak pwoteyin. Se yon bon lide yo manje nan manje midi, nan yon pòsyon nan pa plis pase 100 gram, nan fòm bouyi.
Èske bèf alèji alè oswa ou pa? Fwa vyann bèf ka lakòz alèji. Nan ka sa a, se pa tisi fwa a ki lakòz reyaksyon alèjik, men san an ki akimile nan li. Sa a provok pwoteyin albumin lan, ki te jwenn nan san nenpòt òganis vivan. Se poutèt sa, doktè yo fòtman avize yo antre nan meni timoun yo avèk anpil atansyon, obsève manifestasyon yo nan alèji.
Ki sa ki pi bon pou yon fanm vyann bèf oswa vyann kochon fwa? Nenpòt fwa itil, sijè a konsomasyon modere. Fwa vyann bèf gen anpil vitamin, ki ba-kalori e li gen yon gou karakteristik. Fwa kochon gen anpil kolestewòl epi li pa apwopriye pou rejim alimantè. Kantite vitamin nan li pi ba pase ti towo bèf la. Se poutèt sa, pwodwi a vyann bèf se klèman plis benefis pou mwatye a jis nan limanite. Kontni an segondè nan vitamin, fè ak asid folik pral ede kenbe jèn yo ak bote nan kò a fi.
Poukisa li pi bon tranpe fwa vyann bèf nan lèt? Pwosesis la nan tranpe nan lèt pèmèt ou debarase m de odè etranj, gou anmè ak rèd. Byen prepare, pwodwi a pral mou ak bon plat. Anplis de sa, lèt amelyore gou a nan fwa vyann bèf.
Fwa vyann bèf se yon pwodwi ki an sante ak gwo valè nitrisyonèl, ki ta dwe regilyèman ajoute nan meni an. Nan ka sa a, kontr pa ta dwe inyore. Nan ka ta gen maladi grav, li pi bon konsilte yon doktè an premye. Epi li enpòtan pou chwazi detant yo kòrèkteman. Fwa fre ak bon kalite pral pote benefis maksimòm ak pa pral lakòz mal.