Glycemic endèks nan tab bwason ki gen alkòl
Alkòl nan dyabèt se trè endezirab. Ak pwoblèm lan se pa menm nan idrat kabòn depase. Alkòl gen kapasite nan detwi pankreyas la, deranje pwosesis metabolik, dramatikman ogmante vitès la nan pann glikoz ak lakòz ipoglisemi. Men, si ou toujou pa ka bay moute bwason fò, mwen prezante ba ou yon tab nan endèks la glisemi nan alkòl.
Lyen pou bwason popilè yo:
Table nan endis glisemi nan bwason ki gen alkòl
vodka | 0GI |
tequila | 0GI |
wiski | 0GI |
diven sèk | 0 - 5GI |
chanpay sèk | 0 - 5GI |
konyak | 0 - 5GI |
Brandy | 0 - 5GI |
sèk diven endijèn | 0 - 10GI |
semisweet diven | 5 - 15GI |
byè limyè | soti nan 5 - 15GI a 30 - 45GI |
byè nwa | soti nan 5 - 15GI 70 - 110GI |
likè | 10 - 35GI |
chanpay semi-dous | 15 - 30GI |
diven fòtifye | 15 - 40GI |
diven desè | 30 - 40GI |
dous diven endijèn | 30 - 50GI |
likè | 50 - 60GI |
Ann analize tablo pwodwi alkòl yo. Tab la montre endis kòrèk, depi endikatè sa yo nan yon bwè anpil enfliyans GI:
- Varyete diferan ak bon jan kalite nan matyè premyè
- Matrité ak dat rekòt rezen (pa egzanp)
- Kondisyon depo ak dire
- Rejyon de kwasans
- Karakteristik Recipe
Ki sa ki alkòl se pi bon yo pa bwè
Bon alkòl pa gen idrat kabòn ditou e li gen yon endis glisemi ki ba de 0. Kòm rayisab nan "ti kras blan an" di, li ka menm kontribye nan bese sik. Men, sa a se pa totalman vre. Bon bwason amelyore emotivite nan tisi a idrat kabòn, epi tou li amelyore grenn dyabetik. Li kreye efè a nan pi bon nivo sik diminye. Men, li tanporè, vit, epi li ka mennen nan ipoglisemi ak yon koma dyabetik.
Anplis de sa, pandan y ap bwè bwason fò, yon moun anjeneral gen yon ti goute. Ak manje sa a se raman sante ak an sante.
Kòm pou ven yo, li pi fasil ak dyabèt. Chwazi kalite sèk nan ven, pòsyon kontwòl ak ti goute sou manje ki sen - fwi, fwomaj ak vyann ki san grès.
Soti nan bwason dous, alkòl ak tentur yo ta dwe kategorikman refize. Endèks glisemi bwason ki gen alkòl avèk sik la trè wo. Bwason sa yo pa pral sèlman ogmante sik, men tou, mennen nan obezite.
Mwen ta renmen tou di sou cocktèl te fè soti nan yon melanj de alkòl ak aditif. Nan dyabèt, yo ta dwe tou eskli nan rejim alimantè a. Pa gen okenn barman ki gen eksperyans ap di ou ki jan yon melanj de alkòl ap afekte yon pankreya ki fèb, sik nan san ak kò a kòm yon antye. Epitou, siro yo ak ji dous yo souvan ajoute nan cocktèl yo. Gen cocktèl ak sik pi.
Sou si wi ou non ou ta dwe toujou bwè alkòl pou dyabèt oswa ou pa, li nan yon atik separe.
Gen yon atik sou byè ki eksplike poukisa byè se tankou yon alkòl endezirab pou dyabèt. Apre yo tout, mal li a se pa menm nan idrat kabòn depase, ki, franchman, yo pa anpil.
Règ pou bwè alkòl
Doktè entèdi pou sèvi ak alkòl nan pasyan ki gen dyabèt, espesyalman nan dòz gwo. Sa a se akòz efè a sou pèfòmans nan pou ògàn konsa febli, espesyalman pankreya yo.
Nan ka kote li pa posib konplètman refize bwason danjere, ou bezwen sèvi ak li, konfòme yo ak règ sa yo:
- pa bwè alkòl sou yon lestomak vid pou fè pou evite ipoglisemi,
- pandan itilize, kontwole nivo sik la, si sa nesesè, pran medikaman pou redwi,
- bwè sèlman nan maten pou evite ipoglisemi nan yon rèv,
- itilize sèlman dòz doktè a.
Anvan konsome bwason ki gen alkòl, li nesesè etidye ak anpil atansyon endikatè yo nan valè CALORIC yo, endèks glisemi ak konpozisyon. Se poutèt sa, li konsidere kòm nesesè yo kolekte done ki baze sou kalite popilè nan alkòl.
Table - Glycemic index of popilè alkòl
Tit | Endikatè, inite yo |
---|---|
Vodka | 0 |
Wiski | 0 |
Tequila | 0 |
Brandy | ant 0 ak 5 |
Konyak | ant 0 ak 5 |
Diven sèch | ant 0 ak 5 |
Chanpay sèch | ant 0 ak 5 |
Sèk diven endijèn | ant 0 ak 10 |
Dous semisèt | ant 5 ak 15 |
Konble | ant 10 ak 35 |
Limyè byè | ant 15 ak 45 |
Nwa byè | ant 15 ak 110 |
Diven ranfòse | ant 15 ak 40 |
Semi bon chanpay | ant 15 ak 30 |
Desè diven | ant 30 ak 40 |
Endijèn diven dous | ant 30 ak 50 |
Likè | ant 50 ak 60 |
Pifò moun pa konsidere byè yo dwe yon bwè alkòl, ki vle di ke gen yon opinyon ke li posib pou dyabetik. Malgre ke byè pa gen alkòl, li se danjere akòz kontni idrat kabòn li yo. Sa a bwè se kapab nan amelyore santi a nan grangou, ki pwodui suralimantasyon endezirab pou dyabetik.
Endèks glikemi byè a detèmine selon varyete a: ki pi ba a se valè limyè a. Preparasyon nan pwodwi dapre resèt la klasik bay pou prezans nan yon kantite minimòm pwoteyin ak grès idrat kabòn, - 17.5 ml. ki baze sou yon vè 0.5 lit. Endèks la maksimòm GI nan varyete limyè se 60 inite, pou varyete fè nwa endikatè sa a se pi wo - 110 inite.
Endocrinolog diskite ke diven sèk nan kantite ti afekte pozitivman kò a:
- ogmante kantite lajan antioksidan nan kò a,
- amelyore metabolis
- nòmal aparèy la gastwoentestinal
- ogmante emoglobin.
Li se te note ke diven wouj inibit sistèm iminitè a ak negatif afekte tisi nè. Bwè nan desè se moun rich nan sik ak Se poutèt sa se entèdi nan dyabèt. Endèks la nan divès kalite varyete ka varye soti nan 40 a 70 inite. Pi piti enpòtan an se varyete sèk.
Bon bwason
Bon alkòl pa rekòmande oswa menm entèdi dyabetik. Bwason sa yo ogmante pwodiksyon ensilin ak pi ba sik nan san. Epitou, sa a ki kalite alkòl kontribye nan deteryorasyon nan pasyan an akòz vin pi grav nan maladi parenaj.
Souvan alkòl ki baze sou konsomasyon alkòl mennen nan obezite, akòz yon ralentissement nan pwosesis la nan pann grès. Endèks glisemi a nan tout lespri se 0, men ou ka konsome pa plis pase 100 gram nan yon tan.
Likid se yon sik segondè bwason ki gen alkòl. Pifò bwason endistriyèl nan kalite sa a gen eleman chimik nan fòm koloran, gou ak amelyore gou.
Bwè 50 gram nan tankou yon bwè ogmante chay la sou fwa a ak pankreya yo, boulvèsan balans lan nan metabolis idrat kabòn. Tout bagay sa a fè bwason sa yo kategorikman entèdi pou dyabèt.
Kontr
Li entèdi bwè alkòl nan ka sa yo:
- nan prezans pwa depase,
- ak tansyon wo
- nan prezans maladi ilsè, doulè oswa pankreatit,
- pandan devlopman pwosesis enflamatwa yo,
- ak pwoblèm avèk sistèm nève periferik la,
- ak fèblès,
- lè yo pran antibyotik ak lòt medikaman,
- lè gen yon risk pou devlope depandans alkòl,
- avèk kranp.
Nan nenpòt ka, li nesesè yo obsève mezi sekirite, bwè sèlman pèmèt kalite bwason ki gen alkòl ak sèlman pèmèt dòz minimòm.
Li dwe vin chonje ke nòmal la chak jou pou gason se 2 linèt, pou fanm figi sa a se mwatye pi ba yo.
Alkòl ki gen dyabèt
Alkòl se sou lis la nan bwason ki entèdi ki pa ta dwe jwenn nan rejim alimantè a nan yon pasyan ki gen dyabèt.
Menm endèks glikemi alkòl la piti, alkòl nan tèt li ka lakòz domaj byen grav nan sistèm sa yo nan kò imen an kòm andokrin, nève ak dijestif. Sikonstans sa a ta dwe sonje pa sèlman pa pasyan ki gen dyabèt melitu, men tou, pa fanmi yo ak fanmi.
Tout bwason ki gen alkòl kapab divize an plizyè gwo gwoup:
- Bon lespri.
- Bwason ki gen fòs mwayen.
- Bwason ki ba alkòl
Lespri ki pi komen ak popilè yo se sa ki annapre yo:
- vodka
- konyak
- diven
- chanpay
- byè
- melanj divès kalite ji ak vodka oswa byè ak ji.
Medsin klèman di ke pran gwo dòz alkòl nan dyabèt entèdi.
Opsyon sa a pral pi bon lè pasyan an abandone konplètman itilize nan bwason ki gen alkòl, depi alkòl ka siyifikativman afekte travay pankreya yo, ki te febli pi bonè pandan devlopman dyabèt sikre.
Anplis de sa, abi alkòl gen yon dramatik efè negatif sou veso sangen, kè, ak fwa. Nan ka a lè pasyan an toujou gen bwè alkòl pou plizyè rezon, li bezwen fè sa estrikteman konfòme yo avèk sèten règleman yo.
Se konsa, pou egzanp, doktè ki gen maladi a ki dekri kategorikman pa rekòmande bwè nenpòt ki alkòl sou yon lestomak vid. Si ou kite règleman sa a, sik la nan san pasyan an ka gout sevè.
Kòm yon rezilta, yon moun ki gen yon endèks glisemi ki ba pouvwa devlope tankou yon kondisyon danjere tankou ipoglisemi. Si yo pa pran mezi ijan, sitiyasyon an ka devlope selon yon senaryo negatif, ki mennen nan yon koma nan pasyan an.
Nan sans sa a, li nesesè pou yon pasyan ki gen dyabèt melitu, anvan li bwè alkòl epi apre li, pou li dosye lekti nan glukomèt la. Ki baze sou yo, nan tan kap vini an li pral nesesè pote soti nan ajisteman dòz nan dwòg yo te pran nan jou sa a.
An menm tan an, li rekòmande pou dyabetik bwè diven blan sèlman anvan dine. Resepsyon aswè a dirèkteman mennen nan manifestasyon an nan yon rèv tankou yon bagay tankou ipoglisemi. Sa a, nan vire, ka yon move efè sou eta a nan sistèm nan kadyovaskilè, fwa ak nan ren, ak nan kèk ka mennen nan yon koma.
Yon pasyan ki gen dyabèt ta dwe bwè alkòl nan konpayi an nan moun ki abitye, ki moun ki ka, si sa nesesè, bay l 'ak èd ki nesesè yo epi rele yon doktè. An menm tan an, li ta dwe chwazi alkòl, gide pa sèlman pa kontni kalori yo, men tou, pa endèks la glisemi, osi byen ke konpozisyon chimik la. Pa bwè alkòl ak ji dlo, oswa konpot dous.
Sa yo "bwè" ka sèlman vin pi mal kondisyon pasyan an, kidonk li se pi bon bay preferans a ti goute.
Bwè byè nan dyabèt
Kòm pou yon bwè popilè tankou byè, anpil moun pa konsidere li yon likè ak panse ke dyabetik li yo ka bwè san okenn restriksyon. Sa a se yon opinyon inègza, depi endèks glikemi byè a, selon klas li yo, ka soti nan 45 pou rive nan 110. Anplis, valè mwayèn de endikatè sa a se 66, ki konsidere kòm yon ti valè.
Anplis, alkòl ki nan byè gen plis chans pou li mal pasyan an pase idrat kabòn ki genyen ladan li. Li se alkòl ki lakòz ogmante yon apeti yon moun, pandan y ap bese nivo glikoz nan san l 'yo. Kòm yon rezilta, pasyan an ka santi grangou grav epi tou senpleman overeat. Anba enfliyans suralimantasyon ak entoksikasyon, li vin difisil pou kalkile dòz kòrèk dwòg yo pran pandan tretman an.
Nan prensip, byè ta dwe eskli nan rejim alimantè a nan pasyan ki gen dyabèt, men si li toujou bwè li pafwa, li pral bezwen trè estrikteman limite kantite lajan li boule nan yon tan. By wout la, an menm tan an, li toujou pa reyisi nan jwenn plen plezi nan bwè a mous, depi li tou te ajiste ranje a nan ti goute. Li pral espesyalman dezagreyab pa gen yo pote kèk nan yo, men yo sèvi ak asyèt etranj ak byè.
Pou egzanp, doktè rekòmande konbine byè ak ti goute tankou etranj pou rayisab li yo kòm legim, vyann bouyi ak vapè pwason. Malgre lefèt ke tankou yon konplèks se pa patikilyèman bon plat, li konsidere kòm sèlman an sekirite, sa a se sèlman konbinezon konbinezon an ki pèmèt yon dyabetik konsome byè. Nan ka sa a, si pasyan an gen yon santiman fò nan grangou oswa lòt sentòm etranj, li enperatif yo sèvi ak yon glucometer ak pran medikaman nòmalize nivo a sik nan san l 'yo.
Men, sa ki entèdi entèdi yo bwè ak maladi sa a se burmyx la sa yo rele, se sa ki, bwason ki te kreye sou baz byè ak ji fwi dous. Depi yo ka gen sik kòm byen ke arom, li pral byen difisil kalkile endèks glisemi yo.
Kòm yon rezilta, li pa pral travay nan tan yo pran mezi sa yo konbat nivo a ogmante nan glikoz nan san pasyan an.
Ven sèch ak semi-sèk
Depi nenpòt diven gen sik nan konpozisyon li yo, dyabetik ka sèlman itilize varyete diven sèk oswa semi-sèk. Nan yo, konsantrasyon nan idrat kabòn se minim, kidonk si ou bwè yo detanzantan, pa gen okenn mal yo pral fè nan kò a pasyan an. Anplis de sa, li vo pote nan tèt ou lefèt ke glikoz ki genyen nan sa yo bwason se konplètman natirèl, jwenn pandan pwosesis la fèmantasyon.
Kòm pou ven dous ak gwo ranpa yo, yo gen ladan atifisyèlman prezante sik. Kòm yon rezilta, endèks la glisemi ak valè kalorik yo ogmante sevè. Anplis de sa, kapasite a pafwa sèvi ak ven sèk ak semi-sèk pou dyabèt se posib pou rezon ki fè yo ke yo gen yon kontni alkòl ki ba nan konpozisyon yo.
Malgre lefèt ke endèks glikemi nan diven se 44, ou ta dwe nan nenpòt ka dwe Gèrye nan sèvi ak li yo nan dyabèt. Sa a se sikonstans konekte ak lefèt ke nenpòt ki alkòl gen sèlman yon efè negatif sou moun sistèm nève a. Anplis de sa, nan yon eta nan Entoksikasyon, yon moun pa ka konplètman kontwole tèt li, pou li ka pèmèt maladi dyetetik grav.
Kòm pou pwopriyete yo ki pozitif nan diven, li parfe stimul pwosesis yo metabolik ki rive nan kò a, epi tou li saturates l 'ak antioksidan. Anplis de sa, diven vitès moute dijesyon ak ogmante emoglobin. Sepandan, sa yo kalite itil yo detwi pa lefèt ke diven an yon ti kras diminye iminite moun nan, Se poutèt sa, retabli li, li pral gen konsome divès kalite sibstans ki sou biyolojik aktif soti nan pwodwi tankou fwomaj oswa fwi.
"Zewo" lespri
Tankou bwason popilè karant degre tankou konyak ak vodka gen yon endèks glisemi zewo. An menm tan an, lefèt ke yo ka amelyore siyifikativman efè a nan sa yo dwòg ki gen ensilin, osi byen ke sikwazyan bese sibstans, se enteresan. Syantis yo tou sonje ke kont background nan nan itilize nan sa yo bwason ki gen alkòl, pwosesis la nan sentèz glikoz nan kò pasyan an ka ralanti siyifikativman. Kòm yon rezilta, ipoglisemi ka devlope nan dyabèt melitu, se konsa dyabetik sou tab la bezwen dwe pran anpil prekosyon.
Nan yon sèl fwa, yon pasyan ki gen dyabèt ka pran pa plis pase 50-100 mililit lespri. An menm tan an, li rekòmande yo sèvi ak manje moun rich nan idrat kabòn senp ak konplèks, tankou kavya wouj, kòm yon ti goute. Pwodwi sa yo ede anpeche ensidan an nan yon deficiency nan glikoz nan san an ak fè moute pou deficiency li yo.
Dòz maksimòm admisib la nan alkòl fò kalkile endividyèlman pou chak pasyan yo. Nan ka sa a, li pral pi bon lè li se yon ti kras redwi.Anplis de sa, andokrinolojis la dwe bay tou rekòmandasyon sou administrasyon dwòg nan ka ke pasyan an ap bezwen bwè alkòl pandan tretman ak ensilin oswa sik ki bese dwòg.
Endèks glikemi zewo nan bwason ki gen alkòl ki dekri yo pa ta dwe twonpe pasyan an. Reyalite a se ke alkòl ka lakòz yon moun gen ipoglisemi, ki pral fè l 'manje manje ki gen anpil kalori. Kòm yon rezilta, pankreyas la ak fwa ka jwenn yon chaj ogmante, ki pral afekte pèfòmans yo.
Li se tou vo sonje lefèt ke alkòl fò ralanti dekonpozisyon nan idrat kabòn nan kò imen an, kòm yon rezilta nan ki pasyan an ka kòmanse jwenn grès. Pou yon pasyan ki gen dyabèt, ki twò gwo se yon faktè agwa pwosesis la nan maladi a.
Anplis de sa, vodka ak konyak yo kapab irite kou a nan maladi ki asosye ak dyabèt.
Vermouth, likè ak cocktèl
Nan bwason ki gen alkòl yo ki pote pasyan dyabèt mal pi gwo ka rele yon varyete de cocktèl alkòl. Sa a se sikonstans konekte ak lefèt ke melanje a nan divès kalite bwason ki gen alkòl ka blese yon souflèt trè grav sou pankreyas la. Anplis, endèks la glisemi isit la ka varye ant 40 a 70.
Nan ka sa a, sik, ki se yon pati nan ji yo ak siro pou melanje ak bwason an, se sitou danjere. Anplis de sa, yo ka byen lakòz glikoz ogmante nan san an. Se poutèt sa, li rekòmande pou pasyan ki gen dyabèt melitu yo sèvi ak, si sa nesesè, nenpòt ki youn bwason ki gen alkòl, de preferans pi bon kalite, pou egzanp, vodka.
Li se vo anyen lefèt ke cocktèl ka deranje rezèv la san nòmal nan sèvo a. Kòm yon rezilta, venn pasyan an, veso sangen ak kapilè nòmal elaji ak kontra, ki mennen nan maltèt. Kòm pou eta a nan Entoksikasyon yo, yo jwenn bwè anpil pi vit soti nan bwason an, ki ogmante risk pou yo ipoglisemi, souvan nan yon rèv. Se poutèt sa, cocktèl yo entèdi nan dyabèt nan nenpòt ki kalite.
Anplis de cocktèl vèrmè ak likè yo entèdi nan rejim alimantè dyabetik yo. Reyalite a se ke yo gen remèd fèy ak pati nan plant yo, ak konsantrasyon an sik trè wo. Kòm yon rezilta, menm yon ti dòz ka mennen nan yon deteryorasyon siyifikatif nan kondisyon pasyan an nan tèm long la.
Malgre lefèt ke nan kèk ka itilize nan alkòl pou pasyan ki gen dyabèt pa lakòz l 'gwo mal, li vo bay moute bwè alkòl pou peryòd la tretman tout antye. Nan ka a lè pou kèk rezon li enposib fè san yo pa alkòl, li nesesè ak anpil atansyon kontwole endèks la glisemi nan bwason sa yo. Pou sa, pasyan an ta dwe toujou nan men yon tab espesyal ak endis nannan nan sèten manje ak bwason.
Si ou te bwè ase alkòl, pou egzanp, nan yon maryaj, li vo pran mezi yo pote kò a tounen nan nòmal. Pou fè sa, ou ka bwè te avèk yon plant tankou Hibiscus. Li nòmal travay la nan prèske tout sistèm nan kò imen an, ki gen ladan pankreya la. Kòm yon rezilta, se risk pou yo ipoglisemi redwi, ak kò pasyan an ka refè pi vit.
Ekspè nan videyo a nan atik sa a pral pale sou danje ki genyen nan alkòl nan dyabèt.
Èske mwen ka bwè alkòl pou dyabèt?
Yo bwè alkòl, espesyalman souvan nan gwo kantite, ki gen dyabèt trè endezirab. Anpil endocrinolog rekòmande konplètman abandone yo, depi alkòl afekte fonksyone nan pankreyas febli pa dyabèt. Anplis de sa, alkòl nan gwo kantite afekte kondisyon an nan kè a, veso sangen ak fwa. Men si alkòl pa ka elimine konplètman, epi pafwa pasyan an toujou bwè yo, li enpòtan pou w sonje règ pou itilize san danje.
Li se entèdi yo bwè alkòl sou yon lestomak vid, depi li ka pwovoke yon diminisyon byen file nan sik nan san, se sa ki, lakòz yon kondisyon danjere - ipoglisemi. Anvan ak apre yon repa avèk yon bwè alkòl, yon dyabetik ta dwe anrejistre glukomèt la epi ajiste dòz ensilin oswa tablèt, dapre rekòmandasyon doktè a. Bwè bwason fò (menm ki ba alkòl) se posib sèlman nan maten an. Jou ferye sa yo nan aswè a ka mennen nan ipoglisemi nan yon rèv, ki nan ka grav menase koma ak konplikasyon grav pou sèvo a, kè ak veso sangen.
Lè w ap chwazi bwason ki gen alkòl, li nesesè yo dwe gide pa kontni kalori yo, endèks glisemi ak konpozisyon chimik. Alkòl dwe nan bon jan kalite segondè epi yo pa gen engredyan ézitan. Ou pa ka bwè l 'ak dlo briyan, ji ak konpot ak sik. Endis yo glisemi nan kèk move lespri popilè yo prezante nan tablo 1.
Tab endèks glisemik
Sèch diven wouj
Sèk diven blan
Endèks glikemi byè a se an mwayèn 66. Nan kèk sous ou ka jwenn enfòmasyon ke endikatè sa a nan bwè sa a se pi wo oswa pi ba (ki soti nan 45 110). Li tout depann sou ki kalite byè, sinplisité li yo ak teknoloji manifakti. Nan vèsyon an klasik nan sa a bwè, te jwenn nan fèmantasyon, prèske pa gen okenn grès ak pwoteyin. Kaboyidrat yo prezan nan konpozisyon li yo, men yo fè moute yon ti pati (nan fòm pi li yo sou 3.5 g pou chak 100 ml).
Natirèl byè pote domaj nan dyabetik pa paske nan idrat kabòn, men paske nan alkòl. Bwè a ogmante apeti epi ki lakòz yon diminisyon tanporè nan nivo glikoz nan san. Poutèt sa, yon moun santi l grangou grav, ki fòse l 'nan manje yon gwo kantite manje. Li trè difisil pou kalkile yon dòz ase ensilin nan ka sa a (sa a aplike tou pou tablèt ki redwi sik). Tout bagay sa a ka mennen nan chanjman byen file nan nivo glikoz nan san ak vin pi mal byennèt pasyan an.
Kòm yon goute, pasyan an pa ta dwe chwazi sale, manje fimen ak fri. Bouyi vyann, vapè pwason ak legim yo pi byen adapte. Konbinezon sa a ka pa nan gou tout moun, men, yo bay ki byè, nan prensip, pa rekòmande pou dyabetik, sa a se sèlman konpetisyon an relativman san danje. Avèk grangou grav oswa nenpòt lòt sentòm etranj ki rive apre w pran alkòl, pasyan an dwe itilize yon glukomèt pou nòmalize sik nan san si sa nesesè.
Nan varyasyon diferan nan byè, endèks la GI ka ogmante siyifikativman. Sa a se laverite espesyalman pou birmiks - bwason ki gen byè ak ji fwi dous. Yo ka gen ladan yo tou gou, koloran, ak aditif manje, kidonk li nan byen difisil devine chaj nan idrat kabòn nan cocktèl sa yo.
Nan nenpòt ki kalite diven nan youn oswa yon lòt kantite ki gen sik ladan. Dyabetik ka raman bwè sèlman ven sèk oswa semi-sèk, depi gen konsantrasyon nan idrat kabòn se minim. Anplis de sa, nan sa yo bwason sèlman natirèl glikoz jwenn nan rezen pandan fèmantasyon, ak gwo ranpa ak ven dous tou gen ladan sik ajoute nan konpozisyon an. Poutèt sa, valè kalorik yo ak endis glisemi ogmante. Ven sèch ak semi-sèk, tankou yon règ, gen pousantaj ki pi ba a nan alkòl nan konpozisyon an, konsa ou ka bwè yo an ti kantite ak detanzantan.
Konsidere bezwen an pou alkòl, li enpòtan ke ou konprann ke nenpòt kalite bwason sa yo, malerezman, afekte negativman fonksyone nan sistèm nève yo. Etandone ke ak dyabèt, yon moun ak san alkòl ka gen pwoblèm nan zòn sa a, li trè endezirab agrave yo ak alkòl. Natirèlman, nou ap pale sou abi, men depi bwason ki gen yon wo degre byen vit stupy sèvo a, li pa toujou posib yo sispann sou tan pou anpil moun.
Avèk itilizasyon modere, diven stimul pwosesis metabolik nan kò a ak saturates l 'ak antioksidan. Li ogmante emoglobin ak pi vit dijesyon. Men, ansanm ak sa a, nenpòt ki alkòl, malerezman, yon ti kras diminye iminite moun nan, kidonk li pi bon pou dyabetik trase itil sibstans ki sou biyolojik aktif soti nan lòt pwodwi.
Cocktèl alkòl pote mal patikilye dyabetik. Konbinezon diferan kalite bwason ki gen alkòl fè yon gwo souflèt sou pankreya yo.
Men, si bwason an gen sik, siwo oswa ji fwi dous, Lè sa a, li ka lakòz yon ogmantasyon byen file nan sik nan san. Si yon pasyan dyabetik pafwa bwè alkòl, li pi bon pou li chwazi yon bwè natirèl san li pa melanje l ak anyen
Koktèl deranje nòmal sikilasyon san an, an patikilye, sa a aplike pou veso ki nan sèvo a. Kalite sa a alkòl ki lakòz ekspansyon nòmal ak konble nan atè yo, venn ak kapilè, se konsa yo souvan lakòz yon maltèt. Entoksikasyon soti nan cocktèl vini anpil pi vit, depi yo gen yon efè pwononse sou fwa a, pankreya ak sistèm nève. Risk pou yo ipoglisemi (ki gen ladan nan yon rèv) apre bwè li trè wo, Se poutèt sa yo entèdi pou itilize nan nenpòt ki kalite dyabèt.
Vermouth ak likè
Vermouth refere a ven desè ke yo enfuze ak remèd fèy aromat ak lòt plant yo. Kèk nan yo gen pwopriyete medsin, men ki gen dyabèt, bwason sa yo kontr. Konsantrasyon nan sik ak alkòl nan yo se twò wo, e sa ka yon move efè sou fonksyone nan pankreya yo. Se poutèt sa, itilize nan bwason sa yo pou altènatif tretman menm nan dòz piti ka trè danjere.
Likè yo tou trè endezirab pou dyabetik. Yo se byen dous ak fò, sa ki ka lakòz yon move balans nan metabolis la idrat kabòn nan yon moun ki malad. Anpil fwa, yo gen gou danjere, koloran ak amelyore gou. Menm pou moun ki an sante, se itilize nan sa yo bwason ki asosye avèk yon ogmantasyon nan chay la sou fwa a ak pankreya yo, ak dyabèt li se pi bon refize yo carre.
Vodka ak konyak
Vodka ak konyak pa gen sik, ak fòs yo se 40%. Yo gen pwopriyete a nan amelyore aksyon an nan ensilin ak sik-bese tablèt. Anplis de sa, se pwosesis la nan fòmasyon glikoz nan kò a pandan w ap pran vodka oswa Brandy siyifikativman ralanti. Ou ka sèlman itilize bwason sa yo avèk anpil swen, paske yo ka pwovoke ipoglisemi.
Yon dòz sèl nan vodka (konyak, djin) pou yon dyabetik pa ta dwe depase 50-100 ml. Kòm yon kolasyon, li se pi bon yo manje manje ki rich nan idrat kabòn konplèks ak senp yo konplete epi anpeche san glikoz Defisi. Dòz la akseptab pou chak pasyan mete endividyèlman pa doktè a, souvan li ka ajiste anba. Endocrinologist la ta dwe tou bay rekòmandasyon konsènan chanjman nan administrasyon tablèt oswa dòz ensilin injectable.
Malgre lefèt ke GI nan bwason sa yo se zewo, dyabetik pa bezwen abize yo. Yo lakòz ipoglisemi, ki se poukisa yon moun kòmanse manje yon gwo kantite manje (souvan lwil). Sa a kondwi a yon ogmantasyon nan chay la sou fwa, pankreya ak lòt ògàn dijestif yo.
Si pasyan an gen anrejistre pathologies kwonik nan sistèm dijestif la, vodka ak konyak ka pwovoke vin pi grav yo.
Menm nan ti dòz, alkòl fò ralanti dekonpozisyon nan idrat kabòn nan kò imen an, kòm yon rezilta nan yo ke yo ap depoze epi yo ka lakòz pran pwa.
Itilize nenpòt bwason alkolik ki gen dyabèt se toujou yon lotri. Bay kapasite yo nan byen wo diminye sik nan san ak deranje lòt pwosesis nan metabolis idrat kabòn, li entérésan panse plizyè fwa anvan ou sèvi ak yo. Li toujou enpòtan pou w sonje mezi a, kèlkeswa kalite alkòl la. Li ta dwe tou ap transmèt nan tèt ou ke pou nenpòt ki konplikasyon nan dyabèt, alkòl se entèdi.
Bwason alkolik
Gen yon tab ki montre endèks la glisemi nan divès kalite pwodwi, ki gen ladan alkòl.
Endèks glisemi nenpòt alkòl se apeprè menm. Valè sa a se pi wo pase mwayèn ak chenn nan 40-60 inite. Se konsa, GI nan byè depann sou varyete nan sa a bwè. Kòm yon règ, byè limyè gen yon valè GI ki pi ba pase byèr nwa.
Alkòl nan dyabèt la danjere paske li gen idrat kabòn. Alkòl ka boule, men nan kantite trè limite.
Yon atansyon patikilye ta dwe bay pasyan ki gen dyabèt tip 1, depi alkòl etilik bese nivo glikoz nan san pou yon ti tan.
Se konsa, gen yon gwo risk pou yo depase kantite lajan ki akseptab nan ensilin lè bwè alkòl, depi yo pral glikoz bese.
Kalite 2 pasyan dyabèt yo gen dwa bwè alkòl. Eksepsyon a se bwason dous - diven desè, divès kalite milti-kouch cocktèl, cocktèl te fè soti nan alkòl, soda, ji ak siro pou. Bwason sa yo gen yon gwo kantite lajan pou sik pi ak idrat kabòn ak mennen nan yon so rapid nan glikoz nan san.
Ven sèk, brut ak byèr limyè ta dwe pi pito. Endèks glisemi byè limyè a ba. Li ka boule plizyè fwa nan yon mwa, men pa plis pase youn oswa de linèt pou chak aswè. Nan lòd pa mal sante, li rekòmande yo bwè yon vè byè pa plis pase yon fwa yon semèn.
Endèks glisemi nan vodka pi bon ki ba, men sa a bwè gen yon gwo kantite alkòl ak idrat kabòn. Kontni kalori nan vodka se trè wo epi byen souvan yo 50 g nan yon bwè se ase pwovoke devlopman nan ipoglisemi.
Endèks glisemi divès kalite bwason ki gen alkòl, ki gen ladan diferan kalite byè, gen yon tablo ki endike tou kontni kalori ak kantite idrat kabòn.
Sous pwoteyin
Vyann se yon pati enpòtan nan rejim alimantè yon pasyan dyabèt. Li se yon sous valab nan pwoteyin epi li se enkli nan meni an ansanm ak pwason. Depi dyabèt souvan akonpaye pa ke yo te twò gwo, meni an domine pa vyann ki san grès. Endèks la glisemi nan vyann mèg (mèg vyann bèf, poul) se apeprè 40 inite, enfòmasyon detaye sou valè enèji a ak gi nan pwodwi vyann ak pwason gen yon tab nan pwodwi manje.
Endèks la glisemi nan vyann nan lòt varyete pa bay nan tablo yo, depi kochon se twò grès pou rejim alimantè epi li pa rekòmande pou pasyan ki gen dyabèt. Si sik rete nòmal pou yon tan long epi ou vle manje yon ti kras vyann kochon, ou ta dwe chwazi pati yo ki pi mèg ak vapè yo, san yo pa itilize lwil legim.
Yon lòt sous enpòtan nan pwoteyin se ze poul. Endèks glisemi yon sèl ze bouyi se apeprè 50 inite, sa ki fè pwodui sa a danjere ak itilizasyon souvan. Sepandan, ze yo se yon pwodwi itil ak nourisan, kidonk, ou ka manje yo, men se pa pi souvan pase yon fwa oswa de fwa nan yon semèn.
Yon lòt pwodwi itil ak natirèl - bè, renmen anpil pa tout moun, gen yon endèks glisemi segondè, sou 54 inite. Bè tou wo nan kalori, kidonk ou pa ka itilize li nan gwo kantite. Si ou vle, lwil oliv ka pafwa dwe ajoute nan labouyl, men nan ti kantite epi yo pa souvan.
Li ta dwe sonje ke lè entwodwi yon nouvo pwodwi nan rejim alimantè a, li nesesè ak anpil atansyon kontwole nivo a sik nan san an ak dosye rezilta yo nan pwòp jounal ou nitrisyon. Sa ap ede analize eta sante lè w ap itilize divès kalite manje epi ajiste kantite lajan yo nan yon fason pou reyalize konpansasyon dirab pou dyabèt la.
Bagay dous ak patisri
Se yon gwo danje pou dyabetik kache nan bagay dous magazen an. Yo genyen yon gwo kantite idrat kabòn senp, osi byen ke sik ak lanmidon.Kòm yon rezilta, menm yon ti moso chokola oswa gato ka lakòz yon ogmantasyon rapid nan nivo sik ak lakòz konplikasyon grav.
Pasyan yo soufri dyabèt ka peye atansyon a gimov ak halva. Pwodwi sa yo ka manje, men ou ta dwe bay preferans pou bagay dous sou fruktoz, ki soti nan depatman nitrisyon espesyal.
Ou ka kite tèt ou dwe dòlote ak gimov oswa bonbon pa plis pase yon fwa oswa de fwa nan yon semèn, yon kantite lajan ki an sekirite se 50 g nan goodi. Sa a aplike sèlman nan pasyan ki pa gen konplikasyon, ki moun ki nivo sik nan san ki estab epi pa gen okenn so byen file.
Li ta dwe vin chonje ke halva gen anpil kalori ak grès, ak endèks glisemi li yo trè wo, kidonk ou bezwen manje li avèk prekosyon. Endèks la glisemi (yo) nan gimov ak biskwit sèk depase 65 inite. Sepandan, si bagay dous yo ap prepare sou fruktoz, se valè sa a mwatye, Se poutèt sa, akseptab pou dyabetik. Men, prekosyon pa fè mal epi ou ka sèvi ak bagay dous sa yo pa plis pase de fwa nan yon semèn.
Ajisteman meni an
Si ou vle, ka meni an ap varye endepandan, men li se pi bon konsilte yon doktè premye. Lè wap entwodwi nouvo pwodwi nan rejim alimantè a, règ sa yo ta dwe swiv:
- poukont li chanje meni an akseptab sèlman pou maladi senp,
- ou bezwen konsidere endèks la glisemi ak chay la nan nouvo pwodwi yo,
- kontni kalori dwe pran an kont, li enposib depase nòmal la akseptab,
- yon siveyans atansyon nan nivo sik nan san ki nesesè.
Ou pa ka antre nan plizyè nouvo pwodwi sou meni an an menm tan. Ou ta dwe chanje rejim alimantè a piti piti, ak anpil atansyon kontwole pwòp byennèt ou. Se konsa, ou ka manje yon tranch nan gimov epi tcheke sik nan san ou kèk tan apre ou fin manje. Rezilta yo ta dwe anrejistre nan yon jounal. Si nivo sik la nòmal, apre kèk jou ou ka eseye manje yon lòt pwodwi. Konbine asyèt ak divès kalite chanje kantite nouvo trete, li enperatif kontwole konsantrasyon nan glikoz. Nenpòt chanjman yo ta dwe ekri nan jounal la. Apre plizyè semèn obsèvasyon, li deja posib pou analize enfòmasyon ou resevwa yo ak konkli ke li rekòmande pou prezante nouvo asyèt nan rejim alimantè a.
Konsomasyon kalori
Anpil pasyan fè yon erè pa kanpe swiv kontni an kalori nan pwòp meni yo. Anjeneral, pasyan yo pèmèt tèt yo rilaks, akonpli yon rezilta dirab nan konpanse pou dyabèt. Depase kalori ki rekòmande a mennen nan pwa. Metabolism ralanti ak kondisyon pasyan an vin pi grav menm plis. An menm tan an, risk pou yo devlope konplikasyon se wo.
Bagay dous, kado ak alkòl ka boule nan dyabèt, men valè kalorik yo ta dwe soustrè nan kantite chak jou konsomasyon kalori. Asire ou ke ou konsidere kantite idrat kabòn ki nan manje yo boule.
Si pasyan an patisipe aktivman nan espò, misk li bezwen plis kalori, men konsilte yon doktè lè chanje rejim alimantè a nan ka sa a obligatwa. Sou yon sèl men, pandan egzèsis, misk yo aktivman konsome glikoz, kidonk anpeche akimilasyon li yo nan san an, ak nan lòt men an, yon ogmantasyon nan konsomasyon kalori a mennen nan yon ogmantasyon nan konsantrasyon glikoz. Nan ka sa a, desizyon an pou ajiste rejim alimantè a ta dwe fèt sèlman an konjonksyon avèk doktè a, apre yon egzamen an detay sou pasyan an.
Li enpòtan pou anpeche pann pandan wap obsève rejim alimantè a. Pou fè sa, ou dwe detanzantan dòlote tèt ou ak trete yo pèmèt yo. Ti detant nan rejim alimantè a pral ede nan lavni nan pi bon kontwole tèt ou, sa ki pi enpòtan, yo konnen mezi a nan tout bagay - tou de nan alkòl ak nan bagay dous.
Glycemic index of diven
Endèks glikemi segondè a nan byè ak lòt alkòl se akòz kontni an kalori ki ba, ak efè a jeneral sou kò a nan yon dyabetik. Alkòl ka bese sik, ogmante grangou epi lakòz ipoglisemi.
Tablo ki nan GI deklare ke vodka ak lòt alkòl fò gen yon endikatè zewo, men efè negatif an jeneral elimine fenomèn sa a.
Guy nan bwason ki gen alkòl: se li posib dyabetik?
GI nan prèske tout bwason ki gen alkòl se pi wo pase mwayèn. Li konsiste de idrat kabòn, ki itilize nan ki pandan maladi a estrikteman reglemante.Se poutèt sa, doktè pa avize pasyan ki gen yon dyagnostik pou dyabèt apresye nan alkòl. Rekòmandasyon doktè pou kalite dyabèt:
- Nan premye kalite dyabèt, etilik alkòl ka yon ti tan pi ba glikoz nan san, ki ogmante risk pou yo ogmante ensilin pwodiksyon an.
- Ak kalite 2, alkòl ka boule, men nan dòz limite ak ak yon kontni sik ki ba. Desè ak ven dous, cocktèl tonbe anba entèdiksyon an. Rekòmande to - 1 vè diven sèk oswa byèr limyè pou chak semèn.
Alkòl deprime pankreya yo. Dòz gwo detwi fwa a, detwi veso sangen ak kè a. Lè refize alkòl pou pasyan an se yon travay enposib, doktè a ap avize w pou respekte règleman yo:
- Pa bwè sou yon lestomak vid.
- Nivo sik yo ta dwe tcheke anvan ak apre konsomasyon. Baze sou done yo jwenn, se dòz la nan ensilin ajiste.
- Libasyon sware ogmante risk pou yo ipoglisemi.
- Dòz alkòl doktè w preskri a pa ta dwe depase.
- Li pa rekòmande bwè pou kont li. Dwe anviwònman an ap avize yo de dyagnostik yo.
- Chwazi sèlman bon jan kalite bon bwason.
- Pa bwè bwason dous ak bwason gazeuz.
Glikemi byè
Se byè GI la detèmine pa varyete a: pi fonse a, pi wo a pousantaj la. Si se bwè nan moulu dapre teknoloji klasik, kontni an pwoteyin ak grès se minimòm, idrat kabòn - 17.5 ml pou chak vè demi-lit. Li enkonvenyans alkòl, pa idrat kabòn, ogmante grangou ak bese sik.
Si dyabetik la deside trete tèt li nan yon vè byè, pou antrepriz sa li vo bay preferans legim, pwason bouyi oswa vyann. Endèks glisemi bwason ki baze sou byè yo pi wo anpil. Yo gen ladan amelyorasyon gou ak parfen, kidonk li se pi bon abandone birmiks.
GI nan byè limyè - 60 inite, fè nwa - 110.
Diven sèch oswa desè?
Kantite lajan modere nan diven sèk:
- saturate ak itil antioksidan,
- stimul pwosesis metabolik,
- vitès aparèy dijestif la,
- ogmante nivo emoglobin.
Sepandan, diven wouj ka anpeche sistèm iminitè a, negatif ki afekte sistèm nève a. Nenpòt kalite diven gen sik. Desè ak varyete dous yo entèdi akòz kontni segondè sik yo.
Pafwa ou ka pèmèt yon vè diven sèk oswa chanpay, tankou sa a bwè gen yon kantite lajan minimòm nan idrat kabòn, ak glikoz se jwenn nan yon fason natirèl. Endèks glisemi a nan diven chenn nan 40 a 70 inite.
Endikatè minimòm lan se diven sèk.
Koktèl ak aperitif
Multitouch cocktèl yo espesyalman danjere: li se bwason te fè leve nan eleman nan fòs diferan ki lakòz gwo domaj nan pankreya yo. Kote sa yo negatif nan cocktèl:
- deranje sikilasyon san an,
- mennen nan kontraksyon nòmal nan mi yo vaskilè,
- bwè pi vit pase bwason monokonponan,
- ogmante risk pou yo ipoglisemi.
Ji dous oswa siwo nan bwason an mennen nan yon so byen file nan sik, Se poutèt sa, pou dyabèt, se yon bwè ki gen orijin natirèl rekòmande.
Likid ak tentur
Likè apatni a alkòl fò ak dous. Likè endistriyèl yo souvan gen koloran ak gou ak amelyore gou. Yon vè ogmante chay la sou pankreyas la ak fwa, dezekilib metabolis idrat kabòn. Tentur Berry se yon eksplozyon sik. Se poutèt sa, likè ansanm ak vermouth yo entèdi pou dyabèt.
GI nan vodka, konyak ak lespri
Varyete sa yo fè pati alkòl fò. Apre yo itilize yo, fòmasyon glikoz la ralanti, aksyon ensilin ogmante. Vodka, wiski ak konyak pwovoke yon vin pi grav nan maladi kwonik parallèle, ralanti dekonpozisyon nan grès ak kontribye nan pran pwa.
Malgre ke endèks la glisemi nan vodka ak wiski se zewo, li pa ta dwe abize. Yon dòz sèl se pa plis pase 100 gram. Goute a ta dwe konpoze de idrat kabòn konplèks konplete glikoz. Endocrinologist la ap ajiste dòz la nan yon direksyon ki nan rediksyon.
Anvan fèt la, li ta bon pou konsilte yon doktè sou chanje yon dòz sèl nan dwòg.
Enfòmasyon yo bay pou enfòmasyon jeneral sèlman epi yo pa kapab itilize pou oto-medikaman. Pa trete tèt ou, li ka danjere. Toujou konsilte doktè ou. Nan ka kopye pasyèl oswa konplè nan materyèl ki soti nan sit la, se yon lyen aktif ki nesesè.
Endèks glikemi alkòl (alkòl)
Ministè Sante nan Federasyon Larisi a: “Jete mèt la ak tès bann. Pa gen plis Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage ak Januvius! Trete l ak sa. "
Se endèks la glisemi (GI) nan pwodwi divize an twa gwoup: ba (10-40), mwayen (40-70), segondè (plis pase 70). Konpare ak lòt pwodwi, bwason ki gen alkòl apatni a gwoup la presegondè an tèm de GI.
Lè alkòl antre nan kò a, nivo a glikoz leve, an patikilye, lè yon moun bwè alkòl sou yon lestomak vid.
An konsekans, nivo sik la ap ogmante piti piti, pandan y ap kontribye nan mwens fòmasyon grès.
Endèks glisemi diven an se 44. Konpozisyon diven an gen ladan eleman tras, vitamin, lwil ester byosin, asid ak èste.
Mèsi a konbinezon nan eleman sa yo, sa a se bwè karakterize pa pwopriyete sa yo itil: li diminye tansyon, afekte metabolis la, ton kò a, gen yon bakterisid ak anti-efè anti-alèjik, gen yon radyoaktivite natirèl ki sanble ak dlo medsin mineral. Men, depi diven se, premye nan tout, yon bwè alkòl, li ta dwe boule nan modération.
Famasi yon fwa ankò vle lajan kach an sou dyabetik. Gen yon sansib modèn dwòg Ewopeyen an, men yo kenbe trankil sou li. Sa.
Malgre lefèt ke endèks la glisemi nan vodka koresponn ak 0, ak lè li itilize, pa gen okenn ogmantasyon nan sik nan san, li ta dwe transmèt nan tèt ou ke vodka se youn nan pi fò bwason ki gen alkòl. Nan yon kantite lajan nan 50 gram, vodka ki konsidere kòm yon remèd bon pou anpwazònman, rim sèvo, mal dan. Avèk anpil itilizasyon, li ka lakòz depandans alkòl pi souvan pase lòt alkòl.
Endèks glikemi byè a se 45. Kòm yon rezilta nan byè k ap antre nan kò a, pa sèlman fè sik nan san ogmante, men tou, retire elèv la nan pwoteyin, grès, eleman tras ak idrat kabòn ki soti nan kò a kòmanse, akòz pwopriyete yo dyurèz nan byè.
Pou egzanp, yon mank de vitamin C nan kò a ka mennen nan yon diminisyon nan iminite ak yon deteryorasyon nan entèlijans yo. Sibstans ki sou èkstraksyon ki genyen nan li, pou egzanp, valeryan ede ede detann kò a, ak maltoz - ogmante kò grès.
Li ta dwe transmèt nan tèt ou ke benefis ki genyen nan bwason ki gen alkòl kapab fèt sèlman nan ka a nan konsomasyon modere.
Mwen te gen dyabèt pou 31 ane. Li se kounye a an sante. Men, sa yo kapsil yo aksesib pou moun òdinè, yo pa vle vann famasi, li pa pwofitab pou yo.
Kontni kalori, endèks glisemi ak benefis diven
Yon bwè diven se yon bwè prim. Gourmets itilize li kòm yon Apéritifs manje pou amelyore dijesyon oswa pou yon konbinezon Harmony nan gou.
Sa a bwè se pafè pou vyann oswa pwason. Li te lontan yo te konsidere kòm yon bwè ekskiz nan bondye yo. Menm Jezi vire dlo nan diven pou divès selebrasyon.
Sa a se vrèman yon bwè diven; li te toujou yon dekorasyon nan divès dine ak aswè amoure.
Konbyen kalori ki genyen nan alkòl?
Koulye a, moun yo trè konsène sou sante yo, epi yo te twò gwo se youn nan pwoblèm sa yo masiv. Anpil fanm yo pè nan kalori, redwi nan relasyon ak figi yo. Nitrisyonis reklamasyon ke alkòl se trè wo kalori, ak yo kenbe figi ou, ou ta dwe abandone li. Malgre ke gen menm rejim divès divès: se pa tout kalite diven bwè yo apwopriye pou yo.
Natirèlman, yon vè diven nan fen yon jou difisil se trè ap detann e menm pran plezi, men si ou vle pèdi pwa, anvan ou bay moute sa a bwè, ou ta dwe chèche konnen ... konbyen kalori ki nan yon boutèy alkòl, ak si wi ou non sa a se kantite lajan an ki pral ede ou pèdi pwa.
Gen anpil varyete diven. Asortiman li yo se dè santèn de boutèy nan yon bwè soti nan diferan kalite rezen, ak tout bagay sa a afekte kantite kalori. Men yo te jwenn kantite mwayèn pou chak boutèy. 750 ml nan yon bwason ki gen alkòl ki ba ki gen ant 250 ak 500 kalori. Se konsa, nan yon sèl vè kontni an kalori se pa konsa pou sa gwo ak ou pa ka refize tèt ou plezi nan.
Ki sa ki kalori kontni depann sou:
- nan kontni alkòl oswa fòs li yo,
- soti nan kontni sik,
- etranj ase, men koulè tou jwe yon wòl.
Tankou tout manje, alkòl gen yon valè enèji sèten. Yo kwè ke diven blan se mwens kalorik ak plis ankò dyetetik. Valè nitrisyonèl pou chak 100 gram nan pwodwi a se sèlman 50 kilokalori.
Wouj gen yon kontni yon ti kras pi wo kalori, 65 kilokalori pou chak 100 g nan pwodwi. Pou moun ki kontwole pwa yo, move lespri kalori yo apwopriye.
Bon semisweet ven gen kontni an kalori pi wo akòz kantite lajan an segondè nan sik.
Pèdi pwa pa ta dwe sèvi ak vermouth, Madeira kont gwo kontni kalori nan yo: plis pase 150. Menm cahors yo komen, souvan yo itilize pou kominyon nan Pak, gen 150 kalori. Kantite lajan ki wo nan glikoz nan tentur kay tou vo konsidere, sinon ou pral jwenn yon pwodwi ki gen anpil kalori.
Kalori sèk diven
Bwason sèk yo konsidere kòm ki pi dyetetik la, yo gen yon efè pozitif sou kò a, epi yo gen plis danje. Pou anpil moun, nan kou, li etranj tande ke alkòl ka benefisye. Anpil, lè yo tande mo "alkòl la", entoksike e yo pa asosye li ak benefis sante yo. Men, tout bagay ka benefisye si ou konnen mezi a.
Yon vè sèk diven wouj pandan yon repa amelyore apeti, chofe ak dispans kwaze. Yon bwè sèk gen yon kontni minimòm kalori nan 60 kilokalori, epi li ka fè konpetisyon menm ak pwodwi letye, tankou kefir ak fèrmante lèt nan fou. Diven an ale byen ak vyann epi li bay yon gou inik nan asyèt divès kalite.
Sèk diven blan ki gen menm kantite lajan an nan kalori tankou wouj, men li gen plizyè diferans ak karakteristik.
Ba kalori kontni se pa sèlman an plis nan diven sèk blan: li gen yon gwo kantite lajan pou kafeyik asid. Li ede ak tous sèk ak maladi bwonch.
Alkòl ak rejim alimantè
Ven semi-dous ak dous yo konsidere kòm desè, ak kontni kalori yo se pi wo pase sa yo ki an sèk ak semi-sèk. Kontni kalori pou varyete yo dous se plis pase 170 kilokalori pou chak vè pou diven wouj oswa blan semisweet, prèske de fwa pi wo pase pou varyete sèk. Semi-dous blan gen 90 kalori, ak semisweet wouj - 105 kilokalori pou chak 100 g.
Natirèlman, si ou itilize sèlman yon sèl vè, kontni an kalori pa pral afekte ou anpil, men yo toujou li se pi bon bay preferans bwason sèk, si ou se sou yon rejim alimantè.
Semi-dous yo se pa sèlman plis kalorik, men tou, gen yon kontni idrat kabòn nan 50%, epi sèlman 5% nan yo menm sèk. Endèks sik la tou trè diferan: pou sèk li se soti nan 5 a 12%, ak pou lòt moun - soti nan 10 a 23%.
Varyete etikèt Desè yo ideyal pou asyèt fwi, ti goute ak Desè, ki se poukisa yo te resevwa non sa a.
Men malgre pwopriyete itil yo, sa a se kontni sik entèdi pou dyabetik.
Epi li vo konnen ke sa a ki kalite bwason ki gen alkòl pa boule ak chokola: li la jis yon konbinezon asasen, li se move konsekans sou figi a. Anplis de sa, sa a tandem akselere pwosesis la nan Entoksikasyon.
Ki jan yo bwè diven pou bon
Pou jwenn benefis maksimòm nan bwè Dionysus la ak elimine depo grès, ou ta dwe swiv règleman senp:
- Sèk diven wouj se gwo pou rejim: li ede kraze grès ak pwoteyin.
- Tout bagay sa yo itil yo genyen nan yo nan pwodwi-wo kalite, menm bagay la tou ale pou yon bwè diven.
- Si ou swiv yon rejim alimantè diven, ou ta dwe konsome pa plis pase 2 linèt,
Lè ou konnen kontni kalori diferan varyete diven, ou ka kontwole pwa ou san ou pa gen pwoblèm. Pou pi gwo plezi ak mwens volim nan bwè li rekòmande yo bwè l 'nan ti gout.
Diven se yon bwè espesyal, epi li vo bwè ak diyite. Men, si ou itilize li kòrèkteman, Lè sa a, pa gen okenn kalori yo pè pou ou.
Ou pral resevwa sèlman plezi ak benefis sante ki soti nan chak SIP.
Glycemic alcohol index
Endèks glikemi segondè a nan byè ak lòt alkòl se akòz kontni an kalori ki ba, ak efè a jeneral sou kò a nan yon dyabetik. Alkòl ka bese sik, ogmante grangou epi lakòz ipoglisemi. Tablo ki nan GI deklare ke vodka ak lòt alkòl fò gen yon endikatè zewo, men efè negatif an jeneral elimine fenomèn sa a.
Gendemik endèks diferan kalite diven
Nivo sik nan san ka pran diferan valè depann sou kontni idrat kabòn nan pwodwi a. Se pousantaj la lage nan sik nan san an karakterize pa tankou yon endikatè kòm endèks la glisemi (GI).
GI nan diven depann sou kontni sik li yo ak ka pran sou siyifikasyon diferan:
- diven wouj sèk - 36 inite.,
- sèk diven blan - 36 inite
- semi-sèk wouj - 44 inite.
- semi-sèk blan - 44 inite,
- chanpay "brut" - 45 inite,
- diven ki gen gwo ranpa - soti nan 15 a 40 inite,
- desè diven - soti nan 30 a 40 inite,
- dous diven endijèn - soti nan 30 a 50 inite.
Konpare ak GI la nan byè, ki mwayèn 66 inite, GI a nan diven se ki ba. Sepandan, yo ta dwe itilize nan sa a bwè pa dyabetik dwe limite.
Li pa rekòmande bwè alkòl, ki gen ladan diven, pou moun ki sou yon rejim alimantè. Yon bwè diven gen kapasite nan ogmante apeti.
Diven an se byen wo nan kalori, endikatè pou chak 100 g:
- diven sèk - 60-85 kilokalori,
- semi-sèk - 78 kilokalori,
- Ven semisèt - 100-150 kilokalori,
- ven dous - 140-170 kilomèt,
- likè - 250-355 kilokalori.
Enfòmasyon diven enteresan
Kèk enfòmasyon itil sou diven ke ou pa ta ka konnen:
- Gen yon syans ki etidye tankou yon bwè tankou diven. Enology rele. Egzamine tout enfòmasyon sou diven, tcheke fyab li yo.
- Diven an gen pwopriyete inik bakteryolojik.
- Bib la mansyone diven 450 fwa.
- Nan tan lontan, moun Lagrès yo te pito melanje diven ak dlo lanmè. Tankou yon bwè te gen yon efè enteresan ak satire kò a ak yòd.
- Pandan Mwayennaj yo, vyann te dekontamine avèk diven pou pwolonje lavi etajè.
- Èske w gen kanpe pou plis pase 50 ane, diven an pèdi kalite geri li yo.
- Presyon an nan boutèy la nan diven briyan depase presyon an nan kawotchou yo.
- Itilize regilye diven an ti kantite diminye risk pou yo atak kè ak kou. Li prolongation span lavi a.
- Nan Lafrans, moun yo te avize w konsome 2 linèt nan diven wouj chak jou, fanm - yon sèl.
- Diven pou kont li pa mennen nan pran pwa. Li ka sèlman ogmante apeti. Pou evite pran pwa depase, ou ta dwe reflechi sou ti goute limyè men nourisan davans: pwason ki pa gen anpil grès, bèt volay, legim, fwi, fwomaj.
- Prèske tout moun konnen benefis konsomasyon diven modere. Sepandan, se pa tout moun ki konnen abi alkòl ogmante risk pou yo tete ak kansè nan vant.
Vwa pou pòs - yon plis nan kama! 🙂
Pou referans:
Endèks glisemi (GI) - yon endikatè nan efè a nan manje sou sik nan san. Endèks la glisemi se yon refleksyon nan yon konparezon nan reyaksyon kò a nan pwodwi a ak repons kò a nan glikoz pi, ki gen yon endèks glisemi nan 100. Endis yo glisemi nan tout lòt pwodwi yo konpare ak endèks la glisemi nan glikoz, tou depann de ki jan byen vit yo absòbe. Lè yo bay yon pwodwi yon endèks glisemi ki ba, sa vle di ke lè li boule, nivo sik nan san leve dousman.
Alkòl se yon sibstans ki sou toksik, se retire nan ki soti nan kò a bay nan fwa a. Pandan se tan, se fwa a ki enplike nan tout pwosesis manje ak, nan kou, nan metabolis grès, kidonk lè li se chaje ak travay adisyonèl, li fè pi mal ak fonksyonalite debaz li yo.
Alkòl tou gen yon efè gwo sou pankreya yo, ki se responsab pou metabolis idrat kabòn ak pwodui ensilin. Ensilin travay pou metabolis glikoz: li se pwodwi - se glikoz redwi. Lè li rive nan limit ki pi ba, ou santi ou grangou ak dezi yo manje idrat kabòn. Se konsa, alkòl, nan tèt li enèvan manbràn mikez yo ak trip, tout bon, ogmante apeti.
Plis, alkòl se yon sous enèji pwòp ak kilokalori ke ou bezwen depanse kòm anpil ak vit ke posib nan rejim alimantè ou.
"Si ou bwè ak Lè sa a, danse, ou ka" bat "gram siplemantè, malerezman pi souvan apre moun bwè moun pito gen yon mòde, tou ak yon bagay fonse ak satisfè. Se konsa, se enèji nan manje toujou tache ak ki enèji, "doktè a nan sant la nan rejim alimantè fanmi avèti Natalya Fadeeva.
"Yon pòsyon ki san danje pou sante se 10 gram 100% alkòl pi pa jou (ki se apeprè 100-120 gram nan diven oswa 330 gram nan byè). Nimewo sa yo ka varye yon ti kras. Bagay pwensipal lan se pa depase dòz la akseptab epi yo pa konbine ak gra, idrat kabòn, ki gen anpil kalori manje, epi yo pa pèdi kontwòl nan apeti, dakò. Elena Tikhomirova, manm nan rejim alimantè Asosyasyon an, dyetetik nan SM-Klinik rezo a. Ven ki pa gen gwo ranpa (wouj, woz, blan - semi-sèk, sèk) yo akseptab, bon jan kalite 40% alkòl - vodka, konyak, wiski, tequila.
Pa gen anyen ki ralanti pwosesis boule grès la tankou alkòl. Enèji a ki estoke nan grès boule nan kò a nan dènye vire a sèlman si pa gen okenn sikilasyon sikilasyon oswa alkòl. Apre bwè yon vè chanpay, nou pouse grès yo nan fen liy lan pou boule. Kòm yon rezilta sa a, gen kèk ekspè ki fòman opoze ak alkòl pandan rejim alimantè a.
"Alkòl pa konpatib ak yon rejim alimantè si li se ki vize a pèdi pwa. Alkòl toujou wo nan kalori. Nan ka sa a, pa gen anyen ap rete nan rejim alimantè ou eksepte pou li. Ak dezi sa yo ak kliyan yo. Vle yon rejim alimantè chokola? Oke, yon bar nan chokola tout jounen an. Alkòl? Yon boutèy diven tout jounen an. Sa a se yon rejim alimantè wo-karb, ak yon moun pral sètènman pèdi pwa sou li. Espesyalman si metabolis idrat kabòn l 'yo pa detounen. Malgre ke mwen fòtman dout ke sa a pral ajoute nan sante a nan fwa l 'yo. Rejim alimantè sa a, pou mete li léjèrman, pa rezonab, ”nitrisyonis la pataje opinyon pwofesyonèl li. Rimma Moisenko.
Pi mal pase tout tan
Pi inplakabl a, men "fèb" lènmi nan yon figi mens se byè! Espesyalman inplakabl pou moun se fitoestrogens yo li genyen ladan li. Plis, yon endèks glisemi wo pèmèt li dwe absòbe pi vit ak pi fasil pase glikoz. Si se lèt la pran kòm 100%, Lè sa a, se byè lasimilasyon 110. Kòm yon rezilta, vant byè ak obezite nan vant.
Si nou pale sou gazeuz alkòl, li se pa pi mal e li pa pi bon pase ki pa karbonat, jis ki efè a nan Entoksikasyon vini pi vit. Pi piti a nan mal pou alkol se kontni alkòl ki ba ak mank de sik. Pou egzanp, ven sèk oswa vodka. Likè sèlman ka mezire ak yon ti kiyè te ajoute nan kafe.
Ki sa ki di sou cocktèl! Melanj de diferan kalite acogol yo menm vin pi mal pou fwa an. “Nenpòt toksin dwe inaktif nan fwa a. Men, si bwè a se milti-eleman, li anpil konplitché travay la nan fwa a, "eksplike Natalia Fadeeva.